Hur man lagar mat i en långkokare i dubbelkylningsläge

Läget "dubbelkedja" används som en vanlig dubbelkedja, för känslig förberedelse av produkter, vilket bevarar maximalt användbara ämnen.

För detta ändamål används en speciell plastbehållare som ingår i satsen. Produkter som ligger i den, under matlagning får inte röra vattnet, annars kommer det bara att vara kokta produkter.

Hur ånga?

Häll vatten i skålen. Mängden vatten beror på varaktigheten av beredningen av en produkt. Om det finns för mycket vatten, koka det längre, ångbildning och matlagning startar inte genast, så den inställda tiden kanske inte räcker till. Om vattnet är lågt kan det koka innan produkterna är beredda, du måste fylla på det.

• Ur erfarenhet kan jag säga - det optimala beloppet är 2 multikoppar.
• För kokahastigheten häller jag omedelbart varmt vatten.

Tryck på "menyn" -knappen, välj "Steamer" -programmet medan indikatorn på displayen visar det valda programmet.

Standard tillagningstid i detta läge (för modell 4511) är 15 minuter. För att ändra tiden måste du trycka på "matlagningstiden" och klicka sedan på "klockan" för att ändra tiden i intervallet från 10 till 60 minuter. Tryck på "start" knappen för att börja laga mat.

I detta läge når temperaturen på botten av pannan ca 100 ° C.

Här är en provplatta med rekommendationer för beredning av olika produkter.

produktvremyasvezhie grönsaker (pumpa, zucchini, squash, sparris, paprika) 15 minovoschi täta (potatis, morötter, rödbetor) 30 minzamorozhennye ovoschi15 minkuritsa portioned kuski30 minkurinye kotlety20 minryba, moreprodukty15 minrybnye kotlety20 minmyaso portioned kuski30-40 minmyasnye kotlety30 minpelmeni, klimpar, manty20-30 min

Efter att ha fått erfarenhet kommer du att kunna justera tillagningstiden själv beroende på önskade resultat.
Anmärkningar:

• Frysta grönsaker häller bara in i en ångare
• Färska grönsaker, stora, hackade, hela - hela
• Täta grönsaker kan kokas "i uniformer" eller skalas. Små - hela, stora skuren i 2-4 delar
• För att laga kyckling, kött, fisk och köttbullar är det bättre (men inte nödvändigt) att täcka ångkokarens kapacitet med folie (eller linda i folie i partier) så att saften inte läcker ut. Särskilt när en sidovägg bereds i skålen samtidigt.
• Dumplings, dumplings, dumplings hälls helt enkelt i en behållare, men efter att ha smörts med olja, för att inte hålla fast. Färskt kokt 20 minuter, fryst 30 minuter.
• När jag lagar fiskrätter squeeze och kasta i vattnet en citronkrets för smak. I princip kan du lägga kryddor som lavrushka och peppar-ärter för att laga dumplings etc.

Vad är skillnaden mellan en dubbelkedja och en multicooker?

Hushållsomsorg tar mycket tid. Lions andel av dessa ansträngningar är matlagning. En ungkarl köper snabbmat i närmaste stormarknad, en arbetande kvinna efter en hård dag börjar arbeta "under andra skiftet", är moderen på mammaledighet, istället för att vila sig, för ett barns lunchtid sova går till kaminen... Situationer som är bekanta med många. På grund av den tekniska utvecklingen är problemet med en akut brist på tid för matlagning löst genom förvärv av en effektiv gadget, utrustad med en timer och olika matlagningsprogram. Detta hjälper till att spara både tid och ansträngning: laddade produkterna, tryckte på knappen - och sedan lagas maträtten själv.

Men vilken är bättre - en dubbelkokare eller en långsam spis? Vissa aggressivt annonsera den första gadgeten, andra - den andra. Vi kommer att försöka hantera alla funktioner och förstå vad som blir ett bättre köp. Eller kanske det bästa alternativet är en långsam spis med en 2 i 1 ångbåt?

Funktioner med dubbelkedja

Elektrisk dubbelpanna är en produkt med två eller tre brickor för produkter och vattentank. När vattnet kokar, värms maten som matar in i den ånga som det blir till. Tack vare två- eller tre-tierstrukturen är det möjligt att laga flera rätter samtidigt, med ingredienser på botten som kräver mer tid att laga mat. Fett från produkterna strömmar in i pannan, som ligger nedanför, eftersom maten i dubbelkedjan visar sig vara fettfri och på grund av att den inte kokar i vatten eller annan vätska, behåller ingredienserna den maximala mängd näringsämnen. Detta är det bästa sättet att laga mat för dem som rekommenderas matbord.

Kokningstiden bestäms av kraften hos dubbelkedjan (i moderna produkter varierar det från 600-2000 W). Grundläggande program skickas vanligtvis till kontrollpanelen, men om du vill kan du ställa in dina egna tidsinställningar och, i dyrare modeller, värmeffekten.

Rätter från en dubbelpanna

Förutom matlagning används ångbåtar:

• för sterilisering av bordsrätter och bröstvårtor;
• för sterilisering av burkar för ämnen;
• för uppvärmning av avfrostningsprodukter
• för att värma upp mat.

Även de enklaste modellerna har en sådan funktion som en försenad start. Om matet i ugnen har slutfört under tillagningsprocessen, kan du lägga det direkt i pannan, utan att bryta matlagningen.

Obs! Eftersom oljor och såser inte används i matlagning i dubbelkolv, är det mycket lätt att tvätta brickorna - skölj det i varmt vatten eller torka med en fuktig svamp utan tvättmedel.

Moderna modeller ger kompakt lagring, när brickorna i de nedre delarna placeras i övre delen. Detta är särskilt lämpligt i småstora kök eller kök där det är svårt att hitta ledigt utrymme.

Nackdelarna med denna teknik är att inte varje maträtt kommer att vara välsmakande om den är kokad i en dubbelpanna. Grönsaker, flingor, hela fisk eller kött är bra gjorda här, men inte i fyllning. Om du vill göra en saftig maträtt, använd folie för att sätta in ingredienserna eller en risskål så att vätskan inte läcker ut. Men jämförelse av en maträtt kokad i folie i en dubbelpanna och i en konventionell ugn, skillnaden hittas inte.

När du lägger mat i en ångbåt, överväg att laga matlagningstiden.

Att välja en modell även med transparenta väggar (som Tefal, Moulinex, Polaris-ångbåtar) är inte alltid möjligt att kontrollera graden av matlagning, eftersom väggarna blir mistiga med ånga och synligheten försämras. De programmerade lägena passar ibland inte, du måste justera dem manuellt. Dessutom måste du vänja dig på längre matlagning. Men i de flesta fall räcker det bara att korrekt beräkna tiden, eftersom huvuddelen av processen utförs oberoende, utan användarhjälp.

