Det är svårt att föreställa sig beredningen av många rätter utan användning av vegetabilisk olja, men vad ska man göra när man behöver mäta en viss mängd eller vikt av oljan enligt receptet? Låt oss överväga hur mycket vegetabilisk olja finns i skedar i gram och milliliter, liksom kalorinnehållet i en sådan mängd solrosolja.
Vegetabilisk olja (vegetabilisk olja) är vegetabiliska fetter av sina olika delar av växter (frön, rötter, frukter), erhållna genom pressning eller extraktion. Vegetabiliska oljor inkluderar olivolja, linolja, solrosolja etc.
Solrosolja är en vegetabilisk olja gjord av solrosfrön. I alla beräkningar nedan kommer massan och volymen av solrosolja att vara exakt densamma som för vegetabilisk olja.
Hur många kalorier i en matsked vegetabilisk olja?
Kalori solrosolja = 884 cal.
I en matsked solros (grönsak) olja 150 kalorier.
I en tesked vegetabilisk olja 44 kalorier.
Hur många milliliter vegetabilisk olja i en sked
I en matsked
I en matsked innehåller 15 ml vegetabilisk olja
I dessert sked
I efterrättskedet 10 ml vegetabilisk olja (solros, olivolja)
I en tesked
I en tesked 5 ml vegetabilisk olja
Viktigt: Mängden skedar är standard för olika vätskor, därför kommer samma volym som för vegetabilisk olja att vara i solros, olivolja, majs, linfrö och rapsoljor.
Hur många gram vegetabilisk olja i en sked
I en matsked
I 1 matsked ca 17 gram vegetabilisk olja
I en tesked
I 1 tesked ca 5 gram vegetabilisk olja
Viktigt: Solrosoljaens vikt i en sked är densamma som för vegetabilisk olja, men olivoljan har mindre vikt (ca 1 gram i 1 matsked olivolja)
Populära frågor om vikt (massa) av vegetabilisk olja i en sked
- 250 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 250 gram vegetabilisk olja = 14 matskedar + 2 teskedar solrosolja.
- 200 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 200 gram vegetabilisk olja = 11 matskedar + 2 te.
- 150 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 150 gram vegetabilisk olja = 8 matskedar vegetabilisk olja + 3 teskedar = cirka 9 matskedar.
- 100 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 100 gram vegetabilisk olja = ca 6 matskedar.
- 90 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 90 gram vegetabilisk olja = 5 matskedar + 1 te.
- 80 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 80 gram vegetabilisk olja = 4 matskedar + 2 teskedar vegetabilisk olja.
- 70 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 70 gram vegetabilisk olja = ca 4 matskedar.
- 60 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 60 gram vegetabilisk olja = 3 matskedar + 2 te.
- 50 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 50 gram vegetabilisk olja = ca 3 matskedar solrosolja.
- 40 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 40 gram vegetabilisk olja = 2 matskedar + 1 te.
- 30 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 30 gram vegetabilisk olja = 1 full och 1 en ofullständig matskedar.
- 20 g vegetabilisk olja - hur många skedar? 20 gram vegetabilisk olja = lite mer än 1 matsked = 4 teskedar.
Svar på frågor om hur man mäter önskad mängd vegetabilisk olja med en sked
- 250 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 250 milliliter vegetabilisk olja = 16 matskedar + 1 tesked vegetabilisk olja.
- 200 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 200 milliliter vegetabilisk olja = 13 matskedar + 1 tesked vegetabilisk olja.
- 150 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 150 milliliter vegetabilisk olja = 10 matskedar.
- 100 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 100 milliliter vegetabilisk olja = 6 matskedar + 2 te.
- 90 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 90 milliliter vegetabilisk olja = 6 matskedar vegetabilisk olja.
- 80 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 80 milliliter vegetabilisk olja = 5 matskedar + 1 tesked.
- 75 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 75 milliliter vegetabilisk olja = 5 matskedar.
- 70 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 70 milliliter vegetabilisk olja = 4 matskedar + 2 te (eller 1 efterrätt).
- 60 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 60 ml vegetabilisk olja = 4 matskedar.
- 50 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 50 ml vegetabilisk olja = 3 matskedar + 1 tesked solrosolja.
- 40 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 40 ml vegetabilisk olja = 2 matskedar + 2 teskedar.
- 30 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 30 ml vegetabilisk olja = 2 matskedar vegetabilisk eller solrosolja.
