Izotovs Medicinsk Havregryn - Matlagning, Administrationsregler

Från djupet av de gråa århundradena nådde våra förfäders ordspråkliga visdom oss - mat är också ett läkemedel! Oavsett om vi kommer att vara friska, om vi kommer att leva länge och i många år beror det i stor utsträckning på oss, på vår livskvalitet och på rätt näring.

Havremjölkissel, som är beredd enligt receptet från vår ryska läkare, Vladimir Kirillovich Izotov, är en utmärkt allmän tonisk, förebyggande och hälsofrämjande organism: detta är fallet när vanlig mat läker och ger vitalitet!

Idag ska vi prata om fördelarna och skadorna på havregel, du lär dig att laga Izotov havregel.

Under lång tid om förberedelsen av ett mirakel visste jellyen utomlands absolut ingenting. Och bara 1992 patenterade doktor V.K. Izotov en naturlig och helt säker metod för läkning, ett förbättrat och nytt recept, kompletterat med modern kunskap - Izotovs medicinska havremjölkissel.

Kissel - verkligen rysk dryck

Izotov Vladimir Kirillovich - Kandidat för medicinsk vetenskap, en rysk virolog, som upplevde den helande kraften av havregryn på sin egen livserfarenhet. Faktum är att det hände problem med doktorn, han blev biten av en encephalitic tick.

Efter att ha lidit en bit och långvarig behandling utvecklade han komplikationer och allvarliga hälsoproblem och en hel massa sjukdomar uppstod: Metaboliska störningar, urolithiasis, högt blodtryck, hjärtkärlsjukdom, hörselskador och nya mediciner orsakade allergier.

Vladimir Kirillovich vände sig till populär visdom, började söka sin egen frälsning i traditionell medicin. Han lyckades hitta ett gammalt ryskt recept på havre kissel, som han perfektionerade och tog en helande drink dagligen i 8 år. Populär behandling har gett positiva resultat - immuniteten har blivit starkare och sjukdomarna har minskat.

Nu är Izotovs medicinska havremjölkissel känd i stora cirklar, har förtjänade popularitet och känns igen av traditionell medicin. Denna underbara drink, när den tas dagligen, har en positiv effekt på kroppen och hjälper till att läka, även i de fall där traditionell behandling har visat sig vara ineffektiv.

Izotovs havremjölkissel - fördel och skada

Havre kissel rekommenderas att ingå i din dagliga kost, som en helande och förebyggande dryck för olika sjukdomar.

1. Sammansättningen av denna underbara drink innehåller vitaminer: A, PP, E, grupp B, lecitin, aminosyror. Komplettera framgångsrikt kompositionen av proteiner, stärkelse, lysin, kolin, mineraler: fluor, järn, kalium, magnesium och andra.
2. Alla som tog havremjölkissel enligt Izotovs recept, särskilt personer vars ålder är över 50 år, noterade en märkbar föryngrande effekt. Nivån av vital aktivitet stiger, åldringsprocessen saktar ner, en person blir mer aktiv och ser mycket yngre ut. Detta beror på det faktum att Izotov gelé är en naturlig och mycket kraftfull biologisk stimulans.
3. Ökar fysisk och hjärnans prestanda, är kronisk trötthet.
4. Miracle - gelé hanterar perfekt behandlingen av de flesta sjukdomar i magen och matsmältningssystemet, renar kroppen av toxiner och effekterna av de skadliga effekterna av nikotin och alkohol.
5. Hjälper till att förbättra de metaboliska processerna i kroppen, sätter i ordning nervsystemet.
6. Det främjar utvecklingen av enzymer, antikroppar och hormoner, är involverad i restaureringen, vävnadsregenerering, stimulerar tillväxten.
7. God effekt på hjärtat och blodkärlens arbete, förhindrar bildandet av blodproppar, rensar blodet och förbättrar dess kvalitet.
8. Stimulerar och förbättrar binjurarna, hjälper till vid behandling av artrit, allergier.
9. Ökar kroppens försvar och immunitet, hjälper till att hantera många infektionssjukdomar och herpesvirus.
10. Stärker benvävnad, säkerställer tänder, ben, naglar och tänder. Accept av havremjölkissel kommer att vara ett bra förebyggande av osteoporos.
11. Förbättrar syn och har en positiv effekt på hudens hälsa och tillstånd.

Izotovs Medicinsk Havregryn - Vad är fördelen?

Miracle - Kissel har kraftfulla helande krafter och en unik helande effekt:

• Sänker kolesterol;
• lindrar förstoppning.
• förbättrar ämnesomsättningen och det bidrar till att minska övervikt
• stärker immunförsvaret
• ger vitalitet och energi;
• rensar kroppen av toxiner och slaggar;
• förbättrar gallflödet;

• tar bort inflammatoriska processer
• ger människokroppen viktiga vitaminer och mineraler;
• saktar åldringsprocessen och ökar livslängden.

Izotovs Oat Kissel - Ett steg för steg recept

För att få en riktig läkande produkt måste vi gå igenom flera steg.

Steg 1 Havrekoncentrat och jäsning

Detta är det första och viktigaste steget i beredningen av medicinsk gelé, läs noggrant och gör allt som beskrivet, följt av åtgärder och nyanser.

• Havregryn havremjöl "Havregryn" - 3 koppar (300 gram);
• grov mark havre eller krossad på en kaffekvarn - 8 matskedar;
• kokt och kallt vatten - 2 liter;
• kefir eller sur mjölk - 100 gram.

Köp god kvalitet havremjöl, utan tillsatser, så naturligt som möjligt. Stora flingor måste slipas med en kaffekvarn, så att de är som grovmjöl.

Snabba spannmål och bearbetade i livsmedelsförhållanden är inte lämpliga, eftersom de förlorar alla de positiva ämnena och vitaminerna under bearbetningen.

Vatten för surtnarna måste kokas och kylas till en temperatur av "färsk mjölk".

Ta en 5-litersflaska och häll i 300 gram havregryn, slipad på en kaffekvarn. Fyll med förberedt vatten för att fylla 3/4 burkar. Du kan ta en liten mindre burk, 3 liter, men man bör komma ihåg att under jäsningens jäsning bildas koldioxid, kommer massan att stiga upp, vilket kräver utrymme.

För att förbättra jäsningsprocessen, lägg till 8 skedar av grovmalt naturlig havre till burken (spannmålen kan males på en kaffekvarn) och en halv kopp kefir. Istället för kefir kan du ta vanlig surmjölk, så det blir ännu bättre och mer användbart.

Täck burken med lock och observera kraven på täthet. Det är emellertid värt att komma ihåg att koldioxid kommer att emitteras under fermenteringsprocessen. Därför kan du bära en gummihandske eller lock på burken, som används för att göra vin. Att koldioxid var vägen ut.

Banken måste skyddas mot ljus, så vi täcker den med en trasa eller tjock papperspåse. Eftersom exponering för ljus orsakar reaktioner som förstör de användbara komponenterna i drycken, förlorar mikroelement och vitaminer.
Nu måste du sätta jäsningen i 1 - 2 dagar, vi måste sätta det på en varm plats. Om du har förkylning i huset, lägg den sedan i batteriet, eller i köket, närmare kaminen. Den optimala temperaturen för jäsning: 22 - 28 grader.

Ett tecken på godartad och god jäsning är en separation i suspension, och du kommer se att bubblor visas.

Efter två dagar av jäsning filtreras blandningen genom en vanlig sil eller kolander. Först, häll överflödig vätska i en separat burk och tvätta havre i en kolv.

Detta görs så här: Häll kallt kokt vatten i små portioner i en kolander och blanda innehållet aktivt. Sammanslagd vätska måste också samlas i en separat burk.

Steg 2 Filtrering och produktion av koncentrat

Efter två dagar av jäsning filtreras blandningen genom en vanlig kolander (en sikt kommer att göra): Häll först det överskottsvätska i en separat burk först.

Sedan tvättar vi havregryn från surdean. För att göra detta överför vi startkulturen från en kolv till en kruka och fyller den med kallt kokt vatten (litet vatten), skaka om och om igen, filtrera genom en kolv. Den sammanslagna vätskan samlas i en separat burk.

