Stuga ostgryta med morötter

Jag uppmärksammar en annan utsökt maträtt från serien "Läckra och friska". För dem som inte har provat det kan kombinationen tyckas lite förvånande, men tveka inte ens och var noga med att laga den. Jag är säker på att du kommer att tycka om kocken ost och morot i ugnen, och ett steg för steg recept med ett foto hjälper dig att förbereda det för hela familjen.

Morötter och cottage cheese kombinerar inte bara en mycket användbar komposition. När allt kommer omkring vet det att barnen måste ätas, så att ben och tänder är starka, inte bara syn, utan även nervsystemet, och immunitetens motståndskraft mot aggressiva miljöpåverkningar beror i allmänhet på en tillräcklig mängd morötter.

Bara med glädje äter dessa produkter väldigt få människor, och några, särskilt unga barn, är helt problematiska att mata dem.

Det var på grund av sådana problem att vårdande mammor var tvungna att gå för experiment, och resultatet var fantastiskt. Denna gryta lämnar ingen likgiltig.

Det är värt att notera närvaron av semolina. Det är tack vare denna croup att skålen visar sig vara luftig och väldigt tillfredsställande.

• 300 g höstost
• 200 g morötter;
• 3 ägg;
• 1/3 Art. socker;
• 1/3 Art. mannagryn;
• 2 msk. l. gräddfil.

Hur man lagar stekpanna med morötter i ugnen

Skölj morötter, skal, skölj och gnid en gång till. Det är lämpligt att välja söta saftiga sorter.

Sätt ugnen i en kopp eller någon annan lämplig behållare för blandning. Fatness spelar ingen roll, bara bryr sig om din figur Jag vill påminna dig om att ingen jäst mjölk och mjölkprodukt kan ha noll fetthalt. Om en sådan indikator anges på förpackningen är innehållet väldigt långt ifrån nuvarande. Slå äggen här.

Blanda allt grundligt. Det är nödvändigt att massan blir lika homogen som möjligt. Det är mycket bekvämt att använda en mixer.

Introducera riven morot i ostmassa. Om det är för saftigt, är det tillrådligt att tömma den släppta vätskan.

Återblanda väl.

Låt stå lite, så att croupen är svagt svullnad.

Rör på ostmattan igen.

Nu ska du göra kapaciteten för rostning. Det ska smörjas med smör och sprinkla sedan på smörgås. Det kommer att hjälpa spannmål och ruddy fat att ge, och kommer bättre behålla grytan, och skydda den från att bränna. Lägg degen och släta den.

Tillsätt med gräddfil och sätt i en förvärmd 180 graders ugn.

Du kan kontrollera hur bra det var gjort om ungefär en timme.

Curd-morot gryta är klar. Låt det stå lite, servera inte varmt.

Njut av din måltid.

Alla dina recept kommer att finnas på den här sidan.

Stuga ost och morotgryta - 7 Recept

Stuga ost och morot gryta - en maträtt för dem som vill njuta av en god efterrätt för en hälsosam kost. Matlagning orsakar inte mycket problem, och resultatet är säkert att behaga. Morötter och kockost kompletterar varandras smak, i sådan en duett absorberas alla fördelaktiga ämnen av dessa produkter så mycket som möjligt.

Stuga ost och morot gryta i ugnen

Ett av de enklaste recepten. Skålen kan förberedas utan nötter, men med dem får grytan en speciell smak.

Det kommer att krävas:

• morot - 0,5 kg;
• kockost - 150 g;
• ägg - 2 st.
• nötter - en fjärdedel kopp;
• smör för smörjning av bakplåt
• salt och socker till din smak.

Beredning.

1. Stek nötterna litet och slipa sedan i köttkvarn.
2. Morot gnidas (använd en mycket fin rivare).
3. Höstost kombinerad med äggulor och socker, slipa i en mixer.
4. Kombinera ost och morot massa, tillsätt lite salt, tillsätt nötter och mixa.
5. Slå de vita i ett tjockt skum och lägg dem till blandningen.
6. Förbered en homogen massa, lägg den i ett smurt bakplåt.
7. Koka i ugnen med en temperatur på 170-190 grader 40-50 minuter.

Matlagningsgryta i en långsam spis

En doftande maträtt blir saftig och öm när vi lagar den i en långsam spis. Dessert med en apelsin smak kan serveras vid bordet med gräddfil eller yoghurt.

Det kommer att krävas:

• stuga ost - 200g;
• morot -2 eller 3 st.
• ägg -2 eller 3 st.
• semolina -70 g;
• mjölk -75 ml;
• apelsinskal - 1 stor sked
• socker - 110 g;
• russin -40 g;
• lite salt
• smör - 2 stora skedar.

Beredning.

1. Tvätta och skalade morötter och rista dem på den finaste rivaren (hackade grönsaker fyller helt glaset med en volym på 250 ml).
2. I en multicooker-skål kombineras moroten med 2 matskedar smör, tvättas russin och 20 g socker.
3. Blanda blandningen i bakningsläge i ca 8 minuter. I processen rör om flera gånger, sval efter matlagning.
4. Häll semolina med mjölk, låt det svälla i ca 20 minuter.
5. Höstost kombinerad med äggulor och apelsinskal.
6. Häll i ostmassa med halvmjölk och mjölk i en mixer. Lägg till morotberedning, blanda.
7. Proteinägg, slå med socker (100 g). Det resulterande skumet tillsättes gradvis till resten av blandningen.
8. En skål med flerkökare som smutsas med olja eller sätta perkamentpapper på botten.
9. Sätt degen och koka grytan i "Baking" -läget i ungefär en timme (eller lite mer). Ta den färdiga produkten från multicookern efter ungefär en halvtimme.

Diet gryta, som i dagis

Detta bakverk är perfekt för en meny med barn äldre än ett år. Smaken av dietgryta liknar denna matlagad tillagad i dagis.

Det kommer att krävas:

• socker - 2 stora skedar;
• mjölk -190 ml;
• kockost -190 g;
• ägg - 2 st.
• smör - 70 g;
• genomsnittlig morot - 2 st.
• semolina - 70 g;
• gräddfil - 1 stor sked
• lite salt
• vegetabilisk olja - en tesked.

Beredning.

1. Skala och gnugga morötter på ett fint rivjärn. Lätt stek grönsaken i lite vatten och vegetabilisk olja.
2. Till moroten tillsätt salt, mjölk med socker. Rör lite över låg värme i ca 10 minuter.
3. Häll i blandningen av semolina. När allt tjocknar, ta bort från värme.
4. Mala mycket puree och tillsätt smör.
5. I ägg separera äggulorna från de vita.
6. Mashed ost bundet med gräddfil genom en sikt.
7. Häll äggulorna i ostmassan och mixa.
8. Lägg till whipped whites till morötter. Kombinera morot och kockblandning, knä till jämnt.
9. Baka i ugnen vid 200 grader.

Dubbelskikt morotskål gryta

En ljus skål med en rik smak som lockar det ursprungliga utseendet.

Gryta morot, stekt ostgryta

Matlagning frukost för hela familjen. Mycket smaklig det visar gryta från morötter med stugaost. Rekommenderas.

Nyttigt, överkomligt och gott - ett recept på morot-stekt ostgryta av traditionell rysk mat.

Hälsosam och välsmakande - den här kombinationen beskriver bäst receptet på morotgryta med keso. Den perfekta maträtten för barn, lämplig morotgryta och för dietmat.

Lätt, saftig och mycket smaklig stekpanna. Om du inte kan mata din hemstuga ost, laga gurka-morot gryta. Likgiltig borde inte stanna!

Läcker och mild stekt ostgryta med äpplen och morötter. Förbereda en gryta i ugnen.

Stuga ostgryta - en bra maträtt till lunch eller frukost för barn och vuxna. Grytan kan beredas med olika tillsatser, i detta recept användes kokta morötter och torkade aprikoser. Grytan är mycket välsmakande, ömtålig, doftande, faller inte av och håller sin form bra.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Curd-morot gryta

Alternativ 1: Det klassiska receptet för stekt ost och morot

Olika ostmassor är utomordentligt bra för en stor frukost. Det är därför dessa mellanmål är mycket populära över hela världen. Men de kan göras ännu mer användbara. Till exempel, gör en ostmassa-morot gryta med hjälp av recepten nedan.

ingredienser:

• 255 gram medellång kockost
• 120 gram färska morötter;
• 3 rå ​​ägg;
• 2/3 kopp vitt socker;
• 105 gram gräddfil (något fettinnehåll);
• 2-3 matskedar mjöl;
• en bit smör (smör).

Steg-för-steg receptet för stekt ost och morot

Med en stor morot skär ett tunt lager av mjuk skal. Röda uppväxt. På en ren tallrik, gnid gnidning.

Därefter torka medelstort kockost i en torr skål. Det häller också gräddfil. Sked blandar den viskösa ostmassan grundligt.

Skicka in färdiga morötter. Blanda den i stekt ost med gräddfil.

Nu, piska (med hand eller med en mixer) upp till en stark pomp, slå råsockerägg med socker.

Använd en spatel för att flytta den söta massan till de tidigare blandade ingredienserna. Förra gången knådar en tjock blandning och lägger till mjöl.

Formen (rund, oval eller rektangulär) smörj smörj smörj noggrant. Häll innehållet i skålen omedelbart.

Tillagning av ostkaka med morötter fyrtiofemtio minuter, sätter temperaturen på ugnen på indikatorn 180 grader.

Innan du serverar, var noga med att kyla efterrätten och smutsa sedan på den med gräddfil eller någon transparent bärsyra på bordet.

För att göra kakan saftig, försök använda unga morötter, eftersom det har mer juice. När det gäller socker är det tillåtet att reglera volymen beroende på egna preferenser. Dessutom kan du lägga till en liten vanilj för smak.

Alternativ 2: Snabbt recept på stekt ost och morot

För att skapa en snabb paj rekommenderar vi att du använder en modern matberedare. Och också öka temperaturen på ugnen väsentligt.

ingredienser:

• medium (75 gram) morötter;
• en förpackning (200 gram) stuga ost;
• 106 gram socker;
• två råmedelsägg
• 22 gram mjöl;
• olja för formen;
• 4 msk gräddfil;
• bakpulver.

Hur man snabbt lagar gurka-morot gryta

Dela den kombinerade torrskålen, undvik hårdskalets skrot, råa ägg med tillsatt socker.

Efter några minuter lägger du till lös kock och gräddfil i massan. En minut senare lägger du till en fint riven (skinfri) morot.

Fortsätt blandning i kombinationen, häll siktat mjöl och bakpulver. Efter att ha fått en snabb viskös deg, rör den med en spatel i någon form, vars botten och väggar (inre) är oljade.

Sätt omedelbart gryta-ostkakan i ugnen, var vid tvåhundra grader för att laga den i en halvtimme. Det återstår att kyla efterrätten, skära och tillsätt varm eller kall dryck.

Om du inte har en kombination i köket, ät degen på samma sätt, bara med en vanlig mixer. I det andra fallet, föredra fettostost, på grundval av vilket det visar sig att blanda den nödvändiga massan på kort tid.

Alternativ 3: Stekt ostgryta med morötter och äpplen i ugnen

Den första frukten vi presenterar med moroten blir de perfekta äpplen. Och det är bättre att ta söt och sur frukt för att uppnå den perfekta smaken.

ingredienser:

• genomsnittligt (110 gram) äpple;
• medium (80 gram) morötter;
• 215 gram färsk stallost;
• 28 gram vetemjöl
• bakpulverpåse;
• 110 gram ägg (2 delar);
• 95 gram fet gräddfil;
• 80-90 gram socker.

Hur man lagar mat

Demontera stuga ost i en skål. Det går också in i fettsyror. Rör om till en homogen struktur.

Separat, tills fluffig, stark blandning piska rå ägg med vitsocker. Överför till en skål med ostmassa. Knåda.

I en separat skål gnugga morötterna och skalade äpplen. De resulterande fruktspånen kastar in en viskös deg.

I sista blandningsblandningen hälls hela bakpulvret. Sift också mjöl.

Klar deg för stekpotatis med morötter att skifta in i den beredda (gnidade och oljiga) eldfasta formen.

Baka en frodig efterrätt i fyrtio minuter vid önskad bakningstemperatur på 185 grader. Det återstår att kyla kakan och klippa.

Apple passar perfekt med morötter. Därför används de ofta tillsammans. När det gäller mjöl bestämmer du sin slutliga volym beroende på mängden juice som sticker ut från frukten. Det är viktigt att få en klibbig, men inte hamrad deg.

Alternativ 4: Morotgryta med stekt ost och russin

Vi ska göra den fjärde gryta med saftiga kryddiga russin, som måste ångas och pressas i förväg. Resten av receptet skiljer sig inte från det ovan beskrivna.

ingredienser:

• 230 gram stallost;
• 85 gram färska morötter;
• 55 gram ångad russin;
• 2,5-3 matsked mjöl;
• 85 gram medium kräm;
• 85 gram fint socker;
• 2-3 rå ägg;
• bakpulver.

Steg för steg recept

Skurna med gräddfil till en viskös konsistens. Insidan för att kasta riven (så liten som möjligt) färska morötter och ångad i förväg i kokande vatten, och sedan russin, välpressad från fukt.

Nu i en annan torr behållare med en vispblanda, blanda raka ägg (2-3 beroende på storlek) med fint socker till en stark struktur.

Kombinera den söta blandningen med ostmassan och sikt mjöl med bakpulver för att göra en flytande homogen deig med russin.

Sätt den i form. För att förhindra att ostkakan med morötter i ugnen brinner, överför behållarens väggar med smör.

I sista skedet, baka efterrätten i cirka fyrtio minuter. Skåpets temperatur - 185 grader. Innan du skär kakan, svalna den och lägg till grönt te eller mjölk på bordet.

Använda russin bör förstås vara pitted. Och dessutom är det tillåtet att i efterrättens sammansättning inkludera andra torkade frukter. Till exempel torkade aprikoser eller kanderade frukter, såsom körsbär, aprikoser, mandariner eller citron, som idag kan köpas på orientalisk basar.

Alternativ 5: Ost och moröttergryta med bär i ugnen

Vill du göra stekpanna med morötter i ugnen ännu mer saftig? Lägg till färska bär till receptet. Det kommer bli otroligt gott!

ingredienser:

• en halv kopp blåbär;
• 290 gram stallost;
• en halv kopp socker;
• 90 gram morötter och gräddfil
• 2 stora råa ägg;
• 32 gram vetemjöl
• påse (standard) av ett bakpulver.

Hur man lagar mat

En liten mängd blåbär sköljas väl. Häll på pappershanddukar för att torka.

Medan detta händer, använd en spatel för att blanda gräddfilen med den feta kocken. Lägg till hackade (riven) morötter.

Separat, i en ren skål, smasha oregelbundna ägg med fint socker till en stark vit konsistens.

Anslut båda massorna, knådning redan med en spatel. Sifta sedan mjölet. Samtidigt introducera bakpulver.

På slutet fyller du upp de torkade blåbären. Placera den resulterande degen i en non-stick form.

Den framtida morotgryta grytan i ugnen för att laga mat i 40-45 minuter. Temperaturen ska vara 180 grader.

Efter den tid som anges ovan, stäng av ugnen och kyla efterrätten (åtminstone delvis).

Förutom användningen i vår version av färska blåbär är det tillåtet att ta andra bär. Det kan vara currants av någon färg, körsbär, hackade persikor och aprikoser. Så att du inte inkluderar i receptet, är det viktigaste att ta bort de fröfria bären eller ta bort dem på förhand.

Alternativ 6: Stallost och morot gryta på kefir utan ägg i långsam spis

Vi kommer att göra den sista pajen utan kefir ägg, och rostning kommer att överföras till en modern långsam spis.

ingredienser:

• ett glas mediumfett kefir;
• bakpulver (påse);
• 395 gram stallost;
• smör i skålen;
• 105 gram riven morötter;
• 105-115 gram socker;
• 45 gram vetemjöl
• att smaka vanilj.

Steg för steg recept

I kombinera kasta stuga ost, socker och kefir. Börja aktiv knådning. Efter en halv till två minuter tillsättes riven eller hackad morötter.

Lägg nu lite till vaniljsmak och för pomp av bakpulver. Också genom silmjölet.

Knead för stekt ost och morot gryta häll degen i skålen, smurt på insidan.

Sätt behållaren i multicooker. Slå på Bakning eller Pie läge genom att snappa locket. Total tillagningstid är 40 minuter.

Stäng av paj och kyla den rätt i skålen, ta ut den och hugga den. Servera med mjölk eller bärjuice.

Undantaget för ägg kan prova en dålig "massa" av deg, på grund av vilken grytan kan brytas när den skivas. Därför flyttade vi bakningsprocessen till långsam spis. I denna maskin blir kakan definitivt mjuk och mjuk. Prova själv!

Steg-för-steg recept med ett foto av gurka i morötterna i ugnen

Stallost och morotgryta är en kalori med lågt kaloriinnehåll (endast 160 kcal) och rekommenderas för barn och alla som är intresserade av hälsosam ätning. Samtidigt har stekpotatis med morötter i ugnen snabbt kokt, en ljus smak som du kan njuta av utan rädsla för figuren. Rätter från stugaost och morötter innehåller en stor mängd vitaminer och näringsämnen för en vuxen och ett barn. Tillagningstekniken är enkel och tar inte mer än en timme. Läs vidare för ett steg för steg recept med ett foto av hur man gör en god efterrätt!

Klassiskt recept

• 200 g morötter
• 250 gr. Stugaost
• 2 st ägg
• 2-3 matskedar socker
• 50 gr smör
• 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

• 200 g morötter
• 250 gr. Stugaost
• 2 st ägg
• 2-3 matskedar socker
• 50 gr smör
• 0,5 koppar mjöl kan ersättas med semolina.

Matlagningsmetod

Receptet på morotgryta med stugaost är lämpligt för dem som följer en diet.

Först måste du förbereda morötterna. Det måste tvättas, rengöras, riven och läggas på en grill, eller i en dubbelpanna. Stew i en stekpanna över låg värme med tillsats av en liten mängd olja och vatten (ca 50 ml). Stew tills mjuk, ca 15 minuter.

Sedan lägger du ut ost, socker, mjöl eller semolina i en skål.

Separat, slå äggen.

Lägg till degen och blanda allt grundligt.

När moroten är kokad, lägg den till bulk och blanda allt igen.

Smörj bakpannan med smör, eller linja botten av formen med papper. Vi sprider ostmassa-morot i formen, nivån på ytan och lägg i ugnen. Ostgrytgryta i ugnen bereds 25-35 minuter vid en temperatur av 180-200.

När disken har svalnat, ta ur formen och servera till spåret med kondenserad mjölk eller vispgrädde.

Äggfri gryta

Istället för ägg kan du lägga till semolina till degen, men det är väldigt viktigt att oljemassan är fet. Och i färd med att laga kockosten och alla ingredienser måste noggrant males och blandas, så att degenkomponenterna är väl förseglade. Vi rekommenderar receptgryta med semolina.

Dubbelskikt morotskål gryta

Om du gillar morotsgryta med stugaost kan du göra en tvåskalig morot-stugaostvarianter med nötter och kanel. Med detta recept kan du göra efterrättens struktur mer lik kakan, och smaken är mer mättad och ljus. Morot kock ostgryta kokad i ugnen. För att förbereda receptet på morot-gryta, behöver vi:

Hur man lagar morotgryta med kesost i ugnen och en långsam spis med ett steg för steg recept med ett foto

Relaterade artiklar

Hur man lagar ostpudding steg för steg med ett foto

24 december 2017

Hur man lagar gurkazucchini med malet kött i ugnen för ett steg för steg recept med ett foto

Steg-för-steg recept för att laga zucchini grytor i en långsam spis

Morötter är en unik produkt som innehåller mycket kalium och vitamin A, vilket positivt påverkar vår syn.
När du köper morötter väljer du hårda frukter av ljus färg, medelstorlek och utan stora brister. I tröga och inte ljusa frukter innehåller användbara ämnen mycket lite.

Morötter är särskilt användbara för barn, för att stärka den växande kroppen. Det är därför som många av oss föräldrar och pedagoger i dagis övertalade dem att äta råa morötter eller rätter gjorda av den. För att komma ihåg smaken av en avlägsen barndom, kommer vi att förbereda två moröttergrytor enligt recepten som i en dagis.

Morotgryta "Sunny"

• Baktid: 2 timmar.
• Porslin per behållare: 5-6.
• Köksartiklar och redskap: ugn, bakeware, kastrull, rivare, djup tallrik, visp.

ingredienser

Morotgryta - ett detaljerat recept som dagis

1. Tvättade och skalade morötter ställs till koka över medelvärme. Om gaffeln kommer in i frukten väl är moroten klar.
2. Medan morötterna kokar smälter smöret i en mikrovågsugn eller i en stekpanna. Se bara till att det inte brinner.
3. I en skål, bryta ägget, tillsätt mjölk och smält smör. Slå blandningen med en visp.
   
4. Kokade morötter tre revet.
   
5. I mjölk-äggblandningen tillsätt riven morötter, socker, salt och blanda noggrant.
   
6. Lägg på den kokta blandningen på oljaformen.

Video recept

Denna video visar hur man ska baka en morotgryta enligt receptet som i dagis.

Och för dem som strikt följer sin form, föreslår jag ett recept på dietisk ostgryta. Var noga med att läsa och laga mat.

Recept för den mest utsökta ostkocken med morötter

Jag är redo att presentera några recept av ost och morötter. Det viktigaste i dessa recept är enkelheten och snabbheten i deras förberedelser, så du kan inte oroa sig om du är en oerfaren hemmafru, du kommer att lyckas.

Gryta kockost och morot i en långsam spis

• stallost - 300 gram;
• standard morot - 1 stycke;
• ägg - 1 stycke;
• semolina - 1,5 matskedar;
• smör - 25 gram;
• glasyr
• gräddfil och socker - 2 matskedar;
• fröslösa russin - 20 gram.

Steg-för-steg recept

1. Vi börjar med det faktum att det är nödvändigt att tvätta och rengöra morötterna, slipa sedan i en mixer eller tre på en liten rivare. Ungefär ett halvfasetterat glas.
2. Därefter måste du släcka morötterna med tillsats av smör, socker och russin. Vi rinner på russin i förväg i varmt vatten. Stew i 10 minuter.
3. Sedan delar vi ägget i två komponenter, äggskiktet separat, proteinet separat. Protein kastas inte bort, vi behöver det fortfarande. Efter det, slå med en visp eller gaffel, som du föredrar. Lägg till florsocker, det viktigaste är att inte överdriva det, ca 50 gram.
4. Kommer till stugan. Höstost kan knådas med en gaffel, tillsätt avkok och resterande ägg från ägget. Rör om till en homogen blandning. Blanda sedan med stewed morötter, var noga med att blanda noggrant igen.
5. Vi sprider multikökaren i en skål och fyller allt med piskade vita.
6. Vi ställer i 50 minuter i bakningsläge. Efter matlagning är grytan redo att äta. Bon appetit!

Delikat ost och morot gryta

• kockost - 250 gram;
• morötter - 300 g;
• ägg - 2 stycken;
• gräddfil (15%) - 2 matskedar l.
• semolina - 50 gram;
• saltklyvning;
• socker - 150 gram
• smör - 80 gram
• mjölk - 1/2 kopp.

Matlagningsprocess

1. Börja matlagningsprocessen med morötter. Rengör, tvätta under rinnande vatten och gnid gnidning på en rivare. Lägg det i en kastrull, låt i cirka 15-20 minuter på mjölk med tillsats av en tredjedel av socker, salt och smör. Efter tillagning måste du uppnå konsistens med potatismos, detta kan göras med en bländare.
2. Tillsätt devisen till den resulterande puréen, försiktigt klumpa på äggulorna och lägg till skålen med den resulterande massan. Rör och vänta tills allt är coolt.
3. Slå kvar de kvarvarande proteinerna, lägg till ostmassan efter det, men du måste krossa det i förväg så att det kommer att visa sig utan klumpar. Rör från topp till botten, så att proteinerna inte löser sig och tillsätt det återstående sockret.
4. För att erhålla guldbrun skorpe är det nödvändigt att smörja den resulterande degen med gräddfil och lägg den i en bageri, efter att ha blivit oljad.
5. Förvärm ugnen i förväg från 160 till 180 grader och baka i ca 35 minuter. När den gyllene skorpan dyker upp, kan du få den, eftersom den berättar om fullständig beredskap.
6. I slutet skära och servera. Du kan hälla sylt, kondenserad mjölk eller sylt. Skålen är redo att äta. Bon appetit!

Baby gryta

• morötter - 450 g;
• ostmassa - 300 g;
• kycklingägg - 2 stycken;
• smör - 60 g;
• semolina och socker - 3 msk. skedar;
• gräddfil - 2 matskedar.

Beskrivning av beredning:

1. Låt oss nu gå direkt till receptet. Tvätta morötterna och grilla tre av dem. Tillsätt 1/3 av sockret.

Läckra ostmatsgryta

• keso - en halv kilo (fetthalt inte mer än 5%);
• morötter - 300 g;
• ägg - 4-5 delar;
• honung - 1 tsk;
• smör - 35-50 g;
• salt - en nypa.

Matlagningsprocess:

1. Vi tvätta morötter i vatten, rist och gryta i mjölk tills det är klart.
2. Höstost bör krossas till ett sådant tillstånd att det under inga omständigheter förblev klumpar, eftersom grytan kan vara ganska torr. Detta kan göras med en mixer, men om det inte visar sig kan du göra detsamma med en gaffel eller sked.
3. Ägg drivs i stallost, honung och morötter läggs också till där. Knä tills glatt.
4. Glöm inte att smörja formen med smör, annars kan grytan brinna, du kan också knappt spruta behållarens väggar med spolen.
5. Vi sprider blandningen som erhållits i en behållare och ställer den i en ugn för förvärmning till 200 grader i 30-40 minuter.
6. Efter utgången av tiden tar vi den färdiga grytan från ugnen, låt den svalna och ta den ur formen.

Stuga ostgryta med morötter och körsbär

• kockost - 500 g;
• morot - tre medelstora bitar;
• smör - 2 msk. l.
• socker - 0,5 standardglas
• ägg - 4 stycken;
• semolina - 5 matskedar;
• Körsbär - 1 kopp (färsk eller fryst).

Matlagningsprocess:

1. Första, slipa morötter på en rivare och gör den nästan puree.
2. För det andra gör vi en blandning av stallost, ägg, socker, semolina.
3. Till den resulterande massan tillsätt morötter och låt den brygga i ungefär en halvtimme. Efter det smakar vi det, men det kan bli alltför sött, eftersom morötter innehåller en viss mängd socker.
4. Tredje, tvätta körsbären och bli av med benen. Och tillsätt till morot-stuga ostblandningen.
5. Slutligen laga halva blandningen i behållaren, lägg sedan ut körsbärskiktet med ett skikt och tillsätt den resulterande massan igen. Åh ja, du måste smörja bakplåten med vegetabilisk olja.
6. Skickas i ugnen vid 180 -190 grader i 30 minuter. Efter att ha lagat grytor, låt det svalna och strö över pulveriserat socker eller bara socker.
7. Resultatet är helt enkelt ett mästerverk. Bon appetit!

Recept skickade Pominova Maria

Stuga ost och morot gryta - enkla, snabba och hälsosamma recept för goda rätter.

Stuga ost och morotgryta - en idealisk maträtt för barnens kost eller vuxna diet och hälsosam meny. Dess imponerande näringsegenskaper kompletteras med bra smak och smakfullt ljust utseende, vilket är den bästa motivationen för vanliga hemgjorda delikatesser.

Hur man gör morotkockgryta?

Gurkgryta med morötter bereds av ostmassan med tillsats av riven vegetabilisk massa, ofta kokt eller stuvad tills färdig, ägg. Komponenten som balanserar densiteten hos basen kan vara mjöl, halvmjölk, havregryn eller stärkelse.

1. För att göra skålen mjukare, mjukare och trevligare att smaka på kocken, är det att föredra att slipa genom en sikt eller bryta upp till en krämig konsistens med en mixer.
2. Den luftiga grytan-morotens gryta blir, om de vita är piskas separat från äggulorna till det fluffiga skummet och blandas i det sista steget att förbereda basen innan du bakar efterrätten.
3. Sammansättningen av mat får lov att söta, fokusera på din smak eller laga maträtt utan tillsats av socker, medan du serverar det med honung eller sylt.

Morot-ostgryta i ugnen

Gåsugnsgryta med morötter i ugnen kan kokas i en lakonsammansättning. För utförandet av följande recept ska du välja en torrgrön kockost och alla nötter innan du lägger till basen för att torka i en panna till en lätt rodnad och doft och slipa sedan.

• morötter - 1 kg;
• ostmassa - 300 g;
• ägg - 4 st.
• nötter - 0,5 kopp;
• salt, socker - efter smak
• olja - 1 msk. en sked.

1. Skalad morötter males på en fin rivare.
2. Höstost blandas med äggulor, socker, stansar genom en mixer.
3. Kombinera kockost och morotmassa.
4. Rör upp piskade proteiner till toppar, byt basen i formen och skicka den till ugnen värmd till 180 grader.
5. Efter 40 minuter är grytan-morotskålen klar.

Stuga ostgryta med morötter och äpple

Morotgryta med stugaost - ett recept som kan diversifieras genom att lägga till kompositionen av äpplen. Fruktmassa kommer att uppfriska smaken av delikatessen, göra den juicier och mer aromatisk. På viljan smakas basen av grytan med kanel, kryddat med äppelskivor eller vanilj, blandar tillsatsen i ostblandningen.

• morötter - 200 g;
• äpplen - 3 st.
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• socker - 2 msk. skedar;
• gräddfil - 2 msk. skedar;
• olja - 1 msk. en sked.

1. Blender bryter stuga ost med gräddfil och äggulor, tillsätter socker.
2. De mala morötterna på en fin rivare, skära äppelmassa i kuber och blanda dem i den totala massan.
3. Tillsätt piskad tills tjocka skumproteiner.
4. Byt blandningen i formen och skickas till ugnen uppvärmd till 180 grader.
5. Efter 40-50 minuter är gulrot-äppelgrytan med stallost redo.

Curd-morot gryta som i dagis

Stallost och morotgryta för barn bereds av förkokta eller stuvade morötter i en sautépanna tills det är mjukt. Höstost i den ursprungliga användningen är mild, medelmåttig, men någon annan passar, varifrån den färdiga delikatessen inte förlorar smak. Mjölk kan ersättas med grädde eller gräddfil.

• morötter - 1 kg;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• socker - 4 msk. skedar;
• mjölk - 120 ml;
• semolina - 1 kopp;
• olja - 1 msk. en sked.

1. Höstosten är malet med socker och lägger till i processen äggulor.
2. Koka morötter, stans med en mixer, lägg till kockost tillsammans med mjölk, mjukt smör och semolina.
3. Rör upp piskade proteiner till toppar och skift massan i behållaren.
4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir stekostens moröttergryta klar.

Morot gryta med stuga ost och semolina

Curd gryta med morötter och semolina, kokta enligt följande recept, kan vara ännu mjukare och mer ömt, tack vare den preliminära värmebehandlingen av spannmålen. Syrgrädde som läggs till kompositionen kommer att lägga till en extra rik och känslig smak samtidigt, och vanilj gör efterrätten mer aromatisk.

• morötter - 0,5 kg;
• ostmassa - 300 g;
• ägg - 2 st.
• gräddfil - 3 msk. skedar;
• socker - 4 msk. skedar;
• mjölk - 1 kopp;
• semolina - 3 msk. skedar;
• olja - 80 g;
• Vanillin - 2 klyftor.

1. Gnid morötterna, häll i mjölk, tillsätt en sked socker och smör, koka under ett lock i 30 minuter.
2. Kasta massan med en bländare, sätt i spärren, låt smaka, rör om i 5 minuter.
3. Blender blandad stallost med gräddfil, äggulor, vanilj och socker, skift till morötter.
4. Rör upp piskade vita och baka efterrätten i oljad form i 40 minuter.

Cheesecake gryta med morötter och russin

Morot-stekt ostgryta, vars recept kommer att presenteras senare, bereds med tillsats av russin, som måste förspolas och ångas i varmt vatten i 10 minuter. Den grindade grönsaken kan blandas i ostmassan i sin råform, men skålen blir mjukare om du spiser vätskekakor i smör.

• morötter - 0,5 kg;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 4 st.
• russin - 200 g;
• socker och mjöl - 8 msk. skedar;
• smör - 50 g

1. Tillsätt yolk, socker och stans med en mixer i ostmassan.
2. Morötter lök, låt med smör tills mjukt, tillsätt lite vatten eller mjölk efter behov.
3. Överför den kylda grönsaksmassan till ostmassan, tillsätt russin, mjöl och i slutet av knådningspipade vita.
4. Efter 40 minuters rostning vid 180 grader, blir grytagrytan med stuga ostadig.

Stuga ost och morot gryta utan mjöl och semolina

Kokad morot-stekt ostgryta i ugnen utan semolina och mjöl amuse med en särskilt känslig struktur och fantastisk smak. Balansera smaken av kefir till basen, och vanilj fyll i efterrätten med en trevlig doft. Morötter kan enkelt kokas i vatten eller kokas i en kastrull med smör.

• morötter - 300 g;
• kockost - 0,5 kg;
• ägg - 2 st.
• kefir - 50 ml;
• socker, vanillin - till smak;
• smör.

1. Koka eller koka morötter med smör, stans med en mixer.
2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanilj, kefir, slå igen tills det är smidigt.
3. Proteinskummet blandas i, den resulterande basen överförs till den oljerade formen och bakas vid 180 grader i 40-50 minuter.

Curd-morot-ris gryta

Gryta av stallost och morötter förvärvar ytterligare smak- och näringsegenskaper, om du tillsätter kompositionen kokt ris tills det är fullt kokt. Om så önskas, lägg till några russin eller nötter till basen. Den färdiga efterrätten är kryddat när den serveras med gräddfil, hälls över honung eller sylt.

• morötter - 0,5 kg;
• ostmassa - 300 g;
• kokt ris - 3 koppar;
• ägg - 3 st.
• smör - 50 g;
• socker - 4 msk. skedar;
• salt, vanillin.

1. Koka till kokt ris.
2. Morötter kokas nästan tills de är mjuka, fläckiga eller dunkade med en mixer.
3. Kräm eller piskad ost, äggulor, ris, socker, vanillin och salt tillsätts.
4. Blanda i smöret och visade vita, baka efterrätten i oljad form i 40 minuter vid 180 grader.

Curd och morot gryta i ugnsdieten

Matlagad morot-stekt ostgryta, förberedd med följande rekommendationer, kommer ränteuppfödare av en hälsosam kost, de som följer kosten, tittar på figuren. I detta fall används skumost, och havregryn används som förtjockningsmedel.

• morötter - 400 g;
• kockost - 400 g;
• havregryn - 300 g;
• ägg - 4 st.
• magerfett eller yoghurt - 200 g;
• socker - 4 msk. skedar;
• vanillin.

1. Grind havregryn i en mixer, blanda med kefir och gnidade förkokta morötter.
2. Lägg till keso, äggulor, socker, vanillin.
3. Piska upp topparna av proteiner, störa kockost och morotbas.
4. Efter 40 minuters bakning vid 180 grader, kommer grytan-morotens gryta att vara klar.

Pumpa och morot gryta

Morot-Pumpa-Stuga ostgryta är en annan användbar och näringsrik version av efterrätten av värdefulla komponenter. Skalade grönsaker kan bakas tills de är mjuka i folien i ugnen eller kokta i ett förpackning med mikrovågsugn. I detta fall kan kanel inte vara överflödig i kompositionen, som bör kryddat med massa före bakning.

• morötter och pumpa - 250 g;
• kockost - 0,5 kg;
• semolina och stärkelse - 2 msk. skedar;
• ägg - 3 st.
• socker - 2/3 kopp;
• Kanel - 0,5 tsk.

1. Förbered grönsakerna, hackade.
2. Stuga ost smash mixer med tillsats av socker och äggulor.
3. Tillsätt grönsakspuré, semolina, stärkelse, kanel och piskade proteiner.
4. Skift basen i oljad form och baka i 40 minuter vid 180 grader.

Curd-morot gryta i mikrovågsugnen

Följande recept på en gryta med morötter och stuga ger dig möjlighet att snabbt och enkelt laga mat med en mikrovågsugn. Mängden socker bestäms av smak, beroende på vad som planeras för att servera efterrätt. När det serveras med sylt, bör en del sötma vara minimal.

• morötter - 100 g;
• kockost - 150 g;
• ägg - 1 st.
• socker - 10 g;
• vatten - 1 msk. sked;
• russin - 1 msk. sked;
• oljan.

1. Morötter, kockost läggs i en mixer, ägget är trasigt, socker och vatten tillsätts, krossas till maximal enhetlighet och luftighet.
2. Rör russin, sprida massan i formen.
3. Ställ kapaciteten i 5-7 minuter för att laga mat med en effekt på 500 watt.

Stuga ost och morot gryta i en långsam spis

Gårdsgrytan med morötter i en långsam spis görs på ett elementärt sätt. När du stew kan du lägga till tvättat russin eller andra torkade frukter till den malda grönsaksmassan, mjukgör smaken av fyllning med smör eller fettsyror. För att göra en färdig delikatess lätt att ta bort från skålen, täck den med folie, oljad inuti.

• morötter - 300 g;
• kockost - 600 g;
• ägg - 2 st.
• socker - 2 msk. skedar;
• gräddfil och semolina - 3 msk. skedar;
• pulveriserat socker - 100 g;
• smör - 50 g;
• torkad frukt (tillval) - 100 g

1. Morot, socker, torkad frukt, smör läggs i skålen och kokas på Baking i 20 minuter.
2. Smash cottage cheese i en mixer med tillsats av gräddfil, äggulor och pulver.
3. Skift morotmassan i kockostbas, tillsätt semolina och proteinskum.
4. Skölj och torka skålen, fodrad med folie, fyll med kock och morot.
5. Förbered en efterrätt på "Baking" 80 minuter.

Stuga ost och morot gryta till frukost

Frukost recept för dem som inte gillar köttost eller morötter. Tillsammans kommer produkterna att ge en ny smak som till och med äkta gourmer kommer att gilla.

ingredienser:

preparatet:

• Skal roten, riv på en fin rivare. Separera äggulorna från de vita, först vispa till ljus, sistnämnda i en tät massa med en nypa salt. Det är bättre att kyla de vita innan du surar, processen går snabbare.
• Kombinera ostmassan med äggulor, riven morötter, tillsätt proteiner till sist. Rör blandningen försiktigt, i uppåtriktade rörelser.
• Smörja med bakolja en bakfat, lägg ut ostmassa, slät ut. Strö med några nötter eller sesamfrön.
• Baka skålen i ugnen i 40 minuter vid 180 grader. När du serverar, skaka grytan i rutor.

Styrelsen

För att göra en söt maträtt, lägg till flytande honung till massan.

Morot gryta med stuga ost

Vet du vilken maträtt som kan vara en efterrätt och en huvudrätt samtidigt? Morot gryta med stuga ost. Om du fortfarande är förlorad, nu ska jag berätta för dig hur man lagar morotgryta med stugaost.

INNEHÅLL

• Morötter 1 Kilogram
• 1 1/2 tsk salt
• Ägg 5 stycken
• Mjöl 50 gram
• Gräddfil 150 gram
• Smör 125 gram
• Socker Till smak
• Stugaost 500 gram
  5-9% fett
• Vaniljssocker Till smak

Steg 1

1. Skaka moroten efter rengöring. Lägg nu moroten i potten, fyll den med vatten så att vatten bara täcker morötterna. Koka över låg värme.

Steg 2

2. Så snart morötterna börjar koka, lägg till smör, salt och vår huvudhemlighet är socker. Kom ihåg att dessertens söthet kommer att bero på mängden socker. Fortsätt laga på låg värme tills den är kokt (ca 30 minuter), dränera sedan och svalna.

Steg 3

3. Separera de vita och äggulorna. Slå på äggulorna och tillsätt den riven ost till dem.

Steg 4

4. Tillsätt äggostblandningen till morötterna. Nu är det dags för mjöl. Blanda allt bra.

Steg 5

5. Kom ihåg, du har inte visade vita? Nu behöver du göra det. Slå till en tät hud.

Steg 6

6. Lägg till proteiner till den resulterande massan och blanda.

Steg 7

7. Sätt pergamentet i formen för bakning och fördjupa din framtida gryta där. Efter att ha slätat ut allt detta kan du strö med brödsmulor ovanpå. För att grytan ska bli brun, baka i 40 minuter vid 180 grader. Bon aptitit, vänner.