728 x 90

Pilaf med kycklingfilé i en långsam spis

En smak av nykokt pilaf är redan galen, men hur är det med hela skålen pilaf med kycklingbröst i långsam spis? En sådan maträtt kommer att vara glad inte bara av släktingar, men också vänner, om du vill behandla dem för dem, kommer du att kunna vara uppmärksam på dem under dess förberedelse, eftersom utrustningen tar över huvuddelen av matlagningen. Pilaf i en långsam spis visar sig alltid vara saftig, smulig, fylld med kryddor, eftersom ris framställs genom vakuumbehandling, så låt inte ursäkta kryddor, kryddor och kryddor, men begränsa deras tillsats om maträtten äts av barn också!

ingredienser

  • 2 kycklingbröst
  • 200 gram ris
  • 1 stor morot
  • 1 lök
  • 400 ml kokande vatten
  • 50 ml vegetabilisk olja
  • 3-4 vitlöksklyfta
  • 0,5 tsk. gurkmeja
  • 0,5 tsk. slipad paprika
  • 3 pinches av jeera
  • 0,5 tsk. salt
  • 3 pinnar med markerad svartpeppar

beredning

1. Vi tvätta kycklingfiléen från alla sidor och rengör den från filmerna och leva med en kniv, skuren i portioner. Skala grönsakerna, skölj och skär också på vilket sätt du väljer: fint, grovt, kuber etc.

2. Häll vegetabilisk olja i panelen i multikökan, värm den i "Frying" -läget, sätt på den i 15 minuter och tillsätt kyckling- och grönsaksskivor till den. Stek resten av tiden till guldbrun, rör om två eller tre gånger. Locket apparater kan inte täcka.

3. Häll sedan i potten alla ovanstående kryddor och kryddor, förutom vitlök.

4. Tvätta riset och placera det ovanpå kycklingen och grönsakerna. Sätt de unpeelade vitlöksklyftorna på ris. Om du gillar vitlök smak kan du använda hela produkten.

5. Fyll grytan med kokande vatten och stäng av kåpan. Ställ in läget "Rice" eller "Gröt" i 25-30 minuter. Om du använder ångat ris, behöver du ännu mindre tid - 15-20 minuter.

6. Efter den här tiden har gått, öppna multicooker locket och se saftigt och smuligt pilaf - ris absorberar fullständigt den kryddiga vätskan och blir doftande.

7. Sätt en portion pilaf på en tallrik och servera med stewed vitlök.

Pilaf med kyckling i ett crock-pot recept med bilder steg för steg

Pilaf i en långsam spis är lätt att laga mat, det visar sig att det alltid är smuligt och näringsrikt. Hur lagar man kycklingpilaf i en långsam spis? Ladda ner inte alla produkter samtidigt, vill frigöra dig från krångel. Risflingor är bättre att suga i ett par timmar, steka grönsaker och kött, tillsätt kryddor: resultatet blir fantastiskt.

Hur man lagar pilaf i en långsam spis med kyckling

Favoritmat, vars huvudkomponenter är ris och kött, kan kokas med hjälp av en tjockväggig kittel och en flerkök. Hur man lagar kyckling pilaf, smuligt, väldigt närande i den här moderna wonder pan? Vi måste läsa instruktionerna till Redmond eller Panasonic, välj rätt ris som inte klibbar, nödvändiga kryddor, högkvalitativa fågelkroppar. Perfekt dietfilé eller mer fettdelar med hög näringsvärde. I genomsnitt är kaloriinnehållet i denna maträtt med kyckling 100 kcal under disken med fetare kött.

Recept pilaf i en crock-pot med kyckling

Multi-pan hjälper till att träna nya recept för god mat och påskynda förberedelsen av välkänd mat. Hon sparar värdinna, som förbereder produkterna och trycker på nödvändiga knappar. Pilaf i en långsam spis med kyckling kommer inte kräva ansträngning, det kommer att bli närande, smula, doftande mat. Med en brösträtt får du diet. Vingar eller andra fettstycken ökar kaloriinnehållet.

Kycklingbröst Pilaf

Kycklingbröst pilau är ömt - det gör också vitt kött. Det är inte nödvändigt att steka det länge tills det bildar en brun skorpe. Det kommer att stuvas till det mjuka, riset - också kan skålen vara äldre, barn och de som gick på en diet. Du kan använda brunt ris, vilket minskar kolesterol och ger energi till kroppen. Vi studerar och memorera receptet med pilaf med kyckling i en långsam spis, överväga steg för steg foton och komma till jobbet.

  • bröst - 1 st.
  • ris - ett glas;
  • olja - 2 msk. l.
  • kryddor - 1-2 tsk
  • lök - 1 st.
  • morot - 1 st.
  • vatten - 2, 5 glasögon;
  • bärbär - 1 tsk;
  • salt.
  1. Bröstskuren i bitar, sätt i en långsam spis. Starta programmet "Fry", laga i olja i 10 minuter. För att slutföra processen, blanda.
  2. Grind lök, morötter, lägg till bröstet. Koka i 10 minuter på samma program.
  3. Häll ris, blanda, låt det steka i 5 minuter.
  4. Tillsätt kryddor, salt, bärbär.
  5. Blanda allt.
  6. Injicera vatten, kör programmet "Pilaf" för den angivna tiden.

Crumbly chicken pilaf

Det är bäst att ta markerade ånggrisar och långkorniga korn ser det vackraste ut. Det är inte omedelbart möjligt att uppnå smula kycklingpilaf med hjälp av en multicooker - du måste behärska tekniken. Det viktigaste är att kycklingpilaf i den långsamma kokaren inte kommer ut som gröt, håller inte ihop, koka inte mjuk, och för detta behöver du inte överdriva den med mängden vatten.

  • ris - 2 fulla glasögon
  • kyckling - 0,7 kg;
  • vatten - 750 ml;
  • glödlampor - 2-3 st.
  • morot - 2-3 st.
  • vitlök - 5-7 medelklöda;
  • bärbär - 1,5 Art. skedar;
  • zira - 1 dessertsked
  • torra kryddor - 1 tsk.
  • svartpeppar, salt - att smaka på;
  • olja för rostning - 3-4 msk. sked.
  1. Tvätta kyckling, snida.
  2. Tvätta ris upprepade gånger.
  3. Lökhalvringar, morötter - sugrör.
  4. Häll olja på botten av flerkökskålen, sätt stekläget. Stek köttet, strö med kryddor.
  5. Tillsätt lök, häll sedan morötter. Fortsätt att steka.
  6. Stäng av "Fry", sätt spannmål, Zira, barberbjörn, peppar, salt, häll vatten. blanda
  7. Stäng locket, kör funktionen "Ris" i en halvtimme.
  8. Tillsätt de unpeeled vitlöksklyftorna, piercing riset med en sked. Låt värmen vara avstängd i en timme.

Uzbek kycklingpilaf

Principen att laga ozbekisk pilaf med kyckling i en långsam spis bör inte vara radikalt annorlunda än den som används för en kittel. Tvätta ris till full genomskinlighet av vatten så att stärkelsen i kornen är borta. Morötter - bara klippa, rivare kommer inte att fungera. Var noga med att förbereda basen av pilaf - zirvak, för denna stek och stek kött och grönsaker med kryddor. Zirvak kan förberedas i förväg och förvaras i kylan i flera dagar fram till rätt tillfälle.

  • Bröst - 500 g;
  • ris - 500 g;
  • lök - 2 st.
  • morötter (helst gul) - 2 st.
  • vegetabilisk olja - 100 ml;
  • vitlök - 1 huvud;
  • Zira, Kashnich, saffran, barberbjörn, basilika (blandning) - 2 msk. l.
  • salt;
  • kokande vatten eller buljong.
  1. Värm oljan, stek laxen i den till en brunaktig färg, tillsätt morötter lite senare.
  2. Lägg bitarna av fjäderfä till grönsakerna, koka, öppna locket.
  3. Stänk grillat kött med kryddor, gryta, tillsätt vatten.
  4. Sätt torrt ris i en flerkökskål, värm upp, omrör. Det bör blötläggas med olja.
  5. Häll kokande vatten eller buljong, tillsätt salt, vitlök huvud.
  6. Stäng locket, aktivera funktionen "Quenching". På en halvtimme, kontrollera beredskapen.
  7. Inaktivera, låt stå i 10 minuter. Servera.

Dietary chicken pilaf

En underbar kruka kan skapa de nödvändiga förutsättningarna för att släcka. Receptet på diet pilaf med kyckling är extremt enkelt, även om du lagar det i en brazier eller kittel. men den kraftfulla multi-pan förenklar och påskyndar förberedelsen av denna friska maträtt för att mata hemmet snabbt, billigt, gott. Fågeln måste skäras i förväg, avlägsna hud, vener, överflödigt fett - detta kommer att minska kaloriinnehållet i produkten. Riskornet förblöt ett tag.

  • filé - 0,5 kg;
  • ris - 1,5 koppar;
  • vatten - 3 koppar;
  • morötter - 1 st.
  • lök - 1 st.
  • vitlök - 2 tänder;
  • kryddor - 1 msk. l.
  1. Filé skuren i kuber.
  2. Förbered lök-morotbasen genom att slå på "Frying" -läget i 10 minuter.
  3. Tillsätt kött, laga i 15 minuter genom att slå på bakningsläget.
  4. Blötläggt spannmål sätta i en skål, tillsätt vatten, tillsätt kryddor - färdig kryddor eller smaka: kanel, barberbjörn, svartpeppar, salt. Alternativ - "Ris".
  5. I slutet av matlagningen kan du koppla ihop grytan med något varmt, lämna i 15-20 minuter.
  6. Strö med persilja och dill.

Kycklingblad Pilaf

Köksapparater mycket enklare arbete hemmafru. Matlagning middag i en multi-pan på grund av de program som ingår i det och detaljerade recept från fotot har blivit vanligt. Även om skålen är förberedd från flera komponenter, kan de läggas samtidigt. Men kycklingben pilaf kommer fortfarande att vara smakligare om vissa ingredienser är friterande. De viktigaste produkterna är kött, risgrönsaker, grönsaker. Kryddor - att smaka.

  • kycklingben - 500 g;
  • morötter (medelrotsgrönsaker) - 2 st.
  • lök - 3 st.
  • vegetabilisk olja - 50 g;
  • kryddor - att smaka
  • vitlök - ett litet huvud;
  • ris - 2,5 multivariate glasögon;
  • vatten - 5 glas.
  1. I läget "Frying", steka benen i oljan.
  2. Skal lök, morot skärs i långa band, lägg till fågeln.
  3. Fortsätt rosta i 10 minuter.
  4. Efter färdigställandet av "Frying" -programmet, häll i vältvättat ris, kryddor, sticka i den obehandlade vitlöken.
  5. Torka salt och kryddor i vatten, häll i pannan och laga mat enligt receptet med alternativet "Ris".
  6. Låt det stå i värmemodus i 15 minuter.

Björnfjäderfä med kyckling i en långsam spis

Pilaf i crock-potten är i stor efterfrågan från dem som köpte och behärskar denna smarta köksapparat. Och om istället för ris att använda vete spannmål, krossad majs, korn, bovete, ärter, hirs, får du en ny, välsmakande maträtt! Björnfjäderfä med kyckling i en långsam spis (se foto) kommer inte att svika förväntningarna hos ätare och kockar. En sådan variant av korn med kyckling i en långsam spis ska komma till smak även för dem som inte verkligen accepterar denna användbara spannmål.

  • lår eller kycklingben - 800 g;
  • morötter - 300 g;
  • Lök - 1 st.
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • Korn - 2 multistacks;
  • varmt kokt vatten - 6 glasögon;
  • salt - 1,5 tsk
  • svartpeppar - till smak.
  1. Tvättade fågeln som ska skäras i stora bitar, lägg skinnen ner till skålens botten.
  2. Koka i 45 minuter i "Frying" -läget, och vrid det ibland.
  3. Hackad lök, vitlök, grovt riven morötter kombinera med kött i 10 minuter innan du stänger av programmet.
  4. Tillsätt förvasket byg till kött med grönsaker.
  5. Häll hett vatten i skålen med multikookaren, tillsätt salt och strö med peppar.
  6. Blanda noggrant, täcka med lock.
  7. Koka genom att slå på läget "Pilaf" för en och en halv timme.
  8. Håll på värmen i 15 minuter, och du kan börja lunch.

Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis

Utmärkt för denna process är lämplig Panasonic multicooker - det låter dig skapa en riktig pilaf, och inte en vanlig röra med kyckling. Pilaf med kyckling och svamp i en långsam spis kokas helt enkelt och mycket snabbare än den klassiska eldsvågen, och dess smak kommer inte vara sämre än den traditionella. Först måste du steka kycklingbitarna med lök, morötter, tillsätt svamp, spannmål och simma, aktivera önskat läge.

  • filé - 300 g;
  • lök, morot - 1 st.
  • stekt mushrooms - 150 g;
  • ris - 1 flerglas
  • vatten - 1,5 multistakan;
  • tomatjuice - 0,5 koppar;
  • vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • vitlök - 2-3 tänder;
  • peppar, salt, kryddor - att smaka på.
  1. Kött skärs i bitar.
  2. Strimlad lök, morötter med en kniv förvandlas till sugrör.
  3. Häll oljan i skålen.
  4. Slå på bakning i 25 minuter.
  5. Häll lök, morot, stek dem i 10 minuter.
  6. Lägg till bitar av fjäderfä, salt och peppar. Fry, rör om ibland, tills regimens slut.
  7. Kombinera filéer och grönsaker med svamp, tvättad spannmål, häll i vatten, tomatjuice.
  8. Salt, tillsätt kryddor, sticka hela skivor vitlök.
  9. Koka i läget "Bovete", utan att öppna locket.

Kyckling och russin

Pilaf kan tillagas genom att göra egna anpassningar till receptet. Till exempel är pilafs hemlighet med kyckling och russin en lika stor mängd vitlök och russin, vilket ger det en piquancy och en speciell smak. Koka det enkelt och snabbt i en mirakelkruka. Tack vare det stora urvalet av temperaturregimer kan kulinariska mästerverk uppfinnas. Pilafen som framställts av Redmond-kruckan visar sig vara ovanligt välsmakande, doftande, som i en tjock grisjärnskål.

Kycklingpilaf i en långsam spis

Kycklingpilaf kokad i en långsam spis är en ovanligt välsmakande och ganska enkel maträtt. Du kommer inte spendera mycket tid och ansträngning på dess förberedelse, och resultatet kommer säkert att behaga dig!

INNEHÅLL

  • Kycklingfilé 300-400 gram
  • Morötter 2 stycken
  • Lök 1 stycke
  • 3-4 Dental Vitlök
  • Salt Till smak
  • Peppar Smaka
  • Krydderier Att smaka
    torkade barber, saffran, muskotnöt

Steg 1

1. Snitt högg vitlöket.

Steg 2

2. Slå på den långa ugnen och ställ in "Bakning" -läge, tid - 40 minuter. Häll sedan lite vegetabilisk olja in i långsam spis och lägg ut vitlöket. Stäng locket och steka i ca 10 minuter.

Steg 3

3. Medan vitlöket rostar, vänder vi oss till köttet: vi tvätta det noggrant och skära det i små bitar.

Pilaf med kyckling i en långsam spis

Pilaf med kyckling i crock-potten är kanske den allra första skålen att folk riskerar att laga mat i en crock-pot. Kycklingkött kokas mycket snabbare än alla andra, och det är billigare, så pilau med kyckling visas ofta på bordet av ägarna av toons. Men även en sådan smidig gryta kommer inte att kunna laga en riktig pilaf, om du inte lägger lite ansträngning. Om det finns ett "Pilaf" -läge i din multicooker, låt inte dig frestas. Sätt bara på alla receptprodukter och överlåt alla detaljer om att laga den här utsökta maträtten du kommer att misslyckas. Det visar sig att det är ris med kyckling, men inte pilaf.

För att förbereda denna pilaf måste du förbereda zirvak. Oroa dig inte, inget komplicerat här. Börja värm vegetabilisk olja i multicooker-skålen, smaka sedan på lök, morötter och kött på den, tillsätt sedan kryddor och steka, steka hela tiden, för att inte brinna, och först därefter tillsätt ris, tillsätt salt, vitlök (om du vill), gurkmeja och andra ingredienser, häll i varmt vatten och sätt på det ökända läget. Efter signalen om multikookers arbete, öppna inte locket, men låt pilaf stå lite i "Uppvärmning" -läget - det kommer att vara doftande och smuligt.

Kycklingpilaf i crock-potten är inte bara ris, kött och kryddor. I pilaf kan du lägga till torkade aprikoser, pommes frites, russin - de betonar bara den söta smaken av kycklingkött. Förutom torkade frukter, svamp, grönsaker, skaldjur läggs till pilaf... Vår webbplats har förberett för dig ett urval av intressanta recept.

Kyckling pilaf med ingefära

ingredienser:
1 genomsnittlig kyckling (ca 1,5 kg),
2 flerkoppar långkornigt ris,
3 glödlampor,
1-2 morötter,
1 huvud vitlök,
2 msk. färsk riven ingefära
1,5 msk. torkad barberry,
6 flera koppar vatten
salt, kryddor för pilaf, grönsaker, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Värm vegetabilisk olja (ca 4-5 msk.) I en skål med långsam spis i "Baking" eller "Frying" -läget, sätt löken skivad i kvartringar och stek den i 10-15 minuter tills den är guldbrun. Stäng inte locket. Skär kycklingen i små bitar, med små ben, ta bort huden, om du vill, och lägg dem i en skål över löken. Omrör, omrör, under ytterligare 10-15 minuter. Tillsätt kryddor och häll i 3 flera glas varmt vatten. Stäng locket, sätt avkylningsläget till 20 minuter. Efter denna tid lägger du morot, salt och förvasket och blöt ris i en skål. Lätt, häll i återstående hett vatten (häll försiktigt, genom skummaren så att skikten inte blandas) och ställ in "Pilaf" -läget. Omkring 15 minuter före regimens slut öppnar du locket, klibbar vitlökshuvudet i riset, sätter barberingen och riven ingefära. Efter signalen om slutet av läget, lämna din pilaf i "Uppvärmning" -läget i 15-30 minuter. Servera med gröna.

ingredienser:
500 gram kycklingkött
200 g lök,
200 g morötter,
3-5 vitlöksklyftor,
2 flera koppar ris,
4 flera koppar vatten
salt, kryddor, vegetabilisk olja - efter smak.

preparatet:
Slå på "Baking" -läget i 30 minuter, värm vegetabilisk olja i skålen. Stek kycklingbitarna i vegetabilisk olja, utan att stänga locket på långsam spis, i 15-20 minuter, tills det är guldbrunt. Lägg sedan på lök och morot skivad i halva ringar och skär i remsor eller riven på en stor rivare för koreanska sallader. Stek kött och grönsaker till slutet av regimen, rör om ibland. Tvätta ris, blöt i kallt vatten. När signalen låter för regimens slut, dränera vattnet från riset, häll det försiktigt i skålen på multikökaren och nivåera den. Stick de oskämda vitlöksklyftorna i riset, salt och peppar och tillsätt kryddor till pilafen. Häll i varmt vatten och stäng locket. Ställ in läget "Plov". Efter signalen om slutet av läget, lämna kycklingpilafet "för att nå" i "Uppvärmning" -läget i 15-20 minuter. Öppna inte locket! Blanda sedan försiktigt skikten och servera pilaf, strö med gröna.

Kycklingbröst pilaf

ingredienser:
1 stort kycklingbröst (med eller utan hud - efter smak)
2-3 lökar,
3-4 morötter,
500 gram ris
3-5 matskedar vegetabilisk olja
3-5 vitlöksklyftor,
salt, peppar, kryddor - efter smak.

preparatet:
Smaka på lökarna och morötterna i vegetabilisk olja utan att stänga flerkökskåpet i läget "Baking" eller "Frying". Stek grönsaker i 10-15 minuter tills de är guldbruna. Skär kycklingbröst i kuber och lägg till skålen. Rör om och fortsätt stekning i ytterligare 15 minuter. Lägg kryddor och skalade vitlöksklyftor, utan att skära dem. Stek i 1-2 minuter. Lös upp riset, som tidigare tvättats och blötläggs, nivå och fylls med vatten så att det täcker riset ca 1,5 cm. Stäng locket och sätt i Pilaf-läget. Efter slutet av läget blandar du pilafen och låt den stå i läget "Uppvärmning" under locket i 10-15 minuter.

Pilaf med kyckling "Aromatisk"

500 gram kyckling utan hud,
1 lök,
1-2 morötter,
2-3 matskedar vegetabilisk olja
3 flera koppar ris,
1 huvud vitlök,
salt, peppar, kryddor för pilaf - att smaka.

preparatet:
Lök skuren i små kuber, gnugga morötter på en stor rivare eller skär i remsor. Ställ bakningsläget i 40 minuter, värm vegetabilisk olja i skålen och stek lajonen i den i 15 minuter. Därefter tillsätt kryddor, morötter och bitar kycklingkött, mixa och laga mat utan att stänga locket tills regimens slut. Under tiden tvättar riset. Efter signalen dränerar du vattnet från riset, häll det i flaskökskålen, nivå och håll vitlökskoppen i mitten. Fyll med kokande vatten så att det täcker riset ca 1-1,5 cm, stäng locket och sätt läget "Pilaf" eller "Bovete" ("Grov"). Efter signalen om slutet av läget, öppna locket, ta bort vitlöket och rör om pilafen, stäng locket igen och blöt i "Reheat" -läget i 10-15 minuter.

Pilaf med kyckling och brunt (brunt) ris

ingredienser:
2 kycklingbröst,
1,5 staplar brunt (brunt) ris,
½ stapel vegetabilisk olja
1 lök,
1-2 morötter,
1 tsk slipad paprika,
¼ tsk markerad chili,
½ tsk slipad kummin,
3 stapel vatten
salt, svartpeppar, barberry - till smak.

preparatet:
Ställ in "Baking" -läget och värm vegetabilisk olja i multicooker-skålen. Tillsätt kryddor och tärnad kycklingkött. Stek tills köttet är vitnat, tillsätt de hackade lökarna och morötterna, blanda och steka tills arbetsregimens slut rör sig ibland. Stäng inte locket. Salt och peppar, lägg till tvättat ris och täck med varmt vatten. Stäng locket och ställ in läget "Pilaf" eller "Bovete." Efter slutet av läget, låt kudden stå i läget "Uppvärmning" i 15-20 minuter.

Kyckling och svamp

ingredienser:
500 gram kyckling utan hud,
7-9 färska mushroner,
1,5 flera koppar ris,
1 lök,
1-2 morötter,
1 huvud vitlök,
2 msk. kryddor för pilaf,
vegetabilisk olja, gurkmeja, salt, svartpeppar - till smak.

preparatet:
Skölj kycklingfiléen, torka och skär i kuber, skiv svampen i stora bitar, skär löken i halva ringar, gnugga morötterna på en stor rivare eller skär i remsor. Skölj riset noggrant i flera vatten och dra det i 30-45 minuter i kallt vatten. Huvud vitlök demonteras i kryddnejlika och skalar dem. Häll vegetabilisk olja i skålen i den långsamma kokaren, värm den i "Baking" eller "Frying" -läget, sätt sedan kycklingfiléen, hela vitlöksklyftorna, lökarna, morötterna och svampen i skålen. Rör och stek alla matar med locket öppet i 20-25 minuter. Med ris, dränera vattnet. Efter rostning, häll försiktigt riset i skålen, nivå, strö över salt, peppar och kryddor, tillsätt en nypa gurkmeja och stäng locket. Ställ in läget "Bovete" eller "Ris" (eller "Pilaf"). Efter signalen om slutet av läget håller du pilafen under locket i "Uppvärmning" -läget i 10-15 minuter. Rör sedan och servera, strö med örter.

Pilaf med kyckling och pommes frites

ingredienser:
1 kycklingbröst,
2 flerångade långkorniga riskorn,
4 flera koppar vatten
1-2 morötter,
1-2 lökar,
1 huvud vitlök,
6-7 delar sviskon,
1-2 matskedar vegetabilisk olja
kryddor för pilaf, salt, svartpeppar - till smak.

preparatet:
Ställ in läget "Baking" eller "Frying" i 40 minuter och värma oljan i multicooker-skålen. Lägg de hackade morötterna och lökarna i halva ringar. Stäng locket och koka i 10 minuter. Skjut kycklingbröstet i kuber, lägg till grönsakerna, rör om och stäng locket igen. Medan bröstet rostar, tvätta riset och pudon, torka. När signalen låter om regimens slut lägger du till ris, salt, peppar, tillsätter kryddor och svampar (det kan skäras i skivor om det är stort). I mitten sticker i vitlökskallet och fyll i varmt vatten genom en slitssked så att lagren av mat inte blandas. Stäng locket och sätt läget till "Pilaf" eller "Groats". Efter slutet av läget, öppna inte locket, men håll pilaf i "Uppvärmning" -läget i 15-30 minuter.

Kyckling och russin

ingredienser:
2-3 kycklingben (eller halva kycklingkropp)
3 flera koppar ris,
1-2 morötter,
2-3 lökar,
100-150 g prunes,
2-3 matskedar russin,
1-2 huvud vitlök,
en nypa gurkmeja,
salt, färdiga kryddor för pilaf, svartpeppar - efter smak.

preparatet:
Tvätta riset i flera vatten tills vattnet är klart och blöt i kallt vatten. Tvätta kycklingköttet och skär i bitar (benen kan också hackas). Skölj pudon och russin i varmt vatten och torka. Lök skuren i kuber, morötter - sugrör. Häll vegetabilisk olja i flaskökets skål och värm den i "Baking" eller "Frying" -läget. Lägg kycklingen i skålen och stek den, rör om i 10 minuter. Sedan salt och tillsätt löken. Stek i ytterligare 5-7 minuter, placera sedan morötterna ovanpå köttet och lökarna. Fyll med vatten (4 flerstackar) och sätt läget "Quenching" ("languor") i 20 minuter. Torka riset från riset, sätt det i skålen i den långsamma kokaren, smidig och tillsätt pommes frites och russin, skalade vitlöksklyftor, tryck dem lätt in i riset och häll hett vatten (2-2.5 flera glas) genom skummaren. Ställ in läget "Pilaf" eller "Rice" ("Bovete"). Efter signalen om slutet av läget, låt maträtten "gå" i läget "Uppvärmning" i 10-15 minuter under locket stängt och blanda sedan försiktigt.

Kyckling och torkad frukt

ingredienser:
500 g kycklingfilé,
1 lök,
1 morot,
2 flera koppar ris,
100-150 g av en blandning av torkade frukter (torkade aprikoser, russin, pommes frites),
½ kaka vegetabilisk olja,
1-2 matskedar färdig blandning av kryddor för pilaf,
salt, svartpeppar, gurkmeja - efter smak.

preparatet:
Kycklingfilé skuren i skivor, morötter - halm, lökhalvringar, pommes frites och torkade aprikoser välskötta, torkade och skurna i remsor. Häll vegetabilisk olja i skålen på multikökan, sätt på bakningsläget och värm det i 3-5 minuter. Stek grönsaker och kött i 15 minuter, omrörning. Sedan lägger du de torkade frukterna och kryddorna, blandar, nivån och fyller riset, tvättas och blötläggs i förväg. Salt, peppar, genom en skivad sked, häll i varmt vatten (4 multistacks) och stäng locket. Ställ in läget "Plov". I slutet av läget, låt maträtten gå "i" värmemodus i 10 minuter, öppna sedan locket och blanda alla lager. Servera, strö med örter.

Shah pilaf med kyckling (festlig maträtt)

ingredienser:
400 g kycklingkött
1-2 lökar,
1-2 morötter,
1 flera ris,
1,5 multistacks av vatten
1 huvud vitlök,
1-2 matskedar färdig blandning av kryddor för pilaf,
en nypa gurkmeja,
en handfull russin
2 ark tunna pita,
salt, svartpeppar, vegetabilisk olja - för att smaka,
50-70 gram smör - för att smörja pita.

preparatet:
Häll vegetabilisk olja i skålen på multikökan och värm den i bakningsläget. Lägg det skivade köttet, hackad lök, skivad morötter och gryta i samma läge i ca 15 minuter. Lägg sedan till de tvättade russinerna, skalade hela vitlöksklyftor, kryddor, salt och peppar, blanda och strö med den tvättade risen. Smooth, fyll med varmt vatten och stäng locket. Ställ in läget "Plov". Vid slutet av regimen, överför den färdiga pilafen till en annan maträtt. Var inte orolig om du tror att riset är underkokt, så du behöver recept. Tvätta och torka skålen med multikökaren med en torr trasa, smörj den med smör på insidan och täck den med plåtbröd och lägg pitabrödet i 2-3 lager på botten. Pita bröd bör hänga från skålens kanter. Placera den beredda pilafen inuti och stäng med hängande blad av pita. Torka med smör och stäng locket. Ställ bakningsläget i 1 timme. Den färdiga shah-pilafen erhålls smula, doftande, i en krispig skorpa av pita. Vrid försiktigt shah-plogen i en platt skål och servera, skär i segment.

Bon aptitret och nya kulinariska upptäckter!

Pilaf med kycklingbröst i en långsam spis

Berätta för dina vänner om receptet.

Foto rapporter

ingredienser

Kycklingbröst - 2 st.

Vegetabilisk olja - 30 ml

Salt - 3 klyftor

Zira - 1 nypa

Ground paprika - 0,5 tsk. utan topp

Gurkmeja - 3 klyftor

Kokande vatten - 500 ml

Vitlök - 2-3 kryddnejlika

  • 133 kcal
  • 40 min

Matlagningsprocess

Läckra, doftande, smula pilaf med kycklingfilé i en långsam spis - det här är inte en saga! Matlagning med recept, du kan mata dem till sina nära och kära för lunch eller middag. Kom ihåg att pilaf är kalori och tillfredsställande.

Många kontroverser kretsar kring exakt vilket ris som ska väljas för pilaf. Jag gör det lättare - jag tar den som säljs i butiker steg för steg tillgänglighet - varför argumenterar? Ångat ris slipper aldrig ner mig, för jag minns att det bara tar 15 minuter att laga mat.

Vad jag gillar att laga pilaf i en långsam spis - det behöver inte blandas och disken visar sig vara smulös, medan pilaf kokad i en kittel är mer som gröt på grund av frekvent blandning. Alla produkter för pilaf med kycklingbröst i en långsam spis finns i alla stormarknader, så omedelbart förbereda dem och börja laga mat!

Skala morötterna och löken, skölj noggrant i vatten, som kycklingbröst. Med kött klippa trådarna och filmen.

Skär kycklingbröst och grönsaker i mellansnitt.

Aktivera "Frying" eller "Frying" -läget på multicookingbordet i 15-20 minuter (varje fordon har en annan tidsinställning). Häll smöret i skålen och steka alla skär på den, rör om det från tid till annan. Om du vill få stekt kycklingbitar, täck inte utrustningen med lock.

När kycklingköttet är stekt, lägg till alla kryddor.

Tvätta riset och häll det i skålen, sätt den tvättade vitlöket ovanpå spannmålen. Fyll på allt med kokande vatten, häll det längs skålens vägg. Aktivera läget "Pilaf" eller "Rice" i 20-25 minuter.

Så snart bippen låter kommer din maträtt att vara fullt förberedd. Du kan lämna pilafen med kycklingbröst i en långsam spis på golvet för att få en rudskorpa från botten av skålen, eller du kan omedelbart servera den till bordet.

Ordna pilafen i à la carte-plattor eller, som i öster, i skålar, dekorera med gröna och servera.

Ingen sås behövs för denna maträtt!

Gilla receptet?
sätt 5 stjärnor
eller ge en annan bedömning!

Dela receptet med vänner

Om du gillar receptet, dela det med vänner på sociala nätverk.

Pilaf i en crock-pot med kyckling - 7 recept hur man lagar mat

Pilaf i en långsam spis med kyckling är en väldigt näringsrik, tillfredsställande och välsmakande maträtt. Det bör noteras att pilaf är bekväm på grund av matlagningsmetoden - en fullmiddag är beredd på en gång, och användningen av en multicooker gör matlagningsprocessen ännu snabbare och bekvämare.

Kycklingpilaf i en långsam spis - ett enkelt steg för steg recept

Pilaf kyckling i en långsam spis enligt det klassiska receptet:

  • kycklingkött 1 kg;
  • ris 3 kopp;
  • lök 400 gr;
  • morötter 600 gr;
  • salt ½ msk. l.
  • malt svartpeppar 1 tsk;
  • vatten 5 glas;
  • vitlök 1 huvud;
  • gäng gröna (persilja och dill);
  • olja 5 msk. l.

Tillvägagångssätt:

  1. Tvätta kycklingkött väl, ta bort resterande fluff om det behövs. Det rekommenderas att använda bröstet. Tärna köttet och lägg det i en separat skål.
  2. Lök ren och skuren i medium kub. Skala morötterna och hugga dem eller hugga dem fint.
  3. Förbered gröna: tvätta, hugga med en skarp kniv.
  4. Vi börjar matlagning: Häll ett par matskedar vegetabilisk olja i skålen och sänka löken, sedan moroten. Koka i läget "Fry" i 5-7 minuter tills det är gyllene. Lägg sedan till köttet. Blanda väl innehållet och fortsätt att laga med locket öppet, rör om och om ibland med en spatel. Smaka köttet ganska lite. Lägg till kryddor och salt, om så önskas kan du använda kryddor.
  5. Medan kycklingen är kokad, låt oss göra lite ris - skölj det av skräp och damm tills vattnet är klart. När köttet stekas i 5-8 minuter, tillsätt ris, häll varmt vatten, sätt 2-4 vitlöksklyftor i innehållet, byt till Pilaf-läge och låt gryta i 40 minuter.

Pilaf är klar. Blanda köttet ordentligt med ris och lägg på en tallrik.

Matlagning Kycklingbröst

Att tillaga pilaf i en långsam spis på bara en timme är inte svårt:

  • kycklingfilé 300 gr;
  • ris 260 gr;
  • morot 100 gr;
  • lök 100 gr;
  • olja 35 gr;
  • curry 1 tsk;
  • vitlök, hackad 2 tsk. eller torka 1 tsk;
  • vatten filtrerades 330 ml.

Tillvägagångssätt:

  1. Kycklingkött kommer snabbt till beredskap, vilket gör det till det bästa alternativet för snabb förberedelse av rätter.
  2. I denna variant av receptet är allt enkelt och snabbt förberedt: skära morötterna och lökarna i små kuber, skär kycklingen till medelstora kuber eller skivor.
  3. Sätt i allt i en multicooker skål, strö med kryddor, strö olja, blanda bra.
  4. Sedan faller vi somna med tvättade spannmål, fyller det med varmt vatten och slår på "Pilaf" -läget. Skålen är lagad i en timme. Den här tiden är tillräcklig för att få doftande rätter.

Riset som framställts på detta sätt är smuligt och tillfredsställande.

Uzbek pilaf med kyckling i en långsam spis

Traditionell ozbekisk pilaf kokas väldigt fet och med lamm. Ändå blir kycklingrätten utsökt, men vad är viktigt - inte fet, vilket betyder mer kosthold.

  • 500 gram kycklingkött
  • 2 nuduses morötter;
  • 2 nuduses lök;
  • 2 koppar ris;
  • 1 stort huvud vitlök
  • liten varm peppar;
  • 2 staplar smör
  • salt 1 msk. l.
  • en uppsättning kryddor för pilaf eller kyckling 2 tsk.

Tillvägagångssätt:

  1. Alla ingredienser är förrenade och tvättas. Låt oss börja med lök: det måste skäras i tunna halvor av ringlets. För att löken inte ska orsaka riva, sänka huvudet i kallt vatten om 10-15 minuter. Sedan moroten - klippa den manuellt i remsor så att den liknar lökhalvfibrer i storlek.
  2. Nästa är köttet: klipp det i små portioner.
  3. Häll smöret i skålen av köksuppfinnningen, stek lajonhalget i den tills det är gyllene i stekningsläget och lägg sedan till köttet. Det är väldigt viktigt att steka köttet med endast lökar - saften och smaken av denna grönsak gör kycklingen mycket välsmakande och ger den en speciell touch. Lägg omedelbart kryddor och salt.
  4. Bara efter 10-15 minuter med rostning av kött, kan du lägga till en morot, sätt på läget "Quenching" och lämna i 15 minuter.
  5. Efter en kvarttimme, blanda innehållet, fyll i varmt vatten så att det täcker köttet. I mitten lägger vi en skarp chili och ett huvud vitlök. Stäng locket och låt gryta i 8-10 minuter. Efter denna tidsperiod får vi peppar, vitlök kan lämnas, blanda allt och tillsätt ris. Vid behov tillsätt vatten till risnivån, strö lite salt och stäng locket. Matlagning för ytterligare en halvtimme. Traditionellt är inte maträtten blandad och serveras i en puff.

Obs. Ris rekommenderas att ta en lång ångad.

Pilaf i en långsam spis med kyckling

Med tillkomsten av köksapparater har även förberedelser av komplexa rätter blivit ganska bekanta och enkla för många hemmafruar. Idag, med hjälp av ett steg för steg recept med ett foto, kommer vi att beskriva i detalj hur man lagar en smaklig, smula kycklingspilaf i en långsam spis. Idealiskt bör denna maträtt beredas i en kittel, och ännu bättre på insatsen, men om det inte finns någon tid och ansträngning, så är det här receptet för dig.

Multicooker klarar av tillagning av spannmål. Bra i sin mjölkgröt och pilaf.
Fördelen är att allt är förberedt i det snabbt, utan mycket svårigheter. Fett används till ett minimum som är lämpligt för en hälsosam diet, ris brinner inte och är alltid smuligt och gott.

Hur man lagar pilaf i en långsam spis med kyckling

Som i det klassiska receptet består pilaf kokad i en långkokare av två huvudkomponenter: ris och kött. I vårt fotoprecept behöver du en kyckling. Både bröstfiléer och mindre köttiga delar, som kycklingvingar, kan användas. För att laga en mer diet, lämplig för korrekt näring av pilaf med kyckling i en långsam spis, tillsätt minst olja och bättre laga mat utan att det, för att alla moderna multibackar är gjorda av non-stick beläggning.

ingredienser

  • Kyckling (shins, lår) - 500 gr.
  • Krydda för pilaf;
  • Grönsaker;
  • Bay leaf - 2 st.
  • Stora morötter - 2 st.
  • Risgrönsaker - 250 gr.
  • Curry kryddor;
  • Svartpeppar - 6 Ärter;
  • Tomatpasta - 1 msk. sked;
  • Salt.

Hur man lagar utsökt, smula kycklingpilaf i en långsam spis

Steg 1.

Förbered kycklingbitarna. För att laga kycklingpilaf i en långsam spis kan du använda delar som innehåller lite kött. Dessa inkluderar: nackdelen, vingarnas första och andra faller, åsen hakad i bitar. Huden kan inte avlägsnas.

Steg 2.

När du tvättar och hugger kycklingen ska du lägga den i pannan utan att tillsätta fett.

Steg 3.

Skaka kyckling väl för att smälta och släppa ut fett. Tillsätt kryddor för pilaf (eller för kyckling), svartpeppar.

Steg 4.

Medan kycklingköttet är stekt, förbereda morötterna. Skär den med en kniv i små bitar.

Råd till receptet: Det är bättre att skära morötter för pilaf, snarare än på en rivare, så att det vid matlagning håller sin form och ger mer smak och arom.

Steg 5.

Sätt stekt kyckling i multicookerskålen.

Steg 6.

På toppen lägg till morotspinnar.

Steg 7.

På multicooker, sätt på läget för "pilaf". Det här läget är i alla moderna köksassistenter.

Steg 8.

Sätt laurea, pepparkorn.

Steg 9.

I skålen häll noggrant tvättat ris. Ris bör tvättas tills vattnet är helt klart.

Steg 10.

För att göra läckra kycklingpilaf i en långsam spis bör du lägga till en liten curry. Denna krydda ger en vacker färg och en trevlig smak.

Steg 11.

Lägg sedan till en matsked tomatpasta.

Steg 12.

Häll försiktigt kokande vatten i en skål med långsam spis, över två centimeter över kycklingspilafivån.

Steg 13.

Salt till smak. Glöm inte att ris absorberar salt väl.

Steg 14.

Stäng multicooker locket och öppna inte det tills programmets slut.

Pilaf i en långsam spis med kyckling visar sig vackert, smuligt, mycket gott och inte oljigt. Bon appetit.

Kycklingpilaf i en långsam spis - 7 läckra matlagningar

Pilaf i en långsam spis med kyckling är mycket lättare att göra än på vanligt sätt - om bara för att enheten är konfigurerad under en viss tidsperiod, och efter att matlagningen slutar stängs den av. Detta förenklar matlagningsprocessen - du kan lägga alla nödvändiga produkter, välja lämpligt läge och bara gå om din verksamhet medan du förbereder middagen.

Kycklingpilaf i en långsam spis - ett enkelt steg för steg recept

Standard ingredienser för pilaf:

  • kycklingkött - 1 kg;
  • ris - 3 staplar;
  • lök - 400 gr;
  • morötter - 600 gr;
  • olja;
  • salt;
  • en bit varm peppar;
  • kryddor "För pilaf";
  • vitlök - 1.

Innan du kokar pilaf måste ris tvättas flera gånger under en kran och lämnas i isvatten ett tag. Köttet är uppdelat i delar av lämplig storlek, morötter - stort halm, lök - i små kuber.

Börja, häll oljan i en flerkökskål och stek köttet i Frying-programmet. Kyckling kommer att låta saften, men detta kommer inte att hindra bildandet av en aptitretande skorpa. Så fort köttbitarna blir klara, lägg till lök. Under tiden steka morötter tills de är korskiga, i en separat panna. Efter att ha satt i en kycklinglökblandning.

I detta skede kan du lägga till kryddor och salt, blanda och täcka med ris på toppen. Häll det färdiga kokande vattnet i förväg så att vätskan lätt täcker grisarna. Välj programmet "Ris" och tid en halvtimme. Fem minuter före utgången av matlagningen placerar du det rengjorda huvudet vitlök och peppar i mitten av fatet, trycker ner det lite så att de är nedsänkta i riset.

Vid slutet, ta bort vitlök och pepparkorn, låt stå i ungefär tio minuter.

Uzbek pilaf med kyckling

  • lök, vitlök och morötter - 1 vardera;
  • kycklingkött - 600 gr;
  • ris - 1 stapel;
  • olja;
  • salt;
  • kryddor.

Klipp lök i tunna halvor av små ringar, vitlök i små kubbar (men inte pressade och inte tre) och morötter - först med tunna glidor och dela dem sedan i sugrör. Skölj köttet, skur i små bitar. Det är bekvämare att använda kycklingbröst utan ben.

Häll lite olja i flerkökskålen, välj "Frying" -läget i en halvtimme. Vi ger några minuter att värma upp och släppa köttbitarna där. Fry, omröring. Efter några minuter lägger vi till salt och säsong. Vanligtvis använder pilaf kryddor som zira och koriander, torkade barberkärnor och slipad peppar. Blanda väl så att kryddorna fördelas över köttet. Stek ytterligare 10 minuter efter hällning av lök med vitlök, efter fem minuter - morötter. Fortsätt att simra ihop i ytterligare 10 minuter.

Koka en vattenkokare, häll ett glas och en halv vatten till köttet med grönsaker - det ska täcka köttet med grönsaker väl. Välj programmet "Quenching" för en kvart i timmen.

Under denna tid tvättar vi riset noggrant, efter en kvarttimme, häll spannmålen i skålen, förläng klockan med en tredjedel av timmen, sätt locket ned.

Obs. Ångad ris passar bättre för pilaf.

Med tillsats av svampar

  • 300 gram svampar;
  • 1 tomat, lök, morot, paprika;
  • 3 flera koppar ris;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • 4 multistack kokande vatten;
  • 1 msk. l. kryddor "För pilaf".
  • magert olja.

Vi hugger lök, bulgarsk peppar och tomat med en skarp kniv, utan att ta bort huden från det sista. Morötter är stora i tre och svampar - skärs i medium kub, så att den är väl kombinerad i storlek med resten av produkterna.

Häll vegetabilisk olja i skålen med multicooker så att botten är helt fylld. Välj läget "Frying" produkt "Grönsaker". Tillsätt tid 25 minuter och vänta tills den långsamma kokaren rapporterar att den har värmts upp. Vi skickar passaged lök, morot och peppar. Efter fem minuter lägger tomaterna, så svampar, blanda väl. Stek grönsaker till slutet av tiden, några minuter före slutet av saltet och kryddat.

Häll ris, försiktigt fördela på ytan, håll vitlöksklyfta i mitten. Använd en kolvhäll i kokande vatten. Stäng locket, välj programmet "Pilaf" och ställ in tiden "40 minuter".

Riset visar sig smuligt och tack vare svampen är mager pilaf väldigt närande. Före servering, strö med färska örter.

Pilaf med kyckling i ett crock-pot recept med bilder steg för steg

Låt oss prata om pilafen - en maträtt, som nämns även i drottning Scheherazades berättelser. Detta är en gammal maträtt. Regler och principer för förberedelserna i länderna i Mellanöstern och Indien. För närvarande har pilau erövrat transkukasien, länderna i östra regionen, Centralasien, Turkiet och Europa. Det finns tusentals pilau recept. Det är baserat på separat förberedelse av två komponenter: Braised Spannmålsprodukter och Kyckling, som kan kombinera kött, fisk, kryddor, torkade frukter och grönsaker.

Vi håller på med tiden, överväga hur man lagar pilaf med kyckling i en långsam spis.

Hur man lagar kycklingpilaf i en långsam spis: ett steg för steg recept med foton

Ta ett råd: pilafexperter säger att det ska finnas lika många grönsaker som kött.

  • kycklingkött - 0,5 kg;
  • långt ris, helst ångat - 500 g;
  • vegetabilisk olja - 110 ml;
  • morötter (stor) - 3 st.
  • lök - 3 st.
  • vatten - 3 msk. (600-700 ml);
  • vitlök - 1 huvud;
  • salt;
  • kryddor - gurkmeja, barberry, en blandning av paprika.

preparatet:

  • Förbered grönsaker - morötter och lök.
  • Vi rengör löken, tvätta dem under rinnande vatten och skära dem i tunna halvringar.
  • Vi kommer inte att vara lat och lämna gräset åt sidan - pilafen kommer att vara smakligare om de skalade morötterna skärs i remsor.
  • Utsätt programmet "Frying" på multicooker, häll i vegetabilisk olja, tillsätt en halv tesked socker och häll ut de skivade morötterna. Ständig omrörning, steka morötterna, som med hjälp av socker blir skarpa.
  • Tvätta kycklingkött, skär i små bitar. Ta för att laga kycklingbröst - det här är det mest användbara och kostsamma köttet.
  • Lägg till beredd kycklingbröst i morötter, mixa och steka.
  • Lägg nu till den hackade löken, utan att stänga locket, fortsätt att steka.
  • Vi presenterar kryddor till kött och grönsaker. I det här fallet är det lämpligt att inte överdriva det och lägga till endast beprövade favoritsmakningar. För pilaf stora barber och gurkmeja.
  • Läge "stek" och fortsätt till framställning av huvudingrediens.
  • Tvätta ångad ris med varmt vatten. Låt oss lyssna på råd från erfarna kockar: oavsett hur rent riset kan tyckas, tvättar vi alltid med mycket vatten tills det är klart. För att tvätta vi dricker varmt vatten.
  • Sprid tvättat ris på grönsaker med kött. Den viktiga punkten är att vi jämnar riset med en träspatel och inte blandar något.
  • Ta varmt vatten och lös salt i det. Vattnet ska vara lite salt, eftersom riset tar det mesta av saltet i sig.
  • Försiktigt, så att de produkter som vi lägger i lager inte blandar, häll vatten i skålen av mirakeltekniken. Det är bekvämt att styras av folks standard: vattnet ska täcka riset "två fingrar" från toppnivån av spannmålen.
  • På multikökan ställer du in läget "Pilaf". När det inte finns något vatten i skålen, öppna försiktigt locket och sätt in det tvättade vitlökshuvudet i riset.
  • När pipen låter blandar vi alla ingredienser i flaskokningsbehållaren och lämnar i ytterligare 20 minuter.

Pilaf med kyckling i crock-potten enligt det beskrivna receptet är fantastiskt - försök att laga det och se själv.

Matlagning läckra pilaf i en crockpot Polaris med svamp

Vi har redan träffat receptet för att laga pilaf med kyckling i en långsam spis. Vi lärde oss subtleties och hemligheter av denna maträtt. Vi kommer att försöka diversifiera vår meny och lära oss att laga pilaf med kyckling och svamp.

  • ris - 3 msk.
  • mushroomsampor - 500 g;
  • kycklingfilé - 500 g;
  • lök - 2 st.
  • vatten;
  • 3-4 stora morötter;
  • olivolja;
  • salt, kryddor till smak.

preparatet:

  1. Vi rengör lök och morötter, tvätta grönsakerna grundligt under rinnande vatten.
  2. Lök skuren i halva ringar, skär morötter i snygga rånar.
  3. Vi ska smörja en skål med multicooker med olivolja, sätt på "Frying" -läget.
  4. Smaka först löket tills det blir gyllene och lägg sedan ut morötterna.
  5. Rör grönsakerna och stek dem i ytterligare fem minuter.
  6. Sätt de beredda grönsakerna i en annan behållare.
  7. Använd samma "Stek" -läge, stek kycklingfiletet, förskuren i mellansnitt.
  8. Tvätta och skiv svampen. Tillsätt svamp till det rostade kycklingköttet och stäng locket på multikökan. Tio minuter då svetter köttet och svampen och du kan lägga kryddor.
  9. Ett litet tips: gurkmeja fläckar varje korn i en delikat orange färg. Smaken av pilaf betonas av barber och saffran.
  10. Vi blandar de beredda ingredienserna i en skål med crock-potten: lök, morötter, kyckling, svamp.
  11. Tvätta det tvättade riset med varmt vatten i en skål.
  12. Fyll den med den önskade volymen vatten och ställ in "Rice" -läget.
  13. Tillagningstiden för pilaf är 30 minuter.

Kökassistenten gör ett utmärkt jobb: kycklingkudden och svampen blir fantastiska.

Pilaf med pommes frites

Koka nu pilau med kyckling, kryddor och pommes frites. Grönsaker och kryddor ger ris en intressant smak och färg, och pommes frites kommer att ge smak åt köttet.

  • kycklingfilé - 400 g;
  • vatten;
  • lök - 1 st.
  • morötter - 1 st.
  • smält smör - 50 g;
  • ris - 450 g;
  • prunes - 100 g;
  • vitlök - 1 huvud;
  • salt, kryddor.

preparatet:

  1. Förbered grönsaker och kött, följ de rekommendationer som beskrivits i tidigare recept.
  2. På Redmond multicooker sätt "Frying" -läget och steka morötter, lök och kyckling i het olja.
  3. Skölj svampar i varmt vatten, skär i snygga band och lägg till köttet med grönsaker.
  4. Fem minuters gryta i det angivna läget, morötter, lök, kyckling och pommes frites. Lägg till kryddor.
  5. Tvättat ris hälls i en multicookerskål och fylls med varmt vatten. Vattennivån ska vara 3 cm över riset. Salt till smak.
  6. Stäng multicooker locket, sätt ångventilen till "Stängt" läge. Tryck på "Pilaf" -knappen och ställ in tiden till 15 minuter. När ljudsignalen informerar dig om att tillagningsprocessen är slut, öppna ventilen för att lossa ångan.
  7. Klar pilaf med kyckling och pommes frites måste blandas.

Pilafen är smulig, köttet smälter i munnen, och pommes frites sätter upp smakens smak.

Så vi har demonterat de grundläggande sätten att laga den gamla asiatiska maträtten i ett modernt kök med programkontroll. Således lagdes en bro mellan den antika och moderna världen. Njut av din måltid!