Skynda inte att kasta undan havreflingorna, låt dem tjäna för din skönhet: du kan lägga surdegflingor till bakverk eller spannmål, förbereda havregrynkakor.

Vi har två burkar filtrat, täcka dem med lock och sätt dem i 16 timmar. Under denna tid kommer det att finnas en separation av vätska. Övre delen måste försiktigt tömmas, eller sugas genom ett gummirör.

Vi har fått den mest äkta friska havre kvassen, och det är redan möjligt att dricka det - det är också mycket användbart för kroppen, slutar helt törst och förvaras i kylskåpet i flera dagar.

Och vi fick också 2 burkar havremjölkoncentrat, varav Izotovs medicinska havremjölkissel är beredd. Vissa källor hävdar att de inte behöver blandas med varandra, eftersom de har olika helande egenskaper.

Ett mer mättat koncentrat utan att skölja gott godsaker:

• Gastroduodenit med hög surhet och gastrit
• pankreatit.

Koncentratet erhållet genom tvättning är mer lämpligt för behandling av:

• dysbios;
• hypertoni;
• mage med låg och normal utsöndring.

Havrekoncentrat bör förvaras i kylskåp eller källare högst tre veckor.

Steg 3 Framställning av terapeutiska havre Izotov

Huvudingrediensen för matlagning är en surdeg - havrekoncentrat, processen för erhållande av vilken beskrivs ovan i de förberedande stadierna.
ingredienser:

• Havregrytare - 5 - 7 matskedar;
• olja (olivolja, grädde, solros), honung - efter smak och lust;
• vatten - 2 koppar.

För att förbereda helande kissel måste vi göra mycket enkla steg:

1. Ta havrekoncentratet, sätt i en liten kastrull och fyll i två glas kokt vatten. Vatten måste kylas.
2. Rör om och lägg pannan på spisen, låt blandningen koka och koka några minuter efter kokning. Glöm inte att röra innehållet i kastrullen.
3. När du ser att gelén har förtjockats är den klar. Servera den med lite olja, om du är en älskare älskare, kan du lägga till lite naturlig honung.

Hur man tar

Den bästa tiden att äta medicinsk gelé är morgon. För att uppnå ett bra hälsoutfall behöver du regelbundet intag. Det rekommenderas att äta det inte frukost varje morgon:

• Isotov Havre Kissel - 200 gram;
• en bit bröd, du kan råg - 100 gram;
• smör eller olivolja - 1 matsked
• älskling i vila, för dem som älskar sötsaker. Torkad frukt eller färska bär.

Användbara tips

Isotova Havrekryn, utan tillsatser, har ingen smak, så du kan förbättra smaken genom att lägga bitar av torkad frukt eller bär, honung, lite olja eller en nypa salt. Allt beror på dina önskemål.

1. Kissel är önskvärt att använda i form av värme.
2. Nästa gång, efter frukost med gelé äter vi på tre timmar.
3. Det rekommenderas inte att ta havremjölkissel på natten, eftersom det ökar kraften, ger energi och ton, så att du inte kan somna.

Havremjölkissel för viktminskning

Det är allmänt trott att med hjälp av havremjöljelly kan du gå ner i vikt och gå ner i vikt. Men med alla dess hälsofördelar minskar inte denna dryck ensam övervikt.

Men trots allt hävdar många att motsatsen är sant, och de är övertygade om att det var detta mirakel - drycken hjälpte dem att gå ner i vikt. Vad ligger faktiskt i hemligheten av viktminskning?

Faktum är att havre kissel, en maträtt med minsta kalorier och ersätter den med en vanlig frukost, du kommer väsentligt minska antalet kalorier i din dagliga kost och totalt får du inte extra kilo. Här är hemligheten av effekten av att gå ner i vikt.

Dessutom rensar drycken kroppen av toxiner, förhindrar absorption av överflödigt fett, mättade vitaminer och näringsämnen - allt detta har en mycket positiv effekt på din kroppsform och välbefinnande.

Slutsatsen av vår konversation, föreslår jag att du ser: Izotovs havregryn kissel - ett videorecept.

4 recept för havregryn, fördelarna och skadorna av naturlig dryck

Alla hade någonsin hört ett sådant uttryck: "Folk brukade vara hälsosamma eftersom de åt naturlig mat." Om du räknar ut, och som nu förbjuder användning av långt beprövade användbara recept. När allt kommer omkring kommer nästan glömda ryska rätter att hjälpa till att återställa vitaliteten och återställa utarmad organism.

Dessa läckra och lättillgängliga rätter inkluderar havremjöljelly. För honom måste du köpa ett minimum av produkter, men samtidigt använda följande recept kan du mata hela familjen näringsrikt och hälsosamt.

Havregrynjelly har också en positiv effekt på kroppen, och eliminerar lätt de extra punden utan hårda dieter. Denna maträtt hjälper medlemmar av hela familjen att lösa sina problem med matsmältning och att etablera viktiga livsprocesser i kroppen. Det är bara nödvändigt att räkna ut hur man lagar havremjölkissel medan man behåller alla sina fördelaktiga egenskaper.

Frukt- och bärgelé kan fortfarande hittas i familjer där det finns små barn, men av någon anledning får havregryn sällan kokas. Förmodligen för att de inte förstår hur denna drink är användbar för kroppen, och de kommer bara ihåg det när problem uppstår med mag-tarmkanalen och övervikt. Men trots allt kan de varnas om du regelbundet använder havremjölkissel, behöver du bara veta hur man lagar mat. Han kan även ersätta den första kursen i vilken årstid som helst.

Fördelarna med havregryn för kroppen

En sådan mat har en positiv effekt på hela kroppen, bland dess användbara egenskaper är följande nyanser.

1. Återställande av tarmmikrofloran, det ökar sitt skyddshinder och förhindrar infektioner från att komma in.
2. Inblandar utvecklingen av onkologiska sjukdomar, tillåter inte friska celler att "smittas" från maligna. Havremjölkissel normaliserar mängden östrogen hos kvinnor, vilket förhindrar sjukdomar i bröstkörtlarna.
3. Det förbättrar matsmältningen, tack vare dess omslutande egenskaper, skyddar det noga matsmältningsorganet och stimulerar bearbetningen av mat av dem.
4. Förhindrar åldrande av kroppen.
5. Sänker sockerhalten, denna egenskap hos produkten kommer att vara efterfrågad av diabetiker och de som är benägen för denna sjukdom. När det tas in, normaliserar geléerna glukos genom att sakta absorptionen av kolhydrater genom detta organ, och förhindrar också ackumuleringen av "skadligt" kolesterol.
6. Normaliserar de metaboliska processerna som stördes i kroppen.
7. Det normaliserar trycket och har en positiv effekt på själva hjärtat.
8. Accelererar utsöndringen av toxiner, toxiner och ämnen som kvarstår efter användning av vitaminer.
9. Eliminerar smärta i buken, vilket ofta är fallet med tarmirritation och dysbios.
10. Det har en lugnande effekt på nerverna, förbättrar sömn och allmänt tillstånd.
11. Stärker immuniteten.
12. Förbättrar matsmältningsenzymer.

Havregryn är just på grund av att innehållet i spannmål kan påverka kroppen och förbättra sitt arbete till det bättre.

Indikationer för användning

Undersökningen av havremjölkissel nedan kommer att vara användbart för dem som lider av:

• låg prestanda, när en person ständigt känner en uppdelning
• sjukdomar i mag-tarmkanalen;
• njursvikt
• slaggning av kroppen;
• ackumulering av giftiga ämnen;
• problem med hjärt-kärlsystemet;
• viral hepatit;
• reducerad immunitet
• åldrande av kroppen.

Drycken kan användas som förebyggande av stroke och hjärtattacker. Det förbättrar tillståndet i tjocktarmen, ger kroppen magnesiumsalter, aminosyror och vitaminer.

Isotov Havregryn

Drycken som framställs enligt detta recept kallas också "live kissel", det har verkligen en mirakulös effekt på kroppen, som bedöms av recensionerna.

