Diet med erosion i magen

För alla sjukdomar i matsmältningssystemet är mycket viktigt att följa en diet. Erosiv gastrit är en sjukdom där korrekt näring hjälper till att undvika exacerbationer och ibland helt övervinna sjukdomen. Underlåtenhet att följa kosten kan tvärtom leda till en förvärring av processen och sjukhusvård på sjukhuset, liksom till allvarliga komplikationer (gastrisk blödning, utveckling av magsår, aktivering av tumörprocesser).

Erosioner är små sår i magehinnan i magen, vilket innebär att det finns en inflammatorisk process. Det är därför som kosten inte bara ska spara det skadade slemhinnan så mycket som möjligt utan också skapa förutsättningar för läkning av erosion.

Principer för riktig näring vid erosionen av magen

I denna sjukdom är det viktigt att inte bara äta hälsosamma och säkra livsmedel, utan också att förbereda dem ordentligt och följa kostmönster.

Fraktional utfodring indikeras i nästan alla sjukdomar i mag-tarmkanalen, men med erosiv gastrit är detta särskilt viktigt. Äta bör vara 5-6, och ibland även 7-8 gånger om dagen, med jämna mellanrum. Långa pauser mellan måltiderna är oacceptabla, känslan av hunger ökar produktionen av saltsyra, vilket kommer att irritera det redan skadade slemhinnan i en tom mage.

Delarna ska vara små. När man äter stora mängder mat in i magen, som varar längre än vanligt, krävs det att man producerar mer saltsyra och matsmältningsenzymer som inte bara verkar på matklyftan utan också irriterar magslemhinnan.

Maten ska vara varm, kall och varm mat med erosionen i magen kan inte konsumeras. Det är strängt förbjudet att äta saltade, syltade, kryddiga, röka rätter, eftersom salt, kryddor och ättika och andra tillsatser som utgör dem kommer inte bara att irritera, men "äta bort" de inflammerade magsväggarna.

Fett och stekt mat är helt eliminerad, eftersom det är lång och svårt att smälta, och under tillagningen kan skadliga ämnen frisättas som negativt påverkar det sårbara organets sårbara slemhinnor. Det bästa alternativet är att laga mat i en dubbelkokare, du kan laga mat i ugnen i folie eller bakpåsar, du kan också koka och simma produkterna.

Mat som kommer in i magen måste krossas noggrant, stora grova bitar kan mekaniskt skada organets väggar. Frukt och grönsaker måste skalas.

Produkter förbjudna under erosiv gastrit

Fett hårt kött och fisk, konserverad mat, pate;
primär kött- och fiskbuljong, surkålkålssoppa, sorbetsoppa;
svamp, svamp soppa;
eldfasta fetter;
färska frukter och grönsaker, särskilt med grovfibrer (baljväxter, majs, rädisor, rädisor, rutabagas, kål, spenat, lök, vitlök, etc.);
konditorivaror, konditori, choklad;
sura mejeriprodukter, ost;
rågbröd, särskilt kli;
starkt kaffe (det är bättre att vägra ens "svag"), kakao, kolsyrade drycker, alkohol;
koncentrerad färskpressad juice från sura frukter;
äggröra, hårdkokta ägg;
ättika, ingefära, pepparrot, senap, heta såser och kryddor;
snabbmat

Tillåtna produkter

Produkter som är speciellt användbara vid gastrisk erosion

Vid erosiv gastrit, förutom diettbehandling, ordineras läkemedelsbehandling. Bland drogerna finns i regel beläggningsmedel som skyddar magslemhinnan från aggressiva effekter av saltsyra och skapar de bästa förutsättningarna för vävnadsregenerering. Vissa produkter har dessa egenskaper, så de borde vara i kosten så mycket som möjligt.

Slemhinnssoppa och spannmål

Den omslutande egenskapen hos risbuljong är känd under mycket lång tid, så väl kokad i vatten (du kan med tillsats av mjölk) risgröt kommer att vara mycket användbart för magen. För att förhindra eventuell förstoppning efter att ha ätit denna maträtt, kan du lägga till riven äpple, kokt eller bakad pumpa, ångad med kokande vatten, torkade aprikoser eller pommes frites. Ur denna synvinkel är havregryn kokad på samma sätt inte mindre användbar.

bananer

Denna frukt har också skyddande egenskaper, men vid magprovning är det bättre att slipa bananer eller kneda med en gaffel till ett uppslamningstillstånd. I denna form omsluter de magen i magen bättre och främjar läkning av erosioner.

Mjölk och grädde

Dessa produkter är användbara för erosiv gastrit med hög surhetsgrad i magsaft, vilket påverkar sjukdomsförloppet negativt. Om det på grund av analyser visade sig en ökning av denna indikator, kommer användningen av mjölk och grädde att minska det och därigenom minska aggressiva effekter av saltsyra på slemhinnan. Dessa mejeriprodukter är användbara att använda vid utseende av halsbränna och på natten.

gelé

De tillhör också naturliga kuvertmedel. Koka kissel bättre på havregryn än på stärkelse. Om du inte kunde hitta pulver i butikerna - det spelar ingen roll, du kan ersätta den med havregryn, slipas i en kaffekvarn eller bländare i fint pulver. Och de revade bären och frukterna till kissel gör det ännu hälsosammare och smakligare.

Urtete

Den mest effektiva och användbar i inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen är mint- och kamille-te. Mintte innehåller tanniner, har antispasmodiska och antiinflammatoriska effekter. Te från kamomillblommor har en smärtstillande effekt och hjälper också till att lindra inflammation. På apoteket kan du köpa särskilda gastriska avgifter - det här är en multikomponent örtte som kompletterar drogbehandling och dietterapi.

Hur man äter med erosion i magen?

Gastrisk erosion är en sjukdom där dess slemhinna påverkas. En fullständig botemedel av sjukdomen är omöjlig utan att man följer en speciell diet. Korrekt diet förhindrar irritation av slemhinnan och säkerställer restaureringen av cellerna.

Först och främst är det nödvändigt att utesluta en sådan lista:

Produkter med grova fibrer och fibrer (rädisor, rutabaga, müsli, rovor);
kaffe och läsk
stekt mat;
citrusfrukter;
alkohol.

För att inte irritera magen, undvik att äta för kall eller varm mat. En diet för att erodera magen kommer att vara effektiv om den innehåller följande lista över livsmedel:

mjölk;
smör;
låg fet hård ost;
mager gräddfil.

Nutritionists säger att mejeriprodukter utsöndrar enzymer som främjar regenerering av magslemhinnan.

