728 x 90

Bakade äpplen i en långsam spis

Bakade äpplen i en långsam spis. Det viktigaste att tänka på när du äter äpplen i en långsam spis är deras variation. Äpplen ska vara med stark skal och fast, inte för söt massa. Jag försökte baka olika äpplen, men de läckra och saftiga bakade äpplen i den långsamma koman kommer från Antonovka eller Semerenko.

Vi behöver:

  • äpplen
  • socker eller honung
  • kanel - att smaka på
  • kockost, nötter - på förfrågan

preparatet:

Äpplen tvättar i förväg, ta bort kärnan med en tunn kniv, utan att skära äpplet till slutet.

Lägg i en tesked socker eller honung i mitten av ett äpple.

Vem älskar kanel eller nötter - hugga en handfull nötter i en mixer, tillsätt en nypa kanel och fyll den med denna blandning (ovanpå honung eller socker) våra äpplen.

Jag gillar också bakade äpplen i en långsam spis med stallost, för det här skär vi äppelkärnan med en tunn kniv, det viktigaste är att inte överdriva det för att bevara botten av äpplet.

Höstost blandad med någon söt sylt, i mitt fall är det hallon sylt - förresten kokades jag också i en långsam spis) Fyll våra äpplen med ostmassa. För en förändring kan du prova en annan sådan fyllning som stuga ost + honung + kanel.

Du kan också, innan du bakar dem i en långsam spis, lägga till ett litet smör i mitten av äpplet - det blir också gott!

Smörj botten på multicookern med någon olja. Lägg försiktigt ut äpplen.

Ställ läget "bakning" 40 minuter - det här gäller hårda sorter av äpplen.

Om äpplen är mjuka, lös - du måste baka dem i en långsam spis, eftersom de blir till gröt, men "gröt" är också gott)) min Kate gillar även dessa äpplen mer))

Du kan också laga äpplen i en långsam spis i "quenching" -läget i 1 timme, för det gör vi också allt som beskrivits ovan + häll lite vatten i skålen - 40-50 ml. Det räcker med. Du får läckra stewed äpplen i en långsam spis)

Efter signalen, ta bort skålen med äpplen och låt dem svalna lite, använd sedan en silikonspatel eller sked från MV för att ta bort de bakade äpplen från långsam spis.

Jag märkte också att äpplen brukar brista i 35: e minutens bakning)), så om du vill ha hela äpplen, baka mindre...

Bakade äpplen i den långsamma kokaren är klara!

Om så önskas, strö över socker, pulveriserat socker eller kanel.

Bakade äpplen i en långsam spis

När du vill laga en läcker och samtidigt hälsosam efterrätt, föredrar många hemmafruar att göra bakade äpplen i en långsam spis. Med denna köksenhet är frukter förberedda utan stor svårighet, och med olika recept kan du välja en behandling i smak och humör, såväl som med utgångspunkt från närvaron av vissa produkter.

Matlagningstips

Det är inte svårt att förbereda bakade äpplen, men för att de ska ha en rik smak och arom, för att behålla en ny nyans och form, behöver du veta några hemligheter.

  • Eventuella sorter av äpplen är lämpliga för bakning, så länge de har saftig kött och tät skall, är fria från skador. Men när du bakar, är söta frukter mindre välsmakande och doftande än sura frukter. Idealisk för bakning anses vara Antonovka äpplen och liknande.
  • När man äter äpplen, måste de punkteras med en tandpetare på flera ställen. På grund av detta spricker de inte när de bakar. Annars ser inte efterrätten aptitretande ut.
  • Fyllda äpplen kan bakas på två sätt. Ett alternativ är att skära en kärna ut ur ett helt äpple och sätta stopp på platsen. Ett annat alternativ är att skära äpplet i hälften, ta bort kärnan och sätt in fyllningen i urtaget. I alla fall är det viktigt att bevara äpplefärgen. Till äppelmassan är inte mörkad, den ströks med citronsaft.
  • För att baka äpplen i en långsam spis använder du oftast programmet "Baking". Om funktionen "Multipovar" tillhandahålls kan den också användas. I detta fall måste skålen på multicooker smörjas med grönsaker eller smör. Ibland bakas äpplen i släckningsläge. Häll i det här fallet lite vatten, juice eller sirap i botten. Stekningstiden beror på kraften hos multicooker, valet av programmet och storleken på frukten. Det är vanligtvis 40-50 minuter.

Kräm, torkad frukt, bär, honung, ris och havregryn används oftast som fyllningar vid beredningen av fyllda bakade äpplen, men andra ingredienser kan användas.

Bakade äpplen i en långsam spis

  • äpplen - 0,8 kg;
  • socker - 20 g;
  • slipad kanel - 10 g;
  • smör - 40 g
  • Tvätta äpplen. Torka dem med en pappersservett. Runt stammen, gör flera djupa vertikala snitt, utan att klippa längst ner. Skär försiktigt toppen av stammen. Använd en liten sked, ta bort kärnan och försök att inte störa fruktens integritet.
  • Blanda sockret med kanel, sprid det över äpplen och häll det i öppningarna. Skydda med ett lock - skära av spetsen med en stam.
  • Gnid oljan i små bitar direkt i multicookerskålen. Slå på Bakslag genom att ställa in timern i 40 minuter. När smöret har smält, lägg äpplen i skålen och sänk locket.
  • Efter 20 minuter, kontrollera om äpplen är redo. Om de inte har blivit tillräckligt mjuka, baka dem i ytterligare 10 minuter tills nästa kalibrering. Vid behov, fortsätt att äta äpplen tills programmet avslutar sitt arbete.

Du kan servera äpplen utan att dekorera dem, men de blir mycket smakligare och mer aptitretande om du häller honung på dem eller serverar vispad grädde på dem innan du serverar dem.

