728 x 90

Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter

Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.

Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.

Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.

Bordssked: volym

Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.

Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.

Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.

Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:

  1. USA är det 14,95 ml.
  2. Storbritannien - 13,8 ml.
  3. Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.

Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.

Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:

Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:

  1. sant (vatten, vin, vinäger);
  2. tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
  3. tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).

Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.

För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.

Vatten: hur många ml i en matsked

På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).

Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.

Vinäger: hur mycket i en matsked ml

Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.

I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.

Smör: hur många ml i 1 matsked

Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:

Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.

Sirap: Hur många ml i en matsked

Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.

Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.

Teskedar och matskedar: volymer

Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.

Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15

Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.

I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.

Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.

Hur mycket vätska i en matsked i ml

Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.

Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.

Hur mycket vätska finns i en sked (bord, te)?

Att använda en tabell och en tesked för att mäta massan och volymen av en vätska är väldigt bekvämt när det inte finns några exakta vikter eller mäts skedar i huset. I den här översynen kommer vi att försöka ta reda på i detalj hur många milliliter vätska finns i bordet och teskedet och också hur många gram vätska i matsalen och teskedar så att du snabbt kan mäta önskad volym och massa.

Hur många milliliter i en sked flytande?

I en tesked

I en tesked 5 ml vätska

I en matsked

I en matsked 15 ml vätska

Hur många gram per sked flytande?

I en tesked

I en tesked 5 gram vätska

I en matsked

I en matsked 15 gram vätska

Till anteckningen: För att vara mer exakt, då kan ca 16 gram vatten, ättika eller mjölk placeras i matsked och till och med 17-18 gram vegetabilisk olja, men för enkel beräkning och mätning, särskilt små volymer, används en vikt av 15 gram oftare i matsalen en sked.

Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter volymen och massan av olika vätskor med en matsked och en tesked.

I milliliter (ml)

  • 500 ml vätska = 0,5 liter vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 400 milliliter vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 300 milliliter vätska = 20 matskedar vätska.
  • 200 milliliter vätska = 13 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
  • 180 ml vätska = 12 matskedar vätska.
  • 150 milliliter vätska = 10 matskedar vätska.
  • 125 milliliter vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 120 milliliter vätska = 8 matskedar vätska.
  • 100 ml flytande = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 90 milliliter vätska = 6 matskedar vätska.
  • 80 milliliter vätska = 5 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
  • 70 milliliter vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 60 milliliter vätska = 4 matskedar vätska.
  • 50 milliliter vätska = 3 matskedar flytande + 1 tsk vätska.
  • 40 ml vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 30 milliliter vätska = 2 matskedar vätska.
  • 20 ml vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.

I gram (g)

  • 500 gram vätska = 33 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 400 gram vätska = 26 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 300 gram vätska = 20 matskedar vätska.
  • 250 gram vätska = 16 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 200 gram vätska = 13 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 160 gram vätska = 10 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 150 gram vätska = 10 matskedar vätska.
  • 130 gram vätska = 8 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 125 gram vätska = 8 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 120 gram vätska = 8 matskedar vätska.
  • 110 gram vätska = 7 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 100 gram vätska = 6 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 90 gram vätska = 6 matskedar vätska.
  • 80 gram vätska = 5 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 75 gram vätska = 5 matskedar vätska.
  • 70 gram vätska = 4 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 60 gram vätska = 4 matskedar vätska.
  • 50 gram vätska = 3 matskedar flytande + 1 tesked vätska.
  • 40 gram vätska = 2 matskedar flytande + 2 teskedar vätska.
  • 30 gram vätska = 2 matskedar vätska.
  • 20 gram vätska = 1 matsked vätska + 1 tesked vätska.

Slutsatsen till artikeln kan noteras att man vet hur mycket ml och ett gram vätska är i matskedar och teskedar. Man kan enkelt mäta rätt mängd olika ingredienser för något recept och matlagning efter det blir bekvämare. Din feedback och användbara tips om hur man mäter olika vätskor utan vikter med teskedar och matskedar, lämna i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk, om det var användbart för dig.

Hur många milliliter vätska i 1 matsked

Helt ofta, hemmafruar, förbereder någon kulinarisk maträtt, konfekt eller växtbaserade avkok med hjälp av ett nytt recept, fråga: hur man bestämmer vikten, volymen av en produkt utan skalorna eller en mätkopp?

Och oftast blir en sådan målt maträtt en matsked, ett glas. Glasets volym är vanligtvis känd i förväg. Och hur många milliliter eller gram går in i en matsked, inte alla vet.

