728 x 90

Matpumpa havregrynkakor

Många älskar kakor, men nästan alla är fans av läckra doftande bakverk. Sällan tillåter sig att baka människor som är på en diet och föredrar rätt näring. Idag vill jag erbjuda dig en mycket intressant variant av kakor som passar alla - kostpumpa havregrynkakor utan mjöl och utan ägg. Det viktigaste - att välja en doftande och välsmakande pumpa, muskotnöt blir det mest utmärkta alternativet. Tillsätt russin till kakor, det kommer att ge extra sötma till kakor, istället för socker kan du ta stevia eller annat sötningsmedel. Smöret kan också ersättas med grönsaker, om så önskas, tillsätt kryddor eller kryddor. Prova sådana havregrynkakor hemma utan smör.

ingredienser:

- havreflakor b / n - 1 kopp,
- frisk pumpa - 70 gr.,
- russin - 1 handfull,
- vatten - 130 ml.,
- bakpulver - 0,7 tsk
- socker - 1 msk.,
- smör / vegetabilisk olja - 25 gr.

Hur man lagar mat hemma


Havregryn häll kokande vatten, lämna i 7-10 minuter ensam, så att flingorna ångas. Oatmeal använder omedelbar matlagning.


Skala och skölj pumpan, gräva pumpan på den minsta rivaren. Du kan också hugga pumpan i en mixerskål. Tillsätt pumpa till havregryn.


Välj söta ljus russin, tvätta russinerna, du kan också ånga det tio minuter i varmt vatten. Torka russinerna och lägg dem efter pumpan. Tillsätt socker till ingredienserna, eller använd ett annat sötningsmedel. Du kan också lägga kryddor till degen, en kryddblandning för pepparkakor passar perfekt in, du kan också lägga till nötter, torkade aprikoser eller torkade / torkade tranbär, prunes.


Tillsätt lite smör till degen, tillsätt bakpulver.


Blanda alla ingredienser noggrant. Värm ugnen till 180 grader.


Täcka arket eller formen med pergament, olja det lätt. Förbered småstora ämnen från kokt havre-pumpa deg, sätt dem på ett bakplåt. Baka kakorna i 15-20 minuter, efter att ha lämnat det ensam i ytterligare en timme, så att kakorna har torkat något. Serverar kakor till mjölk eller te - mycket gott! Mycket ofta bakar jag och denna magenta banan havregrynkakor.


Njut av din måltid!

Pumpkin Havregrynkakor: Dietrecept [2018] Läcker efterrätt med spannmål, samt alternativ med frukt och utan mjöl

Pumpakakor - ett snabbt recept

Detta är ett snabbt, enkelt och väldigt doftande efterrättstillverkningsalternativ. Ge en del bra humör till din familj.

ingredienser:

  • mjöl - 370 g;
  • pumpa - 270 g massa;
  • kycklingägg - 1 st.
  • socker - 210 g;
  • Kanel - 0,5 tsk;
  • vanilj;
  • ingefära - 0,2 tsk;
  • smör - 140 g smör
  • muskotmjölk - 0,1 tsk
  • bakpulver - 0,5 tsk.

preparatet:

  1. Hacka pumpa massa.
  2. Koka i en liten mängd vatten.
  3. Dräneringsbuljong.
  4. Pumpa blir till potatismos.
  5. Lägg till några kryddor. Rör om.
  6. Kyl det ner.
  7. Tillsätt socker till oljan.
  8. Slå upp Tillbringa åtta minuter på denna process.
  9. Häll i ägget. Slå upp
  10. Blanda med pumpa.
  11. Skydda med mjöl.
  12. Tillsätt bakpulver.
  13. Rör om.
  14. Fluff formen med olja.
  15. Skrupa av degen. Sätt på ett bakplåt.
  16. Fortsätt tills platsen på bakplattan är över.
  17. Baka i en halvtimme. Läge 185 gr.

Dietrecept på havregrynkakor

ingredienser:

  • 1 msk / l linmjöl;
  • 2 koppar bakad pumpa massa;
  • 1 h / l vanilj;
  • 1/2 h / l bakpulver;
  • 1/2 h / l kanel;
  • 1/2 h / l markerad ingefära;
  • 1/2 h / l muskotmjölk;
  • ett halvt glas mark "Flakes havre-flingor";
  • ett halvt glas mandelmjöl eller jordnötter;
  • En halv bar bitter choklad;
  • Fruktos till smak.

Så här lagar du maträtten "Dietkött havregrynkakor med pumpa"

  1. Blanda alla ingredienser i en mixer. Det borde göra degen.
  2. Förvärm ugnen till 180 grader.
  3. Gör kakor med händerna, sprida den på ett bakplåt.
  4. Baka i 20 minuter.

Bon appetit! Författarrecept: Elenenika Ingredients recept "Matköttkött med potatis":

  • Havregryn - 200 gr.
  • Torkade aprikoser - 70 gr.
  • Ägg - 1 st.
  • Pumpa - 300 gr.
  • Orange - 60 gr.
  • Honung - 15 gr.

Näringsvärde av maträtten "Kostymskräftkakor med pumpa" (per 100 gram):

Serveringar per behållare: 15 Efterrätter Frukost Lunch Snackferie Picnic Barnugn 30-60 minuter Kalorier:

Pumpakakor: Dietrecept

Receptinnehåll:

  • Pumpa och Havregrynkakor
  • Pumpkakakor
  • Pumpkakakor med Curd
  • Curd Pumpkin Cookies
  • Pumpa Puree Cookies
  • Video recept

Pumpa - hösten ljus, vacker, hälsosam och mycket välsmakande produkt. Många rätter är beredda från det: poretter och soppor kokas, garneringar görs och pajer och kakor bakas. I den här översynen föreslår vi att vi fokuserar på de sista pumpkakorna.