Äpplen bakad med stallost och nötter

  • äpplen - 1 kg;
  • socker - 20 g;
  • kycklingägg - 1 st.
  • kockost - 0,2 kg;
  • citronsaft - 5 ml;
  • vanillin - 1 g;
  • vegetabilisk olja - 20 ml;
  • valnötkärnor - 50 g.
  • Tvätta äpplen, skära toppen, ta bort kärnan med en kniv eller sked. Strö med citronsaft.
  • Krossa valnötkärnor. Du kan använda en mixer eller bara hugga muttrarna med en kniv.
  • I en skål masha kockosten med en gaffel, bryta ett ägg i det, tillsätt socker, vanillin och nötter. Rör omedelbart för att bilda en homogen massa.
  • Börja äpplen ostmassa. Det bör knappt nå gränsen. Om du lägger fyllningen för mycket, då när du bakar, kommer den att stiga och börja koka.
  • Smör multikökbehållaren med olja, lägg frukten i den. Aktivera bakprogrammet i 40 minuter.

Innan du serverar äpplen till bordet räcker det med att hälla dem med den multicooker som bildas när du bakar sirap från botten.

Äpplen bakad med stallost och russin

  • äpplen - 0,7 kg;
  • kockost - 0,2 kg;
  • socker - 20 g;
  • russin - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • kanel - 1 pinne;
  • Mynt - 6 löv.
  • Tvätta äpplen, torka dem och skära dem i hälften, skär kärnan.
  • Stanna ostblandning med russin och socker, fyll dem med äpplen.
  • Smula smöret i små bitar i en flerkökskål.
  • Kör programmet "Baking" i en halvtimme. När smöret smälter, lägg äpplen i skålen.

Efter att ha avslutat programmet, skift äpplen på plattor, dekorera med en kanel och ett mintblad.

Äpplen Bakad Med Nötter Och Honung

  • äpplen - 0,6 kg;
  • valnötkärnor - 30 g;
  • honung - 70 g;
  • citron - 0,5 st.
  • smör - 40 g
  • Efter tvätt och torkning av frukterna skär du dem i hälften och skär kärnan utan att göra spåren för stora.
  • Kram saften från en halv citron, borsta dem med äpplen i de klippta områdena.
  • Använd en kniv för att skära nötterna, inte för små.
  • Skaka citronskalan.
  • Smält honungen i ett halvvätsket tillstånd och blanda det med zest och nötter.
  • Lägg en tesked av den söta massan i hålorna i varje äpple.
  • Med en mjukad olja smörjer du flaskökskålen och lägger frukten i den.
  • Baka med locket stängt i bakningsläge i 30 minuter.

Servera bakade äpplen enligt detta recept är bäst med vispgrädde eller glass. Om så önskas, lägg till några russin eller skivade torkade aprikoser i fyllningen. I detta fall kommer efterrätten att bli ännu mer god och hälsosam.

Äpplen bakad i deg

  • äpplen - 1 kg (5 st);
  • mjöl - 0,27 kg;
  • smör - 0,18 kg;
  • salt - en nypa;
  • pulveriserat socker - 100-130 g;
  • bärsylt - 100 g
  • Efter tvättning av äpplen, skära av toppen av dem, skär kärnan, lämnar botten.
  • Fyll äpplen med sylt.
  • Krydd degen från siktat mjöl, pulveriserat socker, salt och 150 g smör. Fördela den i 5 stycken, rulla varje bit i en boll, linda den i folie och lägg den i kylskåpet i en halvtimme.
  • Ta ut en bit deg, rulla och linda äpplen i degen så att hålet, där syltret ser ut, sammanfaller med mitten av cirkeln från degen.
  • Smörj multicookerskålen med det återstående smöret. För att göra detta ska det skäras i små bitar, lägg på botten och sätt på bakning eller stekning. När oljan har smält, kan den långa ugnen temporärt stängas av och oljan sprids över botten med en kokborste.
  • Vik äpplen i skålen i degen och baka dem med Baking programmet (eller bakning) i 40 minuter.

Denna efterrätt serveras med sylt eller vispgrädde. Med glass går han också bra.

Äpplen bakade i en multivariat är en av de mest användbara efterrätterna, speciellt om du använder honung istället för socker och inkluderar keso och torkad frukt i fyllningen. Att förbereda det är inte svårt även för början konditor.

Bakade äpplen i en långsam spis

Alternativ 1: Bakade äpplen i en långsam spis - ett klassiskt recept

Dessert, naturligtvis, från kategorin "för alla tider". Du kan ändra sorterna av äpplen och även använda olika på samma gång, valet av fyllningen är också full av mångfald. Det enda som kan anses vara nästan vanligt är användningen av kanel som ett smakämne. Detta, om du vill, är tradition och den bästa smaken att komma med.

ingredienser:

  • fem små äpplen;
  • socker och honung - 2 teskedar;
  • en liten nypa med kanel.

Steg-för-steg recept för att laga bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen och torka med en servett. Klipp kniven från sidan av stammen försiktigt klippa ut mitten. Vi försöker att inte bara ta bort fröerna utan också partitioner. Observera att botten måste förbli intakt. Runt den resulterande tratten skär skalen för att bilda en "kant" en centimeter bred.

I en tallrik kombineras och blandas sockerbrunn med kanel. Vrid hålen ner, doppa äpplen i sockerblandningen. Rester, strö på spåren, försök att strö och väggen.

Placera äpplen på botten av bryggskålen och sänk locket. Välj bakningsläget och kör det i fyrtio minuter. Efter avslutad cykel, häll den bakade frukten med nedsänkt honung och lämna den under locket i ytterligare fem minuter.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på bakade äpplen i en långsam spis

Om tiden för värmebehandling inte krymper, förenkla förberedelsen av äpplen - tack! Kanske ingenting mer, jämfört med det grundläggande receptet, och inte påskynda.

ingredienser:

  • äpplen - fyra små frukter;
  • 40 ml dricksvatten;
  • en och en halv sked av mark kanel pulveriserad;
  • två skedar brunt socker;
  • en skiva smör.

Hur man snabbt lagar bakade äpplen i en långsam spis

Vi tvätta äpplen, torka med en servett, ta bort resterande fukt från frukten. Klipp frukten längs och ta bort kärnan. Från botten, på den konvexa sidan, skär en tunn skiva - detta ger äpplen stabilitet.

Lägg en skiva smör i varje spår och strö den med kanel och socker.

Vi släpper halvorna av äpplen i bryggskålen, tillsätt vatten. Kokning med locket stängt i bakningsläge, i en kvart i timmen.

Alternativ 3: Bakade äpplen i en långsam spis med saftiga pommes frites och stugaost

Receptet ställer inte några krav på fetthalt av den använda stugan. Notera dock att det inte borde vara vått och ännu mindre fettfritt. Använd en lågränta produkt endast om kaloriinnehållet i efterrätten är viktigt, men om ett sådant tillstånd inte är värt det, välj stuga som är torr och smulig, helst hemlagad.

ingredienser:

  • Stallost med något fettinnehåll - 100 gr.
  • pommes frites - 4 bär;
  • en skiva smör
  • socker och kanel.

Hur man lagar mat

Vi sköljer äpplen med vatten och torkar dem torra. Skära upp toppen, skar försiktigt ut mitten. Detta bör ske noga, utan att skada botten. Traktorn ska komma ut grunt och inte bredt.

Skallpudon, lämna i kokande vatten i tre minuter. Torka av vattnet, torka bären med en handduk och klippa.

Torka i en liten skål genom en sällsynt sikt av stugaost. Tillsätt kanel, socker och pommes frites, blanda. Fyll hålet i äpplen med påfyllningen.

Täck botten av matlagningsskålen med ett tunt skikt smält smör och placera fyllda frukter i den.

Koka under locket i "Baking" -läget i en halvtimme.

Alternativ 4: Bakade äpplen i en långsam spis med pinjenötter och torkade frukter

Denna efterrätt kan inte kallas ganska salig, det beror på den torkade aprikosvaran. Om du inte gillar den redan beredda behandlingen kan du hälla honung över de suspenderade äpplen.

ingredienser:

  • Vintern äpplen - 6 st.
  • torkade aprikoser och svampar - fem bär av varje typ;
  • 20 gr. pinjenötter.

Steg för steg recept

Förbereder äpplen. Vi tvätta frukten, torka väl och på flera ställen piercera skalen med en tandpetare. Detta kommer att undvika att spricka och bryta skaftet vid bakning.

Klipp av topparna av äpplen, skär ut kärnan med en kniv. När alla partitioner och frön är borttagna, skära lite och massan. Detta bör göras noggrant och försöker lämna botten och väggarna med en tjocklek av 7 mm. Hacka kötthacken fint.

Torkade aprikoser med pommes frönbär tvättas. Skall med kokande vatten, lindra bären i en påse, lämna i tio minuter. Töm och skär på ett bekvämt sätt: remsor eller skivor.

Häll hackad torkad frukt i en skål, tillsätt hackade nötter, bitar av äppelpulp och mixa. För sötma, kan du lägga till honung eller socker topping.

Fyll hålen i fruktpåfyllningen så att den inte når kanterna med en halv centimeter och placera dem i skålen. Vi bakar i bakningsläge i fyrtio minuter. Omslaget på multicookern ska vara stängd.

Alternativ 5: Ett enkelt recept på bakade äpplen i en långsam spis med karamellskivor

Smör för alla ovanstående recept, använd endast naturliga och kanel är bäst att mala sig med en kaffekvarn.

ingredienser:

  • smör, sorter "Farmerskoe" - 50 gr.
  • äpplen med tät massa - fem stycken;
  • fem matskedar av socker;
  • en halv sked av kanelpulver;
  • unscented olja.

Hur man lagar mat

Utan peeling skär vi de tvättade äpplen i skivor och skär ut en kärna ur dem.

Smörj skålen med olja och lägg försiktigt på botten av äppelskivor.

Blanda kanel med socker, strö jämnt i bitar av frukt. Från ovan lägger vi ut tunna tallrikar olja.

Täck locket, välj bakprogrammet från panelen och kör det i 15 minuter. Vid pipen öppnar du långsam spis, om sockret inte är helt upplöst, förlänga tiden. Koka tills äpplen är täckt med guldbrun karamell.

Alternativ 6: Det ursprungliga receptet på bakade äpplen i en långsam spis med havregryn

Glass har särskilda krav, tillsammans med spannmål. Den bästa klassen i det första fallet är krämig glass. Havregryn tar de vanligaste, ersätt inte produkten av snabbmat. Mycket bra, om det finns i facken vägda "Hercules" är sådana flingor som regel grovere och större. I den färdiga efterrätten är det sådan havregryn som skapar önskad effekt.

ingredienser:

  • ett glas mjöl;
  • fyra äpplen;
  • brunt och vanligt socker - en tredjedel av ett glas;
  • flingor "Hercules" - 3/4 kopp;
  • riven kanel - en halv sked
  • en sked mager och ett hundra gram smör;
  • glass

Steg för steg recept

Häll i en skål både sorters socker, flingor och mjöl. Tillsätt kanel och en tredjedel av en sked salt. Gnid grovhärdig olja till blandningen och blanda med en sked.

Utan att avlägsna skalen skär du äppelkärnan, lös frukten på tvättmaskinen, en centimeter bred. Blanda inte ringarna med varandra.

Häll skivor med havremjölblandning, lägg dem i en skål, vilket ger formen av hela äpplen. För att förhindra att blandningen hälls, tryck den lätt mot frukten med handflatan.

Baka efterrätt i bakningsläge med locket stängt. Tid inställd manuellt - 40 minuter.

Efter pipen lägg de bakade äpplen i portioner, dekorera med glass.

Alternativ 7: Äpplen med torkade aprikoser och nötter bakade i en långsam spis under degen

Dessert med smak av orientaliska sötsaker. Valnötter, bäst av allt, valnötter. Du kan ersätta dem med mandel eller blanda båda typerna, smaka på proportionerna, men det är osannolikt att en bättre smak än e-kombinationen av torkade aprikoser med valnötter uppnås.

ingredienser:

  • färskt puffdekor - 300 gr.
  • tre äpplen;
  • två skedar av hackade nötter;
  • äggula;
  • en sked socker och samma mängd sesamfrön;
  • 70 gram torkade aprikoser, lätta och mjuka.

Hur man lagar mat

Layered deg i förväg, lämna på bordet. Det ska helt smälta och bli mjuk.

Medan degen fryses, förbereda äpplen. Vi tvätta och torka av frukten. Klipp av toppen, klipp ut kärnan.

Skaldda torkade aprikoser torkas och skärs i små bitar, skivas. Häll i en skål, blanda med muttrar.

Fyll "tågarna" i äpplen med mutterfyllning. Vi ligger tätt, men inte mycket.

Vi rullar degen smidigt på ett oljat bord, skär det i remsor, linda äpplen runt dem. Vi börjar från mitten och nödvändigtvis överlappar varandra.

Smör över degen med ett ägg, strö med sesamfrö. Placera de beredda äpplen i kokplattan.

Använd menyknappen för att välja alternativet "Bakning", ställ in tiden till 25 minuter och, när du har stängt locket, tryck på startknappen.

Äpplen i en multivariat

Lyckligtvis för hemmafruar, i vår favorit multifunktionella köksassistent kan du laga inte bara kött, fisk, spannmål eller grönsaker. Den långsamma kokaren är också bra eftersom det är bra att göra en mängd olika frukter. Till exempel äpplen!

Vid en första anblick kan en av de vanligaste produkterna, om du gräver djupare, hitta en oändlig lista med mycket olika, läckra, doftande, helt enkelt fantastiska rätter. Äpplen i en långsam spis kan kokas i många lägen, kombinerat med en mängd olika produkter, vilket är en obestridlig fördel för alla kockar.

Populära rätter från äpplen multicooker

Äpplen äter faktiskt ledande ställning bland alla frukter. Inte förvånande, eftersom de är mycket användbara för kroppen, välsmakande, prisvärd. Därför finns det inget konstigt i det faktum att det finns många olika recept.

Charlotte är en av de mest populära typerna av tårta. Minsta mängd mat, och smaken är helt enkelt gudomlig. Det är ännu lättare att baka denna äppelpaj i en långsam spis. Viktigast, att observera proportionerna, förbereda degen ordentligt, och din köksassistent kommer i sin tur att baka charloten i rätt läge, med önskad temperatur.

En annan ganska populär maträtt, särskilt bland unga mödrar som vill att deras barn ska äta inte bara hälsosamma, men också läckra, det här är en äppelgryta med keso. Faktum är att äpplen i vilken form som helst kombineras mycket bra med stallost, särskilt om det är en sur sort och mjölkprodukten blandas med socker eller honung. Förresten är bakade hela äpplen med stuga ost inte bara trevlig i smak, men också mycket aptitretande i utseende.

Anka med äpplen ska tacka köttälskare. Denna maträtt är ganska pittorisk och tillfredsställande, vid första anblicken, inte enkel, vilket kan skrämma en dilettant i köksbranschen, men den långsamma kokaren och här förenklas allt för det otroliga, så att i riktning mot rädsla försöker och allt kommer att träna!

Älskare av godis i en långsam spis kan laga mat på vintern en fantastisk sylt eller sylt, vilket kommer att glädja dem på långa kalla kvällar.

Även för de minsta har flerkökarna förberett recept. För den första utfodringen kan du göra friska och välsmakande äppelmos, om du vill kan du kombinera äpplen med morötter eller andra produkter.

Vi baka äpplen i en långsam spis: det enklaste receptet

Innan du börjar vill jag klargöra tre elementära regler där din maträtt blir dömd till framgång.

  1. Äpplen ska vara med en tjock skal.
  2. Sortimentet av äpplen måste vara surt, eftersom det är absolut inte lämpligt för rostning (förresten gäller detta även för charlottor).
  3. På skalen bör det inte vara någon skada.

Nu när vi har verifierat att ingen av ovanstående regler bryts, kan vi fortsätta till matlagning.

  • äpplen - 5 stycken;
  • honung - att smaka
  • kryddor - att smaka
  • smör - 1 tsk.
  1. Det första steget är att tvätta äpplen ordentligt. Ta försiktigt bort kärnan från dem, detta ska göras mycket noggrant för att inte skada botten.
  2. Därefter, i mitten av en tunn ström häller honung, förresten, istället för honung, kan du använda vanligt socker, men honungsalternativet anses vara mer användbart.
  3. Stänk äpplen med kryddor. Du kan använda kanel, vanilj eller kardemumma, men även utan kryddor är äpplen med honung väldigt doftande och välsmakande.
  4. Låt oss nu göra en långsam spis. Koppen bör oljas, det är bäst att ta en luktfri vegetabilisk olja eller smör. Sedan lägger vi våra äpplen här och väljer "Bakning" -läget, tillagningstiden är 30-40 minuter (det beror helt på hur svårt du hade äpplen).
  5. Det är det! Efter den slutliga signalen, få skålen ur långsam spis och njut!

Du kan laga äpplen i en långsam spis på många olika sätt. Detaljerade steg för steg recept med foton du hittar nedan. Bon appetit!

Recept av bakade äpplen i en långsam spis

Idag är den långa ugnen inte längre en lyx, men en vital hushållsapparater. Med den här enheten kan du laga mat. En av dem är en läcker efterrätt av bakade äpplen.

Hur väljer man frukt?

Från valet av råvaror beror på smaken av den färdiga efterrätten. Många kommer att tro att sötare frukterna desto bättre. Men nej: i det här fallet kommer ett tunnt sött äpple, även med en stor mängd socker, inte att smaka, kommer snabbt att sönderföras under påverkan av värmebehandling. Det bästa alternativet - sura äpplen sorter. Till exempel "Antonovka", "Simirenko." De är fasta, sura, har en hård hud. Få föredrar att använda dessa sorter i sin råa form. Men för bakning passar de perfekt. Ett undantag i detta fall bör göras för lider av pankreatit, eftersom sura sorter kan orsaka förvärring av sjukdomen. Därför är bara söta äpplen acceptabla för dem, och sedan i en liten mängd (du kan börja med hälften, i avsaknad av smärta och låta dig vara hel).