Nutrition under förvärvsperioden

Under en förvärring av magsjukdomar bör patientens diet bestå av följande meny:

Frukost: mager mjölk och två kokta ägg.
Middag: havregrynsoppa, ångad kycklingsouffel och fruktgelé.
Lunch: Avkok av vildrosa och mjölkkräm.
Middag: Mjölkmjölk och Grönsakgröt.

Under exacerbationsperioden observeras en mycket strikt diet, där du behöver äta ett slimigt avkok av havregryn. Receptet är följande: två matskedar spannmål hälls med vatten i ett förhållande av 1: 7. Cook havremjöl är nödvändig tills full matlagning. Redan färdig blandning filtreras på en hårsigt och lite socker och salt tillsätts. Därefter kokas buljongen, men inte kokas. Innan du använder buljong måste det kylas lite. Det här enkla receptet bidrar till att övervinna förvärv på minimal tid. Alla kokta rätter bör inte innehålla mycket salt. Den dagliga salthastigheten är 12 g.

Nutrition Tips

Diet för att utplåna mage och tolvfingrar ger möjlighet att använda mat, ångad och utan kryddor. All mat bör vara lite kall men inte kallt. Ät ca 6 gånger om dagen, i små portioner. Diet bör inte vara mer än två månader. Konsistensen av maten bör vara tunn och fläckig. Dessutom utesluter kosten från de dietfrukter som har en grov hud. När det gäller mjölprodukter bör man inte äta fullkornsbröd.

Dieten består i användningen av sådana rätter:

grönsaks soppor med riven grits, mjölksoppa och mashed soppor;
mejeriprodukter. Du kan även äta kockost, men bara om den är i form av pudding;
blomkål, potatis, morötter, betor. Puree, soufflé och ångpuddingar är gjorda av dessa grönsaker;
torkat bröd;
socker, honung, riven fruktdrycker, fruktpuré;
bär och fruktjuicer, svagt te och mjölk;
ångfiskpatties eller en enkel kokad bit fisk.

Med erosion i magen kan du äta en ångomelett. Receptet är mycket enkelt: i början måste du slå två ägg och tillsätt 80 ml mjölk. Denna blandning hälls sedan i en föroljad form och ångas. Klar omelett hälld med smält smör.

Dietens huvudsakliga nyans - överensstämmer med en mild regim. Det här läget möjliggör närvaro av kemiska, mekaniska och termiska standarder vid användning av mat. Det är under sådana förhållanden att aktiviteten i magsaften minskar och magslemhinnan inte irriteras. Kemisk schazheniya är att i magen inte fick starka patogener i magsekretionen. Därför utesluts alkohol, soda, citrus och stark buljong från kosten.

När mekanisk rengöring inte kan äta mat med grov fiber. Dessutom avstå från att steka i olja. När det gäller termisk regim bör den optimala temperaturen hos den färdiga maten ligga i intervallet från 15 till 60 ° C. Om maten är kall kan den ligga långsamt i magen, eftersom matsmältningen inte startar omedelbart. Intervallet mellan sista och nästa måltid är fyra timmar.

Alla patienter med erosion bör komma ihåg att perioden för exacerbation av denna sjukdom faller under hösten och våren. På sådana dagar är det nödvändigt att minska den dagliga mängden mat. Det är tillrådligt att inte använda bordsalt i flera dagar för att inte orsaka inflammation. Byt ut drycker med rent vatten och örtte. Kissel lagar exklusivt från hemlagade frukter och bär, och får inte använda butiksblandningar.

Med långvarig kost kan listan över konsumerade livsmedel utökas. Dieten innehåller gelé, kex, yoghurt, kefir. Från drycker - komposit och juice, späds med mycket vatten.

Meny för erosion av magen under remission:

Frukost: kokt ägg, örtte och rismjölkgröt.
Lunch: mjölksoppa med havregryn, ångbettbollar och färsk fruktmousse.
Lunch: Kakor och fettfri mjölk.
Middag: Mosade morötter eller betor, kokt fisk och svagt te.

Läkare råder en timme före sänggåendet att dricka ett glas varm mager mjölk.

Kosttillskott

1. Soppor behöver endast kokas från riven grits. Krämsoppa mjöl bör torkas lätt. Soppor kan fyllas med grädde och ägg-mjölkblandning. Receptet är enkelt, du behöver bara blanda alla ingredienser med en mixer. Till magen är inte irriterad, bör du helt eliminera fett köttbuljong, soppa och okroshka.

2. Innan du äter bröd, är det bättre att torka det, bara gårdagens bakprodukt kommer att göra. Melprodukter rekommenderas att äta en gång i veckan. Dessa inkluderar magert bröd, ostkakor med stallost och äppelpajs. Att äta under erosionen av magen utesluter färskt och rågbröd och bakverk från bakverk.

3. Innan du lagar mat, måste fjäderfä och kött rengöras av hud, senor och fascia. Denna produkt bör inte vara fet, annars fungerar den som en irriterande faktor för magen. Menyn innehåller följande lista: kokt tunga och lever, ungt mager lamm och kalvkött, kalkon kött. I inget fall får man inte äta rökt kött, konserverad och sint kött.

Förekomsten av sådana symtom som:
1. Bitterhet i munnen, skarp lukt;
2. frekventa störningar i mag-tarmkanalen, alternerande förstoppning med diarré;
3. trötthet, generell slöhet
Anger att kroppen är berusad av parasiter. Behandling måste börja nu, som maskar som bor i matsmältningsorganet eller i andningsorganen.

4. Det är att föredra att äta fisk i form av en skivmassa, som tidigare har rengjort den av huden. Endast mager och icke-salt fisk bör vara närvarande i kosten.

5. Stugaost äts i form av färdiga måltider (soufflor, bakade ostkakor, pudding). Hård ost ska inte vara kryddig och salt, äta endast i riven form. Gräddfil bör förbrukas i de mest minimala kvantiteterna.

6. Den dagliga halten av ägg är två stycken, varav en ångomellett. Rätt näring eliminerar hårdkokta och stekta ägg från kosten.

7. Från aptitretare kan du förbereda en sallad med kokta grönsaker, leverpate, fisk, hälld med grönsaksbuljong. Doktors- och dietporsla, stark kaviar och magert skinka är också tillåtna i små kvantiteter. I kosten bör inte inkludera salta och kryddiga mellanmål.

Lista över mat i erosionen av magen

När man äter varma eller heta rätter, kemiska eller giftiga ämnen, observeras en försämring av magslemhinnan. Med en sådan regelbunden inverkan på väggarna bildas erosioner. Om en sjukdom uppträder, ordineras specifik terapi, vilket innefattar medicinering, slankning och normalisering av fysisk aktivitet.

