Torkade frukter vi alla älskar sedan barndomen, de är särskilt bra på vintern när mängden färsk frukt minskar. Torkade frukter kompletterar reserverna av vitaminer och mineraler i kroppen, normaliserar blodtrycket, förbättrar arbetet hos alla mänskliga organ. En av de mest utsökta och friska torkade frukterna är torkade aprikoser - och det är inte förvånande, för det är faktiskt torkat aprikos och det finns fler näringsämnen i aprikos än i många frukter.
Vad finns i torkade aprikoser?
Fördelarna med torkade aprikoser på grund av det höga innehållet av vitaminer och mineraler. Torkade aprikoser innehåller kostfiber, kolhydrater, proteiner, syror, stärkelse, organiska syror, järn, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, natrium.
I torkade aprikoser mycket glukos, fruktos och sackaros. Vitaminer: A, B, C, E, PP-grupper. Därför är torkade aprikoser användbara för vuxna och barn. 4-5 stycken torkade aprikoser innehåller den dagliga dosen av järn, kalium, B-vitaminer, karoten.
De snygga, ljusa orange torkade aprikoserna kommer dock att göra mer skada än bra. Faktum är att det torkas med svaveldioxid, vilket i den europeiska klassificeringen definieras som E220, används andra konserveringsmedel också. I en liten mängd svaveldioxid skadar inte kroppen, men med långvarig användning kan det orsaka allergier och andningssjukdomar.
De minst skadliga ämnena i torkade aprikoser, torkade i solen, utan användning av kemikalier, är sådana produkter inte attraktiva i utseende, styvare, har en brun färg, men det finns mer nytta av det.
Typer torkade aprikoser
Det finns flera typer av torkade aprikoser, beroende på beredningsförfarandet.
Aprikos torkad, utan att avlägsna från grenarna, om frukten blir fuktig blir de mörka. Den mörka färgen på aprikos säger att den var kokad utan konserveringsmedel.
Kajsa - aprikoser, torkade utan stenar.
Ashtak - pitted frukt, men med nukleolerna av fröet inuti. Benen avlägsnas före torkning, kärnan avlägsnas och läggs i aprikoten.
Alla typer av torkade aprikoser är användbara, det viktigaste är att det inte finns några skadliga ämnen i dem. Torka frukter i naturliga förhållanden tar mycket tid, så tillverkarna torkar dem i speciella ugnar och använder inte bara naturligt trä, utan även material som är helt olämpliga för detta - dieselbränsle, kemisk industriavfall.
Därför väljer du torkade aprikoser på marknaden, du måste noga titta på den, och till och med luktar det - om det inte luktar bensin eller bränt gummi.
Användbara egenskaper
Vad är användningen av torkade aprikoser? Ökar eller minskar denna produkt trycket?
Ämnen i torkade aprikoser bibehåller kalcium i kroppen, förbättrar syn, tar bort toxiner, radionuklider, tungmetallsalter, slagg och kolesterol från kroppen.
Pektin och cellulosa aktiverar tarmfunktionen, förbättrar dess motilitet, normaliserar tillståndet av bra mikroflora, eliminerar förstoppning.
Torkade aprikoser är mycket användbara för hjärtsjukdomar och blodkärl, ämnena i det kan minska trycket, rensa kolesterolplåtarna. För att uppnå en terapeutisk effekt måste du äta 100-150 gram torkade aprikoser om dagen, ett avkok av torkade aprikoser kommer att vara användbart. För behandling av ateroskleros, torkas aprikoser i köttkvarn och ätas med 1 matsked honung.
Torkade aprikoser är mycket användbara för kvinnors hälsa, eftersom de normaliserar produktionen av kvinnliga hormoner och antioxidanter, som är mycket rikliga i torkade aprikoser, förhindrar utvecklingen av onkologiska sjukdomar, myom och cyster.
Som ett resultat av användningen av torkade aprikoser, är kroppen klarad av skadliga ämnen och mottar användbara element. Som ett resultat ökar kroppens försvar, metabolismen normaliseras, blodets sammansättning förbättras och trycket minskar. Eftersom det är bristen på näringsämnen i kroppen och täppningen av dess toxiner och slagg och orsakar ökat tryck. Det är inte för ingenting att läkare anser att förhöjt tryck inte som en sjukdom, men som en följd av kroppstörningar. Således är torkade aprikoser en produkt som sänker trycket.
Kontraindikationer för torkade aprikoser är inte många, men de är det - tarmobstruktion, gastrit, sår, diabetes.
Torkade aprikoser för barn
Från vilken ålder kan du ge ett avkok av torkade aprikoser till barn? Den berömda barnläkaren Yevgeny Komarovsky råder att ge barn ett avkok av torkade aprikoser från 6-8 månader. Det kommer att vara särskilt användbart för barn som är på artificiell utfodring, eftersom förstoppning hos sådana barn är en mycket vanlig förekomst. Måtten på "artificerna" är mer anpassade till en varierad diet, och samtidigt kan matsmältningssystemet hos sådana barn inte alltid klara av sina uppgifter, så att de kan få ett avkok av torkade aprikoser från 3-4 månader.
Men barn måste börja ge avkok av torkade aprikoser med små doser - inte mer än 20-30 ml i taget. Samtidigt är det nödvändigt att observera om barnets kropp inte kommer att reagera med allergier. Om inte, då är det möjligt att införa ett annat tillägg till barnets kost, fördelarna med torkade aprikoser för barn är utan tvivel. Men om barnet har åtminstone små tecken på allergi, måste torkade aprikoser överges.
Aprikos, och därför torkade aprikoser, sällan orsakar allergier, troligtvis kommer de att ge fördelar för ditt barn. Det viktigaste är att avkoda från en kvalitetsprodukt, även om dess utseende förlorar med en vacker och mjukt apelsin-torkad aprikos.
Förberedelse av avkok av torkade aprikoser till spädbarn är inte svårt - först, 2-3 torkade aprikoser ska blötläggas i rent, varmt vatten i 30 minuter, så vattnet ska dräneras. Häll de torkade aprikoserna med ett glas kokande vatten och koka i 10 minuter, kyla och ge barnet sockerfritt och honungsfritt.
Multikomponentavkodning kan ges till barn från 8 månader, men före det att varje komponent måste "testas" separat.
Recept för olika sjukdomar
Avkok av pommes frites och torkade aprikoser från ödem under graviditeten. Ta 100 gram torkade aprikoser och pommes frites, skölj med rinnande vatten, häll 1,5-2 liter vatten, sätt på elden och koka. Koka behöver 15 minuter på låg värme. När drycken är klar kan du börja dricka den vid 150-200 ml. Pommes frites och torkade aprikoser hjälper till att öka hemoglobin, minska blodtrycket, normalisera avföring, ta bort puffiness.
Vitaminblandning. Ta 200-300 gram russin, torkade aprikoser, pommes frites, valnötter, honung. Hackmuttrar och torkade frukter genom köttkvarn, lägg till honung, blanda noggrant. Blanda blandningen i en burk med ett tätt passande lock, lägg på en kall plats.
Använd blandningen 2 gånger om dagen - på morgonen på tom mage, och sedan på kvällen före sänggåendet, 2 msk. barn kan ges 1 msk. Tvätta blandningen med varmt vatten.
Buljong med ökat tryck. 50 gram torkade aprikoser häll ett glas kokande vatten, koka upp, insistera 4 timmar. Drick 100 ml på morgonen och kvällen 30 minuter före måltiden. du måste laga buljongen i 1 dag.
Alkoholtinktur av torkade aprikoser. Det är väldigt enkelt att göra det - skölj 150-200 gram torkade aprikoser, skur i 3-4 delar, lägg i en kruka, häll 1 liter alkohol - vodka, alkohol eller renad moonshine. Insistera 1 månad på en mörk och sval plats, sedan spänna, häll i en annan behållare. För att stärka immuniteten under influensapidemin och med förhöjt tryck räcker det med att dricka 50 ml tinktur 1 gång om dagen före måltiden.
Ansiktsmask 1 kopp torkade aprikoser häll vatten och vänta tills det mjuknar. Hoppa över torkade aprikoser genom köttkvarn eller slipa i en mixer, lägg till en massa av 2 tsk. pulveriserad mjölk. Applicera blandningen på ansiktet i 15 minuter, rengör sedan med en servett, skölj med varmt vatten. Masken kan appliceras på vilken typ av hud som helst.
Ett avkok av torkade aprikoser för viktminskning. Denna dryck bör vara mer mättad. Ta 200-300 gram torkade aprikoser, häll 1 liter kokande vatten, koka i 10-15 minuter, kyla och dricka under dagen utan socker.
För att minska vikten på vanliga godis - godis, kakor, kakor, kan du ersätta de torkade frukterna, inklusive torkade aprikoser. Det är ingen hemlighet att vi är vana vid att "gripa" problem med sötma, och i gengäld för ett problem får vi en annan, i form av extra kilo. Medan söta torkade frukter i detta fall kommer att vara mer användbara - de är mindre kalorier, innehåller mycket mer användbar, och fungerar ofta som rengöringsmedel och laxerande medel.
Dr Ziganshin från Tatarstan utvecklade sin egen metod att fasta med torkade aprikoser eller aprikoser. Det här är en mild svält, inte farlig även för äldre människor, inte för ingenting som det kallas "sammetsvält."
Fast metod Ziganshin spenderar så:
- 1 dag 5-7 delar torkade aprikoser bryggda med kokande vatten och drick en drink om några minuter. Torkade frukter bryggs flera gånger, bär bör ätas på kvällen. Förutom infusionen per dag måste du dricka 2,5-3 liter rent vatten. Under den första dagen kan du äta 1 tsk. tångpulver och 1 vitlöksklyfta.
- På 2: a dagen infusionen och mat tas också, lägger 1 orange till kosten, som måste ätas gradvis under hela dagen.
- På den tredje och fjärde dagen kan du bara vatten - 2,5-3 liter.
- Från den femte till den 14: e dagen måste cykeln upprepas.
- Från och med den tredje veckan börjar utgången från hungerstrejken.
Komposit från torkade aprikoser och svampar för spädbarn från förstoppning och ammande mamma
Bebisar lider ibland av förstoppning. Detta händer om mamman har mycket fetmjölk eller en crumb äter spädbarnsformel. För att lösa detta problem kan man komprimera pommes frites och torkade aprikoser. En sådan åtgärd sparar också mamman från matning - kvinnor efter förlossningen upplever ofta problem med stolen. "Populärt om hälsa" kommer att berätta hur gammal en baby kan börja börja dricka kompot från torkade aprikoser och svampar, samt dela recept för att dricka.
När barn kan ges kompot från förstoppning av torkade aprikoser och prunes?
Barnläkare rekommenderar inte att du håller ett spädbarn med torkade aprikoser, prunes upp till 6 månader, men eftersom dessa frukter är ett av de bästa för att bekämpa förstoppning hos spädbarn kan du göra ett undantag genom att vidta försiktighetsåtgärder. Om din bebis har problem med avføringen, från och med tre månader, får du börja ge några droppar avkok av torkade aprikoser eller plommon (komposit ska vara enkomponent). En gradvis introduktion till menyn med denna drink ger dig möjlighet att observera reaktionen hos barnets kropp och undvika allergier. Om symtomen inte observeras kan mängden av produkten ökas, vilket leder till 50 ml per dag.
Vad ska man göra om problemen med barnets stol störs från födseln? Upp till tre månader kan inga kompletterande livsmedel, inklusive torkad frukt i någon form, införas i barnets kost. Men ammande mamma kan dricka det. För att observera barnets kroppsreaktion behöver sjuksköterskan dricka en hel del av drycken under de första dagarna. Om barnet känns bra, gör inte magen ont, det finns ingen utslag på kroppen, mängden avkok ökar. Med hjälp av en drink från torkade frukter kommer en kvinna snabbt att lösa problemet med förstoppning i både sig själv och barnet.
Välj endast kvalitet torkade frukter
För beredning av kompott för ammande mödrar eller spädbarn är det viktigt att välja torkade frukter av hög kvalitet. Vad ska jag leta efter?
1. Textur av torkad frukt. Torkade frukter ska ha en matt finish. Glans indikerar bearbetningen av produkten med glycerol och andra ämnen för att ge dem en presentation.
