30 ml (milliliter) är ett mått på volymen som är en kvantitativ egenskap av det utrymme som upptas av en kropp, struktur eller substans. För att bestämma denna åtgärd i en mängd olika rätter, använd vår räknare. På slutet av sidan, se till att du tittar på informationen om volymen av rätter som används i denna beräkning. Bakgrund - 30 ml vatten är 30 gram.
Formeln för beräkning av volymen är 30 / x, där x är volymen för den valda skålen eller mätanordningen.
Bordssked = 18 ml
Tesked = 5 ml
Glas = 200. 250 ml
Bank = 200. 5000 ml
Skål = 110 ml
Fat = 200.000 ml
Champagneglas = 150 ml
Glas för juice = 250 ml
Ölglas = 500 ml
Vattenkokare = 1000. 3000 ml
Koppar för buljong = 350 ml
Te kopp = 200 ml
Kaffekopp = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Skopa = 1000. 2000 ml
Mugg = 200. 250 ml
Skål = 250 ml
Piala = 250 ml
Glas = 50 ml
Salladskål = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Gryta = 700. 2500 ml
Stapel = 100 ml
Enkel platta = 250 ml
Djupplatta = 500 ml
Skopa = 2000. 10.000 ml
Spruta = 1. 100 ml
Pipett = 1. 100 ml
Obs! Volymen kan säkert variera beroende på produktens designfunktioner.
Den här sidan presenterar en mycket enkel beräkning och svaret på frågan - 30 milliliter är hur många gram, skedar, glasögon och andra produkter. Detta är den enklaste online-kalkylatorn för att överföra 30 ml till andra volymåtgärder.
Hur många gram per milliliter: beräkning och tabeller
För att förbereda en god och hälsosam maträtt, är det nödvändigt att observera proportionerna av ingredienserna. I detta avseende uppstår frågan ofta - hur många gram per milliliter? Inte alltid till hands för att ha en köksskala eller mätkopp. Till att börja med, låt oss förstå begreppen vad gram och milliliter är.
Ett gram är en massenhet som motsvarar en tusen kilo. I gram mätt kroppsvikt.
Litter är en måttenhet som är lika med en kubisk decimeter. Litter är en icke-systemenhet. Vid matlagning använder man vanligtvis milliliter, en milliliter är en tusenedel av en liter eller en kubikcentimeter.
Hur hänför sig dessa två värden till varandra, hur många milliliter i ett gram? Ur vetenskaplig synvinkel kan frågan inte formuleras på detta sätt. Återkalla fysik. För att beräkna massan måste du multiplicera volymen med ämnets densitet. Tätheten av ämnet finns i någon fysisk katalog.
Vattnets densitet kan tas lika med enhet. Därför, om vi pratar om vatten, är svaret på frågan 500 g hur många milliliter det kommer att bli - 500 g vatten motsvarar fem hundra milliliter. Men olika vätskor har olika densiteter.
Tätheten av mjölk är 1,03 g / cm kub. Därför, om du vill få svar på frågan, 200 gram mjölk, det här är hur många milliliter du behöver göra följande steg:
- Från ovanstående formel finner vi att volymen är lika med massan dividerad med densiteten.
- Ersätt dessa värden.
Följaktligen har 200 g mjölk en volym av 194,17 ml.
Tätheten av solrosolja är 0,93 g / cm kub. Om du är intresserad av hur många gram olja i en milliliter olja, kommer vi att göra följande beräkning.
Vi vänder oss till mer begripliga värden, en liter solrosolja har en massa av 930 g.
Tätheten av fastämnen i bulk är ännu lägre. Om du har mjöl i receptet, och du vill veta, 250 g mjöl är hur många milliliter, med hjälp av formeln, kan du beräkna det. Du behöver en massa dividerad med densiteten, som för mjöl är 0,59 g / cm kub.
På samma sätt som vi definierar är 100 g socker hur många milliliter? Sockertätheten är 0,8 g / cmc.
Många produkter används i matlagning i mycket små mängder. Det är bekvämare att veta hur mycket produkten är i matsked eller tesked.
En skedssked innehåller:
- vallmo - 15 g;
- majsstärkelse - 30 g;
- glasyr - 25 g;
- salt - 30 g;
- läsk - 28 g;
- kakao - 20 g;
- kanel - 20 g
I en tesked placeras:
- vallmo - 5 g;
- majsstärkelse - 10 g;
- issocker -8 g;
- salt -10 g;
- läsk - 12 g;
- kakao - 10 g;
- kanel - 8 g
Förverkligande hur många gram per milliliter du i princip kan göra utan bestick, mätglas och andra enheter för att mäta nästan vilken produkt som helst. Dessutom kommer bordet hjälpa dig inte bara när du bakar konfekt, det kan användas för att mäta spannmål för att laga gröt, socker, solrosolja för recept från kryddiga produkter och så vidare. Och även för att göra en beräkning, och veta hur många milliliter i ett gram vatten, kan du enkelt beräkna hur mycket vätska krävs för ett eller annat recept. Erfarna hemmafruar förstår hur viktigt överensstämmelsen med proportionerna - bara en uppmätt mängd ingredienser i framtida rätter gör att du kan göra allt rätt och inte förstöra produkterna. Därför, om du har en fråga, hur många gram per milliliter - tabellen hjälper dig att beräkna komponenternas vikt korrekt.
Hur många gram per milliliter: beräkning och tabell
För att kunna utföra vissa åtgärder med dessa måttenheter är det nödvändigt att förstå deras matematiska och fysiska väsen, för att kunna tillämpa de enklaste formlerna och använda tabellerna.
Vi föreslår att vi går hela vägen för att beräkna massan med oss och slutligen ta reda på hur många gram per milliliter och vice versa.
Massmätningskoncept
Vad är gram? Detta är en måttenhet för massa, lika med tusen kilo. I kedjan av måttenheter för kroppsvikt ser det ut så här: 1 milligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 ton.
Varje efterföljande måttenhet i mätsystemet är 1000 gånger större än den tidigare.
Vad är en milliliter? Detta är en måttenhet av volymen, namngiven efter tillverkaren av glasbehållare med namnet Liter.
1 milliliter (1 kubik) → 1 liter → 1 cub.
Varje efterföljande enhet är 1000 gånger större. En kub med 1 cm kant är en modell av 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 vuxen.
Volymer av vätskor mätta i milliliter, liter. Men i matlagning används ofta bulkprodukter och vätskor, vars volym bekvämt mäts av en behållare för vätskor. Termen kub används i medicin vid dosering av injektioner.
Hur många gram i en milliliter: formler för att hjälpa
För att göra problemet klart - hur många gram per milliliter - behöver du vända sig till begreppet ämnes densitet. Alla ämnen i naturen har olika densiteter.
Detta värde anges med bokstaven p. Den är lika med förhållandet mellan massaggregat och volymenhet:
Obs! I vardagen hittar vi massa med vikter. Men i fysiken är vikt och massa inte samma sak.
Vikt är den kraft som objektet pressar mot stödet, det beror på belastningens hållfasthet. Massan är mängden av ett ämne.
Om kraftens styrka ändras (till exempel på månen, i rymden - viktlöshet), blir massan densamma och vikten kommer att förändras. Därför är massan per volymenhet för olika substanser inte densamma.
Till exempel, för att beräkna tätheten av vatten, bör 0,25 kg (vattenmassan i ett helt glas) delas med vattenvolymen i ett glas av 0,25 l (eller 250 g dividerat med 250 ml). Man kan se att vattnets densitet är ungefär lika med 1.
Varför ungefär? Eftersom några mätningar har felaktigheter (fel).
Om du till exempel fyller ett glas med socker kommer volymen att vara 250 ml, men massan (använd skalorna) är inte längre 250 g, men bara 200 g. 1 glas vatten, 1 glas mjölk, 1 glas socker, 1 glas solrosolja - de kommer alla att vara ha en annan massa.
Slutsats: 1 g av något ämne, utom vatten, upptar en volym som inte är lika med 1 ml (förutom ämnen med samma densitet som vatten).
Och hur många milliliter i ett gram?
Att veta ämnets densitet är alltid möjligt att beräkna hur mycket ett gram av ett ämne tar. Hur många milliliter tar 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram eller 500 gram, det är lätt att beräkna med samma formel.
Gillar du att laga ägg? Det är inte förvånande, eftersom de är läckra, lätta att förbereda och hjälper ofta många människor på planeten, särskilt för frukost. Här beskrivs olika metoder för kokning av mjukkokta ägg. Överraska dina nära och kära!
Är bantning möjlig med läsk? Är det farligt för kroppen? Dessa frågor besvaras i den här artikeln. Ändå bör en sådan okonventionell metod för viktminskning behandlas med största försiktighet.
Beräkna många produkter
m = ϸV; massa = densitet × volym.
Värden för vätskor:
- 1 ml vatten väger 1 g; 100 ml vatten väger 100 g;
- 1 ml mjölk väger 1,03 g / ml x 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mjölk väger ca 103 g;
- 200 ml mjölk väger ca 206 g;
- 300 ml mjölk väger ca 309 g;
- 500 ml mjölk väger ca 515 g;
- 1 l = 1000 ml mjölk väger ca 1030 g.
Värden för mjöl:
- 1 ml mjöl väger 0,57 g / ml x 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml mjöl väger cirka 57 g;
- 200 ml mjöl väger ca 114 g;
- 300 ml mjöl väger ca 171 g;
- 500 ml mjöl väger ca 285 g;
- 1 1 = 1000 ml mjöl väger ca 570 g.
Varje gång det inte är nödvändigt att beräkna värdena om du använder viktmätningstabellen.
Alla uppgifter i tabellen är ungefärliga. Dessutom beror vikten av produkter och andra ämnen på produktens fuktinnehåll, eventuell komprimering under mätningar.
Volymen beror på temperaturen. All data tas vid rumstemperatur.
Användbara tips
Volymen av en matsked är cirka 14,8 ml. Bulkprodukter i en sked ta med berget. Noggrannheten i dessa mätningar är tillräcklig för recept.
Om du måste mäta fasetterat glas är det 250 ml och 200 ml vid gränsen. Massan av ett tomt glas är 173 g.
För att beräkna produkter som inte ingår i tabellerna kan du använda en räknare på Internet, välja alternativet kubikcentimeter (milliliter) och produkten vars vikt ska sökas.
1 volymerat glas (250 ml) i volym är 18 matskedar och 65 teskedor (för vätskor).
Intressant finns det antika måttenheter för volymen, som nästan ingen minns. Cubic inches = 87.824 ml, kubikfot = 28.3168 l, kubik tum = 16.3870 ml, hink = 12.2994 l, shtof = 1/10 av hinken = 1,22994 1, kopp = 1/100 av hinken = 122,994ml, för fasta substanser användes en kvart = 0,209909 m 3, fyrkantig = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.
Det här är intressanta beräkningar. Vi hoppas att vi har svarat på din fråga. Lycka till och tack för din uppmärksamhet!
Slutligen föreslår vi att du tittar på videon, som visar värdena på gram och milliliter för en tesked, en matsked och ett facetterat glas:
Hur många gram per milliliter? Produktåtgärder och viktbord
I den här artikeln skulle jag vilja påverka, om inte för alla, men ett viktigt ämne. Erfarna värdinna, kommer sannolikt att vara i onödan här artikeln eftersom deras recept kontrolleras under årens lopp, men de unga värdinnor mycket användbara, särskilt när man betänker att för beredningen tekniken (multivarka, bröd) är mycket viktig noggrannhet.
Därför bestämde vi oss för att samla och kombinera i denna artikel olika tabeller med mått och vikter.
Men innan du börjar vill jag göra en viktig förtydligande om disken, som vi brukar använda som ett mått på åtgärder.
Numera har både teskedar, matskedar och glasögon blivit väldigt olika både i form och storlek, så det är viktigt att bestämma att de åtgärder som visas i tabellerna nedan kommer att vara vägledande.
10, 20, 30 ml vatten är hur många matskedar?
10 ml vatten är hur många matskedar?
20 ml vatten är hur många matskedar?
30 ml vatten är hur många matskedar?
I det här fallet vet alla att vi behöver åtgärder av volymen vätskor.
Låt oss räkna ut det. Vi vet att:
1 tesked är 5 ml.
1 dessert sked, detta är 10 ml.
1 matsked är 15 ml.
10 ml vatten är 2/3 matskedar.
20 ml vatten är 1 matsked, och plus, lägg till ytterligare 1/3 matsked; eller plus 1 tsk.
30 ml vatten är 2 matskedar.
God eftermiddag Matsked kan vara ett mått på vattenvolymen, om köket inte uppvisar en speciell mätkopp.
