Gräddfil med förstoppning

Artikelns innehåll:

Den som någonsin har upplevt förstoppning vet hur obehagligt det är. Ibland blir svårigheter med tarmrörelser ett verkligt problem som gör livet mörkt. I 90% av fallen kan förstoppning elimineras genom att justera kosten, eftersom det är fel diet som är den främsta orsaken till svår tarmrörelse. Vi lär oss vilka produkter som kommer att bidra till att normalisera tarmperistalsen och hur man förbereder läckra och hälsosamma rätter för att eliminera förstoppning.

Vad som orsakar förstoppning - Om näringsregler

Brist på tid för beredning av hälsosam mat (och ibland bara latskap) gör det nödvändigt att köpa mat i snabbmatstationer eller mellanmål på halvfabrikat av industriproduktion. Hamburgare, korv, olika butikssaker snabbt tillfredsställa hunger, men inte ge någon fördel för kroppen, bara slagg det. Det är inte förvånande att förstoppning med en sådan diet förekommer.

Människor, vars diet baseras på växtmat, har nästan ingen förstoppning. Grönsaker, hela korn, bär och frukter innehåller kostfiber som är nödvändiga för att bibehålla näringsbalansen och vanliga tarmrörelser.

Dieting, vilket innebär att man undviker livsmedel som fördröjer matsmältningen och byter till fiber med hög fiber, gradvis normaliserar tarmmotiliteten. Grova fibrer från produkter av vegetabiliskt ursprung förtunnas inte i mag-tarmkanalen, men som en svamp rensar de det, återställer mikroflora och processer av matförtäring.

Vid hantering av förstoppning är bråkdelmål (5-6 gånger om dagen i små portioner) och vattenförbrukning på minst 2 liter per dag av stor betydelse.

• Vitt ris
• Bönkulturer.
• Fett kött (lamm, fläsk, vilt).
• Mat av viskös konsistens (potatismos, slimiga soppor, revet porridge).
• Ägg.
• Fet kockost, grädde, gräddfil.
• Produkter med högt innehåll av tanniner (starkt te, persimmon, fågel körsbär, blåbär, kväve, rött vin).
• Ost hårda sorter.
• Bananer.
• Potatis.
• Produkter från vete mjöl av premium (bröd, fancy bröd, bakverk).

Misslyckande eller en signifikant begränsning i kosten av dessa produkter kommer att ha en fördelaktig effekt på tarmaktiviteten vid förstoppning. Förbättra peristaltiken kommer att hjälpa till att använda produkter som främjar tarmrörelsen.

Fiberrika livsmedel kan hjälpa till med förstoppning.

Först av allt, med förstoppning i den dagliga kosten, är det nödvändigt att öka andelen livsmedel som är rik på kostfiber. De absorberar tarmarnas flytande innehåll, vilket ger avföring en volym och mjuk konsistens, förbättrar deras framsteg längs matsmältningskanalen. Dessutom hjälper fibrer att bli av med dysbios (en av faktorerna av förstoppning), eftersom det stimulerar tillväxten av fördelaktiga mikroorganismer i tarmarna.

Vilka livsmedel är bra för förstoppning?

Haka av

Kli (granskal) innehåller en stor mängd vitaminer, spårämnen och fiber för matsmältning (beroende på typen av 40-55 g per 100 g).

Före användning måste kli fyllas med kokande vatten, låt det stå i 15-20 minuter, dränera kvarvarande vätska. Tillsätt svullen massa i spannmål, köttbullar, soppor, kefir. Doseringen ska var tredje dag ökas inom 2-3 veckor: Börja med 1 tsk. 2 gånger om dagen, ta gradvis till 2 msk. l. tre gånger om dagen. Med normalisering av avföring kan dosen av kli minskas till 2 tsk. 3 gånger om dagen.

Råa grönsaker

Att äta färska betor, zucchini, gurkor, rädisor, morötter förbättrar signifikant tarmmotiliteten, lindrar förstoppning. Under värmebehandlingen av grönsaker förloras en del av ballastämnena, så det rekommenderas att laga sallader från dem, slipa dem på en rivare.

