Bland dem som föredrar gröt till frukost, älskare av havregryn - i minoriteten. Och det är förståeligt. För många, långt ifrån iriserande minnen av kantin havregryn, som grå pasta, lever fortfarande. I detta avseende var jag "lycklig" ännu mer än andra: I min barndom, på grund av hälsoproblem åt jag bara havregryn i flera månader. På vattnet, nästan utan salt och andra tillsatser. Tja, kan du föreställa dig hur jag älskade denna röra. Många år har gått sedan dess, och nu har doktorerna ordinerat mig en dietgröt igen. Visst, den här gången fick jag nästan alla tillsatser. På grund av detta har jag tagit fram ett otroligt gott havremelrecept i en långsam spis.
- Havregryn - 1 måttkopp
- Mjölk / vatten / grädde - 3 volymmässiga glasögon
- Smör - 30 gram
- Salt - efter smak
- Socker - 1 matsked
Tillsatser: Slå på fantasi - bär, sylt, frukt, choklad, marmelad, nötter, kanderade frukter etc.
Metoden att laga havremjöl i en långsam spis
Innan du börjar laga havregryn, drar jag en oljering runt skålen på multikökaren - detta är nödvändigt för att minska risken för kokning av mjölk. Sätt en smör på botten. Jag somnar havremjöl - jag tar fat, de säger att de är friskare, eftersom de kommer att bevara mer näringsämnen. Gilla det eller inte, jag kan inte kontrollera, så jag kommer att lita på informationen. Och häll mjölkflingor 50 till 50 spädda med vatten. Ibland använder jag grädde - det är väldigt gott, men jag har inte alltid grädde, men mjölk är konstant.
Jag stänger locket på multicooker och väljer läget "Gröt" - i allmänhet är detta läge utformat i 40 minuter. Men jag tror att det här är översättningsfel, i själva verket innebar tillverkarna antagligen spannmål, och de, som du vet, har lagat mat under en mycket lång tid. Med ett ord kommer jag inte att marinera havregryn i 40 minuter. Jag lägger 10 minuter. Och efter beredskapen väntar jag ytterligare 5 minuter - så att gröt kommer att ligga. Detta är tillräckligt för att multikökaren ska värma upp, mjölken ska koka och flingorna når det önskade tillståndet.
Jag lägger gröt på tallrikarna och börjar ropa - i en tallrik med marmelad- eller svarta vinbärsmjöl - jag lagade det själv - det är ett barn. Människa med nötter och russin, och jag själv med hallon eller med jordgubbar.
En rolig historia kom ut med jordgubbar: kokt gröt och klippa jordgubbar där, jag trodde att jag skulle vilja tacka barnet med ett mellanmål. Det var inte där. Barnet såg detta arbete av moderns kulinariska konsten, öppnade sin mun och gjorde ett stort brus. Genom tårar och sobs kunde ingenting avmonteras i 5 minuter. Min man och jag lugnar mig och chockar barnet och han ger ut: "Ta bort det! Ta bort tomatooooooryyyy! "
Sedan sedan gröt med "tomaterna" äter jag bara mig själv, och barnet knådar med sylt.
Havregryn är kokad i en Vitek VT 4200 multicooker.
Mjölkgröt i en långsam spis
Torsdagen den 5 november 2015
En god och hälsosam frukost bör också vara näringsrik, eftersom den första måltiden är den viktigaste under dagen. Personligen förefaller det mig att mjölk havregryn är perfekt för detta. Mina barn är mycket förtjust i semolina, men jag lagar sällan det. Havregryn på mjölk, de blev också förälskade och nu ber de att göra det.
Och du kan laga maträtten inte bara på spisen, men också i den långsamma kokaren - sätt in alla nödvändiga ingredienser i skålen, sätt på enheten och gå om din verksamhet. En klar fördel med att laga havremjölkgröt i en långsam spis är det faktum att det inte behöver störa för att inte brinna.
Förresten är en sådan gröt perfekt inte bara för morgonmåltiden. Det kan lagas och serveras på eftermiddagen eller till och med middag. Mjölkgröt är bra i sig, men det kan fortfarande kompletteras med vilja med kandad frukt och andra torkade frukter, honung, nötter, frön.
Ett steg för steg recept på havregryn på mjölk, jag föreslår det för en multicooker - jag har en mycket enkel modell Scarlett SC-411. Apparatens effekt är 700 W, och skålens volym är exakt 4 liter. Beroende på styrkan hos din assistent kan tillagningstiden för spannmål variera något.
Havre mjölkgröt i en långsam spis
Mjölkgröt i en långsam spis är oerhört hälsosam och viktigast av allt - en utsökt frukost. Den kan vara förberedd för både barn och de som ser egen vikt eller försöker gå ner i vikt.
