728 x 90

Izotovs havre Kissel är ett unikt medel för behandling av många sjukdomar.

Kära läsare, många vet om fördelarna med havre. Havregryn på innehållet av protein, järn och fosfor överstiger bovete och hirsgryn. Men vem bland er accepterar Izotovs havremjölkissel, en läkare som patenterade sitt recept och presenterade världen med ett unikt botemedel mot behandling av många sjukdomar?

Denna maträtt är känd för sina fördelaktiga egenskaper. Det viktigaste är att kuvert och skydda matsmältningsorganets slemhinnor, stärka vår immunitet, återhämta sig från allvarliga sjukdomar och lösa många andra hälsoproblem. Jag har redan kort nämnt på bloggen om Kissel Izotov, men bestämde mig för att ägna en separat artikel till denna förtjänade maträtt.

Brittarna börjar sin dag med havregryn. Och i Ryssland konsumeras havre nästan dagligen - de gjorde havremjöl blandat med surmjölk, havrepannkakor, rostat havregryn. Översatt från latin, kom termen "avena" (havre) från ordet "avere", vilket betyder "att vara frisk". Så varför är Izotovs gelé så användbar, och vilket bidrag gjorde denna läkare till den allmänna utvecklingen av läkande dietetik?

Historien om havregryn Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich arbetade i många år inom virologiområdet. Han är kandidat för medicinsk vetenskap. Efter att ha lider av täcksburet encefalit försämrades hans hälsa kraftigt, allvarliga metaboliska störningar inträffade och hörseln började minska. Izotov diagnostiserades med ischemisk hjärtsjukdom. Och han trodde att det var den överförda encefalit som provocerade sådana kardinalförändringar i hans hälsa.

Sjukdomar tvungna att leta efter nya sätt att förbättra. Izotov, som vet om de många fördelaktiga egenskaperna hos havre, kom fram med sitt kända recept på gelé, som fortfarande används för att behandla många sjukdomar.

Många människor kommer ihåg denna gelé från krigstidens barndom. De sattes på fötterna för de sårade och blockerade, uppfödda hungriga barnen.

Indikationer för användning av Izotov-gelé

Kissel Izotova har följande indikationer:

  • sjukdomar i mag-tarmkanalen (sår, gastrit, pankreatit, dysbios);
  • förlust av styrka, minskad prestation efter operation och tidigare sjukdomar;
  • intestinala infektioner, restaurering av mikroflora efter dysbakteri
  • ateroskleros;
  • metaboliska sjukdomar, diabetes;
  • reducerad immunitet
  • pustulära hudsjukdomar utlöst av tarmarna och hela kroppen;
  • allergiska sjukdomar;
  • fettlever
  • viral hepatit;
  • förstoppning;
  • parasiter, försvagning av kroppen efter avlägsnande av maskar.

Izotovs havremjölkissel är ett förråd av B-vitaminer, som deltar i alla typer av metabolism, är ansvariga för omvandling av kolhydrater, proteiner och fetter till energi, antikroppssyntes, vävnadsregenerering, nervsystemet, bildandet av röda blodkroppar. Havre innehåller en stor mängd lecitin, essentiella aminosyror. Och de prebiotiska fibrerna med vilka Izotovs pudding är rik är en uppfödningsplats för probiotika (laktobaciller och bifidobakterier).

Många människor använder regelbundet probiotiska komplex, och glömmer att det inte räcker för att bara kolonisera tarmarna med fördelaktiga mikroorganismer - det är också nödvändigt att bibehålla optimala förutsättningar för tillväxten av hälsosam mikroflora. Och för detta behövs prebiotiska fibrer. Och det finns många av dem i havre.

Användbara egenskaper hos Izotov-gelé

Jag är personligen nöjd med att varje dag fler och fler människor frågar om fördelarna och eventuella skadorna på Izotov kissel. Detta tyder på att många människor är intresserade av hälsosam näring. Vill bara säga att de negativa hälsoeffekterna av användningen av denna naturprodukt nästan aldrig är fallet. Individuell intolerans kan uppstå hos personer med kronisk allergi.

De viktigaste fördelarna med Izotov Havregryn:

  • förbättrar matsmältningen
  • återställer tarmmikrofloran och den skyddande tarmbarriären som förhindrar att infektioner orsakar allvarliga sjukdomar;
  • hämmar kroppens åldrande
  • hjälper till att upprätthålla en optimal nivå av glukos och kolesterol i blodet;
  • återställer den störda metabolismen;
  • rensar kroppen av toxiner, slagg, antibiotikarester och andra läkemedel;
  • återställer aktiviteten i matsmältningsenzymer och bukspottkörteln;
  • lindrar kronisk buksmärta, som är karakteristisk för dysbios och irritabelt tarmsyndrom;
  • främjar immunitet
  • förbättrar hud, hår och naglar;
  • förhindrar förekomsten av senilsynopi och andra ögonsjukdomar;
  • Det har en positiv effekt på nervsystemet, förbättrar sömn och kroppens allmänna tillstånd.

Kisel Izotova - en av de få produkter som är lämpliga för behandling av nästan alla vanliga sjukdomar och för förebyggande av deras utveckling.

Vi har inte många användbara produkter. Att kunna använda dem dagligen och veta att det bara är bra. Om du blir kär i Izotovs gelé och inte kommer att vara lat att göra det, kommer du om några månader att märka att många hälsoproblem går bort.

Havre i detta recept har en positiv effekt på matsmältningen i första hand. Och när magen och tarmarna fungerar ordentligt, finns det tillräckligt med enzymer för matuppdelning, de positiva mikroorganismerna växer och tillåter inte att de ohälsosamma orsakar sjukdom, och vår hälsotillstånd är utmärkt då.

En hälsosam tarm är fortfarande vacker, ren hud utan akne, starka naglar och glänsande och starkt hår. Bara för din hälsa måste försöka. Izotovs havregrynrecept är enkelt, men du måste tinker med det. Tro mig, resultatet är värt det.

Och nu vänder vi oss till beskrivningen av det mest steg-för-steg receptet på havregryn Izotov från författaren.

Steg för steg recept

För att förbereda havremjölkissel enligt Izotovs recept måste du:

  • torr och ren burk på 3 liter;
  • havreflingor "Hercules" - 500 g;
  • havre havre - 10 matskedar;
  • kefir eller sur mjölk - 100 ml;
  • varmt kokt eller filtrerat vatten - 2 liter.

Fyll en torr burk med havregryn och förkrossade havre. Fyll basen med kefir eller sur mjölk, blanda och häll 2 liter varmt kokt eller filtrerat vatten ovanifrån. Rör kompositionen med en träspatel, täck halsen på burken med gasbind och säkra med ett gummiband. Placera behållaren på ett varmt och mörkt ställe för jäsning i 2 dagar.

I det andra steget måste du spänna produkten. Efter 2 dagar är sammansättningen i banken uppdelad i två delar: det kommer att vara flytande på toppen och havre kommer att ligga i botten. Häll vätskan i en separat skål genom en grunt kolv och lämna "kakan". Lägg den i en separat burk. Stäng locket och låt stå i 15-20 timmar. Från den återstående kakan kan kokas gröt eller bakverk.

Efter 15-20 timmar kan du fortsätta till det tredje steget i beredningen av Izotov havremjölkisselfiltrering. Vätskan i burken delas igen i två lager. Övre delen måste monteras med ett gummirör i en separat behållare, och sedimentet måste placeras i en annan behållare. I denna process kan banken inte skakas.

På övervåningen kommer havre kvass, som kan förvaras i kylskåp och dricka som en terapeutisk dryck. Det släcker törst bra under den heta säsongen, mättar kroppen med B-vitaminer och fördelaktiga spårämnen. Och botten sedimentet (surtgröna) är exakt vad som ska användas för att göra havremjöljelly. Den kan förvaras i kylskåp i 10 dagar - under denna period behåller de fördelaktiga mikroorganismerna sina fördelaktiga egenskaper.

Matar Izotots gelé själv på grundval av jäst

För 2 glas vatten måste du ta 5-7 matskedar surduk. Placera den i en skål och täck med vatten, blanda, sätt på spisen. Koka upp produkten i några minuter och omrör hela tiden. Tätheten av gelé beror på hur mycket starttid som använts och hur lång tid det blötläggs på plattan. Ju längre pudding kokas desto tjockare blir det.

I den här videon kan du bekanta dig med ett annat recept för att laga havrebaserad kissel.

Hur man tar Izotov kissel

Denna produkt äts bäst på morgonen på en tom mage - som ett alternativ till gröt. Kissel börjar arbetet i mage och tarmar, ger en känsla av ljushet för hela dagen. Det är ganska näringsrikt och gott, särskilt när det blandas med frukt.

Applicering av Izotov gelé för behandling av mage och tarmar

Kissel Izotova normaliserar matsmältningsförfaranden, lindrar stress från mag-tarmkanalen, skyddar slemhinnan mot inflammation och sårbildning. För behandling rekommenderas att koka kissel på kvass, som förblir efter fermentering (den ska förvaras i kylskåp) med tillsats av startkonsentrat.

I ett glas kallt kokt vatten spädas 3-4 skedar surduk. Tillsätt två glas havre kvass till pannan, sätt på elden och koka och häll sedan ut den utspädd surdeigen i gelén, blanda noggrant och koka igen. Ta bort geléen från värmen, låt den svalna och tillsätt en sked olivolja eller linfröolja. Drick sådan medicinsk gelé på morgonen på en tom mage dagligen. Den kan beredas för framtida användning (i 2-3 dagar).

Kissel Izotova för att stärka immunitet och viktminskning

Izotovs havremjölkissel ökar utbytesreaktioner, vilket bidrar till naturlig viktminskning. Dessutom stärker produkten väsentligt immunsystemet, om du använder det för långa kurser. Kissel kan kokas på vatten och surdeg eller på resterande havre kvass och surdeg. I en varm dryck lägg till några matskedar honung.

Vissa människor lägger till varm gelé för att snabbt lösa honung. Men det förstör de flesta näringsämnena. Tillsätt honung till varm gelé, omrör väl.

Kolesterol sänkning

Med hjälp av Izotov-gelé kan du minska kolesterolnivåerna och förebygga risken för stroke, ateroskleros och andra sjukdomar som anses vara en av de farligaste för människor. Det som jag värdesätter i havreprodukter är deras stora bidrag till kärlrensning och förebyggande av kolesterolplaktbildning.

De läkemedel för kolesterol som erbjuds oss av läkare är fortfarande inte ett alternativ för varje dag. Varje läkemedel kan skada på något sätt. Havremjölkissel är naturlig, och den är rik på lecitin - den här komponenten bäst bekämpar ateroskleros. Ett annat lecitin stöder nervsystemet och hjärnan.

Tänk dig: i 100 g havre 900 mg lecitin. När du lagar gelé är det mindre, men fortfarande väldigt mycket. Om du inte slänger ut den så kallade "tårtan" efter det första steget av att laga gelé, men ta det i mat, kommer allt lecitinet att intas. För att göra det mer, laga gelé på malet havrekorn - utan tillsats av flingor "Hercules".

Viktiga rekommendationer

Izotovs havremjölkissel har inga kontraindikationer, men det ska inte användas för diarré när tecken på intestinal infektion uppträder. En stor mängd fiber är kontraindicerad vid sådana störningar. Kissel kan öka tarmperistals och diarrésymptom.

När du förbereder Izotovs kissel kan du avvika lite från det, och lägger inte bara till honung utan även bär, hemgjorda rusks till produkten. Det viktigaste är att hitta en plats i din kost för denna användbara produkt.

Recensioner av Jelly Izotov

När jag just började vara intresserad av att förbereda Izotovs kissel, letade jag efter recept från författaren själv, jag var tvungen att studera forum där vanliga människor kommunicerar och delar deras intryck av användningen av ett visst botemedel. Åsikterna var olika, men mer positiva.

Många vid första anblicken stoppas av det svåra, steg för steg receptet på Izotovs gelé, men när du lagar mat flera gånger, verkar den här processen inte längre lång och komplicerad. Uppenbarligen negativ feedback i recensioner mötte inte.

Kisel Izotova är mer förberedd av människor i mitten och åldern, som genom sina år har kommit fram till att inga droger kommer att återställa gastrointestinala hälsa och inte stärker immunförsvaret - åtminstone i hur havre och andra friska växter och produkter kan göra.

Min recension om Izotovs gelé: Att säga mycket kortfattat: "Det här är en underbar naturlig produkt som kommer att rädda dig från många sjukdomar, lägga dig på fötterna, stärka ditt immunförsvar och du kommer att glömma problem med mag-tarmkanalen.

Här är recensioner från läsare av min blogg om Izotov gelé:

Och jag upptäckte Kissel för Izotov, alla probiotika är bara väldigt långt ifrån honom. Jag har gjort det i 4 månader redan, tarmarna började fungera normalt, utan sprängning och spasmer. Jag slutade dricka Fistal, generellt, gör och äter, ett mycket bra verktyg.

Läkare recensioner om Kissel Izotov

Läkare skriver också mycket om fördelarna med Izotov kissel. Izotovs gelé som en drink med en kraftfull terapeutisk effekt av åtgärden, talar I. P. Neumyvakin, en professor och doktor i medicinsk vetenskap, som letar efter optimala möjligheter att förbättra människors hälsa med hjälp av traditionella och icke-traditionella metoder.

Mikrobiologen Evgenia Shelobolina beskrev inte bara effekterna av havregrynsgelé på människokroppen, men lyfte också fram processerna som uppstod i den fermenterade produkten, förklarade vetenskapen orsaken till användbarheten av drycken.

Jag hoppas att du hittar tid och lagar Izotov havregryn kissel för dig själv och dina nära och kära. Det är verkligen användbart, men om du visar fantasi - blir det väldigt gott. Till exempel kan du diversifiera den med bär (havtorn, hallon, jordgubbe), nötter, honung. Mycket gott denna kissel med havtorn.

Och för själen kommer vi att lyssna på videon Igor Krutoy. Ömhet. Underbar musik och video.

Izotovs Medicinsk Havregryn - Matlagning, Administrationsregler

Från djupet av de gråa århundradena nådde våra förfäders ordspråkliga visdom oss - mat är också ett läkemedel! Oavsett om vi kommer att vara friska, om vi kommer att leva länge och i många år beror det i stor utsträckning på oss, på vår livskvalitet och på rätt näring.

Havremjölkissel, som är beredd enligt receptet från vår ryska läkare, Vladimir Kirillovich Izotov, är en utmärkt allmän tonisk, förebyggande och hälsofrämjande organism: detta är fallet när vanlig mat läker och ger vitalitet!

Idag ska vi prata om fördelarna och skadorna på havregel, du lär dig att laga Izotov havregel.

Under lång tid om förberedelsen av ett mirakel visste jellyen utomlands absolut ingenting. Och bara 1992 patenterade doktor V.K. Izotov en naturlig och helt säker metod för läkning, ett förbättrat och nytt recept, kompletterat med modern kunskap - Izotovs medicinska havremjölkissel.

Kissel - verkligen rysk dryck

Izotov Vladimir Kirillovich - Kandidat för medicinsk vetenskap, en rysk virolog, som upplevde den helande kraften av havregryn på sin egen livserfarenhet. Faktum är att det hände problem med doktorn, han blev biten av en encephalitic tick.

Efter att ha lidit en bit och långvarig behandling utvecklade han komplikationer och allvarliga hälsoproblem och en hel massa sjukdomar uppstod: Metaboliska störningar, urolithiasis, högt blodtryck, hjärtkärlsjukdom, hörselskador och nya mediciner orsakade allergier.

Vladimir Kirillovich vände sig till populär visdom, började söka sin egen frälsning i traditionell medicin. Han lyckades hitta ett gammalt ryskt recept på havre kissel, som han perfektionerade och tog en helande drink dagligen i 8 år. Populär behandling har gett positiva resultat - immuniteten har blivit starkare och sjukdomarna har minskat.

Nu är Izotovs medicinska havremjölkissel känd i stora cirklar, har förtjänade popularitet och känns igen av traditionell medicin. Denna underbara drink, när den tas dagligen, har en positiv effekt på kroppen och hjälper till att läka, även i de fall där traditionell behandling har visat sig vara ineffektiv.

Izotovs havremjölkissel - fördel och skada

Havre kissel rekommenderas att ingå i din dagliga kost, som en helande och förebyggande dryck för olika sjukdomar.

  1. Sammansättningen av denna underbara drink innehåller vitaminer: A, PP, E, grupp B, lecitin, aminosyror. Komplettera framgångsrikt kompositionen av proteiner, stärkelse, lysin, kolin, mineraler: fluor, järn, kalium, magnesium och andra.
  2. Alla som tog havremjölkissel enligt Izotovs recept, särskilt personer vars ålder är över 50 år, noterade en märkbar föryngrande effekt. Nivån av vital aktivitet stiger, åldringsprocessen saktar ner, en person blir mer aktiv och ser mycket yngre ut. Detta beror på det faktum att Izotov gelé är en naturlig och mycket kraftfull biologisk stimulans.
  3. Ökar fysisk och hjärnans prestanda, är kronisk trötthet.
  4. Miracle - gelé hanterar perfekt behandlingen av de flesta sjukdomar i magen och matsmältningssystemet, renar kroppen av toxiner och effekterna av de skadliga effekterna av nikotin och alkohol.
  5. Hjälper till att förbättra de metaboliska processerna i kroppen, sätter i ordning nervsystemet.
  6. Det främjar utvecklingen av enzymer, antikroppar och hormoner, är involverad i restaureringen, vävnadsregenerering, stimulerar tillväxten.
  7. God effekt på hjärtat och blodkärlens arbete, förhindrar bildandet av blodproppar, rensar blodet och förbättrar dess kvalitet.
  8. Stimulerar och förbättrar binjurarna, hjälper till vid behandling av artrit, allergier.
  9. Ökar kroppens försvar och immunitet, hjälper till att hantera många infektionssjukdomar och herpesvirus.
  10. Stärker benvävnad, säkerställer tänder, ben, naglar och tänder. Accept av havremjölkissel kommer att vara ett bra förebyggande av osteoporos.
  11. Förbättrar syn och har en positiv effekt på hudens hälsa och tillstånd.

Izotovs Medicinsk Havregryn - Vad är fördelen?

Miracle - Kissel har kraftfulla helande krafter och en unik helande effekt:

  • Sänker kolesterol;
  • lindrar förstoppning.
  • förbättrar ämnesomsättningen och det bidrar till att minska övervikt
  • stärker immunförsvaret
  • ger vitalitet och energi;
  • rensar kroppen av toxiner och slaggar;
  • förbättrar gallflödet;
  • tar bort inflammatoriska processer
  • ger människokroppen viktiga vitaminer och mineraler;
  • saktar åldringsprocessen och ökar livslängden.

Izotovs Oat Kissel - Ett steg för steg recept

För att få en riktig läkande produkt måste vi gå igenom flera steg.

Steg 1 Havrekoncentrat och jäsning

Detta är det första och viktigaste steget i beredningen av medicinsk gelé, läs noggrant och gör allt som beskrivet, följt av åtgärder och nyanser.

  • Havregryn havremjöl "Havregryn" - 3 koppar (300 gram);
  • grov mark havre eller krossad på en kaffekvarn - 8 matskedar;
  • kokt och kallt vatten - 2 liter;
  • kefir eller sur mjölk - 100 gram.

Köp god kvalitet havremjöl, utan tillsatser, så naturligt som möjligt. Stora flingor måste slipas med en kaffekvarn, så att de är som grovmjöl.

Snabba spannmål och bearbetade i livsmedelsförhållanden är inte lämpliga, eftersom de förlorar alla de positiva ämnena och vitaminerna under bearbetningen.

Vatten för surtnarna måste kokas och kylas till en temperatur av "färsk mjölk".

Ta en 5-litersflaska och häll i 300 gram havregryn, slipad på en kaffekvarn. Fyll med förberedt vatten för att fylla 3/4 burkar. Du kan ta en liten mindre burk, 3 liter, men man bör komma ihåg att under jäsningens jäsning bildas koldioxid, kommer massan att stiga upp, vilket kräver utrymme.

För att förbättra jäsningsprocessen, lägg till 8 skedar av grovmalt naturlig havre till burken (spannmålen kan males på en kaffekvarn) och en halv kopp kefir. Istället för kefir kan du ta vanlig surmjölk, så det blir ännu bättre och mer användbart.

Täck burken med lock och observera kraven på täthet. Det är emellertid värt att komma ihåg att koldioxid kommer att emitteras under fermenteringsprocessen. Därför kan du bära en gummihandske eller lock på burken, som används för att göra vin. Att koldioxid var vägen ut.

Banken måste skyddas mot ljus, så vi täcker den med en trasa eller tjock papperspåse. Eftersom exponering för ljus orsakar reaktioner som förstör de användbara komponenterna i drycken, förlorar mikroelement och vitaminer.
Nu måste du sätta jäsningen i 1 - 2 dagar, vi måste sätta det på en varm plats. Om du har förkylning i huset, lägg den sedan i batteriet, eller i köket, närmare kaminen. Den optimala temperaturen för jäsning: 22 - 28 grader.

Ett tecken på godartad och god jäsning är en separation i suspension, och du kommer se att bubblor visas.

Efter två dagar av jäsning filtreras blandningen genom en vanlig sil eller kolander. Först, häll överflödig vätska i en separat burk och tvätta havre i en kolv.

Detta görs så här: Häll kallt kokt vatten i små portioner i en kolander och blanda innehållet aktivt. Sammanslagd vätska måste också samlas i en separat burk.

Steg 2 Filtrering och produktion av koncentrat

Efter två dagar av jäsning filtreras blandningen genom en vanlig kolander (en sikt kommer att göra): Häll först det överskottsvätska i en separat burk först.

Sedan tvättar vi havregryn från surdean. För att göra detta överför vi startkulturen från en kolv till en kruka och fyller den med kallt kokt vatten (litet vatten), skaka om och om igen, filtrera genom en kolv. Den sammanslagna vätskan samlas i en separat burk.

Skynda inte att kasta undan havreflingorna, låt dem tjäna för din skönhet: du kan lägga surdegflingor till bakverk eller spannmål, förbereda havregrynkakor.

Vi har två burkar filtrat, täcka dem med lock och sätt dem i 16 timmar. Under denna tid kommer det att finnas en separation av vätska. Övre delen måste försiktigt tömmas, eller sugas genom ett gummirör.

Vi har fått den mest äkta friska havre kvassen, och det är redan möjligt att dricka det - det är också mycket användbart för kroppen, slutar helt törst och förvaras i kylskåpet i flera dagar.

Och vi fick också 2 burkar havremjölkoncentrat, varav Izotovs medicinska havremjölkissel är beredd. Vissa källor hävdar att de inte behöver blandas med varandra, eftersom de har olika helande egenskaper.

Ett mer mättat koncentrat utan att skölja gott godsaker:

  • Gastroduodenit med hög surhet och gastrit
  • pankreatit.

Koncentratet erhållet genom tvättning är mer lämpligt för behandling av:

  • dysbios;
  • hypertoni;
  • mage med låg och normal utsöndring.

Havrekoncentrat bör förvaras i kylskåp eller källare högst tre veckor.

Steg 3 Framställning av terapeutiska havre Izotov

Huvudingrediensen för matlagning är en surdeg - havrekoncentrat, processen för erhållande av vilken beskrivs ovan i de förberedande stadierna.
ingredienser:

  • Havregrytare - 5 - 7 matskedar;
  • olja (olivolja, grädde, solros), honung - efter smak och lust;
  • vatten - 2 koppar.

För att förbereda helande kissel måste vi göra mycket enkla steg:

  1. Ta havrekoncentratet, sätt i en liten kastrull och fyll i två glas kokt vatten. Vatten måste kylas.
  2. Rör om och lägg pannan på spisen, låt blandningen koka och koka några minuter efter kokning. Glöm inte att röra innehållet i kastrullen.
  3. När du ser att gelén har förtjockats är den klar. Servera den med lite olja, om du är en älskare älskare, kan du lägga till lite naturlig honung.

Hur man tar

Den bästa tiden att äta medicinsk gelé är morgon. För att uppnå ett bra hälsoutfall behöver du regelbundet intag. Det rekommenderas att äta det inte frukost varje morgon:

  • Isotov Havre Kissel - 200 gram;
  • en bit bröd, du kan råg - 100 gram;
  • smör eller olivolja - 1 matsked
  • älskling i vila, för dem som älskar sötsaker. Torkad frukt eller färska bär.

Användbara tips

Isotova Havrekryn, utan tillsatser, har ingen smak, så du kan förbättra smaken genom att lägga bitar av torkad frukt eller bär, honung, lite olja eller en nypa salt. Allt beror på dina önskemål.

  1. Kissel är önskvärt att använda i form av värme.
  2. Nästa gång, efter frukost med gelé äter vi på tre timmar.
  3. Det rekommenderas inte att ta havremjölkissel på natten, eftersom det ökar kraften, ger energi och ton, så att du inte kan somna.

Havremjölkissel för viktminskning

Det är allmänt trott att med hjälp av havremjöljelly kan du gå ner i vikt och gå ner i vikt. Men med alla dess hälsofördelar minskar inte denna dryck ensam övervikt.

Men trots allt hävdar många att motsatsen är sant, och de är övertygade om att det var detta mirakel - drycken hjälpte dem att gå ner i vikt. Vad ligger faktiskt i hemligheten av viktminskning?

Faktum är att havre kissel, en maträtt med minsta kalorier och ersätter den med en vanlig frukost, du kommer väsentligt minska antalet kalorier i din dagliga kost och totalt får du inte extra kilo. Här är hemligheten av effekten av att gå ner i vikt.

Dessutom rensar drycken kroppen av toxiner, förhindrar absorption av överflödigt fett, mättade vitaminer och näringsämnen - allt detta har en mycket positiv effekt på din kroppsform och välbefinnande.

Slutsatsen av vår konversation, föreslår jag att du ser: Izotovs havregryn kissel - ett videorecept.

Hur man lagar havremjölgel med pankreatit?

Havre kissel har länge ansetts inte bara en läcker och näringsrik maträtt av rysk mat, men också en medicin. De behandlades med en sjuk mage och mjälte, eftersom de kallade det "mjälte" eller "ryska balm". Receptet för beredning av läkningsmedel beskrivs i boken "Domostroy", populär på 1500-talet. Med ankomsten av droger glömdes den "ryska balmen" utan förtjusning, men tack vare Dr Izotov hjälper han de sjuka igen. Särskilt användbar havregryn med pankreatit. Särskilt användbar havregryn med pankreatit.

Izotovs recept

Dr. Izotov Vladimir Kirillovich upplevde den helande egenskapen hos "ryska balsam".

Övertygad om effektiviteten, modifierade han det gamla receptet och patenterade det.

Processen att göra havremjölkissel enligt Izotovs recept är inte svår, men den måste följas strikt:

  1. Ta 0,5 liter havre eller havreflakor (snabbmat är inte bra) och häll i en tre-liters glasburk. Om du använder hela korn, slip den i en kaffekvarn.
  2. Häll i en burk 0,5 koppar hemlagad sur mjölk eller kefir och 2-2,5 liter kokt varmt vatten. Fyll inte burken till toppen, lämna utrymme för jäsning.
  3. Blanda ingredienserna med en träsked eller spatel. Täck halsen på halsen med gasbind eller en servett för att ge luft tillträde för de återgivande fördelaktiga mikroorganismerna. Sätt burken på ett varmt, mörkt ställe. Fermenteringsprocessen varar från 1 till 2 dagar, beroende på rummets temperatur.
  4. Spänn blandningen. Fyll flingorna med en liten mängd kokt vatten, blanda väl och spänna igen. Den resulterande vätskan dräneras i en burk och lämnas stå i 12 timmar.
  5. Vätskan i banken exfolierar. Använd en halm (till exempel från en droppare), separera den sällsynta övre delen av blandningen från det tjocka koncentratet, som utgör grunden för framställning av gelé.
  6. Ta 5 msk. l. sura, tillsätt 2 koppar vatten, låt lösningen koka, koka under omrörning i 5 minuter vid låg värme. För en tjockare konsistens borde den kokas längre.

Lämna starteren i kylskåpet i högst 3 veckor. Tränad sällsynt flytande dryck som kvass, sötning med honung.

Metod för att laga maträtt från Momotov

Momotov Valery Alexandrovich botades av pankreatit med hjälp av havremjöljelly. Han modifierade något receptet som Izotov föreslog.

Receptet på att göra havremjölkissel, förbättrad av V. A. Momotov:

  1. I en tre-liters glasburk, placera 0,3 kg fin havregryn (använd inte snabbgrädde), 4 msk. l. stor havregryn och 1/3 msk. biokefir. Fyll blandningen med vatten, vilket ger utrymme för jäsning. Sätt i ett varmt mörkt ställe i 2 dagar.
  2. Skölj vätskan, häll den i en glasburk och lägg den i kylskåpet för förvaring. Detta är en sura sura syra.
  3. Havregryn häll 2 liter kokt varmt vatten, blanda och spänna blandningen. Häll vätskan i burken - det här är en komposition med låg surhet.
  4. Patienter med låg syrahalt i magen bör koka kissel från en hög syraförstärkare, med magsår och ökad syrahalt - från vätskan som erhållits efter att maten har tvättats. Med en normal surhet i magen kan båda vätskorna blandas.
  5. Kissel framställs genom kokning av den erforderliga mängden vätska med tillsats av salt eller socker i 2-3 minuter.

För behandling av sjukdomar i inre organ, matsmältningssjukdomar och för att stärka immunförsvaret, ta en "rysk balsam" varje dag i varm form på tom mage.

recensioner

Diana, 45, Krasnoyarsk

Koka regelbundet havremjöl och äta. En näringsrik och billig produkt, lätt att förbereda, normaliserar perfekt tarmmikrofloran. Jag rekommenderar det till alla.

Elena, 54 år, Tyumen

Jag har både pankreatit och erosiv gastrit, så gelén är bara frälsning för mig. Bäst hjälper havremjölpudding. Lättnar smärta, förbättrar matsmältningen.

Anya, 32 år gammal, Moskva

Verktyget är enkelt och extremt användbart. Men doktorn varnade mig om att med förhöjning av pankreatit bör den användas med försiktighet.

Havregryn Kissel: en användbar och hälsosam maträtt

Havregryn kan tillverkas av havregryn, havregryn och havregryn. Hur mycket gelé blir tjock beror på mängden flingor (mjöl eller havregryn) per volym vatten.

Havregryngelé

Havregryn kan tillverkas av havregryn, havregryn och havregryn. Hur mycket gelé blir tjock beror på mängden flingor (mjöl eller havregryn) per volym vatten.

Hur mycket surt gelé kommer att bero på vilken typ av startare (rågkakor eller havrejäsning, eller ingen jäsning alls), den tid det tar för havregryn (havregryn eller havregryn) att jäsas. Varaktigheten av mogning, beroende på önskat resultat, varierar från 6 timmar till 2 dagar.

KISSEL PÅ OATFÄRDEN

250 g havregryn - 3 liter vatten. Mognadstid 12 timmar.

Häll varmt kokt vatten 30-35ї i en skål (skål). Sifta mjöl genom en sigta, i små doser, rör om med en visp (en visp i din högra hand, en sik med mjöl i vänster), häll havregryn i vattnet. Lämna i 12 timmar. Efter en viss tid, filtrera genom en fin sil i en panna och låt den koka. Häll i en maträtt eller maträtt.

Kissel på havregryn

Till 1 kopp havregryn - 1,5 liter vatten. Mognadstid 12 timmar.

Häll varmt kokt vatten 30-35ї i behållaren. Häll havregryn i vattnet i små doser, omrör med en visp (som i receptet med gelé på havregryn). Lämna i rumstemperatur i 12 timmar. Efter en viss tid, filtrera genom en fin sil i en panna och låt den koka. Häll jelly i form (eller tallrik).

Kissel på havregryn

Vid 500g havremjöl - 1,5 liter vatten. Mognadstid 12 timmar.

Häll varmt kokt vatten 30-35ї i behållaren. Häll havregryn i vattnet. Lämna i rumstemperatur i 12 timmar. Efter den tilldelade tiden, dränera genom en fin sikta i en kastrull (om möjligt, pressa flingorna med en sked) och låt koka. Häll jelly i form (eller tallrik).

Kissel hälls i formen och kyls kan hällas med honung, kväve (eller annat) sylt, mjölk (särskilt bakad), grädde, gräddfil eller bara strö med socker.

Användbar maträtt, särskilt med honung.

Du kan minska mängden spannmål, mjöl eller havregryn, så att pudding inte är mycket tjock eller gör den tjockare genom att öka mängden havre.

Kissel havregryn. Recept PF Simonenko "Exemplarisk Kök" 1892

Utgåva: 2fun. havregryn mjöl.

Namachivat på kvällen 2 s. Havregryn i vatten och tillsätt det surt bröd eller en bit svart surt bröd. De ger surt och på morgonen filtreras genom en sikta i en kastrull, salt och koka tills de kokas, ständigt rörande med en spatel; hälldes i en djup skål eller form och kyldes.

Veggies eller mandelmjölk serveras separat.

surdeg

Som en starter kan du använda en handfull rågkakor eller göra en havreförrätt, vilket är havre kvass.

För att förbereda surdegen behöver du 1/2 glas havremjöl eller 1 kopp havregryn för att fylla med kyldt kokt vatten - 2 liter. Tillsätt rågkakor och lämna i rumstemperatur i 2-3 dagar. Häll sedan försiktigt ½ av den färdiga transparenta kvassen (den kan vara full eller användas för bakning, precis som vassle används), resten av havregryn ska tömmas genom en fin sil och placeras i kylskåp. Skaka före användning.

Havregrynkissel från rullad havre eller havregryn - 9 recept

Många kunde höra om hur användbar kissel, men hur man lagar havremjölkissel, för att bevara dess användbarhet? I den här artikeln kommer vi att dela med läsarna ett par recept för utsökt havremjölkissel.

Havremjölkissel har inga kontraindikationer, med undantag för individuell intolerans, men det är ganska sällsynta fall. Den har kraftfulla helande och näringsegenskaper som ger energi. Och den största fördelen är en naturlig matprodukt, som ofta ingår i en kost för viktminskning.

Hur man lagar havremjölpudding - ett klassiskt recept?

Klassiska alternativ för att göra havremjölkissel består av ett minimum av produkter så att drycken innehåller det maximala antalet fördelaktiga spårämnen och ett minimum av tillsatser.

Hercules Cooking Recept

Hercules-spannmål är en populär hälsosam frukost bland anhängare av rätt näring.

För att förbereda åtminstone en användbar dryck, ta:

  • 160 g gröt Hercules;
  • 1,7 liter vatten;
  • 50 gram rågbrödskorpa eller 50 ml kefir;
  • salt.

Förbered havremjölkissel från Hercules enligt följande:

  1. Sourdough: I en 3 l kan häll gröt Hercules med lite varmt vatten, kasta in en skorpa av bröd eller kefir. Stäng noga, skydd, sätt på en varm plats i 1 till 2 dagar.
  2. Vi filtrerar genom en sikt, noggrant slipning av havregrynskakan. Blanda den resulterande vätskan och lämna över natten i kylan.
  3. Koncentratet bör avlägsna kvass. Vi skiljer dessa två fraktioner. Tjockt koncentrat behövs för gelé.
  4. Därefter blandas koncentratet med vatten i proportionerna 1: 2 och kokas. Drick en drink varm eller rumstemperatur.

Matlagning havremjöl

Vi behöver:

  • 3 stapel havregryn;
  • 2,5 staplar vatten vid rumstemperatur;
  • 1 skiva vitt bröd;
  • salt till smak

preparatet:

  1. Häll spannmål i pannan och häll i vatten. Lägg brödet, täck med en trasa och lägg det på ett varmt ställe i ett par dagar - för jäsning.
  2. Därefter filtrerar vi mashen genom en sik eller ostklaff och häller ytterligare 2 koppar rent vatten.
  3. Sätt den resulterande vätskan på elden, blanda med en spatel, salt. Koka upp till kokpunkten.

Innan du dricker, rekommenderas att kyla något, kombinera med bär, torkade frukter eller smör.

Hela havre

Hela havre stimulerar väl tarmarna, så drycken kommer att vara användbar för dem som lider av instabila tarmrörelser.

komponenter:

  • 950 g groddfrön av havre;
  • 3 matskedar stärkelse;
  • 2,5 liter vatten.

preparatet:

  1. Fröer doppas i vatten i 1 timme. Sedan sätt på medellång värme, koka upp.
  2. Tillsätt stärkelse till kokande vätska och sätt till en förtjockning, bokstavligen 1-2 minuter.

Serverad gelé med bärjuice, mjölk eller andra ingredienser till smak.

Receptet för bantning

Personer som är överviktiga hjälper till mycket att hantera problemet med kissel baserat på fullkorn. Detta är inte bara snabbt, men också ett säkert bortskaffande av extra pund.

Per 100 g av produkten - 34 kcal.

komponenter:

  • 70 ml kefir;
  • 2 liter vatten;
  • 340-400 g havregryn.

Åtgärdsplan:

  1. I en 3 l burk häller vi havre, häll vatten och kefir. Täck med gasbind och lämna på en varm plats i 2 dagar.
  2. Sila infusionen genom en sikt eller ostklaff och sätt vätskan till en annan dag i kylskåpet.
  3. Koncentratet utspädes med vatten i förhållandet 1: 3. Koka upp över medelvärme.

Efter att kycklingen har kylt rekommenderas det att dricka det 3 gånger om dagen. Kurs - 1 vecka.

Havregryn Kissel med mjölk

Läckra havre mjölk, som har många fördelaktiga egenskaper och vitaminer. Den har en trevlig smak och känslig konsistens.

Dryck Ingredienser:

  • 0,5 liter helmjölk;
  • 0,5 koppar havremjöl;
  • 10 g stärkelse;
  • 20 g socker;
  • påse med vanilj.

preparatet:

  1. Mjölk uppvärms till 40 grader. Häll havremjöl och låt till infusera tills svullnad, ungefär en halvtimme.
  2. Filtrera infusionen. Gruel grundligt gnidas genom en sik, eller vispa med en mixer. Eventuellt kan du helt eliminera från receptet.
  3. Del i två delar, tillsätt stärkelse till en.
  4. Sätt den andra delen på medium värme, tillsätt kryddor efter smak (socker, vanillin).
  5. När vätskan kokar, tillsätt stärkelsepartiet. Rör väl och koka upp - minska värmen. Kok, ständigt rör om tills tjock. Vi tar bort skummet.

Före användning måste havremjölkissel kylas. När du serverar, lägg till russin, hackade torkade aprikoser och pommes frites.

Havregel Izotova

Kissel recept Dr. Izotov har många användbara egenskaper. Det är särskilt användbart för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln, för återhämtning efter operationer. Det rengör kroppen av toxiner och farliga föreningar, och till och med kämpar med övervikt. Det ökar också immuniteten. Framställningen av denna användbara dryck inträffar i flera steg.

För sura syran:

  • varmt vatten;
  • 4 glas krossade flingor (inte mjöl);
  • 100 g kefir;
  • 4 msk stor havregryn.

Fermentberedning:

  1. Vi blandar två typer av flingor i en 3 liter burk, kefir och fyller alla med vatten, men inte till kanterna på burken. Rör och stäng plastlocket. Låt surden stå på en varm plats i 2 dagar.
  2. I slutet av jäsningen kommer när en sur lukt känns från burken. Rör om innehållet och filtrera genom en sikta, som hjälper till med en spatel. Gröt förblir i colander och så kallad "havremjölk" i kastrullen.
  3. För att tvätta hela mjölken från havregryn sätter vi en kolsvamp i en kastrull. Sedan häller vi rent vatten i burken där mashen har uppstått, för att tvätta resterna ur väggarna, varefter vi häller allt i en kolv och blandar.
  4. Häll lite mer vatten i en kolv och rör och repetera. Som ett resultat av sådana repetitioner bör 3-4, och spenderat vatten för filtrering - 1,5 liter.
  5. Det visade sig två filtrat. Filtratet i den första fraktionen, som är tjockare, blandas med filtratet i den andra fraktionen.
  6. Denna vätska hälles i en burk för sedimentering vid 16-18 timmar.
  7. Efter sedimentering erhölls två fraktioner - på övre kväve och på bottenkoncentratet.
  8. Separata fraktioner med en slang. Det visar sig att havre kvass - släcker perfekt törst i varmt väder, och havrekoncentrat är nödvändigt för att göra havregryngelé. Båda dryckerna lagras i kylskåpet.

Rådet. För att bragi-processen ska gå fortare, täcka burken med ett svart ogenomskinligt paket.

Havregel Izotova

Havregel Izotova

Som läkare, säger Vladimir Kirillovich, har jag all anledning att tro att det var användningen av havremjölkissel som hjälpte mig att återställa mitt immunförsvar och bli av med många sjukdomar. Jag råder alla att inkludera denna okomplicerade maträtt i deras kost. Jag är säker på att om några månader kommer du att känna glädje, ljushet i hela din kropp. "

- Izotov V.K.

Havregel Izotova. Indikationer och kontraindikationer

Oatmeal kissel recept har varit kända sedan antiken, men virologen Izotov uppfann hans recept - Izotovs Oat Kissel, receptet testades och patenterades (1992)

Hans uppfinning är baserad på professionell medicinsk kunskap, erfarenhet av traditionell medicin, kloster recept som dateras till 1500-talet, samt hans egen personliga erfarenhet av läkning.

Indikationer för användning:

  • Sjukdomar i mag-tarmkanalen: lever, mag, bukspottkörtel, etc.;
  • Njursjukdom;
  • Sjukdomar i hjärt-kärlsystemet;
  • Förbättrad ämnesomsättning, renar kroppen av toxiner och giftiga ämnen;
  • Ökad prestanda;
  • Minskade trötthet;
  • Immunitetsstärkning;
  • Försenar åldrandet av kroppen;
  • Och för att förhindra sjukdomar som beskrivs ovan;
  • För förebyggande av hjärtattacker och stroke.

Med regelbundet intag av havremjöljelly förbättras tjocktarmen, kroppen är mättad med essentiella aminosyror, vitamin A, B, E, PP och magnesiumsalter.

Den helande egenskaper hos havremjölkissel Dr. Izotov erkänd av traditionell medicin.

Kontraindikationer havregryn Izotova inte.

Hur man lagar havremjöl Izotova

ingredienser:

Den huvudsakliga ingrediensen - jästgröt havregryn. Hur man gör surdeg - på den här sidan nedan.

  • syrgat havregel Izotova - 5-10 st.l.
  • vatten - 2 koppar
  • olja - till smak (gräddig, oliv, havtorn, solros)

Beredningsmetod:

Du kan laga mat så här: Survret blandas med kallt vatten och kokas. Under omrörning med en träsked, förångas till önskad konsistens. Serveras med smör. För älskare av söt - du kan lägga till en sked full av honung.

Jag lagar annorlunda: Jag tar med vatten till koka. Häll kokande vatten i jäsning, tidigare utspätt i kallt vatten. Ständigt rörande så att det inte bildar klumpar. Koka igen.

I stället för vatten kan du använda den flytande fraktionen erhållen vid fermentationsteget vid framställning av startaren.

Dosering och administrering - BREAKFAST PÅ VARJE DAG!

För att uppnå ett terapeutiskt resultat krävs regelbunden användning. Till exempel en mottagning varje morgon till frukost:

  • Izotov havregryn kissel - 200 g., I form av värme
  • bröd (kan vara råg, om det inte finns någon kontraindikation för kosten) -100 g.
  • Smör (kan vara oliv) - 1 msk
  • älskling - du kan

Efter att ha tagit jelly bör det ta tid fram till nästa måltid - minst tre timmar.

Övernattning av kissel rekommenderas inte på grund av att Izotovs havremjölkissel ökar tonen och ger kroppen kraft.

OBS: Havtornolja är kontraindicerat för pankreatit!

Recept nummer 1 - ett detaljerat steg för steg recept med foton. Hur man lagar Izotov havregryn kissel

Hur man lagar havremjölkissel är skrivet på denna sida ovan.

Så här förbereder du jäsmjölkissel - på den här nästa.

Steg-för-steg recept med foton:

I. Fermentation varar 1-2 dagar. Det är inte lämpligt att spendera längre, smaken av produkten förvärras. Fermenteringsprocessen indikeras genom bildandet av bubblor, den karaktäristiska sura lukten och separationen av innehållet.

Fermentering är en kemisk reaktion som kräver att vissa villkor följs - temperatur, mörkhet, täthet. Detta är vad vi ska ge...

ingredienser:

  • havregryn havremjöl -300 g (3 koppar)
  • Kefir - 4 msk. (70-100 g.) Eller jäsning av havregryn Izotov - 2 matskedar
  • vatten - 2 liter (kokt, kylt.)
  • havre, grovt krossad - 8-10 msk (om det finns, kan du krossa på en kaffekvarn eller kvarn)

Beredningsmetod:

  1. I en 3-liters burk häll vatten, kefir, somna havreflingor "Hercules".
  2. För att bättre jäsning, lägg till krossade havre (om det finns en, men det kan göras utan det)
  3. Strykburken stänger locket ordentligt. Vi observerar kravet på täthet. Men samtidigt måste vi komma ihåg att till följd av jäsning släpps koldioxid ut. Jag ser det bästa alternativet, till exempel vid framställning av vin - sätt en gummihandske på burken. Och koldioxidutgången är och förseglas.
  4. Täck burken med ett lock (av papper eller tyg). Vi kommer att göra detta för att begränsa ljusflödet. Det är känt att vissa reaktioner under ljusets inverkan förstör vitaminer, mikroorganismer och andra användbara komponenter i drycken.
  5. Huvudvillkoren för jäsning är temperatur (22-28 grader). Om det är kallt i lägenheten sätter vi burken i batteriet och täcker den. Vid temperaturer över 28 grader fungerar inte jäsning heller.

II. skede. filtrering

  1. Innehållet i bankerna filtreras med hjälp av en sikt, som placeras ovanför pannan med stor diameter.
  2. Vi tvätta flakorna. För att göra detta ska du placera havregryn från en kolv i burken igen, häll lite kyldt kokt vatten, skaka kraftigt och filtrera igen (se punkt 1, steg II).
  3. Upprepa punkt 2.
  4. Det visade sig två komponenter:
  • Filtratet är alla flytande komponenter. Från det kommer vi att göra havregryn Izotov.
  • Havregryn som återstår i colander, kasta inte bort, de kan läggas till spannmål och bakning.

III. Filtreringsbehandling

  1. Filtratet hälls i burken igen och läggs åt sidan. Under 18-20 timmar (nästa dag) delas filtratet i två fraktioner: transparent ovanifrån, vit fällning underifrån.
  2. Genomskinlig fraktion slår samman försiktigt. Denna havre kvass är en hälsosam, välsmakande, surt dryck. För att mer noggrant dränera den genomskinliga fraktionen kan du använda ett avloppsrör. (Om du bestämmer dig för att Izotovs havremjöljelly kommer att gå in i din meny, kan du köpa sådana rör antingen på apoteket eller hos djuraffären - akvarium)
  3. Användning av vit fällning:
  • Som en ingrediens för receptet är Izotov havremjöl;
  • som förrätt för efterföljande jäsning (se början - jäsning). Sådan jäsning av Izotov havremjölburk lagras i kylskåpet i 21 dagar. Men ur min synvinkel är det här diskutabelt. Det är känt att kefir svampar lever upp till 10 dagar vid en temperatur på 8-10 grader, och sedan behöver de ytterligare matning, till exempel en ny del mjölk. Därför tror jag att det är möjligt att lagra suringen i endast 10 dagar, men inte 21 dagar, vilket anges i vissa publikationer.

Obs!

Skålen i vilken puddingen är kokad bör inte vara metallisk. Skålens metallyta reagerar med innehållet och därmed störs läkningens läkning och smakegenskaper.

Plastbehållare kan släppa ut skadliga ämnen. Därför är de också oönskade att använda. Produkter i plastbehållare i plast kan transporteras. Men tillverkningen av havregryn Izotov, involverar fermentationsprocesserna. Fermentationsprodukter kan reagera med plastmaterial. Följaktligen försämras smak och medicinska egenskaper hos produkten.

Recept nummer 2 - video recept havremjölkissel Izotova och dess lilla modifikation - havremjölkissel Momotova.

IZOTOV Vladimir Kirillovich -

läkare virolog, kandidat för medicinska vetenskaper.

Recept oförglömlig havremjöl

Havregryn Kissel - de gamla timarna av ryska nationella köket. Det finns många legender och legender som hör samman med denna maträtt, som går tillbaka till tiderna för den mongol-tatariska invasionen. Visst, han förberedde tidigare, bara dokumentärbeviset för den antika tiden har inte överlevt.

Många vuxna kommer säkert ihåg bilder från sin barndom när deras mormor matade dem havremjölkissel, vars recept tyvärr blev mindre populärt över tiden och glömdes i bakgrunden av en mängd olika tidigare produkter, gick han långt in i "andra planen". Och det är helt förgäves - den här naturliga folkrätten är inte bara mycket smaklig - den har många användbara egenskaper.

Sammansättningen, fördelarna och skadan av havremjöl

Du får inte förväxla den vanliga frukten och bärjellyen, gjord på basis av potatisstärkelse, med havremjöl "äldre bror". Principen för framställning av "rysk balsam" är helt annorlunda, baserat på jäsningsprocessen som äger rum i krossade havregryn fyllda med vatten. Och varför havre, och inte andra spannmål? Faktum är att det är i havre att näringsämnena är i den mest optimala proportionen. Proteininnehållet i det når 18%, stärkelse - upp till 40%, fetter utgör 6-7% av den totala massan.

    Fördelarna med havregryn, tillsammans med dess näringsvärde, beror på den höga koncentrationen av vitaminkomplexet och spårämnen som är nödvändiga för kroppen. Så, denna maträtt är rik på vitamin A, som är ansvarig för processer av vävnadstillväxt och hälsosam hud, hår, muskuloskeletala system. Vitamin F är ett kraftfullt anti-allergen som minskar risken för manifestationer av denna obehagliga sjukdom. Gruppen av vitaminer B och E är en heling av det kardiovaskulära och hematopoietiska systemet, förebyggande av antitumör, vilket minskar sannolikheten för att utveckla katarakt, ateroskleros, hypertoni.

Bakterier som är involverade i jäsningsprocessen har uttalat probiotiska egenskaper. Med regelbunden användning av havremjölkissel normaliseras intestinalmikroflora, vilket är särskilt viktigt för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, liksom efter långvarig behandling av inflammatoriska sjukdomar med antibiotika. Metaboliska processer i tjocktarmen är normala, putrefaktiva processer försvinner och avföring normaliserar.

Kissel har en antiseptisk och enveloping effekt, och det är just det som är nödvändigt för personer som lider av magsår eller duodenala sår, erosioner, gastrit och gastroduodenit, surt återflöde. Dessutom finns en aktiv rengöring av levern och bukspottkörteln, vilket har en positiv effekt på kroppens allmänna tillstånd.

En oumbärlig produkt är havregrynpudding för personer som lider av olika former av diabetes - det gör att du kan förbättra arbetet med de inre utsöndringsorganen, normaliserar blodkompositionen, nivåer hormonbalansen.

Den renande effekten av havremjölkissel är ett botemedel mot utsöndringsorganen, särskilt njurarna och blåsan. Risken för urolithiasis minskar signifikant.

  • Och slutligen är det en utmärkt stimulator av immunsystemet, vilket ökar kroppens motståndskraft mot virus- eller bakterieattacker. Kissel har en allmän förstärkningseffekt, vilket är särskilt viktigt för utmattna patienter som genomgår rehabilitering efter svår sjukdom, efter skador och komplexa operationer.
  • "Terapeutisk Balsam" V.K. Izotov

    När samtalet om havremjölkissel kommer in, återkallar jag omedelbart namnet Vladimir Kirillovich Izotov, som inte bara erbjöd och patenterade sitt recept för att förbereda denna värdefulla maträtt utan också genomfört grundlig vetenskaplig forskning och underbyggde alla goda egenskaper som ingår i kissel.
    Det måste sägas att Izotov, av yrkesverksamma mikrobiologer, inte bara systematiserat all tillgänglig data utan också upplevde effekten av havregryn på egen hand. Efter att ha drabbats av den allvarligaste typen av fästbensad encefalit kom han till extremt utarmning av kroppen, destabiliserande funktionerna hos nästan alla organ och system och en fullständig obalans av metaboliska processer. Att han lyckades övervinna detta tillstånd, för att återvända till det normala livet, förbinder Izotov för det första med den magiska effekten av havregryn, som inkluderades i hans dagliga kost. Som ett resultat fick Izotov 1992 ett upphovsrättsligt patent för utveckling av tillverkningsmetod och terapeutisk användning av denna produkt. Idag är denna metod antagen av många medicinska experter runt om i världen.

    Många människor underskattar kraftigt fördelarna med vassle, men förgäves, för att den används även i kosmetologi!

    Allt om beredningen av en proteinskaka för viktminskning i denna artikel.

    Hur man lagar Izotovs havregryn?

    Hemma kan du laga mat enligt följande:

      Det första steget är jäsningen av den framtida kisselblandningen. Koka 3,5 liter vatten, kyla till rumstemperatur och häll ett halv kilo havregryn eller havregryn med den. Det är bäst att använda glasvaror för detta, till exempel ta en fem-liters burk. För att intensifiera jäsningsprocessen tillsätts 100 ml kefir eller bifidok där också. Under inga omständigheter kan man använda havremjöl "snabbmatning" - den korrekta reaktionen sker inte, alla produkter måste bara vara naturliga. Behållaren med blandningen beredda för jäsning är tätt förseglad med ett lock, inslaget i tyg eller papper (de bakterier som behövs för processen inte gillar solstrålning) och indragen till en varm plats i två dagar. Vi får inte glömma att överdriven uppvärmning inte heller kommer att ge det önskade resultatet - du borde inte sätta burken nära värmeanordningar.

  • Den andra etappen, filtrering, genomförs vid fullbordandet av två-dagars fermentation. Det är inte nödvändigt att överdriva kompositionen också - den kan "perekislyatsya", förlora och smaka och många medicinska egenskaper.
  • Som ett filter är det ganska möjligt att använda en vanlig köksbalsam, dimensionerna av dess öppningar passar perfekt för detta ändamål. Filtrering utförs i två omgångar. Den första är den fria dekanteringen av vätskan i separata rätter utan någon spinn. Den sätts åt sidan, och den kvarvarande massan i sköljaren sköljs ordentligt med kallt rent vatten. Det är nödvändigt att göra detta i flera steg, något trycka på grötmassan. Den totala mängden spolvatten är cirka två liter.

    Vad är nästa?

    Du kan blanda den filtrerade vätskan från första och andra tillvägagångssättet och använda den tillsammans. I medicinsk praxis användes separat användning. Sålunda har den initialt separerade kompositionen en mycket större mättnad och används vid behandling av gastroduodenit med låg surhet. Vätskan som erhålls efter spolning rekommenderas för patienter med magsjukdom med normal utsöndring.

    I vilket fall som helst placeras vätskan på slammet i 10 till 12 timmar, under vilken tid en molnig fällning bildas i botten, vilken är separerad från den flytande substansen med ett sifonrör.
    Vad är resultatet? Vätska är en färdig halvfabrikat för matlagning av kissel. Att sätta in den önskade mängden på elden och ständigt röra den, vi hamnar med en färdig tjock maträtt som kan ätas efter kylning. I det sista steget av matlagningen kan du tillsätta salt eller socker till smak, smör eller någon vegetabilisk olja.

    Det visar sig att en av de bästa hosta och kalla lösningarna är svart rädisa, som du hittar matlagning recept på vår hemsida.

    Har grönt te en baksida? Finns det några negativa effekter?

    Rusa inte för att kasta bort

    Några matskedar (5-10) för en halv liter vatten - och du kan släcka för att få färdig maträtt. Dessutom används detta koncentrat för nästa jäsning - hela jäsningsprocessen kommer att accelerera.

    Nu vet du hur man lagar havremjölkissel med Izotov-metoden.

    Folk recept

    Prata om en betydande skillnad i produktionstekniken av havregrynjelly är inte nödvändig. Skillnaden är huvudsakligen i den primära fermentmetoden. Det är uppenbart att våra förfäder inte kunde ha kefir eller speciellt en Bifidok, så det fanns inget för dem att göra, men förbereda havregrynskalk med naturlig jäst. För att påskynda de tillsatte de ofta en skiva rugbröd eller en sked eller två av yoghurt eller gräddfil.
    Nu kan du fortfarande läsa många uppfinningsrika sätt att laga havremjölkissel från flingor med tillsats av mjölk, stärkelse, jäst, slipning av massan genom en fin sil, men dessa är förmodligen derivat, surrogatmetoder, som bara liknar de klassiska ryska recepten. Helst bör du använda den beprövade folkmetoden, bara en något förbättrad Izotov.

    Är havregrynspudding bra för viktminskning?

    • Poängen är i normaliseringen av metaboliska processer, jäsning, restaurering av tarmmikrofloran, vilket leder till en förbättring av tarmmotiliteten, självrening av kroppen från toxiner och slaggar.

    Oatmeal kisselas förmåga att minska nivån av "skadligt" kolesterol i blodet förbättrar hjärt-kärlsystemet, vilket stimulerar metaboliska och metaboliska processer i vävnader, inklusive uppdelning av överskott av fettvävnad.

  • Havregrynsgelé uppfyller perfekt hungern och skapar ett stort utbud av vitalitet. Ät det till frukost, en person får en bra laddning av energi för hela dagen, och det kan utan skadliga snabba mellanmål. Och det här är också ett steg mot en vacker figur.
  • Inklusive havremjölkissel i din vanliga dietmeny, kommer alla att förbättra deras hälsa avsevärt, öka vitaliteten, mätta din kropp med viktiga vitaminer och mineraler. Och viktigast av allt - det är väldigt gott!

    Titta på videon om fördelarna med havregryn:

    Bon aptitret och god hälsa!

    Var artikeln till hjälp? Dela sedan med vänner!