Hur man lagar fisk i en långsam spis

Fisk är en underbar och användbar produkt som bör inkluderas så ofta som möjligt i menyn på din mat. Recept för att laga fisk i multicookers Panasonic, Redmond Polaris och andra modeller är rikliga. I denna publikation övervägs hur man lagar fisk i en långsam spis och i vilka lägen. Och finns det några särdrag för att laga fisk i CF?

Hur man lagar fisk i en långsam spis: matlagningsfunktioner

Före matlagningen ska fisken rengöras och tvättas noggrant med kallt vatten. Om du köpt fryst fisk måste den tinas. Därefter skär det i portioner.

Beroende på hur du ska laga fisken, bör du förbereda ingredienserna som du föredrar. Du kan laga mat i vatten eller ångad.

Hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis: matlagning recept

Det enklaste sättet att laga kokta fiskar i en långsam spis kokar. Speciellt eftersom alla MW har en ångkokningskapacitet. När man kokar fisk för ett par, sparas alla näringsämnen.

Häll kallt vatten i skålen på multicookern till bottenmärket. Beredda fisksalt, strö med kryddor. Sätt ångbryggorna i botten av korgen. Sätt in ångkokaren i skålen. Stäng locket. Välj Steam Cooking. Ställ in tiden till 20 minuter. Klicka på Start / Start-knappen.

Nedräkningen börjar från det ögonblick som kokande vatten i skålen. På det här programmet kan du öppna locket. Det är möjligt att fisken kommer att kokas på kortare tid. Det beror på styckets tjocklek. Efter signalen är den ångade fisken i den långsamma kokaren klar.

Hur man lagar fisk i en långsam spis i vatten

Häll vatten i skålen. Mängden vatten beror på hur mycket fisk som är beredd. Naturligtvis blir fiskbuljongen mer rik om vattnet bara täcker fisken något. Tillsätt salt. Stäng locket.

Du kan koka fisk i en långsam spis med Stewing, Steaming, Baking / Frying. Ställ koktiden för fisk på 40 minuter. I Steaming-läget ställer du in kokpunkten för kokt fisk i 20 minuter.

Baking / Frying-programmet ger en kokpunkt. Ställ in minimitiden i det här läget. Vi erbjuder att bekanta oss med recepten "Fisk i en multivariat". Här hittar du steg-för-steg recept för olika fiskrätter.

Hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis

4 minuter Författare: Konstantin Pavlov 397

En av de friska rätterna, som inte kräver mycket tid, är ångad fisk i en långsam spis. Vid beredning på så sätt brännas inte produkterna i olja och behåller maximalt användbara ämnen.

Enkel matlagning

På så sätt kan du laga alla typer av fisk.

• 0,5 kg makrill biffar;
• en halv citron
• 2 vitlöksklyftor;
• en blandning av provencalska örter;
• salt till smak;
• 60 ml olivolja.

Matlagningssteg i Polaris multicooker.

1. Vitlök, krossad under en press, blandas med olja, kryddor, citronsaft.
2. Stekvor gnids med salt och belagd med kokt sås.
3. Skål multicookers fylld med vatten.
4. En speciell behållare placeras på toppen och en makrill placeras i den.
5. Kör programmet "matlagning för ett par" i 15 minuter.

Öring med grönsaker

Detta recept på ångad fisk i en långsam spis kommer säkert att intressera gästerna.

• 600 g öringfilé;
• 1 bulgarsk peppar;
• 1 aubergine;
• 1 morot;
• saft av en halv citron;
• 20 ml olivolja;
• salt;
• kryddor för fisk.

1. Fisken tvättas, torkas med servetter och delas in i delade bitar.
2. Äggplanter skärs i cirklar, ströts med salt och lämnas i 15 minuter, sedan tvättas saltet. Denna teknik låter dig bli av med bitterheten hos grönsaken.
3. Peppar och morötter skärs i remsor.
4. Grönsaker och öring kombineras i en ångfartygsbehållare. Tillsätt kryddor, citronsaft och smör.
5. Skålen är kokad i en multicooker för ett par i 15 minuter.

Hjärtapparaten med potatis

Ångad röd fisk med ångande potatis är en aptitretande och god maträtt som passar på ett festligt bord.

• 1 kg rosa lax
• 1 kg unga potatis
• en halv citron
• 200 g sur grädde;
• 40 ml vegetabilisk olja;
• salt;
• blandning av kryddor för fisk.

