728 x 90

Funktioner diet i händelse av förgiftning hos vuxna och barn

Kostförgiftning är en integrerad del av effektiv och snabb behandling. Det hjälper till att återställa kroppen, förbättrar matsmältningssystemet. I denna artikel diskuteras hur man äter efter förgiftning, vad man ska äta och vad som är strängt förbjudet att använda, hur man gör rätt matmeny.

Varför behöver du en diet?

En diet efter förgiftning är nödvändig för fullständig återhämtning och för förebyggande av komplikationer av sjukdomen. Det hjälper till att återställa följande brott i kroppen.

  • Inflammation i magslemhinnan. Den första som lider av förgiftning är detta organ. Dålig kvalitet eller förgiftad mat orsakar inflammation i dess väggar.
  • Brott mot elektrolyter, brist på proteiner, misslyckande i blodets pH. Tillsammans med kräkningar och diarré, förlorar kroppen en stor mängd proteiner och mikrodelar. Korrekt vald ström eliminerar detta problem.
  • Pankreasbrist. Kronisk pankreatit utvecklas oftast hos barn med förgiftning. Bukspottkörteln är huvudorganet som är inblandat i matsmältningen. Det producerar de flesta enzymer som smälter mat.
  • Leverskador. En diet med alkoholförgiftning gör det till exempel möjligt för detta organ att vila, eftersom det är genom det att all alkohol passerar och neutraliseras. Detta organ påverkas främst av förgiftning med svamp och gifter.
  • Njurar misslyckades. De lider av uttorkning. De flesta toxiner och gifter utsöndras av njurarna. Vid förgiftning av svamp kan alkoholersättning, kemikalier, njursvikt utvecklas.
  • Intoxicering av kroppen med alkohol. En diet efter alkoholförgiftning hjälper till att neutralisera alkohol och rensa kroppen av det.

Näringsregler för förgiftning

I överensstämmelse med kosten efter mat bör förgiftning följa reglerna för mottagning, val och matlagning. Följande är rekommendationer som hjälper dig att återhämta sig snabbare från en sjukdom:

  • Ät lite och ofta. Delstorleken får inte överstiga storleken på din näve. Avbrott mellan måltiderna är 2-3 timmar. En sådan dietregim efter matförgiftning reglerar rörligheten i magen, tarmarna, förbättrar bukspottkörteln och leveren.
  • Kost för matförgiftning hos vuxna innebär ett fullständigt upphörande med att röka och dricka alkohol. Också vid den tiden måste du glömma kaffe och starkt te. Om du inte kan sluta röka, försök att göra det så sällan som möjligt, och efter måltider också.
  • Koka mat i en dubbelkokare, ugn, eller koka dem. Från stekt, rökt bör överges.
  • Använd inte konserverade livsmedel eller halvfabrikat.
  • Ät bara hemlagad mat. Vid förgiftning och diarré rekommenderas det inte att köpa färdiga måltider i stormarknader eller kaféer. En försvagad organism är mycket mottaglig för infektioner, och det finns en hög risk för omförgiftning.
  • Köp endast mat på de officiella marknaderna och stormarknaderna. Undvik att förvärva dem på naturliga marknader och med dina händer.
  • Vid köp av produkter, noggrant kontrollera deras produktionsdatum, inspektera paketets integritet. Kontrollera köttet efter lukt. Under kostperioden bör maten vara säker för patienten.
  • När du lagar mat, lägg inte till kryddor, lövblad, ättika. För att förbättra smaken på produkterna får man lägga lite salt eller söta dem.

Kom ihåg att det är omöjligt att självbehandla förgiftning. Läkaren kommer att skriva en meny efter förgiftning, ge råd om vad du kan äta och vad som inte är. All läkares rekommendationer bör följas noggrant.

Vad kan du äta på den första dagen av förgiftning

Enligt de nya WHO-protokollen är fastning förbjuden vid förgiftning. Det bör startas så tidigt som sjukdoms första dag. Korrekt utvald mat bidrar till att börja hela matsmältningssystemet, stimulerar tarmmotiliteten. Patienten kan börja mata i avsaknad av kräkningar och illamående.

På denna dag kan du inte äta endast vid utveckling av gastrointestinal blödning eller vid förgiftning med syror och alkalier.

Kost med matförgiftning hos barn och vuxna på den första dagen består av:

  • kokt ris eller havregryn. Ris bör kokas i slemhinne. Alla poretter är kokta i vatten, utan olja, salt och socker;
  • galetny magert kakor utan smaker och smaker
  • torkat vitt bröd.

Efter förgiftning kan du dricka alkaliskt mineralfritt kolsyrat vatten, sött svart te.

Kom ihåg att den första dagen är förbjuden att tillsätta citron till te. Det kommer att öka surhetsgraden i magsaften och kommer att irritera slemhinnan.

Vad kan du äta vid förgiftning

Diet efter förgiftning expanderar från andra dagen. Den bör följas i 10-14 dagar. Nedan är en lista över mat och rätter som du kan äta vid förgiftning och diarré.

  • Bakade äpplen - maträtt. Färskt, dessa frukter rekommenderar inte att äta med förgiftning och diarré. Bakat eller kokt, äpplen förbättrar tarmfunktionen och levererar kroppen med fiber och vitaminer.
  • Kycklingbuljong är en av de bästa rätterna för förgiftning. Det hjälper till att kompensera för förlusten av protein och spårämnen i kroppen, återställer slemhinnan i magen och tarmarna. Du måste laga det enligt ett speciellt recept: laga på kycklingfilé, tappa av det första vattnet efter kokning, lägg inte till peppar och kryddor. Kött från buljong är bättre att äta separat, under en annan måltid. Buljong kan ätas med torkat vitt bröd.
  • Lättfett kött av kyckling, kalkon, havsfisk. Det bör ätas en gång om dagen, till lunch eller eftermiddagste. Nutritionists rekommenderar inte att använda den före sänggåendet. Proteinmat sönderdelas längst.
  • Havregryn, bovete och risgröt. Du måste laga dem i vanligt vatten. Efter en vecka kan du äta pasta.
  • Kokt ägg eller ångomel. Under dagen kan du äta inte mer än två kycklingägg eller fyra vaktel.
  • Torkat vitt bröd, kakor, kex. Köp inte butikskakor, det är bättre att laga dem själv, torkad bröd i ugnen eller mikrovågsugnen.
  • Bananer är de enda färska frukterna som kan ätas om de förgiftas.
  • Stewed eller kokt grönsaker (morötter, korg, potatis).
  • Du kan dricka sötkompot, avkok av vildrosa och Johannesört, svagt svart eller grönt te, alkaliskt mineralvatten.

Observera att endast vegetabilisk olja kan användas i matlagning. Animaliska fetter bör kasseras under kosten.

Vad är förbjudet att äta under kosten

Mat efter förgiftning ska vara säker och balanserad. Under kosten bör övergivna produkter som är dåliga för livsmedelssystemet och kan vara farliga för den förgiftade personen.

Förteckning över förbjudna livsmedel och rätter:

  • fett kött eller fisk;
  • alla typer av burk och slaktbiprodukter;
  • kaffe, kakao;
  • choklad, marmelad, marshmallows;
  • mjölprodukter;
  • mejeriprodukter;
  • färska frukter och grönsaker (utom bananer);
  • baljväxter (bönor, ärter, kikärter, linser, sparris);
  • alla sorter av kål;
  • svamp;
  • halvfabrikat;
  • chips, salta kakor, snacks, popcorn, majspinnar;
  • färskt och butikssaft;
  • kolsyrade drycker;
  • såser (senap, majonnäs, ketchup);
  • alla slags kryddor (mat kan bara vara lite saltad eller sötad);
  • smör, svamp
  • nötter, solrosfrön.

Provmeny

Läkaren kommer att berätta för dietens regler. Du måste göra rätt meny efter förgiftning. Patientens mat bör varieras och upprepas inte dagligen.

För din bekvämlighet har vi sammanställt en exemplarisk meny som kan vägledas genom att följa en diet efter matförgiftning. Det passar både barn och vuxna.

Vad att äta efter förgiftning: menyn med en ungefärlig kost

Obehagliga förnimmelser som kan orsaka förgiftning kan hemsöka en person även efter återhämtning. För att undvika detta, ladda inte din kropp med tung mat. För sådana fall utvecklade en särskild diet efter förgiftning.

Vad händer med kroppen efter förgiftning?

Så magen är ren, illamående och kräkningar är bakom, och det verkar som om det var en efterlängtad lättnad, vilket är sålunda som återhämtning. Och då kan du "börja all seriös" och äta den vanliga maten. Men det var inte där! Detta är absolut omöjligt att göra.

Vad händer med vår kropp när ett aggressivt toxin eller orsakssambandet till en livsmedelsinfektion kommer in i det? Traditionella symptom börjar: diarré, kräkningar, pallor och grön hud, torr mun, smärta i huvudet, feber (detta symptom är inte nödvändigt för vissa typer av förgiftning).

Alla utsöndringar som produceras av kroppen, ta bort fukt och elektrolyter (salter). Avbrytande av vatten-saltbalans påverkar njuraroboten, tarmslemhinnan sönderbryts och antalet förmånliga bakterier reduceras och de utsöndrade vitaminerna och proteinet tömmer kroppen och tvingar de inre organen att fungera i ett nödläge.

För att avhjälpa situationen är det först och främst nödvändigt att avlägsna toxiner - drick lite absorberande (det enklaste sättet är att använda tabletter med aktivt kol vid beräkning av 1 st för varje 10 kg human vikt). Vidare rekommenderas att ta ett läkemedel som Regidron eller Gastrolite, vilket snabbt återställer vattensaltbalansen.

Läkemedel som kan återställa vattensaltbalansen

Men förutom medicinska åtgärder, vid förgiftning, behöver du dricka (inte bara vatten utan te utan socker). En diet kommer också att vara till hjälp. Den baseras både på kvaliteten på de använda produkterna och på hur de framställs. Detta stew, kokar, ångas.

Allmänna dietregler

Beroende på orsaken till förgiftningen kan vissa dieter förskrivas. Men det finns allmänna rekommendationer som bör följas efter att toxiner från kroppen redan har tagits bort:

  1. På den första dagen efter att du har tuggat mag och tarmar (eller administrerar droger som förstör effekterna av förgiftning) rekommenderas det inte att använda mat som kan ladda kroppen med lång matsmältning eller jäsning. Den perfekta maten är vatten utan gas och kakor (det bästa är de som tillverkas av bröd). Om man tittar på välbefinnande kan man dricka svart nybryggt, inte starkt te utan sötningsmedel. Istället för kakor tillåtna kakor.
  2. Att presentera en mängd olika livsmedel är bara på andra - den tredje dagen (du kan lägga till fett kycklingbuljong, potatismos på vattnet, yoghurt med låg fetthalt eller yoghurt och andra lättmältbara livsmedel).
  3. Undvik fysisk ansträngning. Kroppen är inte klar för sådana tester (det kan finnas en stark svaghet efter kräkningar eller diarré). Detta kan bara förvärra situationen och orsaka yrsel och förlust av medvetande.

Återhämtningsperioden går snabbare om du kontrollerar vad du behöver äta i ett visst fall av förgiftning. Risk att återhämta sig snabbt efter kräkningar och lös avföring, om du känner till förgiftningen.

Alkoholförgiftning

Det är inte nödvändigt att dricka mycket alkohol för att orsaka förgiftning. Det kommer sannolikt inte från kvantitet men av kvaliteten på konsumerad "het" drink. Alkoholförgiftning uppstår på grund av användningen av alkohol av låg kvalitet, nämligen dess surrogater.

Nästa morgon är traditionellt illamående, många försöker dricka Borjomi-typ mineralvatten och väntar på lättnad. Men om det inte kommer, måste du tänka på mer allvarliga åtgärder, inklusive att ringa en ambulans:

  1. Användningen av absorbent krävs.
  2. Om du känner tyngd i magen, är ett försök att framkalla kräkningar (rörande tungairriterande) nödvändigt. Rengöring av magen är väsentlig så att det som inte är fullständigt smält kan inte skada kroppen med dess toxiner. Nästa - mycket att dricka (te med citron, gelé, vatten, kompote).
  3. För att bli av med toxiner äntligen rekommenderas det att ta ett laxermedel. Detta kommer att hjälpa till att rensa tarmarna.

Om gagreflexen inte lämnar, behåll inte dig själv. Äta med kräkningar rekommenderas inte. När man försöker äta ska mat inte vara avskyvärd. Om en sådan känsla är närvarande är det inte nödvändigt att "tvinga" magen med våld med mat, det räcker att begränsa oss till icke-kolsyrade mineralvatten.

Några livsmedel som kan konsumeras efter alkoholförgiftning

Om tillståndet börjar förbättra, kan du laga mat: på den första dagen måste du "mata" din kropp med gröt, havregryn, mager keso och lätt soppa. Det innebär att du behöver en sparsam mat. Om magen alkohol har försämrats efter alkohol, då diet "tabell nummer 1" eller "tabell nummer 5" - den bästa lösningen.

Diet "tabell nummer 5" för 1 dag (exempel)

Det finns några produkter som leder till obehag i magen efter alkoholförgiftning: choklad, kaffe, äpple och andra sura juice (även fruktdrycker), svampar, irriterande magefoderfrukten. Detsamma gäller fetträtter, kryddig, kryddig och rökt. Rökning tills full återhämtning inte rekommenderas.

Matförgiftning

Denna typ av förgiftning är fylld med inte bara berusning, men också utveckling av tarminfektioner som lätt kan starta det. Till exempel, efter att ha ätit ostörda ägg (till och med kokta) finns det ett alternativ att få förutom dem sjukdomen hos salmonellos (orsakad av bakterien Salmonella).

Förgiftar mat från affären

Åtgärden i snabbköpet garanterar inte alltid den höga kvaliteten på den livsmedelsprodukt som säljs. Spontana marknader bär också risken för spridning av handlade produkter av otillräcklig kvalitet. Även efter att ha besökt din favoritrestaurang finns risk att gå hem med diarré. Men ökningen av kroppstemperaturen, i vilket fall som helst, borde leda till beslutet att ringa till en läkare. Särskilt noggrant måste du bete dig gravid.

Det finns tillräckligt många bakterier och infektioner i naturen, men när de attackerar kroppen är det bättre att veta vad man ska äta i det här fallet och hur man inte ska tömma kroppen:

  1. Avfall av infektion / toxiner. Detta kan göras på sjukhuset i infektionssjukhuset efter att ha utfört laboratorietester. Ofta är vanlig tvätt av magen med en lösning av kaliumpermanganat oumbärlig. Droppers av glukos och fysikaliska. lösning, injektioner av antibiotika - korrekt bortskaffande av "oväntade" skadliga gäster.
  2. Efter dessa aktiviteter bör du följa kosten för att justera magen och normalisera matsmältningen. Kroppen kommer att återhämta sig snabbt om du inte äter omedelbart mejeriprodukter och mejeriprodukter.

Att äta rätt hemma och snabbt komma ur tillståndet av förgiftning, sedan efter matförgiftning hos vuxna, följ denna meny. Du kan äta samma mat och barnet om han redan var 3 år gammal.

Dietmeny i form av ett bord

Om matförgiftning har en mild form (temperaturen stiger inte, kall svett kommer inte ut) och endast kräkningar och flytande avföring observeras, så är menyn inte så strikt.

Provdieten för 2 dagar

Äta med kräkningar och diarré (diarré) har en princip - inte på något sätt att irritera slemhinnorna i både mage och tarmar. I slutändan borde du undvika äpplen, granatäpplen, honung, vitlök, pickles, sur, peppar, kryddig, fett etc.

Folkmekanismer kan också förbättra tillståndet hos sjukdomen. Kamilleavkok är populärt, vilket kan ta bort toxiner från kroppen och lindra irriterad magslemhinna. Det är tillrådligt att dricka det utan socker. En liknande effekt har ett avkok av salvia, calendula, viburnum. Dessa metoder för att bli av med toxiner används också i barns ätstörningar.

Farmaceutisk kamilleavkok för att eliminera toxiner

För att ta reda på hur länge man ska hålla sig till en diet måste man utvärdera din hälsa och normalisera avföring. Om den sista redan har hänt, har återhämtningen kommit och kosten stoppas.

Skogsvampförgiftning

En speciell topp av svampförgiftning sker under hösten. Bara du hör att någon har förgiftat något obegripligt. Om du inte har tur, bör åtgärder vidtas omedelbart. Det finns en chans att inte sluta sitt liv, även om han förgiftades med de mest oätliga svamparna.

  1. Det kan inte utan att medicinsk personal ingriper. Men det första steget är artificiell kräkning. För att hjälpa henne att kalla en lösning av kaliumpermanganat. Du kan bara irritera tungens munområde. Uppköst är bättre att ringa tills läkare anländer.
  2. Om allt slutade väl, då efter en bra magsköljning behövs en diet. Efter förgiftning med svamp rekommenderas att inte äta något för en och en halv dag. Att dricka är den första regeln.

Nästa - menyn för veckan, för att gradvis få matsmältningssystemet att fungera. Volymen av portioner bör vara sådan att de inte mättas för mycket, men att lämna en liten känsla av hunger. Efter att ha passerat veckotiden kan du smidigt gå vidare till den vanliga kosten.

Dietmeny för veckan efter förgiftning

Andra orsaker och symtom

Det finns symptom som liknar förgiftning, vilket också kräver uppmärksamhet och speciell mat. Kräkningar och diarré kan börja plötsligt. Livsmedel efter kräkningar och diarré är skummad, mager och kokad exklusivt ångad eller kokad.

Korrekt bearbetade livsmedel för matförgiftning (ångad)

Med kräkningar och diarré

Dessa symtom hos vuxna indikerar en överskottsdos av alkohol (eller förgiftning), ätit mat av dålig kvalitet (förfallna, felaktiga förvaringsförhållanden, beredning). Men om det såg ut i ett barn, är det värt att vara rädd för en rotavirusinfektion. Ett ytterligare symptom är aptitlöshet.

Moms ska inte omedelbart ge barnet en oförklarlig droger och ringa en ambulans omgående. Övervinna infektionen, du behöver en speciell diet som baseras på sådana produkter:

  • spannmål utan mjölk och sötningsmedel;
  • ångade lokala grönsaker (morötter, korg, squash, betor);
  • Vitt kött kokt eller ångat
  • soppor utan stekt bas, stewed grönsaker.

Bananer, glass, godis eller allt som barnen älskar kommer inte att hjälpa till att återställa god hälsa. Att ge in till denna fälla är inte värt det, men på alla möjliga sätt för att undvika barnets användning av sådana produkter.

Barnmeny för förgiftning

Vid kräkningar

Det händer ofta att kräkningar startade utan anledning och det verkar som om detta är just förgiftning. Men orsakerna till detta tillstånd kan vara en hög temperatur (till exempel med influensan) eller övermålning av rullar i en sushi bar. Efter en sådan kräkningar, vad ska jag ta? Minsta mat. Mjölk, te, komposit efter kräkningar är bättre att inte dricka. Gör med vatten. Sedan en dag sitta på en strikt diet för att kontrollera utseendet på andra symtom och inte förvärra tillståndet.

Ett exempel på en strikt diet för 1 dag

Efter kräkningar kan du äta en fettbuljong. Om kräkningar inte har upprepats i mer än en dag kan du gradvis inkludera ost-, ris-, bovete-, havregryn, semolina eller rismjölgröt, äggröra i kosten. Du kan äta denna mat och barn, menyn är nästan ingen annorlunda än en vuxen. Pankreatin används också efter kräkningar. Det är värt att dricka efter att ha tagit den enklaste maten.

Med diarré

Ett sådant symptom liknar också förgiftning, men det kan uppenbaras av användningen av produkter som felaktigt lagrats, bereddes, uttömdes perioden med möjlig användning eller de som helt enkelt inte absorberas av kroppen (innehållande laktos, en stor mängd fibrer).

High Fiber Foods

Standarddieten är ingenting som kan prova irritation av matsmältningsorganens slemhinnor. Att dricka är en oföränderlig regel, som med dessa diarré, förlorar kroppen aktivt fukt.

Det spelar ingen roll för vilken anledning de negativa symtomen orsakas. Diet efter deras upptäckt krävs. Annars finns det en chans att sakna andra associerade manifestationer av sjukdomen, som inte direkt kunde dyka upp.

Diet efter förgiftning

Efter matförgiftning är det viktigt att återställa arbetskraften i matsmältningskanalen, rengöra kroppen och ta bort skadliga toxiner. För att göra detta snabbare och effektivt måste du följa en speciell diet som hjälper till att stabilisera vatten-saltbalansen och påverka magslemhinnan positivt.

Strömfunktioner

Under de första dagarna efter förgiftning är det viktigt att äta vätska, puré, mjölkgröt, fibrer är bättre att utesluta, och det är inte tillrådligt att gnaga hela äpplen, päron, det är bättre att göra puree av dem, och om du verkligen vill ha kakor, måste du suga dem innan du äter i vätska.

Det är nödvändigt att undvika för stor utsträckning i mage och tarmar, livsmedel bör konsumeras i små portioner, för att undanta kolsyrade drycker, helmjölk, baljväxter, kål, majs och jästprodukter.

Diet efter matförgiftning bör innehålla saltad risgröt i vattnet, eftersom det här spannmålet helt tar bort toxiner och skadliga ämnen. Med samma syfte är havregryn och bovete gröt perfekt.

Alla rätter ska vara måttligt varma, utan en aggressiv miljö, lätt saltad och sötad. Var säker - gott om dryck, varma örtte, avkok. Det är förbjudet att dricka kaffe, starkt te och alkohol.

Utländska läkare talar mycket bra med bananer, frukter innehåller en hög mängd kalium, vilket är nödvändigt för kroppen under berusningsperioden. Här är följande lista över produkter som en person behöver under de första dagarna efter förgiftning:

  • ris och havregryn;
  • vete kakor;
  • bananer och äppelmos;
  • grönt te;
  • torkade fruktkompotter;
  • kokta eller bakade grönsaker;
  • malet fisk i form av ångkutlar;
  • puré soppor.

Och nu vill jag namnge de produkter som är strängt förbjudna under förgiftningsperioden. Dessa är salta, sura, konserverade, kryddiga rätter, bakverk, bakverk, färdiga matvaror, smör, råa grönsaker och frukter, mejeriprodukter med hög fetthalt i råform, jästprodukter, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Provmatmeny efter matförgiftning hos vuxna

Första dagen
På morgonen drick ett avkok av höfterna.
På lunchen äter grönsaksoppa med hemlagad croutons blöt i vätska.
Till middag - 100 gram havremjöl utan socker.

Andra dagen
Frukost - grönsaksbuljong med vitt ris, 2 skivor igårens bröd.
Lunch - potatismos och lättmatad ångad fiskfilé.
Middag - komposit av torkade frukter och hemlagad kex.

På den tredje dagen av återhämtning kan du använda till frukost - kycklingbuljong med potatis, till lunch - ångbettbullar med kycklingkött och för kvällskakorna med mintgrönt te.

En sådan meny kan följas tills magslimhinnan är helt återställd, då är det nödvändigt att gradvis introducera de vanliga rätterna från kosten och titta på ditt välbefinnande.

Vilken diet efter förgiftning ska vara hos barn?

När de första tecknen på förgiftning uppträder, ska barnet få varmt kokt vatten, om det är aptit, bör barnet matas i små portioner varannan timme, disken ska skapas från ovan angivna godtagbara ingredienser. Förbjudet under denna period butiksjuice och annat konfekt.

OBS: Det är omöjligt att tvinga en baby att mata. Det viktigaste är att ge det mycket vätska för att effektivt kunna avlägsna destruktiva substanser från kroppen. De första två dagarna är det bättre för barnet att stanna hemma, att gå en kort stund, för att vila mer.

Vid förgiftning hos spädbarn och gravida är det nödvändigt att snabbt ringa en ambulans för att förhindra berusningsförloppet i kroppen och de inre organens funktionella störningar.

Diet efter förgiftning - recept från hantverkare

Den första är croutons av deras bröd, de görs helt enkelt: bröd är skuren i remsor, torkade i en mikrovågsugn eller ugn, serveras på bordet.

Torkad fruktkompote - häll 2 msk. l. råa 5 koppar vatten, koka upp, tillsätt en sked full av honung och koka i en halvtimme över låg värme.

Risgröt - kock enligt allmänt accepterade standarder, det viktigaste är att inte lägga till salt och andra kryddor. Att äta i små portioner, 5-6 gånger om dagen.

Hur man undviker matförgiftning?

  1. Var noga med att följa produktens hållbarhetstid.
  2. Ta hand om hygien.
  3. Råvaror bör placeras separat från bearbetade.
  4. Farliga produkter som genomgår grundlig värmebehandling.
  5. Förvara mat vid låg temperatur.
  6. Vatten måste renas och av hög kvalitet.
  7. Saknade livsmedel ska kasseras omedelbart från kylskåpet.

Dessa enkla regler hjälper dig att vara hälsosam för att skydda din familj mot de obehagliga följderna av matförgiftning.

Medicinsk näring vid matförgiftning

Minst en gång i livet har varje person stött på ett sådant problem som förgiftning. Hans symptom är bekanta för alla: Diarré, svår illamående och kräkningar avgaser snabbt kroppen och kräver omedelbar behandling. Snabbt återhämta sig från en förgiftning kommer att hjälpa till att korrigera valda sparsam kost.

Allmänna rekommendationer

Om du förstår att du är förgiftad, fortsätt enligt följande plan. Till att börja med, se till att du fullbordar fred och försöker slappna av. Om det behövs, ta ledig tid från jobbet. För närvarande är din kropp inte lätt, eftersom den aktivt kämpar med toxiner i den. Gör det lugnt med vila.

De flesta experter är övertygade om att det inte finns något behov av att ta antidiarrheal läkemedel (till exempel Imodium och Lopedium). Låt reningsprocessen gå naturligt. Förebyggande av diarré kan leda till förgiftning och förekomst av patogen flora. I framtiden kommer detta att kräva ytterligare behandling.

Om du vill påskynda återhämtningsperioden, ta sådana naturliga avgiftningsprodukter som aktivt kol eller Enterosgel. Beräkna den mängd kol som krävs enligt formeln - 1 tablett för varje 10 kg vikt.

Efter fullständig försvinnande av symtom på förgiftning, måste du återställa den naturliga floran i mag-tarmkanalen. Linex, Enterol, Lactobacterin, Hilak Forte, Bifacid och andra probiotika hjälper till att kolonisera kroppen av fördelaktiga bakterier. Funktioner i receptionen och den nödvändiga dosen du kan lära av bifogade kommentarer.

Mat efter förgiftning

Vad kan du äta vid förgiftning

Hur man äter efter matförgiftning

På den första dagen av förgiftning bör maten minskas så mycket som möjligt. Vid den här tiden sker en aktiv rening, och kroppen kommer inte att slösa bort överflödig energi på högkvalitativ matsmältning av de produkter som den har fått. Om du inte är orolig för känslan av hunger, ge dig helt upp äta. Men lyssna noga på dig själv. Så fort du känner dig hungrig, var noga med att äta.

Kom ihåg att du behöver en sparsam kost. Under de första timmarna efter symtomförloppet har du bara råd med en handfull hemlagade kakor och osötat te. Vid slutet av den första dagen kan du expandera menyn och dricka lite svag kycklingbuljong utan grönsaker och kryddor. Dessutom får du flytande vattnät gröt och potatismos, kokta utan tillsats av smör, mjölk och salt. Volymen av varje måltid bör inte överstiga 2 msk.

På den andra dagen, lägg till en liten bit kokt eller ångat kött till din diet. Storleken på den färdiga skålen får inte vara mer än hälften av din handflata. Det bästa valet skulle vara kyckling och kalvkött. Även på denna dag kan du försöka äta hemlagad fruktgelé och salig gelé.

På den tredje dagen tillåts fettfisk i form av ångkoteletter, dumplings, köttbullar i ljusbuljong och köttbullar, ostkakor och soufflor samt ångomeletter. Från och med den fjärde dagen i avsaknad av uttalade symtom får det gradvis återgå till den vanliga kosten.

Svår diarré eller kräkningar? Du kommer definitivt att bli hjälpt av ett glas färskpressad pumpajuice. Ta reda på hur pumpajuice är användbar och vilka andra läkande egenskaper det har.

Om du förgiftas av alkohol, ta reda på i den här artikeln vad du behöver göra. Symtom och första hjälpen för förgiftning.

Övergången till din normala diet bör vara mycket långsam och gradvis. Överbelasta inte matsmältningssystemet med många nya produkter. I den första veckan, äter små måltider, men med små tidsintervaller (5-6 gånger om dagen). Undvik noggrant alla tunga och feta livsmedel. Ge upp allt stekt, kryddigt och sött till förmån för den enklaste och naturliga maten.

Vad man ska dricka

Överdriven dricka är det viktigaste villkoret för fullständig och snabb återhämtning från förgiftning. Vätskan hjälper kroppen att avlägsna alla produkter av avstötning och rengöra det av gifter. Om den vanliga rekommenderade dricksnivån är 1,5-1,8 liter vatten per dag, ska den under ålderstiden förgiftas minst 2,5 liter per dag.

Andra godkända drycker inkluderar:

  • svagt grönt och svart te utan socker;
  • en infusion av kamomill och andra lugnande örter;
  • dogrose avkok
  • hemlagad gelé;
  • komposit av torkad frukt.

Kaffe i den första veckan av sjukdom är inte värt det. Den har en ganska stark diuretisk effekt och kan bara förvärra tillståndet för den dehydrerade organismen.

Kom ihåg att en upprörd mage leder till det aktiva avlägsnandet av vätska från kroppen. Som ett resultat uppstår vatten-salt-obalans. Han är orsaken till svaghet, torr mun och yrsel, vilket ofta plågar människor efter förgiftning och diarré. För att mätta kroppen på nytt med fukt, vid behandlingstid, byt ut en del av vanligt vatten med elektrolytlösningar. För detta passande läkemedel som Regidron och Hydrovit.

Förbjudna produkter

Vilka produkter ska kasseras under den första veckan efter förgiftning?

  1. Råa frukter och grönsaker. Deras laxerande effekt kommer bara att öka den upprörda magen. Att äta mjuka, icke sura frukter är endast tillåtet på dag 4 efter förgiftning. Det är bäst om de är värmebehandlade. Baka äpplen, koka och slipa grönsaker - detta kommer att diversifiera din meny och lägga till nödvändiga vitaminer.
  2. Alkohol. Det utövar en stark belastning på njurar och lever, som redan försvagas efter förgiftning.
  3. Godis, färska bakverk och desserter. Om du inte kan ge upp det söta, drick te med en tsk honung eller sylt.
  4. Kokt och rökt korv. Denna mat innehåller många konserveringsmedel och tillsatser.
  5. Stekt mat. Avvisa stekning till förmån för kokning, bakning, släckning, stewing och ångkokning.
  6. Eventuella mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter. De förvärrar symtomen på förgiftning, så de bör begränsas så mycket som möjligt under den första veckan. Och efter återvinning visas deras användning, däremot. Kvalitetsmjölkprodukter återställer snabbt förvirrad flora i mage och tarmar.
  7. Hirse, havregryn och korn. Dessa spannmål innehåller för mycket fiber, vilket inte kommer att gynna det känsliga membranet i magen. Förhöjer halva och välkokta bovete (om dess användbara egenskaper, läs här).
  8. Ägg i någon form utom ångomelletter.
  9. Klar juice, gelé och kompott. Om du inte kan undvika dessa drycker, laga dem själv med ett minimum av socker.

Diet för barn med förgiftning

Medicinsk näring efter förgiftning hos barn

Tyvärr är matförgiftning hos spädbarn ännu vanligare än hos vuxna. Förutom den vanliga behandlingen ordinerar barnläkaren alltid en speciell diet. Det hjälper ditt barn att kompensera för förlusten av alla vitala element och eliminera snabbt obehagliga symptom.

Under den akuta perioden av barnförgiftning, det vill säga under de första tre dagarna, visas en skonsam kost, vilket säkerställer enkel absorption av all inkommande mat. Vid denna tidpunkt införs följande regler för barnets näring:

  • alla rätter serveras i halvvätska och markform;
  • Korn kokas mjukt i vatten och, om nödvändigt, torkas dessutom;
  • kött och fisk kokas i form av ångbettbullar, små köttbullar och soufflor;
  • menyn ska vara fraktionerad - upp till 7 måltider om dagen med ett intervall på 2 timmar;
  • Det är nödvändigt att förbereda färsk mat i små portioner.

När det gäller de förbjudna produkterna och reglerna för den gradvisa återgången till den normala kosten, de samma för vuxna och barn.

Provdieten menyn efter matförgiftning

Dag 1

Under de första timmarna efter förgiftning, endast en liten mängd ugnstorkat vitt bröd och osötat svagt te.

En liten del potatismos på vatten, vattnig semolina eller kycklingbuljong är tillåtet för natten. Volymen av en måltid bör inte överstiga 1-2 matskedar. Om barnet klagar av hunger, mata honom igen om 1,5-2 timmar.

Dag 2

Ordna 7 små måltider. Använd följande idéer och recept:

  • ett glas hemlagad gelé;
  • en kopp komposit framställd av en blandning av torkad frukt utan tillsatt socker;
  • fruktgelé;
  • potatismos i vatten utan olja;
  • kokt bovete gröt på vattnet;
  • ångfiskkaka från fettfettfiskfilé;
  • ångad soufflé.

Dag 3

Du kan lägga till alternativen ovan:

  • Köksgryta med låg fetthaltost ost utan gräddfil och smör
  • ångomellett från 2 ägg;
  • kycklingbuljong med köttbullar.

Dag 4

Börjar återgå till normal diet.

Frukost: Semolina eller bovete gröt på vattnet; 1 kopp komposit.

Snack: Bakade äpplen med 1 tsk. honung eller sylt.

Lunch: En liten del kycklingbuljong med kokta grönsaker (främst potatis och morötter); Ångad kalvkött eller kycklinghöna.

Lunch: mjölkgelé och kakor.

Middag: ångomel; fruktgelé.

Innan sängen: en kopp kamillebuljong och kakor av grått bröd.

Från 5 dagar kan du minska antalet måltider genom att öka volymen. Med utseendet på de minsta tecknen på försämring sänks menyn igen till de enklaste produkterna.

Korrekt näring under gastrit. Principer för terapeutisk kost för alla typer av gastrit i magen. Recept för läckra och hälsosamma rätter.

Läs här, allt om att använda sorbenter för att rensa tarmarna och hela kroppen. Deras sorter, vilka sorbenter att använda för barn.

Således kan vi belysa de viktigaste reglerna för kosten efter förgiftning:

  • ge kroppen gott om att dricka (strukturerat vatten som är förberedt hemma är väl lämpat för detta), av vilka några kommer att finnas i speciella elektrolytiska lösningar;
  • begränsa så mycket som möjligt den dag de första symptomen uppträder, kan du bara ha råd med lite krackare och svagt te.
  • expandera din diet gradvis, på andra dagen kan du lägga till vattenig gröt, potatismos på vattnet, kycklingsbuljong, gelé, gelé och en liten bit kokt kött;
  • på den tredje dagen, börja äta lätt fiskrätter, kesost och ägg;
  • En återgång till normal diet kan börja från den fjärde dagen efter förgiftningen.
  • För återvinningsperioden, frukt, grönsaker, alkohol, mejeriprodukter och mejeriprodukter, är alla tunga, feta, kryddiga och söta mat förbjudna.
  • Förgiftning hos barn kräver medicinsk övervakning och en särskild kost.

Korrekt näring kommer avsevärt att minska återhämtningsperioden efter förgiftning och minska skadan som påfördes kroppen.

Video: Folk recept för matförgiftning

Prenumerera även på uppdateringar via RSS, eller gå med på sociala nätverk för att följa uppdateringar på Vkontakte, Facebook, Odnoklassniki, Google Plus eller Twitter. Tack!

Kost för förgiftning hos vuxna och barn - vad kan och kan inte ätas

En strikt kost för förgiftning hos vuxna är en av de viktigaste punkterna för effektiv behandling. Det hjälper till att lindra inflammation i matsmältningsorganens slemhinnor, aktiverar läkning och bidrar till snabb återhämtning av kroppen efter förgiftning.

Allmänna regler

En vuxen organism är mer sannolikt att klara av inflammatoriska processer och de negativa effekterna av förgiftning, som följer en uppsättning obligatoriska dietregler. Dieten aktiverar kroppens anpassnings- och återhämtningsfunktioner.

  • använd minst två liter vätska per dag. Brott mot dricksregimen leder till uttorkning av kroppen med efterföljande utveckling av svåra komplikationer.
  • återanvändbara delade måltider. Om det under de första dagarna efter giftförgiftning inte tillåts att äta, är det tredje dagen nödvändigt att äta mat i små portioner varannan timme. Över tiden, volymen av en servering att nå standarden;
  • Varaktigheten av den terapeutiska kosten är individuell. Den behandlande läkaren anpassar tidens diet och dess innehåll baserat på patientens tillstånd. Minsta varaktigheten av konsumtion av dietmåltider är 7 dagar;
  • Alla produkter ska vara mjuka konsistens, riven eller hackad. I denna form absorberas de snabbare utan att skada den inflammatoriska magslemhinnan.
  • Lägg inte heta och kalla matar i din kost. Endast varma rätter används i dietmenyn.
  • färska grönsaker och frukter är förbjudna. De måste vara doused med kokande vatten, kokt eller bakat, och bara ätas i denna form;
  • Saltiga, kryddiga, röka, halvfabrikat, kolsyrade drycker och godis är helt undantagna.

Det är viktigt att inte bara göra en diet korrekt vid förgiftning hos vuxna, men också för att övervaka produktens kvalitet och fräschhet. Lägga till mat på dietmenyn ska göras noggrant och gradvis eliminera irritation i matsmältningsslemhinnan. Efter förgiftning förblir ett förbud mot vissa rätter länge.

Symtom och konsekvenser av förgiftning

De första symptomen på förgiftning kan uppträda en halvtimme efter intag av giftiga ämnen i kroppen, men oftast sker detta efter 5-6 timmar eller 24 timmar. Allt beror på orsaken till berusning och organismens individuella egenskaper.

Huvudsakliga symptom på förgiftning:

  1. lös avföring med osmält matrester, flatulens;
  2. skarpa smärtor och kramper i underlivet;
  3. allvarlig illamående, kraftig kräkningar, som regelbundet återkommer
  4. feber, huvudvärk;
  5. slöhet, generell svaghet, frossa;
  6. brist på aptit, ökad salivation.

Om en patient tar en seriös inställning till behandling av förgiftning och diet, kan konsekvenserna för hans hälsa vara den mest ogynnsamma. Förutom allvarlig förgiftning hos vuxna är njurfunktion, lever och bukspottkörtelfunktion möjlig.

Akut berusning orsakar ofta sår, en allergisk reaktion, artrit, diabetes och vanliga tarmproblem.

Det är viktigt att skaffa första hjälpen till den skadade i tid och att rätta maten vid matförgiftning för att eliminera panikattacker hos vuxna och barn.

Vad kan du äta på den första dagen av förgiftning?

Den första dagen efter berusning är det önskvärt att vägra att äta alls. Som en följd av konstant illamående och slöhet hos en vuxen patient försvinner aptiten, så det är inte nödvändigt att tvinga honom att äta gröt eller krackar genom våld. Efter första hjälpen är det lämpligt att överföra offeret till dricksregimen.

  • varmt rent dricks eller mineralvatten utan gas;
  • varmt te medellång styrka;
  • hemlagad saltlösning eller regidron.

Grönt te hjälper till att rensa blodet av ackumulerade toxiner, förbättrar tonen i de tunna musklerna i tarmarna och hjälper till att klara kraven på grund av illamående och matsmältningsbesvär. Ört te med tillsats av citronbalsam eller mint är användbart för vuxna efter förgiftning. Det bidrar till att förbättra tarmmotiliteten, lugnar irritation i matsmältningsslemhinnan.

Vad kan du äta?

Från den andra dagen kan du variera kosten. Om avföringen har normaliserats och illamående har gått, återhämtar kroppen sig. Du kan inkludera i kosten.

Dietförgiftning

Beskrivning från och med 16 augusti 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 5-10 dagar
  • Datum: 5-15 dagar
  • Kostnad för produkter: 1200-1300 rubel per vecka

Allmänna regler

Matförgiftning (PO) definieras som "en sjukdom av infektiös / toxisk natur som orsakas av att livsmedel / vatten av dålig kvalitet är förorenade av patogen mikroflora och dess toxiner, samt giftiga produkter av animaliskt / vegetabiliskt ursprung eller genom tillsatser av kemikalier". I de överväldigande majoriteten av fallen, vid förgiftning hos vuxna och barn, uppträder sjukdomen sporadiskt (mindre vanligt grupp) med utvecklingen av de kliniska symtomen på akut gastrit, gastroenterit eller gastroenterokolit med uttorkning av kroppen i varierande grad och allmän förgiftning.

Matförgiftning kan orsakas av ett antal patogena / opportunistiska patogener med viralt och bakteriellt ursprung (streptokocker, Staphylococcus aureus, Salmonella, Klebsiella, Proteus, Shigella, Escherichia coli, rotavirus, enterovirus och andra).

Huvudsymptom på matförgiftning:

  • diarrésyndrom; akut djupgående diarré
  • illamående / kräkningar (mild / svår), brist på aptit;
  • dehydrering (dehydrering): mild, måttlig eller svår;
  • generell förgiftning av mild / måttlig - frossa, huvudvärk, slöhet, svaghet;
  • feber (subfebril, feber);
  • buksmärtor (kramper, tenesmus, akut buk).

Vid matförgiftning är sjukdomsuppkomsten akut. Inkubationsperiodens varaktighet varierar från 6 till 12 timmar (högst 24 timmar). I vissa fall uppträder symtom på förgiftning mycket senare (upp till 72 timmar) och noteras med shigellos, salmonellos, yersiniosis, colibacillos, vibrio-infektion. I regel är det i livsmedelförgiftning en tydlig koppling mellan sjukdomen och användningen av en viss produkt / maträtt.

De mest potentiellt farliga är följande livsmedel: grädde konfektyr, otillräckligt rostat kött / fisk, korv, rå kycklingägg, sura mejeriprodukter, obehandlade frukter och grönsaker, skaldjur, svamp, grönpotatis, råvatten, grönsaker med hög nitrathalt, liksom andra produkter och livsmedel som lagras i strid med lagringsförhållanden och försenad användning.

Behandling av matförgiftning i de tidiga skeden av sjukdomen (senare än 24 timmar) börjar med att tvätta magen till ren tvättvatten och efterföljande mottagning under de första 3-4 dagarna av enterosorbent sjukdom (Enterosgel, Polysorb, Polifepan, aktivt kol). I de flesta milda fall behöver patienter inte avancerad farmakoterapi eller symptomatisk behandling kan ordineras.

I mer allvarliga fall skickas grundläggande behandling för att rehydrera kroppen för tillräcklig och snabb ersättning av vätske- och elektrolytförluster. Rehydreringsbehandling kan utföras oralt (med oförutsedd uttorkning) genom att ta Smecta, Regidron, Oralit, ORS, Cytroglukosolan och parenteralt, genom intravenös administrering av Trisol, Quartosol, Acesol, Chlosol. Den viktigaste delen av matförgiftningsbehandling är kost.

Diet efter förgiftning hos vuxna

Diet för matförgiftning bör riktas till:

  • eliminering av dehydrering och återställning av elektrolytbalansen;
  • reduktion av inflammation och sparsam slemhinnan
  • reduktion av förgiftning;
  • normalisering av matsmältningen och återställande av den naturliga tarmbiokenosen.

När de första symptomen av förgiftning uppträder är det nödvändigt att göra en fastdag med mottagandet av den minsta mängden mat och en stor mängd vätska i form av rosenkransdekok, dill, althea rot, örtte med kamille, salvia, lind, torkad fruktkomposit, kokt vatten, grönt te. Samtidigt bör mängden vätskekonsumtion överstiga dess förlust i urinen och avföringen per dag 1,5-2 gånger (ungefär 2,5-3 l / dag).

All vätska måste vara vid rumstemperatur. Vanligtvis, eftersom uttorkningen kompenseras, noteras normalisering av diurese, minskning av törst och förbättring av patientens allmänna tillstånd. Matintag bör begränsas till konsumtion av sött te (lågmjölk kycklingbuljong) med vita brödsmulor.

Nästa dag kan kosten innehålla spannmål (ris / havregryn, kokt i vatten utan olja, grönsak / kycklingsbuljong med brödsmulor). Mat bör vara lätt och strimlad så mycket som möjligt. Nutrition fraktion, 6-7 gånger om dagen. Drick mycket vatten. Under de närmaste två dagarna kan kosten expanderas på bekostnad av potatismos, filé av magert fisk och kycklingbröst, ångad eller kokt.

Det är förbjudet att konsumera mjölk och mejeriprodukter, råa grönsaker och frukter, konserverade röktprodukter, korv, eldfasta fett, kryddiga, feta, stekta och svåra / långa smältbara livsmedel, inklusive korn, hirs, korngröt, godis, kolsyrade drycker och även produkter som främjar utvecklingen av jäsningsprocesser i tarmarna (svartbröd, kål, muffins, baljväxter, söta frukter). Vid 7-10 dagar med positiv dynamik kan patienten gradvis återgå till den vanliga kosten.

Under den akuta tiden rekommenderas det inte att ta mediciner som hämmar tarmmotiliteten (Imodium, Lopedium) på grund av deras låga effektivitet vid återställande av vattenelektrolytbalansen och saktar processen för eliminering av toxiner. Under återhämtningsperioden, för att förbättra rehabiliteringsprocesserna rekommenderas att man tar probiotika (Linex, Bion, Bifidumbacterin Forte) inom 7-10 dagar. Accept av probiotika under den akuta perioden mot bakgrund av uttalat diarrésyndrom är opraktiskt.

En diet för ett barn efter förgiftning baseras på samma principer. Ett barn under ett år som är blandat / artificiellt matat efter en paus på 5-6 timmar kan ges risbuljong, anpassade mjölk / mjölkblandningar. Mängden mat som tas under de första 3-4 dagarna minskar med 15-20%. Mängden näring som saknas i den fysiologiska normen ersätts av vätska (helst med speciella lösningar - Glucosolan, Rehydron). Andra typer av kompletterande livsmedel (5-10% ris / bovete gröt, grönsakspuré, äggula, fruktgelé) introduceras gradvis, från och med den tredje dagen. Sedan expanderas rationen av stallost, markkött och andra typer av kompletterande livsmedel.

När förgiftning hos äldre barn på första dagen för att mata är barnet endast möjligt på hans begäran. Du kan inte tvinga att äta. Den första dagen av förgiftning är det önskvärt att lossa, vilket ger barnet kefir 150-200 ml var 3-3,5 timmar. Det rekommenderas att ge barnet Smekta enterosorbent. För att lindra det allmänna tillståndet hos patienter med svår kräkningar, kan Motilium suspension ges.

På den andra dagen ingår risgröt på vattnet, mosade ljust vegetariska soppor, kex, kefir, potatismos utan smör och mjölk, bakat äpple ingår i barnets kost. Det är nödvändigt att föda barnet i små portioner 7-8 gånger om dagen. Från 3-4 dagar efter matförgiftning expanderas kosten med kycklingägg, mashed stugaost, magert fisk, dietkött, kokta grönsaker, bovete, smör. Samtidigt bör spannmål och grönsaker, fisk och kött vara välkokta och renade. Det är förbjudet att använda produkter som förbättrar peristaltiken och innehåller grov fiber - alla typer av kål, rågbröd, baljväxter, gurkor, pasta, rovor, betor, färsk frukt.

Det är viktigt att förhindra uttorkning av barnets kropp. För att göra detta är det nödvändigt att ge honom gott om rumstemperaturdrycker i form av örtte med salvia, kamomill, kokt vatten, rosenkrämbuljong, torkad fruktkompote, icke-kolsyrade mineralvatten. Mängden fri vätska som behövs för barn upp till tre år bestäms av förhållandet 100 ml vätska efter varje episod av diarré / kräkningar; För äldre barn ökar volymen till 150-200 ml. Vätska bör konsumeras i små sippor, i en liten volym (50-100 ml) på 5-10 minuter.

Om uttorkning fortfarande inte hindrar barnet, är det absolut nödvändigt att komplettera volymen förlorat vatten och salter med saltlösningar - Reosolan, Gastrolit, Glukosolan, Orasan, Humana Electrolyte.

Från 7-8 dagar med positiv utveckling expanderar barnets näring. Rationen innehåller soppor med buljong utspädd med vatten, ångkoteletter, köttbullar, kokt fisk, flingor med mjölk, ägg, torkade kex, stuga ost, färska ojordade äpplen, baby sura mjölkprodukter. Begränsningen gäller smältbara kolhydrater i form av socker, kakor, godis, kakor, glass, dåligt och svårt att smälta och assimilerbara livsmedel (fettrött kött, kål, baljväxter, konserver, korv, kött av vattenfåglar).

Diet efter förgiftning barnet bör inte avbrytas omedelbart efter avföring normalisering, men fortsätt i minst ytterligare 2-3 veckor, eftersom ett försvagat matsmältningssystem hos barn inte snabbt kan återställa sina funktioner. För detta barn måste du mata måttligt sparsam mat, med recept och metoder för att laga mat för beredning av maträtter med undantag för aggressiva livsmedel. Dietmat efter matförgiftning måste avbrytas gradvis och överföra barnet till den vanliga kosten, som motsvarar hans ålder.

vittnesbörd

Matförgiftning hos vuxna och barn.

Tillåtna produkter

Diet för akut matförgiftning ger möjlighet att inkludera i kosten:

  • slemhinniga soppor från ris, havregryn och semolina på vatten eller svag vegetabilisk / kycklingbuljong;
  • magert fjäderfä köttfritt hudlös, kanin i form av ångkoteletter, malet kött, köttbullar;
  • Lågfett kokad vit fisk;
  • vita crackers, crackers, crackers;
  • kokt ägg / ångad omelett;
  • mashed risgröt, havregryn, bovete
  • riven ostmassa, mejeriprodukter;
  • smör som tillsatsmedel i färdiga måltider
  • kisslar, torkade fruktkompotter, gelé;
  • färskpressad fruktjuice utspädd med vatten, grönt te, dillvatten, rosenkrämbuljong, örtte med kamille, timjan, salvia, icke-kolsyrade mineralvatten.