I den hårda verkligheten av dietkakor ingår bakning av protein med tillsats av kli och äggvita. Smaken av produkten bestäms av "bakgrunden". Det finns också andra diet recept - med honung, torkade frukter, russin och hälsosam mjöl. Dietkakor - det innebär att grunden för deg består av en minsta mängd mjöl, eller det borde inte vara närvarande alls. Om mjölet går enligt receptet, använder det användbara arter, såsom havregryn, bovete, pumpa, amarant. Nyligen anser de flesta de bästa cookies, inkl. och diet, bakat oberoende av naturliga produkter. Några av dessa recept anges nedan.

Pumpa och Havregrynkakor

ingredienser:

  • Gingerpulver - 0,5 tsk.
  • Solrosolja - 60 ml
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Salt - Klämma
  • Ägg - 1 st.
  • Jord kanel - 0,5 tsk.
  • Havregryn - 200 g
  • Brunt socker - 130 g
  • Pumpa puré - 100 g

Pumpkakakor

Pumpadietkakor kan vara av olika storlekar och former. Det kan kompletteras med alla produkter: äpple, honung, nötter, torkad frukt, apelsinflis etc. Pumpamassa används rå och förkokt. Värdinnan kan bara välja sig det bästa receptet för kaloriekakor som kan baka varje dag.

ingredienser:

  • Pumpa puré - 100 g
  • Mjöl - 200 g
  • Solrosolja - 60 ml
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Orange - 1 st.
  • Salt - Klämma
  • Ägg - 1 st.
  • Brunt socker - 130 g

Steg för steg förberedelse:
  1. Tvätta pumpan, skär i skivor, sätt på en bakplåt och baka i en uppvärmd ugn vid 180 ° C i 20 minuter.
  2. Ta bort pumpan från pannan, ta bort den bakade huden och köttet är täckt med tolkushkoy.
  3. Orange, tvätta och gnida zest.
  4. I en skål kombineras pumpa puré, smör, bakpulver, apelsinskal, salt, socker. Blanda väl.
  5. Häll mjölet, siktas genom en sikta och rör om.
  6. Slå ägg med en mixer i ett hårt skum och dubbel volymen.
  7. Tillsätt äggmassan till degen och blanda.
  8. Sätt bakplåten på bakplåten och sprida degen med en sked.
  9. Värm ugnen till 200 ° C och baka friska bakverk i 15 minuter.

Pumpkakakor med Curd

Mid-Autumn - Pumpkin Time! På marknaden bås och stormarknad hyllor finns dussintals sorter av denna underbara grönsak. Så nu är det dags att introducera denna grönsak i din kost. Och en av de läckra recepten för dess användning är pumpkakor med ost.

ingredienser:

  • Pumpa - 200 g
  • Mager ost - 200 g
  • Ägg - 1 st.
  • Smör - 50 g
  • Mjöl - 200 g
  • Soda - 1 tsk.
  • Citronskal - 1 tsk.
  • Socker - 100 g

Steg för steg förberedelse:
  1. Tvätta pumpa, skalla och gnid på en medium rivare.
  2. Lägg osten i massan och smash produkterna med en mixer. Så blir kockosten homogen, och pumpan blir ännu mer krossad.
  3. Sätt citronskal i massan. Den kan användas fräsch eller torkad.
  4. Tillsätt socker, salt, läsk och mixa.
  5. Smält smöret lite i mikrovågsugnen och rör om degen.
  6. Häll mjölet och återigen noggrant perebiteblandare.
  7. Formulera dina händerkakor av någon form och sprid på ett bakplåt täckt med pergament.
  8. Baka produkten i en förvärmd ugn till 200 ° C i 15-20 minuter.

Curd Pumpkin Cookies

Höst - dyster himmel, kall vind, lång regn. Men å andra sidan - gyllene lövverk, inte varm sol, ljusa färger av grönsaker! Naturligtvis kan du inte ignorera den rödhåriga skönheten - en pumpa. Det går bra med många produkter, och kakorna med det är mjuka och ömma. Vi kommer att förbereda det, särskilt eftersom processen är långt ifrån komplicerad och inte lång.

ingredienser:

  • Bakad pumpa - 100 g
  • Stugaost - 100 g
  • Mjöl - 200 g
  • Ägg - 2 st.
  • Bakpulver - 1 tsk.
  • Socker - 0,5 msk.
  • Smör - 50 g

Steg för steg förberedelse:
  1. Tvätta pumpan och baka i ugnen. Ju mindre det kommer att klippas desto snabbare blir det tillagat.
  2. Kyl den beredda pumpan, ta bort huden och stans med en mixer.
  3. Ta bort smöret från kylskåpet i förväg så att det når rumstemperatur och krossa det med en sockerblandare.
  4. Sätt stugan och fortsätt att slå.
  5. Häll i ägget och slå i ytterligare 2 minuter.
  6. Tillsätt pumpkinpuré till produkterna och blanda.
  7. Häll det siktade mjölet med bakpulver och blanda försiktigt alla ingredienser.
  8. Degens konsistens är mjuk, så ta den med en matsked och sprida den på ett bakplåt täckt med pergamentpapper.
  9. Värm ugnen till 200 ° C och baka efterrätten i 15 minuter.

