728 x 90

Funktioner av galla i människokroppen

Galls funktion i människokroppen kan inte underskattas. Full funktion av alla organ i matsmältningssystemet är omöjligt utan deltagande. Även mindre avvikelser från normen i processen för dess produktion, komposition, koncentration eller surhet, medför förändringar i kroppen och personens allmänna tillstånd.

Vad är det

Grå är en medelhög viskositetskolloidal vätska med en ljusgul färg med en ljust grönaktig kant, vilket blir en brun färg med en speciell stark lukt och en bitter smak. Hon är å ena sidan en hemlighet, dvs ett ämne som produceras av körteln och å andra sidan - utsöndras - den slutliga produkten som utsöndras av kroppen.

Framställd av hepatocytceller i levern. Först fyller den gallröret, efter - blåsan och duodenum. Under dagen producerar levern upp till 1500 ml av denna substans. Gallsekretion är en kontinuerlig process.

Hela volymen utsöndrad utsöndring ackumuleras i gallblåsan. Det fungerar som en ackumulator som ger tarmarna den nödvändiga mängd galla för att smälta mat. Utsöndring av gallret sker endast vid tidpunkten för utfodring och börjar på 5-12 minuter. efter det började.

Beroende på lokaliseringen av gallan är funktionen som utförs i människokroppen två typer av lever och gallsten. Hepat är en "ung" hemlighet, varav de flesta faller från levern i tolvfingret, och resten i gallblåsan.

Vätskan som ackumuleras i detta organ kallas bubblig. Den är mogen och kännetecknas av surhet, densitet och färg.

Kroppen producerar 10-13 ml gall per 1 kg human vikt. Vid en vuxen med normal vikt produceras upp till 1300 ml utsöndring per dag. Denna process är kontinuerlig, dess intensitet varierar under dagen.

Gallsyrlighet

Syrans surhet (pH) beror på dess typ. Syran hos leversekretionen - sålunda 7,2-8,1, med en relativ densitet av 1,007-1,015.

Detta index i cystisk galla under - 6,2-7,1 vid en densitet av 1,024-1,047. Denna pH-skillnad beror på den reducerade mängden bikarbonater i den.

Vilken roll gör det?

Funktionerna av galla i människokroppen är inbördes kopplade till arbetet i organen i mag-tarmsystemet. Dess roll är att fermentera föreningarna och absorbera dem i tarmarna under matsmältningen.

Hon deltar i följande enzymatiska reaktioner:

  • dispergera fett;
  • hormonbildning i tarmarna;
  • produktion av slem och miceller;
  • pepsinundertryckning;
  • aktivering av motilitet och ton i tunntarmen;
  • förhindra limning av proteiner med bakterier.

Hantera vilka funktioner i kroppen det utför, det bör också noteras:

  1. Deltagande i metaboliska processer.
  2. Antiseptisk effekt på tarmarna och desinfektion av fekal massa.
  3. Det är nödvändigt för absorption av vattenolösliga fettsyror, aminosyror och vitaminer.
  4. Tillförsel av tarm gall.
  5. Deltagande i syntesen av synovialvätska.

Följaktligen, precis på grund av denna hemlighet, fortsätter processen med matsmältning, som började i magen, sedan framgångsrikt och slutar i tarmarna.

Komponentkomposition

För det första är bland komponenterna i procent vatten (ca 96%). På andra plats - syror: cholic och chenodeoxycholic. Det finns också andra organiska ingredienser i det, det här är:

  • syror: litokolisk, allocholisk, deoxikolisk;
  • vitaminer: A, Grupp B och C;
  • pigment;
  • kolesterol;
  • fosfolipider;
  • immunoglobulin bildar A och M;
  • bilirubin;
  • metaller;
  • xenobiotika;
  • lecitin.

Huvuddelen av de nämnda komponenterna finns i den cystiska gallan. I gallan efter att ha blivit kvar i blåsan finns det orenheter, suspensioner och slem som är nödvändiga för bearbetning av mat.

Sammansättningen av gallan och förhållandet mellan dess komponenter förändras med överdriven konsumtion av kolhydrater och fetter, neuroendokrina patologier, fetma, passiv livsstil.

Vilka patologier är associerade med gallproduktion

Innan hemligheten från levern kommer in i tarmen, passerar den genom den gemensamma kanalen, och i ett tag ackumuleras det i blåsan för ytterligare framsteg. Överträdelser av denna strömlinjeformade process förekommer vid varje steg av rörelse.

Leverans av gallan ger ett lager av muskel, som är fodrad med kanaler och urinblåsa. Om deras kontraktil funktionalitet är debugged finns inga problem med rörelse och fyllning med tarmsekretion. Med muskelsvikt eller problem med rörligheten hos gallan själv utvecklas dyskinesi. Symtom - nagande smärta på höger sida vid nivån på revbenen, uppblåsthet och bitterhet i munnen.

Det finns en grupp sjukdomar som uppstår när det finns problem med gallutskiljning eller gallbildning:

  1. Bildandet av stenar (gallstenar). De förekommer med litogen galla och när det finns en brist på dess enzymer. Lithogena egenskaper manifesteras i olämplig diet, äter stora mängder fett, försämrade metaboliska och endokrina processer, hypodynamisk störning. När stenar utvecklar cholecystit (inflammation i blåsan), och det finns blockering av kanalerna.
  2. Steatorrhea. Utvecklas med en stark brist på galla eller dess frånvaro. Mot bakgrund av sjukdomen stannar omvandlingen av fetter och proteiner, och de utsöndras i ursprunglig form med avföring.
  3. Reflux gastritis. GERD. Staterna kännetecknas av återvändandet som kastar in i matstrupen eller magsekretionen. Vid återflöde påverkar det det övre lagret av slemhinnan hos dessa organ, provar dess nekros eller nekrotiska förändringar. GERD (gastroesofageal återflödessjukdom) påverkar slemhinnan i matstrupen på grund av en ökning i dess surhet.

När det finns problem med gallbildning, hela kroppen lider, och särskilt organen som ligger intill lever och gallblåsan: mjälte, bukspottkörtel, tarmar, hjärta.

Vilken läkare att kontakta

Vid de första symtomen på överutbud eller brist på utsöndring är omedelbar medicinsk intervention nödvändig. Att bestämma kvaliteten på gallbladderfunktionen, studien av gallan och eliminering av dess störningar, framkallad av patologiska förändringar, utförs av en hepatolog och en gastroenterolog.

När orsaken till sjukdomen är en avvikelse från graden av gallbildning i levern långt innan vätskan går in i matsmältningssystemet krävs samråd med en hepatolog. Om störningar upptäcks vid matsmältningen påverkas mage, tarm och tarmen, en gastroenterolog utför terapin.

