Nutrition för förstoppning

För normal funktion av matsmältningsorganet, avföring och andra organ, är det viktigt att äta rätt. Behandling av många gastrointestinala sjukdomar börjar från kosten först.

När förstoppning uppstår är terapeutisk näring viktigare än läkemedelsbehandling, eftersom det är produkter som kan normalisera avföring.

Denna artikel presenterar de grundläggande reglerna för kost och nutrition för förstoppning hos vuxna.

Grundregler

När förstoppning hos en vuxen är nödvändig före kostens start ska du bekanta dig med de allmänna reglerna och tipsen som hjälper till att normalisera stolen snabbt.

Om förstoppning förekommer ständigt, bör regelbundet följa reglerna:

1. När förstoppning dricker mycket vatten och den totala mängden ska vara från 2 liter per dag. Drickregimen brinner ut, eftersom vätskan kan mjuka avföring i tarmen och därigenom underlätta avföring. Byte av vatten med juice, te och andra drycker kan bara förvärra tillståndet av förstoppning.
2. Det kommer att vara nödvändigt att äta fraktion, i små portioner, men ofta, cirka 6 gånger om dagen. Detta låter dig lossa magen och låter inte fekalsten bildas.
3. Dieten innehåller nödvändigtvis frukter och grönsaker, liksom produkter där det finns växtfiber. Detta spårämne är perfekt rengjorda tarmarna och fungerar som en naturlig adsorbent. Genom att passera genom kroppen samlar fiber upp alla insättningar på väggarna och tar bort dem.
4. Du behöver laga mat, inte hugga det och göra stora bitar. Måltiderna bör inte innehålla slemhinnor, kakor, potatis. Sådana livsmedel stör jobbet i matsmältningskanalen på grund av dess konsistens.
5. Inget behov av att äta kalla eller heta måltider.

Av de allmänna reglerna bör tillskrivas, och den dagliga rutinen med regimen som kommer att normalisera stolen med förstoppning. Om det finns en angelägenhet att defekera, behöver du inte uthärda och avföring bör utföras samtidigt, till exempel varje morgon.

Således produceras ett schema, och kroppen i sig blir van vid att tömma tarmarna efter att ha vaknat.

Dessutom, för en normal tarmrörelse, måste du fortfarande äta normalt, för om det inte finns mat i magen börjar avföringen bli kvar.

Drickläge

Tarmarnas och andra organers rörlighet och aktivitet är direkt beroende av mängden vätska i kroppen, och dessutom med tillräckligt vattenintag minskar avföringen mjukning vilket underlättar tarmrörelsen.

I det här fallet finns det två grundläggande regler:

1. Mängden vatten du dricker per dag.
2. Kvaliteten på vatten som används.

Idealiskt vatten för förstoppning är det som ingår i mat, nämligen i frukt och grönsaker.

Samtidigt är kokt vatten i ren form eller i kulinariska rätter det värsta för vuxna med förstoppning. Om du använder vatten, rengör du bara från flaskor eller brunnar så att de inte genomgår värmebehandling.

När förstoppning är mycket användbar inte bara att dricka vatten 2 liter per dag, men också att använda speciellt mineralvatten, blötlägga dem i kurser i 2 veckor.

Denna terapi kommer att tillåta tarmarna att tömma ordentligt och anses vara ett tillägg till kosten.

När det gäller den vätska som kokar, då för förstoppning, kan du använda komposter, där det inte finns socker, fruktdrycker och kvass.

Alkohol, kaffe, stark timme och söt läsk kan inte bli full, eftersom de är diuretika och leder till uttorkning, har en negativ effekt på avföring med förstoppning.

Dietfibrer

För att normalisera tarmens aktivitet, liksom mjukning av avföring, är det nödvändigt att inkludera kostfiber i kosten.

I det här fallet talar vi om växtfiber, som absorberar vatten väl, sväller, vilket gör avföring möjligt att flytta normalt i tarmarna.

Ofta innebär en vuxen kost för förstoppning användningen av fiber, men det är inte den enda typen av kostfiber. Det finns också ett antal användbara ämnen i form av petin, lignin, slem och andra.

De är också nödvändiga för god tarmaktivitet, liksom för hela organismens funktion, särskilt för hjärtat och blodkärlen.

Tabellen visar vilka typer av fibrer, produkterna i vilka de är och vilka effektelement kan ha på förstoppning hos vuxna:

Mat med kostfiber gör att du kan återställa tarmmikrofloran, eftersom vissa ämnen fungerar som livsmiljö för goda bakterier.

Det är absolut nödvändigt att den vuxna kosten ska innehålla växtfoder, i form av en mängd olika spannmål, med undantag av ris och avkok, samt svartbröd, grönsaker och frukter.

Sådan mat bör råda i kosten, och kli rekommenderas att användas som en hjälpprodukt.

Grönsaker och frukter

Grönsaker och frukter används nödvändigtvis för förstoppning, eftersom de har det nödvändiga vattnet, kostfiber, kolhydrater, vitaminer och andra fördelaktiga ämnen.

Kosten hos vuxna med förstoppning bör innehålla cirka 50% av den totala näringen, baserad på grönsaker och frukter. På sommaren rekommenderas att äta:

På vintern, när bristen på grönsaker kan ges preferens:

När du använder grönsaker för att göra sallader, bör du bara använda grönsaker och olivolja som förband. Du kan inte använda såser, ättika, majonnäs.

Dieten bör inte inkludera betade och saltade grönsaker och frukter, allt som är möjligt i detta fall är surkål.

Förutom färska livsmedel från förstoppning hjälper torkade frukter. Dieten bör innehålla:

Sådana torkade frukter förbättrar tarmaktiviteten. Innan du använder dem är det bäst att suga mat i 15 minuter i vatten. Inte mindre användbart för förstoppning havskål, bakade grönsaker och frukter.

I sådana produkter finns det många användbara ämnen, och de påverkar normalisering av avföring.

Mejeriprodukter

Fermenterade mjölkprodukter för förstoppning hos vuxna spelar också en viktig roll. Sådana produkter används för förebyggande och behandling av förstoppning.

Det kan berika tarmarna med bra mikroflora och återställer det på kort tid.

Efter applicering förbättras tarmimmuniteten och metabolismen. I sådana produkter finns fördelaktiga bakterier och syror som är nödvändiga för normalisering av avföring.

Dessutom dödar mejeriprodukter patogena bakterier.

Huvudprodukten för förstoppning bör vara hemlagad yoghurt eller kefir, som säljs i butiker. Det är nödvändigt att endast använda produkter i ny form, till exempel kefir ska vara en dag.

För tillagning av yoghurt behöver du använda färsk mjölk, som finns kvar i en glasburk på en varm plats för naturlig mogning. För att påskynda kan du lägga till ett par skedar med naturlig yoghurt.