Gram, milliliter - vad är skillnaden?

Ta till exempel vegetabilisk olja. Du märkte förmodligen att något fett, olja i den färdiga produkten flyter på ytan av vattnet. Detta beror på att det är lättare än vatten. 1 liter olja väger 900-930 gram.

Och en liten liten anteckning. Ibland anges volymen i kubikcentimeter eller decimetrar. Hur förstår du sådan information? Vi påminner dig om att 1 ml motsvarar 1 cm 3 och 1 liter är en kubisk decimeter.

Hur man brygger grönt bladte - några intressanta alternativ.

Hur man lagar bukvete som sidovägg - steg för steg recept här.

Volymsked för vätskor

Men låt oss gå tillbaka till vår matsked. Vad är det, behöver inte förklara. Denna bestick, vilken folk äter flytande, lös mat, såsom gröt eller soppa.

Och även husmorens mätverktyg, som hon använder för att salta samma soppa, tillsätt socker till frukten, sätt smör i gröt utan att tänka helt om de fysiska kategorierna. Hon vet bara att en halv sked salt är tillräckligt för denna kruka, och det är bättre att sätta smör på 2 skedar.

Låt oss se hur många milliliter i en matsked? Denna bestick har sin volym. I Art. sked placeras 18 ml vatten. För flytande vegetabilisk olja kommer volymen också att vara 18 ml eller 16 gram i vikt.

Medicinsk alkohol är också lättare än vatten. 100 ml alkohol väger 78 gram. Följaktligen är 18 ml stark alkohol i bordsverktyg lika med 14 g.

Och kondenserad mjölk eller gräddfil är tätare än vatten, på grund av de mjölkkomponenter som finns i dem och därmed tyngre. I 18 ml kommer kapaciteten att passa 21-22 g mejeriprodukter. Sojasås eller fruktsirap har en liknande massa.

De tyngsta av förtjockade vätskorna är naturlig honung. Det är en och en halv gånger tyngre än vatten, så en vanlig sked kommer att fånga 27 g av denna hälsosamma, söta delikatess.

Nu när du har lärt dig alla dessa noggrannheter och nyanser, blir det mycket lättare för dig att förstå de knepiga recepten, där antalet produkter stavas ut i skrämmande nummer.

Hur många ml. i matsalen och teskedan?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Det vill säga att använda sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en flytande konsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Hur många milliliter i en matsked

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Volymen av en matsked är 15 milliliter.

Det är värt att komma ihåg de viktiga funktionerna: inte alltid volymen och vikten av produkterna är desamma. En matsked vegetabilisk olja har till exempel en volym på 15 ml och vikten blir 17 gram och i en sked bordmjölk (eller sirap), en volym på 15 ml, blir vikten 18 gram. Men för vatten och ättika kommer volymen och vikten vara lika: 15 milliliter = 15 gram.

Det här är intressant!

Sådan "noggrannhet" är nödvändig antingen för beredning av utsökta rätter eller för noggrann vidhäftning av dieter. Till exempel, läser i beskrivningen av vilken diet som vegetabilisk olja kan konsumeras inte mer än 35 gram per dag, du kan tänka dig hur mycket det är - 2 matskedar.

Som praktiken visar många erfarna hemmafruar att de mäter produkter med matsked (eller tesked), särskilt när det inte handlar om stora volymer. Till exempel, med hjälp av en matsked, räcker det bara att mäta alla de produkter som degen är beredd på: mjöl, socker, salt, vatten, mjölk. En sådan mätning visar sig i regel vara ännu mer exakt.

Massa och åtgärder av produkter

Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.

Bordet använder:

  • tunt glas - 250 ml;
  • fasetterat glas - 200 ml;
  • matsked -18 ml;
  • tesked - 5 ml;

Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)

Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter

Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.

Tabell 2 - Flytande åtgärder

Hur många milliliter i en tesked eller matsked?

Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!

Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.

Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:

Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?

För att göra detta, använd tabellen.№2

Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.

Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?

Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.

Jag önskar er hälsa och livslängd!

Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:

Hur många gram och milliliter per matsked eller tesked?

Om du regelbundet förbereder mat enligt recept från en kokbok har du förmodligen stött på situationer mer än en gång när författaren ber dig att lägga till, säg 30 gram socker till en maträtt. Om det inte finns några vikter till hands, måste du använda vanliga skedar. Men hur mycket kostar varje produkt i var och en av dem?

