Recept för ett par i Panasonic porslin, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek och andra modeller med foton. Hur man lagar ångkokt köttfärs kotletter, grönsaker, fisk, kött, kyckling, potatis. Ångkokning i en långsam kokväll läckra och enkla maträtter.
Ångad grönsaker i en långsam spis
Ångad grönsaker i panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex och andra modeller är en bra idé för dem som gillar en mängd olika dietmjölkar, såväl som för ett barn. I synnerhet för detta, i alla multikökare, finns ett ångkokningsprogram och en speciell ångbåtsbehållare i form av en skål med hål. Vilken typ av grönsaker... Nästa →
Zucchini ångad i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Om du aldrig har kokt kakao i en långsam spis rekommenderar vi dig att göra det. Denna diet och låg kalori vegetabilisk maträtt! Avviker mild, diskret smak. Paired courgette kan serveras med olivolja, en favorit sås, med gräddfil eller med baby yoghurt. Koka squash snabbt. Under matlagningen kan du säkert prata med... Nästa →
Kycklingmjölk i en långsam spis - recept för vad man ska laga mat
Vad kan kokas snabbt från hakad kyckling i en långsam spis? Matlagning enkla huvudrätter - ris med malet kött och köttbullar. Recepten är lämpliga för matlagning i multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris och andra modeller. Ingredienser för hakad kyckling med ris i en långsam spis: Kycklinghack - 300 g; ris - 2,5 kopp; glödlampa -... Nästa →
Biet i ett multivariat - ett recept
Kött i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) kan kokas på olika sätt. Det kan kokas för sallad, stuvad med olika grönsaker eller utan dem, laga borscht och läckra rödbetorssoppa. Tänk på alla lägen som du kan utan mycket krångel för att laga kött i en långsam spis. Du måste bara... Nästa →
Ångad köttbullar i en långsam spis - ett recept hur man lagar mat
Kokad ångad köttbullar i en multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) är särskilt användbara för ett barn och för dem som följer en strikt diet. För barn är köttbullar bäst av friskt hakat kött. Då är de ganska saftiga med en trevlig lukt. Du kan lägga till ris, bovete,... Nästa →
Cheesecakes i en långsam spis från stuga ost - klassiska och ångade recept,
Förbered ostkakor i en långsam spis (Polaris, Panasonic, Redmond och andra modeller) till frukost - en otroligt populär maträtt av ukrainsk och ryskt kök. Förbered ostkakor från stuga ost med olika tillsatser, till exempel med nötter, torkade aprikoser, etc. Och användningen av en mängd söta sås ger dem en god smak. Det första receptet på att göra cheesecakes i en långsam spis är med kandade frukter. Ingredienser för ostkaka i... Nästa →
Sterlet i en långsam spis - ett gott sterlet recept
Sterlet i en långkokare (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) kan förberedas inte bara för en festlig fest, men också för en högtidlig familjen middag. De som vill laga mat från sterlingsoppa kan bekanta sig med receptet för matlagning här. Du kan också göra en fyllnadsfat av sterlet. Det blir oerhört gott. Nu erbjuder vi... Nästa →
Hur man lagar vinaigrette i en långsam spis - ett recept
En enkel och unsophisticated salladsfat - en vinaigrette i en långsam spis (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips och andra modeller) är väldigt lätt att förbereda. I MV, koka grönsaker för det i skålen och i en ångkorg för ett par. Vilken av dessa metoder att välja - bestäm själv. Till exempel kan du... Nästa →
Chicken Cutlets i en gryta multicooker - ett recept hur man lagar mat
Kokta kycklingpatties i en multicookerångad (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips och andra modeller) är en komplett kostprodukt. Ångkokta kycklingbullar i en långsam spis kokas snabbt. Protein i kycklingkött är mycket mer än i nötkött. För barn är mycket användbart. Receptet på ångad kakor i en långsam spis är mycket... Nästa →
Ångad disk i en långsam spis
Nästan alla multicookers har funktionen att ånga. Jag, i vilket fall som helst, inga undantag. Denna funktion är en av de som gör långsam spis en verkligt universal köksapparat.
Ångad mat är i högt ställning bland dietfoodfläktar. Och inte av en slump, eftersom den här värmebehandlingsmetoden anses vara den mest användbar. Det låter dig hålla maximalt vitaminer i mat, för att göra rätter lätt smältbara, vilket inte skadar vår mage.
Att laga mat i en långsam spis är väldigt enkelt och bekvämt. Enligt min mening är det mycket lättare än i vanliga ångbåtar. Ja, det finns ingen ångavdelning med flera våningar i multicookern. Men du kan laga 2 rätter på en gång på olika sätt, som kombinerar regelbunden matlagning och ångkokning.
I en långsam spis kan du ånga en mängd olika rätter: ångkoteletter och kött, fisk och grönsaker. Du kan till och med göra bakning för ett par, till exempel göra väldigt god pepparkaka. Du kan hitta recept för att ånga i en multicooker av dessa och många andra rätter i den här delen av webbplatsen. Ät hälsosamma och läckra dietmat och var hälsosam!
Ångad kanin i en långsam spis
Välkommen! Idag ska jag berätta för dig hur man lagar en ångad saftig kanin i en långsam spis. Inte alla får äta stekt kött, så enkla metoder för att förbereda en kostmålning kommer till räddningstiden. Kaninfiléer kan tillagas i sin egen juice, och behöver inte nödvändigtvis baka i ugnen. För detta behöver du ett ark av folie för att göra köttet mjukt och saftigt.
Ångad dumplings med stuga ost i en långsam spis
Välkommen! Idag kommer jag att berätta för dig hur man gör ångad dumplings med stugaost i en långsam spis. Dumplings med kockfyllning är ett klassiskt recept, men det har sina egna matlagningshemligheter.
Ångad mat
Ångrätter blir alltmer populära. Först följdes de bara av dem som flitigt sitter på en kost diet. Men nu blir en hälsosam livsstil och alls allt populärare, och nu har alla i huset förmodligen en dubbelkokare eller en långkokare med funktionen att ånga. Inte bara fördelar lockar älskare av ångmat, men också tiden som spenderas på dess förberedelse. Jag uppmanar dig att besöka det här avsnittet och se själv. Du kommer att bekanta dig inte bara med nya recept, men också med ursprungliga och enkla sätt att laga mat.
Ångad muffins i en långsam spis
Den magiska hjälpen på multicooker uppfyller inte alltid förväntningarna hos dess ägare. Oftast klagomål gäller bakning. Många ugnar har inte alls det här läget, och de som är utrustade med dem misslyckas ofta. Som ett resultat visar sig bakningen vara halvbakad, deget faller, det kan visa sig brända sidor eller botten. Känd situation?
Fläsk med ångad sås i en långsam spis
Kött är ganska frekvent gäst på vårt bord, och varje gång jag försöker laga något nytt från det. Den här gången kom jag över ett recept på fläsk ångad i en sås. Jag bestämde mig för att laga mat och ångrade inte alls, så jag delar denna intressanta maträtt med dig. Ångad fläsk var mycket öm och välsmakande, smälter upp i munnen.
Dumplings med ångad bär i en långsam spis
Under sommarsäsongen kokar körsbärsrör och rödbärsbär alltid ångad dumplings med bär i en långsam spis. En obeskrivlig smak - jämför inte med vanliga kokta dumplings i vatten. Juice flödar inte, men hela kvarstår inuti, det visar sig saftigt, sött och gott. Doften och fördelarna i denna maträtt är mycket stora.
Ångad ostbunkar i en långsam spis
Ångad, du kan laga mycket degrätter. Dessa är asiatiska manti, ryska dumplings, kinesiska Mantou bullar, koreanska pigor, för att inte tala om kotletter, kotletter och röda fiskar. Matlagning ångbullar kommer inte att vara någon svårighet. Produkter som är ångad i en crock-potten är lätta, degen är finporös, väl uppstigna
Kinesiska ångbullar
Kinesisk mat är så olika som alla andra. Bredvid salta, kryddiga mellanmål och kryddiga varma soppor, sida vid sida diskar med neutral smak. Till exempel, ångbullar mantou. Vid första anblicken är detta en vanlig jästdjup, ångad. Men i själva verket, om du inte känner till matlagningens subtilitet, istället för en rund, elastisk bulle, kan du få en skrumpad
Ångad fiskkoteletter i en långsam spis - recept
Ångkokta rätter är inte i stor efterfrågan bland våra värdinnor, men för många källor är ångmat mycket användbart än stekt med en gyllene skorpe. Jag föreslår att laga fiskkakor ångad. Matlagningsprocessen i sig är enkel och tar inte mycket tid om du har en färdig fiskfilé eller köttfärs, som kan köpas på något
I en dubbelpanna, huvudrätter recept
En ångad soppa soufflé i en långsam spis är en god och hälsosam maträtt. På grund av semolina och visade vita är soufflén mycket känslig, luftig, perfekt för hälsosam och barnmat. Matlagning är lätt.
Kycklingfilé och pumpa kakor, ångad - en diet, hälsosam och god maträtt. Sådana kycklingkoteletter är saftiga och bra för barnmenyn. Inte mindre välsmakande och hälsosam kommer kalkonfilé tillagad på samma sätt.
Hej alla! Matlagning utsökt och hälsosam mat. Idag kommer det att ångas kycklinghalsband. Det finns inget svårt i detta recept, du behöver inte ens en dubbelpanna, den kan enkelt byggas från improviserade medel.
Delikat omelett utan mjöl, kokt på ånga!
Buryat poses (buuzy) - en skål som liknar manti, stor pelmeni med sfärisk form med ett hål i mitten, som vanligtvis ångas. Buryat poses är ganska stora, maträtten är saftig, mycket välsmakande och tillfredsställande.
Vad kan vara mer utsökt än ömt, aromatiskt och saftigt kött med senap och gräddfil, som ångas? Denna kötträtt kan säkert serveras med någon skål eller bara så.
Khanum är en rulle osyrad deg (som för mantas eller ravioli), ångad och skärs sedan i bitar. Fyllning - kött, ibland med tillsats av grönsaker. Enligt detta recept kokas khanum med malet kött och kål.
Kycklingrull med bovete och svamp är en god och hälsosam kosträtt för dem som tittar på kosten. En sådan rulle är ångad, kycklingköttet är saftigt, fyllningen är aromatisk.
Gröna bönor ångas och blandas sedan med ingefära och vitlöksås.
Idag på vårt bord - Asien, och särskilt - Vietnam. Vi ska laga köttbullar i rispapper. Företagsrecept Saigon cafe. En liknande maträtt finns i Kina, dim sum är det vanliga namnet för mellanmål av denna typ, kanske den mest populära maten i Kina.
Denna maträtt är beredd på sättet som min man kokade - smaken och receptet på hans barndom. Mycket smakrik och tillfredsställande, och viktigast av allt i receptet för khanum - dess enkelhet.
Det ska vara gott. Köttet blir mjukt och saftigt, och fett blir absolut inte fet.
Detta recept passar även de som är likgiltiga med pumpan. Efter att ha provat denna maträtt, ändrar du dig om fältens drottning - pumpan. Manty med pumpa mycket välsmakande och saftig. Även barn som inte är entusiastiska över vegetabilisk puree kommer att äta dessa manty för båda kinderna.
Efter nyårssemestern vill du ha lätt och hälsosam mat. I det här fallet drar jag ut en ångare och lagar köttbullar med potatis. Servera dem med sojasås.
Jag känner kanske inte människor som inte gillar dumplings och manti. Så kan du föreställa dig att khanum är en "stor mant". Förmodligen, ofrånkomligt att säga hur gott det är. Denna intressanta maträtt är gjord med olika fyllningar. Jag ska laga khanum med kött och potatis.
Gammal ostgryta med semolina och banan, ångad, lämplig för barn från 1 år. Även om din baby inte gillar kockost kommer denna gryta säkert att vara till hans smak.
Som alltid är jag en anhängare av lätt matlagning, men en smart presentation. När allt kommer omkring, beror framgången på en maträtt i stor utsträckning på hur man serverar det :))) Med en burk utan lock och botten, ett paket med skaldjur, en liten couscous (couscous är korn av halvädel och durumvete) och 20 minuter - du kan skapa en sådan skapelse - Couscous med skaldjur - och välsmakande, och användbar, och vacker, och inte länge.
Läcker ångad vegetabilisk rulle gjord av dumplingsdeg. Förbereder sig mycket snabbt. Hanum med grönsaker lämpliga för vegetarianer. Skålen är inte hög i kalorier, så de som tittar på deras siffra kommer att vara nöjda.
Du kan baka makrill med grönsaker. Och du kan göra makrill i en dubbelkokare - en mycket enkel och välsmakande maträtt.
Ett mycket enkelt recept för att laga snabb lat kål. Jag föreslår att laga mat för ett par, i en långsam spis.
Fillet slår av och fylls med nötfyllning, rullas sedan i en rulle och ångas. Kycklingrullar med fyllning kommer att uppskattas av älskare av hälsosam mat.
Enkel och hälsosam kalkon kötträtt. Alternativ till stekt köttbullar.
I det fallet när du vill ha något tillfredsställande, men för att inte stå vid kaminen. I en dubbelkokare är köttet saftigt och potatiserna är doftande och mjuka.
Momo är en av de mest populära och läckra tibetanska degen med fyllning. I sin struktur liknar det dumplings, ravioli, dumplings och kännetecknas av det faktum att det inte kokas i vatten, men blir ångat.
Traditionellt är manty gjord av deg, med olika fyllningar. Men det finns också otraditionella sätt att laga denna mycket goda maträtt. Vi erbjuder dig ett recept "Tomater Manty". Dessa är manti med köttpåfyllning, för vilket det inte behöver knådas degen, fyllda tomater, ångas.
Hälsosam mat måste vara gott. Ett perfekt exempel är detta recept på vegetabilisk gryta med ost. Förbereda en ångpanna med kucchini, aubergine och paprika.
Abborrefilén är klar i några minuter. Ett fiskföretag kommer att göra en underbar pumpa, som efter tillagning bryts upp i fibrer som liknar spagetti. (Denna typ av pumpa "spaghetti squash" liknar gul squash.) Svampar är vildväxande, doftande. Medelhavsversionen av sötsurssås (agro-long sauce) är gjord av vitlöksmakad olivolja med ättika och socker.
Fisk kokad i en dubbelkedja, marinerad med citron, vitlök och kryddor, förvånar med dess juiciness och naturliga smak, och grönsaker kompletterar smaken harmoni, samtidigt som matens mättnad ökar.
Halva paprika fylls med koriander och svampar, utan kött. Ångad paprika.
Dumplings är en riktig "trollstav" för dem som värdesätter sin tid. Dumplings i en långsam spis kan tillagas i framtiden, och sedan njut av maträtten när som helst.
Att ånga en öring med en ångbåt är inte alls svårt. Forellkroppar är kokta med vitlök och ingefära.
Det mest användbara sättet att laga mat är ångad. Denna maträtt är också mycket tillfredsställande.
Läckra, saftiga och mjuka kalkon och rispatties! Jag lagar mat från filé, vilket gör denna mat mer användbar och lågt kaloriinnehåll. Det är bäst att servera kalkon hamburgare med kokta grönsaker, då blir din lunch ljus, hälsosam och mycket god! Bon appetit!
Fylld paprika, recept fyllt med malet kött, ris och tomater. Närvaron av chili gör den fyllda peppar kryddig och aromatisk.
Bland de koreanska recepten hittar du många auberginefetter. Populariteten hos dessa grönsaker är förståelig - de är både friska och näringsrika, lätta att förbereda och äggplantor älskar kulinariska experiment. Med vårt recept kan du se detta genom att förbereda en ny maträtt - koreansk aubergine.
Maträtt av pollock i en långsam spis, ångad. Förberedelser är mycket enkla.
Matlagning karp eller annan fisk i en dubbel panna är mycket enkel. Denna maträtt kommer inte bara att vara användbar, men säkerligen utsökt, eftersom den ångade fisken fortfarande skiljer sig i smak från vanlig kokad fisk.
Steam-omelet är ett gott och hälsosamt frukostalternativ.
Fisk och potatispatties med torsk, kokad i dubbelkedja, perfekt anpassad till bakade grönsaker.
Äggplanter med vitlök, gröna lök, sesam och sojasås - doftande, kryddig och kryddig. Detta är en förrätt och sidovägg. De är bra och varma och kalla. Upptäck den nya maträtten och nya smaker - ångad aubergine på koreanska.
Läckra hjärtligt Buryat kök för män.
Variation på temat Uzbek matlagning. Hemlagad manty i en dubbel panna.
Köttbullar eller ångade patties är gjorda av små havsfiskar (till exempel skvett), med ris, gröna lökar och kryddor.
Det huvudsakliga "saltet" av detta recept är att rulla manti vackert.
Produkter från malet kött, såväl som klumpigt kött, är stekt, stuvade, bakade och ångade. Förbered produkterna av malet kött naturligt, med bröd (köttbullar), med ett slagen ägg (dumplings).
Kirgiziskt recept för ångande köttfärs. Köttfärs kan vara från fårkött eller nötkött med tillsats av fettstickat eller annat fett, och degen är enkla osyrade dumplings. Jag föreslår att laga oromo i en dubbelkokare eller en långsam spis.
Vi bryter alla regler, och det visar sig mycket gott! Alltid fyllning för rockar är handskuren i små kuber. Idag lagar du manti-roser med malet kött. Vi försökte, och vi kommer att upprepa! På nästa semester kommer denna manti på vårt bord!
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Matlagning i ett multivariat för ett par - recept
Ångad multicooker
Vi lagar mat i en multicooker ett par Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, Mars och andra modeller. För älskare av mat tillagad i ånga kommer varje modell att bli en oumbärlig hjälpare som hjälper till med att laga maträtter. Matlagningsrecept för ångkokning för en flerkökare som du kan läsa på våra sidor, till exempel, ångande grönsaker, fisk, potatis. I slutet av artikeln, titta på matlagningsvideoen i en ångbåt.
Matlagning i en multivariate för ett par: matlagning recept för multicookers
Hur lagar man i en långsam spis? Hela processen med matlagning för ett par MV imponerar med sin enkelhet. Alla flerkökare har en container-dubbelkedja - en speciell behållare för att sätta produkterna.
Vidare hälls vatten i en avtagbar skål. Behållaren-dubbelkedjan med produkter sätts in i skålen. Locket är stängt. Använd programväljarknappen för att välja ångkokning. Ställ in önskad tillagningstid.
Hur länge lagar matlagaren ångkokaren? När du ställer in tiden för det här läget ska du beakta att ju mer du häller vatten i skålen, desto mer tid tillverkas produkterna. Om du behöver recept för att laga mat i ett par minuter, häll sedan tvådimensionella flera kokta koppar vatten i skålen.
När multikökfacket är stängt trycks startknappen. Allt! Då måste du bara vänta på pipen, varefter multikökaren går in i värmemodus. Om vattnet har förångat och maten ännu inte har kokats kan du hälla varmt vatten. Ett exempel på ett helt enkelt recept.
Matar en stewfisk i en långsam spis: matlagningrecept
ingredienser:
preparatet:
Häll vatten i skålen till bottenmärket. I en dubbelkedja låg fisk. Salt, strö med kryddor. Bredvid de frysta grönsakerna, som också är salt. Stäng locket. Aktivera ångkokning. Ställ in tiden i 30 minuter. Efter signalen är ångfisk och grönsaker redo. Bon appetit!
När du dammar i en långsam spis kan du öppna locket och styra processen med att laga matdammsrätter.
Ångad disk i en långsam spis
Matlagningsdisken för ett par i multvarken är hälsosam och hälsosam! Det här är bra, eftersom multikökaren med "Steaming" -programmet sparar utrymme i köket, ersätter ångkokaren och gör livet enklare, för nu behöver man inte bygga en struktur från en kastrull och en kolv. Och det är bra, eftersom ångade rätter inte bara är läckra, utan också hälsosamma.
Vilka rätter kan ångas i en långsam spis? Det finns många av dem. Listan med rätter som traditionellt är kokta bara för ett par är toppad i listan: Centralasien manti, alla sorters kinesiska ångade dumplings, pajer och bullar. Fisk, fjäderfä, malet kött, grönsaker - alla dessa produkter förvandlas till utmärkta rätter som kommer att dekorera listan med recept för långsam spis.
Smaken av ångade rätter i en långsam spis kan alltid förbättras, betonas och diversifierade såser. Detta kan till exempel vara bara kryddad gräddfil eller grön sås, som pesto. Många ångrätter är dekorerad med en blandning av sojasås med ingefära, varm paprika och sesamolja. Var inte rädd för att experimentera, och dina ångade rätter blir inte bara användbara, men också intressanta.
Ångad rätter är de bästa recepten för enkla, originella och goda godis.
Ångkokta rätter är oumbärliga i kost och kost hos dem som vill äta hälsosam mat. Steam värmebehandling av produkter bevarar maximalt de fördelaktiga komponenterna i dem, den naturliga smaken och juicinessen, utan att mätta dem med överflödiga fetter eller skadliga karcinogener.
Ångad recept
Kostmat för ett par för många är monotont, oattraktivt i utseende och fräsch efter smak. Men när man studerar i detalj utbudet av sådana kulinariska skapelser och deras egenskaper, blir motsatsen uppenbart: disken lockar originalprestandan och de vill definitivt försöka.
- Ångkokt kött, fisk, grönsaker, hela skivor och i form av köttbullar.
- Dumplings, manty, cheesecakes, bullar, andra ångade rätter i en dubbelkokare eller en långsam spis, utrustad med en speciell grill, har bra smak.
- I avsaknad av moderna prylar kan du bygga en hemmagjord design, släppa en kollare i en lämplig kruka med kokande vatten och täcka det med ett lock.
Ångad kotletter - ett recept
Ångad kycklingkoteletter, vars recept kommer att presenteras senare, kan tillverkas av kycklingfilé eller massan av ben och lår, som passerar genom köttkvarn tillsammans med lök och gröna. Mer saftiga och känsliga produkter kommer att erhållas om du lägger in varje skiva smör eller ost under bildandet.
- kycklingmassa - 500 g;
- lök - 100 g;
- brödsmulor - 2 msk. skedar;
- protein - 1 st.
- greener - 0,5 bunches;
- salt, peppar, smör.
- Krossa kött med lök och örter.
- Tillsätt kakor, salt, peppar och slagen för att skumma protein.
- Rör på massan, slå av lite och bilda hamburgare ut ur det.
- Sprid produkten i en dubbelkokare och koka i 20 minuter.
Ångad fisk - Recept
Ångad pollock - ett recept som kan utföras i en dubbelkokare eller en långsam spis. Tillsammans med färsk dill får du använda andra örter eller gröna lök och fiskfiléer för att dessutom krydda med dina favorit kryddor. Den färdiga maträtten serveras med kokt ris, skivat av färska grönsaker eller en lätt sallad.
- pollockfilé - 2 st.
- sojasås - 2 tsk;
- smör - 60 g;
- dill - 2 tsk;
- citronsaft - 2 tsk;
- citronskivor - 2 st.
- laurel - 2 st.
- Pollockfilé hälls med en blandning av citronsaft och sojasås, beströdd med dill.
- En skiva av kylt smör placeras på den breda sidan av fiskfiléen, rullad upp.
- Så att rullarna inte går ut i processen med värmebehandling placeras de i folie och kompletterar varje bunt med ett blad av laurel och en citronkrets på toppen.
- Som många andra rätter för ett par laga fisk i 20 minuter.
Ångad Dumplings - Recept
Det föreslagna receptet för ångkokare med kefir kommer att utföras kvalitativt även för dem som inte tidigare hanterat sådana rätter. Fyllningen kan vara stuga ost, bär, stuvad kål, kokt potatis, där du kan smaka på kan du lägga till löklök eller, om så önskas, hackade små svampar.
- kefir - 0,5 liter;
- mjöl - 1 kg;
- läsk - 1 tsk;
- ättika - 2 tsk
- saltklyvning;
- fyllning.
- I varmt kefir tillsätt kyld sodavätska, blanda, lämna i 10 minuter.
- Häll salt, siktat mjöl och ät degen, inte klibbigt i händerna och mjuka.
- Klumpa ihop i portioner, rulla korv, skära dem i portioner.
- Från varje form en kaka fyll den med fyllning.
- Steamdumplings kokas i 5-10 minuter beroende på storleken på produkterna.
Ångad Omelett - Recept
Omelett för ett par i en långsam spis, vars recept kommer att presenteras nästa, kommer att visa sig vara frodig, ömt och garanterat att vara användbar, vilket inte kan sägas med säkerhet när man lagar maträtt i en panna med oljemängd. Sammansättningen av äggblandningen kan kompletteras med alla färska grönsaker, riven ost, grön.
- ägg - 2 st.
- mjölk - 120 ml;
- salt, olja, gröna.
- Vatten hälls i skålen, ett galler installeras.
- Ägg är brutna i en skål, fylld med mjölk, salta blandningen och vispa tills den är jämn.
- Grönsaker och andra smakämnen tillsättes till äggbasen, blandningen hälls i den oljade formen och läggs på gallret för ångning.
- Aktivera ångläge i 15 minuter.
Ångad morotkotletter - Recept
Den mest användbara och speciellt värdefulla för dietmatångadade recept från färska grönsaker. Genom att utnyttja tanken föreslogs ytterligare, kommer det att vara möjligt att laga läckra, välsmakande och lätta morotkoteletter. Morot "fyllning" kan eventuellt kompletteras med hackade lök, gröna och andra grönsaker.
- stora morötter - 3 st.
- semolina - 4 msk. skedar;
- ägg - 2 st.
- salt, peppar.
- Tvätta morötter, skalla och hugga dem på ett fint rivjärn eller i en mixer.
- Ägg, semolina, salt och peppar läggs till morotmassa, blandad.
- De gör kakor, stackar, som alla ångade rätter, ångkokare eller flerkök på en panna och laga i 25-30 minuter.
Ångad rulle - recept
Läckra ångade kötträtter kan dekoreras i form av en original och läcker rulle. Kycklingkött är speciellt ömt, vilket kombinerar perfekt med absolut fyllning: grönsak, svamp, nöt eller flerkomponent, gjord med tillsats av färska och torkade frukter, bär, gröna.
- kycklingfilé - 700 g;
- kräm - 70 ml;
- tranbär - 100 g;
- torkade aprikoser eller pommes frites - 100 g;
- gröna - 1 gäng;
- pistaschötter - 100 g;
- salt, peppar, kryddor för fjäderfä.
- Kyckling slår av, krydda med salt, peppar, grädde, läggs ut på den skärda folien.
- Blanda tranbär, skalade pistaschötter, skivad torkad frukt och grönsaker, kryddat och lagt ut på köttets yta.
- Rulla produkten i en rulle, insvept i film.
- Ångad kyckling - ett recept som kan utföras i en långsam spis eller en dubbel panna i 45 minuter.
Ångad ostkaka i en långsam spis - recept
Följande recept på ostkaka ångas kommer att vara i tid när du inte vill eller inte kan av hälsoskäl för att äta stekt mat. För att säkerställa att produkterna behåller sin vackra form, är det att föredra att förbereda dem i silikon eller andra lämpliga formar. Du kan lägga till torkade frukter, bär, nötter till basen.
- mjöl - 100 g;
- kockost - 400 g;
- olja - 1 msk. sked;
- socker - 2-3 msk. skedar;
- ägg - 2 st.
- vanillin - nypa;
- bär, riven choklad, sylt.
- Höstost blandas med äggulorna pounded med socker, smör, vanilj, stansad med en mixer.
- Tillsätt mjöl och piskade proteiner till toppar.
- Om du planerar att tillsätta fyllmedel, stör de ostmassan.
- Fyll stallostbasen med mögel för halv eller 2/3.
- Förbered produkterna i ett par 30 minuter.
- Servera en maträtt med sylt, bär eller riven choklad.
Dumplings - Stekt Recept
Eventuella ångrätter är särskilt mjuka och mjuka. Den traditionella tjeckiska dumplingsrätterna är vanligare i europeiska länder. Det serveras som en rätter till de heta kötträtterna, som kompletterar såserna, läggs till soppor. Vid formning av rullar kan du valfritt lägga till fyllning.
- mjöl - 600 g;
- vatten - 1 kopp;
- vegetabilisk olja och socker - 1 msk. sked;
- torr jäst och salt - 1 tsk
- ägg - 1 st.
- fyllning (tillval).
- I varmt vatten lös jäst, socker och 3 matskedar mjöl, lämna i en timme.
- Tillsätt ägg, smör, salt och mjöl, knäda mjuk deg, lämna tillvägagångssätt i 2 timmar. En gång krossad.
- Dela klodden i portioner, rulla ut var och en, rulla upp rullen och lämna i 40 minuter.
- Gilla klassiska recept för ett par i dubbla pannkakor, och alternativen med påfyllningen, laga mat i 20 minuter.
Ångad grönsaker - recept
Hjälper till att laga läckra grönsaker och ångad broccoli i långsamma kokaruppskrifter och idéer från erfarna kockar på serveringsrätter. Ofta kompletterar värdefulla vegetabiliska ingredienser kryddor, ursprungliga dressingar, salta såser som kvalitativt förvandlar smaken av produkterna och kommer positivt att betona deras smak.
- broccoli eller blomkål - 150 g;
- Bulgarisk peppar och zucchini - 150 g;
- morötter och lök - 1 st.
- bönor och ärter - 75 g;
- naturlig yoghurt - 1 kopp;
- vitlök - 1 tand;
- honung - 2 msk. skedar;
- senap - 1 tsk;
- Provencalska örter - 2 knivar;
- salt, peppar.
- Hackade morötter placeras i en dubbelkokare, laga i 10 minuter.
- Tillsätt kålblommor, skivad zucchini, paprika, lök, gröna bönor och ärtor.
- Förbered ångad grönsaker i ytterligare 20 minuter.
- Blanda yoghurt med vitlök, örter, honung, senap, tillsätt salt och peppar.
- Kokta grönsaker vattnas med den resulterande såsen.
Manty i en gryta multicooker - ett recept
Liksom andra ångkokta rätter i en flerkök, är mantierna helt enkelt kokta och med överensstämmelse med receptens subtiliteter är överraskande goda. För att skapa en klassisk version av produkterna användes trivial sval degen gjord av mjöl, vatten och salt. Fyllningen i originalet är lamm med fet svans och lök, men du kan göra det från något malet kött med tillsats av bacon.
- mjöl - 300 g;
- vatten - 0,5 koppar;
- malet kött - 350 g;
- lard - 50 g;
- lök - 2 st.
- salt, peppar, smör.
- Och mjöl, salt och vatten knådar degen, lämna under filmen i en timme.
- Hackfisk blandas med lök, svin, salt, peppar, tillsätt 2 skedar vatten.
- Från deg och påfyllningar bildar manti, doppad i olja i botten och placeras på en gitterkokare.
- Förbered disken i 40 minuter i "Steam" -läget.
Ångad bullar - Recept
Liksom andra ångade rätter, erhålls kinesiska bullar utan rodnad, vilket inte hindrar dem från att konkurrera tillräckligt med produkter som erhålls genom traditionell bakning. Det rillade lagret av den mogna degen kan smutsas med sesamolja eller smaksatt med kryddor med vatten.
- mjöl - 0,5 kg;
- vatten - 220 ml;
- torr jäst - 6 g;
- salt.
- I 100 ml varmt vatten lösgör jästen.
- Efter 5 minuter tillsätt resten av vattnet med salt och häll i siktat mjöl.
- Knippa degen noggrant, lämna i 15 minuter.
- Återigen krossa klumpen noggrant och låt värma i 2 timmar.
- Rulla ut basen för att bli av med bubblorna, rulla lagret och rulla i delar.
- Låt arbetsstycket stå i 30 minuter, skift sedan till en dubbelkokare eller en långsam spis.
- Ångad kinesisk pampushkas - ett recept som kräver matlagningsprodukter i 15-20 minuter.
Multicooker: Ångad Diet Recept
Diet är viktigt för många, inte bara som ett sätt att gå ner i vikt. Det bidrar till att leda en hälsosam livsstil. Att minska fettinnehållet i maten minskar kaloriinnehållet i rätter, vilket gör att det absorberas bättre. I en långsam spis kan recept av ångad maträtt enkelt utföras utan stor ansträngning.
Som regel är dessa rätter från grönsaker, kött, fisk. Vanligtvis är de beredda enligt samma schema. Skillnaden i tillagningstiden beror på diskens komplexitet, produktens egenskaper. Det är viktigt att förstå förberedelseknologin för att göra din egen unika från ett universellt recept.
Ångad grönsaker
Detta är en av de mest maträtterna. Grönsaker väljs både fräscha och frysta. Som regel är det baljväxter, paprika, potatis, kucchini, tomater, kål, pumpa, morötter. De rensar tarmarna, mättar snabbt kroppen och är en bra sidovägg.
De är beredda utan olja och kryddor, som inte rekommenderas för användning under någon diet (kryddor ökar aptiten). Om grönsakerna är frysta ökar kokningstiden i detta fall. Receptet är enkelt.
En liter vatten hälls i skålen, en ångande behållare placeras.
I behållaren lagade grönsaker, saltade till smak.
De förbereder sig i en halvtimme i "Steaming" -läget.
Efter pipen kontrolleras beredskapen, tiden tillsätts om det behövs.
I de färdiga grönsakerna kan du lägga mager grädde, smör.
Ångad fisk
Kockar kokar med flera kokare, kokta recept för en diet av fisk. Varje fisk, även röd, behåller sin smak och juiciness, speciellt om den är insvept i folie (kokad på öppet eller stängt sätt). Den mest utsökta fisken är öring.
Bäst lämpad fettfattig fisk. Det behöver inte dessutom blötläggas i kryddor. För att förbättra smaken kan du strö med citronsaft och marinera i en timme.
Ett och ett halvt glas vatten hälls i skålen i multikökaren.
En ångande behållare är placerad. Fisken är insvept i folie. Folien kan vara öppen överst eller helt stängd.
I det första fallet är tillagningstiden trettio minuter, i den andra - fyrtio. Om långsam spis har liten kapacitet, kan tiden ökas med tio minuter.
- Klar biff går bra med grönsaker. Det kan kryddat med sås, gräddfil.
Ångat kött
Fjäderfä passar bäst för vilken kost som helst. Med det kan du få många rätter, både oberoende och huvudsakliga, som kräver garnering.
Multifunktionella multicooker dietrecept för ett par låter dig laga tillräckligt snabbt. Men för detta är det nödvändigt att skära köttet i små bitar.
En av de läckra rätterna som du kan laga för en semester och bara varje dag är kyckling med tomater och ost. Till skillnad från att laga mat i ugnen är denna maträtt i långkokaren ganska mjuk, saftig, inte överdriven.
Eftersom köttet passar fem hundra gram bröst, och ost är utvalt från fettsyror. Tomater (tre stycken) och ost (tvåhundra gram) kommer inte att garneras med kyckling. De tjänar mer som en marinaden med vilken fågeln blötläggs.
Steaming kött i en långsam spis
Före matlagningen måste köttet tvättas och skäras över fibrerna.
För att förbättra smaken marineras fågeln på en sval plats i ca sex timmar. Som en marinaden, citronsaft, senap, sojasås.
Du kan ta den färdiga marinaden med en minimal mängd kryddor.
Ångat kött i en långsam spis
Matlagning i en multicooker diskduk
Multivarka var med rätta stolt i köket, för funktionalitet kan ingen köksapparat matcha den. I en långsam spis kan du laga inte bara enskilda rätter, men också ordna äkta parskridskor, det vill säga laga mat i en långsam spis och en huvudrätt och en rätter till den. Till exempel, den klassiska kombinationen av spannmålgröt och ångbitar - vad kan vara enklare! Medan kokt bovete eller ris, i en korg för att laga mat för ett par saftiga kotletter eller "igelkottar", så älskade av barn, smutsas. Och sådana rätter duetter kan kokas i multvark från nästan vilken produkt som helst. Vidare behöver inte "kötträtt och garnering" ånga innehålla en strikt definierad position inom multikökaren - det kan finnas potatis i ångkokaren (både skalad och "i uniform", vilket är mycket mer användbar), och i denna skål kan multikökaren bakas kyckling eller fisk. Förresten är detta tillvägagångssätt det mest lämpade för tillhängare av rätt näring, för i en platta är det inte önskvärt att kombinera stekt kött och stekt potatis. Det är mycket mer användbart att servera en kokt eller ångadrätt till den stekta maträtten - och vice versa!
Regler för att laga duetter i en långsam spis något. Du behöver bara veta den ungefärliga förberedelsestiden för dessa eller andra produkter och kombinera dem skickligt i en maträtt. Så, låt oss säga att när du lagar en sidovägg i "Bovete" eller "Plov" -läget, kommer dina kakor eller "igelkottar" att få tid att klara sig, men fisken kan vara "överkokt". För att undvika sådan förlägenhet, installera en bricka med fisk ca 30 minuter före regimens slut eller linda den i folie eller bakhylsa (så alla juicer kommer att förbli i skålen).
Särskilt bekväm är den färska matlagningen i en långsam spis för upptagna hemmafruar. Med närvaron av en timer kan du lägga alla produkter på kvällen (för att få en ny frukost) eller på morgonen (så att middagen väntar på dig vid ankomsten från jobbet) - och det finns inga problem! Om du är orolig för livsmedelssäkerhet på heta dagar, sätt frysta eller fiska halvfabrikat i en långsam spis. Medan timerklockan tickar, kommer den att avfrostas och kommer att vara lämplig för ångning. Så du kan göra dumplings eller manti med grönsaker som en sida maträtt - prova det, det är väldigt gott! Degen kokar inte mjukt, dumplingsna förblir saftiga och doftande, viktigast av allt, glöm inte att hälla dem med olja så att de inte håller sig ihop.
Ångad fisk och en sidrätter av ris i en långsam spis
ingredienser:
500 g filé av någon fisk (abborre, torsk, kolja etc.),
2-3 tomater,
1-2 lökar,
1 stapel gräddfil
250-300 gram hård ost
salt, svart eller vit malda peppar - till smak.
garnering:
1-2 flerkoppar långkornigt ris,
2-4 multistackar av vatten
salt, smör.
preparatet:
Lägg det tvättade riset i skålen med multikökaren, salta den, tillsätt smöret och häll i vattnet. Placera en ångkokare, täcka den med folie, lämna utrymme för ånga och sätt in fiskstycken i den. Strö med hackade lökringar, häll grädde, salt och peppar till smak. Skiv tomaterna, lägg dem ovanpå fisken, strö med ost. Ställ in läget "Bovete." Om fisken är väldigt öm, ta bort den dubbla pannans skål efter 20 minuter från driftstartets början.
Nötkött biffar med en sidokål av bovete i en långsam spis
ingredienser:
700 g nötkött,
2-3 lökar,
100 gram vitbröd
1 ägg,
10-12 kokta vaktelägg,
200 ml mjölk
några hackade gröna
½ tsk vegetabilisk olja
vitlök, salt, svarta hammare peppar, kryddor - för att smaka,
3 multistack av bovete,
6 flera koppar vatten
smör eller ghee.
preparatet:
Blöt vitt bröd i mjölk, mätt sedan med mjölk. Hacka lök och vitlök mycket fint eller rist. Kombinera malet kött, blött bröd, lök, vitlök, gröna och rå ägg. Rör om och slå fyllningen tills den är jämn. Form långsträckta hamburgare, sätt ett avskalat vaktelägg i varje och täcka kanterna. Smörj ångbåten med vegetabilisk olja och lägg det i zrazy. Häll den tvättade spannmålen i skålen på multikökan, häll i vatten, salta den, tillsätt olja och placera ångbåten ovanpå. Stäng locket och ställ in bokhvetläget.
Steam kalvkött med en potatis sidokål i en långsam spis
ingredienser:
300 gram kalvkött,
500 gram potatis
1-2 vikar löv
3-5 svarta pepparkorn,
salt, kryddor för potatisar - efter smak.
preparatet:
Skär de skalade potatisarna i hälften, blanda med salt och svartpeppar, tillsätt kryddor till potatisen efter smak. Köttskärna delar, slår av och gnid med salt och svartpeppar. Placera köttet och potatisarna i ett galler för att koka för ett par, häll vatten i skålen med multicooker, sätt löklök och peppar in i en kruka och sätt på läget "Matlagning för ett par" i 40 minuter. Servera med färska örter.
Kycklingben eller vingar med ris i en långsam spis
ingredienser:
4-5 kycklingstrumpor (eller 8-10 vingar),
1-2 flera koppar ris,
2-4 multistackar av vatten
1-2 matskedar smör eller ghee,
salt, svartpeppar, kryddor för kyckling - att smaka på.
preparatet:
Sätt det tvättade riset i skålen med multicooker, täck med vatten, tillsätt olja och salt. Placera en ångkokare på toppen. Tvätta kycklingben eller vingar, dränera, gnid med salt, peppar och kryddor och lägg i en skål. Stäng locket och ställ in bokhvetläget.
Ångad makrill med en skål med ris och grönsaker i en långsam spis
ingredienser:
2 slaktkroppar av makrill,
2 tomater,
50 gram ost
1 lök,
citronsaft, salt, örter, kryddor för fisk, svartpeppar - till smak.
garnering:
2 flera koppar ris,
4 flera koppar vatten
1 lök,
1 morot,
50 g smör eller ghee,
salt - efter smak.
preparatet:
Skär den färdiga makrill i stora bitar och marinera i kryddor och salt i 1-2 timmar i kylskåpet. Täck skålen för dubbelkedjan med folie, placera fiskstyckena, lägg tomat- och lökringar mellan dem, strö med örter och häll med citronsaft. Vik folien. Lägg det tvättade riset och hackade morötter med lök i skålen i den långa ugnen, tillsätt olja, salt och vatten. Placera en ångkokare på toppen, stäng locket och sätt på "Pilaf" -läget, om du vill få en krispig skorpa eller "Bovete".
Pasta duett med köttfärsare (en snabb middag) i en långsam spis
ingredienser:
350-400 g hårdvete pasta,
1 lök,
50 g smör,
salt, kryddor, tomatpasta eller ketchup - för att smaka,
wieners eller korv.
preparatet:
I "Baking" -läget steka den hackade löken med smör, lägg till tomatpasta och värma väl. Lägg pastaen i crock-potten, fyll den med varmt vatten så att det täcker pasta, salt och peppar eller tillsätt kryddor efter smak. Placera en ångkorg på toppen, placera välvättade, oskämda korv eller köttkorn i den. Stäng locket och ställ in läget "Pilaf" eller "Bovete." Servera, strö med örter.
Kycklinghjärtan med en ångpotatis garnera i en långsam spis
ingredienser:
600-700 g kycklinghjärtan,
1 morot,
1 lök,
1-2 matskedar tomatpasta,
2-3 vitlöksklyftor,
salt och svartpeppar - för att smaka,
matolja för stekning,
potatis.
preparatet:
Smaka på lökarna och morötterna med vegetabilisk olja i "Baking" eller "Frying" -läget, tillsätt sedan hackad vitlök och stek i en annan minut. Tillsätt tomatpasta, stek lite och sätt välvättade hjärtan. Fyll med varmt vatten så att det täcker hjärtan (om du vill ha mer sås, tillsätt mer vatten och 1 matsked mjöl utspätt i kallt vatten). Salt och peppar. Skala potatisarna, skära dem i stora bitar och placera ångarna i skålen. Salt, strö med kryddor till smak. Ställ avkylningsläge till 1 timme.
Kotletter med bakade potatis i en långsam spis
ingredienser:
800 g blandad köttfärs,
1 lök,
3 skivor vitt bröd
1 ägg,
100-150 g hård ost
salt, peppar, malet köttfärs kryddor - att smaka,
8-9 potatis av samma storlek
100 ml sur grädde,
100 ml mjölk
1 msk. smör,
salt, kryddor för potatisar - efter smak.
preparatet:
Blöt brödet i mjölk, hugg löken och hoppa över allt genom en köttkvarn tillsammans med malet kött. Tillsätt ägg, salt och kryddor och slå hakan. Forma pattiesna och placera dem i ångkokaren. Skala potatis, skär ner, innan du når slutet, salt och peppar. Häll en blandning av mjölk och gräddfil i skålen i den långsamma kokaren, tillsätt smör, tillsätt kryddor och lägg potatisen i blandningen. Skaka bra så att potatisen är täckt med sås, lägg en skål med ångkokare på toppen, lägg en skiva ost på varje skopa och stäng locket. Ställ bakningsläget i 1 timme.
Bokhete med korv till frukost (laga på kvällen) i en långsam spis
ingredienser:
2 multistack av bovete,
1 liten lök,
smör, salt och kryddor - för att smaka,
korv (helst i ett naturligt hölje).
preparatet:
Skölj bukvete och placera multikökaren i skålen. Tillsätt finhackad lök, salt och kryddor och täck med vatten i ett förhållande 1: 2 (dvs 4 multikoppar). Placera en ångkorg överst, sätt välvasket korv i det, utan att ta bort höljet från dem. Ställ in läget "Bovete" och timern, beräkna tiden så att frukosten var klar i tid. På morgonen behöver du bara skicka en god frukost till bordet.
Kyckling med ångade grönsaker och pasta garnering i en långsam spis
ingredienser:
2 stycken kycklingfilé (eller bröst med hud),
1 lök,
1 morot,
½ huvud blomkål eller broccoli (eller olika)
1 msk. vegetabilisk olja
200-300 g pasta,
salt, kryddor - till smak.
preparatet:
Stek kycklingfiletten eller bröstet i en skål med en oljad spis, skär i stora bitar, i bakningsläge i 10-15 minuter. Lägg kycklingen i den dubbla pannan, sätt samma blomkålblomställning. Häll den kvarvarande oljan i skålen på multicookern, steka choklad lök och morötter på den, tillsätt pastaen utan omrörning och täck den med vatten så att den täcker dem. Salt, tillsätt svartpeppar och kryddor till smak. Placera ångkammaren på toppen, stäng locket och sätt på läget "Pilaf" eller "Bovete". Kycklingkött kan inte stekas.
Ångad fisk med garnering av okokta potatisar
ingredienser:
3 makrillkroppar,
500 g likformiga potatis (ungefär samma storlek),
salt, kryddor för fisk.
preparatet:
Lägg de välvättade potatisarna i crock-potten. Fyll i kallt vatten. Placera en ångkorg på toppen. Skölj makrill, ta bort huvudet och entrails, salt och krydda det med kryddor. Inuti kan du sätta tunna citronskivor. Sätt fisken i ångkammaren, stäng locket och sätt in "Steaming" -läget i 25 minuter.
Hedgehog köttbullar och ärtpuré i en långsam spis
ingredienser:
500 g blandad kaka,
1 lök,
100 gram vitbröd
100 ml mjölk
200 gram lång ris,
1 ägg,
salt, peppar och kryddor till smak
2 stapel delade ärter,
3,5 staplar vatten
1 morot,
salt, smör - till smak.
preparatet:
Skölj ärtor och blöt i kallt vatten i en halvtimme. Töm sedan vattnet, skölj ärterna och sätt flera kakor i skålen. Tillsätt tärnad morötter, salt, smör och läsk vid knivens spets. Fyll med vatten och ställ in läget "Quenching" i 2 timmar. Under tiden kokar det malet köttet genom att blanda det med brödet, lök och ägg blöt i mjölk, salta det, tillsätt kryddor och slå bra. Forma köttbullarna och rulla dem i det tvättade och torkade riset. Sätt köttbullarna i ångkorgens korg, lägg den på multikökskålen och stäng locket. Koka till slutet av läget.
Kycklingfilé i en ångad ärm och en sidovägg av spannmål i en långsam spis
ingredienser:
1-2 kycklingfilé,
1 msk. sojasås
1-2 morötter,
1 lök,
salt och kryddor till smak
1 flera ris,
1 multispack bokhvede,
3-4 flerkoppar vatten
smör, salt - efter smak.
preparatet:
Tvätta, torka och marinera kycklingfilé i sojasås med salt och kryddor. Sätt i kylskåpet i 1 timme. Skär sedan filéen och sätt in lökringarna i skärningarna. Skala och skiva morötterna. Placera filéen med morötter i en bakhylsa, binda den och placera i en ångkorg. Häll de tvättade spannmålen i skålen, tillsätt salt och smör, häll vatten, placera ångkokaren ovanpå och sätt på boghvetilläget.
Kycklingben med bovete i en långsam spis
ingredienser:
4-6 kycklingstrumpor,
2 multistack av bovete,
1-2 lökar,
1-2 morötter,
4 flera koppar vatten
2 msk. grönsak eller smör,
salt, peppar, kryddor - efter smak.
preparatet:
Tvätta, torka och rulla kycklingstrumpor i en blandning av salt och kryddor. Skaka lök och morötter och stek i smör i "Baking" -läget tills det är mjukt. Tillsätt den tvättade bokhvet, salt, peppar och blanda. Häll i vatten. Lägg kycklingstrumporna ovanpå. Stäng locket och ställ in läget "Bovete" eller "Pilaf" (om du vill att gröt ska stekas).
Med varje maträtt du duetter blir ditt bord mer varierat och raffinerat. Go for it!
Bon aptitret och nya kulinariska upptäckter!