För att rensa tarmarna i ackumulerade avföring och toxiner rekommenderar hälsosamma näringsexperter regelbundet att preparera en salladsbesättning. För detta måste du ta kål, morötter och betor i förhållandet 3: 1: 1, hacka, salt, mash dina händer tills saften visas. Säsong med olivolja.

Råg och Hela Kornbröd

Med en tendens till förstoppning bör preferens ges till kli bröd.

De hjälper till att klara problematiska tarmrörelser eftersom de innehåller en stor mängd grov fiber. Många gastroenterologer har noterat den positiva effekten av fullkorns- och rågbröd på matsmältningssystemet.

Solrosfrön, pumpa, sesam

Fröer med svåra tarmrörelser hjälper till att försiktigt eliminera avföring och kommer att bli en källa till fördelaktiga substanser för kroppen. Förutom fiber innehåller de stora mängder protein, fettlösliga vitaminer (A, E, D), magnesium och folsyra, vilket förbättrar funktionen av de tarmliga glatta musklerna.

Bokhete och pärlbyg

Ett utmärkt botemedel mot bekämpning av förstoppning - gröt från bruna och gråa flingor (bovete, korn, havregryn). Perlovka är det bästa alternativet för att hantera förstoppning, eftersom det är lätt att förbereda, och det innehåller många värdefulla ämnen som behövs för att förbättra tarmmotiliteten.

För att göra en utsökt och hälsosam korngröt (det borde inte bli en smack), skölj kornet noggrant och dra det i minst 3-4 timmar, helst över natten. Därefter sätta spannmålen på en genomsnittlig eld, häll vatten med en hastighet av 2 koppar per 1 glas korn. Koka 50-60 minuter, rör om ibland.

Torkad frukt

Pommes frites, russin, datum, fikon, torkade aprikoser är också rika på ballastämnen, därför har de en laxerande effekt. Kaliuminnehållet i dem bidrar till sammandragning av tarmmusklerna, medan magnesium förbättrar ledningsförmågan hos nervimpulser. För att eliminera förstoppning är det tillräckligt att äta 150 gram torkad frukt dagligen.

Ett effektivt medel för att underlätta tarmrörelser är följande recept:

• Ta 200 g fikon, torkade aprikoser och pommes frites.
• Vrid torkade frukter med köttkvarn.
• Tillsätt 150 g honung (i avsaknad av allergi).

Att använda blandningen tre gånger om dagen och 1 matsked.

svamp

Svampar har länge använts som en naturlig laxermedel. De innehåller en speciell typ av fiber - kitin.

Svampar är kontraindicerade hos gravida kvinnor, liksom personer med kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen (pankreatit, magsår och duodenalsår). De mest användbara för förstoppning är hösten agarisk.

Nötterna

Valnötter, jordnötter, mandlar, cashewnötter innehåller omättade fettsyror, eteriska oljor och grova fibrer som stimulerar muskelsystemet i musklerna och tvingar dem att aktivt smälta mat och omedelbart evakuera fecal materia från tarmarna.

För att eliminera förstoppning, måste du äta 100 gram nötter dagligen. Du kan mala flera arter i en mixer eller köttkvarn och använd 2 msk. 2-3 gånger om dagen.

vetegroddar

En stor mängd fibrer i vetekorinerad korn har en fördelaktig effekt på processen att smälta mat och återställer mikrofloran i mag-tarmkanalen. För behandling av förstoppning, frön måste grodas med en längd av 2-3 mm och måste tas 1-2 tsk. skedar per dag, lägger till sallader.

Produkter som stimulerar tarmmotilitet

Att äta kostfiber av personer som har svårt att tömma tarmen är nyckeln till framgångsrik behandling. Tyvärr är mat som är rik på ballastämnen inte lämplig för alla. Enligt forskningsresultat orsakar 45% av patienterna buksmärtor och flatulens.

När fiberintolerans kan du använda produkter som stimulerar tarmmotoraktiviteten: med högt innehåll av organiska syror och irriterande i matsmältningsvägarna.

