Det händer ofta att när man lagar mat, krävs en viss liten mängd ingredienser. Om det inte finns några korrekta köksvågar som kan mäta några gram eller en vikt på upp till 50 gram eller en volym på upp till 100 ml, är det ganska möjligt att använda bestick för att mäta den önskade ingrediensens mängd.
För att säkert veta vilken mängd av ett ämne som finns i en liten sked för te, kan du använda den färdiga plattan.
Volymer av vätskor i en tesked
Först, ta reda på hur mycket en tesked ml. Ofta tar man mediciner, blandar cocktails, gör vintertillförsel eller bakar, det är nödvändigt att bestämma den här eller den lilla vätskemängden. Det bör noteras att vattenhaltiga, alkoholiska lösningar och sirap, ofta i volym, kommer att vara identiska med vatten. Därför kan bestämning av mängden av dessa vätskor vara lika med volymen vatten: 1 tsk. vatten = 5 ml. Sirap kommer också att vara 5 ml.
5 och 10 ml är hur mycket?
Referensvärdet för mätvätskor är vatten. Om massan av ämnen i samma mätanordning kan skilja sig ganska väsentligt med tanke på dens densitet och aggregeringsnivå, är volymen av ett flytande ämne i ett normalt tillstånd en ganska stabil enhet.
Därför är mängden av någon vätska i en standard tesked vanligtvis 5 ml. På grundval av detta är 5 ml och 10 ml vätska lika med en och två skedar.
Hur många produkter innehåller 1 tsk
Därför måste du använda ett specialbord för att noggrant mäta det önskade antalet gram av en ingrediens utan substanser. Innehållet i följande kategorier av torra produkter i 1 tsk. volym och vikt:
- socker = 5 ml = 10 g;
- salt = 5 ml = 10 g;
- stärkelse = 5 ml = 10 g;
- pulveriserat socker = 5 ml = 10 g;
- kakaopulver = 5 ml = 9 g;
- mjöl = 5 ml = 5 g;
- torr mjölk = 5 ml = 5 g;
- kristallin gelatin = 5 ml = 5 g;
- malt kaffe = 5 ml = 7 g.
Antal kryddor och torra ingredienser för bakning i pulver i 1 tsk:
- vanilj socker = 5 ml = 5 g;
- kanel = 5 ml = 2 g;
- malt svartpeppar = 5 ml = 5 g;
- Maldröda paprika = 5 ml = 5 g;
- läsk = 5 ml = 12 g;
- citronsyra = 5 ml = 5 g;
- torr jäst = 5 ml = 4 g
Massan av spannmål och baljväxter:
- Vete spannmål = 9 g;
- bovete = 7 g;
- spannmålsmjölk = 6 g;
- pärlbyg = 8 g;
- semolina = 6 g;
- korngriss = 7 g;
- ris = 9 g;
- hirs = 8 g;
- ärt = 10 g;
- bönor = 10 g
Vid mätning av torra pulverformiga eller kristallina produkter med en tesked beaktas en full bestick men utan glid. För torra och flytande ämnen antas en standard, enligt vilken en tesked är lika med 5 milliliter volym och 5 gram i vikt i genomsnitt.
Blandning av droger och vätskor i hemmet är dock bättre att använda speciellt korrekta medicinska vikter, för varje kem i kemiska reaktioner är viktigt, och även tio och hundra.
När det gäller matlagning är sådana subtiliteter inte så grundläggande.
Vad vet du om de goda egenskaperna hos havtorns bark?
Idag är sushi mycket populär, men få människor vet hur mycket kalorier är olika typer av rullar? Om detta i vår artikel i mer detalj här.
Med bordet för kulinariska ändamål kan du mäta den mest exakta mängden av ingrediensen, och om bordet inte var till hands kan du säkert ta en sked för te för 5 ml respektive 5 g.
Liten sked hur många ml
VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.
En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).
1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)
AUTHOR ilara, Källa kuking.net
Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat
1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:
vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)
1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):
vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g
Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:
vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g
Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:
vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g
1 kopp ("med glid") innehåller:
11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)
1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm
Hur många ml i en sked?
Ibland måste du mäta vätskan med te, efterrätt eller matsked. Till exempel har en läkare ordinerat medicin för ditt barn, vilket du behöver ta 1 tsk eller matsked 3 gånger om dagen. Och här plågas du av frågan: - Hur många ml i en tesked? Hur många ml i en matsked? På grund av att dosen i taget är tydlig förskrivet i milliliter i instruktionerna för läkemedlet. Kärleksfull mamma, rädd för att skada barnet, plågas av frågan: - Hur många ml sirap i en tesked eller matsal?
Hur många ml i en matsked?
Samma frågor som du kan ha under beredningen av olika recept eller efter vissa dieter. Till exempel står receptet att du måste tillsätta 20 ml ättika. Hur många ml ättika i en sked? Vilken sked att mäta den önskade mängden vätska? Hur många teskedar innehåller en matsked och finns det någon form av missbruk här?
I alla läkar- och köksböcker kan du läsa att en tesked innehåller 5 ml, i efterrätten - 10 ml och i matsalen - 15 ml vätska.
Det är denna volym skedar som läkarna undervisar på läkarskolor och på grundval av sådan kunskap föreskriver de medicinering. Även om Wikipedia säger att en vanlig matsked i CIS-länderna och i synnerhet Ryssland är 18 ml.
Nu pratar vi bara om att mäta med flytande skedar. Det finns ingen särskild skillnad mellan vatten, vinäger och solrosolja, när man doserar dessa produkter med skedar. De är alla flytande. En annan sak är bulkprodukter - de kan skrivas antingen med en bild eller utan en bild. Resultatet kan skilja sig ganska väsentligt, ibland 2 eller flera gånger.
Därför talar vi idag inte om mängden bulkprodukter (socker, mjöl, läsk, salt) i en sked.
I ditt hus finns det skedar av olika tillverkare, gjorda av olika standarder. Därför verkar antalet milliliter vätska som placeras i dem, skilja sig i ett ganska brett spektrum. Men det är det inte. Samtliga motsvarar ungefär följande standarder:
1 tsk = 5 ml
1 dessertsked = 10 ml eller 2 teskedar
1 matsked = 15 ml eller 3 teskedar
Video. Hur många ml i en sked?
Det bör noteras att en sådan mängd vätska placeras i alla skedar, från olika tillverkare. Men i vissa är det svårt och bara på grund av lagens ytspänning, något utskjutande ovanför skedans kanter. Att höja en sked med sådan fyllning så att det inte går att stänka vatten i princip är möjligt, även om det är ganska tungt men det är generellt orealistiskt att ge medicin, särskilt för ett barn på detta sätt. Och om du häller lite mindre vätska, kommer det redan att vara en skillnad med receptet.
På grundval av detta är det endast möjligt som en sista utväg att mäta mängden vätska i en sked.
Därför rekommenderar vi att du mäter medicinerna som tagits med hjälp av en mätsked, som levereras med flytande läkemedel - sirap och läkemedel. Du kan också mäta mängden flytande medicin med en engångsspruta. Detta är det enda sättet att behålla den önskade dosen. Detta är särskilt viktigt när du tar medicin för barn.
För korrekt utmatning av vätska i köket rekommenderar vi att du köper en uppsättning standardmåttskedar.
Du kan också testa en sked från ditt hem. Bestäm med hjälp av en spruta, antalet ml som det sätter i sig, markera det med ett speciellt märke och sätt det på ett visst ställe.
Detta är det enda sättet att undvika grova fel vid dosering med skedar.
Hur många ml. i matsalen och teskedan?
Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.
Hur många milliliter i en matsked?
Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.
Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Det vill säga att använda sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.
Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en flytande konsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.
Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:
Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?
Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska
tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.
Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i avsaknad av sin fru, eller när hon fortfarande sjönk i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.
- en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
- i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
- i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.
En tesked är fortfarande hur många ml?
Ofta i recept (det finns många av dem och alla är vegetariska) Det finns åtgärder som teskedar och matskedar, för dem som inte vet volym, är följande indikatorer:
tesked - 5 ml
matsked - 15 ml
Men även det är ganska svårt att mäta rätt antal ml, eftersom Storleken på olika teskedar och matskedar kan vara annorlunda, och om vi pratar om lösa är det svårt att mäta dem alls, eftersom det inte är klart huruvida man ska ta den med en bild eller inte. Men det finns en mycket enkel lösning - en uppsättning mätskedar (se bild). Jag har dem som hänger på ringen 4re, de kan noggrant och noggrant mäta 1/4 tsk, 1/2 tsk, en helsked och matskedar. Mycket enkelt och snabbt! Jag rekommenderar)
Hur många ml i en tesked?
Frågan om hur många milliliter är i en tesked brukar ställas av unga mödrar eller älskarinna. Trots allt, i matlagning och medicin för att mäta vikten på någonting som de inte använder, men volymen mätvärden. Det mest populära föremålet för beräkning av doseringsnoggrannhet är en tesked. Därför är det mycket viktigt att få en uppfattning om hur många ml passar i sådant bestick.
När det gäller läkemedel som behöver ges till barnet, måste man oavsiktligt tänka på mätens noggrannhet. Med en liten mängd smulor kan varje ml ha ett värde. När du använder en tesked som ett mått på volymen, var uppmärksam på var och av vilka standarder det produceras.
I vårt land har en tesked sin egen standard och produceras enligt GOST 24320-80. Så, detta bordsredskap, som är välkänt i hushållsbruk, innehåller ca 5 ml vätska. I England är dess volym mycket mindre. Kapaciteten hos en sådan sked är ungefär 3,55 milliliter. I sin tur är det amerikanska analoga besticket mer nära den ryska versionen. I en sked placerades 4,92892159 milliliter vätska.
Så svaret på frågan "Hur många ml i en tsk?" Är inte en hemlighet, men har en mycket rimlig motivering. När allt kommer omkring, beror de exakta siffrorna på bestickskapaciteten på landet där det släpptes och därmed tillverkningsstandarderna.
Det är värt att notera att historien om framväxten av teskedor går tillbaka till 1700-talet. Det var under denna period som kaffehus och tehus började dyka upp. Denna sked användes ursprungligen för att mäta mängden teblad. De var gjorda av stål, ädelmetaller och icke-järnmetaller. Skedhandtag blev ofta föremål för konst, med betoning på ägarens utsökta smak.
Sedan dess har teskedar inte bara blivit utbredd och populär över hela världen, men har också fått bred praktisk tillämpning.
Hur många ml i en tsk
04/29/2013 10:06 PM 29 april 2013 10:06:09
VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.
En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig men av experter, och därför är det fullt möjligt att lita på dessa siffror).
1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Från 1 medium citron erhålls ungefär 1/3 kopp juice.
Från 1 medium orange erhålls cirka 1/2 kopp juice.
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)
hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter den nödvändiga vikten av produkter
1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glid") innehåller:
vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)
1 matsked. fylld med "utan topp" / "med topp", håller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd av 4 centimeter):
vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g
Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:
vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g
Obs! I de flesta fall, om "en matsked (tesked)" sägs, innehåller överklagan, troligtvis om en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("upp till risker" / "till kant") produkter i gram:
vatten - 200/250 g (en stor vikt av 250 gram (= 250 milliliter) - ett fullt glas fyllt till toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g
1 kopp ("med glid") innehåller:
11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en ordinär tjugo milliliter spruta med vanligt vatten är det möjligt att ta en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och - upp till 20 kubik cm.)
1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med andra ord, med en normal spruta på tjugo milliliter med rent vatten är det möjligt att ta en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och är en volym på upp till 20 kubikmeter. cm.)
Hur många ml i en matsked
Matsked - köksutrustning, som uppstod för många årtusenden sedan, utan vilken vi inte tänker på att äta mat eller laga mat. Från vilket endast skedar inte gjordes: vi vet alla bra de stora träapparaterna som slog kålssoppa i Ryssland, i gamla Egypten trä och sten var tillverkningsmaterialet. Under antiken kan lera, nötskal och jämn skal tjäna som material för tillverkning av ett instrument. I medeltida Europa åt de mässing och kopparskedar. Aristokratin använde silver och guldapparater, men mode för elegant bordssilver har inte passerat förrän nu.
Det är verkligen en oumbärlig enhet i köket, oavsett sekel och landets namn. Med hjälp av en sådan sked kan du inte bara äta och laga mat men också mäta mängden ingredienser som behövs för att laga maträtt eller annat recept. En skedssked är en bra utväg i det här fallet, om det inte finns några speciella vågar eller en mätkupa till hands. Men för detta behöver du veta hur många milliliter i en matsked, som står till ditt förfogande.
Vad är volymen av en matsked?
Idag är dessa enheter ofta gjorda av rostfritt stål, som sällan producerar skedar av ädla metaller. Men de är huvudsakligen avsedda att dekorera matsalen än att användas för sitt avsedda syfte. Med hjälp av en vanlig matsked är det lätt att ta reda på vikten och volymen på nästan vilken som helst produkt som har en flytande, torr eller oljig konsistens.
Men du måste förstå att volymen av olika matskedar kan skilja sig något. Till exempel i USA är volymen av en sådan anordning ungefär 15 ml. I Ryssland, från antiken till vanliga dimensioner i tillverkningen av skedar, är volymen av moderna köksapparater för att äta flytande rätter i intervallet 14-20 ml. Vad är också viktigt att komma ihåg: Produktens vikt är inte alltid lika med volymen, med andra ord, produktens vikt i gram kan vara relativt annorlunda än volymen uttryckt i milliliter. Till exempel: en matsked solrosfröolja är ca 18 ml och vikten av samma mängd produkt är mycket mindre, 16 ml. Det enklaste sättet att mäta volymen av flytande produkter på detta sätt, men även ämnen med torr konsistens, om nödvändigt, kan också mätas med en sked.
Försöker förstå hur många milliliter i en matsked, det är viktigt att inte glömma att volymen enheter från olika uppsättningar kan skilja sig något. Vid beredning av vissa rätter eller traditionell medicin kan även små skillnader i den angivna volymen av ämnet och faktiskt användas skada skålen eller blandningen.
Det är bäst om du kan mäta den faktiska mängden sked du har, och använd sedan den här informationen. Det är lätt att göra: Ta en plastmätningsbehållare eller en sked från ett läkemedel, till exempel kan det vara en enkel hostningssirap. De flesta av dem har en sådan apparat i satsen för att noggrant mäta dosen av medicinen som tas. Mät först vätskan med en sådan behållare och häll sedan produkten i en sked. På så sätt får du reda på hur många milliliter som finns i en matsked i kökets arsenal.
Hur många ml i en matsked vatten
För att förbereda en välsmakande maträtt eller annan blandning av ämnen, i receptet, är den önskade volymen vanligtvis precis angiven, ibland är det lättare att mäta det med en viss köksapparat. Att tacka hemlagade läckra bakverk, för att göra hälsosam barnmat för barnet utan onödiga och skadliga tillsatser, ibland måste receptet följas exakt. Med vatten är det lätt att göra: tack vare densitet och konsistens fyller vattnet hela tanken, dess vikt är lika med volymen. Till exempel är en standard 1 matsked 15 ml vatten.
Vinäger sked kapacitet
Hur många milliliter i en matsked vinäger - en fråga av intresse för många hemmafruar. Denna vätska läggs oftast i små portioner, så det är lättare att mäta doseringen av denna enhet. Vinäger hänvisar till sanna vätskor, dvs dess vikt är lika med dess volym. Som med vatten är en standardsked 15 ml ättika. Denna kunskap kommer att vara användbar vid saltning av grönsaker, för att göra bakverk, sallader, såser, marinering av kött och fisk. Med hjälp av denna kunskap är det lätt att beräkna hur många sked av ämne som krävs för att bygga en maträtt. Till exempel är 70 ml ättika 4 matskedar och 2 teskedar.
Hur många milliliter olja i 1 matsked
Mängden olja i denna enhet beror på vilken typ av produkt som helst. Solros innehåller 20 ml, grädde - 18 ml, lite mer olivolja - 19, den största volymen har sesam - så mycket som 26 ml. Kunskap kommer att vara till nytta för älskare av att laga en mängd olika rätter: grönsaksallad, bakverk, stekt mat etc.
Hur många milliliter mjölk i en matsked
Svaret på frågan är intressant för många hemmafruar, särskilt bakande älskare och olika desserter. Enheten innehåller cirka 16 ml. Samma mängd kommer att ingå i enheten och älskade av många kondenserade mjölk.
Volymen sirap i en sked
Ofta måste man mäta den exakta mängden sirap för matlagning, ibland är vägen relevant vid konsumtion av flytande hostmedicin, om standardkapaciteten är bruten. Dessutom, sötnosälskare som räknar kalorier varje dag behöver noggranna mätningar. Detta är en tung vätska, i en vanlig köksapparat är volymen sirap 18 ml. Hur många milliliter i en tesked och matsked? Ibland är det lättare att beräkna volymen, inte i matsalen, utan i en tesked. Det anses att en sådan anordning innehåller 5 ml vätska.
Mängden torrfoder i en sked
Mätning av mängden bulkprodukter, såsom spannmål, socker, salt, brödsmulor, mjöl, gelatin, kakao, läsk, görs också ofta med skedar. Detta gäller särskilt för ämnen som kräver lite för matlagning. Det är extremt viktigt att komma ihåg regeln: recepten anger i grunden volymen på den produkt som tagits med en sked och en bild. Faktum är att torrsubstans, i motsats till flytande material, är lättast att skopa upp exakt med en bild. Därför kommer volymen av bulkprodukt i skedan att vara större än volymen vätska. Anledningen är bara en tillsats i form av en bild. Socker och salt i matsked kommer att vara 20 ml, mjöl, kakao, gelatin passar in i enheten i en volym av 22 ml och en sked av torkade örter kommer att vara så mycket som 30 ml. Torra produkter mäts ofta i stora volymer, så vi rekommenderar dig att vår artikel om hur många gram i ett glas.
Mätfel
Det är inte nödvändigt att lita på de givna uppgifterna med en noggrannhet av en milliliter, vi har tidigare sagt vilken skillnad i volymer som kan vara i inhemska skedar. Detta påverkas av ett antal faktorer: form, djup och till och med materialet i enheten. Ju mindre volymen desto mindre är felet. För beredning av komplexa recept, eller var varje milliliter är viktigt, är det därför bättre att överlåta saken till köksskalan eller en elektronisk sked.
Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?
Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska
tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.
Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i avsaknad av sin fru, eller när hon fortfarande sjönk i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.
- en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
- i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
- i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.