När du väljer äpplen för att baka som helhet bör du inte ta för stora eller små frukter, det bästa alternativet är en medelstor frukt. Det borde inte ha skador, maskhål. Om bara stora frukter finns tillgängliga, skärs de i halva, skrubba kärnan, tillsätt de nödvändiga ingredienserna.

Skalning av frukten är inte nödvändig. När diet "5P", som äger rum i pankreatit, rekommenderas att skala äpplet, men i praktiken är att sprida frukten och få produkterna unpresentable arter. I det här fallet är det bättre att baka äpplet i skalet och i konsumtionsprocessen för att ta bort huden från den.

För varje värdinna i slutresultatet är det viktigt att få en attraktiv maträtt, så att frukterna är intakta, inte knäckta. I sista stund påverkar också tillagningstiden: efter en halvtimme kan äpplen börja brista. En annan faktor som bör beaktas är hushållets kraft, så innan du använder den är det viktigt att bekanta dig med instruktionerna och individuellt ställa in tillagningstiden.

Rätter från äpplen, i crock-potten

Bakade äpplen i en långsam spis - en enkel men förvånansvärt läcker dessert i bråttom. Mer om äpplen i en långsam spis.

I år finns det mycket äpplen, och det kan jag inte annat än dra nytta av. Enkel bakning i en långsam spis är vad du behöver, för min familj älskar pajer, men jag vill inte spendera mycket tid på det. Därför räddar multikökaren igen, bakar med äpplen i multicooker hjälper mig så :)

När en äppelgryta är förberedd i en långkokare spreds läckra smaker genom hela huset. Äppelrätter är läckra, vackra och aptitretande. Apple gryta kräver inte mycket uppmärksamhet, produkterna och matlagningsprocessen är ganska enkla.

Torr äppelpaj - receptet är väldigt enkelt och prisvärt!

En frodig äppeltårta med en delikat smak och beckons att prova med en kopp te.

Varför inte skämma bort dig själv på morgonen med en läcker bit äppelpaj till en kopp varm choklad? Oklanderlig smak och enkel förberedelse talar för vårt recept. Vi fortsätter till kulinariska processen och för detta behöver vi en långsam spis.

Äppelpaj, som kan kokas på nolltid! Jag föreslår att laga stora äppelpaj i en långsam spis.

Att baka pajer i en långsam spis är lätt. Jag gillar verkligen apple pajer. Jag vill dela med dig ett recept på äppelpudding i en multicooker. Det visade sig mycket gott! Bakning med äpplen i en multicooker är min favorit :)

Läcker charlotte med äpplen och kockost. Ett mycket enkelt recept på stallost och äppelpaj, lämpad för att baka äppelcharlotte i en långsam spis och i en vanlig ugn.

Delikat ketchup för vintern kan beredas av tomater och äpplen med tillsats av lök, paprika och kryddor.

Blomkål gryta, med courgetter och äpplen, kokta i en långsam spis. Skål sommar, vitamin, kommer att vara en utmärkt skål för kött eller fisk.

Äpplen kan kombineras med någon form av frukt och bär, och även med citrusfrukter, vilket ger extra arom och smakar till sylt. Att äta äpplen med apelsin för vintern är lätt att laga i en långsam spis.

Nektariner kombineras idealiskt med äpplen, både frukter har surhet och sötma. Och om du bager frukt i stuga ostdeg får du en god och ganska lätt paj med nektariner och äpplen.

Fläskfilé med äpplen och kryddor suger långsamt i flera timmar i en långsam spis (eller i en långsam spis med motsvarande funktion).

Kakan med kiwi i en långsam spis är väldigt frodig. Äpplen kommer att tillföra rikedom och smak till paj.

Multicooker yoghurt är en mycket bra lösning. Läcker yoghurt med frukt och bär kan förberedas i en långsam spis. Du köper aldrig en i en butik.

Delikat kakaostkaka i en långsam spis med krämig vaniljsmak, är ett utmärkt sätt att mata ditt hushåll, som inte vill äta stekt ost i ren form, med kockost.

Till dessert - charlotte! Jag gjorde en mycket liten paj - bara att ha lite te på kvällen.

Receptet är väldigt ömt och frodigt paj med äpple och citron, som är beredd i en långsam spis. Citron ger en trevlig bitterhet till äppelpaj.

På grund av blötläggning av den decoying semolina i grädde, visar den somolina gryta i långsam kokvatten att vara mild och luftig, och tack vare de brunade äpplen - saftig men inte vattnig.

Mycket lätt att förbereda receptet på allas favorit äppeltårta. Apple charlotte förbereds i en långsam spis.

Receptet för beredning av torkad fruktkompot i en långsam spis. Enligt min mening, i crock-potten erhålls den mest rika och läckra uzvaren (kvark).

När jag serverade havregröt (havregryn) gröt, lade jag till frukt (banan och äpple) och valnötter, förkolamerade dem med kanel. Havregryn i en långsam spis, med frukt i karamell, är en god och hälsosam frukost.

Dessa brownies med avokado, äpple och datum visar sig mycket ömma och smälter smärtfritt i munnen!

I hjärtat av receptet är den klassiska äppeltårtan. Kakans piquancy ger tillägg av russin och kanel.

Inte alla gillar smaken av ren morotsjuice, men om du blandar morotsjuice med äppeljuice, kommer den resulterande äppel-morotsjuice, vars fördelar är svåra att överskatta, också vara mycket god. Hur man lagar äppel-morotsjuice för vintern, proportionerna av morot-äppeljuice, kommer du att lära av vårt recept.

Vanligtvis bakas äpplen i ugnen, liksom våra mammor och farmor. Men modern teknik har gått längre, det är mycket lättare att laga denna delikatess i en långsam spis. Här är ditt deltagande begränsat till att förbereda äpplen och sätta dem i maskinen. Ingen störning! Men matlagning är också en viktig del av processen. Till exempel kommer inte alla äpple ge utmärkta resultat. Om du vill baka mjuka, lösa sorter, på väg ut, kommer du troligtvis inte att få äpplen bakat i en långsam spis, men äppelgröt, som för övrigt också är gott och vissa människor gillar ännu fler äpplen själva. Men bakade äpplen i en långsam spis - detta är inte en komplett lista över möjligheterna för denna teknik.