Mejeriprodukter

Naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, olika surmjölksdrycker med tillsats av fördelaktiga mikroorganismer (Bifidok, Acidophilus, Bifilifef) är källor till kalcium, magnesium, vitamin A och fosfor. De har en positiv effekt på matsmältningssystemet. Ett glas färsk kefir eller annan fermenterad mjölkdryck på natten (inte mer än två dagar gammal) hjälper till att bli av med förstoppning och lätthet.

Fruktpuréer och juice

Mashedpuré från massan av fruktträd (plommon, aprikoser, persikor) och deras juice på grund av det höga innehållet av pektin och organiska syror har en mjukgörande effekt på avföring och stimulerar tarmarna. Snabb evakuering av livsmedelsbolus bidrar till återupplivningen av gallblåsan: frukterna har en kraftfull choleretic egenskap.

För en laxerande effekt är det nödvändigt att äta upp till 10 färska frukter dagligen.

Honung har en mild laxerande effekt på grund av dess hygroskopiska egenskaper och hög fruktosinnehåll. Det normaliserar vätskans balans i kroppen, ger en ordentlig konsistens mot fekala massor, på grund av vilken avfekningsprocessen inte orsakar svårigheter.

Med frekvent förstoppning har honung en toxisk effekt, förbättrar hälsan, eliminerar huvudvärk, illamående, obehaglig smak i munnen och andra tecken på förgiftning.

När förstoppning honung används med en vätska (1 msk per glas vatten) eller tillsatt till spannmål, en blandning av nötter, frön, torkade frukter.

Vegetabiliska oljor

Användningen av orefinerade vegetabiliska oljor har en stimulerande effekt på intestinala receptorer och ökar reflekterande peristaltis. Dessutom stimulerar oljeintaget gallproduktionen, vilket aktiverar matsmältningsarbetet och tarmväggarnas kontraktilitet.

Att äta 1-2 teskedar före måltid två gånger om dagen av någon vegetabilisk olja hjälper inte bara till att bli av med förstoppning, men också berika kosten med omättade fettsyror som är fördelaktiga för hela kroppen.

Pektin och Agar Agar Konfektyr

För att tarmarna ska fungera som en klocka, kommer agar-agar (vegetabiliskt gelatinutbyte extraherat från bruna alger) eller pektin (en polysackarid som ingår i frukt) att hjälpa. Deras åtgärd liknar kostfiber: kraftigt svullna, de ökar tarminnehållet och stimulerar dess rörlighet.

Produkter som innehåller agar-agar och pektin (marshmallow, marmelad, soufflé, marshmallow) fungerar som ett mildt laxermedel för förstoppning.

Rätter som är effektiva mot förstoppning

Nedan är några exempel på matsmältningsförmåner. Deras vanliga användning kommer avsevärt att bidra till att bekämpa förstoppning, förbättra välbefinnandet och lindra en konstant känsla av tyngd i magen.

Frukt- och grönsaksallad med havregryn

50 g rosiner häll kokande vatten i 10 minuter, dränera resterande vatten. På en medium rivare gnugga 1 morot, skalla 3 aprikoser, hugg fint. Blanda alla med havregryn, solrosfrön (eller vete), fyll 150 g färsk yoghurt.

Kycklingsoppa med korn

Häll 50 g pärontorn i 5-6 timmar eller över natten. Koka kycklingbuljong (400 g kycklingkött per 1 liter vatten). Lägg till flingor, hackad lök och morot. När du serverar, strö med hackade gröna.

Kallgurksoppa

150 g gurka och kokta betor skärs i kuber, kombinera och tillsätt 200 g yoghurt eller kefir.

Aubergine Makrell

Saltmakrillfiléer, skär i bitar och laga i en dubbelkokare eller ugn. I 10 minuter häll 50 g prune med kokande vatten, hacka. Sätt den färdiga fisken på en tallrik med 300 g syltade äggplantor och pommes frites.

Tomater fyllda med bovete

Koka bovete gröt (0,5 msk. Spannmål för 1 msk. Vatten). På tomaterna gör du en tvärskärning ovanifrån, ta bort massa och frön med en sked, sätt gröt blandat med syltad lök. Koka i en dubbelkokare i 15-20 minuter. Strö med örter när du serverar.

