728 x 90

Curd gryta med pumpa i en långsam spis

För många människor är ordet "gryta" associerad med dagis. Men där var hon torr, blek och helt obehaglig. Vad kan man säga om nästa maträtt. Gammal ostgryta med en pumpa i en långsam spis är en god och hälsosam maträtt. Förbereda det för det föreslagna receptet får du en särskilt känslig och doftande bakverk, som är bra och varm och kyls. Och den ljusa färgen ger alla soliga humör.

Stuga ostgryta, du kan laga mat till frukost eller äta den under dagen. För mer juiciness och smak kan du lägga till en handfull rosiner eller hackade torkade aprikoser till maträtten. Det är förresten lämpligt i färg för en gryta med potatis i en långsam spis. Servera efterrätten med gräddfil, vispad grädde, aprikosjuice eller separat, utan såser.

Detta recept beskriver hur man gör stekpanna med pumpa i Redmond multicooker. Om du använder annan utrustning, justera matlagningstiden till dess ström. Det kan variera något - inom 5-10 minuter.

ingredienser

  • Höstost - 400 g;
  • Pumpa - 200 g;
  • Mjölk - 70 ml;
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Granulärt socker - 3 msk. L.
  • Semolina - 3 matskedar l.
  • Vaniljssocker - 8 g (1 påse);
  • Smör - 30 g
Typ av utrustning som används: Multikök-tryckkokare REDMOND RMС РМ4506, volym 5 liter, effekt 900 W

Hur man lagar en stekpanna med en pumpa i en Redmond multicooker

Pumpa skuren i bitar av medelstorlek, efter att ha tagit bort hud och frön.

Lägg dem i en flerkökskål för ångkokning. Placera det på stativet och häll 150 ml vatten i huvudskålen.

Slå på multikökaren i "Steam" -läget och ställ in tillagningstiden till 15 minuter, medan ventilen ska vara i "Stängt" läge.

Efter pipen är pumpan klar.

Använd en mixer för att göra en pumpa till en puree.

Kombinera kesost med mjölk och blanda med mixern igen. Bestäm fettinnehållet i ostmassa själv, det påverkar inte smaken på den färdiga maträtten. Jag använder 1%.

Smash ägg i en gryta, tillsätt socker och vaniljssocker. Slå allt med en mixer tills massan ökar i volym och sockret löses (ca 3 minuter).

Sätt pumpa puree, stallost och halvpasta i äggblandningen. Blanda snabbt med en mixer. Massan ska vara homogen, som liknar apelsinkräm.

Smörj botten och sidorna av multicookerskålen med något mjukat smör och häll försiktigt ut ostmassan.

Baka i bakning / bakning läget i 30 minuter. Samtidigt ska ventilen vara i "öppet" läge.

Skönheten att laga mat i en långsam spis är att hon inte längre behöver dig. Hon kommer att ge en signal om grytan. Men rusa inte för att omedelbart öppna locket, det ska ta ytterligare 30 minuter.

Ta sedan av grytan försiktigt med hjälp av en ångkokande skål och vrid sedan den över på plattan.

Curd-Pumpkin Casserole Steamed

Steamgryta är en särskilt hälsosam maträtt, för när du lagar mat i ånga, bevaras alla värdefulla ämnen i mat. Dessutom erhålls stekt ostgryta med pumpa i en långkokare. Därför kan det äta allt - även små barn och människor som följer en diet.

ingredienser:

  • Stugaost - 200 g;
  • Pumpa - 300-350 g;
  • Ägg - 2 st.
  • Semolina - 2 matskedar l.
  • Socker - 4 msk. L.;
  • En nypa salt.

preparatet:

  1. Förbered en bit pumpa av önskad storlek - tvätta den, skala den, ta bort fröna. Skaka massan på en fin rivare eller slipa med en mixer (köttkvarn).
  2. Slå på ägget och separera de vita från äggulorna. Protein rengör i kylskåpet. De bör svalna något.
  3. I en skål kombineras pumpa, stallost, semolina, socker och äggulor. Testa allt tillsammans med en doppblandare. Du måste göra detta noggrant så att ingen deg av kornost eller en skiva pumpa lämnas i degen. Resultatet ska vara en homogen massa av gul eller orange. Sätt det i kylskåpet i en halvtimme.
  4. Vid den här tiden lägger du en nypa salt till de kylda proteinerna och slår dem in i starkt skum. Skift den gradvis till degen och rör den försiktigt med en spatel för att inte skada luftskummet.
  5. Häll kokande vatten i skålen. Montera ångkokaren från ovan.
  6. Häll degen i en silikonkakspanna och lägg den på ett trådstativ. Stäng multicookerlocket tätt och sätt på enheten i 30 minuter i "Par" -läget.
  7. Efter den angivna tiden ska du ta bort den bakade grytan och lämna den på bordet tills den svalnar helt. Då kommer den färdiga efterrätten lätt att falla bakom botten och väggarna i formen.

