Älskar ungar inte risgröt? Och vi presenterar det på ett originellt och tråkigt sätt: inte bara på en tallrik, utan i ett... ömtåkt äpple! Hur får du idén att förse dig med söt gröt från en sådan liten minikanna?
På vår webbplats finns redan recept på efterrättrisgröt - men att riset är lagat annorlunda: bakat i keramiska krukor med skivor äpplen. Och bakade äpplen med ris ser mycket intressantare ut: barn älskar allting små och ovanliga! Även jag smakade denna mat mer än bara bakade äpplen. De har frön, du behöver försiktigt bita, och äpplet med rispåfyllning kan helt enkelt ätas helt.
I samma serie finns ett gott recept på bakade äpplen med stugaost. Jag föreslår att du försöker båda alternativen och väljer vilken smak som är bättre!
I den ursprungliga versionen av receptet föreslogs att du först bakar äpplen och sedan tar ut mitten av de bakade och fyller dem med ris. Gör inte det här. Jag försökte: Bakade äpplen bränner först sina händer och om du väntar tills de svalnar, krypar de fortfarande och faller ifrån varandra när du försöker få kärnan. Därför korrigerade jag receptet, satte kokt ris i råa äpplen och bakade allt tillsammans. Det visade sig läckra. Och ändå ta varianterna av äpplen som är lämpliga för bakning - den bästa gröngula, sura. Såsom Granny Smith, Golden. Men den rödgula gallan tar till exempel lång tid att baka och håller sig fast under. Små äpplen är inte särskilt lämpliga att ta: det finns speciellt ingenstans att fylla på. De stora kommer att bakas under lång tid. Därför är det bästa alternativet - medium.
ingredienser:
- 5 äpplen;
- 4-5 matskedar kokt ris;
- 1-2 teskedar socker (efter smak);
- Kläm av salt;
- Att smaka - vanilj, bara en liten bit på knivens spets;
- En bit smör.
Beredningsmetod:
Mina äpplen, vi rengör mellersta delen med frön och styva partitioner. Det är bekvämare att använda en cirkulär kniv så här. Men du kan och den vanliga tunna kniven. Eller till och med en kaffeske.
Tillsätt lite socker till kokt ris tills det är klart och fyll äpplen med söt gröt. Vi sätter dem i form och häller 1 cm vatten på botten.
Vi placerar på mitten i ugnen, förvärmd till 180-200C, baka till mjuka äpplen. Beroende på deras storlek tar det 30-45 minuter.
När du tar heta äpplen och ris från ugnen lägger du ett smör på toppen av varje: under bakning, toppen, där riset ser ut, torkar lite ut, oljan mjukar och samtidigt suger gröt in i äpplet.
Vi väntar tills efterrätten kyler ner till ett varmt tillstånd, och vi behandlar barn! Mycket välsmakande, om du häller honung.
Äpplen bakad med ris och russin
Äpplen bakade med påfyllningar i ugnen är en favoritbehandla, särskilt under hösten-vintern.
Bakade äpplen kan serveras som en efterrätt eller som en självständig maträtt till frukost eller eftermiddagste - det beror helt på vad frukten är fylld med. Idag kommer det att finnas ett recept på en mångsidig maträtt - äpplen bakad med ris och russin, så att du kan ha ett gott mellanmål. Basen här är stora äpplen fyllda med sött ris med tillsats av torkade druvor.
ingredienser
- äpplen stora 3 st.
- ris 2 msk. l.
- små russin 15 g
- socker 3 msk. l.
- ägg 1 st
- smör 20 g
- pulveriserat socker 3 msk. l.
Så att baka äpplen med ris och russin
- Du måste först förbereda fyllningen. Tvätta russinerna noggrant i varmt vatten.
Tvätta riset väl med kallt vatten. Häll vatten i en kastrull, låt det koka, tillsätt riset och laga på låg värme under locket i ca 20 minuter. Tillagningstiden för spannmål beror på sorten och anges som regel på förpackningen.
Kasta sedan riset i en kolv och skölj igen under rinnande kallt vatten. Återställ spannmålen till kastrullen, tillsätt russin och häll i 1 msk. l. kokande vatten.
Täcka ordentligt och simmera riset och russin på den långsammaste elden i 2 minuter.
Ta bort pannan från värmen, tillsätt socker och tillsätt smör. Blanda väl och låt svalna något.
Slå i ägget och blanda väl igen.
Tvätta äpplen, torka och skära av "kepsarna".
Ta bort pith från frukt.
Detta kan naturligtvis göras med en liten kniv, men det är bättre att använda en särskild köksutrustning.
Beväpnad med en tesked, fyll frukten med malet kött. Lätt täppa på påfyllningen. Lägg de resterande fyllningarna på äpplen i snygga glidbanor.
För att förhindra att äpplen spricker, hugga dem på flera ställen med en tandpetare.
Häll lite vatten i bakfatet och lägg äpplen. Vatten är nödvändigt så att frukten inte fastnar på disken.
Sätt sedan på "kepsarna".
Skicka formuläret med frukten i ugnen och baka i 35-40 minuter.
Efter denna tid kommer äpplen bakade med ris och russin att vara redo.
Låt dem svalna något och strö över pulverformigt socker över en sikt.
Om du vill få en rikare smak av skålen, lägg till en nypa vanillin eller 1/3 tesked kanel till fyllningen.
Recept från användare
Höst äpplen är den mest utsökta, saftiga och doftande. Vitaminer i dem många gånger mer än hos dem som lagras i mer än en månad. Ett äpple taget från en gren är "ett hundra procent användbart", men bakade äpplen är inte mindre användbara. Jag erbjuder en "hjärtlig" version av bakade äpplen. Det är bättre att ta stora söta frukter.
Tvätta ris, häll kallt vatten och koka tills kokt. Töm buljongen genom en kolsyrare, skölj riset med kallt vatten och låt det tömma.
Medan ris kokas, tvättas russinerna, häll kokande vatten över det till ånga.
Efter 20 minuter, dränera vattnet, torka russin, finhacka med en kniv.
Bakade äpplen med ris
Om du föredrar en mer krämig och likformig fyllning, byt ut långkornigt ris med rundkorn. Rundkornsorter är mer stärkelseiga, de är bättre kokta mjuka och används traditionellt för att göra porridge och puddingar i olika matlagningar i världen.
I vår familj älskar de bakade i ugnen duftande äpplen! Bon appetit!
Om du föredrar en mer krämig och likformig fyllning, byt ut långkornigt ris med rundkorn. Rundkornsorter är mer stärkelseiga, de är bättre kokta mjuka och används traditionellt för att göra porridge och puddingar i olika matlagningar i världen.
I vår familj älskar de bakade i ugnen duftande äpplen! Bon appetit!
Om du föredrar en mer krämig och likformig fyllning, byt ut långkornigt ris med rundkorn. Rundkornsorter är mer stärkelseiga, de är bättre kokta mjuka och används traditionellt för att göra porridge och puddingar i olika matlagningar i världen.
I vår familj älskar de bakade i ugnen duftande äpplen! Bon appetit!
Ris med äpplen i ugnen
ingredienser
- 200 gram rund ris,
- 500 g äpplen (det är bättre att välja söta och sura sorter),
- 3 matskedar socker,
- matskedsmör,
- en nypa salt.
Hur man lagar bakat ris med äpplen
Först måste du koka ris. Skölj det som du gör innan du lagar risgröt. Koka 2 koppar vatten i en kastrull, häll grisarna, rör om, tillsätt och koka i 15 minuter tills kokt. Kyl det beredda riset, tillsätt socker och blanda det sedan med socker.
Skala äpplen och skär i skivor. Gör detta efter att riset har kokat, annars blir äpplen svarta under påverkan av luften.
Överför hälften av de beredda äpplen till en bageri. Det kan vara en keramisk maträtt, en silikonmögel eller en non-stick beläggning.
Sätt riset i formen, nivå ytan.
Strö över en del av skalade äpplen. Sätt en smörbit. Oljan kan delas upp i flera delar och fördelas jämnt på ytan av äpplen.
Sätt formen i en förvärmd ugn och baka i ca 20 minuter tills äpplen är brunad. Om du har bråttom kan du laga maträtten i mikrovågsugnen. I princip kommer dess smak inte att förändras mycket, men det går nog inte med att göra äppelskivor så rosa.
Men du kan spara tid på matlagningen - i mikrovågsugnen blir din matlagning kokad på 7-10 minuter. Då tar du bara av det, kyla och häll i plattorna. Om du gillar desserter sötare kan du servera denna maträtt med hemlagad sylt.
Detta recept är bra eftersom det är lätt att diversifiera. För att göra detta, strö äpplen med kanel eller vanilj. I ris kan du lägga till russin eller bananer. Även äpplen kan kombineras med en pumpa. Det kommer att visa sig ännu bättre och hälsosammare.
Risrätter, äppelträtter, i ugnen
Recept för en söt gryta med ris, med russin och äpplen. Enkel och inte mycket dyr, men mycket god efterrätt.
Söta grytor kan serveras separat som en efterrätt eller med te som bakverk. Det finns äpplen och russin i den.
Det här receptet kräver inte mycket arbete och exotiska produkter från dig. En sådan gryta med malet kött och ris beror på dess speciella smak att lägga äpplen till köttpåfyllning.
Jag tycker att denna efterrätt kommer att trivas särskilt av barn. Och vad kan vara mer användbart än bakade äpplen till efterrätt?
Delikat, morot och äppelgryta - ett recept som inte kräver att du antingen har specialkunskaper eller dyra produkter.
En riktig festlig maträtt som kommer att se vacker ut på ett festligt bord - kyckling fylld med ris och äpplen.
Bakad anka är en maträtt som ser vacker ut och är överraskande lätt att förbereda. Tja, ankanen bakad med äpplen smakar bra.
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Äpplen fyllda med ris och russin i ugnen
Det finns många äpplen på hösten. De flesta av oss äter dem råa. För barn, gnugga vissa på revet med morot och gräddfil. Jag erbjuder dig ett enkelt recept på ugnsbakade äpplen fyllda med ris, russin och nötter. Dessert blir söt, som passar dina barn.
- fyra äpplen;
- fyra konst. l. kokt ris;
- två konst. l. russin;
- fyra datum
- en artikel l. mark valnötter;
- fyra konst. l. socker.
Hur man lagar äpplen fyllda med ris och russin
- Vi börjar magiken. Vi tar våra underbara äpplen, tvätta dem noga och skära av toppen - det här blir vår keps. Ta försiktigt bort kärnan.
- Nu förbered fyllningen. För att göra detta, kombinera ris med socker, russin, datum, nötter.
- Fyll våra äpplen, täcka med lock och bakar i ugnen, som upphettas vid denna tid till 180 C. Vi baka ca 15 minuter.
Barn som fyllda äpplen bakade i ugnen, gillar det verkligen. De kommer också att tycka om äpplen bakade med honung och valnötter.
Bakade äpplen i ugnen - en läcker nostalgi. Recept för bakade äpplen i ugnen: med honung, keso, nötter, ris, ingefära
Bakat äpple är en underbar maträtt, som nu glömt bort av många.
Det är väldigt friskt och gott.
Och du kan laga bakade äpplen i ugnen på olika sätt: hela, skivor, halvor, fyllningar och såser.
Här är de läckra recepten på denna enkla delikatess.
Bakade äpplen i ugnen - de allmänna principerna för matlagning
Det är bättre att inte använda sommar äpplen för matlagning. Eftersom de har en tunn hud, som kan brista under matlagningen. Sommarfruktens massa visar sig smuligt och för mjuk, det är inte heller för allas smak.
Helst är det bättre att använda höstäpplor av sura eller sötsyra sorter, till exempel Antonovka. Men på vintern kan du använda någon frukt som kommer att finnas tillgänglig. De är alla bra, eftersom de inte är mycket saftiga och har tätt kött.
Vad görs äpplen med:
För söthet läggs socker eller honung till. För arom sätta vanilj, kanel. Även om de bakade frukterna själva luktar otroligt, som de flesta toppings.
Recept 1: Honungbakade äpplen i ugnen
Det klassiska receptet på bakade äpplen i ugnen. För beredningen behöver du naturlig honung, liksom sura äpplen.
ingredienser
• 5 teskedar honung;
beredning
1. Omedelbart måste du sätta på ugnen, ställa in 180 grader.
2. Tvätta äpplen, torka dem med en handduk. Skal avlägsnas aldrig.
3. Ta en liten kniv med en skarp spets och klipp ett hål i en cirkel på sidan av stammen. Uppgiften är att skära stubben, men inte till slutet. Det betyder att det inte borde finnas några hål på motsatt sida så att honung inte rinner ut.
4. Använd en folie för att linja en liten mögel eller helt enkelt täcka två lager av folie.
5. Vi sprider den beredda frukten.
6. I varje brunn häller vi en liten nypa vanilj och lägger en sked full av honung.
7. Torka in fria kanterna på folien inuti. Anslutning är inte nödvändig, bara lite omslag.
8. Skicka äpplen till ugnen och baka. Tiden beror på fruktens variation, storlek och juiciness och kan variera från 10 till 40 minuter.