Eftersom det är ätstörningar som leder till matsmältningsbesvär är det naturligt att de bör åtgärdas genom att justera kosten. Fysioterapi och medicinering för att förbättra tarmmikrofloran kommer att vara till stor hjälp vid bekämpning av förstoppning. Och bara om dessa metoder inte hjälper, måste du tillgripa behandling med hjälp av mer radikala åtgärder som läkaren kommer att ordinera.

Vilka livsmedel orsakar intestinal obstruktion

Det finns en kategori av människor som har intestinal obstruktion är kroppens individuella fysiologi. För att förhindra detta är nästan omöjligt. Det kan provoceras av närvaron av polyper, liksom en särskild mikrofloribalans, förekomsten av kroniska sjukdomar i matsmältningsorganet. Det enda som patienten själv kan göra är att utesluta produkter som orsakar förstoppning från kosten. Det är inte nödvändigt att helt överge dem. I de flesta fall är en banal begränsning av deras närvaro i kosten tillräcklig. Bara för början är det nödvändigt att ta reda på vilka produkter som orsakar förstoppning hos vuxna och varför.

Produkter som fäster stolen

Det är värt att börja med bananer. I princip orsakar förstoppning hos vuxna och barn absolut alla frukter och grönsaker, vilket inkluderar en stor mängd stärkelse. Det bör nämnas att alla orörda grönsaker och frukter hör till sådana. I samma gröna bananer är till exempel stärkelse nästan tre gånger mer än i mogna.

I vilka frukter och grönsaker finns det en stor del av det? Bland dem är:

• potatis;
• bönor;
• slån;
• krusbär;
• granatäpple (särskilt granatäpplejuice stärker stolen starkt);
• selleri (endast relevant för markdelen, men roten är rik på fiber);
• kaffe (koffein hämmar i princip intestinal peristaltik, därför bör svart te i kosten också vara begränsat);
• persimmon (men i det, för övrigt finns det också en stor mängd fibrer, vilket bara är användbart när tarmarna är slaggade).

Det vill säga, för att minska sannolikheten för tarmobstruktion, bör ovanstående grönsaker och frukter delvis överges. Särskilt fräscha. Efter värmebehandling sönderdelas en del av stärkelsen helt enkelt i derivat. Men detta gäller inte till exempel på stekt potatis. Även om en del stärkelse i det försvinner - ger en stor mängd fett och salt en överdriven belastning på mag-tarmkanalen och uttorkning av avföring.

Vilket kött kan orsaka förstoppning

När det gäller kött kan alltför fet fett orsaka tarmobstruktion. Separat bör du välja nötkött och fläsk, som inte alltid är fullständigt uppslutna. Detta är en tung produkt, för absorptionen som kräver en stor mängd vätska, magsaft, enzymer. Endast i magen är det ca 2-3 timmar, varefter det går in i duodenum och därifrån in i tarmarna. Om en person åtminstone delvis störde matsmältningsarbetet, då kommer maten att vara för tung för honom. Magen kommer inte att kunna fullständigt smälta den och i fast form kommer den att komma in i tarmarna. Naturligtvis kan detta provocera förekomsten av täta pallmassor.

Vilket kött orsakar inte förstoppning? Det bästa i detta avseende är kycklingbröst och kanin. Det finns praktiskt taget inget fett där, och proteinmassan själv är ganska lätt och snabbt uppdelad. Anka, kalkon, kommer också att göra, men de är lite fetare.

Och nutritionists rekommenderar bland annat magert havsfisk i kosten. Det smälts ännu snabbare än kycklingbröst. Men sötvattenskarp eller abborre är en tyngre mat, eftersom dessa skaldjur är ganska feta. Exkludera dem helt från kosten bör inte vara, men begränsa - det är värt.

Redaktionskommitté

Om du vill förbättra ditt hårs tillstånd, bör du särskilt sköta skampon som du använder.