Pumpa Puree Cookies

Pumpa puree används aktivt i kök i olika länder. Den sätts i soppor, serveras som en maträtt, fylld med kakor, kokta puddingar och mycket mer. Annat, potatismos - en bra följeslagare. I det här receptet lär du dig att göra läckra pumporpurékakor.

ingredienser:

  • Gingerrot - 1 cm
  • Solrosolja - 50 ml
  • Soda - 1 tsk.
  • Ägg - 1 st.
  • Citronskal - 1 tsk.
  • Socker - 100 g
  • Pumpa puré - 100 g
  • Rågmjöl - 150 g

Steg för steg förberedelse:
  1. Skär pumpan i bitar och baka i en mikrovågsugn med högsta effekt i 5-7 minuter. Efter avlägsnande av skalen och gnugga massan på en fin rivare eller hugga med en mixer.
  2. Ginger skalla och gnida på den minsta rivaren.
  3. Blanda i en skål pumpa puree, riven ingefära, citronflis, smör, socker, läsk. Blanda väl.
  4. Tillsätt mjöl, siktas genom en sikt och ersätt degen.
  5. Slå ägget med en mixer tills citronfärgat och luftigt vitt skum. Lägg dem till degen och mixa.
  6. Ta en del av deg med matsked och häll ut pergamentet på bakplåten.
  7. Lägg produkten i en förvärmd ugn till 180 ° C i 12 minuter.

Pumpkakakor

Doftande pumpa kakor gillar även de som inte gillar pumpa. Rekommenderas i näring av barn, i kost och medicinsk näring, inklusive pankreatit. Den perfekta måltiden under stolpen!

Pumpkakakor

Hur man lagar pumpa rätter som motsvarar kostnäring för pankreatit - pumpa puree, laga pumpa puré soppa eller pumpa pumpa gryta, skrevs tidigare. Hur man ska baka pumpkakor i ugnen, som motsvarar diet nr 5p, kommer att diskuteras ytterligare.

Jag har en gång träffat detta recept på sidorna i en tidning, testat det i min personliga övning och blev positivt överraskad av smak och arom. Men med tanke på de inkommande kostbeståndsdelarna, minsta mängd fett, brist på ägg, föreslår jag dig, detta recept som kost. Jag vill bara göra en anmärkning - trots att kakor är dietrika, borde du inte äta dem i stora mängder, som någon annan maträtt.

ingredienser:

  • Yoghurt - 1/2 kopp,
  • Pumpa puré - 2/3 kopp.
  • Torkade aprikoser - 6-7 st.
  • Pumpa frön - 2 msk.
  • Sesam - 2 msk.
  • Bakpulver - 1 tsk. (i avsaknad av kan användas soda, hydratiserad ättika)
  • Vete mjöl - 1/2 kopp,
  • Mjölgröt - 1 kopp.
  • Socker - 1,5 st.l. - Öka beloppet endast med bra hälsa.
  • Salt - för att smaka, men det är bättre att ge upp det.

Så här lagar du pumpkakor:

  1. Förbered mashed pumpa, men du kan använda rå pumpa - grillpumpa på en fin rivare eller hugga med en mixer.
  2. Blanda ingredienser: Mosad pumpa, yoghurt, socker och salt.
  3. I blandningen tillsättes vete mjöl, pumpa frön och hackade torkade aprikoser.
  4. Degen bör stå i 20-30 minuter.
  5. Tillsätt bakpulver och havregryn till degen. Ytterligare kryddor tillsätts också enligt din smak (kanel, ingefära, gurkmeja, kardemumma).
  6. Knippa degen. Var inte rädd att degen kommer att bli kladdig.
  7. Sätt på ugnen för förvärmning - 180 grader. Täck bakplåten med bakpapper, smörj det med vegetabilisk olja.
  8. Formen på kexen är formad med våta händer. Kakor läggs ut på ett bakplåt på avstånd från varandra, eftersom storleken ökar under bakning.
  9. Bakt i 20 minuter vid en temperatur av 180 grader.
  10. Bon appetit!

Pumpkakakor

När kylan kommer fram kommer hon fram i hushållens kök - en doftande pumpa. Därför kommer vi på denna kalla decemberafton att lära oss att göra enkla men mycket välsmakande, kostpumpaskakor. Detta recept kommer att bli en trollstav, eftersom den är beredd snabbt, och smaken kommer att tillfredsställa även den bortskämda söta tanden.

Förresten är kompositionen vegan, eftersom det inte finns några ägg eller smör. Andra läckra dietterter är här.

Cookie Ingredients:

  • 200 gram pumpa
  • 100 gram havregryn
  • 5 matskedar vegetabilisk olja
  • 1 timmes sked bakpulver
  • Salt och söt till smak
  • kanel

Hur man lagar diet pumpa kakor

  1. Hemligheten med detta, vanligt vid första anblicken, dessert i detalj, var så försiktig.
  2. Förbered en pumpa. Rengör pumpan från fröna, men ta inte bort huden. Skär den i små bitar, strö med kanel och baka vid 180 grader i en timme. Observera att bakningstiden beror på sorten.
  3. Efter bakning med en sked, ta bort pumpa-massan från skinnen och försiktigt knådas.
  4. I den resulterande puréen tillsätt smör och sötningsmedel. Jag påminner dig om att stevia har egenskapen bitter med stora portioner.
  5. Förbered nu flingorna. Stek dem i en torr panna med kanel tills de är guldbruna och slipa dem sedan i en mixer eller kaffekvarn. Den resulterande havremjölen är fundamentalt annorlunda än butiken, verifierad.
  6. Blanda pumpan och havregryn. Vid denna tidpunkt kan allt läggas till kakorna (nötter, frön, torkade frukter), men glöm inte att något tillägg ökar kolhydrat och kaloriinnehållet i efterrätten.
  7. Baka kakor vid 180 grader i en halvtimme. Ät kylt.

