728 x 90

Leveransfunktioner och dess deltagande i matsmältning

Inte en enda process med fullständig matsmältning kan göra utan en speciell vätska som produceras av vår kroppsgalla. Dess brist leder till en kränkning av assimileringen av mat, särskilt fett, och överskjutandet kan till och med påverka hjärnaktiviteten. På ett visst sätt har uttrycket "gula person" ibland en rent fysiologisk grund.

Vad är galla, var produceras den, dess sammansättning

Gall är en biologisk vätska med en specifik lukt. Den kan ha en annan tjocklek, gulbrun eller grönaktig färg och har en uttalad bitter smak.

Galla produceras i levercellerna - hepatocyter. Det är ganska flytande och har en ljus nyans, till exempel gul. Levern producerar kontinuerligt gallan. Sedan går det in i behållaren genom speciella kanaler - gallblåsan, som är en ihålig påse med en kapacitet på 80-120 ml. Här blir det mer koncentrerat och visköst, och dess färg ändras till en mörkare, till exempel brun eller grön. På grund av det faktum att gallan, som produceras direkt i levern, skiljer sig i dess fysikalisk-kemiska egenskaper från den som lagras i gallblåsan, är det vanligt i medicin att separera lever- och vesikulär gall.

De viktigaste skillnaderna mellan cystisk och lever gall:

Dessutom finns olika proteiner, metalljoner, enzymer och andra biologiskt aktiva substanser närvarande i gallan.

Mat stimulerar sammandragningen av gallblåsan, vilket leder till att gallan längs den gemensamma gallkanalen kommer in i duodenum, där den blandas med de andra komponenterna i tarmsaft och bukspottkörtelnsekretion.

De enskilda komponenterna som utgör gallan

Bilirubin och biliverdin. Bilirubin bildas från hemoglobinmolekyler som kommer in i blodet efter döden av röda blodkroppar. Det är han som ger lämplig färgning av gallan, för att den själv har en rödgul färg. Biliverdin har en grön nyans och i gallan är i liten mängd. Oxiderad i tarmen, gallpigment färgar fekalbrun.

Om en viss bilirubin av en eller annan anledning ackumuleras i blodet, ger den en gul nyans till huden, ögonbollarna och förändrar urinfärgen, vilket liknar öl. I kroppen finns bilirubin närvarande i två huvudformer - bunden och obundet med glukuronsyra. Obundet (indirekt) bilirubin i stora mängder kan tränga in i hjärnceller, fläcka sina olika avdelningar och leda till en förändring i mentala tillstånd hos vuxna och en minskning av mentala förmågor hos nyfödda.

Gallsyror. Dessa är en mängd olika organiska syror som behövs för att emulgera fetter. Utan emulgering är processen för deras absorption i tarmen omöjlig. Stående ut under dagen i en mängd av 15-30 g sugs den överväldigande mängden av dessa syror tillbaka och endast 0,5 g utsöndras med avföring

Patologiska ingrepp

Mikroorganismer och protozoer. Vanligtvis är gallan steril. I vissa sjukdomar penetrerar emellertid mikroorganismer eller protozoer huvudsakligen från tarmarna. Som ett resultat uppträder cholecystit - inflammation i gallblåsan. I detta fall kan Proteus, Salmonella, Enterobacteria, Klebsiella, E. coli och även Giardia detekteras.

Mikroliter och stenar. De bildas om gallens kemiska sammansättning störs: den bör bli mer koncentrerad och mättad med kolesterol och gallsalter.

Leukocyter, celler i slemhinnorna (epitel). Normalt närvarande i små mängder. Deras ökning indikerar inflammation i gallblåsan.

Gallfunktioner

Galstolens huvudfunktioner:

  • fet emulgering;
  • ökad aktivitet av pankreatiska enzymer;
  • normalisering av fettabsorption
  • ökad absorption av proteiner, kolhydrater;
  • stimulering av tarmmotilitet
  • deltagande i förnyelsen av tarmslemhinnor
  • neutralisering av magsaft, inklusive pepsin;
  • deltagande i absorptionen av kolesterol, kalciumsalter, fettlösliga vitaminer, aminosyror.

