728 x 90

Curd-morot gryta

Idag kommer vi att prata om stekpotatis med morötter.

När jag har två barn i grundskolans ålder, lagar jag ofta olika söta bakverk för dem, de älskar det och äter det med nöje. Och jag måste inte bara tänka på smaken av maträtten (i detta fall bakning), men också om dess balans och fördelar för små barns organismer. Därför lagar jag ofta kockost. I den meningen hade jag tur, för jag har möjlighet att köpa högkvalitativ hemgjord stallost. Och i den råa formen vill mina barn inte äta det, och i det här sammanhanget har jag en hel horisont av möjligheter att laga något gott ut av det.

Curd gryta med morötter är ett nytt recept på mig, och jag försökte det för första gången den här gången. Jag gillade grytan galen, och barnen vågade det två gånger, vilket återigen bekräftar att receptet är lämpligt. I allmänhet märkte jag att dekoderna på grund av semolina gör någon form av magi, de har en mycket intressant konsistens - täta men inte torra alls. Med mjöl används inte denna effekt. Vad är rollen av morötter i dagens recept? Och hennes roll är väldigt liten: lägg till godis till grytan och gör den ljusare och mer intressant. Om en okunnig person får prova en bit av denna gryta-morot gryta, kommer han aldrig att gissa att det finns en morot i sin komposition. Tänk hellre på en pumpa (på grund av färgen). Det finns ingen smak eller lukt av morötter. Tja, kanske ganska lite :)

Curd grytor är en vanlig skål på mitt bord, men ibland måste du prova något okänt. Så det finns recept mer och mer nya rätter. Mina barn och jag är läckra och intressanta, och min sida är övervuxen med läckra recept som jag delar med dig med stor glädje. Alla är glada, alla är glada. Är inte det rätt?

Tillagningstid: 60 minuter

Antal portioner - 6-8

ingredienser:

  • 250 g kockost
  • 1 glas semolina (glas = 200 ml)
  • 100 ml sur grädde
  • 2 ägg
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2-3 kokta morötter
  • 1 msk. socker
  • 1 tsk vaniljssocker
  • 0,5 tsk salt

Stuga ost och morot gryta, recept med foton steg för steg

I en gryta eller skål mäter 250 g keso, 100 ml gräddfil, 1 kopp socker och två äggulor. Proteiner tills avsatt (i kylskåpet). Lägg till en tesked vaniljssocker direkt (eller byt ut det med vanillin på knivens spets).

Med hjälp av en fördjupningsblandare omvandlas de ovannämnda ingredienserna till en jämn homogen massa.

I den resulterande flytande massan tillsättes ett glas semolina. Allt blanda väl och låt i 15 minuter svälla i skålarna.

Tänd samtidigt ugnen för att värma upp till 180 grader.

Morötter kokas i förväg. Vi rengör det och gnuggar det på ett fint rivjärn. När det gäller antalet morötter i denna stallost och morotgryta skulle det vara optimalt att ta två stora morötter eller tre medelstora.

Lägg till riven morot till massan med semolina (det spelar ingen roll att semolina fortfarande insisterar på svullnad).

Ekorrar som vi inte har använt, slå i tätt skum med tillsatsen av 0,5 tsk. Salt. Och lägg dem till degen för cheesecake med morötter. Proteiner i massan bör blandas mycket noggrant med hjälp av en scapula. Vid samma tillfälle tillsätt bakpulver till deg.

Jag lagade matlagning med ost och morot i en avtagbar form med en diameter på 19 cm, vars botten täcktes med pergament och smorde sidorna med vegetabilisk olja och ströts med halvpärlor.

Häll degen i formen och skicka den till ugnen.

Låt mig påminna dig om att ugnen redan bör värmas till en temperatur på 180 grader. Vi bakar stekpotatis med morötter i 1 timme. Fokusera på färgen på grytans yta, den ska vara rik guld, men inte brun, inte mörk.

Ta bort ostmassa pannkaka med morötter från mögel, skär i portioner och servera med mjölk, te eller bara så.

För att höja effekten kan du spruta stekost och morot gryta med pulveriserat socker, det kommer att visa sig mycket snyggt och elegant.

Jag önskar alla som läser till slutet en trevlig aptit. Koka hem och njut av processen. Vi ses snart!

Stuga ost och morot gryta i ugnen

ingredienser

  • kockost - 500 g;
  • morötter - 250 g;
  • socker - 4 bord. skedar;
  • smör - 80 g;
  • semolina - 4 bord. skedar;
  • russin - 70 g;
  • gräddfil - 3 bord. skedar;
  • ägg - 2 st.
  • salt.

Tillagningstid - 1,5 timmar.

Utbyte - 6 portioner.

För många är gryta-stekt ostgryta i ugnen, som i en trädgård, en av de trevliga minnena av barndomen. Delikat, fluffig och aptitretande, med gräddfil eller konserver, hon gillar både barn och vuxna. Särskilt användbar gryta av stuga ost och morötter i ugnen för barn. Det fungerar trots allt som en källa till kalcium och provitamin A, vilket är så nödvändigt för barnets normala utveckling.

Hur man lagar morotgryta med keso - ett recept med bilder steg för steg

Förbered en uppsättning produkter som behövs för att laga grytor med morötter och kockost. Höstost är bättre att inte torka, helst 5-9% fett. Omkräm, om så önskas, kan ersättas med mindre fet yoghurt. Mängden socker behöver anpassas efter din egen smak och beroende på syrans syra. Med mängden socker, som indikeras i ingredienserna, visar grytan av stugaost med morötter sig att vara medium söt. Förutom russin kan du också använda torkade aprikoser.

För att laga en mjuk och mjuk stekt ost och morot, liksom i dagis, måste du först moröta. För detta ändamål måste det rengöras ordentligt, tvättas och revas. Häll sedan ett glas vatten i pannan och sätt in moroten i den. Om så önskas kan mjölk användas istället för vatten. Tillsätt smör (lämnar en liten bit för att smörja formen) och 1 bord. sked av socker. Sätt grytan på en liten eld, och ibland rör om ibland, låt moroten i 15-20 minuter tills den blir mjuk.

eftersom förbereda stekt ostgryta med morötter och semolina, efter att moroten är mjukt nog, måste du tillsätta grytan till kastrullen. Blanda allt bra för att undvika bildning av klumpar. Om så behövs, häll lite mer vatten. Under omrörning släckar man morötter-blandningen på den minsta elden i ca 7-9 minuter och lämnar sedan med locket öppet för kylning.

Medan moroten stew, kan du göra förberedelsen av de återstående komponenterna. Raisins ska tvättas noggrant med varmt vatten, häll sedan kokt vatten i det och låt stå i 20 minuter. Därefter måste du tömma vattnet och torka russin med en servett.

Det återstår att förbereda den sista komponenten för stekpanna med morötter och semolina. Höstost bör sättas i en djup skål, till exempel i en skål. Tillsätt surkräm, återstående socker, en nypa salt till det och slipa allt bra tills en homogen massa bildas. Slå ägg i skummet med en mixer. Det är lämpligt att göra detta i minst 5-7 minuter. Godt piskat äggskum kommer att ge extra luftighet till stekt ostgryta med morötter. I ugnen under bakning stiger den väl.

Gradvis tillsätt de slagna äggen till ostmassan och blanda försiktigt. Sätt beredda stewed morötter och russin i en skål med ostmassa. Några russin kan lämnas för dekoration. Blanda försiktigt. Om du lagar en gryta med morötter och kesost i ugnen, måste den sättas på och värmas till en temperatur av 180 grader.

Bakningsskålen ska smörjas med vänster smör och lägg i morot-stallostblandningen i den. Övre grytor kan dekoreras med russin.

Baka morotsgryta i ugnen med stuga ost ska vara inom 45-50 minuter. Om hennes beredskap kan bedömas av välbrunad topp. Därefter måste ugnen vara avstängd, öppna luckan lite och låt grytan svalna gradvis i ugnen. Efter 20 minuter kommer det att vara möjligt att ta formen ur ugnen och låt grytan svalna helt vid rumstemperatur. Först efter det kan det säkert flyttas till maträtten, utan rädsla för att det kommer att falla ifrån varandra.

Du kan göra morot-gryta gryta i en långsam spis. För att göra detta, välj "Bakning" -programmet i menyn och ställ in timern till 1 timme. När pipen låter, lämna grytan på värmaren i ytterligare 15 minuter. Då behöver du få en skål med multicooker och låt den svalna helt. Sedan lägger du produkten på disken.

Och fortfarande mycket gott ostkaka gryta med morötter och äpplen. Allting görs på samma sätt som för ost och morotgryta, receptet från bilden anges ovan. Bara tillsammans med rosiner och morötter i ugnsdegen måste du lägga till 1-2 skalade och riven på en stor äpplås.

Fläktar av dietmat kan laga en gryta med morotkaka och kockost. För att göra detta, när du släcker morotkaka måste du lägga lite mer vatten eller mjölk.

Stuga ost och morot gryta i ugnen, ett steg för steg recept med ett foto som beskrivs i detalj ovan, går bra med kefir, yoghurt, gräddfil eller sylt.

Stuga ost och morot gryta, ömt och luftigt

Curd grytor med olika tillsatser är ett bra sätt att mata barn med hälsosam mat, balanserad i komposition, inte på bekostnad av smak. Det finns gott om möjligheter: här och spannmål kommer att gå till jobbet, och pasta, och torkade frukter, äpplen, pumpor och till och med morötter.

Stack ostgryta med morötter kokas i ugnen med tillsats av semolina, det visar sig mycket ömt, ljust, sött - barnen äter det med nöje! I receptet med steg-för-steg-bilder är det lämpligt att koka moroten, då kommer det inte att kännas alls i grytan, men du kan lägga till rå. Och för att inte uppenbara morotsmaken smakar du ostmassan med vaniljssocker eller kanel.

ingredienser:

  • Stallost med något fettinnehåll - 250 gr;
  • ägg - 1 st;
  • kokta eller råa morötter - 1 st;
  • semolina - 2 msk. l;
  • socker - 2 msk. l;
  • mjölk - 4 msk. l;
  • bakpulver - 1 tsk
  • Vanillin - 0,5 tsk (om nödvändigt);
  • vegetabilisk olja - 0,5 tsk (för formuläret).

Hur man lagar stekpanna med morötter

Häll halvpannan i en skål, häll den med varm mjölk. Rör omedelbart för att undvika klumpar, låt i 10-15 minuter svälla. Under denna tid slår du ägget, förvärm ugnen och förbered de resterande produkterna.

Tät stuga ost slipas genom en sikt eller mash tolkushkoy. Mjukt pasty rör med en gaffel. Tillsätt svälld semolina och slagen ägg.

Om morötter tillsätts kokas - koka och kyla på förhand. Du kan inte laga hela moroten, och skära i bitar, laga mat och koppla med en gaffel. Om moroten läggs till rå, rengör och stryk tre.

Vi skifter de hackade morötterna till ostmassan. Tillsätt socker och vanilj eller vanilj (om det behövs). Allt grundligt ät, jämnt fördela riven morötter.

Smörj oljaformen, du kan pulvera med semolina. Sprid kockost med morötter, platta toppen eller gör ett lättnadsmönster med en sked (vågor eller zigzags).

Sätt ugnsgrytan i ugnen med en temperatur på 180 grader. Vi bakar på en genomsnittlig nivå på 45-55 minuter, koktiden beror på formens höjd. I en låg och bred gryta ska lagas snabbare, i djupet kommer det att kokas i ungefär en timme.

Kyl och servera grytan med gräddfil eller andra tillsatser. Bon appetit!

Steg-för-steg recept med ett foto av gurka i morötterna i ugnen

Stallost och morotgryta är en kalori med lågt kaloriinnehåll (endast 160 kcal) och rekommenderas för barn och alla som är intresserade av hälsosam ätning. Samtidigt har stekpotatis med morötter i ugnen snabbt kokt, en ljus smak som du kan njuta av utan rädsla för figuren. Rätter från stugaost och morötter innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen för en vuxen och ett barn. Tillagningstekniken är enkel och tar inte mer än en timme. Läs vidare för ett steg för steg recept med ett foto av hur man gör en god efterrätt!

Klassiskt recept

  • 200 g morötter
  • 250 gr. Stugaost
  • 2 st ägg
  • 2-3 matskedar socker
  • 50 gr smör
  • 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.
  • 200 g morötter
  • 250 gr. Stugaost
  • 2 st ägg
  • 2-3 matskedar socker
  • 50 gr smör
  • 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

Matlagningsmetod

Receptet på morotgryta med stugaost är lämpligt för dem som följer en diet.

Först måste du förbereda morötterna. Det måste tvättas, rengöras, riven och läggas på en grill, eller i en dubbelpanna. Stew i en stekpanna över låg värme med tillsats av en liten mängd olja och vatten (ca 50 ml). Stew tills mjuk, ca 15 minuter.

Sedan lägger du ut ost, socker, mjöl eller semolina i en skål.

Separat, slå äggen.

Lägg till degen och blanda allt grundligt.

När moroten är kokad, lägg den till bulk och blanda allt igen.

Smörj bakpannan med smör, eller linja botten av formen med papper. Vi sprider ostmassa-morot i formen, nivån på ytan och lägg i ugnen. Ostgrytgryta i ugnen bereds 25-35 minuter vid en temperatur av 180-200.

När disken har svalnat, ta ur formen och servera till spåret med kondenserad mjölk eller vispgrädde.

Äggfri gryta

Istället för ägg kan du lägga till semolina till degen, men det är väldigt viktigt att oljemassan är fet. Och i färd med att laga kockosten och alla ingredienser måste noggrant males och blandas, så att degenkomponenterna är väl förseglade. Vi rekommenderar receptgryta med semolina.

Dubbelskikt morotskål gryta

Om du gillar morotsgryta med stugaost kan du göra en tvåskalig morot-stugaostvarianter med nötter och kanel. Med detta recept kan du göra efterrättens struktur mer lik kakan, och smaken är mer mättad och ljus. Morot kock ostgryta kokad i ugnen. För att förbereda receptet på morot-gryta, behöver vi:

Stuga ost och morotgryta - 7 Recept

Stuga ost och morot gryta - en maträtt för dem som vill njuta av en god efterrätt för en hälsosam kost. Matlagning orsakar inte mycket problem, och resultatet är säkert att behaga. Morötter och kockost kompletterar varandras smak, i sådan en duett absorberas alla fördelaktiga ämnen av dessa produkter så mycket som möjligt.

Stuga ost och morot gryta i ugnen

Ett av de enklaste recepten. Skålen kan förberedas utan nötter, men med dem får grytan en speciell smak.

Det kommer att krävas:

  • morot - 0,5 kg;
  • kockost - 150 g;
  • ägg - 2 st.
  • nötter - en fjärdedel kopp;
  • smör för smörjning av bakplåt
  • salt och socker till din smak.

Beredning.

  1. Stek nötterna litet och slipa sedan i köttkvarn.
  2. Morot gnidas (använd en mycket fin rivare).
  3. Höstost kombinerad med äggulor och socker, slipa i en mixer.
  4. Kombinera ost och morot massa, tillsätt lite salt, tillsätt nötter och mixa.
  5. Slå de vita i ett tjockt skum och lägg dem till blandningen.
  6. Förbered en homogen massa, lägg den i ett smurt bakplåt.
  7. Koka i ugnen med en temperatur på 170-190 grader 40-50 minuter.

Matlagningsgryta i en långsam spis

En doftande maträtt blir saftig och öm när vi lagar den i en långsam spis. Dessert med en apelsin smak kan serveras vid bordet med gräddfil eller yoghurt.

Stuga ostgryta med morötter

Jag uppmärksammar en annan utsökt maträtt från serien "Läckra och friska". För dem som inte har provat det kan kombinationen tyckas lite förvånande, men tveka inte ens och var noga med att laga den. Jag är säker på att du kommer att tycka om kocken ost och morot i ugnen, och ett steg för steg recept med ett foto hjälper dig att förbereda det för hela familjen.

Morötter och cottage cheese kombinerar inte bara en mycket användbar komposition. När allt kommer omkring vet det att barnen måste ätas, så att ben och tänder är starka, inte bara syn, utan även nervsystemet, och immunitetens motståndskraft mot aggressiva miljöpåverkningar beror i allmänhet på en tillräcklig mängd morötter.

Bara med glädje äter dessa produkter väldigt få människor, och några, särskilt unga barn, är helt problematiska att mata dem.

Det var på grund av sådana problem att vårdande mammor var tvungna att gå för experiment, och resultatet var fantastiskt. Denna gryta lämnar ingen likgiltig.

Det är värt att notera närvaron av semolina. Det är tack vare denna croup att skålen visar sig vara luftig och väldigt tillfredsställande.

  • 300 g höstost
  • 200 g morötter;
  • 3 ägg;
  • 1/3 Art. socker;
  • 1/3 Art. mannagryn;
  • 2 msk. l. gräddfil.

Hur man lagar stekpanna med morötter i ugnen

Skölj morötter, skal, skölj och gnid en gång till. Det är lämpligt att välja söta saftiga sorter.

Sätt ugnen i en kopp eller någon annan lämplig behållare för blandning. Fatness spelar ingen roll, bara bryr sig om din figur Jag vill påminna dig om att ingen jäst mjölk och mjölkprodukt kan ha noll fetthalt. Om en sådan indikator anges på förpackningen är innehållet väldigt långt ifrån nuvarande. Slå äggen här.

Blanda allt grundligt. Det är nödvändigt att massan blir lika homogen som möjligt. Det är mycket bekvämt att använda en mixer.

Introducera riven morot i ostmassa. Om det är för saftigt, är det tillrådligt att tömma den släppta vätskan.

Återblanda väl.

Låt stå lite, så att croupen är svagt svullnad.

Rör på ostmattan igen.

Nu ska du göra kapaciteten för rostning. Det ska smörjas med smör och sprinkla sedan på smörgås. Det kommer att hjälpa spannmål och ruddy fat att ge, och kommer bättre behålla grytan, och skydda den från att bränna. Lägg degen och släta den.

Tillsätt med gräddfil och sätt i en förvärmd 180 graders ugn.

Du kan kontrollera hur bra det var gjort om ungefär en timme.

Curd-morot gryta är klar. Låt det stå lite, servera inte varmt.

Njut av din måltid.

Alla dina recept kommer att finnas på den här sidan.

Moroträtter, i ugnen, bakad stekt ostgryta

Matlagning frukost för hela familjen. Mycket smaklig det visar gryta från morötter med stugaost. Rekommenderas.

Nyttigt, överkomligt och gott - ett recept på morot-stekt ostgryta av traditionell rysk mat.

Zucchini gryta är en riktigt sommarrätt, även om den kan lagas från våren till sen höst: kucchini är tillgänglig för försäljning tidigt och lagras säkert till slutet av hösten.

Stuga ostgryta - en bra maträtt till lunch eller frukost för barn och vuxna. Grytan kan beredas med olika tillsatser, i detta recept användes kokta morötter och torkade aprikoser. Grytan är mycket välsmakande, ömtålig, doftande, faller inte av och håller sin form bra.

Läcker och mild stekt ostgryta med äpplen och morötter. Förbereda en gryta i ugnen.

Lätt, saftig och mycket smaklig stekpanna. Om du inte kan mata din hemstuga ost, laga gurka-morot gryta. Likgiltig borde inte stanna!

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Stuga ost och morot gryta - enkla, snabba och hälsosamma recept för goda rätter.

Stuga ost och morotgryta - en idealisk maträtt för barnens kost eller vuxna diet och hälsosam meny. Dess imponerande näringsegenskaper kompletteras med bra smak och smakfullt ljust utseende, vilket är den bästa motivationen för vanliga hemgjorda delikatesser.

Hur man gör morotkockgryta?

Gurkgryta med morötter bereds av ostmassan med tillsats av riven vegetabilisk massa, ofta kokt eller stuvad tills färdig, ägg. Komponenten som balanserar densiteten hos basen kan vara mjöl, halvmjölk, havregryn eller stärkelse.

  1. För att göra skålen mjukare, mjukare och trevligare att smaka på kocken, är det att föredra att slipa genom en sikt eller bryta upp till en krämig konsistens med en mixer.
  2. Den luftiga grytan-morotens gryta blir, om de vita är piskas separat från äggulorna till det fluffiga skummet och blandas i det sista steget att förbereda basen innan du bakar efterrätten.
  3. Sammansättningen av mat får lov att söta, fokusera på din smak eller laga maträtt utan tillsats av socker, medan du serverar det med honung eller sylt.

Morot-ostgryta i ugnen

Gåsugnsgryta med morötter i ugnen kan kokas i en lakonsammansättning. För utförandet av följande recept ska du välja en torrgrön kockost och alla nötter innan du lägger till basen för att torka i en panna till en lätt rodnad och doft och slipa sedan.

  • morötter - 1 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • ägg - 4 st.
  • nötter - 0,5 kopp;
  • salt, socker - efter smak
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Skalad morötter males på en fin rivare.
  2. Höstost blandas med äggulor, socker, stansar genom en mixer.
  3. Kombinera kockost och morotmassa.
  4. Rör upp piskade proteiner till toppar, skift basen i formen och skicka till ugnen värmd till 180 grader.
  5. Efter 40 minuter är grytan-morotskålen klar.

Stuga ostgryta med morötter och äpple

Morotgryta med stugaost - ett recept som kan diversifieras genom att lägga till kompositionen av äpplen. Fruktmassa kommer att uppfriska smaken av delikatessen, göra den juicier och mer aromatisk. På viljan smakas basen av grytan med kanel, kryddat med äppelskivor eller vanilj, blandar tillsatsen i ostblandningen.

  • morötter - 200 g;
  • äpplen - 3 st.
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2 msk. skedar;
  • gräddfil - 2 msk. skedar;
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Blender bryter stuga ost med gräddfil och äggulor, tillsätter socker.
  2. De mala morötterna på en fin rivare, skära äppelmassa i kuber och blanda dem i den totala massan.
  3. Tillsätt piskad tills tjocka skumproteiner.
  4. Byt blandningen i formen och skickas till ugnen uppvärmd till 180 grader.
  5. Efter 40-50 minuter är gulrot-äppelgrytan med stallost redo.

Curd-morot gryta som i dagis

Stallost och morotgryta för barn bereds av förkokta eller stuvade morötter i en sautépanna tills det är mjukt. Höstost i den ursprungliga användningen är mild, medelmåttig, men någon annan passar, varifrån den färdiga delikatessen inte förlorar smak. Mjölk kan ersättas med grädde eller gräddfil.

  • morötter - 1 kg;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 4 msk. skedar;
  • mjölk - 120 ml;
  • semolina - 1 kopp;
  • olja - 1 msk. en sked.
  1. Höstosten är malet med socker och lägger till i processen äggulor.
  2. Koka morötter, stans med en mixer, lägg till kockost tillsammans med mjölk, mjukt smör och semolina.
  3. Rör upp piskade proteiner till toppar och skift massan i behållaren.
  4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir stekostens moröttergryta klar.

Morot gryta med stuga ost och semolina

Curd gryta med morötter och semolina, kokta enligt följande recept, kan vara ännu mjukare och mer ömt, tack vare den preliminära värmebehandlingen av spannmålen. Syrgrädde som läggs till kompositionen kommer att lägga till en extra rik och känslig smak samtidigt, och vanilj gör efterrätten mer aromatisk.

  • morötter - 0,5 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • ägg - 2 st.
  • gräddfil - 3 msk. skedar;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • mjölk - 1 kopp;
  • semolina - 3 msk. skedar;
  • olja - 80 g;
  • Vanillin - 2 klyftor.
  1. Gnid morötterna, häll i mjölk, tillsätt en sked socker och smör, koka under ett lock i 30 minuter.
  2. Kasta massan med en bländare, sätt i spärren, låt smaka, rör om i 5 minuter.
  3. Blender blandad stallost med gräddfil, äggulor, vanilj och socker, skift till morötter.
  4. Rör upp piskade vita och baka efterrätten i oljad form i 40 minuter.

Cheesecake gryta med morötter och russin

Morot-stekt ostgryta, vars recept kommer att presenteras senare, bereds med tillsats av russin, som måste förspolas och ångas i varmt vatten i 10 minuter. Den grindade grönsaken kan blandas i ostmassan i sin råform, men skålen blir mjukare om du spiser vätskekakor i smör.

  • morötter - 0,5 kg;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 4 st.
  • russin - 200 g;
  • socker och mjöl - 8 msk. skedar;
  • smör - 50 g
  1. Tillsätt yolk, socker och stans med en mixer i ostmassan.
  2. Morötter lök, låt med smör tills mjukt, tillsätt lite vatten eller mjölk efter behov.
  3. Överför den kylda grönsaksmassan till ostmassan, tillsätt russin, mjöl och i slutet av knådningspipade vita.
  4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir grytagrytan med stuga ostadig.

Stuga ost och morot gryta utan mjöl och semolina

Kokad morot-stekt ostgryta i ugnen utan semolina och mjöl amuse med en särskilt känslig struktur och fantastisk smak. Balansera smaken av kefir till basen, och vanilj fyll i efterrätten med en trevlig doft. Morötter kan enkelt kokas i vatten eller kokas i en kastrull med smör.

  • morötter - 300 g;
  • kockost - 0,5 kg;
  • ägg - 2 st.
  • kefir - 50 ml;
  • socker, vanillin - till smak;
  • smör.
  1. Koka eller koka morötter med smör, stans med en mixer.
  2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanilj, kefir, slå igen tills det är smidigt.
  3. Proteinskummet blandas i, den resulterande basen överförs till den oljerade formen och bakas vid 180 grader i 40-50 minuter.

Curd-morot-ris gryta

Gryta av stallost och morötter förvärvar ytterligare smak- och näringsegenskaper, om du tillsätter kompositionen kokt ris tills det är fullt kokt. Om så önskas, lägg till några russin eller nötter till basen. Den färdiga efterrätten är kryddat när den serveras med gräddfil, hälls över honung eller sylt.

  • morötter - 0,5 kg;
  • ostmassa - 300 g;
  • kokt ris - 3 koppar;
  • ägg - 3 st.
  • smör - 50 g;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • salt, vanillin.
  1. Koka till kokt ris.
  2. Morötter kokas nästan tills de är mjuka, fläckiga eller dunkade med en mixer.
  3. Kräm eller piskad ost, äggulor, ris, socker, vanillin och salt tillsätts.
  4. Blanda i smöret och visade vita, baka efterrätten i oljad form i 40 minuter vid 180 grader.

Curd och morot gryta i ugnsdieten

Matlagad morot-stekt ostgryta, förberedd med följande rekommendationer, kommer ränteuppfödare av en hälsosam kost, de som följer kosten, tittar på figuren. I detta fall används skumost, och havregryn används som förtjockningsmedel.

  • morötter - 400 g;
  • kockost - 400 g;
  • havregryn - 300 g;
  • ägg - 4 st.
  • magerfett eller yoghurt - 200 g;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • vanillin.
  1. Grind havregryn i en mixer, blanda med kefir och gnidade förkokta morötter.
  2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanillin.
  3. Piska upp topparna av proteiner, störa kockost och morotbas.
  4. Efter 40 minuters bakning vid 180 grader, kommer grytan-morotens gryta att vara klar.

Pumpa och morot gryta

Morot-Pumpa-Stuga ostgryta är en annan användbar och näringsrik version av efterrätten av värdefulla komponenter. Skalade grönsaker kan bakas tills de är mjuka i folien i ugnen eller kokta i ett förpackning med mikrovågsugn. I detta fall kan kanel inte vara överflödig i kompositionen, som bör kryddat med massa före bakning.

  • morötter och pumpa - 250 g;
  • kockost - 0,5 kg;
  • semolina och stärkelse - 2 msk. skedar;
  • ägg - 3 st.
  • socker - 2/3 kopp;
  • Kanel - 0,5 tsk.
  1. Förbered grönsakerna, hackade.
  2. Stuga ost smash mixer med tillsats av socker och äggulor.
  3. Tillsätt grönsakspuré, semolina, stärkelse, kanel och piskade proteiner.
  4. Skift basen i oljad form och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Curd-morot gryta i mikrovågsugnen

Följande recept på en gryta med morötter och stuga ger dig möjlighet att snabbt och enkelt laga mat med en mikrovågsugn. Mängden socker bestäms av smak, beroende på vad som planeras för att servera efterrätt. När det serveras med sylt, bör en del sötma vara minimal.

  • morötter - 100 g;
  • kockost - 150 g;
  • ägg - 1 st.
  • socker - 10 g;
  • vatten - 1 msk. sked;
  • russin - 1 msk. sked;
  • oljan.
  1. Morötter, kockost läggs i en mixer, ägget är trasigt, socker och vatten tillsätts, krossas till maximal enhetlighet och luftighet.
  2. Rör russin, sprida massan i formen.
  3. Ställ kapaciteten i 5-7 minuter för att laga mat med en effekt på 500 watt.

Stuga ost och morot gryta i en långsam spis

Gårdsgrytan med morötter i en långsam spis görs på ett elementärt sätt. När du stew kan du lägga till tvättat russin eller andra torkade frukter till den malda grönsaksmassan, mjukgör smaken av fyllning med smör eller fettsyror. För att göra en färdig delikatess lätt att ta bort från skålen, täck den med folie, oljad inuti.

  • morötter - 300 g;
  • kockost - 600 g;
  • ägg - 2 st.
  • socker - 2 msk. skedar;
  • gräddfil och semolina - 3 msk. skedar;
  • pulveriserat socker - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • torkad frukt (tillval) - 100 g
  1. Morot, socker, torkad frukt, smör läggs i skålen och kokas på Baking i 20 minuter.
  2. Smash cottage cheese i en mixer med tillsats av gräddfil, äggulor och pulver.
  3. Skift morotmassan i kockostbas, tillsätt semolina och proteinskum.
  4. Skölj och torka skålen, fodrad med folie, fyll med kock och morot.
  5. Förbered en efterrätt på "Baking" 80 minuter.

Stuga ost och morot gryta till frukost

Frukost recept för dem som inte gillar köttost eller morötter. Tillsammans kommer produkterna att ge en ny smak som till och med äkta gourmer kommer att gilla.

ingredienser:

preparatet:

  • Skal roten, riv på en fin rivare. Separera äggulorna från de vita, först vispa till ljus, sistnämnda i en tät massa med en nypa salt. Det är bättre att kyla de vita innan du surar, processen går snabbare.
  • Kombinera ostmassan med äggulor, riven morötter, tillsätt proteiner till sist. Rör blandningen försiktigt, i uppåtriktade rörelser.
  • Smörja med bakolja en bakfat, lägg ut ostmassa, slät ut. Strö med några nötter eller sesamfrön.
  • Baka skålen i ugnen i 40 minuter vid 180 grader. När du serverar, skaka grytan i rutor.

Styrelsen

För att göra en söt maträtt, lägg till flytande honung till massan.