1. Potatis skalas, storskuren i 2 delar.
2. I en långsam kokare sätta knölar, gräddfil, salt. Alla noggrant blandade.
3. Potatisar ska kokas på "bakning" -programmet i en kvart i timmen.
4. Fisken är uppdelad i flera delar. Var och en saltas och gnids med kryddor.
5. Behållaren i en dubbelpanna är täckt med folie och en rosa lax placeras i den. En citronskiva placeras på varje skiva.
6. När den långsamma ugnen ger en signal om slutet av arbetet ställs behållaren med rosa lax på toppen, starta "ång" -läget och förbereda skålen i 40 minuter.

Risrecept

Den föreslagna metoden kan göra en hälsosam och tillfredsställande måltid för varje dag.

• 500 g pollock;
• 160 g rundkornigt ris;
• 20 ml citronsaft;
• 420 ml dricksvatten;
• salt;
• valfritt - kryddor.

Steg av matlagning i Redmond multicooker.

1. Pollock rengöras, tvättas noggrant och skärs i stora bitar.
2. Strö fisk med citronsaft och lägg åt sidan i 6 minuter.
3. Tvättat ris hälles i skålen i multikökaren, salt tillsätts och hälls med förberedt vatten.
4. Varje bit fisk är saltad och insvept i folie.
5. Pollock sätter i en speciell container dubbel panna.
6. Ställ in läget "ånga", tillagningstid - 20 minuter.
7. Efter att ha stängt av apparaten lämnas riset i den långsamma ugnen i ytterligare 10 minuter.

Recept med svamp

Ångad fisk med mushrooms är en mycket aromatisk maträtt med en rik smak.

• 2 staketkroppar;
• 1 lök
• 200 g färska mushroner;
• salt.

Steg-för-steg recept.
1. Lök skuren i halvhjulet.

2. Häckkroppar slaktas med salt och fylls med lök.

3. Hela mushronerna sätter i en dubbeldammare behållare.

4. Multicooker fyll med vatten.

5. Sätt på en behållare med svamp och fisk. Komponenterna saltas och blandas.

6. Skålen ska kokas på "Steaming" -programmet i 40 minuter.

Användbara tips

Värderbara rekommendationer kommer att berätta hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis.

1. För ångbåtar bättre att ta färsk fisk: det blir mer gott och ömt.
2. Skålen blir juicier om du förkroppar slaktkroppen med majonnäs eller gräddfil. Emellertid ökar kaloriinnehållet i detta fall.
3. För kosten kan fiskbitar doppas i en blandning av naturlig yoghurt, spenat, kesost och grönsaker.
4. Fisken går bra med alla slags peppar, muskot, timjan, timjan, vitlök, rosmarin. Hur många kryddor som ska sättas bestämmer varje hemmafru självständigt.
5. Citronbalsam och färsk ingefära sätter en speciell smak på maträtten.
6. Ångfisk serveras med potatis och rätter från andra grönsaker. Denna maträtt kombinerar inte med pasta och spannmål.

Ångad fisk är en enkel och hälsosam maträtt. Det kan ingå i barnets meny, liksom i kosten för viktminskning och amning.

Ångad fisk i en långsam spis

Nu vägrar många kött till fördel för fisk. Man kan säga att fisken har blivit fashionabel, precis som det har blivit modernt att leda en hälsosam livsstil. De flesta anser att den mest utsökta stekt fisken, men den är oförenlig med principerna om kostnäring. En maträtt är kokad fisk, men när man kokar fisk går de användbara ämnena in i buljongen. Det är möjligt att spara dem så mycket som möjligt när man lagar fisk för ett par. Ångad fisk kan vara i en dubbelkokare och i en långsam spis, och om du inte har dessa användbara apparater, då i en kastrull med en kolsyrare. Fisk, ångad i en långsam spis, är en maträtt, behåller alla de fördelaktiga egenskaperna och det visar sig mycket bättre än kokt fisk. Programmet - "matlagning för ett par" är förmodligen i alla modeller av flera kokar.

ingredienser:

• fisk
• vatten
• salt och kryddor till smak
• dill valfritt

Hur man lagar fisk för ett par i en långsam spis:

Du kan laga ett par absolut alla fiskar, både hav och flod, och stora och små, och i portioner, och helt.

Du kan laga fisken direkt för ett par, placera den i en korg-dubbelkokare, eller du kan lägga folie i korgen i förväg och lägga fisk på den, och då får du fisk i folie för ett par.

Utmärkt ångad röd fisk - öring, lax. Men den enklare fisk - rosa laxen, chum, kommer också att vara utsökt. Ångad röd fisk kommer att räcka för 10-15 minuters matlagning.

I allmänhet beror tiden på att laga fisk för ett par på storleken på bitarna av fisk och varierar från 15 minuter till 30-40 minuter. Också överväga kraften i din multicooker.

När ångande fisk i en långsam spis, glöm inte att hälla 2-3 glas vatten i skålen. Det verkar självklart, men läsare frågar ofta om det är nödvändigt att hälla vatten när man lagar ångrätter))

När du lagar ångad fisk kan du bara salta det, eller du kan premarinera det i citronsaft i 30-60 minuter för smak.

Ångad fisk kan tillagas ensam, utan tillsatser, men ångad fisk med grönsaker blir ännu mer utsökt. Fisk med grönsaker Jag föredrar att laga i folie. Sätt fisk i folie, dina favoritgrönsaker på det, lök, morötter, paprikor, tomater, oliver kan tillsättas, du kan lägga till skivad mushroom, tillsätt lite vegetabilisk olja om du vill, strö med riven ost, sätt sur grädde eller majonnäs, strö med kryddor. - peppar, hop-suneli. Kom till fiskens örter - salvia, mint. Efter alla grönsaker och kryddor läggs till fisken, linda folien i ett kuvert eller en båt, och en utsökt middag kommer snart! Med denna matlagningsmetod - i folie, strömmar inte juiceen från fisk och grönsaker genom dubbla pannans hål, men förblir allt i folie, fisken och grönsakerna blötläggs med juice och smaker av varandra, och skålen är utsökt. Bekvämlighet och det faktum att varje konsument kommer att ha sin egen del av foliehöljet. När du lagar fisk i folie, ska du laga den i 10 minuter längre än utan folie.

De läsare som inte har en multicooker, men det finns en dubbelpanna, jag säger att alla tips på att laga fisk för ett par i en multicooker kommer att vara lämpliga för en dubbelpanna.

Ångad fisk är utmärkt för baby och dietmat, när du bör undvika stekt mat. Den enda önskan om en barnrätt är inte att ta fisk med små ben.

Ångad fisk i en långsam spis

Om du gillar att laga fiskrätter på torsdagar, idag kommer jag att berätta för dig ett annat fiskrecept som behagligt kommer att överraska dig. Du lär dig att laga ångad fisk i en långsam spis.

INNEHÅLL

• Lax biffar 4 stycken
• Balsamvinäger För smak
• Olivolja 1 Art. en sked
• Salt, peppar Till smak
• Dill, Allspice och Lövblad Till smak
• Citron 0,5 stycken
  för arkivering

Steg 1

Blanda balsamvinäger, olivolja och kryddor i en skål. Lägg fisken i en bageri och häll den resulterande såsen. Vi skickar laxen i kylskåpet i 2 timmar så att den kan absorbera marinaden.

Steg 2

Häll vatten i skålen med multicooker, tillsätt dill, allspice och lövblad. Vi ställer in läget "Steaming" och stänger, låt vattnet koka. Så snart det händer, lägg laxbiffarna i en skål med hål och börja laga mat. Matlagning lax i 15-20 minuter. Ångad fisk i den långsamma kokaren är klar, aptitretande!

Ångad fiskmatlagning recept i en långsam spis

De säger att ångad mat inte bara är snyggare, men också friskare, rikare. Låt oss försöka experimentera med fisk. Trots allt älskar alla henne?

Vi har bara fisk och fullmat som kan serveras till middag eller lunch, även för gäster. De gillar verkligen det, se till att det inte finns något smakligare än ångad fisk!

Allmänna principer för matlagning

Om din fisk till en maträtt är frusen måste du få det i förväg och du måste tina den enligt alla regler. Det är, häll inte kokande vatten eller lägg i varmt vatten. Produkten måste tas bort från påsen och alla förpackningar, placeras i en kolv. Kolven är i sin tur placerad i en skål, men så att den klamrar sig i sidorna och inte faller inuti. Så vattnet kommer att strömma ner, och fileten kommer inte att absorbera det tillbaka. Den resulterande strukturen avlägsnas till botten av kylskåpet. När fisken är mjukt inuti kan den användas för sitt avsedda ändamål.

Hela slaktkroppen måste slakta själv. För att göra detta måste du först klippa båda filéerna från åsen och lämna svansen och huvudet på örat. Därefter använd pincett för att ta bort alla benen och skölj filén. Om så önskas, skära köttet från huden, var noga med att rengöra vågorna.

1. Häll vatten i långsam spis, placera korgen på toppen och placera den tvättade dill på toppen.
2. Tvätta fisken noggrant.
3. Skär i delar, gnid med kryddor från alla sidor.
4. Salt och strö med citronsaft.
5. Sätt fiskskivorna på dillen och stäng locket.
6. Ånga för att laga maträtten i tjugo minuter.

Tips: Istället för dill kan du använda andra gröna.

Röd fisk i en långsam spis

Röd fisk är mycket mjukare och friskare än vit. Det är därför det är mer lämpligt för människor på en diet eller för dem som följer en hälsosam kost.

Hur många gånger - 95 kalorier.

Vad är kalorin - 40 minuter.

1. Tvätta och torka filéerna eller biffarna.
2. Sedan gnugga dem på alla sidor med salt, svartpeppar.
3. Lägg i en skål, sätt rosmarin på toppen och låt fisken stå ett tag.
4. Häll vatten i flaskökets skål och placera korgen.
5. Sätt fisk i det och citronringar på toppen.
6. I ångläge lagar du maträtten under locket i en halvtimme.

Tips: Om du använder filéer, och inte biffar, är benen ännu bättre att ta bort.

Ångad fisk lagad med grönsaker

Om du bara har en fisk, laga hela maträtten, komplettera filéen med grönsaker. Här och broccoli, och bönor och potatis. Det visar sig ganska tillfredsställande!

Vilken tid är 50 minuter.

Vad är kalori - 87 kalorier.

1. Om fisken är frusen måste den avlägsnas från förkylningen inom några timmar.
2. Torka filéerna med torra servetter.
3. Skala potatis, tvätta och skära i små skivor.
4. Tvätta strängbönorna noggrant, skala svansarna och hugga lite.
5. Skölj broccoli, skur i knoppar.
6. Vatten häll i skålen, sätt grytan.
7. Sätt på en korg för att ånga.
8. Sätt potatis, bönor och broccoli.
9. Sprid fisken på toppen, strö med salt och kryddor.
10. Strö med lite citronsaft.
11. Stäng locket och koka i tjugo minuter i ångläge.
12. Resterna av citronsaft blandad med olja.
13. Skala gröna och hugga.
14. Ta bort skinkorna från vitlök, ta bort den torra svansen och hoppa över lobulerna genom krossningen.
15. Lägg dem med örter till olja och citrusjuice.
16. Blanda allt grundligt och servera maträtten med såsen.

Tips: Du kan eventuellt lägga kryddor till din sås.

Delikat recept med morötter

Smaken av pollock är väldigt lätt, köttet är väldigt ömt och mjukt. Vi kommer att komplettera det med söta morötter och rika ris, och sedan laga allt i en långkokare för ett par, så att du gillar det ännu mer!

Vad är klockan 1 timme

Vad är kalori - 102 kalorier.

1. Tvätta ris noggrant tills det är klart vatten.
2. Tvätta fisken och kontrollera efter ben. Om det finns, ta bort dem med pincett.
3. Därefter högg en liten pollock i portioner.
4. Skala morötterna, skölj och skär i remsor.
5. Gör detsamma med löken, men skär det i halva ringar.
6. Häll vatten i skålen med multicooker och placera en ångkorg.
7. Häll lök och morötter.
8. Skaka fisken med salt och kryddor, lägg på toppen av rötterna.
9. Tvätta strängbönorna, ta bort svansarna och skära böterna mindre.
10. Lägg dem ihop med majs i en långsam spis.
11. Blanda allt och tillsätt ris.
12. Stäng locket och koka ångad tills riset är kokt.

Tips: Om riset är nästan klart och det behöver ytterligare ett par minuter är det bättre att lämna disken i värmemodus i ytterligare en timme. Under denna tid blir spannmålen perfekt.

Hjärta maträtt med gröna

Denna maträtt blir mycket mer tillfredsställande än den föregående. Här lagar vi fisk med potatis och grönsaker. Mycket enkelt och lika gott, eftersom det ångas!

Vilken tid är 45 minuter.

Vad är kalori - 78 kalorier.

1. Tinade frusna fiskar, och nyligen tvättas och rengöras av ben.
2. Grate med salt och svartpeppar, skuren i portioner.
3. Skala löken, skölj sedan med rinnande vatten och smula fett med en skarp kniv.
4. Sätt lite lök i multicookerskålen.
5. Sprid fiskstyckena på toppen och lägg löken på dem.
6. Skala potatisen, skölj och hugga.
7. Sätt i en skål och häll allt vatten, salt.
8. Koka disken i ca 30 minuter under locket under ångdrift.
9. Skölj persiljan och smula, strö med den färdiga maträtten.

Tips: I stället för de vanliga löken kan du använda grön. Med honom blir ljusare och fräschare.

Recept med svamp

Om du gillar svamp, så är det här receptet för dig. Föreställ dig hur gott fisken är om du kombinerar den med doftande svampar och söta men mycket saftiga lökar. Och allt detta ångas i en långsam spis.

Vad är klockan 1 timme

Vad är kalori - 79 kalorier.

1. Fisk vid viljan att rengöra eller lämna intakt.
2. Lök rengör, skölj och hugga det i halva ringar.
3. Skölj persiljan och placera i kummelhålan.
4. Skaka köttet med salt och svartpeppar.
5. Skala svampen, hugga dem med en skarp kniv.
6. Häll vatten i långsam spis, sätt korgen och placera fisken i den.
7. Sätt svamp, lök och salt på den.
8. Koka i ångläge i ca 40 minuter.

Tips: För att fisken ska hålla sin form väl, var noga med att lämna huden.

Tips och tips

Bäst av allt är olika typer av paprikor, muskotnöt, oregano, salta kombinerade med fisk. Du kan också arbeta med färsk ingefära och melissa. Vitlök, rosmarin ger en speciell smak och arom.

Det kommer att vara gott om du serverar fisk med pickles. Det kan vara gurkor, svamp, oliver, oliver, blomkål, lök. Du kan också strö med spenat eller sorrel, laga grönsaker på grillen eller någon ovanlig sås. Det kan baseras på keso, ost, kikärter, gröna, yoghurt.

Oavsett hur favoritpasta kan vara, passar de inte fisken, speciellt den som är ångad. Detsamma gäller för de flesta spannmål. Det enda undantaget är ris. Det passar perfekt.

Fisken blir saftig, om du rullar den i majonnäs, gräddfil eller yoghurt. Dessutom kommer denna "tillsats" att ge ömhet och lätthet till den allmänna smaken. Och om du tar grekisk yoghurt får fisken en ovanlig smak!

Skålen, ångad, måste vara närvarande i varje persons kost. Det är användbart, saftigt och mycket gott. Du måste försöka behandla alla dina släktingar.

Ångad fisk marinerade i citronsaft

Spela in navigering

Portioner: 1
Tillagningstid: 30 min.

Receptbeskrivning

Och laga lax igen!
Lax för mig är alltid en semester - en semester med smak och laxdammad är en dubbel semester. Tillsammans är ångkokta rätter inte bara läckra, utan också behåller mer vitaminer och mineraler.

Att laga fisk till ett par i en långsam spis gör inte mycket arbete och tid och ger mycket nöje.
Så gå till processen.

Att laga fisk för ett par i en långsam spis behöver du:

• 1 laxbiff (jag har 250 gr.).
• Citronsaft (efter smak).
• Salt och peppar (efter smak).

Matlagning i steg:

Förbered produkter: tina fisken, rengör och tvätta den.

Salt vår fisk, peppar, häll med citronsaft och lämna i 20 minuter för att marinera.

Under tiden, sätt på långsam spis i "Steam cooking" -läget, häll varmt vatten i skålen, sätt korgen för ångkokning.
Sätt fisken i det och ställ in multikookertimern i 25 minuter.

Vår assistent-multicooker skickar en signal om slutet av programmet och den delikata fisken med god smak och arom är redo.

Servera ett bord, skära grönsaker - förresten, slutade fisken bättre ta med till bordet det med grönsaker - tomater eller gurka, men det är möjligt med potatis och värd för välsmakande och extremt enkel maträtt!

Ångad fisk lagad i en Yummy Multicooker YMC-505BX. Effekt 1000 watt.

Ångad fisk i en långsam spis - 7 matlagningsrecept

Ångad fisk i en multivariat är en idealisk maträtt som kommer att vara öm, smaklig, kalorierig och mycket hälsosam. Det blir en underbar middag, om du lagar mat med tillägg av andra produkter, eller en lätt middag i en separat form.

Klassiskt recept

Om du bestämmer dig för att laga fisken för ett par första gången, använd först det traditionella sättet att uppskatta den fulla potentialen i denna maträtt, ryddig med ytterligare ingredienser.

Ingredienser krävs:

• vatten för ånga;
• En eller två skivor fiskfiléer, vilken som helst, enligt din smak.
• kryddor valfria.

Matlagningsprocess:

1. Förbered fiskfiléen, strö med utvalda kryddor, använd lite salt och svartpeppar. Du kan köpa en färdig blandning av örter till fisk.
2. Lägg bitarna i ett speciellt multikökfack som är utformat för ångning.
3. Häll vatten i skålen. Den exakta mängden beror på skålens volym, men vanligtvis är det 1,5 till 2 liter.
4. Stäng enheten, sätt önskat läge, det vill säga "Steam" och tiden i 30 minuter. Efter utgången av denna tid är skålen helt klar för användning.

Hur man lagar mat i folie

Det är känt att rätter framställda med ångmetoden bibehåller sina hälsosamma egenskaper väl, men fisken i folien i den långsamma kokaren kommer att bli ännu mer värdefull och ömtålig.

Ångad fiskfilé: ett supertätt recept

Det tycktes alltid mig att det inte finns något dullare och mer bleakt än dietmat, och jag har alltid ansett ångad fisk som en av de mest intetsägande och smaklösa rätterna. Och så visste jag ganska nyligen, hur djupt jag hade fel. Det visade sig att den ångade fisken i crock-potten inte bara är en enkel, men också ett mycket gott, tillgängligt recept.

ingredienser:

• Fiskfilé;
• Sojasås;
• citron;
• Salt och slipad svartpeppar.

Jag föddes och bor fortfarande i en underbar Volga-stad, hela min barndom var associerad med Volga och fiske. Och naturligtvis har fisk alltid varit och förblir en välkommen maträtt på vårt bord. När vi inte bara lagade matet, är det här ett underbart trippelt volgaör och bara stekt i olja, varm och kall rökt, aspik från gädda, baljk från havskatt och stor, torkad etc.

Under en tid hade jag en chans att arbeta på ett kryssningsfartyg och mer än en gång besökte jag alla större städer i Volga-regionen och inte bara, men också i Onega och Ladoga sjöar, i allmänhet passerade jag av vatten från Astrakhan till St Petersburg. Och såklart skulle jag naturligtvis ringa fiskhuvudstaden Astrakhan.

Vi hade också en underbar kock på båten, från Nizhny Novgorod, som vid avresa från Astrakhan alltid kokade underbar kokad gröna med vitsås. Det är som du förmodligen redan gissat, jag är ganska frestad i fiskmenyn och det är ganska svårt att överraska mig med någonting.

En dag skar min fru grönsaker för att laga grönsakspot i en långsam spis, och jag filmade processen på kamera för vår blogg, och tilapiafiléer blev fridfullt avfrostade bredvid bordet och väntade på stekning i olja. Och här hade jag en underbar idé att prova ångande fisk med grönsakspott.

Du var bara tvungen att räkna ut hur man smakar vår fisk och svaret var ganska uppenbart, fisken behövde vara lite marinerade.

Hur jag ångade fisken

Hur ska man laga ångad fisk i en långsam spis? Receptet var extremt enkelt och okomplicerat. Jag skär filéen i små bitar och lätt saltad (glöm inte att sojasås är salt!).

Sedan tillsatte han lite svart paprika och strök den med citronsaft (ju fisken älskar citron, men vi vet alla om det).

Och slutligen, den tredje, men enligt min mening är den mest nödvändiga komponenten sojasås.

Det är han som avslöjar smaken av fisk och kompletterar den perfekt. Jag lade till det lite, ungefär 1-2 matskedar.

Då kan du ta bort fisken i en timme i kylen så att den marinerar, men jag hade inte tid eftersom min fru redan hade börjat lägga grönsaker för att stuga i en långsam spis och jag skyndade mig att sätta bitarna på ångbåten.

När min fru slutade packa grönsaker hissade jag högtidligt fisken i vår mirakelkruka. Det är allt.

En halvtimme senare åtnjöt vi den mest läckra och ömsta ångad fisken med en sidovägg av stewed grönsaker kokta i en långsam spis samtidigt, och jag mindes en kakao från Nizhny Novgorod, dess "märkesstarka" och inte utan nöje noterade jag själv att denna maträtt inte är värre !

Ångad fisk i en långsam spis

En av de mest användbara funktionerna i multicookeren är att ånga. Detta är särskilt viktigt för dem som dieter (läkande eller för viktminskning) eller helt enkelt leda en hälsosam livsstil. I regel inkluderar familjen dagliga måltider som ångkakor, ångad fisk och ånggrönsaker med tillkomsten av multicooker. Utan hjälp av denna underbara kastrull att laga sådana diskar är ganska svårt. Att köpa en dubbelpanna endast för detta ändamål är irrationell.

Ingredienser för ångad fisk i en långsam spis:

• Fisk (i detta receptbröd).
• Smaktillsatser.
• Vatten.

Ångande fisk i en långsam spis

Att förbereda någon produkt för ett par är grundläggande, tryck bara på ett par knappar. För att förbereda fisken behöver du någon - hav eller flod - fisk. Du kan ta filéen, och du kan bara klippa bitarna av fisk.

I detta recept bereds flodfisk (bröd), skuren i bitar. Lägg dem (bitar) i en maträtt, salt och säsong.

Häll 1,5-2 liter vatten i skålen på multikökan och sätt det ångande gallret på toppen.

Sätt fisken på stället.

Slå på "Matlagning för ett par" -läge på multicookern. För att laga en halvtimme är det tillräckligt, och det behöver inte vändas om. Ställ bara - och "glömma."

Om en halvtimme kommer din ångad fisk i den långsamma kokaren att vara klar. Det ser ut som kokad fisk från fisksoppa (smaken av havsfisk är helt annorlunda), men den är inte så vattnig. Dessutom ger kryddor det en kryddig smak.

Lägg den färdiga fisken på en tallrik och servera varm. Du kan äta det separat, eller du kan göra en potatismos eller ångad grönsaker som en sidovägg. Den perfekta middagen för dem på en diet!

Förbereda skålen som används Multicooker Redmond RMC-M20.

Ångad fisk i en långsam spis

Jag har aldrig kokat en läcker ångad fisk innan. Hon trodde alltid att denna maträtt för dem som ständigt är på dieter, gå ner i vikt och inte har rätt att äta gott. Vi äter oftast fisk stekt. Ibland lagar jag fiskkakor eller köttbullar.

Om du vet är jag en väldigt nyfiken person, så jag kunde inte motstå frestelsen att prova ångad fisk. Jag har inga ångbåtar, men det finns ett speciellt program i den långsamma kokaren som kan laga ångkokta rätter. Så du kan laga gädda.

Jag har redan använt denna möjlighet och kokta manti. Sedan gillade jag verkligen denna maträtt. Idag vill jag dela med dig ett gott, men inte helt originellt recept. Dagens recept är för dem som förbereder denna maträtt för första gången. Han kommer att vara som en guide att använda.

För ångande fisk i en långsam spis krävs följande produkter:

• Skicka in en lista:

Skär det i portioner och strö med dina favorit kryddor som är lämpliga för att laga fisk.

Salta fisken och häll citronsaften.

Sätt de färdiga fiskbitarna i korgen. Stäng långsam spis och sätt på Steam-programmet. Tillagningstiden beror på fiskens tjocklek 15-20 minuter.

Lägg den färdiga fisken på sallad och servera med färska grönsaker (jag har gurkor).

Och nu om intrycket av en ny maträtt för mig. Det visar sig att jag verkligen älskar en fisk som ångas. Min son vägrar nu att äta stekt fisk och beställer det bara för ett par.

Jag hoppas att det här läckra och hälsosamma receptet kommer att hitta sina fans på denna sida.

För att få de bästa artiklarna, prenumerera på Alimers sidor på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook och Pinterest!