Men för att klara de patologiska processerna är en nutritionist också involverad i behandlingen. Han anpassar patientens kost, ger råd om sin livsstil.

Diagnostiska metoder

För att bestämma kompositionen och koncentrationen av gallan, bestämma överträdelser av syntesen utförs undersökningar och laboratorietester tas. Men före detta utför läkaren en fysisk undersökning av patienten, palpation av bukhinnan, undersöker dess historia och klagomål vid behandlingstillfället.

Utseendet av stenar bestäms av ultraljud. Denna diagnosmetod detekterar stenar vars diameter inte ens överstiger 1 mm. Ultraljud, förutom gallblåsan, undersöker organens bukhinnor med definitionen på kvaliteten på deras funktioner.

För att ultraljud gav rätt resultat måste du förbereda dig för det. Förberedelser för ultraljud börjar en vecka innan det planerade datumet.

Villkor som ska uppfyllas:

  1. Det finns inga gaser i tarmarna.
  2. Den sista måltiden är senast 6-8 timmar före undersökningens början.
  3. För en vecka att ge upp alkohol, begränsa konsumtionen av feta livsmedel och livsmedel som orsakar gas.
  4. 3 dagar före undersökningen, ta enzymer som föreskrivs av läkaren och karminativa preparat.
  5. På kvällen tömma dina tarmar eller göra en enema.

När det av någon anledning är omöjligt att göra en ultraljudsundersökning (ultraljudsundersökning), intravenös, oral eller invasiv cholecystokolangiografi utförs.

Men denna metod är kontraindicerad i:

  • individuell intolerans mot jod och dess föreningar;
  • gulsot.

Metoderna för undersökning av lever, kanaler och gallblåsor, vid studier av organens struktur och funktion, kvaliteten på koleraformationen innefattar:

  • kontrast röntgen;
  • retrograd endoskopisk kolangiopancreatografi;
  • gastroskopi;
  • buk ultraljud
  • CT (computertomografi);
  • vätetest
  • dynamisk ekografi

Vilka undersökningar behövs bestämmer läkaren individuellt för varje patient. Dekryptera resultaten av undersökningarna gör det möjligt för läkare att behandla gallblåsan och leverdysfunktion.

Värdet av gallan

När en otillräcklig mängd gallan tränger in i tarmen, utvecklas hypokoll. Om hon inte agerar alls - alocholia. Med sådana avvikelser från syran, olösliga vitaminer absorberas inte fetter av organen, härifrån - alla dessa ämnen utsöndras i fekalmassan, och lipidresterna i tarmen klibbar mat och förhindrar att enzymer splittrar det.

I detta fall blir tarmarna igensatta, fetma, regelbunden förstoppning utvecklas, allmän förgiftning är möjlig och obehandlade vitaminer kommer ut med avföring. Organet bryter också mot mikrofloran, meteorism och putrefaktiva processer börjar.

Gallbrist provar utvecklingen av mikrober. Det är möjligt att detta organ är infekterat med virus och patogena bakterier.

För att komponentkompositionen i hemligheten ska vara normal fungerade levern och gallblåsan korrekt, de närliggande organens funktioner var inte försämrade. Följande rekommendationer bör följas:

  1. Led en aktiv livsstil.
  2. Ät rätt och balanserat. I den dagliga kosten bör frukter, spannmål, grönsaker.

När en tillräcklig mängd gallan produceras i kroppen fungerar samtliga organ smidigt och korrekt. En person har hög immunitet, en normal metabolisk process, alla system i den erforderliga kvantiteten får viktiga vitaminer för dem.

Vilken roll spelar gallan vid matsmältningen?

Gall är en speciell hemlighet som bildar sig i levern, ackumuleras i gallblåsan och deltar därefter i matsmältningen. Att ha en uppfattning om vilken roll gallan spelar i matsmältningen är att man snabbt kan reagera på misslyckanden i levern och eliminera patologiska tillstånd.

Galen generell åsikt

Gall är en viskös substans av en gulaktig nyans, som är en hemlighet av leverceller och går in i matsmältningskanalen för att delta i matmassans matsmältning. Dess ackumulering förekommer i de små gallkanalerna. Därefter går den in i den gemensamma kanalen och sedan in i gallblåsan och duodenum.

Galsammansättningen innefattar:

  • 67% gallsyror;
  • 22% fosfolipider;
  • Immunoglobulin M och A
  • bilirubin
  • 4% kolesterol;
  • slem;
  • Metals.

Det är viktigt! Under dagen kan kroppens leverceller producera ca 2 liter vätska.

I det ögonblick då matsmältningsförfarandet befinner sig i det aktiva skedet börjar gallan att flytta från gallblåsan till matsmältningskanalen.

Hinderad rörelse av gallan längs kanalerna kallas dyskinesi. Det kan förekomma i alla åldrar av olika skäl, inklusive från en oregelbunden diet.

Galna, som ligger i blåsan, kallas cystisk. Men den som kommer från levern anses vara lever. Dessa två typer av ämnen skiljer sig åt i surhet, liksom koncentrationen av ämnen och vatten.

Galna i gallblåsan

Det ämnet, som ligger i gallblåsan, är utrustad med antibakteriella egenskaper. Denna komponent förblir inte i bubblan för länge, därför kan den inte skada kroppen.

Dessutom, medan gallan finns i blåsan, uppstår vissa förändringar i den. Gallsyror ackumuleras, men bilirubinhalten tvärtom minskar. Det finns ett kluster av volymen som kommer att behövas för att smälta maten.

Det är mycket viktigt att förhållandet mellan alla ämnen i gallan motsvarar normen. Felaktig kost och livsstil kan inte påverka arbetet i alla organ, inklusive levern. Som ett resultat ändrar gallen sin komposition, en upphängning börjar bildas i den. Ytterligare kränkningar i gallblåsan kan leda till bildandet av stenar. Läs här av orsakerna.

Så snart matmassan är i duodenum uppträder en aktiv avskiljning av gallan. Om det är litet, sänks matsmältningsprocessen, och därför är nedbrytningen av fetter och vissa proteiner svår. Detta faktum förklarar lätt det faktum att patienter som lider av kroniska sjukdomar relaterade till stillastående gallprocesser eller brist på sina produkter ofta står inför problemet med övervikt och smärta i gallblåsan och leveren.

Varför behöver en person galla

Funktionerna av gallan reduceras huvudsakligen för att delta i aktiviteten i gastrointestinala sektionen och är på ett eller annat sätt kopplade till enzymatiska reaktioner.

