Risgryta med äpplen. Ett gott gryta recept. För mikrovågsugn

Mikrovågsrätterna kokas snabbt, produkterna behåller sin naturliga färg och smak. Till exempel är en gryta i en mikrovågsugn redo i 8 till 10 minuter, och i en elektrisk eller gasugn i 20 till 30 minuter. Vår kokbok innehåller många recept för tillagning av olika mikrovågsrätter. Produkter till risgryta med äpplen: 2 - 3 sura äpplen, 1 kopp ris, 2 koppar mjölk, 5 matskedar socker, 0,5 tsk kanel, 4 matskedar russin, 2 matskedar smör, salt

för hällning - 2 ägg, 0,5 koppar mjölk.

För att göra en risgryta med äpplen, koka ris i mjölk, häll kokande vatten över russinerna till grytan i 15 minuter och dränera sedan vattnet. Kombinera ris och russin med två matskedar socker. Äpplen för gryta rengjorda från skalen och kärnan, gnid på en grov rivare, blanda med resterande socker och kanel. Slå ägg med mjölk till gryta.

Lägg det kokta riset och äpplen i en maträtt. Fyll gryta med mjölkblandning, sätt smörstyckena på toppen och koka med 800 W i 5-7 minuter under locket tills det är klart. Låt grytan stå i 10 minuter och servera.

Du kan servera fruktsås eller konserver, eller rödvinbär till grytan.

Recept av dagen

Koreansk morot och svamp sallad

Kycklingfilé-300 gram kokt
Gurkor-3 stycken
Honungsvampar marinerad-350 gram
Koreanska morötter-200 gram
Majonnäs - 3 msk. skedar
Förbered allt som behövs.

recept

Bästa receptet

Patato al forno

4 stora potatisar
1 båge
cirka 0,5 liter mjölk
150 g hård ost
grönsaker, kryddor, salt

Potatisarna är bra för mina och du kan till och med gnugga dem med en bra svamp, h.

Recept :: Mikrovågsugn Kök

Recept för mikrovågsugnen: köttfärs, fjäderfä, fisk och grönsaker; soppor, snacks, bakverk, efterrätter och mer.

Äggrisgryta i mikrovågsugnen

Tillagningstid: 15 min.

Portioner: 8

Kokt ris, ägg, salt, malt svartpeppar, fyllmedel efter smak

Ungefär 1,5 koppar kokt ris kvarstod, tillsattes 8 medellånga ägg, saltade och peppar. Den här gången, som filler, huggade några vitlöksklyftor, klippa korven, tillsatt dill. Omrördes.

Botten av pannan för att laga mat i mikrovågsugnen lätt smutsad med grönsaker eller smör.

Koka på full kapacitet med locket stängt tills det är ömt. Titta - torka inte. Så snart matlagningstankens mitt är klart - ta bort. Jag har vid 850 W. ca 10 min.

Våt en handduk (eller något liknande) och torka botten och väggarna på köksredskapet för att laga mat i mikrovågsugnen med dem - det blir lättare att ta ut. Kryssa med en tallrik, vänd den över. Täck det med något coolt (till exempel ta en tallrik med en skål i klädesfilm eller en påse).

Vid matlagning ökar produktens storlek - du borde inte fylla i full kapacitet för mikrovågsugnen.

Som fyllmedel kan du ha många alternativ - varje gång kommer det att finnas en annan smak. Top kan dekoreras med majonnäs eller ketchup, Om du gör en söt version - upp till kondenserad mjölk eller grädde.

Betygsätt detta recept:

Medelbetyg: 5/5

Genomsnittlig bedömning av detta recept: 5/5 (Totalt antal röster: 2)

Endast registrerade användare kan betygsätta recept.

Recept Kommentarer

Kommentar kan endast registreras användare.

Ris i mikrovågsugnen - enkla och snabba sätt att laga läckra rätter

Mikrovågsris är inte bara snabb att förbereda, men också en god maträtt. Ofta på ugnen kan man inte laga smuliga grits, utan det blir gröt. När man använder en mikrovågsugn, försvinner detta problem, riset visar sig alltid utmärkt!

Hur lagar man ris i mikrovågsugnen?

Många använder endast mikrovågsugn för avfrostning och uppvärmning av mat, utan att veta att det är möjligt att förbereda fullvärdiga läckra rätter. Mikrovågsugnen har sina egna egenskaper, och därför måste du ha kunskap om förberedelsen av rätter.

Förbered ris i mikrovågsugnen i en specialrätt - glas, keramik eller plast.
Innan du lagar matlagningen måste tvätten tvättas.
För att minska tillagningstiden kan hällen hällas inte med kallt vatten, utan omedelbart hett.
Hur mycket att laga mat i mikrovågsugnen - en fråga som intresserar alla som bara lär sig grunderna i matlagning med hjälp av denna teknik. Med 900W effekt kommer 1 kopp smuligt ris att vara klart på cirka 14-15 minuter.
För att riset ska "nå", efter att ha stängt av enheten, måste det fortfarande brygga i 5 minuter under locket.

Smuligt Mikrovågsrör Recept

Smuligt ris i mikrovågsugnen kokas väldigt enkelt och enkelt. Det är viktigt att det alltid visar sig som det ska: kornen håller sig inte ihop, medan riset kommer ut, inte torrt, men ganska fuktigt och ömt. Vid matlagning i mikrovågsugnen behöver grits 2-3 gånger för att blanda försiktigt.

Risen tvättas noggrant tills den är transparent.
Häll spannmålen i en lämplig maträtt, häll i vatten och salt efter smak.
Täck behållaren med lock och sätt i mikrovågsugnen.
Utsätt maximal effekt och koka ris i mikrovågsugnen i 17 minuter.

Risgröt i mikrovågsugnen på vattnet

Mikrovågsgröt är ett utmärkt exempel på en snabb, krångelfri och välsmakande frukost. Tätheten och viskositeten hos den ursprungliga produkten kan anpassas efter dina önskemål. Om du använder ett förhållande på 1: 2,5, som i detta recept, blir gröt ganska brant. Om du vill ha skålen att gå mer flytande, kan du hälla 3 koppar vatten.

ris - 1 kopp;
vatten - 2,5 koppar;

Tvättat ris placeras i en panna för mikrovågsugnen, häll i vatten, tillsätt lite salt.
Slå på enheten med full kapacitet och ställ in tiden till 22 minuter.
Socker och smör läggs till den färdiga gröt efter smak.

Mikrogrytgröt på mjölk

Mjölkgröt i mikrovågsugnen är särskilt god. Kärnan i receptet är det första, med hjälp av enheten, lagar de vanligt gröt i vatten och häller sedan mjölk in i den. Det är bättre om det redan är kokt och varmt. Om så önskas kan torkad frukt, socker eller honung läggas till maträtten efter smak.

ris - 1 kopp;
vatten - 2 koppar;
mjölk - 1 kopp;
salt, socker - efter smak.

Risen tvättas väl, saltas, hälls med vatten och i mikrovågsugnskokan i 17 minuter vid maximal effekt.
När ris är klart, häll mjölk i en behållare, sätt socker i mikrovågsugnen och koka ytterligare 3-4 minuter.

Mikrovågsrödspudding

Rispudding i mikrovågsugnen är en mycket rik, hälsosam och aptitretande efterrätt. Det är väldigt lik mjölkrisgröt, men på grund av tillsatsen av ytterligare komponenter och matlagning i mikrovågsugnen blir gröt till en riktig delikatess. Pudding är mild, luftig och porös.

ris - 150 g;
olja - 40 g;
vatten - 300 ml;
mjölk - 600 ml;
socker - 100 g;
ägg - 2 st.
russin - 70 g;
Kanel, mandel, salt - efter smak.

