Morot och äppelhökar, bakade

Morot och äppelhökar, bakade

Skär morötterna i form av fina nudlar och låt svalna med 10 g smör och 1/4 kopp vatten i en grundpanna under locket. Lägg sedan till hackade äpplen och socker och låt sjuda i ytterligare 5 minuter, häll sedan halvpannan, rör om, låt den stå i 5-10 minuter på kanten av plattan under locket, kombinera med det slagna proteinet och kyla. Fördela den kylda massan i 3-4 delar, rulla i brödsmulor (eller mjöl), forma hamburgarna, sätt spannmålskurven i smörgås, strö över olja och sätt i ånga. Skicka till bordet med gräddfil.

Morötter - 100 g, äpplen - 100 g, 1 äggvita, smör - 10 g, semolina - 10 g, kakor - 10 g, socker - 5 g, gräddfil - 30 g

Liknande kapitel från andra böcker

Morot Apple Fritters

Morot och äppelpannkakor 400 g morötter, 2 äpplen, 2 ägg, 3 msk. skedar av yoghurt, 2 msk. sked av semolina, salt, ättika. På en fin rivare, grilla morötter, häll kefir, kan du ryazhenki eller yoghurt, tillsätt smörgås, salt efter smak och? en tesked slakad läsk. Rör om och ge

Morot och äppelkotletter

Morot och äppelpattor Ingredienser: Morötter - 3 st., Äppel - 3 st., Semolina - 40 g, Mager gräddfil - 100 g., Sockersubstitut - 3 tabletter, vegetabilisk olja - 20 ml, brödsmulor - 40 g. smaka. Metod för beredning: Grate morötter på ett grovt rivjärn,

Morot-ostmassa

Grönsakostkotletter Ingredienser: morötter - 200 g, mager ost - 50 g, semolina - 20 g, kycklingägg - 1/2 st, skummjölk - 20 ml, brödsmulor - 10 g, vegetabilisk olja - 6 g, sur gräddfil - 10 g. Förberedelse: tvätta morötterna, skala,

Morot-ostmassa

Grönsakostkotletter Ingredienser: morötter - 200 g, mager ost - 50 g, semolina - 20 g, kycklingägg - 1/2 st, skummjölk - 20 ml, brödsmulor - 10 g, vegetabilisk olja - 6 g, sur gräddfil - 10 g. Förberedelse: tvätta morötterna, skala,

Morot och äppelkotletter

Morot och äppelpattor Vi rengör morötterna, riva dem, lägg dem i en kastrull, fyll i med vatten (en halv kopp) och gryta till hälften kokad. Lägg de strimlade äpplen där och fortsätt att simma tills de är mjuka. Häll sedan halväte, salt, socker och koka 5

Apple och Apple Cutlets

Kål och äppelkotletter Kål, äpplen, ägg, semolina, grädde, salt efter smak. Häll kål och äpplen, lägg till grädde och låt sjuda till kokt. Blanda i halm och ägg i den heta massan, tillsätt salt. Form av den resulterande massan

Morot-ostmassa

Carrot-curd hamburgare Ingredients200 g morötter, 50 g kockost (låg fetthalt), 20 g semolina,? ägg, 20 ml mjölk (avfettad), 10 g brödsmulor, 6 g vegetabilisk olja, 10 g gräddfil (låg fetthalt), salt. Metod för beredning: Tvätta, skal, rengöra, hugga

Morot-ostmassa

Carrot-curd hamburgare Ingredients200 g morötter, 50 g kockost (låg fetthalt), 20 g semolina,? ägg, 20 ml mjölk (avfettad), 10 g brödsmulor, 6 g vegetabilisk olja, 10 g gräddfil (låg fetthalt), salt. Metod för beredning: Tvätta, skal, rengöra, hugga

Morot och äpplehönsor

Morot och äppelhalsband Sammansättning: 1 stor morot, 1 stort äpple, 1 äggvita, 1 msk. l. smör, 1 msk. l. semolina, 1 msk. l. kakor, 1 tsk. socker. Skiv moroten i form av fina nudlar och låt det simma tills det är klart med smör och 1/4 kopp vatten; lägg sedan till

Morot och äpplehönsor

Morot och äppelhalsband Sammansättning: 1 stor morot, 1 stort äpple, 1 äggvita, 1 msk. l. smör, 1 msk. l. semolina, 1 msk. l. kakor, 1 tsk. socker. Skiv moroten i form av fina nudlar och låt det simma tills det är klart med smör och 1/4 kopp vatten; lägg sedan till

Bakade kakor

Bakade kotletter Komponenter Nötkött - 200 g Pork - 200 g Lök - 1-2 st. Vitlök - 2 klyftor Koriander - 1 delskedad säd Grädde - 1-2 matskedar Salt och slipad peppar - efter smak

Morot och apple fritters

Morot och äppelfritter För 6 morötter av medelstorlek - 2 äpplen, 3 msk. skedar av kefir eller ryazhenka, 2 msk. skedar av semolina, 4 msk. skedar av granulatssocker, 2 ägg, 100 g pommes frites, 1/4 tsk soda, salt till smak. Gröna morötter på ett fint rivjärn, häll i kefir, tillsätt halm,

Bakade patties

Bakade köttbullar Ingredienser600 g lammmassa, 200 g mushroom, 100 g rysk ost, 70 g smält smör, 100 ml grädde, 50 ml vegetabilisk olja, 1 ägg, svartmalt peppar, salt..

Morot och äpplehönsor

Morot och äppelhalsband Sammansättning: 1 stor morot, 1 stort äpple, 1 äggvita, 1 msk. l. smör, 1 msk. l. semolina, 1 msk. l. kakor, 1 tsk. socker. Skiv moroten i form av fina nudlar och låt det simma tills det är klart med smör och 1/4 kopp vatten; lägg sedan till

Morot-ost-patties

Morot-ost-patties

Morot- och stekostsötskallor BEVÄRDA PRODUKTER: morötter - 300 gtvorog - 200 gayitsa - 1 st. SolPOSTPONISK BEREDNING: Skala morötterna, grilla på grovt rist, simma i en liten mängd vatten, koka tills de är färdiga.

Morot och äppelkotletter

Ett bra alternativ till vanliga pannkakor - morot-äppelhackor. Det är mycket mer användbart och mycket gott!

Vi förbereder produkter enligt receptet för morot-äppelhalsband.

Hur man lagar morot och äppelpattor:

Skala morötter, tvätta, riv på ett medelstråle.

Sätt morötter i en kastrull, häll i vatten (1/4 kopp).

Stew morötter tills hälften kokades på låg värme, täckt (7-10 minuter).

Äpplen tvättar, skalar, rivar på en grov rivare.

Därefter läggs skalade, hackade äpplen i en panna med morötter och fortsätt att simma tills det är mjukt (ca 10 minuter).

Lägg sedan till semolina, tillsätt salt (tillval), socker.

Koka i 5 minuter, rör om hela tiden för att undvika bildning av klumpar.

Tvätta citronen, rist i zest.

Kyl den resulterande massan, tillsätt citronsaft och zest.

Köttfärs i form av kotletter, rulla dem i brödsmulor.

Förvärm pannan, häll vegetabilisk olja. I ett varmt smör sätta hamburgare.

Smaka morot-äppelpattorna med smör över medelhög värme från två sidor till gyllene (1-2 minuter på vardera sidan).

Morot och äppelpatties är klara.
Bon appetit!

Jag gjorde det, jag tyckte om det. Jag glömde att sätta en citron, men så läcker.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Morot och äppelkotletter

Läckra diet burgare kommer definitivt att tacka dina barn. Lätt, hälsosam och god mat serveras för eftermiddagste eller middag. Förbered dem lätt, mycket välsmakande med gräddfil, sylt eller honung.

INNEHÅLL

• Morötter 2 stycken
• Äpplen 2 delar
• Ägg 1 stycke
• Socker 1-1.5 teskedar
• Salt 1 klämma fast
• Semolina 2 teskedar
• Brödsmulor 150 gram
• Vegetabilisk olja 100 gram
• Vatten 80-100 ml

Steg 1

Skala morötter och äpplen. Grate dem på en grov rivare.

Steg 2

Lägg i en liten kastrull, tillsätt salt, socker och vatten. Stew tills mjuk. Därefter tillsättes semolina och torka ytterligare 3-4 minuter.

Steg 3

Kyl den resulterande massan, lägg till ett ägg på det. Rör om.

Steg 4

Och då bildar vi kotletter, rulla dem i brödsmulor och stek i en stekpanna uppvärmd med en droppe vegetabilisk olja. Du kan baka caulks i ugnen i 15 minuter vid 180 grader.

Morot och äppelkotletter

Steg-för-steg receptberedning

En lösning på problemet med IBS kan vara läkemedlet Colofort, vilket kan bidra till att återställa nedsatt kommunikation mellan nervsystemet och tarmarna.

Det finns KONTRAINDIKATIONER. Det är nödvändigt att samråda med en expert

nyckelord

Grönsaksknivar - ett bra alternativ att diversifiera sin meny för dem som inte äter kött.

Dessa kakor blev tillagade av min mormor när jag var liten. Och jag ansåg dem den främsta delikatessen, sådan.

På vardagar på sommardagar kan du låta dig ge upp kött, fjäderfä och fisk och koncentrera sig på.

Skär inte morötter utan gnugga dem. På morgonen gjorde jag morotsjuice, och på kvällen från bänkpressen på receptet. Allt visade sig

Jag gjorde också sådana köttbullar, jag gillar dem verkligen, men det visade sig bara tredje gången :))) förmodligen för att jag inte lägger till ägg. PS håller helt med Anna Menshikova - det hon skrev är helt riktigt, det är synd att människor inte kan förstå detta på något sätt

Degen visar sig vara flytande och det är svårt att bilda något ur det. Försökte det många gånger. Och till diskussionen: Vilken typ av nonsens att prata vegetariska modet eller inte fashionabla. Modet eller inte fashionabelt kan vara kläder, musik eller i slutändan är bilens märke inte alls beroende av mat. Jag är själv inte vegetarian, men jag vet inte en dag. Tja, om det är modernt eller inte, vad är skillnaden, så tänker jag inte på det. Enligt statistiken är vegetarianer sjuka och dör på samma sätt och nej. Och lång livslängd är svår att associera med detta, tro att det finns så många långleverörer, både vegetarianer och köttätare.

I teorin bör semolina ta bort överskott av vatten, juice, i köttbiprodukter gör det gammalt bröd.

Alla de som så starkt fördömer avslaget på någon form av kött, gör det vanligtvis med speciell irritation och ondska. Gilla "äta toppar" eller något sådant. de är troligen skadade av det faktum att någon kan göra utan vad de inte kan göra utan sig själva. och varför? Jag tycker om kärlek att äta)))

Vegetarianism är inte något som inte är modernt, det skadar kroppen. Som immunolog kan jag säga att människor som äter kött har immunitet 30% högre =) Gör slutsatser, herrar)

Det är nödvändigt att äta allt - både ägg och kött. vegetarianism är inte längre fashionabla

För Guesten som lämnade en kommentar på 03/09/2011 19:21:42 I själva verket till höger om receptet anges att receptet är bland ovo-lacto-vegetarianen.

Vanligtvis Deli är hälften av dina recept INTE VEGETARIAN! vegetarianism utesluter fisk (kött är bara i en annan miljö), kött, ägg och mjölk. ovo-vegetarianer är inte avslag på ägg Lakto-vegetarianer är inte avslag på mjölk lakto-ovo-vegetarianer - väl klart. och i dessa recept är ägg! korrekt är det nödvändigt - ange då att detta är för ovo vegetarianer.

Jag fick inte skivor. De föll ihop. Och i slutändan kom ut stekta äpplen och morötter, panerade.

Eugena, socker - efter smak

Säg mig, snälla, hur mycket socker ska jag lägga till?

Kära Anna Menshikov, jag vill fråga dig: Äter du inte alls, sover inte, har du inga barn och låter dig uppenbarligen missbrukas med dig personligen eller framför dina ögon? Vad har mat att göra med detta? Din get är en högutvecklad ande, bara för att det bara äter gräs? Utveckla din själs adel för att vara mer användbar för samhället. Och kakorna är otroligt läckra, jag rekommenderar att du försöker. ))))))))))))))))))))))))))

Och vad gör Anna Menshikov på en liknande sida? Lägg inte på din harikrishna. Alla andra har ingen aptit! -)

till Menshikov Anna. Vad är vegetarianism? Allt sa till dig :) Du måste ha varit förvirrad i sekten. Allt det bästa. Ät toppar.

förmodligen talade Anna om kött. att det förstör anden? men fortfarande i kommentarerna måste du uttrycka en åsikt om maträtten.

Du ser vad söta lilla hamburgare! Och du berättar om den dödliga maten som leder till parning. Ja, som din tunga vände!

Vegetarisk mat exkluderar kött, fisk, ägg. Dessa produkter klassificeras som förfallande, mördare, hårdfördelningsbar, sjukdomsframkallande mat. Konsumtionen av denna mat leder till nedbrytning av medvetandet, vilket leder till att en person förlorar förmågan att följa principerna för civiliserat liv, dvs. att leva enligt universums lagar eller bokstäver. I människor bildas ett djurs medvetenhet - äta, sova, kompis och försvara, och det blir värdelöst ur andlig synvinkel. Även om det kan se väldigt framgångsrikt och välmående. Hare Krishna, med respekt och önskan om andliga fördelar, Menshikova Anna

Receptet är underbart, pattiesna var mycket välsmakande. Men i matlagningsprocessen avviker jag något från instruktionerna:
1. morot smashed fin i en mixer;
2. äpplen (används 3, inte 4) - också krossad i en mixer, men medium;
3. tillsatte 2 msk. rinna. smör (enligt vad som anges) i fyllningen och stekt köttbullar i grönsaken (för att vara mindre kalorier), medan de inte skakar skivorna;
4. breadcrumbs - 2 msk. - läggs till kylvatten, eftersom Jag fick det väldigt flytande i konsistens (kanske på grund av användningen av en mixer, en hel del morot och äppeljuice separerades), och det gav 4-5 ssk till dess normala tjocka tillstånd. mjöl.
Smaken är väldigt balanserad, öm, välsmakande att äta, även när den kyls. Var uppmärksam - det är nödvändigt att tillsätta socker.
Deli, tack för ett annat bra recept.

solsken, tack för kommentaren - 1 ägg, ja.

Cutlets eller kotletter morot och äppelånga

Morot och äppelånga

Rekommenderad portion - 220 gram. För att göra fyra portioner morot och äppelhalsband behöver du följande produkter:

ingredienser:

• Morötter - 504 g
• Äpplen - 280 g
• Semolina - 60 g
• Smör - 40 g
• Ägg - 40 g
• Granulärt socker - 40 g
• Mjölk 3,2% - 120 g

För att smaka kan du lägga till ytterligare ingredienser, som kanel eller kanelolja, russin, etc.

Hur man lagar morot och äppelpattor:

1. Tvätta och skalla äpplen. Ta bort mitten. Apple-bitar kan rivas eller skäras i små kuber.
2. Skölj morötterna ordentligt under rinnande vatten, ta bort det övre lagret av morötter med en kniv. Morot gnidas på ett grovt rivjärn.
3. Häll mjölken utspädd med vatten i en kastrull, tillsätt smör och fyll i morötterna. Sätt på elden. Efter kokning av morotgrytan i ca fem minuter tills den blir gammal mjuk.
4. I potten, där morötterna är stuvade, läggs semolina. Kroppen hälls i en tunn ström, med konstant omrörning, för att undvika bildning av klumpar.
5. Nu kan du lägga till pommes frites och äpplen. Kyl den resulterande massan.
6. Ett ägg läggs till den kylda massan (1 kyckling eller 3 vaktel).
7. Rör, form patties, panerad i semolina.
8. Kotletter kan kokas i en långsam spis, ångkokare eller bakad i ugnen.

Hur man lagar morot och äppelpattor i en långsam spis

I en långsam spis kan du laga ångad patties (det första alternativet), eller du kan steka en långsam spis i panelen (det andra alternativet). Tänk på var och en av dem.

Matlagning morot och äppelpatties på ett par i en långsam spis.

• I pannan hällde multicooker vatten.
• En ångare placeras på pannan, vars inre del är oljad.
• Klippor viks i en ångare.
• Multivark-läget är inställt: ångning, tid - 40 minuter

Efter 40 minuter är kakorna klara! Du kan skicka in med gräddfil.

Matlagning morot och äppelpatties i en långsam spis genom rostning.

• Pan multicooker är oljad. Jag torkar bara botten med ett fruset smör.
• På botten av pannan kitt patties.
• Multivark-läget är inställt: Bakning, tid - 40 minuter. I detta fall borde kakorna stekas i 20-25 minuter på varje sida

Hur man lagar morot och äppelpattor i ugnen

Hur man förbereder massan av kotelett är ovanstående.

Gulrot-äpple halvfärdiga köttbullar läggs ut på en panna, smord med smör. Ugnen förvärms till 180 grader. Baktid 20-25 minuter.

Näringsinnehåll och kalorier

Uppgifterna är i enlighet med ovanstående recept, ångad.

Den rekommenderade kostvolymen för 1 måltid är 220 gram.
Kaloriinnehåll - 115,96 Kcal per 100 gram mat

Protein - 2,3 g
Fett - 4,9 g
Kolhydrater - 11,2 g

Morot och äppelpatties för pankreatit

Rå morötter är oacceptabla för pankreatit. Röda morötter innehåller grov fiber och detta medför en belastning på matsmältningsorganen och bukspottkörteln.

Ganska annorlunda sägs om kokta morötter. I kokta morötter, jämfört med rå, ökar nivån av antioxidanter som tar bort toxiner och förhindrar åldrande.

Äpplen, såväl som morötter, bidrar till normalisering av matsmältningskanalen. Eftersom de är rika på pektin, vilket gör att du kan ta bort toxiner. De är rika på vitaminer järn och mangan.

Semolina gör att du kan göra skålen mildare, vilket är viktigt för pankreatit, dessutom rensar tarmarna från överflödigt fett och slem. Värdet av semolina i proteiner, vilket hjälper till att återställa bukspottkörteln.

Även om smöret är väldigt friskt kan det bara vara högst 20 g. Men du kan göra det utan det kommer att förlora lite smak.
Ägget kan ätas endast 1 per vecka. Vaktel har inte sådana kontraindikationer, så du kan säkert använda dem i detta recept.
Överskott av socker är skadligt för pankreatit, den dagliga dosen av 30 - 40 g, det är bättre att göra utan det, eftersom morötter och äpplen är söta.
Mjölken under den andra veckan är redan möjlig, men inte fet! Späd med vatten.
Med torkade frukter kan du bara använda svampar, alla andra är förbjudna.
Essentiell olja av kanel, mycket lämplig för äpplen, förutom, användbar. Det är tillrådligt att använda det 1-3 gånger om dagen.
Ät burgare varma, kalla och heta rätter är skadliga under pankreatit.

Morot och äppelkotletter

Recept "Morot och Apple Cutlets" med bilder, steg 1-4 på 30 minuter

- Morötter 10 bitar Morot är idealisk för att göra sallader, även för konserverad mat till vintern. Det är bättre att odla morötter i trädgården, utan att köpa det i butiken. Proteiner - 1,3 g Fett - 0,1 g Karbohydrater - 6,9 g Vitaminer: B, D, Betakaroten Recept med morötter

- Äppel 3 stycken Det är bäst att använda färska äpplen, men de kan också kokas, bakas, torkas, användas för fyllning, de är helt kombinerade med fågeln. Proteiner - 0,4 g Fett - 0,4 g Kolhydrater - 9,8 g Vitaminer: A, B1, B2, B5, B6, B9, H och PP. Apple Recept

- Semolina 1 kopp Semolina används för att göra spannmål, grytor, ostkaka, mousses och mannics. Manca läggs ofta till soppor och såser för att ge densitet. Proteiner - 10,3 g Fetter - 1 g Kolhydrater - 67,4 g Vitaminer: B1, B2, B6, E, H, PP. Recept med semolina

- Kycklingägg 1 kopp Kycklingägg är en mycket vanlig produkt i en persons liv. Det absorberas 97% av kroppen. Proteiner - 12,7 g Fetter - 10,9 g Kolhydrater - 0,7 g Vitaminer: B6, B2, B3, B1, B7, B5, B12, E, D Recept med kycklingägg

- Margarin 2 msk. l. Margarin är en produkt baserad på vegetabilisk olja, vatten, emulgeringsmedel med tillsats av smaker. Proteiner - 0,5 g Fett - 82 g Kolhydrater - 0 g Vitaminer: A, E, PP Recept med margarin

- Brödsmulor smaka Brödsmulor är en produkt som regelbundet används av hemmafruar för att laga olika rätter - både kött och sött. Proteiner - 9,7 g Fett - 1,9 g Kolhydrater - 77,6 g Vitaminer: Grupp B, PP, K, E. Recept med brödsmulor ströbröd

* sväva över en ingrediens för att se dess beskrivning

Morot och äppelkotletter

Receptet på anbudet, söt morotskärl med doften av mogna äpplen. Dessutom är de användbara, lämpliga för att fasta och titta på deras figur.

ingredienser

• 2-3 morötter
• 2 äpplen
• 1 msk. mannagryn
• 1 msk. socker
• ströbröd
• matolja för stekning

Receptet att laga mat hemma

1. Skala morötter och äpplen, tvätta och riva dem på ett grovt rivjärn. Placera morötterna i en kastrull, häll 125 ml varmt vatten och simma på låg värme i ca 5-7 minuter. Tillsätt riven äpplen, simma i ytterligare 3-4 minuter för att göra äpplen mjuka.
2. Tillsätt en tunn ström av halvpärlor med socker och en nypa salt, blanda. Koka i ytterligare 4-5 minuter. Avlägsna från värme och kyla.
3. Från den resulterande massan för att bilda små ovala koteletter och rulla varje i brödsmulor. Värm smöret i en panna, stek kakorna på båda sidor i 3-4 minuter tills de är guldbruna.
4. Sätt på servetter för att absorbera överflödigt fett, skift sedan till en tallrik. Servera morot och äppelpatties med honung eller sylt.

Liknande recept:

Yoghurt Fritters

Serumpannkakor

Pannkakor på vattnet

Pumpa Pannkakor med Curd

Blomkål Fritters

Din feedback och råd

Nytt på platsen:

För efterårssäsongen:

480 min. / Svårt

480 min. / Genomsnittlig

480 min. / Genomsnittlig

480 min. / Svårt

Vi är i sociala nätverk

• recept
  • Andra kurser
  • Första kurser
  • Sidrätter
  • såser
  • sallader
  • snacks
  • bakning
  • desserter
  • drycker
  • bevarande
• Som matlagning
  • På spisen
  • I ugnen
  • I mikrovågsugnen
  • I långsam spis
  • I en dubbelpanna
  • I brödtillverkare
  • På grillen
• Kök av världen

FOODideas (matidéer) är en webbplats som är avsedd för kokkonst, där de bästa recepten av kulinariska rätter med foton och detaljerade stegvisa instruktioner samlas in, så att du kan laga mat, även den svåraste maträtten hemma.

Morot och äpplehönsor

I klinisk näring ingår i dietnummer 5

Varför, när vi hör ordet cutlet framför våra ögon, stiger bilden direkt - kött plus en stekpanna plus mycket fett? När allt är faktiskt, är en köttbull bara fyllning. Den kan tillverkas av allt: fjäderfä, fisk, grönsaker och kokt utan fett - ångad eller med minimal användning - genom att baka i ugnen. Jag föreslår att du försöker ett enkelt och snabbt recept på morot-äppelhakade köttbullar, vilket säkert kommer att bli en av favorit av de flesta av er.

För att göra frukt- och grönsakskotlet behöver du: medium gulrot (100 g), äpple (100 g), en äggvita, smör 10 g, semolina 2 tsk, socker ½ tsk, kakor 10 g, gräddfil 1.l.

Morot och äppelkotletter

ingredienser

• 6 morötter, 4 äpplen,
• 1 msk. en sked av semolina,
• 1/2 kopp mjölk,
• 2 msk. skedar av smör,
• 1 ägg,
• 2 msk. sked brödsmulor,
• 4 msk. skedar av smör eller vegetabilisk olja
• gräddfil, salt och socker efter smak.

Steg-för-steg recept

Skölj morötterna väl, skalla, hugga in i smala remsor och smaka ihop med mjölk och smör. Så fort morötterna blir mjukare, tillsätt skivade äpplen, halvpärlor, salt, socker och rör om försiktigt, gryta tills det är gjort.

Den resulterande massan kyls, hamras ett ägg, blandas, gör skivor, rulla dem i brödsmulor, vilket ger dem en platt form och stek på båda sidor. Servera med gräddfil.

Kotletter med morötter och äpplen

God eftermiddag, mina kära abonnenter och läsare!

Apple räddade bakom och äppelskörden - i full gång. I detta avseende har jag för dig mitt nya recept med ett minimum av kalorier, men högst vitaminer och en regnbåg av smaker!

Matlagningspatis med morötter och äpplen

• Morötter genomsnittet - 3 st.
• Medium äpplen - 3-4 st.
• Semolina - 2 - 3 msk.
• Mjölk (jag har 2,5% fetthalt.) - 1,5 koppar
• Salt - 1/3 tsk.
• Råsocker - 2 msk.
• Gurkmeja (tillval) - ½ tsk.
• Jord kanel (tillval) - ½ tsk.
• Solrosfrön - 2 msk.
• Sesamfrö - 1 tsk.
• Rismjöl - 3 msk.
• Ägg - 2 st.
• Gräddfil (jag har låg fetthalt) - efter smak
• Jordnötssmör eller gi - för stekning

Min matlagningsmetod:

1. Frö blötläggs i vatten i 2-3 timmar och tvättas.

2. Rå morot gnidade på en stor rivare

3. Låt mjölken koka, ladda morötterna och låt dem koka i 5 - 7 minuter

4. Häll halvpannan, rör om och kok till kokt.

5. Vi släpper äpplen från utsädet (jag rengör aldrig äpplens skal från min trädgård, jag ser ingen mening) och gnuggar dem på en stor rivare

6. Ta bort morötter som ångas i mjölk från värmen, tillsätt äpplen, ett ägg, salt, socker, gurkmeja, kanel, solrosfrön och sesam

7. Blanda allt grundligt, tillsätt rismjöl och blanda igen tills det är smidigt, vilket gör degen med konsistens som för pannkakor

8. Sked formar pattiesna och stek dem från båda sidor i varm olja tills halva kokas.

9. Sätt burgarna på ett bakplåt täckt med folie, smörj varje med en blandning av ägg och gräddfil

10. Baka i förvärmd ugn vid 180 ° C i 10 - 12 minuter.

Lågkalorit morotkotletter - äpple till frukost klar!

Servera dem till bordet, både varmt och kallt (jag gillar det andra alternativet mer) med gräddfil, honung eller kondenserad mjölk, om du vill lägga till kalorier. Egentligen, varför inte? Ibland är det till och med nödvändigt!

Framgångar dig i matlagning! Väntar på dina kommentarer.

Anslut till mina grupper Vkontakte och Facebook, jag kommer gärna se dig!