Recept 2: Bakade äpplen i ugnen med kanel
För att laga bakade äpplen i ugnen enligt detta recept, är frukosten bäst klippt. Således blir det lättare att jämnt fördela kanelpulver, och det kommer jämnt att dra ihop halvorna. Du kan baka enligt detta recept med både honung och socker.
ingredienser
beredning
1. Tvätta äpplen och skär i 2 halvor.
2. Klipp ut från varje kärna och gör små båtar.
3. Stänk kanelhalvor över hela ytan.
4. Om socker används, häll sedan lite in i hålet och strö lätt på toppen av hela området. Häll mycket är inte värt det, sockret smälter och dränerar.
5. Om honung används, lägg bara en halv sked i hålet. Det behöver inte smutsas på ytan.
6. Vi förskjuter ämnena i formen, skicka den i ugnen och baka tills frukten är mjuk.
Recept 3: Bakade äpplen i ugnen med stuga ost
För att laga ruddy, ömma och smältande äpplen bakade i ugnen behöver du en bra kesost, helst inte torr. Denna maträtt kan vara ett bra alternativ till ostkakor och grytor, eftersom det är mycket lättare att förbereda.
ingredienser
• 160 gram stallost;
• 0,5 matsked stärkelse
beredning
1. Vi lägger kockost, pulveriserat socker och vanilj med äggula i en skål, tillsätt stärkelse. Massavbrott eller mixer. Torr och kornig stallost kan gnidas genom en sikt innan du fyller på fyllningen. Om så önskas kan du också lägga till lite gräddfil för att göra massan mer öm.
2. Vi tvätta äpplen och ta bort "locket" från sidan av stammen.
3. Vi tar en sked och välj försiktigt mitten med en stubben, men väggarna ska förbli ganska tjocka, minst 0,7 centimeter. Få märkliga fat.
4. Fyll de beredda hålen med ostmassa.
5. Sätt äpplen i form eller bara på folien och baka i ugnen. Vid 190 grader tar det ungefär en halvtimme. Men vi styrs av våra äpplen.
Recept 4: Bakade äpplen i ugnen med nötter och russin
Formulering av mycket doftande äpplen med fantastiska fyllningar. Förutom rosiner och nötter läggs honung, vilket gör disken ännu mer användbar.
ingredienser
• 7 teskedar honung;
• 14 valnötter;
• 1-2 matskedar socker;
Istället för konjak, kan du använda någon sprit eller vin.
beredning
1. Tvätta russin, lägg på en servett och torka. Häll sedan i en skål, tillsätt brännvinet och rör om. Låt stå ett tag medan du förbereder andra ingredienser.
2. Äpplen vi tvättar, klippa av toppen och försiktigt välj mitten. Vi försöker att inte skada vägg, botten och hud.
3. Vi hugger muttrarna med en kniv och lägger 2 stycken i varje äpple.
4. Sprid sedan russin jämnt över alla frukter.
5. Längst lägg ut honungen. Det är inte nödvändigt att smälta, även om det är mycket tjockt. I ugnen blir det tunnare och blötlägger alla fyllningar.
6. Blanda socker med kanel och strö äpplen ovanpå.
7. Skicka i blanketten och sätt i ugnen. Baka i en halvtimme tills det är klart.
Recept 5: Bakade äpplen i ugnen med ingefära och honung
Recept fantastisk delikatess som serveras med vaniljsås. Sådana bakade äpplen förtjänar även ett festligt bord. Det är bättre att använda den gyllene sorten eller den detaljerade.
ingredienser
• 4 stora äpplen;
• 30 gram ingefära;
• 4 skedar vitt vin.
För såsen:
• 1 vaniljpod;
• 30 gram socker.
beredning
1. Placera grädden på spisen. Bättre i en kastrull. Vi värmer upp tills bubblorna visas tillsammans med vaniljbögen, men låt dem inte koka. Ta bort från värme och låt den brygga i en kvart i timmen. Ta ut podgen.
2. Piska äggulor med socker och häll i grädde. Sätt på ugnen igen och värm upp till en liten förtjockning. Såsen är klar, du behöver bara svalna den. Under tiden kan du göra äpplen.