Funktioner i multicooker

Den långsamma ugnen är en relativt ny köksutrustning, vars princip är extremt enkel: ingredienserna sätts i non-stick-skålen, matlagningsläget är inställt, och sedan lagas maträtten själv.

I en långkokare kan maten ångas, men på grund av skålens täthet (i en dubbelkedja, perforerade behållare med hål), kokas grönsaken i sin egen saft, vilket visar sig vara mer ömt. Med denna beredning sparas vitaminerna, eftersom flerköklocket är hermetiskt förseglat - detta förhindrar avdunstning. Skillnaden mellan multicooker och dubbelkedjan i synnerhet är att även i den enklaste modellen kan du välja följande lägen:

• bakverk;
• matlagning;
• snabbkylning;
• stekning;
• konvektionsugn

Standard uppsättning multicookerfunktioner

Multicooker med dubbelkällans funktion anses vara ett alternativ till den vanliga dubbelkedjan, men den är inte en full ersättning. Många modeller är utrustade med fördröjd start och uppvärmning - det här är praktiskt om maträtten ska vara redo för exakt tid att återvända hem. Moderna flerkökare har upp till 20 förprogrammerade kokningslägen, men om de inte är lämpliga kan du ställa in temperaturen och tillagningstiden på egen hand.

Varje långkokare åtföljs av en bok med recept - disken är välsmakande och välsmakande, om du strikt följer de rekommenderade proportionerna: till skillnad från att du lagar mat på ugnen, är det viktigt att du tar hänsyn till juiciness, hårdhet och andra egenskaper hos produkterna.

Användbar: Receptet för samma maträtt - pilaf, grillat, ratatouille - för att laga mat på spisen och i långsam spis är annorlunda. Om det inte finns tillräckligt med recept i boken kan du hitta videor med nya idéer på Internet.

Rätter i en långsam spis är ömma och saftiga.

Vissa multicookers kombinerar också funktionerna hos en brödmaskin och yoghurtmakare - inköp av en sådan enhet sparar utrymme i köket, utan att behöva ge matlagning hemlagad, hälsosam och läckande rätter.

Rangeringen av den bästa multivaroken leds av produkter från varumärkena Redmond, Philips och Panasonic, från budget segmentet - Scarlet.

Jämförelse av dubbelkedja och multicooker: vad ska man välja?

Vid första anblicken är det inte omedelbart klart - en dubbelkokare och en långsam spis: Vad är skillnaden mellan produkterna? Men det är och dessutom viktigt. Båda föremålen av små hushållsapparater har fått stor popularitet eftersom de sparar tid och vid produktionen kan du få hälsosam och hälsosam mat. Ändå är dessa enheter olika, och om du måste välja en sak måste du förstå vad de grundläggande skillnaderna mellan en ångbåt och en multicooker är.

Det senare är mer funktionellt - det var tidigare sagt att det inte bara är möjligt att ånga, men också att simma, baka, steka - det är faktiskt ett alternativ till vilken maträtt som helst på ugnen eller i ugnen. I avsaknad av dessa hushållsapparater (till exempel vid reparationer eller när du reser till landet) köper en flerkökare av Redmond-varumärket eller en annan tillförlitlig tillverkare perfekt att lösa problemet med att mata en familj med en varierad och aptitretande diet. Men du måste laga mat ofta, eftersom skålen är begränsad, och för en stor familj kan en servering helt enkelt inte räcka (de flesta skålar har en volym på 2,5 till 6 liter).

Mer detaljerat om hur ångbåten skiljer sig från multikökaren:

• I en långsam spis visar det sig att laga endast en maträtt, och i en dubbelkokare 2-3 åt gången.
• I en långsam spis kan maten vara ganska tjock, om du häller mycket olja i en dubbelkokare, är produkterna kokta utan det.
• Multicooker-skålen är gjord av en känslig non-stick beläggning, därför kan den bara tvättas med en mjuk svamp och använd endast silikon- eller träpannor när du lagar mat; i en dubbelkokare skål med plast, eftersom problemet försvinner.
• Kött, grönsaker i en långkokare i läget "släckning" eller "stekning" erhålls med en aptitretande jordskorpa, i en dubbelkokare kommer de att krympas och smaka färskt (efter matlagning kan sojasås användas istället för salt, men det färgar ljusa produkter i mörka färger).

Som du kan se har varje produkt fördelar och nackdelar. Den långsamma kokaren är ett bra alternativ för vandring, samt ett au pair för en liten familj. Recensioner av denna produkt är väldigt entusiastiska, eftersom den långsamma kokaren verkligen sparar tid och ansträngning. Det är möjligt att laga mat på olika sätt, och även de mest oerfarna värdinnorna kommer att klara av den här uppgiften med hjälp av en tillgänglig skriftlig kokbok.

En ångare är ett val för en stor familj, för att det finns fler matlagningsskålar - du kan laga antingen en maträtt eller flera rätter samtidigt, sprida kött, ägg eller fisk på nedre nivåerna, och spannmål och grönsaker på de övre nivåerna. Denna enhet är oumbärlig om en familjemedlem behöver en diet, eftersom ingredienserna som framställs här bibehåller mer fördelar än med matlagning. Till exempel, om någon nära har kroniska gastrointestinala sjukdomar, finns det en ammande mamma eller ett barn i familjen. Naturligtvis kan du, om det behövs, använda en ångkokare i en långsam spis, men det blir bara en maträtt och i en relativt liten volym.

Multivarka eller elektrisk dubbelkedja: vilken är bättre att välja? Det finns inget universellt svar: varje hemmafru själv bestämmer vilka funktioner som enheterna prioriterar för att tillgodose behoven hos en viss familj. Dessa enheter har tillräckligt många skillnader, så det blir lätt att göra ett val i varje enskild familj. Men båda dessa produkter är definitivt värda uppmärksamhet, och när de dyker upp i huset blir de populära och till och med älskade köksassistenter.

Skillnad mellan Multicookers och Steamers

Nuvarande tekniska framsteg gör det möjligt att minimera de vanliga köksprocesserna, men samtidigt få goda och friska rätter vid utgången. De verkliga hjälparna i köket överväger sådana apparater som en långsam spis och en dubbelpanna. Hemmafruar som värdesätter sin tid och sitt arbete kommer villigt förvärva minst en av dessa enheter. Båda är utformade för direktmatning. Men vad är bättre att köpa en dubbelkokare eller en långsam spis? För att göra detta, analysera deras egenskaper och driftsprincipen.