En skrämmande figur - i 97% av schampon av kända märken är ämnen som förgiftar kroppen. Huvudkomponenterna, på grund av vilka alla problem på etiketterna är betecknade som natriumlaurylsulfat, natriumlauretsulfat, kokosulfat. Dessa kemikalier förstör krullarnas struktur, håret blir skört, förlorar elasticitet och styrka, färgen tappar. Men det värsta är att dessa saker kommer in i levern, hjärtat, lungorna, ackumuleras i organen och kan orsaka cancer.

Vi rekommenderar dig att överge användningen av medel i vilka dessa ämnen är belägna. Nyligen analyserade experterna från vårt redaktionskontor de sulfatfria schamponerna, där den första platsen togs av medel från företaget Mulsan Cosmetic. Den enda tillverkaren av naturliga kosmetika. Alla produkter tillverkas under strikta kvalitetsstyrnings- och certifieringssystem.

Vi rekommenderar att du besöker den officiella webbutiken mulsan.ru. Om du tvivlar på din kosmetiks naturlighet, kontrollera utgångsdatumet, det ska inte överstiga ett års lagringsutrymme.

Mejeriprodukter som orsakar förstoppning

Nästan alla mejeriprodukter kan orsaka förstoppning. Men denna regel gäller inte för fettvariationer. Till exempel orsakar helmjölk oftast hos barn intestinal obstruktion. Pasteuriserad skum - med en försumbar sannolikhet (endast i avsaknad av syntes av enzymer som är ansvariga för uppdelning av mejeribasen). Detta gäller även stallost, yoghurt, gräddfil, kefir, ryazhenka och så vidare.

De mest "farliga" fermenterade mjölkprodukterna i form av provokation förstoppning kan kallas stallost. Det är ännu värre om du lägger till socker och minst en liten mängd gräddfil i det (det är osannolikt att det finns på butikshyllor med en fetthalt på mindre än 15%).

Men smöret bifogar inte praktiskt taget. Varför? Eftersom det använder speciell vald kräm som löses även i varmt vatten. Det är sant att det finns några märken smör som kan lösas. Torrmjölkbasis ingår i deras struktur.

Och man kan inte misslyckas med att nämna hemgjord kefir, det vill säga surt hemgjord mjölk. Det finns inte ett litet antal människor som älskar att dricka det i stora mängder. Du bör veta att fräsch "kefir" är svag, men om den är närvarande i 3-5 dagar, stärker den redan. Om du verkligen vill ha så mycket hemlagad sur mjölk, är det bättre att ersätta det med yoghurt - det smakar nästan identisk produkt, men hämmar inte intestinal motilitet och till och med främjar tillväxten av fördelaktiga mjölksyrabakterier.

Vilka andra livsmedel orsakar förstoppning?

Kött, mejeriprodukter, grönsaker med hög stärkelsehalt - detta är inte alla livsmedel som kan orsaka förstoppning. Här är en kort lista över vad som bör begränsas i din kost:

• pickles, marinader av olika slag (och följaktligen marinerat kött, inklusive kycklingbröst);
• kokta ägg;
• vitt ris (hög stärkelseinnehåll), sushi;
• bovete, semolina och hirsgrönsaker;
• pasta (med undantag för speciell kost)
• vissa alkoholhaltiga drycker (de mest "farliga" är kolsyrade låga alkohol och rött vin);
• choklad, frostning och alla sådana sötsaker, som inkluderar kakao i kombination med smör;
• mycket rika fettbuljonger (fisk kan också orsaka förstoppning);
• några bär (lingonberry, blåbär).

Naturligtvis är förstoppning också orsakad av snabbmat, köttsalat, klädd med majonnäs, olika såser baserade på tomater och majonnäs. Allt detta har direkt inverkan på tarmmotiliteten eller slätmuskeln i buken.

Och ändå, enligt vetenskapsmän, är överviktiga människor mer benägna att ta intestinal obstruktion. Och detta beror just på närvaron av ett stort lager av fett på magen, vilket stör de normala funktionerna hos musklerna. Trots allt bidrar de i sin tur till normal peristaltik.

