728 x 90

Grönsakskrämsoppa

För att diversifiera din dagliga meny är det inte nödvändigt att göra Peking duck eller någon slags foie gras. Istället för den vanliga så kallade klarsoppa kan du göra en krämsoppa eller flamsoppa. I vår kost är denna mat fortfarande sällsynt, men ändå har den många variationer.

AdMe.ru kollar redan.

White Bean Creamsoup

Det kommer att ta:
vita bönor - 500 g
lök - 100 g
olivolja - 50 g
vatten - 500 ml
salt, kryddor
grönska

Suga bönor i kokt kallt vatten i förväg, koka sedan till kokt i 30-40 minuter.
Värm olivoljan i en panna, lägg i löken i små kubbar och stek tills kakig.
Tillsätt lök, salt och kryddor till bönorna, koka i 5 minuter, blanda med en bländare tills den är jämn.
Koka den färdiga soppen, häll i en djup tallrik och dekorera med gröna.

Broccoli gräddesoppa

Det kommer att ta:
grönsaker eller kycklingbuljong - 1 l
broccoli - 500 g
öringfilet - 800 g
morötter - 1 st.
mjöl - 1 msk. l.
grädde 10% - 400 ml
smör - 1 msk. l.
sesam - 1 msk. l.
kanel
nypa muskeln
nypa paprika
nypa marjoram
persilja
salt, peppar efter smak

Medan kokande grönsaker eller kycklingsbuljong ska du laga öringen. Lägg filéerna i folie, krydda med kanel, paprika, marjoram, salt, peppar och baka i ugnen i 30 minuter vid 200 ° C.
I vattnet, koka moroten, skär i bitar, i 4 minuter, lägg sedan till broccoli och koka i ytterligare 6 minuter. Grönsaker viks i en kolsyrare, lägg i en kastrull, tillsätt buljong, ellla med en mixer tills den är jämn. Tillsätt kanel, muskotnöt, salt, peppar.
För att göra en sås smälta en bit smör i en panna, häll en matsked mjöl, blanda och steka. Häll kall kräm och ta till tjockare. Häll den färdiga såsen i kastrullen med soppan och bländaren tills den är jämn. Lägg sedan soppan på elden, värm väl, men koka inte.
Servera med bakad öring, garnera med persilja och strö med sesamfrön.

Svamprädssoppa

Det kommer att ta:
grönsaksbuljong - 500 ml
mushrooms - 400 g
stora lökar - 2 st.
morötter - 1 st.
selleri stjälk - 1 st.
vitlök - 3 kryddnejlika
timjan - 5 kvistar
vitt vin - 250 ml
35% grädde - 3/4 kopp
gräslök - 4 fjädrar
olivolja
salt, peppar

Skala löken, skär i halva ringar och stek i olivolja över medium värme i 25-30 minuter.
Skiv vitlökskivan, skär moroten i skivor, selleri - i skivor. Lägg åt en svamp för dekoration, klipp resten i 4-8 delar.
Värm en tjock bottenpanna över medelvärme, steka morötterna och selleri tills det är mjukt, tillsätt sedan vitlök och svamp och låt sjuda i 5 minuter, omrör ofta.
Häll vin i en kastrull, tillsätt timjan och koka. Koka i 5 minuter, häll sedan i grönsaksbuljongen, tillsätt de stekta lökarna och fortsätt att laga soppen tills vätskan har avdunstats två gånger. Salt och peppar.
Ta sedan av pannan från värmen och hugsa soppan med en mixer, värm soppan på elden, häll i grädden och värm den igen utan att koka.
Servera med skivad mushroom, parmesan och gräslök.

Asparges gräddesoppa från Le Cordon Bleu

Det kommer att ta:
lövblad
persilja - 5 kvistar
grädde 35% - 50 ml
smör - 40 g
potatis - 1 st.
vit asparges - 250 gr
kycklingbuljong - 400 ml
purjolök - 1 stjälk
timjan - 3 kvistar

Skala den tunna aspargon, skära av grova spetsarna, binda stammarna. Doppa ett gäng i kokande, lätt saltade vatten och laga mat, vänd från tid till annan i 7 minuter. Skift sedan sparrisen i en skål med isvatten.
Tie ett gäng gröna purjolök, persilja stjälkar, torr timjan och vikblad i en massa (gäng garni) med bomullstråd.
Den vita delen av purjolöket skärs i tunna ringar. Skala potatis, grovhacka. I asparagus klippa toppar och lägg åt sidan, och klippa stammarna i små bitar.
Smält smöret i en kastrull, stek, rör om, purjolök, 3 minuter. Tillsätt bitar av sparrisstammar, häll i varm buljong. Koka upp.
Sätt potatis och garni i potten. Salt, peppar och koka i 45 minuter.
Ta bort en bukett garni från potten. Soup häll i en mixer och slipa till ett tillstånd av potatismos. Gnid genom en sikta i en ren panna.
Häll i gräddesoppa, mixa. Sätt pannan på hög värme, låt det koka. Sätt sparris topp i soppan. Värm allt tillsammans i 1-2 minuter.

