Varför uppstår förstoppning från mjölk hos en vuxen och hur man klarar det?

Efter tre års ålder, för en introduktion till kosten av denna dryck, är det bättre att konsultera en specialist. Varm eller kall mjölk för förstoppning? Om barnet har förstoppning, bör du dricka denna dryck i form av värme. Kall mejeriprodukt kan inte bara orsaka förstoppning, utan också förkylning. Eliminera förstoppning hos ett barn kan avskilja baserat på en varm dryck.

Detta är ett av de mest populära alternativa recepten för behandling av fekal utsöndringsproblem hos både barn och vuxna.

Korrekt användning av denna produkt hjälper till att mätta kroppen med de nödvändiga ämnena för ett bekvämt liv. Men du borde inte dricka det okontrollerbart, som någon annan dryck.

Kan det finnas förstoppning från mjölkprodukter, mjölk, kefir?

Ofta finns det en situation där ett visst antal människor som en följd av konsumtion av ko- eller getmjölk har förstoppning. Vad orsakar långa fördröjningar i tarmrörelser i detta fall? Är det verkligen användbart och älskat av många drycker? Ja, det är det verkligen. Den främsta orsaken till försenade avföringar i fördjupningen ligger i det faktum att många människor lider av laktosintolerans. Det kan vara både medfödd och utvecklas med ålder. Framkomsten av denna sjukdom, vilket orsakar långvarig förstoppning, på grund av kroppens oförmåga att smälta mjölksocker. I det här fallet är det för att normalisera avföringen tillräckligt för att rätta den mänskliga rationen så att denna unika och hälsosamma dryck helt utesluts från den.

Förstoppning från mejeriprodukter orsakas också av att de innehåller stora mängder kasein. Den största mängden finns i drycken från koen. Varför orsakar kasein i mjölk en fördröjning i avföring hos vuxna? Saken är att detta element verkar på matsmältningsorganen såväl som lim. Det täcker hela inre ytan av tarmarna, störande med normal absorption av näringsämnen. Detta minskar avsevärt deras framsteg.

Skadan av getmjölk i sin rena form ligger i det faktum att det väsentligt försvagar intestinal motilitet, vilket leder till förstoppning. Denna dryck minskar också produktionen av magsaft, vilket leder till en ökning av belastningen på mag-tarmkanalen, vilket också orsakar avföring. Dessutom har getmjölk, till skillnad från mjölk, hög fetthalt. Detta faktum indikerar också att kränkningar av debet av avföring när det används förekommer mycket oftare.

Det enklaste sättet i denna situation är för vuxna som, för att undvika förstoppning från mejeri, helt enkelt kan vägra att dricka. Och vad ska barnen göra för vem det är huvudmat? För barn som lider av denna typ av sjukdom, utvecklade en sur blandning av det. De utses från 6 månader och har en fördelaktig effekt på barnets kropp. Men några barn och när de matas med jästa mjölkblandningar kan vara obstiperade. Vad är orsaken till detta? Experter noterar att förekomsten av fördröjningar i tarmrörelser förekommer hos spädbarn med denna utfodring på grund av följande faktorer:

• Allergi mot ko protein;
• Miljötörningar i tarmarna (det ska vara alkaliskt, inte surt);
• Skarp övergång till mixen.

För att förstå varför mjölk orsakar förstoppning och bara en specialist kan hjälpa till att välja rätt mat för ett barn.

Kan det finnas förstoppning från kefir?

Denna näringsrika och törstsläckande ko mjölkprodukt hjälper till att lindra tarmrörelser, men ibland, i motsats till logik, kan det leda till avföring. Varför en sådan bieffekt från användandet av kefir uppstår och hur man undviker det? Den vanligaste orsaken till förstoppning från kefir är laktosintolerans i mjölk. Människor som är medvetna om sådana egenskaper hos sina kroppar, är det kategoriskt inte rekommenderat att använda kefir.

Dessutom kan förstoppning vid användning av en så stor mjölkdrink som kefir orsakas av dess miljö där bakterier lever och multiplicerar. Även om de är mest användbara, men bara i en frisk dryck. I samma fall, om kefir har stannat i mer än 3 dagar, förefaller patogena bakterier i den, vilket orsakar härdning av avföring. För att förhindra förekomsten av ett ömtåligt problem bör man noggrant studera utgångsdatum och under inga omständigheter förhindra användning av utgångna produkter, inte bara av barn utan också av vuxna. Vad ska man göra om mejeriet orsakade långvarig förstoppning? Denna fråga är av intresse för många patienter, så det bör förstås mer detaljerat. Specialister rekommenderar följande:

• Utesluta från kosten stallost, ostar, ryazhenka, yoghurt och andra dryckesderivat, som i sin sammansättning har en negativ effekt på tarmarbetet kasein och laktos;
• Öka vätskeintaget och lätt smältbart fett. Detta kommer att bidra till mjukningen av fekalmassorna och kommer att ha en smörjande effekt på tarmarnas inre väggar;
• Inkludera fiberrika livsmedel på menyn. Detta kommer därför att påskynda peristaltiken och förhindra förstoppning.

Det bör också komma ihåg att en eventuell fördröjning i avföringshandlingar tyder på att allvarliga patologier kan utvecklas i kroppen, så även om en person är säker på att han har blivit förstoppad på grund av mjölk, ta självständiga åtgärder utan att rådfråga med en specialist bör det inte. Endast samråd med en erfaren läkare kommer att bidra till att identifiera den verkliga orsaken till kränkningar i magtarmkanalen och vidta snabba och adekvata åtgärder för att eliminera dem.

Kan jag använda mjölk och mejeriprodukter för förstoppning

Ska jag dricka mjölk för förstoppning eller är det bättre att ge upp det? Vilka livsmedel är orsakerna till intestinalt obehag?

Vissa har försenat avföring eller diarré, även barn kan ha förstoppning från mjölk om de har intolerans mot vissa ämnen som utgör denna produkt.

Varför mjölk kan orsaka förstoppning?

Ibland efter ett glas mjölk finns det förstoppning hos en vuxen, och även i en bebis. Detta beror på att orsaken till förseningen i avföring är mjölksockerintolerans. Detta utvecklas ofta med ålder, men ibland finns en medfödd icke-uppfattning av laktos i ett barn.

Dessutom finns det en kategori av människor som därmed kan reagera på alfa-1s-kaseinmjölkproteinet, som endast innehåller mjölk, tillverkat av en ko. Detta proteinämne kan i matsmältningsorganen skapa ett klibbigt membran som bildar sig längs sina väggar. Det skapar hinder för absorption av näringsämnen och saktar fördröjningen i tjocktarmen. Därför, när förstoppning dricker mjölk rekommenderas inte.

För barn som byter till lures, rekommenderas att ersätta mjölk med getmjölk, eftersom det är allergivänligt och det finns inget kasein i det.

• rakit;
• anemi;
• låg vikt;
• frekvent förkylning.

Om barnen konsumerar denna dryck, då kan de snabbt gå upp i vikt, fylla på kroppen med näringsämnen, öka immuniteten. Men för förstoppning behöver den inte ges till barn att dricka, eftersom det har hög fetthalt och även hämmar produktionen av magsaft och intestinal peristaltik.

Dricka getmjölk för förstoppning är också omöjligt, det kan leda till dålig matsmältning och smärtsamma avföringstecken. Dessutom är en sådan kränkning av tarmen mycket vanligare än efter att ha druckit mjölk från koffein.

Det är bättre för vuxna att vägra att dricka mjölk, olika surmjölksblandningar, som är speciellt designade för spädbarn, kan rädda barn från förstoppning. Föräldrar som föredrar mjölksformler bör veta att, från och med sex månader, kommer denna produkt att fylla barnets kropp med alla nödvändiga näringsämnen. Men ibland på grund av en skarp övergång eller kränkning av mikrofloran och syra-basbalansen i tarmarna, kan barnet vara försenat avföring.

Förstoppning och mejeriprodukter

Kan kefir orsaka förstoppning? Att äta denna näringsrika och törstsläckande produkt rekommenderas av läkare för att underlätta sköldbesväret för personer som lider av avföring. Men det finns fall där du kan få motsatt resultat.

Inte alltid ett känsligt problem uppstår hos en person som använder kefir på grund av intoleransen av dess beståndsdelar. Ibland uppstår förstoppning på grund av den patogena bakteriefloran som är utvecklad i den. Detta händer om du dricker kefir, stod i tre eller fyra dagar eller mer. Fördelaktiga mikroorganismer har en fördelaktig effekt på matsmältningen, hjälper till att förbättra avföringens skull och patogener, tvärtom provocerar härdning av avföring.

Livsmedel som försenar pall

För att förhindra utveckling av förstoppning i kroppen, vilket medför förekomst av allvarligare sjukdomar, är det nödvändigt att i detalj utreda orsaken till att en sådan störning i matsmältningsorganet inträffade och att eliminera orsakerna till denna kränkning. Om det är svårt för en person att göra det själv kan du besöka en specialist som hjälper till att lösa detta problem.

Först och främst måste du ta reda på vad som är orsaken till förstoppning:

1. Halvfabrikat och snabbmat, snabbmat. Sådana produkter innehåller nästan ingen fiber, men har många skadliga tillsatser och salt.
2. Fett, stekt mat, rökt kött och söta krämer med tillsatt olja.
3. Sött bakverk av mjöl av högsta klass.
4. Mjöl till matzo mat.
5. Choklad och godis.
6. Rött vin
7. Persimmon, kaktusfrukt, orörda bananer, dogwood, granatäpplejuice, blåbär, päron.
8. Selleri, majs och popcorn.
9. Kött, särskilt rött.
10. Rätter från potatis, ris eller pasta med kött.
11. Starkt te och kaffe.
12. Saltning och pickles, såväl som mononatriumglutamat.

Alla dessa produkter dehydrerar kroppen och håller kvar i tarmarna under lång tid på grund av bristen på fiber, som förekommer i frukt och grönsaker. Den konstanta användningen av sådan mat leder till uthållig förstoppning, speciellt om en person leder en stillasittande livsstil.

Men detta problem kan förebyggas genom att minska eller eliminera dessa livsmedel från kosten och tillsätta matrika med fiber. När det kommer in i kroppen sväller det upp, skapar en volym, rör sig längre in i tarmen, rensar den från fekala massor, glukos, kolesterol, carcinogener och löv utan att absorbera det.

Därför måste den bytas ut med kokta och bakade grönsaker.

Att dricka eller inte dricka mjölk för förstoppning?

Mejeriprodukter måste inkluderas i den dagliga kosten för varje person. Mjölken är särskilt användbar för en växande kropp på grund av det höga kalciuminnehållet som är nödvändigt för benbildning. Mjölkprodukter bidrar också till att förbättra matsmältningssystemets normala funktion. Därefter, överväga närmare hur man dricker mjölk när den förstoppas hos vuxna och barn.

Användbara egenskaper

Mejeriprodukter har följande egenskaper och fördelar:

• Positiv effekt på kroppens skyddsfunktioner. Immunitet och resistens mot virussjukdomar är förbättrade.
• Förbättra arbetet med viktiga organ och system.
• Minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar.
• Mjölk eliminerar lemmar svullnad.
• Utmärkt förebyggande av förekomsten av maligna neoplasmer.
• Förse kroppen med fördelaktiga spårämnen som är nödvändiga för det normala mänskliga livet. Mjölk är särskilt användbar för barn för normal utveckling och tillväxt.
• Lugnande effekt på nervsystemet, lindrande av stress och nervspänning, förbättrad sömn.
• Burning överskott kroppsfett.
• Minskar risken för diabetes.
• Mjölkrätter är användbara för ökad surhet i magen och gastriten. Regelbunden konsumtion av mjölk eliminerar inflammation och normaliserar surheten i magen.

Finns det förstoppning från mjölk?

I vissa fall kan det finnas förstoppning från mjölk hos en vuxen. Det beror helt på de enskilda personernas individuella egenskaper och hans livsstil. Därefter överväger vi funktionerna hos ko- och getmjölk.

Ko mjölk

Av särskild popularitet i vår tid har ko mjölk, förstoppning från vilka är i sällsynta fall. För det första leder hög fetthalt av mejeriprodukter till störningar i naturliga tarmrörelser. Också stora mängder mjölk i den dagliga kosten kan leda till olika problem med matsmältningen. Om du äter rätt kan du undvika alla dessa problem.

För att minska fettinnehållet rekommenderas att man spädmer mjölk med vatten. Du måste också känna till åtgärden och diversifiera kosten dietkött, fisk, grönsaker, frukt och spannmål.

Getmjölk

Jämfört med ko har getmjölk ett högt innehåll av spårämnen som är användbara för kroppen. Det är mer värdefullt och näringsrikt, särskilt för en växande organism. Dessutom absorberas getmjölken bättre och orsakar inte allergiska reaktioner. Det är därför som experter rekommenderar barn att köpa getmjölk.

I det här fallet finns det fall där magen inte klarar av mejeriprodukter och stör den naturliga processen med avföring. Detta beror främst på hög mjölkhalt. Därför rekommenderas det att spädas ut med vatten. Getmjölk rekommenderas inte för bukspottkörtelcancer och fetma.

behandling

Bekantskap med mejeriprodukter rekommenderas att börja med små portioner och övervaka kroppens reaktion. Mejeriprodukter kan inte helt uteslutas från kosten på grund av deras ovärderliga fördelar för människokroppen. Därför måste du försöka anpassa magan till laktos, enligt enkla råd från experter.

vuxna

För att få maximal nytta av mjölk för förstoppning hos vuxna rekommenderas först och främst att minska dess fettinnehåll. Dessutom kan du köpa en färdig produkt med önskat fettinnehåll, vilket anges på förpackningen. Fettmjölkprodukter påverkar ämnesomsättningen negativt, vilket leder till stagnation i kolon.

Så, vi köper skummjölk eller späd det med vatten hemma. Också ett utmärkt alternativ skulle vara kefir, vilket rekommenderas att dricka före sänggåendet, för att återställa matsmältningssystemets normala funktion. Fermenterade mjölkprodukter återställer den fördelaktiga mikrofloran i tarmen och normaliserar avföringen. Förutom kefir på natten kan du dricka mager yoghurt med levande bakterier.

barn

För att förhindra barnet från förstoppning från mjölk måste du följa följande enkla rekommendationer:

• Bara efter ett år kan du gå in i mjölken i barnets dagliga kost. Vid den här tiden är det bäst att använda speciella, anpassade till barnets kroppsblandning, såväl som amning.
• Det är bäst att köpa mjölk till barn i butiken. Mejeriprodukter måste genomgå värmebehandling och rengöring från bakterier, så det är säkert för barnets hälsa. Mjölk som köpts på den naturliga marknaden kan ha farliga virus och bakterier. Därför är det bättre att inte riskera det. Också i butiken kan du välja önskat fettinnehåll.
• Matsmältningsförfaranden påverkas negativt av mejeriprodukter med hög fetthalt. Därför är det bättre att välja mjölk med en fetthalt av högst 2,5%.
• Först efter att ha fyllt tre år kan getmjölk introduceras i barnets dagliga kost. En hög fetthalt kan skada ett barns ofullkomliga matsmältningssystem. Getmjölk måste också värmebehandlas och rengöras för att vara säker för barnets hälsa.
• För att späda det härdade avföringen rekommenderas att man dricker varm mjölk. Kall, tvärtom, kan leda till matsmältningsbesvär och förkylning.
• Du kan göra enemas med varm mjölk, men bara efter att ha råd med en läkare.

Fördelarna med getmjölk

Med innehållet av fördelaktiga ämnen råder getmjölk över kojölk. Det är därför det rekommenderas att använda både vuxna och barn. Det viktigaste är att getter inte betar på ekologiskt rent territorium för att få maximal nytta av mejeriprodukter.

Getmjölk är särskilt fördelaktig för en växande kropp. Det hjälper barnet att växa snabbare, för att få den vikt som krävs för att stärka kroppens skyddande funktioner.

Jämfört med bröstmjölk har get mindre laktos och orsakar inte en allergisk reaktion. Detta är ett utmärkt näringsmässigt alternativ efter avslutad amning. I det här fallet måste du välja produkter som har värmebehandlats och är säkra för barnets hälsa. Annars finns det risk för infektion med olika infektioner genom mjölk, som inte har utsatts för speciell rengöring.

För att undvika problem med avföring rekommenderas att fettinnehållet i mjölken övervakas. För att minska fettinnehållet kan du använda kokt vatten. Överföd inte barn. Menyn ska vara varierad och balanserad för att säkerställa att matsmältningssystemet fungerar väl.

Förstoppning från mjölk hos en vuxen. Milk. Kommer du vara frisk?

Ofta människor som byter till råa livsmedel frågar om de kan dricka mjölk? Efter ett negativt svar berättar de för mig - men många vegetarianer dricker mjölk, äter stew och ost. Jag svarar att vegetarianer är illa såväl som traditionellt äter människor. Mjölk är en produkt vars konsumtion stöds av reklam. Ingen av de levande varelserna, förutom man, dricker mjölk under hela sitt liv. I detta kapitel kommer vi att förstå varför du inte kan använda mjölk och mejeriprodukter, inte bara råa livsmedelsbutiker, men också till någon person.

Mjölk är en universell produkt, uppfunnad av naturen för att en varelse född i världen för att snabbt växa och starta ett självständigt liv. Sammansättningen av ämnen i mjölk väljs för att maximera tillväxten av en viss varelse. Tabellen nedan visar beroendet av ökningstakten i nyföddens massa på koncentrationen av protein och kalcium i mjölk.

Viktökning fördubblad dag.

Kalven behöver mycket protein och kalcium så att det kommer att stå på fötterna. När allt kommer omkring, till och med för att komma till yveret - han måste stå på fötterna. Samma sak händer med föl, get etc. Men hoppa ett spädbarn till fötterna efter födseln och springa? Nej. Barnet spenderar nästan ett år i ett horisontellt läge. Självklart är denna tid tilldelad personen för utveckling av hjärnan och nervsystemet, och inte för skelett och muskler. Han behöver inte en sådan koncentration av kalcium och proteiner i mjölk, vilket är nödvändigt för kattungar och valpar. Därför är det naturligt att barn som matas blandningar ser bättre väl ut än barn. Men är det bra?

Vad säger man om en vuxen man? Om könsmjölk är avsedd för snabb tillväxt av skelett och muskler, är en organism vars kropp redan har bildats en sådan koncentration av protein och kalcium helt enkelt inte nödvändigt. En vuxen behöver behålla sin kropp i fungerande skick, och för detta ämne behövs i helt olika proportioner än med aktiv tillväxt. Hela djurvärlden konsumerar endast mjölk i en tidig ålder, och därefter övergår den till tillräcklig mat för sina arter.

Mjölkintolerans. Laktos - mjölksocker.

Låt oss vända oss till arbetet från vår akademiker Ugolev. Låt oss återvända till amning för att förstå mekanismen som tillåter barn att smälta mjölk, men tillåter inte vuxna att göra detta. Så vad Ugolev säger om att mata barn med konsumtionsmjölk: "Med tanke på teorin om balanserad näring är imitatörer av kvinnlig mjölk baserad på mjölk en utmärkt ersättare. Små skillnader i kemisk sammansättning spelar ingen roll. Men ur teorin om adekvat näring under de första månaderna av ett barns liv är en sådan ersättning otillfredsställande, och under de första dagarna är det extremt farligt. Denna fara beror på att omedelbart efter födseln finns en intensiv endocytos, som består i absorption av makromolekyler genom tarmcellerna och deras leverans till kroppens inre miljö. Denna mekanism består i receptorupptagning av tarmens yta av olika typer av molekyler, sedan deras snabba koncentration inom området för den så kallade fransade fossen och nedsänkning i cytoplasman i form av blåsor. Denna mekanism ger en mängd olika effekter, inklusive flödet av immunglobuliner från moderns kropp till barnets kropp. Om modermjölken ersätts med mjölken från däggdjur från andra arter, då används samma mekanism för endocytos, kommer främmande antigener att levereras till kroppens inre miljö. I en tidig ålder finns inte immunförsvaret i mag-tarmkanalen ännu. I detta fall uppstår en situation som många immunologer uppskattar som extremt negativa, eftersom en stor mängd främmande proteiner på grund av den naturliga mekanismen levereras till barnets kropps inre miljö. Några dagar efter födseln stoppar endocytos nästan helt. Vid denna ålder, med mjölknäring, framkommer en annan bild, vilket indikerar en skarp skillnad mellan mamma och kojölk.

Laktosinnehållet i bröstmjölk är signifikant högre än i komjölk. Med normal babymatning når en del av laktosen kolon, vilket ger en gynnsam, något sur miljö för utveckling av mjölksyra och andra fördelaktiga bakterier. Tvärtom, när man använder kojölk, når laktos inte tjocktarmen, och i hålrummet hos sistnämnda, i stället för mjölkjäsning, förekommer putrefaktiva processer, vilket leder till konstant förgiftning av barnets kropp. Bildandet av giftiga produkter mot bakgrund av svaga tarm- och leverbarriärer kan leda till försämringar av barnets fysiska och intellektuella utveckling, vilket inte bara påverkar barndomen... "

Men vi är mer intresserade av frågan - huruvida en vuxen kropp kan smälta mjölken. Finns det åtminstone något verktyg i mejeriprodukter som vi ständigt får veta om på tv?

Jag kommer att citera ett citat av Ugolev:

... Intolerans till mjölk påverkar hundratals miljoner eller till och med miljarder människor. Det fastställdes att under övergången från näring till mjölk till blandad näring, delvis försämring av genen som kontrollerar syntesen av laktas - enzymet som bryter ner laktos eller mjölksocker uppstår. Det antas att graden av repression av laktasgenen är relaterad till denna etniska grupps historia och eventuellt bestäms av närvaron eller frånvaron av mejerikulturen i början av bildandet av denna nation.

Med andra ord, så snart ungen stannar att dricka mjölk och fortsätter självmattning, hämmas genen som är ansvarig för syntesen av enzymet laktas och varelsen kan inte längre smälta mjölken. Om mjölken i kosten inte försvinner med åldern, kan kroppen fortsätta att producera laktas. Akademiker Ugolev citerar statistik enligt vilken mjölkintolerans förekommer hos 6-12% av européer och amerikaner, 70% av medborgare i Mellanöstern, japanska, grönare Eskimos, amerikanska indianer, cyprioter, afrikaner, Sri Lankaner etc. Enligt Dr Walter White kan 95% av afrikaner och indianer inte absorbera mjölk.

Jag kommer att fortsätta citatet Ugolev:

I det fall när något enzym är frånvarande, kommer motsvarande substrat snabbt in i tarmens hålighet och blir byte av bakteriepoolen. De bakteriella metaboliterna som härrör från denna orsak i vissa fall diarré, i andra fall allvarlig sjukdom, förgiftning, chock och ibland döden... Undertryckande bakterieflora med antibiotika kan undertrycka mjölkintolerans. Men hos personer med samma laktasbrist kan intolerans antingen uttalas eller helt saknas. Detta bestäms av två skäl: 1) Skillnader i bakteriell flora (i vissa individer producerar bakteriefloran inte giftiga metaboliter, i andra producerar de dem); 2) läget av barriärfunktionerna i levern.

Laktos består av glukos och galaktos. Och när det gäller laktostolerans och dess framgångsrika uppdelning absorberas glukos av kroppen, men galaktos är inte. Detta socker delas inte i en vuxnas kropp. Galaktos är ett ryggsocker. Det används av barnets lever om det finns brist i amning. Så snart som barnet avvenas, slutar nedbrytningen av galaktos. Vid denna tidpunkt bör mekanismen för glukosavsättning i form av glykogen redan bildas. Vad kommer att hända med galaktos som har gått in i kroppen? Det ska tas bort från kroppen, men som regel utsöndras inte och deponeras. Intressant är att förutom välkända platser, som fogar och subkutant fett, lagras galaktos i ögonlinsen, vilket orsakar en grå starr. En annan plats där galaktos deponeras är reproduktionssystemet. Studier av spermobilitet hos män och passage av rör som ledde till äggstockarna hos kvinnor visade beroende av mjölkintag. 25% av européerna har svårt att få barn. I Afrika och Asien, där det inte finns någon konsumtion av mejeriprodukter, är dessa problem inte.

Mjölkproteiner och fetter.

Titta igen vid bordet i början av detta kapitel. I det ser vi att även för en intensivt växande baby ger naturen en relativt liten mängd protein i bröstmjölk. Huvuddelen av mjölkproteinet är kasein. Kasein digereras av enzymet renin, som produceras i kalvens mage. Och i magen på något djur finns renin, men lite annorlunda - för din mjölk. Inget enzym som renin produceras i barnets mage. Mjölk mjölk levereras med bacillus, som smälter mjölkprotein. Ko-komponenterna i mjölkproteinet, liksom globuliner och albumin, skiljer sig också från människa och kan inte användas för sitt avsedda ändamål.

Så, när kalven slutade att dricka mjölk, producerades renin inte längre. Och om du börjar mata din kalv bara med mjölk igen, blir han sjuk och sannolikt kommer han att dö. Och en man kan inte smälta kasein. Detta är ett speciellt protein som har en annan struktur i olika djur. Men sedan Eftersom kroppen kan absorbera proteiner från tarmen helt, kan kasein komma in i blodomloppet och orsaka en allergisk reaktion, som främmande protein. Jag tror att många föräldrar känner till detta förstahandsbeteende. Förmågan att absorbera proteiner är helt bevarad hos vuxna. Detta leder inte bara till allergier, men också till autoimmuna sjukdomar på grund av likheten av proteiner. Detta är det första steget till diabetes.

För att smälta proteiner är det nödvändigt att producera en stor mängd syra som skadar njurarna. Länken till njursjukdomar och näring av mejeriprodukter fastställs. Var och en av er kan hitta många publikationer om detta ämne i medicinska tidskrifter.

Vi vänder oss till fetterna som finns i mjölk. Vi noterar omedelbart att dessa fetter oxideras. Naturen ger sterilitet för matning, d.v.s. Mjölk absorberas av nyfödda utan att mjölk har kontakt med luft. Köt mjölk transfekteras upprepade gånger, vilket orsakar oxidation av dess komponenter. Oxiderat kolesterol är mycket farligare än vanligt. Även procentandel fett i mjölk visas felaktigt. När vi tittar på etiketten ser vi 2%. Men det betyder inte att mjölk innehåller 2% fett. Detta är förhållandet mellan fett och vatten i mjölken. Om vi ​​översätter denna figur i förhållande till den totala mjölkmängden, kommer siffran att öka till 20%. Det ändrar "kost" av produkten, eller hur? Vad man ska säga om stallost och ost. Där är fettet av skalan med 50%, eftersom mängden vatten minskar. För människor som är benägna att fylla, leder drickmjölk alltid till fetma.

Kalcium - nytta eller skada?

För att avgöra om ett högt kalciuminnehåll i mjölk är fördelaktigt eller skadligt för oss, låt oss prata om normer. Följande normer antogs i Sovjetunionen:

kvinnor

över 50 år på hormonersättningsterapi

män

Var kom de ifrån - dessa normer? Nåväl, från den genomsnittliga dagliga konsumtionen av traditionellt matade människor. Dessa siffror återspeglar inte de verkliga mänskliga behoven. Den genomsnittliga amerikanen förbrukar 1 400 mg kalcium dagligen. I Japan är till exempel det dagliga intaget av kalcium 300 mg. Eftersom det är deras genomsnittliga dagliga konsumtion. Låt oss rimligen vara logiska - i människa, förutom skelett, finns ca 10 g kalcium. Och 10% av detta belopp erbjuds oss som dagskurs. Och varför. När allt kommer omkring, förlorar kroppen inte allt kalcium om 10 dagar. Men hur är det med de människor som svälter på destillerat vatten? De kan utan kalcium i 30 dagar. Det är uppenbart att kroppen är så ordnad att uttag av kalcium från kroppen inte kommer att utföras om det finns behov av det. Kalciumbrist (eller annat element) bestäms inte av brist i mat, utan genom kränkning av mekanismen för retention av detta element i kroppen.

Vad vet vi om naturen av insättningar i kroppen, de så kallade stenarna och plackerna? För det mesta vid förhandlingen har vi kolesterol, salt. Men av någon anledning sägs inget om det i kolesterolhalten (ateroskleros), i njurstenar, i händelse av gallstenssjukdomar i bukspottkörteln - kalciumfyndigheter finns överallt. Detta är ett mycket aktivt element som kan förskjuta magnesium och natrium från sina naturliga föreningar. Och om salterna av magnesium, kalium och natrium är lösliga i vatten, ackumulerar kalciumsalterna en dödvikt och leder till de sorgliga konsekvenserna som vi ser runt. Detta är egenskapen för detta element.

Hur reagerar kroppen på överdriven kalciumintag? Det blockerar dess absorption. Nästan allt kalcium som kommer från mjölkprodukter utsöndras i urinen och avföring. Men mjölkprotein tvärtom skapar en sur balans i blodet, som kroppen tvingas kompensera med kalcium från benen. En sådan paradox. Ju mer kalcium vi får från mjölk, stallost, ost, desto mer kalcium vi förlorar, desto mer sårbara blir våra ben.

Akademiker Druzhek skrev en enastående bok "Hur man förlänger ett flyktigt liv." Det är ägnat åt studier av fenomenet lång livstid och den skada som utövar för mycket kalciumintag på människokroppen. Druzhek konstaterar att alltför stora kalciumhalter i vatten, mejeriprodukter, läkares rekommendationer om ytterligare kalciumintag - allt detta leder till sjukdomar och för tidig åldrande. De långlivade områden som Druzhek undersökte är markerade med lågt kalcium i vatten och bristen på tradition för konsumtion av mjölkprodukter. Jag kommer citera utdrag från den här boken:

Kalsium i överflödig form i kroppen med mjölk och mejeriprodukter i någon form av kemiska bindningar under utsöndringen i njurarna bildar lätt, förutom fosfat, karbonat och oxalatkalciumsalter, från vilka njurstenar bildas.

När köttmjölk uppvärms, genomgår den också vissa förändringar i kemiska egenskaper och inte bättre - kalciumfosfat bildas i det, vilket inte fanns tidigare, och som är dåligt lösligt och har en alkalisk reaktion. Av den anledningen kan det fälla ut i olika delar av kroppen, men oftare bildar det fosfatstenar i njurarna och i bukspottkörteln...

Och när man spädar kolmjölk med vatten, vilket ofta är fallet när vi till exempel lagar gröt med mjölk, men vi lagar inte på en mjölk, utan lägger lite mer vatten och i detta fall kan lite kalcium också passera till kalciumfosfat, det gör bara vår kropp.

Det är värt att betona ännu en gång de särskilda egenskaperna hos getmjölk. Endast den har kalciumklorid och endast den har mycket kalciumfosfat. Som ett resultat främjar denna mjölk aktivt trombos och deponering av kalciumsalter i lederna. För vuxna är därför getmjölk mycket värre än mjölk. Alla som håller getter är i fara.

Under det senaste året var Finland det första landet i världen för att producera och konsumera mjölk per capita. Och den första i frekvensen av hjärt-och kärlsjukdomar. Idag har Finland drastiskt minskat mjölkförbrukningen och antalet kardiovaskulära sjukdomar har minskat. Jag har tack från Finlands tidigare president Urho Kalevo Kekkonen för att höja problemet med överdriven kalciumintag av mig.

Av detta kan vi dra slutsatsen att det höga kalciuminnehållet i mejeriprodukter inte är något användbart. Det är snarare skadligt för människokroppen. Naturligtvis är förhållandet mellan kalcium och andra element som kommer in i kroppen av stor betydelse. Men även från ovanstående citat är det uppenbart att mejeriprodukter ska raderas från menyn till en person som bestämde sig för att behandla sin kropp som en avancerad användare.

Industriell mjölk.

Vi betraktade de grundläggande delarna av påverkan av mjölkens kemiska sammansättning på vår kropp. Tänk nu på processen - pastörisering. Detta värmer mjölken för att döda bakterierna. Om vi ​​lagrar modern industriell mjölk, så kommer det troligtvis inte att bli surt, men rått. Varför? Faktum är att pastörisering dödade laktobaciller som kan orsaka koagulering av mjölk. Men putrefaktiva bakterier kan inte fullständigt förstöras och, i avsaknad av konkurrens, multipliceras de snabbt. Tillverkare mättar sin mjölk med konserveringsmedel, som kan begränsa putreprocesser under en tid. Vad är vårt val? Antingen absorbera konserveringsmedel eller putrefaktiva bakterier tillsammans med deras metaboliska produkter.

Alla mejeriprodukter, som yoghurt, kefir, kesost och ost, är inte bättre än mjölk. Koncentrationen av kalcium, protein och fett ökar bara. Men ju mer mjölkprodukten från mjölk, desto mer grundlig behandling av bakterier har redan inträffat. Dr Walter White i hans föreläsningar säger att den svårastaste osten inte innehåller några näringsämnen för människor. Detta är bara en samling av mikroorganismer avföring. Under inga omständigheter ska denna produkt komma in i matsmältningskanalen.

Tja, så mycket dåligt har man sagt om mjölk, hur är stereotypen att en ko är sjuksköterska i byn? Naturligtvis, när det gäller liv och död, om överlevnad, måste du äta vad som är tillgängligt. Ja, och hemlagad färsk mjölk innehåller inte många av de skadliga ämnena i industriell mjölk. Det faktum att det finns finns kan bedömas av reglerna. Låt oss se vilka ämnen som tillåts i mjölk:

- antibiotika som används för att behandla djur

- hormoner som djur får för att öka mjölkproduktionen

- Organiska bekämpningsmedel som kommer från foder ackumuleras i koens kropp. Koncentrationen av bekämpningsmedel i kött är tusentals gånger större än koncentrationen i foder.

Dr Walter White, i sina föreläsningar, citerar resultaten av sin egen forskning, forskning av världsberömda specialister, välrenommerade vetenskapliga centra och kommer till denna slutsats: användningen av mejeriprodukter kan leda till sjukdomar som prostatacancer, bröstcancer, äggstockar, rektum, osteoporos, fetma, sten deponering, grå starr, förstoppning.