Fermenterade mjölkprodukter försvagar tarmarna perfekt, och tarmen rör sig snabbt, går utan smärta. Du kan dricka produkterna när som helst, men det är bättre att använda ett glas kefir eller yoghurt före sänggåendet.

Kalium och magnesium

Alla är vana vid att koka vatten för att bli av med bakterier och bakterier som den har och ta bort klor.

Naturligtvis, om vi pratar om kranvatten, då kan en sådan övning utföras, men om vatten används från brunnar eller från en butik i flaskor är det inte nödvändigt att koka.

I vattnet, som inte kommer från kranen, finns det kalium och magnesium och deras salter har en positiv effekt på tarmarna, dessutom är de mycket nödvändiga för normal avföring.

Kalium gör att musklerna kan komma i kontakt normalt och magnesium leder nervimpulser. Det finns liknande element i vatten och vissa produkter.

Till exempel bör menyn innehålla kaliummat:

De beskrivna ingredienserna kan krossas och hälls honung och ta 1-2 matskedar varje dag. Torkade frukter ska också ångas i vatten och tas vid sänggåendet, och på morgonen kan du tömma dina tarmar ordentligt.

En annan kalium kan dras ut ur denna diet:

1. Bananer.
2. Potatis från ugnen.
3. Vattenmeloner.
4. Bönkulturer.
5. Morot.
6. Greens.

När det gäller magnesium är det nödvändigt att äta nötter, bovete gröt, havskål, sesam.

oljor

Diet för förstoppning bör innehålla vegetabiliska oljor. Denna produkt har en varierande effekt på kroppen:

1. Att äta med vegetabiliska oljor förbättrar peristaltis.
2. Ger dig möjlighet att mjukna avföring i tarmarna.
3. Det förbättrar gallproduktionen, vilket behövs för att aktivera matsmältningen, liksom för att minska tarmväggarna.

Vilken typ av vegetabilisk olja som helst kan inkluderas i hälsokost. För förstoppning, bör det tas på 1-3 tsk. per dag, före måltidens början, 3 gånger om dagen.

En diet med vegetabilisk olja hjälper till att normalisera avföring, lindra förstoppning och mättar kroppen med användbara syror.

Förbjudna livsmedel för förstoppning

Korrekt näring för förstoppning innebär avvisande av vissa produkter, även från frukt och grönsaker.

Inte alla menyer kan ha en positiv effekt, till exempel, det finns mycket stärkelse i potatis, banan, päron och kokta morötter påverkar också tarmarnas aktivitet negativt.

Det är nödvändigt att utesluta från menyn viskösa rätter och produkter, till exempel semolina, gröt baserad på krossat korn. Du kan inte laga slemhinnssoppa, soppor, potatismos.

För beredning av terapeutisk mat för förstoppning används inte ris eftersom det är bra för diarré som en restorativ.

Långsam pall kan näring, vilket är tanniner. Till den här menyn bör inkludera:

1. Svart te
2. Kakao och choklad.
3. Blåbär.
4. Persimmons.
5. Röda viner.

När förstoppning är nödvändig för att överge mat som kan påverka magen och gallan. Dessa rätter inkluderar kryddiga, stekt och rökt produkter.

Det rekommenderas inte att använda fetter av animaliskt ursprung, liksom vitlök eller lök. Diet för förstoppning innebär minimal användning av baljväxter.

Matlagningsregler

Diet för förstoppning innehåller oftast kokta matar, samt måltider som ångas och ur ugnen.

Om förstoppning av atonformen, då för måltider är det nödvändigt att använda diskdelen som inte krossas. På grund av detta förbättras peristaltiken. Potatismos och andra fläckiga, viskösa rätter är uteslutna.

Med den spastiska formen av förstoppning är det nödvändigt att förbereda mjukare rätter för att undvika smärta i buken. Dieten består inte bara av mat, men också av temperaturregimer under tillagningen.

Måltiderna bör värmas upp och kan konsumeras i temperaturområdet från 15 till 60 grader. Mycket kall eller varm mat kommer att irritera matsmältningsorganet, vilket har en dålig effekt på tarmrörelsen och behandling av förstoppning.

Nutrition för spastisk förstoppning

Denna form av förstoppning åtföljs av kramper, på grund av vilken avföring blir mer komplicerad.

För att bli av med symptomen måste du använda kokad fisk, malet kött, ost med en minsta mängd fett, honung, vegetabiliska oljor och andra produkter.

Dieten utesluter användningen av lamm eller nötkött, liksom ohälsosamma livsmedel, inklusive bakning och vitt bröd. För att bli av med förstoppning kan du använda rätt mat för en exemplarisk meny:

• Alternativ 1. Dricka 200 ml skummjölk, med rostat bröd med smör och honung, på morgonen. Före lunchen kan du äta 3 kakor och ca 200-300 gram aprikos eller torkad frukt. Till lunch rekommenderas att laga gräddesoppa med zucchini, du kan baka eller koka kyckling med gröna och äta lite frukt. På eftermiddagen snackar 300 gram prunes. På kvällen tillåts endast mashed morötter och ett par kött- eller fiskpatties.
• Alternativ 2. På morgonen innehåller menyn 200 gram druvor, liksom avkok på basis av Hypericum med tillsats av honung. Till lunch måste du lägga ut äggplanter med tomater, laga fisk, du kan äta svartbröd och 200 gram jordgubbar. Snacks kan vara sylt och kex. För kvällen, gör mashed pumpa och dricka den med hundrosinfusion.
• Alternativ 3. Denna morgonmeny innehåller ett glas druvsaft med toast och smör. Vid lunch kan du äta kycklingsoppa och pumpapuré med kyckling. Snacks får beskära 300 gram, och aprikosjuice och äggröra med ångade grönsaker används till middag.

En sådan diet är ungefärlig och kan anpassas eller kompletteras efter vilja, och det är bättre att rådfråga en nutritionist eller läkare om näring.

Mat för atonisk förstoppning

Denna form är provocerad av dålig tarmaktivitet, för att förbättra pallarna, är det nödvändigt att använda mat där det finns mycket fiber och fett så att väggarna kan bli väl reducerade.

Dieten för denna typ av förstoppning innehåller mer råa grönsaker och frukter och en exemplarisk meny är:

• Alternativ 1. På morgonen, äta en vinaigrette, lite kokt kyckling eller kalkon kött och drick ner med svagt te. Vid lunch måste du äta rödbetor, kokt eller bakad kyckling med korn, äta 200 gram fikon. För ett mellanmål, använd rosinfusion med kli bröd och honung. Till middag serveras kokad fisk, grönsaksspann och bakat äpple.
• Alternativ 2. På morgonen äts en smörgås med kokt kött, gurka och tomat, tvättas med grönt te. Vid lunch kan du äta tomat och grön soppa, kokt kalkon och färska grönsaker, drick ett glas äppeljuice. Snacks är tillåtna aprikoser, russin och mager yoghurt. På kvällen måste du äta en sallad med ägg, bönor och tomater, dricka hundrosinfusion.
• Alternativ 3. På morgonen används havremjöl i vattnet, te med mjölk och svartbröd med ost. Du kan äta broccoli gräddesoppa, bakad fisk och morotsjuice.