INNEHÅLL
- Havregryn 1 Glas
- Mjölk 2 Glasögon
- Vatten 1 Glas
- Socker 2-4 Art. skedar
- Smör 20 gram
- Salt 1 klämma fast
Beskrivning av beredning:
Frukost spelar en ganska viktig roll i varje persons kost. Komplexa kolhydrater som ingår i spannmål, ger en känsla av mättnad under en mycket lång period. Så du kan säkert säga att frukostflingor är ett perfekt alternativ. Dessutom kan havremjölkgröt i en multicooker hemma vara redo vid uppvaknande, om du förbereder alla ingredienser och inkluderar en försenad start. Och nu själva receptet. 1. Havregryn är bättre att skölja under rinnande vatten (mjuka flingor kan inte skölja). Skicka den till multicookerskålen. 2. Häll mjölk och vatten. Om så önskas kan du bara använda mjölk. 3. Lägg till en nypa salt och socker. Också perfekt för denna maträtt torkad frukt, som du först måste suga i varmt vatten och torka sedan. 4. Smöret kan sättas direkt i skålen eller läggas till den redan beredda gröt. 5. Nu är det enkelt att slå på mjölkgrötläget och laga i ca 30-40 minuter (beroende på havregrynens täthet). Det är alla tips om hur man lagar mjölkgröt i en långsam spis. Servera den med färsk frukt, bär eller sylt.
Havregryn i en långsam spis
Gröt har alltid ansetts vara en aristokratisk maträtt som serverades i familjer med högt ställda personer till frukost. Denna morgonrätt är inte mindre populär nu, särskilt hos barn- och sjukvårdsinstitutioner, och i vanliga familjer också. Oftast för beredning av sådan gröt användes havregryn, annars kallad hercules. De är mycket platta (upp till en tjocklek av bokstavligen 1 mm) havrekorn. Det tar väldigt lite tid att laga gröt från sådana flingor, ibland räcker det med att hälla kokande vatten på dem, vänta lite, och gröt är klart. Om du, när du lagar gröt på spisen i pannan, måste skydda grisarna (för att inte "rinna") och rör om (för att inte brinna), så är havregryn i långkokaren mycket lättare att laga mat.
Det räcker bara att sätta det i skålen på apparaten, tillsätt övriga ingredienser, blanda och kör det önskade programmet (det kan vara mjölkgröt eller Pilaf, Multipovar eller Spannmål). För att få gröt av måttlig tjocklek är det nödvändigt att observera proportionerna av spannmål och vätskor (mjölk och / eller vatten) 1: 4. Om du behöver tunnare gröt, lägg till lite mer flytande bas, och omvänd, om du gillar mycket tjock gröt (så att skeden står), minska vätskevolymen. Ett utmärkt komplement till den färdiga havregryn kan vara smör, lite sylt, russin, nötter, bär eller fruktbitar.
- havreflakor (valsad havre) - 1 flerglas;
- vatten och mjölk - 2 flera glasögon vardera (du kan ta båda ingredienserna i olika proportioner, så länge det finns 4 flera glas vätska i allmänhet);
- sockersand - en matsked
- smör - 20 g.
- salt - ett par klämningar.
- Tillagningstid - max 30 minuter.
- Antal portioner - 2.
Havregryn i en långsam kokt recept med ett foto:
Häll havregryn i en ren, torr skål med multicooker, sänd sedan socker och salt i den. Eventuellt tillsätt vanilj eller kanel.
Blanda mjölken med vatten i en liten kastrull, värm på ugnen och häll flingorna med den heta blandningen. Tack vare denna åtgärd kommer Hercules snabbt att förångas och laga mat. Men om du är för lat för att värma, kan du hälla mjölk med vatten och kyla i skålen.
Kasta sedan en bit smör, blanda innehållet i skålen, fäst den ångande behållaren till toppen (det förhindrar att mjölken löper ut), stäng locket på multicooker och kör mjölkgrötprogrammet i 25 minuter.
När du har slutfört köksassistentens arbete kan du omedelbart (om inte helt tolereras) öppna långsam spis, ta ut en skål med färdig gröt och lägg dig ut på plattorna. Och ska du komplettera det med något eller inte, bestäm själv.
Steg-för-steg recept med ett foto specifikt för webbplatsen Mättad familj. Med vänliga hälsningar, Irina Kalinina.
Havregryn på mjölk i en långsam spis
Havregryn med mjölk i en långsam spis är helt underbart sak. Jag lagar det sällan, och varje gång jag ångrar att jag inte lagade det två gånger så mycket, för det här tenderar att vara ömt!
Aprikosgropar i fotoet i receptet deltar inte, de är för skyttefokus och dekoration. Som vanligt med en långsam spis (jag har en Panasonic med en effekt på 670 W) är allt väldigt enkelt.
Receptet på 2 vanliga sådana delar, men havremjöl är väldigt gott, så det verkar som att det är brottsligt litet.
För att skapa gröt på mjölk i en långsam spis behöver vi:
- 1 kopp (250 ml) havremjöl för matlagning (inte direkt)
- 2 koppar fullmjölk
- 1 kopp kokt vatten eller lite mindre
- 1 matsked socker
- Kläm av salt
- Väska av vanilj socker
- 30-40 g smör
Havregryn på mjölk i en multicooker, recept:
- I en långkokare häll havremjöl, salt, socker, vaniljssocker.
- Vi häller mjölk med vatten (det är naturligtvis möjligt att laga mat på helmjölk), rör om allt ordentligt med en silikonspatel och stäng locket.
- Slå på läget "Gröt" i 17-20 minuter, det ger ingen mening längre.
- Tillsätt smöret, rör om, lämna i läget. Uppvärmd i 5-10 minuter.
Om du inte sätter vaniljssocker, lägg sedan till en ofullständig matsked vanligt socker.
Om så önskas kan du lägga till russin, nötter, etc. i slutet av tillagningen tillsammans med olja, och sedan i uppvärmningsläget, håll gröt med tillsatser lite längre.
Jag täcker inte skålens kanter med något smör, aldrig min gröt sprang genom ventilen - min multikökare har grötläget i 90 grader, och det är ingen fråga om en kokpunkt. Tydligen beror det på multicooker-modellen.
Havregryn på mjölk i en långsam spis kan verka vattnig, men på plattan får den snabbt den nödvändiga tjockleken på bara en halv minut eller en minut, så allting är enligt planen.
Med multicookerens framträdande slutade det gradvis nästan att grilla gröt på spisen, därför att i grönkokaren blir gröt till slut på något sätt mjukare och "fluffigare" eller något.
Jag hoppas att du hittar mina recept användbara.
Med vänliga hälsningar, Maria Nosova.
Havregryn i en multivariate med mjölk - 6 recept
Havregryn i en multivariat med mjölk är ett tillfälle att få en riktig rik och hälsosam frukost snabbt och utan krångel. När allt kommer omkring är det alltid bättre att laga maträtt än att hälla produkten med omedelbar matlagning.
Klassisk gröt i en multivariat med mjölk
Receptet på havregryn i en långsam spis är ganska enkel.
Du behöver ett minimum av produkter och tid.
Ingredienser för matlagning:
- ett glas havremjöl;
- matsked socker;
- smör till smak
- en nypa salt
- tre glas mjölk.
Matlagningsprocess:
- Vi häller flingorna i skålen med multikökaren, lägg omedelbart sockret, smöret och lite salt efter eget tycke.
- Fyll i all den angivna mängden mjölk och sätt på enheten i läget "Gröt" i endast 15 minuter.
- Efter denna tid är maträtten helt redo att äta.
Recept för baby
Havregryn för ett barn enligt detta recept är ömt.
Det kan till och med ges till barn från ett år gammalt.
Erforderliga produkter:
- ett glas skummjölk;
- 130 gram havremjöl;
- smör och salt till din smak
- 3 tsk. socker.
Matlagningsprocess:
- Vi tvätta flakorna väl och häll dem i multicookerskålen.
- Fyll dem med mjölk, strö med salt och rätt mängd socker, blanda.
- Vi slår på långsamkokten i läget "Gröt" och utan att stänga locket, vänta tills skålens innehåll börjar koka.
- Så snart processen har börjat sänker vi locket och tar det till slutet av programmet.
- Därefter lägger du smöret, blandar och lämnar disken i ytterligare 10 minuter i "Uppvärmning" -läget.
Med tillägg av en banan
Banan havregryn är en galen doftande maträtt. Banan löses praktiskt taget i gröt, vilket gör det mjukt och ömt.
Erforderliga produkter:
- fyra glas mjölk;
- en stor och mogen banan;
- ett glas havregryn;
- 2 tsk. socker;
- salt och olja efter eget tycke.
Matlagningsprocess:
- Vi lägger flingorna i skålen i den långsamma kokaren, lägg omedelbart lite salt, socker, smör och häll allt med mjölk.
- Banan, det är bäst att sträcka med en gaffel eller krossa i en mixer så att klumpar inte känns i skålen.
- Tillsätt bananpuré till resten av ingredienserna och sätt på långsam spis i läget "Gröt".
- Efter programmet kan havremjöl serveras.
Havregryn på mjölk i en långsam spis
Om du vill laga gröt på morgonen väldigt snabbt kan du ta hand om allt innan du lägger dig. Det räcker med att utföra vissa åtgärder och när du vaknar kommer den doftande maträtten redan att vänta på dig.
Erforderliga produkter:
- salt, socker och smör till smak;
- tre glas mjölk;
- ett glas havregryn.
Matlagningsprocess:
- Vi lägger havregryn i en skål, lägg socker till din smak, beroende på hur mycket du föredrar den söta skålen.
- En nypa salt och en smör smör sänds där och häll alla ingredienser med mjölk.
- Slå på multikökaren i läget "Gröt" och gå omedelbart till timern.
- Se hur mycket tid just nu och räkna genom hur många timmar du planerar att äta frukost. Ställ in detta nummer på timern (till exempel efter 10 timmar) och tryck på "Start" -knappen.
- Det kommer att finnas en nedräkning på instrumentpanelen, och du kan vara säker på att du vid den angivna tiden får en varm maträtt.
Hur man lagar mat med ett äpple?
Om du vill diversifiera smaken av spannmål och inte sätta så mycket socker i det, försök att göra frukost med ett äpple. Det är bäst att ta en mogen och söt frukt.
Erforderliga produkter:
- tre glas mjölk;
- ett glas havregryn;
- två små äpplen;
- en nypa salt och kanel;
- h. l. socker eller smak
- 10 gram smör.
Matlagningsprocess:
- Skala äpplen, ta av kärnan och skär köttet i små kuber.
- Häll mjölk, socker, en smör och en nypa salt i skålen. Vrid enheten i "Multipovar" -läget vid 160 grader och låt innehållet koka.
- Så fort processen börjar, tillsätt havregryn och koka i ca fem minuter. Tillsätt sedan kanel och äppelskivor till flingor i flingor, rör om och håll kvar i ytterligare en kvart i timmen.
Om funktionen "Multipovar" i multicooker är frånvarande, använd först "Baking" -läget, och sedan "Gröt".
Matlagning med pumpa
Erforderliga produkter:
- 150 gram pumpa;
- salt och socker till din smak
- ett glas havregryn;
- tre glas mjölk;
- 20 gram smör.
Matlagningsprocess:
- Pumpa fri från huden, slipa med en kniv eller slipa på en grov rivare.
- Häll mjölk i skålen, krydda den med socker, salt och smör. Falla i sömn bestämd mängd havremjöl och sedan beredda pumpa. Blanda allt bra.
- Slå på långsam spis i läget "Gröt" och koka i ca 15 minuter.
Skillnader i matlagning i flera köpare av olika tillverkare
Multivarka för många har länge varit en oumbärlig assistent. Men om du precis börjat behärska den här tekniken kan du bli förvirrad, för varje tillverkare erbjuder sin egen uppsättning funktioner, som vart och ett ger sitt eget resultat.
- Till exempel i billigare modeller finns det ingen timer, och det betyder att du inte kan laga gröt med förseningar.
- Det är bäst att laga havregryn i läget "Gröt" eller "Mjölkgröt", beroende på vilken av dem som finns i din enhet.
- Det kommer att bli bra om du använder programmet "Rice" eller "Buckwheat".
- Om du vill göra havregryn med tillsatser, till exempel med äpplen eller pumpa, kommer den perfekta konsistensen att släppas i läget "Pilaf".
- I vissa modeller kan det finnas en "Multipovar" -funktion - den är också ganska lämplig för att laga gröt. Den exakta tiden för beredskap kan vara känd först efter flera experiment, men i genomsnitt från fem till femton minuter.
Om gröt är mycket tjockt, är det inte något problem - lägg bara lite mer mjölk och blanda. Du kan inte oroa dig för att bränna, alla multicooker kommer att klara det här problemet på egen hand.
Trots vissa skillnader, oavsett vilken modell du är, dyr eller billig, kommer havregryn i en långsam spis alltid att vara god och aptitretande.
Havregryn i en multivariate med mjölk
Havregryn i en multivariate med mjölk till min dotter - en daglig frukost framför skolan. Hon valde denna typ av mat för sig själv, och nu kan jag inte ens föreställa mig vilken annan maträtt i början av dagen hon kan erbjuda. Jag gillar min mamma som det här frukostalternativet, eftersom det är användbart och väldigt enkelt.
Jag använder inte en försenad start på kvällen, för jag tror att mjölken kan försämras över natten. Även om många värdinnor på kvällen låg i skålen med frukostprodukter. Jag föredrar att laga gröt från kall mjölk, se till att det inte är surt.
För att mjölk havregryn i en långsam spis ska visa sig utmärkt och inte gå tom, rekommenderar jag att du använder programmet "Multipovar", om det finns en, finns det i min Redmond-modell. Men den särskilda regimen "Gröt", "Mjölkgröt" kommer också att göra. I Multipovar kan du manuellt ställa in temperaturen och tillagningstiden. Detta är väldigt bekvämt när du behöver eliminera kokning.
Receptinformation
Metod för beredning: i Redmond 4502 multicooker.
Total tillagningstid: 30 min.
Serveringar: 2-3.
ingredienser:
- havregryn - 1 msk.
- mjölk - 2 msk.
- vatten - 1 msk.
- smör - 30 g
- salt - efter smak
- socker - efter smak.
Hur man lagar gröt i en långsam spis med mjölk?
En av de mest populära frukostarna över hela världen är havregryn. Denna maträtt är väldigt näringsrik och hälsosam, hjälper till att hålla en känsla av mättnad under lång tid och fylla kroppen med användbara ämnen. Men att laga havremjöl med mjölk är inte en så lätt uppgift. Även om maträtten inte behöver lång förberedelse är det ganska lustigt. Beslutar att laga gröt på mjölk, du borde kontinuerligt övervaka processen så att mjölken inte rinner iväg, och flingorna håller inte fast i pannans botten.
Skålfastigheter
De som har en multicooker i köket kommer att klara av den här uppgiften mycket lättare, vilket minimerar risken för att hålla fast eller koka mjölk.
Till en början, låt oss se varför laga gröt med mjölk, vilka är de användbara egenskaperna hos denna maträtt och om det finns begränsningar i användningen.
De viktigaste fördelarna med denna maträtt är:
- rik sammansättning av vitaminer och spårämnen i den;
- innehållet av alla B-vitaminer;
- Förekomsten av väsentliga ämnen som kalcium, kalium;
- fiberinnehåll.
Allt detta har en mycket positiv effekt på människokroppen.
Havregryn i mjölk är mycket användbar för matsmältningsorganet, det hjälper till att försiktigt ta bort skadliga ämnen från kroppen, tack vare de viktiga komponenterna, stöder den normala kolesterolnivåerna.
Denna maträtt innehåller ett mycket lågt glykemiskt index, vilket är mycket viktigt för personer som lider av diabetes och övervikt. Måttlig konsumtion av hälsosam spannmål i mjölk kan inkluderas i kosten hos personer som vill gå ner i vikt. Kaloriinnehållet i denna maträtt är mycket lågt - inte mer än 150 kalorier per medellängd.
Ändå är den här produkten väldigt näringsrik och högkarbid, så om målet är att gå ner i vikt, använd sedan denna gröt oftare än en gång om dagen rekommenderas inte. Vid intolerans mot mejeriprodukter är denna maträtt kontraindicerad, som den är beredd i mjölk.
Den rika kompositionen av havregryn gör denna produkt väldigt användbar för den vackra halvan av mänskligheten. Att dricka havregryn med mjölk kan förbättra huden, håret, naglarna, kväva matsmältningsförfarandet, vilket är viktigt i den här frågan, eftersom det knappast är möjligt att uppnå en perfekt platt mage och tunn midja med problem i mag-tarmkanalen.
Matlagningsregler
För korrekt förberedelse av denna maträtt är det mycket viktigt att behålla de nödvändiga proportionerna. Bara med rätt proportioner gröt blir rätt konsistens, kommer inte att brinna och kommer att ha utmärkt smak.
De korrekta portionerna är 1: 4. Det betyder: För en kopp havregryn, lägg till fyra glas mjölk. Om du lägger till mer mjölk blir gröt mer flytande. Det finns dock inget dåligt i det, om målet är att precis göra gröt. I det klassiska receptet bör proportionerna bibehållas.
I en långsam spis, såväl som i en kastrull, kan du laga havregryngröt från både flingor och spannmål. Större popularitet idag fick havregryn. De förbereder sig mycket snabbt, vissa av dem kräver inte matlagning. För att laga havregryn som inte kräver matlagning behöver du bara hälla kokande vatten eller varm mjölk på dem och låt den brygga.
Med all bekvämlighet av sådan gröt finns också nackdelar. Det mest grundläggande är att denna maträtt är mycket mindre användbar än kokt havremjöl. Det är nödvändigt att föredra spannmål eller croup, styrd av personliga preferenser.
Det är möjligt att laga maträtten inte bara med mjölk, det kan spädas ut med vatten. Det betyder att med 4 glasögon kommer 2 glas med mjölk och 2 - med vatten. Denna gröt blir mindre fet.
recept
klassisk
Receptet på att laga havremjöl med mjölk är mycket enkelt. Först måste du förstå i vilket läge skålen kommer att lagas. Eftersom multicookers är mycket olika kan du använda sådana lägen som "mjölkgröt", "gröt", "pilaf", "flingor".
Efter att ha valt önskat läge bör man fortsätta direkt till processen med att laga gröt.
- Multivarki skålen tvättas väl och torkas.
- I botten av skålen hällde ett glas havregryn. För detta kan du ta flingor "Hercules".
- Socker, salt och kanel läggs till smak (beroende på hur söt eller kryddig den önskade skålen ska vara).
- Häll i en skål 4 koppar mjölk. Alla rörs försiktigt med en silikonspatel och täcker med ett flerkökningslock.
- Välj önskat läge, sätt på det och laga maträtten tills det är klart. Fram till slutet av tillagningen, som anges av multicookersignalen, behöver inget mer göras.
När gröt är kokt, tillsätt lite smör. Sådan gröt kommer att vara användbar för matlagning för barnet. För att göra rätterna ännu mer välsmakande kan du hälla den på toppen med kondenserad mjölk eller sylt.
Med banan
Gröt med mjölk är väldigt gott i sig själv, men om du vill kan du diversifiera rätterna genom att lägga till olika frukter.
Till exempel kan en banan bli en mycket välsmakande och användbar ingrediens för denna spannmål. För att laga havregrynsgröt på mjölk med banan, bör du börja grilla gröt enligt det klassiska receptet. Bara socker i detta fall bör sättas lite mindre, eftersom banan redan är en ganska söt frukt. Medan gröden är kokad enligt det klassiska receptet, ska banan skalas och omvandlas till potatismos. För att göra detta kan du använda en mixer eller en vanlig gaffel.
Antalet bananer beror på mängden färdig produkt.
Ingredienser krävs:
- 1 kopp flingor;
- 4 glas mjölk;
- 1 stor banan eller 2 små.
När gröt är kokt, tillsätt smör och bananpuré och blanda allt försiktigt. På begäran skivas en banan i skivor eller i stora bitar i färdig maträtt.
Med pumpa
Matlagning havremjöl i mjölk med pumpa kommer att skilja sig från att laga maträtten med en banan. Den största skillnaden är att gröt kommer att kokas samtidigt som pumpa.
För detta:
- pumpan måste förskäras i kuber eller rosa fint (om så önskas);
- Multikökare häll mjölk i skålen och låt den koka;
- Efter att mjölken kokar, tillsätt socker, vanilj, kanel (efter smak);
- Häll sedan havregryn, hackad pumpa, mixa försiktigt och laga mat under locket på multikökan.
Med äppeljuice och russin
Mycket gott är receptet att laga mat med äppeljuice och russin. Innan du förbereder russin, skölj och suga i minst 15 minuter. Gör sedan färsk äppeljuice. För disken behöver du 1 glas juice.
Tillagningsprocessen är ganska enkel:
- det är nödvändigt att hälla mjölk, äppeljuice i skålen med multicooker, tillsätt socker, kanel och låt vätskan koka;
- Efter det tillsättes havregryn eller flingor, russin;
- laga maträtten under locket tills det är kokt.
Användbara tips
Det finns flera användbara tips som kommer att vara till nytta när du förbereder denna maträtt.
- Var noga med att kontrollera produktens färskhet, särskilt mjölk. Faktum är att i det klassiska receptet för att göra gröt i en långsam spis, får inte mjölk koka. Det betyder att du måste vara säker på kvaliteten på den använda mjölken. Om det råder tvivel om detta, är det bäst att koka mjölken innan du lagar mat, och använd den bara i disken.
- Inte alla vet att havregryn inte kräver tvättning. Den kan användas för matlagning utan föregående förberedelse.
- För att inte skada skålen i multicookern, bör du bara blanda ingredienserna med en speciell silikon- eller träspatel. Dessutom bör skålen vara helt ren, eftersom havregryn på mjölk direkt kan "fånga" smaken av föregående maträtt, som var beredd i en skål, och detta kommer avsevärt att förstöra dess smak.
- Om inte bara mjölk läggs till gröt utan även vatten, måste renheten hos vattnet också övervakas. Det ska filtreras, mineral, bord eller bara kokt vatten.
- Om en stor mängd gröt kokas och det finns rädsla för att mjölken kan "springa bort", ska ett munstycke - en ångbåt läggas på skålen.
Att äta havregryn med mjölk varje dag kommer till stor nytta för människokroppen. Och efter enkla matlagningsregler blir denna mat inte bara användbar, men också mycket god för barn och vuxna.
För att lära dig att laga mjölkgröt i en långsam spis, se följande video.
Havre mjölkgröt i en långsam spis
Mjölkgröt i en långsam spis är oerhört hälsosam och viktigast av allt - en utsökt frukost. Den kan vara förberedd för både barn och de som ser egen vikt eller försöker gå ner i vikt.
INNEHÅLL
- Havregryn 1 Glas
- Mjölk 2 Glasögon
- Vatten 1 Glas
- Socker 2-4 Art. skedar
- Smör 20 gram
- Salt 1 klämma fast
Beskrivning av beredning:
Frukost spelar en ganska viktig roll i varje persons kost. Komplexa kolhydrater som ingår i spannmål, ger en känsla av mättnad under en mycket lång period. Så du kan säkert säga att frukostflingor är ett perfekt alternativ. Dessutom kan havremjölkgröt i en multicooker hemma vara redo vid uppvaknande, om du förbereder alla ingredienser och inkluderar en försenad start. Och nu själva receptet. 1. Havregryn är bättre att skölja under rinnande vatten (mjuka flingor kan inte skölja). Skicka den till multicookerskålen. 2. Häll mjölk och vatten. Om så önskas kan du bara använda mjölk. 3. Lägg till en nypa salt och socker. Också perfekt för denna maträtt torkad frukt, som du först måste suga i varmt vatten och torka sedan. 4. Smöret kan sättas direkt i skålen eller läggas till den redan beredda gröt. 5. Nu är det enkelt att slå på mjölkgrötläget och laga i ca 30-40 minuter (beroende på havregrynens täthet). Det är alla tips om hur man lagar mjölkgröt i en långsam spis. Servera den med färsk frukt, bär eller sylt.
Havregryn i en långsam spis är en god och hälsosam maträtt för varje dag!
Havregryn i en långsam spis kokas mycket lättare än på spisen. Du behöver inte oroa dig för att en hälsosam frukost kommer att brinna eller springa bort från pannan, en smart gadget kommer att göra allting om du ställer in det på rätt sätt, och även skeptiker kommer att vara nöjda med resultatet.
Hur man lagar gröt i en långsam spis?
För att havregryn i crock-potten ska visa sig gott och så mycket som möjligt för att avslöja dess fördelaktiga egenskaper, är det nödvändigt att följa de enkla kraven i recepten och proportionerna för de använda ingredienserna.
- Proportionerna av havregryn och flytande bas kan variera beroende på den önskade totala densiteten hos gröt och flakornas kvalitet. I genomsnitt behövs 1 del av torrprodukten för att ta 3 delar vatten, mjölk.
- Havregryn i en långsam spis kan kokas i vatten, mjölk. Gör ofta disken på blandningen, efter att ha spätt mjölken med vatten i lika delar.
- Så att mjölkgröt inte "rinner" från apparaten, är skålen inuti omkretsen belagd med olja 5 cm över ingredienserna.
- Extra smak och näringsegenskaper hos skålen kan ges genom att lägga till russin, andra torkade frukter, färska bär och frukter till kompositionen.
- Tillagningstiden för gröt beror på apparatens egenskaper och bestäms automatiskt av lämpligt program. Instrumentet är som regel utrustat med läget "Mjölkgröt" "Gröt" eller "Havregryn".
Havregryn i en vattenkokare
Kokad havregryn på vatten i en multicooker är en maträtt som är oumbärlig för sjukdomarna i mag-tarmkanalen, eftersom den har en omslagsverkande effekt. Dess låga kaloriinnehåll är en utmärkt motivation för att inkludera i kosten, och en imponerande sammansättning av användbarhet uppmuntrar de som övervakar sin hälsa och försöker äta rätt att äta.
- havregryn - 1 kopp;
- vatten - 3 koppar;
- socker - 1 msk. sked;
- smör - 1 tsk
- salt.
- Mät ut den önskade mängden flingor och vatten, lägg till skålen på enheten.
- Socker och en nypa salt hälls, om så önskas, och "Gröt" -läget ingår.
- Efter signalen kompletteras kokad havregryn på vatten i en långsam spis med olja, blandas och lämnas på "Uppvärmning" -programmet i 10 minuter.
Havregryn i en multivariate med mjölk
Mer ömt och ömtålig i smaken är kokt havregryn på mjölk i en långsam spis. I det här fallet bör man ta hänsyn till kaloriinnehållets höga kaloriinnehåll för de som räknar kalorier. När du är redo och när du serverar kan du spruta gröt med riven choklad, nötter, häll honung eller sylt, om socker inte är tillsatt.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 3 koppar;
- socker - 1 msk. sked eller smaka
- smör - 1 tsk
- kanel - 1 nypa;
- salt.
- I skålen somnar i spannmål, häll mjölk.
- Tillsätt socker, salt, kanel och inkludera lämplig matlagning.
- Efter signalen kryddat kokt smaklig havregryn i en multicooker med olja och lämnas i "Uppvärmning" -läget i 10 minuter.
Havregrynsgröt i en långsam spis
Den kokta havregryn från hela korn i den långsamma kokaren kommer att ge maximal nytta för kroppen. Tillagningstiden i detta fall kommer att vara längre, och från lägena är det att föredra att välja "Stewing". I skålen med andra ingredienser kan du lägga till torra russin, andra torkade frukter, nötter.
- hela havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 4 glasögon;
- socker - 2-3 msk. skedar eller smak
- smör - 20 g;
- salt.
- Groats sorteras ut, tvättas, läggs i en multicastry pan.
- De häller i mjölk, lägger till socker och salt, slår på Quenching-programmet, inställer timern till 1,5 timmar.
- Efter signalen kontrolleras kornets beredskap, och vid behov utökas det valda läget.
- Tillsätt smör till den färdiga gröt och lämna disken på "Värmaren" i 20 minuter
Havregryn med pumpa i en multicooker
Tillagning av havregryn i en multicooker enligt följande recept innebär att tillsättning av hackad pumpasmassa till kompositionen före tillagning. Särskilt välsmakande kommer att vara en maträtt med en muskotsmjölk och om du ersätter det vanliga sockret med brunt sockerrör. Istället för kanel får man krydda gröt med vanilj.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 3 koppar;
- pumpa - 250 g;
- granulerat socker - 2 msk. skedar;
- smör - 1 tsk
- kanel - ¼ h. skedar;
- salt.
- Multicookers lägger spannmål, socker, salt, kanel i en skål, häll i mjölk.
- Pumpa skalas och skärs i små kuber, lägg till resten av ingredienserna tillsammans med en skiva smör.
- Efter 20 minuters matlagning i läget "Mjölkgröt" är havregryn med pumpa i den långsamma kokaren klar.
Havregryn med banan i en långsam spis
Den kokta havregryn med en banan i den långsamma kokaren omvandlar märkbart smakegenskaperna. Ju mer mogna och sötare banan är, desto mer aromatisk blir rätterna. När du serverar kan du lägga gröt med skivor färsk tropisk frukt, häll över karamell eller annan sötsås, kondenserad mjölk.
- havregryn - 1,5 koppar;
- mjölk - 3,5 koppar;
- vatten - 1,5 koppar
- bananer - 2 st.
- smör - 2 tsk
- salt, socker.
- I multicastry låg havregryn, skivade bananer.
- Tillsätt salt, socker, om så önskas, och smak, häll i mjölk.
- Kokad havregryn i en långsam spis kommer att vara i lämplig stödmodus.
- Efter signalen tillsätt en skiva smör, blanda och vid behov behåll skålen i 10 minuter på "Uppvärmning" -programmet.
Havregryn med russin i en långsam spis
För att kokta havregryn med russin i en multicooker visade sig välsmakande och rik, bör du inte stuka den torkade frukten i en separat behållare i varmt vatten. Den tvättas bara och läggs omedelbart i skålen med övriga komponenter. Du kan i detta fall göra utan socker eller lägga till det ganska lite.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 2 koppar;
- vatten - 1,5 koppar;
- russin - 1 kopp;
- smör - 1 tsk
- salt.
- Flingor hälls i behållaren hos anordningen tillsammans med russin, salt och, om så önskas, socker.
- De häller i mjölk och vatten, kasta en skiva smör, sätt på enheten i "Mjölkgröt" -läget.
- Efter signalen kommer havregryn med russin i en långsam spis redo för provsmakning.
Flytande havregryn i en långsam spis
För att kokta havregrynsgröt i en långsam spis ska likna mer tjock mjölksoppa och ha en flytande konsistens, är det nödvändigt att öka den del av den tillsatta flytande basen. I det här fallet är det mjölk, men du kan laga maträtten på vattnet eller genom att bara ersätta hälften av mjölkdelen med den. När du serverar kan du traditionellt komplettera gröt med frukt, nötter.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 4 glasögon;
- socker - 2 msk. skedar;
- kanel - ¼ h. skedar;
- smör - 1 tsk
- salt.
- Häll spannmål med socker och salt i multicast.
- Lägg till mjölk, inkludera enheten i läget "Gröt" eller "Mjölkgröt".
- Efter signalen kastas en skiva smör i gröt, blandas och lämnas på "Uppvärmning" i 5-10 minuter.
Havregryn med äpple i en långsam spis
Alltid kokt havregryn med frukt i en långsam spis accepteras med konsumenternas godkännande. I det här fallet - det här är äpplen, i stället för vilket du kan lägga skivor päron, kväve, meloner. Även de som noggrant vägrade att ens försöka havremjöl i sin rena form, efter att ha provat en liknande behandling med äpplen, blir dess beundrare.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 3 koppar;
- äpplen - 2 st.
- kanel - 1 tsk;
- brunt socker - 2 msk. skedar;
- smör - 1 msk. sked;
- salt.
- Flingor somnar i en skål och tillsätter salt.
- Äppelpulpan skalas och täras, blandas med kanel och brunt socker och sprids på toppen.
- Häll all mjölk och laga mat i "Mjölkgröt" till signalen.
- Innan du serverar, krydda skålen med smör, tillägg med skivor äpplen, beströdda med kanel och socker.
Havregryn med kyckling i crock-potten
Till skillnad från tidigare söta variationer kommer följande havremjölgrötrecept i en långkokare att ge dig en god och näringsrik maträtt med tillsats av kyckling. Flakorna i detta fall bör vara råa, ångbehandlade. Tillåt att lägga till sammansättningen av andra grönsaker eller kryddor.
- havregryn - 1 kopp;
- vatten - 3 koppar;
- kyckling 500 g;
- lök och morötter - 1 st.
- Provencalska örter - 1 nypa;
- curry - 1 tsk;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - 30 ml;
- salt, peppar.
- Kycklingen är skuren och marinerad med curry, salt, peppar och vitlök.
- Kyckling, lök och morot placeras i skålen med smör.
- Inkludera programmet "Frying" i 15 minuter.
- Tillsätt flingor, kryddor, örter, vatten.
- Växla enheten till läget "Gröt" är beredd på signalen.
Havregryn i en kokare med flera kokar
Havregryn i en långsam spis, vars recept förutsätter att enheten har en tryckkokare, bereds på några minuter. Separat kan du göra en frukt- eller bärsås med tillsats av fruktskivor, krydda skålen med riven choklad, hackade nötter, banan skivad.
- havregryn - 1 kopp;
- mjölk - 1,5 koppar;
- vatten - 1,5 koppar
- brunt socker - 2 msk. skedar;
- smör - 1 tsk
- salt och tillsatser.
- Flingor, salt, socker, mjölk och vatten hälls i skålen.
- Stäng locket på enheten, flytta ventilen till "Stängt" läge, förbered disken i "Gröt" -läget i 5 minuter och vänta sedan på att trycket ska minska sig själv.
