Morot gryta i en långsam spis - en maträtt som vi rekommenderar, om du vill glädja dig inte bara välsmakande och hälsosam, men också en ljus frukost. Morötter är bra eftersom de kan läggas till helt olika rätter - både lämpliga för middag eller lunch och söta frukostar. Grönsakspott, soppor, sallader, pajer - dessa är bara en liten del av de rätterna där vi kan se denna underbara grönsak.
Vi kommer att berätta hur du gör morot gryta. Och hjälp oss i denna oersättliga assistent - multicooker. Om du lagar en gryta till frukost kan du helt enkelt släppa de beredda ingredienserna i multicooker-skålen, slå på önskat läge och lämna i köket. När disken är klar måste du bara stänga av den långsamma kokaren och nästa morgon njuta av denna underbara frukost.
Morot gryta i en långsam spis
ingredienser:
- Morötter - 400 gr.
- Socker - 50 gr.
- Rå ägg - 3 st. 150 gr.)
- Semolina - 40 gr.
- Smör - 6 gr.
Hur man lagar mat
1 Tvätta morötter och skalla dem. Efter det, riva, pressa saften. Blanda med semolina.
2 Separera de vita från äggulorna. Beat vita, lägg sedan ihop med äggulorna till morötterna. Knead bra.
3 Borsta botten och sidorna av multicookerskålen med smör. Tillsätt sedan gulrotdeg där, nivån på toppen.
4 När du har stängt locket ställer du in Baking programmet till 50 minuter.
5 När långsam spis ger en signal, ta ut grytan och låt den stå i 15 minuter.
Morotgryta med stekost och torkad frukt i en långsam spis
ingredienser:
- Morötter - 300 gr.
- Raisin - 50 gr. (redan stenad)
- Socker - 3,5 ssk
- Ägg - 2 st.
- Stugaost - 300 st.
- Torkade aprikoser - 50 gr.
- Semolina - 3,5 ssk
- Smör - 80 gr.
Hur man lagar mat
1 Tvätta morötterna väl och rengör dem. Sedan gnugga och lägg i en flerkopp.
2 Lägg till 50 g till morötterna. smör, häll ett glas rent vatten - filtreras eller kokas.
3 Installera programmet "Ångning". Du behöver 10 minuter.
4 När du syr morötter kan du göra ostmassa. Höstost behöver upprepas till homogenitet. Vi rekommenderar att du använder en bländare för detta, men om det inte finns finns en sil att göra.
5 Sätt sedan kockost i en separat skål och häll socker där.
6 Torkade frukter tvättas mycket väl, hackade torkade aprikoser. Blanda allt med keso.
7 När moroten läggs ut, lägg till ostmassan till den och häll halvgarnet.
8 Blanda allt bra, lägg sedan ägget och blanda igen.
9 Smörj smör på väggarna och botten av multicooker-skålen och sätt därefter stekpannan i pannan.
10 Och slutligen, välj "Bakning" -läge och ställ in timern i 40 minuter.
Morotgryta med frukt i en långsam spis
ingredienser:
- Morötter - 350 gr.
- Ägg - 2 st.
- Socker - 3 matskedar
- Rosiner, torkade aprikoser - till din smak
- Stugaost - 500 gr.
- Semolina - 3 msk.
- Smör 70 gr.
- Tangeriner, apelsiner - till din smak
- Gräddfil - för att dekorera grytor
Hur man lagar mat
1 Tvätta morötter, skalla och riv dem och lägg dem sedan i en flerkökskål. Därefter sätta samma 50 gram. olja och häll kokande vatten - ett halvt glas.
2 Ställ sedan "Steaming" eller "Stewing" - som du vill, och håll i 5 minuter.
3 Slå kockosten med en mixer tills den är jämn. Till honom sätta torkade aprikoser och russin, som fram till den tiden hade ligget i varmt vatten. Häll socker och blanda väl.
4 Till stallost och torkade frukter tillsätt skivad apelsin eller mandarinskivor utan pips. Rör om igen.
5 När moroten är klar, sätt den och släck sedan 2 ägg och häll halvpärlorna.
6 Smör in flerkökskålen inuti med smör och rör sedan den välrörda bakfatet i den.
7 Nu kan du ställa in "Bakning". Det tar 50 minuter att slutföra. När grytan är klar, låt den stå för att svalna och ta den med en ångkorg.