Vid överträdelse av gallens produktion och inträde i tarmen observeras följande matsmältningssjukdomar:

  • buksmärta av varierande intensitet (på grund av dålig neutralisering av magsaften finns inflammation i duodenum, vilket orsakar smärta);
  • illamående, kräkningar;
  • flatulens;
  • uppblåsthet;
  • vitaminbrist;
  • viktminskning
  • generell svaghet.

Ett levande exempel på ett sådant tillstånd är postcholecystectomy syndrom, vilket uppträder efter avlägsnandet av gallblåsan.

Hur undersöks gallan?

För att ta reda på din gallsammansättning, bör du underkastas duodenal intubation. För att göra detta, efter speciell beredning av patienten sätts en sond in i tolvfingertarmen och innehållet i lumen i denna tarm tas till analys som extraheras i 5 faser:

  1. Fraktion "A" är en blandning av gallon med duodenaljuice (20-30 minuter).
  2. Slutfasen av Oddi sfinkter. Det finns ingen galla i innehållet (upp till 6 minuter).
  3. Flödet av gallan från de extrahepatiska gallgångarna (3-4 minuter).
  4. Del "B" - gallbladdergalla (20-30 minuter).
  5. Del "C" - levergalla (återstående tid efter slutet av fas nr 4).

I regel kan hänvisning till duodenal intubation erhållas från en allmänläkare, familje läkare, gastroenterolog eller kirurg.

Enligt doktors skönhet är denna procedur vanligtvis föreskriven för leversjukdomar, gallblåsan, gastroduodenit, pankreatit etc. Det måste också tas i en omfattande undersökning med FGDS, ultraljud eller MR om följande klagomål uppträder:

  • smärta i rätt hypokondrium
  • missfärgning av avföring
  • utseendet av gul hud, sclera, palmer;
  • matsmältningssjukdomar - uppblåsthet, förstoppning, diarré, flatulens;
  • bitterhet i munnen, illamående, halsbränna, klåda, etc.

Gal och karaktär

Forntida forskare ansåg galen för att vara lika viktig en vätska i kroppen som blod. De trodde att överskottet i ljusgalls blod leder till det faktum att en person blir obalanserad och varmhärdad (kolerisk) och mörk - till förtryck, dyster humör (melankoli). Visst visade sådana synpunkter sig vara felaktiga.

Om en av komponenterna i gallan, okonjugerad bilirubin, i stora mängder i blodet, kan det dock orsaka ett antal patologiska effekter:

  • svår klåda i huden
  • missfärgade avföring, mörk urin;
  • förändring i en persons allmänna tillstånd - irritabilitet, huvudvärk, ökad svaghet och trötthet.

I allvarliga fall kan toxisk encefalopati utvecklas, vilket uppenbaras av undertryckandet av alla hjärnfunktioner, fram till utvecklingen av koma.

Hur livsstil kan påverka gallsammansättningen

Om gallan är i gallblåsan under lång tid, blir den mer koncentrerad och ökar risken för stenbildning under svåra omständigheter. Därför bör man se till att gallblåsan töms regelbundet. För att göra detta måste du undvika långvarig fastande eller ta hand om att gallan avlägsnas från det i rätt tid.

I normallivet observeras den mest koncentrerade gallan efter nattens sömn, så frukost ska vara tät nog för att orsaka en minskning av gallblåsan och utsöndringen av gallan i duodenum.

Bidra även till normalisering av gallsammansättning eller separation:

  • dagliga promenader, måttlig sportaktiviteter
  • fysiskt aktiv livsstil
  • bra humör;
  • dricka (minst 1,5-2 liter vätska per dag för en vuxen, om den inte är kontraindicerad av en läkare);
  • undvikande av alkohol och överdriven konsumtion av feta livsmedel, övermålning.

Den dagliga kosten bör balanseras och i de flesta fall överensstämma med behandlingsbordet nummer 5 av Pevzner.

Funktioner av galla i människokroppen

Galls funktion i människokroppen kan inte underskattas. Full funktion av alla organ i matsmältningssystemet är omöjligt utan deltagande. Även mindre avvikelser från normen i processen för dess produktion, komposition, koncentration eller surhet, medför förändringar i kroppen och personens allmänna tillstånd.

