Kan jag få soppa med diarré?

I fallet då en person har diarré är läkemedelsbehandling ensam oumbärlig. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt näring. Många patienter föredrar att "svälta" sig själva i flera dagar, med bara risvatten. Men det rekommenderas inte att göra detta eftersom kroppen med denna sjukdom behöver ytterligare krafter för att bekämpa akut tarminfektion. Förutom den flytande gröt måste patienten inkludera i den dagliga menyn och soppen. Med diarré är det praktiskt taget huvudrätten. Men att använda för att förbereda den är bäst svag kycklingbuljong och tillåts med matsmältningsbesvär av spannmål och grönsaker. Fördelarna med sådana soppor, som används under diarré, är följande:

• Korn, kokta i en svag buljong, har bra omslutande egenskaper och skyddar perfekt inflammerad slemhinna från yttre negativa influenser.
• Kycklingen har ett högt näringsvärde och ger näring och stödjer kroppen försvagad av sjukdomen.
• Kokta och hackade grönsaker som används i matlagningssoppa, förbättra tarmmotiliteten och som en konsekvens avbrottet av diarré.

Kycklingbuljong med diarré rekommenderas av experter, eftersom den är helt smält och orsakar också en lång känsla av mättnad tack vare fibern i den. Även med hjälp av detta elimineras skadliga ämnen och toxiner från kroppen snabbare.

Kycklingbuljong med diarré

Innan du lagar soppa för en patient med diarré, bör du ordentligt förbereda grunden för det. Det är bäst att använda det så kallade tredje vattnet, det vill säga efter att få fågeln att koka i några minuter för att koka den och dränera den resulterande buljongen. Andra gången att göra detsamma, och bara på den tredje delen av vatten kan du laga soppen. Det är denna beredning som anses vara den mest fördelaktiga för patienter med akut diarré. Det finns ett mycket bra recept rekommenderat under diarré:

• Förbered 450 ml buljong som beskrivet ovan;
• Ta bort köttet från det och slipa det i köttkvarn och sätt tillbaka det i pannan.
• Lägg till 50 gr. potatis, riven och blomkål, demonterad till blomställningar, samt 15 gram. morötter.

Alla beredda ingredienser koka i 30-40 minuter och dessutom knådar grönsakerna. En person bör använda sådan soppa under diarré i varm form och i små portioner, vilket gör det möjligt för näringsämnena i det att absorberas bättre, och det kommer inte heller att orsaka ytterligare skador på inflammerad slemhinna.

Vilken soppa, buljong kan du äta med diarré, diarré, vanliga lösa avföring?

Behandling av en upprörd mage i form av diarré är inte begränsad till att ta mediciner. Mycket viktigare är kost för behandling av diarré. Att det kan påskynda återhämtningen flera gånger, snabbt bli av med ofta lösa avföring.

Meningar av läkare på terapeutisk näring för behandling av diarré och diarré varierar ofta. Det finns anhängare av total abstinens från att äta under behandling av diarré i flera dagar efter sjukdomsuppkomsten. De tror att detta kommer att ge matsmältningskanalen den nödvändiga vila. Andra rekommenderar att du äter en mängd olika kurser: buljonger, buljonger och soppor. När allt kommer omkring behöver kroppen ta styrka från någonstans för att bekämpa sjukdomen, för att återhämta sig från diarré.

Artikelns innehåll:

Soppa eller buljong för diarré, vilken soppa kan du äta för en vuxen eller ett barn med diarré?

Speciella dietkurser för diarré bidrar till återställandet av tarmmikroflora. Vid tillstånd av förlust av en stor mängd vätska av kroppen förbättrar de funktionen av dess absorption tillsammans med näringsämnen. Men för en snabb effekt måste du följa vissa regler när du lagar mat:

1 Använd endast kokta livsmedel för diarré. Frytta soppor kategoriskt omöjliga.

2 Lägg inte till smör eller något annat vegetabiliskt eller animaliskt fett till disk.

3 Om du använder kött i receptet, ska det vara brahackat.

4 Ät ofta med diarré, men i små portioner. Fraktionell näring - nyckeln till en snabb återhämtning.

Kycklingsoppa för diarré, är det möjligt att äta kycklingsoppa för diarré?

Den mest godartade produkten under diarréperioden är kycklingbuljong. På grundval av detta kan du laga en enkel kycklingsoppa med grönsaker. Kom ihåg att kål är bättre att inte använda, men potatis, lök och morötter är perfekta. Du kan öka näringsvärdet av soppen genom att sätta havremjöl och dill i den.

Hur man lagar kycklingsoppa med diarré:

1 Ta 300-400 g kycklingfilé. Om köttet har skinn, måste det tas bort. Lägg filéen i en kastrull, täck med vatten. Koka buljongen i 20 minuter, avlägsna skummet regelbundet.

2 Skala 3 potatis, 1 morot och 1 lök, hugga in i kuber och lägg till i lagret. Tom soppa i 10 minuter.

3 Häll en matsked av havregrynflingor och koka några minuter. Stäng av ugnen, salta soppen, strö med dill, låt den stå under locket.

Denna soppa ser grum och tjock ut - det är normalt eftersom det innehåller havregryn.

Diarré Turkey Soup

Turkiet kött är överlägsen kyckling i sin smak, och är också kost. Därför rekommenderas att använda soppa från köttet i samband med upprörd avföring.

Göra kalkonssoppa för diarré:

1 Sätt 350 g kött i en kastrull, täck med vatten, salt. Efter kokning laga filéen i en halvtimme.

Skala 2 3 potatis, morötter och lök. Skaka morötterna och skär potatiserna och lökarna i kuber. Häll grönsakerna och välvasket ris i färdigt lager.

3 Fortsätt att laga soppen i ytterligare 15 minuter. I slutet av tillagningen, tillsätt salt och örter. Denna maträtt kan ätas med crackers eller gårdagens baguette.

Fisksoppa för diarré, hälsosamma egenskaper hos fisksoppa för diarré

Denna första måltid är närande, men samtidigt dietary. Det kan till och med vara förberedt för ett barn med diarré.

Hur man lagar fisk soppa för behandling av diarré:

1 Ta 500 gram magert vit fisk. Skala av det, skära av huvudet och alla fenor, skär i bitar. Koka fiskbuljong i 25 minuter, sedan spänna.

2 Sätt en avskalad lök, fortsätt matlagning i ytterligare 10 minuter.

3 Skaka en morot på ett grovt rivjärn, 3 potatis och en annan lök skuren i kuber. Häll de hackade grönsakerna i färdig fiskbuljong, fortsätt att laga mat tills potatisen är mjuk.

4 Lägg noggrant 3 matskedar av halm, ständigt omrör för att undvika klumpar. Ta av soppan från ugnen, salta den, strö med hackade grönsaker och låt den bryta under locket.

Soup från magert kött för behandling av diarré, diarré

Dietkött innehåller kalvkött, magert nötkött och kaninkött. De är bra för att göra helande soppor. Du kan lägga lite bukvete till maträtten.

