728 x 90

Hur många ml i en tesked?

Frågan om hur många milliliter är i en tesked brukar ställas av unga mödrar eller älskarinna. Trots allt, i matlagning och medicin för att mäta vikten på någonting som de inte använder, men volymen mätvärden. Det mest populära föremålet för beräkning av doseringsnoggrannhet är en tesked. Därför är det mycket viktigt att få en uppfattning om hur många ml passar i sådant bestick.

När det gäller läkemedel som behöver ges till barnet, måste man oavsiktligt tänka på mätens noggrannhet. Med en liten mängd smulor kan varje ml ha ett värde. När du använder en tesked som ett mått på volymen, var uppmärksam på var och av vilka standarder det produceras.

I vårt land har en tesked sin egen standard och produceras enligt GOST 24320-80. Så, detta bordsredskap, som är välkänt i hushållsbruk, innehåller ca 5 ml vätska. I England är dess volym mycket mindre. Kapaciteten hos en sådan sked är ungefär 3,55 milliliter. I sin tur är det amerikanska analoga besticket mer nära den ryska versionen. I en sked placerades 4,92892159 milliliter vätska.

Så svaret på frågan "Hur många ml i en tsk?" Är inte en hemlighet, men har en mycket rimlig motivering. När allt kommer omkring, beror de exakta siffrorna på bestickskapaciteten på landet där det släpptes och därmed tillverkningsstandarderna.

Det är värt att notera att historien om framväxten av teskedor går tillbaka till 1700-talet. Det var under denna period som kaffehus och tehus började dyka upp. Denna sked användes ursprungligen för att mäta mängden teblad. De var gjorda av stål, ädelmetaller och icke-järnmetaller. Skedhandtag blev ofta föremål för konst, med betoning på ägarens utsökta smak.

Sedan dess har teskedar inte bara blivit utbredd och populär över hela världen, men har också fått bred praktisk tillämpning.

Antalet ml i en tesked

VOLYMÅTGÄRDER
1 tesked = 5 ml
1 dessertsked = 2 teskedar = 10 ml
1 matsked = 3 teskedar = 15 ml
glasfasetterad = 200 ml
200 ml = 16 matskedar = 20 eftermiddagskedar = 40 teskedar.

En tabell som hjälper dig att hantera omberäkning av volymen och vikten av produkter för olika recept.
För enkelhets skyld är några nummer avrundade (inte av mig, men av specialister, och därför kan dessa siffror lita på).

1 tsk. = 5 g eller 5 ml
3 tsk. = 1 msk. l.
1 msk. l. = 15 g eller 15 ml
4 msk. l. = 1/4 kopp eller 60 ml (ungefär)
16 Art. l. = 1 glas
1 kopp vit mjöl = 140 g
1 kopp fullkornsmjöl = 155 g
1 kopp socker = 200 g (ungefärligt)
1 kopp brunt socker + 250 g
1 kopp pulveriserat socker = 150 g
1 kopp smör eller margarin = 240 g
1 kopp nötter = 120 g
1 kopp riven choklad = 120 g
1 kopp riven ost = 120 g
1 påse torr jäst = 1 msk. l. (utan glid) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g färsk jäst = 2 påsar torr = 4 msk. l. jäst "Shimrit"
50 g frisk jäst = 2 dryck drycker + 1 1/2 tsk. torr = 1 påse av Shimrit-jäst
* * *
Cirka 1/3 kopp juice erhålls från 1 medium citron.
Från 1 genomsnittlig orange om 1/2 glas juice visar sig
Grated zest av 1 citron = ca 1 msk. l.
Grated zest av 1 orange = 2-3 msk. l.
1 mediumhackad lök = ca 1/2 kopp = 120 g
2 msk. l. torr mjölk (30 g) + 1 glas vatten = 1 glas mjölk
1 msk. l. honung = 15 g eller 15 ml
1 kopp honung = 250 g
1/4 kopp melass (molasse) = 50 ml
1 kopp surkräm = 250 ml
På 1 glas mjöl - 1 tsk. bakpulver (om inte annat anges i receptet)

AUTHOR ilara, Källa kuking.net

Hur många gram vatten, salt, socker eller spannmål passar i en tesked eller matsked - hur man mäter önskad vikt av mat

1 tesked (fylld med "inga glidbanor" / "c glidbanor") innehåller:

vatten - 5 / - g (gram)
mjölk - 5 / - g
vegetabilisk olja - 5 / - g
socker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mjöl - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinskt ört - 2/3 g (vikt av torrt ört)

1 matsked, fylld "utan topp" / "med topp", innehåller (väger i gram, för en fullskedad sked med en längd på 7 centimeter och en bredd - 4 centimeter):

vatten - 18 / - g
mjölk - 20 / - g
vegetabilisk olja - 17 / -
socker - 20/25 g
salter - 25/30 g
mjöl - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordnötter - 10/15 g
torrt gräs - 5/10 g
färskt gräs - 10/15 g

Kapacitet för en mindre (5 cm lång) matsked:

vatten - 12 / - g
mjölk - 12 / - g
socker - 10/15 g
salter - 14/20 g
mjöl - 7/12 g
ris - 12/17 g
jordnötter - 8/12 g
torrt gräs - 4/6 g
råa örter - 8/10 g

Obs! Om det står "en matsked (tesked)" är det troligtvis en hel sked - "med en bild" 1 kopp ("före risker" / "till kanten") innehåller produkter i gram:

vatten - 200/250 g (max vikt 250 gram (= 250 ml) - fullt glas fyllt på toppen)
socker - 200/250 g
salter - 290/320 g
mjöl - 140/150 g
ris - 210/230 g
semolina - 200/220 g
krossade nötter - 140/150 g

1 kopp ("med glid") innehåller:

11 matskedar av spannmål
10 matskedar socker eller salt 1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (dvs. med en standard tjugo milliliter spruta med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram, och även - upp till 20 kubik cm.)

1 gram vatten = 1 milliliter vatten = 1 kubikcentimeter vatten (med en standard spruta på tjugo milliliter med vanligt vatten kan man få en referensvikt från 1 till 20 gram med en noggrannhet av en fraktion av ett gram och också - upp till 20 kubik cm

Hur många milliliter i en tesked

Det händer ofta att när man lagar mat, krävs en viss liten mängd ingredienser. Om det inte finns några korrekta köksvågar som kan mäta några gram eller en vikt på upp till 50 gram eller en volym på upp till 100 ml, är det ganska möjligt att använda bestick för att mäta den önskade ingrediensens mängd.

För att säkert veta vilken mängd av ett ämne som finns i en liten sked för te, kan du använda den färdiga plattan.

Volymer av vätskor i en tesked

Först, ta reda på hur mycket en tesked ml. Ofta tar man mediciner, blandar cocktails, gör vintertillförsel eller bakar, det är nödvändigt att bestämma den här eller den lilla vätskemängden. Det bör noteras att vattenhaltiga, alkoholiska lösningar och sirap, ofta i volym, kommer att vara identiska med vatten. Därför kan bestämning av mängden av dessa vätskor vara lika med volymen vatten: 1 tsk. vatten = 5 ml. Sirap kommer också att vara 5 ml.

5 och 10 ml är hur mycket?

Referensvärdet för mätvätskor är vatten. Om massan av ämnen i samma mätanordning kan skilja sig ganska väsentligt med tanke på dens densitet och aggregeringsnivå, är volymen av ett flytande ämne i ett normalt tillstånd en ganska stabil enhet.

Därför är mängden av någon vätska i en standard tesked vanligtvis 5 ml. På grundval av detta är 5 ml och 10 ml vätska lika med en och två skedar.

Hur många produkter innehåller 1 tsk

Därför måste du använda ett specialbord för att noggrant mäta det önskade antalet gram av en ingrediens utan substanser. Innehållet i följande kategorier av torra produkter i 1 tsk. volym och vikt:

  • socker = 5 ml = 10 g;
  • salt = 5 ml = 10 g;
  • stärkelse = 5 ml = 10 g;
  • pulveriserat socker = 5 ml = 10 g;
  • kakaopulver = 5 ml = 9 g;
  • mjöl = 5 ml = 5 g;
  • torr mjölk = 5 ml = 5 g;
  • kristallin gelatin = 5 ml = 5 g;
  • malt kaffe = 5 ml = 7 g.

Antal kryddor och torra ingredienser för bakning i pulver i 1 tsk:

  • vanilj socker = 5 ml = 5 g;
  • kanel = 5 ml = 2 g;
  • malt svartpeppar = 5 ml = 5 g;
  • Maldröda paprika = 5 ml = 5 g;
  • läsk = 5 ml = 12 g;
  • citronsyra = 5 ml = 5 g;
  • torr jäst = 5 ml = 4 g

Massan av spannmål och baljväxter:

  • Vete spannmål = 9 g;
  • bovete = 7 g;
  • spannmålsmjölk = 6 g;
  • pärlbyg = 8 g;
  • semolina = 6 g;
  • korngriss = 7 g;
  • ris = 9 g;
  • hirs = 8 g;
  • ärt = 10 g;
  • bönor = 10 g

Vid mätning av torra pulverformiga eller kristallina produkter med en tesked beaktas en full bestick men utan glid. För torra och flytande ämnen antas en standard, enligt vilken en tesked är lika med 5 milliliter volym och 5 gram i vikt i genomsnitt.

Blandning av droger och vätskor i hemmet är dock bättre att använda speciellt korrekta medicinska vikter, för varje kem i kemiska reaktioner är viktigt, och även tio och hundra.

När det gäller matlagning är sådana subtiliteter inte så grundläggande.

Vad vet du om de goda egenskaperna hos havtorns bark?

Idag är sushi mycket populär, men få människor vet hur mycket kalorier är olika typer av rullar? Om detta i vår artikel i mer detalj här.

Med bordet för kulinariska ändamål kan du mäta den mest exakta mängden av ingrediensen, och om bordet inte var till hands kan du säkert ta en sked för te för 5 ml respektive 5 g.

Hur många milliliter i en tsk

5 milliliter är volymen av en tesked när man mäter en vätska (vatten eller sirap).

5 milliliter är volymen av en tesked

Det är viktigt att komma ihåg att indikatorerna för volym och vikt inte alltid sammanfaller - det spelar roll för vilka produkter du mäter. Vegetabilisk olja i en tesked kommer att vara 5 milliliter, och av vikt kommer det att vara 5,5 gram. Men vikten av vatten och sirap i en tesked kommer exakt att matcha volymen - 5 ml = 5 g.

Det här är intressant!

Information om volym eller vikt är särskilt användbart för dem som gillar att laga mat enligt exakta och komplexa recept. Trots allt, ofta i receptet kan du läsa "tillsätt 30 g vegetabilisk olja", och att veta vikten av produkten i en tesked, kan du enkelt mäta rätt mängd. Självklart, om du har en speciell mätbägare kan du också mäta olja, men du kommer att hålla med om att det blir mycket lättare att göra det med en sked.

Ett försök: Tala om volymen av vätska i en tesked, det är ingen tvekan om att detta är ett mer eller mindre exakt värde. I motsats till "bulk" -produkter kan en vätska (vatten, vegetabilisk olja, sirap) inte skopas "med en bild" eller "utan bild".

Massa och åtgärder av produkter

Om du inte har skalor, kan vätske- och bulkprodukter mätas med glasögon och skedar, och styckeprodukter - frukter, rötter har sin genomsnittliga vikt. På denna sida hittar du tabellen "Massor och åtgärder av vissa produkter", som gör att du kan laga mat enligt receptet.

Bordet använder:

  • tunt glas - 250 ml;
  • fasetterat glas - 200 ml;
  • matsked -18 ml;
  • tesked - 5 ml;

Om du vet hur många milliliter som finns i 1 tesked eller 1 matsked, kan du mäta den önskade volymen av vätskebord 2 (i slutet av denna sida)

Tabell 1 - Massor och åtgärder för vissa produkter

Mitt råd: Bokmärk denna sida eller skriv ut ett kalkylblad. Då blir det lätt för dig att laga maträtt enligt något recept, där alla ingredienser ges i gram, och det finns inte alltid en skala till hands. Med denna tabell kommer du helt enkelt att veta massan av produkter. Tabellen "Vikter och åtgärder för vissa produkter" kommer att kompletteras ytterligare.

Tabell 2 - Flytande åtgärder

Hur många milliliter i en tesked eller matsked?

Vätsken ounces är ett mått på volymen vätska. Amerikansk ounce har en volym på 29 573 53 ml. Fluid ounce i USA används för märkning, värde = 30 ml accepteras. Jag önskar dig framgång! Låt dina dietrecept inte bara vara hälsosamma, men också läckra!

Vi använder bordet nummer 2. Tabellen visar hur många milliliter i en tesked eller matsked.

Antag att du vill lägga till en ingrediens i milliliter till ett recept:

Exempel 1. Hur mäter du 30 ml juice?

För att göra detta, använd tabellen.№2

Den önskade volymen - 30 ml - vi hittar i den högra kolumnen. Vi ser att vi behöver 2 msk. eller 6 tsk.

Exempel nummer 2. Hur mäter man 10 ml?

Vi tittar på den högra kolumnen, siffrorna 10 - nej! Men det finns ett nummer 5. Det innebär att 2 teskedar vätska kommer att vara 10 ml.

Jag önskar er hälsa och livslängd!

Jag kommer vara tacksam om du delar den här artikeln:

Hur många ml. i matsalen och teskedan?

Bestick har ett ganska brett utbud av funktionella. Detta gäller särskilt för skedan, som inte bara kan ta flytande mat, utan också användas som en uppmätt kapacitet i milliliter, när det inte handlar om stora volymer. Vi har förberett tabellerna, hur många ml. olika livsmedel placerade i en matsked, hur många ml. placeras i efterrätt och te.

Hur många milliliter i en matsked?

Standard, en matsked har en längd på 20 cm, en matsked på 21 cm. Naturligtvis är dessa figurer villkorliga och kan variera, eftersom bestick har olika former och mönster. Deras storlek påverkar även ursprungslandet. Tabellen, som ligger nedan, bildas av indikatorer på volymen av en standardsked-meny av den europeiska formen, som nu accepteras för att användas i Ryssland som en matsal.

Vad är annat viktigt? Ingredienser i milliliter, som anges i tabellen, fylls på ytterkanten av dess "kopp". Det är extremt svårt att ta en sådan "full" sked utan att spilla innehållet. Det vill säga att använda sked som ett mätobjekt ska 1-3 ml av den angivna volymen i tabellen tas bort.

Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att vätskorna själva kan ha olika densitet och detta påverkar också antalet milliliter. Vatten är till exempel en flytande konsistens, vegetabilisk olja är en tät konsistens, sur grädde är en tjock konsistens. Vätskekoncentrationen av ingrediensen har ett absolut värde och är nästan alltid lika med 18 ml (i matsalen). Konsistensen av produkten är tjock och tät, innebär en liten glida, och därmed volymen i ml. kan vara helt annorlunda.

Hur många ml. i en matsked av produkter - bord:

Hur mycket vatten finns i en sked (ml, gram)?

Det är ganska svårt att mäta rätt mängd vatten på recept och för andra ändamål om det inte finns några mätskedar och glasögon eller hushållsvågar. Det är därför mycket bekvämt att använda ett bord eller en tesked för dessa ändamål. I den här översynen tar vi en detaljerad bild av hur många ml tesked vatten och matskedar, liksom hur många gram vatten som är i teskedar och matskedar och hur man mäter en viss volym eller vattenmassa.

Hur många milliliter vatten i en sked?

I en tesked

I en tesked 5 ml vatten

I dessert sked

I 1 eftermiddagssked 10 ml vatten

I en matsked

I en matsked 15 ml vatten

Hur många gram vatten finns i en sked?

I en tesked

I 1 tesked 5 gram vatten

I en matsked

I en matsked 15 gram vatten

Svar på populära frågor om ämnet, hur man mäter en viss mängd vatten i milliliter och gram med hjälp av skedar.

I milliliter (ml)

  • 500 ml vatten = 0,5 liter vatten = 33 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 400 milliliter vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 ml vatten = 20 matskedar vatten.
  • 200 ml vatten = 13 matskedar + 1 tesked vatten.
  • 180 ml vatten = 12 matskedar vatten.
  • 150 milliliter vatten = 10 matskedar vatten.
  • 125 milliliter vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 ml vatten = 8 matskedar vatten.
  • 100 ml vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 ml vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 ml vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 70 ml vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 ml vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 ml vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 ml vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 ml vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 ml vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

I gram (g)

  • 500 gram vatten = 33 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 400 gram vatten = 26 matskedar + 2 teskedar vatten.
  • 300 gram vatten = 20 matskedar vatten.
  • 250 gram vatten = 16 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 200 gram vatten = 13 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 160 gram vatten = 10 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 150 gram vatten = 10 matskedar vatten.
  • 130 gram vatten = 8 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 125 gram vatten = 8 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 120 gram vatten = 8 matskedar vatten.
  • 110 gram vatten = 7 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 100 gram vatten = 6 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 90 gram vatten = 6 matskedar vatten.
  • 80 gram vatten = 5 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 75 gram vatten = 5 matskedar vatten.
  • 70 gram vatten = 4 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 60 gram vatten = 4 matskedar vatten.
  • 50 gram vatten = 3 matskedar vatten + 1 tesked vatten.
  • 40 gram vatten = 2 matskedar vatten + 2 teskedar vatten.
  • 30 gram vatten = 2 matskedar vatten.
  • 20 gram vatten = 1 matsked vatten + 1 tesked vatten.

Sammanfattningsvis kan det noteras att det kan vara mycket användbart för många att veta hur många milliliter vatten är i matsked eller tesked. Eftersom det ofta är ganska i recept måste du snabbt mäta en viss volym eller massa vatten, men inte alla har mätglas (behållare) eller hem skalor. Vi ger våra kommentarer och användbara tips om hur man mäter vatten med ett bord och en sked i gram och milliliter, lämna den i kommentarerna till den här artikeln och dela den på sociala nätverk om det var användbart för dig.

Hur många gram och milliliter per matsked eller tesked?

Om du regelbundet förbereder mat enligt recept från en kokbok har du förmodligen stött på situationer mer än en gång när författaren ber dig att lägga till, säg 30 gram socker till en maträtt. Om det inte finns några vikter till hands, måste du använda vanliga skedar. Men hur mycket kostar varje produkt i var och en av dem?

En skedssked är en enhet där vi äter flytande livsmedel som spannmål, soppor, sylt, och så vidare. Volymen är 18 ml, ibland - 20 ml. Det används ofta som en måttenhet i samma kulinariska böcker, som vi skrev ovan.

En matsked kan rymma en helt annan mängd ämne: det beror helt på dess densitet, liksom fyllningen av skeden själv, det vill säga med eller utan topp. Om inget anges i receptet hänvisar det oftast till en sked fylld med toppen. Och nu mer detaljerat om massan. Så interfererar enheten med:

  • Vatten: 18 g
  • Behåll: 50 g
  • Vete mjöl: 21 g
  • Ris: 25 g
  • Socker: 28 g
  • Salt: 31 g
  • Smör: 30 g
  • Vegetabilisk olja: 20 g
  • Mjölk: 22 g

Naturligtvis är dessa parametrar ungefärliga, eftersom storstor salt, till exempel, väger mycket mindre än mer tät och grunt.

Nu pratar vi om teskedar. Här är situationen något annorlunda:

När det gäller dosering av vätska i matskedar och teskedar, håller det i det första fallet 15 ml och i det andra - endast 5 ml. Om vi ​​översätter till gram får vi 15 g respektive 5 g, men det bör noteras att vi bara pratar om vanligt dricksvatten.

Förresten, om volymen. Inte så länge sedan bestämde forskarna att de skulle använda enheter av standardstorlekar och mäta hur många milliliter av ett visst läkemedel som passar in i dem. Men de misslyckades med att utföra experimentet eftersom varje sked hade sin egen volym (borden - från 7 till 13 ml te - från 2,5 till 7,5 ml).

Hur många gram i en matsal eller en tesked? Socker, salt, ättika

18 september 2016.

Om det finns behov av att noggrant mäta mängden ingredienser som tillsätts under beredningen av en maträtt eller en drink, samt att ta drycker under behandlingen uppstår frågan - hur många gram av en produkt i 1 matsked eller 1 tesked passar?

En matsked är ett bestick med en volym på 18 ml. Med hjälp av matsked ätas porridge, soppor, sylt och andra flytande rätter. Dessutom används det här besticket som en måttenhet för att bestämma den mängd ingrediens som behövs för att laga en viss maträtt. Ofta i matlagning recept är ingredienserna i skedar. Även måttenheten "matsked" förutom matlagning används i medicinen.


Antalet gram eller milliliter som en sked rymmer beror på vilket ämne som ska mätas, det vill säga på densitet och fyllning i skeden, med eller utan topp. Ofta i recept, om du inte anger exakt betyder en sked fylld med toppen. Men för mer exakt adherens till formuleringen, borde man fortfarande veta hur många gram i en matsked av en eller annan ingrediens placeras.

Recept och många teman Internetresurser erbjuder speciella tabeller som låter dig bestämma hur många gram mjöl, socker, salt, vinäger, olja eller någon annan ingrediens som innehåller en sked. Tack vare dessa tabeller kan varje värdinna snabbt och enkelt översätta gram i matskedar (teskedar) och bakåt. Sådana tabeller betyder vanligtvis en matsked med en skopbredd på 4 cm och en längd av 7 cm.

Följande är de mest populära produkterna som anges i recepten i matskedar. Så innehåller den vanliga matskedan 18 g vatten, 17 g vegetabilisk olja, 20 g mjölk. I en matsked med en glid placeras 25 g socker, 30 g salt, 15 g mjöl, kakao eller kaffe. Också mäts ris ofta i matskedar (20 g, om på en kulle 15 - utan kulle), jordnötter (med en kulle 15 g, utan en kulle - 10 g), torrt gräs (med en kulle 10 g, utan en kulle - 5 g).

Distribuerad dosering i teskedar eller matskedar och flytande droger. Medicinsk träning tar hänsyn till att en tesked innehåller 5 ml vätska och en matsked innehåller 15 ml vätska. Om vatten används som medicinskt lösningsmedel, men milliliter kan enkelt omvandlas till gram: 5 ml vätska eller 5 g erhålls i 1 tesked och 15 g i en matsked. Men noggrannheten i sådana mätningar av volymen och vikten av läkemedel kan vara tveksamt.

En särskild studie genomfördes, under vilken volymerna av "standard" te- och bordsskedar studerades. Studiedeltagarna samlade en standard 5 ml tesked medicinering, varefter deras volym uppmättes. Förutom att de skedar som användes i experimentet skilde sig i sin kapacitet (mängden teskedar varierade mellan 2,5 och 7,3 ml, mängden matskedar - från 6,7 till 13,4 ml), de volymer som samlades in av samma 5 ml med en sked, men olika deltagare - från 3,9 till 4,9 ml.

Nedan kan du bekanta dig med doserna av populära produkter i gram, som placeras i en sked. Dessa egenskaper kommer att hjälpa dig att exakt beräkna doseringen av ingredienser som finns i matlagning recept.

Nu vet du exakt hur många gram i en matsked kan tas med eller utan en bild, beroende på vilka ingredienser du använder för att göra mat eller dryck.

Jämförande tabell över åtgärder och vikter av produkter i alfabetisk ordning:

♦ VIDEO. STEG MED STEG-RECIPER FÖR BEGINNERS:

Hur många milliliter i en te, matsal och dessertsked?

Faktum är att frågan är mer än faktisk. Ibland ordinerar läkaren någon form av medicin, säger en tesked eller matsked. Eller i kulinariska

tesked-5 ml, dessert-10, bord-15.

Var och en av oss - män, förmodligen, åtminstone några gånger i mitt liv kokta för sin vackra halvt romantiska middag, eller kanske frukost eller lunch. Självklart måste denna process äga rum, antingen i avsaknad av sin fru, eller när hon fortfarande sjönk i sängen. Därför hade många ett naturligt behov av att mäta mängden mjöl, socker, salt eller vegetabilisk olja, ättika, vin - med hjälp av improviserade medel. Och vad har vi i köket till hands, om du inte vet säkert var mätbägaren är belägen? Det är rätt - en uppsättning olika skedar. Namnlösa: För ett sådant fall kan det också vara användbart att känna till vikten av vikt och volymen av dessa bestick.

  • en tesked innehåller - 5 ml vätska, eller 5-10 gram (beroende på densitet) av fasta ämnen, det vill säga socker, mjöl ca 5 gram och salt - 10 gram, samt 2-3 gram torkade örter;
  • i en efterrättsked - 12 milliliter, eller - 12-20 gram socker / mjöl och salt, eller 4-6 gram. örter.
  • i en matsked - 18 ml, eller 18-30 gram. lösämnen respektive 5-10 gram torrt gräs.