728 x 90

Funktioner för användning och vård av porslinet Redmond

Multivarka är en av de nya sorterna av hushållsapparater för kök, början av massanvändningen som dateras från början av det nuvarande århundradet. Det är en elektronisk styrenhet och används för automatisk matlagning. Skillnader i bred funktionalitet på grund av att den kan bearbeta matkokning och stekning, stew dem, ånga och friterar.

Egenskaper och fördelar

Den långsamma ugnen är värdefull genom att den ersätter flera kökspartier, såsom en tryckkokare, en elektrisk stekpanna och en konvektionsugn. Enheten har en mycket hög grad av automatisering. För matlagning behöver du bara lägga alla nödvändiga ingredienser i en keramisk skål, täcka med lock, välj ett program genom att trycka på ett par knappar och vänta tills skålen är klar en bestämd tid som bestäms av den inbyggda timern och signaliserar slutet med en ljudsignal.

Två speciallägen är mycket användbara. Den första av dessa är standbyläge när den färdiga skålen är kvar i ett uppvärmt tillstånd. Den försenade starten kännetecknas av att inkopplingstiden är vald för att förbereda rätter vid tidpunkten för lyft eller på arbetsplatsen.

Redmond-seriens enheter är typiska representanter för enheter av denna typ och har ett antal fördelar gentemot sina konkurrenter. Högkvalitativ keramisk skål gör det möjligt att laga mat med minst fett utan rädsla för bränning. Enheter i denna serie implementerar från 7 till 34 olika program, inkl. försenad start Dessutom stödjer vissa modeller det enhetliga värmemetoden. Användarvänlighet tillhandahålls av närvaron av bildskärmen och visningsfönstret, varvid tillagningstiden justeras av användaren självständigt.

Funktioner av inkludering

Den inköpta Redmond-enheten ska tas bort från kartongen och alla klistermärken tas bort från väskan. Innan du slår på den för första gången ska kroppen behandlas med en fuktig trasa och skålen tvättas med schampo och torka sedan väl.

Efter kontroll av avsaknad av mekanisk skada på komponenterna i enheten, bör den installeras på en plan yta.

Om Redmond-enheten inte startar, bör närvaron av spänning i uttaget och korrekt anslutning av enheten enligt instruktionerna kontrolleras. Du kan bara använda Redmond-enheten när strömförsörjningsspänningen motsvarar dess driftsspänning som anges i passet. Av elektriska säkerhetsskäl måste uttaget ha en jordkontakt.

Vid anslutning av Multicooker Redmond till uttaget via en förlängningssladd, måste de matcha varandra i ström. I annat fall ökar risken för kabelbrand eller kortslutning.

När det är påslagen kan det finnas en lukt. För att eliminera det, tvätta den inre ytan av skålen och locket, och torka det med en 7% lösning av ättika, och koka sedan skålen tillsammans med en halv citron. Koktid är ca 5 minuter.

Det är lämpligt att kontrollera huvudfunktionerna, till exempel för att starta en försenad start.

Multicooker Redmond ska alltid vara i en sådan position att det inte finns några hinder för ventilationen av den interna arbetsvolymen. Ångstrålen från ventilen bör inte röra de omgivande kökens inre föremål. Detta är särskilt viktigt om det är en försenad start.

Luftflödet från värmeelementet bör fritt falla i skålens utrymme. Använd annars inte enheten.

Efter arbetets början kan enheten värma upp till hög temperatur. Därför kan du inte röra sin skål och metallytor med sina nakna händer.

Så här aktiverar du långsam spis

Hur slår du på multicooker Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, Mars och andra modeller du just köpt? Din spänning är ganska förståelig, för det tar lite tid att lära känna ny utrustning för att behärska multicookers hemligheter. Men du köpte en smart köksapparat som kommer att hålla dig länge om du följer vissa regler. Slå på multicooker av någon modell är väldigt enkelt. Först och främst, innan du använder multicookern första gången, packa den ut (ta bort den från lådan). Släpp enheten från skummet och plastpåsen.

Hur aktiverar du långsam spis? Hur använder och hanterar du multicooker?

Hur aktiverar du en ny multicooker? Ta bort filmen eller papperet som ligger mellan värmeplattan och pannan. Behöver jag ta bort filmen med en ny multicooker med ett bräda? Ta bort det skyddande polyetenskiktet från skärmen och från resten av multikökan. Därefter torka alla föremål och tvätta den borttagbara skålen och skölj den väl och torka torr.

Anslut ena änden av ledningen till långsam spis. Sätt in den motsatta änden av ledningen (med kontakt) i uttaget. För att bli bekväm med införandet av multicookers, häll vatten i den flyttbara skålen till bottenmärket. Stäng locket. Vid detta avslutades den första etappen av införandet av multicooker.

Sekvensen för införandet av multicooker - steg för steg för nybörjare

Vilka knappar du vill klicka för att slå på långsam spis? Hur ställer du in matlagningslägen? Så, den första lanseringen av multicooker. På kontrollpanelen, lokalisera "Meny" -knappen. Genom att trycka på den här knappen ser du att markören på displayen flyttas. Välja rätt matlagningsläge, stoppa. Hur ställer du in tillagningstiden korrekt så att nedräkningen går? Använd nästa "Time" -knapp för att ställa in det önskade digitala värdet för matlagning i en långsam spis. Nu måste det valda programmet vara aktiverat. För att göra detta har alla multicookers en Start eller Start-knapp som blinkar tills du klickar på den. Tryck på den, knappen kommer sluta blinka, men den lyser när maten är klar.

När det valda programmet är klart hörs ett pip. Multikökaren går in i värmemodus. Stäng av multicooker genom att trycka på Av-knappen. Om din multicooker inte slås på, är det enklaste att kontrollera statusen för uttaget och förlängningssladden. Försök ansluta en annan hushållsapparat till det här uttaget. Läs noga igenom instruktionerna för din modell noga.

Så här aktiverar du multicooker när du växlar till ett annat läge. Hur man använder lägen (program)

Hur sätter på och använder multicooker? Vid matlagning i en långsam spis är det ofta nödvändigt att byta från ett läge till ett annat. Till exempel stekar du lökar med morötter och kött och du vill byta till "Quenching" -läget eller "Soup" -läget. I det här fallet måste du först stänga av rostprogrammet med "Av" -knappen. Använd sedan "Menu" -knappen för att installera nästa önskade program och tryck på Start / Start. Övergången till något läge under matlagning bör således ske genom "Off" -knappen.

Så här stoppar du körprogrammet i den långsamma ugnen

Hur stänger du av (stäng av) långsam spis? När matlagningen är färdig i en långsam spis växlar apparaten normalt till värmemodus. Det här läget kan ha inskriften "Av" och "Uppvärmning". Genom att klicka på den här knappen kan du stänga av den långa ugnen eller sluta ett körprogram.

Vi hoppas att de här tipsen om hur du slår på långsam spis hjälper dig, och du kommer att kunna laga mat enligt de föreslagna recepten på vår hemsida, för du vet nu var du ska börja laga mat i den långa ugnen.

