728 x 90

Lågkalorinost ost och pumpa gryta - överraskande delikat efterrätt på 30 minuter

Hej, kära älskare av hälsosamma mellanmål! I dag i vår diet meny - låg kalori gryta av stuga ost och pumpa.

Jag gillar det här receptet av minst två skäl. Först finns alla ingredienser tillgängliga och finns i nästan alla kylskåp. För det andra är denna variant kostsam, den är beredd utan mjöl och utan semolina.

Tja, vill du gilla dig själv i spegeln och vara frisk? Gå sedan till köket och - för orsaken!

Vad behöver du för kalori med gryta med pumpa?

  • 500 gram stallost.
  • 400 gram pumpa.
  • 6 ägg
  • 1 matsked vegetabilisk olja.
  • 2 matskedar fruktos.

Har du allt du behöver? Läs sedan det detaljerade receptet med ett foto.

1. Blanda ost, fruktos och ägg, slå med en bländare tills den är jämn.

2. Skala pumpan och skär den i kuber på ca 2 × 2 cm.

3. Smörj bakformen.

4. Sätt pumpan i formen och toppa med äggdjuren.

5. Baka skålen i ugnen, förvärmd till 180-200 grader, i en halvtimme.

Det är allt. Nu kan du lägga en vattenkokare och bjuda in släktingar och vänner för te med en kosttillskott. En sådan efterrätt kan ätas även på kvällen, det kommer inte hindra dig från att återstå ljus som en fjäder.

Hur många kalorier i ett stycke?

Ett hundra gram kalori med gryta med kock innehåller:

  • Protein: 9,62 g.
  • Fett: 4,07 g.
  • Kolhydrat: 4,54 g.

Kalorier - 92,4 kcal per 100 gram.

Var inte förvirrad av antalet ägg. De gör grytan mer tillfredsställande, så ömt som en ostekaka.

Och om du inte gillar pumpa, ersätt den djärvt med frukt, bär eller till och med gröna. Så grytan kommer aldrig att bli uttråkad, och du kan äta den åtminstone varje dag, medan du fortfarande är smal och nöjd med dig själv.

Låt oss ta en liten paus. Titta på videon och le :)

Har du lite vila? Bra! Vi fortsätter att skapa i köket. :)

Pumpa Puree Striped Casserole

Mycket vackert alternativ, ser ut som en paj "zebra" och är beredd helt enkelt:

1. Blanda pumpan i potatismos.

2. Dela degen i två delar.

3. Blanda en del med puré, låt den andra vara vit.

4. Sprid degen med potatismos och utan potatismos alternerande i formen. Det kommer att flöda vackert i jämna cirklar.

Första gången jag inte fungerade, för Jag blandade inte en del av degen med potatismos. Som ett resultat var konsistensen inte enhetlig, grytan var smula. Upprepa inte mitt misstag.

Om du inte håller en strikt kaloriräkning, kan du laga maträtten enligt det traditionella receptet: med mjöl eller semolina. Den kan bakas i ugnen eller i en långsam spis, det visar sig mycket tillfredsställande, men det är osäkert för figuren.

Om ditt mål är att gå ner i vikt är det därför bättre att välja ett kostalternativ :)

Vilken typ av användbara och välsmakande grytor gillar du att laga mat?

Dela i kommentarerna, kanske ditt kaloriförberedande recept hjälper någon att hitta hemligheten i harmoni :)

Gå ner i vikt med nöje och med fördelar för figuren! Då kommer du att tycka om dig själv i spegeln, utstråla skönhet och hälsa! Till nya möten på bloggen :)

Gryta Gryta - En Diet Recept

Hälsningar! Nyligen upptäckt ett underbart sätt att läckra och användbar för att förbereda en maträtt, även när det inte finns tid. Gryta med kostpumpa kommer att vara klar inom 15 minuter efter att du har lagt den i en förvärmd ugn.

På de användbara egenskaperna hos detta apelsinmirakel kan du skriva en hel bok. Pumpa är mycket lågt kaloriinnehåll, rik på vitaminer i grupp B, järn, magnesium, fosfor, och det finns mer karoten än det i morötter!

Överraskande går det bra med många produkter. Pumpa är kokad med frukt, bär, olika grönsaker, keso, kött och spannmål. Denna soliga produkt producerar läckra, renade soppor. Den kan också användas fräsch och läggas till olika bakverk.

Matlagningsdiet gryta!

Den huvudsakliga ingrediensen används naturligtvis pumpa. Och då kan du lägga till produkter på egen hand. Jag lagade en gurka med gurka, en annan gång tog jag potatis, inklusive yams, mer lämplig för kostnäring.

Förra gången jag tillagade en gryta var en mycket enkel metod, gnidade jag bara en pumpa på ett grovt rivjärn, tillsatte smör, ströts med ost och skickades till ugnen.

Medan min familj åt ätit pizza, tyckte jag om att äta min maträtt, som helt uppfyllde min näringsbehov.

Pumpa gryta och ketchup

ingredienser:

  • Pumpa - 200-250 g
  • Zucchini - 1 st.
  • Oljeghee - 2-3 msk.
  • Ost (riven) - 100-150 g
  • Salt, kryddor, örter som önskat

Matlagningsteknik

  1. Slå på ugnen vid 190 °.
  2. Grate zucchini på en grov rivare, strö lite salt och låt stå i 10 minuter.
  3. Rengör nu pumpan och gnid den på ett grovt rivjärn.
  4. Krymp kucchini och kombinera med pumpan, tillsätt det smälta smöret, blanda allt bra och lägg i en bageri, skryn med ost på toppen.
  5. Du kan också lägga grönsaker på bakpapper.

Baka maträtten i ugnen i 15-20 minuter.

Gillade du diettreceptet? Dela det med dina vänner på sociala nätverk!

Curd Pumpkin Casserole

Curd-pumpa gryta i ugnen - ett recept med foton

Pumpa i receptet som används färskt. Om du tar frusen, som tidigare skars i kuber eller skivor, måste den tinas och tömma överskottsvätska. Det är bäst att baka en sådan pumpa i förväg och slipa den med en bländare eller slipa genom en sikta. Detaljerade anvisningar för en färsk grönsak ges nedan.

Om så önskas kan ett ägg ersättas med 2 proteiner för att minska fettinnehållet i den färdiga skålen. I stället för semolina kan du ta helkornsmjöl, där det finns mindre protein, men mer grova fibrer, användbara för matsmältning.

Bland de vanliga misstagen är för tät deg, som då inte bakas och bokstavligen kokas under en skorpa inuti under påverkan av ånga. För att undvika detta måste du se till att konsistensen är tjock nog, och pumpan ger inte extra juice.

Stallugnsgryta är bäst tillagad i avtagbar form för att göra det lättare att dra ut när det är kokt. Om det inte finns någon sådan maträtt kan du använda en tallrik: försiktigt separera grytorens kanter från formen med en kniv, täck den med en tallrik och vänd den över. Om skålen är beredd inte i lager, så hjälper den här metoden till att undvika problem vid servering, så att bitarna inte faller ihop.

  • pumpa - 500 g;
  • kockost - 500 g;
  • semolina - 60 g;
  • kefir 1% - 100 ml;
  • kycklingägg - 2 st.
  • socker - 3 msk. skedar;
  • olja för smörjform.
  • Semolina ska fyllas med kefir, blanda och låt svälla medan pumpan är beredd.
  • Pumpa måste rengöras av frön och skal. Sedan kan du grilla den på en grov rivare eller slipa den med en mixer och skicka i 10-15 minuter till gryta. Detta kan göras både i en stekpanna med en tjock botten under locket och i en kastrull. Det är mycket viktigt att ständigt röra det så att det inte brinner. Om slakan släpps, måste den släppas och hällas.
  • Medan pumpan svalnar, blandas stallost med svälld semolina, socker och ägg. I detta skede bör massan blandas mycket grundligt, och det är bäst att slå med en mixer. Om den här enheten inte är tillgänglig kan du använda en vanlig metallsikt med små celler. Det här steget behövs inte bara för att göra ostmassan mer luftig, liknar ostmassa, men också att bli berikad med syre. På grund av detta kommer grytan att komma ut mer luftig i konsistens. Den färdiga massan ska vara tjock nog för att inte droppa från skedan, om du lyfter upp den och dränerar långsamt.
  • Pumpa blandas försiktigt med ostblandning. Bakningsformen är oljad. Om botten är fodrad med bakpapper ska det också smörjas, eftersom grytan kan hålla fast vid den.
  • Curd-pumpa massa hälls i en form och skickas till en ugn förvärmd till 180 grader i 45-50 minuter.

100 g av denna pumpa och stekpanna innehåller bara 95 kcal. Proteinhalten kommer att vara 8,9 g, fett - 1,6 g och kolhydrater - 11,4 g. Om du delar skålen i 8 lika delar, blir den i en del som väger 160 g endast 154 kcal. För att minska mängden fett kan du använda 1 helt ägg och 2 protein.

Fördelar ur nutritionens synvinkel

Hur man spridar maträtten

En sådan matstuga med ost och pumpa går bra med följande produkter:

  • serveras som ett dressing med gräddfil, sylt, jordgubbssås;
  • För smak kan du lägga till en liten kanel eller en påse med vaniljssocker under blandning.
  • pumpa och kockost kombineras idealiskt med torkade frukter - russin, torkade aprikoser, pommes frites;
  • I ostmassan framför ugnen kan du lägga till ett äpple eller en päron, som måste skäras i kuber.

Hur man lagar en gryta med pumpa och cottage cheese - video

Videon visar ett steg för steg recept för att göra en söt pumpa gryta med stekt ost och semolina i ugnen. Det här receptet kan inte kallas snabbt, eftersom det kräver bakpumpa i förväg, men i slutändan visar det sig mycket vacker och doftande maträtt. Värdinnan ger alla sina handlingar med kommentarer, och delar också lösningar på några problem som kan uppstå under vägen. För att göra grytan mindre kalorier kan mängden socker i receptet minskas med 2 gånger.

Så, ostkaka med gryta är en utmärkt maträtt både som en självständig måltid och i form av en efterrätt. Beroende på personliga preferenser kan receptet modifieras och göras mer doftande. Det är bäst att lagra en sådan gryta i kylskåpet och före servering för att värma den i en mikrovågsugn.

Pumpa gryta i ugnen: 9 färgglada recept


Mycket användbar, ljus och god pumpa gryta - på ditt bord! Vad ska laga mat? Vi har samlat för dig en mängd recept: med keso, morötter, apelsin, russin, äpplen!

Recept 1: Gryta med potatis med stekost i ugnen (steg för steg)

Hemlagad gryta med gryta - Den är alltid god och väldigt användbar, för det är inte för ingenting att damen av pumpan heter "det gyllene miraklet". Jag föreslår att prova detta mycket enkla och välsmakande recept på gryta med pumpa med stekt ost och russin. Grytan visar sig vara öm, helt icke fet, du kan säga - den perfekta frukosten eller middagen.

  • 400 gr. pumpa
  • 400 gr. kockost
  • 3 ägg
  • 3 msk. socker
  • en handfull russin
  • nypa salt
  • ½ tsk vaniljssocker
  • kanel (valfritt)
  • citronskal (tillval)

Skär först pumpan, ta bort frön, skära av skalen. För denna gryta, använd en liten pumpa, ca 400 gram. Skär pumpan i kuber.

Koka skivad pumpa i 10 minuter. Grytpumpan ska vara mjuk, men inte faller ihop.

Medan pumpan kokar, förbered de resterande ingredienserna. Ta tre ägg, slå med en nypa salt.

Tillsätt socker. Mängden socker beror på syra av stugaost, hur söt pumpan är och på dina önskemål. Självklart kommer den söta tanden att behöva mer socker. Eventuellt tillsätt vaniljssocker.

Lägg till kockosten. Om stugan är svår, ska den males med en mixer (det är möjligt tillsammans med ägget).

När pumpan är kokad dränerar du noggrant vattnet, lägg pumpan i äggrörblandningen.

Blanda, lägg en handfull russin. Eventuellt kan du lägga lite kanel och citronskal.

Den resulterande massan är utlagd i avtagbar form, smurt med smör.

Sked pumpade bitar pumpa med en sked så att de inte brinner under bakning.

Vi lägger formen i en förvärmd ugn. Gryta med gryta bakas i 30-40 minuter vid en temperatur av 170-180 grader. Man bör komma ihåg att ugnarna är olika, så kolla grytan och justera temperaturen och tiden i tid.

Beredskap grytor kontrollera som vanligt. Vi piercerar i mitten med en trä tandpetare eller en metallstift. Om stiftet är torrt betyder det att vår smaskiga gryta med pumpa redan har bakats, då är det dags att ta ut det ur ugnen.

Recept 2: pumpa och äppelgryta (med foto)

Om du hade en stor sommarskörd av pumpor, och du vet inte längre vad du ska laga mat, så är det ett bra sätt att använda det - det här är gryta. Gryta med pumpa serveras bra till frukost med aromatiskt kaffe eller te, samt till middag efter en hård arbetsdag.

pumpa 500 gram äpplen 150 gram ägg 2 bitar smör 150 gram halvpanna 0,5 koppar socker 1 matsked vanillinsalt för att smaka på en nypa läsk eller bakpulver.

Vid början av tillagningen, ta bort smöret från kylskåpet så att det smälter och blir mjukt. Därefter rengör pumpan, tvätta, skuren i bitar av alla storlekar.

Sätt den renade pumpan i pannan.

Häll vatten i pannan så att den täcker pumpan, täcka med lock, sätt på elden. När kokar, minska värmen till låg och koka i 15-20 minuter.

Prova en gaffelgaffel. Om pumpan är mjuk, kokas sedan. Dricksvatten.

Tillsätt salt till den kokta pumpan och tak den med tolkushkoy.

Låt den krossade pumpan svalna.

Medan pumpan kokar, ta äpplen, tvätta dem, skalla dem och hugga dem på ett grovt rivjärn.

Piskägg, socker och en nypa salt med en visp, mixer eller mixer.

Sätt den kallade pumpan, riven äpplen, smält smör, semolina, vanillin i en stor skål och blanda allt grundligt.

Tillsätt de slagna äggen med socker till skålen och blanda försiktigt in i degen.

Förvärm ugnen till 180 grader. Medan ugnen värms upp, ta pergamentet för att baka, borsta det med smör och täcka dem med ett bakplåt.

Skicka den resulterande degen i formen och sätt i en förvärmd ugn för bakning i 30 minuter.

När grytan börjar brinna, är det dags att komma ur ugnen. Strö över pulveriserat socker och servera. På begäran kan varje bit dekoreras med jordgubbar, hallon eller någon annan frukt av ditt val.

Recept 3, steg för steg: Gryta med pumpa med halvpanna i ugnen

Gryta med pumpa med gryta är en snap. Det är bäst att förbereda grytan i en delad form och lägg den på bakpapper så att grytan inte brinner.

  • pumpa - 600-800 gr.,
  • mannagryn,
  • kycklingägg - 3 st.,
  • socker - 100 gr.,
  • salt - 1 tsk,
  • vegetabilisk olja - 2 msk. sked.

För att laga pumpa gryta med semolina måste du först förbereda en pumpa.

För att göra detta, skalla pumpan.

Rista sedan en stor rivare.

Sätt den revade pumpan i en skål och tillsätt salt.

Tillsätt socker till skålen och bryt tre ägg.

Alla produkter blandas.

Häll sedan skålen i en skål och blanda allt.

Det är nödvändigt att tillsätta semolina så mycket att den resulterande massan inte är mycket tjock och inte sällsynt.

Häll i grönsaksolja i slutet och mixa igen.

Därefter måste du täcka formen med papper för bakning.

Överför sedan den resulterande massan till den beredda formen. Placera formen i ugnen och baka i 35-40 minuter vid 180 grader.

Gryta med gryta med kokolja i ugnen är klar. Bon appetit!

Recept 4: Bakad ris och pumpa gryta

En gyllene doftande gryta med pumpat ris smaksatt med doftande kanel kommer att tilltala hela familjen. Bästa frukost och du kan tänka dig. En näringsrik, näringsrik och samtidigt frisk och lätt maträtt ger styrka och kraft för hela dagen.

Denna gryta är väldigt god både varm och kall, speciellt med gräddfil, bär eller honung. Den är lätt och snabbt förberedd, perfekt lagrad i kylskåpet, utan att förlora sin smak i flera dagar.

  • långkornigt ris - 200 g;
  • pumpa - 0,5 kg;
  • mjölk - 1 msk.
  • ägg - 2 st.
  • smör - 100 g;
  • russin - 50 g;
  • kanel - 0,5 tsk
  • vaniljssocker - 1 tsk;
  • socker till smak.

Skala pumpan, skär i kuber och strö med 2-3 matskedar socker. Pumpa för risgryta är bättre att ta nötkött - den här päronformade representanten av pumpafamiljen är den mest utsökta och söta. Denna pumpa har mycket saftigt och doftande kött av ljus orange färg. Butternut squash innehåller många vitaminer och mineraler, även barn gillar det.

Tillsätt några skedar vatten till pumpan med socker och lägg den på elden. Pumpa bör stuvas i ca 7-10 minuter och krossas lätt med en sked. Det är inte nödvändigt att göra det till en puree, mer intressant och smakligare när det finns små bitar pumpa i grytan.

Koka ris tills hälften är klar.

Slå ägg med en vispa med tillsatt socker.

I en stor skål, placera riset, pumpa, häll de slagna ägg och mjölk, tillsätt russin. Om russinerna är för torra, fördröja dem i kokande vatten i några minuter. Krydda allt med kanel och vaniljssocker.

Alla ingredienser är väl blandade och försök, om din massa inte är söt, kan du lägga till socker till din smak. Häll allt i en smurt form. Sätt några smörbitar på toppen.

Baka skålen i 30 minuter i en förvärmd 200 graders ugn. På grytan ska vara en tunn, krispig gyllene skorpe.

Skiva en still het, doftande pumpa-ris gryta, häll grädde och njut av dess delikata, fantastiska smak.

Recept 5: Gryta med pumpa med apelsin (steg för steg bilder)

Om du inte gillar en hälsosam pumpa, så är det här receptet till gryta med pumpa. På grund av användningen av en apelsin, känns inte smaken av en pumpa i en ömsesidig gryta absolut.

  • Pumpa (massa) - 350 g
  • Orange - 1 st.
  • Smör (rumstemperatur) - 150 g + olja för smörjning av pergament
  • Ägg - 2 st.
  • Semolina - 200 g
  • Socker - 100 g
  • Salt - Klämma
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vinäger - för soda slaking
  • Kycklingsocker - för dekoration

För att göra en pumpa gryta, välj en pumpa med söt massa, ljus orange.

Om du har köpt en hel pumpa, skära den i hälften, skrubba frön, skära den nödvändiga delen för grytan, och linda resten av pumpan med klädesfilm och sätt i kylskåpet. Men vet att skivad pumpa inte lagras under en längre tid, bara ungefär en vecka.

Skala pumpa och frön, tvätta och skära i mellanslagna bitar.

Sätt pumpan i potten, täck med vatten och koka tills den är helt kokt i 15-20 minuter.

Töm allt vattnet i vilket pumpan kokas och blanda pumpa-massan till ett purétillstånd.

Sätt pumpapuré i en behållare för att knådas deg. Orange tvätt och torr.

Grädda apelsinskäret på ett fint rivjärn och lägg till pumpkinpuréen. (Om du är fan av apelsiner och älskar deras doft och smak i en maträtt, kan du klämma lite apelsinjuice i degen.)

Ta bort smöret från kylskåpet innan det börjar laga mat så att det värms till rumstemperatur.

Skär det mjuka smöret i några stycken för att göra det lättare att kneda degen och tillsätt pumpen puree med zest.

Häll halvgarnet och saltet.

Ägg bryts in i en skål för att slå med en mixer, tillsätt socker (för att påskynda matlagningen, kan du använda socker med socker).

Slå ägg med socker med en mixer med hög hastighet tills vikten fördubblas.

Lägg sedan till de slagna äggen till alla andra produkter. Tillsätt läsk, slakad med ättika.

Sked blanda försiktigt alla ingredienser.

Täck bakfatet med pergament smurt med smör, häll pumpade deg in i den. (Jag använde en form med en diameter av 23 cm.)

Förvärm ugnen till 200 grader i förväg. Placera den framtida grytan i grytan i ugnen i 25-30 minuter. (Observera! Skicka aldrig degen till ugnen, som inte är helt uppvärmd, annars kan inte bakningen stiga.)
Ta bort grytan i grytan från ugnen och låt den svalna utan att ta bort den från pannan. (Om du får en varm gryta från mögel kan den bryta.) Sätt sedan grytan på disken.

Dekorera pumpkakan med pulveriserat socker och servera. Du kan dekorera grytan med orange skivor, andra frukter, chokladflis eller kokosnötflis. Bon appetit!

Recept 6: hur man lagar gryta i pumpa i ugnen

  • 700 g pumpa;
  • ca ½ kopp halvpärm;
  • 2 stora kycklingägg
  • 100 g socker;
  • 1/3 tsk salt;
  • 4 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 3 msk. l. russin.

Vi kommer att spendera 45 minuter på hela processen. Från denna mängd produkter erhålls 5 portioner. Det vill säga, alla kan snabbt och välsmakande sätta bordet för familjedryck eller till och med samla med nära vänner! För att förbereda vår efterrätt med pumpa och semolina måste du först handla direkt med pumpan. Tvätta det ordentligt i varmt vatten, skalla av huden, ta bort fröet och den fibrösa delen av massan. Skär i bekväma bitar och tre på en stor rivare.

Nu kör vi i ägg, socker och salt. Rör hela denna massa noggrant. Förresten kan ägg med socker piskas separat och endast då kan kombineras med pumpa - så blir vår gryta luftigare.

Tillsätt ca 5 matskedar av semolina till pumpa-äggblandningen och blanda. Vi glömmer all denna skönhet i 5-10 minuter så att semolina blir lite våt och svullen.

Häll i vegetabilisk olja. I allmänhet är det bättre att ta en olja som inte har en uttalad smak för bakning, annars är det mycket troligt att detta kommer att få en dålig effekt på resultatet. Även om smaken och aromen av oljan är mycket trevlig och går bra med desserter, så kan du prova. Till exempel kommer intressanta anteckningar av gryta med pumpa att ge sesam.

Och nu måste du hälla den kvarvarande halmen och knäda väl alla. Vi övervakar noggrant mängden semolina - det ska vara så mycket så att blandningen varken var för flytande eller för tjock. Brute force är särskilt oönskad - den färdiga grytan i detta fall kommer att vara mycket tät.

Smörj bakkålen med vegetabilisk olja och strö den med rosiner. Pre-rosiner är bättre att skölja med kokande vatten och, naturligtvis, skölj bra med rinnande vatten.

Häll degen i formen - nu är den redo att skickas till den förvärmda ugnen. Den optimala temperaturen för bakning är 180 grader.

Vår gryta med gryta i ugnen är drygt en halvtimme, men inte mindre! Vi kommer ut ur ugnen när en aptitretande guldskorpa bildas på toppen. Ett test med en tandpetare kommer också att vara bra.

Som du kan se är allt väldigt enkelt och snabbt! Det förblir bara att kyla bra och gryta med pumpa är klar! Eventuell sylt eller kondenserad mjölk och jämn vanlig gräddfil, tillsatt i små mängder, kompletterar bara och förbättrar den fantastiska smaken av maträtten.

Recept 7: stekpanna med banan i ugnen

Grytan visar sig vara luftig, ömtålig, doftande med en trevlig eftersmak och också väldigt närande. Du kan äta och en liten bit.

  • rå pumpa - 300 g;
  • kockost - 150 g;
  • socker - en tredje kopp;
  • ägg - 1 st. (eller endast protein);
  • semolina - 1,5 Art. skedar;
  • banan - 1 st.
  • fint salt - 1 nypa;
  • gräddfil - 1 msk. sked;
  • kardemumma - 2 knivar;
  • gräddfil - att servera.

Pumpa bör rengöras och skäras i små bitar.

Efter att ha huggats i en mixer, sätt i en bekväm blandningsskål.

En banan kan också krossas med en mixer, eller du kan bara masha med en gaffel. Om du väljer det andra alternativet hittar du fruktbitar i grytan.

Blanda banan och pumpa puree.

Stuga ost omrör tolkushkoy, eller slipa i en köttkvarn.

Ägg (eller bara protein) för att köra in i en tallrik, tillsätt gräddfil, salt lite och blanda noggrant med en visp.

Lägg sedan till stugan, mixa allt tills det är smalt, tillsätt socker, blanda noggrant överallt.

Anslut pumpa och curd puree.

Lägg till semolina, lämna degen i en kvart i timmen. Under denna tid sväller croupen, och de återstående komponenterna kommer att suga i smaken och aromen av varandra.

Bakpannan ska oljas, sätt degen försiktigt.

Sätt grytan i ugnen förvärmd till 180 grader, baka i en halvtimme.

Gåsugnsgryta med pumpa och banan är klar, men skynda inte på det. Låt det svalna rätt i form. När du kan smörja det med gräddfil eller honung, skär i portioner. Bon appetit.

Recept 8, enkelt: pumpa gryta i ugnen med kyckling

  • Pasta 80g
  • Pumpa 400 g
  • Grönsaker 1 msk
  • Kycklingfilé 1 st
  • Tomat sås 1 msk
  • Hård ost 35 g
  • Salt till smak
  • Jord svartpeppar till smak

Koka pastan i kokande saltat vatten tills det är ömt. Dricksvatten.

Pumpa skal och skär i kuber. Koka i 5 minuter i kokande vatten.

Lägg till olika frysta grönsaker. Koka upp och koka i ytterligare 1 minut. Dricksvatten.

Skär den färdiga kycklingfiletten i bitar, sätt den i en stor skål. Tillsätt pasta, grönsaker, tomatsås. Salt och peppar till smak, blanda.

Sätt i en bageriprodukter och strö över riven ost.

Baka i ugnen, förvärmd till 180 gr. 10-15 minuter tills osten smälts. Bon appetit!

Recept 9: Matpumpa och morotgryta (foto)

  • Pumpa - 300 g
  • Morötter - 200 g
  • Orange - 1 st.
  • Kli - 100 g
  • Honung - 2-3 msk.
  • Salt - Klämma
  • Bakpulver - 1 tsk. ingen bild
  • Ägg - 2 st.

Skal pumpor och morötter, tvätta dem under rinnande vatten och koka, så att grönsakerna har en mjuk konsistens. Koktiden tar cirka 15-20 minuter. Det är möjligt att laga mat i en panna, eftersom de når samma grad av nödvändig beredskap samtidigt. För att förkorta tillagningstiden kan du höja grönsakerna snyggare.

När pumpan med morötter når beredskap, häll ut vattnet och slipa krossen eller mixern.

Sätt den resulterande vegetabiliska massan i en skål för knådande deg.

Strö över till kli produkter. De kan vara alla enligt dina preferenser: havre, bovete, råg, lin, etc.

Rör om maten, krydda med lite salt och tillsätt honung. Rör om och smaka på massan igen, tillsätt godis efter behov.

Tvätta orange och torrt. På en fin rivare gnugga hans skarpa.

Bestäm mängden skal själv. Om du gillar smak och smak av citrus, lägg mer, inte särskilt föredra, begränsa till 1 tsk.

Tillsätt natron till mat och blanda.

Ägg separera och separera de vita från varven. Gör detta noggrant så att inte en enda droppe äggula kommer in i skålen av vita.

Torka äggulaen med en mixer i ca 2 minuter tills ljuset och förtydligandet av vätskan. Häll den piskade äggulan i degen och rör om.

Tvätta mixerns kant och torka väl. Sedan börjar du med små varv, börja slå ekorren och fortsätt gradvis till stor hastighet. Slå den till den luftiga vita massan och bildandet av stabila toppar. Skicka proteinet till degen.

Flytta försiktigt ekorren i flera riktningar i en riktning.

Smörj bakkålen med olja och strö med halvpärlor, kli eller kakaopulver.

Placera degen i formen och nivån på ytan.

Skicka grytan till att baka i ugnen uppvärmd till 180 ° C i 35-40 minuter. Behåll det i en brazier är inte värt det, för alla använda produkter är nästan redo. Det är nödvändigt att de bara kommunicerar med varandra.

Kallbered dessert lite så att den lätt kan tas bort från behållaren. Efter sätta på en maträtt och strö över pulveriserat socker. Servera varma eller kylda.

Pumpa gryta

Pumpa gryta - ett recept på en super-hälsosam pumpa som kan vara vegetarisk, kött eller söt till din smak. Mer om gryta med pumpa.

En mild gryta med pumpa och stallost kommer att tilltala även de som inte äter pumpa. Ljus, doftande, näringsrik stekt ostgryta med pumpa förbättrar humör och ger styrka. Pumpaskål - hösten sol på ditt bord!

Om du funderar på att laga pumpa behöver du läckra bakverk recept. Med pumpkonserver med bilder föreslår: det finns ett bra sätt att laga pumpa - gryta. Gryta med pumpa serveras väl till frukost med kaffe eller te, samt till middag, efter en hård dags arbete. Och det här bakar med äpplen, vilket gör det ännu mer doftande.

Denna läckra, enkla och snabba efterrätt passar väl för personer som tittar på sin figur och är på en diet. Eftersom den är gjord av diet och kaloriprodukter - pumpa.

Bakpumpa, läckra recept som är så doftande, är populära på hösten. Att förbereda en gryta med pumpa är lätt, vilken nybörjare som helst kan hantera det, eftersom ingen speciell kunskap om matlagning behövs för att laga mat och resultatet är ett mildt bakverk med pumpa. Recept med foton gör matlagningen ännu enklare.

Pumpa gryta med ris är mycket gott. Jag lagar det till frukost.

Stekt ostgryta med pumpa är ett användbart recept på ditt bord.

Ljus, doftande och hälsosam pumpa gryta kommer ge glädje och gott humör till alla familjemedlemmar! Receptet på en gryta med pumpa är väldigt enkelt.

Ett gott, beprövat recept på gryta med grytor med rosiner och citronskal, doftande bakverk med stugaost. Recept från fotot visar att det är lätt att förbereda, doftande och ömt gryta med pumpa och stekost. Bakning med pumpa - enkla recept, du kommer att vilja.

Om du inte gillar en hälsosam pumpa, så är mitt recept på gryta för pumpa för dig. På grund av användningen av en apelsin, känns inte smaken av en pumpa i en ömsesidig gryta absolut.

Mannik med pumpa för familjen te. I detta recept, minsta ingredienser - pumpa, semolina, socker och kefir.

Hälsosam frukost. Pumpa gryta med keso till ditt bord.

Mycket intressant smak för att få en maträtt. Mjuk, saftig kycklingfilé och pumpapuré med en liten skärpa av ost och gräddfil.

Bra start på dagen - utsökt frukost. Och för att göra frukost ännu mer användbar, erbjuder vi vårt recept på en gryta med ris och pumpa.

Curd gryta med pumpa och vallmo är inte bara vacker, det visar sig vara mycket gott och hälsosamt. Curd-pumpa gryta kan serveras till bordet som en efterrätt, frukost eller middag. Pumpa och vallmo frön kommer att dekorera stekt ostgryta och ge den extra smak.

Letar du efter enkla bakre recept med äpplen? Om ditt hem inte är förtjust i spannmål, och övertalning om fördelarna med pumpa fungerar inte, försök att laga mat till din hemlagad gryta med gryta. Receptet på en gryta med pumpa och äpplen gör denna hälsosamma maträtt också väldigt gott. Recept bakar med pumpa som dina nära och kära.

Gillar du pumpa? Då är detta recept för dig. Den perfekta bordsskivan för kött är en potatisgryta med pumpa.

Denna läckra, lätta och snabba efterrätt passar väl för personer som tittar på sin figur eller är på diet. Så, gryta, gjord av diet och lågkaloriprodukt - pumpa.

Sådan användbar pumpa och stuga ost i en gryta - det här är ren hälsa! Och det blir väldigt lätt att laga matlagning med stekpottor med ost med vårt recept.

Läckra, hjärtlig och hälsosam frukost. Gryta med ris ris är en utmärkt ersättare för morgongröt för barn.

Pumpa och stekt ost recept är mycket bra för barnmat, eftersom de kombinerar fördelarna med dessa två produkter. Och en sådan pumpa och stekt ostgryta är inte bara hälsosam, men också mycket smakrik, så barnen kommer att älska det.

Det enklaste och snabbaste sättet att laga pumpa paj, eftersom det inte finns något att baka på förhand eller behöver inte kokas, behöver du bara blanda allt i en mixer.

Överflöd av alla slags smaker som finns i köket medan du lagar pumpa gryta med hirs är helt enkelt fantastiskt! Pumpa-hirsgryta med äpplen och russin är ett gott alternativ till vanlig häckgröt, verkligen hösten.

Vi gör en läckra gryta med stekt ost med semolina, med pumpa och russin. Läckra och hjälpsamma.

Vi erbjuder ett recept på gryta med pumpa baserad på semolina eller risgröt. En sådan gryta är en idealisk frukost för barn, och vuxna kommer gärna att skämma bort sig med en god mat i stället för vanlig gröt. Och om du lagar pumpa gryta på kvällen, så på morgonen tar det ännu mindre tid att förbereda frukosten än vanligt.

I den klassiska versionen är grytan gjord av pumpa puré. Men bakverk baserad på rå pumpa är mer saftig.

Gammal ostgryta med pumpa och banan är super-öm och väldoftande. Banan går bra med bitar av pumpa, vilket gör skålen ljus och original. Det är enkelt och bekvämt att laga en gryta i en långsam spis.

Detta är en tårta, inte en muffin. Recept författare.

Juicy pumpa och gryta med stuga ost - en god och hälsosam delikatess för barn och vuxna.

Pumpa är bra eftersom det är anmärkningsvärt lagrat till våren och är oumbärligt för att fylla på kroppen med olika verktyg på vintern. Recept pumpkin disk set. Här är en av dem.

Pumpa, bakad i en krämig sås med en krispig skorpa, lämnar inte någon likgiltig.

Underbar skål garnering tillagad av pumpa och potatis.

Ett gott recept på matlagningspumpa i argentinska - med stekpannor och grönsaker. Pumpa fylld med grytor, kokta i ugnen.

Läckra hälsosam måltid, perfekt för frukost - gryta gryta. Recept Pumpa grytor involverar användning av olika spannmål - ris, semolina. Vi föreslår att du använder hirs - det är mycket mindre kalori, men inte mindre gott.

Recept på stekpanna med pumpa, bakad i en kruka i ugnen. Läcker, doftande pumpa gör en ny touch.

Förra helgen bestämde jag mig för att ha en fasta dag, så jag var tvungen att göra pumpa och äppelgryta till frukost. Jag ville inte ha en vanlig gryta, så jag bestämde mig för att laga mat med något ovanligt. I kylskåpet hade jag ost och valnötter, och efter att ha sett dem visste jag redan med vad jag skulle laga en gryta med äppelpumpa.

Mycket god risgryta med kött, ost och pumpa. Du kan laga mat från kylskåpets rester, byta komponenter.

För denna lätta pumpa gryta med ost, grönsakerna är lätt stekt och sedan bakad i en ost och krämig sås. Gryta med gryta är speciellt saltig till solrosfrön.

Läcker, användbar och spektakulär - pumpa med malet gröt. Hela pumpan fylld med pärlbyg och morötter, och sedan bakad i ugnen.

Gryta Gryta - En lätt hälsosam vegetarisk maträtt, perfekt för en hälsosam frukost. Det här receptet till grytgryta hör till armeniska köket.

För att göra en gryta med pumpa kan du gnugga en rå pumpa, eller du kan lägga ut den lite i vatten. Förutom pumpa kan gryta med pumpa innehålla annan fyllning. Till exempel finns en gryta med pumpa med äpplen. Pumpa-äppelgryta är tillagad på samma sätt, du behöver bara lägga till ett revet äpple eller äppelmos. Och fortfarande mjölk, smör, ägg, salt, socker - allt detta kommer att behövas för att göra dig pumpa gryta. Pumpa gryta receptet innehåller vanligtvis någon form av fyllmedel som bildar degen. Det finns en pumpa gryta med stekt ost, en pumpa gryta med semolina, en gryta gryta med ris, en pumpa gryta med malet kött (ett annat namn är en pumpa gryta med kött). Gryta med pumpa placeras i ugnen, förvärmd till 150-200C, på cirka 30-40 minuter. Gryta med pumpa i en långsam spis i bakningsläge kommer att laga mat ännu snabbare.

Pumpa gryta med äpplen

På dietbordet har en pumpa en speciell plats, för att du kan göra mycket kalorier, hälsosamma rätter ur det. Det är snabbt och enkelt att laga pumpa soppor och spannmål med olika spannmål, baka pajer och grytor med den. Pumpa går bra med äpplen, försök att göra en aromatisk kaloripump-äppelgryta, som är speciellt lämplig för en mysig höstteater.

Egentligen, oavsett hur du förbereder en pumpa, kommer det ändå att vara gott. Pumpa grytor är beredda med olika fyllningar: stuga ost, flingor, grönsaker, frukt och jämn kött. Det är väldigt bekvämt om du har en långsam spis, men i vanligt ugn visar sig grytan i grytan vara utmärkt för smak. För potatisgryta med äpplen är vitamintår särskilt lämpliga: rosenkransdekok, varma drycker med oregano, bergsaska eller viburnum.

Om din familj inte är särskilt förtjust i spannmål och inte handlar övertalning om gynnsamma egenskaper, pumpa ofta grytor med pumpa, tillsätt äpplen, stallost, russin, päron. Receptet på en kalori med låg kalori och äppelgryta är inte bara hälsosam men också god.

Vad vi förbereder: den nödvändiga uppsättningen produkter för pumpa-äppelgryta (för två portioner)

  • pumpa - 1 kg;
  • ägg - 3 st.
  • äpplen - 5 stycken;
  • semolina - ½ kopp (kan ersättas med 1 matsked jordkakor);
  • smör - 2 matskedar;
  • gräddfil (låg fetthalt) - 1 kopp.
  • salt - en nypa.

Hur man lagar en kalori med gryta med pumpa och äpplen

  • Pumpa rengöras från huden, ta bort fröna.

Gryta med pumpa med äpplen

I regel innehåller recepten för grytor av pumpa degformande fyllmedel. Det är enligt denna princip att en pumpa gryta med semolina, en pumpa gryta med stuga ost, en gryta gryta med ris, en gryta med pumpa och malet kött (kött) är beredd.

Lågkaloripumpåskålen placeras i en ugn, förvärmd till 150-180 grader i ungefär en halvtimme. Gryta med gryta i en dubbelkokare, inställd på "Baking", du kan laga mat ännu snabbare. Förresten, i receptet för kalori-äppelgryta med låg kalori kan du använda riven äpplen eller äppelmos.

Spela in navigering

Pumpa gryta med äpplen: 2 kommentarer

Kokad gryta med ris ris! Nu vill jag försöka med äpplen! Ta ett surt utbud av äpplen och en stor apelsinpumpa. Ska få en bedövad söt och sur gryta.

Tatiana, aptitretare! En annan mycket välsmakande gryta med ost. Även där kan du också lägga till äpplen. Förmodligen) Vi måste försöka!

Pumpa gryta

Pumpa gryta

Inte så ofta kan du hitta rätter från pumpan på vårt bord. Förgäves. Pumpaskål är inte bara hälsosamma, men också goda. Pumpa går bra med olika produkter, vilket gör att du kan ändra smaken på maträtten beroende på individuella preferenser. Till exempel kan gryta med pumpa kokas med stallost eller med kött, med flingor eller grönsaker, med frukter eller torkade frukter. Gryta med gryta kokas i en vanlig ugn, kan kokas i en långsam spis.

De recept som publiceras nedan uppfyller kostbehoven för pankreatit.

Recept 1. Gryta med pumpa med äpplen i ugnen

Hur man lagar en gryta med pumpa med äpplen i ugnen?

Förhållandet mellan äpplen och pumpor kan vara vilket som helst, och det beror på smakpreferenser. Nedan finns ett recept som används i klinisk nutrition för pankreatit. Kalorierna och näringsvärdena på disken nedan är för detta recept.

Jag lagar pumpa gryta med äpplen med ett annat förhållande av ingredienser.

Ingredienser av min gryta: pumpa - 250 g, äpplen och ägg - 1 st, mjölk och socker - 0,5 koppar, semolina - 1/4 kopp, smör - 1 tsk, kryddor om så önskas - kanel, vanillin eller muskot.

ingredienser:

  • Pumpa - 540 g
  • Äpplen - 130 g (1 st)
  • Ägg - 43 g (1 st)
  • Mjölk 3,2% - 215 g (1 ssk)
  • Granulatsocker - 21,5 g (första matsked "med en glid")
  • Semolina - 32 g (1 msk l +1 tsk)
  • Smör - 21,5 g (1 msk)
  • Syrgrädde 20% - 11 g (1 tsk)

Matlagningsteknik:

Låt oss lägga till genom att lägga till smör och mjölk. Stew i 10 minuter.
Vi gör semolina i en tunn ström. Ständigt rör, inte tillåter bildning av klumpar. Koka upp, stäng locket, stäng av elden.
Slå ägg med socker och kombinera med äppelpumpa massa, kyld till 40-50 grader. Rör om.
Äppelpumpamassa läggs ut i en bageri, oljas, smörjs med gräddfil på toppen och bakas i en ugn vid en temperatur av 180 grarus, 30 minuter. Serveras med gräddfil eller sås (mjölk eller gräddfil).

Bon appetit!

Det är speciellt trevligt att äta pumpa gryta med äpplen med vitaminte - en dryck gjord av vildrosa eller oregano.

  • Hur man gör en rosa höftdryck här >>.
  • Hur man förbereder infusioner eller avkok av medicinska örter >>

Kaloriinnehåll 100 gram gryta med pumpor med äpplen - 122,01 kcal

Näringsvärde och kemisk sammansättning av en maträtt per 100 g produkt:

  • proteiner - 3,29 g
  • fetter - 5,92 g
  • kolhydrater - 5,17 g
  • B1 - 0,025 mg
  • B2 - 0,06 mg
  • C - 0 mg
  • Ca - 355,34 mg
  • Fe - 2,134 mg

Recept 2. Pumpa gryta

i långsam spis

För pumpa gryta med äpplen i en långsam spis, tar jag en pumpa som väger 250 gram, inte mer. Från din erfarenhet, om du till exempel tar 500 gram pumpa och ökar mängden av alla ingredienser proportionellt, får du en stor massa bakad massa och grytan kommer inte att baka.

ingredienser:

  • Pumpa - 250 g
  • Äpplen - 1 st
  • Ägg - 1 st
  • Mjölk 3,2% - 0,5 st
  • Socker - 0,5 msk.
  • Semolina - 1/4 Art.
  • Smör - 1 tsk
  • Syrgrädde 20% - 1 tsk
  • Kanel, vanillin eller muskotnöt - ett val av valfritt.

Matlagningsteknik:

  1. Häll ett glas mjölk i pannkakaren.
  2. Pumpa och äpplen, skalade av huden och fröna gnids på en grov rivare eller hackad med en mixer. Sätt i pannkaketet.
  3. Konfigurera multicooker-läget:
    • Bakningsläge
    • Tid 20 minuter
  4. Stew pumpa och äppelmassa, rör om ibland.
  5. Semolina hälls i en multikökarpanna i en tunn ström, ständigt rörande och förhindrar bildning av klumpar.
  6. Stänger av långsam spis (20 minuter har passerat denna punkt). Pumpa-äppelmassan kyls och halvpannan sväller.
  7. Ägg, slå fluffigt skum med en mixer och tillsätt socker till dem.
  8. Pumpa-äppelmassa, nedkyld till en temperatur under 40-50 grader, ligger i en skål med slagna ägg. Rör om. Nu kan du lägga till ytterligare ingredienser till din smak: russin, vanilj, kanel eller muskotnöt.
  9. Kruka min multicooker för ytterligare bakande pumpa gryta med äpplen.
  10. Den inre ytan av pan multicooker fett med olja. (Jag använder en krämig, fast bit för att torka ytan.)
  11. Vi sprider den halvfabrikata gryta med äpplen i pannkakaren
  12. Konfigurera multicooker-läget:
  • Bakningsläge
  • Tid 65 minuter (tillsätt en annan + 20 minuter för att försegla grytan)

Cottage Ost Casserole Recept:

Lågkaloripumpa gryta

  • Läckra och hjälpsamma
  • Tillagningstid 30 min
  • Endast 76 kcal

Lär dig hur du snabbt går ner i vikt
utan mycket ansträngning!

  • Pumpa - 400 g
  • Ost (hårda betyg) - 100 g
  • Jord svartpeppar till smak
  • Muskot valfritt
  • Kalorier: 76,8 kcal
  • Fett: 3,6 g
  • Kolhydrater: 6,2 g
  • Protein: 6,9 g
  1. Tvätta pumpan, skära den i stora bitar tillsammans med skalen och rensa frön.
  2. Baka i ugnen tills det är mjukt, separera sedan skalet och mash köttet med en gaffel.
  3. Grateost
  4. Blanda ost och pumpa, tillsätt peppar, muskotnöt.
  5. Ordna i formen och baka i ugnen i 10-15 minuter.

Lågt kalori och gott
Tillagningstid - 50 minuter
Endast 38 kcal

Näringsrik och låg kalori
Koktid ca 40 minuter
Totalt 113 kcal

Näringsrik och välsmakande
Koktid - ungefär en timme
Endast 34 kcal

Villkor för användning Feedback Arkiv av artiklar
© 2018, Racionika, Alla rättigheter förbehållna.
Förbud mot användning av material från webbplatsen utan att ange den exakta synliga hyperlänken till källmaterialet.

Pumpa recept för snabb och effektiv viktminskning

Diet för att gå ner i vikt mycket. En av dem är baserad på användningen av olika pumpa rätter under en viss tidsperiod. Dessutom är dietreceptet med pumpa, det finns inte en.

Pumpa är en känslig produkt som också hjälper till i kampen mot fetma. Att förbereda en pumpa är extremt lätt, till slut får du disken som kommer att vädja till alla.

Varianter av matlagning denna användbara grönsaker är dussintals - från aptitretare och sallader till läckra desserter och söta bakverk. All denna mångfald kan ingå i kosten med en diet. Så det tråkiga, intetsägande och monotont menyn händer inte!

Kärnan i pumpediet

Kärnan i pumpediet är som följer:

  • Diet kan vara en dag (fastedag), utformad för 4, 7, 12 dagar. Fasta dagar får ske med ett intervall på 2 veckor. För dagen, ät 1 kg kokt pumpa massa, dela den totala mängden 5 mottagningar.
  • En diet i 12 dagar förutsätter en tredubbla upprepning av 4-dagars dietprogram, vars meny består av pumpa gröt med hirs (ris) och pumpa puree. Kostnaden för den veckovisa kost är mer varierad: förutom pumpa-rätter kan du äta andra grönsaker, färska och torkade frukter, bär, mejeriprodukter.
  • Dietpumpa rätter som är tillåtna för användning med en diet för viktminskning är soppor och potatismos, flingor, grönsaksrätter, puddingar, grytor, sallader, bakverk, kalla efterrätter.
  • Pumpa kan ätas rå, bakas i ugnen, koka, simma, laga mat för ett par. Det viktigaste är att äta en viss pumpa varje dag till frukost, lunch eller middag. Det totala kalorinnehållet i mat som äts får dock inte överstiga 1500 kcal.
  • Under förbudet är alkoholhaltiga och söta sodavatten, socker, fett, kryddig, stekt mat. Mängden salt rekommenderas att begränsa till ett minimum. Drick så mycket rent vatten, örtte, juice (grönsak, frukt) som möjligt. Diet - tre gånger om dagen. Snacking är inte önskvärt.

Vilka egenskaper hos en pumpa ger en bantningseffekt?

Fördelarna med pumpa är ovillkorliga. Den har många vitaminer, organiska syror, makro- och mikroelement, mineraler. Samtidigt är grönsaken 90% vatten och har ett värmevärde på 23-28 kcal per 100 g beroende på beredningsförfarandet.

Användbara egenskaper av pumpa:

  • Genom att konsumera pumpedieter i flera dagar och utan att uppleva en speciell känsla av hunger, kan du bli av med 0,5 kg övervikt om 24 timmar.
  • Bland annat har pumpan en diuretisk effekt. I synnerhet, på grund av denna egenskap hos grönsaken, säkerställs en uttalad effekt av viktminskning när en mångdagsdiet observeras, normaliseras trycket i kärlen, det finns ingen puffiness med ökat vätskeintag.
  • Vitaminsammansättning av pumpa gör den till den mest värdefulla produkten för viktminskning. Vegetabilisk massa är rik på vitamin C-, D-, E-, PP- och B-vitaminer. Innehållet av provitamin A i pumpa är 3 gånger högre än i nötköttlever.
  • Dessutom finns karnitin (vitamin T) närvarande i grönsaken, som påverkar ämnesomsättningen. Samma substans hjälper till att rengöra kroppen av toxiner, toxiner, saktar tillväxten av fettceller, ger hudens elasticitet och elasticitet, vilket minskar med en skarp viktminskning.

Diet recept

Pumpasoppa

Steg-för-steg recept på pumpa soppa.

Receptprodukter:

  • rå pumpa massa - 100 g;
  • ung squash - 100 g;
  • skalade morötter - 2 st.
  • skalade potatis - 100 g;
  • Bulgarisk peppar (endast massa) - 1 st.
  • mogen tomat - 1 st.
  • vegetabilisk olja - 1 msk. l.
  • en nypa salt
  • greener för arkivering.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa, potatis, paprika, zucchini, 1 morot skuren i kuber.
  • Häll i en kastrull, häll vatten.
  • Koka på låg värme tills hälften kokas.
  • Tomatklippt kub, fäst på resten av grönsakerna.
  • Lök och andra morötter är sauterade i vegetabilisk olja. Häll i soppa.
  • Skålen är lite klibbig. Efter 3 minuter avlägsnas från värme.

Varm kostsoppa strö med finhackade gröna.

Pumpa Puree

Skålen är bara kokad från pumpa. Inga andra ingredienser behövs. Steg-för-steg recept.

Matlagning framsteg:

  • En liten pumpa skärs i 2 delar. Mitten rengörs. Skal ej avlägsnas.
  • Halv grönsakskåpa med folie.
  • Sätt på att baka i 60 minuter vid en temperatur av 170 grader.
  • Bakad pumpa avkyld. Massa väljer sked.
  • Puriur nedsänkningsblandare.

Att mosa var blankt gnidas det genom en fin sil.

Grädde pumpa soppa med mjölk

Receptprodukter:

  • skalad pumpa - 250 g;
  • halvskalade morötter;
  • halvlök
  • 2 vitlöksklyftor;
  • smör - 1 msk. l.
  • skummjölk.

Att smaka kostkrämssoppa kan vara lite saltad och kryddat med en blandning av torkade grönsaker, kryddor (laurel, svartpeppar, gurkmeja, sellerirot, ingefära).

Matlagning framsteg:

  • Lök och morötter skärs i kuber. Klistra in smör.
  • Pumpaskuren kub. Vitlök passerar genom pressen. Lägg till passagerade grönsaker. Säsong med en blandning av grönsaker, lavrushka.
  • Fyll massan med en liten mängd mjölk. Stew, ibland rörande, tills mjuk.
  • Färdiggjorda grönsaker sträcks med en doppblandare. Breddad med varm mjölk till önskad tjocklek.
  • Flytande puré återgår till plattan. Koka upp.

Innan du serverar, dekorera med gröna (mint, persilja, dragon, basilika).

Pumpa-morotsoppa med ingefära

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 250 g;
  • skalade morötter - 200 g;
  • en bit gingerrot - 2 cm;
  • glödlampa (glödlampa);
  • honung - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - 100 ml;
  • en nypa karry
  • en nypa salt
  • rostad pumpa frön - 1 msk. l.

Matlagning framsteg:

  • Grönsaker skärs i kuber. De är sauterade i olja på låg värme i 5 minuter.
  • Ingenting är slipat med en kniv. Blandad med curry. Smaka separat från grönsaker i 1 msk. l. vegetabilisk olja.
  • Passa grönsaker i en stewpan. Blandat med ingefära. Häll hett vatten i förhållandet 1: 1 eller 2: 1, beroende på vilken tjocklek de vill få soppa.
  • Koka på låg värme i 10 minuter.
  • Pumpasoppa med morötter och ingefära avlägsnas från kaminen. Puriur nedsänkningsblandare.
  • Återgå till plattan. Koka upp.
  • Elden är avstängd. Lägg till honung i soppan. Saltades och omrördes.

När det serveras, ströms en maträtt med rostade pumpafrön. Dekorerad med hackade gröna.

Vitlök Pumpa Bakad i Folie

Receptprodukter:

  • skalad pumpa massa - 250 g;
  • vitlök - 1 tand;
  • en halv citron
  • persilja (gröna) 3 kvistar;
  • koriander (frön) - ½ tsk;
  • olivolja - 1 msk. l.
  • svartpeppar (jord) - en nypa;
  • lite salt.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa är skuren i stora kuber.
  • Juice squeezes ur en citron, blandad med kryddor, olivolja, hackad vitlök och finhackad persilja.
  • Styck av grönsaker gnider blandningen.
  • Bakplåt täckt med folie. Häll pumpa i marinaden.
  • Foliernas kanter är inslagna för att helt täcka pumpkomponenterna.
  • Maträtten måste bakas i ugnen i en halvtimme vid 200 grader.
  • Kanten på folien är öppen, återställ bakplåten till ugnen i ytterligare 15 minuter.

Skålen kommer att vara färdig när en rumpig skorpa bildas på bitar av en pumpa.

Pumpa gröt med havregryn

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 150 g;
  • havregryn flingor - 3 msk. l.
  • skummjölk - 375 ml;
  • vatten - 50 ml.

Matlagning framsteg:

  • Mjölk och vatten hälls i en kastrull. Sätt på spisen för att koka.
  • Pumpa skuren i kuber. Häll i mjölk. De smäller från det ögonblick som de kokar på den minsta elden i 10 minuter.
  • Avlägsnat från kaminen, avbruten nedsänkningsblandare.
  • Havregryn hälldes i en flytande pumpa puree. Pannan är tillbaka till elden.

Koka med mycket låg koka i 5 minuter. Stäng av elden och låt pumpa gröt kosta insistera under locket i ytterligare 7 minuter.

Pumpa gryta med stallost

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 250 g;
  • kockost (fetthalt 2%) - 250 g;
  • kefir (1% fett) - 50 ml;
  • fullkornsmjöl - 30 g;
  • kycklingäggprotein - 2 st.
  • socker - 1,5 msk. l.

För smak och olika smaker kan du lägga till en nypa av vanilj eller kanel, torkad frukt, russin, färska äppelskivor eller söta päron i gryta.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa gnidade på en stor rivare. Sprid i en kastrull, koka på minimal värme i 10 minuter. Utsläppad juice dräneras.
  • Höstost kombineras med mjöl, äggvita, socker. Avbruten av en mixer. Massan ska bli tjock, som på pannkakor.
  • Braised pumpa blandad med ostmassa.
  • Bakrätterna smörjs med smör. Häll blandningen i grytan. Baka i en förvärmd ugn (180 grader) i 45 minuter.

Pumpa pannkakor med stuga ost och äpplen i ugnen

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 200 g;
  • Höstost med ett minimum av fetthalt - 50 g;
  • ett halvt stort äpple;
  • Havregryn - 5 msk. l.
  • kycklingäggprotein - 2 st.
  • russin - 20 g;
  • sockersubstitut (stevia) - 1-2 g;
  • läsk - ¼ tsk;
  • en nypa salt.

Matlagning framsteg:

  • Raisinerna ångades med kokande vatten.
  • Ett äpple (med skalet) och en pumpa gnids fint på en rivare.
  • Höstost med protein, salt och läsk i en homogen massa.
  • Havregrynsmjöl i en kaffekvarn.
  • Ångad russin spänner genom en sikta.
  • Alla ingredienser blandas noggrant i en djup skål.
  • Form från en tät degpannkakor. Sprid på pergamentlagret.
  • Diet fritters baka i en halvtimme vid en temperatur av 180 grader.

Pumpa Pie

Receptprodukter:

  • pumpad massa bakad - 750 g;
  • ägg - 4 st.
  • mjöl - 110 g;
  • fryst smör - 60 g;
  • pulveriserat socker (i deg) - 20 g;
  • socker (i fyllningen) - 80 g;
  • majsstärkelse - 1 msk. l. med ett berg
  • vanillin för smak.

För smakförändring läggs apelsinjuice eller apelsinskal till fyllningen av pumpa paj.

Matlagning framsteg:

  • Gör mjöl med mjöl, pulveriserat socker och riven smör.
  • Tillsätt 1 äggula, knådig elastisk deg. Vik i matfilm, kyl i 30 minuter.
  • Bakad pumpa mixa med socker. Smash i en puree nedsänkbar mixer.
  • Tillsätt stärkelse i potatismos, 3 hela ägg + 1 protein. Blanda noggrant.
  • Kall kort bakverk roll tunn. Överförd till en rund form täckt med bakpapper. Framställd av degtartlett med höga sidor. Botten prickar med en gaffel.
  • Basen av pumpa paj är bakad i 5 minuter vid en temperatur av 200 grader.
  • Formen tas ur ugnen. Inuti tårtan sprida försiktigt fyllningen från pumpan.
  • Temperaturen i ugnen reduceras till 180 grader. Baka kakan i 45-50 minuter tills en guldbrun skorpa bildas på påfyllningen.

Klar pumpkakafjölk. Och först då gå ur formen.

Söt pumpa i mjölk med russin

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 150 g;
  • skummjölk - ½ st.
  • smör - 35 g;
  • ångad russin - 2 msk. l.
  • socker - 1 msk. l.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa klippa godtyckliga skivor av medelstorlek.
  • Sprid i en bageri.
  • Pulveriserad russin och socker. Häll mjölk.
  • Skålen skickas till ugnen förvärmd till 240 grader i 30 minuter.

Dieten efterrätt äts varm eller helt kylt.

Pumpa gröt med ris i en långsam spis

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 150 g;
  • vatten - 4-dimensionell st.
  • skummjölk - 5-dimensionell st.
  • ris för pilaf - 2-dimensionell st.
  • honung 3 tsk;
  • lite salt och smör.

Matlagning framsteg:

  • Pumpaskuren kub. Hälls i en smurt skål i multicooker.
  • Tvätta ris först med kallt, sedan varmt vatten. Blandad med pumpa.
  • I en långsam spis hällde mjölk, vatten. Tillsätt salt och honung.
  • Slå på enheten i läget "Rice" eller "Milk gröt" i 25 minuter.

Efter signalen om processens slut lämnas gröt i den slutna multicookern i ytterligare 10 minuter för att infilera.

Chokladmuffins med Pumpa

Receptprodukter:

  • mashed bakad pumpa - 1,5 st;
  • mjöl - 300 g;
  • ägg - 3 st.
  • salt - 5 g;
  • bakpulver - 1 pack;
  • vegetabilisk olja - 100 ml;
  • kefir (1% fett) - 120 ml;
  • honung - 4 msk. l.
  • kanel - 1 tsk;
  • choklad - 45 g

Matlagning framsteg:

  • Bulkredienser blandas i en behållare. Vätska - i en annan.
  • Muffinburkar på en bakplåt. Ugnen innehåller 220 grader för att värma upp.
  • Torra och flytande degblandningar kombineras och blandas snabbt, utan att försöka bryta alla klumparna.
  • Häll i varje form 1 msk. l. test. Sätt på en bit choklad. Fyll degen i brädan.
  • Pumpa muffins med chokladbakning i 15 minuter.

Dessert är bättre att äta lite kallt, så att chokladinsidan återstår smält.

Koreansk pumpa sallad

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 300 g;
  • pumpa frön - 5 g;
  • olivolja - 7 tsk
  • vitlök - 1 tand;
  • kanel - 1 tsk;
  • Vinvinäger - 1 msk. l.
  • salt - en ofullständig tesked.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa gnidade på en rivare för koreanska sallader.
  • Tillsätt vitlök, salt, kanel, vinäger, passerat genom pressen.
  • Blandat.
  • Häll i och rör grönsakerna med olja.
  • Strö med krossade pumpa frön.

Pumpasallad på koreanska kan serveras omedelbart eller låta maten stå i kylan i 2 timmar.

Pumpa och äppel sallad

Receptprodukter:

  • Dessertpumpamassa - 150 g;
  • äpple - 1 frukt;
  • halvskalade morötter;
  • en halv citron
  • honung - ½ st. l.

Matlagning framsteg:

  • Med citronskal borttagen. Finskärning.
  • Kläm citronsaft, tillsätt honung och blanda väl.
  • Pumpa, äpple med skal och morot gnidade på en stor rivare. Apple-chips sprinkles med en droppe citronsaft.
  • Frukt, grönsaker, citronskal blandad i en salladskål.
  • Krydda salladen med citronsaft och honung.

Vid ska dietary sallad strö en strimlad valnöt.

Pumpa och Orange Sallad

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 300 g;
  • orange - 2 frukter;
  • färsk gurka - 1 st.
  • Bulgarisk rödpeppar - 1 st.
  • röd Yalta buga - ½ huvud;
  • raffinerad vegetabilisk olja - 3 msk. l.
  • en nypa salt.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa och peppar skär korta strånar.
  • Orange malad, skuren i en kub.
  • Lök och gurka (utan skal) skärs i halva ringar.
  • Grönsaker och apelsin kombineras i en salladsskål. Salt, kryddat med vegetabilisk olja.
  • Blanda och servera salladen till bordet.

Pumpa gryta med kål i en långsam spis

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 150 g;
  • vitkål - 400 g;
  • vitlök - 1 tand;
  • lök - 1 st.
  • citronsaft - 1,5 tsk
  • paprika - 1 tsk;
  • allspice - 2 ärtor;
  • magert olja - 1,5 msk. l.
  • lövblad - 1 st.
  • malt svartpeppar, salt, gröna.

Matlagning framsteg:

  • Pumpa gnidas med halm på en rivare för koreanska sallader.
  • Kålen strimlar stor. Anslut med pumpa.
  • Vitlökskivor skivor. Lägg till kål.
  • Grönsakerna blandas och lätt krossas för hand.
  • I skålen koka multikookare vegetabilisk olja. Inkludera enheten i läget "Bakning".
  • Lök skuren i halva ringar. Passa i en långsam spis i 10 minuter med locket öppet.
  • Att sätta grönsaksblandningens juice överförs till långsam spis. Tillsätt salt, kryddor.
  • Stew i "Baking" läget i en halvtimme. Från tid till annan rörs skålen.
  • När 5 minuter är kvar tills processen är klar läggs laurel i kål och pumpa gryta och citronsaft hälls.

Skålen serveras varm, garnerad med hackad persilja.

Kött med pumpa i ugnen

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 300 g;
  • kött (ungt nötkött, kanin, kycklingbröst, kalvkött) - 200 g;
  • vatten - 75 ml;
  • magert olja - 25 ml;
  • paprika och slipad koriander - 0,5 tsk.
  • salt, varm peppar - till smak.

Matlagning framsteg:

  • Pumpaskuren kub. Stek i en panna tills rosenröd. Sprid i en skål.
  • På samma olja steka stora kuber kött tills det är guldbrunt.
  • Köttet kombineras med pumpa, kryddat med kryddor. Blandat.
  • Sprid blandningen i en bageri. Fyll med varmt vatten. Täck överdelen med folie.
  • Lägg grillen i ugnen upp till 180 grader. Baka 60 minuter.

För att få fatet att se aptitretande, efter en viss tid, avlägsnas folien och pumpan och köttet lämnas för att uppnå beredskap i ytterligare 15 minuter vid samma temperatur.

Kall pumpa efterrätt med torkade aprikoser och honung

Receptprodukter:

  • pumpa massa - 150 g;
  • torkade aprikoser - 1/2 msk.
  • honung - 1 tsk;
  • apelsinskal - valfritt.

Matlagning framsteg:

  • Torkade aprikoser ångas i en halvtimme med kokande vatten.
  • Pumpa finklippt.
  • I skålen på mixern ansluta bitarna av pumpa, torkade aprikoser, honung, zest.
  • Slå i 1 minut.

Den färdiga pumpadefterrätten hälls över skålen. Dekorera med mintblad.

Hur man väljer en god pumpa?

För dietdiskar är pumpan mer lämpligt socker (efterrättssorter).

Välj en grönsak med följande kriterier:

  • Skalet är ljust apelsin, utan sprickor, bucklor.
  • Massa av mättad färg, saftig, med stark arom, söt.
  • Fröer mogna, täta.

Fruktens form spelar ingen roll.

Vem är kontraindicerad pumpa?

Innan du förbereder en diet av pumpa-rätter och gå på en diet, måste du se till att det inte finns kontraindikationer för användningen av denna hälsosamma grönsak.

På grund av det höga innehållet av cellulosafibrer rekommenderas det inte att injicera pumpa i kosten under följande förhållanden:

  • gastrointestinala sjukdomar;
  • problem med bukspottkörteln;
  • allergi eller idiosyncrasi av livsmedel som används i pumpdietuppskrifter;
  • svagt immunförsvar;
  • några kroniska sjukdomar.

Lågkalori diet kan prova en nedgång i metaboliska processer och leda till förlust av muskelmassa.

Vill du gå ner i vikt?

Slim figur - drömmen om många kvinnor och män. Jag vill ha en bekväm vikt och inte utmana mig med hårda dieter och tunga övningar.

Dessutom, på grund av övervikt hälsoproblem kan börja! Hjärtsjukdomar, andfåddhet, diabetes, artrit och märkbart minskad livslängd!

I sådana fall rekommenderar våra läsare att använda de senaste hjälpmedlen - Talia direktbrännbara tabletter.

Den har följande egenskaper:

  • Accelererar metabolism
  • Brinner fett
  • Minskar vikt
  • Bantning även med minimal fysisk aktivitet
  • Hjälper till att minska vikt vid hjärt-kärlsjukdomar

Ut ur kosten

Utgången från kosten utförs gradvis. Fortsätter att äta diet pumpa rätter, gradvis lägga till kost av andra kalorifattig mat. Diet är önskvärt att organisera en bråkdel - 5-6 gånger om dagen i måttliga delar.