Blomkål velutte med kyckling

Det kommer att ta:
blomkål - 500 g
kycklingfilé - 200 g
grädde 20% - 100 ml
rå rökt bacon - 50 g
gröna ärter - 80 g
vitlök - 1-2 kryddnejlika
salt, svartpeppar
olivolja - 2 msk. l.

Koka kycklingfiléen tills den är färdig, töm buljongen, finhack filén. Koka sedan blomkålen. Lämna en liten buljong (ca 100 ml).
Lägg kål, kycklingfilé i mixerns skål, häll i buljongen, tillsätt salt till smak, slipa till homogenitet.
Värm grädden, kokar inte, häll i en mixer och hugg igen.
Hacka vitlök, hugga bacon i små kuber eller remsor. Värm kastrullen, häll i olivolja, lägg till bacon, brun. Efter 3 minuter tillsätt vitlök, koka, omrör, 2 minuter.
Tillsätt de gröna ärterna till kastrullen och koka i ytterligare 2 minuter, omblandning ibland.
Häll sammet på tallrikarna, dekorera med stekt bacon och ärter.

gazpacho

Det kommer att ta:
tomater - 450 g
lök - 1 huvud
gurkor - 1 st.
Konserverad peppar - 1 st.
Tomatjuice - 3 glasögon
koriander (koriander) - ½ kopp
Röda vinäger - 0,3 glas
olivolja - ¼ kopp
tabasco sås

Skala tomater med kokande vatten och skal, sedan halva skuren i små bitar. Klipp hälften av gurka och lök, lägg allt i en kombination, lägg till röd paprika och slipa till puré.
Häll i en skål, tillsätt tomatsaft, hackad koriander, ättika, olivolja och några droppar Tabasco sås, blanda väl.
Från de återstående tomaten, ta bort fröna och skär i små kuber. Bara skur gurka och lök. Lägg till allt till soppan. Salt, peppar och kylskåp.

Kall Avokado & Zucchini Soppa

Det kommer att ta:
stor zucchini - 1 st.
avokado - 2 st.
halv citronsaft
dricka yoghurt - 1 kopp
mint
slipad kummin
koriander
kryddpeppar
salt
olivolja - 1 msk. l.

Zucchini skuren i 1,5 cm tjocka skivor. Stänk citronsaft, strö med kryddor, blanda och sätt i en dubbelpanna. Koka tills mjuk i ca 10 minuter. Kyl helt.
Mät ut 1 kopp vätska kvar i dubbelkedjan efter kokning av korg, svalna och sätt i frysen i 1 timme.
Skala av och skära avokadoerna, skaka slumpmässigt, strö med resterande citronsaft och smör, sätt i en mixer. Tillsätt zucchini och yoghurt, blanda tills slät.
Ta bort stammarna från minten, lämna några löv för dekoration, hugga resten och sätt i en mixer. Häll i kyld zucchini kokande vätska och slå tills homogen igen.
Häll soppan över de kylda plattorna, drizzle med olivolja, krydda med peppar och garnera med mintblad. Servera omedelbart.

Bietgräddesoppa

Det kommer att ta:
grönsaksbuljong - 1 l
rödbetor - 2 st.
morötter - 1 st.
potatis - 1 st.
lök - 1 st.
grönt äpple - 1 st.
vitlök - 2 kryddnejlika
kefir - 1,5 koppar
mager gräddfil - 5 msk. l.
brunt socker
dill
olivolja
salt

För att laga vegetabilisk buljong är det nödvändigt att baka lite morötter, persilja rot, lök och purjolök i ugnen i hälften. Vikta dem i pannan, lägg till 2-3 stilkar selleri, häll kallt vatten. Koka på lite låg värme, salt, lägg några ärtor samt koka över en minimal värme under locket från 30 minuter till en timme.
Vik betsarna i folie och baka vid 180 ° C tills det är mjukt. Skär potatisarna i små kuber, hugga löken, rista morötterna. Stek i lökgryta i olivolja över medium värme, lök löken till genomskinlighet, tillsätt morötterna, blanda och koka i ca 5 minuter. Låt buljongen koka, sätt morötter med lök och potatis i den, koka tills potatisen är klar.
Rengör betorna och skär i små kuber, lägg till kastrullen med buljong och värm i 3-5 minuter. Torka blandningen med en mixer tills den är jämn, svalna till rumstemperatur, tillsätt kefir, salt, socker (om betor är otätta).
Ta bort kärna från äpple, hugga massa tillsammans med skal med blandare. Mala dill och blanda med äppelmos och gräddfil. Servera soppa vid rumstemperatur eller kyld genom att tillsätta 1-2 matskedar äppel-surkrämblandning till varje platta.

Vegetabilisk gräddesoppa

Vegetabilisk gräddesoppa är den perfekta maträtten för vilken tid som helst på dagen eller natten. Eftersom fördelarna med grönsaker är ovärderliga för kroppen kan du experimentera med alla produkter. Du är inte begränsad i ditt val.

Det bästa sättet att kombinera grönsaker med grädde dressing.

Dekorera oftast gräddesoppa med grönsaker med kakor, croutoner och skivor av grönsaker, vilka användes direkt för att göra soppa. De skärs i tunna skivor och läggs ut i portioner. Ibland används gröna, men i det här fallet måste du antingen hugga det fint eller separera hela blad så att dekorationen av denna typ har ett vackert estetiskt utseende.

Fördelarna med grönsaker är i fibern, liksom spårämnen. De är helt enkelt nödvändiga för människokroppen för att återfå energibalansen. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att färska grönsaker kan konsumeras endast av dem som inte har sjukdomar i mag-tarmkanalen. Vem har liknande sjukdomar, det är bättre att bearbeta grönsakerna i ugnen eller laga mat.

Då blir syran i dem mindre, vilket innebär att effekten på kroppen är mjukare. Alla grönsaker innehåller utan undantag vitaminer, fibrer, mineraler, pektin, organiska syror.

Hur man lagar grönsaksgrädssoppa - 15 sorter

Vegetabilisk gräddesoppa

Nutritional start av dagen.

ingredienser:

  • Potatis - 4 st.
  • Tomater - 4 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Svampar - 400 gr.
  • kräm
  • toast
  • grönska
  • Lök - 1 st.
  • salt
  • peppar
  • kryddor

preparatet:

Skala potatis, lök, morötter, koka tills grönsaker är fullt kokta.

Skal tomater, skala. Ta bort fröerna. Falla sönder.

Scallions med sallad.

Stek svampen i vegetabilisk olja.

Efter kokande grönsaker, vispa dem med en mixer, lägg till grädde.

Kombinera alla ingredienser.

Du kan servera vid bordet.

Vegetabilisk gräddesoppa

ingredienser:

  • Corn - 1 bank
  • Bönor - 1 bank
  • Morötter - 2 st.
  • Lök - 2 st.
  • Vitlök - 1 st.
  • salt
  • peppar
  • grönska

preparatet:

Töm juice från majsen med bönorna, skicka in en kastrull, laga mat över låg värme.

Skala morötterna, hugga lök fint. Skaka morötterna.

Stek i vegetabilisk olja tills guldbrun. Passera genom en vitlökspress, passera igenom.

Tillsätt till majs med bönor, salt.

Smula gröna fint, lägg till det i slutet av tillagningen.

Därefter vispa med en mixer.

Soppa är klar. Servera till bordet, dekorera croutons.

Grönsakskrämostsoppa

Du kan dekorera grekerna eller kexarna.

ingredienser:

  • Broccoli - 400g;
  • Potatis - 1 stycke;
  • Lök - 1 litet huvud;
  • Cream eller mjölk - 150 ml;
  • Ost - 150-200g;
  • Vegetabilisk buljong - 0,5 koppar;
  • Salt / peppar - efter smak.

preparatet:

Skala potatis, smula.

Skaka lök fint.

Tillsätt lök med potatis och broccoli till pannan, laga i femton minuter.

Mala med en mixer, tillsätt grädde, bringa till önskad konsistens, justera buljongen.

Örret fin lumpig ost.

Grönsakskrämsoppa med oliver

Näringsrik soppa för hela familjen.

ingredienser:

  • Oliver - 400 gr.
  • Potatis - 300 gr.
  • Morötter - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Kycklingbuljong
  • Bearbetad ost - 1 st.
  • salt
  • peppar

preparatet:

Krossa potatisen, koka tills du är färdig.

Lök smulas i kuber.

Skala morötter, gnid på en rivare.

Stek morötterna med lök i vegetabilisk olja tills de är guldbruna.

Creme ost smulad tärning.

När potatisen kokas, dränera vattnet, tillsätt kycklingbuljongen till pannan, koka, sätt de stekta grönsakerna.

Häll oliverna noggrant, lägg till pannan med osten.

Slå innehållet med en mixer.

Salt och peppar.

Servera med croutoner.

Vegetabilisk gräddesoppa

Efter arbetsdagen, snälla din kropp.

Det är bäst att laga vegetabiliska soppor omedelbart före användning, så att de bibehåller maximalt näringsämnen.

ingredienser:

  • 1-1,5 kg. - zucchini
  • 1 stycke - Medium lök
  • Fänkål gäng
  • 2 msk. l. vegetabilisk olja
  • 50 g smör
  • 200 ml. grädde (fettinnehåll på 10%)
  • Salt, peppar efter smak
  • För servering: vita brödkrutonger

preparatet:

Skal zucchini.

Haka i små kuber.

Lökskal, smulad tärning.

Finhacka grönsaker

I smör, lök.

Sätt courgetter i en stekpanna, lägg till örter, lite vatten och gryta.

Häll sedan i grädden. Salt och peppar.

Skicka alla ingredienserna i en mixer och vispa tills den är jämn.

Du kan servera till bordet, dekorera croutoner.

Grönsakskrämsoppa med kyckling

Det tar inte mycket tid att förbereda.

ingredienser:

  • Rökt kyckling - 200 gr.
  • Kycklingbuljong
  • Morötter - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Bönor - 1 bank.
  • salt
  • grönska
  • kryddor

preparatet:

Töm saften från bönorna, lägg till kycklingbuljongen, laga mat över låg värme.

Skala morötter, finmalt. Skala finhacka löken. Stek i vegetabilisk olja tills guldbrun. Lägg till soppan.

Kyckling högg i kuber eller strån.

Vid slutet av matlagningen, vispa grönsakerna med en mixer.

Salt och peppar.

Servera till bordet, strö med hökad kyckling.

Grönsakskrämsoppa med gröna ärter

Denna soppa fyller din kropp som saknar energi.

ingredienser:

  • Gröna ärtor - 1 Bank
  • Potatis - 2 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Lök - 1 st.
  • Vitlök - 1 skiva.
  • salt
  • peppar
  • grönska

preparatet:

Töm de gröna ärterna.

Skala potatis, finmalt, koka i saltat vatten tills det är kokt.

Tillsätt ärterna, fortsätt att laga mat över låg värme.

Skala morötter och lök och stek i vegetabilisk olja tills den är kokt, tillsätt hackad vitlök.

Tillsätt grönsaker i soppen, koka.

Vid slutet av tillagningen, vispa med en mixer.

Servera med gröna och croutoner.

Grönsakskrämsoppa - pumpa

Kryddig soppa med god smak.

ingredienser:

  • Pumpa - 500 g
  • Hård ost - 100 g
  • Lök - 1 st.
  • Orange - ½ st.
  • Citroner - ½ st.
  • Smör - 50 g
  • Färska koriander - 1 gäng
  • Svartpeppar ärtor - 6 st.
  • Creme 33-35% - 200 ml.
  • Olivolja - 2 msk. l.
  • Bay leaf - 2 st.
  • Vitmalt peppar - 1 nypa
  • Havssalt - 1 nypa
  • Vegetabilisk buljong

preparatet:

Skär pumpa i kuber. Skal av.

Värm smöret och olivoljan i en kastrull, stek laxen tills den är transparent.

Skicka pumpan till bögen, låt i ungefär en minut.

Häll pumpan med varm grönsaksbuljong, peppar, salt, tillsätt kryddor. Koka i ca 30 minuter.

Skaka en apelsinskiva med citron, pressa saften ut ur en halv citron.

Grateost.

Cilantro finmalt.

Slå den färdiga soppen i en mixer genom att tillsätta buljong. Värm soppen, lägg till grädden, osten.

Du kan servera med croutons.

Grönsakskrämssoppa - Blandade grönsaker

Lätt och näringsrikt.

ingredienser:

  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Gröna ärtor - 200 gr.
  • Svampar - 200 gr.
  • Corn - Bankgolv
  • salt
  • peppar
  • grönska
  • Kycklingbuljong

preparatet:

Ärter Häll kycklingbuljong. Koka tills det är mjukt.

Skala och hugga morötterna.

Skala löken, smula.

Smaka på lökarna med morötter och svamp i vegetabilisk olja.

Lägg till ärter.

Corn läggs också till soppan.

Koka tills mjuka ingredienser.

Vid slutet av tillagningen, vispa innehållet i pannan med en mixer.

Salt och peppar.

Du kan servera med gräddfil.

Vegetabilisk gräddesoppa

Denna soppa är full av vackra element för människokroppen.

Skala alltid grönsaker så att inga klumpar bildas vid piskningstidpunkten.

ingredienser:

  • Broccoli - 200g.
  • Blomkål - 200g.
  • Potatis - 160g.
  • Morötter - 60g.
  • Vatten - 1,5 liter.
  • Salt.
  • kryddor

preparatet:

Skala potatisar, laga tills det är klart.

Skala och smula morötter. Stek i vegetabilisk olja.

Tillsätt kål med broccoli till potatis. Lägg till morötter. Salt och peppar.

Vid slutet av tillagningen, vispa med en mixer.

Servera med croutoner.

Grönsakskrämsoppa med korv

Lätt roligt för hela dagen.

ingredienser:

  • Korv - 200 gr.
  • Morötter -3 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Tomater - 2 st.
  • Creme - 20 ml.
  • salt
  • peppar
  • grönska

preparatet:

Skala lök och morötter, hugg fint, skicka till pannan.

Tillsätt vegetabilisk olja, stek tills guldbrun.

Skala potatis och smula kuber, lägg till morötter med lök.

Fyll med vatten, koka tills kokt.

Salt och peppar.

Skala tomater, skal, smula, häll i soppa.

Häll i grädden, vispa i en mixer.

Smaka på korven noggrant

Servera till bordet, dekorera skivorna med korv.

Hacka grönsakerna, lägg till soppan.

Grönsakskrämsoppa med tomater

För dem som spelar sport kommer denna soppa att tyckas.

Om du inte har en mixer kan du slå soppen med tolkushki eller hoppa genom en sikta.

ingredienser:

  • Tomater - 400 gr.
  • Morötter - 2 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Kycklingbuljong
  • Lök -2 st.
  • Vitlök - 2 skivor
  • salt
  • peppar
  • grönska

preparatet:

Skala tomaterna, skal, finhacka, skicka till pannan.

Skala potatis, lägg till tomater.

Häll över kycklingbuljong.

Smula lök med morotbitar.

Stek i vegetabilisk olja med vitlök, lägg till tomater.

Koka tills det är fullt kokt.

Pipa sedan med en mixer, lägg till gröna.

Du kan servera vid bordet.

Vegetabilisk gräddesoppa

Bra start på dagen med denna typ av soppa.

ingredienser:

  • Gröna ärter (frusen), 250-300 g
  • Spenat - 70 gr
  • Mynt - 1 tsk.
  • Citronskal - 1 tsk.
  • Citronsaft - 1 msk.
  • Vegetabilisk eller kycklingbuljong-300 ml
  • lök
  • Vitlök
  • Vegetabilisk olja
  • Salt, peppar
  • Gräddfil

preparatet:

Skala löken, finmalt.

Skaka citronskivan på ett fint rivjärn.

Vitlök hoppa genom pressen.

Smaka på lökarna med vitlök i vegetabilisk olja.

Tillsätt gröna ärter med spenat och mynta.

Koka rätt i pannan tills den är mjuk i buljongen.

Häll sedan i pannan.

Kram citronsaft till smak.

Du kan servera vid bordet.

Grönsakskrämsoppa med räkor

Mycket användbar soppa.

ingredienser:

  • Räkor - 200 gr.
  • Oliver - 300 gr.
  • Oliver - 100 gr.
  • Tomater - 2 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Kycklingbuljong
  • salt
  • peppar
  • grönska

preparatet:

Skala potatis, smula, koka tills kokt.

Smula tomater, lägg till soppa.

Krossa oliver med oliver, häll i soppa.

Koka tills mjuka ingredienser.

Koka räkorna i saltat vatten. Rengöring.

Slå soppan med en mixer.

Servera varmt med räkor.

Grönsakskrämsoppa med kakor

Lätt och näringsrik soppa kommer att glädja dig med sin smak.

ingredienser:

  • Svampar - 1 bank
  • Lök - 2 st.
  • Morötter - 2 st.
  • Potatis - 3 st.
  • Kycklingbuljong
  • salt
  • peppar
  • Skräp - 400 gr.
  • grönska

preparatet:

Skala potatis, smula, koka i saltat vatten tills det är kokt.

Skala tomaterna, lägg till soppan.

Skala morötter och lök, stek i vegetabilisk olja tills det är guldbrunt.

Svamp skickas in soppa.

Koka i ca 10 minuter.

Finhacka grönsaker

Slå soppan med en mixer, salt och peppar.

Gräddesoppa, Grönsakssoppa

Krämen av blomkålssoppa har en trevlig konsistens och delikat smak. Liksom alla gräddisar är den väl mättad, men lämnar en känsla av ljushet. Grönsaker med vitlök lägger krydda i maträtten och lite spiciness.

När du behöver laga soppan i skynda, minns jag receptet på gräddesoppa. Av alla recept i skynda föredrar jag grönsaksgrädssoppa: från kucchini, tomater, gurkor, lök. Vad kommer till hands. Här är ett bra exempel (i betydelsen av ett foto :).

Denna soppa ser så imponerande ut att den kan serveras till våra kära gäster. Dessutom är gräddesoppa av kucchini inte bara vacker, men mycket välsmakande.

Användbar pumpa cream soppa - näring, men samtidigt låg kalori skålen. Var noga med att prova den här läckra soppen!

Pumpa gräddesoppa är en kost vegetarisk maträtt som lagas snabbt och enkelt.

För älskare av läckra hälsosamma rätter - pumpa gräddesoppa med grädde.

Mycket hälsosam och lågkalorisk pumpa gräddesoppa med kycklingfilé. En utmärkt första maträtt för idrottare och för dem på en diet, såväl som för små barn. Pumpasoppa har ett stort antal vitaminer, spårämnen och näringsämnen.

Det är svårt att tro att den här enklaste soppen med svampar har en sådan utsökt smak. Var försiktig!

Läcker och hälsosam potatis-pumpa soppa med köttbullar och croutons. Även de som inte gillar pumpa kommer det att vara svårt att riva ur denna maträtt, eftersom smaken av pumpa i soppen nästan inte känns.