Vilket bröd kan förstoppas

Otroligt nog, men bröd kan också orsaka förstoppning. Detta är särskilt vanligt hos unga barn och spädbarn som bara ges kompletterande livsmedel. Enligt nutritionists är det bättre att utesluta vitt färskt bröd från kosten. Det stärker verkligen kraftigt, och med det kan det leda till utveckling av gastrit. Men bröd med kli (oavsett vilken klass som används för att baka mjöl) tvärtom - förhindrar förekomsten av tät avföring i tarmen, bidrar till deras normala frisättning från kroppen på ett naturligt sätt.

Är gräddfil stark eller svag? Hur påverkar surkräm barnets matsmältning?

Dotter (2 år gammal) åt 200 gram kruka med 15% surkräm. Kommer det att finnas förstoppning?

Gräddfil, faktiskt ganska fettprodukt, kan försvaga den. Jag tror att ett litet barn inte bör äta gräddfil i sådana kvantiteter, särskilt shopping. Det är bättre att använda naturlig yoghurt eller kefir.

Gräddfil (särskilt butiken som jag förstår det talar om) som ätas av ett barn blir svagt. Därför bör du ge barnens medicin som används i sådana fall. Men i allmänhet är hela mjölken - kefir, mjölk och gräddfil inte ett undantag - det ger en laxerande effekt.

Förstoppning kommer inte, bara motsatsen, kan leda till laxerande effekt. I allmänhet är det inte bra på hösten, även för en vuxen är den mängden gräddfil som är lite för mycket. Försök bara att inte ge något mer fett de närmaste dagarna. Och titta på barnets tillstånd, om det är dåligt måste du konsultera en läkare.

Mina barn tror också ibland att sur grädde kan ätas i obegränsade mängder som yoghurt eller kefir, men jag lär dig att du bara kan äta några skedar.

Om halsbränna

09/23/2018 admin Kommentarer Inga kommentarer

En av de främsta orsakerna till förstoppning anses vara undernäring. Frekvent konsumtion av högkalorier och lätt smältbara livsmedel, missbruk av snabbmat och bekvämlighetsföda, sällsynta måltider, otillräcklig mängd flytande förr eller senare leder till en överträdelse av tarmens evakueringsfunktion. Problemet med långvarig frånvaro av avföring kan tillfälligt lösas med hjälp av speciella mediciner. Men ett mycket effektivare, enkelt och säkert sätt att återställa tarmarbetet är att förändra livsstil och näring. Det finns produkter från förstoppning, vars dagliga användning stimulerar intestinal peristaltik och ger den korrekta konsistensen av fekala massor.

Förstoppning rekommenderade livsmedel

Människor som har problem med avföring måste följa terapeutisk diet nr 3, som syftar till att aktivera tarmmotilitet, minska fermentation och gasbildning. Valet av produkter för förstoppning hos en vuxen baseras på typ och orsak till funktionsnedsättning i mag-tarmkanalen. Vid intestinal atony rekommenderas inte alltför strimlad mat rik på grova vegetabiliska fibrer. Med spastisk förstoppning krävs en mer sparsam kost. Frukt och grönsaker bör konsumeras kokta i form av potatismos för att undvika mekanisk irritation av tarmväggarnas receptorer. I närvaro av spasmer i tarmen är fetter och oljor fördelaktiga för att koppla av sina väggar.

Viktigt: Vid förstoppning, trots vissa begränsningar, bör näring vara fortsatt balanserad i mängden proteiner, fetter och kolhydrater och inkludera alla nödvändiga vitaminer och mineraler.

Frukt och grönsaker

Grunden för kosten hos en person som står inför problemet med förstoppning bör vara frukt och grönsaker rik på vegetabilisk fiber. Använd dem helst i råform. Om det av en eller annan anledning inte är möjligt, används ånga, baka eller koka.

Användningen av fiber från förstoppning är att den absorberar och håller vatten i mag-tarmkanalen, ökar betydligt i volymen och orsakar mekanisk stimulering av receptorer på tarmväggarna. Detta bidrar till att stärka peristaltiken och bildandet av en pall med mjuk konsistens, som senare lätt går in i ändtarmen.