Vad är det

Grå är en medelhög viskositetskolloidal vätska med en ljusgul färg med en ljust grönaktig kant, vilket blir en brun färg med en speciell stark lukt och en bitter smak. Hon är å ena sidan en hemlighet, dvs ett ämne som produceras av körteln och å andra sidan - utsöndras - den slutliga produkten som utsöndras av kroppen.

Framställd av hepatocytceller i levern. Först fyller den gallröret, efter - blåsan och duodenum. Under dagen producerar levern upp till 1500 ml av denna substans. Gallsekretion är en kontinuerlig process.

Hela volymen utsöndrad utsöndring ackumuleras i gallblåsan. Det fungerar som en ackumulator som ger tarmarna den nödvändiga mängd galla för att smälta mat. Utsöndring av gallret sker endast vid tidpunkten för utfodring och börjar på 5-12 minuter. efter det började.

Beroende på lokaliseringen av gallan är funktionen som utförs i människokroppen två typer av lever och gallsten. Hepat är en "ung" hemlighet, varav de flesta faller från levern i tolvfingret, och resten i gallblåsan.

Vätskan som ackumuleras i detta organ kallas bubblig. Den är mogen och kännetecknas av surhet, densitet och färg.

Kroppen producerar 10-13 ml gall per 1 kg human vikt. Vid en vuxen med normal vikt produceras upp till 1300 ml utsöndring per dag. Denna process är kontinuerlig, dess intensitet varierar under dagen.

Gallsyrlighet

Syrans surhet (pH) beror på dess typ. Syran hos leversekretionen - sålunda 7,2-8,1, med en relativ densitet av 1,007-1,015.

Detta index i cystisk galla under - 6,2-7,1 vid en densitet av 1,024-1,047. Denna pH-skillnad beror på den reducerade mängden bikarbonater i den.

Vilken roll gör det?

Funktionerna av galla i människokroppen är inbördes kopplade till arbetet i organen i mag-tarmsystemet. Dess roll är att fermentera föreningarna och absorbera dem i tarmarna under matsmältningen.

Hon deltar i följande enzymatiska reaktioner:

  • dispergera fett;
  • hormonbildning i tarmarna;
  • produktion av slem och miceller;
  • pepsinundertryckning;
  • aktivering av motilitet och ton i tunntarmen;
  • förhindra limning av proteiner med bakterier.

Hantera vilka funktioner i kroppen det utför, det bör också noteras:

  1. Deltagande i metaboliska processer.
  2. Antiseptisk effekt på tarmarna och desinfektion av fekal massa.
  3. Det är nödvändigt för absorption av vattenolösliga fettsyror, aminosyror och vitaminer.
  4. Tillförsel av tarm gall.
  5. Deltagande i syntesen av synovialvätska.

Följaktligen, precis på grund av denna hemlighet, fortsätter processen med matsmältning, som började i magen, sedan framgångsrikt och slutar i tarmarna.

Komponentkomposition

För det första är bland komponenterna i procent vatten (ca 96%). På andra plats - syror: cholic och chenodeoxycholic. Det finns också andra organiska ingredienser i det, det här är:

  • syror: litokolisk, allocholisk, deoxikolisk;
  • vitaminer: A, Grupp B och C;
  • pigment;
  • kolesterol;
  • fosfolipider;
  • immunoglobulin bildar A och M;
  • bilirubin;
  • metaller;
  • xenobiotika;
  • lecitin.

Huvuddelen av de nämnda komponenterna finns i den cystiska gallan. I gallan efter att ha blivit kvar i blåsan finns det orenheter, suspensioner och slem som är nödvändiga för bearbetning av mat.

Sammansättningen av gallan och förhållandet mellan dess komponenter förändras med överdriven konsumtion av kolhydrater och fetter, neuroendokrina patologier, fetma, passiv livsstil.

Vilka patologier är associerade med gallproduktion

Innan hemligheten från levern kommer in i tarmen, passerar den genom den gemensamma kanalen, och i ett tag ackumuleras det i blåsan för ytterligare framsteg. Överträdelser av denna strömlinjeformade process förekommer vid varje steg av rörelse.

Leverans av gallan ger ett lager av muskel, som är fodrad med kanaler och urinblåsa. Om deras kontraktil funktionalitet är debugged finns inga problem med rörelse och fyllning med tarmsekretion. Med muskelsvikt eller problem med rörligheten hos gallan själv utvecklas dyskinesi. Symtom - nagande smärta på höger sida vid nivån på revbenen, uppblåsthet och bitterhet i munnen.

Det finns en grupp sjukdomar som uppstår när det finns problem med gallutskiljning eller gallbildning:

  1. Bildandet av stenar (gallstenar). De förekommer med litogen galla och när det finns en brist på dess enzymer. Lithogena egenskaper manifesteras i olämplig diet, äter stora mängder fett, försämrade metaboliska och endokrina processer, hypodynamisk störning. När stenar utvecklar cholecystit (inflammation i blåsan), och det finns blockering av kanalerna.
  2. Steatorrhea. Utvecklas med en stark brist på galla eller dess frånvaro. Mot bakgrund av sjukdomen stannar omvandlingen av fetter och proteiner, och de utsöndras i ursprunglig form med avföring.
  3. Reflux gastritis. GERD. Staterna kännetecknas av återvändandet som kastar in i matstrupen eller magsekretionen. Vid återflöde påverkar det det övre lagret av slemhinnan hos dessa organ, provar dess nekros eller nekrotiska förändringar. GERD (gastroesofageal återflödessjukdom) påverkar slemhinnan i matstrupen på grund av en ökning i dess surhet.

När det finns problem med gallbildning, hela kroppen lider, och särskilt organen som ligger intill lever och gallblåsan: mjälte, bukspottkörtel, tarmar, hjärta.

Vilken läkare att kontakta

Vid de första symtomen på överutbud eller brist på utsöndring är omedelbar medicinsk intervention nödvändig. Att bestämma kvaliteten på gallbladderfunktionen, studien av gallan och eliminering av dess störningar, framkallad av patologiska förändringar, utförs av en hepatolog och en gastroenterolog.

När orsaken till sjukdomen är en avvikelse från graden av gallbildning i levern långt innan vätskan går in i matsmältningssystemet krävs samråd med en hepatolog. Om störningar upptäcks vid matsmältningen påverkas mage, tarm och tarmen, en gastroenterolog utför terapin.

Men för att klara de patologiska processerna är en nutritionist också involverad i behandlingen. Han anpassar patientens kost, ger råd om sin livsstil.

Diagnostiska metoder

För att bestämma kompositionen och koncentrationen av gallan, bestämma överträdelser av syntesen utförs undersökningar och laboratorietester tas. Men före detta utför läkaren en fysisk undersökning av patienten, palpation av bukhinnan, undersöker dess historia och klagomål vid behandlingstillfället.

Utseendet av stenar bestäms av ultraljud. Denna diagnosmetod detekterar stenar vars diameter inte ens överstiger 1 mm. Ultraljud, förutom gallblåsan, undersöker organens bukhinnor med definitionen på kvaliteten på deras funktioner.

För att ultraljud gav rätt resultat måste du förbereda dig för det. Förberedelser för ultraljud börjar en vecka innan det planerade datumet.

Villkor som ska uppfyllas:

  1. Det finns inga gaser i tarmarna.
  2. Den sista måltiden är senast 6-8 timmar före undersökningens början.
  3. För en vecka att ge upp alkohol, begränsa konsumtionen av feta livsmedel och livsmedel som orsakar gas.
  4. 3 dagar före undersökningen, ta enzymer som föreskrivs av läkaren och karminativa preparat.
  5. På kvällen tömma dina tarmar eller göra en enema.

När det av någon anledning är omöjligt att göra en ultraljudsundersökning (ultraljudsundersökning), intravenös, oral eller invasiv cholecystokolangiografi utförs.

Men denna metod är kontraindicerad i:

  • individuell intolerans mot jod och dess föreningar;
  • gulsot.

Metoderna för undersökning av lever, kanaler och gallblåsor, vid studier av organens struktur och funktion, kvaliteten på koleraformationen innefattar:

  • kontrast röntgen;
  • retrograd endoskopisk kolangiopancreatografi;
  • gastroskopi;
  • buk ultraljud
  • CT (computertomografi);
  • vätetest
  • dynamisk ekografi

Vilka undersökningar behövs bestämmer läkaren individuellt för varje patient. Dekryptera resultaten av undersökningarna gör det möjligt för läkare att behandla gallblåsan och leverdysfunktion.