Kefir gryta

Följande recept på stekpanna med pumpa på kefir i en långsam spis kommer att vädja till alla hemmafruar som höjer barn och tittar på kosten. Från enkla och prisvärda ingredienser kan du baka en utsökt, hälsosam och kostsam efterrätt. Dessutom tar det väldigt lite tid att förbereda det.

ingredienser:

  • Stugaost - 200 g;
  • Pumpa - 300 g;
  • Kefir - 200 g;
  • 1 kycklingägg
  • Semolina - 50 g;
  • Honung - 30 g;
  • Soda - 0,5 tsk.

preparatet:

  1. Semolina fyll med kefir, blanda och låt svälla i 30-40 minuter. Om du lagar grytan till frukost, kan du hälla semolina på kvällen, täcka den med folie och lämna den i kylskåp över natten.
  2. Skala pumpan och riv på ett fint rivjärn.
  3. Lägg till en läsk, honung och ett ägg till en svullen manka med kefir. Rör om blandningen och tillsätt kockost till den. Den resulterande massan bör blandas mycket noggrant och knådas med en gaffel eller helt enkelt stansa den med en nedsänkningsblandare.
  4. När en homogen massa bildas, tillsätt hackad pumpa in i den och blanda igen.
  5. Sätt den resulterande massan i multicookerskålen. Ställ in det i "Baking" -läget i 50 minuter - 1 timme. 10 minuter före kokningens slut kan grytan vändas över för att göra den brun på alla sidor.
tips
  • För att grytan ska luftas, öppna inte långkokaren tills efterrätten är helt kylt.
  • Lägg så många ägg som anges i receptet. Om det finns fler av dem än vad du behöver, blir skålen "gummi".
  • Till grytorens konsistens visade sig vara homogen och luftig, först måste gurka smutsas genom en sikt. Du kan också försiktigt knäda den med en gaffel. Då i degen kommer det inga klumpar som kan skada framtida efterrätt.
  • Det är också viktigt att inte överdriva den med graden av pumpa. Annars kan grytan vara rå innanför.
  • Smaka tillsätt torkade frukter, nötter, chokladflis och andra fyllmedel till degen. Titta på deras juiciness - om det finns för många "våta" ingredienser i grytan, kommer det inte att baka.
  • För att ge efterrätten en trevlig arom, tillsätt vanilj, kanel, vanillin, lite kardemumma eller kryddnejlika till degen. Använd alla smaksatta kryddor till smak.
  • Du kan ersätta semolina i recept med vete eller havregrynsmjöl.
  • Om en frusen pumpa används för receptet, måste den tinas, gnidas och pressas väl för att avlägsna överskott av fukt.
  • Servera den bakade gryta med gräddfil, vispad grädde, olika söta toppings eller sylt. Du kan dekorera efterrätten med ett myntblad, kokosflingor eller skivor av samma pumpa.

Pumpa gryta i Multicooker

Publicerad 10/23/2014
Inlagd av: Ksyunya [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: 60 minuter

Drottning av hösten... Vem skulle vi falla i denna kategori? Nej, inte bland tjejer skönheter, men bland grönsaker. Jo, naturligtvis, pumpa! Runda, avlånga, ovala. Orange, ljusgul, grönaktig. Ja, exakt den som lämnades i gamla dagar till olyckliga ryttare! Och den som Halloween inte firar! Och hur nytta det är - att inte beskriva! Pumpa är bra i alla former: bakad och stuvad, och i sammansättningen av grytor, påfyllningar för pajer, och till och med torkade. Tja, pumpa smoothies med äpple och honung rekommenderas också att prova. Och moderna metoder för matlagning med hjälp av multicookers gör denna process snabb och trevlig. Därför beslutade jag idag att laga en gryta i pumpa i en långsam spis. Men efter att ha letat efter ett gryta recept på en multicooker på Internet, hittade jag aldrig den. Därför har jag redan haft lite kulinarisk erfarenhet och kompetens vid hanteringen av långsam spis, och jag bestämde mig för att skapa detta recept själv. Vad hände - låt oss se.

Så, för att laga en gryta i pumpen i en långsam spis behöver vi:
- skalad pumpa - 500 gr.
- socker - 2 msk.
- kefir - 0,5 koppar;
- en nypa salt
- kycklingägg - 2 st.
- semolina - 1,5 koppar;
- bakpulver - 2 tsk;
- russin - en handfull;
- smör - 5 gr.
Pumpaskål, kokad i en Multicooker Redmond 4506, med en kapacitet på 900 watt.


Vi rengör pumpan från skalen och frön, skuren i skivor.



Vi gnuggar en pumpa på en stor rivare, pumpan gör god juice, vi lämnar den.



Lägg till en halv kopp kefir.



Blanda semolina med bakpulver och lägg till degen, blanda försiktigt massan med en gaffel så att den inte bildar klumpar.



Det var vad vi gjorde. Konsistensen av deg är ganska flytande. Det är onödigt att lämna degen för att svälla semolina, annars kommer grytan gryta vara tung och dåligt bakad.



Tvätta russin och lägg till degen.



Smörj skålen multicooker med smör, häll degen. Välj läget "Bakning / Bakning", tillagningstid 40 minuter.



Efter pipen är det bättre att inte omedelbart avlägsna grytan från pumpen, men låt den stå en stund, cirka 20 minuter.
Ta ut grytan med hjälp av en ångbehållare.



Det är det, grytan i grytan är färdig!
Jag berättar ärligt - mitt experiment slutade bra. Grytan var mycket öm, mjuk och otroligt god. På kvällen suckade hela mitt hushåll att det slutade så snabbt och bad om en repetition nästa dag. När allt kommer omkring vet de inte att imorgon planerade jag att laga en pumpkaka "Ryzhik" i en långsam spis.


Ksenia Lushpay delade receptet på gryta med pumpa i en långsam spis med oss.

Pumpa gryta i en långsam spis: recept med foton steg för steg

Hösttid är i full gång, så det finns möjlighet att lära sig att laga en god potatisgryta i en långsam spis. Detta hjälper till att rensa och stegvisa recept med foton.

Topp 3 - Pumpa gryta Recept i en Multicooker

Det finns flera alternativ för att laga friska och välsmakande rätter. Det positiva ögonblicket ligger också i det faktum att även en nybörjare värdinna, som bara mastar kulinarisk konst, kan klara av denna uppgift.

Det viktigaste är att endast använda färska produkter och helt klart följa alla steg. Om nödvändigt kan antalet ingredienser ändras, men vi får inte glömma att i denna situation ändras också tillagningstiden.

Pumpa gryta i en långsam spis med stuga ost

För nybörjare är det tillräckligt att ha en enkel uppsättning produkter till hands så att på mindre än en timme kommer det att finnas en doftande gryta på bordet.

  • 500 g låg fetthaltost
  • 150 g pumpa (kan vara mindre);
  • 100 ml färsk mjölk;
  • 3 msk. l. mannagryn;
  • 2 kycklingägg
  • 1 msk. l. flytande honung;
  • 1 tsk. mark kanel;
  • 1 tsk. bakpulver (ingen glid).
  • Häll kockost i en djup skål och lust "krossa" den med en gaffel. Vi skiftar i mixerns skål, lägger till mjölk, semolina, ägg och bakpulver. Vi tar allt till homogenitet.
  • Dela degen i två lika delar och ställ den tillfälligt åt sidan. Min pumpa, skära av hård hud och svans (om någon). Gnugga massan på en medium rivare och pressa ut eventuell överskottsvätska.
  • Lägg till kanel och honung. Blanda blandningen noggrant och lägg den till en skål med smet. Återigen fungerar vi bra med en sked. Smör i skålen med multikökaren med ett smalt lager smör. På botten lägger du två matskedar apelsinmassa, och på samma sätt som vit. Upprepa dessa steg tills degen är över.
  • Resultatet ska vara en färgstark "zebra", som liknar barnens kaka med samma namn.
  • Välj "Bakning" -läget och ställ in tiden till 45 minuter. När du lagar mat bör du inte öppna och blockera locket, eftersom överflödig luft måste komma ut. Efter denna tid har gått öppnar vi långsam spis inte omedelbart, men bara efter 10 minuter. Vänta sedan ytterligare en kvart i timmen för att försiktigt ta bort de färdiga bakverken.
  • Smidigt kaka tårtan och servera den till bordet med varmt te, juice, kaffe eller varm mjölk.

Matlagningsgryta gryta för detta recept kan finnas i Panasonic multicooker.

Pumpa gryta i en långsam spis för barn

Det är mycket användbart för barn att äta grönsaker, men de kommer aldrig ge upp den läckra efterrätten. Därför är det värt minst en gång att försöka laga pumpa gryta i bråttom.

  • 400 g skalad pumpa;
  • 4 msk. l. mannagryn;
  • 3 msk. l. sockersand;
  • 1 kycklingägg
  • 1 msk. l. smör;
  • 0,5 tsk. mark kanel;
  • 0,5 påsar vaniljssocker;
  • en nypa salt
  • pergamentpapper.
  • Pumpa väl tvättad med rinnande vatten, skära av skalen och svansen. Skär grönsaken i små bitar och lägg ut i en ren tjocklek av multicooker.
  • Vi häller tillräckligt med vatten för att täcka "skivorna", tillsätt lite salt och sätt på "Multipovar" -programmet (100 grader) i en halvtimme. Sedan kastar vi pumpan på en sikt och väntar på att allt överskottsvätska dräneras. Oftast tar det inte mer än 5 minuter.
  • Med en mixer gör vi pumpa puré. Därefter tillsätt kycklingblomman och piska kompositionen till en homogen massa.
  • Häll vaniljssockret, kanel och vanligt socker. Mängden av dessa ingredienser kan variera beroende på personliga preferenser. Tja alla visp.
  • Lägg i semolina i små portioner och plocka upp whisk igen. Se till att ingredienserna är bra kombinerade, det fanns inga klumpar och stora bitar.
  • Vi sätter smör i mikrovågsugnen i 20-30 sekunder (eller smälter det i ett vattenbad). Väntar på fullständig kylning och häll i huvudkompositionen. Blanda allt grundligt igen.
  • Vi tar i händerna en mixer och vispa äggvita i ett kallt skum. För att lyckas borde det inte finnas någon vätska i skålen och du måste arbeta med hög hastighet i minst 5 minuter. Den resulterande massan sättes gradvis till deg och bringar kompositionen till homogenitet.
  • Klipp en ganska stor cirkel ur pergamentpapper och lägg den på botten av multikökan. Häll i smeten och försiktigt nivån med en spatel.
  • Överdelen kan dekoreras med pumpa frön eller utan prydnadsföremål. Ställ in "Bakning" -läget i exakt 40 minuter.
  • Vi tar ut den färdiga grytan för kanterna av pergamentet. Servera den på bordet redan i hackad form.

Det är bäst att försöka förbereda ett sådant recept med ett foto i Polaris multicooker, även om andra modeller kommer att göra, med närvaro av samma funktioner och kraft.

Det enklaste och läckra pumpa gryta receptet

Snabbt och gott - det här kan man säga om nästa maträtt från prisvärda och hälsosamma produkter, som ofta finns i kylen hos en bra hemmafru.

  • 350 gram stallost;
  • 200 g pumpa;
  • 2 kycklingägg
  • 2 msk. l. gräddfil
  • 1 apelsinskal
  • ¼ Art. mannagryn;
  • ¼ Art. sockersand;
  • smörbit.
  • Pumpa rengöras av smuts, skära av huden. Skär den i små skivor och skift den i mixerskålen. Mala till ett tillstånd av gruel med hög hastighet. Vi gör detsamma med apelsinskalan, efter att du har kontrollerat att det inte finns några ruttna eller slagna platser på den.
  • Kombinera dessa ingredienser i en djup skål och blanda väl till maximal homogenitet.
  • Stugaost är också "snodd" i en mixer eller knådas med en gaffel så att det inte finns några klumpar. Lägg till det socker, semolina, ägg och gräddfil. Blanda allt med en träspatel eller sked.
  • Det är bara att lägga till renad pumpa med apelsinskal. Klar deg ge några minuter att kräva.
  • Under denna tid täcker vi skålen med multicooker med en smörbit. Sätt pumpa-massan in i den, sätt på "Bakning" -läget och laga i exakt 60 minuter.
  • Öppna locket, vänta på att grytan ska svalna helt, ta försiktigt bort det, skära i delar och tjäna till bordet.

Oftast rekommenderas en sådan efterrätt att laga mat i en Multicooker Redmond eller en klass högre.

Gryta med gryta i en långsam spis är en snabb och god maträtt som vädjar till både vuxna och barn. Om så önskas kan den dekoreras med frukt, bär, torkad frukt, smält choklad eller till och med pulveriserat socker.

Tillräckligt för att ansluta en liten fantasi och känna till sina käras preferenser.

Pumpa gryta (Multicooker)

I den klassiska versionen är grytan gjord av pumpa puré. Men bakverk baserad på rå pumpa är mer saftig.

För att laga pumpa grytor i en långsam spis, förbereder vi ingredienser i förväg.

Hur man lagar en gryta med pumpa (i en långsam spis):

Grind rå pumpa på en fin rivare, häll socker och vanilj.

Vi introducerar råa ägg och smör.

Lägg till semolina, bakpulver och vetemjöl.

Blanda väl, vänta i 20-30 minuter. Under denna tid blir massan tätare.

Häll den resulterande degen i kapaciteten hos flerkakan. Ställ in det i "Baking" -läget, tillagningstiden för gryta i pumpen i en långsam spis - 30 minuter.

Kall redo gryta gryta.

Servera pumpa gryta när som helst med starkt te, kaffe, grädde eller gräddfil.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Pumpa gryta i en långsam spis: recept med foton

Pumpa kallas den "gyllene" grönsaken och inte bara på grund av sin ljusa färg, men också på grund av den större mängd användbara ämnen som ingår i dess sammansättning. Pumpa kan tillagas läckra, enkla och hälsosamma rätter. En av dessa alternativ är en gryta med pumpa i en långsam spis, medan det finns olika recept med foton med tillsats av frukter, andra grönsaker, spannmål och jämn kött.

Ett enkelt recept på en gryta med pumpa i en polaris

Även det enklaste receptet på gryta med pumpa kommer att glädja dig med sin speciella, delikata smak och arom. Du kan diversifiera bakverk med torkade och färska frukter, nötter eller frysta bär.

  • 400 g skalad pumpa;
  • 4 msk. skedar av semolina;
  • 1 rå ägg;
  • Art. sked smör (plommon);
  • att smaka: salt, kanel, vanilj.
  • Det första du behöver koka pumpan, för det är det skuren i skivor, spridda i skålen med multicooker, häll i vatten så att vätskan helt täcker pumpan. Kör programmet "Ångat" eller "Soup" i 20 minuter.
  • När vattnet är tömt överförs pumpan till en sikt för att rädda grönsaken från överskott av fukt. Och så snart pumpan svalnar, lägg den i en skål och hugga blandaren till potatismos, kör sedan i äggulan och rör om det.
  • I den resulterande massan hälles spannmål, alla kryddor och tillsätt socker till smak, rör om noggrant hela.
  • Det återstående proteinet piskas med salt till beständiga toppar och försiktigt kombineras med bulk.
  • Så att den färdiga grytan lätt kan tas bort från skålen, är behållaren täckt med pergament, efter att ha smörts med smält smör.
  • Häll ut degen, nivå med en spatel och koka 40 minuter enligt bakprogrammet och 20 minuter efter huvudkokningen i uppvärmningsläget.
  • Grytan serveras med gräddfil, sylt eller sylt.

Äppel och Pumpa Gryta i Panasonic Multicooker

Trots alla fördelar med pumpa gillar inte alla denna grönsak. Men skickliga hemmafruar kan alltid hitta sådana recept (med foton) rätter som kommer att vädja till alla familjemedlemmar. Vi erbjuder en gryta med pumpa och äpplen i Panasonic multicooker.

  • 1 kg pumpa;
  • 4 söta äpplen;
  • 120 g semolina;
  • 130 gram socker;
  • en nypa salt
  • 200 ml gräddfil
  • 3 ägg;
  • 250 ml mjölk;
  • en nypa salt.
  • Semolina hälls med mjölk och lämnas i en halvtimme för att croupen sväller.
  • Pumpasmassa slipas på en rivare och hälls i en elektrisk spisskål, en smör tillsätts och kokas enligt Quenching-programmet i 30 minuter.
  • Äpplen skalas och slipas, krossas med en rivare och läggs till en pumpa, laga i ytterligare 10 minuter.
  • Efter öppnandet av locket och låt ingredienserna svalna.
  • Proteiner piskas ihop med salt till beständiga toppar, och äggulorna är malda med socker.
  • Därefter hälls en blandning av piskade äggulor, pumpa och äpplen i den svällda halmen och äggblandningen tillsätts försiktigt och blandas tills den är homogen.
  • Sprid degen i en smörskål, nivå och baka enligt bakprogrammet i 40 minuter.

Cottage Ost Pumpkin Gryta med Multicooker Redmond

Gryta kokta i en porslin Redmond kan serveras med någon sylt, vispad grädde eller gräddfil.

  • 400 gram stallost;
  • 250 g pumpa;
  • 75 ml mjölk;
  • 2 ägg;
  • 3 msk. skedar av semolina;
  • vaniljväska;
  • 3 msk. skedar av söt sand.
  1. Ett glas vatten hälls i skålen med multikökaren, en korg för ångkokta diskar placeras, pumppumpar placeras i den och anordningen startas i 15 minuter enligt "Par" -programmet.
  2. Efter signalen överförs alla ångade bitar till mixertanken och krossas till ett tillstånd av potatismos.
  3. Blanda också ost med mjölk med en mixer och slå ägg med socker och vanilj separat.
  4. Kombinera härdmassan, ägg- och grönsakspuréen, häll halvpannan och blanda tills den är jämn.
  5. Den oljade skålen på enheten är fylld med kockdeg, sätt programmet "Baking" och bakat i 30 minuter.

Gryta med pumpa med apelsin i en långsam spis

Om du inte gillar pumpa, så vet du bara inte alla hemligheter av dess förberedelse. Idag finns det många alternativ för hur snabbt och gott du kan göra så hälsosam grönsak.

  • 400 gram pumpa;
  • 1 mogen orange
  • 120 gram socker;
  • 1/2 tsk soda
  • 200 gram semolina;
  • 2 ägg;
  • 175 gram oljeavlopp.
  • vanilj att smaka.
  1. Pumpa, skalla den, skära av frön och skär i stycken av vilken tjocklek som helst.
  2. Den hackade grönsaken hälls i en skål, vatten hälls i och i läget "Soup" eller "Cooking", pumpas pumpan i 15 minuter.
  3. Så snart pumpan har blivit mjuk, dräneras vattnet och grönsaksskivorna males till en puree med en mixer eller helt enkelt mashed med en förälskelse.
  4. I grönsakspurén somna i apelsinzest och blanda.
  5. Häll kornet och rör om tills det är smidigt.
  6. Skaka ägget separat med sötningsmedel och, tillsammans med läsk, skicka till den totala massan, rör om allt noggrant igen och sätt degen i skålen på multikökan.
  7. En bakad pudding är beredd av Baking programmet i 40 minuter, den färdiga efterrätten ges tid att infusera, och först då tas den bort från skålen.

Pumpa och morot gryta för barn

Gryta med gryta och morot i en multicooker är inte bara läckra, men också användbar. Det kan ges till barn från en ålder, särskilt denna maträtt är användbar för barn med synproblem.

  • 300 g pumpa;
  • 1 morot;
  • 2 msk. skedar av socker;
  • 1 ägg;
  • 120 ml mjölk;
  • 2 msk. skedar av semolina;
  • vanilj (kanel) till smak;
  • en nypa salt.
  1. Morötter och pumpa slipas på ett rivjärn, hälldes i en skål, häll mjölkdryck i "Cooking" läge för att förbereda ingredienserna, så länge som inte koka mjölken, och grönsaker är mjuka.
  2. Blandare, slå ägg med söt sand, salt och vanilj, häll sedan halvpasta och sprida pumpa-morot blanda, blanda.
  3. Den resulterande degen skickas till en smörjad smörskålenhet och förbereder programmet "Baking" i 50 minuter.

Som du kan se från pumpan kan du laga mycket goda och hälsosamma rätter i den långsamma kokaren. Antalet ingredienser kan variera efter eget gottfinnande.

Grytaostost och pumpa i en multicooker

Berätta för dina vänner om receptet.

Foto rapporter

ingredienser

Höstost (5%) - 500 g

Semolina - 80 g

Bakpulver - 1 tsk.

Vaniljssocker - 1 tsk.

Smör (smörj skålen) - 1-2 st.l.

  • 183 kcal
  • 1 timme

Matlagningsprocess

Om din familj älskar keso och pumpa, rekommenderar jag dig att laga gryta med pumpa-ost från dessa produkter. Grytan är helt enkelt, ingredienserna för beredningen är lätta att köpa.

Tja, låt oss gå vidare till beredningen av stekpanna med pumpa. Vi kommer inte laga mat i ugnen, men i Redmond multicooker - 250 (skål - 4 liter).

Min pumpa, skalas, klipps i bitar och gnids på en rivare: liten eller stor, kan skäras i små bitar. Vem gillar mer.

Kombinera ägg med socker, slå med en liten mixer.

Tillsätt kockost till piskad blandning, blanda.

Lägg nu den revade pumpan, semolina och gräddfilen. Rör om.

Häll av vanilj och bakpulver, blanda en gång till. Det visar sig en tjock massa.

Smörj multi-kokskålen med olja och strö med halvpannan. Sätt den förberedda massan i den. Slå på programmet "Baking" i en timme. Efter multicooker-signalen om slutet av programmet kontrollerar vi grytorens beredskap för en torr spett. Vid behov fortsätt bakning i ytterligare 15-20 minuter. Jag bakade 1 timme 20 minuter. Stänger av multicooker och lämnar grytan i den tills den kyler helt. Då får vi med hjälp av behållaren för ånga.

Men om du gillar, precis som jag, så att den andra sidan av grytan är ruddy, då efter att ha kontrollerat en torr spett, tar vi ut grytan med hjälp av en ångbåge, lägg försiktigt den "oförbrända" sidan på botten av skålen och fortsätt att baka i ytterligare 15 minuter. stäng av den långa ugnen och lämna grytan i den tills den svalnar helt.

Kokad i en långkokad gryta med grytpumpa misslyckades. Servera gryta med gräddfil, honung eller sylt.

Gilla receptet?
sätt 5 stjärnor
eller ge en annan bedömning!

Dela receptet med vänner

Om du gillar receptet, dela det med vänner på sociala nätverk.

Curd-pumpa gryta i en långsam spis

Jag vill dela med dig ett recept på puffskålgryta med pumpa, som kan förberedas i en långsam spis. Grytan i det visar sig vara luftig, med en guldskorpa och en ömsmältning i munnen, i smak och struktur som liknar en souffel. Curd-pumpa gryta i en långsam spis kommer att fungera som en underbar, hjärtlig, god och hälsosam frukost, eftermiddagsmat eller middag för hela familjen. Eller du kan servera det som en efterrätt för en kopp te eller kaffe.

ingredienser:

  • kockost - 500 gram.
  • pumpa - 400 gram.
  • semolina - 100 gram.
  • Mjölk - 1 kopp.
  • socker - 200 gram.
  • ägg - 3 stycken.
  • russin - 50 gram.
  • smör - att smörja skålen.

Curd-pumpa gryta i ett långsamt kokt recept:

1. Semolina (bäst att ta denna spannmål från durumvete) Häll varmt (cirka 30 grader) mjölk och låt svälla i 10 minuter, omblandning ibland. Förutom mjölk kan hällen hällas med vassle, kefir eller flytande gräddfil.

2. Gör pumpa puree. Vi rengör pumpan från huden och frön, vi skakar den på ett grovt rivjärn, lägg det i en djup värmebeständig maträtt, häll 100 ml. kallt vatten och simma i 10 minuter tills pumpan är mjuk. Sedan kastar vi den i en kolsyrare, tvätta den med kallt vatten för att kyla det och låt det tömma. Mala blandaren tills den är jämn.

3. Tillsätt 100 gr till pumpa puree. socker, halvhalla, fylld med mjölk och 1 ägg. Alla blanda väl. Pumpaddeg är klar. Vi dela den i 2 lika delar.

4. Tvätta russinerna, häll kokande vatten och mjukna, lämna det i några minuter. Torka sedan dem med pappershanddukar. Om grytan är endast för vuxna kan rosiner fyllas med brandy.

5. Ta en ostmassa. För att förhindra att det blir grovt eller tufft, gnuggar vi ugnen genom en sigta (eller du kan använda en kolv för detta).

6. I den beredda stugan tillsätt resterande halva, russin, resterande socker och 2 ägg. Alla mycket väl blandade. Dela degen i 3 delar.

7. Förbered multicookerskålen genom att borsta den med smör. Vi sprider 1 del av stugaostdeg, jämnar den med hjälp av en matlagningspatel.

8. Översta pumpadegen med ett tunt jämnt lager. Och också, upprepa skikten, sprida resterande deg. Du borde få 3 keso och 2 pumpa lager.

I den långsamma ugnen, välj programmet "Bakning", omordna timern i 1 timme och 10 minuter. 10 minuter före programmets slut rekommenderar jag att gryta sitter så att den är likformig gyllene.
Grytgryta gryta i en långsam spis är klar. Bon appetit.

Multicooker VITEK VT-4217BN. Power 900 watt.

Curd gryta med pumpa i en långsam spis

Om du har hittat ett stort antal pumpor i ditt hem vet du inte vad du ska laga med det, men det är synd att kasta ut, det finns en lösning - kockgryta med en pumpa i en långsam spis. Pumpa är en mycket användbar produkt, som traditionellt anses höst. Men om du inte har en säsong, vill du prova den föreslagna grytan, kan du alltid hitta redan skur pumpa i stormarknader i sektionen frusna grönsaker.

Den innehåller en stor mängd järn, zink, kalcium, kalium. Den har också sin låga kalori och fiber. Därför är det så användbart. Och nu ska vi presentera dig pumpa och stekpanna göras i en långsam spis.

Gammal ostgryta med pumpa för barn i en långsam spis

ingredienser:

  • Stugaost - 500 gr.
  • Råägg - 3 st.
  • Socker - ett halvglas
  • Pumpa - 400 gr.
  • Semolina - lite mer än en halv kopp
  • Gräddfil - 200 gr.
  • Vaniljssocker - 1 tsk
  • Smör - smörja skålen multicooker
  • Bakpulver - 1 tsk

Hur man lagar mat

1 Skal pumpan och riv den. Du kan också bara skära i stora bitar.


2 Krossa ägg i en djup tallrik, slå dem med socker tills skum visas. Lägg sedan kockosten på dem och mixa igen.

3 Häll försiktigt halvpannan, rör om. Perfekt visp.


4 Därefter kastar i kockostblandningen pumpor skivor. Rör om sista gången.


5 På väggarna och botten av multikökaren håller skålen en bit smör och strö sedan all halvpanna.

6 Nu kan du lägga ut degen för grytan och ställa in "Bakning" -läget i 60 minuter.


7 Efter pipen håller du grytan i ca 50 minuter i läget "Föruppvärmning". Och äntligen kan du få det när det svalnar. Detta kommer att hända på 15 minuter, under vilken tid det kommer att härda lite och blir ännu mer aptitretande.

Gammal ostgryta med pumpa på mjölk i en långsam spis

ingredienser:

  • Stugaost - 500 gr. (bättre att ta 5%)
  • Mjölk - 100 ml.
  • Semolina - 3 msk
  • Pumpa - 150 gr.
  • Honung - 1 msk
  • Råägg - 2 st.
  • Socker - 2 matskedar
  • Bakpulver - 1 tsk
  • Kanel - 1 tsk

Hur man lagar mat

1 Sätt kock i en djup skål, häll i mjölk, tillsätt socker, halvpannor, bakpulver. Bryt sedan ägget och blanda allt med en mixer tills den är jämn. Halva gjutna i en annan tallrik.


2 Pumpa ska skalas och revas och kläms sedan lite. Blanda med honung och kanel. Överför allt till hälften av blandningen mellan stallost och semolina.

3 Från insidan smörja skålen i multikökaren med ett smör och häll de två degen i sin tur. Första 2 skedar pumpa, sedan 2 skedar av vanligt. Allt bör påminnas om barnkakan "Zebra".

4 Då måste du ställa in läget "Bakning" och ställa in tiden - 45 minuter. När grytan är klar, lämna den i 10 minuter i en sluten skål, håll sedan den i 10 minuter medan den är öppen.

5 Efter allt detta kan du dra ut maträtten och servera.

Stekt ostgryta med en pumpa ångad i en långsam spis

ingredienser:

  • Stugaost - 200 gr.
  • Pumpa - 300 gr.
  • Råägg - 2 st.
  • Semolina - 2 matskedar
  • Socker - 4 msk.
  • Salt är en nypa.

Hur man lagar mat

1 Skala pumpan, riv den. Om mycket juice hittas, bör den tömmas genom att pressa pumpan. Anslut med hennes ost.

2 separata äggvitorer från äggulor. Samtidigt bör vita sätta i kylskåpet, och äggulorna ska blandas med pumpa och stugaost.

3 tillsätt sedan socker och halvpärlor. Rör om allt med en mixer. Massan bör vara homogen, utan klumpar och kärnor av stugaost. Sätt sedan skålen i kylskåpet i en halvtimme så att halvpannan svällde och degen blev tätare.

4 Lägg till lite salt för de vita och piska. Ska få fasta toppar. Därefter kombineras en tredjedel av proteinerna till pumpan-härdningsmassan och blanda försiktigt. Lägg sedan till ytterligare en tredjedel av proteinerna, blanda bra och slutligen den sista delen.

5 Sedan måste du sätta degen i silikonformen och stå på dubbeldörren. Ställ nu "Par" -läget på långsam spis i en halvtimme. Fyll skålen med kokande vatten. Om det inte finns något kokande vatten kan du hälla kallt, men koka det sedan i en långsam spis. Placera gallret med formen i multikökskålen, stäng locket väl.

6 När signalen hörs, dra grytan ur långsam spis och kyla den. Servera med honung eller bär.

Curd gryta med pumpa och russin i en långsam spis

ingredienser:

  • Stugaost - 250 gr.
  • Raisin - handfull
  • Mjölk - 150 ml.
  • Socker - 2 matskedar
  • Vaniljssocker - 1 tsk
  • Smör - en bit.

Hur man lagar mat

1 Pumpa måste rengöras och skäras i skivor. Kan skivas.


2 Smaka på en smör på väggarna och botten av multicooker-skålen. Sätt "snigel" två tredjedelar av det totala antalet pumparkretsar.


3 I mitten lägger du ut en blandning av stugaost och tvättad russin. Häll socker på toppen - vanligt och vanilj.


4 Sätt en pumpa på toppen igen - nu är allt som är kvar.


5 Nu måste du hälla mjölken i flaskokan och ställa in "Baking". Tiden är 40 minuter.
Bon appetit!

Receptar gryta gryta med stuga ost i ugnen och en långsam spis: med ris, semolina, äpplen

En god och ljus gryta med färsk eller frusen pumpa i ugnen kommer att lära din familj till användbara efterrätter. I vår samling hittar du ett recept som passar även de som noggrant övervakar vikten. En variant i multicookern kommer att expandera tillämpningsområdet för denna magiska enhet, vilket underlättar verket för värdinnan.

Vi erbjuder enkla, beprövade och snabba sätt att förbereda en delikat maträtt. Smakfulla bilder kommer säkert att ge viljan att gå till köket för att kontrollera om alla produkter är tillgängliga.

Stekt ostgryta med pumpa och ris i ugnen

Kändis från barndomsgryta kan kompletteras med smaken av stugaost. Skålen är säker på att vädja till alla älskare av pumpa. Till skillnad från de flesta andra recept kommer det att vara gott och varmt och kallt. Om du är orolig att massan kommer att hålla sig i sidorna och botten av formen, strö den med brödsmulor, så kommer det säkert inte att brinna något och kommer inte att hålla fast.

  • stuga ost - 320 g;
  • ris - 0,5 msk.
  • pumpa - 300 g;
  • semolina - 4 msk.
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2-3 matskedar;
  • salt - 1/3 tsk;
  • Kanel - 1/2 tsk.
  1. Häll riset i halvfabrikat och vik i en kolv.
  2. Mash en bakad eller kokt pumpa tills mashed.
  3. Slå på ägget med en nypa salt. Blanda in mycket stallost och ris. Anslut med pumpa.
  4. Häll kryddor, blanda väl;
  5. Baka i ugnen i en halvtimme vid ca 170 grader.

Om du vill överraska din familj eller diversifiera dietmenyn, var noga med att prova detta recept. Ostost efterrätt är lättare mjöl, och decoys här är ganska, så det är sällan möjligt att ha råd med det.

Gryta med pumpa med semolina och cottage cheese

Gryta är en av de enklaste rätterna. Och med pumpa är det också mycket användbart. Du kommer definitivt att njuta av den raffinerade smaken och den vackra apelsinfärgen på maträtten.

  • kockost - 350 g;
  • pumpa - 320 g;
  • semolina - 3 msk.
  • kräm - 100 ml;
  • ägg - 3 st.
  • socker - 2 msk. l.
  1. Använd en mixer, gräsk pumpa till ett tillstånd av potatismos.
  2. Tillsätt socker, semolina och grädde. Rör om till smidig, blanda med stallost och krossade grönsaker.
  3. Låt det stå i 12-15 minuter.
  4. Överför till smurt form.
  5. Sätt i en halvtimme i ugnen, förvärmd till en temperatur på 220 grader.
  6. Kyl grytan. Om så önskas, dekorera med florsocker på toppen.

Det är inte så svårt att göra något unikt från en vanlig maträtt. I det här fallet kan hemgjorda pumpade godis frukter hjälpa dig att dekorera varje bit. Vänligen själv och din familj, njut av din måltid!

Curd gryta med pumpa i en långsam spis

Denna efterrätt kommer att tilltala inte bara vuxna. Om ditt barn vägrar väldigt en pumpa som är användbar i alla avseenden, erbjud den i form av bakning.

  • kockost - 0,5 kg;
  • gräddfil - 250 ml;
  • pumpa - 150 g;
  • ägg - 3 st.
  • socker - ½ kopp;
  • potatisstärkelse - 3 msk.
  • vaniljssocker - 1 påse;
  • smör för att smörja skålen - 1 tsk.
  1. Kombinera ägget med sockret, vispa bra med en mixer eller mixer.
  2. Skaka en pumpa på en rivare, borde göra 2 koppar.
  3. Tillsätt kocken först, blanda. Sedan - sur grädde och pumpa. Efter introduktionen av nästa komponent, slå massan. Häll i stärkelse och vaniljssocker för smak.
  4. Häll degen i en smurt skål.
  5. Ställ in läget "Bakning" (1 timme).
  6. Efter timersignalen, vrid pumpkakan och fortsätt tillagning i ytterligare 30 minuter med samma funktion.
  7. Vid slutet av programmet, lyft inte locket på enheten i några timmar, annars kommer bakningen att lösa sig.

Det är nödvändigt att vända om så att degen är jämnt bakad och en skorpa erhålls, vars utseende i en flerkökare inte är lätt att uppnå. Det är mer praktiskt att göra så här: Lägg en ångkorg på toppen och försiktigt vända på skålen. Använd sedan det breda bladet för att sänka bakningen.

Ett annat alternativ är att lägga bakpapper, och när det är dags att ta ut grytan, är allt som återstår att dra det vid pergamentets hörn.

Pumpa gryta med keso och äpplen

Detta recept är lämpligt även för dem som är på en diet. Det finns inget mjöl eller semolina. Endast friska och kaloriföda livsmedel (med undantag för socker, men det kan inte sättas). En annan funktion är att baka huvudprodukten. Detta gör att du kan bli av med överskott av fukt och gör det möjligt att använda fryst strumpor.

  • pumpa färsk eller fryst - 0,4 kg;
  • kockost - 250 g;
  • ägg - 2 st.
  • Apple - 1 st.
  • socker - 4 msk.
  • stärkelse - 1 tsk
  1. Skär pumpan i bitar och baka i ugnen i 30 minuter. Släppt juice avlopp. Om köttet är för vått, kläm det lite.
  2. Sätt kockost, ägg, bakad pumpa, socker, hackad till homogenitet.
  3. Tillsätt stärkelse.
  4. Äpplen skärs i små kuber, häll i degen, blanda försiktigt.
  5. Sätt massan i smurt form. Sätt i ugnen förvärmd till 180 ° C i en halvtimme. När du ser att grytan har börjat flytta bort från diskens väggar är det dags att ta ut efterrätten.

En gryta gjord av pumpa i ugnen kommer att bli en bra frukost eller mellanmål. Det serveras till middag. Eventuellt recept kan kompletteras med rosiner, tillsätt citron eller apelsinplast, vilket ger extra smak till maträtten och lägger till barnmenyn. Med en minimal mängd ingredienser får du bra resultat. Och om du har tur, lär du din familj till en annan väldigt användbar produkt.

Curd gryta med pumpa i en långsam spis

produkter:

  • Stugaost - 500 gr.
  • Pumpa - 400 gr.
  • Ägg - 3 st.
  • Semolina - 0,5 kopp
  • Socker - 0,5 kopp
  • Gräddfil - 200 gr
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Vaniljssocker - 1 tsk.
  • Smör och lite mer semolina - för smörjning och sprinkling multicastry.

Jag har redan lagt ett recept på stekt ost med rosiner i en långsam spis, och nu försökte jag laga den med en pumpa. Det visade sig vara mycket god och hälsosam delikatess för hela familjen. Och även om matlagningsprocessen inte alls är snabb, kommer resultatet att glädja alla.

Jag förbereder en gryta med pumpa-ost i Polaris multicooker 0517. Men de "bakning" och "uppvärmning" som används är i många andra modeller.

Barns ostgryta med pumpa i en flerkök Polaris 0517 - Fotrecept:

1. Förbered mat: kock, gräddfil, ägg, socker, semolina, pumpa, bakpulver och vanillin.

2. Skaka pumpan. Kan skäras i skivor. Gilla mer som den.

3. Tillsätt socker till ägget och slå in i skummet. Bara lite visp, för att försöka täta till någonting.

4. Lägg till ost på de slagna äggen och blanda.

5. Lägg till semolina. Rör om.

6. Lägg till pumpa, bakpulver och vanilj. Rör om.

7. Det visar sig en sådan vattnig ostmassa-pumpa massa.

8. En skål av en multivarki bör rikligt smörjas med smör och ströms med halvpärlor.

9. Häll ostmassan i den utsmyckade skålen.

10. Ställ bakningsläget i 1 timme. Men omedelbart efter slutet av programmet, når inte. Det är nödvändigt att lämna grytan i "uppvärmning" -läget i ytterligare 50 minuter. Och först efter det kommer barnens ostgryta med pumpa i långsam spis redo.

11. Rusa inte för att få den varma grytan från långsam spis, låt det svalna. Då kommer det lätt att komma ut och kommer inte att bryta i stycken. Det är nödvändigt att få den med hjälp av gallret "för ånga".

12. Jag fick den här typen av ostkaka i polaris polaris (Polaris) 0517. Det fungerar för nästan alla, om inte bråttom.

13. Servera barnens ostgryta kan vara med gräddfil, hemlagad yoghurt, med sylt. Och det är också gott och bara så.

notera:

Medan grytan är varm är den väldigt mjuk och öm. Därför rusa inte för att få det. Vänta på fullständig kylning. Det tar ytterligare 15 minuter, med locket öppet.

Denna gryta kan ges till barn äldre än två år. Ettåriga barn kan laga mat i en långkokad stekpudding. Det är ömt, hälsosamt, gott och utan en krispig skorpa.