3. Mina frukter, vi tar bort kärnan med en speciell enhet, men tryck inte på det till slutet, det borde förbli botten. Om det inte finns någon speciell urtagning, klippa ut hålet enkelt med en skarp kniv.
4. Ingenting skalad och hackad. Du kan helt enkelt rosa.
5. Kombinera hackad ingefära med honung, gnugga väl.
6. Sprid gingerfyllningen på äpplen, fördela jämnt.
7. Skift frukten i formen och tillsätt lite vin till varje och lägg en liten smör på toppen.
8. Baka tills mjuk vid 170 grader.
9. Ta ut äpplen, kyla dem till ett varmt tillstånd och servera med kall krämig sås.
Recept 6: Bakade äpplen i ugnen med ris
En annan version av bakade äpplen, för vilken du behöver ris. Skålen är mycket tillfredsställande, men också hög i kalorier.
ingredienser
• 2 matskedar gräddfil
beredning
1. Koka ris i vanligt vatten med en nypa salt tills den är kokt. Buljongen slås samman.
2. Tillsätt smör och socker till varmt ris och rör om.
3. Tvätta russinerna och skicka dem till risfyllningen tillsammans med vanilj. Alla välrörda.
4. Vi tar ut massan med en stubbe från de tvättade äpplen, efter att du har tagit bort toppen. Hålet ska vara rymligt, men väggarna får inte vara för tunna.
5. Fyll frukten med rispåfyllning.
6. Smörj fyllningen med gräddfil överst och skicka frukten till bakning tills den är klar.
Recept 7: Bakade äpplen i ugnen "Karamell"
Det visar sig att du kan baka äpplen i ugnen, inte bara i halvor eller hela, men även i små bitar.
ingredienser
beredning
1. Sätt ugnen strax i 220 grader, sätt på den.
2. Form i vilken vi baka, gnid med en smörbit.
3. Skär äpplet i 4 delar och skär kärnan från varje hörn. Skär varandra i 3 skivor. Vi skär alla frukterna.
4. Sprid på en smörgås i ett lager. Om du inte passar, överlappa varandra.
5. Blanda socker med kanel, strö på toppen.
6. Ta det kvarvarande smöret och skär i små bitar storleken på en ärter och sprid över äpplen.
7. Vi sätter i ugnen och stekar tills karamellfärg, temperaturen minskar inte.
Recept 8: Bakade äpplen i ugnen med havregryn
Formulering av mycket doftande äpplen med en intressant fyllning. För matlagning behöver du omedelbar havremjöl.
ingredienser
• 2 matskedar av hackade nötter;
beredning
1. Nötter ta något. Kombinera med hackade torkade aprikoser och hackade ingefära bitar. Tillsätt havregryn, två skedar vatten och honung. Vi sätter på spisen.
2. Koka påfyllningen i några minuter, ständigt omrör. Elden är stor, inte gör. Avlägsna och kyla något.
3. Skär ut insidan av äpplen och bilda fat.
4. Fyll på fyllningen och sätt i ugnen. Vi baka tills äpplen är klar vid 180 grader.
Bakade äpplen i ugnen - tips och tricks
• Äpplen blir vackrare om du sprinklar dem med brunt socker, inte vit, innan du skickas till ugnen.
• Äpplen kan baka med andra rätter. Men du behöver hermetiskt packa i folie, så att smakerna inte blandas.
• Det är inte nödvändigt att fylla hålet helt för att förhindra att frätningen fylls. Cirka 0,5 cm från toppen är kvar.
• Det är inte önskvärt att hela äpplen är i kontakt med varandra när de bakar. Om det finns ett avstånd mellan dem blir matlagningen jämnare.
SKA SMAKA!
Populära publikationer
Senaste kommentarer
- Tatyana Ovshinova 2 december 19:20 Vilken skräck. Stewed fläskben med braised kål
- Olga 2 december 16:43 Oooo. Varför ta bort den mest utsökta delen av benen - huden? Det är bara nödvändigt att skrapa och släcka benen med det bra. Stewed fläskben med braised kål
- haytek h December 2, 15:49 Nötkött, ja, du kan ersätta fläsk. 10 sallader för köttälskare
Fyllda äpplen bakade med ris
I en grågrå stad, på en grågrå gata, i ett grågråt hus, på en grågrå balkong, i en korgkorg var stora ljusa röda äpplen. De var en ljuspunkt inte bara i denna våta grå färg, de var en ljus punkt i den här frostiga luften och fyllde den med doft av honung och sol. Äpplen var av en så glad skugga att det redan var enstans dumt och även roligt att vara ledsen.