Gallens roll i matsmältningen reduceras till följande positioner:

  • Under dess inflytande är emulgeringen av fetter. På grund av detta förbättras sugproceduren;
  • Gall kan ha en neutraliserande effekt på skadligt pepsin, vilket är huvudkomponenten i magsaften och kan ha en förödande effekt på pankreatiska enzymer.
  • Under påverkan av detta ämne aktiveras tarmmotiliteten;
  • Stimulerar bildandet av slem
  • Det bidrar till bildandet av secretin och cholecystokinin (dessa är gastrointestinala hormoner), som produceras av små intestinala celler. Denna komponent är ansvarig för reglering av bukspottkörtelns sekretoriska funktion;
  • Grå tillåter inte att bakterier och proteinkomponenter följs.
  • Det kan skryta med en antiseptisk effekt på tarmsektionen och aktivt deltagande i bildandet av avföring.

Det är nödvändigt att nämna de funktioner som tilldelats blåsan fylld med galla:

  1. Först levereras duodenum med nödvändiga volymer av gallan;
  2. Deltagande i metaboliska processer;
  3. Bildandet av synovialvätska, som är beläget i ledkapslarna.

Det är viktigt! I händelse av att överträdelser noteras i gallens sammansättning reagerar kroppen på dem med patologiska förändringar.

Om en person har störd process av dess bildning, leder det till att sådana sjukdomar uppträder som:

  • Gallsten sjukdom;
  • steatorré;
  • Gastroesofageal refluxsjukdom.

Resultaten av sådana misslyckanden är inte den bästa inverkan på matsmältningsprocessen.

En annan sjukdom som påverkar gallblåsan är polypos. Även om orsakerna till polyper kan vara annorlunda är den normala funktionen av levern och gallblåsan den bästa garantin för att detta problem kan undvikas.

Frågan om varför vi gallrar, många frågar. Medan dess roll i matsmältningsprocessen är svår att överskatta. Således är det tack vare gallan att matsmältningssystemet, som framgångsrikt startat i magen, slutar i tarmdelen.

Arbetslivserfarenhet mer än 7 år.

Professionella färdigheter: diagnos och behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen och gallsystemet.

Rollen och betydelsen av gallan i människokroppen - komposition och funktion i matsmältningen

Huvudfunktionen hos gallren är att matsmältningsprocesserna är färdiga i tarmarna. Det produceras av hepatocyter (leverceller) och passerar sedan genom tubulerna i gallblåsan och duodenum.

Mängden producerad galla per dag är i genomsnitt 1200-2000 ml. Hon samlas i blåsan, och med början av användningen av mat börjar man flytta till tarmarna. Det finns två typer av gallor: lever (ung) och cystisk (mogen).

Vad är det

Gall är en klar, något viskös vätska. Skuggan kan vara gul, grön eller brun. Dess lukt är specifik, och smaken är bitter. Om gallan är i blåsan under en längre tid, visas slem och andra föroreningar i den, som är nödvändiga för bearbetningen av inkommande mat.

Med brist på sekretion eller kränkning av dess komposition börjar svårigheten att smälta fett och protein. Det är därför många som lider av problem med gallblåsan, förefaller överviktiga.

ingredienser

98% av gallan är vatten. Återstående 2% upptas av andra komponenter:

Det mesta av den organiska sammansättningen av gallan upptas av syror, särskilt chenodeoxikolisk och cholisk. Sekundären, också en del av gallan, är ursodeoxikolisk, deoxikolisk, litokolisk och allocholsyra. De interagerar med glycin och taurin.

Dessutom representeras gallsammansättningen av följande organiska ingredienser:

  • metalljoner;
  • fosfolipider;
  • bilirubin;
  • proteinföreningar;
  • biliverdin;
  • lecitin;
  • vitaminerna A, B och C;
  • muciner;
  • kolesterol.

I gallblåsersekretionen är koncentrationen av dessa komponenter fem gånger högre än i levern.

Mekanismen för bildning och utsöndring av gallan

Leveren utsöndrar gallan kontinuerligt. Tack vare hepatocyter filtreras några ämnen, som från blodet tränger in i gallkapillärerna. Sedan genomförs reabsorption av salter och vatten vilket hjälper till att slutligen bilda hemlighetens sammansättning. Denna process utförs i gallgångarna och urinblåsan.

Den gallan, som går in i tarmen, kallas hepatisk. Emellertid utsöndras det mesta av gallblåsan. Den cystiska hemligheten ackumuleras, förvärvar en högre koncentration och densitet. Dess färg ändras också, det blir mörkare.

Flödet av gallan förekommer inte i en tom mage. Endast efter att ha ätit mat släpps ett ämne in i tolvfingertarmen.

egenskaper

Vad är galla i människokroppen? Först och främst har den en stark antimikrobiell effekt. På grund av detta skyddar ämnet organ från patogena mikroorganismer och virus. Men med en överträdelse av gallkoncentrationen börjar förändringar i kroppen.

Till exempel, med en ökning i syrahalten, återupplivas den antiseptiska egenskapen hos hemligheten till en destruktiv en. Ökad sur flora förstör alla näringsämnen och korroderar de inre organen.

Förändringen av antalet gallekomponenter beror på missbruk av fet mat, inaktiv livsstil och giftiga effekter på levern.

De viktigaste gallfunktionerna är:

  • fettuppdelning
  • matförtunning;
  • förstörelse av patogener i tarmarna
  • hjälp vid framställning av miceller;
  • upplösning av fettsyror och förbättring av deras absorption
  • aktivering av produktion av gastrointestinala hormoner;
  • aktivering av tarmarnas rörlighet
  • neutralisering av den negativa effekten av inaktiv syra, som är en del av magsaften, varigenom tarmarna skyddas
  • förbättra absorptionen av ämnen som inte är lösliga i vatten (aminosyror, fettsyror och vitaminer);
  • stimulering av slemproduktion;
  • förebyggande av kombinationen av protein- och bakteriekomponenter;
  • bevarande av fördelaktig mikroflora
  • deltagande i bildandet av avföring.

Allmänt substansvärde

Gallsekretion är av stor betydelse för människors hälsa. Dess brist på tarmar kallas "hypokobi", och den absoluta bristen på utsöndring i kroppen - "acholia".

I sådana sjukdomar upphör olösliga vitaminer, fettsyror och fetter att absorberas, vilket medför att det mesta av fettet börjar elimineras från kroppen tillsammans med avföring, och lipidrester kondenserar matkvoten i tarmen och förhindrar därmed enzymets verkan på den.

Nästa börjar intestinala blockering, förstoppning och viktproblem. Då eventuellt giftig förgiftning av kroppen.