Servera med gräddfil.
Morot gryta med pumpa i en långsam spis
ingredienser:
- Morötter - 200 gr.
- Pumpa - 250 gr.
- Stugaost - 500 gr.
- Semolina - 50 gr.
- Vattnet är rent - 1 liter.
- Ägg - 3 st.
- Salt - till din smak.
- Socker - 70 gr.
Hur man lagar mat
1 Grönsaker ska tvättas och skalas, skäras sedan.
2 Häll 1 liter rent vatten i flerkökskålen.
3 Rör grönsakerna och lägg dem i en ångkorg, som sedan placeras i en skål. Aktivera "Steaming" -läget. Tid - 15 minuter.
4 Vid en tidpunkt i en blandare slipa kockosten och häll sedan socker, halm, salt, bryta ägg. Rör om.
5 När grönsaker är kokta måste de också males med en mixer. Nu kombineras med ostmassa.
6 Fett med smör på insidan av skålen på multikökan och lägg de färdiga produkterna där.
7 Koka på programmet "Baking" i 40 minuter.
Morot gryta med äpple i en långsam spis
ingredienser:
- Söta och sura äpplen - 450 gr.
- Kokade morötter - 250 gr.
- Semolina - 60 gr.
- Vegetabilisk olja - 60 ml.
- Råägg - 2 st.
- Socker - 70 gr.
- Vanilj - 5 ml.
- Varmt vatten - 90 ml.
- Citronskal - valfritt
- Citronsaft - 20 ml.
- Sesamfrön - 10 gr.
Hur man lagar mat
1 Tvätta äpplen utan att peeling. Grate.
2 Koka morötter, kyla, rena och riva sedan.
3 Blanda de färdiga produkterna, tillsätt sedan citronsaft, olja till dem, häll 30 gram halm. Lägg åt sidan i 20 minuter.
4 Slå ägg och slå med salt, socker och vanilj. Du kan också lägga citronskal på detta stadium.
5 30 gram halmfyllning med varmt vatten och lägg åt sidan i 15 minuter, täckt före detta lock.
6 Därefter måste allt kombineras och omröras, och lägg sedan i en flerkökskål. Ställ bakningsläget i 1 timme.
7 Efter multicookersignalen öppnar du locket för att kyla av skålen.
8 För att få grytan ska det vara en korgdammare. Innan du serverar, dekorera med äppelskivor i karamell, strö med sesam på toppen. Du kan också strö med pulveriserat socker.
Äpplen i karamell ska göras så här: först bör de tvättas och rengöras, skäras sedan i 8 stycken, skalas av fröet och kärnan. Sätt grillen på elden, sätt 25 gram smör, äpplen. Värm dem och häll sedan 25 gram socker. Rör fräsch tills en karamellskorpa visas.
Bon appetit!
Morotgryta i en långsam spis: ett recept som i dagis
Hej, kära läsare. Uppfattas från en morot för att göra en gryta. Vid långsam spis kastade jag mina ögon. Jag märkte i burken min glömda semolina, jag bestämde mig för att inte fördröja mer med förfriskningarna. Alla krossade, blandade, undangömda. Läget på "Baking" multicooker aktiverat. Han gjorde sig vänta lite och sätta gryta på sin tallrik. Vad som händer nästa tror jag det är klart. Receptet på detta kan slutföras. Men det skulle åtminstone vara konstigt, inte ha behandlat dig att gå hem.
I själva verket är en gryta i en långkokare så lätt att förbereda att hela processen kan beskrivas med flera linjer. Jag kommer ihåg hur i dagis vi var regaled med en liknande morot och semolina gryta. Jag ville alltid fråga om kosttillskott. Och bara på grund av min naturliga skönhet gjorde jag inte det.
Och jag kommer inte ihåg någonting, är det praktiserat i en förskola institution att utfärda bonusar i form av särskilt älskade rätter? Eller är det allt strikt enligt standarderna och GOST?
Och nu, efter årtionden, kom det en tid när jag kan förbereda mig själv den önskade delikatessen i obegränsade kvantiteter för mig själv utan stor hjälp. Jag vet dock inte så mycket som mitt recept på morotgryta motsvarar barndomsmodellen, men det är definitivt inte värre. Åh, jag kommer ihåg hennes smak för livet! Och det faktum att morotgryten med halvpanna kokas i en långkokare påverkar inte på något sätt slutresultatet.
Om du fortfarande inte har blivit den glada ägaren till en modern köksenhet, kan du välja rätt för dig själv. Tja, för de gamla troende, adherenter av konservativa synpunkter på matlagningsmetoder finns det alltid ett alternativ till att laga samma morotsgryta i ugnen. Hur som helst, detta recept med ett foto kommer att vara lämpligt för alla kategorier av gourmeter.
Morot gryta i en långsam spis
- 500 gram färska morötter;
- 5 matskedar av semolina;
- 5 matskedar socker;
- 3 ägg;
- 200 gram russin;
- 70 gram smör
- vanillin (efter smak);
- en tesked kanel;
- tesked bakpulver;
- apelsinskal (efter smak);
- vegetabilisk olja;
- ströbröd;
- en nypa salt.
Dietary min morot gryta kan inte kallas. Ja, jag strävade inte efter detta. När allt kommer omkring är det för en frisk person, och särskilt ett barn, viktigt att det är:
Läcker, tillfredsställande och hjälpsam. En diet är inte för oss. Var är de otänkbart fräscha! Det finns inget att titta på. Sedan barndomen känner jag till tåget, du måste äta allting. Och argumentera inte - det är värdelöst! Du skulle vara tillbaka i dagis.
Recept med foton
- Raisin häll varmt vatten för att mildra det. Att vara i kylskåp under en längre tid, blev russin mer som godis som kallades "Sea Pebbles". Kom ihåg att det fanns sådana?
Rengjorda tvättade morötter, skuren i stora bitar. Jag märkte en nyfiken egenhet, ju mer fräscha morötterna är, desto smakligare blir grytan. Därför, vid denna tid på året, när hon just kommit ut ur trädgården, missa inte chansen att återigen skämma bort dig själv och din favoritbarn mega med en användbar och ännu mer god smak.
Sätt sedan morötterna i en mixer och slipa.
Om du inte slipar några bitar, händer det, skaka bara mixern lite och fortsätt det bra arbetet. Personligen gör jag det sättet.
Jag häller allt socker. Ingredienserna i receptet indikerade 5 msk. skedar. Men i allmänhet beror mängden på morotens söthet, varifrån du ska laga grytan.
Sedan kör jag ägg i malet morötter. Lägg till mjukt smör.
Återigen, genom att använda en mixer blandar jag ingredienserna.
Anslut sedan morotblandningen med semolina.
Jag fyller med salt, kryddor och ett bakpulver.
Rör om igen och låt massan för grytan stå i 15-20 minuter. Det är nödvändigt att semolina absorberas fukt och svullna.
Spara på dagis
Som du kan se i bilden fortsätter jag att laga grytreceptet i samma behållare med malda morötter. Detta görs endast för ett ändamål - för att undvika att stå långt i diskbänken. Om du gör det kan du spara inte bara i tid, men också för att spara familjebudgeten från fördärv.
Nu planterade hela landet på disken. Så förgäves att hälla vatten i avloppssystemet, och med det att skicka till samma så små guld- och valutareserver av familjen, vill jag inte. Och det hjälper mig också ganska bra att spara på vattenbetalningar [urlspan] är inte en knepig [/ urlspan], men en mycket användbar enhet.
- Det är dags att smaka skålen med multicooker med vegetabilisk olja och strö med brödsmulor.
Därefter sprider jag behållarens morotinnehåll från mixern till den här skålen.
Nivellerar ytan av den orange degen med en silikonspatel.
Jag installerar bakprogrammet på en hushållsapparat i 40 minuter. Efter matlagning, låt morot gryta svalna rätt i långsam spis. Det blir då lättare att dra ut.
Och i allmänhet gillar jag den här typen av rätter att kyla kyla. Sammanfattningsvis, en liten stroke, i form av pulveriserat socker på den bruna ytan av barndomsmaken. Och det blir ännu kallare om du häller grytan med jordgubbssylt.
Stuga ost och morot gryta i en långsam spis
Hacka ost och morot i en multicooker är en användbar och näringsrik maträtt som säkert kan ges både vuxna och barn. Denna gryta innehåller många ämnen som är nödvändiga för vår kropp, så jag lagar det ofta för frukost eller eftermiddagste. Och det är fantastiskt att med hjälp av moderna hushållsapparater kräver förberedelsen av hälsosam och hälsosam mat mycket mindre ansträngning än tidigare.
Ingredienser för att göra gryta-morot gryta i en långsam spis
- Höstost (alla fettinnehåll) 500 gram
- Morötter 2 stycken (medium)
- Kycklingägg 2 stycken
- Semolina 4 matskedar
- Socker 4 matskedar
- Matkräm 4 msk
- Smör, hur mycket krävs för att smörja skålen
Ej lämpliga produkter? Välj ett liknande recept från de andra!
inventering:
Den långsamma ugnen, en djup tallrik - 3 stycken, en visp eller en mixer, en gaffel, en matsked, en rivare, en kniv för rengöring av grönsaker, en kökskniv.
Matlagning av ost och morotgryta i en långsam spis:
Steg 1: Förbered morötterna.
Steg 2: Blanda ägg med socker och halm.
Steg 3: Förbered ugnsmassan för gryta.
Curd mos med en gaffel, lägger till det gräddfil. Men om osten är initialt för flytande, är det bättre att först klämma det och sätta det i flera lager av gasbind. Och om du vill att grytan ska bli lite mer öm och lite mer luftig, rekommenderar jag dig att hugga ostnaden med en mixer.
I slutet, blanda en blandning av gräddfil och höstost med ägg, piskad med socker och semolina, samt tillsätta riven morötter. Blanda allt väldigt noggrant för att göra en jämn ostmassa.
Steg 4: Förbered ugnsgrytan i långsam spis.
Steg 5: Servera stuga ost och morot gryta.
Recept Tips:
- Några hemmafruar lägger till torkade frukter till grytan-morot gryta, till exempel russin, torkade aprikoser eller kanderade frukter. Rosiner och torkade aprikoser är bäst att suga i varmt vatten.
- Istället för semolina kan vete mjöl läggas till stekost och morot gryta.
- Många hemmafruar föregår morötter i 10-15 minuter. För en mer delikat smak kan du stuka grönsaken, även i mjölk eller gräddfil.
Morot-ostgryta i en långsam spis
Nästan alla barn, och många vuxna, om de erbjuds att prova morotgryta, kommer att vägra. Men, om skickligt kokt och kanske håller tyst om efterrättens sammansättning, kommer det att konsumeras för båda kinderna, eftersom smaken av den orangefärgade grönsaken inte alls känns. Till morot-gryta gryta som alla, utan undantag, finns det lite knep.
Morötter måste koka i mjölk med kryddor och slipa sedan tills de är mjuka. Tja, allt annat kommer att berätta ett detaljerat steg för steg recept med foton. Om du strikt följer instruktionerna i receptet, blir gryta gryta med stuga ost i en långsam spis som ömt, doftande och väldigt gott. Enligt samma recept är det ganska möjligt att laga mat i ugnen, det kommer lika bra ut.
Multicooker Carrot-Curd Casserole: Ett steg för steg recept
- Stugaost - 200 g;
- Kycklingägg - 2 st.
- Morötter - 300 g;
- Mjölk - 200 ml;
- Socker - 2 msk. l.
- Smör - 50 g;
- Semolina - 3 msk. l.
- Kanel, muskotnöt 0,25 tsk.
Hur man lagar morotgryta med kesost i en långsam spis
Förbered ingredienserna. Skala och tvätta morötter.
Skär i godtyckliga bitar. Deras storlek spelar ingen roll så mycket, men mindre kommer att laga mat snabbare. Sätt i en multicookerskål med smör, mjölk, kanel och muskotnöt. Kryddor kan användas till din smak. Perfekt kryddnejlika, anis, kardemumma.
Slå på "Frying" -läget, stäng locket och laga mat tills morötterna är mjuka. Kontrollera regelbundet för vätska och tillsätt lite mjölk vid behov.
Lägg innehållet i multikökaren i en skål, lägg till kockost, socker, halm och ägg. Justera mängden socker själv, beroende på gulrots sötma.
Ren nedsänkningsblandare i en homogen blandning.
