728 x 90

Diet recept från stuga ost för viktminskning

Höstost anses vara en av de mest användbara och kostprodukterna för personer som tittar på sin kroppsvikt eller vill bli av med extra pounds. Samtidigt berikar kroppen kroppen med kalcium, levererar ett fullvärdigt protein inuti och har en positiv effekt på metaboliska processer. Kostnaden för denna produkt är låg, men från det kan du laga mycket goda, friska och enkla rätter. Alla recept nedan är Kcal per 100 g produkt.

1. Gryta med pommes frites - 70 kcal

(proteiner-5,5 g, kolhydrater-7,4 g, fetter-2,1 g)

ingredienser:

  • Stugaost 1% - 300 g
  • Sweet Prune - 40 g
  • Ryazhenka - 3 msk.
  • Ägg - 1 st.
  • Rågklid - 2 msk.

preparatet:

  1. Curd med ägg blandas noggrant till en homogen massa.
  2. Rågklid hälls med ryazhenka, varefter blandningen sänds till ostmassan.
  3. Prunesin blötläggs i varmt vatten, torkas något med pappersservetter och skärs i medelstora bitar. Det tillsätts sedan till de återstående komponenterna och blandas med dem.
  4. Bakad sådan gryta med pommes frites 50 minuter vid 200 grader.

2. Curd mousse - 51 kcal

(proteiner-5 g, kolhydrater-6 g, fetter-1,4 g)

ingredienser:

  • Höstost (fetthalt upp till 3%) - 500 g
  • Mjölk 1,5% fett - 130 ml
  • Ägg - 2 st.
  • Stärkelse - 1 msk.
  • Jordgubbar och blåbär - 100 g

preparatet:

  1. Ägg måste först kylas noggrant, varefter proteinerna separeras och slås in i tätt skum.
  2. Härdost med en bländare försiktigt slits så att inga klumpar kvarstår.
  3. I en blandare piskas bären, tvättas tidigare och torkas, och när de får texturen i massan tillsätts mjölk och stärkelse till dem.
  4. Sedan kombinerar stallosten försiktigt med bärmassan, varefter kycklingproteiner, piskade i skum, introduceras lite för dem. Det är nödvändigt att använda ett visst ögonblick så att vid blandning får man en luftmassa.

3. Höstpannkakor - 80 kcal

(proteiner-10 g, kolhydrater-17 g, fetter-4,5 g)

ingredienser:

  • Höstost (men över 4% fett) - 600 g
  • Cornmeal flour - 3 msk.
  • Banrörsocker (det får bytas ut med vanligt) - 2 msk.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Kokosspån - 20 g
  • Bakpulver och salt på en nypa
  • Olja - 1 tsk.

preparatet:

  1. I en djup skål kombineras ägg med stugaost, varefter de lägger till socker, salt och bakpulver.
  2. Sedan introduceras majsmusen och kokosnötchipsen långsamt. Alla komponenter är blandade ihop.
  3. Pannan är uppvärmd och lätt oljad. När det är varmt läggs pannkakor på den med en matsked, som är kokta till brunad på båda sidor.

4. Cupcake med bananer - 112 kcal

(proteiner 11 g, kolhydrater 15 g, fetter 3,5 g)

ingredienser:

  • Crumbly curd cheese 2% - 400 g
  • Quail ägg - 6 st.
  • Rismjöl - 4 msk.
  • Semolina - 3 msk.
  • Kefir kvartglas
  • Banan - 2 st.

preparatet:

  1. Höstost males med ägg, varefter rismjöl hälls i en skål.
  2. Munk är fylld med kefir och när det sväller lite, förenar den också degen, som är väl blandad.
  3. Bananer skalas och skärs i cirklar.
  4. I silikon eller annan form hälls hälften av ostmassan. Sedan läggs bananer på ytan, varefter resten ökar.
  5. Förbered en muffin i en ugn i 45 minuter vid 180 grader.

5. Dumplings från stugaost (lata dumplings) - 117 kcal

(proteiner 11 g, kolhydrater 15 g, fetter 6 g)

ingredienser:

  • Höstost upp till 2% fett - 500 g
  • Rågmjöl - 40 g
  • Salt på toppen av en kniv
  • Vaniljssocker - 3 msk.
  • Ägg - 1 st.

preparatet:

  1. Höstost blandas först med socker, och sedan sätts ett ägg in där.
  2. Salt och mjöl läggs till ostmassan. Det borde göra en tät deg. Om det är för flytande (det beror på ostmassan själv), då kan du lägga till mjöl.
  3. Degen knådas för hand och små vareniki är gjutna från den.
  4. En kruka med vatten sätts på elden och så snart det kokar, kastas dumplings där. De lagar ca 10 minuter. Servera dem med riven bär.

6. Morot-ost-patties - 160 kcal

(proteiner-12 g, kolhydrater-17 g, fetter-6 g)

ingredienser:

  • Curd ost 3% fett - 300 g
  • Morot - 2 st.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Semolina - 30 g
  • Torkade aprikoser - 3 st.

preparatet:

  1. Ägget förbinder med ostmassan, varefter semolina läggs till.
  2. Morötterna skalas och fin gnids.
  3. Torkade aprikoser tvättas och skärs i bitar.
  4. Morot och torkade aprikoser sättes till ostematsblandningen, varefter alla komponenter blandas.
  5. Pannan placeras på elden för uppvärmning och olja hälls på den. Deg platta kakor bildas från degen, som sedan rostas på båda sidor tills de är guldbruna. Du kan äta sådana patties med gräddfil.

7. Köksgryta med aprikoser - 90 kcal

(proteiner-5 g, kolhydrater-7 g, fetter-3 g)

ingredienser:

  • Höstost med 1% fetthalt - 400 g
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Bokhete mjöl - 40 g
  • Aprikoser - 8 st.

preparatet:

  1. Höstost fräsas med en gaffel för att ta bort alla klumpar och är ansluten till ägget.
  2. Bokhvedemjöl tillsätts till denna blandning.
  3. Aprikoser tvättas, benen avlägsnas från dem, och de skärs i bitar av medelstorlek. Därefter skickas aprikoser till ostmassa och alla komponenter blandas.
  4. Den färdiga degen läggs ut i en behållare för bakning. Förbereder 50 minuter vid 180 grader.

8. Curd sallad - 60 kcal

(proteiner-4 g, kolhydrater-8 g, fetter-1 g)

ingredienser:

  • Höstost 1% fett - 200 g
  • Gurka - 2 st.
  • Tomat - 2 st.
  • Tallötter - 5 g
  • Bulgarisk pepparhalva
  • Kokt kycklingfilé - 30 g
  • Kefir - 2 msk.

preparatet:

  1. Grönsaker tvättas och tärnas.
  2. Kycklingfilé skärs i tunna skivor, varefter den blandas med gurkor, tomater och paprika.
  3. Höstost tillsätts till den färdiga grönsaksblandningen, som du kan förknippa med en gaffel. Sallad är blandad och klädd med kefir, och på toppen sprinklas med pinjenötter.

9. Peppar fylld med stallost - 70 kcal

(proteiner-3,5 g, kolhydrater-9 g, fetter-2,4 g)

ingredienser:

  • Bulgarisk peppar - 4 st.
  • Crumbly curd cheese - 250 g
  • Tomater - 2 st.
  • Fänkål gäng
  • Gröna ärter (konserverad) - 60 g
  • Sojasås - 1 tsk.

preparatet:

  1. Tomaterna måste tvättas med kokande vatten, skalla dem och finhackas i bitar.
  2. Höstost blandad med ärter, sojasås och tomater.
  3. Dill finstrimlad och tillsatt ostmassan.
  4. Peppar tvättas och rengörs, varefter den är tätt fylld med stugaost. Sedan läggs den i en gryta, halvfull med kokt vatten och stuvades över medelvärme (ca 20 minuter).

10. Curd pasta - 74 kcal

(proteiner-3,6 g, kolhydrater-7 g, fetter-2,8 g)

ingredienser:

  • Mjuk stuga ost - 200 g
  • Gröna (dill, persilja) - 20 g
  • Bearbetad ost med låg fetthalt 1 st.
  • Syrgrädde 15% fett - 1 msk.

preparatet:

  1. Höstost måste knådas med en gaffel och tillsätt sur grädde åt den.
  2. Grönarna tvättas, torkas och finhackas och kombineras sedan med stallost.
  3. Bearbetad ost bör hållas lite vid rumstemperatur så att den blir mjuk, varefter den bör tillsättas till ostmassan. För enkelhets skyld kan du använda en mixer.
  4. Kokad pasta kan spridas på bröd eller äta med grönsaker.

Video: Ostkroppar av kosten ost

Alla rätter är tillverkade av enkla och prisvärda produkter som värdinnan kan hitta i sitt kök. Dessutom är varje recept lätt att utföra, och kräver inte besittning av speciella färdigheter. Och den resulterande skålen har en original smak, låg kaloriinnehåll och en balanserad komposition. Så med sådana recept på basis av stugaost att gå ner i vikt och hålla din form i form kommer det att vara ett nöje.

Stuga Osträtter: Recept för vardagliga

Tillsammans med andra mejeriprodukter har stallost ett högt näringsvärde och kostbehov. Oavsett fettinnehåll eller matlagningsteknik har den en fördelaktig effekt på de processer som förekommer i kroppen. Dieter för viktminskning tillåter dess dagliga användning, och alternativen för rätter som är beredda från stuga ost, många. Experter rekommenderar denna produkt till barnmat, gravida och ammande mödrar, idrottare och bara människor som leder en hälsosam livsstil.

VIKTIGT ATT VET! Fortune-tellerkvinnan Nina: "Pengarna kommer alltid att vara i överflöd om de läggs under kudden." Läs mer >>

Beroende på tekniken för matlagning är ost uppdelad i:

  1. 1. Fettfri (0%). Används i olika dieter, inklusive för viktminskning.
  2. 2. Genomsnittlig fetthalt (5-9%). Det rekommenderas för gravida och ammande kvinnor, barn och äldre.
  3. 3. Fett (18%). Användbar för idrottare att få muskelmassa.

För daglig användning är en produkt med något fettinnehåll lämpligt - i frånvaro av sjukdomar som är förknippade med intolerans mot mjölkprotein.

Kornskurva är väldigt populär nu - en smaklig produkt med en lägre kaloriinnehåll än fett (ca 150 kcal per 100 gram), lämplig för dietmat. Dess funktion är en mjukare smak och konsistens jämfört med den vanliga stugan.

Kalori- och näringsegenskaper (BJU) av en produkt med olika fettinnehåll per 100 gram massa:

Höstost innehåller sådana viktiga komponenter för hälsan:

  1. 1. Vitaminer A, C, D, E, PP och Grupp B.
  2. 2. Makro och spårämnen: Kalcium, kalium, klor, fosfor, koppar, svavel, järn, magnesium, selen, natrium.

Vitaminkomplex i produkten:

  • ökar kroppens skyddande egenskaper;
  • bidrar till bevarande av synen;
  • förbättrar hud och hårtillstånd
  • stimulerar metaboliska processer;
  • stärker nervsystemet
  • förhindrar anemi.

Bland mineralerna leder svavel, kalcium, fosfor och kalium. På grund av innehållet och förhållandet mellan dessa komponenter hjälper stuga ost till att förhindra många sjukdomar som är förknippade med nedsatt kalcium-fosformetabolism.

Det är en högt smältbar högprotein, låg kolhydratprodukt med lågt glykemiskt index (30), vilket gör det till en värdefull kostkomponent för diabetiker.

Det är också användbart för andra sjukdomar:

  • muskuloskeletala systemet;
  • kardiovaskulär;
  • njure;
  • lever;
  • pankreas;
  • mag-tarmkanalen;
  • rachitis och frakturer.

Det är omöjligt att använda produkten okontrollerbart för personer med hälsoproblem, eftersom innehållet i fett och protein i det kan vara både fördelaktigt och skadligt - beroende på den specifika sjukdomen och svårighetsgraden i kursen.

Viktigt: Med tanke på den betydande minskningen av näringsvärdet efter värmebehandling är det mer fördelaktigt att använda denna produkt i sin naturliga form.

En viktig roll spelas av denna produkt i kost av personer som är involverade i sport.

Enligt recensioner av kroppsbyggare och kroppsbyggare ersätter kött av hög kvalitet stearinost. Protein - huvudkomponenten för idrottare - bör lätt smältas och djur (huvudleverantören av aminosyror för tillväxt av muskelvävnad). Denna fermenterade mjölkprodukt kännetecknas av närvaron av animaliska proteiner. Mängden protein i det och i köttet är ungefär detsamma. Fördelarna är uppenbara:

  • minsta mängd fett
  • brist på kolhydrater;
  • tillräckliga kasein (långsamma) proteiner;
  • närvaron av metionin, som påverkar metaboliska processer;
  • bra kalcium-fosforkomposition;
  • lägre pris i jämförelse med kött efter värmebehandling (i kilogram);
  • snabb smältbarhet av produkten.

Kvaliteten på stuga ost måste vara bäst, annars kommer det inte att fungera "effektivt" och känslan av att spara på kött kommer att gå vilse. En bra produkt har ett minimum av ingredienser. Helst är det koens naturliga mjölk och surdeg.

Det finns många läckra och enkla recept, som även nykomlingar av kulinariska affärer kan klara av matlagning: snacks, mousses, grytor, ostkakor, kockmakare, puddingar. Stugaost äts i sin naturliga form - med bär, gräddfil, honung, fylld med söt bulgarsk peppar, tillsatt sallader. Värdefulla egenskaper hos produkten förloras i värmebehandlingsprocessen, men du kan spara maximalt användbara ämnen, med en långsam spis, ugn eller mikrovågsugn som "köksassistent".

Att välja stallost som grund för en kostmåltid, bör du inte ta bara den fettfria versionen: i en sådan produkt kommer vitaminer och mineraler att ge mindre nytta på grund av lägre smältbarhet. Andelen fetthalt i intervallet upp till 5% påverkar inte siffran, och den fördelaktiga effekten är maximal.

Att laga sådana rätter tar inte mycket tid, men sorten och oväntat smakområde kommer att tillhandahållas. Du kan använda olika produkter som förband: solros eller olivolja, gräddfil eller yoghurt med låg fetthalt. Lågkalorier recept för sallader och aptitretare som använder stearinljus presenteras steg för steg.

  1. 1. Förbered "båtar": skär en mogen avokado i hälften, ta bort ett ben och lite massa.
  2. 2. Fyll hälften av frukten med ostmassa med hackade grönsaker och avokadosmassa. Salt på påfyllningen och tillsätt en nypa svartpeppar.
  1. 1. Pepprar av olika färger skärs i halva längden, ta bort frön, tvätta.
  2. 2. Fyll kopparna med ost: hackade grönsaker (dill, persilja, selleri) blandad med stallost och ett par gräddfilskedar.
  1. 1. Kokta betor skärs i skivor.
  2. 2. Blanda betor, granulär kockost, lite grön timjan, basilika, tillsätt hackad valnöt.
  3. 3. Säsong med vegetabilisk olja, balsamvinäger, salt och peppar.
  1. 1. Gnugga ugnen genom en sikta.
  2. 2. Blanda den med grekisk yoghurt och tillsätt en sked full av honung.
  3. 3. Dekorera efterrätten med dina favoritbär eller frukter: jordgubbar, hallon, kiwi, banan eller päron. Konserverade frukter kommer också att göra, även om färska kommer att ge fler fördelar. Du kan lägga till mintbladen.
  1. 1. Blanda mjukt kockost med örter, krydda med salt och svartpeppar.
  2. 2. Skär paprika i ringar.
  3. 3. Sätt en pepparcirkel på toast (kan ersättas med en skiva) och inuti en ostmassa.

I rätter som innehåller ägg och mjöl är kalorierna högre, men de är mycket välsmakande och det överflödiga energivärdet kompenseras av matlagningsmetoden. Det är mycket användbart att använda helkornsmjöl i stället för vanligt mjöl, skingra med jäst och smör, och även bakning från stuga kommer inte att skada hälsan och kommer inte att förstöra formen.

  1. 1. Mala 200 gram stallost i en mixer för att bilda en fluffig jämn massa.
  2. 2. Lägg till 1 ägg, 5 matskedar mjöl (mais, kokos), en sked honung och vanilj.
  3. 3. Blanda ingredienserna i en mixer, sprida kakorna på en sked på en silikonbakningsmatta.
  4. 4. Sätt i förvärmd ugn till 180 ° och baka i 20-30 minuter.
  1. 1. Torka 200 gram stallost genom en sikt eller slipa i en mixer.
  2. 2. Tillsätt ägg till ostmassan, blanda.
  3. 3. Lägg till en handfull russin, torkade aprikoser eller pommes frites. Detta ger cheesecakes sötma och kommer inte göra dem höga i kalorier.
  4. 4. Placera degen i silikonformar, oljade och strö med mjöl.
  5. 5. Baka i ugnen vid 180 ° 20 minuter.
  1. 1. Grindblandare 500 gram stallost.
  2. 2. Lägg till 1 ägg och 2 skedar honung.
  3. 3. Knippa massan med kanel och vanilj och sprid på silikonpåsar (eller någon annan lämplig för mikrovågsugn).
  4. 4. Baka i 8-10 minuter med en effekt på 800 watt.
  5. 5. Låt dig stå i mikrovågsugnen i ytterligare 2 minuter.
  6. 6. Dekorera grytan med färska bär och osötad yoghurt.
  1. 1. Blanda 400 gram stallost med en mixer.
  2. 2. Lägg till 1 stort eller 2 små ägg och 2 msk. l. socker (honung).
  3. 3. I en separat skål häll 2 msk. l. semolina och häll en tunn ström varm mjölk (100 ml). Rör, låt svälla.
  4. 4. Blanda alla ingredienser genom att tillsätta 1/2 tsk. bakpulver och häll en handfull russin, kanderade frukter eller torkade tranbär.
  5. 5. Häll ett glas vatten i multikökan, sätt i en ångbunke.
  6. 6. Häll degen i former och lägg dem på skålen.
  7. 7. Aktivera läget "dubbelkedja" i 15 minuter.
  8. 8. I slutet av processen öppnar du dubbelkedlets lock, ta inte bort pudden tills det svalnar.
  9. 9. Överför till en tallrik, strö över pulveriserat socker (riven choklad) och dekorera med mintblad.
  10. 10. Servera med gräddfil eller yoghurt.

Höstost har alla egenskaper att bli en av de viktigaste produkterna i kosten och samtidigt minska vikt och bibehålla en hälsosam livsstil. Men för detta måste du följa vissa regler för att äta och förstå typen av "arbete" med näringsämnen.

Höstost är primärt protein. De komplexa proteinerna som finns i produkten åstadkommer å ena sidan musklerna med näring, och å andra sidan att de är i ett halvspalt tillstånd, gör det lätt att smälta. En liten mängd kolhydrater och brist på fett (för den fettfria versionen) tillåter användning av kostmjöl från stew som en lätt middag eller bara ett mellanmål under dagen. För att produkten ska få maximal nytta är det värt att komma ihåg:

  1. 1. Det ska vara friskt och högkvalitativt, innehåller inte vegetabiliska fetter och ett stort antal tillsatser.
  2. 2. Du bör inte lägga till socker eller sockerhaltiga produkter (sylt).
  3. 3. Den dagliga förbrukningen av stugaost kan vara 500-600 gram.
  4. 4. Det går bra med frukter, bär, mager yoghurt, kefir, gröna, pommes frites, torkade aprikoser och till och med vitlök.
  5. 5. Kött, fisk, grönsaker, grönt te och mineralvatten kommer att vara bra "satelliter" av produkten hela dagen.

Och lite om hemligheterna.

Historien om en av våra läsare Irina Volodina:

Mina ögon var särskilt frustrerande, omgivna av stora rynkor plus mörka cirklar och svullnad. Hur tar man bort rynkor och påsar under ögonen helt? Hur man klarar av svullnad och rodnad? Men inget är så gammal eller ung man som hans ögon.

Men hur man föryngrar dem? Plastikkirurgi? Jag fick reda på - inte mindre än 5 tusen dollar. Hårdvara förfaranden - fotorejuvenation, gas-flytande pilling, radioliftning, laser ansiktslyftning? Lite mer tillgänglig - kursen är 1,5-2 tusen dollar. Och när ska du hitta hela tiden? Ja, och fortfarande dyrt. Speciellt nu. Därför valde jag för mig själv ett annat sätt.

Cottage Cheese Recept

Förutom att kockost är en läcker produkt som är lämplig för att förbereda en mängd olika rätter, är matlagning från stuga ost lika bra som vanligt. Du kan äta ostmassa, lägga till färska frukter, torkade frukter och andra ingredienser. Du kan baka, göra ostkakor och ljushertd efterrätter. I någon form av stugaost absorberas väl. Det innehåller många ämnen som är nödvändiga för människokroppen. Med kaloriinnehåll kan du inkludera produkten i PP - mat och kost. Diet recept av stallost rätter är varierade, så uppfattningen av monoton av rätt näring är en illusion.

Populära recept för viktminskning

Curd diet för viktminskning - ett snabbt och gott sätt att bli av med extra pounds. Att följa sådan näring är inte svårt, eftersom kostmjöl och ostmassa för viktminskning är mycket välsmakande, prisvärd och varierad. Kostrecept med stallost hjälper dig inte bara att gå ner i vikt utan också låta dig utveckla hälsosam kost och livsstilvanor. Grundregler:

  • Använd endast keso med fetthalt upp till 5%, fettfri - rekommenderas inte.
  • För beredning av desserter i en minsta mängd socker och salt.
  • Vete mjöl i bakning med stuga ost för att ersätta havregryn, majs, ris eller blender kli kli. Det kommer också att vara användbart för dig att lära dig om när du ska äta keso.

Att lägga till recepten med stuga ost är de mest lämpliga sådana ingredienser:

  • Torkad frukt: pommes frites, torkade aprikoser, äpplen och russin. De tillåter snabbare att få tillräckligt tack vare fibern i kompositionen.
  • Honung - läggs i stället för socker, det tillåter inte så starkt att ge upp sötsaker.
  • Bär och frukt - förbättra smaken av produkten och disken och den, som kompletterar sammansättningen av vitaminer.
  • Pumpa, morot - hjälp reglera metabola processer, eliminera svullnad och ta bort överskott av vätska.

Måltiderna kan kokas på olika sätt: i mikrovågsugnen, flera kokar, i ugnen och i pannan.

För att behålla fördelarna med mat, bör du välja varma värmebehandlingsmetoder.

Curd Fitness Desserts

Höstost är den perfekta produkten för rätt näring eller kost. De som inte gillar smaken av stugaost behöver du prova läckra och lätta curd desserter.

smoothies

Smoothies lagar mat snabbt och det visar sig gott och gott mellanmål. För receptet du behöver:

  • 100 ml apelsinjuice;
  • 80 g höstost
  • en banan;
  • 120 g jordgubbar.

Alla ingredienser placeras i en mixer och blandas noggrant. För en tunnare konsistens kan du lägga till lite mer juice. Läs även andra smoothies i den här artikeln. Och vi har också många andra recept av PP desserter.

Curd Panakota

Panakota matlagning, bara dietisk gelé från stuga ost, är en snap. Det visar sig vara mycket lätt och god efterrätt. För detta behöver vi:

  • 500 g höstost
  • ett glas mjölk;
  • 250 g sockersubstitut
  • 25 g gelatin;
  • 300 g kokta körsbär - färska eller frysta
  • 3 stora skedar stärkelse;
  • vanillin.
  1. Blötlägg gelatin i mjölk i 30 minuter. Sätt sedan behållaren på låg eld och rör om det så att gelatinet äntligen är upplöst.
  2. Ta bort från värme, tillsätt sötningsmedel och blanda tills det är löst.
  3. Tillsätt gräddfil, vanilj, beredd riven ost och blanda noggrant igen.
  4. Häll den resulterande massan i en muffin och sätt i kylskåpet i 4 timmar.
  5. Förbered en sås av körsbär: sätt bären i pannan utan att tina, tillsätt sötningsmedel, stärkelse, omrörning efter 5 minuter för att lätta tjockna.
  6. Vrid den frysta dietostostelen på en tallrik, häll såsen. Kan serveras vid bordet.

Stallost-glass

För att fräscha upp på en varm dag och inte skada figuren kan du laga en lätt dietglass från osten. Detta kommer att kräva:

  • ett glas kräm;
  • 250 g stallost 2%;
  • socker ersätter smak
  • vanillin.
  1. Slå grädde till elastiskt och tjockt skum.
  2. Tillsätt sockersubstitut, mjölk, riven kock och vanillin. Rör den resulterande massan noggrant.
  3. Ta bort blandningen i frysen.
  4. Efter 3 - 4 timmar är isen klar.
  5. Den är uppdelad i portioner av ungefär 100 g. I en sådan del, högst 70 kcal.

I glass kan du lägga till bananer, äpplen, jordgubbar eller någon annan smak att smaka.

Fitness sötsaker med stuga ost

Att förbereda efterrätten kommer att kräva:

  • 200 g havreflingor;
  • 200 g kockost;
  • 70 g nötter till smak
  • 100 g torkade aprikoser;
  • 15 g honung;
  • 15 g solrosolja.
  1. Grind torkade aprikoser och nötter, blanda.
  2. Kombinera med spannmål, honung och smör, kock ost igen, blanda noggrant.
  3. Formulera bollarna och skicka till ugnen förvärmd till 200 grader.
  4. När godis blir gyllene - kan du få det. Det tar ungefär 15 minuter att laga mat, beroende på modell av ugnen och storleken på godiset själv.

Raffaello

Från osten är det möjligt att förbereda dietrafaello, vilket inte är sämre än det vanliga, men kommer också att vara användbart. För matlagning behöver du:

  • 2 stora skedar honung;
  • 270 g keska till 5% fett;
  • 50 g mandlar;
  • kokosnötflis till smak.
  1. Blanda ost och honung i en separat behållare.
  2. Från den resulterande massan för att bilda bollar storleken på det ursprungliga godiset.
  3. Placera mandlar i varje boll, rulla godis i kokosflis på toppen.
  4. Sätt färdig efterrätt i 1 timme i kylskåpet.

Vi rekommenderar också recept för kockskallbollar för varje smak.

Bakning från ostmassa

Bakning med stugaost eller kockdeg är mer anbud, mjuk, smulig, har en trevlig smak och gäller även för dietprodukter, förutsatt att rätt ingredienser väljs.

Gryta med pommes frites

För matlagning behöver du:

  • 300 g kockost, företrädesvis 1% fett;
  • 60 g sädeskräm
  • 3 stora skedar ryazhenka;
  • ett ägg;
  • råg kli - två stora skedar.
  1. Curd massa kombinerad med rå ägg, rör om till slät.
  2. Häll bran ryazhenka och kombinera med curd billet.
  3. Blötlägg svampar i kokande vatten, torka med pappershanddukar och skär i medelstora bitar, lägg till degen.
  4. Baka grytan i 50 minuter vid 200 grader i ugnen.

Andra recept dietary curd grytor kan hittas här.

Bananmuffin

Bananer kombineras perfekt med stugaost, och dietbagning från stugaost med denna frukt får en intressant rik smak. Receptet kräver:

  • 400 g smulös ost 1 - 2% fett;
  • 6 vaktelägg
  • 4 stora skedar rismjöl
  • 3 stora skedar av semolina;
  • en kvart kopp kefir;
  • 2 bananer.
  1. Kombinera kesost med ägg och tillsätt sedan mjöl.
  2. Häll halvpannan med kefir och låt den svälla, lägg till stekostdoughen, placera allt bra.
  3. Skala och skiv bananerna.
  4. Häll hälften av degen i formen, sprid sedan ut en del av bananerna, igen degen och bananerna.
  5. Koka kakan i ugnen uppvärmd till 180 grader i 40 minuter.

Vad är kombinationen av stugaost

Med vad är det möjligt att äta stallost för en diet som kalorinnehållet motsvarar normen? Det finns många produkter som går med ostmassa:

  1. Honung är en naturlig sötningsmedel. Det är mer användbart än socker. På grund av användningen av små portioner mättar den inte kroppen och skadar inte den. Honung är lämplig för dem som vill ge upp skadliga mellanmål och kontrollera kaloriinnehållet i maten. Curd-honungsmassan kan varieras med frukt, nötter, torkade frukter.
  2. Banana. Kombinationen med en banan är en av de mest framgångsrika. Användningen av dessa produkter i flera dagar bidrar också till att rena kroppen av toxiner och slaggar, utan att känna stark hunger. Du kan ordna lossning av banan-stuga ostdagar.
  3. Grönsaker och grönsaker. Det finns många recept för grönsaker och kockost: smörgåsar, sallader, snacks. Grönsaker kompletterar ostmassan i smak och kostkvalitet. Detta mellanmål garanterar intag av nödvändiga spårämnen och vitaminer. Höstost med grönsaker kan kokas som pasta för smörgåsar till frukost. Vanligt bröd till kosten kan ersättas med kli eller bröd med ett minimum av kalorier. Du kan välja några gröna till din smak - cilantro, dill, basilika, persilja, etc.

Vi rekommenderar recept av vegetabiliska smoothies för viktminskning och proteinskakningar med stugaost. Och dessutom har vi osläckta recept av dietkylling och fiskkoteletter med stugaost.

Hur man byter stuga på en diet

Om en person följer en viss kost med låg fetthalt och kolhydratintag, ersätts vanlig stugaost med låg fetthalt eller låg fetthalt. I detta inte mer än 130 kcal per 100 g. Om någon annan anledning är att ost är förbjuden, så är den faktiska frågan - kan du ersätta stallosten på en diet? Att fylla den nödvändiga mängden kalcium kommer att hjälpa kefir, naturlig yoghurt. Som en proteinkälla rekommenderas människor med laktosintolerans att äta magert kött av fjäderfä. Kale, havsfisk, havregryn, broccoli är lämpliga för att fylla på kalcium.

Vegetarianer ersätter kesost med tofu, krydda den med kryddor och sås. Djurprotein ersätts av grönsaker i bovete, baljväxter, nötter och couscous. I avsaknad av allergier kan vi säga att kesost är en idealisk produkt för dem som vill återställa sin vikt igen. Med rimlig användning bidrar det till att gå ner i vikt snabbare, innehåller en stor mängd protein och innehåller nästan inga kolhydrater.