Sök efter "dietary carrot salad"

Morötter - en grönsak som innehåller många vitaminer och fibrer. Fördelarna med morötter är kända även för barn, och dessutom är det också en kostprodukt. Hon har få kalorier, men hon kan uppfylla hunger. Ofta används det som mellanmål mellan huvudmåltiderna. Och du kan göra lite kosten gulrot sallad, särskilt eftersom det finns många pp-recept för dessa sallader - det finns även alternativ för att gå ner i vikt!

Hemligheter av läckra och friska morotssallader

Morötter är en rotgrönsak som säljs året runt till ett relativt lågt pris.

Det är väldigt lätt att laga sallader från det, och lågt kaloriinnehåll gör grönsaken till en av de mest populära produkterna för att gå ner i vikt, pp-shnik, vegetarianer.

100 gram gul morötter innehåller 30 kcal, men om det finns mer socker i det, då kalorierna, respektive. Så, i orange, sötare och - 41 kcal.

Efter frukost kommer två morötter ge kroppen 60 kcal, och detta är minst 2 timmar energi och en känsla av mättnad.

Morötter i sallader går bra med någonting:

• med andra grönsaker: rädisa, kål, betor;
• med kött, fisk, slaktbiprodukter;
• med frukt: äpple, ananas, persimmon;
• med cashewnötter, pistaschmandlar, mandlar;
• med stallost, ost och andra mejeriprodukter.

Sallader kan vara någon, även söt frukt!

För pp-morot sallad kan du ta både färska och kokta morötter. Du kan även baka morötter i ugnen, men rekommendera inte att steka, eftersom maträtten kommer att vara för hög i kalorier. Förresten, pp-päls eller pp vinaigrette är utmärkta exempel på kostsallader, som inte kan framställas utan morötter.

Rå morotsalat kan fyllas med någon sås - från vanlig vegetabilisk olja till yoghurt med låg fetthalt.

Man tror att kokta grönsaker innehåller mindre näringsämnen och vitaminer - uppenbarligen under kokningsprocessen avdunstar de. Naturligtvis är det inte så: Användbara ämnen försvinner inte någonstans, förutsatt att grönsakerna är lagrade ordentligt i enlighet med tidsramen. Kokade morötter, till exempel, förhindrar utveckling av cancer.

Sött tand recept

Jag börjar med ett recept för söta älskare. Jag minns en sallad lika mycket som jag själv. Mormor tyckte att det var mycket användbart. Det var sant att det fortfarande fanns massor av socker och gräddfil.

Samma alternativ för figuren är inte alls farligt, eftersom i en 300 grams del (och det här är en stor skål!) - bara 160 kcal!

ingredienser:

• morot - 100 g
• äpple - 150 g
• en matsked av vanlig yoghurt
• en halv tesked citronsaft
• flera granatäpplefrön för dekoration
• sahsam - vid vilja (jag har ett mycket sött äpple, så den här gången jag lagade utan honom)

preparatet:

Skala morötter och äpplen.

Gnid på en stor rivare.

Stänk med citronsaft, blanda.

Tillsätt yoghurt på toppen och garnera med granatäpplefrön.

PP morot recept på koreanska

Morot (koreansk morot) - den mest kända morotsalat.

Och det kan också kokas "korrekt".

För dem som är på en diet och pp-Schnick, och helt enkelt följa en hälsosam livsstil kan man njuta av ett vitaminvitorigt mellanmål.

Sallad kommer att kräva:

• morötter - 3 st.
• Varje vegetabilisk olja - 1,5 UF.
• salt
• färsk citronsaft - 1 msk.
• vitlök - 2 kryddnejlika
• sesam - 1 msk.
• kryddor (peppar, chili, örter) - för att smaka

Hur man lagar mat

1. Skölj morötter, skal och handduk torr.
2. Skaka grönsaken på ett speciellt rivjärn för morötter på koreanska. Om det inte finns någon, måste du noggrant skära moroten i ett långt, tunt strå.
3. Till moroten tillsätt salt, riven på en fin riven vitlök, citronsaft och blanda.
4. Under tiden värm oljan i en panna, låt inte koka. Vid tiden är det ca 1 minut med medium värme. Vi skickar kryddor och sesam till det i 2 minuter - så de kommer bättre att avslöja deras smak.
5. Häll långsamt olja i en salladsskål med morötter, mixa, täck med något. En koreansk stil morot kommer att vara klar i 1,5-2 timmar - inte att skilja sig från den klassiska.

Fitness sallad med betor och äpple

Juicy äpple, morot och betor sallad för viktminskning är en riktig hitta.

Det är väldigt lätt att förbereda, lätt grönsaksallad.

Den är beredd från råa livsmedel, rensar helt kroppen av toxiner, fyller varje cell med vitaminer, återställer styrka, vilket är oumbärligt för personer som är involverade i sport.

Lägg till denna sallad något protein, till exempel bakat kycklingbröst, och det bästa alternativet för middag eller mellanmål efter träning (jämn styrka!) Det finns helt enkelt inte att hitta!

Vi behöver:

• morötter - 2 st.
• rödbetor - 2 st.
• äpple - 1 stort
• olivolja - 1 msk
• citronsaft - 0,5 tsk
• salt - på toppen av en kniv
• greener - på vilja.

Hur man lagar mat

1. Skal morötterna och skölj noggrant. Råtta och äpple rengör också och tvätta. Sedan tre alla på en stor rivare (kan klippas i snygga pinnar - som du vill).
2. Vi blandar alla ingredienser i en behållare. Klä salladen med olivolja och tillsätt citronsaft, hackade grönsaker (även om det är gott utan det) -nim gulrot sallad är klart!
3. Morot, rödbetor och äppelsallad kommer inte att lämna någon likgiltig!

Ett recept på varje dag med kål

Kål och morot sallad kallas ofta "vitamin".

I en sådan sallad är det bara fasta vitaminer.

Vad som inte räcker för här är kalorier, eftersom kål också är en kalori med låg kaloriinnehåll (27 kcal per 100 gram produkt).

Kostsallad av morötter och kål bereds enkelt och snabbt.

Det kommer att ta:

• morötter - 2 st.
• vitkål - 500 g
• någon orefinerad vegetabilisk olja - 1 msk.
• vårlök - ett litet gäng
• salt, kryddor - till smak.

Matlagning i 2 steg:

1. Förrenade och tvättade morötter tre på en stor rivare. Torka kål, lite vi torkar det med händerna, saltade lite. Skär gröna.
2. Blanda sedan alla ingredienser. Det är fortfarande att lägga till olja för dressing och salt med kryddor - en läcker fastsallad är till din tjänst!

Corn Salad

Med kinesisk kål morot går det också bra.

Och att lägga till färsk kokt eller frusen majs kan du få ett bra alternativ för festbordet.

För en kostsallad med kinesisk kål, morötter och majs behöver du också en speciell dressing - det kommer att smaka bättre.

ingredienser:

• morötter - 3 st.
• Kinesisk kål - 500 g
• majskorn - 150 g
• gröna (persilja bra)
• 2 hårda kokta ägg

för tankning:

• senap - 0,5 tsk
• citronsaft - 0,5 tsk.
• sojasås - 2 tsk
• Yoghurt fettfri - 2 msk.

Processen är steg för steg:

1. Tre morötter på en rivare eller skär i smala remsor.
2. Kinesisk kål tar överdelen och skärs i stora rutor.
3. Ägg rena, hugga slumpmässigt. Finklippta lökar.
4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål. Glöm inte majsen.
5. Blanda alla ingredienser i bägaren för tankning.
6. Häll salladsdressing och servera, blanda.

Sallad med kokta morötter

Koka morötter är en ovärderlig skatt av vitaminer och mineraler.

Och även om det inte smaka väldigt bra för många i sin rena form, men i en sallad ser den "ganska" organiskt ut.