Multikökare kapacitet att tvätta, torka torrt. Smörj med vegetabilisk olja och strö med halvpärlor. Aktivera bakningsläge, 40 min. Låt skålen värma upp i några minuter och lägg ut ostmjölksblandningen. Planat.
Baka i en sluten långkokare till slutet av tiden.
Låt svalna något, och försiktigt och snabbt sätt på gallret för kokning för ett par. Att ta bort en varm gryta från skålen blir problematisk, den kan falla ihop, så det är nödvändigt att vänta minst en halvtimme. Morotgryta med kockost kokad i en långsam spis redo att servera.
Mycket gott tillskott med gräddfil eller sylt.
Morotgryta (Multicooker)
Ljus, saftig och doftande gryta - ett bra alternativ för en lätt frukost eller mellanmål. Ett stort antal morötter gör grytan lite fuktig och väldigt öm.
Citron kan ersättas med lime eller apelsin.
Förbered ingredienserna för beredning av morotgryta i en långsam spis.
Hur man lagar morotgryta i en långsam spis:
Mala den orangefärgade frukten på ett grunt kulinariskt rivjärn, lägg det i en djup creamer.
Skär citron. Om du inte gillar citrusens bitterhet, rengör den från huden.
Slå på ägg med rekommenderad mängd socker.
Tillsätt vegetabilisk olja i skålen med luftmassa, blanda ingredienserna.
Häll vete mjöl, gör arbetsstycket enhetligt.
Häll grytan degen i en skål med morötter.
Mjuka rörelser kombinerar båda massorna.
Häll tomaten till grytan i skålen på långsam spis, lägg den med matpapper eller borsta med olja. Slå på ugnen i läget "Bakning" och förbered gryta-grytan i den långsamma ugnen i 40 minuter.
Morot gryta i långsam spis är klar.
Skär gryta i portioner, servera när som helst.
Morot gryta är lämplig för dem som inte gillar att äta denna rotgrönsak. Bakning känner inte smaken av morötter, så barnen kommer också att njuta av grytan.
Bon appetit!
Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.
Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com
Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner
Morot gryta i en långsam spis
Berätta för dina vänner om receptet.
Foto rapporter
ingredienser
Vaniljssocker - 1-2 tsk. på vilja
Smör - 50 g
Bakpulver - 1/2 tsk
Citronskal eller kanel - att smaka på
Torkad frukt - 1 handfull
- 256 kcal
- 45 min.
Matlagningsprocess
Morotgryta - En enkel och god maträtt till frukost eller mellanmål. I en långsam spis kan den kokas i läget "Baking" eller "Casserole", liksom i det läge som ställs in med "Multi-cook" -funktionen.
Istället för semolina kan du ta ungefär samma eller lite mer mjöl. Citruszest, vanilj, ingefära och kanel i olika kombinationer kombineras perfekt med morötter. Jag rekommenderar russin och / eller goji bär som torkad frukt.
Förbereda en morotgryta i en långsam spis, förbered ingredienserna på listan.
Morötter kommer att användas råa, det måste krossas på en rivare eller i en mixer. Det är mer bekvämt i en mixer, så att du kan fortsätta att blanda resten av ingredienserna i skålen. Glöm inte att byta skarp metallkniv på plasten, vilket är för provet.
Lägg till morötterna ägg, socker, mjukat smör och blanda.
Blanda den resulterande massan med semolina, bakpulver och kryddor. Lämna i några minuter till semolina semolina.
Rör i den tvättade och torkade torkade frukten.
Grytan kan bakas direkt i multicookerskålen, men det är bättre att välja en lämplig för storleken på bottenformen, till exempel silikon eller folie.
Ställ bakningsläget på bakning eller bakning i 45 minuter.
Morot gryta kokad i en långsam spis är klar.
Gilla receptet?
sätt 5 stjärnor
eller ge en annan bedömning!
Dela receptet med vänner
Om du gillar receptet, dela det med vänner på sociala nätverk.
Hur man lagar morotgryta i en långsam spis
Tillagningstid - 50 minuter.
Om du har en Redmond crockpott till ditt förfogande, är det enkelt och snabbt att förbereda nästan vilken maträtt som helst. Modern teknik från företaget klarar av även de svåraste uppgifterna.
