728 x 90

Mjölksoppa med färska morötter

Mjölksoppa med färska morötter är en mycket god och hälsosam första maträtt. Dess namn låter smärtsamt dietetic, men i själva verket är denna soppa ganska kryddig och smaklig. Men för att göra det dietary är mycket enkelt - bara använd inte några ingredienser.

  • Författaren till receptet: K. Kryn
  • Efter tillagningen får du 4 portioner.
  • Tillagningstid: 10-15 minuter

ingredienser

  • Morötter - 1-2 st. (medelstorlek)
  • Gröna lök - 10-12 fjädrar
  • Persilja - 15-20 kvistar
  • Vitlök - 1-2 kryddnejlika
  • Jord svartpeppar till smak
  • Salt - efter smak
  • Mjölk - 1 l.

Steg för steg recept

Förbered morötter. Grate morötter på ett grovt rivjärn. Tillsätt krossad vitlök, svartpeppar, salt och blanda och låt för att infilera.

Häll den gröna lök och persilja. Smaka choklad lök och persilja.

Värm mjölken.

Ordna morötter och gröna på tallrikar och häll över uppvärmd mjölk.

Mjölksoppa med färska morötter är klar!

  • Kalorier: 58 kcal.
  • Protein: 2,2 g
  • Fett: 1,9 g
  • Kolhydrater: 7,9 g.

Mjölksoppa med morötter

ingredienser:

v mjölk - 1 liter,

v vatten - 1 liter,

v semolina - 7 msk. skedar,

v morötter - 5 st.,

v socker - 2 msk. skedar,

v smör - 1 msk. sked,

v salt - 0,25 tesked.

Matlagningsmjölksoppa med morötter

Blanda vattnet med mjölken, häll det i kastrullen och koka.

I en kokande blandning lägger morötterna, skärs i små kuber och koka tills de är mjuka. När moroten är klar, tillsätt socker, salt, häll halvpannan i en tunn ström, omrör hela tiden, koka i 10 minuter. I slutet av tillagningen tillsätt smör och ta bort från värme.

Bon appetit!

Mjölksoppa med morötter och potatis

Författare

ingredienser:

  • mjölk 1 liter
  • morot 75 gram
  • potatis 180 gram
  • smör 10 gram
  • socker 10 gram
  • salt till smak
  • Köp på FindMeals

För matlagning kan du behöva:

Beredningsmetod:

    Skiv morötter i små skivor och lägg i vatten till hälften kokt.

Tillsätt skivad potatis, salt och koka tills det är ömt.

Töm vattnet, häll grönsakerna med kokande mjölk och krydda soppen med smör och socker.← Tillbaka till recepten "Mjölksoppa"

Mjölksoppa med morötter och potatis

Mjölksoppa med morötter och potatis

mjölk - 1 liter, morötter - 1-2 st, potatis - 2-3 st, smör - 2 tsk, salt till smak.

Morötter och potatis tvättas, skalas, tärningar. Mjölk kokas, tillsätt potatis, morötter, salt och koka över låg värme tills den kokas. Soppa är kryddat med smör.

Liknande kapitel från andra böcker

Mjölksoppa med morötter och potatis

Mjölksoppa med morötter och potatis Ingredienser: mjölk - 1 liter, morötter - 1-2 st., Potatis - 2-3 st, smör - 2 tsk, smaksatt. Förberedelsearbete Morötter och potatis tvättas, skalas, skuren i kuber. Mjölk koka, potatis tillsätts,

Mjölksoppa med potatis och morötter

Mjölksoppa med potatis och morötter Ingredienser: Potatis - 2 st., Morötter - 1 st., Mjölk - 0,5 l. Beredningsförberedelse Potatis och morötter tvättas, kokas tills de kokas, skalas, gnids genom en sikta, läggs till kokande mjölk. Soppan kokas i 3-5 minuter på svagt

Mjölksoppa med hirs och morötter

Mjölksoppa med hirs och morötter 5 msk hirs, 3 morötter, 0,5 liter mjölk, 0,5 liter vatten, 4 matskedar smör, salt. Mjölk grundligt tvättad, riven morötter på en stor rivare, häll vatten, koka upp, koka i 3-5 minuter, tillsätt mjölk, salt, ta med

Mjölksoppa med morötter och ris

Mjölksoppa med morötter och ris 2 msk. mjölk, 6 msk. vatten, 2 morötter med löv, 3 matskedar margarin, 2 matskedar ris, 2 matskedar perle korn, salt. Separera morot från löv, skölj blad, hugga fint. Tvätta morötterna noggrant och skär i remsor.

Mjölksoppa med hirs och morötter

Mjölksoppa med hirs och morötter 2 msk. mjölk, 4 msk. vatten, 1 msk. hirs, 2 morötter, salt. Zamochit hirsgryn, koka i saltvatten i 5-6 minuter, insistera på att locket är stängd i 20-30 minuter, häll i mjölk, tillsätt morot i strimlor och koka igen. Lämna sedan

Mjölksoppa med potatis

Mjölksoppa med potatis Potatis - 1 tuberMjölk - 1 glasVatten - 0,25 koppar Vetebröd - 25 g Smör - 2 tsk. Saltlösning - 0,5 tsk. Tvätta potatisen, skal och skölj under rinnande vatten, skär i tunn halm, häll kokande vatten, tillsätt

Mjölksoppa med potatis, morötter och hirs

Mjölksoppa med potatis, morötter och hirs 3 potatis, 1 morot,? persilja rot, 1 msk. sked av hirs,? koppar mjölk, 1 msk. sked av gräddfil, dill, salt. Mjölk, skölj och koka i vatten tills det är klart. Skala potatis, morötter, persilja, skölj, hacka och

Mjölksoppa med potatis och morötter

Mjölksoppa med potatis och morötter Ingredienser: 1,5 liter mjölk, 3 potatis, 2 morötter, salt. Metod för beredning: Tvätta, skalla potatis och morötter, skär i små kuber. Tillsätt potatis och morötter till mjölken, salt och koka i 4 minuter vid strömmen

Mjölksoppa med potatis och morötter

Banan och morot mjölksoppa

Mjölksoppa med potatis

Mjölksoppa med potatis Skölj färska svampar, lägg i en panna, koka tills hälften kokas. Ta sedan bort dem med en slitssked från buljong, skär i kuber, blanda med hackade lökar, tillsätt smör, lite svampbuljong och låt sjuda till kokt. den

Mjölksoppa med morötter "Raisin"

Mjölksoppa med morötter "Raisin"? 1 liter 500 ml mjölk? 2 msk. skedar av honung? 6 stycken morötter av medelstorlek? 2 msk. Sked russin: Skölj noggrant och skölj i några minuter med kokande vatten. Grova riven morötter, blanda med russin, honung och fyll i kylda

Mjölksoppa med potatis och morötter

Mjölksoppa med morötter och dumplings

Mjölksoppa med morötter och dumplings Mjölk - 2 l Morötter - 100 g Vete mjöl - 100 g Ägg - 1 st Smör - 20 g Myntblad - 10 g Socker och salt till smak Förbered degen för dumplings. Blanda med ägg och förkokt mjölk (0 5

Mjölksoppa med morötter

Mjölksoppa med morötter. Ingredienser: 400 ml mjölk, 50 ml vatten, 1 morot, 25 g smörgås, 8 g socker, 15 g smör. Metod för beredning: Skal morötterna, tvätta och rör om i vatten och torka sedan genom en sikta. Häll semolina i kokande mjölk i en tunn ström,

Mjölksoppa med morötter och potatis

Mjölksoppa med morötter och potatis Ingredienser 700 ml mjölk, 150 g morötter, 350 g potatis, 20 g smör, 20 g socker, kryddor (alla), salt. Kokningsmetod Skala moroten, tvätta den, skära den i små kubbar och sätt den i en liten mängd saltat vatten

Moroträtter, mjölksoppa

Vi erbjuder dig ett recept på en utsökt maträtt först! Finsk krämig laxsoppa (Lohikayto) har en trevlig mjuk krämig smak! Prova det!

Läcker, aromatisk och närande fisksoppa med musslor. Cremen ger soppen en speciell piquancy, delikat och flätig smak. Servera honom till middag - och han kommer att glädja din familj.

För älskare av ljus, men näringsrika soppor, föreslår jag att du gör en god och näringsrik grönsaksoppa med ris, utan kött, med tillsats av mjölk och gräddfil. Zucchini soppa är gjord med en mild krämig smak och delikat arom.

Kycklingsoppa är tillagad med grönsaker och nudlar, på buljong, med mjölk.