Vikten av en kaka är ca 20 gram = 49 kcal = 0,4 XE

Kalori efterrätt per 100 gram:

Dessert med doften av hösten: Havregrynkakor med pumpa - inte alls skadlig för figuren

Den moderna mannen hörde om rätt näring, olika dieter och andra grunder i en hälsosam livsstil. Men informationen är ibland väldigt vag eller till och med helt fel. Innan du ger några råd måste du förstå själva begreppet dietmat.

Vad är riktig näring

Under sitt liv spenderar vår kropp en viss mängd energi varje dag. För varje person är denna kostnad individuell. Det beror allt på intensiteten i de fysiologiska processer som förekommer i kroppen, liksom hur allvarlig personens arbete är.

Det är viktigt! Kostnäring är ett speciellt system för att äta mat som helt uppfyller en persons energibehov, men överbelastar det inte.

Huvudprincipen för varje diet - mat måste helt tillfredsställa känslan av hunger. Det måste vara olika och innehåller alla nödvändiga ämnen och spårämnen. Det är viktigt att följa regimen. Enligt forskare smälter den bästa maten med fem eller sex måltider.

Det är viktigt! Glöm inte om tillräcklig användning av vatten.

Dietary Desserts

Det anses att kost är en strikt begränsning i livsmedel, vilket förut kan inte bära nöje. Men det är det inte. Faktum är att vissa produkter måste överges, men de kan enkelt ersättas med en mer hälsosam mat.

Flickor är särskilt svåra att ge upp kakor, choklad och andra söta glädje. Men du kan göra dina egna efterrätter, vilket kommer att vara väldigt gott och aptitretande, men samtidigt lågt kaloriinnehåll.

Vad kan du göra en hälsosam efterrätt från?

  1. Det är viktigt att välja rätt produkter för beredning av desserter. Det enklaste alternativet - frukt och bär. De innehåller lite kalorier, de är söta, de har en stor mängd vitaminer. Frukt och bär gör alla slags mousses, geléer, puddingar eller helt enkelt sallader.
  2. Den andra goda och hälsosamma produkten är torkad frukt. De innehåller en stor mängd fibrer, användbara för matsmältningen, och de innehåller också långsamma kolhydrater som kan ge kroppen energi med en lång tid.
  3. Det är intressant att i efterrätterna nyligen använde mycket ovanliga produkter för dem, till exempel grönsaker. Pumpa, betor och tomater har blivit alltmer vana att göra sötsaker, och det är lätt att förklara. Grönsaker innehåller ännu färre kalorier än frukter. Antioxidanter, vitaminer, spårämnen - grönsaker överflöd bara i dessa ämnen. Användningen av sådana desserter kommer att gynna och kommer inte att förstöra formen.

Läckra recept

En av de bästa dietiska efterrätterna är havregrynkakor. De flingor som har sin del påverkar fördelaktigt matsmältningen samtidigt som de inte lägger till extra kilo.

Alla skadliga ämnen som utgör butikskakorna är verkligen inte särskilt användbara, men produkten som är hemlagad är helt ofarlig.

För att inte göra cookies helt "luta", läggs olika produkter till den, till exempel pumpa. Det är en av de produkter som rekommenderas av nutritionists runt om i världen.

Det är viktigt! 100 g pumpa innehåller endast 28 kcal.

enklaste

  • pumpa - 150 g;
  • havregryn - 40-60 g;
  • honung - 1 msk.
  • bakpulver - 0,25 tsk;
  • Bordvinäger 9% - 1 tsk;
  • vanillin - 1 g;
  • salt - 1/4 tsk;
  • mjöl - 0,75 msk.
  • Solrosolja - 3 msk.

Dessutom måste du laga mat:

  • solrosolja - 1 msk. l.
  • vatten - 1 tsk
  • vetemjöl - 3 msk.

preparatet:

  1. Skär rå pumpa i medelstora bitar, tillsätt vatten och koka i 5-7 minuter efter kokning.
  2. Tänd havregryn i en griddel i 3-4 minuter.
  3. Häll de bakade havreflakorna i en mixer och slipa dem till fina smulor.
  4. Lägg till pumpa, honung, vanilj och läsk, som tidigare släckts med ättika, och slipa allt i en mixer.
  5. Tillsätt mjöl till pumpamassa.
  6. Blanda degen, häll solrosoljan in i den.
  7. Smörj en bakplåt med olja blandad med vatten.
  8. Form bollen storleken på en valnöt (för bekvämlighet, sprinkla händer med mjöl) och placera dem på ett bakplåt.
  9. Baka vid 170 grader i 30 minuter, kontrollera beredskapen med en tandpetare eller spett.

Med banan och kanel

Det klassiska receptet kan diversifieras med andra produkter: bananer, nötter, russin. För att göra en god efterrätt till te, måste du ta:

  • 160 g pumpa puree (du kan ta barnmat);
  • 0,25 kg havremjöl;
  • 0,5 msk. mjöl;
  • 1 tsk bakpulver för deg
  • nypa kanel;
  • 2 bananer;
  • 100-120 g smör
  • 1/4 Art. russin och så många valnötter.

preparatet:

  1. Det första du behöver noggrant slipa i en blandare flingor och nötter. Vissa älskare föredrar emellertid att inte slipa flingor alls, så att de känns i efterrätten.
  2. Sedan tillsätts resten av ingredienserna, och allt är malt till en homogen krämig blandning.
  3. Kanel och russin hälls sist och blandas sedan igen.
  4. Sätt kakorna på ett bakplåt och baka i en halvtimme vid 180-200 grader.

Inget mjöl

För viktminskning, rekommenderas att begränsa kolhydratintaget, så att du kan göra havregrynkakor utan att lägga till mjöl.

För detta behöver du:

  • 70 g förspeglad pumpa;
  • 1/2 Art. havregryn;
  • 1/4 pack smör
  • 1 ägg;
  • 4 msk. honung;
  • 1 tsk mark kanel.

preparatet:

  1. Separera de vita från äggulan och piska noggrant först före skumning.
  2. Lägg till proteinmassan förkrossad i en blandare (eller kaffekvarn) havremjöl.
  3. Tillsätt pumpa, smör, kanel och honung. Samtliga komponenter blandas till en homogen blandning.
  4. Förbered ett bakplåt, täck det med bakpärl och lägg ut de framtida kakorna.
  5. Baka i ugnen vid 170-190 grader i 15-20 minuter. Det är nödvändigt att värma det i förväg.

Budgetalternativ

Om det finns få lager kvar i kylskåpet kan du förbereda en ekonomisk version av cookies med ett minimum av produkter.

För detta mästerverk behöver du:

  • 1 kycklingägg (kan ersättas med 2 vaktel);
  • 1/4 pack margarine;
  • 1 msk. vetemjöl;
  • 100 g socker;
  • 1/2 Art. pumpa.

Beredningsschema:

  1. Mala ägg och socker.
  2. Smält försiktigt margarinen i ett vattenbad och tillsätt sedan mjöl och sockeräggsmassa till den.
  3. Nästa måste du gnugga hela pumpan på rivaren och blanda med andra komponenter. Det bör finnas en krämig blandning, som påminner om ryazhenka.
  4. Från den resulterande massan för att bilda framtida kakor och sätt på ett bakplåt. Baka i 10-12 minuter vid en temperatur på 150 grader, värm upp ugnen i förväg.

Användbara tips

För att göra de läckra kakorna måste en riktig hemmafru veta några enkla hemligheter:

  1. Följ receptet. Om du lagar mat för första gången bör du inte ändra receptet, eftersom olika deg kräver ett individuellt tillvägagångssätt. Därför, innan du blandar komponenterna, kontrollera deras nummer.
  2. Olja är en väldigt nyckfull produkt, du behöver veta hur du ska arbeta med det. Om det smälts, blir bakningen oljig. Hård smör, som tidigare inte tagits ut "värms upp", gör kakorna svåra och osötta.
  3. Periodiskt bakplåt ska vridas 180 grader för en jämn bakning.
  4. Innan du lägger en ny sats bakning bör svalna. Om detta inte är gjort kommer kakan att brinna.
  5. Det är nödvändigt att kyla bakverk på speciella galler eller på bakpärm.

Användbar video: du kan även posta

Pumpa havregrynkakor utan ägg och med ett minimum av mjöl. Du kan äta det även i posten. Matlagningsrecept i videon nedan.

rön

Pumpa havregrynkakor är en utmärkt produkt som innehåller en ganska låg mängd kalorier, men det är extremt gott och hälsosamt. Även de som inte gillar pumpa i den råa, en sådan maträtt måste definitivt smaka!

Pumpa Havregrynkakor

Huvudingredienser:

  • mjöl
  • HAVREFLINGOR
  • pumpa
  • socker
  • kokosnötschips

80 minuter

4-5 portioner

Kalorier per 100 gram:
273 kcal.

Kategori: Bakning

Pumpa och havregrynkakor är friska och läckra hemlagade kakor. På grund av dess komponenter har den en fördelaktig effekt på matsmältningsorganet, förbättrar humör, främjar vävnadsregenerering. Denna kaka är speciellt lämplig för dem som tittar på sin vikt, eftersom det är väldigt "lätt". Han är glad att äta hela hemmet, även de som inte alls äter pumpa under några förevändningar.


ingredienser:

  • Pumpa - 300 g
  • Havregryn - 100 g
  • Mjöl - 230 - 250 g
  • Kokosnötspån - 100g
  • Vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • Socker - 70-150 g
  • Vaniljssocker - 10 g
  • Iscocksocker - Pulver


Hur man lagar matfett havremjölkakor med pumpa hemma:

Koka pumpan i lite vatten och krossa i puréen.

Havregrynsteg i en torr stekpanna (som frön) tills det är något brunt.

Häll i socker, vanilj, vegetabilisk olja i den kylda pumpa puree och blanda väl. Om du vill att kakorna ska vara sötare, lägg till lite mer socker.

Mala en liten mala.

Tillsätt krossade flingor, mjöl, kokosflis, läsk, slakad med ättika och en nypa salt i pumpa puré. I stället för chips kan du använda russin, nötter - allt du älskar.

Degen erhålls som tjock gräddfil. Du kan lägga till mer mjöl, men då blir kakorna ganska torra. Om du lämnar i denna form, då på en bakplåt är det nödvändigt att lägga den ut med en sked. Bakplåten är förfettad eller helt täckt med pergament.

Den bakas i 7-8 minuter.

Och hemlagade kalorier med dietkakor med pumpa och havregryn är färdiga!