Som eftermiddagsmat används blöta torkade frukter. På kvällen äter ångad grönsaker, kokt fjäderfä, äpple och drick ett avkok av linfrön.

Korrekt näring enligt de beskrivna exemplen kommer snabbt att återställa tarmarnas tillstånd, lindra förstoppning och normalisera avföringen.

Mat för kronisk förstoppning

I detta tillstånd tilldelas kosten personligen för varje person. Mat bör innehålla torkad frukt och färska grönsaker och frukter.

Läkarna rekommenderar att göra potatismos med färska frukter och grönsaker, såväl som att dricka naturliga juicer.

I kronisk form rekommenderas att äta boveteflingor, spannmål från korn och havre. Under tillagningen används endast vatten och lite vegetabilisk olja tillsätts.

Provmenyn är som följer:

• Alternativ 1. På morgonen - mager kockost, ett glas mjölk och en smörgås med kokt kött och tomat. Vid lunch kan du borscht, kalvkött med bakade grönsaker, aprikoser. Ett mellanmål rekommenderas kakor och sylt, det är nödvändigt att dricka hundrosinfusion. På kvällen kan du äta kokad fisk och 2-3 bakade potatisar.
• Alternativ 2. På morgonen, förbered en omelett av proteiner, morotsjuice. Vid lunch kan du ha soppa av grönsaker, riven betor, svartbröd. För mellanmål används ryazhenka och bröd. Till middag kan du baka biff, riven morötter, bakade potatis.
• Alternativ 3. Frukosten består av en sallad där det finns morot, courgetter och betor, ett par bitar svart bröd och en kopp vatten med citronsaft och honung. Vid lunch måste du äta rödbetor, du kan brunt ris och bakad fisk.

För mellanmål används torkad frukt och ett glas juice. På kvällen gör du en gryta grönsaker och laga kycklingfilé.

Med hjälp av ovanstående näringsråd för vuxna under förstoppning kan du snabbt normalisera tillståndet utan att använda någon medicinering.

Diet för förstoppning

Brist på avföring under lång tid är ett allvarligt problem som människor av alla åldrar och kön kan möta. Men oftare förekommer förstoppning hos äldre kvinnor. Regelbunden förstoppning kan utlösas av allvarliga sjukdomar. Förstoppning kan i sig också få negativa konsekvenser för människors hälsa, eftersom massorna kan orsaka förgiftning av kroppen. Ibland, för att återställa stolen, räcker det med att rätta maten. Dieting kan utgöra grunden för att behandla vanliga problem.

Strömfunktioner

Förstoppning kan vara en reaktion på stress, en följd av oklokt konsumtion av mat eller patologiska processer i organen i mag-tarmkanalen. Bland orsakerna till ständig stagnation av stolen är stillasittande arbete och stillasittande livsstil. Ofta förekommer detta fenomen under övergången till rätt näring. Processen bör fortsätta gradvis. Det rekommenderas inte att växla abrupt till mat som är ovanligt för kroppen. En strikt diet kan fördröja pall. För de som lider av regelbunden förstoppning bör lämplig behandling väljas efter en noggrann diagnos och en rimlig diet i det här fallet.

Oavsett orsakerna till förseningen i stolen måste du vara uppmärksam på kosten. Diet - ett naturligt, säkert och effektivt sätt att bekämpa sjukdomen. Näring för förstoppning hos vuxna bör balanseras. Huvudregeln i behandlingen av sjukdomen med hjälp av en diet är fiberpåfyllning. Cellulosa finns i färska grönsaker och frukter, baljväxter, kli.

Bättre för att undvika socker. Från dryckerna är det bästa alternativet - mineralvatten. Vuxna rekommenderas att dricka kurs Essentuki. Behandling med mineralvatten kommer att tömma tarmarna och är ett tillägg till kosten.

Kallgrönsaker bör fyllas på med olivolja.

Mat bör konsumeras ofta - upp till 6 gånger om dagen är det inte nödvändigt med slipning. Det rekommenderas att laga mat genom ångning eller stoftning. Stekta rätter avlägsnas från menyn.

Vid spastisk förstoppning bör mat krossas med en bländare så att tarmarna klarar av arbetet snabbare. Konsumtionsprodukter ska vara rik på fördelaktiga spårämnen.

Nutrition för barn med förstoppning

Som en vuxen kan ett barn lida av förstoppning av olika skäl. Felaktig kost, stress - påverkar barnstol. Barnets kost görs enligt hans ålder.

Det var misstänkt för en försenad avföring hos ett nyfött barn - det är värt att samråda med barnläkare. Barnet är ammande - moderens kost behöver en seriös justering.

Spädbarn som får kompletterande livsmedel behöver mer grönsakspuré, kefir och yoghurt för att återställa avföring. Grönsaker är tillåtna: morötter, zucchini, pumpa, broccoli, blomkål.

Kost hos barn upp till tre år innehåller mat som ångas eller bakas i ugnen. Äldre barn som äter vuxenmat bör följa samma diet som vuxna med liknande problem. Men råa grönsaker och frukter ska ersättas med bearbetade. Du kan ge barnet vegetabilisk olja för att eliminera förstoppning.

Vid tiden för kost rekommenderas att avlägsna från kosten livsmedel som har astringent egenskaper: starkt te, ris, semolina.

För både barn och vuxna är det viktigt att använda tillräckligt med vätska. På morgonen drick färsk juice från icke-förbjudna grödor, frukter.

Näring under graviditeten

Förstoppning är vanlig vid graviditet. Problemet kräver snabb upplösning, som vid kronisk förstoppning, kan moderns och barnets kropp vara irreparabelt skadad. Läkemedel är ofta kontraindicerade för gravida kvinnor. Därför börjar behandlingen med justering av kost och meny.

I menyn för gravida kvinnor måste vara närvarande livsmedel rik på fiber. Dessa inkluderar:

• Svartbröd, bröd.
• Bär: jordgubbar, vinbär.
• Tillåtna grönsaks frukter och grönsaker.
• Från drycker grönt te, drick från bär av vildrosa.

Kvinnor i position rekommenderas att dricka mycket vätskor. Du måste dricka renat, icke-kolsyrat vatten, komposit, färskpressad juice. Den totala volymen, om det inte finns kontraindikationer på grund av ödem och patologi hos njurarna, ska vara minst 1,5 liter.