Enkel, snabb, favorit all maträtt - potatisoppa med svamp! Wand för upptagen hemmafruar.

Läckra, doftande och väldigt lätt att förbereda höst lunch - pumpa grädde soppa.

Creamsoppa av broccoli och spenat - öm, lätt, mycket välsmakande, utan tvekan kommer att glädja fans av grönsaksoppa.

Hälsosam, välsmakande och näringsrik rödbeträdssoppa framställd av tillgängliga produkter. Creamsoppa har en trevlig flätig konsistens, attraktiv ljus färg och, naturligtvis, en bra delikat smak.

Idag bestämde jag mig för att laga pumpa puré soppa, men jag var väldigt rädd för att bli besviken. Själva processen med matlagningssoppa - lätt! Pumpa och selleri smak var fantastisk, men jag väntade på finalen att prova denna soppa. Resultatet var en läcker pumpa grädde soppa!

Läcker, enkel, snabb, hälsosam och ömt soppa av broccoli och andra grönsaker. Beroende på basen kan det vara vegetarian, magert eller ej.

Dedikerad till alla älskare av aubergine! Delikat gräddesoppa av stewed aubergines med vitlök och saftiga tomater.

Läcker champinjongräddesoppa med svamp och potatis, med en delikat konsistens. Potatis och svamp gräddesoppa är välsmakande, snabbt och enkelt!

Souppuré av gröna ärtor, färska mint och grädde. Ljusgrädssoppa lämnar inte likgiltiga vuxna eller barn.

Om ost är en av dina favoritmatar, är denna ostsoppa med grönsaker och grönsaker säkert en av de mest favoriträtterna. Tillagning av ostkremssoppa från bearbetad ost.

Vegetabilisk gräddesoppa med selleri och blomkål för dem som vill bli av med ett par extra pounds eller kasta hälsosamma vitaminer med mikrodelar till sina kroppar, återställa vitaliteten.

Jag uppmärksammar pumpasoppa med bacon och kakor. Försök att laga sådan pumpa soppa för ditt hem, du kommer inte ångra. Snabbt! Lätt! Delicious!

Okomplicerad vid framställning av zucchini gräddesoppa med smält ost sparar din meny perfekt. Smaken av unga zucchini blandar väl med smaken av krämig smält ost, soppen visar sig vara mycket öm och doftande.

Denna soppa är perfekt för frukost. Lätt, färgstarkt och gott!

Delikat gräddesoppa med zucchini med smält ost.

Receptet på kall bulgarsk soppa "Tarator" med gurkor och valnötter är den perfekta första kursen måltiden för varma sommardagar. Det kommer inte bara att mätta, ge styrka, men också uppdatera din kropp.

Lägg till den mjuka sopp-pepparpuréen - du kommer inte ångra! Gör en kryddig blomkål gräddesoppa med röd paprika, vitlök och paprika.

Överraskande läckra colombianska morotkräm soppa, som du blir kär i den första skedan!

Lätt, ömt gräddesoppa tillverkad av selleri, basilika, unga gröna ärter, som perfekt kompletterar vilken diet meny som helst. Soup går bra med fisk eller skaldjur. Servera sellerisoppa varm.

Vishisuaz - Fransk potatis- och löksoppa, som kokas i buljong med grädde.

Idag ska vi laga en ovanlig rökt bacon potatissoppa. Potatisoppa är väldigt närande, välsmakande och doftande. Tillagningsprocessen är enkel och tar lite tid!

Ljus sommarblomkålssoppa är en utmärkt kalorierätt som serverar en fullständig måltid.

Lätt, hälsosamt och ömt äpple och pumpa puré soppa för dem som bryr sig om sin hälsa, men älskar att äta :)

Lätt och fullständig kostkrämssoppa, perfekt för en festlig middag, samt för lunch med en vän, om du både räknar kalorier och tar hand om din figur.

Potatisgurksoppa är en exklusiv förstklassig måltid som du kan göra från ett minimum av produkter. Soppa för detta recept är väldigt gott, kan serveras både varmt och kallt.

För en förändring, prova det här ljuset och så attraktiv betesoppa!

Denna kalla löksoppa bereddes först, som de säger, 1920 av Louis Diatom, kock på restaurangen Ritz-Carlton i New York. Diat heter Vichyssoise soppa till ära för sin hemstad Vichy (Frankrike).

Grönsaker, grädde, ris och grönsaksbuljong är huvudingredienserna i en sådan vegetarisk sopppuré.

Vi erbjuder dig att laga grönsaksgräddesoppa med gröna ärter, med isbergsallad, lök, vitlök, persilja och grädde. Mycket ömt, doftande soppa kommer att tilltala absolut alla.

Denna gräddesoppa är tillverkad av lök med grädde.

Ett enkelt och gott recept för att göra pumpa gräddesoppa med grädde, ost och soltorkade tomater.

Även om jag inte gillar sådana "kräm" soppor, men här gjorde jag det hela jag gjorde i jakten. Huvuddelen är den rätta "designen" i form av rostade banderoller av bacon och toast. Ett slags höstsoppa för att ställa stämningen.

Läcker ovanlig soppa - med orientaliska anteckningar och ingen smak av kokta morötter.

På våren ljus och färsk grädde soppa, från enkla och budgetkomponenter, mild, lite piquant. På grund av det faktum att grekisk yoghurt ingår i receptet för zucchini pureesoppa, är grönsakspurésoppet närande med en lätt krämig smak.

Delikat, krämig, hälsosam och enkel blomkål- och broccolikrämsoppa, som om så önskas lätt blir till en inte mindre anmärkningsvärd sidrätter.

Receptet för att göra lätt zucchini soppa med kycklingfilé. Hälsosam och välsmakande gräddisoppa med grönsaker och kyckling.

För älskare av soppor och skaldjur rekommenderar jag att förbereda en sådan soppa med räkor och grönsaker.

Morotssoppa bereds med tillsats av apelsinjuice och muskotnöt.

Broccoli puré soppa med räkor, ett utsökt recept med mandelblad. Det är mycket gott - broccoli med räkor, och även mandlar.

Mycket snabb, ömtålig, doftande grädde av kronärtskocks soppa, som kan vara lika bra förberedd från potatis, sötpotatis, pumpor eller morötter.

Underbar, ömt och väldoftande pumpa-soppa med ingefära blir ännu mer välsmakande om den är bakad i en kruka med hel pumpa. Läckra pumpasoppa i originalmatningen kommer att vädja till alla.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Är du redo?

Allt om kulinarisk konst...

Grönsakskrämsoppa, laga en kostsoppa

Om du är trött på att äta monotont och du vill ersätta de irriterande första kurser som du äter redan ett halvt liv, gör du själv grönsaksgrädssoppa! Creamsoppa med grönsaker är en underbar, välsmakande maträtt som kommer att tillfredsställa känslan av hunger och kommer inte att förstöra figuren i det minsta. Tja, tillräckligt om charmen av denna stew, låt oss sortera ut grönsaksgräddesoppa receptet.

Även de mest framstående barnen kommer att älska denna första maträtten på grönsaker. Kaloribesoppa är så låg att den passar perfekt i vilken diet som helst. Tillagningsprocessen är enkel, och att hitta rätt ingredienser tar dig så lite tid som möjligt.

Matlagning doftande grönsaksoppa

Vi kommer att försöka beskriva steg för steg hur man förbereder dietary grönsaksgräddesoppa hemma, inte att glömma även de minsta matlagningsdetaljerna. Vår kulinariska lektion börjar som alltid med en lista över rätt produkter.

Ingredienser för att göra flamsoppa

Vi går till din favoritbutik och tar den här enkla uppsättningen komponenter för matlagning:

  • Cream, matlagning kräver endast 200 ml från hela förpackningen.
  • En liten massa purjolök, du behöver bara den vita delen från honom.
  • Morot - 1 st.
  • Från paketet med potatis tar vi bara en knöl.
  • En massa absolut gröna.
  • Ett litet paket med broccoli tar bara 200 gram.
  • Frysta gröna ärtor, vi behöver inte igen hela paketet, men bara 150 gram.
  • Stora färska mushroner 5 st.
  • Salt, peppar - lägg till dem som du vill ha humör.

Du kan hälla vatten för att laga mat från vattenkokaren, du behöver bara en liter kokt vatten. Matlagning tolererar sällan användningen av råt kranvatten.

Processen att laga den första maträtten av grönsaksuppsättning

Jo, du har själv samlat in en uppsättning för att börja laga mat, nu beskriver vi processen att skapa den första maträtten. Så, vår enkla instruktion hur man lagar en läcker grädssoppa med grönsaker:

  1. Tvätta skalade grönsaker, skär potatisarna i små kuber, och skiv purre och morot i ringar, se till att ringarna är tunna.
  2. Häll hela denna grönsaksuppsättning med kokt vatten och sätt att koka på kaminen och vänta på koka. Denna matlagningsprocess tar 20 minuter.
  3. Vi tvätta den tvättade broccoli i blomställningar och kasta dem i en kokande kruka, vi skickar inte där heller stora skivade mushroner, såväl som frysta ärter. Koka allt i 10 minuter.
  4. Tillagningstiden är slut, buljongen måste tömmas och de kokta grönsakerna ska mosas med en köksblandare.
  5. Häll den återstående buljongen i puréen, häll grädden där, häll salt och peppar. Återigen bränna gräddesoppa med koka. Stäng av
  6. Häll fin grönsakerna och häll dem i grönsakssoppa.

Om du vill förbättra receptet på en gräddisoppa med grönsaker, rekommenderar vi att du lägger till krispiga croutoner till ditt kulinariska mästerverk. För dem som tvivlar på aptitret av denna maträtt, presenterar vi ett foto av färdig soppa och du kommer att förstå allt.

Grönsakskrämsoppa

Vegetabilisk gräddesoppa är en lätt och näringsrik maträtt som vanligtvis serveras tillsammans med krispiga croutoner. Soppa är väldigt lätt att förbereda. Den består av bara ingredienser av vegetabiliskt ursprung och kryddor, så det kan väl betraktas som en vegetarisk maträtt. En av de läckra gräddesoppa som jag har försökt.

Ingredienser för beredning av grönsaksgräddesoppa

För soppa

  1. Potatis 5 stycken (medelstorlek)
  2. Morötter 5 stycken
  3. Lök 3 stycken
  4. Bulgarisk peppar 2 stycken
  5. Salt till smak
  6. Jord svartpeppar till smak
  7. Bouillon kub 1 stycke
  8. Vatten 3 liter

För toast

  1. Toast bröd några skivor
  2. Stekolja efter behov
  3. Torkad vitlök till smak
  4. Peppar efter smak
  5. Salt till smak

Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!

inventering:

Pan, mixer, kökskniv, skivbräda, skänk, skimmer.

Matlagning grönsaksgräddesoppa:

Steg 1: Förbered grönsakerna.

Grönsaker måste skalas och skäras i stora bitar. Sålunda avlägsnades skalen från löken och peppar rengjordes från fröerna. Om så önskas kan huden avlägsnas från peppar.

Skala morötter, skölj väl och du kan till och med lämna dem hela, om rötterna normalt finns i pannan.

Skala och skölj potatisarna på samma sätt som morötterna och dela sedan varje potatis i halvor eller kvartaler.

Steg 2: Koka grönsakerna.

Steg 3: Steg krutonen.

Samtidigt, medan grönsaker kokar, förbered croutoner för din krämisoppa.

Ta bort skorporna från brödskivorna och skär köttet i små kvadrater av samma storlek.

Värm en stekpanna, saknas med en liten mängd olja. Kasta i samma bitar av bröd, lägg dem i ett enda lager.

Salt, peppar, tillsätt torkad vitlök och stek krutonger tills skarpa på båda sidor.

Steg 4: slå grönsaker med en mixer.

Steg 5: Servera grönsaksgrädssoppa.

Recept Tips:

- Istället för skålar kan du lägga till några frön här, till exempel pumpor. Bara för dig att ha något krispigt för soppan.

Grönsakskrämsoppa

Om du läser detta recept så är du exakt på dietnummer 1. Så har du magsår och 12 duodenalsår. Då gör du rätt, att du försöker hålla dig till den föreskrivna kosten. Det bidrar trots allt till att minska smärta, med hjälp av mag-tarmkanalens arbete blir normalt, såren läker snabbare och inflammation i slemhinnor, som tarmar och mage minskar.

För att uppnå allt detta, måste man, förutom att ta mediciner, naturligtvis tänka på näring av varje dag. Ja, så att begränsningen i vissa produkter inte påverkar andra organs allmänna tillstånd. Under tiden, som du redan har gett, kan du bara äta produkter som godkänts av läkare. Och så att skålen inte ser deprimerande ut, kommer vi att förbereda det i enlighet därmed.

Idag till lunch gör vi grönsaksgrädssoppa. Eftersom detta matsystem bygger på godkända produkter väljer vi bara de som vi kan. Och från dessa grönsaker visar sig alla maträtter friska och välsmakande.

Matlagningsmetod

Ja, även en av det kommer att göra en stor gräddesoppa. Men vi kommer att göra en mer varierad första kurs, vilket kanske är andra! Namoem ett par potatisar, men det beror allt på antalet konsumenter. Vi lägger vatten på gasen och så snart det kokar skickar vi potatis här.

Tvätta det noggrant, skalla det och också (kan delas i halva eller skäras i mindre bitar - det ska vara klart samtidigt med potatisen) och skicka det till pannan med kokande potatis.

I detta strömförsörjningssystem behövs särskild vård och noggrannhet efter kirurgiska ingrepp på mag-tarmkanalen. Och den flytande mat som du har överfört, för att inte äta fast mat, av denna typ av mat tillåter inte oönskade tarmförlängningar och eventuella smärtsamma känslor i magen.

Vi kommer inte klippa det väldigt bra, annars kommer kucchinen att koka ut snabbare än det måste slipas. Och nu ska vi skicka både courgette och blomkål till pannan. De kommer att behöva laga mat i högst 10 minuter.

Vi slår ett ägg i en skål och slår det så tätt som möjligt. Vad ska man göra med det? Om detta - i slutet av receptet! Det viktigaste är att slå ägget i tid, och den här tiden är på väg.

Så snart vi kyler ner, förföljer vi dem på något sätt bekvämt för dig. Perfekt i en mixer.

Så snart hela massan är krossad, värm den i en kastrull till koka. Då skar vi fingröna grönsaker och spolar gräddesoppa på tallrikar, strö över den.