Det rekommenderas att göra färska juicer från frukt och grönsaker, förbereda potatismos, första kurser, sallader, grytor, etc. Följande produkter hjälper till att klara problemet med en oregelbunden stol:

• morötter, betor, sverige, vitkål och andra typer av kål;
• melon, pumpa;
• gurkor, tomater, korgar, peppar, rädisa;
• havskala;
• greener;
• äpplen, plommon, aprikoser, kiwi;
• citrusfrukter

Användningen av kokta betor varje dag för kronisk förstoppning i form av sallader med vegetabilisk olja bidrar till regelbunden tarmrörelse

Torkade frukter (svampar, torkade aprikoser, fikon, datum, russin) är mycket användbara för en oregelbunden avföring. Av dessa kan du laga komposit eller förbereda en blandning av olika kompositioner och fyll med honung. Den resulterande efterrätten kommer inte bara att vara väldigt god och rik på vitaminer, men också när den konsumeras dagligen i små kvantiteter normaliserar den tarmarna.

Spannmål och bageriprodukter

Produkterna som innehåller mycket fiber, förutom grönsaker och frukter, inkluderar fullkornsbröd, bakverk med kli och spannmål. I avsaknad av vanliga avföring skall gröt från spannmål beredas i vatten med tillsats av frukter, bär eller torkade frukter. De mest användbara spannmålsprodukterna med fibrer för förstoppning innefattar:

När intestinal atony inte ska vara för kokt gröt i tillagningsprocessen

Viktigt: Produkter som hjälper till med förstoppning innefattar vegetabiliska oljor. Deras tillsats till sallader eller porridge har en koleretisk och omslutande effekt, mjukar och underlättar främjandet av fekala massor.

Kött och fisk

När förstoppning rekommenderas att använda endast fettfattiga sorter av kött och fisk. De måste vara rika på bindväv, som är dåligt förtunnad i tarmarna och fungerar som fiber, mekaniskt stimulerande peristaltik. På deras grund kan du laga buljonger, laga soppor med tillsats av spannmål och grönsaker, eller bara koka eller simma. Kött och fisk är viktig mat för förstoppning, eftersom de tillåter kroppen att ge rätt mängd protein.

Mejeriprodukter

Mycket användbart i strid med tarmprodukterna. De har en fördelaktig effekt på matsmältningsförfarandena, bidrar till normaliseringen av komplexet i tarmmikrofloran och ämnesomsättningen. Dessa inkluderar:

Yoghurt eller kefir för förstoppning är att föredra att dricka på natten ungefär en timme före sänggåendet.

Funktioner kost hos barn med förstoppning

Förstoppning är ganska vanlig bland barn. Barnet är födt med ett inte fullt utvecklat matsmältningssystem, och eventuella fel i kosten kan leda till att matsmältningsorganet bryts.

De avgörande faktorerna för vilka livsmedel barn kan äta när constipated är barnets ålder och välbefinnande. Om en sådan överträdelse inträffar hos en ammande bebis, ska moderen ompröva sin kost och inkludera mer flytande och fiberrika livsmedel i den. Med tanke på att vissa frukter och grönsaker kan orsaka allergier hos ett ungt barn, bör deras val tas i kontakt med försiktighet. Förstoppning hos barn som är flaskfodrade kan orsakas av otillräckligt vätskeintag eller felaktigt urval av formeln. I dessa situationer måste de lödas med vatten eller överföras till en annan blandning.

Produkter från förstoppning för barn som är ett år gammal och äldre är:

• färska grönsaker, bär och frukter;
• torkade fruktkompotter;
• kefir, yoghurt;
• grönsaker och fruktpuréer;
• grönsaksallad med vegetabilisk olja;
• färska grönsaksjuicer;
• rågbröd eller kli bröd;
• grönsaksbuljong soppor;
• havregryn och bovete gröt.

Rå grönsaker och frukter hjälper till att hantera försenade avföring hos vuxna och barn.

Viktigt: Innan du behandlar förstoppning hos barn med diet eller medicinering, är det nödvändigt att rådgöra med barnläkare.