I en långsam spis är en charlotte med äpplen perfekt förberedd. I en multicooker blir detta bakverk luftigt och väldoftande. Ett bra alternativ för en festlig behandling är en paj med äpplen i en långsam spis, det finns många variationer av dem, beroende på vilken typ av deg som används och olika äpplen.

Och vilka sötsaker erhålls från äpplen med långsam spis! Äpplen sylt i en långsam spis, nästan alla hemmafruar lagar marmelad från äpplen i en långsam spis, och var och en visar sig vara smaklig och original på sin egen väg. Som sådan skördas de bäst för vintern. Äpplen i crock-potten för vintern är beredda enkelt och snabbt, det är värt att mastera denna metod.

Älskare av användbara sötsaker rekommenderar att lära recept från äpplen i en långsam spis. Dessutom rekommenderar vi att du använder recept med foton, vilket tydligt visar fördelarna med ett eller annat sätt att laga äpplen i en långsam spis. Recept med bilder - en bra handledning för nybörjare!

Några viktiga tips och anteckningar för att laga äpplen i en långsam spis:

- Antonovka och Semerenko anses vara den mest framgångsrika varianten av äpplevarianter för multicooker;

- bakade durumäpplen bakas i bakningsläge i ca 40 minuter;

- Du kan laga maträtten i "quenching" -läget, men för det här måste du hälla lite vatten i skålen och laga mat i 1 timme;

- kanel, nötter, russin, torkade aprikoser är mycket väl lämpade för alla påfyllningar för bakade äpplen;

- Du kan servera dessa äpplen varma eller kalla genom att sprinkla med pulveriserat socker.

Bakade äpplen i en Redmond multicooker

Apple bakad i en långsam spis

En av de utmärkta, ljuset för kroppen och friska rätter som du kan laga i din Redmond multicooker är bakade äpplen.

De kommer vara bra på eftermiddagen eller på andra middagen, om du inte kan bli av med den dåliga vanan att äta på natten. I allmänhet är det en söt och hälsosam efterrätt.

Vad du behöver veta för att laga bra bakade äpplen

Korrekt valda äpplen är nyckeln till framgångsrik bakning.

Den första uppgiften är att göra skålen saftig trevlig smak. För att göra detta, välj den korrekta klassen av äpplen, till exempel sju eller Antonovka.

Faktum är att söta äpplen som päron, när de bakar, blir tomma. Du kan lägga till socker, kanel eller stuga ost - men det blir det ändå inte. Men om äpplen är sura - lite socker och rostning kommer att skapa ett mirakel, och smaken blir sötnos med surhet, mycket trevlig, fräsch.

Så att äpplen inte faller ihop måste du först välja frukterna utan skada, maskhål etc., och för det andra, titta noggrant på tiden. Enligt erfarenheterna från värdarna, äpplen i multi crack på 35 minuter efter bakning. Tänk på det)

Bakade äpplen i en långsam spis, recept

ingredienser:

  • Äpplen (den mängd som passar i skålen i en stor långsam spis är vanligen 6 äpplen).
  • Lite socker och några skedar honung.
  • Kanel.
  • Några nötter.
  • Stuga ost efter vilja.

Vilka äpplen är bäst för rostning? - sur och grön

preparatet:

1. Mina äpplen, skär toppen och försiktigt klippa kärnan, lägg lite honung eller socker, hackade nötter och kanel.

Du kan göra lite annorlunda. I äpplet skär insidan (lämna endast ett lager på väggarna så att det inte faller ihop). Mala massan, kombinera med stekt ost, kanel, russin, honung eller sockermuttrar och fyll i äppelkorgarna med blandningen. Du kan använda sylt istället för nötter för att göra en kombination av stugaost och sylt, i allmänhet beror allt på familje och vänner.

Tänk på att kockost behöver bara några skedar. Ofta inuti äpplet (om du lagar mat utan kock) sätt en smör (grädde).

2. Smörj långsam spis med olja och lägg äpplen i det, fyll ihop. Välj "bakning" -läget (stäng locket) och ställ in tiden i 30 minuter för täta sorter (till exempel sju). För mjukare behöver du ca 20 minuter totalt.

Efter pipen, ta försiktigt bort de bakade äpplen från långsam spis och efter 10 minuter servera på bordet.

Det andra alternativet rostar äpplen i en långsam spis

Äpplen kan skäras i skivor, sötas med socker eller honung och bakas i denna form. Tiden minskar till 15, högst 20 minuter.

Vid utgången får du bakade söta äpplebitar, som kan användas som en självständig efterrätt, en tillsats till pannkakor, pannkakor eller glass.

Ju mindre tid disken var beredd på - desto mer uttalade bitar av äpplen är desto mer tid desto mer är resultatet som potatismos.

Bakade äpplen i en långsam spis

Recept för äpplen, kokta i en långsam spis, på Internet kan hittas avsevärt. De är ångade, stuvade och bakade.

I det senare fallet är äpplena ofta fyllda med en mängd olika smaker: alla typer av nötter, torkad frukt, bär, kondenserad mjölk och många andra produkter.

Jag erbjuder dig ett bra alternativ för äpplen bakade i en långsam spis - receptet är väldigt enkelt, och uppsättningen produkter är minimal. Färdiga äpplen är mycket doftande på grund av tillsatsen av kanel med vanilj och sött tack vare användningen av granulärt socker.

Dessutom under gräddningen äppeljuice är kopplad med sockret, vilket gör att bottentråget bildas läcker karamell. Färdiga äpplen kan hällas över denna karamell eller pulveriseras med pulveriserat socker efter önskemål.

Bakade äpplen i en långsam spis

Äpplen (av något slag) - 3 stycken

Granulärt socker - 4 matskedar

Jord kanel - 1 tsk.

Vanillin (vaniljssocker, naturlig vanilj eller vanilj extrakt kan användas) - på toppen av en kniv

Förbered de nödvändiga produkterna. Äpplen sköljs noggrant.

