Diet med flatulens

Meteorism är ett tillstånd när gasbildning i tarmarna förbättras, och avlägsnande av gaser från det är svårt. På grund av ökad gas, svullnar magen, vilket leder till smärta.

Flatulens är som regel bara ett av symptomen på sjukdomar i mag-tarmkanalen, så du måste ta reda på orsaken till dess förekomst. Men i många fall hjälper en diet att jämföra manifestationerna av denna patologi.

Grundregler

Uppgifter diet med meteorism är:

• näringsstöd
• normalisering av tarmmotorfunktionen
• reduktion av inflammation, jäsning och ruttning i tjocktarmen;
• uteslutning av produkter till vilka patienten har matintolerans
• återställande av normal intestinal mikroflora.

Först och främst är medicinsk näring inriktad på att bekämpa putrefying och fermentering av diarré, under vilken gasning ökar.

Enligt klassificeringen av medicinska tabeller enligt Pevzner motsvarar en diet med flatulens tabell 5. Men i varje fall ordineras terapeutisk näring individuellt, med hänsyn till patientens fysiologiska egenskaper och närvaron av samtidiga sjukdomar i matsmältningssystemet.

Den dagliga näringsinnehållet i kosten under flatulens:

• proteiner - 110-120 g
• Fett - 50g;
• kolhydrater - upp till 200g, speciellt begränsa enkla sockerarter.

Dens energivärde minskar och är 1600 kalorier.

Principer för näring i flatulens:

Regler för att äta

• Varje måltid bör ske i en avslappnad atmosfär, vilket eliminerar snacks "på språng". Det är nödvändigt att tugga maten noggrant, inte att prata medan man äter: detta eliminerar för det första inandningen av luft (aerofagi) och för det andra minskar belastningen på matsmältningsorganet.
• Dessutom, när flatulens rekommenderas inte att dricka under måltiden.
• Det är också nödvändigt att observera matintagstimmar, det anpassar mag-tarmkanalen för att förbättra arbetet vid en viss tid och förhindrar produktion av magsaft, pankreaszymer och gallsyror under öppettider, vilket förhindrar utveckling av komplikationer i matsmältningsorganet.
• Det är nödvändigt att överge tuggummit: det orsakar aerofagi och ökar utsöndringen av magsaften.

läge:
Måltiderna ska vara fraktionerade, upp till 5-6 gånger om dagen, i små portioner. På grund av frekventa måltider bromsas näringsämnen omedelbart i tarmarna och absorberas, och återstående kostfibrer omedelbart evakueras, vilket förhindrar dem från ruttning och jäsning.

Matstemperatur:
Mat bör serveras i form av värme, och heta och kalla matar bör undvikas, eftersom de ökar utsöndringen av magen och bukspottkörteln, vilket bidrar till irritation i tarmarna.

Kombination av produkter:
Du måste ha en uppfattning om ömsesidigt exklusiva produkter (salt och söt, vegetabilisk fiber och mjölk). Deras gemensamma användning leder till en ökning av belastningen på matsmältningsorganet, ökad tarmmotilitet och uppkomsten av jäsningsprocesser.

Matlagning:
Medicinsk näring under flatulens är utformad för att ge mekanisk och kemisk schazhenie mag-tarmkanalen. Därför serveras rätter kokta, stuvade, bakade eller ångas.

Salt och vätska:
Saltets innehåll i disken är något begränsat: upp till 6-8 gram, för att inte irritera magen och tarmarna. Vätskekonsumtionen ska uppgå till minst två liter per dag: detta säkerställer en tidig evakuering av fekala massor, vilket förhindrar jäsning.

Förbjudna produkter

Förteckningen över förbjudna livsmedel för meteorism innehåller i första hand de som ökar gasbildning. De är indelade i tre grupper.

Den första gruppen är växtfiber, som fungerar som ett livsmedelssubstrat för intestinalmikroflora, ökar tillväxten och följaktligen bakteriens vitala aktivitet, vilket bidrar till jäsning och bildning av gaser.

Den andra gruppen innehåller enkla kolhydrater, som lätt bryts ner i tarmarna och orsakar ruttning av matmassan.

Den tredje gruppen innehåller produkter som patienten inte tolererar. Oftast observeras en sådan intolerans i förhållande till mjölk på grund av bristen på enzymproduktion - laktos.

Det rekommenderas att utesluta produkter som stimulerar intestinal peristaltik på grund av det höga innehållet av koldioxid och organiska syror.

Proteinmat av animaliskt ursprung, rik på bindväv, lingrar också långsamt i tarmarna, vilket resulterar i ökad jäsning av matmassor.

Dessutom är det nödvändigt att överge produkterna, som inkluderar syntetiska och naturliga stimuli i matsmältningskanalen (eteriska oljor, konserveringsmedel, organiska syror, livsmedelstillsatser).

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

• vete bröd och rågbröd, bakning, särskilt färskt;
• pasta, nudlar, dumplings, dumplings, pajer och andra bakverk;
• fett kött, fisk och fjäderfä, strängt kött;
• rika buljonger (de innehåller extraktionsmedel);
• alla typer av korvar (på grund av närvaron av stabilisatorer, smakförstärkare, soja och andra tillsatser);
• pickles och pickles;
• kaviar, corned beef, saltad fisk, rökt kött;
• konserverad mat;
• svamp i vilken form som helst;
• helmjölk och i sammansättningen av rätter, mejeriprodukter (beroende på tolerans);
• kvass, koumiss, öl (de innehåller jäst);
• kolsyrade drycker;
• animaliska fetter (till exempel lard, grädde, gräddfil, smör);
• spannmål (hirs, korn, korn);
• bönor, någon kål, rädisa, rädisa, rålök, daikon, rutabaga;
• söta frukter (äpplen, persikor, päron, meloner, druvor) och torkade frukter (russin och svampar);
• sylt, honung, choklad;
• såser och örter;
• hårdkokta eller stekta ägg;
• nötter;
• kaffe och kakao i mjölk.

Tillåtna produkter

Medicinsk näring för flatulens innehåller i första hand:

• produkter som inte stimulerar gasbildning
• produkter som har en karminativ effekt.

Dessutom är det nödvändigt att äta rätter som försiktigt och långsamt rör sig genom tarmarna, men lutar inte i det, det vill säga normalisera stolen och utsläpp av gaser.

Med tanke på förändringen i tarmmikrofloran i riktning mot tillväxten av putrefaktiva och fermentativa bakterier är det nödvändigt att använda produkter som stimulerar tillväxten av normala mikroorganismer vid matberedning. Dieten ska vara rik på lipotropa substanser som har en fördelaktig effekt på gall och blodkärl, kalcium, kaliumjärn och vitaminer.

Förteckningen över godkända produkter omfattar:

• torkat bröd, kakor av vete mjöl;
• mager kött och fjäderfä (utan hud) och ångade rätter från dem: kotletter, soufflor, ångkoteletter, köttbullar;
• mager fisk hela kokad bit eller i form av malet kötträtter;
• svagt kött- och fiskbuljonger med låg fetthalt;
• riven kockost, kocksoufflé, lågmjölk biokefir, yoghurt, surt gräddfil (med tolerans);
• grönsaker: potatis, pumpa, zucchini, betor, morötter;
• trädgårdsprodukter: dill, persilja, samt "dillvatten";
• spiskummin, vikblad
• grönt te, kakao på vattnet, avkok av fågelkörsbär, blåbär, rosenkrans;
• renad och slimig gröt på vattnet: ris, semolina, bovete, havregryn;
• mjukkokta ägg och proteinångade omeletter.

Behovet av riktig näring

Att hålla en diet med meteorism gör att du kan glömma överdriven gasbildning, rubbning och buksmärta. Dessutom normaliserar en hälsosam kost matsmältning, ger vanliga avföring och lossar matsmältningskanalen.

Med iakttagandet av principerna om terapeutisk näring är det möjligt att inte bara identifiera produkter som det finns en individuell intolerans utan också att känna igen dolda sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Vid försummelse av kosten blir flatulens en konstant mänsklig följeslagare, vilket innebär att den normala intestinala mikrofloran dör och jäsning och putrefaktiva bakterier börjar aktiveras, vilket frisätter toxiner under sin vitala aktivitet.

Toxiner absorberas i sin tur i blodomloppet och påverkar inte bara organen i matsmältningskanalen (till exempel levern) utan också hela kroppen.

Brist på hälsosam mikroflora kommer att leda till hypovitaminos eftersom många vitaminer syntetiseras av normala tarmmikroorganismer (vitamin K, grupp B-vitaminer).

Abdominal uppblåst diet som ett sätt att bli av med gaser: viktiga aspekter, huvudprodukter och menyer

Abdominal distansdiet spelar en nyckelroll vid behandling av ökad flatulens och flatulens. Med obehagliga symtom och abdominal distans är det viktigt att justera kosten, eliminera livsmedel som ökar bildandet av gaser från kosten.

Överdriven gasbildning påverkar väsentligt patientens välbefinnande och täcker inte bara hans fysiska tillstånd utan också psykologisk balans. Under sprängningen finns utsläpp av offensiva gaser som inte kan innehålla inuti. När meteorism hos vuxna måste ständigt kontrollera, särskilt när det gäller att arbeta i grupper.

En annan obehaglig aspekt av intestinal distention är känslan av överbeläggning i de epigastriska organen på grund av den svullna håligheten hos de övre sektionerna. Ökad peristalsis orsakar spastisk smärta, frekvent falsk uppmaning att defekera. Konservativ behandling syftar till att snabbt eliminera symtom på droger och förhindra gasbildning med hjälp av specialmat.

De viktigaste aspekterna av klinisk nutrition

Korrigering av näring med ökad gasbildning i tarmen innebär inte några svårigheter och ansträngningar. Medicinsk näring under flatulens är inte hungrig, påverkar inte kaloriinnehållet.

De viktigaste målen för flatulens och komplikationer i samband med nedsatt pall är följande:

• reduktion av putrefaktiva processer, jäsning i tarmlumen;
• uteslutning av produkter som individuell intolerans är
• Att ge kroppen en korrekt fysiologisk näring.
• normalisering av tarmmikroflora (på grund av produkter som reducerar gasbildning i tarmarna);
• stabilisering av tarmmotilitet.

För att utföra fysiologiska uppgifter för tarmsjukdomar med uppblåsthet bör du följa kosten, det vill säga matintag samtidigt, i små men frekventa portioner. Du bör inte dricka vätskan från halmen, tugga tuggummi. All mat måste genomgå värmebehandling. Måltiderna ska vara varma, varken kalla eller heta.

När gaser i tarmarna hos vuxna är det viktigt att observera riklig dricksregim och vänta en halvtimme efter att ha ätit. Vätskan möjliggör snabbare urladdning av avföring till utsidan, förhindrande av jäsning i tarmkanalen, förstoppning. Du bör också begränsa saltintaget till 5 gram per dag.

En gastroenterolog och en nutritionist hjälper till att organisera menyn med anti-bloating produkter korrekt. Det är särskilt viktigt att följa kosten hos patienter med en belastad gastroenterologisk historia, mot bakgrund av befintliga patologier. Detsamma bör göras när man bestämmer sig för att behandla kolit folkmedicin.

Tillåtna produkter

Vilka livsmedel kan jag äta med gasbildning? Människor som lider av flatulens och uppblåsthet bör inkludera i kosten livsmedel som minskar gasbildning och fermentering i olika delar av mag-tarmkanalen. Bland de produkter som inte orsakar gas och uppblåsthet finns det:

• kakor, torkat bröd, råg klid eller vete;
• grönsaker i kokad form, efter ångbehandling;
• mjukkokta ägg, protein omeletter;
• vegetabiliska buljonger;
• magert kött eller fisk;
• några gröna
• fermenterade mjölkprodukter med högt innehåll av laktobaciller;
• spannmål (särskilt ris, bovete, havregryn).

Vilka produkter orsakar inte gaser än? En fördelaktig effekt på kroppen kommer att ha ett avkok av rosehip bär, bärgelé, örtte. Mineralvatten kommer att gynna om det inte finns några gaser. Starkt kolsyrat mineralvatten kan försvaras och druckas under dagen istället för den vanliga drycken.

Förbjudna livsmedelsingredienser

Medicinsk kost utesluter helt produkter som bidrar till aktivering av obehagliga symptom. Kombinera inte inkompatibla produkter, även från gas. Fettmat, godis, rökt kött, färska bakverk har också en negativ effekt på tarmarna. Förbjudna livsmedel för intestinal flatulens är:

• baljväxter (linser, bönor, ärter, bönor);
• några nötter
• färska bakverk;
• fett kött (särskilt lamm), fisk;
• majs;
• färskt bakverk, nybakat bröd;
• Kål (Brysselkål, vit, blomkål, broccoli);
• kolsyrade drycker, särskilt söt läsk
• sojaprodukter;
• helmjölk (grädde, glass).

Vid laktosintolerans är det viktigt att inte bara utesluta helmjölk, utan även jästa mjölkprodukter, müsli, all bakning. Kli i sin rena form är också bättre att inte äta, eller du borde dricka dem med mycket vatten. Produkter som minskar flatulens i tarmen måste vara av god kvalitet och färskt. Läs mer om de produkter som orsakar ökad gasbildning i nästa artikel.

I milda fall av flatulens och ökad gasbildning hjälper de vanliga gränsen kakor, bullar, svart kaffe. Färska äpplen (i stora mängder), torkad frukt och mörk choklad bör undvikas.

Speciella egenskaper näring vid gasbildning med förstoppning

Om patienten är benägen för förstoppning på grund av ökad gasbildning, bör produkter med mild avtagande effekt inkluderas i kosten. Var noga med att gå in i menyn med ett högt innehåll av fiber (färska eller kokta grönsaker, frukt, kli + vätska). Du bör emellertid bara äta produkter som inte bildar gaser (utesluter kål i någon form, baljväxter).

Produkter som minskar flatulens och uppblåsthet kan användas som en meny för andra sjukdomar i matsmältningskanalen. En förutsättning är införandet i kosten av vegetabiliska oljor, särskilt linfrö, olivolja, majs, solros. Oljorna skapar en egen film på tarmslimhinnan, som förhindrar traumatisering av slemhinnorna, främjar urladdning av avföring. Från flatulens och förstoppning kan ingå i menyn torkade frukter (pommes frites, torkade aprikoser, russin), honung, fina krossade valnötkärnor, pinjenötter.

Näring för irritabel tarm och flatulens

Om det finns en inflammatorisk process, ulcerös erosiv kolit och irritabel tarmsyndrom i patientens historia, bör menyn ändras till förmån för följande produkter utan gasbildning:

• kokta grönsaker och frukter som tar bort uppblåsthet (potatis, betor, morötter);
• renade soppor;
• flera gånger hakat kött, fisk;
• dricka komposit från torkad frukt, avkok av vilda rosenbär.

Produkter som minskar flatulens i tarmarna bör inte kombineras mycket i en maträtt samtidigt. Det är bättre att äta separat. Mat bör ätas varmt i små portioner. Vid brott mot stolen bör testas för dysbakterier eller dold blod för att utesluta allvarligare patologier. Om andra patologier hittas måste de genomgå obligatorisk medicinsk behandling.

Provmeny för veckan

Innan övergången till en terapeutisk kost bör inte vara rädd eller förbereda sig för att fasta. Det räcker bara att följa livsmedelsregimen och utesluta negativ för kroppsmaten. Meny med ökad gasbildning är enligt följande.

Dag 1

Frukost: ångomellett, torkad fruktkompote, kakor.

Middag: soppa med pumpa och selleri, kex, kokt ris, grönt te.

Lunch: gryta ost med russin, tjock gelé.

Middag: pilaf med nötkött, rödbeta sallad med hemlagad majonnäs.

Dag 2

Frukost: gröt med torkad frukt, svart te med mjölk.

Lunch: Nudelsoppa i kycklingbuljong, Kakor, Färsk Gurka.

Lunch: grönsaksspis med ost, kompote av torkad frukt.

Middag: ris med grönsaker och kycklingbröst, grönt te, galette kakor.

Dag 3

Frukost: risgröt med mjölk, grönt te.

Lunch: kokt nötkött sallad med ägg, rödbeta soppa med gräddfil, torkat bröd.

Lunch: Avkok av vilda rosenbär, kex galetny.

Middag: Stekt grönsaker i en kruka med nötkött, en sallad av färska grönsaker med gräddfil.

Dag 4

Frukost: torkat bröd med smör, ost och örter, grönt te.

Lunch: sallad, ris soppa med nötkött och grönsaker.

Lunch: bakat äpple med honung, ett glas kefir.

Middag: potatismos, kycklingkotlett.

Dag 5

Frukost: Halv-flytande halmgröt, naturligt kaffe.

Lunch: köttbullar med ris och grönsaker, sallad med tomat och gröna, kakor.

Te tid: ett glas kefir, kex.

Middag: kokt kalvkött med grönsaker i en kruka, mashed morötter och äpplen.

Dag 6

Frukost: persikosaft med havregryn och torkad frukt.

Lunch: pumpa gräddesoppa och zucchini med kycklingbröst, kakor, betesallad.

Lunch: bakat äpple med honung, kefir.

Middag: grönsallad sallad med gräddfil, nudlar med lök sautéing och hacka.

Dag 7

Frukost: Grönsakgröt, grönt te.

Lunch: lax öra, kex, vinaigrette.

Lunch: Ostost med gräddfil och socker, kefir.

Middag: potatismos, laxbiff, torkad fruktkompote.

För att inte försvinna bakom kaminen kan du dela den lagade maten från produkterna som tar bort gaser från tarmarna till flera mottagningar, lämna en annan dag. Den första veckan av kosten är bättre att lita på experterna, och sedan göra dina egna måltider.

Magsvampdjuren är mycket viktig för matsmältningsorganens normala funktion. Kronisk uppblåsthet på bakgrunden av associerade sjukdomar i matsmältningsorganen ger stor obehag i den epigastriska regionen. Med rätt näring kommer lättnad inom några dagar från introduktionen av kosten.

Om uppblåsthet och flatulens i ett populärt hälsoprogram:

Diet för flatulens: grundläggande näringsriktlinjer

En vanlig patologi i mag-tarmkanalen är flatulens. Detta tillstånd ger mycket obehag och väsentligt försämrar kvaliteten på det mänskliga livet.

En av nyanserna vid behandling av ett sådant symptom är korrekt näring. Diet för flatulens innefattar övergivande av livsmedel som orsakar patologi, liksom införandet av hälsosamma livsmedel i kosten. Det är också viktigt att justera kosten och följa reglerna för matlagning och ätning.

Vad är flatulens

Flatulens är ett tillstånd där det finns uppblåsthet och ökad gasbildning.

Patologi åtföljs av smärta och rubbning i buken.

Andra funktioner inkluderar:

• diarré eller förstoppning
• tyngd i magen;
• rapningar;
• illamående;
• aptitlöshet;
• sömnstörning
• generell svaghet
• obehaglig smak i munnen.

Flatulens uppträder ofta som ett symptom på olika sjukdomar i matsmältningsorganen, till exempel sker det med irritabelt tarmsyndrom.

Varför får du flatulens på grund av felaktig kost

En av orsakerna till flatulens är undernäring. Vid överträdelse av regimen och regler för ätning kan luften sväljas, vilket leder till en ökning av bildandet av gaser.

Om en person äter i stora mängder mat som framkallar uppblåsthet, så har han också flatulens. Anledningen kan vara samtidig konsumtion av mat, vilket är dåligt kombinerat med varandra.

Felaktig tuggning av mat är en annan faktor i utvecklingen av gas och tarmsvullnad.

Korrekt näring i kampen mot patologiskt tillstånd

Korrekt näring hjälper till att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen, nämligen:

• återställer intestinal motilitet
• minskar inflammatorisk process i matsmältningsorganen;
• bidrar till att normalisera tarmmikrofloran.

Tack vare en kompetent kombination av produkter elimineras ökad flatulens, liksom flatulens, effektivt.

Grundläggande regler för näring

Experter rekommenderar att du följer dessa dietregler:

1. På morgonen på en tom mage drick en kopp vanligt vatten.
2. Måltiderna bör inte vara för heta och kalla.
3. Övermålning är inte tillåtet.
4. Skapa ett dricksläge - drick minst två liter vätska per dag.
5. Du kan dricka efter en måltid på en halvtimme.
6. Äta samtidigt.
7. Frukt rekommenderas att äta några timmar efter att ha ätit huvudmåltiden.
8. Vid sänggåendet, drick vatten, te eller kefir.
9. Det är inte tillrådligt att tugga tuggummi.
10. Samtidig användning av vegetabilisk fiber och mjölk, salt och söt mat kombineras inte.
11. Innan du äter, ta 40 ml avkok av dillfrön.

När flatulens bör observera fraktionerad mat - äta i små portioner, men öka frekvensen av att äta upp till sex gånger om dagen.

Förbjudna produkter

De produkter som framkallar flatulens inkluderar:

• jästkakor;
• sötsaker;
• pasta;
• fermenterad mjölkmat
• rågbröd och vete;
• kolsyrade drycker;
• glass;
• helmjölk;
• halvfabrikat;
• kaviar;
• majs;
• fett kött och fisk
• korv;
• saltad fisk;
• pickles;
• svamp;
• rökt kött
• pickles;
• kryddor och kryddor;
• konserverad mat;
• såser;
• nötter;
• fett;
• kräm;
• stekt eller kokt hårdkokta ägg;
• hirs, korn och korn
• sockersubstitut;
• sylt;
• öl;
• kvass.

Det är inte tillåtet att äta mat som innehåller stora mängder proteiner och kolhydrater. Det rekommenderas inte att äta mycket salta och söta rätter.

Abdominal distans och gasbildning förorsakar sådana grönsaker som:

• rädisa;
• kål;
• rovor;
• rädisa;
• spenat;
• sojabönor;
• rovor;
• vitlök;
• baljväxter (ärter, kikärter, bönor, bönor);
• Bulgariska peppar;
• lök.

Frukt som inte rekommenderas för att äta vid sjukdom är:

Torkade frukter som pommes frites eller russin kan också orsaka flatulens. Du kan inte äta med intestinal flatulensfettmat. Förbjudna är exotiska livsmedel och mat som innehåller många kryddor och kryddor.

Det är förbjudet att äta mat som innehåller dålig oförstörlig fiber och enkla kolhydrater, vilket provocerar putrefaktiva processer. Om en person har en individuell intolerans för en produkt, bör sådan mat inte heller konsumeras.

Viktiga livsmedel i kosten

Måltider med flatulens inkluderar i kosten mat som har en "carminativ effekt" och bidrar inte till bildandet av gaser.

Användbara produkter som inte orsakar flatulens är:

• buljong (från magert fisk, nötkött och kyckling);
• grönsaks soppor;
• bovete gröt;
• kokt ris;
• mannagryn;
• havregryn;
• vete kakor;
• magert kött (kalkon, kyckling, kanin, nötkött) och fisk;
• fisk och skaldjur;
• kockost;
• mjukkokta ägg;
• fettfri yoghurt;
• yoghurt;
• mager gräddfil;
• gröna (dill och persilja);
• torkat bröd;
• hemlagad, låg fetthalt
• kakao kokad i vatten;
• Wild Roseberry och Blueberry Decoction;
• grönt te;
• utspädd juice;
• kompott;
• äggvita omelett

Grönsaker får äta zucchini, pumpa, morötter, potatis och betor. Det rekommenderas att använda ett avkok av persilja och dill. Du kan lägga löklök och kummin till disken.

En person med flatulens rekommenderas att ta kamilleinfusion, avkok av maskrosrot, mint, dillolja.

Provmeny för veckan

Vid den första frukosten råder experter att använda gröt från de tillåtna spannmålen, kockost, yoghurt. Frukost en sekund tas tre timmar efter det första. Måltider för flatulens är smörgåsar med hemlagad pate eller ost.

Lunchrationen måste innehålla en flytande maträtt - nonfat buljong, soppa eller borsch med en liten mängd kål.

För en eftermiddags snack passform: yoghurt, ryazhenka, bakad frukt, gelé.

Till middag är det önskvärt att servera rätter med ett minimum kaloriinnehåll.

Nutritionists ger en vägledande meny för veckan för personer som är benägenhet att bli flatulenta.

Diet med flatulens: Vad är möjligt, vad är omöjligt

Känslan av tyngd, ökad gas, uppblåsthet och bukdistension, smärta - dessa är de vanligaste och obehagliga symtomen på flatulens. Sjukdomen kan plåga i vilken ålder som helst och uppstå på grund av olika faktorer. Samtidigt återvänder hon framgångsrikt medan han följer enkla näringsriktlinjer. En speciell diet för flatulens gäller inte bara tillåtna och förbjudna livsmedel, men också hur ofta matintaget är, dess temperaturindikatorer.

Måltider med flatulens och dess uppgifter

Tecken på flatulens från tid till annan visas i varje person. Du bör inte ignorera dem, eftersom de kan vara en av manifestationerna av en mer allvarlig sjukdom i mag-tarmkanalen. Vidare, om det inte finns någon korrekt behandling för patienten, kan allt resultera i en långvarig allergisk reaktion.

Följande faktorer kan prova utvecklingen av meteorism:

• En stor mängd mejeriprodukter i kosten, särskilt med laktosintolerans.
• Inflammatoriska processer i tarmarna (kolit, enterokit).
• Konsumtion av baljväxter, grönsaker och frukt i stora mängder.
• Dysbacteriosis och brist på fördelaktig mikroflora i tarmarna.
• Användningen av inkompatibla produkter på en gång.
• Intestinala parasiter, inklusive maskar.
• Dåliga vanor: Prata medan du äter, brådska och otillräcklig tuggning av mat, regelbundet tuggning av tuggummi. I det senare detekteras maltodextrin, vilket bidrar till ökad gasbildning.

Alla ovanstående faktorer förorsakar fermentering av innehållet i tarmen och utlöser de putrefaktiva processerna i det, vilket resulterar i uppblåsthet och ökad gasbildning. För att förhindra dem och hjälper terapeutisk kost.

De viktigaste målen med denna diet:

• Organisation av en komplett och balanserad kost med alla vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för en person.
• normalisering av tarmmotilitet
• återställande av normal mikroflora
• förebyggande av råttnings- och fermenteringsprocesser i tarmarna;
• minimera risken för inflammatoriska processer.

Det är viktigt! I medicinsk praktik är alla dessa uppgifter uppfyllda av Pevzner behandlingstabell nr 5.. Under tiden är det inte värt att följa hans rekommendationer, eftersom de individuella egenskaperna hos varje organism, liksom sjukdomsförloppet, tvingar den behandlande läkaren att justera näring hos varje patient.

Av stor betydelse för normaliseringen av det mänskliga tillståndet är det dagliga intaget av näringsämnen. Enligt honom borde kroppen dagligen intas:

• upp till 120 g proteiner;
• 50 g fett;
• upp till 200 gram kolhydrater, med undantag av enkla sockerarter.

Dessutom övermål inte. Kostets optimala energivärde är 1600 kcal.

Hur bli av med flatulens med diet

För att känna den maximala effekten av den diet som används, måste du också lyssna på rekommendationerna från nutritionists. De råder:

1. Ät varje gång exklusivt i en avslappnad atmosfär. Snacks och "mat på språng" förvärrar bara situationen. Mat bör tuggas noggrant. Att prata vid bordet rekommenderas inte, för det å ena sidan kan det prova luftintag och å andra sidan - öka belastningen på mag-tarmkanalen.
2. Tvätta inte maten med vatten. Dricka drycker är bättre på 30 - 60 minuter.
3. Att arbeta för sig själv en särdrag och äta vid vissa timmar, tack vare vilken matsmältningsorganet kommer att ställas in i önskat läge. Han kommer att intensifiera sitt arbete vid en bestämd tid samtidigt som man markerar magsaften. Dessutom kommer enzymer och gallsyror att träda in i kroppen vid vissa timmar, vilket minimerar risken för komplikationer i mag-tarmkanalen, som vanligtvis förekommer med oregelbunden näring.
4. Dela upp mängden mat som konsumeras i 5-6 mottagningar. En sådan bristande näring kommer att tillåta användbara ämnen att brytas ner i tarmen i tid och absorberas. Samtidigt tas alla bearbetade produkter omedelbart bort från kroppen, förhindrar utveckling av ruttning och jäsning.
5. Uteslut fett och stekt från kosten. Det är bättre att koka disk, baka, gryta, laga mat för ett par.
6. Övervaka mängden salt som konsumeras. Helst bör det inte överstiga 6 - 8 g per dag, annars kommer mat att irritera tarmväggen.
7. Följ dricksregimen. Endast 2 - 2,5 liter vätska per dag möjliggör tidig borttagning av bearbetade produkter från kroppen och förhindrar jäsning.

Var uppmärksam! Temperaturen på mat som kommer in i kroppen påverkar också tarmfunktionen. Medicinsk kost för flatulens innebär användning av varma livsmedel. För mycket varm eller kall ökar produktionen av magsaften i magen och bukspottkörtelnzymerna, vilket leder till irritation i tarmarna.

Att minska manifestationen av flatulens kan också korrigera valet av produkter för en måltid. Det rekommenderas inte att kombinera salt och söt, grönsaker eller frukt och mjölk, mjölk och animaliska proteiner. Sådana föreningar laddar mag-tarmkanalen, ökar tarmmotiliteten, leder till jäsning och ökad gasbildning.

Tillåtna produkter med abdominal distans

Vid meteorism rekommenderar läkare att i kosten inkludera de produkter som inte orsakar ökad utbildning, liksom de som har karminativa egenskaper och därmed underlätta patientens tillstånd.

Preference är bättre att ge mat som normaliserar avföring på grund av mjuk och långsam passage genom tarmarna. Dock bör särskild uppmärksamhet ägnas åt de produkter som kan påverka dess mikroflora och stimulerar tillväxten av fördelaktiga bakterier.

Det är viktigt! Diet under flatulens bör maximeras med vitaminer och spårämnen, inklusive kalium-, järn-, kalcium- och lipotropa substanser, eftersom de har en fördelaktig effekt på gall och blodkärl.

Användningen är tillåten:

• Kakor gjorda av vetemjöl och torkat bröd;
• mager fisk - den kan kokas i bitar eller användas som en del av kotletter och andra malet kötträtter;
• magert kött utan hud - du kan göra ångkoteletter, köttbullar, köttbullar eller soufflor ut ur det;
• Mjölkprodukter, fettsyror, kakor, gräddfil, yoghurt, kesostuff eller biokefir, förutsatt att en person inte har laktosintolerans.
• kokt ägg (inte hårt kokt), omeletter;
• drycker: grönt te, rosmarinbuljong, fågel körsbär eller blåbär, kakao kokta på vattnet, fänkålte, kompote;
• grönsaker: pumpa, potatis, morötter, zucchini;
• soppor kokta i svagt kött eller fiskbuljonger;
• gröt: bovete, havregryn, avkok, ris, kokta i vatten och mark
• gröna: dill och persilja;
• lövblad, kummin.

Vilka livsmedel orsakar uppblåsthet?

Med flatulens är oönskade produkter som ökar gasbildning.

Konventionellt är de uppdelade i tre grupper:

• Livsmedel som innehåller grov vegetabilisk fiber. Den senare åtnjuter tarmmikrofloran, vilket medför att dess tillväxt ökar och som ett resultat av att mängden avfallsprodukter som framkallar fermentationsprocesser i tarmarna.
• Enkel kolhydrater. De är inte bara snabbt uppslutna, dåligt mättade kroppen, men bidrar också till råttningen av matmassor.
• Produkter som en person inte tolererar, som mjölk med laktosintolerans. Om denna regel ignoreras kan en långvarig allergisk reaktion utvecklas.

Dessutom är det nödvändigt att överge produkter som behöver långsiktig matsmältning och följaktligen förbättra jäsningen. Ett levande exempel på detta är proteinmat av animaliskt ursprung, det vill säga kött, som på grund av bindväv inte passerar genom mag-tarmkanalen länge.

Var uppmärksam! Situationen förvärras av flatulens och produkter, som innehåller många organiska syror, eteriska oljor, konserveringsmedel och livsmedelstillsatser. Genom att irritera tarmslimhinnan stimulerar de peristaltik.

Bland de förbjudna produkterna:

• färskt bröd av mjöl av vete eller råg, bakverk;
• strängt fettfett och fisk;
• saltat, rökt, inklusive kaviar;
• kakao, kokt i mjölk, kaffe;

Det är viktigt! Samråd med en läkare hjälper dig att göra din diet så korrekt som möjligt med godkända och förbjudna livsmedel, beroende på andra symtom på sjukdomen - diarré eller förstoppning, irritabelt tarmsyndrom.

Underlåtenhet att följa läkarens rekommendationer leder till konstant överdriven gasbildning, rubbning och magbesvär, problem med matsmältning och brist på vanlig avföring. Som ett resultat dömer den normala tarmmikrofloran över tid, och dess plats tas av bakterier som förorsakar förfall. Det värsta av allt, under den vitala verksamheten, släpper de ut gifter som kommer in i blodet och påverkar levern och andra organ negativt. Efter detta inträffar hypovitaminos och en person förvärras eller utvecklar andra sjukdomar.

Diet med flatulens

Beskrivning från och med 15 maj 2017

• Effektivitet: terapeutisk effekt
• Villkor: regelbundet / ständigt
• Kostnad för produkter: 1020-1250 rubel per vecka

Allmänna regler

Termen "intestinal flatulens" avser det ökade innehållet i gas i tarmen och symtomkomplexet som orsakas av detta fenomen i form av rubbning, en känsla av tyngd och distans i magen, en ökning av dess volym, snabb och ofta ofrivillig urladdning av gas, vilket ger patienten märkbart obehag. Det höga innehållet av gaser bidrar till tarmutsträckning och stimulerar peristaltik, vilket orsakar ett smärtsamt symptom.

Allvarlig flatulens kan påverka patientens mentala tillstånd, störa normal livsstil, orsaka ångest, ångest och depression. I matsmältningsorganet hos en vuxen finns vanligtvis cirka 200 ml olika typer av gaser (kväve, vätesulfid, koldioxid, metan, syre, ammoniak) i bubblor av olika storlekar och jämnt fördelade i chymemassan.

De viktigaste sätten gas går in i kroppen och orsakerna till ökad formning i tarmarna är:

• aerofagi (ökad luftintag) när man äter med olämpliga matvanor (pratar vid bordet, snabbmat, tuggummi, dricka kolsyrade drycker);
• Mikrofloras höga metaboliska aktivitet, huvudsakligen i tjocktarmen, orsakad av överdriven användning av produkter som orsakar ökad gasbildning och förbättrar jäsningsprocesserna, samt försämrad uppslutning / absorptionsprocesser i tunntarmen och stora mängder osmält proteiner, fibrer och komplexa kolhydrater.
• utvecklingen av dysbios
• överträdelse av processen för absorption av näringsämnen
• reducerad tarmmotilitet, enzymatisk brist (vanligtvis laktos), förekomst av mekaniska hinder i tarmar - fekala massor med förstoppning, tumörer;
• blodstasis i tarmområdet.

Således kan orsakerna till flatulens, förutom undernäring, vara kronisk leversjukdom, tarmdysbios, pankreatit med enzymbrist, tarmsjukdom (enterit, kolit), irritabelt tarmsyndrom. Det är ytterst viktigt att förstå orsaken till flatulens i varje enskilt fall, för vilken patienten ska undersökas.

Under alla omständigheter är ett av sätten att behandla flatulens och minska manifestationen av karakteristiska symptom att justera kosten och övergången till en diet. De viktigaste målen med kosten med ökad gasbildning i tarmarna är:

• fokusera på att minska sönderfall och fermenteringsprocesser i tarmarna genom att eliminera från kosten av livsmedel som orsakar ökade gasbildnings- och fermentationsprocesser (baljväxter, bakning, soda, honung, vissa spannmål, svartbröd, söta frukter och andra).
• uteslutning från kost av livsmedel till vilken det finns matintolerans (mejeriprodukter);
• tillhandahållande av fysiologiskt god näring
• återställande av normal intestinalmikroflora (tar probiotika);
• normalisering av tarmmotilitet.

Men i varje fall med flatulens ordineras terapeutisk näring individuellt, med hänsyn till de fysiologiska egenskaperna och förekomsten av sjukdomar i matsmältningssystemet. Ofta är flatulens orsakad av fel i ström och läge, vilket lätt kan elimineras.

Grundprinciperna för klinisk nutrition:

• Ätning bör äga rum utan att prata i lugn atmosfär med noggrann tuggning, alla slags snacks "på språng" är uteslutna.
• Vätskeintag under måltid är uteslutet för att endast dricka i pauser mellan måltiderna.
• Nutrition fraktion, upp till 5-6 gånger om dagen, företrädesvis vid en viss tid och i små portioner.
• Avvisa från tuggummi och dricksvätska genom ett strå.
• Mat som förbrukas varmt, äter varm och kall mat är inte tillåtet.
• Det är nödvändigt att undvika att ömsesidigt exklusiva produkter, till exempel salt och söt, mjölk och vegetabilisk fiber, proteiner och kolhydrater. Frukt kan bara konsumeras separat, en timme efter att ha ätit.
• Kulinarisk behandling innebär att man sparar mag-tarmkanalen, så att rätterna ångas eller serveras stuvade, kokta eller bakade.
• Dricksregim - minst två liter per dag fri vätska, vilket bidrar till en tidig evakuering av avföring och förhindrar jäsning.
• Saltgräns till 6-8 gram för att minska irritationen i matsmältningsorganet.

Kostnadens energivärde är ca 2200-2500 Kcal, konsumtionen av fett och kolhydrater är speciellt enkel, minskas något.

vittnesbörd

Tillåtna produkter

Diet för vuxna med flatulens innefattar införandet av transparenta, svaga buljonger baserade på magert kött eller kycklingkött och soppor baserade på dem. Mager kött (kalvkött, nötkött) och kött av kalkon, kyckling, kanin, ångad eller kokt är tillåtna. Lågfett kokad fisk (abborre, torsk, gäddsabborre, gädda), kycklingägg i form av en ångomelett eller kokt mjukkokt frukt, vegetabilisk olja, vetextrakt eller torkat bröd kan ingå i kosten.

Grönsaker - kokta potatis, betor, morötter, pumpa, zucchini, dill, persilja, lövblad, kummin. Tillåtet för flatulens hos vuxna slemhinna eller renad gröt på vattnet: semolina, bovete, ris, havregryn.

Av mejeriprodukter tillåtes användningen av renad stallost, yoghurt med låg fetthalt, yoghurt. Dricksregimen stöds av införlivandet i rationen av icke-kolsyrade dricksvatten, te (grönt, ört), dillvatten, avkärningar av blåbär, fågelkörsbär, rosenkål.

Diet med flatulens

Eventuellt fysiologiskt obehag, konstant eller oväntat, ger mycket besvär. För att förebygga skadan, för att minimera risken för att tjäna sjukdomar som förvärvas i samband med livsstil, och så vidare, är det på något sätt möjligt. Men vad ska man göra om man genom en oregelbunden diet, där oftast tillåten innehåller ohälsosamma produkter, känner sig uppblåst eller flatulens? Frälsning och förebyggande av dessa extremt obehagliga och oönskade känslor kan vara en terapeutisk diet med flatulens, liksom eliminering av huvudorsakerna till dess förekomst.

orsaker till

Den första och viktigaste orsaken till obehag i hela mag-tarmkanalen anses vara otillbörlig och oregelbunden näring, bland annat att äta ohälsosam mat, överspädning, undernäring, "torrt kött" och att äta under stressiga förhållanden. Men förutom de uppenbara faktorerna kan följande påverka förekomsten av obehagliga känslor i mag och tarmar:

• Mjölkprodukter, baljväxter, liksom frukter och grönsaker, konsumeras i stora mängder;
• Inflammatoriska processer;
• Dysbacteriosis och förändringar i tarmmikrofloran;
• Otillräcklig tuggning av mat under måltider, missbruk av tuggummi, ätande inkompatibla produkter;
• Infektion av kroppen med parasiter.

Om en person har minst en av fakta om ett brott mot mag-tarmkanalen, rekommenderas det starkt att "hjälpa" kroppen genom att skapa en speciell diet för meteorism, varför det är möjligt att bli av med oönskade smärtsamma känslor i buken på några dagar.

Principer för näringsdieter med flatulens

Liksom alla andra dieter, kommer en diet med uppblåsthet bara att ge resultat om alla dess recept är strikt följt.

1. Planera framåt och strikt följa tidsläget för måltiderna. För enkelhets skull rekommenderas att sätta väckarklockor på telefonen och äta mat strikt före klockan minst fem gånger om dagen.
2. Varje maträtt bör vara den optimala temperaturen, det vill säga det är inte varmt och inte kallt.
3. Under måltiden tuggas maten noggrant, och själva utfodringsproceduren är så långsam som möjligt. Snabba "intag" av matlagningar skadar matsmältningssystemet.
4. Dagligen fortsätt dricksläge. Under dagen behöver du dricka minst 1,5-2 liter rent vatten. En viktig faktor är förbudet mot att dricka vätska under måltiden och en halvtimme efter måltidets slut. Efter 30 minuter får man dricka vätska.
5. Livsmedel rekommenderas att koka, baka, ånga och simma. Stekt fet mat är strängt förbjudet.
6. Det rekommenderas starkt att "hjälpa" tarmarna med regelbunden användning av dillvatten. Nödvändig blandning säljs i ett apotek. Ät från en till tre matskedar vätska före varje måltid.
7. Efter en måltid rekommenderas att använda en halv tesked blandning av kumminfrön, laurelblad och torkad fänkål, blandad i lika stora proportioner.
8. Varje maträtt istället för salt är det önskvärt att krydda med en speciellt beredd doftande blandning. Förbereda blandningen enligt följande: slipade blad av laurel, havssalt, torkad dill och kumminfrön blanda i lika delar och använd i samma mängd som vanligt salt när du lagar mat.

Överensstämmelse med dessa enkla regler kommer att skydda mot obehag i tarmarna.

Tillåtna och förbjudna livsmedel för flatulens

Kost med ökad gasbildning innebär en fullständig avvisning av grova fibrer, enkla kolhydrater och allergenprodukter.

Vad kan inte äta med flatulens:

• olika kli;
• alla typer av baljväxter;
• majs;
• alla sorter av ris;
• söt;
• mjöl;
• innehållande laktos;
• innehållande gluten;
• choklad;
• alla citrusfrukter.

När det gäller de tillåtna produkterna består huvudmenyn i kosten för uppblåsthet av neutrala produkter som inte hindrar tarmarnas arbete, vilket inte orsakar obehag.

Vad kan jag äta med flatulens:

• bakning av vetemjöl
• magert fisk (abborre, torsk),
• magert kött och fjäderfä (nötkött, kalvkött, kaninkött, kyckling, kalkon)
• bovete, havregryn, semolina;
• mejeriprodukter med en minsta procentandel av fett: kockost, gräddfil
• fettbuljonger och soppor;
• kokta ägg och omeletter;
• pumpa, potatis, morötter, zucchini, zucchini;
• örtte (rosenkrans, lind, fågel körsbär, vinbär, blåbär, etc.),
• kakao, kompott, gelé
• gröna gröna
• laurelblad.

Viktigt: Kefir i flatulens är oönskade att använda, denna produkt ökar surheten i magen och påverkar direkt förekomsten av obehagliga känslor.

Målet med lean försörjningen för att minska belastningen på mag-tarmkanalen, för att bli av uppblåsthet och ökad gasproduktion genom att minska surheten i magen frisk och skonsamt sätt. Känslan av hunger kommer inte att vara sjuk.