Finsk mjölk shchi - en mycket välsmakande och näringsrik grönsaksoppa med courgetter för våra barn!

En mängd menyer - nyckeln till hälsa och utmärkt aktivitet hos barnet. Med introduktionen av kompletterande livsmedel börjar man gradvis plåga frågan om hur man sparar barnets diet så att den är smaklig och användbar och kokad snabbt. En bra utväg är mjölksoppa med pumpa och kalkon.

Souppuré tillagad av grönsaker med tillsats av skivat kalkonkött och äpplen.

Jag älskar denna soppa! Och jag är den enda i familjen :) Mannen förstår inte kombinationen av kål och mjölk, barnen tycker inte riktigt om soppor och jag kan äta det hela dagen. Och nu kokas en hel kastrull och lugnt, med glädje kommer jag att äta allt allt själv.

En tidigare exotisk produkt, som nu är ganska överkomlig och som vi ofta använder, är kokosmjölk. Vissa, som vi, kan inte ens leva utan det :). Vi lagar på grundval av soppor, såser, under fastande lägger vi till kaffe och ersätter dem med mayonnaise och gräddfil i vissa rätter. Och idag har vi för dig en av alternativen för kokosmjölksoppa - räksoppa.

Denna soppa är kokad i vegetabilisk buljong och mjölk. Tagliolini pasta och kammusslor är huvudingredienserna.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Mjölksoppa med morötter och potatis

Alla vet att mjölksoppa tillverkas på grundval av mjölk, vilket är huvudkomponenten. Mjölksoppa, förutom mjölk, kan innehålla olika produkter, inklusive spannmål, pasta, nudlar, vissa grönsaker och baljväxter. Vi tar potatis och morötter, skärs i små kuber.

Vi lägger alla skivade grönsaker i en separat kastrull, häll saltat vatten, låt grönsakerna koka, koka sedan över låg värme tills de är kokta i ungefär femton minuter. Mjölksoppa med morötter kommer att bli mycket mer välsmakande om du lägger till en liten del vatten till mjölken.

I en separat kastrull, koka mjölk med vatten, koka det och fasta det på en långsam eld. Med kokta grönsaker dränera vatten, ge dem lite tid att svalna. Sedan placeras alla ingredienser i denna mjölksoppa i en kastrull med saltmjölk.

Vi lägger allt till koka, röra på samma gång och låt vår soppa kokas i ca 5-7 minuter över låg värme. Därefter avlägsnas från värme, låt den brygga i cirka tio minuter. Då måste den hällas i tallrikar, tillsätt socker och om så önskas en smörbit.

Mjölksoppa med morötter

Mjölksoppa med morötter, utformad speciellt för kost, enkel och snabb att förbereda, förutom, denna soppa är väldigt god. Vanligtvis är mjölksoppa med morötter beredda enligt följande: Pre-morötter tvättas noggrant i kallt rinnande vatten, rengörs sedan och skärs i små kuber. Tärnad morotkubbar är stuvade i fett med en liten mängd vatten och gnidas sedan genom en sikt.

Resten av vattnet kokas, fylls med mjöl, matlagad morotpuré är tidigare hälld i detta vatten, mjölk tillsätts och soppan kokas.

Om du inte har morötter spelar det ingen roll. Istället för morötter kan du ta 130 gram gröna ärtor eller 160 gram blomkål. Här är ungefärliga proportioner av alla ingredienser för att göra denna soppa:

Sammansättningen av recept mjölksoppa med morötter är:

Mjölk - 200, fetter - 5-10, mjöl - 10, morötter - 125gr, vatten - 200gr.

När du skriver om den här artikeln eller citerar den, är källkoden obligatorisk.

Mjölksoppa med morötter och semolina №84

Maträtt: Mjölksoppa med morötter och semolina

Tekniskt kort (recept) №84

Typ av behandling: Matlagning

Dieter: 1, 3 (alternativ 1), 3 (alternativ 2), 5a, 5, 5p, 6, 7b, 7, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15.

Recept (matlayout) per 100 gram netto måltider:

Näringsvärde, kaloriinnehåll och kemisk sammansättning av skålen (vitaminer, spårämnen):

Rekommenderade dietmåltider för 1 måltid (gram):

Teknisk karta över matlagning i en medicinsk institution (sjukhus, sanatorium):

Återgå till matlista: SOUPS

Detta recept du kan ladda ner i något program av serien Power:
Först, spara receptet i en fil och ladda sedan det i programmet. instruktion

Vill du ha rabatt på dietmatprogrammet?
Ta reda på mer här.

* Obs! Här, till exempel, vikt av endast vissa produkter ges, alla uppgifter ges fullständigt i det föreslagna programmet "Kostnäring".

Mjölksoppa med morötter och potatis

För receptsoppa behöver du:

  • mjölk - 3 koppar
  • morot - 150g
  • potatis - 260g, smör - 20g
  • socker - 10g.

Soppa recept:

Att laga mjölksoppa med morötter och potatis är nödvändig.

Morötter skärs i små skivor och kokas i saltat vatten tills hälften kokas. Tillsätt potatis, skär i stora skivor och koka tills det är ömt. Vatten dräneras, grönsaker hälls med kokande mjölk, och soppen fylls med smör och socker.

genomsnittlig poäng: 0,00
röster: 0

Mjölksoppa

Mjölk och mejeriprodukter i kosten med pankreatit, vilka mejeriprodukter kan ätas med pankreatit - mer om detta >>

Mjölksoppa

I kosten för pankreatit finns det allmänna rekommendationer vid framställning av mjölksoppa och spannmål:

  • Vid tillagning av mjölksoppa och porrder rekommenderas att mjölken späds ut med vatten i förhållandet 1: 1;
  • Vid tillagning av mjölksoppa och spannmål är spannmål tillåtna, alla utom hirs och kornspannmål. Bönor är inte tillåtna.

Följande livsmedel är uteslutna från kosten: mjölk i sin naturliga form, grädde, mjölksyradrycker, gräddfil, höstost med hög syrahalt, fet och saltad ost.

Recept mjölk soppor ingår i diet nummer 5 p:

Gummerad rismjölksoppa (recept 1)

ingredienser:

  • Mjölk - 0,5 liter
  • Ris - 1,5 msk.
  • Socker - 1 tsk
  • Smör - 1 tsk
  • Vatten - 1 kopp
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Riset sorteras, tvättas och kokas i saltat vatten tills det kokas helt.
  2. Sedan gnids ris tillsammans med ett avkok,
  3. Varm kokad mjölk, salt, socker, smör läggs till och kokas.

Kvalitetskrav

  • Utseende: homogen purémassa
  • Konsistens: Tät grädde, enhetlig
  • Färg: Vit Smak: kokt ris och mjölk
  • Lukt: produkter som ingår i soppan

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,41 g
  • Fett -2,65 g
  • Kolhydrater -7,21 g
  • Kaloriinnehåll - 62,3 Kcal
  • B1 - 0,03 mg
  • B2 - 0,1 mg
  • C - 0,49 mg
  • Ca-184,78 mg
  • Fe - 0,11 mg

Mjölksockersoppa (recept - 2)

ingredienser:

  • Mjölk - 0,5 liter
  • Ris - 3 msk.
  • Socker - 1 tsk
  • Smör - 1 tsk
  • Vatten - 1 kopp
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Ris, sortera ut, skölj först med varmt och sedan varmt vatten, koka i saltat vatten tills hälften kokas i 10-15 minuter.
  2. Lägg sedan till varm mjölk, sätt salt, socker och koka tills det är klart.
  3. På semester, fyll med olja.

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

Mjölksoppa med bovete


ingredienser:

  • Mjölk 3,2% - 0,4 liter
  • Bokhete - 3 msk.
  • Socker - 1 tsk
  • Smör - 1 tsk
  • Vatten - 1 kopp
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Bokhete sorteras, tvättas och kokas i saltat vatten tills hälften kokas.
  2. Varmkokt mjölk, salt, socker, smör tillsätts till det och fortsätter att laga mat tills det är gjort.
  3. Fyll på olja vid servering.

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,41 g
  • Fett -2,68 g
  • Kolhydrater -3,49 g
  • Kaloriinnehåll - 64,8Kcal
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Mjölksoppa med morötter och semolina

ingredienser:

  • Mjölk 3,2% - 0,4 liter
  • Morot - 250 g
  • Semolina - 2 msk.
  • Socker - 1 tsk
  • Smör - 1 tsk
  • vatten - 50 g
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Skala morötterna, skära dem i skivor, tillsätt vatten och gryta tills de är klara och torka sedan ihop med vätskan.
  2. Häll halvpannan i en kokande blandning av mjölk med vatten i en tunn ström, rör om ständigt, omrör 5-
    10 min
  3. lägg mashed morötter, socker, salt och koka i ytterligare 5 minuter.
  4. På semester, fyll med olja.

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,15 g
  • Fett -2,44 g
  • Kolhydrater -4,27 g
  • Kaloriinnehåll - 59,02 Kcal
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Obs. Antalet morötter kan minskas om så önskas.

Mjölksoppa med grönsaker

ingredienser:

  • mjölk 3,2% - 400 ml (2 koppar)
  • morot -100 g
  • zucchini - 100 g
  • vit eller blomkål - 100 g
  • smör - 1 tsk
  • granulärt socker - 1 tsk
  • salt - efter smak

Matlagningsteknik:

  1. Morötter höja på grovt rivjärn och steka i smör (under sjukdomens förvärringstid, låt oss sätta i en panna med en liten mängd vatten)
  2. Lägg morötter och zucchini i små kuber eller skivor i kokande vatten
  3. Vi ska sortera blomkålen i småblommor (om vitkål, så skär vi den i små rutor) och lägg den i en kastrull.
  4. 5-7 minuter före beredskap häller vi i varmkokt mjölk.
  5. Tillsätt socker och salt.
  6. När du serverar, fyll i smör

Mjölksoppa med grönsaker och potatis

ingredienser:

  • Vatten - 200 ml
  • mjölk - 3,2% - 0,5 l
  • Potatis -200 g
  • Blomkål (vit) -200 g
  • morot -50 g
  • smör - 1 tsk
  • salt - efter smak

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 1,7 g
  • Fett -2,41 g
  • Kolhydrater -4,44 g
  • Kaloriinnehåll - 45,19 kcal
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-218,04 mg
  • Fe - 1,4536 mg

Matlagningsteknik:

  1. Morötter höja på grovt rivjärn och steka i smör (under sjukdomens förvärringstid, låt oss sätta i en panna med en liten mängd vatten)
  2. Lägg morötter och potatis i små kuber eller skivor i kokande vatten
  3. Vi ska sortera blomkålen i småblommor (om vitkål, så skär vi den i små rutor) och lägg den i en kastrull.
  4. 5-10 minuter före beredskapen häller vi i varmkokt mjölk, salt.
  5. När du serverar, fyll i smör

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,3 g
  • Fett -2,18 g
  • Kolhydrater -6,55 g
  • Kaloriinnehåll - 55,1 Kcal
  • B1 - 0,05 mg
  • B2 - 0,1 mg
  • C - 4,59 mg
  • Ca-71,72 mg
  • Fe - 0,33. mg

Mjölksoppa med pumpa och semolina

ingredienser:

  • Mjölk 3,2% - 0,5 l
  • Pumpa - 500 g
  • Semolina - 2 msk.
  • Socker - 1 tsk
  • Smör - 1 tsk
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Skär pumpa i kuber, sätt i kokande mjölkblandning med vatten och koka till hälften kokas,
  2. Tillsätt semolina, socker, salt och koka tills det är ömt.
  3. När du lämnar, fyll i smör.

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 1,78 g
  • Fett -2,39 g
  • Kolhydrater -4,8 g
  • Kaloriinnehåll - 51,18 Kcal
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Mjölksoppa med äpplen

ingredienser:

  • Mjölk 3,2% - 0,5 l
  • Apple - 150-200 g
  • Socker - 1 msk
  • ägg - 1 äggula
  • stärkelse - 1/3 tsk
  • salt

Matlagningsteknik:

  1. Tvätta äpplen, skalet och fröskogarna, finhacka, strö lite vatten med socker.
  2. Pound äggulor med resterande socker och stärkelse i en liten mängd mjölk.
  3. Den resulterande äggmjölksblandningen häller kokande mjölk, stam, cool, kombineras med pocherade äpplen.

Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:

  • Protein - 2,8 g
  • Fett -3,06 g
  • Kolhydrater -8,21 g
  • Caloric - 71.09Kkal
  • B1-0 mg
  • B2 - 0 mg
  • C - 0 mg
  • Ca-0 mg
  • Fe - 0. mg

Obs. Du kan lägga kanel i mjölksoppa eller ersätta stärkelse med kanel.