Läs mer om hur man lagar mat i en långkokare en mängd första kurser, andra, bakverk och desserter.

Hur man använder multicooker i 3 steg

Det är helt okomplicerat att använda långsam spis. Den långsamma kokaren anses vara en universell köksutrustning, med hjälp av den kan du laga mycket goda och hälsosamma rätter. Högkvalitativ multicooker låter dig laga inte bara ett par, men kan även bli en yoghurtmakare.

Tips: hur man använder multicooker Polaris

Bland de många företagen som representeras på den ryska marknaden finns det flera köksmaskiner från Polaris, som har etablerat sig som ganska billig och praktisk utrustning. Även populariteten för detta varumärke i enkelheten att arbeta med det.

nog:

  • Sätt det önskade antalet ingredienser;
  • Ange lämpligt program;
  • Starta maskinen.

Liksom alla hushållsapparater kräver multikökaren en viss matlagning. Det första du behöver är att ställa in tiden i Polaris-enheten på kontrollpanelen med lämpliga knappar. Detta är nödvändigt för att ställa in önskat intervall för framställning av en viss maträtt. Valet av matlagningsprogram för en viss mat på många Polaris-modeller görs genom att trycka på menyknappen.

Polaris Multicookers är mycket lätta att använda.

För att välja önskat program, bör du trycka på "menyn" tills du har valt vad du behöver.

I vissa modeller finns en multi-cook-funktion - ställ bara in önskad temperatur, matlagningstiden för maträtten, och därefter gör multikökaren allt själv. Om du behöver återställa inställningarna eller avsluta menyn måste du klicka på "exit" -knappen. Vissa program gör att du kan justera temperaturen under matlagningen, men detta försvårar användningen av en multicooker något. Det finns också en uppvärmningsfunktion som låter dig värma upp mat till en temperatur av 45 C.

Instruktioner: hur man använder Multicooker Redmond

Först är människor försiktiga med en sådan teknik, eftersom vid första anblicken det verkar som om det är svårt att kontrollera och justera Multicooker Redmond. Men det räcker noggrant att studera bruksanvisningen för multicookern, eftersom allt blir enkelt och tydligt, och det blir enkelt och bekvämt att använda det. Tryck bara på några knappar, efter att du har lagt ned de nödvändiga produkterna, och sätt på långsam spis. Och reglerna för att använda dessa multivarks är mycket enkla och tydliga.

För att laga gröt behöver du:

  • Sätt den tvättade spannmålen;
  • Häll i kakan av kakor med flera kakor;
  • Allt häll vatten;
  • Efter stäng locket;
  • Använd lämplig program genom att använda kontrollpanelen.

Innan du börjar använda Redmond multicooker måste du läsa instruktionerna.

Det är också lätt att förbereda, till exempel soppa - bara ladda ner nödvändiga ingredienser, och klicka på lämplig knapp. Dessutom kan matlagningsprocessen stoppas före tiden eller helt enkelt stänga av långkokaren om den inte har gjort det automatiskt. Att använda multicookern regelbundet kommer inte att göra några problem även bland tekniskt analfabeter.

Alla matlagningsprocesser är automatiska, och det finns också manuella matlagningsinställningar.

Redmond Multicookers är hittills en av de vanligaste och sålda. Många modeller är utrustade med ytterligare funktioner - ångbåt, uppvärmd, fördröjd start och till och med bakning. Och anvisningarna som tillämpas på varje multicooker är enkla och tydliga och beskriver i detalj hela processen med att använda denna produkt.

Regler: hur man slår på multicooker

När du köper den här hushållsapparaten i affären bör den kontrolleras för prestanda. Efter att multicooker har köpt, måste den vara förberedd för användning. Se till att det inte finns några defekter i fallet och oftare, och att det inte finns några främmande föremål mellan tjockleken och värmeelementet nedan (plötsligt är en magnet fast), det yttre mellan locket och tjocken och allt stänger tätt.

För detta behöver du:

  • Alla packar upp;
  • Skölj avtagbara delar;
  • torr;
  • Efter det är värt att samla allt tillbaka.

Därefter måste du utföra vissa åtgärder. Det är nödvändigt att torka väskan med en fuktig trasa, ta bort alla klistermärken och reklammaterial, anslut till nätverket i en skål för att laga mat, häll lite vatten, stäng locket och tryck på "uppvärmd" -knappen.

Efter att ha köpt en multicooker måste den vara förberedd för användning.

I vissa modeller kombineras den här knappen med "stop" eller "cancel" -knappen. Också i vissa modeller finns det 2 knappar "uppvärmning" och "uppvärmning", som utför olika funktioner.

Du bör vänta ca 10-15 minuter, stanna sedan upp värmen och öppna locket, kontrollera om vattnet har värmt upp. Om det finns någon främmande lukt, ska du hälla ut vattnet och torka skålen, insidan av locket med en 9% lösning av ättika. Därefter häller du vatten i skålen igen, lägger några citroner i det, stäng sedan locket, sätt på långsam spis i matlagningsläge i 10-15 minuter och koka vattnet med citronen. Ibland händer det att multikökan inte slås på, i det här fallet bör du kontrollera nätverksanslutningen, multicookern själv i olika lägen och läsa också instruktionerna, om alla knappar trycks och görs korrekt.

Kort instruktion om användningen av Martha multicooker

Martha varumärke har nyligen dykt upp på den ryska marknaden, men har ändå lyckats visa sig från en bra sida. Funktionen hos multivarken i detta företag är också ganska på nivån och det är ganska enkelt att förstå hur man använder den här modellen, det viktigaste är att följa anvisningarna.

Multivarki detta varumärke har:

  • Bra kvalitet;
  • Rimliga priser
  • Bra design.

Varje matlagning i en långkokare utförs med hjälp av automatiska program. Välj bara det föremål som motsvarar den maträtt som personen vill laga med hjälp av lämpliga knappar på kontrollpanelen. I vissa modeller kan du lägga till eller lägga till matlagningstid i valfritt matlagningsprogram.

Multi-Cook Martha är ganska funktionell.

Dessutom är det möjligt att använda denna funktion i vissa modeller, inte bara innan matlagningen startar, men också under tillagningen.

Kokningsprocessen slås på med startknappen, som också finns på kontrollpanelen. I vissa modeller stannar programmet med att trycka på den här knappen igen. I vissa multicookers finns ett manuellt kontrollläge som låter dig välja temperaturläge, tillagningstid, så du kan justera allt parallellt. Vanligtvis levereras varje modell av multicooker med detaljerade instruktioner, inklusive på ryska, vilket gör det möjligt för dig att använda och anpassa enheten efter eget tycke.

Hur man använder en dubbelpanna i en långsam spis

Några modeller av multicookers är utrustade med en ångbåt som låter dig laga mat för ett par, så att du kan få mer hälsosam mat. Som regel är modeller med flera kokar med funktioner för att laga ångkokta diskar också utrustade med en tryckkokare, vilket gör det möjligt att laga mat under tryck vilket väsentligt ökar matlagningsprocessen.