Provmeny för uppblåsning

Utformning av en meny vid flatulens bör baseras på maximal avföring och avläsning av normal funktion genom att skapa en mild kost.

En provmeny i 5 dagar presenteras i följande tabell:

Diet för flatulens - hur snabbt bli av med symptomen, menyer och recensioner

Diet med flatulens är samma medicinska procedur som medicinering eller bukmassage. Lätta och näringsrika måltider framställda i enlighet med alla regler hjälper patienten att bli av med obehag i tarmen, normalisera matsmältningen, eliminera problem med avföringen och förbättra livskvaliteten i allmänhet.

Korrekt diet med flatulens och uppblåsthet hos vuxna

Målet med terapeutisk näring är att bekämpa ökad gasbildning och dess orsaker, såsom fermentation och putrefaktiv diarré.

Korrekt organiserad dietmat:

• Normaliserar motorfunktionen i mag-tarmkanalen;
• Minskar inflammation
• Kämpar ruttning och jäsning i nedre matsmältningskanalen;
• Ger patienten en komplett, perfekt balanserad diet;
• Återställer den normala intestinala mikrofloran.

Dieten, som ordineras vid flatulens, motsvarar behandlingsbordet N5, men med hänsyn till patientens fysiologiska egenskaper och närvaron av andra gastrointestinala problem, görs en exemplarisk meny individuellt.

Medicinsk näring i flatulens och uppblåsthet skiljer sig åt i lägre energivärde jämfört med normen - upp till 1600 kcal, varav:

• Protein - upp till 120 gram;
• Fett - upp till 50 gram;
• Kolhydrater - ca 200 gram.

Dessutom är användningen av monosackarider begränsad.

Vad kan du äta

Förteckningen över produkter godkända för användning av personer som lider av flatulens innefattar främst sådana som:

• Har en karminativ effekt;
• De hämmar bildandet av gaser.

Den viktigaste skillnaden mellan rätter beredda från dessa produkter är att de inte dröjer i tarmarna. Deras långsamma, försiktiga framsteg i matsmältningsorganet främjar lätt och smärtfri utsläpp av gaser och normaliserar tarmrörelser.

Eftersom fermenterings- och putrefaktiva bakterier aktivt prolifererar under flatulens, genomgår den intestinala mikrofloran signifikanta förändringar. För att begränsa tillväxten av patogena bakterier och skapa förutsättningar under vilka normala mikroorganismer aktivt kommer att utvecklas behöver patienten äta rätt mat:

• Torkat ("igårens") bröd;
• Vetekakor;
• Svag kyckling eller fiskbuljong;
• Ångade och bakade rätter från magert fjäderfäkött (kalkon eller kyckling) - köttbullar, köttbullar, köttbullar, köttbullar, galantin, soufflé och andra;
• Kokt havsfisk (kokt helt eller kakor från det, fisk krokett är också tillåtet);
• Fettfria mejeriprodukter och rätter med användning - mosad kockost och olika ostmassa, surkräm, yoghurt, ryazhenka, biokefir;
• Ägg - mestadels i form av en omelett, ångkokt eller kokt mjukkokt;
• Kokta eller bakade grönsaker - rätter från pumpa, korg, potatis, morötter, betor;
• Slemhinnor spannmål - gryn, ris (riven), havre och bovete (kokas i vatten och även torkas eftersom fullkorn kan orsaka uppsvälldhet, gasbildning och diarré).

Att berika din kost med vitaminer och gör mat smak och arom, är det nödvändigt att i den dagliga menyn och grönsaksland örter - persilja och dill, lägga till rätter kryddor - lagerblad, kummin.

När det gäller drycker finns inga betydande begränsningar: det är tillåtet att använda grönt te, rosenkransdekok, äppelkompot, jordgubbar, hallon, blåbär och andra säsongsbetonade frukter. En gång om dagen kan du dricka en liten kopp kakao i skummjölk.

Vad är strängt förbjudet

Livsmedel som är strängt förbjudna under flatulens bidrar till ökad gasproduktion. De kan delas upp i flera undergrupper.

1. I den första undergruppen finns allt som patientens kropp normalt inte kan tillgodogöra sig - som vanligt är det mejeriprodukter (om kroppen inte producerar tillräckligt med laktas).
2. Den andra innehåller grov växtfiber - ett livsmedelssubstrat för tarmmikrofloran, vilket ökar tillväxten och aktiveringen av den vitala aktiviteten hos patogena mikroorganismer som orsakar jäsning och gasbildning.
3. I den tredje gruppen - enkla kolhydrater, delas lätt i matsmältningssystemet och orsakar processen att ruttna matmassan.

För att begränsa reproduktionen av patogena bakterier och förhindra ökad bildning av gaser i tarmarna är det nödvändigt:

Temporärt eliminera användningen av livsmedel som innehåller koldioxid och organiska syror i stora mängder, vilket innebär att de ökar tarmmotiliteten.

För att minska konsumtionen av köttprodukter på grund av närvaron av bindväv i dem (protein mat tenderar att långa i matsmältningsorganet under lång tid, vilket resulterar i ökad jäsning);

Ät inte mat som innehåller livsmedelstillsatser, konserveringsmedel, organiska syror, mycket salt och kryddor - allt detta har en irriterande effekt på matsmältningssystemet.

Vid behandlingstidpunkten bör vägra:

• Färskt ("dagens") bröd - både råg och vete;
• Färskt bakning - det är önskvärt att avstå från det helt, men om det är väldigt svårt att motstå att köpa en bulle eller en söt paj, äter åtminstone gårdagens
• Pasta, ravioli och dumplings;
• Fett och strängt kött - fläsk, nötkött;
• "Tungt" fjäderfäkött - ankor, gås, vilt;
• Korv - de smakförstärkare som finns i dem, stabilisatorer och soja orsakar en mycket stark bildning av gaser.
• Starka buljonger med högt innehåll av extraktionsmedel
• Konserverade grönsaker med ättika och kryddor - pickles och marinader;
• Eventuella svampar - inklusive ostronsvampar och mushroner;
• Animaliska fetter - svamp, smör, hemlagad gräddfil och grädde;
• Alla slags mellanmål som kaviar eller saltad fisk;
• Vissa typer av spannmål - korn, hirs, korn;
• Branta ägg och äggröra - Favoriten hos många ägg på fett orsakar kokning i tarmarna och smärta i magen;
• Några grönsaker - bönor, ärtor, linser, bönor, rädisa, rädisa, daikon, alla slags kål, rålök och rätter med dess användning.
• Frukt med en söt smak - päron, meloner, persikor, några sorter av äpplen, druvor;
• Torra frukter - Torkning av äpple och päron, torkade aprikoser, svampar, russin;
• Eventuella kryddor;
• Spicy såser - både industriell produktion och hemlagad
• honung;
• sylt;
• Choklad - ibland kan du äta en eller två kuber, bara välj den bittera;
• Kakao och kaffe med helmjölk;
• Fermenterade mjölkprodukter med hög fetthalt och tydligt synlig surhet.

Under strängaste förbudet, alla kolsyrade drycker - inklusive mineralvatten. Ett glas läsk, full för snabbt eller i tom mage, kan orsaka kokning i magen, stark böjning och flatulens även hos en person med en helt frisk tarm. Det är nödvändigt att avstå från sådana drycker, i beredningsprocessen som används jäst: öl, kvass, koumiss.