Hur man lagar en sådan soppa med diarré:

1 Ta ett pund magert kött, avlägsna fettet och täcka med vatten, koka i 2 timmar.

2 Skal potatisarna (4-5 st.) Och skalla och hugga morötterna. När köttet är klart, sätt grönsakerna i buljongen, koka ytterligare 10 minuter efter kokning.

3 Tillsätt sedan 250 g bovete och fortsätt att laga mat tills grönsaker är färdiga. Salt färdig soppa, strö med hackade örter.

Buljonger för diarré för vuxna och barn. Som en klinisk näring för problem med mag-tarmkanalen, rekommenderar experter också buljonger. Vilka är funktionerna i att laga terapeutiska buljonger?

Buljong ris för diarré

Risavkokning bereds i en emaljgryta. För en halv liter kokande vatten, ta en matsked av förvasket vit ris (du kan även använda krossad). Koka avkokningen i en timme på en mycket långsam eld, omrör hela tiden. Kyl buljongen, spänn genom två lager ostklaff. Denna avkok på en timme kommer att kunna hantera diarré. Om diarréen inte slutar efter två dagar kan du förbereda ett annat botemedel. Det kan dock inte användas av barn. Vitt ris först stekas tills det är lättgyllt i en torr stekpanna. Sedan mala det och tillsätt 3 koppar kokt vatten. Koka riset i en halvtimme under omröring ibland och kyl sedan buljongen. Medel att ta en gång i timmen för 3 teskedar.

Fjäderfäbuljong (kyckling, kalkon) för behandling av diarré

Ta bort kött från ben, avlägsna fett och hud. Lägg massan i en kastrull, täck med vatten. Efter kokning av den första buljongröret. För att förbereda den sekundära buljongen, häll samma kött över och laga vidare. Salta buljong i 5 minuter före beredskap. Innan du serverar kan du dekorera skålen med hackade grönsaker, hårdkokta ägg.

Buljong från fettfattiga köttorter (kalvkött, nötkött, kaninkött)

Skär av köttet från benen, ta bort allt fett. Skär massan i små kuber, sätt i en stor kastrull, täck med vatten. Efter kokande dräneringsbuljong. Fyll köttet med färskt kallt vatten och fortsätt att laga mat tills det är mjukt.

Diarré fiskbuljong

Till skillnad från köttbuljonger, fisk tillagas på en gång. Använd inte fisk, använd inte huvud och fenor, ta bort skalor, tarmar. Skölj sedan ordentligt under rinnande vatten och dela i bitar. Lägg fisken i kallt vatten, koka över hög värme. Skum, som bildas, avlägsna, salt lite buljong och fortsätt att laga mat tills det är fullt kokt. Innan du serverar, dekorera maträtten med gröna.

Skillnaden mellan primär och sekundärbuljonger

De första rätterna gjordes för att börja måltiden - de ökar aptiten. Varför? Den primära avkoket av kött innehåller mer animaliska fetter och extraktionsmedel. De stimulerar tarmmotilitet, tvingar matsmältningskörtlarna för att producera mer juice. Och det ökar aptiten. Dessutom innehåller köttet från kycklingar och kalkoner ibland många antibakteriella och kemiska ämnen som förekommer i foder från fåglar. Vid tillagning extraheras alla dessa ämnen i buljongen. Det är därför det primära avkoket (tillsammans med skadliga ämnen) är lämpligt att dränera. Sekundärbuljong hänför sig till kosträtter som inte innehåller skadliga ämnen och fett. För matlagning, koka kött som redan hälls med kallt vatten, koka igen och koka sedan länge på en lugn eld.

Färskt bröd eller kakor med diarré, bra eller dåligt?

Alla älskar skarpt och doftande bröd, som ännu inte har svalnat efter ugnen. Det är dock inte en användbar produkt. Nutritionists tror att innan du äter bröd borde stå 8-9 timmar. För att öka de positiva egenskaperna hos den här produkten kan du torka den eller låta den ligga en dag. Gårdagens bröd, croutoner, crackers eller toast aktiverar inte utsöndringen av matsmältningsjuice så mycket. Dessutom har de lägre surhet, och därför verkar de inte så aggressivt på matsmältningsorganen. Regelbundna skräp provocerar inte flatulens och bidrar till återställandet av tarmmikroflora efter diarré.

Kakor och gammalt bröd har dock egendomen att fixa stolen. Fibern som finns i dem, mikrodelar och B-vitaminer tillsammans med komplexa kolhydrater fyller magen bra, men överbelasta inte den. Det mest användbara är vitt bröd. Vid diarré är det nödvändigt att överge bageriprodukter från konditorivé. För större effekt, gör kakor själv, men köp inte färdiga i butiken. I de industriella croutonerna sätts en rad olika konstgjorda tillsatser (konserveringsmedel, smakförstärkare), som inte ger användningen.

Diarrésoppa och buljong

Diarré är ett symptom i många sjukdomar i mag-tarmkanalen (GIT). Vissa patienter tror att hunger blir den bästa lösningen mitt i sjukdomen. Den obligatoriska delen av behandlingen av alla sjukdomar i matsmältningssystemet är emellertid en speciell terapeutisk matdiet. Det kommer att ge den styrka som krävs för att bekämpa kroppen mot sjukdomen. För att otvetydigt ta reda på om buljong för diarré kan vara, behöver du rådgöra med din läkare, svaret beror till stor del på orsaken till den flytande avföringen. Förteckningen över produkter som är tillåtna för användning vid olika sjukdomar, föreskrivna av läkaren.

Vad är användbar buljong

Kycklingsoppa anses vara en fettrik maträtt och i de flesta fall får den ätas med diarré. Med diarré förlorar kroppen en stor mängd vätska. Kroppen behöver hjälp för att fylla i förlorat vatten. Men med diarré, bör kosten vara mild. Lågfettsoppa har god effekt på tarmväggen och har en liten antiinflammatorisk effekt. Buljong med diarré levererar de näringsämnen som behövs för att bekämpa infektion, men inte onödigt belastar den sjuka organismen.

Matlagningsregeln

Köttet måste tinas på förhand och tvättas ordentligt. Före tillagningen måste du ta bort huden. Kyckling ska kastas i kallt vatten och kokas gradvis. Köttet ska vara tillräckligt kokt och malet för att inte överbelasta matsmältningsorganet. I kycklingsoppa med diarré är det också omöjligt att använda tillskott i form av extra djur eller vegetabiliskt fett. Du kan också lägga till grönsaker i maträtten. Det är i allmänhet nödvändigt att använda icke-tunga grönsaker, såsom potatis, morötter, kucchini, kål. Alla grönsaker och spannmål i soppan bör kokas. Du kan också mala grönsaker. Försök att bryta maten i flera olika. För att inte bota matsmältningssystemet är det nödvändigt att äta mer än en gång i stora portioner, men att dosera kroppen med mat. Bäst för diarré för kycklingbuljong använder spannmål som inte laddar mag-tarmkanalen. För denna passform:

• ris;
• bovete groats;
• havre.

Kycklingsbuljong bereds för diarré, företrädesvis med risgryn. Vid en allvarlig sjukdom i mag-tarmkanalen med diarré filtreras kycklingsoppa med ris och lämnar endast den flytande delen, så förbereda buljongen. Att laga risbuljong i kycklingsbuljong med diarré kan tas med nästan vilken sjukdom som helst i mag-tarmkanalen. En sådan maträtt är inte bara tillåten men också nödvändig, eftersom den innehåller många näringsämnen.

Kontraindikationer för användning av buljong för diarré, såväl som förbjudna tillsatser

Man måste komma ihåg att svampar i någon form är kontraindicerade i sjukdomar i matsmältningssystemet. Du bör inte heller lägga till en särskild lista med spannmål till diarrébuljong. Bullepulver är kontraindicerade: bönor, sojabönor, ärter. Bönesoppa stimulerar peristals och ökar flatulens, vilket kan öka diarré. Linser och couscous ska inte användas, eftersom de starkt stressar mag-tarmkanalen, medan matsmältningssystemet behöver vila. Grönsaker måste endast kokas, stekta eller bakade produkter kan påverka ohälsosam GIT. Svara på frågan: Är det nödvändigt att behandla klassiska rätter som borscht med försiktighet vid diarré - man kan definitivt säga att alla soppor är stekta, kan inte ätas med en flytande avföring.

Vad är primär och sekundär avkok

Primärt överväga avkok av kyckling, kokt på vatten för första gången. Vatten med kött kokas och koka i 10-15 minuter. Det är pålitligt känt att i det primära vattnet där kycklingen kokades finns en koncentration av alla dåliga komponenter. Med den primära köttdekoket går alla kemikalier som matar djuren på fabriken. Efter köttens beredskap dräneras den primära vätskan, kycklingen sätts i en ren panna, hälls med vatten, sätts i brand. Vatten kokas och fortsätter att laga köttet på låg värme tills den kokas. Det kan helt klart sägas att endast sekundär kycklingbuljong med diarré kommer att vara fördelaktigt att äta. Han är berövad av alla negativa kemiska medel som kan ha negativ inverkan på matsmältningskanalen i kroppen som försvagats av sjukdomen.

Kan jag använda buljong med bröd

För att bröd ska ätas måste det ta ungefär en dag att göra det. Föredraget bröd gjord av vete eller blött bröd. Bröd kommer att vara lite nedbrutet, upphör att vara en aggressiv miljö för mag-tarmkanalen. Det kommer att upphöra lika mycket som friskt för att stimulera produktionen av magsår och tarmsaft och kan ätas. Men även i detta fall är bröd en tung produkt för matsmältningssystemet och om möjligt är det värt att avstå från att använda det. Det sägs ofta att kakor är mindre skadliga än färskt bröd, men läkare säger att torkat bröd kan vara ännu mer skadligt än färskt bröd. Det kan definitivt sägas att färskt varmt bröd är kontraindicerat vid sjukdomar i magen och tarmarna, och mjöl från vetemjöl eller med tillsats av frön eller spannmål bör inte ätas.

För att otvetydigt säga om kycklingbuljong kan användas för diarré, kan bara en läkare, baserat på dina symtom och allmänt välbefinnande. Men buljong för diarré är ofta inte bara möjligt, utan även nödvändig att använda. Soup kommer att vara en stor hjälp i kampen mot sjukdomen. Korrekt kokt flytande maträtt hjälper till att klara den lokala manifestationen, som påverkar tarmkanalen. Kycklingbaserad soppa, inte bara näringsrik, men också en utsökt maträtt. En sådan skål, trots orsaken till sjukdomen, kommer att bli en oumbärlig assistent. Kycklingsoppa med diarré hjälper till snabb återhämtning och snabb återhämtning av kroppen efter sjukdomen.

Vad kan soppa och buljong med diarré?

Publiceringsdatum: 26 februari 2016.

När en person har en pallproblem slutar hans behandling inte med medicinering. Dieting är viktigt för att återhämtning ska äga rum. Några läkare hävdar att du måste helt ge upp matintag i flera dagar så att mag-tarmkanalen helt kan slappna av. Andra, tvärtom, rekommenderar att man konsumerar olika buljonger och soppor, eftersom de tror att kroppen bara behöver styrka för att bekämpa den sjukdom som uppstått.

Vilken soppa kan du äta med diarré för vuxna och barn?

Kostsoppa med diarré kan återställa tarmmikrofloran och normalisera funktionen av absorption av vätska och näringsämnen. Men så att effekten inte tar lång tid att vänta, måste du följa vissa regler för matlagning:

• Alla produkter måste kokas! Ingen överkokning i soppan kan läggas till;
• Det är inte tillåtet att tillsätta vegetabiliskt eller animaliskt fett under tillagningen.
• kött ska vara mycket finhackat eller passerat genom en mixer;
• Att äta är värt små portioner, men ofta.

Kycklingsoppa

Kycklingbuljong är mest godartad under perioden av upprörd avföring. Du kan laga en vanlig kycklingsoppa med tillsats av potatis, morötter och lök. Och du kan göra det mer användbart, näringsrikt och extremt gott. För detta behöver du ett lilja av 300-400 gram, en morot, 3 potatis, en löklök, havregryn (havregryn), en massa dill och salt.

• ta bort huden från köttet, fyll potten med vatten och sätt på gasen;
• hela tiden för att avlägsna skummet, koka i 20 minuter;
• skär potatis, lök och morot i kuber
• sätt alla hackade ingredienser i färdig buljong och gryta i 10 minuter över medium värme;
• sätt en matsked med en kulle rullade havre och låt det koka i ytterligare 4-6 minuter;
• Efter avstängning av gasen, tillsätt salt och tillsätt dill och lock.

Den första kommer att visa sig lerig, slimig och tjock, men det borde vara så på grund av egenskaperna hos havregryn.

Turkis soppa

Turkiet smakar som kyckling, men mycket smakligare. Köttet av denna fågel är diet. Det är därför som när diarré rekommenderas att laga kalkonssoppa. För att göra detta behöver du 350 gram filé, några potatis, en medelstor morot, lök, risflingor, dill och salt.

• fyll potten med kött med vatten, tillsätt salt och koka i en halvtimme;
• under tiden skära potatis, lök och råtta morötter;
• Efter en halvtimme sätter du de beredda ingredienserna och riset i avkoket, sköljer det på förhand (tillagningstid ca 15 minuter);
• Efter att pannan har tagits bort från gasen, lägg till gröna och täcka;
• servera med gårdsbröd eller kakor.

Fisksoppa

Detta är verkligen en diet, men hjärtlig första kursen. Under diarré rekommenderas det vid alla åldrar och har praktiskt taget inga kontraindikationer för användning. Soup kräver fisk med vitt kött 0,5 kg, 3 matskedar semolina, 3 stora potatis, en morot, 2 medellök, smaklök och salt.

• fiskskala, klipp av huvudet och svansen;
• skära i flera bitar, häll vatten och elda, koka i ca 20 minuter;
• spänna buljongen, sätt igen på elden och lägg en lök, laga i ytterligare 10 minuter;
• skära potatis, lök och råtta morötter. Tillsätt allt till fett och laga mat till kokt;
• tillsätt semolina, rör om hela tiden för att inte bilda klumpar.
• Efter avlägsnande från kaminen tillsättes örter och salt och täcker sedan med lock.
• servera med crackers.