- 20 ml vegetabilisk olja - hur många skedar? 20 ml vegetabilisk olja = 1 bord + 1 te.
Sammanfattningsvis kan det noteras att exakt kunskap om hur mycket vegetabilisk olja i matsalen och teskedarna hjälper till att snabbt och bekvämt mäta önskad mängd och vikt av olja i populära recept och laga mat med glädje. Din feedback och råd om hur du mäter korrekt i gram och milliliter behöver du mängden vegetabilisk olja (magert) eller solrosolja med hjälp av skedar vi lämnar i kommentarerna till artikeln och dela den på sociala nätverk, om det var användbart för dig.
Hur många gram vegetabilisk olja i 1 sked?
Matlagning är en speciell typ av konst. Och för det första handlar det om att förbereda inte dagliga rätter, men komplexa och komplexa produkter.
Till exempel innehåller recepten av högkök ganska ofta en grundlig och detaljerad beskrivning av inte bara ingredienserna själva, men också deras exakta gram. I synnerhet gäller detta vegetabilisk olja, som används vid framställning av nästan varje maträtt.
Hur man mäter rätt mängd olja, om du inte har speciella mätverktyg, hur mycket olja finns i en matsked - detta och många andra saker kommer att diskuteras i artikeln.
Allmän information om olja
Vegetabilisk olja extraheras från olika växter (till exempel solros, olivolja, avokado, sesam och många andra). Det direkta råmaterialet för att erhålla vätska är frön från dessa växter.
Denna produkt kan existera både i flytande och fast konsistens (oftast refererar det till jordnötssmör).
Produktionsprocessen är baserad på en pressnings- eller extraktionsmetod. Och även innan de når slutkonsumenten kan produkten rengöras.
Det bör dock noteras att speciella triglycerider utgör den största delen av den kemiska sammansättningen av någon växtprodukt. Dessa ämnen är enligt sin natur estrar av glycerol och fettsyror (oftast - karboxylsyra).
Hur mäter du exakt?
Ofta, i recept, anges den mängd vegetabilisk olja som anges för närmaste gram. Låt oss överväga hur man beräknar så små gram så att å ena sidan inte använda produkten mer än vad som krävs och å andra sidan ha tillräckligt med olja.
I det här fallet kommer du till hjälp av en vanlig matsked (du kan också använda te), som finns tillgänglig i varje värdes kök.
Så, genom experiment, fann man att en matsked innehåller 17 gram av någon vegetabilisk olja. Samtidigt kommer 5 gram vätska passa i 1 tesked. Men det är också viktigt att veta att i en matsked innehåller 150, och i te - 44 kilokalorier.
Matsked: hur många ml i en matsked, ett bord av volymen av flytande produkter i milliliter
Du vet att det erforderliga antalet ingredienser för beredning av läckra rätter anges i alla kulinariska recept. Men närvaron av köksvågar, en mätsked eller ett mätglas för att noggrant mäta proportionerna av produkterna är inte alltid under värdens händer.
Vad ska man göra i detta fall, hur mäter man önskad del av produkten? Inte ett problem! Om du använder det vanliga besticket och vet hur många milliliter i en matsked eller tesked.
Vi kommer konsekvent att överväga mängden matsked och tesked, hur mycket ml finns i en matsked vatten, ättika, olja och sirap.
Bordssked: volym
Det vanligaste besticket är en sked! Med sin hjälp äter vi allt - soppa, soppa, gröt, sylt och sylt. Dessutom kommer historien om utseendet på en sked från ursprunget av gafflar och knivar. Det här är den äldsta enheten.
Tidigare var skedar av lera, trä, sedan brons och metall. Nu är de gjorda av rostfritt stål.
Matskedar är av tre huvudtyper: stor (bord), efterrätt och te. Dessutom kom folk upp med fler typer skedar: bar, för oliver, kaviar, nominell, souvenir och andra.
Idag lär du dig att mäta mycket mat med en vanlig sked. Givetvis kan i olika länder varierar en matsked, exempelvis i:
- USA är det 14,95 ml.
- Storbritannien - 13,8 ml.
- Ryssland, dess kapacitet är ca 14-20 ml.
Det är nödvändigt att klargöra, eftersom volymen och vikten av produkterna kan vara olika. Till exempel innehåller en matsked 16 milliliter solrosolja, och dess vikt kommer att vara lika med 18 gram.