Rekommenderade och kontraindicerade produkter för förstoppning

Du kan klara ett känsligt problem genom att ta ett läkemedel mot förstoppning. Men många riskerar inte att tillgripa medicinsk behandling av detta fenomen. En rimlig lösning skulle vara att justera din kost genom att eliminera fixativa livsmedel och lägga till menyrätter och livsmedel som eliminerar förstoppning som är bra för tarmarna. Vad du behöver äta när du försenar avföring och vad som är strängt förbjudet finns i listan över tillåtna och förbjudna produkter.

Laxativa produkter

Vissa produkter har en laxerande effekt. De kan eliminera problemet med förstoppning utan användning av droger. Laxativa produkter förbättrar peristaltis, späda stolen, stimulerar utsöndringen av tarmkörtlar. De flesta av dessa produkter rekommenderas att inte behandlas, men används i den form som de presenteras.

• Spannmål. Hela spannmålsprodukter anses vara mest användbara. Bra hjälp med förstoppning. Den mest effektiva - bovete, havre, korn. Användbara och välsmakande spannmål, flingor soppor. Vid bryggning och efterföljande slipning bildas en utmärkt och användbar dryck som inte bara kommer att eliminera förstoppning utan också mättar kroppen med väsentliga spårämnen.
• Grönsaker. Ett effektivt och billigt sätt att normalisera tarmarna. Att äta grönsaker kan vara i diskens sammansättning, och separat, utan att värmebehandlas. Grönsaker är effektiva eftersom de innehåller fiber - dietfibrer, som inte är smältbara, men främjar fekala massor. Pektin, som ingår i produkter av vegetabiliskt ursprung, normaliserar mikrofloran, vilket hjälper till att klara dysbios.
• Frukter. En användbar del av menyn för förstoppning är frukt, tack vare fiber och naturligt socker som finns i dem. Daglig användning av frukt hjälper till att förbättra tarmmikrofloran, normaliseringen av metaboliska processer. En bra laxerande effekt har svamp och en infusion av torkad frukt. Fig och torkade aprikoser kommer också att ha en laxerande effekt när de konsumeras.
• Oil. Vegetabilisk olja, utspädd med vatten och tagen på en tom mage på morgontimmarna, mjukar avföringen. Under dagen är det nödvändigt att fylla upp kalla grönsaksrätter med naturlig vegetabilisk olja.
• Mejeriprodukter. Fermenterade mejeriprodukter har en laxerande effekt. Sourdough hjälper till att laga kefir hemma. Förutom kefir rekommenderas yoghurt, naturlig yoghurt, acidophilus.
• Kallfoder. Lågtemperatur mat kan lindra förstoppning. Glass, kvass, okroshka eller rödbetor, irriterande termoreceptorer, bidrar till matsmjölksmotorens motoraktivitet och främjar massorna.

Tillåtna produkter

Diet för förstoppning syftar till att förbättra rörligheten i mag-tarmkanalen. Tillåtna produkter orsakar inte jäsning och gasbildning i tarmarna. Du kan inkludera frukter och grönsaker i din meny, vissa spannmål, eftersom de innehåller fibrer.

För förstoppning tillåten:

• Bageriprodukter från vete och rågmjöl, kex.
• Soppor, buljong från fjäderfäkött, kalvkött, kål soppa, rödbetor soppa, fruktssoppa.
• Kött, fisk, fjäderfä med låg fetthalt.
• Bokhete, hirs, vete, havregryn, korngröt.
• Grönsaker och grönsaksalat från färskkål, gurkor, etc., med vegetabilisk oljeblandning.
• Frukter.
• Pommes frites och några andra torkade frukter.
• Surmjölk, kefir, kesost, yoghurt, gräddfil - alla mejeriprodukter.
• Seafood.
• Ångad omelett och kokt ägg.
• Pasta.
• Med.

Pasta, svamp rekommenderas att användas i små mängder. Det är bättre att utesluta mjölk i sin rena form, men kokta spannmål med mjölk tillåts. Med omsorg måste du äta bageriprodukter. Förstoppning från bröd, om det är gjort av vitt mjöl - en frekvent förekomst.

Förbjudna produkter

Det finns en lista över produkter som kontraindiceras för förstoppning, eftersom de kan orsaka flatulens i tarmarna, vilket bara förvärrar problemet.

• Produkter från muffin, loaf.
• Oljig fisk, kött.
• Slamgröt (ris, semolina).
• Starkt te, kaffe, blåbärsdrycker.
• Feta och rika soppor och buljonger.
• Alkoholhaltiga produkter.
• Choklad, kakao.
• Konfektprodukter med vanilj.
• Grönsaker och krydda mer skarpt: lök, vitlök, pepparrot, peppar, senap.
• Konserverade produkter.
• Sura bär.

När du gör den dagliga menyn måste du beakta ålderens och hälsohälsan hos personen. Äldre människor och gravida kvinnor bör inte äta grönsaker och frukter som kan orsaka uppblåsthet: bananer, datum, kål.

Meny för veckan

Att välja menyn för veckan är bättre att använda dietnummer 3. Behandlingsbordet nummer 3 är ordinerat för förstoppning och flatulens. De väsentliga delarna av dieter är vegetabiliska och animaliska proteiner och fetter.

Tillåtet saltmat, men i små kvantiteter. Rekommenderade ångrätter, kokta produkter eller bakade.

Menyn är utformad för en vecka. På morgonen på tom mage är det nödvändigt att dricka ett glas rent vatten. En fullständig frukost kan ersättas med naturlig kli yoghurt, vid lunch kan du äta flingis soppa.

• Andra frukost: torkad plommon - 60 g.
• Middag: havsfisk i bakad form med grönsaker - 250 g.
• Snack: naturlig yoghurt.
• Middag: Stekt grönsaker.

• Frukost: kokta betor med olivolja, te med mjölk.
• Snack: bakat äpple.
• Lunch: grönsaksoppa med pärlbyg, stewed kålrullar, gelé med mjölk.
• Snack: råtryddad morötter med smör.
• Middag: Lättfettfisk kokad, kesost, te med socker.
• Sen middag: kefir.

• Frukost: grönsaksallad, ångomellett, sött starkt te.
• Snack: färska bär eller grönsaker.
• Lunch: Betesoppa utan kött, kokt kött, kompote.
• Snack: torkad frukt.
• Middag: köttzrazy med stewed grönsaker, te.
• Sen middag: kefir.

• Hirsgröt, grönsaksallad, te.
• Snack: äpple bakat i ugnen.
• Lunch: grönsaksbuljong, stewed kött med grönsaker, luftfrukt dessert.
• Säker, stugaost.
• Middag: Engelska frukt och grönsaker dessert, pannkakor fyllda med kött.
• Sen middag: kefir.

• Frukost: kokt potatis, fettfattig kokad fisk, te.
• Snack: riven morötter.
• Lunch: buljong med pasta, kokt kyckling, riven frukt med honung.
• Säker, torkad plommon.
• Middag: pannkakor av morötter och betor, te med socker.
• Sen middag: kefir.

• Frukost: gröt, kokt kött, te.
• Snack: riven grönsaker med gräddfil.
• Lunch: grönsaksgryta, magert kött, betesoppa, tranbärsgelé.
• Snack: kokta morötter med smör.
• Middag: ångad grönsaker, kakor i gräddfilssås, te.
• Sen middag: sur mjölk.

• Cottage cheese souffle med morötter, te med socker.
• Snack: frukt och grönsakssallad med olivolja dressing.
• Lunch: Soppa utan kött, kokt kött med stuvad pumpa, gelé eller fruktkompote.
• Snack: yoghurt.
• Middag: köttfärs, bakat, ångad grönsaker, te med socker.
• Sen middag: yoghurt eller kefir, en sked solrosolja.

Detta är en ungefärlig meny. Vissa produkter kan uteslutas eller ersättas om det finns en individuell intolerans. Recept av rätter kan variera - i stället för stewed eller steamed grönsaker, kan du äta bakad. På natten, tillsammans med kefir, är användningen av kli bröd tillåten. Om du följer menyn, kommer matsmältningen snabbt att återgå till normal och avföringen blir regelbunden.

Förstoppning förebyggande

Den viktiga punkten efter förstoppning är förebyggande av symtomen. För att undvika förstoppning behöver du noggrant övervaka kosten. Undvik produkter av tvivelaktig kvalitet. Det är viktigt att inkludera frukt och grönsaker i den dagliga menyn. De har utmärkt smak och är mycket friska. Med en tendens till förstoppning är det bättre att inte äta förbjudna livsmedel alls eller minska användningen till ett minimum.

Det rekommenderas att ställa in rätt sömn och vakenhet och diet och följ den dagligen. Mellan frukost, lunch och middag tilltugg är lämpliga. Grönsak, mogen frukt eller ett glas naturlig yoghurt är perfekt som lunch eller mellanmål. Totalt rekommenderas att man tar mat minst 5 gånger om dagen i måttliga delar.

Om stolen har återgått normalt, ge inte upp mjölkprodukter före sänggåendet. Bakterier kommer att förbereda kroppen för morgonavföring. Du kan göra kefir själv med mjölk och surdeg. Produkten garanteras naturlig och effektiv mot förstoppning. Kroppen, som har blivit van vid rutinen, kommer att absorbera mat snabbt, och pallarna blir vanliga.

För att undvika tarmproblem måste du äta rätt. Exkludera överspädning. Fysisk aktivitet stimulerar tarmarna. Daglig träning kommer inte bara att aktivera personen, men kommer också att bidra till att undvika avföring. Visar ett riktigt intresse för din kropp, varnar en person många hälsoproblem. Med rätt näring och en hälsosam livsstil kommer avföringstömningar att uteslutas.

Näringsunderlag för förstoppning - Tips, rekommendationer, behandlingsmeny och diet

I denna artikel kommer vi att undersöka i detalj vilken typ av mat för förstoppning som är användbar och korrekt, vilken kost ska följas, hur man förbereder mat korrekt och svara på frågan: Kan tarmtömningen normaliseras med en diet?

Nutrition för förstoppning - tips och tricks

Diet för förstoppning är grunden för behandlingen. Detta betyder inte att du bör förneka dig själv nöjen att äta.

Menyn introducerar vissa begränsningar - minimerar konsumtionen av fett och godis.

Men samtidigt bör maten vara varierad och välsmakande, och grunden för kosten är en strikt diet.

Nutrition för förstoppning - höjdpunkter

Tänk på de viktigaste punkterna i riktig näring för förstoppning:

• Hur ofta ska du äta mat för förstoppning?

För någon typ av förstoppning bör mat tas 4-5 gånger om dagen i små portioner.

Frukost bör vara den mest mångsidiga måltiden, den bör innehålla rätter från spannmål och grönsaker.

• Vilka grönsaker rekommenderas för förstoppning?

För förstoppning rekommenderas att äta följande grönsaker:

Det visar användningen av färska örter: persilja, dill, fänkål, koriander, selleri etc.

• Vilka frukter rekommenderas för förstoppning?

För förstoppning hjälpsam:

Särskilt användbara är fikon, pommes frites, torkade aprikoser, datum.

Eftersom plommon innehåller organiska syror som främjar tarmrörelsen, trots att det är relativt lågt fiberinnehåll (0,5 g per 100 g), rekommenderas svampar i alla former, inklusive infusion, torkad fruktpuré till alla patienter med förstoppning.

Vilka livsmedel är bra för förstoppning?

När förstoppning är nödvändig för att äta gröt från vete, bovete, korn, havregryn. Gröt ska bara vara smuligt. Det är nödvändigt att föredra bokhvet och päronkorn, eftersom de innehåller mest fiber.

Varje dag i kosten ska vara mejeriprodukter (yoghurt, ryazhenka, varenets, en eller två dagar kefir etc.), det är bättre att använda dem på morgonen på tom mage och på natten.

Mejeriprodukter kan berikas med bifidumflora.

Äldre människor som äter lite och dricker, och till och med lider av skleros, är det bra att inkludera i kost av tiansalad med tillsats av vegetabilisk olja.

Algerna är nästan inte smälta, men svullnad skapar de nödvändiga mängder av fekala massor för excitation av kolonens motorfunktion.

Fiber för förstoppning

En av anledningarna till att människor har en brist på fiber i kosten.

Dietfibrer (dietfibrer, grova fibrer, ballastämnen) är de delar av växter som kroppen behöver för att bibehålla näringsbalansen och tömningen av tarmarna i tid.

De fördjupas inte i mag-tarmkanalen, men används av tarmmikrofloran.

Därför är det mycket användbart att äta mat rik på fibrer för att behandla förstoppning.

I största möjliga mängd innehåller den:

• i matsli,
• torkade frukter (torkade aprikoser, prunes, russin, datum, fikon, etc.);
• råa frukter (äpplen, persimmon, aprikoser, persikor, plommon, etc.) och grönsaker (potatis, äggplanter, korg, lök, tomater, gurkor, betor, rovor, rädisor, pumpor, etc.);
• spannmål (bovete, korn, etc.);
• spannmål (majs, havregryn);
• müsli;
• solrosfrön, pumpor, etc.;
• helkornsbröd;
• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Hur man använder kli för förstoppning?

Bran häll kokande vatten (så att de svullnar och blir mjukare), dränera supernatanten och tillsätt svälld kli till kompott, gelé, soppor.

Behandlingsförloppet ska varas i 6 veckor.

Under de första 2 veckorna, ta 1 tsk 3 gånger om dagen, sedan 1-2 matskedar 3 gånger om dagen. När en laxerande effekt uppnås ska dosen minskas till 1,5-2 tesked 3 gånger om dagen.

Hur man äter svampar för förstoppning?

Använd plommon för förstoppning bör vara enligt ordningen:

1) på kvällen, blöt 10 prunes och på morgonen dricka en infusion och äta bär;

2) dagligen 2 gånger - på morgonen och på kvällen - användningen av kokad infusion av 24 frukter av pommes frites (ät 12 frukter var och drick 0,5 glas infusion på morgonen och kvällen).

Läs mer om det, läs här.

En blandning av torkad frukt och örter senna med förstoppning

Genom köttkvarnen hoppa över 100 gram torkade aprikoser, svampar, fikon. Tillsätt 100 g honung och 5-7 g senna (gräs) till blandningen.

Eftersom blandningen innehåller en växt med laxerande effekt (senna), ska receptet betraktas som ett hemlagat läkemedel.

Ta medicinen i 1 matsked strax före sänggåendet, utspätt i 0,5 koppar vatten. Blandningens varaktighet är 2-4 veckor.

Blandning ska förvaras i kylskåp.

Om senna inte tillsätts blandningen, kan kompositionen konsumeras under lång tid (torkade aprikoser, prunes, fikon och honung är mycket användbara och har en laxerande effekt utan senna).

Hur man dricker vatten för förstoppning?

Konsistensen och formen av avföring beror på dess vattenhalt, vilket hos friska människor är cirka 70%.

Ju mindre vatten i avföring, desto mer blir de tätare och svårare att sticka ut ur ändtarmen.

Därför är förstoppning nödvändig för att dricka vatten.

Bäst av allt, enkelt renat vatten, frukt eller örtte, mineralvatten, bara 6 koppar per dag (1,5 liter).

Från mineralvatten, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan har en laxerande effekt.

Alla dessa mineralvatten är också bra eftersom de underlättar utsöndringen av gallan, förbättrar matsmältningen. Du ska inte bli involverad i dem: efter 2-3 veckors administrering - en månadsbrytning.

Diet för förstoppning - behandlingstabell nummer 3

Produkter som ingår i den dagliga kosten av denna diet bör stimulera intestinal peristaltik och säkerställa korrekt matsmältning.

Mat för förstoppning, som rekommenderas att använda:

• Alla ovanstående produkter innehåller mycket växtfibrer: pumpa, korg, betor, morötter, rågbröd, kli bran, blomkål, tomater, gröna, etc
• Av fetterna föredras smör (animaliskt fett) och olivolja (vegetabiliskt fett). Du kan använda andra vegetabiliska oljor (solros, majs, bomull, raps). Följande fettförhållande rekommenderas: vegetabilisk olja 40-50%, djurfett 50-60%.
• soppor på en svag buljong med låg fetthalt,
• magert kött och fisk,
• kokt, kokt ägg och ångomeletter,
• spannmål från vete, bovete, pärlbyg, havregryn
• fermenterade mjölkprodukter (kefir, ryazhenka, cottage cheese).

Från alkoholhaltiga drycker bidrar tarm och vitt mousserande vin till tarmrörelsen.

• Vilka soppor kan förberedas för förstoppning?

Oftast för förstoppning är det användbart att äta: vegetarisk grönsakssoppa med pasta, korn, potatis, borscht, okroshka, rödbetorssoppa

• Vilka kötträtter bereds för förstoppning?

Kokt kött, (biff eller lamm), kokt slaktbiprodukter (hjärta, tunga) kokt kyckling, köttbullar och ångkoteletter gjorda av nötkött, nötköttströja, kålrullar, fyllda paprika och zucchini

• Fiskrätter för förstoppning:

För förstoppning är kokt torsk, torskdroppar, havsbas, pollock, jellied fisk (sill), sillpasta användbara.

• Läckra sallader för förstoppning:

Morötter, riven med vegetabilisk olja, morotsallad med gräddfil, betesallad med vegetabilisk olja, betor och äppelsallad med gräddfil, betor och äppelsallad med vegetabilisk olja, dillgrönsaker med gräddfil, persilja grönsaker med gräddfil, tomatsallad med vegetabilisk olja, en sallad av färska tomater och gurkor med vegetabilisk olja, en sallad av färska tomater och paprika med vegetabilisk olja, en gurksallad med vegetabilisk olja, en vinaigrette.

• Vilka mejeriprodukter kan du äta för förstoppning?

Detta är djärv stallost, bakade ostkakor, feta kefir, nederländska eller schweiziska eller ryska ost.

• Vad kan man göra av grönsaker för förstoppning?

Den vanligaste kosten för förstoppning innefattar: kokta potatis, potatismos, potatisnötkärl, morot och betehaketer, grönsakssallad

Mat för förstoppning - huvudmenyn för 1 dag

• Första frukost: ångomelett och smula gröt (till exempel ris, bovete, korn), svagt te
• Andra frukost: bakade äpplen
• Lunch: soppa av olika grönsaker, kokt nötköttstraganoff, ångad grönsaker (morötter, betor) och komposit
• Te tid: färsk grönsakssallad
• Middag: kokt fisk med potatismos
• För natten: 1 glas kefir

Vad kan inte äta med förstoppning?

Produkter som är skadliga för förstoppning:

• gelé,
• slemhinnor och halvflytande porridger,
• kakao,
• någon form av choklad
• starkt te
• kvitten,
• päron,
• stickning bär,
• rovor,
• rädisa,
• lök,
• rädisa,
• vitlök,
• färsk och konserverad svamp,
• vete bröd
• rika produkter
• fett kött
• rökt och konserverad maträtt,
• heta kryddor
• pasta,
• potatis,
• baljväxter,
• vindruvor,
• röda viner
• blåbär,
• Det är bättre att inte använda feta sorter av majonnäs och gräddfil, eftersom fetter hämmar tarmens arbete.
• Rekommenderas inte livsmedel som orsakar ökad gasbildning (baljväxter, kål, sorrel, spenat, äppel och druvsaft).
• När förstoppning med tarmsmärta bör uteslutas rånor, rädisor, lök, vitlök, rädisa.

Hur man förbättrar tarmfunktionen - viktiga punkter

Vad mer kan förbättra matsmältningen för förstoppning?