När han efter en lång medicinsk behandling av högt blodtryck, hjärtsjukdom, nedsatt hörsel och urolithiasis var allergisk, och dessa sjukdomar inte botades, förbättrade han det populära receptet på havremjölkissel och praktiskt taget botade dem. Han drack drycken dagligen i ca 8 år. Dess förberedelse består av jäsning, filtrering och bryggning.

Fermentationsblandning

För matlagning behöver du en stor glasburk eller annan lämplig behållare med en volym på 5 liter, du måste hälla 3,5 liter vatten i det kylda. Lägg till ett halvt kilo Hercules havregryn till det och tillsätt sedan 100 ml kefir. Det är bättre att blanda alla ingredienser, täcka behållaren, linda ihop med tjockt papper och låt det vara nära varmt.

I denna form börjar blandningen börja jäsa, för att påskynda denna process, tillsätt en bit rågbröd till den eller 10 msk. l. havregryn, förmalet.

Fermentering manifesteras i form av bubblor, vilka är belägna inuti blandningen och på dess yta, på grund av vilken en separation av kompositionen sker, bör den vara minst 1 dag och helst 48 timmar. Om havreprodukten överexponeras vid fermentationstiden under en längre tid kan dess smak försämras.

filtrering

För att frigöra den önskade kompositionen från sedimentet måste du först tillverka en annan fem-liters behållare, liksom en sikt eller en kolv med små celler, är det önskvärt att deras diameter inte överskrider 2 mm.

Filtreringsprocessen är som följer:

• brödskivor fångas, som ska flyta på ytan av blandningen;
• sigten placeras ovanför ytan av den färdiga tomma behållaren, och havreblandningen börjar hällas genom den;
• under filtrering på sikten förbli sediment;
• när ca 2 liter vätska passerar genom sikten, måste du tillsätta ytterligare en liter vatten till resterande havregryn,
• Rör havremjöl i vätskan och spänna den.

Bearbetning av den flytande fraktionen

Två tankar med filtrerad vätska lämnas i 18 timmar, varefter ett sedimentlager visas i var och en av dem. Det övre skiktet, som är en vätska, måste avlägsnas med ett rör och bottenskiktet används som grund för en helande gelé. Vätska är havre kvass.

lagring

Det resulterande havrekoncentratet hälls i burkar, vilket behöver stänga locken, och nu behöver de endast förvaras i kylskåpet i 21 dagar. Varje gång en bas tas för att göra en färsk drink från dem.

Matlagningsgelé direkt

För det måste du ta 5 matskedar, lagras i koncentratkylskåpet, 2 glas kallt vatten läggs till dem, allt blandas och kokas med konstant omrörning med en träsked, och sedan fem minuter senare tas den bort från ugnen. Sedan läggs socker, salt och smör till den färdiga drycken till din smak.

Drickeregler

Kisel Izotova för att skapa en terapeutisk effekt tas på morgonen, de kan ersätta den vanliga frukosten. Tillsammans med honom får äta svartbröd. På natten är det här verktyget bättre att inte använda, eftersom det kan orsaka sömnlöshet.

Andra havrebröd recept

Läkare har länge fått råd att införa havremjölkissel i din kost och för att diversifiera mottagandet av denna maträtt finns det flera av hans recept.

På vanligt vatten

Denna traditionella gelé är gjord av havregryn (0,2-0,3 kg), en skorpa av svartbröd, 0,5 liter vatten, i form av värme och salt.

Framställningen innefattar följande steg.

1. Flingorna är fyllda med vatten, kapaciteten för dem är valt glas.
2. Bröd läggs till blandningen och allt detta sätts på en varm plats i 48 timmar, med jämna mellanrum måste produkterna blandas.
3. Efter en viss tid dräneras vätskan, kokas, salt tillsätts till smak.

På mjölk

Mjölkgelé är gjord av 100 gram spannmål, 1 msk. l. stärkelse, socker, 2 msk. mjölk och salt.

1. Flingorna blötläggs i mejeriprodukten och lämnar dem tills de sväller.
2. Vätskan dekanteras från flingorna, stärkelse och salt tillsätts till den.
3. Allt kokas med konstant omrörning så att vätskan inte kokar bort.

Med rödbetor och pommes frites

Receptet används för att banta och mätta kroppen med vitaminer. Den är beredd från 1 msk. havreflakor, en handfull betor i en shabby form och så många pommes frites i hackad hälls alla ingredienser över 2 liter kokande vatten.

1. Alla komponenter kombineras och hälls kokande vatten och kokas sedan i kvart i timme vid låg värme.
2. Blandningen filtreras.

Vätskan förbrukas två gånger i veckan, 2 timmar före sänggåendet, men det tjocka behovet att äta nästa morgon. Kursen för viktminskning är två veckor.

Kommer det att hjälpa till med viktminskning?

Ovan gavs receptet för effektiv kissel för att eliminera onödiga kilo, och havregeln själv, i ren form, utan tillsatser, är kalori med lågt innehåll, men stark mat. Det kan normalisera metabolismen och påskynda omvandlingen av fett, konsumeras med mat, till energi, förhindrar uppskjutningen i problemområdena i kroppen.

Kontraindikationer och potentiell skada på havregryn

Den enda kontraindikationen kan vara kroppens individuella intolerans mot gluten, vilket ingår i spannmålen. Det är fortfarande möjligt med överdriven användning av dess ackumulering av slem, men sällan äter någon gelé i så stora mängder.

Användbara rekommendationer

Innan du lagar havremjölkissel bör du lära dig några nyanser om denna maträtt:

• jäsningsprocessen bör ske måttligt, om det kommer att finnas en stor ackumulering av bubblor, då behållaren med framtida dryck ska flyttas till en kallare plats;
• spannmål bör endast väljas från naturliga spannmål;
• nyckeln till framgångsrik jäsning och kokande gelé i konstant omrörning;
• För bantning måste produkten tas strikt enligt receptet vid den angivna tiden för att uppnå resultat.

slutsats

Havregrynsgelé är bra för matsmältning, det förbättrar kroppens försvar, och om det används korrekt kan det bota många sjukdomar. För att förbättra smaken, speciellt om den är förberedd för barn, är det värt att skära frukter eller bär in i den. Efter regelbunden användning kan du ladda batterierna, höja ditt humör och förbättra din hälsa.

Havregryngelé

Alternativ 1: Det klassiska receptet på havregryngelé på vatten

Denna behandling kan nästan tillskrivas rätter och drycker. Havregel har ansetts vara helande sedan antiken, och även om du inte tänker använda dem som sådan, helt enkelt inkludera minst ett par gånger i månaden i din kost. Även detta är tillräckligt för att förbättra matsmältningen och förbättra det övergripande välbefinnandet.

ingredienser:

• flingor "Hercules" - 300 gr.
• ovalt eller torkat bröd - 50 gram;
• liter rent vatten.

Steg-för-steg recept på havregryn

Efter att ha spridit havregryn på bordet väljer vi hela kullet och häller dem i en tre-liters burk.

Lägga bitar av hårt bröd, fyll i flakorna med vatten. Vi lägger på en gummihandske på behållarens hals och i en av "fingrarna" gör vi en tunn punktering. Vi lämnar havremjölblandningen varm och väljer en plats där det inte finns tillgång till direkt solljus. Tåla i tre dagar, var femte timme, grundligt blanda.

Häll den åldrade havremjölblandningen på en sik, pressa den vätska som samlas in i flingorna.

Häll infusionen i pannan, lätta salt den, rör den över en liten eld. Koka upp den mest minimala elden till den önskade densiteten.

Serveras sådan kissel, både varmt och kallt. Varm havremjölkissel kan serveras, kryddat med smör.

Alternativ 2: Snabb havremjölpudding på mjölk

Det är ingen slump att exakt vägd havremjöl anges i receptet. Produkten är mycket hårdare och innehåller ibland mer kull, men innehållet i näringsämnen i det kan inte jämföras med fina produkter, särskilt med snabbkokning.

ingredienser:

• en och en halv matskedar av socker;
• Havrevikter säljs - 100 g;
• 400 ml mjölk;
• ofullständig sked potatisstärkelse (20 gr.);
• vaniljpulver - en fjärdedel av en tesked.

Hur man snabbt gör en hemlagad havregrynpudding

Välja ett papperskorgen, häll flingorna i en djup skål.

Vi värmer mjölken till 40 grader, fyll dem med flingor. Blandat, lämna i minst en halvtimme.

Vi sätter tillbaka havremjölksmassan på sikten och lämnar in den tills all vätska har gått, varefter vi klämmer på flingorna. Stryk den filtrerade vätskan genom flera gasvägar.

Gjut del av havremjöl i en kastrull. Tillsätt socker och vanilj, sätt på spisen och sätt på den intensiva värmen. I den återstående infusionen skiljer vi stärkelse.

Kraftig omrörning av den kokade vätskan, häll en tunn stärkelseflaska blandad med den i en tunn ström. Vi tar kissel till kokning, koka sedan långsamt tills det är tjockt.

Servera mjölk havregryn, samt kokt på vatten. Om du planerar att äta det varmt, var noga med att komplettera delarna med en skiva smör.

Alternativ 3: Kyckling havregryngelé

Mer förenklat recept på havregryngelé. Havregryn utspädd i vatten, används för att brygga redan kokta sura bas, i detta fall körsbärskompot. Denna gelé kan framställas av nästan alla bär eller söt frukt. Det blir tjockt och serveras kallt med färska bär, frukt, glass, vispgrädde.

ingredienser:

• en och en halv liter dricksvatten;
• fyra skedar av havregryn;
• 100 gr. socker;
• pitted körsbär - 450 gr.
• vanilj eller kanel - till smak.

Hur man lagar mat

Från färskt eller väl tinade körsbär avlägsna ben, sätt bären i pannan. Tillsätt socker, häll över kallt vatten och koka, koka sedan i sju minuter med en liten kokpunkt. När du har tagit bort provet, sötnos om det behövs, bör bärbuljongen vara lite sötare än den vanliga kompoten.

Medan bären kokar, häll 200 ml vatten i en liten skål och rör havremjölken i det och försiktigt avbryta alla klumpar. Det bör finnas en homogen vassle.

Torka in innehållet i pannan genom en kolander. Om du vill träffa bär i gelé, hoppa över det här steget. Sätt på buljongen igen på spisen, sätt på kanel eller vanilj - kryddorna kommer att maskera den karakteristiska havremjölksmakten.

Noggrant omrörning intensivt kokande buljong, vi introducerar i en havremjölbas. Utan att sluta att störa, ta gelén till en intensiv koka och omedelbart avlägsna från värme.

Om kissel som bryggs på stärkelse kan kylas i en kastrull med vatten, bör havremjölk avkylas gradvis, eftersom det under kylning fortfarande når det önskade tillståndet.

Alternativ 4: Hur man gör hela havregryn havremjölkissel

Receptets särdrag är att ett koncentrat bereds av hela havre, som senare används för att laga gelé. Förvara den i kylskåp och använd efter behov, häll inte mer än tre skedar för att göra en portion gelé. För att få högkvalitativt koncentrat, krossat, fyllt med vatten, måste havre hållas varma hela dagen.

ingredienser:

• en liten bit av gammal rågbröd;
• 250 gr. oraffinerad spannmål (havre);
• två liter mjukrenat vatten

Steg för steg recept

Efter att ha spridits på bordet väljer vi främmande föroreningar från havre, lägger dem i en koland och sköljs väl. Lägg sedan ut på tjockt papper och torka, placera dig närmare på varma batterier eller sol.

Vi slipar torkade korn i en kaffekvarn eller mixer, om det finns en murbruk, är det bättre att gnugga den i den.

Häll hackad havre i en burk, släpp en skiva rågbröd till den och häll varm, helst med rent vatten.

Krukans hals är täckt med ett kapronlock, och behållaren i sig, för att förhindra att ljus kommer in, förpackas i en tjock trasa och placeras i en burk havregryn i värme. Om temperaturen upprätthålls, kommer den sura basen efter 24 timmar att delas upp i fraktioner, om det inte sker, öka exponeringstiden.

En del av det övre, nästan genomskinliga vätskemedlet dräneras noggrant, resten omrörs och filtreras genom gasväv eller en fin sil. Filtrerad tjock är ett koncentrat för kissel, i framtiden bör det tas gradvis.

För beredning av två portioner mäter vi sex matskedar havremjölskoncentrat i en kastrull och, genom att tillsätta vatten, ta upp den till en halv liter. Placera på en måttlig eld, koka kissel med konstant omrörning till önskad tjocklek.

Serveras, både varm och kall, med portioner smakad med honung eller socker. En sådan god gelé och bara saltad.

Alternativ 5: Medicinsk havremjölkissel - enligt Izotovs metod

Anmärkningsvärd terapeutisk kissel är beredd i flera dagar, och hela processen består av flera steg, varav den längsta är jäsning. Själva receptet är enkelt och komplicerat vid första anblicken. Det kommer att ta en fem-liters tank med en smal nacke.

ingredienser:

• åtta skedar av grov mark havre;
• 100 ml medium kalori kefir;
• två liter renat vatten
• 300 gr. havregryn flingor.

Hur man lagar mat

Häll spannmålen i en kruka och fyll den med vatten så att behållaren är bara halvfull. För att påskynda jäsningsprocessen, häll hela korn av havre och häll kefir.

Utan att blanda behållarens innehåll, lägg en handske på nacken och sticka den på ett ställe med en tjock nål. Detta görs så att den gas som släpps under jäsningen lämnar genom hålet.

Förpackning en burk havregryn med tjockt papper eller en mörk trasa, lägg i en varm plats - detta är en förutsättning. Om rummet är kallt, placera burken närmare kaminen eller batteriet. Under två dagar berörs inte blandningen, men endast ibland tittar vi bakom själva processen - utseendet på bubblor och massans separation är det första tecknet på jäsning.

Blandningen, fermenterad i två dagar, tillsammans med vätskan, lutas i en kolonn. Det spända koncentratet hälls i en ren burka, och vi sprider tjockare i en separat behållare och häller två liter kokt (kallt) vatten till det. Efter att du har stängt locket ordentligt, skaka det bra flera gånger, varefter vi återigen sammanfogar allt i en kolv. Strömmad vätska hälls i en annan burk.

Båda bankerna är täckta med lock och avlägsnas i en mörk varm plats i sexton timmar. Det är möjligt, precis som i den ursprungliga fermenteringen, att bara packa behållaren med papper eller en trasa. Efter den angivna tiden, häll försiktigt toppskiktet av koncentrat i separata burkar. Det rekommenderas inte att blanda vätskor, eftersom den första är mer mättad och hjälper till med gastrit och pankreatit, och den andra mindre koncentrerade används vid behandling av dysbakteri och hypertension.

För att laga en servering av kissel med Izotov-metoden måste du ta tre och en halv sked av det önskade koncentratet och häll kokande vatten över ett glas och sätt det på eld. Koka upp, koka kisselen för att tjockna, omrör kontinuerligt under låg värme.

Medicinsk kissel rekommenderas att tas varmt och på tom mage på morgonen, då behandlingen kommer att bli framgångsrik. Eftersom den nästan inte har någon smak kan den smaksättas med honung, bär eller en liten mängd salt.

Alternativ 6: Havrev linjelly

Om du lägger till jordflaxfrö till havregryn under matlagningen, kommer det inte att ha bara läkningsproblem. Havrefögeljelly stärker immunsystemet effektivt och renar kroppen av toxiner, minskar nivån på "dåligt" kolesterol och påverkar positivt kardiovaskulärsystemet positivt.

ingredienser:

• tre glas dricksvatten;
• 60 gr. vitt (gammalt) bröd;
• sked av linfrö;
• tre glas havregryn.

Steg för steg recept

Lägg en skiva med lite understruket vitbröd i en djup panna, häll flingorna till den.

Vi värmer upp det filtrerade vattnet till det heta tillståndet och fyller det med bröd och flingor. Täck noga med ett lock, värm pannan med en handduk och lägg den i värmen i två dagar. Blanda innehållet två gånger om dagen under denna tid.

Stamma havrekoncentrat, lägger ut innehållet i stekpannan i en kolv och klämmer ut fukt ur flingorna till det, dessutom filtrerar med ett gasbindfilter.

Linfrö slipa på en kaffekvarn i pulver.

Häll i en kastrull, häll en halv liter vatten till havrekoncentratet, tillsätt en sked av linfröpulver och lite salt. Under omröring, koka upp och koka långsamt tills gelén förtorkar.

Alternativ 7: Havremjöl Momotova

Receptet av havregryn kissel Momotova skiljer sig praktiskt taget inte från tekniken för beredning av terapeutisk kissel Izotov. Den enda skillnaden är att infusionsljuset inte används, geléen är beredd endast från starteren och tas under hela dagen.

ingredienser:

• ett pund havregryn;
• 50 g skivor rågbröd;
• en halv kopp låg kefir.

Hur man lagar mat

I en glasburk med en kapacitet på 3 liter, häll flingorna och lägg en skiva med rågbröd till dem. Tillsätt kyldt kokt vatten, högst 2,5 liter och alla kefir.

I en av fingrarna i en gummihandske gör vi ett hål med en nål och lägger den på burkets hals. Vidare agerar vi på samma sätt som vid förberedelsen av Izotovs medicinska kissel: vi har lindat duken, vi tar bort burken i fyrtio timmar i värmen.

Torka den fermenterade massan med gasväv eller använd en sällsynt sikta. Till skillnad från Izotov-gelé används den inte i detta recept. De spända flingorna överförs till pannan, fylls med kallt vatten (kokt) och blandas väl flera gånger. Häll igen allt i en sik eller filtrera genom gasbindning.

Töm den spända vätskan i burken, dra åt halsen med en handske och linda den ordentligt och lägg den i värmen i tjugo timmar.

Efter slam, försiktigt, för att inte röra upp, häll ut det övre, nästan genomskinliga vätskemedlet - det kan vara full i stället för kvass. Koncentratet uppsamlat i botten hälls i en ren burk.

I en separat kastrull, sätta 200 ml dricksvatten till koka och häll 50 gram av det valda koncentratet i det. Fortsätt omrörning, ta havremjölkisselen till kokning och omedelbart avlägsna från värme.

Ett glas preparerat med metoden för Momotov kissel, det rekommenderas att dricka under dagen, två sippor.

Alternativ 8: Lenten havregrynspudding

Lean kissel från havregryn är inte svårare att laga mat än bryggd med stärkelse. Den enda skillnaden är att basen är beredd under dagen. Använd inte flingor avsedda för snabb matlagning, den huvudsakliga uppgiften genom att insistera på att få en rik havremjölbrygga, och "snabb" havremjöl kommer direkt att halka, vilket inte ger ett korrekt resultat. I gamla tider var sådan kissel serverad som en efterrätt till det snabba bordet.

ingredienser:

• Havregryn för matlagning med matlagning - två glasögon;
• 75 gr. socker;
• en halv liten citron
• kokt dricksvatten - 750 ml.

Steg för steg recept

Häll ut havregryn i pannan utan att tvätta. Bay coolt, förkokt vatten, lämna över natten.

På morgonen, filtrera genom gasbindning, häll allt havregryn i en ren panna. Tryck sedan på flingorna väl och filtrera den separerade vätskan till den totala massan.

Med en liten trowel skrapar vi av ett ljust färgskikt av skal från en citron. Kram juice från citron, filter.

Tillsätt till havremjölksxtraktet, citronsaft och socker, sätt pannan på spisen, sätt på den genomsnittliga värmen. Koka kissel med kontinuerlig omrörning tills den tjocknar. Kall, lägg i gelén i portioner, strö med honung.

Alternativ 9: Läckra havregryn tjock med jordgubbar

Enkel havregel har en speciell smak och arom. För att lysa upp skålen läggs den till vanilj, kanel eller citronskal. Kissel kan kompletteras inte bara med kryddor, men också med bär med ljus färg och rik arom. Receptet använder jordgubbar, det är helt ersatt av vinbär, hallon, körsbär eller någon frukt med mjukt saftigt kött.

ingredienser:

• två skedar socker;
• 200 gr. flingor "Hercules";
• ofullständigt glas jordgubbar.

Hur man lagar mat

Häll det i en skål, häll kokt (kallt) vatten i havregryn och lämna det under locket i minst fem timmar, och helst hela natten.

Töm hela infusionen och kläm de genomblötna flingorna bra, filtrera genom en sikta. Lägg till färska eller väl upptinade jordgubbar, socker, och lägg dem noggrant på spisen efter omhändertagning.

Efter att ha satt den maximala värmen, med kontinuerlig omrörning, bringa innehållet i pannan till koka och koka lite över låg värme. Kyl lite, krossa till homogenitet med en mixer och lägg ut på plattor.

Tjock kissel serveras helt avkyld. Den kan dekoreras med bär, frukt eller grädde piskad till en krämig konsistens.

Alternativ 10: Barnmjölk havremjölkissel för spädbarn

Om det är dags att ge barnmat i form av gröt - börja med mjölk havremjöljelly. Den är lätt och näringsrik, dessutom stärker sådan gelé immunförsvaret. Det innehåller många näringsämnen och vitaminer som barnet ännu inte kan få till fullo på grund av näringsämnena.

ingredienser:

• tre skedar socker;
• ett halvt glas vatten för barn;
• havreflakor - 100 gr.
• 200 ml lågmjölkad mjölk.

Steg för steg recept

Häll vattnet, blöt flingorna över natten. Därefter klämma väl och filtrera mjölken genom gasbindningen i lager.

Töm den filtrerade infusionen i pannan, häll mjölken till den, häll socker och ett par saltkristaller.

Lätt varmt, rör omhändert innehållet på pannan noggrant. Koka till en snabb turbulens, koka ner till önskad tjocklek vid minsta brand.

Kissel för spädbarn ska inte vara tjock och att den absorberas bättre, låt oss bara värma. Om det här är den första havregrynsskålen, skriv den i kosten, precis som vanliga komplementära livsmedel, börja med en tesked.

Alternativ 11: Havregryn Havremjöl

Havregryn havremjölkissel prepareras extremt enkelt och snabbare än från havre eller flingor. En blandning framställd av havregryn är tillräcklig för att suga i värme i högst 12 timmar. Till skillnad från kissar, kokta i surdeg, har den en inte så rik havremjöl smak och smak. Det kompletteras också av vanilj eller kanel.

ingredienser:

• Havregryn - 250 g.
• tre liter dricksvatten;
• socker - efter smak.

Hur man lagar mat

Vi sår mjöl på sikten. I en liten kastrull häll i vattnet uppvärmt till 35 grader.

Lägg till vatten havregryn delar, och noggrant omrörning med en visp, förbereda en homogen massa. Skydda, låt stå varmt i upp till tolv timmar.

Luta den sedimenterade blandningen på en sikt, täckt med gasbind, lämna i minst en kvart i timmen.

Separerad vätska hälls i en kastrull, sötas efter din smak och läggs på medium värme, koka tills gelén förtorkar.

I denna utföringsform beror tätheten av gelé inte bara på koktiden, men också på mängden havregryn. Om du vill få gelé, som efter kylning kan klippas med en kniv, öka sin mängd med en och en halv gång.

Havrejöljelly användbara egenskaper recept

Sidinnehåll:

Havremjölkissel - har alltid varit surt. Det är i processen med jäsning att havremjölkissel förvärvar alla sina mirakulösa egenskaper. Förbered en riktig havremjölpudding hemma är inte alls svårt. Havregryn innehåller vitaminer och mineraler som är mycket viktiga för människokroppen.

ingredienser:

• Havre (eller havregryn) - 0,5 liter burk
• Kefir - 100 ml.
• Vatten - 2,5 liter
• Rågbröd (tillval)

Beredningsmetod:

1. Att förbereda gelé är en snap, men det tar mycket tid att förbereda det.
2. Det här är inte den typ av bär som vi är vana vid. Läs mer: ett gott recept för att laga gelé.
3. Först måste du jästa havre och först efter det lagar gelén från den
4. När det gäller havre kan du ta havregryn och slipa på en kaffekvarn (du kan slipa själva havre på en kvarn).
5. Många källor rekommenderar att laga havremjölgelé.
6. Men jag säger till dig, det här är inte en helt lyckad idé, eftersom det finns praktiskt taget inga användbara ämnen i ögonhålan, kan man säga att det inte finns något användbart alls.
7. Men istället för snabb havregryn kan du använda "Hercules".
8. När havre krossas, häll det i en tre-liters burk, sätt i brödet, häll kefiret och lägg resten av burkarna med vatten.
9. Vatten måste kokas i förväg och får svalna till rumstemperatur.
10. Det är inte nödvändigt att fylla burken till mycket kanter, var noga med att lämna utrymme.
11. Allt, nu på en muns mun, för att sätta på en medicinsk gummihandske.
12. Du kan täcka nylonhöljet eller gasvävduken, men som praktiken visar är handsken bättre.
13. Banken bör placeras på en varm plats och helst mörk, eftersom bakterierna som orsakar jäsning utvecklas bättre i mörkret.
14. Du kan pakka in banken i tidningen.
15. Massan vandrar inom 1-2 dagar, allt beror på temperaturen.
16. Om huset är varmt kan fermenteringsprocessen minskas till 1 dag.
17. Om det är kallt kan det stå en bank med havregryn i 3 dagar.
18. Du bör inte ge massan att jäsas, eftersom geléen kommer att visa sig smaklös och sur.
19. Efter denna tid, när jäsningsprocessen är över, dränera den resulterande i en separat behållare.
20. Tjock massa häll en liten mängd vatten, blanda och spänna genom cheesecloth, kläm alla vätskan.
21. Låt nu vätskan stå i ca 12-15 timmar.
22. Som en följd bildar en tjock vit massa på botten av burken, vilket är vad vi behöver för att göra gelé.
23. Nu måste du noga separera den genomskinliga massan från den tjocka vita.
24. Detta kan göras med en dropper eller något annat rör.
25. Det är allt, grunden för beredningen av gelé är klar.
26. Du kan förvara den i en glasburk i kylskåpet i upp till tre veckor.
27. Och nu kan du laga gelén själv.
28. För att göra gelé behöver du 5-5 msk. jäsning och 2 koppar vattenblandning och elda.
29. Koka upp koka och simma i 5-7 minuter.
30. Om du vill att den ska vara tjockare, kan du laga lite längre.
31. När det gäller den klara vätskan är det inte nödvändigt att hälla den.
32. Denna flytande massa har också värdefulla helande egenskaper och kan vara full, sötad med honung.
33. Denna dryck är bra törstsläckare.

Njut av din måltid!

Kissel havre

ingredienser:

• jäste-5-7 msk,
• olja (smör, olivolja eller solros)
• honung till smak och önskan
• vatten - 2 facetterade glasögon.

Beredningsmetod:

1. Följ de enklaste stegen och du kommer att få en unik gelé:
2. Tillsätt koncentratet till en liten kastrull, fyll det önskade vattnet.
3. Vatten skall kokas och kylas.
4. Rör, lägg pannan på elden, koka, håll i några minuter.
5. Innehållet i kastrullen glöm inte att störa.
6. Så snart Izotovs gelé börjar tjockna, betyder det att det är kokt.
7. Det är bra att använda denna dryck med små bitar av smör, söt tand tillsätt honung efter vilja.

Njut av din måltid!

Kissel

ingredienser:

• 1 pack rullade havre (0,5 kg)
• 15 art. skedar av havre, slipad i en kaffekvarn

Beredningsmetod:

1. Ta 1 pack Hercules (0,5 kg) och 15 msk. skedar av havre, slipad i en kaffekvarn.
2. I en 5-liters glasburk hälls 3-3,5 liter kokt, kyls till temperaturen i färskt mjölkvatten (28-32 ° C), tillsätt 100 ml kefir och häll havremjölblandningen där.
3. Flaskan är insvept och försöker hålla temperaturen i 24 timmar.
4. Om temperaturen sjunker kan du fortfarande hålla i 10 timmar.
5. Ta samma behållare, där genom kolven hoppa över innehållet, rör det med en träsked.
6. Vad som återstår i kolven är det nödvändigt att omröra, skölj med kallt vanligt vatten i en mängd som är större än volymen av havregrynblandningen 3 gånger.
7. Vad som återstår efter tvätt, ge till dina husdjur (katt, hund), de kommer att vara tacksamma för dig.
8. Efter 16-18 timmar bildas två lager i bankerna, den övre delen dräneras med ett gummirör, och det vita lös sedimentet ligger längst ner och det finns ett havrekoncentrat.
9. Häll i glasburkar, stäng och kyl.
10. Det övre skiktet används för att späda blandningen under beredningen av geléen, som också hålls i kylskåpet.
11. Efter behov, ta 10 matskedar koncentratet, rör i 2 koppar kallt vatten och sätt på låg värme, rör om, koka, håll i 5 minuter, kyla lite, tillsätt salt och vegetabilisk olja för att smaka och äta svartbröd.
12. Detta kan även ersätta frukost.

Njut av din måltid!

Havregryngelé

ingredienser:

• Havregryn - 1 kopp
• Vatten - 3 koppar
• Salt till smak

Beredningsmetod:

1. Havregryn häll kyla kokt eller filtrerat vatten och tillsätt en liten bit rågbröd skorpe.
2. Lämna i två dagar vid rumstemperatur för jäsning.
3. På den tredje dagen, spänna och gnugga de svullna flingorna genom en metallsikt i vätskan som erhålls som mjölk.
4. Klar ferment läggs i kylskåpet och ta för att förbereda gelén efter behov.
5. När det inte finns metallsiv och -torkare, kan vanligt gasbind eller en liten kolv användas.
6. Krama ut de svullna flingorna och lägg vätskan i kylskåpet (helst i en transparent burk).
7. Efter några timmar kommer vätskan att exfoliera, tömma toppen transparent och använd den återstående tjocka delen.
8. Värm 1 kopp mjölk eller vatten.
9. Tillsätt ett glas surdeg, (du kan också 2-3 matskedar, om du gillar flytande kissel) och omrör kontinuerligt, så att det inte finns några klumpar, koka upp det.
10. Klar varm gelésalt till smak (vanligtvis 1 liter gelé - 1 tsk salt utan topp).
11. Om du gillar kissel på vatten, lägg sedan till någon vegetabilisk olja för smak.
12. Om havremjölkissel kokas med mjölk, läggs smör till tallriken, du kan också kondensera mjölk, sylt, honung eller granulat,
13. Alla dessa godis kan läggas till vattenkokt gelé, om du inte gillar en söt tand och en salt gelé (anpassa sig till smaken av ditt hushåll och din egen).

Njut av din måltid!

Havregryn Izotova

ingredienser:

• Havregryn - 1 kopp
• Vatten - 3 koppar
• Salt till smak

Beredningsmetod:

1. Havregryn häll en halvtimme med kallt kokt vatten.
2. Hoppa över den resulterande massan genom en köttkvarn med vatten eller slipa i en mixer.
3. Sedan spänna allt genom en metallsiva och hugga de krossade flingorna genom den.
4. Häll blandningen i en emaljskål eller burk och låt jäsa i 24 timmar vid rumstemperatur och tillsätt en skiva rågbrödskorpa.
5. Värm den tillagade starteren i ett vattenbad tills det kokas, men koka inte.
6. Varm gelé salt, tillsätt gräddfil och serveras på bordet.
7. Som tillsats, använd också någon grönsak eller smör.
8. Beroende på din smak kan gelé serveras så kallt som gelé.

Njut av din måltid!

Hälsosam havremjöl

ingredienser:

• Hercules - 300 g
• Krossad havre - 8 msk.
• Kefir - 80 ml.
• Vatten - 2l.

Beredningsmetod:

1. Blanda flingor "Hercules" med krossade havre.
2. Grind havre kan vara i en kaffekvarn.
3. Vatten kokas och kyles till ca 40 grader.
4. I den beredda tre-litersglasburken sätter de blandade flingorna, häll dem med vatten och tillsätt kefir.
5. Alla ingredienser blandas.
6. Stäng burken, linda den med en trasa och sätt i en varm plats, skyddad från solen i 2 dagar.
7. Efter 2 dagar är det nödvändigt att spänna den fermenterade blandningen.
8. Det enklaste sättet att göra detta är med en vanlig sil.
9. Det primära filtratet strömmar genom silen och flingorna förblir inuti.
10. De måste också skölja med rinnande vatten.
11. Denna vätska kommer att kallas det sekundära filtratet.
12. Spannmål i den fortsatta processen med att laga gelé deltar inte, de kan ges till djurfoder.
13. De resulterande primära och sekundära filtraten hälles i olika glasburkar och lämnas i ungefär en dag.
14. Vätskan i bankerna kommer att stratifiera: i botten kommer det att finnas en vit blandning (havrekoncentrat), och överst kommer det att finnas en vätska som liknar vassle.
15. För beredning av gelé behöver vi koncentratet kvar på botten, och vätskan kan vara full - för att smaka den liknar kvass.
16. Koncentratet lagras i högst 10 dagar, varefter levande bakterier dör.
17. Det här steget är det enklaste.
18. Förberedt koncentrat (4 matskedar) häll 2 koppar vatten.
19. Koka upp, koka i 5 minuter, omrör med en träspatel.
20. För medicinska ändamål är Izotovas kissel berusad för frukost i kombination med produkter som tillåts av den behandlande läkaren.
21. Det kan också läggas till olika såser, soppor, porridge.

Njut av din måltid!

Havregryn kissel mot övervikt

Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt kan havremjöljelly väl hjälpa till med processen. Det måste kokas lite annorlunda än Izotov och Momotovs medicinska gelé. För beredning av naturkorn används havre, men inte flingar Hercules.

ingredienser:

Beredningsmetod:

1. Vi sköljar spannet under vatten, häll det med vatten, koka upp det.
2. Koka havre behöver minst 4 timmar vid låg värme.
3. Då kokta korn måste få och slipa i mush.
4. Den resulterande vasslan blandas med havregrynbuljong och kyles.

Njut av din måltid!

Kissel

ingredienser:

• 3 koppar (eller 300 gram) havreflingor eller havreflingor;
• 4 msk. skedar av fet yoghurt (80-100 gram) för att starta startprocessen;
• 2 liter kylt dricksvatten;
• 8-10 matskedar finmalda havre;

Beredningsmetod:

1. Vatten och kefir hälls i en förtvättad 3-liters burk och blandas.
2. Därefter hälls flingor av havre eller "Hercules" i burken.
3. För att stimulera fermenteringsprocessen i burken rekommenderas att man lägger till finmalt havre (du kan köpa den i butiken eller göra den hemma genom att slipa havre i en kaffekvarn eller blender).
4. Därefter stängs banken för att förhindra inträde av utländska mikroorganismer från utsidan, samt för att säkerställa ett enhetligt klimat för utvecklingen av kefir-svampar.
5. Ta en stor kastrull, sik eller kolsvin och häll innehållet i burken genom det i kastrullen.
6. Därefter förblev havreflakorna som behandlades av bakterierna i sikten, vilken sedan kommer att användas som förrätt vid framställning av Izotov kissel-filtrat.
7. Det är nödvändigt att tvätta havremjöl under rinnande vatten.
8. Du måste sätta den färdiga starteren i en kruka och häll den med rent vatten vid rumstemperatur, blanda flingorna och filtrera igen.
9. Skölj starteren igen.
10. Filtreringsprocessen fullbordas, två produkter erhölls som ett resultat av jäsning
11. Vätskeemulsion, som är en nyckelkomponent vid framställning av Izotov-cocktail.
12. Sourdough havreflingor, som sedan kan återanvändas för beredning av emulsionen, såväl som används som vitamintillskott i spannmål och bakverk.
13. Det resulterande filtratet måste dräneras i en burk och sätta att infusera i en dag.
14. Efter denna tid är emulsionen i burken uppdelad i två delar: det tunga sedimentet kommer att förbli längst ner, medan det uppe i toppen kommer en klar vätska.
15. Transparent fraktion, sur smak - är inget som kvass; Den har friska och toniska egenskaper - det kan vara full för att ta bort fria radikaler.
16. Efter bearbetning får vi en tät emulsion i botten av burken, som vi kommer att använda som huvudingrediens.
17. Den erhållna fällningen kan användas för kokning av havremjölksdryck, såväl som använd som en startare för framställning av en ny del av starteren.
18. För att spara startaren måste den placeras i ett kylskåp där det kan lagras i upp till tjugo dagar.
19. Men det är bättre att hålla den resulterande emulsionen i högst tio dagar, eftersom kefursvampens liv är tio dagar.

Njut av din måltid!

Hälsosam havremjöl

ingredienser:

• havregryn,
• två matskedar orenade havre,
• 100 ml färska kefir

Beredningsmetod:

1. På botten av en tre-liters burk häll havregryn, fyll den på 1/3, för detta tar bara ett paket på 500 gram.
2. Endast flingor måste tas de minsta och att de inte är omedelbara.
3. Till havregryn läggs två matskedar obehandlat korn av havre, som tidigare tvättats väl, torkades och krossades.
4. Det är havre som kommer att ge jäsningsprocessen, vilket är nödvändigt för gelé.
5. Häll i en burk 100 ml färsk kefir och tillsätt allt varmt kokt vatten, på burkarna på burken.
6. Vatten till toppen kan inte fyllas upp, lämna ett ställe för jäsning.
7. Innehållet i burken blandas, tätt stängt med lock och läggs i två dagar på en varm och mörk plats.
8. Efter två dagar ska blandningen kastas tillbaka på en sikt och stam.
9. Detta ger två liter av en grumlig, vit vätska med en svagt sur smak.
10. Lämna vätskan vid rumstemperatur i 1,5 dagar för att lösa upp.
11. Då ser du hur det är uppdelat i det övre genomskinliga lagret, havre kvass och den lägre tjocka - som behövs för att göra Izotov-gelé.
12. Häll försiktigt kvassen i en separat burk med en gummislang och låt den vara i den tjockaste och förvara den i kylskåpet under locket.
13. För själva kissel tar vi tre matskedar sura (tjocka) och fyller den med vatten i en volym på 250 ml.
14. Koka omrörning över låg värme till önskad densitet.
15. Nu har du en inte mycket god, men mycket hälsosam frukost.
16. Kvass, som hälls av halmen, kan druckas precis så, det släcker törst väl, om du inte gillar smaken, kan du lägga till honung till den.

Njut av din måltid!

Havregryn Kissel

ingredienser:

• Salt 1 nypa
• Vatten 1,5 glas
• Havregryn 1 glas
• Honung 1 matsked

preparatet:

1. Grind havregryn eller havregryn i en kaffekvarn.
2. Fyll blandningen med vatten och lämna en dag på en varm plats.
3. Efter en dag, spänna blandningen, sätt vätskan på en långsam eld och salt efter smak.
4. Koka tills den är tjock, omrör hela tiden.
5. Klar gelékyl och häll med smält honung.
6. Om så önskas kan du dekorera efterrätten med färska bär.

Njut av din måltid!

Den klassiska versionen av havregryngelé

ingredienser:

• 300 g hercules;
• 100 ml kefir;
• 20 g sur grädde;
• 2 liter vatten;
• 1 skiva rågbröd.

Beredningsmetod:

1. Alla dessa ingredienser måste vikas i en tre-liters burk, häll varmt vatten och sätt i en varm plats i 3 dagar.
2. Under denna tid kommer fermenteringsprocesserna att äga rum i blandningen, varigenom drycken berikas med användbara levande bakterier.
3. Banken behöver inte täckas med lock, det kommer att vara tillräckligt för att linda nacken med en tunn trasa eller gasbindning.
4. Efter 3 dagar måste den resulterande vätskan dräneras och kokas över låg värme.
5. Kady kissel kyls och berusas 30 minuter före varje måltid, 0,5 koppar.
6. Denna dryck kommer att starta matsmältningsprocesserna, samt låta dig mätta med mycket mindre portioner och främja viktminskning.
7. Du kan också ersätta gelé en eller två måltider för accelererad viktminskning.

Njut av din måltid!

Läckra havremjölkissel

ingredienser:

• 100 g betor;
• 2 msk. havregryn;
• 50 g prunes;
• 1,5 liter vatten.

Beredningsmetod:

1. Alla ingredienser behöver hackas: finhacka pommes frites med en kniv, ropa betorna.
2. Blanda med havregryn och häll kokande vatten.
3. Kissel behöver laga mat i 15 minuter, omrörning med en träsked.
4. Klar dryck måste filtrera och kyla.
5. Drick denna kissel behöver 1 glas 2 timmar före sänggåendet.
6. Efter att ha druckit det före sänggåendet, på morgonen går du regelbundet på toaletten.
7. Betor och svampar i kompositionen stimulerar tarmarna och hjälper till att bli av med förstoppning.

Njut av din måltid!

Kissel havre

ingredienser:

• Havregryn eller flingor "Hercules" (eller båda).
• Varmt kokt vatten
• En halv kopp kefir

Beredningsmetod:

1. En tre-liters burk halv fylld med havregryn eller flingor "Hercules" (och du kan och så och andra).
2. Häll varmt kokt vatten och tillsätt en halv kopp kefir som sura.
3. Observera att banken inte fylls i toppen - ledigt utrymme är nödvändigt för jäsningsprocessen.
4. Stäng banken tätt och sätt den på en varm plats i två dagar, du kan gå till kylaren.
5. Efter utgången av denna period spänna den fermenterade blandningen i en glasburk, och tjocken kan användas ytterligare genom att tillsätta den till bakning.
6. Krukan stäng locket och lämna i 12 timmar.
7. Som ett resultat bildas en tät vit fällning i burken.
8. Skiktet med vatten måste försiktigt dräneras, och fällningen, som är koncentratet av havregrynskissel, placeras i kylskåpet.
9. För beredning av gelé 3-4 msk. sked koncentrat häll två koppar kallt vatten, rör om och koka över låg värme, rör om med en träsked.
10. Koka upp blandningen efter ca 5 minuter, tillsätt lite vegetabilisk olja och en nypa salt, dill och persilja.
11. Avlägsnas från värme och låt svalna. Kissel är redo.
12. Ät jelly helst på morgonen i form av värme.
13. Det vanliga dagliga intaget av havregryngelé - 200 g

Njut av din måltid!

Kissel för rengöring av havregryn och pommes frites

ingredienser:

• på en handfull havreflingor Hercules
• pommes frites och råa riven råttor

Beredningsmetod:

1. Lägg alla komponenter i en kastrull, häll kokande vatten (2 liter) och koka på låg värme i 1/4 timme, omblandning ibland.
2. Lös upp vätska.
3. Kasta inte ut tjocka, vik i sudochek.
4. Drickgelé för ett par timmar före sänggåendet, lägg dig till sängen med en värmepanna på sidan av levern.
5. Den tjocka som kvarstod efter dekantering av vätskan tjänar som frukost nästa dag.
6. Goda resultat kan erhållas genom att ordna en kissel dag var sjunde dag.
7. Använd endast den tjocka och jellyen som en måltid på denna dag

Njut av din måltid!

Havregryngelé

ingredienser:

• fullkorns havregryn eller gryn - 1,5 msk.
• varmt kokt vatten - 2 l.
• kefir - 50-70 g.

Beredningsmetod:

1. Häll 1,5 koppar fullkorns havregryn eller spannmål i en 3-liters burk.
2. Häll i 2 liter varmt kokt vatten.
3. Tillsätt 50-70 g kefir.
4. Blanda och täck med gasväv.
5. Sätt till jäsning på en varm plats i 1,5-2 dagar
6. Efter att jäsningen stannat, spänna blandningen genom två eller tre lager av gasbindning i en annan kruka och låt stå för en dag i kylskåpet.
7. Efter en dag i din bank kommer det att finnas en genomskinlig vätska på toppen och en vit fällning på botten.
8. Vätskan måste vara noggrant tömd.
9. Den vita vätskan som kommer att förbli och kommer att ligga till grund för gelé.
10. Detta serum lagras i kylskåpet.
11. För att förbereda geléen måste du ta vasslen och späd den med vatten i ett förhållande av 1: 2 eller 1: 3 (välj att smaka).
12. Sätt på elden, koka upp.
13. Kissel är redo.
14. Du kan lägga honung eller smör till smak.

Njut av din måltid!

Havregryn på vassla

ingredienser:

• havregryn - 250 g;
• vassla - 1 liter.
• socker, salt.

Beredningsmetod:

1. Hercules blöt i en liter vassla kvar från att laga hemlagad ostmassa.
2. Lämna på en varm plats för en dag.
3. Rör om det här moset från tid till annan.
4. På en dag ska talaren gissa lite och kommer att se ut som en deg för jästpannkakor.
5. Rör om och häll i en kolv med gasbind i två lager.
6. Krama över skålen som det borde.
7. Vi måste klämma alla vätskor.
8. Vad som finns kvar i gasbindet kallas kedjan.
9. I de gamla böckerna om hushållsekonomi föreslås det att mata strängen till kycklingar.
10. Häll vätskan i pannan.
11. Tillsätt salt och socker i havregryn.
12. Överdriv det inte
13. Vi lägger på en liten eld och kokar, ständigt rörande med en träsked.
14. Det är nödvändigt att störa mycket aktivt, utan att vara distraherad i en minut.
15. Annars kommer du att få helt oupphörliga kluster av pasta.
16. När geléen på konsistensen blir som flytande potatismos, avlägsna från värmen och häll i oljade former.
17. Efter det att kylan har avkylat, sätt formulären i kylskåpet i några timmar.
18. Vad man ska servera med honung eller kondenserad mjölk
19. Jag anser frågan inte bara retorisk, utan även skadlig.
20. Och med det och med en annan, förstås.

Njut av din måltid!

Havregryn Kissel

ingredienser:

• 1 msk. havregrynsgröt
• 2 msk. vatten
• kanelpinnar
• honung

Beredningsmetod:

1. Brun havregryn på en bakplåt till en ljusbrun färg.
2. Lägg nu flingorna i pannan, täck med varmt vatten.
3. Låt flingorna stå under locket i 10 minuter, lägg nu geléen och koka omedelbart elden.
4. Koka gelé i 25-30 minuter, tillsätt honung efter smak.
5. Blanda väl och spänn genom en sikta.
6. Häll jellyen i koppar, sätt kanelstången på toppen.
7. Matlagning havremjölkissel är bättre i små portioner.

Njut av din måltid!

Mjölk Havregryn

ingredienser:

• 100 gr. högsta kvalitet havremjöl;
• 450 ml icke-fet mjölk;
• 20 gr. stärkelse;
• salt;
• socker.

Beredningsmetod:

1. Havregryn ska blötläggas i mjölk i 3-4 timmar.
2. Under denna tid bör de svälla.
3. Spänn blandningen, häll stärkelsen i mjölken.
4. Tillsätt lite salt, sätt på elden, rör om ständigt.
5. Blandningen ska inte koka.

Njut av din måltid!

Kisel Izotova

ingredienser:

• 100 gr. flingor;
• 250 ml renat vatten;
• 10 gr. smör;
• salt;
• socker.

Beredningsmetod:

1. Havregryn skall hällas över med varmt vatten. Läs mer: läckert smoothie recept för att gå ner i vikt.
2. Infunder i 12 timmar på en varm plats, för bättre effekt, linda en behållare med en handduk.
3. Efter den här tiden, spänna flingorna (de bör kasseras).
4. Tillsätt salt till vattnet, sätt blandningen på elden.
5. Rör hela tiden för att undvika klumpar.
6. Koka tills blandningen börjar tjockna.
7. Tillsätt smör.
8. Ät havremjölkissel ska kylas.