Det kommer att krävas:
500 gram potatis
50 g smör,
50 g ghee,
3-4 kokta morötter,
preparatet:
1. Skala och koka potatis tills det är klart i saltat vatten. Tillsätt smör och mos i puré. Häll gradvis i mjölk, blanda, tillsätt sedan 1 ägg. Alla blanda väl.
2. Skala och hugga löken, rista moroten. Smält smöret i en stekpanna och stek lauk. Sedan tillsätt kokt riven morötter, ägg, salt och peppar till smak, blanda.
3. Puree spridas på ett bakplåt, täckt med bakpapper, nivå, lägg i en förvärmd ugn och baka i 20 minuter vid 200 grader.
4. Sätt morotmassan på potatisarket, fördela och rulla potatisen i en rulle.
5. Smör rulla med smör och baka i ytterligare 20 minuter. Bon appetit!
Potatisrull med morötter och stugaost
Potatisrull innehåller både grönsaker och kesostar, de upptar en viktig plats i kosten för både friska och sjuka människor.
Förbered potatisrull med morötter och keso med alla medel:
- grönsaker är en källa till vitaminer och med ett lågt kaloriinnehåll mättar de väl
- och kockost är lätt smältbar produkt med hög proteinhalt.
Produkter för 1 servering
- Potatis 200 g
- ägg ½ stycke
- morot 25 g
- tjock matstuga 20 g
- vete mjöl 1 grad 5 g
- Vetekakor 5 g
- gräddfil 20% 5 g
- osaltat smör 10 g
- salt 2 g
Potatisroulad med morötter och stuga ost - matlagningsmetod
1. Tvätta potatis, skalla och koka i saltat vatten tills det är klart.
Att torka.
2. Kall potatis till 40-50 °.
Tillsätt mjöl,
polnormy ägg
- och knäda massan.
3. Sätt potatismassan på en ren, fuktig trasa.
4. Tryck i riven morötter.
5. Koka det malet köttet:
Fyllning placeras i mitten av rullen.
6. Formulärrulle.
Överför rullen från servetten till pannan, smörj med smör.
*** rulla sömmen ner
Pensla med gräddfil och strö med brödsmulor.
Utbyte: 200 g
Dieter: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - utan salt.
*** Och kom ihåg: dietmat är en hälsokost!
Ät inte dieter utan att först rådfråga din läkare!
Medicinsk näring är inte ett substitut för terapeutiska åtgärder, men kommer att bidra till återhämtning!
Potatisrull med morötter och ostmassa
Potatisrull med morötter och kockost är inte bara läckra, men också användbar!
Pankreatit är en inflammation i bukspottkörteln. Denna kropp utför ett antal funktioner som säkerställer hela organismens normala funktion. Det producerar enzymer och insulin. Om bukspottkörteln misslyckas är det en katastrof för all människors hälsa. Därför är pankreatit en sjukdom som kräver omedelbar medicinsk behandling, ofta sjukhusvistelse, vägran av mat och dåliga vanor.
Det är emellertid omöjligt att lugna inflammationen i bukspottkörteln bara med läkemedel. Tillsammans med mediciner, efter en period av hunger, ordineras patienten en speciell diet för pankreatit, känd som diet nr 5p. Dess syfte är att ta något tryck i bukspottkörteln och lugna ner det. Nedan finns ett fantastiskt recept som består av potatismos, morötter och mager kockost - produkter som rekommenderas av dietnummer 5p.
Potatis, förutom allt som är användbart för kroppen, innehåller en stor mängd kalium, och det utvisar överskott av vätska, avlägsnande svullnad från bukspottkörteln. Denna egenskap hos produkten är helt enkelt oumbärlig i patientens diet med pankreatit. Sedan gamla tider har morötter betraktats som en dietgrönsak, och låg fetthaltost kommer att leverera till kroppen som förlorats i kroppen under en svält.
Potatisrull med morötter och ostmassa. receptet
Potatis - 400 gr.
Morötter - 50 gr.
Ägg - 40 gr.
Stugaost 20% - 40 gr.
Vete mjöl - 10 gr.
Vete kakor
Gräddfil 10 gr.
Smör - 10 gr.
Salt - 4 gr.
Hur man lagar potatisrull:
- Peeling potatis från skalen, du måste koka den i lätt saltat vatten. Mala in i en monotont mos. Kyl till en temperatur på 40-50 grader, tillsätt mjöl och halva normen för ägg.
- Blanda den resulterande massbrunnen och sätt den på en ren servett och blötlägg den väl med vatten.
- Koka morötter till beredskap. I det lägger du till resterande ägg, mjöl och kockost. Blanda och vänd ut fyllningen i mitten av potatisen.
- Shape roll. Smörj en bakplåt med en söm och överför rullen från servetten ner, smör med gräddfil på toppen och strö med vetebrödsmjöl. Baka i ugnen i ungefär en halvtimme. När du serverar, häll över smält smör.
Försök och se själv att dietmat för pankreatit kan vara väldigt gott!
Rekommenderad servervolym - 200 gram
Kalori. Näringsinnehåll
Kaloriinnehållet i 100 gram potatisrull beredd enligt detta recept -143,3, kcal
Innehåll av näringsämnen på 100 gram av en maträtt:
Protein - 4,55 g
Fett - 6,04 g
Kolhydrater - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg
Potatisrull med morötter
Massan är beredd på samma sätt som för potatisrull med ris och ägg, men i stället för risfyllning måste du sätta morotgrönsak.
matlagning morotgrönsak: skär och gryta morötter genom att tillsätta vatten och fetter, hackade ägg, socker och salt introduceras i den färdiga moroten
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Potatisrulle
Delikat potatisrull med svamp, lök och morötter.
Ingredienser för "Potatisrulle":
- Kycklingägg - 1 st
- Morötter - 1 st
- Lök - 1 st
- Mushrooms - 100 g
- dill
- salt
- Solrosolja
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner: 4
Potatisrulle Recept:
Skala potatis och koka.
Hacka löken fint, grilla morötterna och stek i solrosolja.
Svampar skära och steka i solrosolja.
Lök och dillskär
Kombinera lök, morötter, svamp och gröna.
Gör potatismos i potatismos, tillsätt ett ägg och lite mjöl.
På polyeten sönderdelas potatismassan tunt.
Topp med fyllning grönsaker och svampar.
Vik valsen.
Sätt i form och skicka in ugnen i 15-20 minuter.
Prenumerera på Cooks grupp i Kontakt och få tio nya recept varje dag!
Gå med i vår grupp i Odnoklassniki och få nya recept varje dag!
Dela receptet med vänner:
Liknande recept
Aubergine aptitretare
- 7
- 28
- 6349
Snackrull
- 181
- 1357
- 103.005
Lavash rullar med kikärter
- 64
- 91
- 1535
Marinerade kålrullar
- 56
- 221
- 23630
Aubergine Lådor
- 20
- 32
- 5034
Aubergine rullar med ost
- 9
- 67
- 7965
Svamprullar med ost
- 45
- 142
- 2145
Roll "Special"
- 54
- 20
- 11698
Ljus Savage Förrätt
- 82
- 67
- 4180
Prova att laga mat tillsammans
Läckra soppa "Chorbe"
- 86
- 565
- 29391
Sallad med smält ost och crackers
- 150
- 771
- 37398
Kycklingvingar "Enkelt, snabbt och gott"
- 116
- 892
- 94.484
Kommentarer och recensioner
8 april 2010 Clover #
21 juli 2009 Aisylu #
21 april 2008 Valeryanka #
16 april 2008 Valary #
16 april 2008 Vitaly # (författare till receptet)
16 april 2008 oliva7777 #
16 april 2008 azia #
15 april 2008 Lanagud #
15 april 2008 Lacoste #
15 april 2008 Chipolink
15 april 2008 Vitaly # (författare till receptet)
15 april 2008 bästa #
15 april 2008 elena_110 #
15 april 2008 Vitaly # (författare till receptet)
15 april 2008 Lenok #
15 april 2008 DAISY # (moderator)
Lämna en kommentar eller receptrecension
Registrera dig eller logga in om du redan har registrerat dig.
Du kan logga in på webbplatsen utan att registrera och ange ett lösenord med ditt konto på följande webbplatser:
Om du inte är nöjd med något i en ny design - skriv dina kommentarer så att vi kan åtgärda det.
Logga in utan registrering
Du kan logga in på den här sidan.
under ditt namn.
Potatisrulle med morötter för 100g 111.72kkal Ingredienser: Potatis.
Potatisrull med morötter
per 100 g 111,72kkal
ingredienser:
Potatismos (för potatiedeg) - 700 g
Stärkelse (för potatiedeg) - 3 msk. l.
Löklök 1pc.
Morötter 2st.
Salt (efter smak)
Smaka choklad lök, grädda morötterna på en medelstråle. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg lök. Steg över hög värme med konstant omrörning tills det är transparent. Häll riven morötter. Rör och stek ibland med omröming tills det är mjukt. Salt till smak.
Potatismosa blandas väl för att undvika klumpar och rör om stärkelse. Täck bakplåten med bakpapper och lägg ut potatispasta.
Placera pannan i den förvärmda ugnen och baka med en temperatur på 200-220 gr. 15-20 minuter - tills ljusbrunning.
Fördela vegetabilisk fyllning över potatisskiktet.
Rulla försiktigt skiktet i en rulle samtidigt som du separerar papperet. Tillsätt rullen med vegetabilisk olja och lägg i ugnen i 15 minuter.
Potatisrull med morötter
Potatisrull med morötter
per 100 gram - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
ingredienser:
Potatismos (för potatiedeg) - 700 g
Stärkelse (för potatiedeg) - 3 msk. l.
Löklök 1pc.
Morötter 2st.
Salt (efter smak)
preparatet:
Smaka choklad lök, grädda morötterna på en medelstråle. Värm olivolja i en panna och sätt lök. Steg över hög värme med konstant omrörning tills det är transparent. Häll riven morötter. Rör och stek ibland med omröming tills det är mjukt. Salt till smak.
Potatismosa blandas väl för att undvika klumpar och rör om stärkelse. Täck bakplåten med bakpapper och lägg ut potatispasta.
Placera pannan i den förvärmda ugnen och baka med en temperatur på 200-220 gr. 15-20 minuter - tills ljusbrunning.
Fördela vegetabilisk fyllning över potatisskiktet.
Rulla försiktigt skiktet i en rulle samtidigt som du separerar papperet. Smör toppen av rullen med olivolja och sätt i ugnen i 15 minuter.
Bon appetit!
Potatisrull med morötter och stugaost
Potatisrull innehåller både grönsaker och kesostar, de upptar en viktig plats i kosten för både friska och sjuka människor.
Förbered potatisrull med morötter och keso med alla medel:
- grönsaker är en källa till vitaminer och med ett lågt kaloriinnehåll mättar de väl
- och kockost är lätt smältbar produkt med hög proteinhalt.
Produkter för 1 servering
- Potatis 200 g
- ägg ½ stycke
- morot 25 g
- tjock matstuga 20 g
- vete mjöl 1 grad 5 g
- Vetekakor 5 g
- gräddfil 20% 5 g
- osaltat smör 10 g
- salt 2 g
Potatisroulad med morötter och stuga ost - matlagningsmetod
1. Tvätta potatis, skalla och koka i saltat vatten tills det är klart.
Att torka.
2. Kall potatis till 40-50 °.
Tillsätt mjöl,
polnormy ägg
- och knäda massan.
3. Sätt potatismassan på en ren, fuktig trasa.
4. Tryck i riven morötter.
5. Koka det malet köttet:
Fyllning placeras i mitten av rullen.
6. Formulärrulle.
Överför rullen från servetten till pannan, smörj med smör.
*** rulla sömmen ner
Pensla med gräddfil och strö med brödsmulor.
Utbyte: 200 g
Dieter: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - utan salt.
*** Och kom ihåg: dietmat är en hälsokost!
Ät inte dieter utan att först rådfråga din läkare!
Medicinsk näring är inte ett substitut för terapeutiska åtgärder, men kommer att bidra till återhämtning!
Potatisrull med morötter - enkelt och festligt!
potatismos - 700 gr.
stärkelse - 3 msk. l.
lök - 1 st.
morötter - 2 st.
salt - efter smak
Smaka choklad lök, grädda morötterna på en medelstråle. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg lök. Steg över hög värme med konstant omrörning tills det är transparent. Häll riven morötter. Rör och stek ibland med omröming tills det är mjukt. Salt till smak.
Potatismosa blandas väl för att undvika klumpar och rör om stärkelse. Täck bakplåten med bakpapper och lägg ut potatispasta. Sätt bakplåten i den förvärmda ugnen och baka vid 200-220 * C. 15-20 minuter. - tills ljusbrunning
Dra sedan bakplåten ur ugnen och sprid vegetabilisk fyllning över potatisskiktet.
Rulla försiktigt skiktet i en rulle samtidigt som du separerar papperet. Tillsätt rullen med vegetabilisk olja och lägg i ugnen i 15 minuter. Servera med hemlagad ketchup.
Skålen att posta Potatisrull med morötter
ingredienser:
Potatismos (för potatiedeg) - 700 g
Stärkelse (för potatiedeg) - 3 msk. l.
Löklök 1pc.
Morötter 2st.
Salt (efter smak)
Smaka choklad lök, grädda morötterna på en medelstråle. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg lök. Steg över hög värme med konstant omrörning tills det är transparent. Häll riven morötter. Rör och stek ibland med omröming tills det är mjukt. Salt till smak.
Potatismosa blandas väl för att undvika klumpar och rör om stärkelse. Täck bakplåten med bakpapper och lägg ut potatispasta.
Placera pannan i den förvärmda ugnen och baka med en temperatur på 200-220 gr. 15-20 minuter - tills ljusbrunning.
Fördela vegetabilisk fyllning över potatisskiktet.
Rulla försiktigt skiktet i en rulle samtidigt som du separerar papperet. Tillsätt rullen med vegetabilisk olja och lägg i ugnen i 15 minuter.