Symtom för vilka kosten ska följas

Erosioner på magslemhinnan bildas som ett resultat av exponering för negativa faktorer. De kan förekomma med långvarig användning av antiinflammatoriska läkemedel, användningen av heta, kryddiga och kryddiga rätter, förgiftning med kemikalier.

Att följa rätt näring bör startas när patienten har obehagliga symptom i form av:

smärta i buken av en annan natur
illamående, böjning, periodisk kräkningar;
stolsavvikelser:
förstoppning eller diarré
ökade sköra naglar, torrhet och håravfall;
gradvis viktminskning.

Du kan själv starta en diet. Men bara en läkare kan säga exakt vad du behöver äta på grundval av individuella egenskaper. Kroppen ska få alla vitaminer och nödvändiga ämnen. Och även förhållandet mellan fetter, proteiner och kolhydrater väljs rationellt.

Regler för näring i erosionen av magen

Diet för erosion i magen beror på graden av organskada. Läkaren väljer det baserat på organismens individuella egenskaper och sjukdomsstadiet. Specialiserad näring bör observeras först efter att den akuta perioden av inflammatorisk process har stoppats. Alla rekommendationer bör hållas i 2-3 månader.

Det finns flera regler som varje patient med erosion i magen måste följa.

Det är nödvändigt att äta bråkdel. Menyn är indelad i 6 måltider. Intervallet mellan dem ska vara 2-3 timmar. Om kroppen är kraftigt försvagad ökar antalet snacks.
För att inte överbelasta magen utförs den sista måltiden 2-3 timmar innan du går och lägger dig. Om patienten inte har några allergiska reaktioner kan du dricka mjölk eller mjölkprodukter på natten.
Rätter ska ångas eller kokas.
Antalet kryddor och kryddor reduceras till ett minimum. Den dagliga mängden salt bör inte överstiga 6 gram per dag.
Det är förbjudet att äta varma eller kalla rätter. Matstemperaturen bör ligga i intervallet 35-40 grader.

Överensstämmelse med alla regler kommer att undvika exacerbationer och återhämta sig snabbare. Vid undernäring eller intag av förbjudna livsmedel observeras sårbildning och komplikationer.

Förteckning över tillåtna rätter

Mat vid erosion i magen bör vara försiktig. Måltider bör inte påverka slimhinnan aggressivt. Det är nödvändigt att välja maten, som inte innehåller konserveringsmedel, färgämnen, tillsatser.

Menyn för erosion av magen är baserad på flera rekommendationer från nutritionists. Det rekommenderas inte att missbruka feta, kryddiga salta, kryddiga och röka rätter. Du bör också följa en strikt drinkregime. Minst 1,5 liter vätska ska intas dagligen.

Menyn är utformad så att den dagliga kosten är balanserad när det gäller protein, fett och kolhydrater. Volymen av portioner i den akuta kursen överstiger inte 150 gram. I den kroniska formen av sjukdomen ökas den till 250-300 gram.

Behandling av gastrisk erosion innebär inte bara användningen av läkemedel utan också användningen av godkända produkter i form av:

ångköttprodukter: köttbullar, köttbullar, zraz, köttbullar;
kokt porridge: ris, pärlbyg, havregryn, bovete, avkokare;
slemhinniga och renade soppor baserade på spannmål. För tankning används en liten mängd grönsak eller smör;
kokt pasta;
marina fiskarter;
ånga eller bakat äggomellett;
mjölkpannor med tillsats av honung och socker;
kokta ägg;
soufflé och fruktkompoter;
gelé, gelé;
grönt och örtte
gräddfil, grädde, pastöriserad mjölk;
fermenterade mjölkprodukter: kefir, naturlig yoghurt, ryazhenka, yoghurt;
gammalt bröd;
sylt, kex, galetny kakor;
avkok av höfterna
kockost, marmelad, marshmallow.

Vissa patienter är oroade över frågan om vilken typ av frukt som kan ätas under gastrisk erosion. Det är tillåtet att äta bananer, äpplen, päron och söta plommon. Persimmon kan äta, men mycket noga och i små mängder. Enligt vissa läkare behövs denna typ av frukt vid behandling av matsmältningsorgan, eftersom sammansättningen innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler.

Honung och andra biprodukter måste vara närvarande i kosten. Dess inverkan är inriktad på läkning av sår, behandling av gastrit och erosioner. För att uppnå en positiv effekt måste honung läggas till ett glas varmt vatten.

Förteckning över förbjudna produkter

Vad du kan äta med erosion i magen, har det blivit förstått. Nu är det värt att ta reda på vilka produkter som är förbjudna. Grova, fibrösa och hårda livsmedel är undantagna från menyn.

Dieten utesluter användningen av:

mysli, baljväxter, hårdkokta ägg;
fet, kryddig, rökt, stekt och salta rätter;
kolsyrade och alkoholhaltiga drycker, kaffe och te;
majs, rädisor, citrusfrukter, rovor, vitkål;
färska bakverk, muffins, kli bröd, konfekt, choklad;
konserver, marinader, kryddor och kryddor;
rika buljonger baserade på kött och fisk;
svamp, fet fisk och kött;
margarin, kvass, kryddig och salt ost.

Om du strikt följer rekommendationerna kan du avsevärt förbättra kroppens övergripande tillstånd.

Provmat meny

Innan du börjar följa en diet måste du göra en exemplarisk meny i händelse av erosion i magen i en vecka. Speciell näring, som utvecklas av en nutritionist, ger människokroppen alla nödvändiga ämnen. För allt detta består kosten av recept tillgängliga för någon kategori av patienter.

En exemplarisk meny bör upprättas enligt följande princip.

Till frukost kan du äta mjölkflingor, strimlad kokad spannmål, ångomelett, kokt ägg, vegetabilisk puré med köttbullar. Alla ska tvättas med örtinfusion eller svagt te.
Den andra frukosten är ett mellanmål. Vid en sådan tid kan du äta stallost eller pudding, bakat äpple av icke sura sorter. Det är också värt att dricka ett avkok av höfterna.
Vid lunchtid, tillagad grönsaksoppa, mosmjölksoppa, kycklinglever, fisk eller köttbullar, fisk. I dieten ingår också torkat bröd. Som efterrätt, lämplig frukt i form av gelé eller mousse.
För ett eftermiddagsmat är kakor, kakor, osötad typ och rosenkrans avkok lämpliga.
För kvällen, förbereda grönsakpuré. Tillsätt lite vegetabilisk olja. Sidrätterna kan spädas ut med fisk eller kött. Alla tvättas med kompote, gelé eller örtte.

Är det möjligt att inkludera sallader i menyn för veckan? Nutritionists rekommenderar att inbegripa en diet sådan en maträtt. Den kan kokas från tomat, gurka, kål, paprika. Sallader rekommenderas att kryddat med oraffinerad solros eller olivolja.

En omgång på 7-14 dagar, beroende på det allmänna tillståndet, mager kefir, bananer, socker, honung och gott smör införs.

Några fördelaktiga magsuppskrifter.

Tillåtna produkter med erosion i magen kan kombineras i olika variationer med varandra. Experter rekommenderar ångkokning, kokning eller bakning. Detta kommer att hjälpa moderna elektriska apparater: flerkök, ångbryggare, ugn. Om det inte finns någon speciell utrustning, kan du helt enkelt koka produkterna i pannan. Äpplen, bananer, päron måste förskalas och skalas. Om det finns en mixer, måste de försiktigt males.

Hur man äter under behandlingen, kommer läkaren att berätta. Och för att laga läckra rätter, borde du veta några recept.

Korrekt näring inbegriper införandet i kosten av vegetabilisk puree. Före matlagning tvättas och skrälls grönsaker. Skär i små bitar och placera i kallt vatten. Vätskan är lätt saltad och läggs på spisen. Det är nödvändigt att vänta på kokning, och sedan minska värmen till ett minimum och laga maträtten i 10-15 minuter. Så snart grönsaken är kokad tas den ut och krossas med en gaffel eller bländare. Du kan inte lägga till kryddor och kryddor. Skålen är klädd med mager gräddfil eller grädde. För att lätt diversifiera menyn måste du välja en ny typ av grönsaker varje gång.
I kosten bör det finnas mycket soppor och spannmål. De bör kokas i vatten. Matlagningsrecept kommer endast att skilja sig från mängden kornhäll och dess typ. Basen är mjölk eller vatten. Tillsätt semolina, havregryn eller ris i vätskan. Lägg till en bit smör på slutet.
Måltider bör innehålla ägg ägg. De behöver koka, med graden av beredskap kan vara annorlunda. Diet låter dig laga ångomelletter eller äggmjölksoppa. För att göra detta måste du hälla några ägg i kall mjölk och sedan blanda den på en liten eld.
Med erosionen av magen, måste fisk och kött av fettrika sorter konsumeras. Eftersom det är nödvändigt att äta markmat i sjukdomar i matsmältningsorganen är det bättre att göra skivor, köttbullar, soufflor från dessa produkter.

Diet ingår i komplex terapi. Det bidrar till att förbättra effekten av läkemedelsbehandling. För att uppnå önskat resultat bör menyn inte innehålla rätter som irriterar slemhinnan och ökar surheten.

Meny för erosion av magen i en vecka

Mat vid erosion i magen bör balanseras, komplett, syftar till att minska aggressiviteten hos magsaften.

Organiseringen av rätt näring i magsjukdomar - den viktigaste delen av konservativ behandling utnämns samtidigt med mediciner. Dieten väljs individuellt för varje patient på grundval av allmänna rekommendationer och individuella preferenser. Kostvanor dikteras av sjukdomsfasen - med ett minimum av restriktioner under remission och strikt urval av rätter under exacerbation.

Näring som en del av behandling för erosion

Erosion i magen är en otillräcklig studerad patologi - insamling av kliniska data blev tillgänglig efter utveckling av tillgängliga metoder för den visuella diagnosen av magsår och duodenal slemhinna.

Det finns två huvudtyper av erosion:

primärt, vilket definieras som en självständigt förfarande
sekundär, som förekommer mot bakgrunden av den underliggande sjukdomen som en samtidig sjukdom.

En annan typ av erosion, som kan hänföras till den sekundära typen, är malign, som utvecklas som en samtidig process till den huvudsakliga onkologiska sjukdomen.

I den akuta primära formen varar erosionen upp till 14 dagar, med svåra flytider upp till 60 dagar. När sjukdomen passerar in i kronisk form, fortsätter sjukdomen med periodiska exacerbationer i åratal, ibland följt av blödning.

De viktigaste klagomålen hos patienter med kronisk erosion:

smärta i överkroppen;
böjande luft;
halsbränna;
svaghet, trötthet.

Mekanismen för uppkomsten av patologi är inte helt förstådd, men de processer som uppträder på magslemhinnan är väl studerade. Observationer på patienter med erosion har visat att med en mild eller måttlig erosion kan en korrekt formulerad diet normalisera patientens tillstånd utan användning av läkemedel.

Syftet med kosten är att minska utsöndringen av magsaften och dess aggressivitet för att lindra skadliga effekter på magslemhinnan och minska smärta. Behandling av erosion genom näring kommer att vara en längre process än att använda droger, men inte mindre effektiv.

Näringsrika egenskaper hos erosion

Om erosionen av magsdieten måste respekteras ständigt. När befrielse tillåts i rimliga kvantiteter alla större produkter, med undantag för grovt. Hårda begränsningar åläggs under sjukdomens förvärmning. I klassificeringen antagen av dietister är detta tabell nr 1 med alternativ A och B.

Dietens särdrag bestämmer symptomen och behandlingen av sjukdomen:

Under aggressionen av magsaften bör kosten vara inriktad på att reglera surheten.
samtidigt som funktionen av utveckling av skyddande slem reduceras, bör näring stimulera aktiviteten hos intakta körtlar.

De grundläggande reglerna för näring vid erosion måste respekteras av patienten hela tiden - detta kommer att eliminera de skadliga effekterna på slemhinnan.

tar ofta mat - inte mindre än 2,5 timmar, överätning förvärrar de smärtsamma processerna i magen;
ät lite - delen ska inte överstiga 250 g;
inkludera endast i menyn produkter som inte provocerar överdriven utsöndring av magsaften;
det finns bara varm mat - alltför varmt eller kallt mat är helt uteslutet;
ät mat av mjuk och känslig konsistens, utan hårda och hårda bitar;
Kalorinnehållet i mat bör inte understiga 2800 Kcal, men inte överstiga 3100;
i kosten bör vara 400 g kolhydrater, 100 - protein och fett;
Den dagliga mängden salt bör inte överstiga en dos av 12 g.

Överensstämmelse med drickssystemet bör vara obligatoriskt och vara minst 2 liter per dag, mat i äterprocessen ska inte tvättas med vatten.