En skedssked är en enhet där vi äter flytande livsmedel som spannmål, soppor, sylt, och så vidare. Volymen är 18 ml, ibland - 20 ml. Det används ofta som en måttenhet i samma kulinariska böcker, som vi skrev ovan.

En matsked kan rymma en helt annan mängd ämne: det beror helt på dess densitet, liksom fyllningen av skeden själv, det vill säga med eller utan topp. Om inget anges i receptet hänvisar det oftast till en sked fylld med toppen. Och nu mer detaljerat om massan. Så interfererar enheten med:

  • Vatten: 18 g
  • Behåll: 50 g
  • Vete mjöl: 21 g
  • Ris: 25 g
  • Socker: 28 g
  • Salt: 31 g
  • Smör: 30 g
  • Vegetabilisk olja: 20 g
  • Mjölk: 22 g

Naturligtvis är dessa parametrar ungefärliga, eftersom storstor salt, till exempel, väger mycket mindre än mer tät och grunt.

Nu pratar vi om teskedar. Här är situationen något annorlunda:

När det gäller dosering av vätska i matskedar och teskedar, håller det i det första fallet 15 ml och i det andra - endast 5 ml. Om vi ​​översätter till gram får vi 15 g respektive 5 g, men det bör noteras att vi bara pratar om vanligt dricksvatten.

Förresten, om volymen. Inte så länge sedan bestämde forskarna att de skulle använda enheter av standardstorlekar och mäta hur många milliliter av ett visst läkemedel som passar in i dem. Men de misslyckades med att utföra experimentet eftersom varje sked hade sin egen volym (borden - från 7 till 13 ml te - från 2,5 till 7,5 ml).

Hur mycket i en matsked vätska

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur många gram per matsked: tabell

Mycket ofta indikerar många kulinariska recept den exakta mängd ingrediens som behövs för att förbereda en maträtt. Men inte varje hemmafru i köket har speciella köksvågar.

Om denna teknik inte finns i ditt hem, förtvivla inte. Mät den önskade mängden med te, efterrätt eller matsked.

En skedssked är ett bestick. Volymen är 18 milliliter. Denna bestick används för att äta spannmål, första kurser eller andra flytande kulinariska läckerheter.

Om det behövs, väger en viss produkt bör hänsyn tas till ingrediensens densitet och "arbetsbelastningen" av besticket. Vikt med eller utan diabild varierar från 4 till 6 gram.

De vanligaste ingredienserna i köket som krävs för att förbereda en maträtt är socker, mjöl och salt. Därför är mätningsåtgärderna för dessa produkter värda att veta.

Tabell: mätmått.

Hur många gram salt i en matsked:

• Matlagningssalt
• Extra

Tabell: åtgärder av andra ingredienser som krävs för matlagning.

Ofta används honung i många rätter. Det här är en mycket allergiframkallande produkt, så det är värt att veta hur många gram honung är i en matsked, så att den inte överstiger dess tillåtna dos. En sked innehåller 30 gram. honung, förutsatt att det är en flytande konsistens.

Liknande bord hjälper till i köket. De lindrar kvinnor från behovet av att köpa extra köksredskap och stapla upp köksutrymme. Detta sparar avsevärt kvinnans tid, fysisk styrka och ekonomiska resurser.

Hur många gram per tesked: lista

En tesked är ett bestick som används för att äta efterrätter, rör om te, kaffe eller andra varma drycker. Massa bestick med glid och utan varierar från 3 till 6 gram. Mängden bestick - 5 ml.

Hur många gram per tesked av de vanligaste ingredienserna:

    Vatten - fem.

• Grovslipning - tio.
• Fin slipning - åtta.

  • Socker - åtta.
  • Vete mjöl - åtta.
  • Tabell: mäter vikten av de olika ingredienserna i te besticket.

    Hur många gram i dessertsked

    Ofta i köket används dessert skedar. Deras volym är 10 milliliter. Men mätmåttet motsvarar inte deras volym.

    Vikt av de vanligaste produkterna och ingredienserna i efterrätt bestick (i gr.):

    Bulkprodukter:

    • Mat salt - tjugofem.
    • Bulgur - femton.
    • Ärtor - femton.
    • Perlovka - femton.
    • Ris är femton.
    • Couscous - femton.
    • Hirsgräs - femton.
    • Bokhete - femton.
    • Socker - tjugo.
    • Semolina - femton.
    • Mjöl (majs, råg, vete) - tjugo.
    • Pulveriserad mjölk - nio.

    tillsatser:

    • Soda - tjugofyra.
    • Kycklingsocker - tjugo.
    • Citronsyra - femton.
    • Bakpulver till deg - fem.
    • Kakaopulver - femton.
    • Malt kaffe är tretton.
    • Mac är tolv.
    • Gelatin - tio.
    • Senap - nio.