Värdet av gallan

När en otillräcklig mängd gallan tränger in i tarmen, utvecklas hypokoll. Om hon inte agerar alls - alocholia. Med sådana avvikelser från syran, olösliga vitaminer absorberas inte fetter av organen, härifrån - alla dessa ämnen utsöndras i fekalmassan, och lipidresterna i tarmen klibbar mat och förhindrar att enzymer splittrar det.

I detta fall blir tarmarna igensatta, fetma, regelbunden förstoppning utvecklas, allmän förgiftning är möjlig och obehandlade vitaminer kommer ut med avföring. Organet bryter också mot mikrofloran, meteorism och putrefaktiva processer börjar.

Gallbrist provar utvecklingen av mikrober. Det är möjligt att detta organ är infekterat med virus och patogena bakterier.

För att komponentkompositionen i hemligheten ska vara normal fungerade levern och gallblåsan korrekt, de närliggande organens funktioner var inte försämrade. Följande rekommendationer bör följas:

  1. Led en aktiv livsstil.
  2. Ät rätt och balanserat. I den dagliga kosten bör frukter, spannmål, grönsaker.

När en tillräcklig mängd gallan produceras i kroppen fungerar samtliga organ smidigt och korrekt. En person har hög immunitet, en normal metabolisk process, alla system i den erforderliga kvantiteten får viktiga vitaminer för dem.

Kompositionen och egenskaperna hos gallan

Kompositionen och egenskaperna hos gallan, funktionen av gallan, galltyper (hepatisk, cystisk)

Gallblåsan, vesica fellea är en behållare där gallan ackumuleras. Den ligger i gallblåsans fossa på leversidan, har en päronform.

Gallblåsan har en blinda vidgad ände - botten av gallblåsan, fundus vesicae felleae, som sträcker sig från under leverans nedre marginal vid nivån av brusk VIII och IX i de högra revbenen. Blåsarens smalare ände, riktad mot leverens port, kallas gallblåsans hals, collum vesicae felleae. Mellan botten och nacken är gallblåsans kropp, corpus vesicae felleae. Blåsans hals fortsätter in i den cystiska kanalen, ductus cysticus, som slår samman med den vanliga leverkanalen. Gallblåsans volym varierar från 30 till 50 cm3, dess längd är 8-12 cm och dess bredd är 4-5 cm.

Gallblåsväggen är liknande i struktur till tarmväggen. Gallblåsans fria yta är täckt med peritoneum, som passerar från ytan av levern till den och bildar ett seröst membran, tunica serosa. På de ställen där det serösa membranet är frånvarande representeras gallblåsans yttre skal av adventitia. Det muskulära skiktet, tunica muscularis, består av glattmuskelceller. Slemhinnan, tunikaslimhinnan bildar vikningar och i blåsans hals och i den cystiska kanalen bildas en spiralveck, plica spiralis.

Den gemensamma gallgången, går ductus choledochus initialt ner bakom den övre delen av duodenum, och sedan mellan dess nedåt del och bukspottkörteln huvudet genomtränger den mediala väggen hos den nedåtgående delen av tolvfingertarmen och mynnar vid den övre huvud duodenala papillen, efter anslutning till den pankreatiska gången. Efter sammanslagning förlängningskanalen bildas - Vater s ampulla (ampulla Vateri), ampulla hepatopancreatica, vilken har i sin mun sphincter hepato-pankreatiska flaskor eller ampuller sfinktermuskeln (sfinkter av Oddi), m. sphincter ampullae hepatopancredticae, seu sphincter ampullae. Innan sammanslagning med den pankreatiska gången gemensamma gallgången i sin vägg har en sfinkter av den gemensamma gallgången, m. Sphincter ductus choledochi, stänga av flödet av galla från levern och gallblåsan in i duodenum (i hepatocellulär pankreas ampull).

Gallen som produceras av levern ackumuleras i gallblåsan, som passerar genom den cystiska kanalen från den gemensamma leverkanalen. Utgången av gallan i duodenum vid denna tidpunkt är stängd på grund av sammandragningen av den gemensamma gallkanalsfalkteren. I duodenum går gallret i levern och gallblåsan efter behov (eftersom den passerar genom tarmarna som mat).