2. Köp inte torkad frukt med rökens doft.
3. Pruneson bör vara tät, utan tecken på löstlöshet och slemhinnor, ha en svart färg.
4. Torkade frukter av hög kvalitet målar inte händer, förlora inte sin form efter blötläggning.
5. Smak av torkad frukt - om bitterhet känns, avstå från att köpa.
6. Närvaron av en grå blomma på frukten - ett tecken på att bearbeta glycerin.
Barnets och omvårdnadens hälsa kommer att bero på det rätta valet av torkad frukt. Och hur man lagar en sådan drink från förstoppning?
Komposit från plommon från förstoppning mor och baby
Ta 10 pommes frites, skölj dem, vik dem i emaljerade rätter. Häll vatten (350 ml), sätt i brand. Efter kokning, minska eldens intensitet till miniminivån. Fortsätt languishing i 15 minuter under locket. Ta sedan bort från kaminen och lämna på bordet i en sluten form. Efter en kort infusion är avkoket klart för användning. Om det är avsedd för en ammande mamma, får det tillsättas lite socker eller fruktos. En baby före årets socker i kosten ingår ej. Du kan lägga fruktos i små mängder.
Matlagning compote mamma från torkade aprikoser
Nursing mor torkade aprikoser kommer att hjälpa till att hantera inrättandet av en vanlig stol i händelse av konsolidering. Torkade aprikoser har en utmärkt laxerande effekt.
Ta 12 frukter av torkade aprikoser, skölj noggrant, sätt i en tjockväggad panna och häll kokande vatten (400 ml). Koka i 15 minuter på mycket låg värme, täckt med lock. Efter att ha lagat mat, låt drycken stå och tillsätt socker innan du dricker. Ge inte buljong från torkade aprikoser till spädbarn som är tidigare än sex månader.
Första gången, låt oss bara dricka några droppar, sedan öka dosen gradvis, om inga allergier och andra obehagliga symptom upptäcks - kolik, ångest hos barnet.
Obs. Barn under ett år lägger inte socker i maten. Om barnet vägrar att dricka avkoket, försök att sötna det med fruktos, tillsätt lite för att göra det mer smakligt.
Recept tvåkomponentdekok av torkad frukt
Båda komponenterna kan användas tillsammans, dessa torkade frukter hjälper snabbt att bli av med förstoppning hos en bebis och en ammande mamma. En tvåkomponent avkok får dock ge till barn som redan har träffat torkade aprikoser och pommes frites separat.
Förbered 7 stycken av varje torkad frukt. Torkade aprikoser ska blötläggas i en halvtimme för att mjukna i kallt vatten. Lägg frukten i pannan, häll kokande vatten (1 liter), koka 15 minuter under locket. Efter en kort infusion söt avkokningen. I denna dryck kan du också lägga till zhmenyu russin, det gör det ännu mer användbart, doftande och gott.
Komposit du har förberett hjälper dig att bli av med förstoppning och barn och deras mödrar. Det är väldigt enkelt att brygga en drink, men det är viktigt att förstå att införandet av nya produkter i barnets kost alltid är förenat med risken för allergier. Det är nödvändigt att sluta ge denna drink till ett spädbarn om det finns en känsla av ångest, barnet gråter och pressar benen eller det finns utslag på kroppen.
Torkade aprikoser för barn
Torkade aprikoser är en populär torkad frukt i vårt område. Det är en torkad fröslös aprikosskärning i hälften. Söt och sur orange frukter är älskad av många vuxna och barn. Torkad frukt konsumeras i ren form eller beredas med tillsats av olika rätter.
Torkade aprikoser för barn är en värdefull källa till näringsämnen (vitaminer, mineraler) som de behöver för full utveckling. Torkade frukter kan lagras under lång tid, så oftast används de för att mata under den kalla årstiden, när det finns så lite färsk frukt. Så att torkade aprikoser inte skadar barnet, föräldrarna bör veta hur man korrekt ska gå in i kosten och hur man lagar mat.
Fördelarna med torkade aprikoser
Torkad frukt innehåller vatten, kolhydrater, proteiner, dietfibrer, stärkelse. Den innehåller vitamin A, E, grupp B, fosfor, natrium, magnesium, kalcium och kalium. Torkade aprikoser är rika på sådana värdefulla spårämnen som selen, järn, zink, mangan och koppar. Det ger en söt smak av sackaros, glukos och fruktos. På grund av den unika sammansättningen används torkad aprikos inte bara som en livsmedelsprodukt utan också som ett läkemedel. Enligt erfarna mödrar hjälper torkade aprikoser med förstoppning hos barn.
Många unga föräldrar är intresserade av frågan om torkade aprikoser - svag eller stärker stolen. Enligt läkare är torkade aprikoser oumbärliga för förstoppning hos spädbarn, det bidrar till att eliminera svårighetsgraden och obehag i magen, normaliserar matsmältningen. Torkad frukt innehåller en stor mängd fibrer, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Det omsluter väggarna i magen, transporterar osmälta matpartiklar och accelererar deras uteffekt på utsidan. Det vill säga, torkade aprikoser försvagar barnet exakt på grund av fiber.
Torkad aprikos hjälper till med kronisk förstoppning. Gröt med torkade aprikoser till barn till frukost kommer att mätta sin kropp med näringsämnen och normalisera matsmältningen. Torkad aprikos avkok för spädbarn kommer också att hjälpa till att klara av förstoppning.
Med regelbunden användning av torkad frukt ökar kroppens skyddande egenskaper, höjningen av hemoglobin ökar, hjärtaens funktionalitet förbättras och normaliserar ämnesomsättningen. Dessutom förbättrar apelsinfrukten tydlighet och synskärpa.
Läkare råder att ge torkade aprikoser till barn som lider av njursjukdomar. Torkade aprikoser är användbara när du tar antibakteriella medel, eftersom det minskar deras negativa effekter på kroppen.
Torkade aprikoser med diarré är också ganska användbara, eftersom det innehåller en stor mängd vitaminer och kalium, som tvättas ut från kroppen med en flytande avföring. Om barnet har diarré, kan du ge honom ett avkok av torkade aprikoser. Det är sant att du behöver dricka det väldigt lite, eftersom fibern i produkten är svag avföring.
Skada av torkade aprikoser
Minus av torkade aprikoser är att den innehåller många kalorier. På grund av den ökade mängden socker har den utmärkt smak, men det påverkar fettmetabolismen negativt och ökar koncentrationen av socker i blodet. Därför är det förbjudet att ge det till barn med diabetes.
Dessutom finns det risk för allergi mot torkade aprikoser hos ett barn. Det uppenbaras av hudutslag, skalning, avföring och svullnad av läpparna. Därför, om barnet är benäget för allergier, ge inte honom torkad frukt i minst 3 år. I detta fall är koncentrerade kompott, torkad aprikospuré för spädbarn kontraindicerade.
Användningen av stora mängder torkad frukt ökar sannolikheten för flatulens, buksmärta, diarré. Dessutom bidrar torkade aprikoser till viktökning, så mängden produkt för ett barn behöver kontrolleras.
Införandet av torkad frukt i kosten
Många föräldrar är intresserade av hur gamla barn kan torkas aprikoser. Enligt barnläkare kontraindicerade torkade aprikosspädbarn. Torkad frukt och rätter med tillägg kan erbjudas en baby som är äldre än 12 månader.
Torkad aprikoser ett barn om 1 år är också kontraindicerat om han är utsatt för allergier. I det här fallet är den första provsmakningen bättre att skjuta upp till 3 år.
Om barnet inte hade någon allergi mot mat, då för första gången, erbjuda honom ½ tsk torkad aprikospuré. Då måste du övervaka sitt tillstånd i 1 - 2 dagar. Nya produkter under denna period bör inte ges. Om barnet känns normalt, så kan den gradvis ökas till 50 g.
När du väljer en produkt för ett barn, var uppmärksam på färgen på frukten. Om de är orange, så är de troligtvis behandlade med kemikalier så att deras presentation blir så lång som möjligt. Sådana torkade aprikoser kommer att göra mer skada än bra. De mest rika på näringsämnen är aprikos (aprikos, torkad med ben). Båda produkterna ska vara jämnt brunaktiga, hårda och torra.
För att göra frukten mjuk, måste de suga i kallt vatten och häll sedan kokande vatten. Därefter kan torkade aprikoser sättas till olika rätter (gröt, gryta, paj, komposit).
Barnet kan äta frukten som mellanmål. Torkad frukt uppfyller perfekt hungersnöd och ersätter konfekt.
Torkad aprikoser ett barn på 2 år är tillåtet, han kan äta den med gröt eller kockost. Mamma kan göra kakor med torkad frukt. Du kan skämma bort ett barn i 3 år kompot av torkade aprikoser. Tidigare rekommenderas inte att erbjuda en sådan dryck, eftersom den innehåller en stor mängd socker. Ett utmärkt laxermedel är kokt vatten med tillsats av 1 - 2 hackad frukt.
Kompositrecept med torkade aprikoser
Färska torkade frukter anses vara de mest användbara, men barnen vet fortfarande inte hur man ska äta fasta livsmedel, så det är bättre att föredra drycker. Många mammor är intresserade av frågan om hur man gör komposit av torkade aprikoser till spädbarn. Buljonger och kompott innehåller en lägre koncentration av ämnen än de torkade frukterna själva, så de har en mildare effekt på krummens kropp. Dessutom kan drycken före drickning spädas ut med vatten för att minska koncentrationen.
Recept compotes med torkade aprikoser:
1. Komposit från torkade aprikoser till barnet:
• Blötlägg frukten i kallt vatten.
• Häll 1 liter vatten i potten, sätt i eld.
• Kasta 100 g torkad frukt i vatten utan att koka.
• Koka upp pannan med lock, koka i 15 minuter efter kokning.
• Filterkompot, lägg till lite honung om så önskas.
För att bevara mer vitaminer i drycken kan du inte koka frukten, men ånga den med kokande vatten och dra i 5-6 timmar.
2. Komposit från torkade aprikoser och russin till ett barn:
• Häll vatten över 1 kopp torkade aprikoser och samma mängd russin.
• Värm 3 liter vatten i 10 minuter, tillsätt sedan torkade frukter.
• Koka kompot i en halvtimme.
• Torka av vätskan, tillsätt 2 msk. skedar av honung
Om så önskas kan drycken kompletteras med kanel.
3. Komposit från torkade aprikoser och svampar för ett barn:
• Som i tidigare recept ska frukten tvättas och blötläggas i kallt vatten.
• Häll sedan 2 liter vatten i pannan, sätt det på spisen.
• Tillsätt 100 g torkad frukt till varmt vatten.
• När vattnet kokar, minska värmen, täcka pannan med lock och koka i ytterligare 10 minuter.
• Dra i drycken, kyla och ge barnet.
Nu vet du hur man lagar torkade aprikoser för ett barn. Välj att dricka torr och elastisk frukt. Ange torkade aprikoser i kosten senast 1 år, om barnet är utsatt för allergier, behandla sedan honom med torkad frukt på 3 år. Om allergier uppstår, kassera de torkade aprikoserna i flera månader.
Användbara egenskaper hos torkade aprikoser till spädbarn. Cook kompot, avkok, potatismos
Torkade aprikoser - en värdefull källa till vitaminer och mineraler som är nödvändiga för barnets fulla utveckling. Torkade aprikoser lagras vackert under en lång tid, så de är lämpliga att använda för att mata på vintern. För den första bekantskapen hos en bebis med denna torkade frukt är drycker från torkade aprikoser utmärkt: kompote, avkok.
Vad är användbara aprikoser?
Torkade aprikoser värderas för sin rika komposition. Den innehåller vitamin A, ett komplex av vitaminer B, zink, kalcium, kalium, järn, fosfor. Torkade aprikoser har en fördelaktig effekt på barnets matsmältningssystem.
Kompot eller avkok av det kan försiktigt lösa problemet med förstoppning hos spädbarn. Denna torkade frukt kan ges till ett barn för att stärka immunförsvaret. Det har en positiv effekt på hjärtsystemet, bidrar till barnets normala fysiska och psykiska utveckling.
Hur börjar man dansa med torkade aprikoser?
Torkade aprikoser i sin rena form bör inte erbjudas spädbarn. Hon kan provocera en försämring av kolikattacker i dem, för att ge obehag i buken. Dessutom glöm inte att aprikos, som torkade aprikoser, kan vara allergisk, så att införa dem i sin rena form i barnets diet är inte säker.