Doftande, ömma havregrynkakor med pumpa. Hur man gör äkta pumpa havregrynkakor, som i barndomen

Cookies av havregryn - en av de enklaste att förbereda. Det kan lätt bakas för hela familjen varje dag, och det tar inte mycket tid, men det kommer att ge mycket nöje. Pumpa havregrynkakor är ett bra sätt att mata dina nära och kära med en pumpa, som inte alla älskar, men där det finns en massa näringsämnen och vitaminer. I bakning äts pumpa "med ett slag".

Graden av pumpa som används i kakor spelar en roll i juiciness och sötma. Men butiker och marknader erbjuder inte ett stort urval av pumpasorter, så poeten måste vara nöjd med vad han har. Välj muskotnöt.

Den som ser ut som en vas eller en stor flaska - den här sorten finns i alla butiker. Sweetness blir socker.

Du kan använda något socker, från enkel till fruktos. Med havregryn - det är enkelt. Hercules av god kvalitet är inte mycket dyrare än den billigaste. Därför borde du inte spara.

Det är bara att göra havregrynkakor med pumpa och ge glädje till dina nära och kära med läckra bakverk.

Pumpa och havregrynkakor

recept:

• Butternut pumpa - 400 g;

• Stort kycklingägg - 1 st.

• Smör - 35 g;

• Hercules extra - 100 g;

• Jord kanel - 3 g;

• Kardemumma - 1 g.

Vad gör man:

1. Ta bort smöret, som tidigare placerats i kylskåpet och mjukna det lite.

2. Skär pumpan, trimmad av frön och inre partitioner, i stora skivor. Skal inte klippas. Vik i folie och lägg i ugnsbakning vid 190 ° i 25 minuter.

3. Kall pumpan. Skär av skalen. Massa skuren i stor skiva. Vik in i skålen på mixern. I skålen för att driva ett kycklingägg. Tillsätt socker. Sätt i gräddfil och smör. Puncha innehållet tills det är smidigt. Massan ska vara måttligt söt. Om du vill att produkten ska vara sötare, öka sockerflödet.

4. Blanda alla torra ingredienser som anges i receptet i en annan skål. Sifmjölk hälldes nödvändigtvis i en skål. Det häller också havremjöl. Sätt mark kanel, kardemumma och snabb soda - sur grädde lägga ut det. Blanda allt grundligt.

5. Anslut innehållet i skålen och skålblandaren, blanda väl.

6. Bakplåt låg med pergament. Sätt den färdiga degen på den i portioner. Du kan göra detta med hjälp av en konditoriväska. Du kan - med en enkel matsked. Mellan delar av testet måste det finnas utrymme. I matlagningsprocessen kommer det att öka och kan hålla sig ihop med "grannen". Stoppa varje räkning med vallmofrön.

7. Sätt bakplåten med kakor i ugnen, överklockad till 180 °. Baka havregrynkakor med pumpa i 20-25 minuter.

Pumpa havregrynkakor med fruktos

recept:

• muskotnöt pumpa - 200 g;

• fruktos - 100 g;

• magert olja - 130 ml;

• bakpulver - 11 g;

• Hercules extra - 65 g;

teknik:

1. Tvätta pumpa sorter "Muscat", halverad. Eliminera frön och fiber från insidan av grönsaken. Skär sedan av skalen. Klipp massan i 2 cm kub.

2. I en stor kastrull låg kubborna av pumpa. Häll i vatten så att det bara täcker pumpan. Skydda med lock. Koka tills mjuk över måttlig värme. Om ingången kommer att koka bort, lägg till lite.

3. Flingor Hercules-extra lätt stek i en stekpanna utan olja. Därefter stansa mjölet i en mixer.

4. Töm vattnet från den färdiga pumpan. Massan renas med en mixer.

5. Tillsätt socker till pumpa puree. Introducera luta lite och slå igen till det enda gödda staten. Det tar ungefär en minut.

6. Sifta mjölet blandat med bakpulver i mixerskålen. Nästa - en nypa gurkmeja och vanilj - smaken av kakorna blir oändlig. Blanda väl.

7. Häll Hercules stansad i en mixer. Rör om igen. Om så önskas kan du lägga till torkade frukter eller kanderade frukter. Rör om igen. Degen är inte för brant.

8. Nästa måste du lägga en panna av god kvalitet pergament. Forma små bollar av deg. Lägg dem på stekplattan och lämna ett mellanrum på flera centimeter mellan dem.

9. Ugnsdisplay upp till 175 °. Placera bakplåten på mittenhyllan. Koka inte mer än 20 minuter.

10. Flytta färdiga produkter från pannan till en stor maträtt. Dammad med pulveriserat socker (tillval). Pumpa havregrynkakor serveras väl med ett glas mjölk.

Pumpa och Banan Havregrynkakor

recept:

• Pumpasmassepuree - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

• bakpulver - 11 g;

• Mjukt smör - 125 g;

• valnötter - 55 g;

teknik:

1. Att göra havregrynkakor med pumpa med denna teknik kräver inte mycket ansträngning.

2. Hercules och muttrar stans i en mixer. Tillsätt bakpulver, tillsätt salt.

3. Kombinera pumpkinpuré och den resulterande torra blandningen. Blanda väl.

4. Häll i rosinerna i blöta vattnet i förväg. Rör om igen tills den är jämn.

5. Använd en sked, sätt den tillagade degen på ett bakplåt, lägg ut med pergamentpapper. Mellan varje del gör du ett litet mellanrum på 2-3 centimeter.

6. Flytta till förvärmd ugn till 185 °. Baka havregrynkakor med pumpa i en halvtimme. Ta sedan ur ugnen och svalna.

Pumpa och Choklad Havregrynkakor

recept:

• Smör - 55 g;

• chokladdroppar - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

• bakpulver - 11 g;

• kycklingäggprotein - 1 st.