Matlagningsmetod

Multicooker - en multifunktionell köksapparat, tack vare vilken du kan laga olika typer av rätter. Med det kan du snabbt och enkelt förbereda en maträtt genom att:

Detta ökar utbudet av rätter som kan kokas med den. Det är faktiskt ett tillfälle att laga mat, på ett kompakt sätt och med besparingar i tid.

Steamer - ett kök attribut, från själva namnet kan du förstå sättet att laga mat. Produkterna är beredda genom ångkokning. Därför får du vid utgången endast hälsosam men monotont mat, i form av matlagningsmetoden.

funktionalitet

Det är klart att du kan laga mat med hjälp av båda enheterna. Men hur skiljer sig en ångbåt från en flerkökare?

Olika modeller av multicooker och ångbåtar innehåller utmärkta funktioner. Varje typ har dock standardfunktioner som faktiskt hjälper till att välja mellan dem.

Multivarki innehåller inbyggda program. Bland dem finns funktioner som anger matlagningsmetoden (bakning, stekning, kokning) och specifika program som förbereder en viss maträtt. I synnerhet

• Matlagning bokhve
• äggröra;
• Matlagning yoghurt;
• Matlagning gröt;
• matlagning pilau.

Det är ett omfattande program som låter dig ordentligt förbereda denna eller den där rätten.

Ångbåten är inte märkt multifunktionell, eftersom alla produkter endast är beredda med ånga. Det har dock också de nödvändiga och nödvändiga funktionerna för matlagningsprocessen:

• Ångkokning;
• Uppvärmd mat;
• Upptining av mat.

Med hjälp av multicooker kan du laga många rätter av olika slag, men i sin tur. Skillnaden mellan dubbelkällan är att det låter dig laga flera rätter samtidigt, men det enda sättet.

Med förbättringen av tekniken visas nya modeller som kan innehålla ytterligare funktioner. Huvudsyftet med denna köksapparat är dock ångande mat. En sådan köksuppsättning är en stor hjälpare i värdens kök där det finns barn eller människor med dietmat. I själva verket hjälper närvaron av en dubbelpanna verkligen till och sparar tid och ansträngning.

Det bör noteras att ett alternativ till multikökaren i köket är en spis och en ugn. Om det finns behov av konstant ångkokning, förenklar dubbelkällan tillagningsprocessen ibland. Eftersom dess alternativ är en lång och komplicerad process i köket för värdinnan.

Tillagningstid

Med matlagningsmetoden i den långsamma kokaren kan du laga mat tillräckligt snabbt. Detta beror på det faktum att funktionerna gör att produkterna kan höjas till standard genom stekning, bakning och stoftning med höga temperaturer. Till exempel: "kyckling i en långsam spis kan kokas på 15 minuter, och i en dubbel panna 50 minuter."

Att laga en maträtt med en dubbelpanna tar längre tid. Därför kommer endast ånga som är mindre stel i andra matlagningsmetoder att användas här. Naturligtvis beror det direkt på produkterna. Grönsaker och frukter kokas mycket snabbare än kött. Därför rekommenderas att du lägger produkter i de nedre rutorna som kräver lång tid att förberedas när du lagar flera diskar.

Mängden beredd mat

Naturligtvis förlorar alla produkter sin massa på grund av matlagning.

I en långsam spis med en standardskål på fem liter, vid utgången får du mat i proportion till fyra liter i innehåll.

Ångkokning bidrar till mindre förlust av produktvolymen. Dessutom kan du med dubbla pannan koka samtidigt i flera behållare. Det är det möjligt att laga en maträtt i stora mängder eller laga flera rätter på samma gång.

Fördelarna med kokta livsmedel

Det är känt att livsmedel framställda genom metoden för rostning eller släckning vid höga temperaturer gör dem mindre användbara. Därför kommer långsam spis i detta avseende att producera en god, men i viss mån mindre hälsosam mat. Det bör emellertid förstås att små portioner av rätter kan framställas tack vare den inbyggda funktionen "ångning".

Ångkokare är i detta avseende känd för förmågan att maximera bevarandet av alla användbara egenskaper hos produkterna. Faktum är att detta är huvudsyftet med denna enhet - förberedelsen av högkvalitativ och hälsosam mat.

Kostnad för enheter

Beroende på funktionalitet och varumärke är priserna olika för både köksutrustning. Men till exempel kostar en dubbelkokare av samma företag som den långsamma kokaren mindre. Detta är direkt relaterat till enheternas funktionalitet.

Men när man väljer ett val är det värt att fokusera mer på familjens behov och preferenser. För människor som stöder en hälsosam livsstil eller för dem som följer en strikt diet, är det mer lämpligt att välja ett val för en ångbåt.

I det ögonblicket när familjen föredrar färgglada rätter och älskar variation i sättet att laga mat, är det bättre att föredra långsam spis.

Fördelar och nackdelar med ångbryggare och flerkök

För att förstå i allmänhet hur en dubbelkedja skiljer sig från en multicooker, var uppmärksam på deras fördelar och nackdelar.

ångare

• Hälsosam mat.
• Mer mat.
• Möjligheten att laga flera rätter på samma gång.

• Lång matlagningstid
• Monotont matlagningsmetod

multivarka

• Snabbkokning.
• Olika matlagningsmetoder.

• Kokta måltider är mindre användbara.
• Möjligheten att laga en maträtt åt gången

Drift och vård

Båda enheterna är ganska enkla att använda. Alla kommandon ställs in automatiskt. Efter tillagning avlägsnas behållarna av båda enheterna enkelt och tvättas på vanligt sätt eller i diskmaskinen.

När det gäller multikökan, med hänsyn till användningen av olja och matlagningsmetoder, ska skålen tvättas väl. Efter tillagning i en dubbelkokare, räcker det i de flesta fall att skölja behållarna under rinnande vatten.

Båda enheterna är mycket praktiska i köket vid värdinnan. Eftersom det inte bara är tidsbesparande. Detta tillåter i viss utsträckning att överge användningen av andra köksredskap (spis, ugn) och lämna dem rena och städa.

Vad är bättre i köket: en långsam spis eller en dubbelpanna?

Om man vill spara utrymme i köket och inte spendera mycket på familjebudgeten, frågar många kvinnor sig själva en praktisk fråga: Vad är mer användbart och nödvändigt i hushållet - en långsam spis eller en dubbelpanna? Vilken av dessa enheter ska du välja? För att göra ett välgrundat beslut förstår du först vad som är skillnaden mellan multicooker och dubbelkedjan.

• Vad är bättre i köket: en långsam spis eller en dubbelpanna?
• Jämförelse av Multicookers och Steamers
• Valet av multicooker

Funktionen hos dubbelkedjan

Ångbåt tillåter dig att laga mat för ett par. Vid basen är en tank installerad för att hälla vatten. När vattnet börjar koka kommer ånga in i behållarna, vilket är förlagda produkter.

Dessutom kan du med hjälp av ångbåtar:
- uppvärmning och avfrostning av livsmedel;
- Förbereda produkter av olika slag (flera behållare levereras med enheten - risskålar, äggkustfartyg etc.);
- förbereda en komplex lunch (flera rätter på samma gång);
- sterilisera bröstvårtor och flaskor;
- varm baby mat;
- hacka kokta rätter med "blenderfunktionen", som finns på vissa modeller.

Multicooker-funktionalitet

Den långsamma kokaren är en teknisk apparat som är en typ av symbios mellan en risugn, ugn, tryckkokare och ångkokare. Denna enhet består av ett elvärmeelement, ett ångsystem, en matlagningspot och en processor som är ansvarig för den automatiska driften av denna köksapparat. Med hjälp av multicooker kan du:
- ångas;
- matlagning;
- ugn;
- fry;
- sjuda;
- laga mat på grillen.

Dessutom har multikökan ytterligare funktioner:
- värma den färdiga maträtten;
- fördröjning start.

Vad är skillnaden mellan en långkokare och en dubbelkokare?

Först och främst är den dubbla pannan annorlunda än multicookern med sin smala specialisering. Den är utformad för en specifik uppgift - laga mat för ett par. Den långsamma ugnen är en universell apparat som ersätter hela eller en del av flera olika köksapparater.

I båda typerna av köksredskap kan du laga en mängd olika rätter. Men multicooker klarar sig bättre med detta: på grund av dess multifunktionalitet tillåter den att få ett brett utbud av smaker. I vissa modeller kan ångbåtar vara svåra vid framställning av vissa produkter, exempelvis ris och andra spannmål.

Ånga kan vara både i en dubbelpanna och i en långsam spis. Men det borde komma ihåg att för en kostmat är en ångare lämpligare, eftersom dess utformning möjliggör att vitaminer bibehålls i sin helhet. Därför är mat som är kokt i en dubbelkedja mest fördelaktig för hälsan. Användningen av denna köksutrustning eliminerar användningen av fett. Ångad mat rekommenderas speciellt för dieter, liksom för barn under 5 år, gravida kvinnor och personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Dubbelkällan gör det möjligt att laga flera rätter samtidigt. Det tillhandahåller flera behållare för bokmärkningsprodukter. Därför är det bekvämt att använda det när du behöver laga ett par fat på en gång. Till exempel kan du behöva laga fisk eller kött på samma gång, såväl som grönsaker. I en långsam spis kan du bara laga en maträtt åt gången. Så måste du antingen laga något annat separat, eller bara begränsa dig till denna maträtt.

Å andra sidan har multicookern ett stort antal olika funktioner. För att förbereda en mängd olika rätter kan du välja lägena "Bovete", "Pilaf", "Mjölkgröt", "Stewing", "Baking", "Steaming" och andra. Med hjälp av en långsam spis kan du baka pajer, mannica, kakor som glädjer dina gäster.

Nästa skillnad mellan dessa köksapparater är kakans hastighet. Produkter i en långsam spis kokas längre än i en dubbelpanna. Detta är inte särskilt bekvämt när det gäller att spara tid. Dessutom är dubbelkedjan lättare att underhålla, den är mindre, lätt att demontera och maten brinner inte i den. Det finns en non-stick beläggning i multicooker, men det är svårare att tvätta bort: på grund av de olika kokningsmetoderna kvarstår mer smuts och fett i den. Och i den långsamma ugnen, och i en dubbelpanna, finns en timer, genom vilken du inte kan följa matlagningsprocessen. Ställ bara in den tid som krävs för att laga mat.

Som regel är ångbåtar billigare än flera kokkärl, särskilt när det gäller budgetmodeller. Den billigaste dubbelkedjan kostar ungefär $ 20. Till det här priset kommer du säkert inte att hitta en långsam spis. Det kostar minst 2 gånger dyrare. Det är dock möjligt att köpa billiga multicookers, utan onödiga "klockor och visselpipor" som att baka bröd eller matlagningstopp.

Multivarka eller dubbelkedja: vad föredrar du?

Genom att jämföra dubbelkedjan och långsam spis kan vi dra slutsatsen att var och en av dessa enheter har sina egna fördelar och nackdelar. Välja en köksutrustning, det är bättre att fortsätta med dina önskemål.

Du kan välja en ångbåt om:
- Användningen av kokt mat är viktigast för dig;
- du är på en diet
- Det finns små barn i din familj för vilken du behöver förbereda barnmat, till varma flaskor och bröstvårtor;
- du vill spara tid på att förbereda olika rätter;
- Du vill spara och köpa en billig köksutrustning.

Du kan föredra långsam spis om:
- Du värdesätter din komfort mest och vill inte störa dig själv vid kaminen;
- du och din familj är gourmer och älskar att laga en mängd olika rätter.

Om du fortfarande är osäker på ditt val kan du läsa konsumentrecensioner om dessa typer av hushållsapparater i olika specialiserade forum.

TOP 10 Multicookers med Steamer Funktion

Den långsamma kokaren är en mångsidig köksassistent som har olika funktioner, bland annat funktionen att ånga. Det är inte nödvändigt att köpa en dubbelpanna, om du har en multicooker, som också kan laga ångkokning så effektivt. I denna ranking har vi samlat in de bästa multikökarna med en ångfunktion med de mest positiva recensionerna. Vi påpekar allvarligt nackdelarna och fördelarna med alla modeller i den här översynen.

1: a plats - Polaris PMC 0517AD (4800-6000 rubel)

Det är verkligen billigt och funktionellt. Dessutom kan han ångkok, så han kan enkelt byta ut en ångbåt.

funktioner:

1. Effekten är 860 W;
2. Kapacitet på 5 liter;
3. Keramisk skål;
4. 16 program, inklusive ångprogrammet
5. Bra funktionalitet, inklusive "multi-pair", förmågan att ändra temperatur och tillagningstid;
6. Bra betyg.
7. I TOPEN av multicookers med brödbakningsläge är modellen också i första hand. Mycket betyg är här.

Modellen har specifika fördelar och nackdelar. Mer om detta.

fördelar:

1. Lågt pris för multicookers med liknande funktionalitet och kapacitet;
2. Ljudfri och hög matlagningshastighet;
3. Kall keramisk skål för 5 liter;
4. Design och tvättbarhet.
5. Keramisk beläggningsskål. I toppen av multivarken med keramiska skålar fick hon första plats (se recensionen här).

nackdelar:

1. Kondensat ackumuleras under locket och kan spridas ut på sidorna. Så att den alltid kommer in i rätt fack, ska den långa ugnen lutas något;
2. Lukt när den används först. Därför, för det första, efter köpet rekommenderar vi att kokande citron inuti;
3. Byggkvaliteten är inte högst.

Enheten är bra i funktionalitet, den är tillgänglig på marknaden, och är därför delvis populär och samlar många positiva recensioner. Först av allt, för med sitt låga pris har den atypisk funktionalitet för denna priskategori och präglas av kvalitet, rankad först i TOPEN av modeller upp till 5 tusen rubel (du hittar betyg här).

Videoredigering:

2 plats - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 rubel)

Panasonic är ett ganska populärt varumärke som kännetecknar en pålitlig tillverkares rykte. Panasonic SR-TMH18LTW multicooker är ett bevis på det.

alternativ:

1. Effekt 670 W;
2. Skålens volym är 4,5 liter;
3. Skålmaterial - Teflon;
4. En liten uppsättning program (endast 6 bitar);
5. Det finns en timer, fördröjd start, värmestöd.

Observera att detta är en extremt enkel och förståelig enhet som även ett barn kan laga mat med. En av de främsta fördelarna är ett kallt ångprogram - disken är mer doftande och saftig, snarare än när den kokas i en vanlig dubbelkedja. Bakning, stekning, matlagning - allt detta är också på höjden. Efter tillagning är skålen lätt att rengöra.

nackdelar:

1. Bräcklig skål med en teflon delikat beläggning. Den är lätt repad, så du måste hantera den noggrant. Använd alltid trä eller ännu bättre silikonplattor;
2. Värmeelementet blir smutsigt (även om det inte borde), och det är svårt att rengöra det.
3. Skål absorberar lukt;
4. Efter tillagningen är automatisk värme alltid aktiverad. Mycket ofta är han inte nödvändig och skadar till och med;
5. Timern kan inte tillämpas på alla program. Till exempel kan det inte appliceras på bakning;
6. Matlagning är generellt långsam.
7. Price.

Trots bristerna är denna modell framgångsrik och samlar inte bara positiv feedback. Det är pålitligt och klarar av sin uppgift. När det gäller bristerna finns det ingen ideell multicooker, särskilt i detta prisklass.

Videoredigering:

3: e plats - REDMOND RMC-M4502 (7000 rubel)

REDMOND - ett företag som länge varit känt för ägarna av multicookers. Det producerar dessa enheter i stora mängder, och de flesta av dem är framgångsrika. RMC-M4502 är bekräftelsen.

alternativ:

1. Effekten är 860 W;
2. Teflon-tjocklek 5 liter;
3. 16 program, inklusive ett ångprogram
4. 3D uppvärmning;
5. Bred funktion: multi-par, möjlighet att justera temperaturen och tillagningstiden manuellt, fördröjd start, timer;
6. I den kompletta uppsättningen den coola boken med recept, ett volymetrisk glas, en skopa, en sked, en behållare för ångning.

I princip är multicooker utmärkt och klarar av sin uppgift med 5 poäng. Men det finns vissa nackdelar.

nackdelar:

1. Ingen bakgrundsbelysning
2. Skål utan handtag, så det är svårt att ta bort. Och du borde alltid vänta tills det svalnar ner;
3. Billiga plastfodral;
4. Knapp för att stänga locket - en svag punkt. Hantera det mycket noggrant, för över tiden kan det helt enkelt sluta hålla locket, och det kommer ständigt att öppna;
5. Du kan inte inaktivera den automatiska uppvärmningsfunktionen. Hon kan skada ibland. Detta är felet hos många multicookers, och inte bara den här modellen.

Utmärkt modell med timer och ångfunktion. Rekommenderas!

Videoredigering:

4: e plats - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 rubel)

Skillnader i kompaktitet, användbarhet. Perfekt för 1 person eller högst två. Enheten är utrustad med en 2,5-liters skål med teflonbeläggning och dess effekt är 490 watt.

Tillgängliga 5 automatiska program, en timer i 13 timmar, samt en fördröjd startfunktion. Ja, ångkokning finns också. Den långsamma ugnen är mycket lätt att använda, skålen är lätt att nå och ren, strömförbrukningen är minimal, ingenting brinner och går inte av. Så säg köpare om den här modellen.

Som en nackdel kan en svag ventil identifieras - den håller inte bra och kan falla ut när locket öppnas. Locket är inte avtagbart, så det är inte så bekvämt att tvätta det. Det finns också ett automatiskt värmemodus - det gissade du, stängs inte av. En spatel som ingår, det är bättre att omedelbart kasta ut - använd det bra, inte alls. Köp omedelbart silikon.

Videoredigering:

5: e plats - REDMOND RMC-M110 (7300-8000 rubel)

Till skillnad från tidigare, är denna modell en tryckkokare, det vill säga den kan laga under tryck. Denna fördel, eftersom kokhastigheten minskas betydligt. Därav namnet "tryckkokare".

1. Effekt 900 W;
2. Teflon-tjocklek 5 liter;
3. 14 program, inklusive ångkokning;
4. Timer i 24 timmar;
5. Värmestöd och fördröjd start;
6. Inställning av tillagningstiden (men inte temperaturen).

Ingår är en cool bok med enkla och läckra recept. För det kan du säkert lägga till 1 poäng. Det finns många matlagningsmetoder tillgängliga, vilket förklarar den höga kostnaden. Men för en tryckkokare är detta pris mer än motiverat. Den levereras med en bra spatel, en skål, en ångkokare och till och med en friterare.

Det finns nackdelar - ingen multicooker kan göra utan dem. Den första är en ångventil. Det danglar och det finns ingen klar "öppen / stängd" position. Torka in lockets insida är inte särskilt bekvämt. Det finns användarklagomål om tryckkokarens ben - de lämnar svarta ränder på bordet. Den ångande skålen är liten (den kan vara större).

I allmänhet är denna multicooker en av de bästa - det kommer inte bara att ersätta dubbelkedjan, utan också avsevärt minska hastigheten på matlagningen av en skål. Rekommenderas.

Videoredigering:

6-10 platser

Det finns andra bra modeller med funktionen att laga mat för ett par. Vi skriver dem i tabellen nedan.

Multicooker med ångbåtfunktion - det är bekvämt!

