728 x 90

Kalori "Omelett med mjölk." Kemisk sammansättning och näringsvärde.

Ägg hör till den typ av mat som då faller i disfavor med anhängare av en hälsosam diet, sedan stiga upp till piedestalen som en av de mest hälsosamma livsmedel.

Nutritionister har idag avbrutit synvinkel om skadan av denna produkt och införlivandet av skadligt kolesterol. Tvärtom, det rekommenderas att äta minst ett eller två ägg dagligen. Inklusive de är bland de typer av livsmedel som rekommenderas för BJU.

Kalori och BJU omelett av 2 ägg och mjölk

Denna livsmedelsprodukt ingår i kosten hos BJU-anhängare som ett alternativ för en bekväm frukost, redo att ge en känsla av fullhet i flera timmar.

Skålens totala näringsvärde beror på ett betydande antal ytterligare faktorer. inklusive:

  • Storleken på de valda äggen. Små väger ca 30 gram, i genomsnitt ca 40 gram, stora kan nå en massa på 90 gram.
  • Typ av ytterligare fyllmedel, valet av mjölk med olika grader av fett, grädde.
  • Utvalt oljevärde för stekning eller vägran att använda olja.

Skålen, som framställdes av medelstora ägg, från 40 till 50 gram, innehåller cirka 135 kcal per 100 gram.

Klassiskt matlagningsrecept

Det enklaste sättet att laga den här vanliga och kända nästan varje måltid är att använda två medelstora ägg, cirka 50 gram medelsmjölk.

Ägg är brutna i en djup skål och vispad tills ett tjockt skum med salt och kryddor framträder. Till slut lägger du till mjölk vid piskning och fortsätter att använda mixern eller vispa. Den färdiga massan bör slås ut på en förvärmd stekpanna.

När matlagning kan användas som grönsaker och smör. Användningen av denna komponent kommer avsevärt att öka kaloriinnehållet. Det kan stiga till 230 kcal per 100 gram. När man följer hälsosamma näringsprinciper, rekommenderas att använda en stekpanna med en non-stick beläggning eller att laga en omelett på ett par.

Vid beräkning av BZHU när det gäller matlagningsmöjligheter för olja kommer den färdiga omeletten att innehålla:

  • cirka 25,5 gram fett, vilket är ca 72% av det dagliga värdet
  • cirka 19 gram proteiner, vilket är ca 24% av normen för BJU-proteiner per dag
  • ca 3,5 gram kolhydrater, eller cirka 4% av det dagliga kravet på BJU

Hur man effektivt gå ner i vikt

Andra omelett recept

Bland recepten på denna utsökta maträtt ingår en mängd olika alternativ, inklusive en mängd olika komponenter. Sådana tillskott kan väsentligt ändra det totala kaloriinnehållet.

Listan över tillsatser som inte rekommenderas för anhängare av en hälsosam livsstil och BJU inkluderar ost, korv, korv, vitvete brödkrutonger, svamp. I det här fallet måste de som ännu inte är vana vid principerna om hälsosam matning påminna sig om att allt "gott" och "fettigt" så småningom blir skadligt och främjar viktökning.

Hur man lagar en kalorifattig omelett?

Stödare av rätt näring kan uppmärksamma alternativen med minsta kalorimål:

  • Omelett som bara ångas från proteiner utan användning av äggulor och mjölk, kommer att ta till bordet kalorinnehållet på endast 70 kcal per 100 gr.
  • I omelet, där tomaten läggs till, kommer endast 98 kcal att finnas.
  • Om du använder bulgarisk peppar, kommer indikatorn att ändras och blir 76 kcal.
  • Lägger till svamp, du kan få en maträtt, vars näringsvärde kommer att bli 83 kcal.
  • Inkluderingen av broccoliäggblandning ökar hastigheten till 104 kcal.
  • Du kan lägga kycklingbröst för att få en bild på upp till 138 kcal per 100 gram.

Fördelarna med omelett för viktminskning

En maträtt endast från ägg med ett litet tillsats av inte mycket fet mjölk, kan kallas ett av de mest framgångsrika alternativen för mat till stöd för viktminskning.

Fördelarna med ägg innefattar införandet av kycklingägg:

  • Vitamin A, nödvändigt för immunitet, optimalt tillstånd av hud, hår och naglar
  • Användbar för immunitet och nervsystemet av B-vitaminer.
  • Bidrar till den naturliga expansionen av blodkärl från vitaminerna i grupp D.
  • Vitamin E, redo att läka sår och stärka blodkärlens väggar.

Eventuell skada från en omelett

Den mest kända negativa punkten att äta denna mat är det möjliga utseendet på allergiska reaktioner. Oftast är de orsakade av de komponenter som utgör sminkan. Endast matlagning av protein från risken för allergi eliminerar nästan helt.

Det är viktigt att laga några ägg på rätt sätt. De kan vara bärare av en sådan farlig sjukdom som salmonellos. Riskerna inkluderar också överdriven passion för omelett kokad på någon typ av olja.

Denna förberedelsemetod minskar minst två gånger näringsegenskaperna och bidrar till utseendet av skadligt kolesterolhaltigt kolesterol.

Nu oroar jag mig inte för övervikt!

Denna effekt kan uppnås om några månader, utan dieter och ansträngande träning, och viktigast av allt - med bevarande av effekten! Det är dags för dig att ändra allt. Det bästa komplexet för årets viktminskning!

Hur många kcal i en omelett (med mjölk)

Huvudingredienserna för omelett är traditionella ägg och mjölk, och för andra produkter som används ibland, beror det på inställningar och smakar hos den person för vilken denna maträtt är avsedd. Omeletten kokas väldigt snabbt, så det görs ofta till frukost. Men många som bryr sig om figuren är intresserade av hur mycket användningen kommer att påverka den.

Den genomsnittliga kaloriinnehållet på 100 gram omelett är 185 kcal.

Den innehåller:

  • kolhydrat 2 gram;
  • 11 gr proteiner;
  • fett 15 gr.

En omelett kan tillverkas av ett annat antal ägg och mjölk med vilket fettinnehåll som helst. Därför måste man, när man beräknar det individuella energivärdet, känna till grundbelastningen:

100 gr. ägg 157 kcal, och i samma mängd mjölkfetthalt 3,2 - 59 kcal.

På grundval av detta kan du bestämma kaloriinnehållet i den maträtt som du lagar hemma.

Omelett av 2 ägg med mjölk och tomater

Innehållet i kilokalorierna i en tvåäggs omelet beror på storlek och vikt - det kan variera från 30 till 70 gram, det vill säga medelvärdet kommer att ligga någonstans runt 40 gram.

Kalorinnehållet i en enkel omelett från två ägg och mjölk, kokt på minsta mängd smör, är 161 kcal.

Den mest populära variationen av denna maträtt innebär att man lägger till en tomat.

En omelett i mjölk med två ägg och tillsatsen av en tomat innehåller 151 kcal per 100 gram.

För att minska värdet på maträtten kan du använda skummjölk eller tillämpa några fler tekniker.

Omelett med låg kalori

En sådan maträtt är ganska realistisk, om du lagar det rätt. Först och främst är det bättre att inte steka omelett: stekta blåbär innehåller cancerframkallande ämnen som har en negativ effekt på levern. Och de, som fetterna i oljan, leder till viktökning.

Omelet är tillrådligt att laga i en långsam spis eller en dubbel panna. Det är vettigt att inte använda äggulorna:

i ett hundra gram av en omelett på vissa proteiner endast 85 kcal.

Minskar också energivärdet av gröna: persilja, basilika, dill hjälper matsmältningssystemet och är utmärkta medarbetare i kampen mot fettavlagringar.

Bland de som går ner i vikt anses strängräkning och kalorikontroll vara en mycket populär metod. För att följa din vikt, träna i gymmet, gå i träning - alla moderns önskan..

Kycklingägg är inte bara läckra och lättillgängliga, prisvärd, men också den mest värdefulla leverantören av olika friska ämnen. Om du beskriver de fördelaktiga egenskaperna hos den här produkten,

Äggröra är en ganska vanlig maträtt som kan tillagas även av ungkarlar långt ifrån köket och ständigt hungriga elever. På grund av tidsbegränsningar är det ofta förberedt för frukost på morgonen.

Jelly är en av favoriträtterna från invånarna i vårt land. Inte en enda fest är komplett utan det, men de förbereder det inte bara på semester, men också på vardagar. Denna maträtt är fin.

Det är osannolikt att det kommer att finnas en sådan person som kommer att vägra en tallrik smaklig borscht. Nästan varje värdinna har sina egna matlagningar av denna maträtt. Borsch är en favoriträtt nästan.

Diet omelett

En klassisk omelett är gjord av kycklingägg med tillsats av en liten mängd mjölk, mindre ofta - vatten. I Ryssland, Europa och Amerika är detta en av de mest populära frukostartiklarna, vilket inte är förvånande - det är kokt snabbt och väl mättat. Variationer på omelet kan komma upp med många, även om du är den mest allvarliga räkningen av kalorier.

Vi erbjuder de traditionella sju märkesvaror recepten från vår redaktionell personal. Om du noggrant övervakar mängden protein i din meny, och dina ägg är uttråkade till tänderna, kommer dessa recept att bidra till att diversifiera kosten.

Delikat ost omelet med örter i en panna

  • Ägg - 2 st.
  • Höstost 0% - 100 g
  • Gröna lök - 4-5 fjädrar
  • Dill - 2-3 sprigs
  • Solrosolja - 1 tsk.
  • Salt till smak

Höstost och ägg bör bringas till ett homogent tillstånd i en blandare. Smaka choklad lök och dill, lägg till ostmassan, salt och blanda. Värm stekpannan med smör och lägg jämnt ugnsblandningen på den. Koka i 5-8 minuter under ett lock på låg värme.

  • Protein - 14 g
  • Fett - 8 g
  • Kolhydrater - 1 g
  • Kalorier - 134 kcal

Dietomelett med kyckling och tomater

  • Ägg - 4 st.
  • Kokad kycklingfilé - 200 g
  • Tomater - 2 st.
  • Solrosolja - 1 tsk.
  • Salt, kryddor att smaka

Kokad filé ska delas noggrant i små fibrer, tomater - skärs i skivor. Slå ägget ordentligt med en visp eller mixer, tillsätt salt. Värm en stekpanna med olja och lätta på köttet på det och tillsätt kryddor. Lägg sedan skivade tomater i en panna och häll över med slagna ägg. Koka på låg värme under locket i 8-15 minuter. Istället för tomater är kucchini perfekta.

  • Protein - 15 g
  • Fett - 6 g
  • Kolhydrater - 2 g
  • Kalori - 119 kcal

Sweet diet omelet till frukost

  • Ägg - 2 st.
  • Mjölk - 2 msk. l.
  • Bär - 50 g
  • Höstost 0% - 70 g
  • Solrosolja - 1 tsk.
  • Gräddfil 10% - 1 msk. l.
  • Sötningsmedel att smaka

Smaka ägg bra med mjölk, tillsätt lite sötningsmedel. Häll massan i stekpannan uppvärmd med olja och stek över låg värme under locket tills det är klart. Det är bättre att ta en större stekpanna för att göra omelet stort och tunt. Medan det kommer att svalna, måste du förbereda fyllningen: slip mögelosten i en mixer med bär och sötningsmedel. Du kan ta några bär, men jordgubbar, jordgubbar, svarta vinbär och hallon passar bäst. Om det inte finns några färska bär kan du ta de frysta eller byta dem med sylt (men glöm inte att justera CBMD). Lägg till lite sötningsmedel på påfyllningen. Lägg ostmassan jämt på den kylda omeletten, rulla upp den med en rulle och lägg en sked full gräddfil på toppen av en snygg hatt.

  • Protein - 9 g
  • Fett - 7 g
  • Kolhydrater - 3 g
  • Kalori - 115 kcal

Fitness fritatta: omelet med grönsaker i ugnen

  • Ägg - 8 st.
  • Zucchini - 1 st.
  • Tomater - 2 st.
  • Mushrooms - 200 g
  • Salladpeppar - 2 st.
  • Solrosolja - 1 msk. l.
  • Ost 20% - 100 g
  • Salt, kryddor att smaka

Skal zucchini och skär i skivor. Skölj tomaterna med kokande vatten så att huden enkelt skalas, skalas och skärs i skivor. Ta bort hjärtan från paprika, skär dem i smala remsor. Svamp kan också skalas och hackas, riven ost riven.

Lägg skivade grönsaker och mushroner i smörjform. Du kan lägga dem i lager eller blanda. Topp med piskade ägg med salt och kryddor, strö över riven ost. Skicka in förvärmd till 190 ° C ugn i 15-20 minuter.

  • Protein - 5 g
  • Fett - 4 g
  • Kolhydrater - 3 g
  • Kalorier - 66 kcal

Proteinomelett med gröna bönor

  • Äggvita - 4 st.
  • Strängbönor - 200 g
  • Vitlök - 2-3 tand.
  • Solrosolja - 1 tsk.

Värm pannan med smör, lägg gröna bönor på det och stek i 2-3 minuter. Lägg sedan till den hackade vitlöken. Ekorrar med salt, slå med en mixer i ett frostigt skum och häll det med rostade bönor. Omedelbart täcka pannan med lock och minska värmen till ett minimum. Koka i 5-8 minuter. Omelet föll inte av, det är bättre att inte öppna panelen före tid. Därför är det mycket bra om locket är transparent - du kommer att kunna bedöma omelet hos en omelett utan att "störa" det.

  • Protein - 5 g
  • Fett - 2 g
  • Kolhydrater - 2 g
  • Kalorier - 45 kcal

Ångad proteinomelet

  • Äggvita - 3 st.
  • Smör - 3 g
  • Salt till smak

Om du inte har en dubbelpanna, spelar det ingen roll - du kan använda en vanlig gryta genom att placera en kolv eller en metallsikt i den. Mellan ytan av vattnet och gallret ska vara ca 4-5 cm. Slå vittna med salt till ett tillstånd av fluffigt skum och sätt massan i en tunn metallbehållare, efter att ha smörjat dess väggar och botten med smör. Den mest lämpliga mögel för muffins eller bröd. Täck krukan med folie och placera i en ångare med kokande vatten. Täck och koka ca 10 minuter. Ta försiktigt bort formen och långsamt, ta bort folien försiktigt. Om omelet kommer att hålla fast vid det, hjälp dig med en kniv.

  • Protein - 11 g
  • Fett - 2 g
  • Kolhydrater - 0 g
  • Kalorier - 65 kcal

Mikrovågsugn Tonfisk omelett

  • Konserverad tonfisk i egen juice - 150 g
  • Ägg - 2 st.
  • Konserverade gröna ärter - 50 g
  • Salt, kryddor att smaka

Ägg med salt och kryddor, vispa i en djup tallrik. Lägg sedan till ärterna och tonfisken, fördröja överskottsvätska från burk. Blanda väl och skicka in mikrovågsugnen i 5-6 minuter.

  • Protein - 15 g
  • Fett - 5 g
  • Kolhydrater - 2 g
  • Kalori - 111 kcal

Stilsammanfattning

Som du kan se, oavsett hur sofistikerad omelet du kommer upp med, är det fortfarande enkelt och, viktigast av allt, säkert för figuren. Om du vill ytterligare minska kaloriinnehållet i skålen kan du steka ägg utan olja - om du har en panna med en non-stick beläggning påverkas inte omelettens smak och utseende.

Omelett, kalori, fördelar och dieter hos en omelett

Bland de vanligaste rätterna som vi föredrar med dig vid frukost är en omelett. Denna äggrätt har ett antal betydande fördelar, vilket förklarar dess popularitet. Omelett är lätt att förbereda, men det är gott och friskt. Att förbereda en omelett är mycket lätt - du behöver bara slå ägget med saltmjölk och häll blandningen i pannan med solrosolja. För att göra omelet ännu mer rik på smak innehåller det riven ost, olika köttprodukter (till exempel korv, skinka, etc.) samt grönsaker, såsom lök, tomater, paprika, i allmänhet, den fantasin berättar.

Naturligtvis, på grund av förekomsten av maträtten, är många människor, speciellt anhängare av en hälsosam kost och de som övervakar kroppsvikt, intresserade av sådana enkla frågor som: Vad är en omelettkalori, vad är användningen av en omelett och om denna maträtt har några kostbehov. Först om de användbara egenskaperna:

Omelett, fördelar och kostegenskaper:

Omelett har ett antal användbara egenskaper. Och bland alla rätter gjorda av ägg är en omelett förmodligen den mest användbara. Denna maträtt, om det självklart var ordentligt kokt, behåller alla de fördelaktiga egenskaperna hos ägg.

Kycklingägg är en bra källa till biologiskt aktiva komponenter som är nödvändiga för en person. Vitaminer inkluderar vitaminerna A, B, B6, D och E, folsyra (vitamin B9). Mineralkompositionen representeras av järn, kalium, kalcium, fosfor, koppar. De innehåller också essentiella aminosyror och högprotein. Samtidigt är alla listade ämnen som ingår i ägget perfekt balanserade, på grund av vilka de absorberas av kroppen som helhet.

Ett ägg täcker 25% av den dagliga mängd ämnen som krävs av kroppen. Därför rekommenderas att du använder 2 ägg per dag - i form av en omelett och kokt.

Men rå, bättre att inte äta ägg - de har ämnen som förhindrar absorption av vissa vitaminer. Äggula i tillräcklig mängd innehåller vitaminer B2, B12, A, D, lutein, järn, lecitin, selen. Dessutom kan ägg vara en ersättning för de bästa sorterna av fisk genom närvaron av fleromättade fetter och aminosyror.

Omelett kalori:

Men tala om fördelarna med denna maträtt, glöm inte bort dess kaloriinnehåll.

Kaloriinnehållet i en omelett är i genomsnitt 120 kcal per 100 gram produkt

Bestäm dess kaloriinnehåll på 10 gram. proteiner, 16 gr. fet och bara 2 gram. kolhydrater. Det här är naturligtvis ett felaktigt resultat, förutom att ägg, smör, mjölk och ost sätts många andra produkter ofta i omelett, som vi talade om tidigare.

Och vad är kalori omelet, kokt på olika sätt? Men det här:

omelett

ingredienser

  • 5 ägg
  • 200 ml mjölk
  • 1/2 tsk salt
  • 50g smör

Omelettrecept

  • Förvärm ugnen till 200 grader
  • Blanda ägg bra (utan att behöva slå) med salt och mjölk med en gaffel.
  • Glasmögel eller två delar smörjer avloppet. olja, häll mjölk - äggblandning.
  • Form i metallform, hög sida, häll vatten i det, vattnet ska nå mitten av glasformen.
  • Skicka denna struktur till ugnen i 30 minuter.
  • Efter 30 minuter, få konstruktionen: ta bort glasformen från formen med vatten, sprida ut små bitar plommon på omelettens yta. Olja och skicka in ugnen i ca 5 minuter. I detta fall kommer det inte att finnas en gyllene skorpe på omelet.

Se även:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

All information på webbplatsen om kostvanor, beräkning av BJU och kalori, matalternativ mm har en informativ karaktär.
Innan du använder det rekommenderas att rådfråga en specialist (läkare).

Kalori omelet

Omelett är lika älskat av både barn och vuxna. Denna lätta, delikata, otroligt gott och näringsrik maträtt är perfekt för frukost, till lunch och till middag. Den består av de enklaste ingredienserna som finns i varje kylskåp, den är beredd på några minuter, och även de som är långt ifrån kulinarisk konst kan klara det. Dessutom äggröra - det här är den perfekta maträtten för dem som försöker bli av med extra pounds. För det första innehåller den en stor mängd protein, uppdelningen av vilken kroppen tillbringar mycket mer energi och därmed förlorar vikt snabbare, och för det andra innehåller den väldigt få kalorier. Talar om kalorier. Idag kommer vi att prata i detalj om vad som är kaloriinnehållet i en omelett i olika variationer av dess beredning.

Omelett: matlagningshemligheter

Idag är omelett inte kokt bara lat. Men denna maträtt har inget att göra med ryska köket. Vi lärde oss om det tack vare fransmännen. I Alperna fanns det till och med en nationell helgdag tillägnad denna känsliga och luftiga maträtt. Han gick så här: flera herdar vaknade varken ljus eller gryning och gick till den äldre, som skulle ge nöjen till förberedelsen av en omelett. Ett fält av de här invånarna gick till plattorna tillsammans och kokade ägg med mjölk. Sedan, med de skrikande stekpannorna i sina händer, gick de ut på gatan och alla tillsammans dansade de till farandole. Och sedan, genom ett speciellt tecken på den äldste, gick hela det ärliga företaget till ängen, satte pannorna med den kokta omelet och dansade igen tills solen stod upp. Och först efter att de ljusa strålarna lysit hela byn, spridda de glada människorna runt sina hem och åt aptitret med kokt omelett.

Moderna franska människor har fortfarande en mycket vördnadsfull inställning till omelet. Till exempel vet du att de aldrig visser ägg? Denna omelett kan skakas endast med en gaffel. För det andra, för denna maträtt i franska ger en separat panna. De stekar ingenting på det utom deras favoritomellett. Och efter tillagning, gnidas först med bröd och tvättas först då.

Det visar sig att att göra en riktig omelett är också en konst. Till exempel måste ägget skakas noga så att de tar andetag. Annars blir omelet tungt och inte luftigt. Och det måste göras manuellt med hjälp av en gaffel eller en visp. Om du använder en mixer kan du bryta strukturen hos proteiner och äggulor. Och då kommer du inte se pomp. Om du vill göra disken mindre kalori, gör du en omelett med bara ett protein.

Överdriv det inte med mjölk. Helst bör ett ägg stå för en matsked mjölk. Annars blir skålen för vattnig och faller av.

Ett annat knep är att göra en omelett direkt efter att du har skakat ägget. Annars kommer senare omelett att bli platt, som en plattbröd.

Häll endast ägg - mjölkblandningen på en hetpanna. Samtidigt bör det smörjas med smör. Det är det som gör disken så öm att den smälter upp i munnen.

Att laga en omelett är nödvändig på rätt panna. Tunna rätter med en krökt botten fungerar inte - omelet på det kommer inte fungera. Bättre välja ett massivt gjutjärn eller teflonpanna. Och väl, om locket kommer att vara ett speciellt hål för luft. Tack vare det här lilla tricket fungerar inte skålen för våt.

Slutligen är det nödvändigt att laga en omelett endast från färska ägg. Doppa de köpte äggen i vanligt vatten. Om de dricker omedelbart, handlar du om en ny produkt.

Recept och kalori omelet per 100 gram

För att bestämma kaloriinnehållet i denna delikata och välsmakande äggskål, bestämmer vi först hur många kalorier i alla ingredienser som utgör den.

  • Ägg - 2 stycken (130 kalorier)
  • Mjölk 2,5% fett - 60 ml (32 kalorier)
  • Smör för stekning 82,5% fett - 10 gram (75 kalorier).

Eftersom en rå ägg väger i genomsnitt 60 gram, visar det sig att den totala vikten av skålen var 190 gram och dess kaloriinnehåll - 237 kalorier. Så kaloriinnehållet i en omelett från två ägg är 125 kalorier per 100 gram. Samtidigt spelar ingen roll hur omelet kommer att tillagas - i ugnen, i mikrovågsugnen eller på spisen. Kalorierätter från detta kommer inte att förändras.

Och nu låt oss beräkna kaloriinnehållet i en omelett med olika fyllningar och i olika variationer av dess beredning.

Kalori omelet från tre ägg.

För att beräkna kaloriinnehållet i en omelett från tre ägg lägger vi till en enda ägg och 30 ml mjölk till den totala vikten av skålen. Det visar sig att hela delen kommer att väga 280 gram, och dess kaloriinnehåll kommer att vara 318 kalorier.

Om du gör en omelett från 4 ägg kommer dess totala kaloriinnehåll att vara 399 kalorier, och om du tvärtom sänker delen och lagar en omelett från ett ägg och 5 gram smör, kommer kaloriinnehållet i en utsökt frukost att vara lika med 134,5 kalorier.

Kalori omelet med tomater

I omelet kan du lägga till de mest olika fyllningarna. Det kan blandas med äggmjölksmassan och baka eller steka skålen i denna form. Och du kan först göra en omelett och sedan lägga till andra ingredienser och rulla upp det. Här, som de säger, handlar det om personliga smakpreferenser. Omelett med grönsaker - den mest harmoniska och kostsamma kombinationen för de som kontrollerar sin vikt och räknar kalorier. Och bland grönsaker går ett ädelt ledarskap till tomater.

Så, vad är kalori omelet med tomater? Vi tar det klassiska receptet för en omelett som bas och lägger till den 1 medium tomat som väger 50 gram och 9 kalorier kalorier (det kan skäras i kuber eller halm). Det visar sig att vår omelett väger 240 gram. Och dess kalorihalt kommer att vara 246 kalorier. Så kaloriinnehållet i en omelett med tomater per 100 gram är 102, 5 kalorier.

Kalori omelett med grönsaker

Omelett med grönsaker är en hälsosam och låg kalori dish. Vilka andra grönsaker kan användas för beredning, förutom tomater? Nutritionists rekommenderar att föredra broccoli. För en omelett av två ägg behöver 60 gram broccoli (20 kalorier). I detta fall kommer den färdiga maträtten att väga 250 gram, och dess totala kaloriinnehåll kommer att vara lika med - 257 kalorier. Följaktligen kommer kaloriinnehållet i en omelett med broccoli per 100 gram att vara 103 kalorier.

Du kan också använda frusen mexikansk grönsaksblandning för att göra en omelett. 60 gram blandning (34 kalorier) kommer att vara tillräckligt. I detta fall kommer den färdiga skålen som väger 250 gram att vara 271 kalorier (108 kalorier per 100 gram).

Kalori omelet med ost

En annan klassisk gastronomisk union är kombinationen av en omelett med ost. För att beräkna kaloriinnehållet i denna maträtt, tillsätt 30 gram riven russisk ost (105 kalorier). Då blir skålens totala vikt 220 gram och dess kaloriinnehåll - 342 kalorier. Och kaloriinnehållet i en omelett med ost per 100 gram kommer att vara lite mer - 155 kalorier.

Kalori omelet med korv

För de som föredrar rätter mer tillfredsställande kan de göra en omelett med kokt korv. Sedan visas ytterligare ett objekt i vår grundläggande komposition - 60 gram doktorens korv (153 kalorier). Därför kommer maträtten i allmänhet att väga 250 gram, och dess kalorihalt kommer att vara lika med - 390 kalorier. Detta innebär att kaloriinnehållet i en omelett med korv per 100 gram kommer att vara nästan densamma som i ett recept med ost - 156 kalorier.

Kalorifri omelett utan mjölk

För att göra maträtten ännu mer dietary, kan du använda vatten istället för mjölk, som inte har några kalorier. Och då kommer kaloriinnehållet i en omelett från två ägg utan mjölk per 100 gram att vara 108 kalorier.

Kalorifri omelett

Cream, liksom något annat smör, är en ganska hög kaloriprodukt. Därför kan du laga maträtten i en torr stekpanna eller ugn i en form som är fodrad med pergamentpapper för dem som följer begränsningar i mat. Kalorihalten i en omelett utan smör kommer att vara ganska liten - endast 90 kalorier per 100 gram produkt.

Kaloriomelett av proteiner

Flickor som sitter på en proteindie brukar vanligtvis inte använda äggulor när de gör omelett och är begränsade till proteiner. Den genomsnittliga vikten av äggvita är 30 gram (13 kalorier). Följaktligen är 2 proteiner 60 gram och 26 kalorier. Det visar sig att kaloriinnehållet i proteinomelet är 102 kalorier per 100 gram mat.

Kaloriomelett med mjölk

Omelett är en populär maträtt gjord av ägg, mjölk och olika extra ingredienser som gör att du kan göra det till utsökt mat. Samtidigt är många människor intresserade av hur många kalorier som finns i en omelett med mjölk. I denna artikel kommer vi att överväga denna fråga, samt analysera näringsvärdet, nyttan och skadan av äggrätter.

Kaloriomelett med mjölk

Kalori omelet på mjölk eller utan mjölk är ett mycket vagt koncept, så många tillsatser i form av kryddor och fyllningar kan läggas till maträtten. I genomsnitt är kaloriinnehållet i en omelett med mjölk per 100 g 180 kcal, och för enkelhetens översättar vi detta värde baserat på antalet ägg:

  • kalori omelet av 2 ägg med mjölk - 186 kcal;
  • kalori omelet av 3 ägg med mjölk - 362 kcal.

Därefter överväga antalet kalorier per 100 g omelett med tillsatsen av ytterligare ingredienser:

Hur många kalorier per omelett från 1,2,3 ägg

En omelett och en omelett kan tillagas av även den mest "krokiga / lat" mannen, för i denna process behövs inga kulinariska talanger. Men människor som kämpar med fetma borde veta hur många kalorier per omelett är i mjölk med flera ägg.

Hur många kalorier i en omelett från 1 ägg och mjölk

Kaloriinnehållet i detta recept beror på matlagningsmetoden: Stek i en ugn på en gaspanna i ugnen, i den långsamma ugnen.

Att laga en omelett genom att steka på ugnen är det mest högkaloriska och "farliga" alternativet för kroppen: under stekning i olika fetter, i större eller mindre utsträckning bildas cancerframkallande ämnen som negativt påverkar de metaboliska processerna i kroppen.

Ett genomsnitt på 128,5 kalorier per 100 gram per omelett med mjölk och ett ägg.

Hur många kalorier i en omelett från 2 ägg med mjölk

Kalorivärdet av 100 gram av en omelett från två ägg är 172 kcal. Det vill säga, kaloriinnehållet i en omelett från två ägg ökar med energivärdet för ett ägg (ungefär).

Efter en så enkel slutsats är det lätt att svara på frågan: "Hur många kalorier i en omelett från 3 ägg med mjölk?" - 216 kcal.

Kaloriinnehållet i detta omelettrecept kan minskas genom att man ersätter mjölk med vatten. När allt kommer omkring är kaloriinnehållet i en omelett med mjölk mycket högre än den för en kokad produkt med vatten.

Och då frågar kycklingäggets beundrare inte frågan som är dekorerad med undertexten, men bara: "Hur många kalorier i en omelett från 2 ägg?".

Nedan ser vi hur man kan minska kaloriinnehållet i en omelett från 2 äggulor och 3 äggproteiner med mjölk.

Hur många kalorier i en omelett med tomater

Calorie omelet med tomater ökar energivärdet av grönsaker: 100 gram tomat - 30 kcal. I omelet med tomater, mer flytande former, som kan rengöras på olika sätt.

Tomater, paprika, rostade lökar kan läggas:

  • I en omelett med korv;
  • I omelett med skinka;
  • I en omelett med korv;
  • I en omelett med ost, svamp och andra produkter med hög fetthalt.

Läkare nutritionists tror med rimlighet att, med hänsyn till kvaliteten på moderna korv och mejeriprodukter, är det bättre att späda en omelett med grönsaker med "gott" vatten, steka på vegetabilisk (olivolja) olja, i allmänhet utan tillsatser av kött, strö den färdiga produkten med olika gröna (dill, persilja basilika). För att minska omelettens energivärde kan du ta bort äggulan från ägget, tillsätta en viss mängd mjöl till omelet (hur mycket beror på personens kulinariska preferenser).

Hur många kalorier i en omelett utan äggula

I en omelett med grönsaker utan äggulor (100 gr) finns det:

  • Protein - 7,6 g;
  • Fett - 8,2 g;
  • Kolhydrater - 2,6 gr;
  • Kaloriinnehållet i produkten - 111 kcal.

För många människor förlorar ett sådant omelettrecept sin smak, men valet är upp till konsumenten: antingen mat med lägre kaloriinnehåll eller smak av produkten. I en omelett med grönsaker kommer frånvaron av äggulor i produkten inte att vara så märkbar, eftersom varje grönsak ger sina egna "anteckningar" i skålen.

Sätt att minska kalori omelet

  • Förbereder en produkt med hushållsapparater. I en omelett i en långsam spis, en dubbel panna några mindre kalorier. Naturligtvis kommer i en sådan omelett inte att vara älskad av många, läckra skorpa;
  • Minska antalet ägg i en omelett till en rimlig gräns och tillsätt olika grönsaker, gröna, använd inte majonnäs och ketchup.
  • Matar en omelett utan äggulor, på högkvalitativt vatten (tinas). Varje icke-lat person som har ett kylskåp med en frys kan förbereda smältvatten.
  • Matar en omelett utan användning av någon olja (även "älskad" av alla nutritionists, olivolja).

Hur många kalorier i en omelett utan olja

Kaloriinnehåll av 100 gram olika oljor på vilka en omelett framställs av de flesta människor:

  • Olive - 198 kcal;
  • Solros - 578 kcal;
  • Krämig - 748 kcal;
  • Jordnötter och majs - med 899 kcal.

Vi tar bort receptet från 20 till 30 gram olja, och vi får betydande besparingar i kaloriförbrukningen. Naturligtvis kan det inte stekas omelet i en stekpanna på en gasspis utan olja, men det är lätt och enkelt att laga en god mat i ugnen, en långsam spis. I mikrovågsugnen kan du också göra omelett utan smör, men...

Omelett i ugnen, enligt vår åsikt, har en speciell smak, eftersom produkten är beredd inte bara underifrån, som på en gasspis, men också ovanifrån. Vi är säkra på att de flesta av de "andra" rätterna bakas i ugnen, den långsamma kokaren är mycket smakligare än kokad på gasspisen.

I en omelett i mikrovågsugnen, enligt vår mening, finns det ingen "smak av smak" som gör att en man säger till en kvinna: "Tack, kära, omelet var läckert." Mikrovågsugnen uppfanns inte för gourmeter, men för människor som ständigt bråttom någonstans.

Rita linjen

100 gram olika recept för en omelett innehåller (kcal):

  • Med ett ägg med mjölk - 128,5;
  • Med två ägg och mjölk - 178;
  • I en omelett med mjölk och tre ägg - 216;
  • Till receptet på en omelett med tomater måste du "komplettera" kaloriinnehållet i grönsaken - 30 kcal;
  • I omeletten utan äggulor - 111; -
  • I en omelett med vatten, "minus" energivärdet av mjölk - 64 kcal per 100 gram.
  • I en omelett med broccoli är energivärdet högre med kalorihalten i "utlandet" - kål - 28 per 100 gr.

De flesta läsare känner till dieterernas axiom: allt som är användbart är smaklöst och allt gott är skadligt för kroppen. "

99,9% av folk skulle komma överens om att äggröra med äggulor med mjölk och skinka / korv är mycket bättre än de utan äggulor och med vatten. Ett hälsosammare andra recept på en omelett!

Man kan bara uttrycka sin åsikt: det är svårt för vuxna att återuppbygga sina "kulinariska lustar", men barn behöver lära sig rätt näring från en tidig ålder.

Och då kommer de att bli god näring (vilken, TASTY), kommer att uppfattas som normen, och inte som vuxna: bespottning av sig själv i hälsans namn.

Kaloriomelett av 2 ägg med mjölk, Hur många kalorier i en omelett med 2 ägg med mjölk

Kaloriomelett av 2 ägg med mjölk, Hur många kalorier i en omelett med 2 ägg med mjölk

Huvudingredienserna för omelett är traditionella ägg och mjölk, och för andra produkter som används ibland, beror det på inställningar och smakar hos den person för vilken denna maträtt är avsedd.

Omeletten kokas väldigt snabbt, så det görs ofta till frukost. Men många som bryr sig om figuren är intresserade av hur mycket användningen kommer att påverka den.

1. Kaloriomelett av 2 ägg med mjölk

Kaloriinnehållet i en omelett från 2 ägg med mjölk i en portion (167 gram) är 239 kcal.

100 g produkt innehåller

  • 15,4 g protein
  • 17,7 g fett
  • 3,1 g kolhydrater.

Kalorivärdet anges för en maträtt med 2 ägg, 5 ml solrosolja, 2 g salt och 50 ml 1,5% mjölk.

2. Hur många kalorier i en omelett utan äggula

I en omelett med grönsaker utan äggulor (100 gr) finns det:

  • Protein - 7,6 g;
  • Fett - 8,2 g;
  • Kolhydrater - 2,6 gr;
  • Kaloriinnehållet i produkten - 111 kcal.

För många människor förlorar ett sådant omelettrecept sin smak, men valet är upp till konsumenten: antingen mat med lägre kaloriinnehåll eller smak av produkten. I en omelett med grönsaker kommer frånvaron av äggulor i produkten inte att vara så märkbar, eftersom varje grönsak ger sina egna "anteckningar" i skålen.

3. Kalori omelet med ost

Kaloriomelett med ost per 100 gram 158 kcal.

100 g produkt

  • 13,9 g proteiner
  • 11 g fett
  • 0,8 g kolhydrater.

4. Kalori omelet med tomater per 100 gram

Kaloriomelett med tomater per 100 gram 152 kcal.

100 g produkt innehåller

  • 7,1 g proteiner
  • 12,6 g fett
  • 1,9 g kolhydrater.

I 1 avslutade 130 g betjäningsration 196 kcal,

  • 9,2 g protein
  • 16,3 g fett
  • 2,5 g kolhydrater.

5. Hur många kalorier i en omelett utan olja

Kaloriinnehåll av 100 gram olika oljor på vilka en omelett framställs av de flesta människor:

  • Olive - 198 kcal;
  • Solros - 578 kcal;
  • Krämig - 748 kcal;
  • Jordnötter och majs - med 899 kcal.

Vi tar bort receptet från 20 till 30 gram olja, och vi får betydande besparingar i kaloriförbrukningen. Naturligtvis kan det inte stekas omelet i en stekpanna på en gasspis utan olja, men det är lätt och enkelt att laga en god mat i ugnen, en långsam spis. I mikrovågsugnen kan du också göra omelett utan smör, men...

6. Omelett av 2 ägg med mjölk och tomater

Innehållet i kilokalorierna i en tvåäggs omelet beror på storlek och vikt - det kan variera från 30 till 70 gram, det vill säga medelvärdet kommer att ligga någonstans runt 40 gram.

Kalorinnehållet i en enkel omelett från två ägg och mjölk, kokt på minsta mängd smör, är 161 kcal.

Den mest populära variationen av denna maträtt innebär att man lägger till en tomat.

En omelett i mjölk med två ägg och tillsatsen av en tomat innehåller 151 kcal per 100 gram.

För att minska värdet på maträtten kan du använda skummjölk eller tillämpa några fler tekniker.

7. Hur många kalorier i en omelett från 1 ägg och mjölk

Kaloriinnehållet i detta recept beror på matlagningsmetoden: Stek i en ugn på en gaspanna i ugnen, i den långsamma ugnen.

Att laga en omelett genom att steka på ugnen är det mest högkaloriska och "farliga" alternativet för kroppen: under stekning i olika fetter, i större eller mindre utsträckning bildas cancerframkallande ämnen som negativt påverkar de metaboliska processerna i kroppen.

Ett genomsnitt på 128,5 kalorier per 100 gram per omelett med mjölk och ett ägg.

Vad är användningen av omelett

När de används i måtta är fördelarna med en omelett ganska stora:

  • Skålen är mättad med vitaminer och mineraler som stärker immunförsvaret.
  • omelet är indicerat för kronisk muskel och huvudvärk;
  • B-vitaminer som ingår i en omelett är bra för nervsystemet
  • Huvuddelen av omelet är kycklingägg, som är rika på vitaminerna A, E, D;
  • Vitamin A omelett är en naturlig antioxidant som är fördelaktig för hälsan hos ben, ögon och hud, samt reglerar syntesen av proteiner under oxidativa och återställande processer.
  • B-vitaminer omeletter är användbara för att upprätthålla muskelton, påskynda ämnesomsättningen;
  • E-vitamin i produkten är nödvändigt för att öka blodkärlens elasticitet, snabb läkning av sår;
  • Kalcium- och äggkarbonatdiskar används för att stimulera benmärgsaktivitet.

Skelett av en omelett Följande skadliga egenskaper hos en omelett är kända: kolesterolet i skålen klättrar kärlen; överkokt omelett förlorar upp till 95% näringsämnen omelett gjord av ägg av låg kvalitet kan orsaka salmonellos; många människor utvecklar allergiska reaktioner på komponenterna i skålens sammansättning, inklusive intolerans av äggproteiner och smör.

Hur man lagar en läcker omelett

Om du bestämmer dig för att göra en omelett rekommenderar vi att du använder följande omelettrecept på franska.

För att förbereda disken behöver du:

  • 3 kycklingägg,
  • 35 g smör,
  • en fjärdedel av en tesked salt,
  • femtedel av en tesked peppar.

Steg av matlagning:

  1. Ägg piskas med en gaffel tills massan blir homogen.
  2. Försök att inte överdriva det: för äggröra kan orsaka omelett att vara mycket tät.
  3. På en brunn uppvärmd över medium värme lägg en panna av 35 g smör.
  4. Så snart smöret smälts hälls den tidigare erhållna äggblandningen på den.
  5. Att steka omelet stannar 1,5 - 2 minuter.
  6. Skålens beredskapsindex är en gyllene skorpa på sidorna, en något viskös mitten. Klar omelett avlägsnas från värmen, ströks med peppar, salt. Skålen går bra med rugbröd och grönsaker. Bon appetit!

Kaloriomelett per 100 gram 184 kcal. 100 g av produkten innehåller: 9,6 g proteiner; 15,4 g fett; 1,9 g kolhydrater. Omelettens vitamin- och mineralkomposition representeras av vitaminerna A, B2, B9, B12, E, D, kalcium, kalium, lecitin, järn, lutein, selen.

Den genomsnittliga kaloriinnehållet på 100 gram omelett är 185 kcal.

Den innehåller:

  • kolhydrat 2 gram;
  • 11 gr proteiner;
  • fett 15 gr.

En omelett kan tillverkas av ett annat antal ägg och mjölk med vilket fettinnehåll som helst. Därför måste man, när man beräknar det individuella energivärdet, känna till grundbelastningen:

100 gr. ägg 157 kcal, och i samma mängd mjölkfetthalt 3,2 - 59 kcal.

På grundval av detta kan du bestämma kaloriinnehållet i den maträtt som du lagar hemma.

Nedre raden:

100 gram olika recept för en omelett innehåller (kcal):

  • Med ett ägg med mjölk - 128,5;
  • Med två ägg och mjölk - 178;
  • I en omelett med mjölk och tre ägg - 216;
  • Till receptet på en omelett med tomater måste du "komplettera" kaloriinnehållet i grönsaken - 30 kcal;
  • I omeletten utan äggulor - 111; -
  • I en omelett med vatten, "minus" energivärdet av mjölk - 64 kcal per 100 gram.
  • I en omelett med broccoli är energivärdet högre med kalorihalten i "utlandet" - kål - 28 per 100 gr.

Omelett med låg kalori

En sådan maträtt är ganska realistisk, om du lagar det rätt. Först och främst är det bättre att inte steka omelett: stekta blåbär innehåller cancerframkallande ämnen som har en negativ effekt på levern. Och de, som fetterna i oljan, leder till viktökning.

Omelet är tillrådligt att laga i en långsam spis eller en dubbel panna.

Det är vettigt att inte använda äggulorna:

i ett hundra gram av en omelett på vissa proteiner endast 85 kcal.

Minskar också energivärdet av gröna: persilja, basilika, dill hjälper matsmältningssystemet och är utmärkta medarbetare i kampen mot fettavlagringar.