• Det är tillrådligt att använda kontrasterande temperaturer - drick ett glas kallt vatten innan du äter, sedan äta en het skål, då en kall.
• På natten kan du dricka 1 matsked orefinerad vegetabilisk olja med 1 kopp yoghurt eller surmjölk.
• Att stimulera intestinal peristaltis aktivt tidigt på morgonen ska dricka 1 kopp kallt vatten med tillsats av 1 tsk äppelcidervinäger och 1 tsk honung eller sylt.
• Varje dag, 3 gånger om dagen, äter innan huvudmåltiden, 100 g rå grönsaksallad.
• Använd minst 0,5 kg olika frukter och grönsaker dagligen.
• På morgonen på en tom mage för att ta honung, eller råttorerade morötter, eller äpplen eller sallad.
• Datum för förstoppning: 5 datum häll 0,5 liter kokande vatten och koka i några minuter, dra upp den resulterande buljongen, drick hälften på morgonen på tom mage och andra halvlek - på kvällen före sänggåendet.
• För förstoppning rekommenderade läkarna dricksvatten där plommon eller havre kokades under en lång tid, samt te från torkade körsbär och äpplen.
• Gurka pickle kan användas som laxermedel i en månad om gurkor hålls i saltvatten utan kryddor.
• Kålnitel för förstoppning, traditionell medicin rekommenderar att använda i form av värme.

Således, att äta korrekt och observera en diet, är det möjligt att normalisera tarmtömning med en diet och mycket framgångsrikt.

Kost för förstoppning hos vuxna

Overvikt, akne, metaboliska störningar - en av de många obehagliga följderna av förstoppning. Framväxten av detta problem är förknippat med kroniska sjukdomar i tarmarna, bukspottkörteln, leveren, njurarna. Orsak till svårigheter med avföring som diabetes och neurologiska sjukdomar. Dock är den vanligaste orsaken dålig kost. En diet för förstoppning hjälper till att effektivt hantera ett obehagligt symptom.

Grundläggande regler för förstoppning dieter

Justering av kost och daglig kost bör kombineras med livsstilsförändringar. Effekten av vilken kost som helst för vuxna kommer att påskynda ökningen av fysisk aktivitet under dagen. Det är också nödvändigt att försöka eliminera stress, nervös utmattning orsakar problem med tarmarna igen.

Näringsprinciper som stimulerar intestinal motilitet

Regelbundenhet och balans. I händelse av svårigheter med avföring av avföring, ska tarmarna fyllas jämnt. För mycket delar av maten kommer att smälta under lång tid. Enzymer har inte tid att bryta ner det, vilket leder till förstoppning. Det är bättre att äta 6-7 gånger om dagen i små portioner.

Förekomsten i kosten av livsmedel rik på fiber. För regleringen av avföringen är det användbart att inkludera mat rik på fiber i kosten. Totalt bör cirka 0,5 kg av sådana produkter ätas per dag. Men du måste gradvis tillsätta mängden av denna mat. För snabb övergång till fiberrika livsmedel kommer att leda till en bakslag.

Vätskeintag. Vatten hjälper till att påskynda processen med matsmältningen. Det skjuter genom tarmarna, förhindrar bildandet av toxiner. Med dess brist, avföring avtorkar. Det finns ingen anledning att byta rent vatten med kaffe eller te, de ger inte den förväntade effekten. Totalt, per dag, måste du dricka från 1,5 till 2 liter, baserat på kroppsvikt.

Anrikning av rationen med helkornsprodukter.

Tillåtna och förbjudna produkter

När det gäller stimulering av tarmmotilitet, är ledaren av alla livsmedel rik på fiber. Du borde veta att bland dem finns det två grupper beroende på typen av fibrer:

1. Mat rik på lösliga fibrer - potatis, äpplen, havre, bananer, bönor, kikärter. De absorberas av kroppen i sin helhet, men sänker tarmmotiliteten. Du behöver inte ge upp dem helt, eftersom de hjälper till att bli av med gifter och minska blodsockernivån.
2. Produkter som innehåller olöslig fiber - kli, fruktskal, frön, alla typer av nötter. De absorberas delvis av kroppen, i högre grad tas bort som avfall. Det är denna typ av fiber som är användbar för behandling av förstoppning.

Dessutom rekommenderar nutritionists att öka intaget av vissa typer av produkter.

Produkter som rekommenderas av nutritionists att stimulera tarmmotilitet:

Vad ska uteslutas från kosten:

• Snabbmat, smör och puff bakverk, kakor, glass, vitt bröd.
• Fettmat: korv, fet fisk och kött, rökt kött, margarin, konserver.
• Drycker som innehåller tanniner (astringent): starkt te och kaffe, varm choklad, kakao, rött vin.
• Lök, vitlök, rädisa, rädisa, ropa.
• Rätter från färsk vitkål.
• Frukt och bär med fixeringsegenskaper: granatäpple, kväve, persimmon, cornel.
• Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.

Det är viktigt! Förutom ändringar i menyn kommer det att vara användbart att öka motoraktiviteten. Daglig träning på morgonen och på kvällen normaliserar tarmarna och hjälper till att avlägsna gaser. Stimulering av stolen bidrar också till det heta badet.

Ketogen diet för förstoppning

Ketogen dieter används av idrottare för att öka uthålligheten under träning. Diet används också som ett medel för att påskynda fettförbränning. Denna diet är byggd på låg-carb diet. Det börjar processen att dela upp subkutana lipider efter några dagar. Detta sätt att gå ner i vikt är särskilt vanligt bland kvinnor.

Grunden för keto-diet är minskningen av det dagliga kolhydratintaget till 80-90 g per dag. Under övergången till en lågkarbon diet finns dock en risk för peristaltisk sjukdom.

Därför, efter keto dieter finns det ett antal rekommendationer för att undvika problem med vanliga avföring:

Äter mat med hög natrium och kalium. En stor mängd natrium finns i havskål, selleri, majs. Kalium är rik på torkade aprikoser, kli, pistaschmandlar, vittorkade svampar, kress, persilja. Inklusion i kost av livsmedel som är rik på dessa ämnen kommer att bidra till att förhindra förstoppning och uttorkning.

Kroppsmättnad med magnesium. Detta element har en mild avgiftande effekt, lugnar nervsystemet (stress är en av de faktorer som framkallar förstoppning). Magnesium är rikt på: sesam, vete kli, cashewnötter, bovete, bananer, basilika. Dessutom är det höga innehållet av elementet i havskål, vittorkade svampar. Från torkade frukter mest magnesium i torkade aprikoser, svampar, fikon, datum, russin.
På så sätt kan biverkningarna av ketogen diet undvikas.

Diet med flatulens

Om förstoppning kombineras med gas måste du göra vissa justeringar av kosten.

Först måste du begränsa konsumtionen av mat som orsakar flatulens:

• De flesta typer av baljväxter: ärter, kikärter, bönor, linser, bönor, sojabönor.
• Färsk vitkål och blomkål (om den används, är den bara bakad eller stuvad).
• Vissa typer av mejeriprodukter: mjölk, ost, kefir.
• Färsk frukt - äpplen, päron, persikor, aprikoser.
• Frön.
• Aubergine.
• Mjölprodukter (särskilt vitt mjöl).
• Kombinationer av mejeriprodukter med sura frukter, spannmålsprodukter med mjölk, färskt bröd med kefir.

För det andra, drick växtberedningar som hjälper till att lindra uppblåsthet: pepparmynta, kamomill och johannesört. Dessutom behöver du behålla en hög grad av fördelaktiga bakterier i magen och tjocktarmen, eftersom uppblåsthet ofta uppstår på grund av patogen mikroflora.

Funktioner av dieter för kronisk, spastisk och atopisk förstoppning

Urval av näring för förstoppning hör också till definitionen av dess sorter. Det är vanligt att skilja mellan följande typer av förstoppning:

Atonisk - associerad med svaghet i tjocktarmen, lågtarmsmotilitet. Ofta är avbrott i arbetet med denna utsöndringsfunktion associerad med långvarigt intag av laxermedel. Användningen av laxermedel är beroendeframkallande, muskeltonen i tjocktarmen minskar.
Först och främst för att bekämpa atonisk förstoppning, slutar de ta laxermedel. Sedan innehåller menyn följande produkter för normalisering av peristaltik:

• Torkade frukter: fikon, torkade aprikoser, svampar, russin.
• Porridges: korn, ris, havregryn.
• Ångad grönsaker och grönsaksgrytor.
• Juicer: morot, äpple, tomat, persilja juice.
• Kokt eller bakat fisk med låg fetthalt.

Spastisk - annan smärta i buken, kramper, uppblåsthet. I ett tillstånd av spasmer krymper kolon, vilket förhindrar fri passage av avföring. Ofta ser läkare en samband mellan neurotiska störningar, stress, depression och spastisk förstoppning. För effektiv behandling är det därför först och främst att eliminera stress.

Med denna sjukdom bör kosten vara balanserad, maten bör vara näringsrik och smaklig.

Vad som ska uteslutas från menyn:

• Grov fiber, fruktskal, frön, kött med senor och brosk.
• Livsmedel hög i socker, bakning.
• Svårt att assimilera mat: meloner, kål, alla typer av baljväxter, blå, jordnötter.

Kronisk - vid kroniska former sammanställs en individuell meny som främjar naturlig avföring. I det här fallet måste menyn innehålla:

• Omega-3 - fetter hjälper till att smörja tarmarna, underlätta passage av avföring. Omega-3 innehåller främst: lax, linfrö, hampolja, jordnötsolja.
• Fruktpuréer och juice.
• Torkade frukter (särskilt fikon, datum, pommes frites).
• Vatten minst 2 liter per dag.

Kost för förstoppning hos vuxna: en detaljerad meny

Enligt statistiken påverkas oregelbunden eller ofullständig tarmtömning huvudsakligen av invånare i industriländer. Tendens mot förstoppning uppstår på grund av tillgången på raffinerad mat och fet mat. Det hämmar tarmarnas aktivitet och bristen på grönsaker och frukter, användningen av kolsyrade söta drycker eller te, kaffe istället för rent vatten. Till detta läggs en stillasittande livsstil. För att bli av med detta problem måste du först ändra kosten. Näring för förstoppning hos vuxna bör vara rik på fiber och produkter har en laxerande effekt.

Dietterapi för förstoppning hos vuxna

Korrekt näring för förstoppning för friska människor bygger på principerna för Pevzner's nr. 15-diet. Denna kompletta diet innehåller tillräckligt med protein, komplexa kolhydrater och friska fetter. Ökning i kosten av fiber och vitaminer. Det finns ingen mekanisk och kemisk uteslutning, så det är rekommenderat att äta långsamt och tugga maten noggrant. Nutrition fem gånger. Mat bör ätas på en strikt bestämd tid för att utveckla rytmisk tarmarbete. Det är viktigt att följa dricksregimen. Volymen ren dryck ska vara minst två liter. Kallt vatten i en dos av 100 ml tas en halvtimme före och en timme efter måltid.

Förbjudna livsmedel för förstoppning

För att följa kosten för förstoppning hos vuxna, är det nödvändigt att utesluta från menyn livsmedel som hämmar kontraktil funktion i tarmarna:

• Alkoholhaltiga drycker.
• Mjölprodukter från vitmjöl, puff och bakverk.
• Fattig fågel, särskilt ankor, kött: lamm, fläsk, svin. Rika köttbuljonger och kryddiga rätter.

• Fisk med hög fetthalt: sill, silverkarpa, lax, makrill.
• Fettmjölkprodukter: Stugaost är över 9%, ost är mer än 45% fett.
• Groats: ris, semolina, pasta.
• Ägg: hårt kokt och stekt.
• Frukt och bär med en fixeringseffekt: persimmon, kväve, blåbär, granatäpple. Fruktgelé och gelé.
• Såser och kryddor: majonnäs, senap, ättika, peppar, pepparrot.
• Produkter med irriterande eteriska oljor: rädisa, lök, rädisa, rån, vitlök.
• Drycker med tannin och koffein: koncentrerad te, kaffe, choklad och kakao.

Användbara produkter för förstoppning hos vuxna

För att bli av med förstoppning är det nödvändigt att inkludera mat och mat med en stimulerande effekt på matsmältningssystemet i kosten:

• Soppor från en blandning av grönsaker, med bovete eller pärlbyg. Vegetarisk borsch med bönor och svamp, rödbetorssoppa, okroshka.
• Kött- och fiskfettfetter i form av kokta, bakade eller stuvade rätter. Du kan laga köttbullar och patties, grytor och rullar.
• Sallader måste inkluderas så mycket som möjligt i menyn för förstoppning. Med bra bärbarhet är bäst av färska grönsaker. Påfyll med olivolja, pumpa eller solrosolja, lägg till mycket grönska. Större laxerande effekt i pumpa, morot och betor.
• Fruktavslappande: söta och mogna plommon, äpplen, aprikoser och bananer. Torkad frukt som en självständig maträtt eller tillsatsmedel i spannmål och mejeriprodukter.
• Havregryn, hirs, bovete, pärontorn och vetekorn. De är bra att lägga till kli eller linfrön, nötter och frön.
• Yoghurt, yoghurt, kefir är mättad med bra bakterier och rengör tarmarna, så du måste inkludera dem i menyn minst en gång om dagen. Det är bättre att laga mat hemma från mjölk med surdeg.
• Råg- och helkornsbröd, klibranprodukter. Ångad kli kan tillsättas spannmål.

Meny för veckan med en tendens till förstoppning

För korrekt näring kan du följa denna dietmeny för förstoppning hos vuxna: