728 x 90

Pumpa puré: matlagningsmetoder - hur man gör pumpa puré hemma

Pumpa är en mycket populär grönsak i matlagning. Mjuk sötmassa används för att göra soppor, bakverk och olika desserter. Använd pumpa i alla dessa rätter bekvämt i form av potatismos. Hur man gör mosad pumpa kommer vi att prata idag i vår artikel.

Vegetabiliskt urval

För beredning av pumpa puree kan användas någon sort av pumpa, med undantag för dekorativa, naturligtvis. För söta efterrätter är det mer lämpligt att använda en muskotsmjölk. Mjölkpumpas massa är ljus orange och väldigt söt.

  • Först och främst: pumpa måste vara mogen. Indikator för modenhet - mogna, tjocka frön.
  • Preference bör ges till medelprover som väger upp till 4 kg.
  • Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt svansen. Det borde vara torrt.
  • I butiker och marknader borde du köpa en hel grönsak, inte en del av den.
  • Skal av en pumpa ska vara hel och helst flad. Kanske närvaron av en naturlig vaxbeläggning.

Hur man lagar pumpa för potatismos

I ugnen

Vegetabiliska huden tvättas under rinnande vatten och torkas med en trasa. Skär pumpan i två med en skarp kniv och ta bort fröna. Detta kan göras med en matsked eller helt enkelt med händerna. Frö får inte kastas ut. De tvättas från fibrerna, torkas och ätas.

Du kan baka pumpan i halvor omedelbart eller dela varje del i flera delar. Skalskärning är inte nödvändig.

Så att pannan efter pumpan inte behöver tvättas länge, är den fodrad med folie eller bakpärm.

Grönsaker placeras i en ugn uppvärmd till 180 grader och bakas i 40-50 minuter. Många hemmafruar rekommenderar att du bakar en pumpa täckt med folie. I det här fallet stekar pumpan inte bara, och mängden vitaminer kommer att förbli på maximal nivå.

Beredskapskontroll med en kniv eller gaffel, piercing dem i bitar.

Den färdiga pumpan tas bort från ugnen och massan separeras från huden med hjälp av något bestick eller manuellt.

Kanalen "AllrecipesRU" i hans video kommer att prata i detalj om hur man gör en läcker pumpapuré i ugnen

På spisen

Denna metod är mycket mer krävande än den föregående, eftersom du måste ta bort hård hud från pumpan innan du lagar mat. Pumpan, rensad av frön, skärs för enkelhets skull till mindre segment, vilka var och en avlägsnas ytterligare från huden.

Fullskalad grönsak krossas i små kuber eller tunna plattor, fylld med vatten och stuvades i 15-20 minuter tills de mjukas.

Titta på videon från kanalen "Livsmamma" - Pumpa Puree på en platta

Pumpa Puree Recept

Naturlig pumpa puree för barn

För spädbarn förbereda potatismos utan tillsats av olika kryddor och socker. I extrema fall kan pureer saltas med några få saltkorn eller sötad med fruktos.

Kokt tills mjuk pumpa mos med en mixer. Eftersom barn under ett år gammal föredrar mer flytande mat, bör potatismosa vara vattniga. Du kan späda massan med kokt vatten eller bröstmjölk. Sådana potatismos är inte föremål för lagring. Men en naturlig produkt, utan tillsatser, kan stå under locket i kupéns huvudfack på dag 2 - 3.

Pumpa puré kan lagras under längre tid i frysen. För detta läggs den kylda massan i små behållare och skickas till kammaren för förvaring. Silikonformar för cupcakes, lufttäta fryspåsar och engångsplastbägare kan fungera som en frysbehållare.

Pumpa puré med juice för vintern

  • pumpa - 3,5 kg;
  • granulärt socker - 1 kg;
  • hemma eller köpt granatäpple juice - 200 ml.

Skalad och hackad pumpa placeras i en behållare av lämplig storlek, socker hälls och juice hälls. Koka pumpan i söt sirap i ungefär en halvtimme tills den är mjukt och stans sedan genom en mixer. Krossad söt massa läggs igen på elden och koka på låg värme i 10 minuter. Heta potatismos läggs ut på bankerna och vrids med sterila lock.

Puree med citronsyra

  • pumpa - 2 kg;
  • granulerat socker - 500 gram;
  • citronsyrapulver - 1 tsk.

Bakad pumpa i ugnen, och krossas sedan med en mixer. Tillsätt de övriga ingredienserna och värm på ugnen i 10 minuter. Varma potatismos läggs ut i sterila behållare och vrids för vintern.

Pumpa och Tranbär Puree

  • pumpa - 2 kg;
  • färska eller frusna tranbär - 250 gram;
  • vatten - 900 milliliter;
  • socker - 300 gram gram;
  • Carnation - 1 bud (tillval).

Sirap är beredd från vatten och socker, och pumpan kokas i den tills den kokas. Om tranbäret frystes, töjs det. Från bären pressar juice, som också läggs till kokt pumpa. Alla ingredienser är renade och kokas sedan i 15-20 minuter.

Kanalen "Besök Elena" presenterar receptet för pumpa och äppelpuré

Pumpa Puree - 5 Ljusa Recept

Innehållet

I pumpa många näringsämnen. Från massan förbereda sopppuré, sylt och kandad frukt, lägg till gröt, bakverk och baka i skivor. Dess fröer och jämnblommor äts också.

Pumpasmassa är lämplig för baby och dietmat. Pumpa puré kan vara ett alternativ till vanliga potatismos som sidorätter för kött eller fisk. Eller tjäna som grund för en vacker och välsmakande soppa. Pumpa puré kan till och med vara beredd på vintern.

Klassisk Pumpa Puree

Försök att göra pumpa puree till middag med kött eller kycklinghalsband.

ingredienser:

  • pumpa massa - 500 gr.
  • mjölk - 150 g.
  • olja - 40 g.
  • salt, kryddor.

preparatet:

  1. Pumpa måste tvättas, skärs i skivor och ta bort fröna.
  2. Skär av den hårda skalen från bitarna och skär köttet i små bitar.
  3. Koka i saltat vatten tills det är mjukt och tömt.
  4. Vänd till potatismos med en blandare eller tolkushki och lägg till lite varm mjölk.
  5. I de färdiga potatismosorna, lägg till en smör och servera som en maträtt till middag.
  6. Du kan lägga till hackad vitlök och örter.

Barn och vuxna kommer att vara mycket nöjda med den ljusa apelsinen.

Creamy Pumpkin Puree

En lättare matlagningsmetod som håller maximal mängd vitaminer och spårämnen i pumpan.

ingredienser:

  • pumpa - 1 kg.
  • grädde - 100 g;
  • olja - 40 g.
  • salt, kryddor.

preparatet:

  1. Tvätta pumpan och skära den i flera bitar. Ta bort fröerna.
  2. Placera skivorna på ett bakplåt täckt med bakpapper. Salt med grovt salt och tillsätt örter. Du kan lägga några vitlöksklyftor.
  3. Baka i en förvärmd ugn i ungefär en timme, kontrollera beredskap med en kniv eller gaffel.
  4. Massan från den bakade pumpan avlägsnas lätt med en sked.
  5. Vik de beredda bitarna i en lämplig behållare och stans med en mixer.
  6. För en mjukare, krämig smak kan du lägga till grädde.
  7. Du kan göra en rätter av sådana potatismos, och du kan göra grädssoppa genom att tillsätta en tillräcklig mängd kyckling eller köttbuljong och kryddor.

I soppan kan du lägga till en sked full av grädde och grädde. Och i garneringen en bit smör.

Pumpa Puree för barn

För babymat, är pumpa puree bäst förberedd hemma utan konserveringsmedel och smakförstärkare.

ingredienser:

preparatet:

  1. Skär pumpapulpan i små bitar och koka tills det är mjukt i en liten mängd rent vatten.
  2. Mjuka bitar kan krossas med en mixer, och för de minsta är det bättre att gnugga den genom en fin sil.
  3. För den första bekantskap med detta, som är mycket användbar för att barnet ska utvecklas korrekt med en grönsak, är det bättre att ge en hel del. Torka pumpa puré med bröstmjölk.
  4. Kokad puré utan tillsatser kan förvaras i kylskåp i flera dagar.
  5. För en bättre assimilering av beta-karoten i en puree, tillsätt en droppe olivolja.
  6. För äldre barn kan pumpa läggas till som en av ingredienserna i vegetabiliska och kött soppor ett par gånger i veckan.

Pumpa innehåller en tillräcklig mängd sockerarter och är vanligtvis mycket populär med smaken av barn utan tillsats av salt eller socker.

Pumpa och Apple Puree

Dessert från en ljus, solig grönsak med äpplen kan ätas bara med te eller användas som fyllning för bakning.

ingredienser:

  • pumpa - 100 gr.
  • äpple - 100 g.
  • vatten - 50 ml.;

preparatet:

  1. Skär pumpan i små bitar och koka.
  2. Lite senare sätter du de skalade äppelskivorna i en kastrull.
  3. När alla livsmedel är mjuka, ta bort alla bitar från vätskan och hugga med en mixer.
  4. Tillsätt socker eller honung efter smak.
  5. När du serverar kan du lägga till gräddfil eller vispgrädde.

Denna puré som både barn och vuxna medlemmar i din familj.

Pumpa Puree för vintern

Pumpa puré kan bevaras för vintern. En sådan beredning liknar någonting squashkaviar.

ingredienser:

  • pumpa massa - 1 kg.
  • lök - 2 st.
  • Bulgarisk peppar - 2 st.
  • tomater - 3 st.
  • vitlök - 4 kryddnejlika
  • salt, kryddor.

preparatet:

  1. Tvätta och skiv grönsakerna i slumpmässiga delar. Ta bort frön från paprika och pumpor.
  2. Lägg flera lager av folie på ett bakplåt, lägg ut alla färdiga produkter. Strö med olivolja, salt och strö med kryddor.
  3. Lägg till några kvistar av timjan och hackad vitlök.
  4. Baka med medelvärme tills den kokas i ungefär en halvtimme.
  5. Lägg de färdiga grönsakerna i en lämplig maträtt och hugga upp med en mixer.
  6. Vid behov tillsätt salt och salt i sterila burkar.
  7. Skydda med keps och lagra på en sval plats.

Sådan grönsakskaviar kan ätas med vitt bröd som en smörgås.

Pumpa puré kan vara en söt, efterrätt maträtt, samt en sida maträtt eller mellanmål. Försök att laga en pumpa för ett av de föreslagna recepten, kanske smaken kommer att överraska dig mycket. Bon appetit!

Hemligheter att laga pumpa puree

En sådan användbar grönsak som en pumpa har alltid varit populär. Med det kan du laga en mängd olika rätter, inklusive potatismos för de små. Alla hemligheter av dess förberedelse - i vårt material.

Välja en grönsak

För att förbereda en hälsosam potatismos kan du välja vilken typ av pumpa som helst. Om du vill att skålen ska bli sötare och du inte behöver lägga till socker eller kryddor, är det bäst att föredra muskot sorter. Deras kött är väldigt saftigt, sött och har en ljus orange färg. Det är lätt att skilja en sådan sort: dess frukter är avlånga i form, liknar en glödlampa som är bekant för alla och har en tunn och känslig hud.

Hårda och stora sorter kan inte längre skryta med sådan sötma. Deras skall är tjockare och deras fördel är att de kan lagras under lång tid. Som regel är grönsaker av dessa sorter runda eller ovala.

När du väljer en grönsak för matlagning, var noga med att vara uppmärksam på dess modenhet. Om frukten är orörd, kommer dess frön vara tunna, tomma. I den mogna frukten är fröerna tjocka och lätta att öppna. Massan av en mogen och hälsosam frukt måste vara mättad i färg. I händelse av att det är blekt föreslår detta att det inte har tillräckligt med fördelaktiga vitaminer. Köttet ska ha likformig färg. När det gäller omärda eller felaktigt odlade frukter är mitten av en grönsak olika i färg - den är blekare.

Också uppmärksamma "svansen" av grönsaken. Det borde vara torrt. Om det inte finns på den valda kopian, är en sådan frukt inte värd att ta. Pumpaskal ska vara hel, likformig färg, utan fläckar, sprickor och bucklor.

Det är lämpligt att välja en frukt med en slät skal, inte kuperad och grov. På varje pumpa av något slag finns det remsor, och i en kvalitetsgrönsak bör de vara jämn.

Lägg märke till storleken på grönsaken. Välj inte för stora och små kopior. Det bästa alternativet är en genomsnittlig pumpa. Kom ihåg att de större har en mer fibrös textur av massan och är inte lämpliga för känsliga potatismos.

Dessutom är pumpor sommar- eller vintervarianter. Den första är utmärkt för att göra desserter eller potatismos. Men sådana frukter kan inte lagras under lång tid. Du kan frysa framtidens massa av frukt eller göra potatismos med en reserv.

struktur

Pumpa puré gjord av mogen och god frukt, har naturligtvis många användbara egenskaper. Kaloriinnehållet i denna frukt är väldigt lågt, endast 19-25 kalorier per 100 gram produkt. Kalorigrönsaker beror på sin kvalitet. När det gäller BZHU, nämligen näringsvärdet är proteinerna i pumpan något mer än ett gram, i vilken sort som helst. Nästan inget fett, men kolhydrater från 4 till 7 gram.

Denna saftiga och hälsosamma frukten är nästan 90% vatten. Varje del av denna lätta grönsaker innehåller mycket vitaminer och mineraler som är extremt fördelaktiga för människors hälsa i alla åldrar. Pumpa innehåller magnesium, zink, fluor, kalium, koppar, kisel, järn och andra mineraler. Vi bör också nämna det höga innehållet av karoten, vilket är extremt positiv effekt på ögon och synens hälsa i allmänhet.

Dessutom innehåller frukten en stor mängd vitamin C och E, vitaminer i grupp B, fiber, K-vitamin, nikotinsyra, karnitin etc.

Fördelarna

Denna ljusa grönsak är ofta vald för barnmat av spädbarn och äldre barn eftersom det är friskt och gott. Pumpa puré är utmärkt för den första måltiden, men den bör introduceras i menyn gradvis. Puree från denna grönsak är vanligtvis svag, fastnar inte alls och är perfekt om din baby lider av kolik och förstoppning. Samma effekt har en pumpa på en vuxnas kropp.

Det är nödvändigt att ge sådan puré till barn med omsorg, iakttagande av normer och proportioner. Kom ihåg att de aldrig borde äta råa grönsaker på något sätt.

På grund av det höga innehållet av beta-karoten har pumpan en positiv effekt på immunsystemet, vilket förstärker det. Dessutom har detta vitamin en positiv effekt på syn, förbättrar hudtillståndet och saktar åldringsprocessen.

Andra vitaminer som finns i stora mängder i denna grönsak har en positiv effekt på proteinfettmetabolismen, förhindrar blodproppar, har en positiv effekt på cirkulationssystemet, hjälper till att lindra smärta vid gastrointestinala sjukdomar, har en positiv effekt på njurarna, hjärtat och förhindra utvecklingen av osteoporos.

Dessutom har vitaminer, särskilt grupp B, en positiv effekt på nervsystemet, hjälper till att lindra spänningar, förhindra depression och inte låta kroppen uppleva stress. Dessutom har denna grupp av vitaminer en positiv effekt på hjärnan, vilket hjälper till att förbättra minne och uppmärksamhet.

Puree från denna grönsak konsumeras ofta till middag, vilket hjälper till att sova lättare.

Denna frukt stärker immunförsvaret, vilket inte tillåter virus och bakterier att slå kroppen under perioden med kalla sjukdomar. En vitaminrik grönsak normaliserar många processer i kroppen, vilket påverkar bildandet av muskelmassa positivt.

Användbara egenskaper hos denna grönsak kan listas under mycket lång tid. Pumpa är en utmärkt förebyggande åtgärd mot många sjukdomar och sjukdomar. Användningen av denna produkt kommer säkert att ha en positiv effekt på kroppen, men bara om du följer åtgärden och tar hänsyn till kontraindikationer.

Kontra

Vid en sjukdom som gastrit med låg surhet är det nödvändigt att överge användningen av denna grönsak. Pumpa är också kontraindicerad för dem som lider av diabetes, magsår eller duodenalsår. Du kan inte äta en grönsak i händelse av individuell intolerans eller i händelse av allergier.

Vid överdriven konsumtion av en sådan grönsak i mat kan en allergisk reaktion utvecklas, kan leverproblem börja och huden blir gulaktig. Särskilt när det gäller små barn. Spädbarn ska inte ges denna puré oftare än två gånger i veckan.

För att inte skada din kropp, bör aldrig pumpkål, inklusive potatismos, tvättas med kylda drycker. Detta kommer att påverka magehälsan negativt och inte bara.

Hur man lagar mat

Hemma är det lätt att göra hälsosam pumpa puré, det finns flera bevisade sätt att förbereda en sådan maträtt. Valfri grönsakspanna. Det är möjligt att laga mat i en långsam spis eller ugn.

Innan du börjar matlagning, måste grönsaken sköljas ordentligt med rinnande vatten, rengöra skalen från damm och smuts. När du behöver torka frukten med en torr duk och klippa den i två halvor. Sommar sorter sätts lätt, men för vintern med en tjock skinn behöver man ha en hård manuell kraft. Ta sedan bort frön. Rusa inte för att skicka dem till papperskorgen. De kan tvättas, torkas och användas i sallader eller för att dekorera soppor.

Om grönsaken bakas i ugnen kan du lägga den på ett bakplåt i två halvor (om pumpan är liten). Om frukten är stor kan du skära den i stora skivor och i denna form skickas bakad. Förresten, denna metod för att laga grönsaker anses inte bara den mest användbara men också goda.

Det rekommenderas att förlägga ett bakplåt eller bakfat med bakpapper, folie, eftersom grönsaken kommer att producera juice, som kan tvättas av spår senare.

Bakad grönsak i en timme vid en temperatur av 180 grader. Du kan kontrollera beredningen av grönsaken med en gaffel. Och ytterligare ett litet råd: för att pumpan ska klota snabbare, kan den helt förpackas i folie. När grönsaken är klar kan massan enkelt separeras från skalet, masha det och laga potatismos.

En annan metod för att göra potatismos är dess enkelhet och snabbhet. Vattentvättad grönsak ska skalas och skäras i små kuber, ungefär 1 till 1 cm. Sätt grönsakskubborna i en kastrull, häll lite vatten så att det täcker grönsakerna och simma på låg värme i tjugo minuter. När pumpan är helt förberedd kan du knäda den i potatismos.

Du kan göra kokta eller bakade pumpa bitar i potatismos med hjälp av tolkushki, men om du vill få en mer homogen och öm massa är det bäst att använda en mixer. Barn får potatismos utan att lägga till kryddor, salt eller socker. Om så önskas kan du lätt späda den med en grönsaksbuljong eller mjölk.

Ready puree utan tillsatser kan förvaras i flera dagar i kylskåp eller frysa det för framtida bruk. Det är bäst att göra detta i speciella behållare eller koppar för att göra muffins.

recept

I händelse av att du vill förbereda en hälsosam mash saftig sommarpumpa för vintern, erbjuder vi följande recept. För dess förberedelse behöver du en medelstor grönsak som väger 2-2,5 kg, 800 g vanligt socker och 100 ml granatäpplejuice. Juice kan användas och lagas hemma och köpa. Grönsaker ska rengöras och hackas, lägg sedan i en kastrull och tillsätt alla resterande ingredienser. Koka grönsaken i denna sirap i ca 30 minuter, skaka sedan mixern till ett renat tillstånd och koka över en långsam eld i ytterligare 10 minuter. Sätt sedan potatismos i beredda steriliserade burkar och stäng. Detta recept kan upprepas med en frusen pumpa, det visar sig också väldigt gott och kokt snabbt.

Ett annat alternativ för vinterskörd. För att göra detta behöver du 2 kg renad pumpa, 0,5 kg socker och en tesked citronsyra. I denna utföringsform måste grönsaken först bakas i ugnen. Vi beskrev denna process mer detaljerat ovan. När pumpan är klar ska den hakas i en mixer, läggas i pannan, tillsätt alla ingredienser för att simma på låg värme i 10 minuter. Potatismos kan konsumeras omedelbart eller rullas upp i burkar.

För att förbereda en hälsosam maträtt för barnet måste du ta 100 gram skalad pumpa. Försök att välja nötkreatursorter, eftersom potatismos är mycket ömma, utan hårda fibrer. Grönsaker skärs i tunna tallrikar och fylls med vatten (ett halvt glas). Pumpa bör stuvas i 20 minuter på en mycket långsam eld under ett slutet lock. Så snart grönsaken är klar ska den återstående vätskan dräneras, och pumpan ska males till ett tillstånd av potatismos. Tillsätt några droppar vegetabilisk olja. För spädbarn i potatismosan lägger man till bröstmjölk. För äldre barn lägger man till mjölk eller grädde.

Om det verkar som om du tycker om att pumpa puree är väldigt söt och du vill smaka lite av smaken och tjäna som en maträtt rekommenderar vi att du hänvisar till följande recept. Ta ett kilo skalad pumpa frukt, 100 gram färska tranbär (du kan använda frusen), 0,5 liter renat vatten, 100 gram socker. Om så önskas kan du lägga till lite jordklöda eller kanel, allt beror på personliga smakpreferenser. Grönsaker ska skäras i kuber. Förbered sirap från vatten och socker och skicka pumpa till den. Koka tills gjort. Medan grönsaken kokas i sirap, förbered saften från bären och lägg den till grönsaken när den är klar. Använd en mixer, gör en jämn mos och koka allt i femton minuter. Mosad potatis visar sig vara ganska original sötsur smak.

Om det finns en sådan mirakelanordning i huset som en långsam spis, blir det lätt att laga läckra potatismos. Skalad frukt bör delas i små bitar och koka för ett par med ett speciellt tillagningsläge. Det tar ungefär femton minuter. När grönsaken är klar bör den hackas på något bekvämt sätt. Redan i denna form kan du använda potatismos, till exempel, du kan ge den till barn som kompletterande livsmedel. Och om du vill servera det som en maträtt, kan du lägga till en liten riven ost. Försök att välja fasta sorter så att osten smälter och inte sträcker sig i färdig maträtt. Du kan också lägga kryddor till din smak, till exempel svartpeppar.

Extra goda och friska potatismos kan göras från pumpa och äpplen. Smaken av den färdiga produkten kommer att visa sig vara ovanlig, lite surt. Sådana potatismos är en utmärkt källa till vitaminer, om du förbereder det för vintern. För matlagning behöver du följande ingredienser: ett kilo skalad grönsak, 0,5 kg skalade äpplen (det är bättre att ta fasta och sura sorter), 80 gram socker och en tesked citronsyra. Äpplen och pumpan måste skäras i små bitar, och sedan skivas eller kapas i en kombinera. Den resulterande massan bör fyllas med socker på toppen och låt stå i fem minuter. Efter tillagning över låg värme i två timmar.

När allt är klart, tillsätt citronsyra och koka i ytterligare fem minuter. Då kan du rulla upp i banker eller använda. Det rekommenderas inte att hålla sådana potatismos i kylskåp under lång tid.

Om du brukar använda en grönsak som en pumpa, så kommer det följande receptet, som beskrivs steg för steg, att vädja till dig. Sådana potatismos kan bli en självständig maträtt. Vi tar 5 medelpotatis, 500 gram skalad pumpa, två skivor färsk vitlök och några favoritgrönsaker. Skalade grönsaker skärs i kuber och fylls med en liten mängd vatten. Koka allt i en halvtimme, salt till din smak.

När grönsakerna är färdiga, dränera vätskan, tillsätt vitlök och 3-4 matskedar vegetabilisk olja, du kan olivolja. Om du vill kan du lägga smör till smak eller tung grädde istället för olivolja eller solros. Grind allt till ett tillstånd av potatismos, strö med örter och servera till bordet.

Hur man gör pumpa puree för din bebis, se nästa video.

Det är förbjudet att använda material utan vårt tidigare skriftliga samtycke.

Steg-för-steg recept mashed pumpa med foton

Relaterade artiklar

Steg-för-steg recept på pumpa fylld med kött och bakat i ugnen

20 oktober 2017

Steg-för-steg recept för att laga pumpa cutlets

17 oktober 2017

Hur och hur mycket att laga pumpa

13 oktober 2017

Pumpa är en av de grönsaker som introduceras i utfodring av spädbarn, eftersom det förutom att ha många användbara egenskaper anses vara allergivänliga och kan vara oacceptabelt endast på individuell basis.

Klar pumpa kan konsumeras i sin rena form. Det här är en unik ingrediens som kan kombineras med andra grönsaker, med kött- och fiskrätter, samt används för att göra efterrätter.

Efter att ha utfört rätt enkel bearbetning kan du lagra den i flera månader. Och idag föreslår jag att lära mig hur man gör pumpa puree.

ingredienser

  • genomsnittlig pumpa - 2 st.
  • vatten.

Hur man väljer rätt ingredienser

För att göra potatismos med en rik pumpa smak, använd en liten pumpa (men inte en liten dekorativ!). Den ska vara ljus orange, utan skada. Från en sådan pumpa kommer omkring en skål potatismos.

Pumpa Puree Recept (för förvaring)

Denna puré har inga främmande tillsatser, därför är den lämplig för bakning och för soppor eller matlagning av olika potatismos i potatis med framtiden. Du kan frysa den och använda efter behov. Pumpa puré lagras i kylskåpet för bara några dagar.

För att förbereda den vanliga pumpa puree, är det nödvändigt att förbereda grönsaken termiskt. Detta kan göras genom att laga eller steka en pumpa, och jag kommer att beskriva hur man gör det på båda hållen.

Först rengörs pumpan grundligt och rengörs av eventuella föroreningar. Ta bort svansen och skär sedan den i hälften och ta bort insidan med fröna. Ytterligare åtgärder beror på bearbetningsmetoden.

bakning

  1. Du kan sätta de två halvorna av pumpan, inte peeling, på ett bakplåt och skicka det till ugnen uppvärmd till 200 ºС i 50-60 minuter.

matlagning

  1. Halvade pumpahalvor avskalas också. Detta är lättare att göra om du delar varje halv i flera bitar. Skär sedan grönsaken i kuber, lägg den i en kastrull, häll vatten över det för att täcka bitarna och koka tills det är klart (ca 10 minuter).
  2. Töm vattnet från pumpan, kyla det och gör sedan potatismos.

Video recept

Tack vare videoprecepten kan du ta reda på exakt hur färdigvaran eller skålen ser ut. Här är ett sätt att hantera pumpor och mos för alla tillfällen:

Pumpa potatisrecept

ingredienser

  • pumpa - 500 g;
  • potatis - 500 g;
  • mjölk - 100 ml;
  • smör - 1 msk. sked;
  • rökt kött - 150 g;
  • salt, kryddor, örter - efter smak
  • vegetabilisk olja;
  • vatten.
  1. Skölj och rengör grönsakerna, glöm inte att ta bort insidan med frö från pumpan. Skär grönsaker i kuber.
  2. Sätt pumpan och potatisarna i separata kokkärl, täck med vatten, koka upp, tillsätt salt och laga koka tills det är klart.
  3. Under tiden skära rökt kött i små bitar. Det kan vara rökt bacon, lax eller bacon.
  4. Smaka lite köttadditiv i en panna, lägg till en hel del vegetabilisk olja, om det behövs.
  5. Med färdiga grönsaker dräneras vatten. Kombinera kokta potatis och pumpa, tillsätt kryddor till smak (till exempel gurkmeja och andra), smör, värm mjölken till ett hett tillstånd och häll gradvis i grönsaker. Mala alla mixern till ett tillstånd av potatismos.
  6. Spridda potatismos på tallrikar, strö över röda kött och grönsaker efter smak.

Video recept

Ovannämnda recept på mashed pumpa och potatis kan ses i videon nedan. Förutom rökt kött kan något annat stekt eller stew kött kombineras med en sådan pumpa mos som en garnering.

Recept för pumpa puree och äpplen för barn

ingredienser

  • pumpa - 100 g;
  • Apple - 1 st.
  • vatten - 120 ml.
  1. Skölj och skal äpplet och pumpan, skur i kuber.
  2. Lägg bitarna i skålen med multicooker, tillsätt vatten och koka under locket stängt i "Cooking" -läget i 10 minuter.
  3. Låt den färdiga pumpan och äpplet svalna något, varefter du kan göra potatismos med en mixer. Denna gröt kräver inte sötningsmedel, eftersom varje komponent ger tillräckligt med sötma.

Video recept

Mycket kort och tydlig video av ett enkelt recept på baby potatismos med en pumpa i en långsam spis. Du kan också koka ingredienserna i pannan tills du är redo, om du inte har den här utrustningen i ditt kök.

Vad man ska ge

Pumpa puré i kombination med potatis är perfekt som en köksrätt. På grund av det lagar de soppor, baka söta bakverk och även bröd, lägg till såser. Denna puré kan konsumeras i sin rena form, sötad efter smak och i kombination med ris eller semolina.

slutsats

Om du är intresserad av att laga denna grönsak och använda den i olika rätter, rekommenderar jag att du lagar pumpkaviar och överväga - recepten för att göra pumpa potatismos - och välj den som passar dig bäst, eller alternativt som soppor.

De mest läckra och snabba recepten för mashed pumpa

Doftande och ömt pumpa puree är en stor och vacker maträtt som även en aspirerande värdinna kan laga mat. Det finns många recept för denna maträtt, inklusive de som innehåller tillsats av andra grönsaker, frukter och kryddor. Det är därför det kan göras åtminstone varje dag - det stör inte ens de mest krävande gourmorna länge.

Klassiskt recept

För att förbereda pumpkinpuré måste du ta en välmogad frukt, vars yta inte är sprickor, bucklor eller fläckar. Grönsaker bör tvättas i rinnande vatten, skalas och skalas, skärs i massa i stora kuber eller skivor. I framtiden måste pumpan beredas på ett av följande sätt:

  • Vik i folie och baka i ugnen vid 180 ° C (det tar ca 45 minuter);
  • Häll i en kastrull, häll lite vatten och simma i en halvtimme på låg värme.
  • sätt multikökaren i skålen och ånga i 15-17 minuter.

Den mjukade massan bör knådas med en gaffel, gnidas genom en sikt eller krossas med en mixer. I den resulterande massan kan du lägga till lite grönsak eller smör, socker eller salt, kryddor.

Chickpea Alternativ

Pumpa puré beredd enligt detta recept kan ätas som en separat maträtt, spridas på bröd eller används som en sidovägg. För att göra det nödvändigt:

  • suga kikärter (130 g) i 4 timmar i kallt vatten och koka sedan i 50 minuter;
  • skära 250 g av massan av skalad pumpa i stora kuber, linda den i folie, baka till kokad i ugnen och svalna;
  • häll ingredienserna i mixerns skål, sätt i en liten bit chili peppar utan frön och slipa den resulterande massan i mushen.

Den färdiga skålen ska vara generöst salt. Dessutom är det nödvändigt att tillsätta hackad vitlök (1 kryddnejlika), 5-6 pinnar av granulerad jalapenoprika, en liten handfull rostade sesamfrön, en matsked olivolja och 1/5 kopp sesamjöl. Före servering bör massan blandas noggrant.

Pumpa puré för vintern

Om så önskas kan du göra mosad pumpa, som kan bibehålla dess närings- och smakegenskaper i flera månader. För detta behöver du:

  • skära 2,5 kg pumpa massa i skivor och håll dem i en ugn upphettad till 180 ° C, 40 minuter;
  • slipa bakade grönsaker i mush med en mixer;
  • Överför den resulterande massan till pannan, tillsätt 750 g socker och ett glas granatäpplejuice;
  • sätt blandningen på låg värme och koka i 10 minuter.

Varma potatisar ska sätta i steriliserade glasburkar och tätt förseglade (rullas upp med en skrivmaskin eller skruvas i snoddslock). Därefter måste behållarna med ämnen vändas upp och ner, linda med en tjock filt och lämna i denna position i 3-4 dagar. Efter den angivna perioden kan bankerna omplaceras till skafferi eller annan lämplig plats.

Tranbärsversion

Ett ovanligt, snabbt och gott recept på mosad pumpa med tranbär som alla söta tandar. För att förbereda denna berry-vegetariska efterrätt behöver du:

  • Lös 300 g socker i 850 ml varmt vatten;
  • sätt den söta vätskan på elden, koka och koka i 1,5-2 minuter;
  • tillsätt saften, förpressad från 200 g tranbär, och 1 kryddnejsknopp till sirapen;
  • skalla 1,8 kg pumpa och skära den i små kuber.

Skivor av vegetabilisk massa måste koka i en blandning av vatten, tranbärsjuice och socker i 25 minuter. Därefter måste sirap med pumpa kylas, gnidas genom en finmaskig sil och blandas väl. Innan du serverar kan du dekorera skålen med pulveriserat socker, bitar av frukt, bär och mintblad.

Med tillsats av äpplen

Pumpa puré med äpplen har en trevlig söt söt smak och en lätt fruktig arom. Vid beredning av det är det nödvändigt att följa följande schema:

  • skära 900 g pumpa massa till små bitar;
  • ta bort skalen från äpplen (2-3 st), ta bort kärnan och hugga dem i skivor;
  • hacka beredda grönsaker och frukter med en mixer eller hoppa dem genom köttkvarn;
  • Överför den resulterande massan till en kastrull, tillsätt 70 g socker och 8 g citronsyra.

Blandningen måste kokas i en timme vid låg värme. Därefter bör det serveras vid bordet, dekorerat med färska mintbladen eller sura söta bär. Om så önskas kan mash bryts ned på steriliserade banker och rulla upp.

Många rätter med potatis

Potatis och pumpor kan beredas närande och smältbar maträtt, rik på vitaminer, användbara mikro och makroelement. För att göra detta använd följande algoritm:

  • skära ett pund pumpa massa och 7 skalade potatis i små bitar;
  • Häll kallt vatten över grönsaker och koka dem på låg värme i 25 minuter;
  • dränera vätskan;
  • tillsätt en nypa salt till kokt pumpa och potatis, hackad vitlök (3 skivor) och 45 ml olivolja.

Den resulterande blandningen maldes i en mussblandare. Innan du serverar, är det nödvändigt att dekorera potatismos med hackad persilja, dill eller spenatblad.

Dessutom kan du i disken lägga 30-40 g smör eller 3-4 msk. skedar av fet mjölk.

Pumpa-morotpuré

Pumpapuréen som framställts enligt detta recept är mycket populär bland barn. Skålens sammansättning innefattar:

  • honung - 25 g;
  • smör - 30 g;
  • vatten - 650 ml;
  • rostade jordnötter - 35 g;
  • morötter - 250 g;
  • olivolja - 10 ml;
  • pumpa massa - 200 g;
  • raisin - 15 g.

Noggrant tvättade och skalade grönsaker ska hackas med en kniv, hällas i en kastrull, täcka med ett glas vatten och koka i 8 minuter över låg värme. Därefter bör de lägga till resterande vatten och olivolja. Blandningen bör kokas och kokas i 15-17 minuter.

Sedan måste du mala det i en pureeblandare, kombinera med smält smör och snabbt slå med en mixer. Klar efterrätt kan hällas med honung, dekorera med rostade jordnötter och russin.

Krämig vätska

En maträtt enligt detta schema är mer som en soppa, inte en maträtt. För att göra pumpa puree med kräm behöver du:

  • hacka stora lökringar och lite stek i vegetabilisk olja;
  • skära 400 g skalad pumpa i små kuber
  • hacka 1 vitlöksklyfta med en kniv;
  • Överför grönsakerna till pannan och häll 400 ml kycklingbuljong;
  • koka den resulterande massan under locket i 20 minuter.

I framtiden bör grönsaker gnids med en mixer och piskad med en mixer med ett halvt glas grädde (10%), 40 ml olivolja och 2 g muskotnöt. Den färdiga maträtten kan dekoreras med rostade pumpafrön, sesam och riven ost. På bordet ska det serveras med croutoner - salt krutonger av hårt bröd.

Ostalternativ

Med hjälp av detta recept kan du göra en halvflytande pumpa puree med en ljus krämig smak och en trevlig krydda doft. Gör så här genom att göra följande:

  • skära 550 g skalad pumpa i medelstora kuber;
  • Häll 1,6 liter kokande vatten i pannan, tillsätt vegetabilisk massa, en nypa med allspice och 4 g jordad paprika.
  • lägg behållaren på elden, koka blandningen och koka den i 10 minuter;
  • tillsätt skalade och hackade potatisar (4 medelstora knölar), laxblad till pannan;
  • koka den resulterande massan i 15 minuter;
  • ta bort lakan löv från pannan;
  • Smält 45 g smör i en stekpanna och stek laxen i ringar och 2 hackade vitlöksklyftor.
  • kombinera bruna grönsaker med potatis och pumpa, blanda mixern till potatismos;
  • Skaka 100 g Parmesan på en rivare och häll den i den resulterande massan.

Därefter måste disken hållas på låg värme i ytterligare 5 minuter. Klara potatisar ska serveras på bordet med vetekrutonger.

Med hunden steg i långsam spis

Pumpa, vildrosa och äpplen kan göra en aromatisk fruktpuré som går bra med kockost, ostkaka och pannkakor. Samtidigt behöver du:

  • Häll 900 g vildrosa frön med kokande vatten (550 ml) och koka i 13-15 minuter;
  • gnugga den resulterande massan genom en sikt;
  • skära skalade äpplen (1,3 kg) och pumpa (900 g) i kuber, häll dem i långsam spis, tillsätt 2,8 kg socker;
  • sätt på läget "Quenching" och vänta 25 minuter;
  • cool pumpa och äpplen, kombinera dem med kylda höfter i en djup skål.

Frukt- och grönsaksmassa måste krossas med en mixer och läggs igen i skålen multicooker. Därefter måste du slå på "Quenching" -läget och vänta i 35 minuter. I den färdiga maträtten kan du lägga till lite vanilj och citronsyra.

Pumpa puré är en mycket hälsosam maträtt rik på vitaminer och andra näringsämnen, utan vilken människokroppens fulla och korrekta funktion är omöjlig. Emellertid har denna lätta efterrätt eller sidrätter ett antal kontraindikationer.

Personer som lider av matallergier, gastrit, diabetes, duodenalsår eller magsår, är det nödvändigt att helt eliminera det från kosten.

Pumpa Puree

Pumpa puré för vintern

Två alternativ. Gud skickade raven ett stycke. Åh, vad pratar jag om? Och den andra dagen presenterade de mig en pumpa, en bra, vacker och i henne hela 16 kg. vikt. Jag trodde, för vagnen skulle jag lämna den för mig själv, men jag vill äta den, men om du skär den, kommer du inte rädda den. Eftersom jag inte har en separat frys, vill jag hålla pumpan för bakning, bestämde jag mig för att göra potatismos, jag började leta efter recept, vi har bara sylt eller frysning på vår hemsida, efter att ha surfat på Internet gjorde jag några slutsatser och gjorde potatismos. Jag delar med dig, kan någon recept komma till nytta.

Kycklingkorv med äpple och pumpapuré

Kycklingkorv med äpple och pumpapuré och grön couscous med gräddsås. Enkelt att förbereda, hälsosam, vacker och mycket välsmakande maträtt.

Baby puré "På vägen"

Snart börjar den varma säsongen, tiden för picknick och vila på havet, och frågan uppstår om barnens näring, som inte äter mat från vårt bord ännu. På upplevelsen av två barn bestämde sig för att erbjuda sina alternativ för ämnen i en nödsituation. Döm inte strikt, personligen, när jag var pionjär, läste jag mycket information, eftersom jag först inte ville mata den med konserver. Kanske kommer någon annan till nytta. Låt dina barn växa friska!

Pumpa-potatismos "Sunny"

Tja, hur kan du inte älska denna pumpa, åtminstone för sin soliga färg? Även vanliga potatis kan bli ljusare! Jag förstår att denna maträtt troligen är för opretentiös och blygsam för tävlingar, men "Bright mood" kan skapa! Och det här är också ett bra sätt att intressera din lilla "nehochuh" lunch!

Pumpa Puree med kikärter

För mig visade sig detta recept vara en fullständig upptäckt. Mosad potatis visar sig vara mycket smaklig, kanske som en skål, och som en oberoende, stark maträtt.

Pumpa puré

Hoppsäsong pumpa. Och jag tror mer än en gång att jag fortfarande kommer att göra något av denna grönsak, som i föregående recept, "Pumpkinsbröd". För vilket behöver vi pumpapuré.

Potatismos med bönor och pumpa

Otroligt närande och välsmakande maträtt, en servering kommer att räcka för att äta hela dagen! Hjälp dig själv, det är gott!

Pumpkinpuréberedning

Jag bor i Amerika, och som du vet, älskar alla amerikaner på hösten att laga olika pumpade rätter. Detta är en slags tradition eller ritual. Vid denna tid på året finns pumpor av olika storlekar och färger på varje hörn. Barn älskar att måla dem. De dekorerar huset. Jag erbjuder dig möjligheten att göra pumpa puree, som används för att göra någon pumpa bakverk. Mashed potatis blir mild, mjuk. Den kan frysas och användas vid behov.

Potatismos "Ryzhuha"

Krossade potatisar med pumpa! Orange humör. Most. Runda. Red. Läckra. Användbara! Är det möjligt att hösten hitta en produkt bättre än en pumpa?

Pumpa puré

Under pumpkinsäsongen förbereder vi rätter från det, men tyvärr är det fortfarande en del av pumpan som vi inte kan använda snabbt. Pumpa spolas ibland bara. Jag erbjuder dig att skämma på det enklaste receptet. Från den återstående pumpan gör vi potatismos inte salt och inte söt. Vi sätter i en ren burk och det är tyst värt 5-7 dagar. Den kan användas i gröt, pannkakor, precis som en garnering, salt. och var fantasin kommer inte att leda dig.

Pumpa Puree Pumpa puré visar sig vara mindre välsmakande än de välkända potatismosorna. Du kan äta det friskt eller rulla det i burkar för att njuta av den ljusa smaken av din favorit delikatess, även på kall vinter.

Pumpa puree är en väldigt användbar produkt, eftersom pumpa är rik på vitamin A och karoten, som har en positiv effekt på synen och hjälper till att förbättra hudens tillstånd avsevärt. Och vitaminerna i grupp B närvarande i sammansättningen av en värdefull grönsak hjälper helt och hållet till att lindra trötthet och övervinna sömnlöshet, samt på alla möjliga sätt bidrar till underhållet av nervsystemet. Askorbinsyra ger kroppen ett tillförlitligt skydd mot en mängd olika infektioner, järn tar en aktiv roll i blodbildningsförfaranden, och kalium med magnesium är mycket viktigt för blodkärl och hjärta.

Pumpamassa har ett ganska imponerande innehåll av värdefull kostfiber och fiber, vilket är avgörande för att normalisera aktiviteten i matsmältningsorganet och för korrekt tarmrensning. Fruktsyror och antioxidanter i dess komposition bidrar till snabb eliminering av toxiner med slagg och normalisering av njurarna, och folsyra, som också är mycket i massan, är mycket användbar för framtida mammor. Tja, extremt låg kalori pumpa gör det till en välkommen grönsak för alla som följer en diet.

Lyckligtvis finns det få kontraindikationer för användningen av pumpor, men de finns fortfarande: det här är allergier och idiosyncrasier. Dessutom bör du inte otillbörligt ta ett stort intresse för pumpa för personer med gastrit eller magsårssjukdom - detta kan leda till försämringen av sjukdomen. Vi borde använda pumpa och diabetiker med försiktighet - den innehåller mycket socker.

För beredning av pumpa-puree väljs vanligtvis mogna frukter med en tillräckligt tät hud, utan några brister, inklusive smittade områden. Särskilt goda potatismos erhålls från pumpan Tiny eller Batternat.

Pumpa är skalade, lösa områden och frön, varefter massan skärs i skivor eller tärnad och bakas eller kokas i en kastrull eller i en långsam spis. Pumpa puré kan kokas med en gaffel, knådar grönsakstyckena tills den blir homogen, eller du kan helt enkelt gnugga massan genom en sikt eller, ännu bättre, använd en mixer, mixer eller matberedare för detta ändamål. Om pumpa puree vill förbereda sig för vintern, läggs den ut på bankerna fortfarande het, sedan korkas och avlägsnas på en sval plats.

Pumpa Puree Recept

Pumpa är en örtväxt av pumpafamiljen. Denna frukt används mycket gärna av människan för mat. Pumpa förrätter är beredda (utmärkt soppor, potatismos, etc.), andra rätter, flingor, sallader, aptitretare, utmärkt efterrätter, nära läckra sylt, etc. Jag använder pumpa för att laga läckra hemlagade spannmål och naturligtvis lagar jag mitt barn söt pumpa puree.

Självklart, nu kan du bara gå och köpa färdig pumpa och någon annan puré i affären. Men många barn kan helt enkelt inte äta det, vanligtvis på grund av förekomsten av olika konserveringsmedel och tillsatser i barnmat, köpte i butiker. Därför rekommenderar jag alla mammor om möjligt att förbereda uteslutande hemgjorda potatismos för sina barn. Idag kommer jag att berätta för dig hur mycket snabbt och enkelt du kan göra hemlagad, välsmakande, söt, hälsosam pumpapuré. När allt kommer omkring med en pumpa som odlas på din egen tomt eller köps i en butik eller på marknaden - kan du bara skämma bort dina barn med hemlagad mat.

Det kommer att krävas:

  • Pumpa - 800 gr.
  • Socker - efter smak
  • Vatten - på pumpa nivå

Hur man gör baby pumpa puree:

Det svåraste i det här receptet är att rensa pumpan från både fröna och huden. Processen är tidskrävande, så du kan ringa din make för hjälp. Jag skar pumpan i 4 delar. Jag rengör varje del av pumpan från massa och frön.

Vi slänger inte frön, vi kommer då att steka dem (prick) - det visar sig mycket välsmakande och friska frön, som många gnissar med stor glädje. Det är fortfarande för oss att rensa pumpens hud. När du är klar, skära pumpa massa i bitar och lägg i en kastrull. Fyll med vatten på en pumpas nivå eller lite mindre.

Tillsätt socker och sätt att laga pumpa. Vi kokar och gör elden till ett minimum samtidigt som massan knappt ska koka. Vi ger i denna form, sedan pumpa ca 1 timme. Vatten indunstar lite, ingen stor sak. Så blir mosen tjockare. Vi behöver bara mash den resulterande dubbla pumpan. Vi gör det med hjälp av en blandningsblandare.

En-två-tre - och pumpa puré är klar. Läcker, solig, mild och viktigast mycket användbar. Du kan lämna potatismos i behållaren där vi kokade den eller sätta den i små burkar, där ditt barn kommer att äta mycket bra potatismos. Du kommer också att veta hur mycket pumpa puree konsumerade barn. Jag lägger ut i burkar, en volym på 100 gram. vardera.

Det är mer bekvämt för mig. Klar kyld pumpad puré avlägsnas i kylskåp. Cirka 700-800 ml. Jag får potatismos i 3 dagar. Sedan kokar jag det igen och lägger det i kylskåp. Även dessa potatismos kan spädas med kokt vatten och gör pumpajuice (hur man gör hemlagad pumpajuice, jag har redan sagt det till dig). Snabbt, enkelt och till det maximala som är användbart för din baby. Med hemlagad mat kommer våra barn alltid att vara fulla och roliga.

Men en sådan puré med tillsats av pumpa, torkade aprikoser och äpplen, lagar jag också ofta på mitt barn - trots allt har de en fördel.

Bon aptitit önskar Svetlana och mitt hem kulinarochka2013.ru till alla vuxna och barn!

Hur man lagar hemlagad pumpa juice - du hittar i steg-för-steg receptet med foton

Pumpa Puree Recept

Pumpa puré värderas av det faktum att under värmebehandling det inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper och används aktivt i kulinariska affärer. Den innehåller många vitaminer, mikro och makroelement som främjar snabb ämnesomsättning, rengör kroppens förorening, förbättrar njurarnas funktion och matsmältningen (100 g. Av produkten innehåller cirka 50 kilokalorier).

Innan du lagar mat, görs potatismos från kokad, bakad och rostad pumpa. Sedan gnids det genom en sikta eller krossas i en mixer, så slutprodukten bildas.

Pumpa puree används aktivt i olika länder på planeten. Det läggs till soppor, serveras som en maträtt för feta kötträtter, fyllda med det, baka kakor, pajer, förbereda puddingar med ris. Potatismos är en utmärkt följeslagare för att fylla med andra ingredienser, till exempel, manna-pumpa läggs till pannkakor och andra söta efterrätter.

Pumpa puré går bra med grädde, morötter, olika frukter, nötter, flingor.

Produkten kan beredas och användas för framtida bruk. För vintern pumpa puré rullade med tillsats av frukt, juice, torkade aprikoser. Sådan pumpa-puree lagras under lång tid, om den steriliseras och förseglas.

Pumpa Cheesecake

Om du gillar den klassiska amerikanska efterrätten med en delikat luftig krämig fyllning, så kommer du definitivt att gillar cheesecake fylld med

Pumpa paj med krämig frostning

Delikat och frodig pumpa svamp tårta med gräddeost glasur. Den här kakan tar inte mycket tid att förbereda det och pumpa svamptårta

Spicy Pumpkin Creamsoup

Hösten är tiden för ljusa frukter och grönsaker, bland vilka en pumpa säkert kan ta en speciell plats. Pumpa kan tillagas en mängd läckra

Pumpa pannkakor

Lush flavored pumpkin pannkakor med honung eller lönnsirap och ett glas kall mjölk. Ett bra alternativ för en tidig och hjärtlig frukost.

Pumpa Muffins

Juicy och smakfulla pumpa muffins kompletterar din frukost. Går bra med varm mjölk.

Pumpa bröd med choklad bitar

Mycket söt och rik bröd. Perfekt för frukost, serveras med smör

Pumpa bröd

Användbar och välsmakande hemlagad efterrätt bakverk. Underbart för frukost

Pumpa bröd

Detta är ett underbart brödrecept, det smakar som pumpa paj. Den bästa aromen och smaken uppnås dagen efter bakning. Servera med

Pumpa bönor soppa

Rik, tjock pumpa soppa, det är ännu bättre att servera den nästa dag, när den är infunderad och smakerna av ingredienserna blandas noggrant och

Pumpa paj

I denna variant av pumpa paj används smält glass istället för kondenserad. Resultatet är otroligt! Fyllningen är mindre cloying och

Pumpa efterrätt

Denna krämiga - vaniljpumpad efterrätt, med en underbar doft av kanel. Servera med crackers

Choklad Chip Pumpkin Cookies

Om du gillar pumpa paj och choklad, kommer du säkert att älska dessa cookies. Bättre att servera det kyldt, rakt från kylskåpet