En matsked innehåller 15 vatten, det här värdet tillåter dig att beräkna de värden som anges i denna fråga:
1) 10 ml vatten är 2/3 matskedar;
2) 20 ml vatten är 1 matsked + 1/3 matsked;
3) 30 ml vatten - 2 matskedar.
Du kan göra en alternativ beräkning, om du inte vill kommunicera med 1/3 eller 2/3 matsked, eftersom en sådan volym inte är lätt att skriva. Ta en tesked där 5 ml placeras och sedan får du en annan beräkning:
1) 10 ml vatten är 2 teskedar;
2) 20 ml vatten är 1 matsked + 1 tesked.
Jämförande tabell över åtgärder och vikt av produkter, i gram
3 teskedar = 1 matsked
4 matskedar = 60 ml
5 msk. skopor + 1 tsk = 80 ml
8 matskedar = 125 ml
nypa = mindre än 1/8 tsk
1 kopp = 250 ml
Ett vanligt fasetterat glas fyllt till toppen är 250 ml. Risken är 200 ml. För att ta reda på hur många gram av en produkt som finns i ett 200 ml glas (mugg) dela vikten från motsvarande cell med 5 och multiplicera med 4.
Matbord av åtgärder och vikter av produkter
Produktnamn
I ett glas
(250 ml),
gram
I en matsked,
gram
I en tesked,
gram
1 st.
gram
Bulkprodukter i bordet är listade med sin naturliga bild, det vill säga hur mycket du tog tag i en sked och du kan enkelt flytta utan att spillas.
Ofta i recepten anges produktens vikt i gram men inte alla har köksskalor som kan mäta hur många gram som till exempel i matsked socker eller salt. Jag har alltid ett sådant bord till hands, det listar de viktigaste produkterna och hur många gram de passar i ett glas, ett bord eller en tesked.
Massa och åtgärder av produkter
Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.
Bordet använder:
- tunt glas - 250 ml;
- fasetterat glas - 200 ml;
- matsked -18 ml;
- tesked - 5 ml;
Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)
Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter
Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.
Tabell 2 - Flytande åtgärder
Hur många milliliter i en tesked eller matsked?
Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!
Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.
Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:
Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?
För att göra detta, använd tabellen.№2
Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.
Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?
Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.
Jag önskar er hälsa och livslängd!
Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:
Måttabell av produkter eller hur många som ska hänga i gram
Det finns ingen order. Alla i recepten anger rätt mängd produkter vad han vill ha. I gram, bitar, glasögon, skedar... Mitt huvud snurrar! Men om vi följer någon av våra egna regler om näring, så borde det inte finnas någon röra i vårt system. Ja, även om vi äter "från det skalliga", försöker vi fortfarande laga gott. Och om receptprodukterna är listade i gram, och skalorna inte är tillgängliga? Detta kommer att hjälpa oss bra gammaldimensionella produkttabell.
Självklart borde du inte förvänta dig från denna tabell om läkemedelsnoggrannhet. Men vi behandlar inte kemi. I samband med idrottsorienteringen av denna webbplats för oss beror kalorivärdet mer än någonting annat. Och det exakta systemet för dess beräkning kommer fortfarande inte att ligga utanför laboratorieförhållandena. För många variabler i denna ekvation. Endast smältbarheten av samma produkt kan bero på hundratals faktorer. Ja, och ett äpple är annorlunda när det gäller näringsinnehåll, till exempel. Så gräva inte djupt och stör. Bordet hjälper oss.
För enkelhetens skull gjorde jag en tabell i 3 format: HTML (den här sidan - du kan spara den i bokmärken genom att trycka på "CTRL + D"), Excel och PDF (ladda ner länkar i slutet av artikeln). Använd på hälsa!
Beräkning av dosering av läkemedel
Åtgärder för volymen vätskor
1 tesked = 5 ml.
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml.
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml.
Sammansättning - 15 mg / 5 ml. (anges på förpackningen eller i instruktionerna) Det innebär att 1 tsk innehåller 15 mg. läkemedlet.
Om du tilldelas en enstaka dos av 15 mg, då vid 1 tid ska du ta 1 tesked sirap.
Om du tilldelas en enstaka dos på 30 mg, då för 1 mottagning ska du ta 2 tsk sirap.
Flaskan innehåller 80 mg / 160 ml, där 80 mg är den aktiva substansen. I detta fall rekommenderas drogen att ta 1 tesked 2 gånger om dagen.
Beräkna dosen i 1 ml: för detta måste dosen av ämnet i hela volymen divideras med hela volymen av vätskan:
80 mg dividerat med 160 ml = 0,5 mg i 1 ml.
Eftersom en tesked innehåller 5 ml multipliceras resultatet med 5. Det är: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.
Därför innehåller 1 tsk (enstaka dos) 2,5 mg. aktiv beståndsdel.
Instruktionerna indikerar att i 60 ml av den beredda lösningen innehåller 3000 mg aktiv beståndsdel.
Och 60 ml är 12 teskedar på 5 ml.
Och nu gör vi beräkningar: Den angivna dosen av ett ämne är 3000 mg. dividerat med 12. Det vill säga: 3000 mg / 12 = 250 mg.
Så 1 tesked av den färdiga lösningen är 250 mg.
100 mg. Den aktiva substansen finns i 5 ml.
I 1 ml. innehåller: 100 dividerat med 5 = 20 mg. aktiv beståndsdel.
Du behöver 150 mg.
Vi delar 150 mg med 20 mg - det visar sig 7,5 ml.
1 ml. vattenlösning - 20 droppar
1 ml. alkohollösning - 40 droppar
1 ml. alkohol-eter lösning - 60 droppar
ANTIBIOTIKENS FÖRSÄLJNING FÖR INTRA-NUMMER INLEDNING
1 | ig = 1/1000 mg;
1% motsvarar 10 g / 1 och 10 mg / ml;
2% 20 g / l eller 20 mg / ml;
1: 1000 = 1 g / 1 000 ml = 1 mg / ml;
1:10 000 = 1 g / 10 000 ml = 0,1 mg / ml eller 100 | ig / ml;
1: 1 000 000 = 1 g / 1 000 000 ml = 1 | ig / ml
Om lösningsmedlet i förpackningen inte tillhandahålls, ta vid en spädning av antibiotikumet med 0,1 g (100 000 IE) pulver 0,5 ml. lösning.
Således för avel:
0,2 g. Behövs 1 ml. lösningsmedel;
0,5 g. Behövs 2,5-3 ml. lösningsmedel;
1 g. Behövs 5 ml. lösningsmedel;
Ampicillin-ampullen innehåller 0,5 g torrt läkemedel. Hur mycket behöver man ta lösningsmedlet till 0,5 ml. lösningen var 0,1 g torrsubstans.
Vid utspädning av antibiotika tar 0,1 g av torrt pulver 0,5 ml. lösningsmedel därför
0,1 g torrsubstans - 0,5 ml. lösningsmedel
0,5 g torrsubstans - X ml. lösningsmedel
vi erhåller: 0,5x0,5 = 0,5xX, ytterligare 0,25 = 0,5X, ytterligare X = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.
Svar: till 0,5 ml. lösningen var 0,1 g. torrsubstans är nödvändigt för att ta 2,5 ml. lösningsmedel.
I penicillinflaskan är 1 000 000 IE torrt läkemedel. Hur mycket behöver man ta lösningsmedlet till 0,5 ml. lösningen var 100 000 IE torrsubstans.
100 000 PIECES torrsubstans - 0,5 ml. torrsubstans
1 000 000 U - X ml. lösningsmedel
vi mottar: 1 000 000х0,5 = 100 000 yh, vidare 500 000 = 100 000 h, vidare X = 500 000: 100 000 = 5 ml.
Svar: i 0,5 ml av lösningen var 100 000 ED. torrsubstansen är nödvändig för att ta 5 ml. lösningsmedel.
I en flaska med oxacillin är 0,25 g torrt läkemedel. Hur mycket behöver man ta ett lösningsmedel till 1 ml. lösningen var 0,1 g torrsubstans.
1 ml. lösning - 0,1 g
vi erhåller: 1x0,25 = 0,1xX, ytterligare 0,25 = 0,1X, ytterligare X = 0,25: 01 = 2,5 ml.
Svar: till 1 ml. lösningen var 0,1 g. torrsubstans som behövdes för att ta 2,5 ml. lösningsmedel.
Patienten måste ange 400 000 enheter. penicillin. Flaska på 1 000 000 IE. Späd 1: 1.
Hur många ml. lösningen måste tas.
När utspätt 1: 1 i 1 ml. lösning innehåller 100 000 IE. 1 flaska penicillin 1 000 000 IE. vi delar 10 ml. lösning.
Om patienten behöver gå in i 400 000 IE, är det nödvändigt att ta 4 ml. den resulterande lösningen.
Varning! Före användning av läkemedel är det nödvändigt att samråda med läkaren. Information som endast tillhandahålls som referens.
Produkt Vikt Tabell
När vi hittar ett nytt recept på oss själva, på Internet eller en ny kokbok, eller kanske en vän delade den, lägger vi först och främst uppmärksamheten på de produkter som behövs för matlagning, och speciellt deras proportioner. Mängderna torra ingredienser (bulk, fasta ämnen) anges vanligtvis i gram eller mätt med koppar, teskedar eller matskedar. Tja, med gram är allt klart. Om du har tillgängliga köksvågor vet du noga vad du ska göra. Om det inte finns någon skala, måste vi på något sätt översätta vårt gram till glasögon eller skedar, baserat på hur mycket en viss produkt är nödvändig. Stora mängder bekvämare att mäta glasögon. Här kommer vi att hjälpa och tabell över åtgärder av vikter av produkter. Det kommer också att krävas för omvänd omräkning när det är mer lämpligt för oss att mäta alla kvantiteter med hjälp av vågar och inte till smutsiga glasögon och skedar. Men det är viktigt att komma ihåg att i recept anpassade för Ryssland är ett glas inte en mätkupa (minsta volym - 300 ml), men vanligt fasettglas (upp till risker - 200 ml, i kanterna - 250 ml). Samtidigt behöver glaset fyllas exakt upp till de risker som kanterna slutar, utan att behöva tampa. Mängden tesked ska vara 5 ml och en matsked ska vara 18 ml. Torra produkter vi samlar en sked med en bild.
I utländsk kulinarisk litteratur mäts mängderna inte med glasögon utan med koppar. Men detta förändras inte mycket, eftersom koppen är samma glas fylld på brädan - samma 250 ml. Om du ofta stöter på recept med "koppar" istället för "glasögon", kommer följande information att vara till nytta för dig.
- 1 kopp (1 kopp) = 250 ml
- 1/4 kopp = 60 ml
- 1/2 kopp = 125 ml
- 2/3 koppar = 170 ml
- 3/4 koppar = 190 ml
- 1 hl (1 tsk) = 5 ml
- 1 msk. (1 msk) = 15 ml
- 1 pint (1 pint) = 470 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 950 ml
- 1 fl oz (1 fl. Oz.) = 30 ml
- 1 kopp (1 kopp) = 280 ml
- 1 tsk (1 tsk) = 6 ml
- 1 msk. (1 msk) = 17 ml
- 1 pint (1 pint) = 570 ml
- 1 qt (1 qt, qwart) = 1100 ml
- 1 ounce = 28,3 g
- 1 pund (1 pund) = 450 g
Mängden flytande produkter anges antingen i ml eller i glasögon, skedar. Indikerar ibland värdet i gram. Om glasögon är angivna - vi tar ett glasfasat glas, skedar anges - vi använder dem, milliliter anges - vi tar en mätbägare, gram anges - vi använder vågar, eller vi avgör från bordet hur många glas eller skedar som behövs. Och igen, vi kommer till stöd av tabellen över vikter av produkter. Vätskeformiga produkter måste fylla skedarna i brädan. Viskösa produkter vi samlar en sked med en bild.
Om du inte har ett facetterat glas i köket, använd mätning. Hitta märken i 200 och 250 ml. För tydligheten kan de markeras med en ljus markör. Om du behöver ett glas mjöl, häll det till ett klart märke. Naturligtvis, om den önskade mängden mjöl är ett flertal på 200 gram, är det mer lämpligt att använda en mätkopp (skala för mjöl). Samtidigt sätta mjölet i ett glas med en sked, och inte skopa. I det senare fallet kan tomrum bildas. Det är bekvämare att mäta små mängder mjöl med matsked. En sked mjöl är en sked med en glid. Mel ska siktas först efter det att receptbeloppet är uppmätt, eftersom det siktade mjölet inte ligger så tätt.
Så här mäter du önskad mängd produkt, du väljer bara. Vi hoppas att vår sammanfattande tabell hjälper dig att laga mat. För din bekvämlighet är produkterna i tabellen i alfabetisk ordning. Vissa produkter är grupperade ihop (bönor, spannmål, nötter, etc.). Tabellen indikerar hur många gram av produkten som i viss mån ingår i volymen.