Vitaminer som inte behandlas i tarmarna utsöndras också från kroppen med avföring, vilket leder till hypovitaminos. Konsekvensen av sådana patologier är putrefaktiva processer i tarmarna, floraförstöring och flatulens. Även bristen på gall kan leda till en ökning av antalet mikrober och infektion i kroppen.

Med en minskning av den mängd utsöndring som produceras eller dess fullständiga frånvaro kan en person utveckla allvarliga sjukdomar:

  • Steatorrhea.
  • Gallsten sjukdom.
  • Gastroesofageal refluxsjukdom (GERD).

stearrhea

En av gallsekretionens funktioner är emulgeringen av fetter. Vid avslutad inträde i tunntarmen stoppas fettupptagningen, så att de elimineras från kroppen tillsammans med avföring. Samma fenomen är möjligt med brist på gallsyror, d.v.s. kränkning av gallsammansättningen.

Fecalmassor blir samtidigt ljusa i färg (vit eller grå). Denna patologi kallas steatorrhea. Det orsakar brist på vitaminer, fettsyror och vissa fetter.

Gallsten sjukdom

En av huvudorsakerna till uppkomsten av denna patologi är störningar i gallsammansättningen. Det blir obalanserat. En sådan hemlighet kallas litogen. Han får liknande egenskaper med konstant ohälsosam kost när han äter mycket mat med animaliska fetter.

Sammansättningen av gallan störs också av endokrina sjukdomar, fel i lipidmetabolism, leverinfektion eller toxiner.

Denna patologi kallas också reflux gastritis. När det är i magen eller matstrupen kommer tillbaka hemligt. Ibland kommer det på slemhinnor, vilket resulterar i att deras lesioner av den nekrobiotiska typen utvecklas.

Den främsta orsaken till GERD är en skadlig effekt på esofagus slemhinnan, orsakad av en ökning i pH.

rekommendationer

För att bibehålla den normala mängden gall som produceras och matsmältningssystemet fungerar bra, rekommenderas att följa följande regler:

  1. Regelbundet engagera sig i sport för att ge kroppen den nödvändiga fysiska aktiviteten, vilket bidrar till att stimulera produktionen av sekret.
  2. Anslut till rätt näring, d.v.s. vägra eller begränsa intaget av stekt, salt och fet mat, samt öka mängden konsumerad spannmål, färska frukter och grönsaker.

Om mängden galla som produceras är normal, upprätthålls den korrekta och oavbrutna tarmfunktionen, normalisering av metabolism och förstärkning av immunsystemet.

Sammanfattning

Galla spelar en viktig roll i människokroppens funktion, särskilt i matsmältningssystemet. Hemligheten produceras av levern och ackumuleras sedan i gallblåsan. Det är av stor betydelse för hela kroppen. Förutom matsmältning är gallan också inblandad i smärtstillverkningen i tunntarmen och stimulering av sekretoriska funktionen.

Att döma av det faktum att du läser dessa rader nu - segern i kampen mot leversjukdomar ligger inte på din sida.

Och har du redan tänkt på operation? Det är förståeligt, eftersom levern är ett väldigt viktigt organ, och dess funktion är en garanti för hälsa och välbefinnande. Illamående och kräkningar, gulaktig hud, bitter smak i munnen och en obehaglig lukt, mörkare urin och diarré. Alla dessa symtom är kända för dig självhäftande.

Men kanske är det mer korrekt att behandla inte effekten, men orsaken? Vi rekommenderar att du läser historien om Olga Krichevskaya, hur hon botade levern. Läs artikeln >>

Gallens roll i matsmältningen och människokroppen

Vad är gallens roll som produceras av levern, du kommer att lära av den här artikeln.

Vad är galla?

Gall är en hemlighet som produceras av aktiviteten av hepatocyter. Det bildas ständigt. Gall kan komma in i matsmältningsorganen och ackumuleras i gallblåsan. Det finns 2 typer av utsöndring - lever och gallblåsa gallon.

Vad är gallens roll i matsmältningen?

Betydelsen av gallan i matsmältningsprocessen kan bedömas utifrån de enzymatiska funktioner som den utför. Först och främst betraktas det som huvudämnet i matsmältningen. Galla förbereder fetter för vidare uppslutning och absorption. Så vad är gallens roll i processen att smälta fett? Hemligheten, blandad med dietfett, "bearbetar" det med pankreas enzymer. De bryter ner för stora molekyler i små element, vilket gör fettet till en emulsion. I detta tillstånd kan det absorberas av tarmarna och absorberas vidare - i lymf och blod. Även gallan hjälper till att absorbera fettlösliga vitaminer, kolesterol, kalciumsalter och aminosyror.

Här är en annan roll i gallring av gallen. Det tjänar som en stimulator av gall, gallbildning, sekretorisk och motorisk aktivitet i tunntarmen. Dessutom stimulerar det processen för förnyelse av slemhinnor i tunntarmen.

Hemligheten kan neutralisera effekten av magsaften, vilket reducerar surheten hos inte bara innehållet i magen, men också enzymerna i magsaften. Detta är en mycket viktig funktion, eftersom överdriven aktivitet av sur magsaft utan inaktivering av gallan kan skada tarmslimhinnan, bidra till utvecklingen av erosiva och inflammatoriska processer.

Förutom alla ovanstående har gallan också bakteriostatiska egenskaper. De inaktiverar alla patogener som kommer in i tarmen med mat och förhindrar utvecklingen av inflammatoriska processer i lever, tarmar och gallvägar.

Tillsammans med den här hemligheten får tarmens lumen ämnen som bearbetas av levern, redo för avlägsnande från kroppen - droger, metaboliska produkter, toxiner, hormoner och så vidare.

Vi kan avsluta den gallan:

hjälper matsmältningen av fetter och deras absorption i tarmarna;

tar bort avfallsprodukter från blodet.

Vi hoppas att du har lärt oss av den här artikeln, vad är gallans roll i människokroppen.

Värdet av gallan

En av huvudfunktionerna i levern - produktionen av galla i en mängd av 1, 5 liter per dag. Gall är en viskös, gulaktig alkalisk (neutraliserande syra) vätska, mycket bitter i smak. De flesta livsmedel kan inte smälta utan att hon deltar. Till exempel, för att tunntarmen ska absorbera fett och kalcium, måste maten du äter först blandas med galla. Om fett inte absorberas av kroppen, indikerar detta otillräcklig gallsekretion.

Ej smälta fettrester i tarmarna. När det tillsammans med annat avfall kommer in i tjocktarmen, bryter bakterierna delvis ner i fettsyror, och resten utsöndras från kroppen med avföring. Eftersom fett är lättare än vatten, fortsätter avföring att vara flytande - den här funktionen indikerar att det inte finns tillräcklig gallsekretion. Om fett inte smälts, absorberas inte kalcium, och kroppen saknar det.

Kalcium tvättas med blod från benen för att kompensera för bristen. I de flesta fall minskar orsaken till osteoporos och andra problem i samband med minskad bentäthet gallesekretion och dålig fettabsorption och inte otillräckligt kalciumintag.

Galla: egenskaper, kemiska egenskaper, komposition och biologiskt värde

Galla producerar speciella celler - de hepatocyter, av vilka den mänskliga leveren är nästan helt sammansatt. Hepatiska strukturer innefattar gallblåsan, bevarar gallan, utlöser processerna i sin cirkulation, men utsöndrar inte den. Galstol kommer in i gallvägarna, går sedan in i matsmältningsorganet och tar sedan en aktiv del under matsmältningsuppgiften. Den komplexa kompositionen av gallan, liksom många processer av gallutskiljning och gallproduktion karakteriserar den höga biologiska betydelsen av hemligheten. Även med en mindre störning hos människor är det en minskning av funktionaliteten hos de hepatiska strukturerna, delar av epigastriska organen. För att få en uppfattning om vikten av galla, bör man ta reda på vilket organ som producerar gall och vad är den utsöndrade vätskan ansvarig för?

Sekretessfunktioner

Gall är en gul, brunaktig eller grön vätska med en uttalad bitter smak och en karakteristisk lukt. Det utsöndras av leverceller, ackumuleras i gallblåsans hålighet. Sekretionsprocessen utförs av hepatocyter, vilka är leverns celler. Hepatiska strukturer, där gallan bildas, är helt beroende av denna hemlighet. Volymen av gallan uppsamlas i gallkanalerna, går in i gallblåsan och tunntarmen, där den fullbordar matsmältningsförfarandena. Gallblåsan fungerar som en biologisk ackumulator av vätska, från vilken en viss mängd gallan fördelas genom lumen i tunntarmen när en matkula som tidigare smält i magen tränger in. Under dagen producerar människokroppen upp till 1 liter gall, oberoende av vätskeintaget. Vatten, samtidigt, fungerar som en transport som levererar alla komponenter i syran till gallblåsans hålighet.

Gallan i gallblåsan är tätt koncentrerad, dehydrerad, har en måttlig viskös konsistens och vätskans färg varierar från mörkgrön till brun. Gyllene gula nyanser kan uppstå på grund av det stora antalet vatten som förbrukas per dag. Galen når inte tarmregionerna i fastat tillstånd. Hemligheten levereras till bubblans hålighet, där den konserveras samtidigt som den ändras, förändrar de kemiska beståndsdelarna på ett adaptivt sätt. Förmågan att visa adaptiva egenskaper vid tidpunkten för inlämning för matsmältningsuppgiften och samtidigt deponera klassificerar gallan i två huvudtyper: cystisk och lever.

Det är viktigt! Från grekisk innebär gall (i rysk transkription "Hole") undertryckning, depression. Ända sedan antiken har gallan varit förknippad med blod. Om läkarna jämförde blodet med själen, betraktades gallan som bärare av en persons karaktär. Med ett överskott av hemligheten hos en ljus nyans betraktades en person som skarp, impetuös, obalanserad. Mörk galla vittnade om allvarligheten hos en persons karaktär. Idag definierar psykologin 4 psykotyper av en person, och i var och en av dem är roten "hol" bevarad - gal, trots att det inte finns någon förklarlig koppling mellan gallan, dess kromaticitet, andra parametrar och temperament hos en person.

Funktionsegenskaper

Så vad är galen för och vilka funktioner fungerar det? Gall har ett speciellt biologiskt värde i människokroppen. Denna glandulära hemliga natur har många olika funktioner som helt reglerar följande processer i kroppen:

  • neutralisering av verkan av pepsin - en komponent i magsaften;
  • deltagande i produktionen av miceller;
  • aktivering av regenerering av hormonella processer i tarmarna;
  • deltagande i emulgeringen av fettkomponenter och utveckling av slem;
  • upprätthåller rörligheten i matsmältningssystemet;
  • lätt uppslutning av protein.

Alla enzymatiska funktioner i gallan säkerställer normal passage av mat genom matpassagerna, bryter ner komplexa fetter, proteiner, kolhydrater, säkerställer underhåll av normal mikroflora i lever och gallblåsan. Andra viktiga funktioner i gallan i kroppen är följande:

  • ger gallrum i tunntarmen;
  • säkerställa normala metaboliska processer;
  • produktion av synovialvätska (chockabsorberande hemlighet hos interartikulära strukturer).

Med mindre förändringar i gallens sammansättning misslyckas många system, vilket orsakar bildandet av stenar i gallblåsans kanaler och i dess hålrum, felaktig bildning av fekala massor, återflöde av gallsekretioner och andra patologier.

Det är viktigt! Förändringen av gallsammansättningen kan påverkas av patientens fetma, komplicerad endokrinologisk historia, stillasittande livsstil, med svåra leversjukdomar. Funktionella störningar i gallblåsan framkallar en stabil utveckling av dess hyperfunktion eller misslyckande.

Kompositkomponenter

Galla är inte bara en hemlighet, men utför många excretoryfunktioner. Dess sammansättning innefattar flera ämnen av endogen eller exogen natur, proteinföreningar, syror och aminosyror, ett rikt vitaminkomplex. Gall består av tre huvudfraktioner, varav två är resultatet av hepatocytaktivitet, och den tredje är skapad av gallgångarnas epitelstrukturer. De viktiga komponenterna i gallan innefattar följande komponenter:

  • vatten (upp till 80%);
  • gallsalter (ca 8-10%);
  • slem och pigment (3,5%);
  • fettsyror (upp till 1-2%);
  • oorganiska salter (ca 0,6%);
  • kolesterol (upp till 0,3-, 0,4%).

Med tanke på de två huvudtyperna av gall - lever och gallblåsan är de olika beståndsdelarna av båda arterna olika. Sålunda är i salkensekretionen olika salter överträffat signifikant och i levern mer än andra komponenter: natriumjoner, bikarbonater, bilirubin, lecitin och kalium.

Det är viktigt! Gallsekretionens sammansättning innefattar ett stort antal olika gallsyror, eftersom gallan emulgerar fetter. Det är produktionen av gallsyror som kommer att förstöra kolesterol och dess föreningar. För att genomföra processen med kolesterolkatabolism kräver 17 syror av olika slag. Vid det minsta misslyckandet av jäsning uppträder en förändring i gallens funktion på den genetiska nivån.

Klinisk relevans

Bristen på utsöndring gör att fetterna levereras från matsmältbarhet, så att de befinner sig i en konstant, odelad form, går tillsammans med avföring. Patologi i frånvaro eller uttalad brist på gallsekretion kallas steatorrhea. Sjukdomen leder ofta till brist på näringsämnen, vitaminer, viktiga fettsyror. Samma mat, som passerar genom tunnan i tunntarmen, där absorptionen av fett uppträder utan gall ändrar fullständigt mikrofloran i tarmkanalen. Med tanke på inkorporering av gall, bildar kolesterol, som ofta kombinerar med kalcium, bilirubin, gallstenar. Behandlingen av stenar (organiska stenar) sker endast genom kirurgi, vilket innebär att gallblåsan avlägsnas. Om hemligheten är otillräcklig, tillgriper de förskrivning av läkemedel som främjar nedbrytning av fett och återställer tarmmikrofloran.

Det är viktigt! Vilken färg är gallan? Färgen på gallan jämförs ofta med en snak av nyklippt gräs, men när det blandas med komponenter i magen, erhålls en grön gul eller rik gul nyans.

Större sjukdomar

Ofta bildas sjukdomar associerade med gallbildning och gallutsöndring, baserat på volymen av utsöndring som produceras, vid frisättning i tunntarmen och på frisättningens kvalitet. Vanligtvis är det otillräcklighet av gallbildning och återgången av utsöndringen i magen och är huvudorsaken till sjukdomar i mag-tarmkanalen. De viktigaste är:

  • Bildandet av stenar. Stenar i gallblåsan bildas med en obalanserad sammansättning av hemligheten (annars, litogen gallan), då gallenzymer har en uttalad brist. Lithogena egenskaper hos gallervätskor uppträder som ett resultat av brist på diet när man äter vegetabiliska och animaliska fetter i stora mängder. Andra orsaker är endokrinologiska störningar, särskilt mot bakgrund av neurologiska störningar, störningar i fettmetabolism i kroppen med en tendens att öka i kroppsvikt, skada på lever av något ursprung, hypodynamiska störningar.
  • Steatorrhea. Sjukdom uppstår i avsaknad av gall eller gallstörningar. Mot bakgrund av patologi upphör emulgeringen av fetter, de bildas i oförändrad form tillsammans med avföring och utsöndras som fekala excrement. Steatorrhea kännetecknas av frånvaron av fettsyror och vitaminer i kroppen när strukturerna i de nedre tarmarna helt enkelt inte är anpassade till osmält fetter i livsmedelsklumpan.
  • Reflux gastritis och GERD. Patologi är omvänd kastning av gallan i magen eller matstrupen i en konkret volym. När duodenogastesophageal reflux gallan faller på slemhinnorna, vilket orsakar deras nekrotisering, förändras nekrobiotiska förändringar. Nederlaget för det övre skiktet i epitelet leder till bildningen av återflödess gastrit. Gastroesofageal refluxsjukdom (i abbr. GERD) bildas på grund av skador på matstrupen slemhinna mot det sura pH i matstrupen. Gallan tränger in i matstrupen och provar bildandet av olika variationer av GERD.

När galna bildas är nästan alla organ involverade, intill levern och gallblåsan. Ett sådant grannskap beror på svårighetsgraden av patologier med insufficiens eller den absoluta frånvaron av gallan.

Patologi diagnos

Med hänsyn till sjukdomens etiologi på grund av oegentligheter i processerna för bildning och frisättning av gallvätska i de erforderliga volymerna, utför de omfattande diagnostik, konsultera andra specialister på profilen med patientens kliniska historia. Förutom fysisk undersökning utförs studier av patientens historia och klagomål, palpation av bukhinnan och epigastriska regioner, ett antal laboratorie- och instrumentstudier:

  • esophagogastroduodenoscopy (för att upptäcka galla);
  • ultraljud (abdominal) (bestämning av gallkanalens diameter vid tidpunkten för ätandet);
  • ultraljud i levern, gallblåsan och bukorganen;
  • dynamisk echografi;
  • Röntgenmagroskopi;
  • gastrografi med kontrast;
  • vätetest
  • endoskopiska undersökningar.

Endoskopiska studier möjliggör insamling av magsäck och hålrumsinnehåll för detaljerad undersökning. Genom endoskopisk metod bestämmer läkare graden av förträngning av tunntarmen, peristalsis rytmen, eventuell överbelastning, atrofisk epithelial metaplasi, en minskning av framdrivningsintensiteten i magen.

Gallsekretion spelar en viktig roll i en persons kropp, såväl som varmblodiga djur. Särskilt viktigt för behandling av olika sjukdomar är bålgalla (ursokolsyra). På grund av den komplexa kompositionen i världen finns det inga sådana ämnen som perfekt kan repetera alla komponenter i en vätska.

Galla, dess sammansättning och mening

Gall är en produkt av utsöndring av leverceller. Det bildas kontinuerligt i levern (kontinuerligt) och går in i duodenum endast under matsmältningen. Utanför matsmältningen kommer gallan i gallblåsan, där den koncentreras på grund av absorptionen av vatten och ändrar sin komposition något. Innehållet i huvudkomponenterna i gallan: gallsyror, gallpigment (bilirubin, biliverdin), kolesterol etc. kan öka 5-10 gånger. På grund av denna koncentrationsförmåga kan den humana gallblåsan, som har en volym av 30-50 ml, ibland upp till 80 ml, innehålla gall som bildas inom 12 timmar. Skillera därför mellan leverblåsan och cystisk.

Den dagliga gallängden varierar från 0,5 till 1,5 liter. Fysikalisk-kemiska egenskaper och gallsammansättning ges i tabellen.

Tabell Sammansättningen av lever- och gallblåstgall.

Det framgår av uppgifterna i tabellen att mycket vatten avlägsnas från gallan under en gallblästring, vilket resulterar i en koncentration av specifika komponenter i gallan: gallesyror, pigment och kolesterol. Samtidigt suger gallblåsans väggar inte bara upp vatten, utan släpper också en stor mängd mucin (slem) i gallan. Detta är en av de största skillnaderna mellan vesikulär gall och levergalla, där mucin är praktiskt taget frånvarande.

Gallsyror: cholic, glycocholic, taurocholic och deras salter är specifika metaboliska produkter i levern och bestämmer gallens grundläggande egenskaper som en matsmältningssekretion.

Gallpigment: bilirubin, biliverdin och urobilinogen är nedbrytningsprodukterna av blod i blodet. Bilirubin med blod i samband med albumin överförs till levern, där bilirubin bildar vattenlösliga föreningar med glukuronsyra i hepatocyter och utsöndras med gall i duodenum (200-300 mg per dag). 10-20% av denna mängd reabsorberas i form av urobilinogen och ingår i hepato-intestinalcirkulationen. Resten av bilirubinet utsöndras i avföring.

Kolesterol syntetiseras i levern (ca 800 mg per dag); tillsammans med exogent kolesterol, levererat med mat (cirka 400 mg per dag), det är en föregångare till steroid- och könshormoner, gallsyror, D-vitamin, ökar erytrocytresistens mot hemolys, ingår i cellmembranet, fungerar som en typ av isolator för nervceller, vilket ger genomföra nervimpulser. I patologi spelar den en viktig roll i utvecklingen av ateroskleros och bildandet av gallstens (ca 90% av gallstenen består av kolesterol).

Förutom dessa specifika komponenter innehåller gallan fettsyror, oorganiska salter av natrium, kalcium, järn, enzymer, vitaminer etc.

När man talar om värdet av gallan är det nödvändigt att markera följande funktioner:

1) ökar aktiviteten hos alla pankreasjuicenzymer, särskilt lipaser (15-20 gånger);

2) emulgerar fetter i de minsta partiklarna och därigenom skapar betingelser för lipasens bästa effekt;

3) främjar upplösningen av fettsyror och deras absorption;

4) neutraliserar syrereaktionen av matmassa som kommer från magen;

5) ökar tonen och stimulerar intestinal peristaltik;

6) har en bakteriostatisk effekt på tarmfloran;

7) deltar i metaboliska processer;

8) främjar absorptionen av fettlösliga vitaminer A, D, E, "kolesterol, aminosyror, kalciumsalter;

9) ökar bukspottskörtelns utsöndring och gallbildning

10) deltar i parietal digestion.

Gallsflödet från gallblåsan regleras av nervösa och humorala mekanismer. Excitation av vagus nerver leder till sammandragning av gallblåserväggarnas muskulatur och samtidig avspänning av gallblåsans sphincter och hepato-pankreatisk ampulla (sfinkter R. Oddi), vilket leder till flödet av gall i duodenum. När irritation av de sympatiska nerverna observeras, slappnar gallblåsans muskler upp, tonerna i dessa sphincter lyfts upp och de är stängda (gallsamling).

De hormonella influenserna sammanfogar nervsystemet. Cholecystokinin hormonliknande hormonhormon som bildas i duodenum underlättar gallret i duodenum.

Gallblåsans inflammation kallas cholecystitis.

194.48.155.252 © studopedia.ru är inte författaren till de material som publiceras. Men ger möjlighet till fri användning. Finns det upphovsrättsintrång? Skriv till oss | Kontakta oss.

Inaktivera adBlock!
och uppdatera sidan (F5)
mycket nödvändigt

Gall och dess betydelse för matsmältningen.

Galen spelar en viktig roll. Det bildas kontinuerligt i levern.

Galgen produceras i lysosomerna av leverns hepatocyter och släpps ut i det intrahepatiska gallvägarna (gallkapillärer, gall och interlobulära kanaler) och sedan längs de gemensamma hepatiska och cystiska kanalerna i gallblåsan.

På den gemensamma gallgången, som öppnar in i duodenum, och i eller nära bukspottkörteln, går gallret från blåsan eller direkt från levern in i tarmen.

Hästar, kameler, råttor, duvor, gallblåsan är frånvarande. dess roll är till viss del uppfylld av gallertanken, det vill säga utvidgningen av den vanliga leverkanalen.

Gallret utsöndras av levern kontinuerligt, om än med olika intensitet; det utsöndras i tarmen antingen under matsmältning, eller ständigt, oavsett graden av fyllning av gallblåsan.

Blåsans sammandragning och gallrets utlösning sker vanligen vid mat. Fördelningen av gallret i blåsan och tarmen utförs av ett system av extrahepatiska sfinkter som ligger vid botten av blåsan hos de vanliga lever- och vanliga gallkanalerna.

Gall är lever och vesikulär.

· Bubbly (ackumuleras i gallblåsan) - mer tät eftersom dess flytande del absorberas aktivt av gallblåsans väggar, mörk.

· Hepatiskt - klart, ljust pH ca 7,5.

De aktiva galsprinciperna är gallsyror - glykocholiska och taurokoliska.

Galstolens roll - det bidrar till fettmjälkningen. På vilket sätt? Det sänker ytspänningen av fettet, vilket resulterar i att fettet omvandlas till en tunn emulsion. Dess yta ökar många gånger, och det blir mer mottagligt för verkan av lipas.

Galning orsakar emulgering av fett.

Parasympatiska nerver orsakar sammandragning av gallblåsans glattmuskel och avkoppling av gallkanalens sphincter vid avlägsnande av gallan i duodenumets lumen.

Sympatiska nerver orsakar sammandragningar av gallkanalens sphincter och avkoppling av gallblåsans muskler.

Utveckling av gallret stimuleras under foderintaget + sekretin, acetylkolin. Det är en bra deodorant, gallan har praktiskt taget inga enzymer.

Det förbättrar separation av bukspottskörteljuice, stimulerar intestinal motilitet, neutraliserar sura produkter från magen, har en bakteriostatisk effekt på putrefaktiv tarmflora.

Hos nötkreatur och gris är innehållet av totala lipider och gallor den högsta - 0,4-0,5%, vilket indikerar den viktiga roll gallan i lipidmetabolism.

Gallesalter är de biologiskt viktigaste komponenterna i gallan. I tarmarna binder de med fettsyror och former, med deltagande av kolesterolmikeller, i vilka sammansättningen av fetter transporteras till epitolocyter. Absorberas, salt överförs till levern och utsöndras igen i gallan. Denna cykel för gallsyrors rörelse upprepas flera gånger om dagen.

Datum tillagd: 2016-08-06; Visningar: 1125; ORDER SKRIVNING ARBETE

14. Värdet av gallen, dess sammansättning. Processerna av gallbildning och gallutskiljning, deras reglering.

Inblandning av gall i matsmältningen. Gall bildas i levern; dess delaktighet i matsmältning är olika. Gall emulgerar fetter, ökar ytan på vilken de hydrolyseras genom lipas; löser produkterna av hydrolys av fetter, främjar deras absorption och resyntes av triglycerider i enterocyter; ökar aktiviteten av bukspottskörtel och intestinala enzymer, särskilt lipaser. Galla ökar hydrolysen och absorptionen av proteiner och kolhydrater, absorptionen av fettlösliga vitaminer, kolesterol och kalciumsalter; Det är en stimulator för gallbildning, utmattning av tarmar, motor och sekretorisk aktivitet i tunntarmen, apoptos och proliferation av enterocyter.

Sammansättningen av gallen och dess bildning. En person producerar cirka 1-2 liter gall per dag. Processen för bildande av gallresistenssöndring (koleresis) - är kontinuerlig, och gallrets flöde i duodenum - gallutskiljning (cholekinesis) - periodiskt, huvudsakligen i samband med matintag. På en tom mage går galen i tarmarna nästan inte in, men skickas till gallblåsan, där den är koncentrerad och ändrar sin komposition när den deponeras. Därför är det vanligt att prata om två typer av gall - lever och cystisk.

Galla är inte bara en hemlighet utan skiljs också ut. I dess sammansättning härleds olika endogena och exogena substanser (tabell 8.5). Gall innehåller proteiner, aminosyror, vitaminer och andra ämnen. Gall har en liten enzymaktivitet, levergalls pH är 7,3-8,0. Med gallgången längs gallgången och i gallblåsan koncentreras den flytande och genomskinliga guldgula levergallen med en relativ densitet av 1,008-1,015 eftersom vatten och mineralsalter absorberas från det, gallens mucin och blåsan sättes till det och gallan absorberas mörk, viskös, dess relativa densitet ökar till 1,026-1,048 och pH minskar till 6,0-7,0 på grund av bildandet av gallsalter och absorptionen av bikarbonater. Den huvudsakliga mängden gallsyror och deras salter finns i gallan som föreningar med glycin och taurin.

Gallpigment är nedbrytningsprodukter av hemoglobin och andra porfyrinderivat. En persons huvudgalpigment är bilirubin - ett pigment av rödgul färg, vilket ger en karakteristisk färgning mot levergallen. Ett annat pigment av grön färg - biliverdin i mänsklig gallan finns i spårmängder.

Galna bildas av hepatocyter (cirka 75% av dess volym) och epitelceller i gallkanalerna (ca 25% av dess volym). Gallsyror syntetiseras i hepatocyter. Ca 85-90% av gallsyror som släpps ut i tarmen som del av gallan absorberas från tunntarmen. Sugna gallsyror med blod genom portalvenen tas in i levern och ingår i gallens sammansättning (enteropankreatisk cirkulation). De återstående 10-15% av gallsyrorna utsöndras huvudsakligen i kompositionen av avföring. Denna förlust av gallsyror kompenseras genom deras syntes i hepatocyter.

Funktioner av galla och dess roll i matsmältningsprocessen

Dess sammansättning innehåller fosfolipider, direkt bilirubin, gallsyror, immunoglobuliner, kolesterol, metaller, xenobiotika. Funktionerna av galla är nödvändiga för att matsmältningen ska kunna röra sig från magen till tarmarna. Vid överträdelse av dess struktur kan olika sjukdomar utvecklas. Så vad är det viktigaste ämnet för detta ämne?

Huvudfunktioner

Galen utför enzymatiska funktioner i människokroppen, i synnerhet detta ämne:

  • neutraliserar effekterna av pepsin som ingår i magsaften;
  • deltar i utvecklingen av miceller;
  • stimulerar syntesen av tarmhormoner;
  • ansvarig för emulsifieringen av fetter;
  • förhindrar bakterier och proteiner från att klibba ihop;
  • främjar slemsyntes;
  • aktiverar rörligheten i matsmältningsorganet;
  • stimulerar de enzymer som är nödvändiga för uppslutning av proteiner.

Gallbladderfunktionen hos människor är som följer:

  1. Leverans av duodenum med den erforderliga mängden gallan;
  2. Deltagande i metaboliska processer;
  3. Bildandet av synovialvätska som är närvarande i gemensamma kapslarna.

Vid överträdelse av ämnets sammansättning uppträder patologiska förändringar i kroppen. Som ett resultat kan gallblåsor och dess kanaler bildas, vilket kommer att ha en negativ inverkan på matsmältningen. Dessutom är substansen ansvarig för intestinal antiseptisk och bildandet av fekala massor.

Kompositionen störs av överdriven fettintag, fetma, neuroendokrinproblem, en otillräcklig aktiv livsstil, giftig leverskada. Med utvecklingen av dysfunktionella störningar i gallblåsan och kanalen kan hyperfunktion eller insufficiens av funktionell aktivitet utvecklas.

Sammansättningen av gallan

Sammansättningen av detta ämne innefattar proteiner, vitaminer, aminosyror, men huvudkomponenten är gallsyror och hälften av dem är primär-cholisk och chenodesoxikolisk. Även i sammansättningen av detta ämne är sekundära syror - litokoliska, ursodeoxikoliska, deoxikoliska, allocholiska. De betraktas som derivat av kolansyra.

Sammansättningen av gallan innehåller många natrium- och kaliumjoner, eftersom detta ämne har en alkalisk reaktion. Samtidigt fungerar gallsyror och deras konjugat som gallsalter. Också 22% är fosfolipider.

Dessutom innehåller sammansättningen av detta ämne:

  • immunoglobulinerna A och M,
  • bilirubin,
  • kolesterol,
  • slem
  • metaller,
  • organiska anjoner,
  • lipofila xenobiotika.

Gallbildning

Gall uppsamlas i leverns kanaler, varefter den passerar genom den gemensamma kanalen in i blåsan och duodenum. Gallblåsan spelar rollen som en reservoar, vilket ger duodenum den erforderliga mängden av denna substans under matsmältningen.

Bildandet av gall i levern är en kontinuerlig process som påverkas av konditionerade och okonditionerade stimuli. Varaktigheten för latentperioden är 3-12 minuter. Efter att ha ätit ökar hastigheten på bildningen av detta ämne. Denna process påverkas av varaktigheten av närvaron av näringsämnen i magen, surheten i magsinnehållet, bildandet av hormoner av endokrina celler, vilka är ansvariga för stimuleringen av gallbildning i människokroppen.

I avsaknad av matsmältning går gallan i gallblåsan, eftersom Lutkins och Miritzi slemhinnor i gallkanalerna är i avslappnad tillstånd, medan Oddi-kanalen sitter i det kontraherade tillståndet. Kapaciteten hos detta organ är 50-60 ml, men på grund av förtjockningen av gallan är dess volym reserverad, vilket utsöndras av levern om 12-14 timmar. Efter detta börjar gallutskiljning.

Denna process i människokroppen uppträder också under påverkan av konditionerade och okonditionerade stimuli som är förknippade med matintag. Med hjälp av luddiga fibrer i vagusnerven stimuleras blåsans rörlighet och dess kanaler. I detta fall slappnar Odin-kanalens sphincter. Processen för gallutskiljning varar 3-6 timmar.

Nu vet du vilka funktioner gallan i människokroppen utför. Detta ämne är av stor betydelse för den normala processen med matsmältning. Om gallens sammansättning störs kan allvarliga problem i arbetet i matsmältningsorganen utvecklas. Sådana villkor kommer att kräva akut vård.