Rulla med morötter i en dubbelpanna

Upplagt den 05/02/2014
Inlagd av: Fairy Rassvet [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: Ej specificerad

När dina läxor frågar efter dumplings, och du har ingen tid eller önskan att skulptera dem, finns det en väg ut. Förbered en ångrull med en morot. Detta är en snabb, lätt och välsmakande ersättning för dumplings. Denna maträtt går bra och som en självständig, och som en rätter till kött eller fiskrätter. Väntar på dina vegetariska vänner? Behandla dem till en rulle med morötter och lök, och du förtjänar uppriktiga tacksägelser för en god och tillfredsställande middag.

Vi behöver följande ingredienser:

- 350 gram högkvalitativt mjöl;
- lök huvudet;
- två stora eller tre medellånga morötter;
- ett ägg;
- 100 ml vatten;
- matsked socker;
- 50 gram vegetabilisk olja;
- salt och peppar efter smak
- grönska för dekoration.

Att göra deg för ångad morotrot är en bris. Häll mjöl mjöl. I mitten gör vi ett inslag, där vi bryter ägget. Tillsätt saltat vatten och tål tålmodigt. Det visade sig bra deg. Detsamma kan göras när du planerar att laga dumplings eller dumplings. Lägg den åt sidan och fyll den.

För att förbereda fyllningen för en rulle med morötter i en dubbelkokare, hugga löken i tunna halvringar och gnugga morötterna på en grov rivare.

Blanda morötter med socker och salt och lök. Nu är det dags att "gifta" med alla komponenter i fyllningen. Vegetabilisk olja hjälper oss i detta. Allt grundligt blandat.

Förresten kommer älskare av morötter säkert som morot och äppelpannkakor, vars recept väntar på länken.

Och degen har väntat på oss. Rulla det i ett tunt runda lager. För att göra detta, använd rullappen. Detta fall tolererar inte väsen.

Vi måste försöka tills den runda bollen blir en nästan genomskinlig stor pannkaka och upptar en bra tredjedel av bordet.

Sprid påfyllningen på den rullade degen och platta över hela ytan.

Vrid sedan försiktigt med morötter.

Förbered en dubbelpanna och lägg rullen i en halvcirkel.

Efter 20 minuter kan den färdiga rullen med morötter i en dubbelkokare serveras på bordet, dekorerad med gröna. Dess fördel är utan tvekan, eftersom ångade grönsaker har behållit alla vitaminer. När det gäller degen, i en dubbelkokare, har den fått en överraskande delikat konsistens. Som en sås för en sådan rulle finns inget bättre än vanlig gräddfil. Det är emellertid inte överflödigt att tillsätta lite citronsaft och finhackade gröna grädde till gräddfil.

På en anteckning
Ånga oftare, och du kommer att märka hur hud och hår har förbättrats märkbart, hur immuniteten har stärkts.

Ångrätter är ett utmärkt förebyggande av hjärt- och kärlsjukdomar. De smälter lätt och skapar inte obehag i magen.

Därför, till efterrätt, erbjuder vi dig att förbereda ångdumplings med bär, där både barn och vuxna kommer att vara glada.

Morotrulle från vilken alla är glada

Hur många gånger har jag bakat morotroll för semestern, men gästerna är alltid avskräckta, som första gången. En sådan delikat smak är omöjligt att glömma. Du behöver inte ens bita honom - rullen smälter.

ingredienser:

• morötter - 0,5 kilo;
• ägg - 4 stycken;
• mjuk smält ost (väger 90-100 gram) - 2 stycken; Om mjukost är i en annan uppackning, då ca 150-200 gram;
• vitlök - 1 kryddnejlika
• gröna (dill, persilja, etc.) - 1 gäng;
• grönsak eller smör - 2-3 matskedar (för stekning);
• salt, kryddor - till smak.

Morotrull från vilken allt är glatt. Steg för steg recept

1. Grate morötter på en grov rivare, steka lätt över låg värme i 5-7 minuter, salt och peppar.
2. Separera ägget från ägget och lägg dem till de nedkylda morötterna, blanda allt grundligt tills det är smidigt.
3. Ekorre piska med en nypa salt till branta toppar.
4. Blanda försiktigt proteiner med morotmassa, använd en träspatel eller sked för att blanda. Detta görs för att göra degen lätt, luftig.
5. Vi spredde på ett bakplåt täckt med pergament. Det kan också smörjas med grönsaker eller smör.
6. Vi baka deg i 10-15 minuter vid en temperatur på 180-200 grader.
7. Förbered fyllningen: Hoppa genom vitlöksklyftan, finhacka grönsakerna. Du kan också torka dem tillsammans med en mixer. Tillsätt mjuk gräddeost och piska igen.
8. Vi förskjuter den färdiga kakan på en silikonmatta eller ett papper, med vilket vi rullar rullen. Om degen inte skalar av pergamentet, skölj sedan lite papper på baksidan av papperet.
9. Sätt på kakan fyllning, ta inte fyllningen 4-5 centimeter i kanten, där vår rulle kommer att sluta. Till fyllningen gick inte ut, och rullen var väl förseglad.
10. Vik rollen, linda ihop med klämfilmen och skicka till kylskåpet i ett par timmar.

Vår härligt läckra morotrull är klar! Hur glädjande för ögat är dess färg, dess smak - lycka! Det är bara svårt att motstå frestelsen och inte prova det. Förundra dina gäster med oss ​​på "Mycket gott"! Och var noga med att prova morötterna bakade med kryddor och kryddig morotgarnering.

Vi behandlar levern

Behandling, symtom, droger

Ångad morotrull

I en ozbekisk restaurang (jag kommer inte säga vilken) Jag gillade att beställa "jut-nan" - rulla för ett par med pumpa, morot eller potatispåfyllning. Du kan bygga med kött. I ett ord, "lat manti". Jag var tvungen att vänta i 40 minuter.

Hela charmen av denna maträtt var en mycket tunn deg. Jag bestämde mig för att gå på det visade sättet - jag tog mitt strudel testrecept.)))

2 rullar (5-6 portioner, beroende på aptit))))

Deg (se recept här, bara uteslut citronsaft). En sådan deg bör ligga ner i 30-40 minuter så att den lätt kan styras.)))

fyllning

70 g smält smör (du kan använda grönsaker)
3-4 stora morötter (ca 500 g), riv på ett grovt rivjärn
1 lök, finhackad
2 msk. l. olivolja
en nypa favoritdraktade örter (basilika, persilja, dill)
salt och peppar efter smak
gräddfil och färska örter för servering

Blanda morötter, lök, 2 msk. l. olivolja och torkade örter för fyllning. Salt och peppar efter smak.

Dela degen i två lika delar. Vi lägger en under filmen, å andra sidan börjar vi arbeta. Rulla degen till finaste tillståndet. Pensla med smält smör. Vik hälften av fyllningen i ett enhetligt lager. Titta i kanterna och snurra rullen. Vi överför till arket. Smörj ytan igen med olja.

Också bilda den andra rullen. Vi lägger lakan på en mantovark med kokande vatten. Tillagning 30 minuter.

Tabell nummer 5. Morotrull i en dubbelkedja

Beredningsmetod:

Häll mjölet på arbetsytan i en glid, i mitten gör vi en ihålig - vi slår ut ett ägg där.

Tillsätt saltat vatten och knåd i 15 minuter. Sätt sedan det åt sidan i en halvtimme.

Vi rengör morötterna, tvätta dem, gnugga dem på ett grovt rivjärn, tillsätt socker och vegetabilisk olja, blanda dem.

Rulla degen i ett tunt rundlager - det ska bli nästan transparent.

Vi spredde på den rullade degfyllningen och jämnades över hela ytan.

Vrid försiktigt valsen och lägg den i en halvcirkel i en dubbelkedja.

På 20 minuter kommer det att vara klart.

Tja tjäna det med fettfattig naturlig yoghurt.

Rätter från morötter, i en dubbelkedja

Läcker ångad vegetabilisk rulle gjord av dumplingsdeg. Förbereder sig mycket snabbt. Hanum med grönsaker lämpliga för vegetarianer. Skålen är inte hög i kalorier, så de som tittar på deras siffra kommer att vara nöjda.

Fisk kokad i en dubbelkedja, marinerad med citron, vitlök och kryddor, förvånar med dess juiciness och naturliga smak, och grönsaker kompletterar smaken harmoni, samtidigt som matens mättnad ökar.

Ett mycket enkelt recept för att laga snabb lat kål. Jag föreslår att laga mat för ett par, i en långsam spis.

Det mest användbara sättet att laga mat är ångad. Denna maträtt är också mycket tillfredsställande.

Ett enkelt och mycket populärt mellanmål - squashkaviar. Receptet på squashkaviar kan bara omfatta grönsaker, och det är möjligt att använda receptet på squashkaviar med majonnäs för vinterberedningar. Kaviar squash med majonnäs har blivit mycket populär.

Torsken ångas och serveras med grönsaksgarnering.

Inte alla gillar smaken av ren morotsjuice, men om du blandar morotsjuice med äppeljuice, kommer den resulterande äppel-morotsjuice, vars fördelar är svåra att överskatta, också vara mycket god. Hur man lagar äppel-morotsjuice för vintern, proportionerna av morot-äppeljuice, kommer du att lära av vårt recept.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Morot mellanmål

ingredienser:

• 2-protein
• 350 g morötter,
• 50 g smör,
• 300 g mjuk stallost,
• 1 vitlöksklyfta,
• 50 ml sur grädde 25%
• Provencalska örter
• peppar,
• 1 tsk salt.

preparatet:

Detta är ovanligt och med en kryddig smak morotrull är acceptabel både på festbordet och på det dagliga.

Skala och grilla morötterna.

Morotrullar med kål i en långsam spis

Din uppmärksamhet vid denna tidpunkt skulle jag vilja erbjuda en diet vegetabilisk maträtt. Det kommer att vara mycket användbart. Huvudingredienserna i vår maträtt är morötter och kål. Prata om fördelarna med hälsan och kroppen som helhet är inte nödvändigt, alla vet redan det.

Matlagning med dig "Carrot rullar med kål" i en långsam spis. Mycket enkel och samtidigt ovanlig maträtt. Att betjäna honom på bordet är imponerande. När allt kommer omkring är dessa samma ångade grönsaker, men bara ursprungligen utformade. Smaken och aromen är läckra. Ser rullar med värdighet. De kan serveras på en festlig vegetarisk eller mager tabell.

Morot mellanmålrull med smält ost och örter

Festlig morotskål med smält ost och örter. Läcker lätt morotskiva med delikat ostpåfyllning. Att förbereda ett sådant vackert mellanmål är lätt snabbt, produkterna är helt enkelt enkla och resultatet är fantastiskt!

Produkter för morotroll:

• morötter 500 g
• 4 ägg
• vegetabilisk olja för stekning 4-5 msk.
• salt till smak
• persilja

fyllning

• bearbetad ost 2 st.
• hård ost 80 g
• Majonnäs 3 msk.
• grön lök

Recept Carrot snackrulle med smält ost och gröna

Skala morötterna och grilla dem på en liten rivare. Häll vegetabilisk olja på pannan, sätt morötterna och simma på låg värme under locket stängt tills det är mjukt. Glöm inte att rör om moroten från tid till annan. Överför sedan till en skål och låt svalna.

Separera äggulorna från proteinerna.

Slå de vita i ett starkt skum.

Till de kylda morötterna tillsättes äggulor och lite hackad persilja. Salt och blanda.

Sätt piskade proteiner till morotmassa och blanda.

Sätt pergament på ett bakplåt och smörj det lätt med vegetabilisk olja.

Sprid ut massan och släta med en spatel. Baka morotkaka i ca 15-20 minuter, temperatur 170-180 grader.

Ta ur kakan ur ugnen och låt den vila i 8-10 minuter.

Under tiden köks kakan, vi ska förbereda påfyllningen. Frysa de bearbetade på förhand
ostkvarnar (ca 30 minuter räcker). Grate hård ost och bearbetad ost.

Hak fina gröna lök.

Kombinera, tillsätt majonnäs och blanda.

Sätt en film på bordet (så att filmen lätt svalnar, lägg den i frysen i en timme). Mycket
Vrid försiktigt den kylda kakan på film.

Lägg packningen på toppen och försiktigt sprida den över kakans yta.

Rulla upp med hjälp av en film i en rulle. Sätt rullen på brädet och skicka den i kylskåpet i några timmar, det är möjligt för natten. Förresten är det väldigt bekvämt att ett sådant mellanmål kan förberedas i förväg.

Skär rullen innan du serverar. Dekorera med majonnäsdroppar och persilja.

Morotskivor med smält ost och grönsaker är redo, Njut! Bon appetit!

Diet morot roll

Jag vill berätta för dig hur man lagar en morotsrulle diet och otroligt gott. Detta är ett utmärkt mellanmål för barn och vuxna, vilket underbart kompletterar din dagliga meny. Jag råder!

INNEHÅLL

• Morötter 500 gram
• Ägg 3-4 stycken
• Mager ost 150 gram
• Greens 0.5 Bundles
• Salt och peppar Till smak
• Vitlök Till smak

Steg 1

1. Morötter måste tvättas och rengöras. Skaka det i en rivare och placera i en djup skål.

Steg 2

2. Separera försiktigt de vita från äggulorna.

Steg 3

3. Tillsätt äggulorna omedelbart till moroten. Salt och peppar lite till smak. Blanda noggrant.

Steg 4

4. Slå vittna separat med en nypa salt och lägg sedan i en skål.

Steg 5

5. Täck bakplåten med pergament, där du ska lägga morotmassan i ett jämnt lager. Skicka in ugnen uppvärmd till 180 grader i 20 minuter.

Steg 6

6. Som en fyllning föreslår jag att använda ömt, tjockt ost och färska gröna. Skicka allt till blenderskålen, tillsätt en nypa salt och blanda tills den är jämn. Du kan lägga vitlök till smak.

Steg 7

7. Kyl den färdiga kakan ordentligt och lägg den på skrivbordet.

Steg 8

8. Smörj den över hela ytan med höstkaka.

Steg 9

9. Forma försiktigt en rulle, tätt omsluta tårtan med påfyllningen. Vik det med klämfilm och sätt det i kylskåpet i minst ett par timmar (men på natten).

Rulla med morötter

Recept: 41

• 18 oktober 2018 10:19

1. Morötter, lök och min svamp, jag rengör löken och finhacka svampen, gnugga morötterna på en stor rivare. Finhackade gröna. 2. Häll vegetabilisk olja i pannan. Jag värmer upp, steka lök och morötter tills de är guldbruna, sedan introducera smör och svamp, stek alla grönsakerna tills de är färdiga. Jag skiftar i en skål för att svalna. 3. Jag gnuggar ost. läs vidare

• 26 september 2018 10:10

• 19700
• 0
• 2

Jag erbjuder ett underbart recept för mellanmål eller mellanmål. Denna rulle är lämplig för en semester och för ett mellanmål och att ta till jobbet. Mycket smaklig och delikat, med en liten färsk gurka, kommer alla säkert att tycka om det. I en stekpanna med en tjock botten stek löken i 2-3 minuter, sedan morötterna i ytterligare en minut. Flytta grönsakerna till kanterna på pannan och placera i mitten. läs vidare

• 23 december 2017, 21:27

Napoleon Snack Cake Första, baka puff kakor. Rulla degen lite ut. Jag lägger kakan på en rektangulär maträtt och skär kakor på 25 x 16 cm under den. Vi lägger kakorna på ett bakplåt, fyller det med en gaffel och lägger dem i en förvärmd ugn till 180 grader. Vi baka ca 15-20 minuter. Det borde göra 5 hela kakor. Fifth. läs vidare

• 23 december 2017, 14:47

• 54370
• 0
• 1

Gröna morötter på en medium riven och gryta tills mjuk i vegetabilisk olja. Låt svalna. I de kylda morötterna tillsätt salt och peppar till smak, äggulor och blanda. i en separat skål, slå 5 proteiner med en nypa salt tills resistenta toppar. Lägg ut till morötter och blanda försiktigt. Sprid den behandlade massan på ett bakplåt från ugnen, fodrad. läs vidare

• 25 oktober 2017 09:08

• 12181
• 2
• 2

Skala potatisen och koka dem i saltvatten (25 minuter från kokpunkten). Något coolt, slå ägg, krossa i potatismos. Du kan göra det med en kombination. Medan du pundar kommer det äntligen svalna. Medan potatisen kokar, steka den tärnad löken och riven morötter riven på en grov riven och salt i en panna med vegetabilisk olja. läs vidare

• 7 september 2017, 23:33

Skär skinkan i skivor. Smält ost gnidas på en rivare. Vi sprider det första bladet av pitabröd med majonnäs, sprida koreansk morot på toppen. Sprid det andra bladet av pita på toppen, strö över riven ost (om den är mjuk, sprida bara), sprida skinken på toppen. Tätt rullad i en rulle, inslagna i en film och skickad till kylskåpet. läs vidare