Skär kepsarna från frukten och skär kärnan med groparna och fröskalorna. Det är väldigt bekväm att använda en speciell enhet, men om den inte är där fungerar kniven också bra. Det viktigaste är att inte klippa för mycket.

Socker (2 matskedar) blanda med kanel och vanilj.

Fyll äpplen med doftande socker.

Sätt frukten i flaskökskålen. Vi sprinklar botten av kastrullen med resten av sockret - i rostningsprocessen kommer juice att släppas, vilket ger oss karamell. Apple-kepsar kan också bakas. Slå på långsam spis i bakningsläge. Tillagningstid - 45 minuter. Om äpplen är mycket täta och sura, laga exakt en timme.

Det är allt: bakade äpplen i den långsamma kokaren är redo. Arom är bortom ord.

Vi sprider äpplen på à la carte tallrikar och häller med läcker tjock sirap. Bon appetit!

Artikel författare: Tatyana Berkovskaya

Skålen är kokad i en Scarlett multicooker

Bakade äpplen i en långsam spis - och ugnen är inte nödvändig! Varianter av enkla och fyllda bakade äpplen i en långsam spis

Bakat äpple är en hälsosam och god efterrätt!

Vad behöver du mer? Att göra en behandling lätt och snabbt.

Utmärkt multicooker klarar av denna uppgift.

Det är ett nöje att göra bakade äpplen i den.

Bakade äpplen i en långsam spis - de allmänna principerna för matlagning

Äpplen är bakad hel, halverad och med olika fyllningar. Det beror helt på receptet och ingredienserna som används. För bakning kan du använda någon form av frukt, men de bör inte slås och skadas. Hela äpplen sticker helt enkelt på flera ställen och skickas till långsam spis. Men det är mycket mer intressant att laga frukt med olika tillsatser.

Vad används för fyllning:

• kockost, gräddeost

Ofta blandas flera typer av produkter och fyller frukten. I äpplen skär ett hål från stubben. Du kan förskära tallriken, som kommer att fungera som ett lock. Stora frukter kan enkelt klippas i hälften och välja mitten med frön, du får en sorts båt.

Multicooker innan den fyllda frukten smörjs med olja. Förbered en maträtt på programmet "Bakning". Tiden justeras individuellt, beroende på vilken applevariant som används, fyllningens komposition.

Recept 1: Enkla bakade äpplen i en långsam spis

Ett underbart sätt att laga bakade äpplen i en långsam spis som kan användas för baby och dietmat. Om nödvändigt kan socker elimineras eller minskas.

ingredienser

• 1 tsk. utan en kanelbunke;

• en bit smör

beredning

1. Ta en bit smör och gnugga botten av multicooker.

2. Slå på "Bakning" -läget, låt enheten värma upp för nu.

3. Vi tvättar äpplen och tar bort locket ca 0,5 cm.

4. Ta en liten sked och ta bort stubben ihop med fröerna. Men stöt inte frukten från motsatt sida.

5. Vi byter äpplen till långsam spis.

6. Blanda socker med kanel. Du kan istället lägga till en liten vanilj eller lägga båda kryddorna.

7. Sprid doftande socker jämnt i varje äpple.

8. Täck de tidigare avklippta locken.

9. Stäng långsam spis.

10. Tidpunkten för att rosta äpplen beror i stor utsträckning på fruktens sort och juiciness. Ibland är det 20 minuter tillräckligt. Vissa äpplen och en halvtimme räcker inte. Därför kontrollerar vi regelbundet graden av beredskap.

Recept 2: Bakade äpplen i en långsam spis med stugaost

Alternativ fyllda äpplen i en långsam spis, som kräver vanlig stugaost. Du kan använda den redan beredda ostmassan som en söt hakatmosa, men det ska inte vara flytande. Frukt för denna maträtt är bättre att använda stora.

ingredienser

• 180 gram stallost;

• 2-3 matskedar socker;

• 1 nypa vanilj;

• 20 gram smör

beredning

1. Vi tvättar äpplen, skär ut mitten för att göra fat.

2. Bland kockost med vanilj och socker, du kan använda honung för fyllning. Lägg till en eller två skedar gräddfil för att göra fyllningen mer öm.

3. Om du använder färdig ostmassa, masha bara med en sked.

4. Fyll äpplen med en söt fyllning.

5. Smörj botten på flerkökaren, sprid den fyllda frukten på samma avstånd från varandra.

6. Stäng locket, sätt på "Bakning" -läget i 40 minuter. Om äpplen är mjuka är det tillräckligt med 25 minuter. I alla fall, efter 20 minuter måste du kontrollera beredskapen.

Recept 3: Bakade äpplen i en långsam spis med nötter och honung

Varianter av bakade äpplen i en långsam spis med en ovanlig arom. Smaka bäst med valnötter. Om så önskas kan du steka den lite, det blir ännu mer utsökt.

ingredienser

• 30 gram nötter;

beredning

1. Skaka muttrarna i bitar. Fint gör inte.

2. Lägg till honung med kanel och rör om.

3. Klipp ut mitten av äpplen och gör ett inte så stort hål.

4. Fyll den kokta muddringen med en söt fyllning.

5. Vik den fyllda frukten i en smurt skål i långsam spis.

6. Stäng och koka på bakprogrammet i en halvtimme.

7. Vi tar ut frukt, vi skiftar på en maträtt, vi ger äpplen svalna. Fyllningen blir väldigt varm.

8. Servera honungspärlor med glass, vispad grädde, bär.

Recept 4: Bakade äpplen i en långsam spis med sött ris

För beredning av dessa äpplen behöver kokt ris. Det är inte nödvändigt att laga det speciellt, du kan använda resterna av en skål, om inga kryddor finns i gröt.

ingredienser

• 0,12 gram kokt ris

• 50 gram russin;

• 30 gram olja.

beredning

1. Tvätta russin, lägg i en skål och häll varmt vatten. Lämna i en halvtimme.

2. Töm vattnet och blanda de svullna russinerna med kokt ris, fyll i socker. Men du kan göra det utan att druvorna är ganska söta. Eller lägg till en sked full av honung.