Tillåtna och förbjudna produkter

Baserat på behovet av att minska den irriterande effekten av mat på magehinnorna i magen och tolvfingret (som ofta behandlas tillsammans), är produkter som aktiverar magsaftproduktionen uteslutna från kosten:

starkt te och kaffe;
kolsyrade sockerhaltiga drycker;
alkohol, öl;
juice och frukter av sur smak, frukt och bär med många små frön (kiwi, jordgubbar, björnbär);
rökt, stekt, fet mat;
konserverad burk;
stekt och hårdkokt ägg;
koncentrerade buljonger av svamp, kött, fisk;
alla typer av baljväxter, kål, majs;
svart och grått bröd;
kryddiga rätter, ättika, ketchup och majonnäs;
hårda och skarpa ostar;
sött bakverk
godis med choklad, choklad.

Produkter som ökar inflammation i magen inkluderar:

fett kött
alla typer av rädisa, rädisa, selleri;
svamp;
svavel och andra tunga fetter;
heta kryddor.

Diet för erosion i mage och tolvfingertarmen innehåller ett stort antal godkända produkter som gör det möjligt för patienten att ta hänsyn till patientens smak och ge honom rätt och hälsosam näring.

Tabell nr 1 definierar vad som kan ätas av en patient som lider av smärta orsakad av erosion:

dietkött eller fisk, krossad till ett tillstånd av potatismos
jellied fisk;
grönsaker i ett tillstånd av potatismos;
avkok och gelé från icke sura frukter
låg fet färsk stallost;
gammalt vitt bröd;
torra kex (kakor, kex);
soppor från markgryn (exklusive hirs, korn);
mjölknudelsoppa;
olika puddingar;
vegetabilisk puree;
mjölk och mejeriprodukter (utan kefir), sura grädde och grädde;
stekt ost och grönsaksgrytor;
grönsaker och smör
ägg i form av ångomellett eller mjukkokning;
naturliga sötsaker - surt fruktjuice, marmelad, honung (med tolerans);
avkok av örter, vildrosa;
juice och komposit av icke sura frukter.

Under remission kan du öka produktutbudet något, bland annat i vissa typer av sötsaker, söta och sura frukter, kostpudding av hög kvalitet. På frågan om bananer kan ätas, ger läkare ett jakande svar - en söt, surt frukt, som är användbar för mage, lever och hjärta slemhinnor.

Under exacerbation är kosten allvarligt begränsad, fastan ordineras i 12 dagar med obligatorisk efterlevnad av dricksregimen (mineralvatten och svagt osötat te). Sedan på menyn i 30 dagar introduceras gradvis slembuljonger, slipade porrder och kokt slipat kött.

De huvudsakliga metoderna för bearbetning av diskar bör kokas, stewa, ångas. Rostning från tidigare kokta produkter är tillåtet. Mjölk ingår i kosten, som näringsämnen tror att sådana produkter stimulerar återställandet av slemhinnans skyddande funktioner.

Särskilda egenskaper när det gäller näring i vissa typer av erosion

Diet för erosion av magen i magen skiljer sig inte från kosten i allmänhet erosion. Med förhöjningen av menyn bör det vara begränsat och måltiden ökar till 7, inklusive avkok av örter före sänggåendet. Vid blödning rekommenderas att man lägger sig ner. För att kompensera för blodförlusten är det önskvärt att inkludera lever och bakade äpplen i kosten.

Tarmförträngning (inklusive tjocktarmen) kräver överensstämmelse med en diet som liknar den som används vid behandling av gastrisk erosion. Färsk mjölk och mejeriprodukter är uteslutna från kosten, men andelen proteinprodukter ökar.

Om rektal erosion diagnostiseras, då den diet som används för en liknande skada i magen, är den bråkade näringen förenlig med kostbehoven för denna sjukdom. Skillnader - i lösning av buljonger. Om erosionen av magen förvärras, blir den diet som ordineras för denna sjukdom specialiserad. Menyn skiljer sig inte från liknande med gastrisk erosion.

Vid förskrivning av en diet bör den behandlande läkaren förklara förbudet för vissa typer av rätter för patienten, orsaken till och behovet av att inkludera vissa produkter i den.

Vid behandling av patologi används ofta örtdekok som rekommenderas av officiell medicin och folkmedicin. Alla av dem måste godkännas av en läkare, speciellt under en förvärring av sjukdomen.

Meny för veckan

När ordet "diet" många associerar med en användbar men smaklös mat, som inte ger tillfredsställelse. Med gastrisk erosion är den tillåtna listan över produkter ganska stora, och även med begränsade metoder att förbereda produkter från dem kan ett tillräckligt stort antal olika rätter framställas. Menyn för erosion av magen i en vecka (i en månad) utvecklas med införandet av den obligatoriska normen för näringsämnen och kaloriekrav.

På måndag kan menyn aktiveras:

slimig havregryn med en matsked honung, te;
ett glas gelé, 3 st. fasta kex;
slemhinnig mosad soppa från spannmål, ånghönkoteletter, torkad fruktkomposit;
bakat äpple med stuga ost;
grönsakssocker, potatis och köttpudding;
en kopp te med mjölk, en skräp.

Meny på tisdag:

kockgryta, kamille te;
bakat äpple;
Pastasoppa, fiskångade kroketter, örtte;
bär soufflé;
bovete gröt med mjölk;
banan.

På onsdag kan patienten äta:

lata kockostsocker, te;
banan;
rödbeta soppa med zucchini, ånga kyckling kotlett, potatismos, mjölksås, avkok
rosa höfter;
mjuk päron;
zucchini gryta med grönsaker och kött;
yoghurt och kakor.

På torsdagen kan menyn göras av följande rätter:

kockost, kamomillte;
bakat äpple;
tomat soppa, grönsaksspannmål, ånghönekotelett, avkok av torkade frukter;
yoghurt och torra kex;
potatismos, stewed lever med grönsaker, rosehip buljong;
banan.

Förteckningen över rätter för fredag:

2 ägg i en påse, bärpudding;
kokt betesallad med ångad torkad aprikoser eller pommes frites;
grönsaks soppa, potatismos, ångad fiskkaka, avkok av torkade frukter;
yoghurt, crackers;
ris stuvade med grönsaker, kamille te;
te med mjölk, kex.

På lördag kan en patient med erosion användas:

ris gryta med äpplen, bärgelé;
te med rusks;
Bakad bovete soppa, stuvad kyckling i gräddesås, potatismos, komposit.
bakat äpple med stuga ost;
grönsaksgryta, en skiva bröd, rosenkräm te;
banan.

På söndag kan menyn ange:

kockgryta, kamille te;
yoghurt och kakor;
ris-potatissoppa, bovete gröt med stewed lever, compote;
rosenkräm te, toast;
potatismos med köttbullar och grönsaker, te;
bakat äpple eller dogrose buljong.

När remission i menyn kan du mata in smörgåsar med diet korv eller skinka, mjukost, ostmassa, salt, skedar av grädde och hackade gröna.

Några matlagningsrecept

Steam omelett är en god och hälsosam maträtt som kan varieras genom att lägga bitar av grönsaker, kött, fisk. För matlagning måste du ta 2 stora ägg eller tre små, ½ kopp mjölk, en sked smör, salt till smak. Slå ägg med mjölk och salt tills fluffigt skum uppträder. Blandningen hälls i en väloljad form - keramik, metall eller silikon - högst 4 cm. Placera formen på ett ångbad eller i en dubbelpanna och håll fast tills det är fast. Strö över smält smör innan du serverar.

Smal havremjölssoppa är användbar för erosiv gastrit - den strömmar försiktigt runt magen i magen och skyddar dem från aggressionen av magsaften. För att förbereda måste du ta 3/4 kopp mjölk, samma mängd vatten, 3 matskedar havregryn.

Flingorna hälls med vatten och sätts på en liten eld och koka tills vattnet förångas. Mjölk hälls i havregryn, kokas tills slem uppträder. Ta bort från värme. Lägg готов tsk av salt och socker till färdig soppa, tillsätt smör till tallriken. Serveras med torkat bröd.

Recept för dietmat som kan erbjudas för gastrisk erosion, duodenala sjukdomar, tjocktarmen (deras behandling kräver en strikt diet) kan hittas på kulinariska platser eller komma upp med sig själva med hjälp av de allmänna reglerna för kost. Detta gör att du kan äta varierat och gott.

Äta under erosion av magen för snabb återhämtning

På grund av närvaron i magsaftens mage utsätts mat som kommer in i den kemiska behandlingen, vilket resulterar i att mikromolekyler av näringsämnen däri bryter upp i en art där kroppen kan assimilera dem. Närvaron av saltsyra i magsaften gör det möjligt att öka aktiviteten hos matsmältningsenzymer genom att skapa det nödvändiga pH i magen. Dessutom fungerar syran som en antiseptisk, neutraliserande skadlig mikroorganismer som kommer in i magen med mat. Magsaft har aggressiva egenskaper, men bara på grund av detta utför det sina funktioner.

Med försvagningen av det skyddande skiktet i magen aggressiv magsaft förstör kroppens vävnader, vilket resulterar i bildandet av erosion. I detta fall måste patienten i kombination med läkemedelsbehandling förskrivas en diet. Dess överensstämmelse kommer inte bara att förhindra sjukdomsframsteg, men kommer också att påskynda läkningsprocessen. Läs om vilken typ av diet för erosion i magen rekommenderas för patienter.

Funktioner och betydelse av kost för erosion i magen

Erosiva lesioner i magslemhinnan är en vanlig gastroenterologisk patologi, vars utveckling bidrar till många moderna rytmer och livsstil. Sjukdomen kan förekomma i akut och kronisk form. Vid korrekt och snabb behandling av erosion läker slemhinnorna, vid slutet av den andra behandlingsveckan, normaliserar patientens tillstånd. Utan behandling eller när man väljer fel taktik går sjukdomen från akut till kronisk fas och kan ge patienten obehag i många år och blir mer akut. Dessutom kan den kroniska formen av sjukdomen bidra till utvecklingen av andra farligare patologier.

En viktig roll i behandlingens tilldelade diet. Att utveckla en diet för patienten måste vara en gastroenterolog eller en nutritionist. Dess huvuduppgift är att minska produktionen av magsaft och därmed dess aggressiva effekt på organets inre membran. Att skapa en sparsam diet med erosion i magen är säkerställd genom att den inte är grov, svår att smälta och svår att smälta mat. Fett, rökt, stekt, kryddigt, salt bör helt uteslutas från kosten. Produkter som förekommer i kosten bör omsluta den skadade magslemhinnan, vara mjuka, lätt att smälta.

En viktig roll spelas av temperaturen hos den konsumerade mat och dryck. När du äter varma livsmedel förekommer inte slemhinneirritation, vilket inte kan sägas om för kall och varm mat.

Patienten måste kontrollera mängden mat som konsumeras. Övermålning bör inte tillåtas, men en långvarig känsla av hunger är kontraindicerad. Det rekommenderas att följa principerna för fraktionell näring, vilket innebär vanliga måltider (upp till 6 gånger om dagen) och små portioner. Du måste äta middag 3 timmar före sänggåendet, så att all mat som konsumeras har tid för att smälta och på natten är organen i mag-tarmkanalen inte under tryck.

När du lagar mat, begränsa användningen av salt. Under dagen får man inte tillsätta mer än 12 g salt till disken. Andra kryddor rekommenderas inte, på grund av att de kan irritera magslemhinnan. Som metoder för värmebehandling av mat, används bakning (utan skorpa), kokning, kokning, ångning.

Det är viktigt! Dietterapi rekommenderas under lång tid. Efter normalisering av patientens tillstånd bör kosten hållas under ytterligare 2-3 månader.

Vilka livsmedel kan jag äta?

Välja vad du kan äta med erosion i magen, det är värt att bo på produkter som inte provocerar utsöndringen av magsaft och inte ökar surheten. Dessa produkter inkluderar:

magert kött (kanin, kyckling, kalkon, kalvkött);
magert fisk (gädda, torsk, pollock, navaga, blåvitling);
Mjölkprodukter med låg fetthalt och fermenterade mjölkprodukter (kefir, gräddfil, höstost, mjölk);
smör;
hård ost (inte kryddig, med låg fetthalt)
poretter (välkokta) från semolina, ris, bovete, havregryn;
kycklingägg i form av en omelett, kokt hårdkokt, som en del av andra rätter;
galetny kakor, gårdagens bröd;
bananer, aprikoser, äpplen, päron, plommon;
durumvete pasta;
frukt- och bärkompotter;
gelé.

Med godis tillåts honung, marshmallow, marmelad, marshmallow, sylt, men deras användning är tillåten i minsta mängd i sällsynta fall. I den dagliga dieten bör sötsaker inte vara närvarande.

Vi rekommenderar dig att ta reda på vilka symptom enterobiosis manifesterar hos barn.

Vad kan inte äta?