Ta till exempel en sådan originalrätt som morotgryta. Du kan göra det med olika modeller. Bland de lämpliga är Redmond RMC-01. Vårt recept är gjort med en referenspunkt på den. Du kan också använda andra enheter som är utrustade med nödvändiga program.
Ingredienser för matlagning morot grytor i en Redmond multicooker
- Morötter - 400 gram.
- Kycklingägg - 3 st.
- Socker - 50 gram.
- Semolina - 40 gram.
- Smör - 5 gram.
Metoden för beredning av morötter i en Redmond multicooker
1) Skaka moroten på ett fint rivjärn, pressa saften och lägg sedan på flingan.
2) Separera de vita från äggulorna. Tillsätt socker till proteiner, slå sedan dem med en mixer tills de skumbas.
3) Yolks lägger till morötter, blanda ingredienser tills det är smidigt.
4) Kombinera de vispade proteinerna med morotmassa och knöt sedan noggrant.
5) Borsta skålen i den långsamma kokaren med smör, sätt morotmassan i den, släta den.
6) Stäng locket på enheten, välj programmet "Bakning", ställ in tiden i 50 minuter.
7) Tryck på "Start / Förhettning" -knappen och koka till slutet av programmet.
8) Efter matlagning, låt morot grytan stå i ytterligare 10-15 minuter i skålen på långsam spis.
Redmond morotgryta
- Stugaost (fetthalt efter eget val) - 500 gr.
- Semolina - 4 msk.
- Kycklingägg - 2 st.
- Granulärt socker - 3-4 matskedar
- Salt (tillval) - nypa
- Morötter - 1 st. (Medium)
- Apple - 1 st. (Genomsnittlig)
- Kanel (mark) - valfritt
- Vaniljssocker (eller vanilj) - valfritt
- Smör - smörj skålen
Matlagning morot gryta i en långsam spis:
1. Förberedd för grytaost, ägg, semolina, socker, salt, morot och äpple. Vanillin kommer inte att lägga till. Kanel i degen själv, kommer inte att lägga till, utan strö lite krydda färdig gryta. Sätt smöret ur kylskåpet så att det mjuknar lite. Olja kommer att behöva missa skålen (botten och väggarna till mitten av formen).
2. Jag skiftar ost i en skål med lämplig storlek. Smash ägg, häll socker och lite salt. En matsked av pounding ost med tillsatser. Sedan häller jag semolina och blandar massbrunnen igen. Du ser förmodligen att min kockost är kornad. Jag gillar att ha korn. Och du, om du föredrar en homogen massa, kan du använda en bländare innan du lägger semolina. Eller, före alla tillägg, hoppa över ugnen genom köttkvarnen. Ett annat alternativ är att torka genom en sikt, men jag gillar inte den här metoden. Eller bara vet inte hur - allt är kvar på nätet.
3. Fortsätt. Naterla på en medelhög gröt morot. Om detta är gjort på ett fint rivjärn, så kommer det att ge mycket juice, och på en stor - morötter kan förbli fuktiga i grytan. Hon skalade av äpplet och gnidade det också, men på en grov rivare. Morötter och äpplen blandade med ostmassa.
4. Förutom att smörja skålen med olja, behöll han viss säkerhet och satte på sig någon semolina. Som ett alternativ - stänk jubileumkakor, krossad i smul eller riven vaniljbröd. Curd-morot-äppelmassa som lagts ut i en beredd skål och nivellerade toppen av den framtida grytan. Hon satte skålen i långsam spis, stängde locket, gjorde bakprogrammet på displayen - tiden 50 minuter.
5. Efter signalen stängdes multikökan, öppnade locket och tog bort skålen. Men jag tar inte grytan genast, men låt det svalna lite.
Morot gryta med stekt ost, russin och torkade aprikoser i en långsam spis
Recept för älskare av morötter. Ljus apelsin morot gryta i en långsam spis med stekt ost, russin och torkade aprikoser. Jag påminner dig om att modellen med min multicooker är Polaris. Men självklart kan du laga exakt samma gryta i någon annan modell som har bakningsläge.
- Morötter 300 g,
- Curd 300 g,
- Raisin fröslös 50 g,
- Torkade aprikoser 50 g,
- Socker 3 matskedar,
- Manka 3 msk.,
- Ägg 2 st.,
- Smör 70 g
Metod för matlagning morot gryta med stuga ost
Vi rengör morötterna, tvätta dem ordentligt under kallt vatten och gnugga dem på ett medelstråle.