    Ingredienser Viskös konsistens:

    • Kondenserad mjölk - tjugofem.
    • Puree - tjugofem.
    • Jam - trettio.
    • Honungsbis - tjugofem.
    • Tomatpasta - tjugo två.
    • Gräddfil - tjugo.

    Ingredienser med fast konsistens:

    • Bönor - femton.
    • Candied - tjugofem.
    • Valnöt - femton.
    • Färsk körsbär, tranbär, vinbär - tjugo.
    • Hallon - tio.

    Kunskapen om åtgärdsåtgärderna hjälper henne att bättre navigera i förhållandet mellan volymen och massan av allt som behövs för framställning av produkter och ingredienser.

    BEBI.LV

    inloggning

    18 september 2016.

    Om det finns behov av att noggrant mäta mängden ingredienser som tillsätts under beredningen av en maträtt eller en drink, samt att ta drycker under behandlingen uppstår frågan - hur många gram av en produkt i 1 matsked eller 1 tesked passar?

    En matsked är ett bestick med en volym på 18 ml. Med hjälp av matsked ätas porridge, soppor, sylt och andra flytande rätter. Dessutom används det här besticket som en måttenhet för att bestämma den mängd ingrediens som behövs för att laga en viss maträtt. Ofta i matlagning recept är ingredienserna i skedar. Även måttenheten "matsked" förutom matlagning används i medicinen.


    Antalet gram eller milliliter som en sked rymmer beror på vilket ämne som ska mätas, det vill säga på densitet och fyllning i skeden, med eller utan topp. Ofta i recept, om du inte anger exakt betyder en sked fylld med toppen. Men för mer exakt adherens till formuleringen, borde man fortfarande veta hur många gram i en matsked av en eller annan ingrediens placeras.

    Recept och många teman Internetresurser erbjuder speciella tabeller som låter dig bestämma hur många gram mjöl, socker, salt, vinäger, olja eller någon annan ingrediens som innehåller en sked. Tack vare dessa tabeller kan varje värdinna snabbt och enkelt översätta gram i matskedar (teskedar) och bakåt. Sådana tabeller betyder vanligtvis en matsked med en skopbredd på 4 cm och en längd av 7 cm.

    Följande är de mest populära produkterna som anges i recepten i matskedar. Så innehåller den vanliga matskedan 18 g vatten, 17 g vegetabilisk olja, 20 g mjölk. I en matsked med en glid placeras 25 g socker, 30 g salt, 15 g mjöl, kakao eller kaffe. Också mäts ris ofta i matskedar (20 g, om på en kulle 15 - utan kulle), jordnötter (med en kulle 15 g, utan en kulle - 10 g), torrt gräs (med en kulle 10 g, utan en kulle - 5 g).

    Distribuerad dosering i teskedar eller matskedar och flytande droger. Medicinsk träning tar hänsyn till att en tesked innehåller 5 ml vätska och en matsked innehåller 15 ml vätska. Om vatten används som medicinskt lösningsmedel, men milliliter kan enkelt omvandlas till gram: 5 ml vätska eller 5 g erhålls i 1 tesked och 15 g i en matsked. Men noggrannheten i sådana mätningar av volymen och vikten av läkemedel kan vara tveksamt.

    En särskild studie genomfördes, under vilken volymerna av "standard" te- och bordsskedar studerades. Studiedeltagarna samlade en standard 5 ml tesked medicinering, varefter deras volym uppmättes. Förutom att de skedar som användes i experimentet skilde sig i sin kapacitet (mängden teskedar varierade mellan 2,5 och 7,3 ml, mängden matskedar - från 6,7 till 13,4 ml), de volymer som samlades in av samma 5 ml med en sked, men olika deltagare - från 3,9 till 4,9 ml.

    Nedan kan du bekanta dig med doserna av populära produkter i gram, som placeras i en sked. Dessa egenskaper kommer att hjälpa dig att exakt beräkna doseringen av ingredienser som finns i matlagning recept.

    Nu vet du exakt hur många gram i en matsked kan tas med eller utan en bild, beroende på vilka ingredienser du använder för att göra mat eller dryck.

    Jämförande tabell över åtgärder och vikter av produkter i alfabetisk ordning:

    ♦ VIDEO. STEG MED STEG-RECIPER FÖR BEGINNERS: