Havre som skyddar hälsan

Havre (Latin Avena L.) - Planta av växter av spannmål eller bluegrassfamilj (Poaceae). Årliga och fleråriga örter.

Externa tecken på havre

Frukten av havre (korn) är tätt omslagen i läderartade blommeskalor och försedda med ett längsgående spår.

Odlingar av havre är uppdelade i filmiga och nakna.

Laminerade sorter har två sorter:

- pandemiska havre (Avena sativa patula Al.), om grenarna av panikeln är spridna i alla riktningar, och öronen är fästa vid stammen nästan horisontellt;

- ensidiga, ensidiga havre (Avena sativa orientalis Schreb.), om grenarna är mer eller mindre komprimerade och vridna i en riktning.

I Ryssland utmärks antalet sorters sorter av havre av längden på spannmålen och färgen på filmerna:

- blekgula havre - kanadensiska, australiensiska, om spannmålen är lysande och kort, och skotsk, probtestein, om den är lång;
- guldgula havre - Ungern, Flandern, Podolsky, potatis;
- mörka havre - där filmerna är svarta, blåa eller rödbruna - arabiska, blåa och svarta.

Ekonomisk användning av havre

Förutom att havre är huvudfodergrödan för nötkreatur, används havre för att tillverka spannmål, mjöl, havregryn och havremjölkaffe.

Havregryn - Havregryn, bland andra typer av spannmål, är en av de första i näringsvärdet.

Havrejord används i konfektyrindustrin, för att baka pannkakor etc.

Plattrade havrekärnor är en viktig del av mysli.

Havrekorn används ofta i traditionell medicin för beredning av havreinfusioner och avkok.

Havre i traditionell medicin

Sedan tidigare har havre använts i traditionell medicin. Groats och mjöl från havregryn innehåller en stor mängd stärkelse och proteiner, socker, fetter, mineralsalter och andra ämnen som rengör kroppen.

havregrynsgröt och gelé som dietmat.

Infusioner och avkok av havre används som ett utmärkt hjälpmedel för sömnlöshet, mental utmattning, nervöverbelastning och fysisk trötthet.

Bad med avkok av havrehal hjälp med reumatism, gikt, ischias och många hudsjukdomar.

Avkok av havre används som en antidiabetisk, diaphoretisk, diuretikum, karminativ och antipyretisk.

Den så kallade "havremjölka" - används i folkmedicin för behandling av hudsjukdomar och magsår.

Oatmeal decoction hjälper till att normalisera levern och gallblåsan.

Havregryn används för att göra gelé, som konsumeras som en omslutande medel för gastrointestinala sjukdomar som åtföljs av diarré. Det rekommenderas också att använda avkok av havregryn och havregryn.

Juice från färskt och grönt havre Det har en förstärkning och normaliserande effekt vid nervös utmattning, hjälper till med sömnstörningar, såväl som i frånvaro av aptit efter influensa och förkylningar.

Kemisk sammansättning av havrekorn

Havrekorn innehåller:

- fett (6-9%),
- stärkelse (44-60%),
- proteinsubstans
- enzymer,
- vitaminer i grupperna B, E, A,
- kolin, tyrosin,
- eterisk olja
- koppar,
- socker,
- trigonellin,
- Mineralsalter: fosfor, kalcium.

Aminosyrakompositionen av havregryn är närmast muskelprotein, vilket gör den till en särskilt värdefull kostprodukt.

Avkok av havre

Att rensa kroppen (speciellt levern) och minska vikt, dietister rekommenderar att man dricker havregrynbuljong.

Ett avkok av havrekorn används i olika gastrointestinala sjukdomar, särskilt hos barn och ödem av renal ursprung. För att förbättra upplösningen av kalcium- och fosforsalter bör havremjöl blötläggas i kallt vatten några timmar innan matlagningen köttes.

Ett avkok av havre med honung används med minskad aptit, utmattning, med tereotoxikos (berusning, beroende på sköldkörtelns dysfunktion) efter långvariga infektionssjukdomar.

Med utmattning, tuberkulos, gastrointestinala sjukdomar, 1 kopp havre tvättas flera gånger, kokas sedan i 2 koppar vatten, tills hälften kokar bort. Tillsätt 2 matskedar honung och koka i några minuter.

Matlagning havregrynbuljong

Skölj glaset med havre noggrant och häll en liter vatten. Koka på låg värme i 20 minuter, avlägsna sedan från värme och wrap i 24 timmar eller lämna i termos. Torka sedan buljongen genom gasbindningen, lägg till en artikel. sked av honung, tätt stäng locket och låt det koka igen. Klar för att dekorera avkokning av havre, tillsätt nypressad citronsaft och kyl. Drick ett avkok på 100 ml per dag, en halvtimme före måltiden.

Havreinfusion

Havregrynsinfusion används som koleretisk och diuretikum, samt ett sätt att reglera metabola processer i hjärtmuskeln och nervvävnaden.

Det enklaste sättet att göra havregryn: Havrekorn hälls med vatten i ett förhållande av 1:10 och får infusera i 24 timmar, sedan filtreras.

Ett korn av havre kan framgångsrikt ersätta minst hälften av drogerna, och denna "medicin" har inga biverkningar per definition. Han har en helt annan handlingsprincip. Havre hjälper kroppen att normalisera alla vitala funktioner. Hippokrates talade om havre som en botemedel mot kroppens utmattning och svaghet. Den stora forskaren rekommenderade att dricka infusion eller avkok av havre utan några knepiga recept - som te.

Så kanske alla samma "havregryn, herre"?

Topp - 22 Användbara egenskaper hos havre för hälsa

Alla vet om havregryn, många använder det varje morgon till frukost, vissa adore desserter med havregryn, och någon behandlar aktivt sjukdomar med denna spannmål. Forskare utforskar fortfarande effekten av denna spannmål på människors hälsa. Låt oss försöka förstå hälsofördelarna hos havre.

Sammansättningen och kaloriinnehållet av havre

De fördelaktiga egenskaperna hos havre är kända under mycket lång tid, så det är populärt i traditionell medicin. Kaloriinnehållet av havre är 300 kcal per 100 g produkt, den är rik på kolhydrater (ca 60%). Det innehåller vitaminerna A, E, PP, H och Grupp B, mikro- och makronäringsämnen: kisel (1000 mg / 100 g), kalium (421 mg), fosfor (361 mg), magnesium (135 mg), kolin 110 mg), klor (119 mg), kalcium (117 mg) och även svavel, volfram, bor, jod, järn, mangan, koppar, molybden, fluor, tenn, selen, titan, zink, zirkonium och strontium.

Användbara egenskaper

1. Hjälper sluta röka

Havre rensar kroppen av nikotin. Tillräckligt att dricka havregrynbuljong. B-vitaminer som ingår i havre hjälper till att bekämpa sömnlöshet, lugna nervsystemet, lindra nervös spänning. Allt detta bidrar till att minska krävet för att röka.

2. Havre för hudens hälsa

Havrehjälp med problemskinn, som fungerar som ett antiinflammatoriskt medel. För att göra detta måste du sätta på en socka eller strump med havregryn i vatten i 20 minuter medan du tar ett bad. För ett bad kan du laga mat och en stor mängd avkok av havre. Denna procedur har en antiinflammatorisk effekt på huden, som effektivt verkar i psoriasis och eksem. Olika masker baserade på havremjölstöd ungdom och hälsa på huden, gör det strålande.

3. Kämpar mot infektion

Av alla spannmål har gröt från havre det bästa förhållandet mellan proteiner, essentiella och essentiella aminosyror som är nödvändiga för kroppens tillväxt och den nuvarande "reparationen" som förbättrar immunsystemet. Dessutom arbetar kisel i kompositionen av havre också för att förbättra immuniteten.

4. Förebyggande av hjärtsjukdomar

Det är känt att äta livsmedel rik på fiber, såsom havre, kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar. Men Oliver Chen från Tufts University, USA, visade i sin studie att gröt innehåller avenantramid - en kemikalie som hindrar blodceller från att klibba till artärernas väggar och undertrycker också produktionen av inflammatoriska cytokiner, vilket förhindrar fettförluster som orsakar hjärtsjukdom.

Havre fyller lager av kisel och kalium i kroppen, vilket förstärker hjärtets arbete, blodkärlens väggar. En kiselbrist kan leda till ateroskleros. Ett avkok av havre är användbart för att stärka hjärtmuskeln efter hjärtinfarkt.

5. Minskar risken för diabetes

Långsam matsmältning av komplexa kolhydrater som ingår i livsmedel som spannmål, orsakar inte en ökning av insulin som är ansvarigt för behandling av överskott av kolhydrater i fettceller, medan blodsockernivån stabiliseras, vilket bidrar till att minska risken för att utveckla insulinberoende diabetes mellitus.

Ett avkok av havre indikeras för en befintlig sjukdom. För behandling av diabetes användes havre halm, det ingår i vissa medicinska växtbaserade preparat.

6. Främjar bättre koncentration och hjärnfunktion.

Långsam matsmältning av komplexa kolhydrater som finns i havre, upprätthåller energinivåer, vilket gör att du kan behålla full koncentration på aktiviteten. Fosforföreningar som ingår i denna spannmål är också inblandade i energiutbyte. Fosforintag i kroppen har en positiv effekt på mental aktivitet.

7. Ökar energin

Havregryn har högt innehåll av komplexa kolhydrater och lösliga fibrer, och dessa komponenter frigör energi långsamt. En portion gröt ger en tillräcklig mängd energi, en person känner en uppmuntran av glädje före middagen och känner inte hungrig. Mangan som ingår i spannmål behövs också av kroppen för att producera energi.

8. Hjälper till att övervinna depression

Havregryn är rik på vitamin B6, vilket hjälper hjärnan att producera hormon serotonin. Ett högt serotonininnehåll är förknippat med en känsla av välbefinnande, detta hormon hjälper till att slappna av, somna och sov gott.

9. Varnar barndom övervikt.

Forskare vid Columbia University i New York fann att överviktiga barn är nästan hälften av dem som äter havremjöl till frukost.

Och forskare vid Oxford Oxford Brooks fann att de barn som äter mat med lågt glykemiskt index (GI), som spannmål, är mindre benägna att äta söta snacks eller dricka söta drycker före lunch. Produkter med lågt GI absorberas långsammare och jämnt i kroppen, vilket ger en känsla av mättnad mycket längre.

10. Minskar kolesterol

Havregryn är rik på löslig fiber, vilket hjälper till att minska blodkolesterolnivåerna. Att äta måltider baserade på havre hjälper till att eliminera det från kroppen. Forskare tror att sänkning av kolesterol beror på den lösliga beta-glukanfibrerna i havre.

11. Förbättrar ämnesomsättningen

De flesta havre innehåller vitamin B3 eller pantotensyra, vilket har en positiv effekt på kroppens ämnesomsättning och matsmältning. Brist på detta vitamin orsakar slöhet, trötthet, domningar i tårna.

12. Hjälp med kost

Havregryn är 100% naturlig, utan tillsatt socker, salt eller tillsatser, och låga kalorier. Den genomsnittliga delen av gröt på vattnet innehåller 170 kcal. Havre och dess derivat används ofta i kosten. De irriterar inte magslemhinnan, tar bort toxiner och skadliga ämnen, förbättrar matsmältningen.
Havre normaliserar arbetet i bukspottkörteln och lever, främjar absorptionen av fett i tarmarna, är ett utmärkt verktyg för viktminskning.

13. Förhindrar förstoppning.

Högfibrermat som gröt förbättrar matens rörelse genom mag-tarmkanalen (peristaltik). Fiber ger också en miljö för tillväxt av fördelaktiga bakterier, hämmar fermenteringsprocesserna i tarmarna, vilket medför tillväxt av destruktiva bakterier.

14. Fördelar för gravida kvinnor

Havregryn är en källa till folsyra. Studier har visat att folsyra som tas före befruktningen och före den 12: e veckan av graviditeten kan minska sannolikheten för att ha en baby med spina bifida. Gravida kvinnor ska få 400 mg folsyra per dag.

15. Förbättrar sexlivet

Havremjölgröt kan öka libido, vilket hjälper till att återställa balansen mellan testosteron och östrogen i kroppen. Testosteron är ett hormon av sexuell lust i båda könen. Män med låg testosteron kan utveckla erektil dysfunktion och infertilitet.

16. Bekämpar osteoporos

Havre innehåller mangan, kisel och kalcium, och dessa element stöder muskuloskeletets hälsa. Brist på mangan, kisel och kalcium kan leda till osteoporos - förlust av bentäthet, ökad benbräcklighet.

17. Havre i kampen mot cancer

Havre är rika på E-vitamin, vilket är en antioxidant som skyddar kroppen från fria radikaler som orsakar cancer. Måltider som innehåller livsmedel som är höga i löslig fiber som havregrynsgröt minskar risken för att utveckla bröst-, tarm- och tjocktarmscancer.

18. Hjälp havre under stress

När stress förstörs magnesium, gör havre rätt mängd av detta element i kroppen. Och med tanke på att havre är rik på B-vitaminer som stöder nervsystemet, ökar motståndet mot stress när man äter havre. Silikon är också nödvändigt för normal funktion av nervsystemet.

19. Sänker blodtrycket

Daglig användning av havre kan stabilisera blodtrycket och minska behovet av antihypertensiva läkemedel, säger amerikanska forskare. - 73% av dem som matades med fullkornsprodukter baserade på havre, slutade ta eller reducera medicinen för högt blodtryck med 50%.

De vattenhaltiga egenskaperna hos havre hjälper också till att minska trycket, det används också för ödem. Läkarna rekommenderar att man använder ett avkok av havre i början av hypertensionen.

20. Förlänger livet

Näringsvärdet av havre är att det innehåller lipider, och rollen av essentiella fetter i kroppen är svår att överskatta. Funktionerna av lipider i kroppen: Att tillhandahålla energi, bildandet av det skyddande membranet i cellerna, deltagande i transport av ämnen etc. Lipider är väsentliga för att upprätthålla god hälsa.

Magnesium, som är en del av havre, är också viktigt för äldre, det förbättrar hjärtmuskulaturens funktion, reglerar nervvävnadens funktion och deltar i kolhydratmetabolism. Allt detta gör det möjligt att förlänga livets år.

21. Hjälper med allergier, astma i bronkier

Ett avkok av havre lindrar bronkial astma och allergiska reaktioner, såsom klåda, urtikaria och övergripande välbefinnande. Den används både internt och externt i form av kompressor och lotioner.

22. Användbara havre med baksmälla

Havre används vid förgiftning, det neutraliserar syrets nivå i kroppen och hjälper till att avlägsna toxiner. När bakrättersgröt lättar symptomen på "giftiga" effekter av alkohol. Havregryn innehåller också mer löslig fiber än någon annan spannmål. Löslig fiber är viktig för hälsosam matsmältning. Alkoholen sänker sockernivån, men "långsam" kolhydrater av gröt hjälper till att fixa det.

Faktum är att listan över fördelaktiga egenskaper hos havre är mycket imponerande. Det borde säkert inkluderas i kosten, då stämningen kommer att vara i höjd och hälsan är utmärkt. De fördelaktiga egenskaperna hos havre hjälper ofta till att övervinna vissa sjukdomar utan användning av läkemedel. Välsigna dig

Användbara egenskaper hos havre

Spannmål används ofta i den dagliga kosten, men om vi jämför deras användbara egenskaper kommer havre utan tvekan att ta en ledarposition. En mängd havreprodukter gör att du kan använda de kraftfulla fördelaktiga egenskaperna hos havre i full kraft. Havre i form av havregryn, kakor, gelé kan ingå i kosten för varje person, och barn och vuxen. Efter att ha studerat kompositionen av havre blir det omedelbart klart vad det är för användning.

Sammansättningen av havre:

Ett stort antal näringsämnen, vitaminer och mineraler gjorde havre till en oumbärlig del av hälsosam och kostnäring. Havrekorn är rik på stärkelse, proteiner, fetter, essentiella aminosyror (lysin, tryptofan). Groats innehåller eteriska oljor, nikotinsyra. Vitaminer: A, B6, Bl - B3, K, karoten; makro- och mikroelement: magnesium, kisel, kalium, järn, fosfor, krom, zink, mangan, jod, fluor och nickel.

Näringsvärde av havre:

Energivärdet 70,9 kcal per 100 g korn. De äter inte bara havregryn (raffinerad korn), det är också användbart att använda infusion av hela korn av havre, den gröna delen av växten. Havregryn är ett utmärkt råmaterial för att tillverka bröd, hemlagade kakor, det visar sig inte bara mycket goda men också mycket användbara produkter.

Påverkan av havre på kroppen

Inkludering i havremjölens diet återställer nervsystemet, skyddar hjärt-kärlsystemet, stärker kroppen och reglerar metaboliska processer. Havregryn är väldigt viktigt för hälsan hos nervvävnad, ben, brosk, hår och naglar. Kislet som finns i det förhindrar håravfall. Spannmål har en positiv effekt på leverns, gallblåsans och bukspottkörtelns funktion. Regelbunden konsumtion av spannmål bidrar till en mer fullständig absorption av fett i mag-tarmkanalen. I havregryn finns ett element vars verkan liknar amylas, ett enzym i bukspottkörteln som hjälper till att absorbera kolhydrater. och thyrostatiner, normalisering av sköldkörtelns aktivitet.

Sammansättningen av aminosyror havre är mycket nära muskelprotein, så det rekommenderas för nervös utmattning, aptitlöshet, sömnstörningar och efter långvarig sjukdom.

Avkok av havre

En speciell värdefull produkt är ett avkok av havre, det är berett på följande sätt: Häll ett glas havregryn i en liter kokande vatten och simma över låg värme tills en fjärdedel av vätskan avdunstar. Filtrera sedan den resulterande buljongen och ta 100 ml 3-4 gånger om dagen. I buljongen kan du lägga till honung (efter smak).

Havrebuljonger stärker styrkan vid senil impotens, långvarig sjukdom, efter operation. Havre anses vara en värdefull kostprodukt, det irriterar inte slemhinnorna i mag-tarmkanalen, tar bort toxiner från kroppen, bekämpar kolesterol i blodet.

Vitamin B3 påverkar matsmältningen av mat och metaboliska processer i kroppen. Med brist på pantotensyra finns det en minskning av styrkan, fingernas domningar och generell svaghet. Silikon, som är en del av de utstrålade kornen, är ett viktigt strukturellt element i bindväv, påverkar alla livsstödsprocesser i kroppen, stärker blodkärlens väggar. Brist på detta element kan driva utvecklingen av ateroskleros och leda till bräcklighet i benvävnad. En annan viktig komponent i havregryn är kalium. Det är nödvändigt för normal hjärtfunktion och överföring av nervimpulser.

Havre används ofta i kosmetologi, havremjöl används istället för skrubba, liksom för behandling av akne, eksem, diates och andra inflammatoriska processer i huden. Masker är gjorda av havregryn, med avkok av havre de gör handbad, detta har en mycket fördelaktig effekt på huden.

Havre kontraindiceras vid individuell intolerans, hjärt- och njursvikt.

Användbara egenskaper hos havre

Havregryn, havregryn, havregrynkakor, havregryn, müsli - alla dessa produkter är mycket användbara och välsmakande och används därför traditionellt för babymat. Vi vet alla att havre är oumbärlig som kostprodukt, därför har de som tänker på hälsosam kost uppskattat de fördelaktiga egenskaperna hos havre. Vad är egenskaperna hos havre kan betraktas som kung av dietbordet?

Havre har en unik komposition. Den innehåller kolhydrater, vegetabiliskt protein, fiber, vitaminer och mineraler. Detta är en av de mest balanserade i sammansättningen av spannmål, med en rik innehåll av lysin, vilket är en essentiell aminosyra. Kolhydrater av havre tillhör de så kallade långsamma kolhydraterna, de orsakar inte en signifikant ökning av blodsockernivån och därmed ökad insulinproduktion.

En speciell typ av fiber, beta-glukan, bidrar också till den långsiktiga känslan av mättnad som uppstår när man använder till och med en liten mängd havregrynsprodukter. Cellulosa är en av de viktigaste delarna av kosten, eftersom den deltar i bildandet av matkvoten och tvingar den att röra sig längs mag-tarmkanalen och förhindra stagnation av fekala massor i tarmarna. Onkologer är oroade över spridningen av koloncancer bland stadsborna i civiliserade länder. Bland de viktigaste orsakerna till tillväxt är bristen på fiber i raffinerad mat. De fördelaktiga egenskaperna hos havre gör det till ett av de bästa profylaktiska agenterna för detta och många andra sjukdomar.

Havre innehåller en stor mängd mineraler som är nödvändiga för metaboliska processer. Den innehåller jod, fosfor, koppar, zink, mangan, natrium, magnesium, fluor, klor, kobolt. Stärkelse som finns i havregryn spelar också en viktig roll, vilket ger slem från havre. När intag slemhinnsbuljonger kuper tarmarna, vilket ger en antiinflammatorisk och skyddande effekt. På grund av denna egendom används havre i förgiftning, infektiösa och inflammatoriska tarmsjukdomar. Kokt eller ångad havre förhindrar inte bara absorptionen av toxiner i tarmen, men bidrar också till att de tidigt tas bort från kroppen.

Tidigare har havre endast blivit förbjudna med en sjukdom - celiacsjukdom, eftersom man trodde att den innehåller gluten, vilket är oacceptabelt av personer med nedsatthet. Det har nu visat sig att havre inte innehåller gluten och absorberas väl i cøliaki, vilket gjorde det möjligt att inkludera det i kompositionen av den terapeutiska kosten.

Fanns ett misstag i texten? Markera den och tryck Ctrl + Enter.

Kostens egenskaper hos havre bestäms

Havre (lat. Avena) - en årlig eller flerårig ört av familjen spannmål. Den innehåller mer än fyrtio olika arter. Denna spannmål är vanlig i länderna på norra halvklotet i områden med tempererat klimat.

Sådana produkter som havregryn, havregryn och havregryn är gjorda av havrekorn; Obehandlade havre används också som foder för husdjur. Havre - en oumbärlig produkt i hästavel, som används som ett väldigt näringsrikt foder för hästar.

Denna ört är mycket användbar för kostnäring. Det används också allmänt i folk och officiell medicin på grund av dess många fördelaktiga egenskaper. Värdet av havre bestäms av sin rikaste kemiska sammansättning - spannmålen har ett optimalt förhållande mellan proteiner, fetter och kolhydrater. Havrekorn innehåller också stärkelse, essentiella aminosyror - lysin och tryptofan, eterisk olja, vitaminer - främst av B-gruppen, liksom karoten-, nikolin-, oxal- och pontotensyror, K-vitamin.

Från mineralämnen i havre innehåller krom, fluor, jod, mangan, zink, magnesium, nickel, svavel, en stor mängd järn. Ett viktigt enzym har hittats i havregryn, som liknar effekten av pankreatiska enzymer. Det bidrar till att etablera kolhydratmetabolism i kroppen. Även i havreprodukter är de viktigaste ämnena - thyreostatiner, som har en positiv effekt på det endokrina systemet. Närvaron av järn orsakar en positiv effekt av havreprodukter på den kemiska sammansättningen av blod.

Närvaron av stärkelse i havregryn bidrar till den långsamma matsmältningen, vilket ger kroppen mycket energi under mycket lång tid. Havre rekommenderas att inkludera i kosten för att återställa hjärtaktiviteten, på grund av B-vitaminer som positivt påverkar nervsystemet. Också den sällsynta förmågan hos havre - fördelaktig effekt på väggarna i mag-tarmkanalen. Havregryn och gelé har en mjuk kuverting, havremjöl smörjer irriterade mageväggar, behandlar sår, hjälper till halsbränna.

För medicinska ändamål använder de inte bara havrekorn, utan även gräs och halm. Enligt innehållet i värdefulla ämnen är havreskal och gräs inte sämre än själva kornet. På grundval av havreskrov förbereder helande infusioner och avkok som har antipyretisk, diaphoretisk och mild diuretisk verkan.

Gröt, grytor, konditori, puddingar, kissar, såser, dietflingor är vanligtvis gjorda av havregryn och mjöl. Kött av havre och havregryn används för att komplettera kosten med kost och medicinsk näring - havre är extremt fördelaktig effekt på ämnesomsättningen i kroppen.

Du kan köpa obehandlade havre, liksom andra naturliga havregrynsprodukter, på en specialiserad onlinebutik, på marknader och i stora stormarknader.

Kostens egenskaper hos havre bestäms

Havre är en av de viktigaste spannmålsgrödena, eftersom dess areal endast är något underlägsen i storlek till vete, ris, majs och korn. De tidiga domesticerade typerna av havre odlades på det antika Mongoliet och norra Kina, och stammarna var beredda för gröt från detta gräs. Det är anmärkningsvärt att CIS-länderna producerar havre mer än något annat land i världen - nästan hälften av världens grödor finns i dem.

Havre har mer än tjugo sorter, varav endast fyra är "kulturella". I vårt land har de främsta odlade arterna blivit "frö" (A Sativa), i länder som ligger i söder, odlas den mer torka resistenta typen havre - Byzantin (A Byzantina).

Huvudsyftet med havrekorn är att använda det som ett högkoncentrerat foder för hästar, unga boskap och fjäderfä. Havre är huvudkomponenten vid tillverkning av djurfoder, beredning av grönt foder, hö och ensilage. Dessutom fastställde de värdefulla egenskaperna hos havre sin utbredd användning inom medicin, livsmedelsindustrin, parfym.

Vid val av teknik för odling av havre av producenter beaktas dess syfte (till exempel havre avsedda för användning i barnmat, i mindre utsträckning behandlas med bekämpningsmedel och befruktas med gödselmedel).

Blanketter för frisläppande

Den berömda havremjölen har länge varit den vanligaste och mest kända skålen av havre. Havre i den är i form av flingor eller korn av olika fraktioner. Till exempel för barn är det nödvändigt att välja gröt från små, hackade, krossade, krossade korn, vilket är lättare uppfattas av barnets magslemhinnor. Därför blir det bästa alternativet för barn gröt gjord av "Extra" havregryn (märkt "3" på förpackningen). För vuxna är användningen av helkornspannmål ganska acceptabel (till exempel "Hercules"). Förutom spannmål är havregryn en del av müsli, och havregryn, gelé och kex från denna produkt är också till salu.

Urval och lagring av havreprodukter

När man väljer havremjöl är det bättre att föredra hela korn, där de goda egenskaperna hos denna produkt bevaras till det maximala. Det bör noteras att havreflingor är av två typer "Hercules" (flingor är större) och "Extra" (flingor med olika grader av slipning).

Vanligtvis anges rekommendationerna och hållbarheten för havregrynsprodukter på etiketterna av tillverkaren, men i allmänhet lagras havregryn i en emaljskål i upp till 10 månader, flingor och havregryn - upp till 4. För lång lagring rekommenderas inte - spannmålen kommer att svimma, buggar kan komma igång mol.

Kalori havre

Kaloriinnehållet av havre är 316 kilokalorier per 100 gram. I flakorna av "energivärde" lite mer, ca 352 kcal. I allmänhet rekommenderas havremjöl och spannmål definitivt av nutritionists till alla som tittar på figuren och försöker få ut det mesta av hälsosam mat i kosten. Dessutom finns det massor av dieter, som är baserade på havregryn.

Näringsvärde per 100 gram:

Användbara egenskaper hos havre

Sammansättningen och tillgången på näringsämnen

Havre är ett riktigt förråd av vitaminer, makro- och mikronäringsämnen. Den innehåller järn, kisel, jod, zink, koppar och mangan. Kalium och natrium, fosfor, magnesium och kalcium finns i stora mängder. Kompositionen innehåller följande vitaminer: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, A, PP, Betakaroten, E, H, kolin.

Användbara och helande egenskaper

Om du börjar på morgonen med en tallrik havremjöl kan du försäkra dig om gott humör, styrka och vitalitet för hela dagen, bli av med problem med matsmältningen. Ett stort plus av havremjöl är dess goda kombination med frukt, nötter, mjölk, yoghurt, sylt, honung och grönsaker, vilket möjliggör så mycket som möjligt att diversifiera den "vardagliga" havremjölken.

Att äta korn av havre i olika former (till exempel i form av kli eller avkok) hjälper till att undvika slöhet, allmän uppdelning, ateroskleros. Och kiseln i spannmålets sammansättning kommer att behålla starka ben under lång tid, höja immuniteten, stärka blodkärlen. Tack vare kalium kommer blodets syra-basbalans att förbli normal, njurarnas och hjärtets arbete kommer att stabilisera.

Hälsningsegenskaperna hos havre används vid behandling av impotens, infertilitet. Det finns förslag om förmågan hos havre att stimulera sköldkörteln och reglera mängden östrogen i kroppen. Vetenskapliga studier har visat användbarheten av fiber i korn av denna spannmål (kolesterolnivåer reduceras, risken för hjärt-kärlsjukdomar minskar, trycket normaliseras). Risken för fetma (särskilt för stillasittande och äldre) är också mindre, och åderbråck och hemorrojder minskar. Det är mycket önskvärt havre för diabetiker, eftersom det inte bara kan minska blodsockernivån, men också minska puffiness, avlägsna överskott av vätska från kroppen.

Med frekventa störningar i matsmältningskanalen kommer fibern i havre att ha en lugnande effekt, tjockna avföring, minska den totala kontakttiden i tarmslimhinnan med irriterande eller cancerframkallande ämnen. Därför kan införandet av havre i en permanent diet förhindra utvecklingen av kolorektal cancer. Tidigare, havregryn fyllda kuddar för att bekämpa sömnlöshet. I folkmedicin är det många olika sjukdomar som havre används för. Här reumatism och gikt, lungsjukdomar och njure, eksem och diates, svettningar i ben och lavar, urolithias och influensa, gastrit och artrit. För sår har havremjölkissel en anmärkningsvärd omslutande och skyddande effekt.

Lätt spridda havre med lägre kaloriinnehåll och högre innehåll av vitaminer är särskilt användbara. Smak av matsmältning och hög smältbarhet av havre gjorde det möjligt att inkludera det i en begränsad meny för personer med kroniska sjukdomar, återhämta patienter och unga mödrar.

Användningen av havre i kosmetologi

För torr, fläckig hud används en mask av havre och kefir avkok. För att behålla huden i ton, används en skrubba, som består av bakpulver och havregryn malda i mjöl. Många kända tillverkare av krämer och balm innefattar havre i formlerna för sina produkter. Enkla och effektiva dieter med användning av havre gör att du kan spara en vacker stram bild utan kostnad för dyra kosttillskott eller exotiska frukter.

Farliga egenskaper hos havre

Inga speciella kontraindikationer för havre eller produkter baserade på det hittades. Anledningarna till att vägra att använda det kan vara individuell intolerans mot detta spannmål, liksom njursjukdom eller hjärtsvikt, celiac sjukdom. När du äter havre i stora mängder kan du uppleva huvudvärk och ett brott mot absorptionen av vitamin D och kalcium.

"Hästhälsa ger havre på grund av det höga innehållet av vegetabiliskt protein", säger författarna till den här videon. Grunden innehåller fytoterapeuter råd om användningen av havrekorn för att stärka levern efter att ha lidit hepatit, och som vill sluta röka. Och även videon berättar om de fördelaktiga egenskaperna hos havregryn för störningar i mag-tarmkanalen, problem med blodkärl och övervikt.

LiveInternetLiveInternet

-appar

• VykortRegenererade katalog av vykort för alla tillfällen
• Alltid finns det ingen dialog på plats ^ _ ^ Gör att du kan infoga en panel med godtycklig HTML-kod i din profil. Du kan placera det där banderoller, räknare etc.
• TV-program Ett bekvämt TV-program för veckan, som tillhandahålls av Akado TV Guide.
• Jag är en fotograf Plugin för att skicka bilder i en användares dagbok. Minsta systemkrav: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 med JavaScript aktiverat. Kanske det kommer att fungera
• Online-spel "Empire" Vänd ditt lilla slott till en mäktig fästning och bli linjal över det största riket i spelet Goodgame Empire. Bygg ditt eget imperium, expandera det och skydda det från andra spelare. B

-kategorier

• * Händerna (104)
• - olika hantverk (71)
• - stickning (28)
• - broderi (9)
• *** LESSONER PÅ PHOTOSHOP. (15)
• *** COREL (4)
• *** Språkinlärning (3)
• * Flash, Spel, Pussel (157)
• - förtrollande förtrollning (7)
• - pussel (1)
• - spel för vuxna (25)
• - spel för barn (20)
• - tangentbord (2)
• - vykort (8)
• - grattis (4)
• - drömbok (1)
• * PNG (1149)
• - olika (32)
• - clipart från AnnaDu (8)
• - fotoramar (7)
• - från E. Rezvykh (6)
• - alfabet (1)
• - tjejer (13)
• - clipart (675)
• - spets (38)
• - skrapor (358)
• - Smileys (4)
• - Blommor (172)
• * Animation (116)
• * Aforism (217)
• - citat av dagen (37)
• - tänk upp aphorism (11)
• * Årstider (486)
• - Vår (62)
• - Vinter (294)
• - Sommar (16)
• - Hösten (120)
• * Generatorer, Program (101)
• - HTML (6)
• - inskriptioner (3)
• - rambyggare (3)
• - program (1)
• - avatarer (1)
• - banderoller (1)
• - knappar (3)
• - musik trimning (1)
• - färgdetektering (4)
• - radikal (2)
• - bildspel (2)
• - bord (1)
• - bakgrunder (5)
• - photoshop (65)
• - fotoeffekter (7)
• * Horoskop (51)
• * Barn (20)
• * Dagbokdesign (2815)
• - avatarer (140)
• - HTML (41)
• - html-koder (29)
• - lektioner på ramar av andra författare (20)
• Gränser (7)
• - Ramar av T. Egorova (5)
• - mini-kort (2)
• - blogg (132)
• - ämnen (12)
• - informatörer (5)
• - övergångsknappar (32)
• - spets (24)
• - separatorer (118)
• - ramar (462)
• - system (1290)
• - lektioner (386)
• - bakgrunder (384)
• - titta på dagböcker (29)
• - typsnitt (20)
• * Hus (105)
• - Jordbruksmark (9)
• - tips för alla tillfällen (100)
• * Kvinnor (347)
• -kroppsmassakalkylatorer (1)
• - stickning (1)
• - gymnastik (92)
• - diet (89)
• - mode (30)
• - hårvård (9)
• - ansiktsvård (82)
• - handvård (11)
• - kroppsvård (39)
• * Målning, bilder, illustrationer, skulpturer (1133)
• - målning (167)
• - barn (6)
• - dockor (1)
• - collager (4)
• - stilleben (66)
• - tapeter på slaven bord (334)
• - porträtt (11)
• - fotoramar (15)
• - skulpturer (2)
• - Blommor (482)
• - digital grafik (21)
• * Djur (9)
• * Livet (218)
• - tro (böner) (52)
• - idoler (53)
• - kärlek (30)
• - vi kommer ihåg (10)
• - han och hon (18)
• * Internet (179)
• - dator (157)
• - tecken (7)
• - TV-apparat (2)
• * Kollager (35)
• * Personlig (116)
• * Magic (69)
• * Mina verk (1386)
• - separatorer (9)
• - vykort (4)
• - Mina bilder (2)
• - mina spellistor (2)
• - glitter (1)
• - avatarer (48)
• - Navigeringsknappar (27)
• - collager (5)
• - mina ramar (300)
• - mina system (988)
• - mina bakgrunder (54)
• * Musik, video, berättelser (1315)
• - videor (538)
• - spellista (50)
• - spelare (191)
• - playcast (6)
• - berättelser (2)
• - filmspel (105)
• * Vykort (33)
• * Förhållanden (9)
• - Antisimpatier (2)
• - Övriga (5)
• * Hjälp dig själv (569)
• - hälsa tips (235)
• - hälsa (210)
• - vitaminer och mineraler (12)
• Apotek skänkt oss av Herren Gud. (1)
• - folk behandling (257)
• - utbildning (76)
• * Semester (475)
• - Nyårsafton (376)
• - vykort (57)
• - Påsk (51)
• - grattis (9)
• * Recept (457)
• - bakverk (21)
• - krämer (7)
• - hur enkelt. (6)
• - såser (4)
• - vad om (2)
• - vin (2)
• - cocktails (1)
• - juice (1)
• - huvudrätter (74)
• - bakning (184)
• - ämnen (23)
• - hur man.. (12)
• - hur man gör (7)
• - första kurser (12)
• - användbara tips (13)
• - söt tand (99)
• - kylskåp (1)
• - Kall aptitretare. Sallader (70)
• - vad kan ersätta produkten (3)
• * Från världen genom tråd (735)
• - psykologi (36)
• - filosofi (27)
• - städer (25)
• - självutveckling (20)
• - om barn och om barn (13)
• - om djur (11)
• - ungdomar (2)
• - intresserad (287)
• - visdom (54)
• - otroligt (150)
• - nyheter (6)
• - låt oss prata (18)
• - natur (15)
• - resa (46)
• - länder (99)
• - porslin (5)
• * Blogskandaler (1)
• * Sport (58)
• * Referenser (546)
• - källor (128)
• - böcker (313)
• * Böcker, dikter, berättelser, ordspråk (1351)
• - böcker (329)
• - böcker som inte är glömda (5)
• - poeterna LiRu (120)
• - lignelser (57)
• - historia (17)
• - filosofi (9)
• * Danser (109)
• * Test (48)
• * Blommor (568)
• * Humor (191)

-Tags

-citat

HÖSTA LEAF FRÅN SHAMADA *** Höstlöv från Shamada. Lämna ett lövfall.

LESSON = BENDING A CORNER = ALLA MIN LESSONER HÄR 1. Ladda in rätt bakgrund till Photoshop, jag gjorde ett tomt.

Ram "Flower" -Lesson för Photoshop I den här lektionen kommer vi att göra en blommig ram för.

Leksikramfotoshop med en bild. i Photoshop CS5. En lektion för dem som vill lära sig att göra.

Lektionen är hur man gör avrundning av kanterna och "fickorna".

-video

-musik

-Fotoalbum

-referenser

-vägg

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-intressen

-vänner

-Vanliga läsare

-statistik

Havre och dess fördelaktiga egenskaper.

De genetiska fördelarna med havre bestäms av dess höga biologiska värde, vilket bestäms av kornets kemiska sammansättning.

Havre består av protein - 17%, fett - 7%, kolhydrater - 57,8%, stärkelse - 36,1%. Havreproteiner innehåller en ökad mängd av en essentiell aminosyra - lysin - upp till 8,5%. Dessutom innehåller havrehalten mineraler som är av stor betydelse för människans näring, nämligen koppar, zink, kobolt, mangan, jod, fluor, fosfor, kalium, natrium, magnesium, klor etc. Men speciellt värde för kroppsformning är den lösliga fibern av havre (den så kallade beta-glukanen), vars innehåll är cirka 11%.

För första gången bestämdes användningen av havre av amerikanska forskare tillbaka 1957. Som en ingrediens i mat har den stor potential. Fiber hjälper till att rengöra kroppen och eliminera toxiner. På grund av sin stora absorberande yta fixar fiber en betydande mängd slagg och tar bort dem från kroppen. Löslig fiber är också en stimulator för intestinal motilitet. Det är inte mottagligt för sönderdelning av kolonbakterier, tillför inte extra kalorier och utsöndras oförändrat. När det injiceras i kål och tjocktarm, blir beta-glukan gradvis till polysackarider, som tjänar som näringsmedium för mikrofloran i tjocktarmen. Som ett resultat förbättras gastrointestinaltens funktionella tillstånd och tarmmikrofloran normaliseras. Fiber accelererar också rörelsen av mat genom matsmältningsorganet, förbättrar matsmältningen.

• En bra del av havremjöl till frukost är också användbar för dem som vill gå ner i vikt eller är rädda för att bli bättre. Det ger en känsla av mättnad under en längre tid, eftersom lösliga fiber av havre ger en känsla av mättnad, även från små portioner. Kolhydrater havrefiber sönderdelas inte i övre delen av matsmältningsorganet, så att det inte tar överflödiga kalorier. Resultat: de extra poundsna försvinner på det mest naturliga och effektiva sättet. Som jämförelse orsakar morgonkaffe eller te med smörgåsar tvärtom en skarp attack av hunger hos vissa människor någonstans mellan 10 och 11.

• En annan användbar egenskap hos beta glukan är dess effekt på matsmältningen. Betaglukan begränsar kontakten mellan matsmältningsenzymer och näringsämnen, vilket minskar deras absorption. Studier visar att på grund av den viskösa massan som bildas genom partiell upplösning av cellulosa sänks absorptionen av substanser, inklusive fetter och kolhydrater, i mag-tarmkanalen. En av resultaten är en minskning av insulinutsöndring av kroppen. Och ett överskott av insulin är känt för att stimulera kroppsfett.

Av dessa skäl råder nutritionists i många länder att konsumera tillräckligt med fiber. Dagpenningen är från 45 till 50 gram.

• En tallrik havremjöl innehåller en fjärdedel av den dagliga lösningen av löslig fiber. Och tre fjärdedelar av ett glas torr havregryn täcker hela det dagliga behovet. För närvarande finns ett antal havreprodukter med olika beta glukanhalt. Koncentrat havre klid innehåller sålunda den största andelen beta glukan - upp till 15%, vanlig havre klid - 6% och havregryn - ca 4%.

Havre kan ätas lite bryggd eller rå med tillsats av yoghurt, honung, nötter och frukter. Spannmålspannor, medan de är en helt naturlig produkt, är en modern slags mat. Flingor kräver minimal tillagningstid (upp till 5 - 10 minuter), och vissa typer av flingor behöver inte kokas alls, vilket dessutom bevarar näringsmässiga och helande ämnen i produkten. Och tillsammans med traditionell havremjöl är färdiga havremjölblandningar med tillsats av havreklid, andra korn, eller torkade bär till exempel populära idag.

Naturligtvis blir resultaten bättre om förändringar i kosten stöds av fysisk ansträngning. Men genom att granska din kost kan du göra ditt första steg mot skönhet och hälsa.

Att rensa kroppen och minska vikt, dietister rekommenderar att dricka havregrynbuljong.

• Skölj 3 koppar havre och skölj med 3 liter vatten. Koka på låg värme i 20 minuter, avlägsna sedan från värme och wrap i 24 timmar eller lämna i termos. Stryk sedan buljongen genom en servett, tillsätt 100 g honung, tätt stäng locket och låt det koka igen. Låt svalna och kylas. Tillsätt färsk citronsaft. Drick ett avkok på 100 ml per dag, en halvtimme före måltiden. Kursen genomförs 3 gånger om året: på våren, sommar och vinter.

Havregel är användbar för sköldkörtelsjukdom. För detta behöver du:

1 kopp tvättade havre häll 2,5 liter vatten och koka i 2 timmar på en lugn eld. Drick ett halvt glas tre gånger om dagen 15 minuter före måltiden. inom 2 veckor, gör sedan en pedal paus och upprepa 2 veckors kurs igen och upprepa det i sex månader.

Broth havre normaliserar sköldkörteln, renar och läker kroppen som en helhet.

Havre Användbara egenskaper

Idag kommer vi att prata om de fördelaktiga egenskaperna hos havre, hur man applicerar den här spannmålen, hur man förbereder den på rätt sätt. Användbara egenskaper hos havre bestäms av dess kemiska sammansättning.

Havre tar 1 plats bland groats på användbara egenskaper. Vad orsakade de fördelaktiga egenskaperna hos havre? - De fördelaktiga egenskaperna hos havre bestäms av kornets kemiska sammansättning.

Den har det optimala förhållandet mellan proteiner, fetter, kolhydrater, fibrer och vitaminer.

Havre (avena) - "vara frisk" - översatt från latinska språket.

Havre Användbara egenskaper

Till och med Hippokrates noterade havets gynnsamma egenskaper, talade om havre som ett terapeutiskt medel och rekommenderade att dricka avkok eller infusion av havre precis som te.

För närvarande används havre i både traditionell och traditionell medicin på grund av dess fördelaktiga egenskaper. Och du använder recepten av traditionell medicin för att förbättra välbefinnandet, förhindra eller återhämta sig från en sjukdom.

Så vad orsakade de fördelaktiga egenskaperna hos havre?

De fördelaktiga egenskaperna hos havre, mat kan förhindra utvecklingen av många sjukdomar, samt ge ovärderligt hjälp vid behandlingen. Att veta om de goda egenskaperna hos grönsaker och frukter, kan du ordentligt göra din kost och undvika många problem. Jag erbjuder dig användbar information om egenskaperna hos naturens gåvor som är tillgängliga för alla.

De fördelaktiga egenskaperna hos havre - kompositionen och kraftfulla användbara och helande (helande) egenskaper gör det möjligt att använda havre i traditionell medicin.

Herbalists använder alla delar av växten: rötter, halm, frön och blommor.

De fördelaktiga egenskaperna hos havre bestäms av närvaron av vitaminer i den.

B-vitaminer främjar nervsystemet, sund sömn, håller håret i ett hälsosamt tillstånd.

Blommor av havre är en av de mest kraftfulla lugnande medel, dvs sedativa i örtmedicin på grund av innehållet av vitaminer från grupp B. Havre blommar bara en dag i juni. När havre är i blom, blir fältet gult. Det här är mellan de två dörrarna i det framtida spannet som framträder. Från färgar av havre gör tinktur Acceptera med neuros, sömnlöshet.

Havreblommor används för smärta i hjärtat, om smärtan orsakas av neurastheni, vid behandling av VSD - vegetativ vaskulär dystoni.

På grund av det höga innehållet av mangan är havregryn användbar för att äta för förebyggande av ateroskleros och för att normalisera processen med insulinproduktion och blodbildningsförfaranden.

Behovet av mangan - 2-10 mg / dag. Bristen på mangan återspeglas i en minskning av immunitet, utmattning, vid barns tillväxtnedgång.

Användbara och läkande egenskaper hos havre används i barns, medicinsk och kostnäring. Rätter från havregryn ingår i kosten för alla människor som följer en hälsosam livsstil. På havremjöl recept kan du hitta på nästa sida.

Havregryn kokad i vatten är sämre i dess kostbehov till havregryn kokad i mjölk.

Mjölken innehåller kalcium, proteiner, fetter som berikar havregryn. Dessutom innehåller havremjöl vegetabiliska proteiner. Deras smältbarhet kommer att vara högre endast i närvaro av animaliskt protein. Om du har laktasbrist, kokas gröt i vatten, men tillsätt smör till den kokta gröt. Således introducerar vi animaliskt protein i skålen, och i sin tur kommer det injicerade animaliska proteinet att tillåta kroppen att bättre assimilera vegetabiliskt protein.

Havregryn är framställd av havre, flingor, mjöl och havregryn.

Jämförande tabell över användbara egenskaper hos produkter från havre

Se nedan för en jämförelsetabell över havreprodukternas fördelaktiga egenskaper (maximala värden för havregryn är markerade i ljusare färg):

Med hjälp av denna tabell kan du bestämma från vilken havreprodukt att göra en maträtt. Det är till exempel tydligt att havregryn har det högsta energivärdet. Om du behöver förbereda en maträtt med högt cellulärt innehåll, laga det sedan på hela havregryn.

Användbara egenskaper hos havre

Spannmål används ofta i den dagliga kosten, men om vi jämför deras användbara egenskaper kommer havre utan tvekan att ta en ledarposition. En mängd havreprodukter gör att du kan använda de kraftfulla fördelaktiga egenskaperna hos havre i full kraft. Havre i form av havregryn, kakor, gelé kan ingå i kosten för varje person, och barn och vuxen. Efter att ha studerat kompositionen av havre blir det omedelbart klart vad det är för användning.

Sammansättningen av havre:

Ett stort antal näringsämnen, vitaminer och mineraler gjorde havre till en oumbärlig del av hälsosam och kostnäring. Havrekorn är rik på stärkelse, proteiner, fetter, essentiella aminosyror (lysin, tryptofan). Groats innehåller eteriska oljor, nikotinsyra. Vitaminer: A, B6, Bl - B3, K, karoten; makro- och mikroelement: magnesium, kisel, kalium, järn, fosfor, krom, zink, mangan, jod, fluor och nickel.

Näringsvärde av havre:

Energivärdet 70,9 kcal per 100 g korn. De äter inte bara havregryn (raffinerad korn), det är också användbart att använda infusion av hela korn av havre, den gröna delen av växten. Havregryn är ett utmärkt råmaterial för att tillverka bröd, hemlagade kakor, det visar sig inte bara mycket goda men också mycket användbara produkter.

Påverkan av havre på kroppen

Inkludering i havremjölens diet återställer nervsystemet, skyddar hjärt-kärlsystemet, stärker kroppen och reglerar metaboliska processer. Havregryn är väldigt viktigt för hälsan hos nervvävnad, ben, brosk, hår och naglar. Kislet som finns i det förhindrar håravfall. Spannmål har en positiv effekt på leverns, gallblåsans och bukspottkörtelns funktion. Regelbunden konsumtion av spannmål bidrar till en mer fullständig absorption av fett i mag-tarmkanalen. I havregryn finns ett element vars verkan liknar amylas, ett enzym i bukspottkörteln som hjälper till att absorbera kolhydrater. och thyrostatiner, normalisering av sköldkörtelns aktivitet.

Sammansättningen av aminosyror havre är mycket nära muskelprotein, så det rekommenderas för nervös utmattning, aptitlöshet, sömnstörningar och efter långvarig sjukdom.

Avkok av havre

En speciell värdefull produkt är ett avkok av havre, det är berett på följande sätt: Häll ett glas havregryn i en liter kokande vatten och simma över låg värme tills en fjärdedel av vätskan avdunstar. Filtrera sedan den resulterande buljongen och ta 100 ml 3-4 gånger om dagen. I buljongen kan du lägga till honung (efter smak).

Havrebuljonger stärker styrkan vid senil impotens, långvarig sjukdom, efter operation. Havre anses vara en värdefull kostprodukt, det irriterar inte slemhinnorna i mag-tarmkanalen, tar bort toxiner från kroppen, bekämpar kolesterol i blodet.

Vitamin B3 påverkar matsmältningen av mat och metaboliska processer i kroppen. Med brist på pantotensyra finns det en minskning av styrkan, fingernas domningar och generell svaghet. Silikon, som är en del av de utstrålade kornen, är ett viktigt strukturellt element i bindväv, påverkar alla livsstödsprocesser i kroppen, stärker blodkärlens väggar. Brist på detta element kan driva utvecklingen av ateroskleros och leda till bräcklighet i benvävnad. En annan viktig komponent i havregryn är kalium. Det är nödvändigt för normal hjärtfunktion och överföring av nervimpulser.

Havre används ofta i kosmetologi, havremjöl används istället för skrubba, liksom för behandling av akne, eksem, diates och andra inflammatoriska processer i huden. Masker är gjorda av havregryn, med avkok av havre de gör handbad, detta har en mycket fördelaktig effekt på huden.

Havre kontraindiceras vid individuell intolerans, hjärt- och njursvikt.