Kombinera ris, vatten och olja.
Täck behållaren med ett lock och vid maximal effekt av enheten koka ris i mikrovågsugnen i 8 minuter.
Häll i mjölk och koka ytterligare 2 minuter.
Slå ägg, häll i 100 ml mjölk, sätt socker, salt, russin, mandel och rör om.
Framställd blandning hälls ris och kokas vid maximal effekt under ytterligare 6 minuter.
Stänk med kanel när du serverar det.

Mikrovågsrice ris gryta recept

Risgryta i mikrovågsugnen med tillsats av äpplen är en mat som alla gillar, även barn som ibland är så svåra att mata hälsosam gröt. Frukt ger en speciell smak och juiciness till grytan. Tillsammans med äpplen kan päron och andra frukter användas. Receptet säger att ris och äpplen läggs i lager, men dessa komponenter kan blandas.

äpplen - 300 g;
ris - 200 g;
mjölk - 400 ml;
socker - 50 g;
russin - 80 g;
kanel - nypa;
smör - 30 g;
ägg - 2 st.
salt - en nypa.

Ris häll mjölk och laga mat med maximal effekt i 15 minuter.
Raisin häll kokande vatten i 15 minuter, vattnet är tömt.
Blanda det beredda riset med russin och 50 g socker.
Tinder äpplen på ett grovt rivjärn, tillsätt det återstående sockret, kanel och blanda.
I formuläret lägger du ut ris och äpplen.
Häll ingredienserna med ägg, piskad med mjölk.
Med en effekt på 800 W är en gryta klar i 7 minuter.

Mikrovågsrice - Recept

Puffed ris i mikrovågsugnen kommer att bli en efterrätt, om du lagar det med tillsats av smör och marshmallow godis. Om så önskas kan rosiner, torkade aprikoser och nötter sättas till den färdiga massan av de angivna ingredienserna. Efter det måste massan knådas noggrant och snabbt och lämnas för att ställa in.

smör - 50 g;
marshmallow godis - 200 g;
flingor av popped ris - 3 koppar.

Marshmallow godis blandas med smör och puffad ris och kokas i 2 minuter vid maximal effekt, omröring ibland.
Ta ut formuläret igen, rör om och tryck sedan ner med en sked, nivellera ytan och låt massan frysa.
Skär efterrätten i skivor och servera.

Mikrovågsris i krukor

Doftande rätter i krukor förbereds inte bara i ugnen. Ris i en kruka i mikrovågsugnen visar sig också mycket gott. I detta fall presenteras en magert version av maträtten, då spannmålen blandas med svamp och grönsaker. Torsk svamp används i receptet, men färska och frysta svampar är också utmärkta.

kål - 200 g;
lök, morötter, liten squash - 1 st.
sötpeppar - 2 st.
torr svamp - 50 g;
ris - 150 g;
salt, kryddor.

Svampar häll vatten och lämna i en timme.
Kålen är hackad, zucchini och peppar skärs i kuber, moroten är malet på en medelstråle, löken är finförvrängd.
Svampar klämma och blanda med andra grönsaker, tillsätt salt och kryddor.
Den resulterande blandningen läggs ut i krukor, sprids ris på toppen och hälls i vatten så att den bara täcker grisen.
Vid maximal effekt, koka ris med grönsaker i mikrovågsugnen i 20 minuter.

Ris med grönsaker i mikrovågsugnen - ett recept

Ris med grönsaker i mikrovågsugnen på svampbuljong är en maträtt som inte längre behöver kompletteras, eftersom det är så otroligt gott. En sådan delikatess kan vara en separat maträtt och kan tjäna som en maträtt för kött- och fiskrätter. Grönsaker kan varieras efter eget tycke, en viss produkt kan helt och hållet tas bort, men något annat kan läggas till.

långt ris - 400 g;
svampbuljong - 400 ml;
tomater - 250 g;
lök - 3 st.
gröna bönor - 150 g;
sötpeppar - 2 st.
persilja - 30 g;
salt, peppar;
olja - 4 msk. skedar;
vitlök - 2 kryddnejlika.

Häll olja i en kastrull för mikrovågsugnen, sprid hackad lök och vitlök och laga koka på 2 minuter vid maximal effekt.
Tillsätt ris, häll i buljong och i samma läge, koka ytterligare 6 minuter.
Tomaterna skalas, peppar rengörs från stjälkar och tärnade grönsaker.
Strängbönor tvättas, rengörs av fibrer och skärs i små bitar.
Sätt grönsakerna i pannan och laga i full kraft under 2-3 minuter.
Täck behållaren med lock, minska kraft till medium och laga i 15 minuter.
Klar ris i svampbuljong i mikrovågsugnen strö med persilja och servera.

Ris med malet kött

Matar ris i mikrovågsugnen gör matlagning ett stort nöje, för med minimal tid kan du få en utsökt maträtt för hela familjen. Delikatess från detta recept är mer som en köttgryta, det kommer ut mycket aptitretande och otroligt tillfredsställande. Ris här är bättre att använda rundkorn.

malet kött - 250 g;
rund ris - 120 g;
vatten - 180 g;
mjölk - 60 ml;
ägg - 1 st.
salt - 1 tsk
kryddor;
oljan.

Blanda det malet köttet med ris, kör i ett ägg, häll i mjölk, vatten, tillsätt gröna, salt och kryddor.
Rör omedelbart och placera massan i formen.
Koka ris i en mikrovågsugn i 20 minuter vid maximal effekt.

Brunt ris i mikrovågsugnen

Brunt ris är inte en exotisk spannmål, men ris som är bekant för alla utan behandling, de förbehåller inte höljet från det, vilket ger croupen en brun färg. Hur man lagar ris i mikrovågsugnen för att göra det gott och behålla det högsta av näringsämnen, du kan lära av receptet nedan.

brunt ris - 1 kopp;
kokande vatten - 580 ml;
salt, smör.

Ris hällde i pannan för mikrovågsugnen, saltet, häll kokande vatten och skickades omedelbart till mikrovågsugnen.
Koka i 17 minuter vid maximal effekt.
Tillsätt smör och täcka behållaren, lämna det läckra riset i mikrovågsugn i ytterligare 5 minuter.

sida

Gryta - en gammal maträtt med franskt ursprung. De är både enkla och raffinerade. Dessutom kan varje hemmafru komma med sitt eget speciella recept på denna maträtt, ändra ingredienserna efter eget tycke.
Saltiga och söta grytor är verkligen mångsidiga, de kan serveras som huvudrätt, samt en rätter eller efterrätt. Vanligtvis kokas grytan i ugnen, men även i mikrovågsugnen kan den kokas snabbt, enkelt och utan krångel.

ingredienser:

Nudlar - 200 g
malet kött - 150 g
ägg - 1 st.
lök - 1 st.
vitlök
smör - 1 msk.
ost - 50 g
brödsmulor
salt

Beredningsmetod:

1. Köttfärsalt, peppar, tillsätt hackad vitlök och lök och mixa.
2. Koka nudlarna tills de är halvklara, sätt i en kolv och dränera vattnet väl, låt det svalna något.
3. Slå på ägg och lägg till nudlar, salt och hälften av massan läggs i en spets bakfat.
4. Placera nudlarna ovanpå hakan jämnt och lägg nudelskiktet igen.
5. Stänk med brödsmulor och riven ost, strö över smält smör.
6. Baka i full kapacitet i 10-15 minuter. Låt stå i ytterligare 5 minuter under locket. Servera med gräddfil och grön.

ingredienser:

Stugaost - 200 g
smör - 1 msk.
granulerat socker - 2-3 msk.
ägg - 1 st.
3-4 aprikoser
semolina - 4 msk.
Raisin - 30 g
nötter - 30 g
citronskal
vitt vin - 2 msk