För tillagning på ånga är det nödvändigt att utföra vissa manipuleringar:

  • Ta en speciell behållare i form av ett galler, som i regel levereras med en långsam spis.
  • Sätt på det nödvändiga produkterna;
  • Vatten hälls i tjockleken, dess nivå bör ligga under formens nivå.

Mängden vatten i skålen beror på beredningen av skålen, men samtidigt är det nödvändigt att känna till åtgärden, eftersom en stor mängd vätska kommer att koka under lång tid och matlagningsprocessen tar lång tid. Och för lite vatten kommer att koka ut för snabbt.

Ångkokare i långsam spis ska användas korrekt och enligt anvisningarna

Häll upp 2 mätglas med vatten som kommer med långsam spis.

För att påskynda uppvärmningen kan vattnet hällas varmt. Starten av dubbelkedjeläge väljs med motsvarande knapp på kontrollpanelen. I automatiskt läge, efter uppvärmning av vattnet, tar kokningsprocessen 15-20 minuter. I vissa modeller kan du ställa in tillagningstiden manuellt. Medan multicooker fungerar kan du inte öppna locket. Efter tillagning, om det var inblandat utöver dubbelkedjan och tryckkokaren måste du först släppa ångan med en speciell ventil och öppna sedan endast locket på multicookern.

Hur man använder långsam spis (video)

Principen för drift av multicookers av olika märken, inklusive Mulinex, är liknande, skillnaden är bara i utseende, liksom i vissa funktionaliteter. En typ av lektion i användningen av denna typ av teknik kommer att vara till nytta för nästan alla som planerar att ta en långsam spis eller som redan har den.

Multicooker Redmond hur man aktiverar

Snabbmatlagning ris, smula gröt på vattnet.
För att starta EXPRESS-programmet, tryck på Start-knappen i vänteläge.
Under drift visar displayen en indikator. Det finns ingen indikation.
Programmet ger automatisk avstängning efter kokande vatten. Fördröjning och automatisk uppvärmning är inte.
Vi testar matlagning av bovete i denna multicooker Matlagning buckwheat gröt i EXPRESS-läget>

Ändring av temperatur och tillagningstid under tillagningsprocessen - MASTERSHEF LIGHT-funktionen

Temperaturen och tillagningstiden kan ändras direkt under tillagningsprocessen (denna funktion kallas huvudkocken). Det är viktigt att temperaturen kan ändras många gånger beroende på receptet.
Temperaturförändringen när MASTERSHEF LITE-funktionen används är möjlig i intervallet från 35 till 180 ° C i steg om 1 ° C. Minsta tillagningstiden är 1 minut, maximal tillagningstid beror på det valda programmet, installationssteget är 1 minut.

För att ändra tillagningstemperaturen
1. När matlagningsprogrammet körs, tryck på övergången till temperaturinställningsmodus - 7 (temp). Temperaturindikatorn på displayen blinkar.
2. Ställ in önskad temperatur. För att zooma in, tryck på "+" knappen, för att minska - knappen "-".
För att snabbt ändra, tryck och håll ned önskad knapp.
När det maximala värdet (minimum) uppnås fortsätter inställningen från början av intervallet.
3. Tryck inte på knapparna på kontrollpanelen i 5 sekunder. Ändringar sparas automatiskt. Den inställda temperaturen visas tills slutet av programmet eller till en ny ändring.
Är viktigt. För att skydda mot överhettning vid inställning av tillagningstemperaturen över 150 ° C är den maximala programlängden begränsad till 2 timmar.

Ändra tillagningstiden
1. När matlagningsprogrammet är igång, tryck på knapp 6 (tid). Timindikatorn på tidsindikatorn blinkar.

2. Ställ in önskad tillagningstid. För att öka timmarna, tryck på "+" knappen för att minska - knappen "-".
3. Tryck på 6 (timmar) knappen igen och ställ in minuter med knapparna "+" och "-".
Förändringar i värdena av timmar och minuter sker oberoende av varandra. När maximivärdet uppnås, fortsätter installationen från början av intervallet.
För att snabbt ändra värdet, tryck och håll ned önskad knapp.
4. Tryck inte på knapparna på kontrollpanelen i 5 sekunder. Ändringar sparas automatiskt.
Är viktigt. Om du ställer in tillagningstiden till 00:00, stoppas programmet

Fördröja programmets start

4. Tryck inte på knapparna på panelen i 5 sekunder. Inställningarna sparas automatiskt. Displayen visar inställd koktid och fördröjd startindikator.
Förändringar i värdena av timmar och minuter sker oberoende av varandra. När parameterns maximala / minsta värde har uppnåtts, fortsätter installationen från början av intervallet.
För att snabbt ändra parametervärdet, tryck och håll ned önskad knapp.
Är viktigt. Medan funktionen är igång visar displayen en nedräkning av tiden tills programmet startar. För att se inställd tillagningstid, tryck på knapp 3 (larm).
När du startar programmet i slutet av fördröjningen startar ljudet en pip.
Är viktigt. Det rekommenderas inte att använda en försenad start om receptet innehåller lättfördärvliga produkter (ägg, färsk mjölk, kött, ost, etc.).
Rådet. Att fördröja starten är mycket bekvämare att installera i Ready for Sky-applikationen - i så fall ser du omedelbart den tid då maträtten kommer att vara klar. Mer information finns i artikeln Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - stegvisa instruktioner

Underhålla temperaturen på färdiga måltider (automatisk uppvärmning)

Denna funktion aktiveras automatiskt omedelbart efter tillagning av matlagningsprogrammet och kan hålla temperaturen på den färdiga maträtten inom 70-75 ° C under 12 timmar. Med den aktuella automatisk uppvärningen tänds displayen på värme / värmeindikatorn och en direkt nedräkning av driftstiden i detta läge visas. Vid behov kan automatisk uppvärmning stängas av genom att trycka på knappen "Avbryt / Uppvärmning" (knappindikatorn släcks ut).
Denna funktion är inte tillgänglig i programmen "YOGURT" och "EXPRESS" och när du ställer in lagringstemperaturen under 80 ° C.