Kötsoppa (kalvkött, nötkött, kaninkött)

Mager kött är indikerat för soppor med diarré. För att variera kosten kan du laga en soppa med kött och bovete. För det behöver du: ett pund kött, 250 gram bovete, 4-5 delar stora potatis, en morot, gröna, lök, vitlöksklyfta (för vuxna) och salt.

• häll köttet med vatten och koka i ca två timmar;
• skära potatis, morötter och lökar;
• Lägg till hackade grönsaker i avkoket när köttet är kokt.
• 10 minuter efter kokande grönsaker, lägg till bovete och koka tills du är klar;
• Efter att ha tagit bort pannan från värmen, kläm vitlöket och tillsätt örter och salt efter smak.

Vilken sorts buljong kan du äta med diarré för vuxna och barn?

Förutom soppor kokta med diarré, rekommenderar experter att äta buljonger. Men vilka dekoder kan användas och vilka kontraindiceras? Hur man lagar fettet på köttet och vilka kryddor är tillåtna?

Risavkokning

För att laga en lösning måste du koka en halv liter vatten i en panna med en lackerad yta. Lägg i en matsked med tvättat polerat ris i ett kokande vatten (kan rivas). Koka riset på en mycket låg värme i en timme, inte glöm det att röra om det. När du är redo att svalna risvattnet till rumstemperatur och filtrera genom tvåskiktsgas.

Detta verktyg eliminerar perfekt diarré inom en timme efter att den tagits inuti. Om diarré inte slutar inom 48 timmar, måste du förbereda ett effektivare medel som endast kan användas av vuxna.

Stek ris i en panna utan att lägga till vegetabilisk eller animalisk olja tills den är guldbrun. Mala i en mixer och häll 3 glas varmt kokt vatten. Sätt på elden, koka i 30 minuter och rör om ibland. Kyl buljongen och ta 15 ml varje timme.

Kycklingbuljong (eller kalkon)

Det är nödvändigt att skilja fjäderfäköttet från huden och benen. Sätt i allt i grytan, häll kallt vatten på det och sätt det i brand. Efter att vattnet kokar måste den primära buljongen hällas. För att laga sekundären sätta samma kött i pannan, häll även vatten och koka tills fåglarna är klara. I 5 minuter för att slutföra matlagningsbuljongen måste saltas. Innan du serverar, dekorera med dill eller persilja, och lägg också några halvor kokta kycklingägg.

Köttbuljong (kalvkött, nötkött, kaninkött)

Det är nödvändigt att skära köttet från benen, skär av fett och senor. Därefter skär köttet i små bitar, fyll i pannan med vatten och koka allt. Primär avkok måste hällas! Vi lägger samma kött igen i grytan, häll den med kallt vatten och lägg det på spisen igen. Koka sekundärbuljong tills kokt.

Fiskbuljong

För att förbereda det, använd det primära fettet. Det är nödvändigt att separera huvudet, svansen och fenorna från fisken, städa av vågorna, tarmar och skölja väl inuti, skära sedan i flera bitar och sätt i en kastrull. Häll sedan kallt vatten, sätt på gas och koka. Ta bort skummet som bildas med en sked och koka fisken tills den kokas, för saltning. Servera på bordet genom att lägga till lite grön.

Vad är primärt och sekundärt fett?

Primärbuljong innehåller höga halter av fett och extraktionsmedel, stimulerande tarmperistalitet och produktion av utsöndring av matsmältningskörtlar. Dessutom har fjäderfäkött till exempel en hög koncentration av antibakteriella och kemiska ämnen. När du lagar matar alla dessa ämnen ut och kvar i buljongen, därför är det bättre att hälla ut det primära avkoket. Sekundärbuljong anses vara diet och innehåller inte skadliga ämnen. För att göra det måste du hälla kokt kött med kallt vatten, koka och simma över låg värme i ungefär en timme.

Är det möjligt att äta bröd med diarré

Nybakat bröd är väldigt gott och doftande, men tyvärr inte friskt. Nutritionists har kommit till slutsatsen att bröd ska stå i minst 8-9 timmar från bakningstidpunkten. Ännu mer användbara egenskaper har torkat eller gårdagens bröd.

Ovalt bröd, kakor och skålar minskar inte utsöndringen av matsmältningssaften och har en låg surhet, jämfört med färska, så inte så aggressiva för matsmältningssystemet. Crackers kan inte orsaka gasbildning och hjälpa till att återställa tarmfloran efter diarré. Men varför kakor och gammalt bröd stärker? Faktum är att de innehåller fibrer, olika spårämnen (kalium, kalcium, järn, vitaminer i grupp B) och komplexa kolhydrater som fyller magen och laddar inte den.

Vitt bröd är mer användbart än svartbröd. Bageriprodukter är helt undantagna från kosten. För att få den bästa effekten är det bättre att göra croutonerna själv och inte köpa i affären, eftersom det finns olika tillsatser och smakförstärkare i kompositionen som inte är användbara, men bara vice versa.

Vilka soppor kan ätas under utveckling av diarré?

Intestinal upprördhet är ett vanligt problem. För att förbättra välbefinnandet, använder vissa droger. Men ibland är det inte tillräckligt och en diet rekommenderas för en snabb återhämtning. Kan jag få soppa med diarré? Vilka rätter rekommenderas för vuxna och vad kan ges till ett barn?

Fördelarna med diarré soppor

Näring under perioden av intestinal upprördhet är mycket viktigt. Vissa föredrar att svälta några dagar, men det här är inte den bästa lösningen. Under diarré förlorar människokroppen många värdefulla vitaminer och mikrodelar. Om patienten inte äter något, kommer denna förlust inte att fyllas på, och problem är möjliga.

På grund av bristen på näringsämnen försvagas kroppen och det saknar energi att bekämpa infektion. Kostsoppa är användbar för en frisk person. Dessutom kommer det att gynna under diarréperioden.

Fördelarna med att äta soppor under diarré är följande:

• om kycklingbuljongen kommer in i skålen, ger den väldigt näring till den försvagade organismen;
• Lämpliga spannmål omsluter tarmväggarna och lindrar inflammation.
• kokta grönsaker normaliserar peristaltis och hjälper till att stoppa diarré.

Om receptet innehåller kycklingkött är det mycket fördelaktigt för kroppen som lider av tarmskada. En sådan maträtt kommer att ge långsiktig mättnad och kommer att bidra till avlägsnande av giftiga ämnen.

Disorder Dishes

Den mänskliga kosten för intestinal störningar bör vara försiktig, men samtidigt näringsrik. Tänk i detalj när du kan eller kan inte använda denna soppa:

De allmänna reglerna kan tillämpas som vid problem med matsmältning hos vuxna och barn.

Är risbuljong tillåten?

Matar ris soppa för diarré är det bästa du kan tänka dig. Vissa använder bara risvatten och spänner själva spannmålen. Även om båda metoderna effektivt hanterar diarré är ätsoppa mer näringsrik och fördelaktig.

Du kan laga ris soppa baserat på kycklingbuljong. Då kommer skålen inte bara att stoppa diarréen utan också berika kroppen med värdefulla ämnen.

Soppa skulle inte vara tjock. Skålen ska konsumeras i form av värme. Heta och hårda måltider är kontraindicerade för inflammatoriska tarmar.

Använd linsrätter för sjukdomar

Även om linse är en källa till många vitaminer och mineraler för en hälsosam person, är en skål kontraindicerad för intestinal upprördhet.

Linssoppa är lämplig för dem som återhämtar sig från långvarig diarré.

Det är viktigt att komma ihåg att produkten kan provocera en ökad gasning. Därför ökar användningen i fall av diarré skadorna och ökar smärtan.

Är det möjligt att äta morotpuré?

Morotssoppa mos är idealisk för behandling under diarré. Det har följande effekter:

• förhindrar uttorkning;
• berikar kroppen med kalium och kalcium;
• är en källa till magnesium och svavel;
• levererar matsmältningssystemet med pektin;
• hämmar tillväxten av patogen mikroflora;
• upphör kräkningar.

Morotssoppa rekommenderas även i den akuta fasen av diarré, inklusive när välbefinnandet förvärras av illamående och kräkningar.

Nedan beskrivs hur man lagar en sådan maträtt:

• 0,5 kg av skalade hela morötter kokas i 1 liter vatten;
• Efter 20-30 minuter tillsätt en tesked salt;
• slipa till en jämn massa.

En sådan maträtt bör ätas i små portioner var 15-20 minuter tills symtomen försvinner. Produkten är lämplig för både barn och vuxna.

Pumpasoppa för diarré

Pumpa är en värdefull produkt, inte förbjuden för diarré. Att tillgripa behandling med denna produkt är endast förbjuden i följande fall:

• med individuell intolerans
• med patologier i magen låg surhet;
• med allvarlig diabetes.

I alla andra fall rekommenderas användningen av pumpa soppa för störningar, det är bara viktigt att skålen mals i en enda massa och innehåller inte hårda bitar.

Använd inte en pumpa för mat under diarré, om denna produkt aldrig har använts tidigare.

Du kan laga pumpaspurésoppa genom att tillsätta risbuljong i små mängder.

Använda svamp soppa

Även om svamp i stekt eller stuvad form inte kan användas för intestinal upprördhet, får det tillsättas en liten mängd till soppen. Använd inte denna produkt om svampförgiftning har blivit orsaken till problemet.

Svampen smälter inte lätt av människokroppen, så det är bättre att laga soppor med tillsats av svamp vid återhämtningsfasen och inte under akut period av diarré.

Är ärtsoppa tillåtna

Ärter hör till gruppen av baljväxter, som inte bara är svåra att smälta, utan också orsakar flatulens. Därför är användningen av ärtsoppa för tarm störning kontraindicerad.

Matlagning Kycklingbuljong

Att kycklingbuljong med sjukdomar medförde bara nytta är att det är viktigt att veta hur man förbereder det på rätt sätt. Man bör komma ihåg att branta buljonger inte är lämpliga för att behandla människor med tarmproblem.

Det ideala sättet att göra buljong för diarré är att dränera vattnet tre gånger. Den tredje buljongen är framställd enligt följande:

• När vattnet och köttet koka, bör kompositionen dräneras och återhälla vatten;
• koka upp och upprepa proceduren;
• Häll köttet med tredje vatten och koka sedan soppan.

På samma sätt rekommenderas att laga köttbuljong. Bara första gången du behöver inte bara koka, men koka också kompositionen på 20 minuter.

När buljongen är klar bör du få köttet ur det och slipa det genom köttkvarn. Detta är nödvändigt eftersom tarmarna under diarré inte kommer att kunna absorbera stora fragment. Det är viktigt att han spenderar sin energi på återhämtning, inte på att smälta mat.

Först då kan du börja laga soppen med alla lämpliga ingredienser.

Allmänna dieter riktlinjer för diarré

I följande tabell beskrivs vilka mat och rätter som ska användas för diarré och varför det är bättre att vägra.

Är det möjligt att kycklingbuljong med diarrébarn. Vad kan du äta med diarré

Bovete med diarré hos en vuxen är mycket effektiv. Det har inte bara en trevlig smak, men också helande egenskaper. Denna spannmål är närande, bidrar till snabb återhämtning av kroppen. Inte undra på att bokhvet rekommenderas för idrottare och personer som arbetar fysiskt.

Eftersom buckwheat med diarré bör ätas i små portioner, är många människor rädda för att de kommer att hemsökas av känslan av hunger. Oroa dig inte, den här gröt är mycket tillfredsställande, och dess proteininnehåll är nästan lika bra som kött.

Sammansättningen av bovete innehåller:

• Fettsyror.
• Proteiner.
• Stärkelse.
• Mono- och disackarider.
• Mineraler (kalium, klor, zink, järn, magnesium, molybden, kalcium, etc.).
• Vitaminer av grupperna A, B, E, PP.
• Malinsyra, citronsyra, oxalsyra.
• Aminosyror (lysin, arginin).
• Antioxidanter.

Det är viktigt! Det är tack vare det ökade innehållet i antioxidanter att den färdiga produkten försämras långsammare och lagras längre. Bovete gröt kan ätas nästa dag.

Förresten, de extra punden kommer inte att hemsöka dig, kaloriinnehållet i 100 gram burk - 308 kcal. Alla innehålla näringsämnen absorberas snabbt och i sin helhet.

Fördelarna med bovete:

• Det kan ätas inte bara vid gastrointestinala sjukdomar, men bokhvet anses vara grunden för kostnäring.
• Innehållet i bovete rutin stärker blodkärlen, förhindrar blödning.
• Quartzitin rensar blodkärl, anses vara förebyggande av cancer.
• 100 g kärnor innehåller 37% av det dagliga järnbehovet. Denna croup är vad du behöver om du har lågt hemoglobin.
• Bovete är rik på vitaminer och mineraler.
• Läkare tror att bovete gröt bör ligga till grund för kosten för personer som lider av diabetes, fetma, kärlsjukdomar.
• Det rensar magsystemet, normaliserar leverfunktionen.

Bovete gröt med diarré

Kan bovete med diarré? Ja, för att det naturligt rengör kroppen från gifter och toxiner. De slemhinniga väggarna i magen, det försiktigt omsluter, och matsmältningssystemets funktioner återställs snabbare. Bokhete - en källa till näringsämnen:

• Det innehåller kalium, vilket är snabbare än alla element som utsöndras från kroppen när vätska försvinner.
• Organiska syror som förbättrar matsmältningsprocesserna.
• Innehåller lätt smältbar vegetabilisk protein, som är väl mättad med kroppen.
• Praktiskt taget innehåller inte skadliga kolhydrater som överbelastar matsmältningssystemet.
• Tillåtet barn, ammande mödrar och äldre.

Bokhete gröt kan ingå i kosten från den andra dagen efter uppkomsten av diarré. Den har antitoxiska egenskaper och accelererar borttagningen av toxiner och toxiner. Det rekommenderas att laga gröt bara på vatten. En liten mängd mjölk kan tillsättas efter att symtomen börjar dämpas. Bovete anses vara hypoallergen, så om du väljer vilken gröt du kan ge ditt barn med diarré, ta en närmare titt på hjärtat. Barn från 3 år kan också ges ångad bovete (en matsked 3 gånger om dagen).

Det är viktigt! Dieten kan inte bestå endast av bovete. Denna spannmål är så rik på vitaminer och mineraler att det kan orsaka hypervitaminos.

Vilken gröt kan du äta för diarré

Är det möjligt att ha gröt i matsmältningsbesvär, och vad man ska välja (beskrivs nedan).

Risgröt. Ris är en överraskande användbar spannmål, sådan gröt med diarré lindrar snabbt symptom och fixar avföringen. Receptet, som även barnläkare rekommenderar, är enkelt: Koka 1 del ris till ett visköst tillstånd i 5 delar vatten. För att förbättra smaken lägg lite smör och socker. Slip genom en sigta och ge till patienten. Ris omsluter försiktigt väggarna i magen, har astringent egenskaper, förhindrar borttagning av vätska från kroppen. Också risen avlägsnar manifestationerna av flatulens, saktar ner jäsningsprocesserna. Rispudding är också bra för diarré. För beredning av gelé behöver 1 liter vatten, 150g ris, lite socker och salt. Blötläggs i 10 timmar. Därefter tillsättes ytterligare en halv liter vatten och koka över låg värme i 2 timmar. Blanda innehållet i en mixer och koka igen för att göra en homogen massa. Ge patienten ett halvt glas 3-4 gånger om dagen. Sådan kissel ges efter en antibiotikakurs för att återställa mikrofloran snabbare.

Semolina med diarré. Spannmålen själv är gjord av vete korn, så den innehåller många användbara ämnen. Hjälper till att minska inflammation, normaliserar peristaltik. I diarré kokas bara på vatten i förhållandet 1 till 3, socker är också oönskat att tillsätta, det ersätts med honung. Det finns fasta i små portioner - det täcker helt de irriterade tarmarna och lindrar smärta.

Havregryn med diarré. Groats och spannmål kokas endast i vatten. Detta är en utmärkt kostmedicin för behandling. Havregryn med diarré är mycket användbar, eftersom kornet inte krossas och inte males, så de flesta användbara substanserna förblir. Gröt väl omsluter tarmväggen, förbättrar peristaltiken, har ett lågt glykemiskt index. Under lång tid finns det ingen känsla av hunger och matsmältningssystemet är inte överbelastat. Är det möjligt att äta gröt med diarré för barn? Ja, medicinsk gröt tillverkas ofta av havregryn. För 1 liter vatten 100 g flingor, låt det stå i 4 timmar. Koka sedan i 10-15 minuter, omrör hela tiden. Ge 4 gånger om dagen 15 minuter före måltiden i en matsked.

Kan majsgröt med diarré? Denna gröt anses vara diet, men på grund av sin grova fiber kan den bara förvärra situationen. Det rekommenderas att ge efter att symtom på diarré dämpas. Corn är bra för att det hjälper till att rengöra kroppen. Experter rekommenderar att du kombinerar det med ris, då ris kommer att kuva tarmarna, och majs kommer att ta bort toxiner. Corn gröt är inte önskvärt för barn.

Vete gröt. Den är lämplig för användning under diarré, men det rekommenderas inte för barn. Till skillnad från semolina har vete gröt en grovare struktur som kan orsaka matsmältningsbesvär. Det är också önskvärt för vuxna att mala det dessutom i en mixer eller kaffekvarn. Vete gryn är rik på proteiner och kolhydrater, rengör kroppen väl och fixar stolen. Denna gröt är kontraindicerad för personer som är allergiska mot gluten (ett komplext protein som finns i de flesta spannmål).

Bygg, ärt, hirs och andra spannmål under diarréperioden är inte önskvärt. De kan provocera uppblåsa, jäsningsprocesser och irritera den sjuka mag och tarmarna.

Gröt är en av de mest tillgängliga och hälsosamma rätterna som finns i kosten av företrädare för någon nationalitet. Med ökningen i livets takt, speciellt i storstadsområdena, tvingas gröt ut ur den vanliga skräpmatmenyn. Att ändra den traditionella maten till den som låter dig snabbt få tillräckligt, utan att göra långa pauser i ett tätt arbetsschema, glömmer många människor för hälsan hos denna enkla maträtt, rik på vitaminer och spårämnen, som ibland tjänar inte bara som mat utan även medicin. Nedan kommer att betraktas som exempel på spannmål, vilket kan eller är extremt oacceptabelt att använda med störningar i matsmältningssystemet, i synnerhet - med diarré, svår diarré.

Risgröt för diarré, är det möjligt att äta ris för diarré?

En av de viktigaste egenskaperna hos ris, som bör betraktas som en faktor för att påverka matsmältningsprocessen, är stolens bindning. Därför är den idealisk för personer som lider av diarré. Ris är en bra sorbent, därför hjälper den kroppen att klara avlägsnandet av toxiner och slagg i tarmen. Rätter med ris bör konsumeras regelbundet, för att bibehålla den naturliga balansen i mag-tarmkanalen, föryngra kroppen, förbättra hud, naglar och hår. I det här fallet rekommenderas det inte att äta det för ofta, eftersom det kan orsaka förstoppning på grund av kornets bindningsegenskaper, vilket kan orsaka förstoppning.

I fall där förekomsten av lös avföring, svår diarré utlöses av felaktig näring, överkokning med feta eller kryddiga livsmedel kan risbaserade spannmål ätas utan rädsla för att förvärra ditt tillstånd. Det kommer att bidra till att bli av med överskott av vätska och kommer att ha en antiinflammatorisk effekt på tarmväggen. Skålen ska inte vara komplicerad. Matgröt beredd på diarré är vanligtvis brant och innehåller endast spannmål och lite salt. För att återställa tarmmikrofloran, bruten som ett resultat av giftig förgiftning, rekommenderas att använda flytande gröt, kokt i mjölk.

Risgröt ges till småbarn för att eliminera diarré, diarré och noggrann tarmbindning. Så att barnet inte vägrade att äta är gröt kryddad med russin och honung. För att förbereda sådan gröt med diarré, bör ris (1 kopp) sköljas ordentligt, häll kokande vatten över russinerna (80 g) och låt i några minuter svälla. Häll mjölk (5 glas) och vatten (1 glas) i kastrullen, tillsätt salt. Det är viktigt att veta att mängden salt bör motsvara dina smakpreferenser, och inte vara överdriven, eftersom salt försämrar tarmens enzymatiska aktivitet. Oversaltad mat orsakar diarré och förvärrar vätskeretention, vilket orsakar svullnad. Så snart vätskan kokar, häll kornet i det, tillsätt russin och socker (4 msk). Efter återkokning bör den inställda brandnivån minskas till minimum och koka gröt tills vätskan är helt förångad - ca 40-50 minuter. Innan du serverar, lägg lite smör och honung till den färdiga maträtten.

Havregryn med diarré, är det möjligt att äta havregryn med diarré?

Den omhuggande egenskaperna hos havregryn gör det helt enkelt oumbärlig komponent i kosten när den återhämtar sig från allvarlig diarré, matförgiftning och smittsamma sjukdomar i tarmarna. Havregryn klarar sig väl av inflammation, läker små sår, det används också för kosmetiska ändamål, nämligen som en mask för ansiktet. Inklusion i havregrödans diet rekommenderas för patienter med magsår och pankreatit. När diarré från dess användning är att avstå, på grund av bristen på rengörings- och hållfasthetsegenskaper och för att förhindra förvärring av patientens tillstånd.

Semolina med diarré

Semolina gröt är en av de mest populära och välkända, dess smak påminner om barndomen för många människor. Matens näringsvärde och fördelaktiga egenskaper under lång tid är fortfarande föremål för kontroverser mellan specialister inom dietetik och andra områden av medicin. Samtidigt behöver inte dess näringsvärde, lätthet av assimilering och mättnad med vitaminer och spårämnen kräva bevis. Semolina består huvudsakligen av enkla kolhydrater och kan därför orsaka ökad diarré. I det avseendet är det som havremjöl bättre att inkludera i din meny redan vid återhämtningsstadiet från en sjukdom.

Nutritionists rekommenderar inte att använda semolina för att mata barn under sex år för att undvika celiac sjukdom eller glutenintolerans. Symptomen på sjukdomen är alltför lätta och feta avföring. Patienter upplever ofta uppblåsthet med diarré, vilket har en negativ inverkan på utvecklingen av spädbarnssystemet. Minimera risken för celiac sjukdom kan avlägsnas genom att ta bort från barnets kostfoder som innehåller vete, råg och korn.

Mjölkgröt med diarré, ofta lösa avföring

För framställning av mjölkgröt för behandling av diarré används förutom mjölk olika spannmål. Före matlagningen bör därför egenskaperna hos den valda spannmålen och dess effekt på den mänskliga kroppen som lider av diarré analyseras. Om gröt inte är beredd i sojamjölk bör också hänsyn tas till patientens interaktion med produkter som innehåller laktos. I fallet med laktosintolerans producerar inte tarmarna enzymet laktas, vilket bryter ner laktos. På grund av detta utvecklar en person med sin intolerans efter att ha ätit mjölkprodukter flatulens, uppblåsthet och diarré.

Corn gröt med diarré

Det är liknande i egenskaper med risgröt, men överträffar det i mängd vitaminer och mineraler. Corn gröt rekommenderas för personer som är överviktiga. Den är rik på fiber, vilket bidrar till effektiv mekanisk tarmrensning, men just därför är det inte värt att äta vid diarré. Samtidigt tillåts användning av risgrönsgröt, som kombinerar de positiva egenskaperna hos dessa spannmål. För barnets matsmältningskanalt är majsgröt för grovt och kan inte vara fullständigt uppslutet, vilket ger irritation i tarmarna och anusen.

Bovete diarré

Bokhvet är en av de mest användbara spannmålen, vars användning är tillåten både under diarré och under rehabilitering efter det. Det kan ingå i kosten och barn och vuxna. Bovete stimulerar intestinal peristaltik, undertrycker manifestationer av diarré och andra tarmsjukdomar. Om bokhvepsgröt används under eller efter diarré, för att bevara den maximala mängd näringsämnen är det bättre att inte laga det på traditionellt sätt, utan att ånga med kokande vatten. Ångad croup ges till barn med tarmtvätt, en matsked tre gånger om dagen.

Ärtgröt med diarré, är det möjligt att äta ärggröt med avföring?

Ärtor har en förstärkande effekt, samtidigt som processen för gasbildning i tarmarna stimuleras, därför är dess användning kontraindicerad i diarré. Det bör överges när tarmskador är smittade, vilket föredrar läkemedelsbehandlingsmetoder. I andra fall är ärtgröt, rik på proteiner, vitaminer och adsorberande skadliga ämnen ett utmärkt sätt att rengöra tarmarna och stödja arbetet i sin tunna del. På grund av den höga sannolikheten för att flatulens uppträder bör inte ägggröda ges till små barn.

Vete gröt med diarré, diarré

Sådan gröt är en av de mest kaloriföda livsmedel, medan den innehåller mycket gluten, vilket är ett allergen, och därför bör det användas av allergiker. Samtidigt innehåller vete spannmål många kolhydrater och proteiner, stimulerar intestinal motilitet. Det får äta med tarminfektioner och diarré.

Hos unga barn kan ganska grova vete groats orsaka matsmältningsbesvär, innan du sedan lagar gröt för ett barn, bör grissarna slipas till ungefär staten. En vuxens kropp absorberar lätt hvetegröt. Den kan användas som en monoprodukt, såväl som i kombination med andra spannmål.

Vilka spannmål orsakar diarré?

Först och främst i fallet med flytande avföring innan det slutar, är det nödvändigt att eliminera från dietmjölken och innehållande vete, korn och råggröt. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att de innehåller allergener - laktos och gluten. Intolerans mot dessa ämnen manifesteras genom lös avföring, uppblåsthet, och i vissa fall kräkningar. I närvaro av allergier bör sådana spannmål avlägsnas från kosten, även i frånvaro av diarré.

När du lägger till andra produkter på gröt (såser, kött, grönsaker, frukt etc.) är det viktigt att ta hänsyn till möjligheten att ändra kaloriinnehållet och egenskaperna hos skålen, vilket kommer att bli resultatet. Så, till exempel, ris som är känt för fästegenskaper, i kombination med en pumpa, verkar som ett laxermedel, därför kan en sådan röra med diarré inte ätas. Ärtor, kokta med kål, ökar flatulens och försvagar tarmarna ännu mer. Med tanke på ovanstående, tar gröt i mat under diarré, är det nödvändigt att uppmärksamma egenskaperna hos båda spannmålen och varje additiv som införs i den.

Vad kan soppa och buljong med diarré? - 4,7 av 5 baserat på 3 röster

När en person har en pallproblem slutar hans behandling inte med medicinering. Dieting är viktigt för att återhämtning ska äga rum. Några läkare hävdar att du måste helt ge upp matintag i flera dagar så att mag-tarmkanalen helt kan slappna av. Andra, tvärtom, rekommenderar att man konsumerar olika buljonger och soppor, eftersom de tror att kroppen bara behöver styrka för att bekämpa den sjukdom som uppstått.

Vilken soppa kan du äta med diarré för vuxna och barn?

Kostsoppa med diarré kan återställa tarmmikrofloran och normalisera funktionen av absorption av vätska och näringsämnen. Men så att effekten inte tar lång tid att vänta, måste du följa vissa regler för matlagning:

• Alla produkter måste kokas! Ingen överkokning i soppan kan läggas till;
• Det är inte tillåtet att tillsätta vegetabiliskt eller animaliskt fett under tillagningen.
• kött ska vara mycket finhackat eller passerat genom en mixer;
• Att äta är värt små portioner, men ofta.

Kycklingsoppa

Kycklingbuljong är mest godartad under perioden av upprörd avföring. Du kan laga en vanlig kycklingsoppa med tillsats av potatis, morötter och lök. Och du kan göra det mer användbart, näringsrikt och extremt gott. För detta behöver du ett lilja av 300-400 gram, en morot, 3 potatis, en löklök, havregryn (havregryn), en massa dill och salt.

• ta bort huden från köttet, fyll potten med vatten och sätt på gasen;
• hela tiden för att avlägsna skummet, koka i 20 minuter;
• skär potatis, lök och morot i kuber
• sätt alla hackade ingredienser i färdig buljong och gryta i 10 minuter över medium värme;
• sätt en matsked med en kulle rullade havre och låt det koka i ytterligare 4-6 minuter;
• Efter avstängning av gasen, tillsätt salt och tillsätt dill och lock.

Den första kommer att visa sig lerig, slimig och tjock, men det borde vara så på grund av egenskaperna hos havregryn.

Turkis soppa

Turkiet smakar som kyckling, men mycket smakligare. Köttet av denna fågel är diet. Det är därför som när diarré rekommenderas att laga kalkonssoppa. För att göra detta behöver du 350 gram filé, några potatis, en medelstor morot, lök, risflingor, dill och salt.

• fyll potten med kött med vatten, tillsätt salt och koka i en halvtimme;
• under tiden skära potatis, lök och råtta morötter;
• Efter en halvtimme sätter du de beredda ingredienserna och riset i avkoket, sköljer det på förhand (tillagningstid ca 15 minuter);
• Efter att pannan har tagits bort från gasen, lägg till gröna och täcka;
• servera med gårdsbröd eller kakor.

Fisksoppa

Detta är verkligen en diet, men hjärtlig första kursen. Under diarré rekommenderas det vid alla åldrar och har praktiskt taget inga kontraindikationer för användning. Soup kräver fisk med vitt kött 0,5 kg, 3 matskedar semolina, 3 stora potatis, en morot, 2 medellök, smaklök och salt.

• fiskskala, klipp av huvudet och svansen;
• skära i flera bitar, häll vatten och elda, koka i ca 20 minuter;
• spänna buljongen, sätt igen på elden och lägg en lök, laga i ytterligare 10 minuter;
• skära potatis, lök och råtta morötter. Tillsätt allt till fett och laga mat till kokt;
• tillsätt semolina, rör om hela tiden för att inte bilda klumpar.
• Efter avlägsnande från kaminen tillsättes örter och salt och täcker sedan med lock.
• servera med crackers.

Kötsoppa (kalvkött, nötkött, kaninkött)

Mager kött är indikerat för soppor med diarré. För att variera kosten kan du laga en soppa med kött och bovete. För det behöver du: ett pund kött, 250 gram bovete, 4-5 delar stora potatis, en morot, gröna, lök, vitlöksklyfta (för vuxna) och salt.

• häll köttet med vatten och koka i ca två timmar;
• skära potatis, morötter och lökar;
• Lägg till hackade grönsaker i avkoket när köttet är kokt.
• 10 minuter efter kokande grönsaker, lägg till bovete och koka tills du är klar;
• Efter att ha tagit bort pannan från värmen, kläm vitlöket och tillsätt örter och salt efter smak.

Vilken sorts buljong kan du äta med diarré för vuxna och barn?

Förutom soppor kokta med diarré, rekommenderar experter att äta buljonger. Men vilka dekoder kan användas och vilka kontraindiceras? Hur man lagar fettet på köttet och vilka kryddor är tillåtna?

Risavkokning

För att laga en lösning måste du koka en halv liter vatten i en panna med en lackerad yta. Lägg i en matsked med tvättat polerat ris i ett kokande vatten (kan rivas). Koka riset på en mycket låg värme i en timme, inte glöm det att röra om det. När du är redo att svalna risvattnet till rumstemperatur och filtrera genom tvåskiktsgas.

Detta verktyg eliminerar perfekt diarré inom en timme efter att den tagits inuti. Om diarré inte slutar inom 48 timmar, måste du förbereda ett effektivare medel som endast kan användas av vuxna.

Stek ris i en panna utan att lägga till vegetabilisk eller animalisk olja tills den är guldbrun. Mala i en mixer och häll 3 glas varmt kokt vatten. Sätt på elden, koka i 30 minuter och rör om ibland. Kyl buljongen och ta 15 ml varje timme.

Kycklingbuljong (eller kalkon)

Det är nödvändigt att skilja fjäderfäköttet från huden och benen. Sätt i allt i grytan, häll kallt vatten på det och sätt det i brand. Efter att vattnet kokar måste den primära buljongen hällas. För att laga sekundären sätta samma kött i pannan, häll även vatten och koka tills fåglarna är klara. I 5 minuter för att slutföra matlagningsbuljongen måste saltas. Innan du serverar, dekorera med dill eller persilja, och lägg också några halvor kokta kycklingägg.

Köttbuljong (kalvkött, nötkött, kaninkött)

Det är nödvändigt att skära köttet från benen, skär av fett och senor. Därefter skär köttet i små bitar, fyll i pannan med vatten och koka allt. Primär avkok måste hällas! Vi lägger samma kött igen i grytan, häll den med kallt vatten och lägg det på spisen igen. Koka sekundärbuljong tills kokt.

Fiskbuljong

För att förbereda det, använd det primära fettet. Det är nödvändigt att separera huvudet, svansen och fenorna från fisken, städa av vågorna, tarmar och skölja väl inuti, skära sedan i flera bitar och sätt i en kastrull. Häll sedan kallt vatten, sätt på gas och koka. Ta bort skummet som bildas med en sked och koka fisken tills den kokas, för saltning. Servera på bordet genom att lägga till lite grön.

Vad är primärt och sekundärt fett?

Primärbuljong innehåller höga halter av fett och extraktionsmedel, stimulerande tarmperistalitet och produktion av utsöndring av matsmältningskörtlar. Dessutom har fjäderfäkött till exempel en hög koncentration av antibakteriella och kemiska ämnen. När du lagar matar alla dessa ämnen ut och kvar i buljongen, därför är det bättre att hälla ut det primära avkoket. Sekundärbuljong anses vara diet och innehåller inte skadliga ämnen. För att göra det måste du hälla kokt kött med kallt vatten, koka och simma över låg värme i ungefär en timme.

Är det möjligt att äta bröd med diarré

Nybakat bröd är väldigt gott och doftande, men tyvärr inte friskt. Nutritionists har kommit till slutsatsen att bröd ska stå i minst 8-9 timmar från bakningstidpunkten. Ännu mer användbara egenskaper har torkat eller gårdagens bröd.

Ovalt bröd, kakor och skålar minskar inte utsöndringen av matsmältningssaften och har en låg surhet, jämfört med färska, så inte så aggressiva för matsmältningssystemet. Crackers kan inte orsaka gasbildning och hjälpa till att återställa tarmfloran efter diarré. Men varför kakor och gammalt bröd stärker? Faktum är att de innehåller fibrer, olika spårämnen (kalium, kalcium, järn, vitaminer i grupp B) och komplexa kolhydrater som fyller magen och laddar inte den.

Vitt bröd är mer användbart än svartbröd. Bageriprodukter är helt undantagna från kosten. För att få den bästa effekten är det bättre att göra croutonerna själv och inte köpa i affären, eftersom det finns olika tillsatser och smakförstärkare i kompositionen som inte är användbara, men bara vice versa.