728 x 90

Hur mycket vatten finns i en sked (ml, gram)?

Det är ganska svårt att mäta rätt mängd vatten på recept och för andra ändamål om det inte finns några mätskedar och glasögon eller hushållsvågar. Det är därför mycket bekvämt att använda ett bord eller en tesked för dessa ändamål. I den här översynen tar vi en detaljerad bild av hur många ml tesked vatten och matskedar, liksom hur många gram vatten som är i teskedar och matskedar och hur man mäter en viss volym eller vattenmassa.

Hur många milliliter vatten i en sked?

I en tesked

I en tesked 5 ml vatten

I dessert sked

I 1 eftermiddagssked 10 ml vatten

I en matsked

I en matsked 15 ml vatten

Hur många gram vatten finns i en sked?

I en tesked

I 1 tesked 5 gram vatten

I en matsked

I en matsked 15 gram vatten

Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter en viss mängd vatten i milliliter och gram med hjälp av skedar.

I milliliter (ml)

  • 500 ml vatten = 0,5 liter vatten = 33 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 400 milliliter vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 ml vatten = 20 matskedar vatten.
  • 200 ml vatten = 13 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 180 ml vatten = 12 matskedar vatten.
  • 150 milliliter vatten = 10 matskedar vatten.
  • 125 milliliter vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 ml vatten = 8 matskedar vatten.
  • 100 ml vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 ml vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 ml vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 70 ml vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 ml vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 ml vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 ml vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 ml vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 ml vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

I gram (g)

  • 500 gram vatten = 33 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 400 gram vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 gram vatten = 20 matskedar vatten.
  • 250 gram vatten = 16 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 200 gram vatten = 13 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 160 gram vatten = 10 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 150 gram vatten = 10 matskedar vatten.
  • 130 gram vatten = 8 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 125 gram vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 gram vatten = 8 matskedar vatten.
  • 110 gram vatten = 7 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 100 gram vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 gram vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 gram vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 75 gram vatten = 5 matskedar vatten.
  • 70 gram vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 gram vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 gram vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 gram vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 gram vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 gram vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

Sammanfattningsvis kan det noteras att det kan vara mycket användbart för många att veta hur många milliliter vatten är i matsked eller tesked. Eftersom det ofta är ganska i recept måste du snabbt mäta en viss volym eller massa vatten, men inte alla har mätglas (behållare) eller hem skalor. Vi ger våra kommentarer och användbara tips om hur man mäter vatten med ett bord och en sked i gram och milliliter, lämna den i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk om det var användbart för dig.

Hur många gram mat i en tesked och matsked?

Ofta, när man lagar olika rätter, mäter hemmafruar rätt mängd ingredienser med improviserade medel, utan att ha en särskild köksskala på handen. Och i regel brukar de använda bord och teskedar, när stora volymer använder glasögon. Faktiskt, snabbt och bekvämt. Vi erbjuder ett bord som visar hur många gram i en matsked och hur många gram i en efterrätt och en tesked passar produkterna med lös och flytande konsistens.

Hur många gram per matsked (tabell):

Denna tabell innehåller en lista över produkter, som mäts i gram. Och du måste ta hänsyn till att vissa produkter kan hällas i en matsked med en bild och utan en bild. Om du vill se åtgärden i milliliter, läs sedan posten: Hur många ml. i matsalen och tesked.

En annan mycket viktig punkt! Kapacitet matskedar kan vara olika. Två saker kan påverka detta: djupet på koppen själv (skopad) och skedans utformning. Till exempel är "matsalen" något mindre än menyns sked, både i längd och djup på koppen. I denna tabell mättes ingrediensens vikt med en matsked, med en storlek av 21,3 cm i längd. Baserat på skillnader i mönster kan avvikelser vara ungefär 3 gram.

Den klassiska menyskedan rymmer 18 gram vatten, vanligt, matsal - 15 gram, men båda är placerade som "matskedar".

Hur många gram och milliliter i matsal och teskedar - tabell med volym och viktdata

Mätning av ingredienser med improviserade medel

Få personer i köket har en sådan mätanordning som en skala, speciellt när det är mycket nödvändigt. Många är vana vid att använda de mest populära måtten - "med öga". Så säkrare och pengar att köpa speciella köksvågar och mätinstrument - en kopp och en uppsättning skedar - behövs inte.