Förinställbar automatisk värmare

Uppvärmning av disk

Styrteknik från Ready for Sky-smarttelefonen

1. Klar för Sky-teknik gör att du kan styra enheten på distans med en smartphone eller surfplatta med samma applikationsprogram.
2. Hämta programmet från App Store eller Google Play App Store (beroende på operativsystem för den enhet du använder) till din smartphone eller
tablett.
3. Kör programmet Ready for Sky, skapa ett konto. Följ anvisningarna och uppmaningarna på skärmen på din mobila enhet.
4. Slå på multicooker ("---" -indikatorn kommer att visas på displayen).
Tryck och håll "+" -knappen på enhetens kontrollpanel innan du börjar ansluta till mobilenheten.
5. Under anslutningen visas växlande tecken på teckenfönstret. När anslutningen är etablerad piper multicookern och matar in
förväntningar.
6. För att koppla från mobilenheten, tryck och håll ner knappen "-" tills en pip hörs när enheten är i vänteläge.
Är viktigt. För att säkerställa en stabil anslutning bör den mobila enheten vara belägen högst 15 meter från enheten.
Användningen av R4S-funktionen beskrivs i detalj i vår artikel Multicooker Redmond RMC-M92S. Förvaltningsanvisningar med klar för himmel
Se även artikeln Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - stegvisa instruktioner

diskussion

Smart hem till halva priset

Idag ska vi prata om en relativt ny riktning - det smarta hemmet. Det faktum att det är ganska bekvämt, ingen har några tvivel, men sådana anordningar används inte riktigt av många. Och här har vi en budgetkokare (det är väldigt billigt) som har all chans att förändra vårt liv och vår inställning till hemlagning. Personligen ser det ut som om Redmond-företaget gjorde ett mycket riktigt drag när den lanserade den här enheten på marknaden. Klara socklar, skalor och vattenkokare är naturligtvis inte dåliga, men om du inte är en gadget, är det ganska svårt att övertyga dig om att få dem. För smala funktioner hos dessa enheter tillåter inte att känna alla fördelar med den nya tekniken. Å andra sidan kan uppgraderade enheter, såsom de finaste smarta, multi-kitchen Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, avskräckas av både pris och överflöd av olika program och funktioner.

När det gäller 222: e ser vi en mellanklass. Kontrollen är enkel, automatiska program är bara 11, det finns allt du behöver - ändrar tillagningstiden och temperaturen rätt under tillagningsprocessen - i ett ganska brett intervall på 35-180 grader och med ett anmärkningsvärt byte steg med 1 grad och 1 minut finns det en fördröjd start och automatisk uppvärmning. Kort sagt är det svårt för en nybörjare multiculinator att hitta något mer lämpligt.

Och här, nästan för ingenting, finns det bara en fantastisk möjlighet att kontrollera denna multicooker från nästa rum, i tunnelbanan och även från Rio de Janeiro. Kort sagt är det svårt att vägra och inte ta detta första steg i en ny dimension. Och det är ingen tvekan om att efter detta kommer andra inköp av smarta apparater att följa. Det är väldigt bekvämt.

Styrkor / Nackdelar

fördelar:

  • Bekväm hantering
  • Förekomsten av multi
  • Säkerhet: speciellt nyckellås
  • densitet
  • Det finns en kondensatank
  • Låg vikt

nackdelar:

  • Demonterat topplock
  • Intensiv soppkokning
  • Det går inte att ändra temperaturen i programmen vid försenad start
  • Ingen aktuell temperaturindikator.
Också: Ingen inbyggd klocka. Det är svårt att stänga topplocket, menyn går vi bara i en riktning. Men vi hittar bara fel med det.

Ångventil rengöring

1. Dra försiktigt åt ångventilen upp och mot dig.

2. Vrid innerkåpan moturs tills det stannar och ta bort det.

3. Avlägsna försiktigt ventilgummit. Spola alla ventildelar.

4. Montera i omvänd ordning: Sätt in gummibandet på plats, rikta in spåren på ventilkroppen med motsvarande utsprång på innerhöljet och vrid medurs.

5. Montera ångventilen ordentligt i uttaget på apparatets lock.

6. Vrid ventilen för att rikta utskjutningen på ventilen med ett spår i locket (se bild)

Kondensatavlägsnande

Testresultat och våra rekommendationer

Tekniska specifikationer

Matlagningsfel och deras lösningar

Skålen är inte beredd till slutet

1. Kåpan var inte stängd eller ej tätt stängd, så tillagningstemperaturen var inte tillräckligt hög
Öppna inte locket på ugnen under tillagning. Stäng locket tills det klickar. Se till att inget förhindrar att instrumentet stängs tätt och att gummitätningen på innerlocket inte deformeras.
2. Skålen och värmeelementet är i dålig kontakt, så tillagningstemperaturen
var inte tillräckligt hög
Skålen ska installeras i enhetskroppen jämnt, tätt monterad på botten på värmeskivan.
Se till att det inte finns några främmande föremål i multikökarens arbetskammare. Undvik kontaminering av värmeskivan
3. Misslyckat urval av rätteringredienser. Dessa ingredienser är inte lämpliga för matlagning på det sätt du valt eller fel matlagningsprogram har valts.
4. Ingredienserna klipps för stora, de totala proportionerna av produktflikarna bryts.
5. Tillagningstiden var otillräcklig
Det är lämpligt att använda bevisade (anpassade för denna modell av enheten) recept. Använd recept som du verkligen kan lita på. Urval av ingredienser, deras sätt att klippa, flikarnas proportioner, valet av programmet och tillagningstiden ska motsvara det valda receptet

Lätt att fixa. Slå på programmet igen och fortsätt matlagningen. Men i det här fallet försvinner en av de viktigaste fördelarna med multicookern och du behöver regelbundet öppna locket och övervaka matlagningsprocessen.

5. Ångkokning: Det finns för lite vatten i skålen för att ge tillräcklig ångdensitet.
Häll vatten i skålen i den mängd som rekommenderas av receptet. Om du är osäker, kontrollera vattennivån under tillagningen.

6. När stekning:
a) Det finns för mycket vegetabilisk olja i skålen. Vid vanlig stekning räcker det med att smöret sprider sig
Skålens botten är tunn.
När du är friterad, följ lämpliga receptinstruktioner.
b) Överflödig fukt i skålen.
Stäng inte multicooker locket när det stekas, om det inte skrivs i receptet. Frysta frysta livsmedel före stekning måste avfrostas och dränera vatten från dem.

7. Vid tillagning: kokande buljong när matlagningsprodukter med hög surhetsgrad
Vissa produkter kräver särskild behandling före matlagning: tvättning, brunning etc. Följ rekommendationerna i ditt valda recept

8. När bakning (deg inte bakas)
a) Vid provning sätter degen fast på det inre locket och stänger ångventilen
Sätt degen i en mindre skål.
b) Det finns för mycket deg i skålen.
Ta bort konditorivaror från skålen, vänd den och sätt tillbaka den i skålen, fortsätt sedan tillagningen. I framtiden, när du bakar, lägger du i en skål deg i en mindre volym.

Produkten smälts.

1. Ingrediensens storlek är för liten eller tillagningstiden är för lång
Se det recept som är visat (anpassat för den här modellen). Urvalet av ingredienser, deras sätt att klippa, flikarnas proportioner, valet av programmet och förberedelsestiden ska överensstämma med rekommendationerna.
2. Efter tillagningen var den färdiga maträtten för lång för automatisk uppvärmning.
Långvarig användning av autouppvärmningsfunktionen är inte önskvärt. Enhetsmodellen har en preliminär avstängning av denna funktion, du kan använda den här funktionen.

När kokning av produkten kokar bort.
1. När kokande mjölkgröt kokar mjölk
Mjölkets kvalitet och egenskaper kan bero på produktionsplatsen och villkoren. Vi rekommenderar att du använder endast UHT-mjölk med fetthalt upp till 2,5%. Vid behov kan mjölken förtunnas något med dricksvatten.
Det rekommenderas att smörja skålens väggar med smör.

2. Ingredienser före matlagning behandlades inte eller bearbetades felaktigt (dåligt sköljt etc.).
3. Ingredienserna är inte proportionerade eller typen av produkt är felaktigt vald.
Se det recept som är visat (anpassat för den här modellen). Valet av ingredienser, metoden för deras förbehandling, ska proportionerna av flikarna vara i enlighet med rekommendationerna.

Tvätta hela korn, kött, fisk och skaldjur noggrant för att rengöra vattnet.
4. Produkten bildar ett skum.
Det rekommenderas att skölja produkten ordentligt, ta bort ångventilen eller koka med locket öppet.

Skålen brinner

1. Skålen rengördes dåligt efter tidigare matlagning.
2. Skålen är inte skadad
Innan du börjar laga mat, se till att skålen är väl tvättad och att lackskiktet inte är skadat.
Använd endast plast- eller silikonplattor för blandning.
Utsätt inte skålen för plötsliga temperaturförändringar.
3. Det totala antalet produktbokmärken är mindre än rekommenderat i receptet.
Se det recept som är visat (anpassat för den här modellen).
4. För lång koktid
Minska tillagningstiden eller följ anvisningarna i receptet anpassat för denna modell av enheten.
5. Produkter rördes sällan eller vände sig.
För normal stekning, häll lite vegetabilisk olja i skålen så att den täcker skålens botten med ett tunt skikt.
För jämn rostning, rör om maten i skålen regelbundet eller vänd den var 5-7 minuter.

Vid släckning: inte tillräckligt med fukt i skålen
Lägg till mer vätska till skålen. Öppna inte locket på ugnen under tillagning.

När du lagar mat: det finns för lite vätska i skålen (proportionerna av ingredienserna är inte uppfyllda)
Observera det korrekta förhållandet mellan flytande och fasta ingredienser.

När du bakade: Skålens inre yta oljades inte innan du lagade mat
Innan du lägger degen smörjer du botten och sidorna av skålen med smör eller vegetabilisk olja (häll inte olja i skålen!)

Produkten har förlorat formen på skäret

Bakning visade sig vara våt

Bakning steg inte

1. Ägg med socker var kraftigt piskad
Se det recept som är visat (anpassat för den här modellen). Valet av ingredienser, hur de är förbehandlade, bör proportionerna i bokmärket vara i enlighet med rekommendationerna
2. Degen stod länge med bakpulver.
3. Mjöl siktades inte eller illa knådades degen.
4. Felaktiga ingredienser

Redmond multicooker: hur man ställer in tiden och nedräkningen

Moderna hushållsapparater gör livet mycket enklare. Med Multivarka kan du laga dina favoriträtter utan att göra mycket arbete. En av de trevliga funktionerna i moderna multicookers är möjligheten att skjuta upp matlagningen för en viss tid.

Skål i multicooker

Det är enkelt att ställa in timmar och minuter för en timer. Det finns flera nyanser för att sätta nedräkningen utan att veta vilket det kan tyckas att multicooker inte fungerar eller inte fungerar korrekt.

Så här ställer du in tiden och nedräkningen med exempel på Redmond multicooker

Multikökare från olika tillverkare har liknande kontrollpaneler och menylogik, så överväg tidsinställningen i Redmond multicooker.

För olika modeller kan installationsprocessen variera något, beroende på programvaran, typ av knappar.

Enligt tillverkarens anvisningar kommer ordern att vara enligt följande:

  • Anslut produkten till strömkällan.
  • Tryck och håll ned tre sekunder knappen "Fördröjd start". Minussensorns aktuella tid bör börja blinka.
  • När du trycker på "Cooking time" knappen är antalet minuter inställda. När du håller knappen ändras tiden. När minuter är inställda i programmet bör du ställa in timmarna på samma sätt. Efter att ha satt rätt tid på timern måste du klicka på "Värmeunderhåll / Avbryt". Du kan bara vänta 4-5 sekunder. Det elektroniska fönstret slutar blinka, tiden är inställd.

Det bör noteras att timern i matlagningsläget startar nedräkningen först efter att temperaturen inuti skålen passar den programmerade. Det vill säga om matlagningen är planerad till 100 grader Celsius, kommer nedräkningen att gå exakt från uppvärmningstiden. Om det inte finns tillräckligt med vatten i skålen och multikökan har mycket kraft, behöver du inte mycket tid. Om det finns mycket vatten och kraften är liten, kommer nedräkningen att skjutas upp i 15-20 minuter. Detta bör komma ihåg när man beräknar tiden för tillagning.

Ställ in tiden och fördröjd start

nedräkning

Den fördröjda startfunktionen är användbar om det inte finns någon tid eller önskan att sätta produkter i den långsamma ugnen strax innan matlagningen börjar, men den här tiden är flera timmar innan processen börjar. Tidigt på morgonen vill jag sova lite längre, men på kvällen före det är det ganska möjligt att hitta några minuter för att bokmärke produkterna.

Skålen är klar för önskat datum.

För att ställa in timern för att fördröja matlagningen måste du förstå hur lång tid det tar.

Till exempel bör gröt vara redo för frukost, som är planerad till sju på morgonen. Till exempel gröt kokas i en timme, och produkter läggs klockan 20 på dagen innan. Det innebär att en dröjsmål på 10 timmar är nödvändig.

Om du lägger en längre fördröjning, kommer gröt inte att ha tid att förbereda. Man bör komma ihåg att det inte alltid är lämpligt för slutanvändaren att laga matlagningstiden från tillverkaren. Varje maträtt kan kokas vid högre eller lägre temperaturer, längre eller mindre än vad som anges av recept. Beroende på vilka produkter som används kan en längre värmebehandling krävas.

Därför, innan du börjar laga maträtten i det automatiska läget för en försenad start, är det inte dåligt att laga matet en gång under kontroll, för att försäkra dig om att det blir helt kokt och inte smälter.

För att upprätta en uppskjutning måste du:

  • Anslut produkten till elnätet.
  • Ladda produkterna i multicookerskålen.
  • Välj ett matlagningsprogram.
  • Tryck på "Timer" och knapparna "+" och "-" ställ in fördröjningstiden och tryck sedan på "Start".

Det tidsintervall som du kan fördröja starten av matlagningen varierar från tio minuter till dagar.

Läckliga produkter i långsam spis

Det rekommenderas inte att skjuta upp förberedelsen av lättfördärvlig mat under lång tid. Ju längre de ligger utanför kylskåpet, desto större är risken för att de kommer att försämras.

Om den försenade startläget tenderar att återkomma (till exempel, läggs frukostprodukter regelbundet in i enheten natten innan eller middagsprodukter placeras i en långsam spis på morgonen innan du går till jobbet), då kan du skapa flera standardalternativ.

För att göra detta, välj matlagningsläget i menyn och välj sedan "Fördröjd start". Sedan kommer två celler att visas för de två fördröjda startalternativen. Du måste ange önskad fördröjningstid och spara ändringarna. Nästa gång du inte behöver ställa in timern igen kan du helt enkelt välja en av de sparade parametrarna.