Galla består av 98% vatten och 2% fast material, som innefattar organiska substanser: salter av gallsyror, gallpigment - biliverdin och bilirubin, kolesterol, fettsyror, lecitin, mucin, urea, urinsyra, vitamin A, B, C; en liten mängd enzymer: amylas, fosfatas, proteas, katalas, oxidas, liksom aminosyror och glukokortikoider; oorganiska ämnen: Na +, K +, Ca2 +, Fe ++, Cl-, HCO3-, SO4-, F04-. I gallblåsan är koncentrationen av alla dessa ämnen 5-6 gånger högre än i levergallen.

Gallens egenskaper är olika och de spelar en viktig roll under matsmältningen.

- emulgering av fetter, det vill säga dela dem till de minsta komponenterna. På grund av denna egenskap av gallan börjar ett specifikt enzym i kroppen, lipas, att lösa upp lipider i kroppen mest effektivt.

[Salterna som bildar gallan bryter ner fetter så fint att dessa partiklar kan komma in i cirkulationssystemet från tunntarmen.]

- förmågan att lösa produkterna av lipidhydrolys, därigenom förbättra deras absorption och omvandling till slutprodukterna av metabolism.

[Galningproduktionen bidrar till att förbättra aktiviteten i intestinala enzymer, liksom ämnen som utsöndras av bukspottkörteln. I synnerhet ökar aktiviteten av lipas, det huvudsakliga enzymet som bryter ner fetter.]

- reglerar, eftersom vätskan inte bara är ansvarig för processen att bilda gall och dess utsöndring, men också för motoriska färdigheter. Motilitet är tarmarnas förmåga att driva igenom mat. Dessutom är gallan ansvarig för tarmarnas sekretoriska funktion, det vill säga för förmågan att producera matsmältningssaft.

- inaktivering av pepsin och neutralisering av de sura komponenterna i magsinnehållet som kommer in i duodenalhålan och därigenom skyddar tarmfunktionen från utveckling av erosion och sårbildning.

- bakteriostatiska egenskaper, på grund av vilka det finns en undertryckning och spridning av patogener i matsmältningssystemet.

ersätter magsmältning med tarm genom att begränsa verkan av pepsin och skapa de mest gynnsamma förutsättningarna för aktiviteten av pankreasjuicenzymer, särskilt lipas;

på grund av närvaron av gallsyror emulgerar fetter och ökar dess kontakt med lipolytiska enzymer, vilket reducerar ytspänningen hos fettdroppar. Dessutom ger bättre absorption i tarmen av vattenolösliga högre fettsyror, kolesterol, vitaminer D, E, K och karoten, liksom aminosyror;

stimulerar tarmens motoraktivitet, däribland aktiviteten hos tarmkanalen, vilket medför att absorptionshastigheten för ämnen i tarmarna ökar;

är en av stimulanserna i bukspottskörtelns utsöndring, magsår och mest viktigt - leverfunktionen som är ansvarig för gallbildning.

på grund av innehållet i proteolytiska, amylolytiska och glykolytiska enzymer, är involverade i processerna för intestinal digestion;

har en bakteriostatisk effekt på tarmfloran, vilket förhindrar utveckling av putrefaktiva processer.

Utöver dessa funktioner spelar gallan en aktiv roll i metabolismen av kolhydrater, fett, vitamin, pigment, porfyrin, speciellt i metabolismen av protein och fosfor som ingår i det, liksom vid reglering av vatten- och elektrolytmetabolism.

Levergallen har en gyllen gul färg, vesikulär - mörkbrun; PH i gallret - 7,3-8,0, relativ densitet - 1,008-1,015; Gallbladarens pH är 6,0-7,0 på grund av absorptionen av bikarbonater och den relativa densiteten är 1,026-1,048.

Galsammansättningen och dess funktion

Vad är galen för?