Meny (strömläge)

Äta med en tendens till flatulens behöver göras: lugnt, utan att skynda att tugga på mat till en puree, öppnar endast munnen för att sätta en ny sats i den. Avstå från att prata om mat (eller åtminstone inte släppa orden mellan två skedar) och ge upp vanan att dricka varje bit vatten eller te. Detta kommer att hjälpa till att undvika oavsiktlig intag av luft (ett fenomen som kallas aerofagi), och belastningen på matsmältningssystemet blir märkbart mindre.

Ät strängt per timme. Det här är ganska lätt att anpassa. Dessutom brukar vanliga bränslen användas vid vissa timmar, din matsmältningsorgan fungerar enligt ett visst sätt: magsaft, gallsyror och pankreas enzymer kommer att utvecklas intensivt endast vid början av en måltid. Som ett resultat kommer sannolikheten för andra farligare sjukdomar i mag-tarmkanalen att minskas avsevärt.

Används du för att uppdatera andan och rengöra tänderna efter att ha ätit, tugga tuggummi? Också, du måste också dela med denna vana: i tuggning kan du oavsiktligt svälja luft, vilket kommer att fungera som en provocerande faktor för en attack av flatulens och din mage som luras av processen med imaginär tuggning, väntar på mat för att producera juice, förbereder grunden för gastrit.

Observera kosten. Det är bättre att äta oftare, bokstavligen var och en halv till två timmar. Små portioner av maträtt diskas och absorberas snabbare, och allt som kroppen inte kunde bearbeta, lämnar tarmarna i rätt tid utan att orsaka någon patologisk process.

Ät bara varm mat. Äta för varmt - bokstavligen ångande - eller starkt kyld mat, du riskerar att irritera matsmältningskanalen. Varmt te, en sked av "eldig" borscht, liksom en snabbt förtunnad del av glass, hjälper till att öka utsöndringen av magsaft och pankreas enzymer som irriterar tarmarna.

Följ matlagningsreglerna. Stora bitar av stekt kött är för svårt ett test för matsmältningskanalen. Om du lider av flatulens, laga mat på olika sätt: Koka, baka i folie, låt i en liten mängd vatten eller buljong. Det viktigaste - för att undvika överflöd av fett och guldbrunt.

Följ reglerna för produktkompatibilitet. Till exempel, om du inte vill lida av frukost för att bota smärtor i magen, drick inte gurka eller ett äpple med mjölk, äta inte godis tillsammans med salt. Sådana kombinationer av produkter överbelastar matsmältningssystemet, ökar peristaltis och bidrar till fermenteringsprocessen i tarmarna.

Begränsa saltintaget. En tesked utan diabild är tillräckligt nog om dagen, och det är tillrådligt att krydda en redan beredd maträtt.

Drick mycket vätska. En och en halv till två liter vanligt filtrerat vatten bidrar till den tidiga evakueringen av fekala massor, så att fermenteringsprocessen, oundviklig i händelse av stagnation, inte kan ske.

Provmenyn för dagen med flatulens ser så här ut:

• Den första frukosten - risgröt, ett glas grönt te med kakor.
• Den andra frukosten - riven kock med en sked gräddfil (osötad).
• Lunch - en del grönsaksoppa, en skiva bakat kycklingbröst med en skål med potatismos, grönsaksallad, en skiva torkat bröd, kompote från sura torkade äpplen.
• Säker, - jordgubbar kissel och två galetnye kakor.
• Middag - renad bovete gröt, kycklingköttbiff, kokt rödbeta och morotsallad, ett glas rosenkrämbuljong.
• För natten (en timme före sänggåendet) - ett glas nonfat kefir med rågkakor.

Folkmedel för flatulens

För att frigöra tarmarna från gas och lindra buksmärtor rekommenderas att deckar av läkemedelsväxter med kosten, såsom:

• Pepparmynta - Häll en matsked torrbladen i en emaljad rån med lock, häll 250 ml kokande vatten, låt det brygga i en halvtimme, spänna sedan och ta en tredjedel av glaset 15 minuter före måltider tre gånger om dagen.
• Dillfrö - Häll en matsked frön med ett glas kokande vatten, täck noggrant och låt det vara minst tre timmar på en varm plats, spänna sedan och ta tre skedar en timme före måltiderna.
• Kamille - brygg en sked av torkade blommor med ett glas kokande vatten, låt det brygga (minst två timmar), spänna och ta en eller två skedar tjugo minuter före måltiden.

Vad händer om du inte följer kosten

Börja behandlingen av flatulens, måste vara tålmodig. Dietmat ser inte så aptitret som rostat, med ett överflöd av fett och en vacker guldskorpa, kittlande näsborrar med doften av utländska kryddor. Men de är mycket användbara. Genom att försumma kosten riskerar du att möta ett antal obehagliga och till och med farliga konsekvenser:

• Döden av den normala intestinala mikrofloran;
• Aktivering av putrefaktiva och fermenterande bakterier;
• Utsläppen av toxiner är resultatet av bakteriens vitala aktivitet;
• Intoxicering av hela organismen;
• Hypovitaminosis - syntesen av vissa vitaminer (till exempel grupp B) är endast möjlig när tarmen är befolkade med normal mikroflora.

Genom att följa en terapeutisk diet kommer du för alltid att glömma meteorism och obehaget i samband med det - buksmärtor, högt rubbande och en distinkt känsla, där de ackumulerade gaserna rör sig i denna minut. Ät rätt och var frisk!

recensioner

Kära läsare, din åsikt är mycket viktig för oss - så vi kommer gärna kommentera kosten med flatulens i kommentarerna, det kommer också att vara användbart för andra användare av webbplatsen.

Alevtina, Pskov

"Jag har älskat bovete gröt sedan barndomen. Den första maträtten, som jag lärde mig att laga mat, var bovete - smuligt, razvararitaya, trevligt att se och vad en utsökt! Jag brukade fylla den med varm mjölk under vår ko och äta den och berömma den. Mamma och mormor lovordade mig - både för hennes sparsamhet och för att äta bra, för mig var det den största glädjen. Jag kommer inte ihåg att under dessa år fick bovete en protest i min mage. Men senare, i åldern av tjugo, hände det sig att drabbas av buken. Mjölk var ovanlig, butik. Försökte ett par gånger - och lämnade. Jag har länge glömt min favoritgröt... Och nyligen besökte jag mina släktingar i byn och där, kom ihåg min kärlek till denna maträtt, de lade en hel skål bukvete i mig och hällde mig hemlagad mjölk. Avvisa synd och otroligt bra! Jag åt allt rent - och om ungefär femton minuter känner jag, min mage är svullen och gasen kokar. Hoppade från bordet och en kula i latrin. Jag lyckades knappt nå det. Vad hon åt, flög allt ut och hon plågades av gas fram till kvällen. Jag kommer inte ihåg mer om bovete. "

Daniel, Murmansk

"I många år lider jag av flatulens. Det är nödvändigt att äta något fel - magen sväller som en trumma, och gaserna lämnar dåliga tills du masserar - inget resultat. Det är särskilt svårt på sommaren: hur, till exempel, att inte äta en bit vattenmelon eller en mogen päron? Och de orsakar de mest kokande i tarmarna. Jag hittade en väg ut för mig själv: jag äter vattenmeloner med gammalt rågbröd, som min mormor gjorde. Det blev mycket lättare! Gasen är mycket mindre, och den är nästan omärkbar. "