Ovan i artikeln nämndes att under erosion av magen bör man inte äta fett, stekt, kryddig och grovfoder, vilket kan öka irritationen hos organslimhinnan. De förbjudna produkterna omfattar:

kött högt i fett (fläsk, lamm, anka), svin, bacon;
rökt kött, fisk och korv;
syltade grönsaker (svamp, kål, gurkor);
heta såser, marinader;
kryddor;
fett grädde, grädde, ost, stallost, helmjölk mer än 2,5% fett;
godis med socker, choklad;
bakade bakverk, färskt bröd;
färska grönsaker, särskilt kål (på grund av innehållet i grov fiber);
kli;
sura frukter och bär;
färsk juice, sura drycker;
svamp;
majs;
rädisor, färsk vitlök och lök, ingefära och andra grönsaker med kryddiga smaker;
kaffe, starkt te;
rika buljonger och soppor på dem
fet fisk;
majonnäs och rätter med det (sallader, varma rätter, såser);
margarin;
nötter, solrosfrön.

Det är viktigt! Det är obligatoriskt att ta bort snabbmat, bekvämlighetsmat, konserverad mat från menyn. Att dricka alkoholhaltiga drycker (inklusive låg alkohol) är förbjuden.

Patienten måste förstå att även en enda användning av produkter från listan över förbjudna kan leda till försämrad hälsa och förvärra sjukdomen.

Provmeny för dagen

För att göra menyn för erosion av magen till patienten bör den behandlande läkaren ta hänsyn till svårighetsgraden av hans tillstånd och organismens individuella egenskaper. Kosten, trots begränsningarna i valet av produkter, bör täcka kroppens behov av proteiner, fetter och kolhydrater. Källan av protein kan vara fisk och kötträtter, stallost, äggvita. Kolhydraterna behövs för energi, kroppen kan ta från kokta grönsaker, flingor, soppor med spannmål och pasta. Patienten kommer att få den önskade mängden fett från mejeriprodukter, fisk och vegetabiliska oljor.

Eftersom patienten kommer att behöva äta kostfoder när magen är uthärd under en längre tid är det viktigt att kroppen får vitaminerna och spårämnena som den behöver tillsammans med maten. Detta kommer att förhindra utvecklingen av hypovitaminos, anemi, hormonavbrott och andra hälsoproblem. I kosten bör varje dag finnas närvarande grönsaker, frukter, örter, flingor, mejeriprodukter, oljor.

Vi rekommenderar att du lär dig hur levern skannas.

Lär dig instruktioner för användning av kolestyraminet.

Utgående från förteckningen över förbjudna och tillåtna produkter är det inte svårt att göra en ungefärlig daglig kost för patienter med gastrisk erosion:

frukost: mager ostkaka-ostkaka, kokta i ugnen, grönt te, honung;
2 frukost: bakat äpple;
lunch: grönsakssoppa med gräddfil, torkad toast, en skiva hård ost;
Lunch: ett glas kefir, kex;
middag: ångad kycklingpatties, blomkålpuré.

Det är viktigt! Under dagen är det viktigt att dricka tillräckligt med vatten.

Vid gastrisk erosion är det värt att förvärva sådana köksassistenter som en dubbelpanna, en långkokare, en mixer, köttkvarn. Deras närvaro kommer att förenkla processen med att laga friska rätter.

Hur man äter med sjukdomens erosion i magen?

Diet för erosion i magen väljs utifrån intensiteten av smärtsymptom och graden av slemhinnessår. I detta fall är det nödvändigt att beakta önskvärda och förbjudna produkter för att påskynda regenereringsprocesserna.

Det bör förstås att korrekt näring vid erosion av magen är huvudmetoden för behandling. Om du inte följer den nödvändiga kosten kommer sjukdomen att utvecklas. Den erosiva processen kan förvandlas till ett sår, vilket kommer att medföra akuta smärtsymptom och många komplikationer.

Drogterapi i detta fall kommer bara att ge en tillfällig effekt. En balanserad kost för sjukdomar i matsmältningssystemet kan förbättra rörligheten, stimulera läkning av erosioner, sår och andra slemhinnor. Den inflammatoriska processen elimineras, och smärtsymtomen försvinner gradvis.

Genomförd forskning med flera patientgrupper. Samtidigt jämfördes läkemedelsbehandling med den vanliga kost och behandling, som inkluderade en diet. I det första fallet var resultatet 50% mindre effektivt än i det andra. Detta visar återigen nytta av terapeutisk näring.

Alla patienter bör vara medvetna om att erosion är ett förkänsligt tillstånd. Därför är det nödvändigt att närma sig beredningen av kosten enligt alla nödvändiga regler och föreskrifter från gastroenterologer.

Strömregler

Diet med erosion i magen - är en balanserad kost, vilket möjliggör en kort tid för att återställa den drabbade slemhinnan. Innan du pratar om vad du behöver och kan använda, bör du fokusera på de produkter som rekommenderas att raderas.

Mat med denna typ av patologi utesluter alla produkter som mekaniskt kan traumatisera magen. Du bör inte äta för hårt mat, som torrt bröd (smörgåsar, kakor, kakor), hårda sorter av grönsaker och frukter. Mat måste tuggas noggrant så att det kommer in i magen i en delvis bearbetad form. Detta är särskilt nödvändigt vid erosiva och ulcerativa processer. I det här fallet är det inte möjligt att själv smälta komplexa livsmedel. Detta orsakar stagnation av mat i en av sektionerna i mag-tarmkanalen, dålig absorberbarhet av näringsämnen och jäsningsprocesser.

Alla delar av kosten ska vara mjuka, men det är bättre att äta mat i en shabby form. Det är obligatoriskt att utesluta starkt kaffe och alkohol. Den första drycken stimulerar produktionen av syror, vilket ökar destruktionen av det redan skadade slemhinnan. Alkohol verkar också mer aggressivt och kan provocera en övergång av erosion till ett sår på kortast möjliga tid. Speciellt farligt är vin, öl, cocktails och andra drycker med låg alkoholhalt.

Det är nödvändigt att utesluta grönsaker och frukter som smälts under lång tid och stimulerar en ökning av utsöndringen. Dessa inkluderar:

Vid behandlingstidpunkten är det nödvändigt att utesluta alla sura frukter och bär. Det rekommenderas inte att använda choklad, kakor, bakverk och alla slags bakning. Halvfabrikat, stark köttbuljong, feta och stekta rätter, rökt korv, korv och kyckling är kontraindicerade. Kebab och andra rätter på grillen (särskilt kött) rekommenderas inte heller.

Alla kolsyrade drycker är uteslutna, inklusive mineralvatten. Det rekommenderas inte att tugga tuggummi, särskilt på en tom mage. Denna process stimulerar produktionen av syror för digestion. Som ett resultat kommer maten inte fram, och magsaften börjar skada organets väggar.

Ytterligare näringsregler

Mat vid erosion av magslemhinnan bör vara minst 4 gånger om dagen. I det här fallet, 2 timmar före sänggåendet, ska du dricka mjölk, kissel eller vassla. Under inga omständigheter kan man inte ta långa pauser mellan måltiderna och uthärda smärtsamma symtom, och ännu mer snackmat.

Om du inte kan äta och det redan har gått 3 timmar efter en måltid, kan du äta en söt banan. Den har utmärkta sammandragande egenskaper och hjälper tillfälligt att bli av med hunger. Detta kan dock endast göras som ett undantag. Äta bör vara strikt samtidigt i minst en månad.

Det är bättre att rätt näring blir en vana. Observera och temperatur. Ät inte för heta eller kalla rätter. Glassen måste elimineras helt. Temperaturen på maten ska vara medelstor, bekväm för munnen, inte brinnande och inte kall.

Alla livsmedel före användning bör helst kokas, bräseras och bakas. Att steka i olja är strängt förbjudet. Första kurser kan endast förberedas utan rostning. Basen för buljongen bör vara grönsaker, magert kött och fisk.

När det gäller bageriprodukter är färskt bröd förbjudet. Du kan använda blötläggda crackers. Gårdagens bröd eller torkat i ugnen är tillåtet. Honung med erosion i magen bör ätas med försiktighet. Det är bättre att föredra mjuka sorter. Det är mycket användbart att blanda denna biprodukt med mjölk. Honung stimulerar utsöndringen, så det kan inte ätas i en tom mage, men även användbar med andra produkter.

Med rätt användning av honung kommer det att hjälpa till att snabbt återställa slemhinnan. Samtidigt är det bättre att kombinera det med te och kakor. Varm mjölk med denna biodlingsprodukt kan användas före sänggåendet. Detta kommer att lugna magen och hjälpa dig att sova bättre. Honung kan inte lösas i varma drycker, endast i varma. Om du ignorerar denna regel kan en sådan vara vara skadlig, inte bra. Innan du inkluderar honung i kosten måste du rådgöra med din läkare.

Vilka livsmedel ska konsumeras?

Meny för erosion i magen bör inkludera mjuka drycker och måltider. Du måste äta mat som har en fördelaktig effekt på slemhinnans tillstånd. Dessa inkluderar söta sorter av frukt och vissa grönsaker. De viktigaste är:

bananer;
persimon;
söta sorter av äpplen (helst bakad);
potatis;
zucchini;
gurkor;
broccoli;
gröna bönor;
selleri.

Du kan inkludera fisk i menyn, men bara stuvad eller ångad. Det är nödvändigt att variera mängden salt och inte överdriva den med denna ingrediens. Alla typer av kryddor är strikt uteslutna. Samma regel gäller majonnäs, ketchup och andra såser. Kokad kyckling och kalkon är tillåtna. Av croupen bör havregryn föredras. Pasta är inte förbjudet. Lean cookies är tillåtna. Du kan äta en liten mängd smör och osyrad ost.

Mejeriprodukter är mycket användbara i detta fall, särskilt stekt ost, gräddfil, ryazhenka, mjölk, vassle. Försiktighet bör vidtas: det är bättre att föredra produkten med hög fetthalt. Ju mindre fett i en sådan dryck desto sura och mer skadliga är det för magen.

Med färska juicer måste du också vara försiktig. Du kan använda morot, aprikos och persikorjuice, bara de ska spädas i förväg med vatten. För att inte misstas vid val av en produkt bör man börja med sin smak. Alla feta, sura, kryddiga kan inte ätas. Mat och dryck med en tråkig smak kan inkluderas i kosten.

Ägg är inte kontraindicerade, men de kan bara ätas kokta. Äggröra är förbjudet. Ånga omelet är tillåtet. Det är nödvändigt att vara försiktig med vegetabilisk olja: du kan fylla på sallader med dem, men du kan inte steka på den. Det är strängt förbjudet att tillsätta citronsaft till disk, annars kan du få ökade symtom.

Torkade frukter vid behandlingstillfället bör uteslutas från kosten. Nötter är en komplex produkt för matsmältningen, så de bör också kasseras så att de inte orsakar ökad smärta. Det får laga ångad patties med ris. Det är inte nödvändigt att utesluta baljväxter, det är helt enkelt rekommenderat att övervaka ditt välbefinnande efter användning.

Provmeny

Vilken mat visas i denna patologi? Menyn för veckan består av en lista över tillåtna produkter. Frukost ska vara full och näringsrik. På morgonen rekommenderas att äta proteinmat. För den första frukosten under veckan kan du laga följande rätter:

ångomelett;
havregryn;
kokta ägg;
Kockost med gräddfil;
kokt fisk med gröna bönor.

Från drycker tillåtes svagt te med socker eller kissel. För en andra frukost kan du:

köksgryta;
ljuspudding;
bakade äpplen;
bananer.

Lunchen bör vara balanserad och tillfredsställande, men du kan inte överdriva. Du kan inkludera:

broccoli soppa;
vegetarisk soppa;
soppa;
soppa med potatis och linser;
kycklingnudelsoppa.

Vid lunch kan du dricka ett glas gelé med kakor eller mager kakor. En kopp varm te med honung är tillåtet. Dessutom kan du äta någon av de tillåtna frukterna. Vid middagen ska användas:

ångad fisk eller kalkon hamburgare;
potatismos
ångfisk;
pasta;
soppa med köttbullar;
grönsaksgryta med zucchini;
kokta bönor med potatis;
färska gurkor.

1-2 timmar före sänggåendet rekommenderas att man dricker ett glas gelé, ryazhenka eller mjölk. Det är omöjligt att inkludera svamp i menyn. Detta bör beaktas och undvika användning av olika sorter. Kan läggas till soppor och lök. Det ska endast användas i kokt form. Så han kommer inte att ha en aggressiv effekt på magen. Kyckling kan stuvas med gröna bönor eller ärter. Sallad från färska ärtor och gurkor skadar inte heller. Gröna kan användas med försiktighet persilja och dill.

Föredra fisk bättre än fettfattiga sorter. Att äta det i saltform är förbjudet. Med starka smärtsymptom rekommenderas att slipa alla produkter i en mixer. Potatismos kan tillagas inte bara i vatten utan även i mjölk. Det är inte förbjudet att tillsätta lite smör.

Även om det i många menyer finns smörgåsar med smör och oskarp ost, är det bättre att fördröja eller använda dem med någon form av vätska och tygga dem noggrant i närvaro av erosion med sådana produkter. En annan regel gäller tillåtet frukt. De måste ätas inte tidigare än 1,5 timmar efter huvudmåltiden för att inte provocera flatulens. Alla nyanser av kosten beror på scenen i den patologiska processen. Innan du börjar klinisk näring, är det nödvändigt att rådgöra med en gastroenterolog.