För att förstå vikten av denna vätska för en person, bör du bekanta dig med listan över dess funktioner:

  1. Verkar som en stimulator för bukspottskörteln och magsår, men leverfunktionen är en prioritet.
  2. Galna är en katalysator som aktiverar en mängd olika enzymer (främst för tarm eller bukspottkörteljuka lipas).
  3. Det är ansvarigt för produktiv absorption i tarmen av vattenolösliga fettsyror, karoten, vitaminer D, E, K, kolesterol.
  4. Producerar en förändring i magsmältningen i tarmarna och begränsar effekten av pepsin.
  5. Det startar tarmarnas motorfunktion, inklusive tarmens villi, som ett resultat av vilka näringsämnen absorberas snabbare.
  6. På grund av gallsammansättningen i normal fysiologi, multiplicerar bakterier inte i tarmarna, förhindras putrefaktiva processer.
  7. Det har en irriterande effekt på blodkärlens nervändar, gör förändringar i nervsystemets excitabilitet.
  8. Det tar en viktig roll i ämnesomsättningen.

Fysikaliska och kemiska egenskaper

Mänsklig galla är en rik gul färg, som blir grönbrun på grund av processen med nedbrytning av färgämnen. Det är visköst i konsistens, beroende på hur länge det har varit i gallblåsan. Smaken av gallen är väldigt bitter, den luktar märkligt och har en alkalisk reaktion.

Specifik gravitation är ca 1005, men det är möjligt att det kan stiga till 1030 efter en lång vistelse i gallblåsan. Med avseende på kemiska egenskaper är gallrets pH 7,3-8,0, den relativa densiteten är 1,026-1,048.

Om magen är tom (till exempel efter upprepad kräkning) kan gallfärgen vara mörkgrön. Färgton jämförs ofta med nyklippt gräs.

Gallpigment

Gallpigment - sådana ämnen som ingår i gallan. Deras färg varierar från gult och transparent till grönblå. Processen för oxidation i levern och andra organ, nedbrytningen av hemoglobin - det är därför pigment bildas. Det finns bara 11 av dem, men de är indelade i 4 grupper beroende på färg, förälderstruktur och andra parametrar.

Vanligen är gallpigment som kommer in i tarmen från levern utsöndras från kroppen i form av reducerat bilirubin. De har egenskaper hos syror, ger metaller och salter. På grund av detta bildas gallstenar.

Pigmentnivåer i urin, blod och hud är viktiga när gulsot misstänks. Detta förhållande beror på det faktum att bilirubin ackumuleras på grund av ett brott mot hemoglobins och pigments metabolism, varför integrena blir gula.

Läkaren kan ordinera avföring, blod eller urintester. Om det finns ett ökat innehåll av pigment i urinen, indikerar detta överdriven fysisk ansträngning, svält och patologi i samband med hemolys av erytrocyter. Avföringen innehåller mycket pigment under menstruationen och lite - i strid med galenkanalens patency.

Sammansättningen av gallan

Det är intressant vad denna vätska är, vilka komponenter det innehåller. Så är kompositionen av mänsklig galla 98% vatten och 2% av den torra återstoden. Detta inkluderar sådana ämnen som bilirubin, fettsyror, kolesterol, urea, mucin, lecitin, vitaminer A, B, C, enzymer av gallfosfatas, amylas, proteas, oxidas, aminosyror och glukokortikoider, oorganiska ämnen.

Om du demonterar den kemiska kompositionen - detta är övervägande gallesyror. De är gjorda av kolesterol. Vid interaktion med taurin och glycin bildas salter av glykocholiska och taurokoliska syror. Kolesterol utsöndras i form av gallsyror och oskadad, det är inte lösligt i vatten, varför det produceras av leverceller i form av fosfolipidvesiklar.

  1. Emulgering av fetter. Det betyder att enzymerna i gallan kan bryta ner fetter, så att de kommer från tunntarmen till blodet.
  2. Upplösning av lipidhydrolysprodukter.
  3. Regulatorisk egendom. Vätska är också ansvarig för motilitet - tarmens förmåga pressar maten ytterligare.

Normalt har en person cirka 500 ml till 1,2 liter gall per dag. Vid patologi kan dessa indikatorer variera.

Reglering av utsöndring och utsöndring av gallan

Sekretionsprocessen är kontinuerlig, men intensiteten ökar på grund av exponering för gallsyror, sekretin och vissa andra hormoner. Cirka 94% av gallsyrorna absorberas i övre tunntarmen. Fram till dess att de avlägsnas från kroppen kan molekylens cirkulation uppträda ungefär 18-20 gånger.