3. Ta bort locket från äpplen, klipp ut stubben, gör ett stort hål för fyllning med ris.

4. Fyll urtaget med en söt fyllning.

5. Smörj botten på multikökan med olja.

6. Dela resten av smöret med antalet äpplen och placera ovanpå påfyllningen.

7. Lägg frukten i en behållare för matlagning, täcka med kapslar.

8. Slå på "bakning" och laga i ungefär tjugo minuter. Om det behövs kan tiden läggas till.

Recept 5: Bakade äpplen i en långsam spis med havre-flingor och jordgubbar

Varianter av fantastiska äpplen, som är fyllda med havregryn. Vi använder produkten av snabbmatning. Du behöver också några jordgubbar. På samma sätt, för fyllningen kan du använda hallon, blåbär, björnbär.

ingredienser

• 2 stora äpplen;

• 2 skedar av rullat havre;

beredning

Vi tvätta äpplen, skära ut dem fat med väggar på 0,5 cm. Antingen skuren i två halvor och göra båten. Välj det mest attraktiva alternativet. Vi lägger oss åt sidan för tillfället.

Häll korn i en skål, lägg till honung och slipa.

Skär jordgubbarna i halva. Stora bär kan vara i fyra delar. Blanda med flingor. Om blåbär används, lägg sedan hela detsamma med currants och andra småbär.

Fyll äpplen med havregryn.

Vi förskjuter den fyllda frukten i den långsamma ugnen, smörjdes med en smörbit.

Vi baka på "Baking" i en halvtimme. Öppna, kontrollera mjukheten i äpplet med en tandpetare. Om frukten förblir hård, förläng sedan tillagningstiden med tio minuter.

Recept 6: Bakade äpplen i en långsam spis med Ricotta och hallon

Varianter av äpplen bakade i en multicooker med en delikat fyllning. I stället för ricotta kan du använda en annan efterrättost, till exempel Almette. Inte illa med mascarpone. Antalet ingredienser i två portioner, ta stora äpplen.

ingredienser

• 70 gram ricotta;

• 50 gram hallon;

• 1-2 matskedar socker;

beredning

1. Kombinera de tvättade bären med gräddost, tillsätt socker. Om äpplen är sura sorter kan du lägga till mer sand. För att smaka kan det ersättas med honung.

2. Klipp bort de tvättade äpplarnas toppar, vilket kommer att vara locken.

3. Skär ut stora fat från större delen av frukten.

4. Fyll äpplen med ostpåfyllning med bär.

5. Vi täcker med lock och skickar in en smurt multicooker-behållare.

6. Vi bakar på lämpligt program i ungefär tjugo minuter. I denna efterrätt borde huvudfrukten vara lite svår och det är viktigt att det inte faller ifrån varandra.

Recept 7: Bakade äpplen i en långsam spis i puffdekor

Varianter av fantastiska bakade äpplen i en långsam spis, som är beredda i degen. Dessa bullar, kakor kommer att bli kär i alla, utan undantag. Degen använder den färdiga puffen, hur mycket kommer att gå.

ingredienser

• en hel äggula eller ägg.

beredning

1. Vi skär ett skår i äpplen från stubben, locket kan utelämnas.

2. Blanda russinerna med honung, fyll de resulterande hålen. På begäran av druvorna kan du suga det förut, så att de är juicier.

3. Rulla ut blöta bakverk, högst 4 mm tjockt.

4. Skär två stycken i vilka du kan pakka äpplen.

5. Placera fylld frukt i mitten, smörj kanterna och kläm ihop. Vi strävar efter att placera fogen limmade.

6. På samma sätt packar vi det andra äpplet i degen.

7. Vi byter i en smurt multicooker.

8. På toppen av degen fett ägget, försök att inte falla på potten.

9. Stäng och baka i en timme. Installera det lämpliga programmet.

Bakade äpplen i en långsam spis - tips och tricks

• Äpplen kommer inte att mörkas, massan kommer att förbli naturlig om det efter att ha skurits, är frön sprutad med citronsaft eller utspädd syra.

• Fyllning av frukt kan inte bara vara ost eller bär. Mycket gott är äpplen med choklad, marshmallow och marmelad fyllningar. Du kan hälla sylt i hålet eller ligga fast.

• Så att äpplet inte brister vid bakning, är huden punkterad på flera ställen. Du kan göra det med en gaffel eller tandpetare.

• Effektiv bakning av bakade äpplen gör en enkel efterrätt av bara rätter. Frukt kan kompletteras med glass, vispad grädde, sylt, ströts med pulver eller choklad. Och rollen som ett äppelöv kommer att utföras perfekt av en kvist av mynta.

• För att förhindra fyllning av äpplen fyller du inte hålet längst upp och lämnar utrymme för att lyfta fyllningen när du kokar.

Äpplen i en multivariat

ingredienser:

  • 2 äpplen,
  • honung eller frukt.

preparatet:

Och ändå gjorde jag i dag bakade äpplen i en långsam spis: det visade sig gott, men det var bara kokt. Jag rekommenderar!

  1. Äpplen tvättar. Du kan ta hela eller halva in.
  2. Ta bort kärnan.
  3. Strö med socker.
  4. För att smaka, kan du lägga någon frukt eller honung inne i äpplen. Jag gjorde äpplen med honung och bananer.
  5. Häll lite vatten i pannkakaren. Sätt de beredda äpplen.

  • Aktivera bakningsläge.
  • Varning!
    Tid när du lagar bakade äpplen i en långsam spis beror på typen och storleken på äpplen.
    Med tanke på min senaste dåliga erfarenhet öppnade jag periodiskt locket och tittade in (jag var tvungen att hälla lite mer vatten senare), jag har tid:
    • halvor av ett genomsnittligt äpple beredd på 12 minuter
    • hela genomsnittliga äpplet är 16 minuter.

    Jag försökte de färdiga bakade äpplen med honung, hallon sirap och glasyr. Halvparten av äpplen väntade inte bara på skytte - provsmakningen gick inte bort från den långsamma kokaren. I allmänhet mycket, mycket välsmakande och mycket snabb, och lukten är fantastisk!