Ångkokning med en tryckkokare i köket är lätt. Använd den populära modellen Redmond 110.

Läs mer om de modeller som kombinerar en långsam spis och tryckkokare, läs på vår hemsida.

Så, hur man använder en långsam spis som en dubbelpanna?

Instruktioner för matlagning i en långsam spis.

1. Ta en speciell plastförpackning, som säljs komplett med en långsam spis och lägger produkter där. Mat bör inte komma i kontakt med vatten om du inte vill ha mat att kokas.
2. Vatten hälls i skålen, och dess mängd beror på hur länge matlagningen är. Om det finns mycket vätskekokning tar lång tid, kommer matlagningen att börja sen och den tilldelade tiden kommer inte räcka till. Och om det inte räcker, kommer vatten tvärtom att koka bort tills produkterna är färdiga. Den optimala mängden vätska är 2 mätkoppar, som också ingår i satsen. För hastigheten att koka häll varmt vatten redan.
3. Steamer-läget i multicooker ställs in genom att trycka på knappen på displayen - efter att ha skrivit "Steamer" -programmet, tryck på motsvarande knapp. Tillagningstiden är i genomsnitt 15-20 minuter.
4. Du kan ställa in tiden manuellt. För att göra detta, klicka på knappen "Cooking Time" och sedan "Clock" och ändra numret från 10 till 60.
5. Tryck sedan på "Start" -knappen, och maten började ånga.

Vad är skillnaden mellan en dubbelkokare och en tryckkokare? - Svaret på den här frågan ser här: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Var kan man köpa en multicooker?" - Den här marknadsföringsgranskningen kommer att berätta för multicooker-försäljningsadresserna

Vilket företag ska jag välja? - På vår sida finns inga obesvarade frågor. Inklusive detta

Multicooker priserna med ångbåt funktion varierar från 3 till 11 tusen rubel.

Multicooker recensioner med ångarfunktion av olika märken är olika.

På Babiblog-hemsidan berömmer Vicka användaren ovanstående multicooker med Redmond 110 Steamer funktionen. Gilla, många användbara alternativ.

På resursen "Eldorado" Anastasia från Saransk är inte särskilt nöjd med sitt köp och anser att det var ett misstag att köpa en långsam spis med en ångbåtfunktion. Enheten fungerade bra i flera månader, och sex månader senare bröt den ner. Det betyder att märket spelar roll!

Skillnad mellan Multicookers och Steamers

Multikökare och ångbåtar tar en speciell plats i det moderna köket. De hjälper inte bara till att laga mat, men helt ändra matlagningen. Vad är bättre att köpa: en långkokare eller en dubbelpanna? Välj vanligen en sak beroende på disken som kommer att förberedas. Låt oss undersöka de grundläggande skillnaderna och situationerna där det är värt att föredra en eller annan enhet.

Funktioner i multicooker

Den långsamma ugnen är en mångsidig hushållsapparat för autonom matlagning. I själva verket kombinerar hon flera köksmaskiner, så hon kan koka, steka, baka och ånga. Moderna multicookers har i sin funktionalitet upp till 20 automatiska matlagningslägen och upp till 30 program med manuellt läge. Detta gör att du kan laga många komplexa rätter med liten eller ingen störning i matlagningsprocessen.

Naturligtvis, om receptet ger rostning av kött eller potatis innan du bakar det längre, måste du först välja stekningsläget och steka ingredienserna, och sedan lägga till allt annat, sätt skålen bakas.

Multivarka lätt att använda och kräver ingen speciell intervention i sitt arbete. Den inbyggda timern och recepten, liksom funktionen att skjuta upp starten av matlagningen, låter den automatiskt slå på, förbereda maträtten och stäng av. Också om du glömmer matlagad mat - Den inbyggda automatiska uppvärmningsfunktionen tillåter inte att disken svalnar innan du anländer.

Inställning av timer på multicooker

Fördelar och nackdelar med multicooker

De obestridliga fördelarna med denna hushållsapparat inkluderar följande punkter.

1. Nästan fullständigt undantag från matlagningsprocessen. Med en långsam spis väntar du inte tills vattnet kokar, du behöver inte följa processen, rör regelbundet och vrid ingredienserna. De läggs helt enkelt i skålen, det valda läget är påslagen och utrustningen gör allt själv.
2. Automatisk värmefunktion. Apparaten håller värmen i disken tills den konsumeras. Vid ankomsten i köket kommer du alltid att vänta på en varm måltid.
3. Med fördröjd start kan du kasta ingredienserna på kvällen och vakna på morgonen för att få en kvalitets- och färsk frukost.
4. Inbyggda program för beredning av bröd, yoghurt, ångad mat. Detta sparar utrymme i köket, så att du kan byta ut en massa apparater med en.
5. Lätt att använda. Även en oerfaren spis kan lätt laga komplexa rätter med en långsam spis.
6. Med enhetens kompaktaitet kan du ta med dig till landet eller på en resa, det blir ditt mobila minikök.

Nackdelarna med multicookers inkluderar:

1. Möjlighet att laga endast en maträtt åt gången. Om det finns behov av att laga soppa, potatis och sedan steka köttbullarna - kommer den långa ugnen att göra det under en mycket lång tid.
2. Om det inte finns någon skål i långsam spis måste den tvättas före varje ny användning.
3. Skålens lilla kapacitet. Av de angivna egenskaperna hos anordningen 5 liter är den användbara volymen ca 4 liter, vilket innebär att matlagning under en lång tid (speciellt i en stor familj) är omöjlig.
4. Det verkar som att den användbara funktionen för automatisk uppvärmning inte stängs av i många modeller av multicookers.
5. Om du använder Teflon eller keramisk skål krävs noggrann hantering. En liten skrapa på skålen kommer att hålla fast och bränna mat.
6. Inte särskilt lämplig för hemmafruar som vill förbättra sina kulinariska färdigheter.

Funktioner med dubbelkedja

Skillnad på en dubbelkedja från multikökaren i ett högspecialiserat driftläge. Det är utan tvekan möjligt att laga ett stort antal rätter i den, men de kommer att ångas och endast, till skillnad från den långsamma kokaren, som kan göra nästan alla ingredienser.

Arbeta med en elektrisk dubbelkedja är mycket enkel. Vatten placeras i den nedre skålen och i den övre kupan (det kan vara från två eller flera) placeras de nödvändiga ingredienserna eller råvarorna. Kontrollpanelen ställer in önskad tillagningstid för en maträtt. När du lagar mat kan du blanda mat, hälla vatten eller fylla kryddorna. Den otvivelaktiga fördelen med dubbelkedjan är möjligheten till parallellmatning av flera rätter. Även i dubbelkedjan kan produkterna inte brinna.

Nu erbjuder marknaden ett brett utbud av produkter med ett stort utbud av funktioner, inklusive:

• justera mängden ånga och temperatur
• försenad startlagning;
• konstant uppvärmningsläge.

Rätter tillagade i dubbelkedja håller de friska egenskaperna hos produkterna, och bristen på olja under matlagningsprocessen gör disken kokta kosttillskott.

Fördelar och nackdelar med ångbåtar

Av de främsta fördelarna konstaterar ångfartyg följande:

1. Multitasking och bekvämlighet med matlagning. På grund av närvaron av flera korgar kan du göra olika rätter samtidigt. Glöm inte att i korgen, som är lägre, måste du lägga långkokande produkter, och i topp - snabb.
2. Matlagning och uppvärmning av skålen sker med nästan ingen förlust av fördelaktiga spårämnen.
3. Snabb avfrostning.
4. Lätt att laga mat. Du lägger bara ingredienserna inuti, och de ångas.
5. Produkter under matlagning kan inte brinna, och därför är vanligt sköljning av korgen tillräckligt för att helt rengöra rester av mat.

Vid dubbla pannor ingår:

1. Verkligen smutsiga rätter. På grund av bristen på mat efter att ha kokat skorpan är det en känsla av att äta rå mat.
2. Maten är kokad längre jämfört med rätter gjorda på en vanlig spis. Detta är särskilt märkbart i kötträtter.

Vilket är bättre att välja

För en början är det värt att notera att multikökan är lämplig för personer som väntar på en mängd olika rätter som används. Ett brett utbud av moderna multicooker-program ger dig möjlighet att laga en ny maträtt varje dag i månaden. Trots allt detta kommer tid och ansträngning att spenderas väldigt lite. Nedan följer några av de bästa modellerna av multicookers.

Hitachi RZ-DMR18Y

Underbar modell från den japanska tillverkaren trivs med högkvalitativ prestanda.

• 8-liters skål;
• 11 automatiska lägen;
• effekten är 1000 watt;
• Multi-cook-funktion, fördröjd start.

Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Franska hushållsapparater från Vitesse har ett bra och presenterbart utseende.

• 5-liters skål;
• 6 automatiska program;
• effekt 700 watt;
• tillgänglighet av funktionen försenad start och uppvärmning.

Om du upprätthåller en hälsosam kost, äta bara hälsosamma livsmedel, då ångas rätter kommer att kompensera hela din meny. En långsam spis, som en ångbåt, kan ånga, men kan inte erbjuda den rätta sortimenten av kostmål. En ångkokare köps ofta för familjer med små barn, eftersom det är möjligt att sterilisera barnflaskor i den. Välja en dubbelpanna, var uppmärksam på följande modeller.

Multicooker Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Billig, men mycket högkvalitativ ångbåt från den japanska tillverkaren SUPRA.

• total volym - 15 liter;
• 6 automatiska lägen;
• effekt 800 watt;
• tillgängligheten för den fördröjda startfunktionen och tillagningstiden för timerkontrollen.

Steamer SUPRA FSS-310

Tefal Steam'n'light VC3008

En särskild skillnad mellan dubbelkedjan och multikökaren är ljusindikationen för de olika driftsätten. Beroende på det valda programmet ändrar enheten bakgrundsbelysningen.

• total volym - 10 liter;
• 6 automatiska lägen;
• effekt 900 watt;
• tillgänglighet av funktionen av avfrostningsprodukter och automatisk avstängning vid brist på vatten.

Steamer Tefal Steam'n'light VC3008

Valet av ångbåt eller multicooker beror på flera viktiga faktorer. Om familjen är stor och med olika smaker - välj först, möjligheten att laga flera rätter på samma gång i detta fall kommer att vara avgörande. Om familjen är liten och du vill ha mycket mat i din meny, var god att köpa den andra.

Ångkokaren tas huvudsakligen på grund av dess användbarhet och förmågan att laga hälsosam mat. Den långsamma spis är lämplig för gourmander som inte har tillräckligt med tid att laga mat.

Multivarka med ångfartygsfunktion - för anhängare av hälsosam mat

En långsam spis med en ångarefunktion är ett utmärkt val för supportrar av en hälsosam kost. Denna köksapparat kommer att eliminera behovet av att stå vid spisen under en lång tid, blir en oumbärlig assistent vid beredningen av hälsosam och hälsosam mat. Unikheten hos multicooker ångbåten i dess multifunktionalitet. Förutom att laga mat till ett par, kan den här gryta göras, steka, simma, baka, göra yoghurt. Det är nog att använda receptboken, lägga de nödvändiga produkterna, sätt på start och vänta sedan på färdig maträtt.

Funktioner i multicooker ångbåten

Många av oss stod inför behovet av att laga dietmat för ett par. För detta ändamål var det nödvändigt att konstruera ofattbara strukturer från flera kokkärl. Idag kommer inköp av speciell köksutrustning att rädda dig från att utföra komplexa manipuleringar med pannor. Ångad mat i en dubbelkokare-dubbelkedja är enklare, enklare och bekvämare att laga mat.

Till skillnad från en dubbelkedja, som liknar en flervärdig pyramid från en vattentank, flera mattankar, är en långkokare en elektrisk pan som utför olika funktioner: matlagning, stekning, stekning, ångkokare, bakning, grillning och många andra. Båda enheterna förbereder mat som är unikt i verktyg, kräver inte konstant mänsklig närvaro, är lätta att använda och bryr sig om.

• perfekt för nybörjare kockar, kulinariska experter med erfarenhet, eftersom matlagningsprocessen är ganska enkel: sätt maten i en behållare, stäng locket, välj läge och tryck på startknappen;
• enhetlig uppvärmning av mat under tillagning;
• apparaten är ett utmärkt alternativ till en konventionell stekpanna, stekpanna, ugn, brödmaskin, mikrovågsugn, gas eller elspis;
• förutom att laga mat för ett par, utför enheten framgångsrikt många andra åtgärder;
• Antalet lagrade vitaminer är inte sämre än disken från dubbelkällan;
• kunna laga i sin egen juice utan att lägga till olja eller fett, medan kokande vatten kokar mycket långsamt;
• Satsen innehåller en mätkopp, spatel, sked;
• tillgänglighet av en bekväm flyttbar skål med non-stick beläggning;
• rätter som är kokta i en kastrull, med rätt läge, uppfyller receptet inte fast vid skålens väggar;
• Den försenade startfunktionen låter dig laga mat på en viss tid på dagen.
• enkelhet, enkelhet att lämna
• ekonomisk användning av el.

• liten storlek av ångkokt skål;
• mat i den långsamma kokaren kokas längre än i dubbelkedjan;
• kommer inte att kunna erbjuda en omfattande lunch, eftersom det bara lagar en maträtt åt gången;
• värt mer än dubbelkedja.

Princip för verksamheten

Om du gillar rätter som ångas, är en långsam spis med en ångarfunktion precis vad du behöver. Varje enhet har en kapacitet med små hål. Principen för operation är enkel: skålen är fylld med den nödvändiga mängden vatten, en behållare är installerad med de utlagda produkterna, varefter "dampning" -läget är aktiverat.

Varaktigheten av tillagningen är i full beroende av mängden vatten som hälls. Två flaskor vätska är tillräckligt för matlagning i en halvtimme. Med en ökning i tillagningstiden ökar mängden vatten som krävs. Till exempel kräver 30-60 minuter matlagning minst fem flera glas vätska.

Perioden för vilken ångfunktionen är inställd är från en minut till en timme. Om under denna tidsperiod inte skålen är förberedd, läggs en ny del vatten till den borttagbara pannan samtidigt som tiden utsätts. Vid fullständig avdunstning av vätskan stannar multikökaren matlagning och växlar automatiskt till värmemodus. För att starta rekommenderas att fylla på tanken och sätt på det nödvändiga programmet.

Produkter måste läggas så att de inte rör varandra. Ångan omsluter således dem obehindrade, vilket ger högkvalitativ matlagning. Grönsaker kan läggas uncut, men efter att ha slipat tillräckligt stora mängder, kokas tiden betydligt. Kryddor bör tillsättas till mat, inte till vatten och salt till beredd mat. Den unika egenskapen med multicooker med funktionen av en dubbelkedja i oanvändningen av den preliminära avfrostningen av produkter. Till exempel, att lägga frysta grönsaker eller fisk i en behållare, oroa dig inte om effektiviteten av matlagning.

Vilka livsmedel kan du laga med ånga

Den långsamma kokaren är idealisk för matlagning av grönsaker, kött, fisk, ravioli, flingor, pajer, bullar, pepparkakor. En bok med en stor lista med recept hjälper till att laga utsökt och hälsosam mat. För att förbättra och diversifiera smaken av kulinariska skapelser, utnyttja alla typer av kryddor och såser. Multivarka-dubbelkedja - en unik enhet som har alla slags experiment. Oavsett vad du väljer att ånga i denna mirakelkruka, kommer maträtten säkert att vara användbar, välsmakande och intressant.

Multicooker som dubbelkedja

Utseendet i butikerna av nya hushållsapparater till köket kan inte passera obemärkt. Om du redan har en dubbelpanna i ditt kök, då med nya produkter på marknaden, börjar du titta noga på dem.

De som ännu inte har förvärvat användbara köksassistenter, men kommer bara att göra det, börjar tänka på vad man ska köpa en långsam spis eller dubbelkokare?

Vid första anblicken är dessa enheter mycket lika, men de fungerar faktiskt annorlunda. I den här artikeln kommer vi att försöka hjälpa dig att förstå vad som är skillnaden mellan en multicooker och en dubbelpanna, och vilken av dessa enheter ska du välja.

Om vi ​​överväger funktionsmöjligheterna är de breda i båda typerna av enheter. I dubbelkedjan har inbyggda program: stöd för värme, fördröjd start, kan tina mat och återuppvärma dem. I vissa modeller av ångpannor finns en slipfunktion, med vilken produkterna som görs i den kan krossas.

Som regel har sådana modeller en liten mängd skålar, de kallas också "Barnens ångbryggare". Effekten av en blandare ångare gör att du kan hugga ångade produkter, men inte fasta produkter som nötter, detta bör beaktas. Dubbelkedjan är försedd med en turbo-ring, vilket bidrar till betydande besparingar i tiden som spenderas på matlagning, och vitamin + -funktionen bidrar till bevarande av ett stort antal vitaminer och mikrodelar i mat. Men alla funktioner som finns i dubbelkällan föreslår bearbetning endast med ånga, vilket innebär att alla produkter är tillverkade med ånga i slutna korgar.

Ett kännetecken hos multikökaren från dubbelkedjan är att med hjälp av multikökan kan du laga matlagning under tryck, ångas på ett öppet sätt, förutom det här kan du använda det för att baka, steka och till och med laga mat på grillen. Prefixet "multi" i titeln betyder inte att det finns ett stort antal olika ytterligare element i uppsättningen, vilket innebär att multicookeren klarar ett stort antal uppgifter.

Om vi ​​säger med andra ord är skillnaden mellan multicooker och dubbelkedjan att multikökaren kan göra samma sak som dubbelkedjan, förutom att det kan ersätta ett antal köksapparater: en friter, en stekpanna, en risugn, en elektrisk ugn.

Om du eller någon din familj behöver dietmat, kan någon av dessa enheter hantera den. Den långsamma ugnen och ångkokaren gör ett bra jobb med att laga mat för ett par, men långsam spis ger endast en 2,5 liter tank, liten eller stor, 4,5 liter. I ångkokare finns tvärtom flera olika korgar, som skiljer sig i volym och kvantitet. I en dubbelkokare kan du laga flera rätter åt gången, medan du i en långsam spis kan laga bara en maträtt åt gången.

Så vad ska man välja en långsam spis eller en dubbelkedja? Innan du bestämmer hur många familjemedlemmar du ska laga, vad är storleken på ditt kök och vad är smakförhållandena i din familj. För en stor familj med små barn och med älskare av kryddade rätter, skulle fisk, kyckling ett utmärkt val vara en dubbelpanna. Och tack vare möjligheten att laga flera olika rätter på samma gång, kommer alla att få sin favoriträtt i en ny version. Naturligtvis, första gången måste du vänja dig på den ångade maten, men över tiden kommer stekt skräpmat ge väg till ångad koteletter och grönsaker.

En långsam spis väljs vanligtvis av familjer med samma smakpreferenser, eftersom i en långsam spis kan du bara laga en maträtt av en viss mängd för ett visst antal personer beroende på skålens storlek. Att bara laga en maträtt åt gången är naturligtvis en minus jämfört med en dubbelkedja, men multikökaren gläder sig säkert med antalet olika funktioner. För att förbereda en mängd olika spannmål från grits är funktionen "Bovete". Du kan välja läget "Pilaf" eller "Mjölkgröt" beroende på dina smakpreferenser. Du är fri att laga bakverk eller lägga ut köttet. I långsam spis har ångkokningen förbättrats, produkterna förbereds nu snabbare.