Beredningsmetod:

1. Dela aprikoser i halvor och ta bort frön (du kan använda persikor, äpplen, päron, etc.). Sätt i en bageri och häll vin, blanda med zest och tillsätt en sked socker. Täck och värm i 2 minuter vid medium effekt.
2. Klätt ägget med socker och blanda med riven kock, halvpärlor, skålad russin, blanda bra och sätt på aprikoser, slätt och strö med socker och krossade nötter.
3. Baka i 10-15 minuter vid medium effekt. Servera med vispgrädde eller gräddfil.

ingredienser:

1 msk. ris
2 msk. vatten
1 msk. socker
1 msk. ghee
200 g av alla frukter eller bär
100 g nötter
100 g russin

Beredningsmetod:

1. För att sortera riset och skölj noggrant. Häll vatten i en skål, täck och koka med full kraft, sätt ris och koka det i 15-20 minuter vid 100% effekt. Rör 2 gånger under matlagningen, värm i ytterligare 5 minuter och låt riset stå och svalna.
2. Tillsätt smör, socker, blanda och sätt i en fjärdedel av riset i en bageri, lägg ett lager av hackad frukt, nötter och russin på den, platta en gång av ris, det sista lagret ska vara ris.
3. Värm upp i mikrovågsugnen i 8 minuter vid full effekt, servera varm.

ingredienser:

400 g fiskfiléer
1 msk. ris
kokad tills halv klar
100 g ost
2 kokta ägg
100 g tomat ketchup
100 g sur grädde
salt
kryddorna
grönska

Beredningsmetod:

1. Ris och hälften av riven ost, blanda försiktigt, peppar till smak. En del av massan sätter i en bageri, oljad.
2. Sätt på de tvättade och torkade fiskfiléerna, lätt salt och peppar. Lägg ett lager ris-ostmassa på toppen, strö med hackat ägg och häll sur grädde blandat med ketchup.
3. Stänk på toppen av den återstående riven osten. Baka i 15 minuter vid 100% effekt, insistera ytterligare 7-10 minuter.

ingredienser:

250 g ost
2 ägg, 2 morötter
100 g blomkål
100 g gröna ärter
100 gram majs
200 g ketchup
lök - 1 st.
2 tomater
grönska
Bulgarisk peppar - 1 st.
slipad peppar
salt
vitlök
vegetabilisk olja

Beredningsmetod:

1. Skala grönsaker, skölj och skär i små bitar, hugg vitlök och grönsaker, smörgås.
2. Häll smör i en bageriparadis och sautélök och morot i full kapacitet i 2-3 minuter, tillsätt zucchini, blomkål, bulgarsk peppar, rör om och fortsätt att stuka under locket i ytterligare 3-5 minuter vid 100% effekt.
3. Sätt vitlök, grönsaker, tomater, konserverad ärtor och majs, blanda, salt och peppar, häll en blandning av ägg som slogs med ost och baka i 5-7 minuter, håll under ett slutet lock i ytterligare 5 minuter.

ingredienser:

6-7sht. potatis
0,4 kg kött (kyckling) fyllning
lök - 2 st.
3 msk. smör
1 ägg
grönska
salt
kryddorna
ströbröd
olja för smörjning

Beredningsmetod:

1. Hacka löken noggrant och stek med malet kött i olja tills den kokas i full kapacitet, omblandning, salt och peppar efter smak.
2. För beredning av potatismos, skalla och skölja, torka och skär i skivor. Lägg i en maträtt, tillsätt vatten och koka i 5-8 minuter tills potatisen mjuknar, täcker inte den med lock. Låt stå i ytterligare 3-5 minuter under locket stängt. I en skål, slå mjölken, smör, salt och peppar och värm i 2 minuter. Mash kokt potatis och slå med en varm mjölk massa tills slät. Fördöm och tillsätt rå ägg, blanda.
3. Smörj bakrätten med smör och strö med brödsmulor, sätt halva puréen på det, lägg ett lager av hakade på det, strö med grönsaker och lägg resten av puréen, slätt och strö med brödsmulor.
4. Baka vid 100% effekt i 6-8 minuter. Häll med smält smör och strö med örter, servera med gräddfil eller tomatsås.

ingredienser:

200 g ketchup
300 g malet eller malet kyckling
lök - 1 st.
tomater - 3 st.
vegetabilisk olja - 2 msk.
Tomatpasta - 2 msk.
gräddfil - 0,5 msk.
dill och persilja
salt
peppar
ost - 100 g

Beredningsmetod:

1. Skal zucchini, skölj tomater och zucchini och skär i tunna skivor, skaka ost.
2. Spasselök i smör, tillsätt malet kött och stek i full kapacitet i 5-7 minuter, rör i mitten av matlagningen och bryt upp stora klumpar av malet kött med gaffel, salt och peppar, tillsätt tomatpasta, rör om och värm i 2-3 minuter.
3. Sätt det malet köttet i smurt form och cirklar av kucchini och tomater på den, lätt salt och peppar dem. Formla locket och koka i 5-7 minuter vid full effekt.
4. Blanda gräddfil, örter och tillsätt salt och kryddor till smak och häll över grytan och strö sedan med riven ost.
5. Stäng locket och baka i 3 minuter tills osten smälts.

ingredienser:

200 g vermicelli
skinka eller skinka (korv) - 50 g
tomater - 2 st.
ägg - 2 st.
ost - 100 g
smör - 1 msk.
mjölk - 1 msk.
salt
kryddorna
grönska

Beredningsmetod:

1. Skölj tomater och skär i skivor. Grateost, tärningsskinka. Koka vermicelli, dränera vatten.
2. Sätt ett lager av vermicelli, ett skikt skinka, tomater i en bageripar, smörj med fett eller smör, strö över en bit ost och placera skiktet av vermicelli igen. Salta varje lager något, strö med peppar och örter.
3. Smör ägg med mjölk, tillsätt peppar eller riven muskot och häll vermicelli, strö över resterande ost, rödpeppar och lägg små smörbitar.
4. Baka i full kapacitet i 6-7 minuter utan att täcka med lock, sedan ytterligare 15 minuter vid medium effekt. Stäng av mikrovågsugnen, täcka formen med lock och låt stå i ytterligare 5 minuter.

ingredienser:

0,5 msk. mannagryn
1 ägg
500 ml mjölk
2 msk. socker
0,5 msk. smör
vanilj på toppen av en kniv
nypa salt

Beredningsmetod:

1. Häll mjölken i en skål och tillsätt smöret, saltet, ägget, sockret, lätta slaget och häll sedan en tunn ström av halvpärm, omrör så att det inte finns några klumpar.
2. Häll i en smurt bakfat och laga i 4 minuter vid full kraft, rör om och fortsätt att laga mat i ytterligare 6-7 minuter till dess att skorpan visas.
3. Servera efter fullständig kylning, annars kommer det inte att skäras, det kommer att sprida sig. Dekorera med sylt eller fräsch (konserverad) frukt eller bär.

PS. Tillagningstiden varierar beroende på storleken på den kokta och mikrovågsspänningen.

Risrätter, mikrovågsugn, risgryta

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Risgryta med kött (i mikrovågsugnen)

Salt, kryddor (jag har svartpeppar, rosmarin, granulerad vitlök) - efter smak

Hård ost, riven-2 msk.

Vegetabilisk olja för stekning och för smörjning av formen.

Koka ris tills kokt.

Tärnla löken och stek i vegetabilisk olja tills guldbrun, tillsätt malet kött, salt och kryddor, steka.

Slå ägg med vatten och gräddfil, tillsätt salt eller tillsätt 1/4 av en bouillon kub.

Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg ut halva riset, sautéhackat kött och resten av riset.

Häll äggtvättblandningen och sätt i 3,5 minuter i mikrovågsugnen vid (full effekt).

Ta bort, strö över ost och sätt i ytterligare 2 minuter.

Risgryta

Att laga en gryta i mikrovågsugnen är ett nöje! Det är bara viktigt att blanda alla nödvändiga ingredienser och ställa in tiden. Hela resten av ugnen kommer att göra sig själv. Grytan kommer inte att brinna, det kommer att vara saftigt och baka snabbare än i en vanlig ugn.

Det finns hostesses som, även med ett stort antal köksmaskiner i deras arsenal, görs några rätter endast i mikrovågsugnen. Och gryta faller ofta i den här listan.

Ris kan ganska ofta ses i ingredienserna i många grytor. Detta är en universell produkt - "fyllmedel". Kött och fisk, grönsaker och svamp kokas med den. För kött kan du lägga mat i lager: kokt till halvklart ris från botten och topp och malet kött med tillägg av gröna, lök och kryddor - i mitten. Var inte galen att spruta sådan gryta med riven ost. Detta kommer att hålla juiciness. Förresten, många barn äter bara dessa typer av grytor på grund av smält ost.

Ris används i matlagning, inte bara saltad, men också söta sorter, som tar plats för semolina och mjöl. Det vill säga när du gör med tillsats av kokt ris behöver du inte mjöl alls.

ingredienser

kockost - 1 pack (180-200 g);
rundkornigt ris - 80 g;
mjölk - 150 ml;
socker - 3 msk. l;
ägg - 3;
vaniljssocker ¼ tsk;
salt - en nypa.

Hur man gör en gryta med ris i mikrovågsugnen

Förresten kan ris för sushi också göras i mikrovågsugnen, ett recept med ett foto >>

Kombinera kesost, ägg, socker, vanilj, salt och mjölk.

Slå blandningen med en mixer. Så det blir mer luft.

Koka ris. Skölj det, lägg det i en mikrovågsugn, fyll det med vatten så att det är 3 cm högre än kornet. Det är bättre att inte ångad långkorn, det blir inte så visköst som en vanlig runda. Koka vid 800 watt i 12 minuter. Piporna blir välkokta och absorberar allt vatten. Om något vatten kvarstår, inte läskigt. Huvuddelen - ris sätts till önskad konsistens.

Kyl det lite och lägg till äggblandningen.

Torka blandningen noggrant med en mixer, lägg den i en mikrovågsugn för matlagning, täck med klädfilm och kyl i minst 3 timmar, och bäst av allt på natten. På morgonen matar du din familj en utsökt frukost.

Efter det att frysta potatisens innehåll är fryst, lägg det i mikrovågsugnen, piercera matfilmen på flera ställen med en tandpetare och baka med en effekt på 800 watt i 20 minuter. Färdig gryta svalna något och sätt sedan på en platt tallrik eller tallrik.

När du serverar kan delar hällas med gräddfil, sylt eller sirap.

Försök lägga till russin, nötter, kanderade frukter eller torkade aprikoser till blandningen. Kanske detta alternativ kommer också att ha din smak.

Mikrovågsugn - 9 Snabba och läckra recept

Gryta är en maträtt med ett talande namn. Vanligtvis är det kokt i ugnen. Men det är mycket lättare, och viktigast av allt är grytan i mikrovågsugnen snabbare.

Oftast är den gjord på basis av stugaost. Men förutom detta finns det många andra lika intressanta alternativ, när olika grönsaker, spannmål, kött, samt pasta och bageriprodukter används som ingredienser.

Curd gryta i mikrovågsugnen i 5 minuter

Till att börja med kan du försöka göra en matgryta. Faktum är att det praktiskt taget inte innehåller sådana energiintensiva produkter som socker, stärkelse, vetemjöl och semolina. Ändå är denna mat oerhört välsmakande och användbar.

För att göra det behöver du:

• 100 gram stallost;
• 2 matskedar havremjöl;
• ½ av den genomsnittliga banan;
• 1 ägg;
• 20 gram russin.
Du kan göra en sådan gryta bokstavligen om 5 minuter. För detta behöver du:
1. Banan skuren i små bitar.
2. Skala havregryn i en mixer eller kaffekvarn.
3. Sätt kockost i en djup skål.
4. Alternativt tillsätt resten av produkterna i följande ordning: äggflingor - russin - banan. Efter varje ingrediens bör massan omröras med en vanlig sked eller gaffel.
5. Placera skålen i mikrovågsugnkammaren.
6. Ställ in effekten på 800 W och upptäck i timern 3 minuter.
Efter signalen kommer kosten stall ostgryta redo. Det är bara att flytta det till en tallrik och häll till exempel honung.

Matlagning Potatis

Inte mindre välsmakande är också en potatisgryta. Det är sant att en sådan maträtt är osäker för figuren, eftersom ingredienserna som ingår i det inte kan kallas dietary.

Denna gryta kommer att kräva:

• 7 medellånga potatisar;
• 2 små lampor;
• 400 gram av någon fyllning
• 1 ägg;
• brödsmulor;
• 60 gram smör
• salt;
• kryddor;
• En liten bit av någon vegetabilisk olja (för formbehandling).

Hur man gör en god gryta med dessa produkter:

1. Snitt höger löken.
2. Lägg den ihop med malet kött i en värmebeständig maträtt, häll den med olja och lägg den i ugnskammaren. Stek på full kraft, rör om ibland.
3. Tvätta skalade potatisar, skära dem i bitar och fäll dem i en djup behållare. Lägg till lite vatten.
4. Lägg disken i mikrovågsugnen och koka tills potatisen är mjuk (ca 8 minuter). Efter det ska behållaren vara täckt med lock och vänta inte mer än tre minuter.
5. Separat, piska smör i en skål med helmjölk, jordad peppar och salt. Värm den här massan i kammaren på bara några minuter, och kombinera den med kokt potatis och slipa.
6. Lägg i ägget i de kokta potatisarna och vispa tills det är väl.
7. Bearbeta mikrovågsugnen för insidan av oljan och strö med brödsmulor.
8. Sprid lite potatismos på botten.
9. Täck det med ett lager stekt malet kött med lök.
10. Stänk med hackade gröna.
11. Sätt på resterna av potatismos.
12. Smidig massa och strö med brödsmulor.
13. Baka i mikrovågsugn i 6-7 minuter, sätt maximal effekt på panelen.
En sådan gryta skulle vara ett bra alternativ för en snabb, högkalori och mycket god middag.

Nudel med kött

Pasta älskare kommer säkert att tycka om den mikrovågsugniga köttbaserade gryta och nudlar. Denna maträtt påminner delvis om en italiensk lasagne. För att göra det behöver du:
• 200 gram nudlar;
• 1 rå ägg;
• 150 gram malet kött
• 20 gram smör
• 1 lök
• 50 gram ost (fast);
• salt;
• Ett par vitlöksklyftor;
• brödsmulor.
Hur man lagar en gryta av sådana ingredienser? Arbetet måste utföras i etapper:
1. Häll löken med vitlök, kombinera dem med malet kött och blanda väl.
2. Koka nudlar "al dente" i saltat vatten, och sedan spänna. Pastan bör svalna något.
3. Slå ägg med nudlar och mixa.
4. Sätt en del av denna massa på botten av formen, som smörjs inifrån med olja.
5. Sätt ett lager köttpåfyllning på toppen.
6. Täck alla rester av nudlar.
7. Stänk bakt bröd med riven ost och strö över smält smör på toppen.
8. Skicka formuläret till mikrovågsugn i 15 minuter och baka med full effekt.
Efter det ska behållaren vara täckt med ett lock. Skålen ska stå i ca 5 minuter. Därefter kan grytan serveras säkert, sprutas generöst med färskhackade gröna.

Mikrovågsugnsfruktgryta

Ris sött gryta är idealisk som en original efterrätt. I mikrovågsugnen är det kokt på bara några minuter. För att jobba måste du ta:
• 230 gram ris;
• 25 gram socker;
• 0,5 liter vatten;
• 100 gram russin och några nötter;
• 20 gram smör
• 200 gram frukt (eller bär).

Processen med att laga en sådan gryta innehåller flera på varandra följande steg:

1. Rice tvätta bra.
2. Koka vatten i en djup behållare.
3. Sätt riset i det och koka i 20 minuter och ställ in mikrovågsspänningen till max. Under denna tid måste rumpen blandas ett par gånger.
4. Låt riset stå i 5 minuter och kyla.
5. Tillsätt socker och smör till den färdiga gröt och blanda.
6. Sätt en fjärdedel av denna massa på botten av den fettbehandlade formen.
7. Placera hackade frukter, nötter, bär och russin på toppen.
8. Upprepa växeln av lager tre gånger. Top bör vara ris.
9. Sätt formen i mikrovågsugnen i 8 minuter och ställ in den maximala effekten som tillhandahålls av enhetens specifika modell.
Det är bättre att äta en sådan gryta varm. Om så önskas kan du hälla den i en tallrik med vilken söt sås.

Vegetabiliskt recept

Ännu lättare förbereder sig i mikrovågsugnen av grönsaker. Dessutom kan varje värdinna hämta sin egen individuella uppsättning produkter. Det är till exempel värt att överväga ett intressant alternativ som du behöver ta:
• 1 courgetter courgette;
• 2 ägg;
• 1 morot;
• 50 gram konserverad majs;
• 30 gram vetemjöl
• 300 ml mjölk;
• 20 gram smör
• 1 bukettkub;
• peppar.

För att göra en gryta av allt detta behöver du:

1. Tvätta de tvättade och skalade grönsakerna på ett grovt rivjärn.
2. Stek dem i 2 minuter i olja över hög värme.
3. Lägg till majs och fortsätt att laga mat i ca 2 minuter. Förberedda grönsaker vika i form.
4. Värm mjölken och lös den pressade kuben i den. Tillsätt ägg, peppar, mjöl och blanda här.
5. Häll den här massan av grönsaker.
6. Placera behållaren i mikrovågsugnen i 10 minuter, sätt strömmen på 900 W-panelen.
Skålen är öm, doftande och, viktigare, lågt kaloriinnehåll.

Från pita med bananer och nötter

För nybörjare kan erbjuda en annan efterrätt. Detta är en mikrovågsbagad plåtpita med blandad fyllning. Detta recept behöver bara 4 ingredienser:
• 2 ark tunna pita;
• 100 ml av yoghurt;
• 2 bananer;
• 50 gram nötter.

Steg för att göra en söt gryta:

1. Skaka muttrarna med en skarp kniv.
2. Mash bananmassa med bordgaffel.
3. Kombinera båda produkterna, häll dem med yoghurt (3/4) och blanda. Fyllningen är klar.
4. Klipp pitabladen i bitar i enlighet med storleken på den tagna blanketten. I det här fallet är det mer praktiskt att ta en rektangulär behållare.
5. I botten av formuläret sätts 2 stycken samtidigt.
6. Sprid dem med kokt fyllning. Upprepa detta flera gånger. Det måste finnas pitabröd på toppen.
7. Häll alla resterande yoghurt (25 ml) och sätt i mikrovågsugnen i 4 minuter.
8. Ta bort formen från ugnen. Om toppskiktet fortfarande är fast, ska skålen hällas över med yoghurt igen och skickas till kammaren i ytterligare 4 minuter.
Att dekorera den färdiga grytan är bra att spruta med riven nötter.

Hur man lagar matlagning

Många hemmafru tror att stekpannan kommer att bli mycket smakligare om du lagar mat med halvpärlor. I det här fallet behöver du de vanligaste produkterna:
• 200 gram mager ost och samma mängd socker;
• 100 gram semolina;
• 2 ägg;
• lite salt (efter smak)

I beredningen av denna gryta har sin egen subtilitet:

1. Först måste stugaosten försiktigt gnidas med socker tills massan uppnår en enhetlig konsistens. Tillsätt lite salt till det.
2. Fyll halvdelen i portioner med konstant omröring.
3. Forma en fluffolja.
4. Överför den beredda massan till den.
5. Skicka formuläret till ugnen i en kvart timme, och ställ in en effekt på 750 W på frontpanelen.
Gryta med semolina får då bara saftigt och ömt, om det under värmebehandlingen blir kokt under locket.

Köttgryta med zucchini i mikrovågsugnen

Av moget zucchini och eventuellt malet kött visar det sig också en bra gryta. I mikrovågsugnen kockar hon snabbare än i ugnen. För arbete kan du ta följande komponenter:
• 2 medium courgetter;
• ½ lök;
• 100 ml mjölk;
• 400 gram malet fjäderfäkött
• nypa salt
• 30 gram mjöl;
• 100 gram hård ost;
• En massa dill;
• kryddor (efter smak).
Tekniken för att laga en sådan gryta liknar delvis de tidigare versionerna:
1. Unga squash tvättar och skär dem försiktigt noggrant i tunna skivor.
2. Tätt lägg dem runt omkretsen längst ner i en djup värmebeständig behållare.
3. Finhackad lök och hackad grönsaker blandad med malet kött.
4. Lägg köttpåfyllningen över kucchini.
5. Nästa steg är beredningen av potten. För att göra detta, rör om mjölken med en vispa med mjöl och tillsätt sedan salt och valda kryddor.
6. Häll den beredda massan i formen och fördela den runt omkretsen.
7. Kapaciteten skickas i mikrovågsugnen i en halvtimme. Bakning utförs vid en effekt av minst 800 watt.
För att förhindra att vätskan spolas ut under tillagningen kan formen täckas med klädesfilm.

Från ris och fisk

Ovanligt läckra och väldigt aptitretande visar det sig att risgryta i mikrovågsugnen med fisk. Det är så lätt att förbereda det att även en början värdinna kan klara av sådant arbete. Först måste du samla på skrivbordet alla nödvändiga ingredienser:
• 0,4 kg fiskfilé;
• 2 kokta ägg;
• salt;
• gröna;
• 100 gram ost (fast), gräddfil och ketchup;
• 1 kopp ris (kokt);
• kryddor.

Så snart alla produkter är monterade kan du börja arbeta:

1. Halvparten av den riven ost och riset sätts ihop, peppar och blandas sedan bra.
2. Placera en del av den beredda massan i den oljebehandlade formen.
3. Sätt fiskfilé på toppen.
4. Lägg till lite salt och peppar också.
5. Täck fisken med resterna av ris.
6. Stänk det med hackade ägg och häll över ketchup och gräddfilsås.
7. Topp med rester av riven ost.
8. Sätt i blanketten i mikrovågsugnen i 15 minuter. Effekten vid samma tidpunkt bör vara maximal.
Gå ut ur kameran färdiga grytor behöver inte omedelbart. Det är bättre att låta henne stå i ca 10 minuter. Efter det kommer grytan bara att skäras i bitar, lägg i portioner och servera, ströda med färskhackade gröna.

Pumpa gryta med ris (i mikrovågsugn) för pankreatit

Delikat gryta med ris och ost, som är lätt att förbereda i mikrovågsugnen eller ugnen.

ingredienser

Ris - 1 kopp.
Pumpa (riven) - 3-4 glasögon.
Ägg - 2 st.
Hård lättmjölkad ost - 150 g.
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Salt - ½ tsk.
Vatten - 2 koppar.

receptet

För att förbereda en gryta i mikrovågsugnen behöver du en djup skål eller kastrull med lock, lämplig för användning i en mikrovågsugn.

Sätt riset i en skål och skölj med kallt vatten.

Häll riset med två koppar kallt filtrerat vatten.

Täck skålen med lock. Sätt i en mikrovågsugn och laga mat på 750-800 W i 10 minuter. Låt riset stå i ytterligare 10 minuter efter det att du har lagat mat, utan att ta bort koppen. Under denna tid absorberas allt vatten och riset sväller.

Skala pumpa från frön och skal, riv på ett grovt rivjärn. Mängden pumpa till smak kan minskas eller ökas.

Ostgitter också.

Tillsätt pumpa, vegetabilisk olja, ägg, salt och 2/3 av riven ost till ris. Blanda väl, nivå toppen.

Strö över resten av osten.

Skydda med lock. Baka i mikrovågsugnen med en effekt på 750-800 W i 20 minuter.

Servera varma men inte heta.

Matlagningsmöjligheter

Gryta kan lagas i ugnen. För att göra detta måste ris först kokas tills halva kokt, blanda sedan alla ingredienser (olja kan inte tillsättas). Sätt massan i en smurt form, dra åt toppen med folie och baka i 40 minuter vid 180 ° C.

Ungefärligt näringsvärde av skålen (per 100 g)

Proteiner 7,3 g
Fett 6,4 g
Kolhydrater 15.2
Kalori 134,5

Användning av maträtten

Grytan har en ganska känslig konsistens, rik på protein på grund av införandet av ägg och ost. Tack vare pumpan stimulerar den försiktigt intestinal peristaltis. Ris i gryta ger ett högt näringsvärde på maträtten, och ägg och pumpa är rika på vitaminer och mineraler.

Eventuella skador på maträtten

Den färdiga skålen innehåller smält ost, vilket tolereras dåligt av vissa patienter. Inkluderade äggulor, ost och vegetabilisk olja är fetma livsmedel.

Med akut pankreatit

För mat med akut pankreatit är skålen inte lämplig.

Med kronisk pankreatit

I sjukdomens akuta faser, bör inte pumpa-ris gryta ingå i menyn på grund av den stora mängden ost, närvaron av äggulor och vegetabilisk olja. Skålen kan matas in i menyn när man byter från en mekaniskt sparsam kost till en diet utan mekanisk dispensering (2-3 månader efter förvärringen).

I remissionstiden av pankreatit hänvisar grytan till rätter som uppfyller kraven i kosten.

Överensstämmelse med kost i kronisk pankreatit i eftergift: 8.0

Överensstämmelse med kost för akut pankreatit: -2,0

Om författaren till materialet

Barnläkare och pediatrisk endokrinolog. Utbildning - Barnfakulteten för NSMU. Jag jobbar sedan 2000, från 2011 - en distriktspediatrikare på en barnklinik. I 2016 passerade jag specialisering och fick ett intyg i barnlig endokrinologi, och sedan början av 2017 har jag dessutom genomfört en mottagning som...

kommentarer

För att kunna lämna kommentarer, vänligen registrera eller logga in.

LiveInternetLiveInternet

-musik

-kategorier

LIBRARY, THEATER, CINEMA. (370)
TV på nätet (23)
ljudböcker (76)
tidningar, tidningar på nätet (3)
filmer (55)
musikarkiv (57)
teckningar, sagor (36)
radio (6)
teater (2)
tv-program (1)
encyklopedi, ordböcker (80)
BAKA UT (3366)
bakverk - muffins (124)
bakning - krämer. (81)
bakverk - kakor, pajer, bullar (1404)
bakverk - kakor, våfflor (185)
bakverk - pizza (110)
bakning - diverse (414)
bakverk - kakor (810)
bakning - dekorera. kakor, sockermusik, glasyr (176)
bakning - bröd, pitabröd. (64)
KNITTING (9302)
stickning - bruksblandning (176)
stickning - allt för hemmet (364)
stickning - stickade leksaker (400)
stickning - dubbla specialerbjudanden (76)
stickning - irländsk spets, knäbagge (2529)
stickning - bandspets (69)
stickning - litteratur (458)
stickning för barn (2279)
stickning - på en gaffel (20)
stickning - filtar, kuddar. (230)
stickning - diverse (242)
stickning - rumänsk spets (288)
stickning - tröjor, tunikor, klänningar, ponchos, jackor. (644)
stickning - väskor (99)
stickning - virka mönster (701)
stickning - stickmönster (392)
stickning - tatting (374)
stickning - blommor, fjärilar (229)
stickning - hattar, halsdukar, vantar, sjalar, strumpor, sneakers (434)
ALLMÄN RENGÖRING (216)
KOKINGHUS (4052)
alkoholhaltiga drycker (111)
läskedrycker (44)
Koreanska rätter (20)
i krukor (44)
i mikrovågsugnen (187)
i multikökan (111)
hemlagade preparat (534)
grytor (183)
från mjölk, kesost, ost. (183)
kött, malet kött, fett (496)
grönsaker, svampar (296)
från en fågel (378)
fisk, skaldjur (210)
från ägg (34)
för spädbarn (46)
dumplings, dumplings, manti. (78)
första kursen (103)
picknick. (12)
olika (202)
sallader, snacks, dekoration av rätter (285)
godis, desserter (633)
BARN (142)
spel (4)
Skönhet och hälsa (1449)
mediciner (44)
smink (34)
manikyr (31)
folkmekanismer (206)
frisör (70)
viktminskning, kost. (235)
fitness, aerobics. (160)
Män (16)
SKOR (33)
PC, PROGRAM. (586)
Skype (26)
online antivirus (17)
karaoke för dator (13)
datorspel (7)
översättare (11)
Internet-sökmotorer (14)
Läroböcker LI-RU (98)
photoshop, foto. (56)
FESTIVALER (129)
födelsedag (6)
nytt år (53)
Påsk (39)
bröllop (28)
Halloween (2)
årsdag (3)
Religion (78)
DANCER (9)
LEARN (140)
Engelska (87)
skollektioner, videohandledning för betyg 1-11 (52)
HOBBIES (2612)
bil (16)
pärlor (718)
papper blommor, topiary (61)
filtning (5)
kasta en stavning (84)
korsstygn (228)
bandbroderi (212)
gips, vild sten (23)
horoskop (23)
stuga, trädgård, trädgård. (213)
flaska och bägare dekor (29)
decoupage (17)
design, inredning (132)
Husdjur (10)
ur soptäckor (2)
intressant (13)
krukväxter (117)
landskap (2)
Mklassy, länkar - olika (147)
mobiltelefon (38)
mosaik (21)
tvåltillverkning (29)
papperskonst (9)
tidningsvävning (194)
hantverk (10)
resa (54)
fiske (3)
punktmålning (94)
stenciler, mönster (39)
3D gatan ritningar (6)
blommor (3)
reparationsskola (96)
det är intressant (15)
KALLPORCELAIN (592)
HF - Allt för skulptur (37)
HF - Leksaker, dockor (40)
HF - Böcker, tidskrifter. (27)
HF - modellering från salt deg (45)
HF - Smycken (21)
HUMOR (81)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

22 grytor i mikrovågsugnen

22 grytor med spannmål, keso, grönsaker, potatis, svamp och fisk!

Gryta bukvete med svamp

bovete 1 kopp,
svampar 500 g,
gräddfil 1 kopp,
Smör S 3 st.
1 löklök,
ägg 1 st,
salt,
malt svartpeppar.

Koka smulös bovete gröt. Finhackad lök och hackad svamp yngel i smör. Kombinera gröt, svamp, halva normen av gräddfil, slagen ägg, salt, peppar och mixa. Lägg blandningen i smörjform och baka i 10-15 minuter. Servera med gräddfil.

BAKKEN BUCKET MED TREDJE

korn - 1/2 kopp,
kockost - 2 koppar,
ägg - 3 st.,
gräddfil - 1 kopp,
smör - 50 g,
salt.

Bygg gris häll vatten (1-1,5 koppar) och koka tills hälften kokas. Lägg sedan till ost i gröt och blanda massbrunnen. Tillsätt ägg, gräddfil, salt och blanda om igen. Smörj formen eller pannan med smör, sätt in den beredda massan och baka i ugnen i 30 - 35 minuter. När du serverar, häll någon söt sås.

Gryta Persimmon och Varelse

persimmon - 6 st.,
kli Myllyn Paras - 4 msk. skedar,
vatten - 200 gr.,
kockost - 400 gr.,
ägg - 1/2 st.
socker - 2 msk. skedar,
vanilj med / s,
kli mark - 1 msk. en sked.

Persimmon skalar och tar bort benen. Skaka noggrant massan, täck med vatten och koka upp det. Häll i "MR" -kliden i kokvatten och koka tills det är tjockt. I den färdiga, lättkylda gröt, sätt in den riven kocken, ägget, slagen med s / s, vanilj med / s, blanda. Låt den kokta massan smörjas och sprinklas med markkli. Smid ytan, borsta med gräddfil. Baka vid 250 ° C till guldbrun. När du serverar gryta, skär i portioner, häll persimmonsås.

persimmon - 800 gr.,
socker - 1 kopp,
vatten - 1 1/2 koppar.

Persimmon, skalade och skalade, hugga. Lös socker i vatten, tillsätt persimmon och laga sås i 8-10 minuter på låg värme, gnugga genom en sikta och koka upp. Kyla.

ZAPEKANKA SOL

900 g skalad pumpa,
600 g potatis
100-150 ml grädde (mängden grädde beror på pumpens juiciness),
1-2 vitlöksklyftor,
olja, peppar, salt.

Instruktioner: Lägg i ett smurt form ett tunt lager av potatis, vilket vi skär i 2 mm tjocka kuber, salt och peppar. Top lägga ut ett lager pumpa, även tärningar, och igen ett lager av potatis, salt och peppar. Vi slutar med ett lager pumpa.
Blanda finhackad vitlök med grädde, salt, peppar och häll grytan. Vi stänger med folie och sätter i ugnen upp till 150 grader i 40 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en gaffel: om den lätt kan genomborras, är den klar. Ta bort folien, öka värmningens temperatur något och baka i ytterligare 10-15 minuter tills det är guldbrunt. Omedelbart tjäna till bordet.

PLUMBED NÖDER MED GRÖNSAKER

Tillagningstid: 20 min. Bakning: 25 min. I en del 760 kcal

För 4 portioner:
250 g spiralpasta,
salt,
600 g blandade frysta grönsaker
250 g kokta korv,
125 g riven ost
250 ml vegetabilisk buljong,
200 ml kräm
peppar, muskotnöt,
1 bord, sked hackad persilja.

Koka nudlar tills de är halvklara, dränera i en kolsyrare, häll över kallt vatten. Värm ugnen till 220 °. Blanch grönsaker i 4 minuter i saltat vatten, vik i en sikta, häll över isvatten. Smörj formen. Skär korvarna i skivor. Blanda dem med grönsaker, nudlar, 1/2 ost och sätt i formen. Rör buljongen med grädden, återstående ost och krydda med salt, peppar och muskotnöt. Blanda med persilja och häll en blandning av grönsaker och nudlar. Baka på den andra hyllan i ugnen i ca 25 minuter.

Gryta med kål

1 litet kålkål,
300 gram malet kött,
1 kopp slipade kakor,
1 kopp kokt ris eller havregryn,
1 lök,
2 msk. skedar av fett
salt,
slipad peppar
2 ägg,
100 g bacon,
4 msk. skedar gräddfil.

Koka i kål, torka på en sikt i kokande saltat vatten. I malet kött lägg till finhackad lök, kakor eller kokt ris, salt, peppar, gräddfil. Smörj formen, sätt i en rad kålblad, en rad kokt köttfärs, etc. På toppen måste det vara kålblad. Häll med en blandning av slagen ägg med gräddfil, strö med brödsmulor, sätt i tunna skivor bacon och baka i ugnen.

RICE CROWN

1 kopp ris
1 morot, persilja och sellerirot,
3-4 genomsnittliga färska svampar,
3-4 Art. skedar av smör,
2-3 art. skedar av hackad persilja,
salt.

Koka smuligt ris i saltat vatten, blanda med hackade kokta rötter, kokt strimlad svamp, örter och smör. Lägg i smurt form, häll med smält smör och baka i en het ugn, utan att täcka med lock, tills rosig färg.

PORK WHEAT WITH CREAM

För 4 portioner:
1 kopp hirs
1 kopp stuga ost;
2 msk. skedar av smör
2 msk. skedar av socker;
3-4 glas vatten;
salt till smak

Tillsätt kokt och tvättad hirs i kokande saltat vatten och koka tills halva kokt, tillsätt sedan smör, salt, granulat, höstost. Alla komponenter blandas väl och kokar gröt tills det är mjukt. Skicka in mjölk, yoghurt, kefir separat.

Corn Pearls med Calamari och Grönsaker

Pärl bygg - 2 glasögon,
bläckfisk - 300 g,
lök - 100 g,
morötter - 200 g,
vegetabilisk olja - 50 g,
salt - efter smak.

Squids häll kokande vatten tills det kyls till rent film och skölj med kallt vatten, hugga i sugrör och sauté i 5 minuter i vegetabilisk olja. Tvätta morötter, skal och strimla. Skala och hugga löken. Saute hackad morötter och lök i vegetabilisk olja i 2-3 minuter. Kalcera grisen i en panna, häll i kokande vatten i en kastrull och låt stå tills de sväller, sätt sedan på elden och koka på låg värme under locket tills det är kokt. Kombinera den färdiga gröt med den bruna bläckfisken och grönsakerna med salt och blanda. Samma gröt kan tillagas från hirsgris och vetekorn.

Gryta ägg

8 ägg
2 lampor,
2 tomater
2 peppar med paprika,
2 msk. skedar av smör,
100 g korv,
1 glas mjölk
salt till smak

Tärnad lök, tomater, paprikor sätta i en panna med smält smör och blanda noggrant. Tillsätt tärnad korv och häll ägg med mjölk och salt. Baka utan att vrida. Spruta gryta med hackad örter eller riven ost före servering.

SPRAYED CARROT WITH THE CREAM

1 kg morötter,
300 g kockost,
200 g mjölk
100 g bröd,
150 g sur grädde,
100 g olja
2 ägg,
1 msk. sked av socker
2 - 3 msk. skedar av crackers,
salt.

Grate riven morötter, kokt och kokt i saltat vatten, tillsätt blött brödcrumb, höstost, gräddfil, ägg, socker och blanda allt. Oljat bageriparat skinka brödsmulor, lägg på det mycket, smidigt, lägg på toppen av smörbitarna och baka i ugnen i 35-40 minuter. Servera med gräddfil.

Havregryn i mikrovågsugn

för 1 port:
250 ml vatten
1/2 kopp havremjöl,
1 g salt.

Blanda vatten, havregryn och salt i en djup skål. Koka gröt på maxprogrammet (max 800 W) i 3 minuter. Rör och servera med sylt och mjölk.

POTATO KUGEL

För 6-8 portioner:
2 kg potatis
2 ägg, slå,
8-10 msk mjöl,
2 timmar l salt,
3-4 riven lökar,
120 ml vegetabilisk olja
malt svartpeppar.

Förvärm ugnen till 200 gr. C. Skala potatis och riv på ett fint rivjärn. Sätt de riven potatisarna i en skål, blanda med vispad och mjöl, krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt riven lök, lägg sedan till 6 matskedar vegetabilisk olja. Häll de återstående 2 matskedlarna i en rätter som är tillräckligt stor för att fördela potatisblandningen till en tjocklek av högst 4-5 cm. Värm formuläret i 5 minuter tills oljan är uppvärmd. Ta försiktigt formen ut ur ugnen. Sätt potatisblandningen i formen, sprinkla varm olja på toppen (tack vare den heta oljan blir grytan spröd). Baka i 45-60 minuter tills det är mjukt och skarpt på toppen. Servera omedelbart, skär i bitar.

Gryta från CELDERIA

Beredningstid: 10 min.
Tillagningstid: 20 min.
Utbyte: 4 portioner

700 g skalad sellerirot,
1 msk. sked vegetabilisk olja + för smörjning,
4 gröna lökfjädrar, skär,
2 msk. skedar av mjöl,
300 ml varm mjölk,
25 g ost (bättre cheddar), riven,
1 tsk muskotnöt,
salt och slipad svartpeppar,
2 msk. skedar av parmesanost, riven,
1 tsk cayennepeppar.

Skär selleri i 6 mm tjocka skivor och doppa dem i en kruka med kokande vatten. Koka i 10-15 minuter. tills det är klart. Dricksvatten. Placera selleribitarna på en lätt oljad värmebeständig maträtt så att deras kanter lätt överlappar varandra.

Värm vegetabilisk olja i en panna, sätt gröna lök och simma i 2 minuter. Strö med mjöl och håll eld i ytterligare 1 minut. Häll mjölk och rör om.

Koka såsen, rör om den hela tiden. Tillsätt ost, muskot och kryddor. t Häll selleri sås. Strö över parmesan och cayennepeppar. Sätt i en uppvärmd grill eller ugn och håll det tills toppen är brunad.

Servera selleri gryta till fiskrätter.

Köttkorg med färgkabel

blomkål - 1 huvud,
malet kött - 800 g,
lök - 1 st,
morötter - 1 st,
röd sötpeppar - 1 st,
färsk timjan - 1 gäng,
vitt bröd - 300 g,
mjölk - 250 ml,
kryddor,
vegetabilisk olja.

Sätt det malet köttet i en djup skål. Skär skorpan från brödet, bryt köttet i bitar och dra det i mjölk. När brödet är sodat, kläm det och lägg till det malet köttet. Lök och morötter rena. Peppar tvätt, ta bort kärnan. Skär alla grönsaker i små kuber. I en panna, värm 2 msk. oljor och omrör hela tiden, stek grönsakerna. Timman tvättar, torr, hugg. Lägg till de malet stekt grönsakerna, timjan och kryddor för malet kött. Blanda noggrant. Blomkål tvätt, uppdelad i blommor. Koka vatten i en stor kastrull, tillsätt lite salt. Doppa kålen i kokande vatten, överför det efter 3 minuter med en slitssked i en skål med kallt vatten. Kasta kål i en kolsyrare, låt den dränera. Värm ugnen till 180 ° C. Smörj den djupa bakfatet med olja. Lägg en bit hakan, försiktigt "drunkna" i den med två rader blomkålblommor, placera dem på lika avstånd från varandra. Topp med resterande fyllning. Glatt ytan, fett. Sätt i ugnen i 45 minuter.

WHITE PORK WITH FRUIT AND HONEY

hirs - 100 g,
torkade aprikoser - 50 g,
pommes frites - 50 g,
russin - 2 msk. skedar,
mjölk - 200 ml,
honung - 60 g,
smör - 1 msk. en sked.

Hirse för att sortera, tvätta, häll i kokande mjölk och koka tills tjock, lägg sedan till välvasket frukt, blanda, tätt stäng locket och sätt i ugnen i 3-5 minuter. Fyll den färdiga gröt med olja, tillsätt honung, blanda tills det är löst och servera till bordet.

FISH CASINET MED TOMATOR

Tillagningstid: 30 min. Bakning: 20 min. I en del 370 kcal

För 4 portioner:
4 grouperfiléer (150 g vardera),
salt, malt svartpeppar,
2 matskedar balsamvinäger,
600 gram tomater,
1 massa gröna lökar,
1 massa cilantro,
Zstol. skedar av olivolja
150 g mozzarellaost.

Sea Bass filé salt, peppar och häll med balsamvinäger. Tvätta tomater och skär i skivor. Skala gröna lök och skär i ringar. Cilantro tvätt, torka och separera löven från stammen. Värm ugnen till 200 °. Formbakningsfett 1 bord, en sked olivolja. Lägg ut 2/3 skivor tomater, gröna lök och korianderblad (lägg åt lite). Salt och peppar. Sätt fisken på grönsakerna och häll 2 matskedar av vegetabilisk olja. Top täcka de återstående tomaten. Mozzarella-ost skärs i skivor och läggs på toppen. Baka i 20 minuter. Garnera med koriander.

Gryta med kål

500 gram potatis
600 g kucchini,
250 ml ostsås,
2 ägg,
2 msk. l. senap,
salt,
malt svartpeppar
1 gäng persilja,
500g fläskfilé,
30 g brödsmulor + 30 g smör eller margarin,
2 msk. l. senapsfrö.

Skala potatis och skär i tunna skivor. Squash skalas och skär längs tjockleken på ca. 0,5 cm. Blanda såsen med ägg, krydda med senap, salt och peppar. Lämna några löv persilja för dekoration, finhack resten och lägg till såsen. Halvparten av potatiserna sätts i smörjform med en volym på 1,5 liter. Lägg halva kucchini på toppen och häll 1/3 av såsen. Lägg sedan lag av tunt skivat fläsk, kvarvarande potatis och zucchini. Häll över såsen. Baka i en förvärmd ugn vid en temperatur på 175 ° på den nedre nivån i 50-55 minuter.
Stänk grytan med brödsmulor i 25 minuter, skär i små bitar smör och senapsfrön. Servera, strö med hackad persilja.

APPLE MASK

6 stora sura äpplen,
3 ägg,
100 gram socker,
500 g gräddfil,
30 g smör

Instruktioner: Skal äpplen. Skär dem i bitar. Koka dem i 5 minuter i en kastrull, tillsätt 1 kopp vatten. Dricksvatten. Blanda socker och ägg i en skål. Beat tills luftmassa erhålls. Tillsätt gräddfil och äpplen. Spridas i former, lätt oljade med smör. Baka i 20 minuter vid 150 grader. När du är klar, ta ut blanketterna och låt dem svalna. Servera med gräddfil eller bär eller fruktpuré.

Gryta med pumpa och svamp

pumpa
lök,
morötter,
salt,
peppar,
svamp,
ost
majonnäs

Skär pumpa i små kuber (utan hud och ben).

Sätt på en panna, på det ett lager av lök, sedan riven morötter, sedan salt och peppar till smak, sedan kokta svampar - och ovanför lagret av ost, häll sedan med majonnäs.

Och baka i ugnen tills den är kokt.

Gryta med rosin

inaktuellt vetebröd 200 g,
mjölk 250 g
smör eller margarin 80 g,
socker 60 g,
ägg 4 st
Russin 120g

Skär bröd i skivor, häll över mjölk och sätt i några minuter för svullnad. Sedan tillsätt smör, socker, mashed med ägg, russin. Blanda allt. Häll kakor på en smord eller margarinpanna och lägg den beredda massan i ett lager av 3 cm. Baka i ugnen i 30 minuter.