Det kommer att krävas:

• morötter - 2 st.
• slipad peppar (svart eller röd)
• salt, kryddor (idealisk för en sådan sallad - kummin)
• gröna (persilja) - ett litet gäng
• olivolja eller solrosolja - 1 msk.
• Jordnötter - 50 g.

preparatet:

1. Tvätta de tvättade morötterna på medium värme i 30 minuter. Cool, ren.
2. Sedan tre grönsaker på en stor rivare. Vi gör också med nötter.
3. Skär persilja, mixa med morot. Klä salaten med olja, tillsätt salt och kryddor till smak.

Morötter kommer att bli mer aromatiska och aptitretande om du lägger till ett par vitlöksklyftor till det under matlagningsprocessen. Du kan grönsaker och baka, insvept i folie.

Video recept

För selleriälskare är här ett annat bra recept med morötter:

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

• Baking (161)
• Recept för det nya året (158)
• Billets för vintern (124)
• Sallader (112)
• Kötträtter (83)
• Grönsaker (77)
• Soppa (64)
• Sommar (58)
• Fiskrätter (58)
• Varma diskar (56)
• Bantning (53)
• Rätter i ugnen (46)
• Söt (45)
• Rätter från kyckling (43)
• Pannkakor (33)
• Påskmåltider (31)
• En snabb middag (30)
• Svamprätter (28)
• Våren (27)
• Desserter (27)
• Kakor (20)
• Recept för barn (19)
• Hur man lagar mat - Tips och tricks (18)
• Recept (15)
• Snack (14)
• Berry Dishes (13)
• Födelsedag (12)
• Fruktfat (11)
• Rätter för semestern (9)
• Spannmål (ris, bovete, havregryn, etc.) (9)
• Fiskrätter (9)
• Snabb frukost (8)
• Frukostartiklar (8)
• Rätter från potatis (8)
• Turkiet Recept (7)
• Recept för multicooker (7)
• Kitchens of the World (6)
• Födelsedag (6)
• Rätter till jul (4)
• Alkoholfria drycker (4)
• Alkoholhaltiga drycker hemma (4)
• Mikrovågsrecept (3)
• Recept för dubbelkokare (3)
• Recept (2)
• Recept för brödmaskin (1)
• recept (0)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

Dietary Carrot Salads - 44 gyllene recept!

Enkel och utsökt sallad

Jag älskar kålkål, och här vill jag visa dig hur man gör en enkel och välsmakande sallad baserad på den. Vi behöver ett minimum av ingredienser, och vi får de maximala fördelarna och vitaminerna. Delicious!

Spicy Daikon grönsaksallad

Daikon kallas också japanska rädisa, det smakar väldigt saftigt och ömt. Jag råder dig att laga kryddig daikon grönsaksallad, ljus, smaklig, vitamin, vacker, lätt och hälsosam!

Selleri och morot sallad

Har du någonsin hört talas om negativa kalori livsmedel? Om inte, titta på hur man gör en selleri och morot sallad, i receptet ska jag berätta något intressant. Du kommer att bli förvånad.

Lätt sallad utan majonnäs

Vi gläder oss alla vid vårens ankomst, vi vill se vackra och känna ljus. Därför vill jag visa dig hur man gör lätt sallad utan majonnäs, vitamin, vacker, ljus. Prova det!

Selleri och morotsalad

Här är ett snabbt, gott och mycket användbart recept för att göra selleri och morot sallad. Perfekt för personer som fastar, sliter eller bara för ett hälsosamt mellanmål. Koka med fördelar!

Morot sallad

I stället för att fylla kroppen med vitaminer från apoteket, är det bättre att förbereda denna skarpa och saftiga vitaminsalat. Tillbringa en hel del tid och ansträngning, och få mycket fördelar och nöje.

Läckra sallad av krabba pinnar

För några år sedan var orientalisk mat oupptäckt för oss, det behandlades med oro och idag är det väldigt populärt och efterfrågan. Jag ska berätta för dig hur man lagar en utsökt sallad av krabba pinnar.

Morot sallad

Detta är en lätt dietorrot sallad med valnötter, honung och olivolja. Skålen är perfekt för dem som spelar sport. Morötterna mätta med vitaminer och nötter och honung ger styrka!

Kostsallad "Whisk"

Denna sallad är lämplig för dem som förbereder sin figur för sommaren eller fastar, eftersom det är kost och har en bra effekt på välbefinnandet. De kallar det annorlunda, men jag föredrar namnet "Whisk".

Vitlitsalat med kål och morötter

Jag tycker att unga grönsaker bäst äts rå än att stew eller baka. När allt efter värmebehandling är alla vitaminerna borta. Därför är det bäst att använda dem färskt i sallader.

Grön rädisa sallad med morötter

Inte alltid finns det en närande och fet mat. Ibland vill du ha något ljus, så att efter det finns ingen tyngd i magen. När jag har en sådan önskan, förbereder jag en enkel och hälsosam sallad.

Sallad "Provence"

Jag älskar lätta sallader. Jag lagar dem ofta för lunch och middag. De kompletterar perfekt de viktigaste varma rätterna. Ja, och ett sådant mellanmål skulle vara trevligt. Förklara mig därför med mitt recept.

Xe bläckfisk på koreanska

Detta är ett annat recept på koreanska köket. Om du gillar squids och koreanskt kök, kommer denna maträtt helt utspäda traditionella sallader. Hur man lagar Xe från bläckfisk på koreanska, läs här.

Nyttårs sallad i glasögon

Om du vill vackert och festligt skicka in en sallad till nyårets bord, föreslår jag att du uppmärksammar detta recept. Mitt alternativ är inte bara ganska enkelt och snabbt, men också mycket gott!

Zucchini-sallad

Om du ska göra en sallad som serveras varm och dess ingredienser behåller sina fördelaktiga egenskaper, ta en närmare titt på receptet på en zucchini sallad som tar lite tid och är väldigt gott.

Kål sallad med morötter och äpplen

Enkla och snabba sallader är alltid en trollstav när du vill äta eller värma upp din aptit före huvudrätten. Se hur man gör kål sallad med morötter och äpplen.

Sallad med kyckling och pommes frites

Puff sallader ser alltid vackert ut på ett festligt bord. Och om ingredienserna i salladen är perfekt kombinerade med varandra - det visar sig vara ett kulinariskt mästerverk. Denna sallad kommer utan tvekan att dekorera ditt bord!

Morot för viktminskning

Nutritionists har utvecklat mer än ett komplex för viktminskning, som bygger på morötter. Och inte förgäves, för att den är rik på fiber och därför mättar kroppen med energi och ger styrka under lång tid.

Koreansk morot och majssallad

Juicy, välsmakande och måttligt salig sallad erhålls. Söt konserverad majs gav salladen en speciell touch.

Färska grönsallad

Självklart borde varje hemmafru ha sitt eget recept på en lätt vitaminsalat. Jag bestämde mig också för att dela med mig, föreslår jag att jag lagar denna sallad från färska örter, välsmakande och fräscha!

Kokad morot sallad

En snabb sallad från de improviserade produkterna. Det visar sig vara mycket gott, i förberedelse enkelt och snabbt. Var försiktig!

Koreansk bläckfisk med morötter

Koreansk bläckfisk med morötter är en traditionell maträtt av det nationella köket med samma namn. Maten har en mycket kryddig smak och rik arom. Förbereder sig snabbt och ser vackert ut på bordet. Vi försöker!

Lenten morot sallad

I originalet är denna lentsalat gjord av morötter och dressingar. Genom att lägga till rädisa och paprika till salladen får vi en ännu rikare och mer smaklig smak. Sallad visar sig användbar och mycket smaklig.

Diet gulrot sallad

Dietar morot sallader är mycket populära! Jag föreslår att jag lägger till några viktiga komponenter, vilket förbättrar den traditionella morotsaladan. Läckra och hjälpsamma, försök!

Sallad med squids och morötter

För att diversifiera bordet med en välsmakande och mycket aptitretande maträtt, är det inte nödvändigt att stå på spisen under lång tid. Jag föreslår dig en bra idé - ett recept för att laga sallad med bläckfisk och morötter.

Vanlig Kål Sallad

Mycket enkel, hälsosam och verkligen "hälsosam" sallad! Endast två ingredienser används: kål och morötter. Denna sallad är rik på vitaminer, vilket är särskilt viktigt under våren!

Kohlrabi med morötter

Kohlrabi själv är välsmakande och hälsosam, och i kombination med unga morötter blir den till en riktig delikatess och ett äkta förråd av vitaminer. Jag erbjuder dig ett recept för att laga kohlrabi med morötter!

Rostad morotsalad

Jag har precis vunnit smaken av dessa ljusa och vackra rätter! Jag tror att du också gillar ett enkelt recept på en sallad med rostade morötter - ingredienserna är enklaste, men det är inte synd att erbjuda gästerna!

Morot med ost och vitlök

Morötter med ost och vitlök - en underbar sallad med utmärkt smak och fördelaktiga egenskaper. Dessutom är denna sallad mycket enkel att förbereda.

Engelska morötter

Ett snabbt och enkelt morot recept på engelska kommer att glädja dig med en ovanligt mild smak och snabbhet i matlagning. Perfekt med något garnering, prova det! Bra och välsmakande, perfekt för frukost!

Morötter med honung

Jag har ännu inte träffat en person som inte skulle vilja ha det här klassiska morot- och honungreceptet. En lätt, balanserad och mycket hälsosam sallad är perfekt för en lätt middag! Behandla dig själv.

Morot sallad med smör

Det här praktiska och enkla receptet på en sallad av morötter och smör kommer att vara till nytta i de fallen när du behöver en maträtt "för en snabb hand" till huvudrätten. Ekonomiskt, original och mycket gott, prova det!

Squids med morötter

Denna maträtt är ett utmärkt tillfälle att samla vänner och överraska dem med en intressant maträtt. Det tar väldigt lite tid att laga mat och smaken av skålen är underbar. Det är värt att se till.

Morötter med russin

Morötter med russin - en kombination som är bekant från barndomen. Är du redo att bli förvånad över hur olika smakens smak kan vara om du lagar en original dressing?

Riven morot sallad

Som min fru säger är de mest friska salladerna färska grönsaksalat! Och bäst av allt - mono sallader. När det används endast en grönsak. Jag erbjuder dig en sallad av riven morötter!

Koreanska morötter med kål

Koreanska morötter med kål är en stor sallad, inte bara utsökt, men också mycket hälsosam. Fördelarna härrör från fördelarna med huvudingredienserna - morötter och kål, värdefulla för sina fördelaktiga egenskaper.

Kål sallad med morötter

En klassisk kål sallad med morötter är en lätt rätter som är perfekt för alla måltider. Jag lagar det mycket ofta, mitt hem älskar honom. Dessutom är det här en riktig vitaminbomb!

Vinter sallad

Grönsakssallad sallad. Trots namnet kan det ätas inte bara på vintern :) Men det är på vintern, när kroppen saknar vitaminer, är en sådan sallad särskilt användbar och relevant.

Rädisa sallad med morötter

Rädisallad med morötter är en billig, lätt och hälsosam vegetabilsk sallad som kan serveras separat eller som en rätter för kött eller fisk. Ett enkelt recept på rädisallad med morötter - för dig!

Kål sallad med morötter

Kål sallad med morötter, kryddat med solrosolja är den enklaste och en av de mest populära traditionella ryska salladerna. Denna kål sallad kan serveras som en sida maträtt.

Morot och gurka sallad

Morot och gurksallad är de enklaste ingredienserna och fantastisk smak som kommer från en enkel men intressant dressing. Om du gillar att experimentera - receptet är för dig.

Morötter med pinjenötter och basilika

Morötter stärker näthinnan. Använd en ung morot!

Crispy morot och jordnötsallad

Enkel diet gulrot sallad. Mintbladen ger det friskhet och jordnötter - piquancy.

Morot och fetaostsallad

Enkel och billig sallad - bakad morot, fetaost och gröna. Bra kombination och läckra!

Morötter för viktminskning - lätta sallader, effektiv kost

Idag talar vi om att gå ner i vikt, den produkt som tas som grund kommer att vara morötter. Rödhårig skönhet är inte bara ett förråd av vitaminer, utan också vår goda allierade med dig i kampen mot extra pounds.

Det viktigaste är att ställa in och göra din kost frisk och mindre kalori. Idag tar vi till hjälp - frisk rot. Jag betonar ordet "friskt", men för att kunna applicera kokt eller bearbetat med andra metoder i vårt fall, behöver du veta några hemligheter.

Är det möjligt att äta morötter för viktminskning

Faktum är att äta kokta morötter ger ett hopp i blodsockernivån. Även om det rekommenderas att alternativa råa och kokta, bör det göras korrekt. Antioxidanter och beta-karoten, som absorberas väl av kroppen mer kokt, men det rekommenderas inte eftersom det är en självständig maträtt. Var säker på att kombinera med fermenterade mjölkprodukter eller med fettfri fisk, kött.

För att smälta vitaminer när du äter rå morötter, lägg till lite fett till det: vegetabilisk olja, grädde, gräddfil. Juice perfekt blandad med mjölk. För kroppen är mer användbar roten riven på en fin rivare, snarare än bara en hel grönsak.

Låt oss nu gå ner i viktminskning med hjälp av råa, färska morötter.

Hur är ny morot användbart?

• Kaloriinnehållet är 35 kcal per 100 gram, och därmed äter 2 kg morötter får du bara 700 kcal.
• Dåligt kolesterol i blodet går ner.
• Frukten innehåller jod, vilket inte tillåter fett att ackumuleras.
• Den är väldigt rik på fiber och ökar kolhydratmetabolismen, renar kroppen av toxiner och toxiner.
• Tillgängligt året runt lagras vitaminer i frukter till våren.
• Det är mycket rikt på vitaminer och fördelaktiga föreningar, vilket gör att du kan bära med sin monodiet, även om det inte är länge men inte mycket chockerande. Tre dagar på de råa morötterna med tillsats av frukt kan varas. Det rekommenderas inte att utföra en sådan diet mer än en gång i månaden.
• För en sådan diet bör man ta färgglad frukt.

Läs mer om de gynnsamma egenskaperna hos morötter på vår blogg.

Morot Diet - Tre dagar

Alla tre dagar äter vi morötter riven på en fin rivare. Delstorleken kan tas godtyckligt från 100 gr till 300 gr. Vi äter 5 gånger om dagen, drick vatten så mycket som vi vill, inte mindre än 2 liter. På morgonen har du råd med en kopp grönt te med citron.

I en morot tillsätt några droppar citronsaft och en sked full av honung, med varje mottagning av salladen, äta en frukt (äpple, kiwi, apelsin, päron).

Så 3 dagar, när du lämnar kosten, slå inte på mat, försök att äta hälsosamma och lågkalorida livsmedel. Lämna i dina dietdiskar från den här härliga grönsaken, ibland drick morotskaka. Längre dieter rekommenderas inte.

Denna diet ger dig en bra viktminskning, upp till 3-4 pund på 3 dagar. Men glöm inte, allt detta händer inte på soffan, men med hjälp av fysisk ansträngning, elementär laddning och vandring, dansar trettio minor.

I denna artikel kan du läsa om kefir diet, som kan alterneras med morot.

Video - recept för viktminskning, morotknivar

Slimming salads

Jag vill säga att du kan välja alternativen och produkterna för sallader själv, enligt dina önskemål. Jag erbjuder dig mina alternativ, de som jag gillar och de som nutritionists rekommenderar.

Äppelsallad med cashewnötter

Vi tvättar och skrubbar grundroten väldigt, det rekommenderas inte att skrälla det, eftersom det mest användbara toppskiktet på denna frukt, om det rengörs med en kniv, inte har tillräckligt med nytta från det som återstår.

Vi tar en medelstora grönsak, ett äpple, en handfull cashewnötter, en sked citronsaft eller en sked av grädde.

Tre morötter på en fin rivare, ett äpple på en grov rivare, hugga muttrarna i en mixer. Blanda och häll citronsaft.

Rödbetor sallad

• 2 medelstora morötter,
• 1 medium betor,
• 50 gram valnötter,
• 100 gram frisk yoghurt,
• Knippa av riven, fräsch ingefära,
• 1 timmes sked honung.

Vi gnuggar morötter och betor på en stor rivare, lägg till nötter, honung och yoghurt, hackad i en mixer, blanda och äta med nöje.

Morot och kål sallad

• 1 medium morot,
• ¼ del av det genomsnittliga huvudet av kål,
• Lökgrön eller glödlampa,
• Svartpeppar, salt till smak,
• 1 matsked vegetabilisk olja är inte förfinad.

Kål fin och tunn hack, knä, salt, tillsätt morötter riven på en stor rivare, en handfull hackade finlökor. Tillsätt olja, peppar efter smak och blanda.
Om du tog gröna lök för sallad, strö den på toppen när du serverar.

Söt sallad med russin

Om du ger upp sötsaker och kakor, ser den här salladen ut som en super söt, du har råd med det två gånger i veckan.

• 2 medelstora morötter,
• 100 gram russin
• 1 matsked honung
• 1 matsked citronsaft,
• 100 gram yoghurt,
• mark kanel på spetsen av en sked.

Raisin häll kokande vatten tills det ångas ut, gnid rotköttet på ett fint rivjärn. Förbered såshällen, blanda honung, citronsaft och kanel, tillsätt yoghurt och häll morötter med russin. Kyl i 15 minuter i kylskåpet och servera på bordet.

Recept för dietorrot sallader är rikliga, de är lätta att förbereda, tillgängliga och hälsosamma. Improvisera, gör dina nya salladsammansättningar, inkludera dem i din kost och snart kommer du att känna hur dina extra pounds smälter och till och med öka dina fysiska aktiviteter, dansa och gå. Du kommer att få en vacker figur, utmärkt humör och utmärkt hälsa.

Med denna grönsak för viktminskning förbättrar du samtidigt din kropp, stärker immunsystemet, håret, naglarna och anpassar arbetet i mag-tarmkanalen.

Det finns kontraindikationer för användningen av denna diet - under inga omständigheter kan det inte användas en diet för magsår och förvärringar av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Kära vänner, sajten "Jag är en bybor" önskar dig god hälsa och gott humör!

Om artikeln var användbar för dig, dela med vänner, klicka på knapparna i sociala nätverk.

Det är väldigt intressant att veta om du använder denna rotgrödan för viktminskning och hälsofrämjande, skriv om det i dina kommentarer.

Kokad morot sallad - recept med kalori foto

Kokad morotsallad: läckra och goda snacks baserade på den välbekanta grönsaken

Läs den ursprungliga publikationen på mjusli.ru

Kokade morötter är naturligtvis inte den mest utsökta produkten, om den konsumeras i sin rena form.

Ändå är det nästan lika användbart som en frisk rotgrönsak, och därför borde den ätas.

Och för detta finns det olika recept för ganska läckra och ursprungliga rätter, där denna komponent visas.

Särskilt populär i detta avseende är sallad av kokta morötter. I princip inkluderar även vår traditionella "Olivier" nästan alltid denna enkla komponent. Därför kan de diversifiera nästan något kallt mellanmål.

Sallader är en god, original och aptitretande maträtt, som är relevant inte bara på semester, men också på vardagar.

Om vi ​​pratar om närvaron av morötter i dem, förstås snacket där det verkar färskt, mer användbart. Men vad beträffar betor är motsatsen sant här.

Färskbitar är ganska farliga, det kan störa matsmältningen.

Även fräsch, pressad ut ur denna rot, behöver du ett visst sätt att försvara före direkt användning. Därför, för alla sallader, inklusive sill under en päls, kommer betor säkert att koka.

Om du inte kan äta råa morötter kan du använda den i kokad form i sallader och till och med malet kött för köttbullar. Och vi kommer att visa dig utmärkt recept för sallader från kokta betor och morötter.

• Kaloriinnehåll, sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos kokta morötter
• Den enklaste salladen baserad på betor och morötter
• Höstsallad med kokta morötter
• Morotkotletter
• Feedback och kommentarer

Kaloriinnehåll, sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos kokta morötter

Om vi ​​pratar om fördelarna och skadorna hos kokta morötter kommer det att finnas en klar fördel i den första riktningen.

Om bara för att denna produkt behåller i sig nästan alla värdefulla egenskaper hos färska.

Under värmebehandling, förlorar inte morötter, till skillnad från nästan alla andra produkter, deras fördelaktiga mikronäringsämnen.

Fördelarna med en kokad rot är nästan samma som de "orörda". Men det har också viss skada - det gäller emellertid endast för dem som vegetabilien är i princip kontraindicerad av hälsoskäl eller närvaron av allergiska reaktioner.

Rå morötter har ett kaloriinnehåll på 32-35 kcal per 100 gram av produkten, medan värmevärdet för kokta morötter inte överstiger 25 kcal per 100 gram produkt. Det är sant att vi bara pratar om den rena roten. Om du lägger till vegetabilisk olja på den, eller till och med banal citronsaft, kan dessa nivåer variera.

Vilken morot är friskare - kokt eller rå?

Denna fråga är ganska kontroversiell. En rå rotkoncentrat koncentrerar mycket vitaminer, som till exempel ökar synskärpan. Kokt grönsaker är inte fullt, men förlorar delvis denna egenskap.

Men kokta morötter är mycket mer användbara när det gäller anti-cancer egenskaper.

Vid tillagningsprocessen jäsas grödan på ett visst sätt och börjar syntetisera dubbelt så många användbara antioxidanter som skyddar kroppen från onkologiska processer och tumörbildning i vilken etiologi som helst.

Denna produkt är också oumbärlig i kosten, vilket visas i en mängd olika sjukdomar i mag-tarmkanalen. Kokad morot används ofta för fluktuationer i blodtryck, anemi (anemi), förlust av styrka, stressiga tillstånd.

Det är användbart för alla sjukdomar och störningar i hjärt-kärlsystemet. Det används i dieter för kroniska patologier av njurar och lever.

Det är mycket värdefullt för dem som lider av förstoppning, eftersom det innehåller mycket grova fibrer, som noggrant rensar tarmarna och normaliserar dess rörlighet.

Recepten av rätter baserade på kokta rotgrönsaker är ganska varierade, och du kan välja den som passar dig och ditt hushåll.

Den enklaste salladen baserad på betor och morötter

Den enklaste och mest kända salladen med tillsats av kokta betor och morötter är vinaigrette.

Det serveras på bordet, inte bara på semester, men också på vanliga dagar, eftersom det har många användbara egenskaper.

I ett minimum kan vinaigretteen "kan" normalisera avföringen och optimera tarmmotiliteten.

För att göra en sallad behöver du:

• Betor - 5 stycken;
• Morötter - 5 stycken;
• Sura äpplen - 2 stycken;
• Saltade gurkor - 4 stycken;
• Konserverade gröna ärter - en burk (vissa tillsätt vitkokta bönor);
• Extra jungfruolja;
• Nypressad citronsaft;
• En blandning av paprika;
• Andra kryddor och kryddor till smak.

Instruktioner för matlagning:

• Koka betor och morötter i mycket vatten. Koka grönsaker behöver ungefär en timme, och innan du tar bort från kaminen, var noga med att kontrollera deras beredskap med en gaffel. För att göra detta måste du genomborra rotskörden - om den har blivit mjuk i sin struktur kan den avlägsnas från värmen;
• Töm vattnet från grönsakerna och låt dem svalna helt (det är bäst att laga dem på kvällen så att de kan svalna under natten);
• Skala rötterna och skära dem i små, jämna kuber;
• Skala äpplen och ta bort kärnorna. Skär dem i samma kuber som de viktigaste grönsakerna. Gör liknande manipulationer med gurkor;
• Töm ärtorna. Lägg alla skivade ingredienser i en salladsskål. Blanda olivolja med citronsaft i en separat behållare, tillsätt kryddor till din smak (till exempel provensalska eller italienska örter), salt salatblandningen, krydda den med dressing, blanda;
• Delar av sallad kan dekoreras med färska örter.

Denna maträtt är utmärkt för menyer som är på diet, både av medicinska skäl och i syfte att gå ner i vikt.

Höstsallad med kokta morötter

Denna enkla, men väldigt närande och ursprungliga maträtt med kokta morötter hade redan många fans, trots att det visade sig på vårt moderlands expansioner relativt nyligen.

• Morötter - 2 stora bitar;

• Marinerad mushroom - 250 gram;
• Lök - ett huvudmedelvärde;
• Valnötter (skalade och krossade) - ett halvt glas;
• Vegetabilisk olja.

Matlagningsanvisningar:

• Koka moroten tills den är färdig (kontrollera den med en gaffel) och låt den svalna. Mala på något bekvämt sätt. Vissa föredrar att grilla den revade massan, men vi rekommenderar fortfarande att du skär det i små kuber.
• Töm marinaden från svampen och skära dem också i små bitar. Fäst på morötterna;
• Skaka löken och skicka till pannan till sauté i vegetabilisk olja. Vissa hemmafru föredrar att laga mat med färska lök som blöts i marinaden, men med att zazharki ingår i salladen, det visar sig vara mer ömt och verkligen "höst";
• Blanda alla ingredienserna tillsammans, sätt in dem en halv kopp krossade valnötter;
• Smaka med majonnäs eller gräddfil.

Förresten kan denna sallad inte bara användas som en separat maträtt, men också som spridning för smörgåsar eller croutoner. Det blir väldigt gott!

Morotkotletter

Det finns många recept för kokta morot morotkoteletter, och de är alla anmärkningsvärda på sin egen väg. Om du är en fläkt av grönsakskutlar, var noga med att försöka förbereda dig själv och ditt hushåll så enkelt, billigt, prisvärt och viktigast av allt - en hälsosam maträtt.

• Morötter (förkokt och skalad) - 1 kilo;
• Gräddfilm eller mellanskikt - 2 matskedar;
• Vitt raffinerat socker - ½ msk;
• Kycklingägg - 2 stycken;
• Semolina - 2,5 matskedar;
• Vete mjöl (första klass) - 2,5 matskedar;
• Salt eller jodiserad - ½ tsk.
• Kokade morötter gnuggar på en fin eller medium rivare;

• Blanda den resulterade hackade massan med övriga komponenter - gräddfil, mjöl, avkok, ägg;
• Sprid blandningen med socker och salt, noggrant slipa till en enhetlig konsistens;
• Ge den resulterande degen lite bryggning - under denna tid bör semolina svälla lite. När en halvtimme har gått, bilda små runda patties från massan och rulla dem i mjöl;
• Värm oljan i pannan och skicka "halvfabrikat";
• Stek till tills macken inte tar tag och täcka med en rodig skorpa.
• Servera denna maträtt bäst med hemlagad gräddfil.

Din kost ska vara balanserad och hälsosam, och det här är helt enkelt omöjligt utan att innehålla grönsaker i olika variationer i kosten. Prova disken från kokta morötter, som ges i den här artikeln, och se till att grönsakerna är otroligt gott och välsmakande.

Morot sallad - hur man lagar kryddig, med vegetabilisk olja, diet eller med en scum

Den välkända moroten dekorerar rätter med en trevlig smak, en ljus nyans. Det tjänar också som en källa till karoten, det vill säga provitamin A.

Lägg till denna rotgrönsak till mat - användningen av morötter i kombination med andra produkter ökar bara.

Den unika egenskapen hos moroten är bekräftad av dess deltagande i en mängd olika recept, inklusive för dietmat.

För att göra en ljusgrönsaksmix bör du följa de grundläggande reglerna. Dessa inkluderar:

1. Innan du använder roten måste du skölja ordentligt med en stel borste. Skär sedan av huden.
2. Grönsaker måste vara elastiska. Annars kommer det inte att ge smak, smak.
3. Färgen på moroten är viktig. Ju ljusare det är, desto mer karoten finns i rotgrönsaken.
4. Sallad som passar till unga grönsaker av medelstorlek.
5. Hela moroten kokas och efter kylning avskalas huden.

Många vet inte att vitamin A som är en del av en grönsak är fettlöslig. Med andra ord, gulrot sallad kräver fett dressing - gräddfil, majonnäs, vegetabilisk olja.

Endast under sådana förhållanden kommer vitaminerna att gå in i kroppen i sin helhet. Denna nyans måste beaktas vid upprättandet av en diet baserad på grönsaker med karoten.

Efter en lång temperaturbehandling av roten minskar mängden vitaminer i den.

På bilden i gastronomiska tidskrifter finns ofta morötter. Den används som en del av grönsaker, fisk, kött och frukträtter.

Rot kan fungera som huvudingrediens eller med andra, i alla proportioner. Recept för sallader med morötter är fantastisk variation och enkel förberedelse.

Speciellt populära rätter med hälsosam grönsaker, metoder för deras beredning presenteras nedan.

• Tid: 40 minuter.
• Serveringar: 4 personer.
• Kalorierätter: 68 kcal / 100 g.
• Syfte: till frukost.
• Kök: ryska
• Svårighetsgrad: medium.

En sådan sallad av råa morötter kan säkert tillskrivas efterrätt. Detta beror på användningen av honung med russin.

Sour cream fungerar som ett "lösningsmedel", vilket är nödvändigt för absorption av användbara ämnen.

Den ursprungliga kombinationen av ingredienser kommer att hjälpa hjärtat, blodkärlen ska fungera ordentligt på grund av kalium och vitaminer som ingår i en smaklig frukt och grönsaksblandning.

ingredienser:

• äpple - 1-2 stycken;
• morötter - 500 g;
• russin - 200 g;
• honung - 30 g;
• gräddfil - 70 g

Beredningsmetod:

1. Förbehov att suga russin i en halvtimme i varmt vatten. Torra druvor är bättre att ta fröfria (russin).
2. Nästa, skalade, tvättade morötter ska finmales på en rivare. En matsked av den bildade saften bör lämnas, resten ska dräneras.
3. Äpplen måste tvättas, skäras i remsor, blandas med övriga ingredienser.
4. För såsen bör grönsaksjuice kombineras med honung och gräddfil.
5. Den resulterande blandningen måste vara kryddat sallad.

Med kokta morötter

• Tid: 35 minuter.
• Serveringar: 2 personer.
• Kalorierätter: 190 kcal / 100 g
• Syfte: till lunch.
• Kök: Globalt.
• Svårighet: lätt.

Sallad med kokta morötter är smaklig, ovanlig, enkel i körning.

Kombinationen av en kokad rot med stekt lök och nötter ger matmättnaden. Mayonnaise kommer i små mängder, så disken kan betraktas som kalorier.

Receptet är lämpligt för ett barnbord, bara som dressing är det bättre att använda gräddfil och tillsätt socker istället för salt och peppar.

ingredienser:

• kycklingägg - 3 st;
• morot - 500 g;
• valnötter - 100 g;
• lök - 1 st;
• majonnäs - 50 g;
• solrosolja - 70 g;
• salt, peppar - 5 g.

Beredningsmetod:

1. Koka och kyla ägg ska rengöras, skäras i kuber.
2. Koka värdefull grönsak i 25 minuter i saltat vatten. Skala sedan av den kylda moroten, hugga den på ett grovt rivjärn.
3. Därefter måste du rengöra löken, skuren i halva ringar. Det måste rostade i varm olja till rosig färg.
4. Använd en kniv för att hacka nötter, men inte för små - så att de känns i salladen.
5. Det sista steget - alla ingredienser blandas och fylls på 2 msk. skedar av majonnäs.

Riven morot

• Tid: 20 minuter.
• Serveringar: 4 personer.
• Kalorierätter: 104 kcal / 100 g.
• Syfte: till middag.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighet: lätt.

Grated gulrot sallad är en ljus och lätt maträtt.

Koka det snabbt, men det är - läckert. Ja, och saftig rotgrönsaker är alltid till hands. Cilantro med kummin ger salladen en smaklig krydda. Citronsaft gör en citrusnota med surhet.

Tack vare vegetabilisk oljeblandning kan skålen säkert användas i kosten för dem som vill förlora de extra punden.

ingredienser:

• koriander - 100 g;
• morötter - 600 g;
• solrosolja - 2 msk. l;
• citronsaft - 1 msk. l;
• kummin - 0,5 tsk
• slipad peppar - 0,5 tsk
• salt - 0,5 tsk.

Beredningsmetod:

1. Morötter är bättre att ta saftiga och söta. Den måste tvättas, rengöras och revas stor.
2. Gröna bör tvättas, ta bort stammarna, klappa torrt med en pappershandduk. Då skulle koriander vara finhackad.
3. Därefter måste du blanda huvudingredienserna genom att tillsätta smör, citronsaft och peppar med kummin.
4. Blanda sallat väl, tillsätt salt och låt det brygga i 10 minuter.

Med stekt morötter

• Tid: 50 minuter.
• Serveringar: 5 personer.
• Kalorierätter: 140 kcal / 100 g.
• Syfte: till middag.
• Kök: Franskt.
• Svårighetsgrad: medium.

En hjärtlig sallad med rostade morötter innehåller mångsidiga ingredienser, vilket ger matmättnad och ovanlig smak. När du surfar, är de gynnsamma egenskaperna hos morot inte förlorade, eftersom bearbetning varar bara några minuter. Skålen kan ordnas med hjälp av salladsblad som ligger på botten av skålen.

Innan servering är det värt att ta ett foto av salladen, för efter 5 minuter kommer det att ätas.

ingredienser:

• nötkött tunga - 450 g;
• morötter - 400 g;
• konserverad ärtor - 200 g;
• lök - 1 st;
• äppelcidervinäger - 125 g;
• majonnäs - 50 g;
• solrosolja - 70 g;
• kryddor, salt - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Tänk på att innan du förbereder salaten ska tungan kokas i ca 3 timmar. Då är det nödvändigt att kyla köttet, ta bort huden, hugga remsor.
2. Lök ska hackas ringar, lägg i en skål, häll vinäger i 30 minuter.
3. Morötter måste tvättas, rengöras. Gräda sedan ett långt, tunt strå.
4. Då måste du värma oljan och doppa moroten i den. Sauté några minuter, ta bort överflödig olja med en pappershandduk.
5. Töm vätskan från den syltade löken, blanda den med övriga ingredienser. Det lägger också en halv burk ärter, vissa kryddor och salt.
6. Klä på salladen med majonnäs.

Koreansk morot

• Tid: 50 minuter.
• Serveringar: 4 personer.
• Kalorierätter: 200 kcal / 100 g.
• Syfte: till lunch.
• Kök: Europeiskt.
• Svårighetsgrad: medium.

Detta recept av grönsakssortimentet är original och motiverar ansträngningen. Det visar sig näring, vacker, som på bilden av gastronomiska tidskrifter. Puff skålen förvånar med en ovanlig sammansättning av ingredienser. Höjdpunkten är kombinationen av spiciness och sötma.

Kaloriinnehållet är inte högt, så skålen är lämplig för barnfester och en vuxenhändelse.

ingredienser:

• kycklingfilé - 300 g;
• Kiwi - 2 stycken;
• Koreansk morot - 150 g;
• Sour Apple - 1 pc;
• ägg - 3 stycken;
• ost - 150 g;
• majonnäs - 100 g;
• salt - 5 g

Beredningsmetod:

1. Kokad filé måste hackas i kuber.
2. Morötterna är inte hackade med en kniv.
3. Koka ägg, skalla. Proteiner ska separeras från äggulorna. Gnid sedan separat i olika skålar.
4. Skala äpplet, slipa på en medium rivare. Gör detsamma med ost.
5. Med kiwi avlägsna huden, klippa i längdriktningen och hugga i halva ringar.
6. Det första lagret är köttet, sedan lite majonnäs. Nästa kommer kiwi, äggvita, salt och igen tankning. Nästa lager är ett äpple, ost, majonnäs.
7. Den sistnämnda är koreansk morot, då - dressing och äggula för dekoration.

Med vitlök

• Tid: 15 minuter.
• Serveringar: 2 personer.
• Kalorierätter: 160 kcal / 100 g.
• Syfte: till lunch.
• Kök: Asiatiskt.
• Svårighet: lätt.

Morotsallad med vitlök är ett av de enklaste och mest populära recepten. Skålen är lätt att laga och äta på middag.

Salladen har en rik smak på grund av vitlök och koriander. Kombinationen av enkla ingredienser leder till ett anmärkningsvärt resultat - en snabb och snabb måltid.

Vinäger kan användas vanligt eller vin. Receptet är lämpligt för daglig användning.

ingredienser:

• vitlök - 20 g;
• morötter - 300 g;
• risvinäger - 100 g;
• vegetabilisk olja - 80 g;
• slipad koriander - 5 g;
• salt - 5 g

Beredningsmetod:

1. Grated för koreanska morötter måste slipa roten till en tunn halm.
2. Ljus orange massa måste fyllas med ättika, salt och handtvätt tills vätskan visas.
3. Vitlök ska finhackas, lägg till morötter, krydda med koriander.
4. Solrosolja bör värmas upp i en stekpanna och hälls kokande i den färdiga salladen.

Med ost

• Tid: 20 minuter.
• Serveringar: 2 personer.
• Kalorierätter: 165 kcal / 100 g.
• Syfte: till lunch.
• Kök: Italienska.
• Svårighet: lätt.

En enkel gulrot sallad med ost och skinka tar inte mycket tid att förbereda.

Resultatet är en bra måltid. Om hård ost inte är tillgänglig kan du använda bearbetad ost. För att minska kaloriinnehållet, i stället för majonnäsdressing, kan du använda osmält yoghurt eller gräddfil. Skålen passar väl som ett snabbt mellanmål när gästerna är på tröskeln.

ingredienser:

• skinka - 150 g;
• gurkor - 100 g;
• ost - 100 g;
• morötter - 100 g;
• majonnäs - 50 g;
• salt - 5 g

Beredningsmetod:

1. De tvättade gurkarna ska skäras i halva ringar. Klipp huden är inte nödvändig.
2. Skinka skuren i kuber.
3. Skalad morötter males på en rivare med små hål.
4. På ett grovt riven gnider du osten.
5. Alla ingredienser måste blandas, salt. Fyll sedan sallad med majonnäs.
6. Som dekoration kan du använda en kvist persilja eller dill.

skarp

• Tid: 30 minuter.
• Serveringar: 3 personer.
• Kalorierätter: 140 kcal / 100 g.
• Syfte: till middag.
• Kök: Indiskt.
• Svårighet: lätt.

Den ovanliga sammansättningen av vegetabilisk tallrik diversifierar den dagliga menyn, blir höjdpunkten på bordet på semestern. Receptet är lämpligt för att förbereda en oberoende maträtt eller sidokål för kött. Sallad är lämplig för dem som vill gå ner i vikt, eftersom

kryddor och chili hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, och citronsaft med en klar rotväxt kommer att fylla kroppen med viktiga vitaminer.

ingredienser:

• jordnötter - 100 g;
• morötter - 400 g;
• chili peppar - 1/2 st;
• citronsaft - 70 g;
• socker - 25 g;
• salt - 5 g;
• kryddor, kryddor - till smak.

Beredningsmetod:

1. Morötterna ska tvättas, rengöras, riven med ett halm av halm.
2. Det är bättre att lätt steka jordnötter, skal, hacka. Du kan använda den färdiga salta produkten.
3. Chili finhacka. Alla ingredienser måste blandas.
4. I en separat behållare bör du blanda sockret med salt och citronsaft med en gaffel. Häll sedan dressingen i salladen. Lägg sedan till några korianderfrön och senap.

Kostsallad

• Tid: 10 minuter.
• Serveringar: 2 personer.
• Kalorierätter: 97 kcal / 100 g.
• Syfte: till lunch.
• Kök: ryska
• Svårighet: lätt.

En fullständigt icke-komplex version av en vitaminsallad av morötter tillåter dig att få de nödvändiga spårelementen utan att skada figuren. Disken används inte bara för näring i dieter, men också för att rensa tarmarna från toxiner, toxiner, vilket bidrar till viktminskning.

Lågkalori dressing och brist på salt kommer att säkerställa populariteten av receptet bland människor som följer reglerna för hälsosam kost.

ingredienser:

• vitkål - 400 g;
• betor - 200 g;
• morötter - 200 g;
• pinjenötter - 100 g;
• citronsaft - 50 g

Beredningsmetod:

1. Det första steget är att krossa kål till mellanslagna rånar.
2. Då måste du tvätta betor och morötter, skalla dem. Använd sedan ett rivjärn med medelhål och grädda grönsakerna på den.
3. Skalade pinjenötter ska krossas i en mixer och kombineras med citronsaft.
4. Alla komponenter blandas i en skål och infunderas i 7-10 minuter.

Dietary Carrot Salad: 7 pp bantning recept

Morötter - en grönsak som innehåller många vitaminer och fibrer. Fördelarna med morötter är kända även för barn, och dessutom är det också en kostprodukt. Hon har få kalorier, men hon kan uppfylla hunger.

Ofta används det som mellanmål mellan huvudmåltiderna.

Och du kan göra lite kosten gulrot sallad, särskilt eftersom det finns många pp-recept för dessa sallader - det finns även alternativ för att gå ner i vikt!

Hemligheter av läckra och friska morotssallader

Morötter är en rotgrönsak som säljs året runt till ett relativt lågt pris.

Det är väldigt lätt att laga sallader från det, och lågt kaloriinnehåll gör grönsaken till en av de mest populära produkterna för att gå ner i vikt, pp-shnik, vegetarianer.

100 gram gul morötter innehåller 30 kcal, men om det finns mer socker i det, då kalorierna, respektive. Så, i orange, sötare och - 41 kcal.

Efter frukost kommer två morötter ge kroppen 60 kcal, och detta är minst 2 timmar energi och en känsla av mättnad.

Morötter i sallader går bra med någonting:

• med andra grönsaker: rädisa, kål, betor;
• med kött, fisk, slaktbiprodukter;
• med frukt: äpple, ananas, persimmon;
• med cashewnötter, pistaschmandlar, mandlar;
• med stallost, ost och andra mejeriprodukter.

Sallader kan vara någon, även söt frukt!

För pp-morot sallad kan du ta både färska och kokta morötter.

Du kan även baka morötter i ugnen, men rekommendera inte att steka, eftersom maträtten kommer att vara för hög i kalorier.

Förresten, pp-päls eller pp vinaigrette är utmärkta exempel på kostsallader, som inte kan framställas utan morötter.

Rå morotsalat kan fyllas med någon sås - från vanlig vegetabilisk olja till yoghurt med låg fetthalt.

Men det är ändå mer korrekt att använda fetter. Och allt på grund av karoten, som omvandlas till ett användbart vitamin A (det här är synen, huden och även vår ungdom). Vitamin A är fettlösligt, det vill säga med fett, kommer detta fördelaktiga ämne från morötter att absorberas på bästa möjliga sätt.

Man tror att kokta grönsaker innehåller mindre näringsämnen och vitaminer - uppenbarligen under kokningsprocessen avdunstar de.

Naturligtvis är det inte så: Användbara ämnen försvinner inte någonstans, förutsatt att grönsakerna är lagrade ordentligt i enlighet med tidsramen.

Kokade morötter, till exempel, förhindrar utveckling av cancer.

Sött tand recept

Jag börjar med ett recept för söta älskare. Jag minns en sallad lika mycket som jag själv. Mormor tyckte att det var mycket användbart. Det var sant att det fortfarande fanns massor av socker och gräddfil.

Samma alternativ för figuren är inte alls farligt, eftersom i en 300 grams del (och det här är en stor skål!) - bara 160 kcal!

Näringsvärde per 100 g:

ingredienser:

• morot - 100 g
• äpple - 150 g
• en matsked av vanlig yoghurt
• en halv tesked citronsaft
• flera granatäpplefrön för dekoration
• sahsam - vid vilja (jag har ett mycket sött äpple, så den här gången jag lagade utan honom)

preparatet:

Skala morötter och äpplen.

Gnid på en stor rivare.

Stänk med citronsaft, blanda.

Tillsätt yoghurt på toppen och garnera med granatäpplefrön.

PP morot recept på koreanska

Morot (koreansk morot) - den mest kända morotsalat.

Och det kan också kokas "korrekt".

För dem som är på en diet och pp-Schnick, och helt enkelt följa en hälsosam livsstil kan man njuta av ett vitaminvitorigt mellanmål.

Näringsvärde per 100 g:

Sallad kommer att kräva:

• morötter - 3 st.
• Varje vegetabilisk olja - 1,5 UF.
• salt
• färsk citronsaft - 1 msk.
• vitlök - 2 kryddnejlika
• sesam - 1 msk.
• kryddor (peppar, chili, örter) - för att smaka

Hur man lagar mat

1. Skölj morötter, skal och handduk torr.
2. Skaka grönsaken på ett speciellt rivjärn för morötter på koreanska. Om det inte finns någon, måste du noggrant skära moroten i ett långt, tunt strå.

Ett recept på varje dag med kål

Kål och morot sallad kallas ofta "vitamin".

I en sådan sallad är det bara fasta vitaminer.

Vad som inte räcker för här är kalorier, eftersom kål också är en kalori med låg kaloriinnehåll (27 kcal per 100 gram produkt).

Kostsallad av morötter och kål bereds enkelt och snabbt.

Näringsvärde per 100 g:

Det kommer att ta:

• morötter - 2 st.
• vitkål - 500 g
• någon orefinerad vegetabilisk olja - 1 msk.
• vårlök - ett litet gäng
• salt, kryddor - till smak.

Matlagning i 2 steg:

1. Förrenade och tvättade morötter tre på en stor rivare. Torka kål, lite vi torkar det med händerna, saltade lite. Skär gröna.

Blanda sedan alla ingredienser.

Det är fortfarande att lägga till olja för dressing och salt med kryddor - en läcker fastsallad är till din tjänst!

Corn Salad

Med kinesisk kål morot går det också bra.

Och att lägga till färsk kokt eller frusen majs kan du få ett bra alternativ för festbordet.

För en kostsallad med kinesisk kål, morötter och majs behöver du också en speciell dressing - det kommer att smaka bättre.

Näringsvärde per 100 g:

ingredienser:

• morötter - 3 st.
• Kinesisk kål - 500 g
• majskorn - 150 g
• gröna (persilja bra)
• 2 hårda kokta ägg

för tankning:

• senap - 0,5 tsk
• citronsaft - 0,5 tsk.
• sojasås - 2 tsk
• Yoghurt fettfri - 2 msk.

Processen är steg för steg:

1. Tre morötter på en rivare eller skär i smala remsor.
2. Kinesisk kål tar överdelen och skärs i stora rutor.
3. Ägg rena, hugga slumpmässigt. Finklippta lökar.
4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål.

Glöm inte majsen.

Jag gillar denna sallad som bas.

Lägg till en gurka eller paprika, kokt kyckling, tonfisk - och varje gång får du en ny, mycket välsmakande sallad.

Sallad med kokta morötter

Koka morötter är en ovärderlig skatt av vitaminer och mineraler.

Och även om det inte smaka väldigt bra för många i sin rena form, men i en sallad ser den "ganska" organiskt ut.