Men vad händer om du behöver förbereda en ny maträtt, och du vet inte hur mycket du behöver lägga till olika nödvändiga ingredienser för dina ögon? När allt kommer omkring måste proportionerna observeras så exakt som möjligt.

Det finns många metoder som kan hjälpa till att mäta massan och volymen av produkter - bulk, flytande - ganska exakt med en minimal nivå av fel.

Under mycket lång tid började bordsverktygen användas: skedar, ett glas och även personliga känslor: sliver, zhmenya. Över tid skapades speciella tabeller med uppgifter om åtgärder och vikter för olika bestämningsmetoder. Mätningen av bestickprodukter är trots allt en mycket populär och bekväm metod som används av alla husmor i världen, och det är osannolikt att det kommer att förlora sin relevans genom åren.

Alla tjejerna mamma lär det här hemma i köket när de lagar mat tillsammans. Det händer i sig själv, inte med avsikt. Barnen kopierar trots allt vårt beteende och adopterar vanor - i det här fallet är användbara för framtida vuxenliv.

Tips för att mäta massan av skedar, nypa, glas finns i kokböcker eller bekvämt tryckt från vår sida för alltid att ha till hands. Som ett alternativ: fäst med en magnet i kylskåpet för att inte stänk eller få händerna smutsiga när du lagar mat och kunna kika.

Det är mycket bekvämt att använda tabellerna: det finns namnet på produkten, men vikten anges motsatt.

Volym och mått av vikt i en matsked

Vet du hur många gram socker är i en matsked? Om 20. Och med en bild? Nästan 25.
Hur många gram vatten i en matsked? 18. En vattenhaltig juice - 10-12.
Med fokus på dessa figurer kan du nästan noggrant beräkna mängden kryddor, spannmål och liknande för att behålla proportionerna och få otroligt goda rätter.

Olika mätelement och enheter kan hjälpa till att mäta:

  • Tsk.
  • Dessert.
  • Fasadglas.
  • Klämma + definition på ögat.

Vid mätning på detta sätt är det värt att överväga vissa nyanser:

  • Glaset måste använda en måttlig volym på 250 ml.
  • Flytande produkter häller på enhetens kant. Till exempel, om glas används, då före fälgen.
  • Lös - du kan ringa med en bild, men ta hänsyn till felet, eftersom det anges i mätningstabellerna med hänsyn till fyllningen av enheten till kanterna.
  • Du behöver inte manipulera, annars riskerar du att få otillräcklig vikt och volym med en mycket stor felnivå.
  • Spannmål måste mätas i torr form. Om matlagning kräver kokt, ta då hänsyn till att vikten ökar.

Bord för matsked

Känd köksapparat för att äta en matsked är i varje hem! Och inte ens en enda kopia. Det kan användas inte bara för mat som en metod att flytta upp till värdens mun, men också som ett sätt att mäta ingredienser.

Hur många gram (ml) placeras i en matsked skiljer sig efter produkttyp.

Följande tabell hjälper dig att bestämma massan. Vi rekommenderar dig att skriva ut och placera på ett bekvämt ställe för användning vid tillagning.

Hur många gram per matsked: tabell

Mycket ofta indikerar många kulinariska recept den exakta mängd ingrediens som behövs för att förbereda en maträtt. Men inte varje hemmafru i köket har speciella köksvågar.

Om denna teknik inte finns i ditt hem, förtvivla inte. Mät den önskade mängden med te, efterrätt eller matsked.

En skedssked är ett bestick. Volymen är 18 milliliter. Denna bestick används för att äta spannmål, första kurser eller andra flytande kulinariska läckerheter.

Om det behövs, väger en viss produkt bör hänsyn tas till ingrediensens densitet och "arbetsbelastningen" av besticket. Vikt med eller utan diabild varierar från 4 till 6 gram.

De vanligaste ingredienserna i köket som krävs för att förbereda en maträtt är socker, mjöl och salt. Därför är mätningsåtgärderna för dessa produkter värda att veta.

Tabell: mätmått.

Hur många gram salt i en matsked:

• Matlagningssalt
• Extra

Tabell: åtgärder av andra ingredienser som krävs för matlagning.

Ofta används honung i många rätter. Det här är en mycket allergiframkallande produkt, så det är värt att veta hur många gram honung är i en matsked, så att den inte överstiger dess tillåtna dos. En sked innehåller 30 gram. honung, förutsatt att det är en flytande konsistens.

Liknande bord hjälper till i köket. De lindrar kvinnor från behovet av att köpa extra köksredskap och stapla upp köksutrymme. Detta sparar avsevärt kvinnans tid, fysisk styrka och ekonomiska resurser.

Hur många gram per tesked: lista

En tesked är ett bestick som används för att äta efterrätter, rör om te, kaffe eller andra varma drycker. Massa bestick med glid och utan varierar från 3 till 6 gram. Mängden bestick - 5 ml.

Hur många gram per tesked av de vanligaste ingredienserna:

    Vatten - fem.

• Grovslipning - tio.
• Fin slipning - åtta.

  • Socker - åtta.
  • Vete mjöl - åtta.
  • Tabell: mäter vikten av de olika ingredienserna i te besticket.

    Hur många gram i dessertsked

    Ofta i köket används dessert skedar. Deras volym är 10 milliliter. Men mätmåttet motsvarar inte deras volym.

    Vikt av de vanligaste produkterna och ingredienserna i efterrätt bestick (i gr.):

    Bulkprodukter:

    • Mat salt - tjugofem.
    • Bulgur - femton.
    • Ärtor - femton.
    • Perlovka - femton.
    • Ris är femton.
    • Couscous - femton.
    • Hirsgräs - femton.
    • Bokhete - femton.
    • Socker - tjugo.
    • Semolina - femton.
    • Mjöl (majs, råg, vete) - tjugo.
    • Pulveriserad mjölk - nio.

    tillsatser:

    • Soda - tjugofyra.
    • Kycklingsocker - tjugo.
    • Citronsyra - femton.
    • Bakpulver till deg - fem.
    • Kakaopulver - femton.
    • Malt kaffe är tretton.
    • Mac är tolv.
    • Gelatin - tio.
    • Senap - nio.

    Ingredienser Viskös konsistens:

    • Kondenserad mjölk - tjugofem.
    • Puree - tjugofem.
    • Jam - trettio.
    • Honungsbis - tjugofem.
    • Tomatpasta - tjugo två.
    • Gräddfil - tjugo.

    Ingredienser med fast konsistens:

    • Bönor - femton.
    • Candied - tjugofem.
    • Valnöt - femton.
    • Färsk körsbär, tranbär, vinbär - tjugo.
    • Hallon - tio.

    Kunskapen om åtgärdsåtgärderna hjälper henne att bättre navigera i förhållandet mellan volymen och massan av allt som behövs för framställning av produkter och ingredienser.

    Dessertsked - hur många gram, milliliter, teskedar?

    Många hemmafruar har en fråga: hur mäter du vikten av produkter utan vägning? Hur mycket vatten, socker, mjöl, flingor passar in i en sked? I de flesta recept anges åtgärden i matskedar eller teskedar, och om du bara har en dessertsked till hands, hur mycket? Nu vet du hur mycket och vad som placeras i enheten för desserter.

    Dessertsked - ett måste-objekt och bekväm mått

    Dessertskedvolymen upptar en mellanliggande position mellan matsalen och te. Dess syfte är att serva som bordsduk för att äta söta rätter. Även om det idag inte används så ofta för daglig servering, är det fortfarande vackert och rätt utan ett festligt bord.

    Dessertskedet klarar av att mäta volymerna inte värre än sin äldre eller yngre syster, om du vet hur många gram av olika produkter (torr och flytande) den innehåller.

    Hur många teskedar håller desserten?

    Den ovala formen, de olika alternativen för inbyggnaden av den konvexa sidan och handtagen i olika konfigurationer (oftast i form av en pinne, förtjockad i slutet) - det kan se ut som en dessertsked. Hur många teskedlar? Ta reda på svaret är väldigt enkelt! Den är 2 gånger större i volym än te, en dessert motsvarar två te (detta gäller gram och milliliter).