Slutsatsen är att ju mer gallan utsöndras, desto mer fettsyror absorberas. Sedan går de in genom blodet in i levern och stimulerar bildandet av de följande gallportionerna.

Utsöndringen av gallan uppträder i duodenum. Denna process beror på tonen i glidmusklerna i gallvägen, gallblåsans vägg och musklerna i sphincten. Det sätt som gallren rör sig in i duodenum från levern är en följd av olika tryck i början av gallsystemet, kanalen och duodenum. Det förekommer som ett resultat av den sekretoriska aktiviteten hos hepatocyter.

En halvtimme efter en måltid kommer ofullständigt uppspettad mat från magen till tolvfingertarmen. Fet mat stimulerar sammandragningen av gallblåsan på grund av effekterna av cholecystokinin. En annan anledning till detta är nervimpulserna som kommer från vagusnerven och det enteriska systemet. Gallsekretion ökar också på grund av sekretin, vilket stimulerar bukspottkörtelnsekretion.

Om kolesterol komprimeras med bilirubin eller kalcium bildas stenar. Detta tillstånd behandlas endast kirurgiskt. I sällsynta fall kan stenar lösas med hjälp av droger.

Leverans metaboliska funktioner

Denna unika kropp kan jämföras med ett laboratorium där arbetet aldrig stannar. Levern påverkar metabolismen av fetter, proteiner och kolhydrater. På grund av metabolismhastigheten i levern fördelas energi mellan alla organ.

Dess roll i kolhydratmetabolism kan beskrivas med flera punkter:

  1. Omvandlingen av fruktos till glukos.
  2. Avsättningen av en stor mängd glykogen.
  3. Glukoneogenes.
  4. Bildning av glukosbeständighet på grund av krom och glutation.
  5. Processen för bildning av de återstående kemiska föreningarna. Deras bildning sker vid de mellanliggande stadierna av kolhydratmetabolism.
  6. Urinbildning

Korrekt leverfunktion är en mycket viktig faktor för att upprätthålla en normal glukoskoncentration i blodet. Om det inte räcker för kroppen börjar järnet använda glykogenbutiker.

Glukoneogenes uppstår när det finns en klar minskning av glukoskoncentrationen i en persons blod. I detta fall härrörs glukos från aminosyror och glycerol, vilka är baserade på triglycerider.

Metabolism i levern spelar en roll i ämnesomsättningen av fetter. Sådana reaktioner uppträder i nästan alla vävnader, men det finns de som endast hänför sig till levern.

  • Fett och kolhydrater från dessa proteiner, som därefter passerar in i fettvävnad.
  • Kolesterol, fosfolipider och de flesta lipoproteiner, vilka är involverade i bildandet av cellmembran och andra viktiga ämnen.
  • Oxidativa reaktioner av fettsyror, som är ansvariga för energiförsörjningen.

Levern är direkt relaterad till sköldkörteln, eftersom den är ansvarig för omvandlingen av tyroxin till triiodotyronin. Om den metaboliska funktionen i levern försämras, hotar den att hypotyroidism. Också i körteln är produktionen av hormoner som adrenalin, insulin, östrogen.

Varje dag utsätts den metaboliska funktionen av levern för en kraftfull attack på grund av effekterna av virus, skadliga ämnen och droger. Om körtelens förmåga att metabolisera minskar, indikerar detta brist på korrekt näring, fettsyror, vitaminer och mikrodelar. Utseendet på kroniska patologier i levern försämrar signifikant dess metaboliska funktion.

I det fall en specialist upptäcker avvikelser kan han föreskriva ett verktyg som normaliserar gallsammansättningen. För att diagnostisera används fraktionerad duodenaljudning. Som ett resultat av bristen på användbara element kan steatorrhea utvecklas.

Detta är ett tillstånd där mat rör sig genom tunntarmen och stör mikroväggens intestinala. Avföring blir vit eller bara lätt, mer fet. I det här fallet är det nödvändigt att omedelbart kontakta en specialist.

Moderna behandlingsmetoder är så säkra för kroppen att de kan användas helt lugnt. Det är viktigt att följa alla rekommendationer från läkaren. Nu blir det tydligt inte bara kompositionen av gallan utan även dess roll i matsmältningen.