Näringsvärde per 100 g:

Det kommer att krävas:

• morötter - 2 st.
• slipad peppar (svart eller röd)
• salt, kryddor (idealisk för en sådan sallad - kummin)
• gröna (persilja) - ett litet gäng
• olivolja eller solrosolja - 1 msk.
• Jordnötter - 50 g.

preparatet:

1. Tvätta de tvättade morötterna på medium värme i 30 minuter. Cool, ren.
2. Sedan tre grönsaker på en stor rivare. Vi gör också med nötter.
3. Skär persilja, mixa med morot.

Klä salaten med olja, tillsätt salt och kryddor till smak.

Morötter kommer att bli mer aromatiska och aptitretande om du lägger till ett par vitlöksklyftor till det under matlagningsprocessen. Du kan grönsaker och baka, insvept i folie.

receptet

För selleriälskare är här ett annat bra recept med morötter:

Morot sallad med sur grädde kalori - år 2018

Morötter är en god och hälsosam grönsak, och sedan barndomen vet vi alla att det innehåller många vitaminer. Morötter stärker tänderna, förbättrar syn, påverkar huden på ett gott sätt.

Varje barns föräldrar ges gulrotssallad för att förhindra vitaminbrist och för att säkerställa den normala utvecklingen av barnets kropp. Den innehåller vitamin A och beta karoten, fluor, vitamin C och andra fördelaktiga element.

Denna grönsak innehåller ämnen som fytoen, fytofluen, lykopen, flavonoider, eteriska oljor och organiska syror, tack vare vilket det normaliserar ämnesomsättningen.

Närvaron av fiber i morötter bidrar till att det renar kroppen av toxiner och toxiner och bidrar till att förbättra matsmältningen.

Den innehåller B-vitaminer som förbättrar nervsystemet, ökar effektiviteten, minskar känsligheten för stress, stimulerar hjärnaktivitet samt normaliserar metaboliska processer i kroppen och har en positiv effekt på syntesen av nya celler, enzymer och hormoner. Denna grönsak förbättrar absorptionen av protein och bidrar till en bättre nedbrytning av kolhydrater och fetter i mag-tarmkanalen. Att äta morötter förbättrar nagelförhållandet, håret och huden, stärker tandemaljen, förhindrar bildandet av cancerceller och saktar åldrande, stärker blodkärlen, minskar risken för ateroskleros och artrit, normaliserar blodsockernivån, förbättrar immunsystemet, stärker hjärtat och förbättrar dess prestanda. och effektivt lindrar också svullnad. Med dess låga kaloriinnehåll är morötter en utmärkt energikälla, det släcker hungern. därför lämplig för dietmat.

Sammansättningen av denna rot innehåller sådana mikro- och makronäringsämnen som är viktiga för människokroppen som järn, kalcium, zink, koppar, magnesium, kalium, mangan, natrium, selen, fluor, fosfor och andra.

Utan överdrift kan vi säga att moroten är en grönsak som bevarar vår hälsa, skönhet och ungdom.

Morot och morotjuice har en helande effekt i sjukdomar i andningsorganen, de bidrar till att avlägsna inflammation och aktivera kroppens regenerativa funktioner.

Och hur många kalorier i en morot? Som nämnts ovan är denna grönsak en kostprodukt. Energivärdet för denna rot är lågt - i genomsnitt innehåller 100 g av produkten från 32 till 41 kcal.

Mängden kalorier i en morot påverkas av dess sötma, vilket tillhandahålls av glukosinnehållet.

Glukos är ett enkelt kolhydrat som vi behöver för energi, det behövs för normal hjärnfunktion och för att säkerställa alla processer i kroppen som kräver energi - det här är både matfördelning, cellmetabolism, syntes av enzymer och hormoner och fysisk aktivitet. Den minst söta moroten är gul, men den innehåller också mindre beta-karoten än morötter med en rik ljus orange färg. Kaloriinnehållet i gula morötter är 35 kcal per 100 g, och kalorinnehållet i apelsin morötter (och sötare) är ca 40 kcal per 100 g.

En genomsnittlig morot väger 75-80 g och innehåller cirka 27-30 kcal. För mellanmål mellan huvudmåltiderna är två morötter tillräckligt färskt eller i form av en sallad med olivolja eller mager gräddfil (de fetter som finns i dem bidrar till bästa absorptionen av fettlösliga vitaminer A, E och D). Kalorinnehållet hos ett sådant mellanmål kommer att vara ca 60 kalorier, och du kommer att ha tillräckligt med energi och en känsla av mättnad i minst 2-2,5 timmar.

Morötter är en idealisk maträtt för kött, fisk eller fjäderfä. De tillsätts för att förbättra smak och utseende i soppor, grytor, bovete eller risgröt, ärter och andra rätter. Förbered med denna rotskörd och söta rätter - pajer, grytor.

Kalori kokta morötter

Som nämnts ovan är kaloriinnehållet av morötter i råform 35-40 kcal per 100 gram.

Kaloriinnehållet i morötter i form av kokt påverkar sättet att laga mat.

och speciellt - lägger olja till den färdiga skålen, eftersom oljan är mycket hög i kalorier, och till och med 1-2 teskedar vegetabilisk olja kan öka kaloriinnehållet i den färdiga skålen med 70-80 kcal.

Kaloriinnehållet i stewed morötter utan tillsats av fett är 45 kcal per 100 g. Kalorinnehållet i stewed morötter i vegetabilisk olja är redan omkring 80 kcal per 100 g och i krämsmör 100-105 kcal. Kaloristewed morötter och kål utan olja är 39 kcal per 100 g.

Kaloriinnehållet i riven morotrotad sallad med tillsats av magert grädde är ca 60 kcal per 100 gram.

Kalori morotsallad med färska grönsaker (tomater, paprika), kryddat med vegetabilisk olja, är ca 80-85 kcal per 100 gram.

Morotsallad med äppel och kål med citronsaft eller äppelcidervinäger innehåller 65 kcal per 100 gram. Kaloriinnehållet i morotsallad med vitlök och majonnäs är ca 70 kcal per 100 gram.

Kalori morötter på koreanska är 113 kcal per 100 g - det beror på att det är beredd med kryddor och mycket olja.

Kalori morötter och viktminskning

Morötter innehåller få kalorier och är mycket användbara för kroppen, därför används den i stor utsträckning i kostnäring för viktminskning.

Dess förmåga att snabbt mätta, ge energi, liksom rengöra kroppen och reglera metabolismen gör den nästan en idealisk produkt för viktminskning.

Hittills är denna rotgrönsak tillåten i menyn med nästan alla dieter för viktminskning. Det finns också speciella morotdieter, vars meny är baserad på denna grönsak.

Med hjälp av morötter kan du rengöra kroppen, mätta den med vitaminer, förbättra ämnesomsättningen, stärka immunförsvaret och förbättra hudtillståndet. Morotdieter varar högst 10 dagar.

Mono-dieter på morötterna varar från 1 till 3 dagar, under denna period kan du äta morötter obegränsad och dricka rent, icke-kolsyrat vatten. Morot sallader kan fyllas på med en liten mängd olivolja. Det finns också en kost på morotsalad med citronsaft och honung, designad i 4 dagar och låter dig förlora upp till 4 kg. Basen på morotdiet i 10 dagar är en sallad av riven morötter med gräddfil och morotjuice. Det låter dig bli av med 5 kg.

Om du är rädd att du inte kan stå morotdiet, ordna en vanlig dag av lossning på morötter och morotjuice. Att se ut varje 2 veckor på en sådan fastdag kommer du att förlora upp till 2 kg per månad.

Hemligheten med dessa dieter är att med dess låga kaloriinnehåll mättar morötter mycket bra.

så du kan helt enkelt inte fysiskt äta mer än 1-1,5 kg morötter (det vill säga konsumera inte mer än 1000 kcal per dag), medan morötter kommer att påskynda ämnesomsättningen, rengöra din toxinkropp, förbättra matsmältningen och börja processen med att bränna fett.

Drycker som tillåts under dessa dieter är rent vatten, örtte, osötat grönt te och morotjuice (i begränsade mängder).