    Matsked blandar 15 ml, det vill säga 3 te eller 1,5 efterrätt. Och i ett 200 gram glas kommer att inkludera 40 te, 20 dessert eller 16 matskedar.

    Hur många ml i dessertsked: de mest populära åtgärderna

    Att känna volymen av dessertskedan är användbar inte bara för dem som ska laga ett annat kulinariskt mästerverk. Detta kan vara viktigt i det fall då det är nödvändigt att späda läkemedlet.

    I en dessertsked kan du ta 10 ml vatten eller mjölk. Vad gäller de övriga produkterna med flytande konsistens kommer resultatet att vara följande:

    • flytande olja - 3 ml;
    • ättika - 10 ml;
    • honung - 9 ml;
    • yoghurt - 11 ml;
    • gräddfil (15% fett) - 14 ml.

    När det gäller hur många milliliter i en dessert sked, menar jag standard bestick av denna kategori (amerikansk sked). Brittarna är lite djupare, dess volym är 11 ml. Intressant kan vikten av själva saken variera från 35 till 55 g, vilket beror på metallen från vilken de är gjorda och mängden dekorativt trim.

    Kulinariska knep: hur många gram i en dessertsked?

    Få människor mäter mat med skedar. Fortfarande är de mer kända verktygen hemma kantinen och tehuset. Information om vikten av olika bulkprodukter kan dock vara till nytta för dig, om du skriver dem med en dessertsked (med en bild). Deras nummer är 1 dess. l. kommer att vara så här:

    • granulerat socker - 5 g; pulver - 3 g;
    • vanillin - 4,5 g;
    • citronsyra - 12 g;
    • ris - 6 g;
    • salt - 6,5 g;
    • bönor - 7 g;
    • kakao - 5,5 g;
    • russin - 8 g;
    • sesamfrön - 5 g;
    • nötter - 4 g;
    • torrt gräs (för medicinska avkok) - från 4 till 6 g; rå - från 8 till 10 g.

    Om du bestämmer dig för att dessertskedan är det bekvämaste verktyget för att mäta ingredienser för dig, använd sedan detta råd. Ta alltid samma sak, eftersom olika enheter kan hålla lite mer eller mindre, och för vissa diskar spelar ett par gram något.

    Hur många gram i skedar: En tabell med viktåtgärder

    Hur många gram i skedar? Låt oss se.

    Du ville laga mat och har redan hittat recept på Internet. Men då fanns det svårigheter med att du inte har köksvågar. Detta är inte ett problem, om du vet hur många gram i matsalen, te och dessert skedar.

    Viktigast är skedarna mycket enklare och bekvämare att använda än vikter. Mycket ofta undrar man hur många gram som är i en matsked socker, mjöl och torrjäst. I den här artikeln hittar du de fullständiga svaren på dina frågor.

    • tesked, 5 ml är ca 5 gram;
    • dessertsked - 10 ml vätska - 10 gram;
    • matsked - 15 ml vätska - 15 gram.

    Hur många gram i skedarbordet

    Åtgärder av produkter i gram används för att inte överskala disken och inte vidarefördela den. Vanligtvis anger författarna av recepten vikten på produkterna med en sked med en liten bild. Ibland används recept med en sked utan diabild, men författaren måste ange detta. Vikten av vikt i vårt bord anges i en vanlig sked med glid och utan glid.

    Hur många gram per matskedbord

    Om vi ​​pratar om bulkprodukter, som ingår i en matsked, betyder det att de samlas på samma nivå som skedets kant. I vissa fall finns en liten bild. Om du vill veta hur många gram i en sked av vissa produkter, hänvisa du till tabellen.

    Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter

    Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.

    Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.

    Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.

    Bordssked: volym

    Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.

    Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.

    Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.

    Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:

    1. USA är det 14,95 ml.
    2. Storbritannien - 13,8 ml.
    3. Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.

    Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

    Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:

    Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:

    1. sant (vatten, vin, vinäger);
    2. tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
    3. tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).

    Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.