Titta nu på bordet, där vikten ges i 1 msk. l.:
Naturligtvis är det enklaste att mäta vätskor, även om de är olika och skiljer sig skiljande mellan följande typer:
- sant (vatten, vin, vinäger);
- tät (mjölk, grädde, sirap, honung i flytande form);
- tjocka blandningar (gräddfil, tomatpasta, kondenserad mjölk).
Även skedar kommer i många former. Alla i köket har flera uppsättningar som skiljer sig visuellt och i volym.
För att känna till skedans kapacitet finns det flera sätt. Den enklaste av dem är att jämföra det med en plastbehållare för droger kopplade till sirap. Mät först vätskan med en uppmätt plastbehållare, och sedan den som du har, och jämföra siffrorna. Således kommer du att få reda på den mest exakta mängden ml produkt i en matsked, som finns i ditt kök, kommer mätfelet att vara minimalt.
Vatten: hur många ml i en matsked
På alla kulinariska ställen för matlagning ges det exakta antalet milliliter vatten. Speciellt eftersom du behöver strikt följa receptet när du lagar barnmat, bakar (kakor, muffins).
Var noga med att veta hur mycket vatten är i en matsked. Så innehåller en matsked av standardprovet 15 ml vatten. Dessutom är vikten av vatten lika med volymen (känd från skolfysikskursen) - 18 ml vatten har en massa av 18 gram.
Vinäger: hur mycket i en matsked ml
Bordsvinäger i recept anges i milliliter, det är inte svårt att mäta det. Eftersom det är en sann vätska, där massan är lika med volymen.
I en matsked är ca 15 ml ättika. Han är en utmärkt dressing och konserveringsmedel. Övervakning av exakta proportioner gör att värdinnan framgångsrikt kan bevara mat, laga bakverk, sallader, såser, baka kött, grönsaker och fisk.
Smör: hur många ml i 1 matsked
Du måste överväga typen av olja, om du vill veta hur många ml det i en matsked. En stor enhet kan innehålla olika typer av denna produkt enligt följande tabell:
Överensstämmelse av receptets proportioner gör att kocken framgångsrikt kan förbereda sallader, pizza, friterad och många desserter. Tänk på att du inte kan steka i linfröolja och fylla dem med varma rätter (någon termisk effekt förstör linfröolja). Den används i rå form.
Sirap: Hur många ml i en matsked
Om en person följer en diet, en speciell kost, beräknar BJU eller produktens energivärde eller följer noggrant instruktionerna för receptet bör sockersirap mätas exakt.
Och det är bekvämare att göra det med en sked och inte ett glas. Med hjälp av ett specialbord kan du ta reda på att 18 ml sirap i en matsked väger 22 gram.
Teskedar och matskedar: volymer
Hemma i köket är det alltid nödvändigt att veta när man lagar mängden tesked och matsked. I speciella kulinariska tabeller anges kvantiteten för torra produkter med en glid och utan det.
Åtgärder anges på mjölk, tomatpasta och andra ingredienser som oftast används. Så man tror att i 1 tsk. - 5 ml och i 1 msk. l. - 15
Att veta hur mycket ml innehåller de enklaste och mest prisvärda köksredskapen, plus att ha ett matlagningsbord, du kommer i alla fall skickligt att laga den mest komplicerade läckra maträtten.
I kulinarisk praxis finns det emellertid vissa nyanser som påverkar mätarnas noggrannhet. Plötsligt är enhetens form och djup olika. Därför är det bättre att mäta små volymer för att minimera felet.
Större värden vägs bäst av köksvågar. Och vid tillverkning av hushållsartiklar används tinkturer och kosmetika med behållare med avdelningar - exakta mätinstrument. Trots allt kan avvikelser från receptet vara viktiga.
Hur mycket vätska i en matsked i ml
Titta på videoklippet på kanalen "Journal Hur man gör allt själv". Och klart vet hur många ml vätska som placeras i te, efterrätt och matsked - det här är vatten, ättika och solrosolja.
Detta kommer att hjälpa till att dosera sirapen korrekt till barnet och ordna ett recept ordentligt där du behöver veta hur mycket ättika i en tesked.
Hur många milliliter i en tsk
5 milliliter är volymen av en tesked när man mäter en vätska (vatten eller sirap).
5 milliliter är volymen av en tesked
Det är viktigt att komma ihåg att indikatorerna för volym och vikt inte alltid sammanfaller - det spelar roll för vilka produkter du mäter. Vegetabilisk olja i en tesked kommer att vara 5 milliliter, och av vikt kommer det att vara 5,5 gram. Men vikten av vatten och sirap i en tesked kommer exakt att matcha volymen - 5 ml = 5 g.
Det här är intressant!
Information om volym eller vikt är särskilt användbart för dem som gillar att laga mat enligt exakta och komplexa recept. Trots allt, ofta i receptet kan du läsa "tillsätt 30 g vegetabilisk olja", och att veta vikten av produkten i en tesked, kan du enkelt mäta rätt mängd. Självklart, om du har en speciell mätbägare kan du också mäta olja, men du kommer att hålla med om att det blir mycket lättare att göra det med en sked.
Ett försök: Tala om volymen av vätska i en tesked, det är ingen tvekan om att detta är ett mer eller mindre exakt värde. I motsats till "bulk" -produkter kan en vätska (vatten, vegetabilisk olja, sirap) inte skopas "med en bild" eller "utan bild".
Massa och åtgärder av produkter
Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.
Bordet använder:
- tunt glas - 250 ml;
- fasetterat glas - 200 ml;
- matsked -18 ml;
- tesked - 5 ml;
Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)
Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter
Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.
Tabell 2 - Flytande åtgärder
Hur många milliliter i en tesked eller matsked?
Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!
Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.
Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:
Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?
För att göra detta, använd tabellen.№2
Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.
Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?
Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.
Jag önskar er hälsa och livslängd!
Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:
Hur många gram och milliliter per matsked eller tesked?
Om du regelbundet förbereder mat enligt recept från en kokbok har du förmodligen stött på situationer mer än en gång när författaren ber dig att lägga till, säg 30 gram socker till en maträtt. Om det inte finns några vikter till hands, måste du använda vanliga skedar. Men hur mycket kostar varje produkt i var och en av dem?
En skedssked är en enhet där vi äter flytande livsmedel som spannmål, soppor, sylt, och så vidare. Volymen är 18 ml, ibland - 20 ml. Det används ofta som en måttenhet i samma kulinariska böcker, som vi skrev ovan.
En matsked kan rymma en helt annan mängd ämne: det beror helt på dess densitet, liksom fyllningen av skeden själv, det vill säga med eller utan topp. Om inget anges i receptet hänvisar det oftast till en sked fylld med toppen. Och nu mer detaljerat om massan. Så interfererar enheten med:
- Vatten: 18 g
- Behåll: 50 g
- Vete mjöl: 21 g
- Ris: 25 g
- Socker: 28 g
- Salt: 31 g
- Smör: 30 g
- Vegetabilisk olja: 20 g
- Mjölk: 22 g
Naturligtvis är dessa parametrar ungefärliga, eftersom storstor salt, till exempel, väger mycket mindre än mer tät och grunt.
Nu pratar vi om teskedar. Här är situationen något annorlunda:
När det gäller dosering av vätska i matskedar och teskedar, håller det i det första fallet 15 ml och i det andra - endast 5 ml. Om vi översätter till gram får vi 15 g respektive 5 g, men det bör noteras att vi bara pratar om vanligt dricksvatten.
Förresten, om volymen. Inte så länge sedan bestämde forskarna att de skulle använda enheter av standardstorlekar och mäta hur många milliliter av ett visst läkemedel som passar in i dem. Men de misslyckades med att utföra experimentet eftersom varje sked hade sin egen volym (borden - från 7 till 13 ml te - från 2,5 till 7,5 ml).
Hur många milliliter i en tsk
Volymen av en tesked är 5 milliliter, utsatt för mätning av vätskor.
5 milliliter är volymen av en tesked
Det är viktigt att förstå att indikatorn mäter vikt och volym som ofta inte stämmer överens, det beror helt på de produkter du mäter, till exempel, vegetabilisk olja i en tesked passar 5 milliliter, men vikten av denna olja är 5,5 gram. Volymen och vikten av vatten som ingår i en tesked uppfyller helt - 5 ml = 5 g.
Skedvolym vid tillagning
Volym- och viktdata är speciellt användbara för de personer som älskar att laga mat. Oftast i listan över ingredienser i receptet kan du hitta "tillsätt 30 g solrosolja", och genom att veta vikten av den produkt som passar i en tesked, kan du enkelt mäta rätt mängd produkt. Naturligtvis, om du har ett mätglas i köket som du kan mäta exakt, men att mäta med en sked blir mycket enklare och snabbare.
Noggrannhet vid mätning av produkter med en sked
En viktig punkt: Om vi talar om volymen av vätska i en tesked, är det säkert att säga att detta är ett mer eller mindre exakt värde. Till skillnad från bulkprodukter kan vatten eller vegetabilisk olja inte samlas i en tesked med en glid "med en glid" eller "utan glid".