- 8 stycken Röda stora äpplen
- 400g. Blandat malet kött (fläsk + nötkött)
- 1-2 medellöklök
- 150g. Ost (som Gouda)
- 1 ägg
- 1 stor gäng persilja (15 kvistar)
- en stor nypa timjan löv
- 1-1,5 st. ångat ris
- 2-3st. sockerfri äppeljuice eller äppelcider
- vegetabilisk olja
- Salt, peppar (efter smak)
Tvätta äpplen, skär av toppen av dem i form av lock, skär kärnan och hälften av massan.
Kärnan kasseras. Äpplen inuti salt.
I köttfärsskivan fin lök, persilja, ost (tärnad), äppelpulpa, ägg. Salt, peppar efter smak.
Tvätta ris och blöt i ca en timme. Töm sedan vattnet, tillsätt vegetabilisk olja, salt, och blanda i ris.
Förvärm ugnen till 200 ° C.
Äpplen fyllda med malet kött.
Att smörja en brandbeständig form med vegetabilisk olja. Sätt riset i formen, lägg de fyllda äpplen på toppen av riset, täcka dem med äppel "lock", häll ett glas juice. Sätt i ugnen.
I processen med bakning måste du lägga till juice i formen så att riset inte brinner. Baka i ca 40 minuter tills riset och hakan är färdiga. Om det behövs kan formen täckas med folie eller sänka temperaturen i ugnen, vilket ökar bakningstiden.
I slutändan, strö med timjan löv.
Penna i fälten
Äpplen tar inte nödvändigtvis rött, det viktigaste att de inte var så söta.
Du kan laga mat utan ris.
Om du vill, byt juice eller cider till buljong eller vatten.
Det är lämpligare att salt inte riset självt, utan den vätska som läggs till den.
Gilla vår sida? Gå med eller prenumerera (meddelanden om nya ämnen skickas till posten) på vår kanal i MirTesen!
Ris med äpplen i ugnen
Läcker maträtt baserad på "Charlotte", som enkelt och snabbt kan lagas i ugnen. Ett bra komplement till te, kaffe, kompote, förutom användbar och inte mycket kalori, till skillnad från många desserter.
Sommarvärmen gav en liten paus - det är dags att laga den här läckra efterrätten eller till och med ett heltidsmat i ugnen.
För 3-4 portioner behöver du:
- ris - 1 msk. (om det finns en önskan att laga denna "tårta" flerskiktad, kan du ta 1,5-2 msk.);
- äpplen - saftig och bättre sur - beroende på storlek - i genomsnitt - 3-4 st.
- socker till smak
- smör - 50 g;
- kanel - att smaka på;
- ägg - 1 st.
preparatet:
1. Vi tvättar och ställer på att laga ris tills det är fullt beredskap, inte glömma att lägga till lite salt för en ljusare smak.
2. Värm ugnen till 200 °.
3. Tillsätt lite smör till det färdiga riset, tillsätt socker, blanda och vänta tills det kyler lite.
4. Separera de vita från äggulan och vita de vita, piska tills skum.
5. Skär äpplen i tunna skivor, peeling dem från kärnan.
6. Tillsätt äggulan och piskad protein i ris, blanda väl.
7. Bakpannan är lätt oljad och risskiktet är utlagd. Om desserten är planerad flerskiktad, dela riset i 2-3 stycken.
8. Torka upp de skivade äpplen på toppen, strö dem med socker och kanel.
För att göra efterrätten speciellt öm, och äpplen behåller sin juiciness, kan små smörbitar prickas på flera ställen ovanpå.
Om kakan är flerskiktad, alternativt ris med äpplen, glöm inte att spruta dem med socker och kanel. Det översta lagret ligger alltid bakom äpplen.
9. Täck formen med lock eller folie och sätt kakan som ska bakas i 20 minuter, och sedan ytterligare 10 minuter utan lock.
Tiden är ungefärlig. Mycket beror på juiciness av äpplen, på lagring av kakan, på mängden smör. Därför måste du regelbundet titta på ugnen, övervaka processen och göra justeringar om det behövs.
10. Vi tar en la "Charlotte", vänta tills det kyler lite och njut av det med te och gott företag.
Bon appetit! Och han kommer att dyka upp. När allt kommer omkring kan doften av äpplen och kanel, när du lagar maträtten, snabbt få det att spela :)