Vad gör man:

1. Pumpa tvätt, skalla. Bli av med frön och inre fibrer.

2. Koka tills mjuk i en liten mängd vatten i ungefär en kvart i timmen.

3. Häll ut vattnet, kyla pumpan. Pureen pumpa blender.

4. Sätt det mjuka smöret i en stor skål. Tillsätt socker till det. Mixer för att slå till den frodiga konsistensen.

5. Lägg till protein i smöret och visp på.

6. Bakom proteinet, lägg pumpen puree till skålen. Slå med en visp eller gaffel.

7. Tillfogar lite efter tillsätt Hercules blandat med bakpulver till skålen. Rör massan noggrant tills degen blir tjock.

8. Sätt chokladdroppar i deg eller hackad choklad med en kniv. Knippa dem i deg.

9. Bakplåt behöver pergament. Forma bollarna av deg. Placera dem åtskilda. Sätt stekplattan i ugnen, uppvärmd till 185 °. Baka havregrynkakor med pumpa inte mer än en halvtimme.

10. Dra ut pannan ur ugnen. Kakor coola.

Pumpa Havregrynkakor

recept:

• Hercules extra 110 g;

• fruktos - 150 g;

• magert olja - 110 ml;

teknik:

1. Pumpa tvätt, bearbeta, skära en stor kub.

2. Häll spannmål i en skål. Häll kefir där också. Rör om. Lägg åt sidan i 25 minuter.

3. Sätt en pumpa i en kastrull. Tillsätt vatten för att täcka pumpan. Salt och koka tills det är mjukt. Häll vätskan. Puree pumpa.

4. Introducera Hercules till den renade massan. Häll raffinerad olja. Tillsätt socker, kanel. Blanda allt bra. Sifta mjöl, kombinera med läsk. Introducera en tunn ström i pumpkassan. Knä mjuk degen.

5. Sedan är det från kokad deg nödvändigt att forma kakorna. Detta görs på flera sätt. Eller rulla upp bollar av deg. Eller rulla ut degen på bordet och kakeskärare eller en tunn glasskärl.

6. Följa kakor för att flytta på ett bakplåt med pergament. Lägg det i en ugn uppvärmd till 185 °. Mellan ämnen bör vara ett obligatoriskt gap.

7. Baking tar ungefär en halvtimme. Kakor måste kylas. Servera det kan sprinklas med pulveriserat socker eller vattnas med smält choklad.

Havregrynkakor med pumpa och äpple

recept:

• smör - 100 g;

• fruktos (för deg) - 60 g;

• fruktos (i pumpa och äpplen) - 20 g;

• Appelsinskal - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• Pumpapuré - 125 g;

• Äppelpuré - 125 g;

teknik:

1. Bearbeta pumpan och äpplen. Skär i små bitar, strö med kanel, zest och socker. Baka i ugnen vid 200 ° Σ kvart i timmen. Ta sedan bort frukten från ugnen och svalna. Blanda sedan med en mixer.

2. Smör lätt mjukna. Smaka bra med socker i en fluffig massa. Socker ska vara helt upplöst. Socker kan ersättas med pulveriserat socker.

3. I olja-sockerblandningen, sätt in äppelpumpa puréen. Podsolit. Tillsätt vanilj, mjöl, Hercules och fördränkt russin. Knead allt grundligt. Ta bort degen för havregrynkakor med pumpa i kylskåpet i en halvtimme.

4. På en bakplåt, pergament perforerad, sked för att placera kakorna. Det bör finnas ett mellanrum på flera centimeter mellan kakorna.

5. Tillagning av kakor vid 200 ° högst 20 minuter.

6. När du är redo att få kakorna ur ugnen och svalna.

Mistress för en anteckning

• Försök att inte använda ostmjölk av dålig kvalitet, Hercules Extra flingor är idealiska för att göra kakor;

• Havregrynkakor kommer att vara doftande och smakligare om du lägger till en av fyllmedel i den: nötter, choklad, kardemumma, muskatmosa, ingefära, marmelad, kanel eller vanilj;

• utmärkt smak ge kakor nymalt i en kaffekvarn eller på annat sätt kanel och kryddnejlika;

• Om du använder pergament ovanpå ett bakplåt, glöm inte att lätta det med mager eller smör

• När det gäller behovet att förbereda två bakplåtar i taget, då efter att halva koktiden gått, måste bakplåten bytas för enhetlig bakning av kakorna.

Tre Recept för Pumpkakakor i Avkastningstiden

Pumpa-havremjöllever

Gingerpulver - 0,5 tsk.
Solrosolja - 60 ml
Bakpulver - 1 tsk.
Salt - Klämma
Ägg - 1 st.
Jord kanel - 0,5 tsk.
Havregryn - 200 g
Brunt socker - 130 g
Pumpa puré - 100 g

  • Skala pumpan, skär i skivor och koka i vatten i 15 minuter tills det är mjukt.
  • Sätt bitarna i en sikt och lämna all vätska till glaset.
  • Smash pumpkinmassan i en homogen massa.
  • Blanda socker, pumpa puré, kanel, ingefära, vegetabilisk olja, salt och ägg i en skål.
  • Tillsätt mjöl, tillsätt bakpulver och ät degen.
  • Låt det stå i 5 minuter så att havregrynet är svagt svullet.
  • Sked degen på bakpapper och skicka den till en förvärmd ugn vid 180 ° C i 12-15 minuter.
  • Ta bort de färdiga kakorna från papperet, kyla.

DIETARY TUMBLE BISCUITS

Pumpadietkakor kan vara av olika storlekar och former. Det kan kompletteras med alla produkter: äpple, honung, nötter, torkad frukt, apelsinflis etc. Pumpamassa används rå och förkokt. Värdinnan kan bara välja sig det bästa receptet för kaloriekakor som kan baka varje dag.

ingredienser:
Pumpa puré - 100 g
Mjöl - 200 g
Solrosolja - 60 ml
Bakpulver - 1 tsk.
Orange - 1 st.
Salt - Klämma
Ägg - 1 st.
Brunt socker - 130 g

  • Tvätta pumpan, skär i skivor, sätt på en bakplåt och baka i en uppvärmd ugn vid 180 ° C i 20 minuter.
  • Ta bort pumpan från pannan, ta bort den bakade huden och kom ihåg massan med en förälskelse.
  • Orange, tvätta och gnida zest.
  • I en skål kombineras pumpa puré, smör, bakpulver, apelsinskal, salt, socker. Blanda väl.
  • Häll mjölet, siktas genom en sikta och rör in degen.
  • Ägg, slå med en mixer i ett tätt skum för att öka i volym med hälften.
  • Tillsätt äggmassan till degen och blanda.
  • Sätt bakplåten på bakplåten och sprida degen med en sked.
  • Värm ugnen till 200 ° C och baka friska bakverk i 15 minuter.

PUMPPUMP MED KREV

ingredienser:
Pumpa - 200 g
Mager ost - 200 g
Ägg - 1 st.
Smör - 50 g
Mjöl - 200 g
Soda - 1 tsk.
Citronskal - 1 tsk.
Socker - 100 g

  • Tvätta pumpa, skalla och gnid på en medium rivare.
  • Lägg osten i massan och smash produkterna med en mixer. Så blir kockosten homogen, och pumpan blir ännu mer krossad.
  • Sätt citronskal i massan. Den kan användas fräsch eller torkad.
  • Tillsätt socker, salt, läsk och mixa.
  • Smält smöret lite i mikrovågsugnen och rör om degen.
  • Häll mjölet och återigen noggrant perebiteblandare.
  • Formulera dina händerkakor av någon form och sprid på ett bakplåt täckt med pergament.
  • Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i 15-20 minuter.

Matpumpa-havregrynkakor med kanel på yoghurt utan ägg

ingredienser

  • havregryn - 100 g;
  • kefir - 100 ml;
  • pumpa - 300 g;
  • socker - 100 g;
  • mjöl - 300 g;
  • vegetabilisk olja - 100 ml;
  • läsk - 1 tsk. sked;
  • Kanel - 0,5 hakan. skedar;
  • salt.

Tillagningstid - 1 timme 30 minuter.

Det föreslagna receptet på kakor med pumpa och havregryn riktar sig främst till de som är allergiska mot kycklingägg, eftersom Denna pumpa kex utan ägg är gjord. Den innehåller en extremt användbar grönsakspumpa, ett minimum av socker och lite fett, så det kan med rätta betraktas som kost. Ännu mer användbar kommer att vara havregrynkakorna med helmjöl och pumpa. Lägga på kanel ger bakning en trevlig arom och gömmer helt lukten av pumpa. Därför, även om någon hemma inte gillar pumpa för mycket, kommer han aldrig att gissa om hennes närvaro i denna läckra och doftande kaka.

Hur man lagar pumpa och havregrynkakor - recept med foton steg för steg

Först måste du förbereda alla produkter som behövs för att göra kakor med pumpa och havregryn. Ingredienserna indikerar pumpens vikt, redo att äta, dvs skalade av frön och skinn. Olja måste tas utan lukten, raffinerad. De som gillar sötare kakor kan öka antalet socker något, för med den mängd som anges i ingredienserna, visar det sig inte för söta dietpumpaskakor.

Receptet på pumpakakor och havregryn innebär att de här produkterna förbereds. Pumpa måste rengöras, skuren i små kuber. Havregryn häll kefir, blanda väl och låt dem stå i 20 minuter.

Placera pumpa skivor i en kastrull, tillsätt en liten mängd vatten, tillsätt en nypa salt och koka den tills mjuk. Töm sedan överskottsvätskan och krossa den kokta pumpan i potatismos och svalna. Till pumpa puree tillsätt den tillagade havregryn, vegetabilisk olja, socker, kanel och blanda allt grundligt. Sifta mjöl och blanda med läsk. Sedan tillsätt gradvis till pumpa-havreblandningen.

Häll mjöl i små portioner, knä den mjuka, inte klibbig i degens händer.

När degen är klar kan du fortsätta till bildandet av kakor. Detta kan göras på något sätt bekvämt för dig. En av de enklaste visas i detta fotoprecept för potatis-havregrynkakor. På ett mjölat bord eller bräda ska degen rullas in i ett lager ca 1 cm tjockt. Skär sedan kakorna ut ur det med hjälp av specialformar.

Värm ugnen till 180 grader. Täck bakplåten med bakpapper och lägg spånen på den och lämna ett litet avstånd mellan dem.

Ställ bakplåten i ugnen och baka kakorna i 20-25 minuter. Som du kan se är oatmealkakor med pumpa, receptet som anges ovan, förberedd mycket enkelt och kommer att kunna till och med nybörjare kockar. Kokade kakor kan pulveriseras med pulveriserat socker eller hällas med smält choklad före servering.

Dietkakor från pumpa och havregryn utan ägg, med vegetabilisk olja och kanel går bra tillsammans inte bara med te utan också med frukt och bärkompot.