Dela "Hur många milliliter en tesked"
Hur många milliliter i en tesked
Det händer ofta att när man lagar mat, krävs en viss liten mängd ingredienser. Om det inte finns några korrekta köksvågar som kan mäta några gram eller en vikt på upp till 50 gram eller en volym på upp till 100 ml, är det ganska möjligt att använda bestick för att mäta den önskade ingrediensens mängd.
För att säkert veta vilken mängd av ett ämne som finns i en liten sked för te, kan du använda den färdiga plattan.
Volymer av vätskor i en tesked
Först, ta reda på hur mycket en tesked ml. Ofta tar man mediciner, blandar cocktails, gör vintertillförsel eller bakar, det är nödvändigt att bestämma den här eller den lilla vätskemängden. Det bör noteras att vattenhaltiga, alkoholiska lösningar och sirap, ofta i volym, kommer att vara identiska med vatten. Därför kan bestämning av mängden av dessa vätskor vara lika med volymen vatten: 1 tsk. vatten = 5 ml. Sirap kommer också att vara 5 ml.
5 och 10 ml är hur mycket?
Referensvärdet för mätvätskor är vatten. Om massan av ämnen i samma mätanordning kan skilja sig ganska väsentligt med tanke på dens densitet och aggregeringsnivå, är volymen av ett flytande ämne i ett normalt tillstånd en ganska stabil enhet.
Därför är mängden av någon vätska i en standard tesked vanligtvis 5 ml. På grundval av detta är 5 ml och 10 ml vätska lika med en och två skedar.
Hur många produkter innehåller 1 tsk
Därför måste du använda ett specialbord för att noggrant mäta det önskade antalet gram av en ingrediens utan substanser. Innehållet i följande kategorier av torra produkter i 1 tsk. volym och vikt:
- socker = 5 ml = 10 g;
- salt = 5 ml = 10 g;
- stärkelse = 5 ml = 10 g;
- pulveriserat socker = 5 ml = 10 g;
- kakaopulver = 5 ml = 9 g;
- mjöl = 5 ml = 5 g;
- torr mjölk = 5 ml = 5 g;
- kristallin gelatin = 5 ml = 5 g;
- malt kaffe = 5 ml = 7 g.
Antal kryddor och torra ingredienser för bakning i pulver i 1 tsk:
- vanilj socker = 5 ml = 5 g;
- kanel = 5 ml = 2 g;
- malt svartpeppar = 5 ml = 5 g;
- Maldröda paprika = 5 ml = 5 g;
- läsk = 5 ml = 12 g;
- citronsyra = 5 ml = 5 g;
- torr jäst = 5 ml = 4 g
Massan av spannmål och baljväxter:
- Vete spannmål = 9 g;
- bovete = 7 g;
- spannmålsmjölk = 6 g;
- pärlbyg = 8 g;
- semolina = 6 g;
- korngriss = 7 g;
- ris = 9 g;
- hirs = 8 g;
- ärt = 10 g;
- bönor = 10 g
Vid mätning av torra pulverformiga eller kristallina produkter med en tesked beaktas en full bestick men utan glid. För torra och flytande ämnen antas en standard, enligt vilken en tesked är lika med 5 milliliter volym och 5 gram i vikt i genomsnitt.
Blandning av droger och vätskor i hemmet är dock bättre att använda speciellt korrekta medicinska vikter, för varje kem i kemiska reaktioner är viktigt, och även tio och hundra.
När det gäller matlagning är sådana subtiliteter inte så grundläggande.
Vad vet du om de goda egenskaperna hos havtorns bark?
Idag är sushi mycket populär, men få människor vet hur mycket kalorier är olika typer av rullar? Om detta i vår artikel i mer detalj här.
Med bordet för kulinariska ändamål kan du mäta den mest exakta mängden av ingrediensen, och om bordet inte var till hands kan du säkert ta en sked för te för 5 ml respektive 5 g.
Hur många teskedar milliliter olja
VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.
En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).
1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)
AUTHOR ilara, Källa kuking.net
Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat
1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:
vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)
1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):
vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g
Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:
vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g
Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:
vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g
1 kopp ("med glid") innehåller:
11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)
1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm
Hur många ml. i matsalen och teskedan?
Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.
Hur många milliliter i en matsked?
Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.
Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Det vill säga att använda sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.
Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en flytande konsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.
Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:
