728 x 90

Havregryn i en långsam spis

Gröt har alltid ansetts vara en aristokratisk maträtt som serverades i familjer med högt ställda personer till frukost. Denna morgonrätt är inte mindre populär nu, särskilt hos barn- och sjukvårdsinstitutioner, och i vanliga familjer också. Oftast för beredning av sådan gröt användes havregryn, annars kallad hercules. De är mycket platta (upp till en tjocklek av bokstavligen 1 mm) havrekorn. Det tar väldigt lite tid att laga gröt från sådana flingor, ibland räcker det med att hälla kokande vatten på dem, vänta lite, och gröt är klart. Om du, när du lagar gröt på spisen i pannan, måste skydda grisarna (för att inte "rinna") och rör om (för att inte brinna), så är havregryn i långkokaren mycket lättare att laga mat.

Det räcker bara att sätta det i skålen på apparaten, tillsätt övriga ingredienser, blanda och kör det önskade programmet (det kan vara mjölkgröt eller Pilaf, Multipovar eller Spannmål). För att få gröt av måttlig tjocklek är det nödvändigt att observera proportionerna av spannmål och vätskor (mjölk och / eller vatten) 1: 4. Om du behöver tunnare gröt, lägg till lite mer flytande bas, och omvänd, om du gillar mycket tjock gröt (så att skeden står), minska vätskevolymen. Ett utmärkt komplement till den färdiga havregryn kan vara smör, lite sylt, russin, nötter, bär eller fruktbitar.

  • havreflakor (valsad havre) - 1 flerglas;
  • vatten och mjölk - 2 flera glasögon vardera (du kan ta båda ingredienserna i olika proportioner, så länge det finns 4 flera glas vätska i allmänhet);
  • sockersand - en matsked
  • smör - 20 g.
  • salt - ett par klämningar.
  • Tillagningstid - max 30 minuter.
  • Antal portioner - 2.

Havregryn i en långsam kokt recept med ett foto:

Häll havregryn i en ren, torr skål med multicooker, sänd sedan socker och salt i den. Eventuellt tillsätt vanilj eller kanel.

Blanda mjölken med vatten i en liten kastrull, värm på ugnen och häll flingorna med den heta blandningen. Tack vare denna åtgärd kommer Hercules snabbt att förångas och laga mat. Men om du är för lat för att värma, kan du hälla mjölk med vatten och kyla i skålen.

Kasta sedan en bit smör, blanda innehållet i skålen, fäst den ångande behållaren till toppen (det förhindrar att mjölken löper ut), stäng locket på multicooker och kör mjölkgrötprogrammet i 25 minuter.

När du har slutfört köksassistentens arbete kan du omedelbart (om inte helt tolereras) öppna långsam spis, ta ut en skål med färdig gröt och lägg dig ut på plattorna. Och ska du komplettera det med något eller inte, bestäm själv.

Steg-för-steg recept med ett foto specifikt för webbplatsen Mättad familj. Med vänliga hälsningar, Irina Kalinina.

Havregryn i en långsam spis är en god och hälsosam maträtt för varje dag!

Havregryn i en långsam spis kokas mycket lättare än på spisen. Du behöver inte oroa dig för att en hälsosam frukost kommer att brinna eller springa bort från pannan, en smart gadget kommer att göra allting om du ställer in det på rätt sätt, och även skeptiker kommer att vara nöjda med resultatet.

Hur man lagar gröt i en långsam spis?

För att havregryn i crock-potten ska visa sig gott och så mycket som möjligt för att avslöja dess fördelaktiga egenskaper, är det nödvändigt att följa de enkla kraven i recepten och proportionerna för de använda ingredienserna.

  1. Proportionerna av havregryn och flytande bas kan variera beroende på den önskade totala densiteten hos gröt och flakornas kvalitet. I genomsnitt behövs 1 del av torrprodukten för att ta 3 delar vatten, mjölk.
  2. Havregryn i en långsam spis kan kokas i vatten, mjölk. Gör ofta disken på blandningen, efter att ha spätt mjölken med vatten i lika delar.
  3. Så att mjölkgröt inte "rinner" från apparaten, är skålen inuti omkretsen belagd med olja 5 cm över ingredienserna.
  4. Extra smak och näringsegenskaper hos skålen kan ges genom att lägga till russin, andra torkade frukter, färska bär och frukter till kompositionen.
  5. Tillagningstiden för gröt beror på apparatens egenskaper och bestäms automatiskt av lämpligt program. Instrumentet är som regel utrustat med läget "Mjölkgröt" "Gröt" eller "Havregryn".

Havregryn i en vattenkokare

Kokad havregryn på vatten i en multicooker är en maträtt som är oumbärlig för sjukdomarna i mag-tarmkanalen, eftersom den har en omslagsverkande effekt. Dess låga kaloriinnehåll är en utmärkt motivation för att inkludera i kosten, och en imponerande sammansättning av användbarhet uppmuntrar de som övervakar sin hälsa och försöker äta rätt att äta.

  • havregryn - 1 kopp;
  • vatten - 3 koppar;
  • socker - 1 msk. sked;
  • smör - 1 tsk
  • salt.
  1. Mät ut den önskade mängden flingor och vatten, lägg till skålen på enheten.
  2. Socker och en nypa salt hälls, om så önskas, och "Gröt" -läget ingår.
  3. Efter signalen kompletteras kokad havregryn på vatten i en långsam spis med olja, blandas och lämnas på "Uppvärmning" -programmet i 10 minuter.

Havregryn i en multivariate med mjölk

Mer ömt och ömtålig i smaken är kokt havregryn på mjölk i en långsam spis. I det här fallet bör man ta hänsyn till kaloriinnehållets höga kaloriinnehåll för de som räknar kalorier. När du är redo och när du serverar kan du spruta gröt med riven choklad, nötter, häll honung eller sylt, om socker inte är tillsatt.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 3 koppar;
  • socker - 1 msk. sked eller smaka
  • smör - 1 tsk
  • kanel - 1 nypa;
  • salt.
  1. I skålen somnar i spannmål, häll mjölk.
  2. Tillsätt socker, salt, kanel och inkludera lämplig matlagning.
  3. Efter signalen kryddat kokt smaklig havregryn i en multicooker med olja och lämnas i "Uppvärmning" -läget i 10 minuter.

Havregrynsgröt i en långsam spis

Den kokta havregryn från hela korn i den långsamma kokaren kommer att ge maximal nytta för kroppen. Tillagningstiden i detta fall kommer att vara längre, och från lägena är det att föredra att välja "Stewing". I skålen med andra ingredienser kan du lägga till torra russin, andra torkade frukter, nötter.

  • hela havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 4 glasögon;
  • socker - 2-3 msk. skedar eller smak
  • smör - 20 g;
  • salt.
  1. Groats sorteras ut, tvättas, läggs i en multicastry pan.
  2. De häller i mjölk, lägger till socker och salt, slår på Quenching-programmet, inställer timern till 1,5 timmar.
  3. Efter signalen kontrolleras kornets beredskap, och vid behov utökas det valda läget.
  4. Tillsätt smör till den färdiga gröt och lämna disken på "Värmaren" i 20 minuter

Havregryn med pumpa i en multicooker

Tillagning av havregryn i en multicooker enligt följande recept innebär att tillsättning av hackad pumpasmassa till kompositionen före tillagning. Särskilt välsmakande kommer att vara en maträtt med en muskotsmjölk och om du ersätter det vanliga sockret med brunt sockerrör. Istället för kanel får man krydda gröt med vanilj.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 3 koppar;
  • pumpa - 250 g;
  • granulerat socker - 2 msk. skedar;
  • smör - 1 tsk
  • kanel - ¼ h. skedar;
  • salt.
  1. Multicookers lägger spannmål, socker, salt, kanel i en skål, häll i mjölk.
  2. Pumpa skalas och skärs i små kuber, lägg till resten av ingredienserna tillsammans med en skiva smör.
  3. Efter 20 minuters matlagning i läget "Mjölkgröt" är havregryn med pumpa i den långsamma kokaren klar.

Havregryn med banan i en långsam spis

Den kokta havregryn med en banan i den långsamma kokaren omvandlar märkbart smakegenskaperna. Ju mer mogna och sötare banan är, desto mer aromatisk blir rätterna. När du serverar kan du lägga gröt med skivor färsk tropisk frukt, häll över karamell eller annan sötsås, kondenserad mjölk.

  • havregryn - 1,5 koppar;
  • mjölk - 3,5 koppar;
  • vatten - 1,5 koppar
  • bananer - 2 st.
  • smör - 2 tsk
  • salt, socker.
  1. I multicastry låg havregryn, skivade bananer.
  2. Tillsätt salt, socker, om så önskas, och smak, häll i mjölk.
  3. Kokad havregryn i en långsam spis kommer att vara i lämplig stödmodus.
  4. Efter signalen tillsätt en skiva smör, blanda och vid behov behåll skålen i 10 minuter på "Uppvärmning" -programmet.

Havregryn med russin i en långsam spis

För att kokta havregryn med russin i en multicooker visade sig välsmakande och rik, bör du inte stuka den torkade frukten i en separat behållare i varmt vatten. Den tvättas bara och läggs omedelbart i skålen med övriga komponenter. Du kan i detta fall göra utan socker eller lägga till det ganska lite.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 2 koppar;
  • vatten - 1,5 koppar;
  • russin - 1 kopp;
  • smör - 1 tsk
  • salt.
  1. Flingor hälls i behållaren hos anordningen tillsammans med russin, salt och, om så önskas, socker.
  2. De häller i mjölk och vatten, kasta en skiva smör, sätt på enheten i "Mjölkgröt" -läget.
  3. Efter signalen kommer havregryn med russin i en långsam spis redo för provsmakning.

Flytande havregryn i en långsam spis

För att kokta havregrynsgröt i en långsam spis ska likna mer tjock mjölksoppa och ha en flytande konsistens, är det nödvändigt att öka den del av den tillsatta flytande basen. I det här fallet är det mjölk, men du kan laga maträtten på vattnet eller genom att bara ersätta hälften av mjölkdelen med den. När du serverar kan du traditionellt komplettera gröt med frukt, nötter.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 4 glasögon;
  • socker - 2 msk. skedar;
  • kanel - ¼ h. skedar;
  • smör - 1 tsk
  • salt.
  1. Häll spannmål med socker och salt i multicast.
  2. Lägg till mjölk, inkludera enheten i läget "Gröt" eller "Mjölkgröt".
  3. Efter signalen kastas en skiva smör i gröt, blandas och lämnas på "Uppvärmning" i 5-10 minuter.

Havregryn med äpple i en långsam spis

Alltid kokt havregryn med frukt i en långsam spis accepteras med konsumenternas godkännande. I det här fallet - det här är äpplen, i stället för vilket du kan lägga skivor päron, kväve, meloner. Även de som noggrant vägrade att ens försöka havremjöl i sin rena form, efter att ha provat en liknande behandling med äpplen, blir dess beundrare.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 3 koppar;
  • äpplen - 2 st.
  • kanel - 1 tsk;
  • brunt socker - 2 msk. skedar;
  • smör - 1 msk. sked;
  • salt.
  1. Flingor somnar i en skål och tillsätter salt.
  2. Äppelpulpan skalas och täras, blandas med kanel och brunt socker och sprids på toppen.
  3. Häll all mjölk och laga mat i "Mjölkgröt" till signalen.
  4. Innan du serverar, krydda skålen med smör, tillägg med skivor äpplen, beströdda med kanel och socker.

Havregryn med kyckling i crock-potten

Till skillnad från tidigare söta variationer kommer följande havremjölgrötrecept i en långkokare att ge dig en god och näringsrik maträtt med tillsats av kyckling. Flakorna i detta fall bör vara råa, ångbehandlade. Tillåt att lägga till sammansättningen av andra grönsaker eller kryddor.

  • havregryn - 1 kopp;
  • vatten - 3 koppar;
  • kyckling 500 g;
  • lök och morötter - 1 st.
  • Provencalska örter - 1 nypa;
  • curry - 1 tsk;
  • vitlök - 3 kryddnejlika
  • vegetabilisk olja - 30 ml;
  • salt, peppar.
  1. Kycklingen är skuren och marinerad med curry, salt, peppar och vitlök.
  2. Kyckling, lök och morot placeras i skålen med smör.
  3. Inkludera programmet "Frying" i 15 minuter.
  4. Tillsätt flingor, kryddor, örter, vatten.
  5. Växla enheten till läget "Gröt" är beredd på signalen.

Havregryn i en kokare med flera kokar

Havregryn i en långsam spis, vars recept förutsätter att enheten har en tryckkokare, bereds på några minuter. Separat kan du göra en frukt- eller bärsås med tillsats av fruktskivor, krydda skålen med riven choklad, hackade nötter, banan skivad.

  • havregryn - 1 kopp;
  • mjölk - 1,5 koppar;
  • vatten - 1,5 koppar
  • brunt socker - 2 msk. skedar;
  • smör - 1 tsk
  • salt och tillsatser.
  1. Flingor, salt, socker, mjölk och vatten hälls i skålen.
  2. Stäng locket på enheten, flytta ventilen till "Stängt" läge, förbered disken i "Gröt" -läget i 5 minuter och vänta sedan på att trycket ska minska sig själv.

Hur man lagar gröt (havregryn) i en långsam spis, recept med foton

Det finns ingen anledning att hålla koll på gröt i långsam spis, det kommer inte att brinna eller smälta och många av de långsamma kokarna har ett speciellt lock som inte tillåter mjölken att koka ut. Och om du vill äta på havremjöl till frukost, är det bekvämt att lägga ingredienserna på kvällen och använda funktionen försenad start.

Receptet på att laga havregryn i en långsam spis

  • havregryn - 1 flerglas (vanligen 160 g);
  • vatten - 3 flaskor (400 ml);
  • smör - 30 g;
  • socker - 1 matsked
  • salt - en nypa.

Innan du grillar gröt, ska skålen på multicooker smörjas med hälften av smöret. Somna in den önskade mängden havregryn, häll vatten och sätt lite saltgröt. Tillsätt socker. Därefter aktiverar du det läge som passar din multicooker för den angivna tiden.

När du har slutfört din multicooker måste du öppna den, placera det återstående smöret i det och överföra multicooker till "värme" eller "hålla i" läget i 5-10 minuter, beroende på mängden spannmål. Ju större det är desto längre ska det ångas.

Nyanser av matlaggröt i olika modeller av multicooker

Välj matlagningsläge. Havregrynsgröt för detta recept kan beredas i vilken modell som helst av Panasonic Multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex och andra märken. Alla proportioner ges för att laga medelstor gröt.

  • Använd smör, så smaken av havregryn blir rikare.
  • Efter tillagning, var noga med att låta gryta i minst 5-10 minuter, då gröt blir ömt.
  • Om du lagar havregryn med mjölk och i din långsamma kokare finns ingen funktion mot kokning, dra en cirkel runt skålens kant på insidan med olja, så det blir mindre risk att mjölken kommer att springa bort.
  • Om du vill ha en tunnare gröt ökar du mängden vatten i proportion till en annan hälft av flaskoppen.
  • Koka gröt med en marginal. Havregryn blir inte bättre efter att ha stått. Det är sannolikt att bli fast och förlora all sin smak, så det är bättre att äta all den kokta gröt på en gång.

Havregryn för viktminskning

Gröt är ofta en av de produkter som tillåts i dieter, även mycket hårda. Det ingår i kosten av diabetisk näring, eftersom havregryn stabiliserar blodsockernivån. Dess popularitet bland människor som leder en hälsosam livsstil, på grund av det faktum att denna gröt har ett lågt kaloriinnehåll med en hög mättnad av kroppen med energi. Dessutom fungerar havremjöl som fiber och renar kroppen av toxiner.

Med konstant näring av gröt kan du märka signifikanta förändringar i deras hälsotillstånd. Tyngd i magen försvinner, människor har mer styrka och energi. Huden blir renare, håret är mättat med vitaminer och därför mindre bryter ner och faller ut.

Dessutom kan havremjöl säkert ätas för personer med ätstörningar, det hjälper till att återställa magen efter ett sår eller gastrit. Samtidigt innehåller gröt i en flerkök inte förbränningsprodukter (det brinner inte eller smälter), vilket innebär att det ger ännu fler fördelar för kroppen.

Matlagning

Det finns många olika typer av matlagning havremjöl. Ofta är det ätit sött, men dessa är långt ifrån alla möjliga kombinationer. Här är de mest populära:

  • med mjölk
  • med bakade eller färska äpplen;
  • med sylt eller sylt
  • med torkad frukt
  • med honung
  • med bär;
  • med nötter
  • med nötter och honung;
  • med stallost och socker;
  • med fruktsallad;
  • med halvah;
  • med marmelad
  • med stekt lök;
  • med svampar;
  • med lök och kött / fjäderfä bitar;
  • med malet kött
  • med pumpa;
  • med courgetter.

Och det här är inte alla recept. Var inte skrämd med osötta tillsatser, men försök att laga gröt på kyckling, kött eller grönsaksbuljong istället för vatten eller mjölk och du kommer se hur det kommer att spela på ett nytt sätt.

Video av processen att laga havremjöl

För att bättre representera processen med att laga gröt, bjuder vi in ​​dig att titta på den här videon. Du kan lära dig hur man gör utsökt gröt i Polaris multicooker och beundra det färdiga resultatet.

Havregryn i en långsam spis

Gröt, herre! Det bästa sättet att starta en ny dag med ansvar för livskraft och energi. Tja, laga havregryn i en långsam spis - enkelt. Hur - läs vidare.

INNEHÅLL

  • Mjölk 260 milliliter
  • Vatten 80 ml
  • Havregryn 60 gram
  • Socker 2 teskedar
  • Smör 50 gram
  • Salt 1 klämma fast

Steg 1

Smör multikökskålen med smör.

Steg 2

I en långsam spis, häll havregryn, tillsätt socker och salt. Fyll med vatten och mjölk.

Steg 3

Stäng multicooker locket och välj Mjölkgröt. Programtid - 1 timme.

Steg 4

Efter pipen, stäng av den långsamma ugnen. Häll den färdiga gröt i tallrikar, tillsätt bär, honung eller torkad frukt. Bon appetit!

Havregryn på vatten i en långsam spis: matlagning och recept

Alla vet att havremjöl inte bara är näringsrik men också en användbar produkt. Det är därför det är beredd oftast, men ofta lagar matlagning lång tid. Multicooker hjälper till att optimera denna process.

Hur man lagar mat snabbt

För att skålen i långsam spis ska lagas inte bara snabbt, men också visat sig utsökt, borde du veta några principer.

  • Koka bara rätt mängd portioner. Matlagning "i reserv" tar bara mer tid.
  • Beroende på önskad konsistens i skålen bör havremjöl väljas. Så, flingor "Hercules" tillåter dig att få en tjock gröt och flingor "Extra" - mer flytande.
  • För dressing är det bättre att använda smör än margarin. Det kommer också att hjälpa gröt att inte koka ut ur multikökan. För att göra detta är det nödvändigt att smörja skålens väggar.
  • För att gröt i multikökan ska bli mer försiktig, låt den stå i 5 minuter i "hålla varma" läget efter avslutad process.
  • Om gröt inte serveras omedelbart, är det bättre att lämna det i värmemodus. Så det blir inte en tjock konsistens.
  • För att laga mat i en långkokare krävs mer vätska än vid kokning på spisen. Därför är det nödvändigt att överväga proportionerna av spannmål och vätskor vid beräkningen av 1: 3.
  • En viktig faktor när du lagar mat är multicooker-modellen. Så, matlagning i Redmond multicooker tar från 10 till 20 minuter, medan teknikerna ställer in den nödvändiga tiden. För havremjöl bör du välja matlagningsläge och sedan grötprogrammet. Vissa modeller har redan mjölkgrötprogram, medan tillagningen tar upp till 30 minuter.

Tips och tricks

Det finns många recept för att göra gröt från havre, men alla kan delas in i två grupper:

  1. lagar klassisk gröt på vatten eller mjölk;
  2. matlagning gröt med tillsats av frukt, grönsaker och torkade frukter.

Gröt på vatten eller mjölk kan vara både salt och söt. Havregryn som använder endast salt kommer att vara en bra sidrätter för kött eller fiskrätter. Söt gröt från havregryn går oftast till frukost.

Havregryn på vatten i en långsam spis är en utmärkt produkt för dem som är på en diet eller stödjande fasta. Denna gröt är låg i kalorier, men samtidigt näringsrik och innehåller de nödvändiga mineralerna och vitaminerna för kroppen.

För att förbereda en sådan maträtt för 2 portioner behöver du 1 kopp flingor, 3-4 glas vatten, 0,5-1 tsk. salt eller socker, 20 gram smör. Flingor, socker eller salt hälls i botten av multikökskålen, beroende på vilken gröt kokas. Då är allt detta översvämmade med vatten och det nödvändiga läget och programmet är valt. Efter slutet av tiden tillsätts olja till färdig maträtt och värmeunderhållsläget är aktiverat. När du lagar maträtten finns det flera knep som hjälper dig att laga det snabbare och få en känslig konsistens.

  • Före matlagningen ska flingorna tvättas under rinnande varmt vatten. Flingorna rensas av oönskade partiklar och blir mjukare.
  • Fyll flingorna med varmt eller kokande vatten på en gång, så matlagningsprocessen kommer att påskynda flera gånger.

Ett av de populära recepten med tillsatser är gröt med äpplen. Beroende på de olika äpplen kan skålen vara både söt och sur och med en söt smak utan tillsatt socker.

För att förbereda sig på 4-6 portioner, behöver du 2 koppar spannmål, 6 koppar vatten, 2 äpplen och, beroende på inställningar, 2 msk. l. socker (du kan göra utan det). Grönsaker och strimlade äpplen hälls i flerkökskålen, vattnet hälls, salt och socker tillsätts till smak och den önskade tiden och tiden är fastställda.

I slutet av processen tillsätt olja, låt bryggan stå på värmemodus i 10-15 minuter.

Denna maträtt kan serveras till frukost med honung, nötter eller russin. Och det kan också förberedas vid fördröjd startläge. För att göra detta skördas alla nödvändiga ingredienser på kvällen och ställer in önskad tid. Till din uppvaknande havreprodukt kommer att vara klar.

Inte mindre användbart och ovanligt i smak är gröt med pumpa och rosin. För dess förberedelse behöver du havregryn (2-4 koppar) beroende på portioner, vatten, pumpa massa 300-350 gram, russin 50 g och 25 g smör, salt och socker efter smak. Pumpasmassa ska skäras i små bitar och läggas på botten av tjockleken. Häll sedan vatten och sätt programmet "gröt" i 20-30 minuter. Efter 10 minuter tillsättes grits, salt och socker.

5 minuter före beredning tillsätts olja och russin. Låt disken stå i en långsam spis under 3-5 minuter innan du använder den. Om du planerar att använda gröt omedelbart, är det bättre att använda värmemoden. Så få het och mer ömgröt gröt.

Gröt med apelsiner hjälper till att få inte bara vitaminer utan också en livslängd. För att laga en sådan maträtt behöver du 100-150 g spannmål, 1 stor eller 2 små apelsiner, vatten 200-300 ml, socker 1 msk. l. och salt 0,5 tsk.

Före matlagningen ska orangen tvättas noggrant och skalas. Zest ska inte kastas bort, eftersom det ger en mer uttalad apelsin smak till gröt. Orange ska delas i skivor och skalas och skalas, skäras sedan i små bitar. Zest måste rivas på ett fint rivjärn och läggas på botten av multikökan. Tillsammans med det läggs apelsin, havregryn, socker och salt. Alla ingredienser är fyllda med vatten, välj önskat läge. I slutet av processen kan gröt omedelbart serveras på bordet och inte hållas i "uppvärmning" -läget.

Gröt med nötter och honung uppfyller inte bara vuxna, men också barn.

För att förbereda denna maträtt behöver du:

  • Havreflingor 250 g, välj det bästa varumärket "Hercules";
  • vatten 500 ml;
  • Honung 2-3 msk. l.
  • smör 25 g;
  • nötter att smaka (valnötter, jordnötter, mandel) 2 msk. l.
  • salt 0,5 tsk;
  • Kanel 0,5 tsk. på vilja.

Skålens botten bör smörjas med smör, då är spannmålen fylld, vatten hälls. Vid samma tillfälle tillsätts salt och kanel eller annat kryddor. Därefter väljer du önskat läge och tillagningstid från 20-30 minuter. Under tillagningen ska gröt ständigt omröra. När gröt är kokt, läggs honung och hackade nötter till den. De kan också tillsättas 5-10 minuter före beredskap.

Havregryn på vatten i en långsam spis är en användbar och snabb maträtt som är så viktig i den moderna rytmen i livet.

För att lära dig att laga gröt på vattnet i en långsam spis, se följande video.

Havregryn i en multivariate med mjölk - 6 recept

Havregryn i en multivariat med mjölk är ett tillfälle att få en riktig rik och hälsosam frukost snabbt och utan krångel. När allt kommer omkring är det alltid bättre att laga maträtt än att hälla produkten med omedelbar matlagning.

Klassisk gröt i en multivariat med mjölk

Receptet på havregryn i en långsam spis är ganska enkel.

Du behöver ett minimum av produkter och tid.

Ingredienser för matlagning:

  • ett glas havremjöl;
  • matsked socker;
  • smör till smak
  • en nypa salt
  • tre glas mjölk.

Matlagningsprocess:

  1. Vi häller flingorna i skålen med multikökaren, lägg omedelbart sockret, smöret och lite salt efter eget tycke.
  2. Fyll i all den angivna mängden mjölk och sätt på enheten i läget "Gröt" i endast 15 minuter.
  3. Efter denna tid är maträtten helt redo att äta.

Recept för baby

Havregryn för ett barn enligt detta recept är ömt.

Det kan till och med ges till barn från ett år gammalt.

Erforderliga produkter:

  • ett glas skummjölk;
  • 130 gram havremjöl;
  • smör och salt till din smak
  • 3 tsk. socker.

Matlagningsprocess:

  1. Vi tvätta flakorna väl och häll dem i multicookerskålen.
  2. Fyll dem med mjölk, strö med salt och rätt mängd socker, blanda.
  3. Vi slår på långsamkokten i läget "Gröt" och utan att stänga locket, vänta tills skålens innehåll börjar koka.
  4. Så snart processen har börjat sänker vi locket och tar det till slutet av programmet.
  5. Därefter lägger du smöret, blandar och lämnar disken i ytterligare 10 minuter i "Uppvärmning" -läget.

Med tillägg av en banan

Banan havregryn är en galen doftande maträtt. Banan löses praktiskt taget i gröt, vilket gör det mjukt och ömt.

Erforderliga produkter:

  • fyra glas mjölk;
  • en stor och mogen banan;
  • ett glas havregryn;
  • 2 tsk. socker;
  • salt och olja efter eget tycke.

Matlagningsprocess:

  1. Vi lägger flingorna i skålen i den långsamma kokaren, lägg omedelbart lite salt, socker, smör och häll allt med mjölk.
  2. Banan, det är bäst att sträcka med en gaffel eller krossa i en mixer så att klumpar inte känns i skålen.
  3. Tillsätt bananpuré till resten av ingredienserna och sätt på långsam spis i läget "Gröt".
  4. Efter programmet kan havremjöl serveras.

Havregryn på mjölk i en långsam spis

Om du vill laga gröt på morgonen väldigt snabbt kan du ta hand om allt innan du lägger dig. Det räcker med att utföra vissa åtgärder och när du vaknar kommer den doftande maträtten redan att vänta på dig.

Erforderliga produkter:

  • salt, socker och smör till smak;
  • tre glas mjölk;
  • ett glas havregryn.

Matlagningsprocess:

  1. Vi lägger havregryn i en skål, lägg socker till din smak, beroende på hur mycket du föredrar den söta skålen.
  2. En nypa salt och en smör smör sänds där och häll alla ingredienser med mjölk.
  3. Slå på multikökaren i läget "Gröt" och gå omedelbart till timern.
  4. Se hur mycket tid just nu och räkna genom hur många timmar du planerar att äta frukost. Ställ in detta nummer på timern (till exempel efter 10 timmar) och tryck på "Start" -knappen.
  5. Det kommer att finnas en nedräkning på instrumentpanelen, och du kan vara säker på att du vid den angivna tiden får en varm maträtt.

Hur man lagar mat med ett äpple?

Om du vill diversifiera smaken av spannmål och inte sätta så mycket socker i det, försök att göra frukost med ett äpple. Det är bäst att ta en mogen och söt frukt.

Erforderliga produkter:

  • tre glas mjölk;
  • ett glas havregryn;
  • två små äpplen;
  • en nypa salt och kanel;
  • h. l. socker eller smak
  • 10 gram smör.

Matlagningsprocess:

  1. Skala äpplen, ta av kärnan och skär köttet i små kuber.
  2. Häll mjölk, socker, en smör och en nypa salt i skålen. Vrid enheten i "Multipovar" -läget vid 160 grader och låt innehållet koka.
  3. Så fort processen börjar, tillsätt havregryn och koka i ca fem minuter. Tillsätt sedan kanel och äppelskivor till flingor i flingor, rör om och håll kvar i ytterligare en kvart i timmen.

Om funktionen "Multipovar" i multicooker är frånvarande, använd först "Baking" -läget, och sedan "Gröt".

Matlagning med pumpa

Erforderliga produkter:

  • 150 gram pumpa;
  • salt och socker till din smak
  • ett glas havregryn;
  • tre glas mjölk;
  • 20 gram smör.

Matlagningsprocess:

  1. Pumpa fri från huden, slipa med en kniv eller slipa på en grov rivare.
  2. Häll mjölk i skålen, krydda den med socker, salt och smör. Falla i sömn bestämd mängd havremjöl och sedan beredda pumpa. Blanda allt bra.
  3. Slå på långsam spis i läget "Gröt" och koka i ca 15 minuter.

Skillnader i matlagning i flera köpare av olika tillverkare

Multivarka för många har länge varit en oumbärlig assistent. Men om du precis börjat behärska den här tekniken kan du bli förvirrad, för varje tillverkare erbjuder sin egen uppsättning funktioner, som vart och ett ger sitt eget resultat.

  • Till exempel i billigare modeller finns det ingen timer, och det betyder att du inte kan laga gröt med förseningar.
  • Det är bäst att laga havregryn i läget "Gröt" eller "Mjölkgröt", beroende på vilken av dem som finns i din enhet.
  • Det kommer att bli bra om du använder programmet "Rice" eller "Buckwheat".
  • Om du vill göra havregryn med tillsatser, till exempel med äpplen eller pumpa, kommer den perfekta konsistensen att släppas i läget "Pilaf".
  • I vissa modeller kan det finnas en "Multipovar" -funktion - den är också ganska lämplig för att laga gröt. Den exakta tiden för beredskap kan vara känd först efter flera experiment, men i genomsnitt från fem till femton minuter.

Om gröt är mycket tjockt, är det inte något problem - lägg bara lite mer mjölk och blanda. Du kan inte oroa dig för att bränna, alla multicooker kommer att klara det här problemet på egen hand.

Trots vissa skillnader, oavsett vilken modell du är, dyr eller billig, kommer havregryn i en långsam spis alltid att vara god och aptitretande.

Havregryn på mjölk i en långsam spis

Bland dem som föredrar gröt till frukost, älskare av havregryn - i minoriteten. Och det är förståeligt. För många, långt ifrån iriserande minnen av kantin havregryn, som grå pasta, lever fortfarande. I detta avseende var jag "lycklig" ännu mer än andra: I min barndom, på grund av hälsoproblem åt jag bara havregryn i flera månader. På vattnet, nästan utan salt och andra tillsatser. Tja, kan du föreställa dig hur jag älskade denna röra. Många år har gått sedan dess, och nu har doktorerna ordinerat mig en dietgröt igen. Visst, den här gången fick jag nästan alla tillsatser. På grund av detta har jag tagit fram ett otroligt gott havremelrecept i en långsam spis.

  • Havregryn - 1 måttkopp
  • Mjölk / vatten / grädde - 3 volymmässiga glasögon
  • Smör - 30 gram
  • Salt - efter smak
  • Socker - 1 matsked

Tillsatser: Slå på fantasi - bär, sylt, frukt, choklad, marmelad, nötter, kanderade frukter etc.

Metoden att laga havremjöl i en långsam spis

Innan du börjar laga havregryn, drar jag en oljering runt skålen på multikökaren - detta är nödvändigt för att minska risken för kokning av mjölk. Sätt en smör på botten. Jag somnar havremjöl - jag tar fat, de säger att de är friskare, eftersom de kommer att bevara mer näringsämnen. Gilla det eller inte, jag kan inte kontrollera, så jag kommer att lita på informationen. Och häll mjölkflingor 50 till 50 spädda med vatten. Ibland använder jag grädde - det är väldigt gott, men jag har inte alltid grädde, men mjölk är konstant.

Jag stänger locket på multicooker och väljer läget "Gröt" - i allmänhet är detta läge utformat i 40 minuter. Men jag tror att det här är översättningsfel, i själva verket innebar tillverkarna antagligen spannmål, och de, som du vet, har lagat mat under en mycket lång tid. Med ett ord kommer jag inte att marinera havregryn i 40 minuter. Jag lägger 10 minuter. Och efter beredskapen väntar jag ytterligare 5 minuter - så att gröt kommer att ligga. Detta är tillräckligt för att multikökaren ska värma upp, mjölken ska koka och flingorna når det önskade tillståndet.

Jag lägger gröt på tallrikarna och börjar ropa - i en tallrik med marmelad- eller svarta vinbärsmjöl - jag lagade det själv - det är ett barn. Människa med nötter och russin, och jag själv med hallon eller med jordgubbar.

En rolig historia kom ut med jordgubbar: kokt gröt och klippa jordgubbar där, jag trodde att jag skulle vilja tacka barnet med ett mellanmål. Det var inte där. Barnet såg detta arbete av moderns kulinariska konsten, öppnade sin mun och gjorde ett stort brus. Genom tårar och sobs kunde ingenting avmonteras i 5 minuter. Min man och jag lugnar mig och chockar barnet och han ger ut: "Ta bort det! Ta bort tomatooooooryyyy! "

Sedan sedan gröt med "tomaterna" äter jag bara mig själv, och barnet knådar med sylt.

Havregryn är kokad i en Vitek VT 4200 multicooker.

Havregryn i en långsam spis

Havregryn - gröt överallt tillgängligt. Den ska användas tillsammans med andra spannmål. Multicooker kommer att underlätta processen för att laga havremjöl. Nu är allt mer detaljerat.

Förbereder produkter

Ingen speciell beredning krävs. Bara att köpa havremjöl, var uppmärksam på hållbarhet och integritet för paketet.

Vatten rekommenderas att använda filtrerad och pastöriserad mjölk.

Det viktigaste är att multicookern ska vara helt ren, eftersom havregryn absorberar mycket lukter. Det är alla knep.

Havregryn i en långsam spis

Havregryn kan kokas på olika enkla sätt. Låt oss överväga dem.

Saltad havregryn i en långsam spis

Tillsätt havregryn och vatten i ett 1: 4-förhållande i en multicooker-skål. Salt det. Sätt en liten bit (20-30 gram) smör. Var noga med att blanda allt. Stäng sedan locket och sätt på Plov-läget. Programmet varar 45-50 minuter. Om det saknas kan du välja läget "Matlagning" eller "Gröt". Ställ in timern i 20-25 minuter. Därefter behålls havregrynsgröt i läget "Uppvärmd" i ytterligare 15-20 minuter.

Denna sidokål passar bra med stekt eller avfettat slaktbiprodukter.

Söt havregryn i en långsam spis

Häll 1 mått av havregryn i skålen på långsam spis och häll 4-6 mått av mjölk eller mjölk med vatten i önskad mängd. Några cm över vätskenivån, borsta skålen i en cirkel med smör. Sätt en nypa salt och lite socker på gröt. Från kryddor passar kanel eller kryddnejlika. Du kan också lägga till en handfull strimlad torkad frukt eller hugga ett äpple, päron, aprikos, etc. Rör om. Sätt en liten bit smör på toppen och stäng locket. Välj nu läget "Mjölkgröt". Det återstår att vänta på pipen, eftersom tiden redan är automatiskt inställd.

Mjölkgröt - nästan perfekt för frukost. Förutom socker kan du lägga honung i den, men det görs bäst innan du serverar maträtten på bordet.

Mjölkgröt i en långsam spis

Torsdagen den 5 november 2015

En god och hälsosam frukost bör också vara näringsrik, eftersom den första måltiden är den viktigaste under dagen. Personligen förefaller det mig att mjölk havregryn är perfekt för detta. Mina barn är mycket förtjust i semolina, men jag lagar sällan det. Havregryn på mjölk, de blev också förälskade och nu ber de att göra det.

Och du kan laga maträtten inte bara på spisen, men också i den långsamma kokaren - sätt in alla nödvändiga ingredienser i skålen, sätt på enheten och gå om din verksamhet. En klar fördel med att laga havremjölkgröt i en långsam spis är det faktum att det inte behöver störa för att inte brinna.

Förresten är en sådan gröt perfekt inte bara för morgonmåltiden. Det kan lagas och serveras på eftermiddagen eller till och med middag. Mjölkgröt är bra i sig, men det kan fortfarande kompletteras med vilja med kandad frukt och andra torkade frukter, honung, nötter, frön.

Ett steg för steg recept på havregryn på mjölk, jag föreslår det för en multicooker - jag har en mycket enkel modell Scarlett SC-411. Apparatens effekt är 700 W, och skålens volym är exakt 4 liter. Beroende på styrkan hos din assistent kan tillagningstiden för spannmål variera något.

Havregryn i en långsam spis

Gröt anses inte bara vara en av de bästa. Den består av många användbara ämnen, inklusive aminosyror, lätt smältbara proteiner, kolhydrater och olika vitaminer. Gröt är en idealisk maträtt för dem som är på en kost, och i många länder anses denna gröt vara den bästa frukosten.

Vilken typ av matlagning kan kallas den mest optimala? Naturligtvis är den där minsta tid och ansträngning kommer att spenderas, och gröt blir mycket gott och kommer ihåg länge. Så det är havregryn i en långsam spis som kommer att spara din tid ibland och absolut alla i familjen kommer att tycka om det.

Matlagningsmetoder

Många människor har fortfarande dåliga minnen från dagis om smaklös gröt till frukost. Det finns dock många matlagningsmöjligheter för denna produkt som gör att du glömmer bort den fruktansvärda dagisuppe för alltid.

Från havregryn kan du laga en hel del helt olika rätter som glatt överraskar även de mest skadliga kulinariska kritikerna. Du kan använda havregryn eller flingor. Det finns recept för matlagning på vatten, på mjölk och även på olika juicer, yoghurt eller buljonger. Du kan kombinera havregryn med kandad frukt, bär, frukter, grönsaker, örter eller kött. Många föredrar att göra läckra kakor ur flingor, även utan att använda mjöl. Hur man lagar havremjöl är upp till dig, för att bestämma, läs recepten med foton som du hittar nedan.

Det enklaste receptet på havregryn

Så här lagar du gröt i en långsam spis, spenderar minst mat, ansträngning och tid.

  • flingor "Hercules" - 1 kopp;
  • mineralvatten - 3 koppar;
  • salt till smak

Det är nödvändigt att hälla ett glas spannmål i skålen på långsam spis. Tillsätt sedan vatten och salt. Blanda och välj läget "Gröt", hur mycket matlagning din gröt bestäms av din köksassistent (allt beror på sin effekt, i genomsnitt 25 minuter).

Efter pipen, ta av skålen från multicooker och servera den till bordet. Njut av din måltid!

Som du har märkt är detta ett av de enklaste recepten. En sådan magert gröt är enligt läkarna en idealisk dietdisk.

Fungerar att laga havremjöl i en långsam spis

  • För att få en god och hälsosam maträtt måste du respektera proportionerna. För smula flingor måste du ta 2 koppar vatten för 1 kopp flingor. Flytande gröt kräver 3-4 glas vätska för 1 kopp flingor.
  • Hur mycket mjölk behövs för matlagning beror också på dina personliga preferenser. I genomsnitt tre och en halv glas för 1 kopp havremjöl. Vissa kockar föredrar att späda mjölken med vatten, i det här fallet måste du ta 2 koppar mjölk och 1 rent mineralvatten.
  • För barn är det bästa alternativet mjölk söt gröt. Du kan lägga vaniljssocker, honung, frukt, bär, till och med chokladskivor. Många föräldrar använder olika milkshakes eller smält glass istället för mjölk. Detta gör maten för unga gourmmer ännu mer aptitretande och intressant. Barn älskar dessa recept.
  • På morgonen är det bättre att laga en enkel gröt på vatten med tillsats av smör, det ger skålen en mer delikat smak. Förresten, för att spara tid kan du använda "Uppskjutet läge". Det finns inget lättare än att ladda alla ingredienser i multicooker-skålen och ställa in en bekväm tid. Smör, i det här fallet bör dock läggas till, av uppenbara skäl, omedelbart före servering.
  • En av de viktigaste ögonblicken i beredningen av vilken maträtt som helst är valet av rätt kryddor. Det antas att för havregryn är idealisk:
    • bockhornsklöver;
    • curry;
    • dillgrön;
    • gurkmeja;
    • kryddpeppar;
    • kryddnejlika;
    • chili;
    • dyvelsträck.

    För barnens söta rätter är det bättre att använda kanel eller vanilj.