    För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.

    Vatten: hur många ml i en matsked

    På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).

    Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

    Vinäger: hur mycket i en matsked ml

    Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.

    I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.

    Smör: hur många ml i 1 matsked

    Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:

    Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.

    Sirap: Hur många ml i en matsked

    Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.

    Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.

    Teskedar och matskedar: volymer

    Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.

    Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15

    Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.

    I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.

    Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.

    Hur mycket vätska i en matsked i ml

    Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.

    Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.

    Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

    Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

    Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i frånvaro av sin fru, eller när hon fortfarande var i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.

    • en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
    • i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
    • i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.

    Njut av din måltid!

    Sedan barndomen minns jag siffrorna: att en tesked kan hålla 5 ml, en efterrätt 10 och en kantine 15 ml. Men för det första beror det på att produkten mäts, oavsett om den är flytande eller fritt flytande, och för det andra finns det nu en mängd olika skedar, som kanske inte är 5 ml i terummet och inte 15 ml i matsalen, därför i fall då du behöver en full noggrannhet, det är bättre att använda en mätsked av läkemedel, sirap, med det kan du hitta hemma en sådan sked av varje sort så att den kan hålla en standardvolym och sedan använda den när du lagar mat. I annat fall kommer siffrorna bara att bli genomsnittliga och hoppet på dem kan bara vara ungefärligt.

    En tesked är den minsta av de tre. Dessert sked - medelstorlek. Bordsskedar används oftast för blandning.

    En dessertsked används som en måttenhet och är två teskedar, och en matsked används som en måttenhet som motsvarar tre teskedar, så en matsked är 1,5 eftermiddagskedar.

    Tesked = ca 5 ml

    Dessertsked = ca 10 ml

    Bordssked = cirka 15 ml

    Detta gäller för de flesta länder, med undantag för Australien, i hennes fall en matsked är lika med 20 ml och är 4 teskedar eller 2 skedar.

    Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska

    recept också, indikerar ibland en åtgärd i skedar. Kom ihåg är inte svårt:

    tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.

    Nu finns skedar i en mängd olika former och mängden vätska passar in dem på olika sätt.

    Till exempel har jag hemma teskedar av mer än tio typer och de varierar alla i storlek.

    För de hemmafruar som använder skedar som en åtgärd, skulle jag rekommendera att köpa måttskedar, i standarduppsättningen finns fyra av dem

    mäta kaffe sked - 2,5 ml;

    mätt tesked - 5 ml;

    mäta dessertsked - 10 ml;

    mätt matsked - 15 ml.

    En tesked kan rymma upp till 5 milliliter vätska. En matsked kan rymma upp till 18 milliliter vätska. En dessertsked är något mellan teskedar och matskedar. Dessertsked innehåller en volym av ca 10-12 ml.

    Ökningsordningen i volymen skedar läggs upp i följande ordning: först en tesked, sedan en efterrätt, och sedan en matsked. Volymen av en tesked är cirka fem milliliter. Cirka åtta milliliter av efterrätt. En matsked av cirka tolv till femton milliliter. Dessa är vanliga obmy. De kan variera beroende på de tillverkade dimensionerna.

    Mycket ofta, och nästan alltid i recept, anges alltid hur mycket olika ingredienser som ska läggas till i skedar, te, bord eller efterrätt. men ibland i milliliter ges. speciellt för sådana fall, här är svaret:

    tesked = 5 ml

    dessertsked = 10 ml

    matsked = 15 ml

    Naturligtvis är skedans form den mest mångsidiga, och skedans volym beror också på formen. Dessa volymer bör därför betraktas som ganska approximativa. Den minsta teskedan rymmer 5 ml vatten (!), Tätheten hos en annan vätska kan skilja sig från vattentätheten. Dessertsked är 2 gånger mer än en tesked, och därför är volymen 10 milliliter. En matsked är 3 gånger så stor som en tesked, den passar 15 ml.

    Jag kom också över ett sådant intressant bord på Internet. Jag tycker att det kan vara mycket användbart.

    Att använda det är helt enkelt (även om dessertskedan inte anges där). Till exempel i kokboken är mängden vatten 30 ml (sista kolumnen i bordet och den andra från botten), denna mängd finns i 6 teskedar, 2 matskedar eller 1/8 kopp.

    I en tesked, av alla angivna skedar, kommer den minsta vätskan att passa - högst 5 ml. Vidare, enligt angriparen, borde det finnas en dessertsked, där lite mer vätska redan kan passa - från 10 till 12 ml. Och den sista, mest rymliga, är en matsked i vilken du kan hälla upp till 18 ml vätska.

    Om denna lista skulle fortsättas vad gäller kapacitet, skulle en matsked följas av en sidovägg, som rymmer mellan tre och fyra matskedar.

    En tesked innehåller 5 ml, dessertskedan är olika: 10-15 ml. Mat - 18-20 ml vätska. Bara förvirra inte milliliter med gram. Antalet gram kan vara ganska annorlunda beroende på typen av vätska eller substans.

    Hur många gram vatten i dessertskedet

    VOLYMÅTGÄRDER
    1 tesked = 5 ml
    1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
    1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
    glasfasetterad = 200 ml
    200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

    En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
    För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

    1 tsk. = 5 g eller 5 ml
    3 tsk. = 1 msk. l.
    1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
    4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
    16 Art. l. = 1 glas
    1 kopp vit mjöl = 140 g
    1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
    1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
    1 kopp brunt socker + 250 g
    1 kopp pulveriserat socker = 150 g
    1 kopp smör eller margarin = 240 g
    1 kopp nötter = 120 g
    1 kopp riven choklad = 120 g
    1 kopp riven ost = 120 g
    1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
    20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
    50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
    * * *
    Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
    Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
    Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
    Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
    1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
    2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
    1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
    1 kopp honung = 250 g
    1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
    1 kopp surkräm = 250 ml
    På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

    AUTHOR ilara, Källa kuking.net

    Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

    1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

    vatten - 5 / - g (gram)
    mjölk - 5 / - g
    vegetabilisk olja - 5 / - g
    socker - 5/7 g
    salt - 7/10 g
    mjöl - 4/5 g
    ris - 5/8 g
    medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

    1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

    vatten - 18 / - g
    mjölk - 20 / - g
    vegetabilisk olja - 17 / -
    socker - 20/25 g
    salter - 25/30 g
    mjöl - 10/15 g
    ris - 15/20 g
    jordnötter - 10/15 g
    torrt gräs - 5/10 g
    färskt gräs - 10/15 g

    Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

    vatten - 12 / - g
    mjölk - 12 / - g
    socker - 10/15 g
    salter - 14/20 g
    mjöl - 7/12 g
    ris - 12/17 g
    jordnötter - 8/12 g
    torrt gräs - 4/6 g
    råa örter - 8/10 g

    Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

    vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
    socker - 200/250 g
    salter - 290/320 g
    mjöl - 140/150 g
    ris - 210/230 g
    semolina - 200/220 g
    krossade nötter - 140/150 g

    1 kopp ("med glid") innehåller:

    11 matskedar av spannmål
    10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

    1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

    Hur många milligram i en dessertsked. Välja rätt skedar

    Det första omnämnandet av skedar inspelade i det tredje årtusendet f.Kr. e. Sedan dess framträdde de många. Ibland är det inte lätt att förstå hur denna eller den arten ser ut och var den hör hemma på bordet.

    På bilden:

    Sked kapacitet. När du frågade hur många gram i en matsked och hur många gram i en tesked? i en mening svarar du inte. Hur många gram i en matsked? - En fullskedad sked med en längd av 7 cm och en bredd på 4 cm innehåller "utan back" - "med glid": 18 g vatten eller 20 g mjölk, 20-25 g socker / salt, 10-15 g mjöl / kakao / kaffe eller 15-20 gram ris. Hur många gram i en tesked? - En tesked innehåller "utan back" - "med en kulle": 5 g vatten / mjölk, 5-7 g socker, 7-10 g salt, 4-5 g mjöl / kakao / kaffe eller 5-8 g ris.

    På bilden: Flatware 02-modellen från Eva Solo-fabriken, designad av Holbæk Henrik, Jensen Claus.

    Obasiska (enskilda) skedar

    Bordssked. Designad för alla de första varma rätterna. Dess längd är ett kors mellan storleken på en bordkniv och en gaffel. När du serverar, lägg till höger om tallriken med scoop upp, bredvid fiskkniven.

    Dessertsked Det borde vara på bordet om man som dessert serverar mousse, pudding, frukt i sirap, bär med grädde och andra rätter som inte kräver skärning. Sked för grapefrukt har vanligtvis en något långsträckt scoop, för kiwi - nästan rund. Dessert sked i storlek lite mer dessert gaffel. Det är vanligtvis placerat ovanför plattan, scoop vänster.

    På bilden:

    Glass sked. Den har formen av en scapula med svagt krökta kanter. I storlek är det något mindre än efterrätten. På bordet ligger inte, serveras tillsammans med delikatessen själv.

    På bilden:

    Sked för kalla drycker. Skopans form och storlek är ofta lik teet men har ett långsträckt handtag.

    På bilden:

    Tsk. Designad för omrörning av socker i te, varm choklad, kakao, kaffe med mjölk. Externt liknar matsal och efterrätt, men mycket kortare. Serveras med tepar.

    Kaffeske Serveras till bordet, om en del av måltiden är kaffe - svart eller orientalisk (med tjock). I form skiljer det vanligtvis lite från en tesked - den enda skillnaden är i miniatyr.

    På bilden:

    Extra (vanlig) skedar

    Vanligtvis placeras de bredvid maträtten som de är avsedda för.

    Mjöl - en av de vanligaste produkterna på vår planet. Bröd, kakor, pannkakor, bakverk och kakor är bakade från den, brukade göra deg, såser och ett stort urval av sidrätter och huvudrätter. Även i kött- och fiskrätter tillägger mjöl. När du lagade mat kom varje kock en gång över det faktum att mängden mjöl anges i gram. Det är särskilt problematiskt när du förbereder en sås eller tillsätter mjöl till en kötträtt, när du använder recept måste du lägga till en liten men tydligt uppmätt mängd mjöl.

    Det enklaste och vanligaste sättet att mäta rätt mängd mjöl är att mäta det i teskedar, matskedar eller glasögon eftersom alla har det här köksredskapet i köket. Det enda du behöver veta är hur mycket mjöl i en matsked eller i ett glas. I vilken kokbok som helst finns det ett specialbord som anger hur mycket mjöl i ett glas, i en tesked eller matsked. Men inte alla har denna bok idag, så data från ett sådant bord för mjöl ges nedan.

    • Fasetterad snakan (full mot rand) - 150 - 160 gram
    • Fasetterat glas (fyllt på fälgen) - 120 - 130 gram
    • Matsked (med en kulle) - 18 - 20 gram
    • Matsked (utan glid) - 15 - 17 gram
    • Dessertsked (med en kulle) - 13 - 16 gram
    • Dessertsked (ingen glid) - 12 - 14 gram
    • Tesked (med en kulle) - 8 - 10 gram
    • Tesked (utan glidbanor) - 5 - 6 gram

    I ett fullt glas mjöl - 160 gram är det 8 matskedar med en glid eller 16 teskedar med en glid. Nu vet du hur mycket mjöl i ett glas eller matsked du enkelt kan mäta önskad mängd. Om du till exempel behöver ta 100 gram mjöl, kommer det att vara ca 5 matskedar i en kulle, om vi behöver 200 gram, då är det ett helt gräddglas och två matskedar mjöl eller 10 matskedar mjöl med en kulle. Om du bara behöver lägga till 50 gram mjöl i skålen är det två matskedar med en glid och en tesked mjöl med en glid.

    Naturligtvis är den här metoden inte helt korrekt, eftersom "sked med en bild" skiljer sig åt för varje. Dessutom kan mjölet också vara annorlunda, t.ex. vete, korn, majs, råg, etc. Dessutom kan dess fuktinnehåll vara mycket olika, och därför kan vikten vara något annorlunda i samma volym. För att noggrant mäta mängden mjöl eller andra bulkprodukter är det bäst att använda köks elektroniska vågar, idag säljs de i alla butiker av hushållsapparater till köket och är ett litet skärbräde av glas med inbyggda vågar - en mycket praktisk och praktisk sak.

    Om det av någon anledning inte finns några vikter eller ingen önskan att köpa dem, använd en mätkupa - det här är specialdiskar med avdelningar som appliceras på kanterna och markerar rätt mängd av de vanligaste ingredienserna, som vatten, socker, mjöl etc. Mätglas kan vara av olika former eller storlekar, de är inte lika praktiska som matlagningsskalor, men ett mer exakt sätt att bestämma vikt och volym hos de vanligaste ingredienserna än ett glas eller matsked.

    Den som på något sätt konfronteras med hemlagad mat, medicin eller kosmetika vet att ett recept ofta kräver noggrann mätning av mängden ingredienser. I det fall det inte finns något mätglas att göra, hjälper en vanlig matsked. Endast du behöver veta mängden matsked i ml eller gram för vissa vätskor eller produkter.

    Ett verktyg som alltid finns till hands

    En skedssked finns i varje hem - till skillnad från ett mätglas eller en mätsked. Dessutom ignorerar många hemmafruar när de lagar mat, helt enkelt den exakta överensstämmelsen med antalet tillsatta produkter. Det är mycket lättare och snabbare att hälla eller fylla ingrediensen "vid ögat". Att göra detta så exakt som möjligt hjälper bara en matsked. Det viktigaste är att ta hänsyn till skillnader i volymer beroende på produktens konsistens.

    Mängden matsked vätska

    Vätska är det lämpligaste ämnet att mäta med en sked. Faktum är att denna konsistens tydligt begränsar volymen. När allt kommer omkring kan du inte hälla till exempel vatten "med en bild". Och likväl är det viktigt att skilja mellan typer av vätskor:

    • vätska (vatten, ättika, etc.);
    • flyktiga (vissa mejeriprodukter, sirap, vegetabiliska oljor etc.);
    • tjock (honung, gräddfil, etc.).

    I allmänhet är allt enkelt med vattenbaserade produkter: om du vet hur mycket ml vatten som är i en matsked, behöver du bara en tabell med volymförhållanden. För flytande vätskor är volymen av en matsked i milliliter mest exakt - 16 ml. Samma värde är också relevant för viskösa vätskor. När det gäller mängden matsked i gram bibehåller flytbarheten samma indikator - 16 g. Men vätskorna i gram är lite mer viktiga. Sirap och mjölk i en sked är till exempel 18 g och vegetabilisk olja - 17 g.

    Med tjocka matar är saker lite mer komplicerade. Ju tjockare texturen desto större tyngd. Och om det är lättare att ta reda på hur många ml är i matsked: värdet varierar mellan 17 och 18 ml, då är skillnaden i gram ganska stor (till exempel kondenserad mjölk - 20 g, gräddfil - 25 g, honung - 28 g).

    Matsked med bulkprodukter

    För bulkprodukter beräknas värdena med ett fel "per bild", eftersom få personer nivån på den horisontella nivån av produkten efter skopning. Det bör noteras att ju mer heterogena konsistensen hos granulär substans desto större är dess volym. Till exempel i en matsked 30 ml torra medicinska örter, men 20 ml socker (samma mängd brödsmulor). Men med vikten är situationen bara motsatsen: ju mer heterogen konsistensen desto mindre vikt. Därför är medicinska örter i en matsked bara 10 g, och salt eller läsk - 30 g.

    Måttmättnader

    Naturligtvis är det med en matsked väldigt bekväm att mäta mängden mat. Men det finns flera nyanser som påverkar ingrediensens volym och vikt:

    • skedform (mer långsträckt eller rundad);
    • djup.

    Dessutom kan bulkprodukter skrivas "med en bild", och du kan lätt röra på skedans sidor. Detta kommer säkert att ändra mängden av produkten. Därför är det bättre att mäta ingredienserna med en sked med små volymer - då kommer felet att vara litet. Men för ett stort antal komponenter är det bättre att använda en mätbägare eller mätsked med examen. Detta gäller särskilt för beredning av läkemedel och kosmetika, där även en liten sökning kan ge betydande negativa konsekvenser.