För den första bekantskap med torkad frukt kan barn framställas avkok eller kompote. I sådana drycker finns ingen sådan koncentration av ämnen som i de torkade frukterna själva, därför har de en mildare effekt på barnets sämre kropp.
Dessutom kan kompoten eventuellt spädas vidare med vatten, varigenom dess koncentration reduceras.
Drycker baserade på torkade aprikoser kan föras in i barns kost från 6 månader när matningen börjar. Unga barn som lider av förstoppning, ett svagt avkok av torkade aprikoser och svampar kan erbjudas i små mängder, från tre månader.
Hur man förbereder torkade aprikoser till barn?
För en drink måste du välja torkade aprikoser av god kvalitet. Det ska vara elastiskt och torrt.
Den glansiga glansen av torkade aprikoser (som pommes frites, russin) kan indikera att frukten behandlas med kemiska reagens för ett mer framträdande utseende. Naturtorkad frukt har en matt textur.
Före matlagningen ska torkade frukter tvättas noggrant och blötläggas i vatten. Komposten måste kokas över låg värme med locket stängt i 15 minuter. Avkoket bör inte vara för koncentrerat: 100 gram torkad frukt är tillräcklig per liter vatten.
För att maximalt bevara vitaminkompositionen av torkade aprikoser, kan du inte koka drycken, ånga den med kokande vatten och låt det infilera i 5-6 timmar. Sockerkompot är inte nödvändigt att lägga till. Torkade aprikoser innehåller tillräckligt med fruktos för att ha en naturlig sötma. Honung kan läggas till färdig komposit till smak.
I avkok för barn över 6 månader kan du lägga till en liten mängd russin och pommes frites. Dessa torkade frukter är perfekt kombinerade med varandra och kompletterar varandra. Multikomponentdrycker kan endast erbjudas ett barn när han redan är bekant med alla ingredienser och inte är allergisk mot dem.
Från pommes frites, russin och torkade aprikoser kan beredas vitaminkompot för spädbarn. För att göra detta blandas alla torkade frukter i vilken proportion som helst, väl tvättas och blötläggs i en liten mängd kallt vatten. Om plommon är stora kan det skäras i flera bitar. När de torkade frukterna blir mjuka måste de hällas över kokande vatten och koka i några minuter över låg värme.
Den färdiga drycken ska infunderas i flera timmar. Det kan erbjudas barnet som ett komplett ersätt för juice, som ofta är allergiska mot barn i sitt första år av livet.
Potatismos för den minsta
Torkade aprikoser kan tillagas barnvänliga och friska potatismos. Det är bekvämt att introducera det i ett barns kost äldre än 6 månader, som redan har behärskat den grundläggande uppsättningen grönsaker. För att göra potatismos behöver du:
- dra in frukterna i kallt vatten i 3-5 timmar (strukturen ska vara mjuk)
- sätt kokta torkade frukter i samma vatten som de blöts i 10 minuter
- slip den resulterande kompositionen till konsistensen av potatismos med hjälp av en bländare eller konventionell sil
För förebyggande och behandling av förstoppning hos spädbarn, i torkad aprikospuré, kan du lägga till en del pommes frites, som också har en laxerande effekt.
Torkad fruktpuré är en koncentrerad produkt, därför bör den särskilt försiktigt erbjudas barn som har matallergier.
Puree av pommes frites och torkade aprikoser kan läggas till barnet i gröt (särskilt i ris), stugaost.
Allergi mot torkade aprikoser
Allergi mot denna produkt kan uppenbaras av utseende av röda utslag i huden, dess skalning, upprörd avföring, svullnad i läpparna. Allergier kan ofta inträffa efter att ha ätit saftiga frukter. Om familjen har en förutsättning för sjukdomen ska barnet skyddas från torkad frukt i minst tre år.
Koncentrerade kompott, torkad aprikos och pruna puré är kontraindicerade för barn med matallergier.
Torkade aprikoser kan vara närvarande i barns kost. Du kan börja köpa ett barn med torkad frukt från 6 månader (eller tidigare om du har medicinska indikationer). Hemma är det lätt att göra en läcker kompott till barnet av torkad aprikos eller förtätad fyllning för ostmassa.
De magiska egenskaperna hos torkade aprikoser för barnet och hans mor
Torkade aprikoser - Torkad aprikos, med många användbara vitaminer och mineraler. Vissa människor använder denna produkt som en behandling, istället för godis. Vanligtvis används torkade frukter för att baka, vilket gör desserter och kompott.
Ett avkok av torkade aprikoser har förmågan att behandla olika sjukdomar.
De unika egenskaperna hos torkad aprikos
Även efter torkningen har aprikos många användbara saker - järn, kalium, magnesium, fosfor, vitaminer (A, PP, C, B).
Med daglig användning av flera torkade frukter kan du bli av med olika kroniska sjukdomar och förbättra din hälsa:
- Ett tjockt avkok av frukten har en god diuretisk effekt och är ett utmärkt verktyg för behandling av hjärt- och urinvägarna.
- Torkade aprikoser kommer att vara användbara för personer som lider av diabetes, anemi, hypertoni och sköldkörtelproblem.
- Torkad produkt reducerar kolesterol, förhindrar täppning av blodkärl, förbättrar hälsan hos naglar och hud.
- Aprikoskalorier absorberas snabbt medan de helt uppfyller hungern.
- Kaliumsalter som ingår i delikatessen har stor betydelse för hjärtmuskulärens arbete - de förstärker den och återställer den korrekta funktionaliteten.
- För personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, kommer torkade aprikoser också att vara användbara.
- Vitaminer i torkade aprikoser förbättrar syn.
Torkad frukt under graviditeten
Med alla ovanstående egenskaper borde torkade aprikoser vara en daglig drink för gravida kvinnor, eftersom det med hjälp kan du behålla kvinnornas hälsa och framtida bebis. Dryck med orange frukt har ett antal användbara funktioner:
- pektin och syror avlägsnar toxiner från kroppen;
- mineraler stärker fostrets bensystem;
- fruktos och glukos tillgodoser behoven av sötsaker, men inte leder till övervikt
- förebygga anemi, som oftast ses hos kvinnor som bär ett barn
- sparar av brist på vitaminer, speciellt under den kalla årstiden;
- underlättar toxicos
- normaliserar trycket;
- fungerar som en profylaktisk mot förstoppning och andra magproblem
- stärker immunförsvaret
- stärker tänderna, förhindrar håravfall och spröda naglar
- lindrar puffiness i benen.
Ett avkok av torkade aprikoser under graviditeten är en unik dryck som släcker törst, närmar kroppen med väsentliga ämnen och underlättar kvinnans redan svåra tillstånd.
Vi erbjuder att förbereda en cocktail av torkade aprikoser. Det är inte bara hälsosamt, men också mycket gott.
struktur
- vatten - 2 liter;
- torkade aprikoser - 200 gr;
- honung - 1-2 msk. l.
beredning
- Tvätta torkad frukt under rinnande vatten. Sätt i en emaljpanna och häll varmt vatten (inte kokande vatten).
- Koka på låg värme i 20 minuter.
- Stryk vätskan.
- Haka frukterna i en mixer i en puree och kombinera med kompote.
- Låt svalna.
- Lägg till honung och njut av den trevliga smaken av drycken.
Graviditet är en svår period i kvinnans liv när kroppen återuppbyggs och förändras. I det här fallet är det torkade aprikoser som underlättar processen att bära fostret och kommer att ge mycket behov av hälsa.
Effektiviteten hos torkade aprikoser till spädbarn
Många mödrar vet att när du förstoppar en baby, kan du göra en kompote av torkade aprikoser, vilket hjälper till att snabbt lösa problemet.
För att förbereda ett avkok av torkade aprikoser till spädbarn, måste du välja rätt torkad frukt. Du måste vara uppmärksam på utseendet och densiteten - aprikoten ska vara torr och elastisk. Den glansiga glansen av torkade aprikoser indikerar närvaron av kemikalier som behandlas med en behandling för att förbättra utseendet.
Du måste komma ihåg: den torkade frukten måste ha en matt yta.
Innan köttet färdigställs, bör torkade frukter blötläggas i kallt vatten i 20 minuter. Det är också viktigt att övervaka koncentrationen av kompote - inte mer än 100 gram torkad frukt behövs per liter vatten.
För att maximera alla fördelar kan dryck inte laga mat. För att göra detta häll frukten med kokande vatten, täck potten och låt den infilera i minst fem timmar. Det är omöjligt att tillsätta socker till buljongen för barn, och det är inte nödvändigt i allmänhet, eftersom torkade aprikoser redan har sin egen naturliga sötma.
För spädbarn från 1 månad kan du lägga till några andra torkade frukter - äpplen, päron.
Torkad aprikos avkok för spädbarn är lätt att förbereda.
struktur
- vatten - 1 liter;
- torkade aprikoser - 100 gr.
beredning
- Tvätta torkade frukter, tillsätt vatten och lämna i en halvtimme.
- Sätt torkade aprikoser i en kastrull, häll varmt vatten, koka och stäng av.
- Lämna drycken för att infusera i 1 timme.
Ett sådant avkok kommer att ge alla de positiva vitaminerna till en växande kropp och kommer att lindra magproblem.
Först måste du ge barnet 1 sked komposit och titta på reaktionen. Om allt är bra, kan du dagligen öka dosen till den tolererbara läkaren.
Kontra
Innan du använder torkade aprikoser är det nödvändigt att bekanta dig med alla möjliga kontraindikationer. Om du äter mycket torkade aprikoser kan det leda till svår diarré.
Torkad aprikos påverkar kroppen av människor som lider av sjukdomar som magsår, pankreatit, inflammation i mag-tarmkanalen.
Mycket ofta finns det starka allergiska reaktioner, men orsaken till detta är inte själva aprikosen, men de kemikalier med vilka skrupelfria leverantörer bearbetar frukten. De vanligaste anhydriderna, vilket orsakar allvarlig förgiftning.
Under amning bör en kvinna noga konsumera torkade aprikoser. Bäst att äta hemlagad frukt. Det bästa alternativet - ett avkok av aprikoser. Det är nödvändigt att övervaka barnets reaktion.
Torkade aprikoser - en unik produkt, som i sin sammansättning innehåller många ämnen för hälsa och skönhet. Dagligen äter det i tillåtna normer, du kan bli av med många plågor. Från de torkade frukterna av aprikos kan du laga inte bara buljonger, utan även godis, lägg till det på alla slags desserter och cocktails. Men du borde inte bli involverad i denna delikatess - allt borde vara måttligt.
De användbara avkoken av torkade aprikoser till spädbarn och ammande mödrar
Inlagd av: admin i omvårdnad mamma 11/30/2018 Kommentarer till inlägget Vad är användbart från torkade aprikoser till spädbarn och ammande funktionshindrade 45 Visningar
De magiska egenskaperna hos torkade aprikoser för barnet och hans mor
Torkade aprikoser - Torkad aprikos, med många användbara vitaminer och mineraler. Vissa människor använder denna produkt som en behandling, istället för godis. Vanligtvis används torkade frukter för att baka, vilket gör desserter och kompott.
Ett avkok av torkade aprikoser har förmågan att behandla olika sjukdomar.
Även efter torkningen har aprikos många användbara saker - järn, kalium, magnesium, fosfor, vitaminer (A, PP, C, B).
Med daglig användning av flera torkade frukter kan du bli av med olika kroniska sjukdomar och förbättra din hälsa:
- Ett tjockt avkok av frukten har en god diuretisk effekt och är ett utmärkt verktyg för behandling av hjärt- och urinvägarna.
- Torkade aprikoser kommer att vara användbara för personer som lider av diabetes, anemi, hypertoni och sköldkörtelproblem.
- Torkad produkt reducerar kolesterol, förhindrar täppning av blodkärl, förbättrar hälsan hos naglar och hud.
- Aprikoskalorier absorberas snabbt medan de helt uppfyller hungern.
- Kaliumsalter som ingår i delikatessen har stor betydelse för hjärtmuskulärens arbete - de förstärker den och återställer den korrekta funktionaliteten.
- För personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, kommer torkade aprikoser också att vara användbara.
- Vitaminer i torkade aprikoser förbättrar syn.
Med alla ovanstående egenskaper borde torkade aprikoser vara en daglig drink för gravida kvinnor, eftersom det med hjälp kan du behålla kvinnornas hälsa och framtida bebis. Dryck med orange frukt har ett antal användbara funktioner:
- pektin och syror avlägsnar toxiner från kroppen;
- mineraler stärker fostrets bensystem;
- fruktos och glukos tillgodoser behoven av sötsaker, men inte leder till övervikt
- förebygga anemi, som oftast ses hos kvinnor som bär ett barn
- sparar av brist på vitaminer, speciellt under den kalla årstiden;
- underlättar toxicos
- normaliserar trycket;
- fungerar som en profylaktisk mot förstoppning och andra magproblem
- stärker immunförsvaret
- stärker tänderna, förhindrar håravfall och spröda naglar
- lindrar puffiness i benen.
Ett avkok av torkade aprikoser under graviditeten är en unik dryck som släcker törst, närmar kroppen med väsentliga ämnen och underlättar kvinnans redan svåra tillstånd.
Vi erbjuder att förbereda en cocktail av torkade aprikoser. Det är inte bara hälsosamt, men också mycket gott.
- Tvätta torkad frukt under rinnande vatten. Sätt i en emaljpanna och häll varmt vatten (inte kokande vatten).
- Koka på låg värme i 20 minuter.
- Stryk vätskan.
- Haka frukterna i en mixer i en puree och kombinera med kompote.
- Låt svalna.
- Lägg till honung och njut av den trevliga smaken av drycken.
Graviditet är en svår period i kvinnans liv när kroppen återuppbyggs och förändras. I det här fallet är det torkade aprikoser som underlättar processen att bära fostret och kommer att ge mycket behov av hälsa.
Många mödrar vet att när du förstoppar en baby, kan du göra en kompote av torkade aprikoser, vilket hjälper till att snabbt lösa problemet.
För att förbereda ett avkok av torkade aprikoser till spädbarn, måste du välja rätt torkad frukt. Du måste vara uppmärksam på utseendet och densiteten - aprikoten ska vara torr och elastisk. Den glansiga glansen av torkade aprikoser indikerar närvaron av kemikalier som behandlas med en behandling för att förbättra utseendet.
Du måste komma ihåg: den torkade frukten måste ha en matt yta.
Innan köttet färdigställs, bör torkade frukter blötläggas i kallt vatten i 20 minuter. Det är också viktigt att övervaka koncentrationen av kompote - inte mer än 100 gram torkad frukt behövs per liter vatten.
För att maximera alla fördelar kan dryck inte laga mat. För att göra detta häll frukten med kokande vatten, täck potten och låt den infilera i minst fem timmar. Det är omöjligt att tillsätta socker till buljongen för barn, och det är inte nödvändigt i allmänhet, eftersom torkade aprikoser redan har sin egen naturliga sötma.
För spädbarn från 1 månad kan du lägga till några andra torkade frukter - äpplen, päron.
Torkad aprikos avkok för spädbarn är lätt att förbereda.
- Tvätta torkade frukter, tillsätt vatten och lämna i en halvtimme.
- Sätt torkade aprikoser i en kastrull, häll varmt vatten, koka och stäng av.
- Lämna drycken för att infusera i 1 timme.
Ett sådant avkok kommer att ge alla de positiva vitaminerna till en växande kropp och kommer att lindra magproblem.
Först måste du ge barnet 1 sked komposit och titta på reaktionen. Om allt är bra, kan du dagligen öka dosen till den tolererbara läkaren.
Innan du använder torkade aprikoser är det nödvändigt att bekanta dig med alla möjliga kontraindikationer. Om du äter mycket torkade aprikoser kan det leda till svår diarré.
Torkad aprikos påverkar kroppen av människor som lider av sjukdomar som magsår, pankreatit, inflammation i mag-tarmkanalen.
Mycket ofta finns det starka allergiska reaktioner, men orsaken till detta är inte själva aprikosen, men de kemikalier med vilka skrupelfria leverantörer bearbetar frukten. De vanligaste anhydriderna, vilket orsakar allvarlig förgiftning.
Under amning bör en kvinna noga konsumera torkade aprikoser. Bäst att äta hemlagad frukt. Det bästa alternativet - ett avkok av aprikoser. Det är nödvändigt att övervaka barnets reaktion.
Torkade aprikoser - en unik produkt, som i sin sammansättning innehåller många ämnen för hälsa och skönhet. Dagligen äter det i tillåtna normer, du kan bli av med många plågor. Från de torkade frukterna av aprikos kan du laga inte bara buljonger, utan även godis, lägg till det på alla slags desserter och cocktails. Men du borde inte bli involverad i denna delikatess - allt borde vara måttligt.
Torkad aprikoskompot för spädbarn nytta och skada
Drycker från torkade torkade frukter är mycket användbara för en växande kropp, särskilt på vintern och våren när det finns så få vitaminer.
Komposit från torkade aprikoser till ett barn introduceras i kosten senast sex månader, eftersom det har en laxerande effekt och är något tung för spädbarn. Men i framtiden, om det inte finns någon negativ reaktion på produkten, kan torkad frukt bli en konstant komponent av hemlagade drycker för barnet.
Hur användbart är komposit för ett litet barn?
Olika livsmedel och drycker introduceras gradvis i den lilla människans diet. Barnens hälsa beror på hur det händer. Det tar hänsyn till många faktorer, till exempel om barnet är ammande eller blandat, ålder, vikt, känslighet för nya produkter etc.
Komponenter från torkade frukter är mycket viktiga i barnens diet, eftersom de har en positiv effekt på barnets mag-tarmkanal och innehåller också nästan alla vitaminer och näringsämnen (om torkningen av bär och frukter var naturlig). Men samtidigt är varje torkad frukt administrerad vid en viss ålder av barnet, men det är lämpligt att göra detta inte tidigare än sex månader, särskilt om barnet är ammande.
Compote Cooking Tips för Baby
För att göra kompot för din baby den mest användbara och säkra för sin hälsa, bör du följa några regler.
- Frukt av torkad frukt eller bär bör väljas noga vid köp, eftersom många torkade frukter behandlas med olika kemikalier för längre lagring. Om frukterna är för ljusa, är det bättre att inte köpa dem.
- Innan du använder, var noga med att koka vatten över torkade frukter. Om de är för svaga, dra dem i tio till trettio minuter i varmt vatten.
- Köksartiklar för barn ska vara rena, förbehandlade med kokande vatten eller ånga.
- Torkade frukter bör endast sättas i kokande vatten, men det bör vara noga med att de inte smälts, eftersom näringsämnena i dem förstörs mycket snabbt.
Recept för beredning av torkad aprikoskompot för barnet
En av de mest användbara kompoterna för spädbarn är den som är tillverkad av torkade aprikoser. Den innehåller alla användbara substanser av aprikos, hjälper till att klara av förstoppning, stärker immunsystemet, och har också en positiv effekt på barnets hjärta.
Som nämnts ovan administreras kompoterna bäst från sex månader, men om det finns problem med pallarna, kan små portioner svaga torkade aprikoser administreras från tre månader. Samtidigt bör du noggrant övervaka barnets välbefinnande. Om barnet är ammande, kan kompotet av torkade aprikoser bli berusade till sin mamma.
Torkad aprikos komposit för spädbarn
För spädbarn som inte är sex månader är det lämpligt att förbereda kompot som inte är mycket koncentrerad och endast med torkade aprikoser (det enklaste receptet).
Detta är nödvändigt för att säkerställa att det inte finns någon allergisk reaktion på torkad aprikos. Om allt är i ordning, kan efter en tid andra torkade frukter tillsättas till komposten.
ingredienser
Hur man dricker
Tillagningsprocessen är väldigt enkel. Vi tvätta väl torkade aprikoser, blötlägg den. Soaking tid beror på om du gör kompot eller ånga det med kokande vatten. I det första fallet är ungefär tio till femton minuter tillräckligt och i den andra - ungefär en halvtimme.
Socker tillsätts inte till den färdiga drycken, eftersom de torkade aprikoserna har tillräckligt med fruktos för att göra den färdiga produkten söt. I vilo är det möjligt att lägga lite mängd honung i den.
Komposit från torkade aprikoser till en tio månaders baby
Denna version av matlagningskompot bör introduceras i kosten först efter tio månader från barnets födelse. Det är särskilt användbart om det finns problem med hjärtat eller blodkärlen, eftersom torkade aprikoser och russin hjälper till att stärka dem.
För små barn kan en sådan dryck vara en källa till mycket användbara ämnen för deras utveckling.
ingredienser
- Raisin - 1 kopp;
- Torkade aprikoser - 1 kopp;
- Pommes frites - 1 kopp;
- Vatten - 3 liter;
- Honung - 2 msk.
Hur man gör komposit
- Vi tvättar pommes frites, russin och torkade aprikoser med kallt vatten, häll sedan torkade frukter med en liten mängd vatten och håll i tio minuter. Denna procedur hjälper till att avlägsna inkonsekvent smuts, såväl som att mildra torkade frukter något.
- Värm vattnet i en kastrull som passar för volymen och sätt de färdiga produkterna i det och koka komposten i en halvtimme.
- Stryk den färdiga drycken och lägg till, om så önskas, honung (du kan uttrycka det mer eller mindre än det angivna beloppet, men du kan inte lägga till det alls).
- Häll kompot i burken, stäng locket och lägg åt sidan i en timme - drycken ska infusera. Därefter kan det ges barnet.
Torkad fruktdryck
Man tror att denna version av komposit är mycket mer användbar, eftersom ingredienserna inte går igenom matlagningsprocessen, därför behåller de mer näringsämnen.
ingredienser
- Raisin - 0,5 glas;
- Torkade aprikoser - 1 kopp;
- Vatten (kokt) - 2 liter.
Förberedelse av dryck
- Förberedelse av torkad frukt för användning är densamma som i föregående version (tvätta bär, dra dem och tvätta dem igen).
- Koka vatten, häll det russin och torkade aprikoser, vikta i en kastrull. Stäng drinklocket.
Denna dryck är bäst insisterad över natten och på morgonen kan du njuta av den fantastiska smaken av kompote. Det kan vara full som en ammande mamma och ett barn. Om barnet är mindre än sex månader gammat, späd koncentrationen av drycken med kokt vatten. Du bör också vara säker på att komponenterna i drycken inte är allergiska.
Som du kan se, för barnkompotet av torkade aprikoser kan beredas från olika komponenter eller från en. Allt detta beror på barnets ålder och hans behov. Det är önskvärt att drycken alltid var färsk, så du måste förbereda det nästan varje dag.
Drycker från torkade torkade frukter är mycket användbara för en växande kropp, särskilt på vintern och våren när det finns så få vitaminer.
Komposit från torkade aprikoser till ett barn introduceras i kosten senast sex månader, eftersom det har en laxerande effekt och är något tung för spädbarn. Men i framtiden, om det inte finns någon negativ reaktion på produkten, kan torkad frukt bli en konstant komponent av hemlagade drycker för barnet.
Hur användbart är komposit för ett litet barn?
Olika livsmedel och drycker introduceras gradvis i den lilla människans diet. Barnens hälsa beror på hur det händer. Det tar hänsyn till många faktorer, till exempel om barnet är ammande eller blandat, ålder, vikt, känslighet för nya produkter etc.
Komponenter från torkade frukter är mycket viktiga i barnens diet, eftersom de har en positiv effekt på barnets mag-tarmkanal och innehåller också nästan alla vitaminer och näringsämnen (om torkningen av bär och frukter var naturlig). Men samtidigt är varje torkad frukt administrerad vid en viss ålder av barnet, men det är lämpligt att göra detta inte tidigare än sex månader, särskilt om barnet är ammande.
Compote Cooking Tips för Baby
För att göra kompot för din baby den mest användbara och säkra för sin hälsa, bör du följa några regler.
- Frukt av torkad frukt eller bär bör väljas noga vid köp, eftersom många torkade frukter behandlas med olika kemikalier för längre lagring. Om frukterna är för ljusa, är det bättre att inte köpa dem.
- Innan du använder, var noga med att koka vatten över torkade frukter. Om de är för svaga, dra dem i tio till trettio minuter i varmt vatten.
- Köksartiklar för barn ska vara rena, förbehandlade med kokande vatten eller ånga.
- Torkade frukter bör endast sättas i kokande vatten, men det bör vara noga med att de inte smälts, eftersom näringsämnena i dem förstörs mycket snabbt.
Recept för beredning av torkad aprikoskompot för barnet
En av de mest användbara kompoterna för spädbarn är den som är tillverkad av torkade aprikoser. Den innehåller alla användbara substanser av aprikos, hjälper till att klara av förstoppning, stärker immunsystemet, och har också en positiv effekt på barnets hjärta.
Som nämnts ovan administreras kompoterna bäst från sex månader, men om det finns problem med pallarna, kan små portioner svaga torkade aprikoser administreras från tre månader. Samtidigt bör du noggrant övervaka barnets välbefinnande. Om barnet är ammande, kan kompotet av torkade aprikoser bli berusade till sin mamma.
Torkad aprikos komposit för spädbarn
För spädbarn som inte är sex månader är det lämpligt att förbereda kompot som inte är mycket koncentrerad och endast med torkade aprikoser (det enklaste receptet).
Detta är nödvändigt för att säkerställa att det inte finns någon allergisk reaktion på torkad aprikos. Om allt är i ordning, kan efter en tid andra torkade frukter tillsättas till komposten.
ingredienser
Hur man dricker
Tillagningsprocessen är väldigt enkel. Vi tvätta väl torkade aprikoser, blötlägg den. Soaking tid beror på om du gör kompot eller ånga det med kokande vatten. I det första fallet är ungefär tio till femton minuter tillräckligt och i den andra - ungefär en halvtimme.
Socker tillsätts inte till den färdiga drycken, eftersom de torkade aprikoserna har tillräckligt med fruktos för att göra den färdiga produkten söt. I vilo är det möjligt att lägga lite mängd honung i den.
Komposit från torkade aprikoser till en tio månaders baby
Denna version av matlagningskompot bör introduceras i kosten först efter tio månader från barnets födelse. Det är särskilt användbart om det finns problem med hjärtat eller blodkärlen, eftersom torkade aprikoser och russin hjälper till att stärka dem.
För små barn kan en sådan dryck vara en källa till mycket användbara ämnen för deras utveckling.
ingredienser
- Raisin - 1 kopp;
- Torkade aprikoser - 1 kopp;
- Pommes frites - 1 kopp;
- Vatten - 3 liter;
- Honung - 2 msk.
Hur man gör komposit
- Vi tvättar pommes frites, russin och torkade aprikoser med kallt vatten, häll sedan torkade frukter med en liten mängd vatten och håll i tio minuter. Denna procedur hjälper till att avlägsna inkonsekvent smuts, såväl som att mildra torkade frukter något.
- Värm vattnet i en kastrull som passar för volymen och sätt de färdiga produkterna i det och koka komposten i en halvtimme.
- Stryk den färdiga drycken och lägg till, om så önskas, honung (du kan uttrycka det mer eller mindre än det angivna beloppet, men du kan inte lägga till det alls).
- Häll kompot i burken, stäng locket och lägg åt sidan i en timme - drycken ska infusera. Därefter kan det ges barnet.
Torkad fruktdryck
Man tror att denna version av komposit är mycket mer användbar, eftersom ingredienserna inte går igenom matlagningsprocessen, därför behåller de mer näringsämnen.
ingredienser
- Raisin - 0,5 glas;
- Torkade aprikoser - 1 kopp;
- Vatten (kokt) - 2 liter.
Förberedelse av dryck
- Förberedelse av torkad frukt för användning är densamma som i föregående version (tvätta bär, dra dem och tvätta dem igen).
- Koka vatten, häll det russin och torkade aprikoser, vikta i en kastrull. Stäng drinklocket.
Denna dryck är bäst insisterad över natten och på morgonen kan du njuta av den fantastiska smaken av kompote. Det kan vara full som en ammande mamma och ett barn. Om barnet är mindre än sex månader gammat, späd koncentrationen av drycken med kokt vatten. Du bör också vara säker på att komponenterna i drycken inte är allergiska.
Som du kan se, för barnkompotet av torkade aprikoser kan beredas från olika komponenter eller från en. Allt detta beror på barnets ålder och hans behov. Det är önskvärt att drycken alltid var färsk, så du måste förbereda det nästan varje dag.
Torkade aprikoser, kända för alla som torkade aprikoser, är en favorit delikatess för både vuxna och barn. Från torkade aprikoser kan du göra en läcker komposit - ett användbart alternativ till juice med tvivelaktig komposition från butikerna. Detta är ett bra sätt att få vitaminerna som behövs för hälsa på en tid då färska frukter är dyra. Matlagning är lätt, snabb och billig, och det finns en otrolig mängd recept för en sådan dryck.
Fördelar och skador på kroppen
Torkade aprikoser innehåller många användbara ämnen. Deras komposition innehåller vitaminer C, A, B5. Förutom beta-karoten, kalium, magnesium, kalcium, järn. Kaloriinnehållet i torkade aprikoser är bara 215 kcal per 100 gram produkt, vilket innebär att sådana torkade frukter kan ätas för viktminskning. Och även i torkade aprikoser finns inga skadliga mättade syror och fetter. Det ökar de fördelaktiga egenskaperna hos de produkter med vilka den konsumeras.
Så bidrar kompot på torkade aprikoser till:
- förhindra obalans av hormoner, vilket uppnås på grund av innehållet i torkade aprikoser av vitamin A, vilket stimulerar hela produktionen av hormoner i kroppen;
- cancerförebyggande - risken för cancer minskar signifikant om du regelbundet innehåller lite torkade aprikoser i din kost;
- minska kolesterol, eftersom aprikoser är användbara för personer med kardiovaskulära problem, eftersom dessa frukter hjälper till att rensa blodkärl, minska risken för blodproppar, åderbråck, hjärtinfarkt, hjärtsvikt;
- återställande av njurfunktion, eftersom torkade aprikoser har en diuretisk effekt;
- bekämpa anemi, eftersom kompoten av sådana torkade frukter bidrar till en mer intensiv produktion av blodkroppar och därmed ökar nivået av hemoglobin i blodet.
- Förbättra utseendet - näringsämnen och kosmetologer rekommenderar att du regelbundet använder torkade aprikoser för att förbättra hudfärgen, göra den friskare och mer strålande och stärka håret, öka volymen och skina på den.
Men även torkade aprikoser hjälper till att återställa funktionen av sköldkörteln, har en fördelaktig effekt på arbetet i mag-tarmkanalen, hjälper effektivt att bli av med förstoppning, rensar tarmarna. På grund av dess fördelaktiga egenskaper hos torkade aprikoser hjälper kompote till att fylla bristen på vitaminer i kroppen hos barn och vuxna under beriberiperioden.
Komposit av torkade aprikoser är en utmärkt naturlig ersättning för söta kolsyrade drycker från affären. När allt kommer omkring finns det många färgämnen, smaker och konserveringsmedel i deras komposition, vilket definitivt inte kommer att gynna kroppen. Medan fruktdryckan är mycket användbar, inte alls sämre i smak till söt läsk.
Sådan komposit kan vara full även under graviditeten utan rädsla för framtida barns hälsa.
Den huvudsakliga kontraindikationen för användning av torkade aprikoser är dess individuella intolerans. Om du inte vet säkert om du är allergisk mot sådan torkad frukt, bör du inte omedelbart äta den i stora mängder. Ät ett par saker och vänta några timmar för att se om det finns någon negativ reaktion. Det kan vara klåda, svullnad, utslag.
Men missbruka inte torkade aprikoser. För mycket av dem i den dagliga kosten kan utlösa matsmältningen upprörd. Den optimala mängden för en vuxen är 2 koppar komposit eller 3-4 torkade aprikoser om dagen. Och för personer som lider av diabetes eller har fetma, är det bättre att begränsa användningen av sådan torkad frukt till ett minimum.
Dryck från torkade aprikoser framställs på nästan samma sätt som en vanlig kompote, ännu snabbare och lättare. Kan användas för matlagning, inte bara torkade aprikoser, utan även bär av tranbär, körsbär, rosenkrans. Eller lägg till pommes frites, russin, citron och färska äpplen. Och inte bara fräsch utan även konserverad frukt kommer att göra. Det viktigaste att de var av god kvalitet. Då blir komposit bara bra. Du kan göra komposit på spisen, i en långsam spis eller helt enkelt med kokande vatten.
Vi erbjuder dig flera recept för att göra aprikoskompot steg för steg.
För att göra traditionell torkad aprikoskompot behöver du:
- 300 g torkade aprikoser;
- 1/2 färska citroner
- 0,5 msk. skedar av socker, fruktos eller honung;
- 2,5 liter rent vatten utan gas.
Skölj torkade aprikoser under rinnande vatten för att avlägsna alla föroreningar och kemikalier. Skär sedan de torkade frukterna i 2-4 skivor och lägg dem i en kruka med vatten. Täck behållaren med lock, sätt på medium värme och koka upp.
Efter kokning tillsätt socker och håll drycken på elden i ca 10 minuter. Därefter ska du ta bort plattans kapacitet, låt drycken svalna, tillsätt citron och servera till bordet. Mängden socker kan minskas eller ökas beroende på preferenser.
Att förbereda en sådan dryck tar inte mer än 30 minuter. Totalt kommer att få 8 portioner av uppfriskande och hälsosam komposit.
Detta recept är bara perfekt för vintern. Förbered 250 gram torkade aprikoser, skär i bitar, vik i en lämplig storlekskärl och täck med 2,5 liter rent vatten. Sätt behållaren på elden och koka den. Därefter måste du lägga 3-4 skivor ingefära och 3 matskedar socker, koka i ca 5 minuter. Servera hett genom att tillsätta en citronskiva, lite honung och kanel.
Det är viktigt att inte överdriva den med mängden ingefära så att drycken inte blir alltför kryddig. Idealiskt, kombinera denna drink med svart currant desserter. Så du laddar bara din energi med vitamin C, och ingen kall årstid kommer att vara hemskt för dig.
Om komposten är kall bör du inte uppvärma den igen, eftersom den kommer att påverka dess smak och friska egenskaper negativt. Dessutom, i kall form, ginger-aprikos komposit värmer varmt. Från 250 gram torkade aprikoser får du 8 portioner av drycken. Vid beredningen behöver det inte längre än en halvtimme.
För 8 portioner av kompott behöver du: 300 gram torkade aprikoser, 100 gram prunes, 2,5 liter renat vatten, en halv matsked socker eller fruktos. Tvättade och hackade torkade aprikoser läggs i en panna och täcka med vatten. Så snart drycken kokar, häll socker in i den, blanda noggrant och koka i ytterligare 10 minuter, täck behållaren med lock. Ta bort kåpan från kaminen och låt drycken svalna något vid rumstemperatur.
Torkade aprikoser kombineras perfekt med prunes och ger drycken en unik arom och smak. Och de fördelaktiga egenskaperna i en sådan dryck blir ännu större.
Med färska äpplen, mandarin och mynta
Äpplen är den mest prisvärda frukosten under alla årstider. Var därför försiktig att lägga till dem till aprikoskompotet. Vi erbjuder detta recept: 200 g torkade aprikoser och äpplen, skölj, skär i skivor, lägg i en kastrull och häll 3 liter vatten. Det läggs också på skalade och skurna i mandarin.
Koka drycken, tillsätt lite socker till smak och 1 stek mint. Minska värmen på kaminen till ett minimum, håll drycken i ca 10 minuter och svalna. Compote kommer att ha en mycket uttrycksfull och ljus smak.
Om så önskas kan olika sirap, honung, kanderade frukter, bär och så vidare sättas till den.
Med torkade äpplen
Torka torkade äpplen och aprikoser (300 gram) i 15 minuter i vatten. Sätt sedan den torkade frukten på elden, koka upp den. Tillsätt sedan socker. Koka i ytterligare 5 minuter, tillsätt sedan en halv tesked anis och kanel. Ta bort drycken från värmen och låt den svalna något och brygga.
Dryck från apelsinprodukter kommer att visa sig riktigt soligt och användbart. Förbered 200 gram pumpa massa, skär i små kuber och 300 gram torkade aprikoser. Och placera dem i den redan kokande sirap av 3 liter vatten och 250 g socker. Koka kompot under locket i 25 minuter. Ta sedan av pannan från värmen, kyla drycken och servera den till bordet.
Torkade druvor kombineras ofta med torkade aprikoser. Det ger ingen speciell smak till drycken, men det gör smaken mer mättad och uttrycksfull. Du behöver 200 g torkade aprikoser, 100 g russin, 1/2 kopp socker, 1/2 citron, en nypa vaniljssocker, 2,5 liter vatten.
Vik den beredda torkade frukten i en gryta, täck med vatten och koka. Tillsätt sedan socker och vanilj, gör elden minimal och smäll ytterligare 10 minuter. Ta sedan bort kompoten från värmen, svalna den vid rumstemperatur och tillsätt några citronskurvor för kryddig surhet.
Detta är det perfekta receptet på en hälsosam drink för att släcka din törst i sommarens värme. Matlagning är extremt enkel och snabb. Ta 300 g torkade aprikoser, 50 g vildrosa och 2 liter vatten. Koka bären i kokande vatten i ca 5 minuter. Tillsätt citron, päron eller fikon till smak. Socker för detta recept behövs inte, kompot, och så får du gott och gott.
Du behöver: 250 g datum, 300 g torkade aprikoser, 1 matsked socker eller honung, 1 liter renat vatten. Tvättade och hackade torkade aprikoser sätts i kokande vatten. Tillsätt förkokt sirap - socker rostad i en panna med vatten. Koka i ca 5 minuter och lämna sedan drycken för att infusera.
Datum kommer att göra drycken mer smaklig, söt och hög i kalorier. En sådan kompote släcker inte bara törst utan också hunger.
Häll 3 koppar rent vatten i potten, koka upp. Tillsätt de tvättade och hackade torkade aprikoserna (200 g) och 3 matskedar socker. Koka 5 minuter. Ta sedan bort pannan från värmen, tillsätt 6 skivade och skalade apelsiner, en nypa vanilj eller något annat kryddor att smaka och blanda allt. Insistera drick minst 2 timmar.
Tvätta och skära 400 g torkade aprikoser, sätt den i en långsam spis, häll 2 liter varmt kokt vatten. Tillsätt 250 g socker och blanda noggrant. Lägg sedan till 3 skalade apelsiner, skurna i bitar. Det är bara att välja ett lämpligt program för beredning av en drink. Du kan välja "Uppvärmning" -läget, som tar 90 minuter. Eller läget "Quenching", vilket tar ungefär 40 minuter.
Och även för att få en smaksatt dryck kan du ställa in programmet "buljong" i 1 timme.
Denna metod sparar dig tid och ansträngning. Och kompotet blir otroligt gott. Förresten, om du vill kan du ersätta apelsiner med mandariner.
Hur man lagar mat för ett barn?
Komposit från torkade aprikoser är särskilt bra att gå in i barns kost under perioden med vitaminbrist. Experter rekommenderar att man ger en sådan drink till barn vars ålder redan är äldre än 6 månader, eftersom för buljong är en sådan buljong fortfarande tung. Men om du korrekt förbereder komposten kommer det bara att gynna den växande organismen.
Innan du lagar kompot för en 6 månader gammal bebis, läs reglerna och expertråd.
- Välj noggrant torkad frukt när du köper. Skrupelfria leverantörer behandlar en produkt med en mängd olika skadliga kemikalier som kan påverka barnets hälsa negativt. Till exempel, om torkade aprikoser har för ljus färg, då är det bättre att överge förvärvet och leta efter ett mer lämpligt alternativ.
- Var noga med att hålla den torkade frukten i varmt vatten i 10-30 minuter innan du använder det och häll det över med kokande vatten. Detta kommer att hjälpa till att göra frukten mjukare, samt att lösa alla kemiska föreningar som de bearbetades för längre lagring. Skölj disken med kokande vatten eller ånga innan du dricker.
- Se till att de torkade frukterna inte smälts ner. För i detta fall kommer de att förlora alla sina användbara egenskaper.
Komponera för ett barn upp till 6 månader
Om barnet inte är 6 månader gammalt måste du förbereda den enklaste drycken med lägsta möjliga koncentration. Men först måste du kontrollera om barnet är allergiskt mot aprikoser. Om allt är i ordning kan du börja förberedelseprocessen. Förbered 100 gram torkade aprikoser, skölj dem ordentligt och blöt i ca 15 minuter. Sedan kan du helt enkelt hälla de torkade frukterna med 1 liter kokande vatten eller koka dem i några minuter.
Om du vill göra drycken mer söt och smaklig, är det bättre att lägga till inte vitt socker, men naturlig fruktos eller honung.
Efter 10 månader
Om en 10 månader gammal bebis har problem med hjärt-kärlsystemet eller brist på vitaminer, kommer kompot från torkade aprikoser att vara speciellt användbar för honom. För detta recept behöver du 1 kopp prunes, russin och torkade aprikoser. Förutom 3 liter vatten och 2 msk. skedar av honung. Skölj all torkad frukt med kallt vatten och lägg sedan i vatten i ytterligare 10 minuter. Ta nu en lämplig storlekskruka, häll vatten där, tillsätt torkad frukt och laga allt i ca 30 minuter. Klar komposit vid viljan kan filtreras, kyla lite och tillsätt honung efter smak. Drick en drink bör inte omedelbart, men efter 1 timme efter beredningen, för att ge det en brygga och förvärva en rik smak.
För ett annat recept på läckra kompott för barn behöver du en halv kopp russin, 1 kopp torkade aprikoser, 2 liter kokt vatten. Förbered den torkade frukten, täck den med vatten och låt den stå under locket i flera timmar. Du kan även lämna drycken hela natten.
Att förbereda kompott för ett barn är en snap, och den är perfekt för att berika kroppen med vitaminer för både mamma och barn. Det viktigaste är att noggrant övervaka kvaliteten och naturligheten hos torkade aprikoser.
Matlagningstips
Det är viktigt att veta följande.
- Välj för beredning av kompoterade, endast högkvalitativa, naturtorkade frukter. Goda torkade aprikoser, som inte behandlas med skadliga kemikalier, har en matt, inte glänsande hud. Färgen på naturliga torkade aprikoser ska vara brun, lite ljusare eller mörkare nyans tillåts. Men de ljusa orange äkta torkade aprikoserna kan bara inte vara. Och även den torkade frukten ska inte krypa in i en klibbig massa när den pressas på den. Och smaken ska inte känna bitterhet och stelhet.
- Lägg inte till honung i en nyberedd varmvattenberedning. Det är bättre att vänta tills det svalnar lite. Eftersom honung utspätt i kokande vatten kan förvärva skadliga egenskaper. Och du får inte en söt behandling, men en värdelös dryck.
- Samma regel gäller citron. Om du tillsätter citrus i kokande kompote, förångas C-vitamin, och endast bitterhet kvarstår. Om du vill byta frukt med citronsyra, lägg till den i komposten ska vara i förhållandet 1 tsk till 2 liter vatten.
- Koka inte kompot i stora mängder, om du vet att du inte kan dricka allt på en gång. När allt kommer omkring 12 timmar efter förberedelsen kommer drycken att förlora några av dess fördelaktiga egenskaper. Och den maximala tillåtna hållbarheten för en sådan produkt är inte mer än 2 dagar.
- I färd med att laga komposit, sätt en liten hibiskus eller rosenkål in i den. Detta gör färgen på drycken ljusare och rikare.
Om du inte litar på moderna tillverkare och vill ha en 100% naturlig produkt, torka du själv aprikoserna. För att göra detta, tvätta noggrant frukten, skära dem i 2 halvor och ta bort benen. Se till att frukterna inte är ruttna och skadade. Därefter sätter du den skurna frukten med skalen på en bakplåt, förtäckt med pergamentpapper.
Du kan torka frukten naturligt i solen i 1-2 dagar. Men du kan också laga torkade frukter i ugnen. För att göra detta, sätt på apparaten vid maximal temperatur, öppna öppet dörren och håll frukten där i flera timmar.
Använd de angivna tipsen och recepten för att njuta av en läcker vitaminkompot av torkade aprikoser på vintern och sommaren.
Hur man gör kompis med russin och torkade aprikoser, se nästa video.
Innehållet i artikeln: Torkade aprikoser är en populär torkad frukt i vårt område. Det är en torkad fröslös aprikosskärning i hälften. Söt och sur orange frukter är älskad av många vuxna och barn. Torkad frukt konsumeras i ren form eller beredas med tillsats av olika rätter.
Torkade aprikoser för barn är en värdefull källa till näringsämnen (vitaminer, mineraler) som de behöver för full utveckling. Torkade frukter kan lagras under lång tid, så oftast används de för att mata under den kalla årstiden, när det finns så lite färsk frukt. Så att torkade aprikoser inte skadar barnet, föräldrarna bör veta hur man korrekt ska gå in i kosten och hur man lagar mat.
Fördelarna med torkade aprikoser
Torkad frukt innehåller vatten, kolhydrater, proteiner, dietfibrer, stärkelse. Den innehåller vitamin A, E, grupp B, fosfor, natrium, magnesium, kalcium och kalium. Torkade aprikoser är rika på sådana värdefulla spårämnen som selen, järn, zink, mangan och koppar. Det ger en söt smak av sackaros, glukos och fruktos. På grund av den unika sammansättningen används torkad aprikos inte bara som en livsmedelsprodukt utan också som ett läkemedel. Enligt erfarna mödrar hjälper torkade aprikoser med förstoppning hos barn.
Många unga föräldrar är intresserade av frågan om torkade aprikoser - svag eller stärker stolen. Enligt läkare är torkade aprikoser oumbärliga för förstoppning hos spädbarn, det bidrar till att eliminera svårighetsgraden och obehag i magen, normaliserar matsmältningen. Torkad frukt innehåller en stor mängd fibrer, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Det omsluter väggarna i magen, transporterar osmälta matpartiklar och accelererar deras uteffekt på utsidan. Det vill säga, torkade aprikoser försvagar barnet exakt på grund av fiber.
Torkad aprikos hjälper till med kronisk förstoppning. Gröt med torkade aprikoser till barn till frukost kommer att mätta sin kropp med näringsämnen och normalisera matsmältningen. Torkad aprikos avkok för spädbarn kommer också att hjälpa till att klara av förstoppning.
Med regelbunden användning av torkad frukt ökar kroppens skyddande egenskaper, höjningen av hemoglobin ökar, hjärtaens funktionalitet förbättras och normaliserar ämnesomsättningen. Dessutom förbättrar apelsinfrukten tydlighet och synskärpa.
Läkare råder att ge torkade aprikoser till barn som lider av njursjukdomar. Torkade aprikoser är användbara när du tar antibakteriella medel, eftersom det minskar deras negativa effekter på kroppen.
Torkade aprikoser med diarré är också ganska användbara, eftersom det innehåller en stor mängd vitaminer och kalium, som tvättas ut från kroppen med en flytande avföring. Om barnet har diarré, kan du ge honom ett avkok av torkade aprikoser. Det är sant att du behöver dricka det väldigt lite, eftersom fibern i produkten är svag avföring.
Skada av torkade aprikoser
Minus av torkade aprikoser är att den innehåller många kalorier. På grund av den ökade mängden socker har den utmärkt smak, men det påverkar fettmetabolismen negativt och ökar koncentrationen av socker i blodet. Därför är det förbjudet att ge det till barn med diabetes.
Dessutom finns det risk för allergi mot torkade aprikoser hos ett barn. Det uppenbaras av hudutslag, skalning, avföring och svullnad av läpparna. Därför, om barnet är benäget för allergier, ge inte honom torkad frukt i minst 3 år. I detta fall är koncentrerade kompott, torkad aprikospuré för spädbarn kontraindicerade.
Användningen av stora mängder torkad frukt ökar sannolikheten för flatulens, buksmärta, diarré. Dessutom bidrar torkade aprikoser till viktökning, så mängden produkt för ett barn behöver kontrolleras.
Införandet av torkad frukt i kosten
Många föräldrar är intresserade av hur gamla barn kan torkas aprikoser. Enligt barnläkare kontraindicerade torkade aprikosspädbarn. Torkad frukt och rätter med tillägg kan erbjudas en baby som är äldre än 12 månader.
Torkad aprikoser ett barn om 1 år är också kontraindicerat om han är utsatt för allergier. I det här fallet är den första provsmakningen bättre att skjuta upp till 3 år.
Om barnet inte hade någon allergi mot mat, då för första gången, erbjuda honom ½ tsk torkad aprikospuré. Då måste du övervaka sitt tillstånd i 1 - 2 dagar. Nya produkter under denna period bör inte ges. Om barnet känns normalt, så kan den gradvis ökas till 50 g.
När du väljer en produkt för ett barn, var uppmärksam på färgen på frukten. Om de är orange, så är de troligtvis behandlade med kemikalier så att deras presentation blir så lång som möjligt. Sådana torkade aprikoser kommer att göra mer skada än bra. De mest rika på näringsämnen är aprikos (aprikos, torkad med ben). Båda produkterna ska vara jämnt brunaktiga, hårda och torra.
För att göra frukten mjuk, måste de suga i kallt vatten och häll sedan kokande vatten. Därefter kan torkade aprikoser sättas till olika rätter (gröt, gryta, paj, komposit).
Barnet kan äta frukten som mellanmål. Torkad frukt uppfyller perfekt hungersnöd och ersätter konfekt.
Torkad aprikoser ett barn på 2 år är tillåtet, han kan äta den med gröt eller kockost. Mamma kan göra kakor med torkad frukt. Du kan skämma bort ett barn i 3 år kompot av torkade aprikoser. Tidigare rekommenderas inte att erbjuda en sådan dryck, eftersom den innehåller en stor mängd socker. Ett utmärkt laxermedel är kokt vatten med tillsats av 1 - 2 hackad frukt.
Kompositrecept med torkade aprikoser
Färska torkade frukter anses vara de mest användbara, men barnen vet fortfarande inte hur man ska äta fasta livsmedel, så det är bättre att föredra drycker. Många mammor är intresserade av frågan om hur man gör komposit av torkade aprikoser till spädbarn. Buljonger och kompott innehåller en lägre koncentration av ämnen än de torkade frukterna själva, så de har en mildare effekt på krummens kropp. Dessutom kan drycken före drickning spädas ut med vatten för att minska koncentrationen.
Recept compotes med torkade aprikoser:
1. Komposit från torkade aprikoser till barnet:
• Blötlägg frukten i kallt vatten.
• Häll 1 liter vatten i potten, sätt i eld.
• Kasta 100 g torkad frukt i vatten utan att koka.
• Koka upp pannan med lock, koka i 15 minuter efter kokning.
• Filterkompot, lägg till lite honung om så önskas.
För att bevara mer vitaminer i drycken kan du inte koka frukten, men ånga den med kokande vatten och dra i 5-6 timmar.
2. Komposit från torkade aprikoser och russin till ett barn:
• Häll vatten över 1 kopp torkade aprikoser och samma mängd russin.
• Värm 3 liter vatten i 10 minuter, tillsätt sedan torkade frukter.
• Koka kompot i en halvtimme.
• Torka av vätskan, tillsätt 2 msk. skedar av honung
Om så önskas kan drycken kompletteras med kanel.
3. Komposit från torkade aprikoser och svampar för ett barn:
• Som i tidigare recept ska frukten tvättas och blötläggas i kallt vatten.
• Häll sedan 2 liter vatten i pannan, sätt det på spisen.
• Tillsätt 100 g torkad frukt till varmt vatten.
• När vattnet kokar, minska värmen, täcka pannan med lock och koka i ytterligare 10 minuter.
• Dra i drycken, kyla och ge barnet.
Nu vet du hur man lagar torkade aprikoser för ett barn. Välj att dricka torr och elastisk frukt. Ange torkade aprikoser i kosten senast 1 år, om barnet är utsatt för allergier, behandla sedan honom med torkad frukt på 3 år. Om allergier uppstår, kassera de torkade aprikoserna i flera månader.
Gör en tid med en läkare i din stad. Kliniker i din stad
Torkad aprikoskompot är inte mindre populär än en dryck gjord av färska aprikoser. Utmärkt släcker törst, innehåller många vitaminer, hjälper till att etablera tarmens arbete. Torkad frukt kan kombineras med färska, torkade eller konserverade frukter, bär.
Hur man lagar torkade aprikoser?
En klassisk komposit av torkade aprikoser är väldigt lätt att förbereda, läkare råder att dricka det oftare på våren, när kroppen speciellt behöver vitaminer. Och det finns många av dem i torkad frukt, liksom mineralämnen. Korrekt skördade bär ger en klar, gulfärgad färg, en speciell smak ger drycken honung. Några hemligheter om hur man lagar en läcker kompote av torkade aprikoser hjälper till att dricka mer original.
- Torkade frukter bör sänkas endast i kokande vatten och inte i kallt vatten.
- De goda egenskaperna hos torkade aprikoser behåller endast de första 12 timmarna efter beredningen, så brygg inte mycket dryck för framtiden.
- För att kompotera torkade aprikoser erhållit lätt surt syra, är det nödvändigt att tillsätta citronsyra i den kylda vätskan: 1 tsk till 2 liter vatten. Du kan ersätta en matsked citronsaft. Det är viktigt att komma ihåg att i varmt vatten förlorar C-vitamin dess egenskaper.
- En trevlig nyans kommer att ge drycken en handfull torkad rosehip.
Torkad aprikos komposit - nytta och skada
Torkade aprikoser torkas aprikoser enligt en viss teknik, torkade frukter av hög kvalitet präglas av en orange nyans, elasticitet, söt smak. Komposit från torkade aprikoser, vars användning är obestridlig tack vare karoten och askorbinsyra återställer immuniteten, och vitamin B förbättrar signifikant synen.
- Magnesium i bärets sammansättning stöder nervsystemet.
- Kalium normaliserar vattenbalansen.
- Tarmarna rensas, metabolism förbättras.
- Regenerering av vävnader uppstår.
Men närvaron av många positiva egenskaper betyder inte att du kan dricka kompot av torkade aprikoser utan restriktioner. Drycken kommer att vara skadlig om:
- Det finns sjukdomar i njurarna, mag-tarmkanalen.
- Diagnosiserad med hypotension eller diabetes.
- Manifierad allergi mot torkad frukt, som omedelbart märks för kliande utslag.
Torkade aprikoser och pommes frites - recept
Om du vill ge drycken en extra smak, kan du göra en kompote av torkade aprikoser och pommes frites. Torkade aprikoser är bättre att köpa lite mörkare och matt i färg, ljusgul indikerar närvaron av tillsatser. Torkade aprikoser måste tvättas och blötläggas i 15 minuter, med plommon är det inte nödvändigt. Men om de torkade frukterna är mycket torra, är det lämpligt att fylla dem med kokande vatten i 20 minuter.
- torkade aprikoser - 10 st.
- pommes frites - 150 g;
- citron - 1 skiva
- socker - 1 msk.
- vatten - 2 l.
- Skölj torkade frukter, blötlägg.
- Koka vatten, sätt torkade aprikoser och pommes frites.
- Tillsätt socker.
- Rör, kasta citron.
- Koka på låg värme i 30-40 minuter.
- Insistera, coolt.
Torkad aprikos och rosiner kompot - recept
För att göra en användbar och välsmakande komposit av torkade aprikoser, rekommenderas att lägga till russin. Skönheten i denna dryck är att den kan förberedas utan matlagning. Det är bara nödvändigt att vikta torkningen i en termos och häll kokande vatten över natten. Vid morgonen kommer en läcker uzvar vara redo. Mycket uppfriskande, både varmt och kallt. Kompotens tjocklek kan ätas separat.
- torkade aprikoser - 200 g;
- russin - 200 g;
- vatten - 2,5 l.
- Skölj torkade aprikoser och russin, blöt i varmt vatten i 10 minuter.
- Koka vatten, lägg torkade aprikoser och russin.
- Tillsätt socker.
- Torkade aprikoser och russin bryggas i 10 minuter.
Komposit från färska äpplen och torkade aprikoser
När man köper torkade aprikoser är det värt att komma ihåg att de inte borde vara mättade orange. Detta indikerar ett tillsatsmedel som anhydrit, vilket kan orsaka förgiftning och till och med en attack av bronkial astma. Många hemmafruar spädar drycken med andra frukter, mycket gott är komposten av torkade aprikoser och äpplen.
- färskt äpple - 1 st.
- torkade aprikoser - 250 g;
- socker - 1 msk.
- vatten - 2,5 l.
- Tvätta äpplet, ta bort benen, klipp i bitar.
- Suga torkade aprikoser i 10 minuter i varmt vatten, skölj.
- Koka vatten, sätt hackade torkade aprikoser och ett äpple.
- Koka i 5 minuter, insistera.
Komposit av torkade äpplen och torkade aprikoser
Komposit från torkade aprikoser och äpplen - receptet är också fördelaktigt av det faktum att frukten kan ätas separat eller användas för att fylla pajer. Några sparsamma hemmafruar använder kompotnaya tjock för att laga en annan del av drycken. Men det är motiverat, om uzvár är för tjock, är frukten inte vattnig. För komposit kan du använda torkade äpplen. Det är önskvärt att suga dem i varmt vatten, bukten i 15 minuter.
- torkade äpplen - 300 g;
- socker - 100 g;
- kanel - 0,5 tsk
- Anis - 0,5 tsk.
- Häll den torkade frukten med varmt vatten, lämna i 15 minuter.
- När vatten kokar, sätt socker, äpplen och torkade aprikoser.
- Koka i 5 minuter, tillsätt kanel och anis.
- Koka 1 minut, ta bort från värme, insistera.
Torkade aprikoser och vildroscompote
Du kan lägga till någon form av frukt till denna drink, inklusive citron, fikon och päron. I sommarvärmen släcker bäst törstkompotet av torkade aprikoser utan socker, med tillägg av vildrosa. För hårda bär väl bryggda, måste de noggrant rengöra frön, fin detaljerade. Torkade aprikoser är det viktigt att välja en ren, utan svarta fläckar. Om det finns några, indikerar detta inte fruktens modenhet, som säljarna hävdar, men att de torkade aprikoserna tagits för torkning.
- torkade aprikoser - 300 g;
- vildrosa - 50 g;
- vatten - 2 l.
- Torkade aprikoser, sköljning.
- Rosehip ren av frön och hår.
- När vattnet kokar, kasta bären.
- Koka stammar av rosenkrans och torkade aprikoser behöver 5 minuter.
Datum och Torkad Aprikos Komposit - Recept
Ofta i komposit sockret ersätts av honung, det ger en speciell smak. Den sätts när drycken har svalnat till rumstemperatur. Ofta löses honung i varmt vatten och hälls i komposit. Du kan använda flera sorter av honung, det kommer att ge en unik arom. Om du ändrar dem, kommer drycken varje gång att vara annorlunda. Absolut absorberar honungskompot från torkade aprikoser och datum. När du köper frukt måste du försöka, för att inte bli bitter, annars kommer smaken att gå till drycken.
- datum - 250 g;
- torkade aprikoser - 300 g;
- socker - 1 msk.
- vatten - 1 l.
- Torkade aprikoser och datum i 10 minuter, skölj.
- Skär i bitar.
- Värm sockret i en stekpanna, tillsätt vatten, koka.
- När vatten kokar, sätt torkad frukt, tillsätt sirap.
- Koka i 5 minuter, insistera.
Torkade aprikoser och apelsin komposit
Vanilj och andra kryddor sätts i drycken när den avlägsnas från elden. Så de ger bättre smak. Du kan komponera kryddor, då kommer Uzvar varje gång att skaffa en ny smak. Komposit från torkade aprikoser - receptet är väldigt enkelt, du kan diversifiera det genom att lägga till orange. Citrusfrukter måste skalas, annars kommer en vit film att ge bitterhet.
- apelsiner - 6 st.
- torkade aprikoser - 200 g;
- vatten - 3 msk.
- socker - 3 msk. l.
- Skala apelsiner, skär i bitar.
- Torkade aprikoser, skölj, hugga.
- Kasta i kokande vatten med socker.
- Koka i 5 minuter.
- Tillsätt apelsiner, rör om, ta bort från värme.
- Komposit av citrus och torkade aprikoser måste insistera 2 timmar.
Komposit från torkade aprikoser i crock-potten
Det enklaste sättet att laga en drink i en långkokare sparar tid. Många gillar kompote av torkade aprikoser och mandariner. Citrusfrukter måste rengöras noggrant. Eftersom det inte finns något kompositläge i crock-potten, kan du välja "Uppvärmning" - i 90 minuter anses det bästa alternativet. På sättet att "släcka" - i 40 minuter blir drycken mer mättad. Och om du lägger den på "buljong" - i 1 timme, så kommer kompoten vara väldoftande.
- torkade aprikoser - 400 g;
- socker - 250 g;
- mandariner - 3 st.
- vatten - 2 l.
- Torkade aprikoser, skär, lägg i en långsam spis.
- Häll varmt vatten.
- Tillsätt socker, blanda.
- Skala apelsiner, skär i bitar.
- Installera önskat program.
- Insistera, coolt.
Samtycke, äldre barnet, desto mer varierat och smakligare bör kosten vara, men inte på bekostnad av fördelarna, inte bara i mat, men även i drycker. Ett värdigt alternativ till vanligt vatten är en kompote av torkade aprikoser till ett barn - måttligt sött, behagligt för smaken, näring med nödvändiga spårämnen. Dess vitaminkomposition kommer positivt att påverka barnets utveckling under våren, under beriberiperioden och på vintern - under infektionssjukdomar och på sommaren.
Barnläkare i en röst säger att komposten av torkade aprikoser vid amning endast är till nytta för barnet och från 8 månaders ålder, det kan säkert gå in i kosten istället för örtte. Kom dock ihåg att rent vatten inte ska ersättas med kompote.
Det är svårt att överskatta betydelsen av drycken för spädbarn, som i kompositionen finner vi kalium, magnesium, liksom vitamin C, E, A och fiber. Spårämnen är nödvändiga för att bibehålla saltbalansen i kroppen, detta är särskilt viktigt i värmen, vitaminerna är till nytta för kroppen året runt, och fiber har en positiv effekt på rörligheten.
Dessutom leder fruktos i torkade aprikoser inte till insulin hopp och skakar inte barnets ännu inte bildade endokrina system.
till innehåll ↑ Vilka torkade aprikoser att använda
Men om vi vill behålla alla användbara substanser i kompot, borde vi inte vara ivriga med värmebehandling. Dessutom skulle det inte vara överflödigt att veta vilka bättre torkade aprikoser som ska användas för kompote.
Dim och torr
Det är i en sådan vanlig, inte så vacker typ av torkade aprikoser att "kemi" kommer att vara minst skadlig, eftersom för stark färg eller överdriven elasticitet och juiciness som regel talar om speciell bearbetning av varorna.
Färgen ska vara jämn utan mörka fläckar och skador.
"Inhemsk" produktion
Det är ju längre hemmet för våra torkade aprikoser, desto större är sannolikheten för dess mättnad med ämnen som förlänger hållbarheten. Vi tittar på hållbarheten - ju mer naturligt produkten är desto mindre är den och helst bör den inte överstiga 12 månader.
Det finns rekommendationer för bryggning av torkad frukt, men vi riskerar inte - värmebehandling, om än minimal, är nödvändig för att skydda barnet från infektionssjukdomar.
Låt oss försöka förbereda en drink för barnet enligt standardreceptet.
till innehåll ↑ Komposit från torkade aprikoser
ingredienser
- Torkade aprikoser - 100 g
- Vatten - 200 ml + 200 ml
beredning
- Till att börja med, låt oss hantera torkade frukter: Tvätta de torkade aprikoserna noggrant i rinnande vatten och häll sedan 200 ml filtrerat vatten och låt dem stå i 30-40 minuter.
- I en gryta, häll ytterligare 200 ml vatten, koka och skicka till sina blötläggta torkade aprikoser, tillsammans med buljongen. På en mycket liten eld, håll i 10 - 12 minuter, koka upp och omedelbart stänga av.
till innehåll ↑ Hur man dricker
Vi erbjuder barnet en sådan kompotkyld till rumstemperatur.
- För första gången spädar vi drycken med kokt vatten 1: 2 och övervakar reaktionen i minst 24 timmar - du måste se till att barnet inte har kolik eller utslag.
- Om allt är bra kan nästa dag utspädas redan 1: 1.
- För tredje gången ger vi vår spädbarnskompote av torkade aprikoser i sin rena form.
Du kan ge en drink antingen på efterfrågan av ett barn eller från 2 till 5 gånger om dagen i små portioner - ju varmare desto mer flytande ett barn måste konsumera per dag, och komposten av torkade aprikoser för spädbarn i värmen är särskilt bra för att det återställer kalium natriumbalans.
Som du kan se är det enkelt och enkelt att förbereda torkad aprikoskompot för ett barn! Och barnet kommer att få många fördelar och nöjen.
Innehållet i artikeln: Torkade aprikoser är en populär torkad frukt i vårt område. Det är en torkad fröslös aprikosskärning i hälften. Söt och sur orange frukter är älskad av många vuxna och barn. Torkad frukt konsumeras i ren form eller beredas med tillsats av olika rätter.
Torkade aprikoser för barn är en värdefull källa till näringsämnen (vitaminer, mineraler) som de behöver för full utveckling. Torkade frukter kan lagras under lång tid, så oftast används de för att mata under den kalla årstiden, när det finns så lite färsk frukt. Så att torkade aprikoser inte skadar barnet, föräldrarna bör veta hur man korrekt ska gå in i kosten och hur man lagar mat.
Fördelarna med torkade aprikoser
Torkad frukt innehåller vatten, kolhydrater, proteiner, dietfibrer, stärkelse. Den innehåller vitamin A, E, grupp B, fosfor, natrium, magnesium, kalcium och kalium. Torkade aprikoser är rika på sådana värdefulla spårämnen som selen, järn, zink, mangan och koppar. Det ger en söt smak av sackaros, glukos och fruktos. På grund av den unika sammansättningen används torkad aprikos inte bara som en livsmedelsprodukt utan också som ett läkemedel. Enligt erfarna mödrar hjälper torkade aprikoser med förstoppning hos barn.
Många unga föräldrar är intresserade av frågan om torkade aprikoser - svag eller stärker stolen. Enligt läkare är torkade aprikoser oumbärliga för förstoppning hos spädbarn, det bidrar till att eliminera svårighetsgraden och obehag i magen, normaliserar matsmältningen. Torkad frukt innehåller en stor mängd fibrer, vilket har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Det omsluter väggarna i magen, transporterar osmälta matpartiklar och accelererar deras uteffekt på utsidan. Det vill säga, torkade aprikoser försvagar barnet exakt på grund av fiber.
Torkad aprikos hjälper till med kronisk förstoppning. Gröt med torkade aprikoser till barn till frukost kommer att mätta sin kropp med näringsämnen och normalisera matsmältningen. Torkad aprikos avkok för spädbarn kommer också att hjälpa till att klara av förstoppning.
Med regelbunden användning av torkad frukt ökar kroppens skyddande egenskaper, höjningen av hemoglobin ökar, hjärtaens funktionalitet förbättras och normaliserar ämnesomsättningen. Dessutom förbättrar apelsinfrukten tydlighet och synskärpa.
Läkare råder att ge torkade aprikoser till barn som lider av njursjukdomar. Torkade aprikoser är användbara när du tar antibakteriella medel, eftersom det minskar deras negativa effekter på kroppen.
Torkade aprikoser med diarré är också ganska användbara, eftersom det innehåller en stor mängd vitaminer och kalium, som tvättas ut från kroppen med en flytande avföring. Om barnet har diarré, kan du ge honom ett avkok av torkade aprikoser. Det är sant att du behöver dricka det väldigt lite, eftersom fibern i produkten är svag avföring.
Skada av torkade aprikoser
Minus av torkade aprikoser är att den innehåller många kalorier. På grund av den ökade mängden socker har den utmärkt smak, men det påverkar fettmetabolismen negativt och ökar koncentrationen av socker i blodet. Därför är det förbjudet att ge det till barn med diabetes.
Dessutom finns det risk för allergi mot torkade aprikoser hos ett barn. Det uppenbaras av hudutslag, skalning, avföring och svullnad av läpparna. Därför, om barnet är benäget för allergier, ge inte honom torkad frukt i minst 3 år. I detta fall är koncentrerade kompott, torkad aprikospuré för spädbarn kontraindicerade.
Användningen av stora mängder torkad frukt ökar sannolikheten för flatulens, buksmärta, diarré. Dessutom bidrar torkade aprikoser till viktökning, så mängden produkt för ett barn behöver kontrolleras.
Införandet av torkad frukt i kosten
Många föräldrar är intresserade av hur gamla barn kan torkas aprikoser. Enligt barnläkare kontraindicerade torkade aprikosspädbarn. Torkad frukt och rätter med tillägg kan erbjudas en baby som är äldre än 12 månader.
Torkad aprikoser ett barn om 1 år är också kontraindicerat om han är utsatt för allergier. I det här fallet är den första provsmakningen bättre att skjuta upp till 3 år.
Om barnet inte hade någon allergi mot mat, då för första gången, erbjuda honom ½ tsk torkad aprikospuré. Då måste du övervaka sitt tillstånd i 1 - 2 dagar. Nya produkter under denna period bör inte ges. Om barnet känns normalt, så kan den gradvis ökas till 50 g.
När du väljer en produkt för ett barn, var uppmärksam på färgen på frukten. Om de är orange, så är de troligtvis behandlade med kemikalier så att deras presentation blir så lång som möjligt. Sådana torkade aprikoser kommer att göra mer skada än bra. De mest rika på näringsämnen är aprikos (aprikos, torkad med ben). Båda produkterna ska vara jämnt brunaktiga, hårda och torra.
För att göra frukten mjuk, måste de suga i kallt vatten och häll sedan kokande vatten. Därefter kan torkade aprikoser sättas till olika rätter (gröt, gryta, paj, komposit).
Barnet kan äta frukten som mellanmål. Torkad frukt uppfyller perfekt hungersnöd och ersätter konfekt.
Torkad aprikoser ett barn på 2 år är tillåtet, han kan äta den med gröt eller kockost. Mamma kan göra kakor med torkad frukt. Du kan skämma bort ett barn i 3 år kompot av torkade aprikoser. Tidigare rekommenderas inte att erbjuda en sådan dryck, eftersom den innehåller en stor mängd socker. Ett utmärkt laxermedel är kokt vatten med tillsats av 1 - 2 hackad frukt.
Kompositrecept med torkade aprikoser
Färska torkade frukter anses vara de mest användbara, men barnen vet fortfarande inte hur man ska äta fasta livsmedel, så det är bättre att föredra drycker. Många mammor är intresserade av frågan om hur man gör komposit av torkade aprikoser till spädbarn. Buljonger och kompott innehåller en lägre koncentration av ämnen än de torkade frukterna själva, så de har en mildare effekt på krummens kropp. Dessutom kan drycken före drickning spädas ut med vatten för att minska koncentrationen.
Recept compotes med torkade aprikoser:
1. Komposit från torkade aprikoser till barnet:
• Blötlägg frukten i kallt vatten.
• Häll 1 liter vatten i potten, sätt i eld.
• Kasta 100 g torkad frukt i vatten utan att koka.
• Koka upp pannan med lock, koka i 15 minuter efter kokning.
• Filterkompot, lägg till lite honung om så önskas.
För att bevara mer vitaminer i drycken kan du inte koka frukten, men ånga den med kokande vatten och dra i 5-6 timmar.
2. Komposit från torkade aprikoser och russin till ett barn:
• Häll vatten över 1 kopp torkade aprikoser och samma mängd russin.
• Värm 3 liter vatten i 10 minuter, tillsätt sedan torkade frukter.
• Koka kompot i en halvtimme.
• Torka av vätskan, tillsätt 2 msk. skedar av honung
Om så önskas kan drycken kompletteras med kanel.
3. Komposit från torkade aprikoser och svampar för ett barn:
• Som i tidigare recept ska frukten tvättas och blötläggas i kallt vatten.
• Häll sedan 2 liter vatten i pannan, sätt det på spisen.
• Tillsätt 100 g torkad frukt till varmt vatten.
• När vattnet kokar, minska värmen, täcka pannan med lock och koka i ytterligare 10 minuter.
• Dra i drycken, kyla och ge barnet.
Nu vet du hur man lagar torkade aprikoser för ett barn. Välj att dricka torr och elastisk frukt. Ange torkade aprikoser i kosten senast 1 år, om barnet är utsatt för allergier, behandla sedan honom med torkad frukt på 3 år. Om allergier uppstår, kassera de torkade aprikoserna i flera månader.
Gör en tid med en läkare i din stad. Kliniker i din stad