Man bör komma ihåg att denna funktion inte är tillgänglig när man väljer "stekning" eller "pasta" -läget. Det är också omöjligt att skjuta upp starten, om du planerar att baka bröd, laga mat i djupfett eller baka pizza. Tillverkaren förklarar inte orsaken till brist på funktion, men det beror troligen på möjligheten att laga med locket öppet.

slutsats

Programmeringssystemet för moderna hushållsapparater, speciellt multicookers, är ganska enkelt och logiskt. Vanligtvis är det användarvänligt. Svårigheter uppstår när flera värden är på grund av det lilla antalet knappar kopplade till samma knapp, beroende på vilken algoritm som körs. Vissa hostesses börjar bli förvirrade när du ställer in tiden på långsam spis bör du inte trycka på knappen "Set time", vilket skulle vara logiskt men "Fördröjd start" och sedan ställa in tiden. Inte alla lägen är kompatibla med fördröjd startfunktion. Innan du använder enheten läser du noggrant bruksanvisningen från tillverkaren.

Multivark användningsregler

Ofta vet många ägare av bekväma och kompakta matlagningsapparater inte hur man använder långsam spis för att kunna använda sin funktionalitet vid full kapacitet. Faktum är att denna enhet inte orsakar några problem i drift, kan laga mat nästan vilken maträtt som helst, sparar tid, tar inte mycket utrymme i köket och hjälper i allmänhet alla hemmafruar att klara matlagningen, vilket minskar tiden för matlagning. Vanligtvis är den första användningen av multicooker alltid en ganska spännande process, därför köpte köpare som köpt den här enheten nyligen, föredra att först läsa instruktionerna och först då börja laga mat enligt recept.

Vad kan den här enheten göra

För dem som redan har uppskattat alla fördelar med detta unika tekniskt mirakel, har frågan om en multicooker behövs länge tagits bort från dagordningen. Denna multifunktionella enhet, utrustad med programvarukontroll, kan göra en mängd olika rätter utan extra ansträngning från sina ägare i ett bekvämt automatiskt läge. Alla enheter av denna typ, oberoende av deras varumärke, har en liknande konfiguration: den innehåller huvudskålen, elektronisk utrustning, en extra plastbehållare med hål för matlagning för ett par samt en platt och djup sked.

Användningen av någon multicooker är inte svår: du behöver bara sätta rätt produkter inuti i de nödvändiga proportionerna och välja ett program. Som regel är en standard multicooker utrustad med en stor uppsättning alternativ och inbyggda lägen, som gör att du kan laga mat i en köksutrustning på flera sätt kan det vara:

  • ångkokning, lämplig för dieters och de som föredrar en hälsosam diet;
  • stewing och bakning grönsaker, kött eller fisk;
  • laga olika spannmål;
  • bakar konfektyr och bageriprodukter;
  • göra hemlagad yoghurt;
  • laga olika soppor;
  • multi-par läge, så att du själv kan ställa in temperatur och tid.

Första körreglerna

Vad ska jag göra innan jag använder min multicooker för första gången? Man bör komma ihåg att det är bättre att inte börja laga mat direkt efter köpet, eftersom det fortfarande finns fabrikslukt av delar som kan elimineras först efter att ha tvättat skålen med varmt vatten och ett mildt rengöringsmedel. Det måste komma ihåg att innan du lägger skålen inuti, måste den torkas helt, eftersom även på grund av en droppe fukt kan skålens botten brinna.

Svaret på hur man slår på multicooker kan kallas det enklaste: Metoden för att starta kommer att bero på modell och tillverkare, det beskrivs i detalj i anvisningarna. Vanligtvis måste du först ansluta enheten till ett eluttag och klicka sedan på Start eller Start-knappen.

Några modeller av multicookers har ingen strömknapp på väskan, du måste vara uppmärksam på detta när du köper: det är inte särskilt bekvämt att dra sladden ur nätet varje gång för att koppla ur enheten.

Därefter måste du hälla lite vatten i det och aktivera möjligheten att värma eller bibehålla temperaturen och stäng sedan locket. Stäng inte av enheten före tid, du måste vänta i 15 minuter och öppna sedan locket och kontrollera om vattnet är tillräckligt varmt. Detta är nödvändigt för att kontrollera värmeelementets funktion och bestämma varvtalets hastighet, vilket troligtvis kommer att vara användbart för enhetens ägare i framtiden.

Multicookers arbete beror helt och hållet på enhetens märke och modell. De skiljer sig inte bara i kostnad, men också när det gäller en uppsättning funktioner, liksom andra parametrar. Alla nyanser för att tillämpa en specifik modell anges i anvisningarna för enheten. De flesta tillverkare levererar också sina enheter med en bok med recept, vilket tydligt följer vilket man kan få ett utmärkt resultat. Om du fortfarande inte vet hur du använder multicookern korrekt ska du vara uppmärksam på de mest kända märkena, till exempel Mulinex eller Scarlet, och ta reda på hur sådana enheter skiljer sig från varandra i drift.

Philips

Multivarki från det välkända varumärket Philips är förtjänt efterfrågan på grund av sin låga kostnad och en stor lista med kända alternativ. De är ganska mångsidiga: i modellutbudet av multicookers från denna tillverkare finns det enheter med funktionen "dubbla pannor" eller "tryckkokare" som kan laga nästan vilken maträtt som helst. Inkluderingen och driften av en sådan anordning tar inte mycket tid och orsakar inga problem, vilket gör att de kan användas under många år.

Sådana anordningar har sina egna egenskaper, t ex kan de oberoende justera temperaturläget beroende på mängden mat inuti skålen.

Standardhandboken för alla multikökare från Philips-varumärket är skrivet på ett användarvänligt språk. Den listar de tillgängliga alternativen och alla funktioner i enheten, vilket förenklar processen för driften. Alla enheter av detta märke är utrustade med praktiska bärhandtag och kompakta touchpaneler på multicookeren, dessutom kan de laga mat så snabbt som möjligt och spara energi kraftigt. Många modeller har för och nackdelar, så du måste välja rätt alternativ efter dina behov.

Redmond

Redmond är också en av ledarna på marknaden och producerar sina versioner av multifunktionella köksmaskiner, vilket gör det möjligt för varje kund att välja sin egen version av den perfekta multikökan. Alla är utrustade med en mycket stor uppsättning program och kan laga mat på olika sätt, så husmor kan experimentera med även de mest komplexa recepten. I processen med att använda en sådan enhet har ägarna aldrig en fråga om hur man stänger av den långa ugnen, eftersom matlagningen alltid styrs av en speciell mikroprocessor. När allt är klart kommer enheten att ge ett pip - om locket inte är öppet kommer det omedelbart att växla till värmemodus.

Enheter från Redmond skiljer sig från analoger som tillverkas av andra tillverkare, eftersom de är utrustade med möjlighet till försenad start, med vilken du kan laga mat när som helst. Alla enheter kan stänga av och på av den inställda timern självständigt, vilket är mycket bekvämt för dem som redan vet hur man använder långsam spis.

Scarlett

Multicookers från det kända företaget Scarlet blev enhälligt erkänt som det mest budgetmässiga och universella alternativet bland användarna. Deras skålar är tillräckligt djupa - volymen är minst fyra liter - och de tillåter att laga högkvalitativ och god mat enligt några recept för hela familjen, förutom att de inte orsakar problem i användningsförloppet. Enheter från varumärket Scarlet gör att du kan laga gröt, soppa, läckra bakverk, laga mat till ett par, laga mat, simma eller steka dem vid vilken temperatur som helst beroende på behoven hos ägaren. Av denna anledning föredrar många människor att välja Scarlet-tekniken.

Moulinex

Tekniken från det populära Moulinex-märket kunde bevisa sig från den bästa sidan tack vare de materialmaterial från vilka enheter från denna tillverkare tillverkas, den perfekt utvalda uppsättningen alternativ och andra parametrar. Deras funktion orsakar inga problem, eftersom det finns bara tre bekväma knappar på kontrollpanelen på de flesta modeller. Med hjälp av enheten är enheten avstängd och andra åtgärder som arbetar med multicookerens arbete.

Polaris

Ägare av enheter från märket Polaris har nästan aldrig någon fråga om hur man använder långsam spis eftersom modellerna från den här tillverkaren är enklaste att hantera. Även ett barn eller en nybörjare som fullt ut kan uppskatta funktionaliteten i denna mångsidiga köksapparat kommer att klara av dem.

De är utrustade med alla nödvändiga program, men man bör komma ihåg att tillagningstiden i vissa av dem kan öka automatiskt.

Rotex

Enheter från Rotex utgör en separat kategori av praktisk och praktisk multicooker, som är i stor efterfrågan, trots att varumärket anses mindre populärt än de andra. Det är inte svårt att laga mat i dem, dessutom skiljer de sig från kompakta dimensioner och en mycket enkel funktion. De kan avaktiveras när som helst när du använder fördröjd startläge och några andra alternativ. En fullständig översyn av sådana multicooker-alternativ kan ses i videoklippet, samma recensioner presenteras för modeller av andra märken, inklusive Scarlet.

Så här använder du multicooker

Om du fortfarande inte vet hur man använder långsam spis, har du förlorat mycket! Vi bestämde oss för att vi först och främst kommer att berätta vad detta djur är, och du bestämmer själv om du skulle ångra att du aldrig använt den. Eftersom hemmafruarnas åsikter varierar dramatiskt och i princip är båda rätt.

Vilka är fördelarna med multicooker?

Förmodligen väntar du nu på att vi ska sända om det faktum att - en långsam spis, detta är ett tekniskt mirakel som förbereder sig själv! Som en magisk kruka från en saga. Han klappade i händerna och sa den omhuldade frasen: "Potten, koka!" Och han tog och kokade.

Roligt? Och inget roligt, förresten, nej. Det är så hur de flesta män hävdar att de är väldigt långt ifrån köket. Visst, och du har ofta hört resonemanget i stilen: "Ja, min fru gör nästan ingenting hemma! Erasar för det - tvättmaskinen förbereder - den långsamma ugnen renar - dammsugaren. "

Det gör att du vill träffa sådana tunga teoretiker, ärligt! Men i stort sett är de inte skyldiga. Detta är allt arbete av listiga annonsörer.

Men i själva verket, innan locket på "magic potten" stängs, måste du utföra exakt samma produktmanipulering som för att sätta den i en vanlig kastrull:

  • Att tvätta
  • Att rengöra
  • Skölj igen
  • klippa
  • yngel
  • Sätt i en långsam spis
  • Salt och peppar

Och sedan börjar "magiken". Därför, som du förstår, är fördelarna med multicooker inte alls genom att den lagar sig själv och det blir snabbare. Fördelarna är helt olika.

Till exempel, i det...

  • Mat i det kommer ut mer hälsosamt, tack vare att matlagningen fortsätter vid låga temperaturer. Det vill säga, produkten är inte kokad, men smälter helt enkelt, samtidigt som den maximala smaken och vitaminerna upprätthålls.
  • Skålen kokar inte, spring inte iväg. Och det här är ett plus, håller med om. Tvätta inte ugnen igen.
  • Du kan laga maträtten och lämna den i uppvärmningsläget under många timmar. Detta är bättre än att förpacka en kastrull i fem filtar, behåll värmen till önskad tid. Detta är speciellt bekvämt när du går en promenad med barn. Han började koka, han återvände, och du väntar redan på färdig maträtt med värme, med värme.

Och här är kanske plusserna över. Uppriktigt sagt, av dessa tre fördelar är endast den första riktigt attraktiv. Förstörelsen av vitaminer i den är faktiskt mindre än vid kokpunkten 100 ° C. Den långsamma kokaren kokar när den värms till 60 grader i de flesta av dess lägen.

Och dessutom kan den använda mycket mindre olja tack vare en beläggning som inte brinner. Också matlagning sker utan syre, vilket oxiderar fett. Och oxidationen av fett - en sak alls inte användbar. Vid rostning i en konventionell, varm och öppen stekpanna omvandlas fetter till aldehyder och lipidperoxid. Och de bidrar till utvecklingen av cancerceller och utvecklingen av hjärt-och kärlsjukdomar...

Därför kan du köpa en sådan sak om du är en supporter av hälsosam mat. Dessutom äter de som övervakar sin hälsa alltid mat mycket av måltiderna från spannmål. Och pannor - fläsk av multicookers! De går in i dem bara fantastiska. Men det här diskuteras nedan, i ett separat block.

Finns det några nackdelar?

Tja, då? De är inte så små, uppriktigt sagt. Men för rättvisans skull, som för själva matlagningsprocessen, känns dessa nackdelar bara av dem som klarar av att laga mat på en vanlig spis. Men för barn eller mycket unga hemmafruar, använd den långsamma kokaren - det mesta.

Men tillbaka till vårt får, det är nackdelar:

  • Den minsta minus är att skålen kokad i en långsam spis kan inte lämnas i den, kylas och läggs i kylskåpet. Det måste hällas från skålen. Och det här är nöjet fortfarande det. Mat är inte särskilt bekvämt att ta ut, speciellt om det är varmt.
  • Återigen förbrukar multikökaren el, och dessutom ganska svagt. Om du hade en elspis före, så har du absolut inget att förlora. Och om du använde gas, vad är poängen? Gas blir billigare.
  • Tvätta det helt obehagligt. Koppen är ganska ömtålig, och om du skadar eller släpper den, flyger du in i en stor öre, det måste ändras snabbt. Förutom skålen måste du tvätta silikonringen, locket, ventilen. Och det här är allt - förstår inte mycket. Naturligtvis finns det modeller med ett avtagbart lock, men det är fortfarande svårt att tvätta släta metallkrukor.
  • Hon ser, för att uttrycka det mildt, obekväma i köket. Någon slags mini-dammsugare, inte en kastrull. Även maten ser inte ut som aptitretande i den som i vanliga rätter. Och vår visuella uppfattning är allt, som de säger...
  • Om processen redan körs är det inte längre möjligt att påverka resultatet. Och genom att öppna locket för att försöka förlänger du bara matlagningsprocessen, vilket innebär att du slänger in extra watt-annan elförbrukning.
  • På ugnen kokas maten mycket snabbare än i den långsamma kokaren! Två gånger Exakt. Detta beror på att temperaturen är låg.
  • Bakning i en långkokare har inte en brun skorpa, oavsett hur svårt du försöker.
  • Smaken av disken kommer ut ganska specifik. Och inte alla kommer att tycka om maten från flerkökaren.
  • Det omöjliga att laga en stor mängd mat. Det är för en stor familj, den här enheten är absolut värdelös.
  • Också nackdelen är att hon behöver tilldela en separat plats i köket. För bekvämligheten av matlagningen borde multicookern ha en stillastående plats, eftersom det inte är mycket bekvämt att dölja det. Det här är inte en liten mixer.

Där har du det, kära värdinnor. Låt oss säga det här: om du har en antediluvian, en elektrisk spis som värms upp länge, kyler länge och "äter" el, så är det meningsfullt att du köper en långsam spis. Om saker är olika för dig, skulle vi inte råda dig att bli upphetsad. Dessutom har du inte läst nästa block...

För ett mellanmål: counterfacts "minus" mot fakta "plus"

  • Om du vill laga hälsosam mat vid låga temperaturer, hindrar ingenting dig från att använda en vanlig ugn och redskap med ett tätt passande lock för detta.
  • Om du inte vill konsumera aldehyder som bildas under stekning, bör du inte välja rätt fett och stäng locket på en vanlig spis. Låt oss Google rätt fett, för det här är ett ämne för en separat artikel och här är det olämpligt.
  • Om du vill ha mat från värmen från värmen, hindrar inget dig från att värma det i 3 minuter i mikrovågsugnen. Återigen kommer detta att ta mindre el. Antingen tre minuters uppvärmning, eller en timme eller två eller tre eller fem. Är det värt det?
  • Om du inte vill springa, följ bara processen! Nej, ja, om du har skleros, då är den långsamma kokaren i ditt kök ett oumbärligt föremål, du kan inte argumentera här.
  • Om du vill använda mindre fetthalt, köper du vanliga, keramiska eller teflondiskar, det behövs inte heller mycket.

Hur använder man det?

Behöver användas enligt instruktionerna. I allmänhet är alla multicookers nästan identiska och det finns inga speciella skillnader.

Hur aktiverar du långsam spis? För att göra detta finns ett "start" -läge, "uppvärmning" och flera program med specifika, förutbestämda temperaturförhållanden för olika rätter: ris, soppa, bovete gröt, stekning, bakning och mycket mer.

Absolut inga hemligheter här. Det enda är att strikt följa de doser vatten som anges i recepten, som går som en bilaga till anvisningarna och som skiljer sig åt för alla modeller av multivark.

Men det här är förstås inte ett paradis. Hur som helst kan vattnet vara mycket eller lite. Allt lärs av erfarenhet, annars - på något sätt.

Hur mycket att välja?

Om du har en stor familj, ta en större skål. Och glöm inte att den faktiska volymen kommer att vara per liter - en och en halv mindre än den angivna. Om den långa ugnen är 6 liter, kommer soppen ut knappt 4,5 liter, om 3 liter och sedan 2.

Dessutom glöm inte de ytterligare funktionerna. Till exempel är en friterare i en 6-liters skål en dum och olönsam sak. Oljan går för mycket, och produkterna passar lite.

Och en dubbelpanna i en tre-liters, det kommer att hålla exakt 2-3 manta. Och de kommer att förbereda sig länge. Så innan du köper är det lämpligt att själv bestämma vilka rätter som ska kokas i den i en förmånsuppsättning.

Prata om skålbeläggningar

Det finns tre typer av skålar:

Det finns inget speciellt att säga om Teflon, alla vet redan egenskaperna hos denna beläggning. Det behöver lite olja, brinner inte, det är användbart... Men förutom det här, glöm inte att om en gång en gång uppstår (och det kommer snart att dyka upp, tveka inte ens), så blir alla fördelar omedelbart till stor skada. Och du måste byta en sådan skål så fort som möjligt.

Keramiska skålar är bra i alla avseenden. Hållbar, miljövänlig, de bränner inte heller mat. Men om hon oavsiktligt glider ut ur händerna medan du tvättar, skriv sedan bokstäver. Och att köpa en ny är dyr. Dessa är de dyraste skålarna.

Stålskålar är perfekta för soppor och andra flytande rätter. Ugnen i dem kommer inte att fungera, kommer att brinna. Men, men en sådan skål är evig.

I allmänhet är det mest idealiska alternativet att ha två skålar. Till exempel ett rostfritt stål för soppor och ett andra keramik för bakning och stygning.

Vad ska man leta efter när man köper

  • Försök att välja en modell med ett avtagbart lock.
  • Välj en modell med en flyttbar skål. Även om det är sällsynt nu, men fortfarande stöter på modeller där du inte kan dra ut skålen. Självklart är de billiga. Men - disponibel i slutet. Eftersom skålarna finns Teflon.
  • Skålen måste vara nödvändigtvis med handtag. Utan pennor helt obekväma. Behöver köpa speciella tang för borttagning. Och små saker tenderar att gå vilse i det mest oupphörliga ögonblicket.
  • Var uppmärksam på om en fördröjnings startfunktion tillhandahålls. Detta är bekvämt.
  • Ta inte en långsam spis som inte har funktion att stänga av det automatiska uppvärmningsläget. Mycket obekväm funktion i praktiken. Den är frånkopplad, men fortsätter att strömma och torka disk. Och värdinna brukar bara glömma att hon fortfarande arbetar. Därför är det mycket klokare att hantera det själv. Det är nödvändigt att värma upp - set. Nej - så frånkopplad.
  • Det bör finnas en kondensatbehållare på locket. I annat fall förstörs kondensatet när du öppnar locket, och spenderar ofta den färdiga bakningen.

Var ska man sätta den långa ugnen?

Den långsamma ugnen måste placeras på en stationär plats, på skrivbordets nivå, så att dina händer känner sig bekväma när du lagar mat.

Det får inte placeras direkt under väggskåp, eftersom varm ånga emitteras från den, vilket med tiden kommer att skada möblerna.

Kort och skeptisk till lägena för multicooker

Matlagning är mer bekväm och lönsam på kaminen, verkligen. Det behöver åtminstone inte hällas. Och för att lagra 5 liter utan överflöd är overkligt.

Släckning - här är den långa kokaren bra, brinner inte. Men glöm inte att skålens beläggning, efter 3-4 månader, förlorar sin non-stick egenskaper, och skålen måste ändras.

Stek är obehagligt alls. Bredden på området är för liten.

Bakning är också mycket, mycket kontroversiell, trots att skorpan aldrig kommer ut.

Nu vet du exakt hur man använder långsam spis! Vi hoppas att denna information kommer att vara till nytta för dig.