Sätt den revade moroten i skålen i den långsamma kokaren, tillsätt 50 gram smör och häll 1 kopp kokt eller filtrerat vatten. Slå på "Steaming" -läget och ställ in tiden till 10 minuter. Stäng locket på multicooker och, medan morötterna är stuvade, låt oss förbereda ostmassan.
För en morotgryta ska kocken males i en jämn, tät massa. En mixer passar bäst för detta. Sätt stugan i en mixer, stäng locket och vrid den vanliga stugan i ostmassan med en knapptryckning. Förutom grytor, lagar jag ofta den här typen av ost från hemmagjord ost i en mixer. Lägg sedan till socker eller frukt sirap, och det visar sig mycket enkelt att förbereda, hälsosam, välsmakande och, viktigast av allt, naturlig efterrätt. Om du inte har en mixer, oroa dig inte: du kan mala osteman genom en sikta.
Vi sprider ostmassan från mixern till en skål och fyller den med socker. Rosiner och torkade aprikoser väl tvättad med varmt vatten. Skär de torkade aprikoserna i små bitar och lägg till kocken tillsammans med russinerna.
Medan vi var upptagna med att förbereda ostmassan för gryta, slutade vi tiden för att laga morötter i den långsamma ugnen. Öppna locket och skift de stuvade morötterna till en skål med ostmassa. Häll halvgarnet.
Knead alla ingredienserna och kör två kycklingägg. Blanda sedan noggrant med en spatel igen. Blanketten för grytan är klar. Själva processen med att baka grytor kommer att överlåtas till Polaris multicooker.
Innan du överför tomten till en morotgryta med stekt ost, russin och torkade aprikoser från en skål i en flerkökskål, glöm inte att borsta skålen med smör. Den återstående oljedelen i 20 gram kommer att räcka till.
För att laga en gryta i en långsam spis bör under locket stängas i 40 minuter i "Bakning" -läget. När lågankokaren piper, öppna locket. I den färdiga formen visar grytan sig mycket vacker och doftande. Vi bråttar inte för att få det från multicookerskålen! När det är varmt kan det falla ifrån varandra. Bara efter att grytan är helt avkyld kan du lägga den på en tallrik.
Skär den färdiga grytan i bitar och servera till bordet med gräddfil eller kefir.
Recept på morot gryta i en långsam spis
Publicerad 03/29/2013
Inlagd av: Mazajka [Offline]
kalorier: Ej specificerad
Tillagningstid: Ej specificerad
Om du inte vet vad du ska göra till frukost, delar jag med dig ett utmärkt recept. Tidigare äter mina barn inte morötter alls, och inga berättelser om fördelarna har hjälpt. En gång var jag uppmanad att laga en morotgryta i en långsam spis. Uppriktigt sagt trodde jag inte ens att det skulle bli så gott. Jag förbereder alla produkter på kvällen och lägger på en uppskjutning, och till frukost väntar hela familjen på en läcker morotgryta kokad i en långsam spis.
Vad du behöver göra en morotgryta:
- 0,5 kg söta morötter;
- 4 matskedar granulärt socker;
- 4 matskedar semolina med en kulle;
- en tredjedel av en tesked soda, slakad med ättika;
- 4 kycklingägg.
1. Vi börjar laga morotgryta. Tvätta det bra, du kan använda en ny svamp för att tvätta. Sätt i det ångande brickan i långsam spis och placera morötterna på den. Sätt "Soup - Gröt - Steaming" -läget i 40 minuter och häll vatten i skålen. Stäng locket och laga morötter. När moroten är klar, ta av pannan och kyla den.
2. Slå 4 ägg i ett skum med en mixer. Tillsätt 4 matskedar socker i slutet av slagen. Stäng sedan av mixern, mer behöver vi inte. Vi häller 4 matskedar semolina, släcker läsken och blandar väl.
3. Skalad morötter skalas och klippa av svansarna. Mala i potatismos med en mixer. Du kan riva på den finaste rivaren - det här är till din smak.
4. Lägg gradvis i morötterna till de slagna äggen och mixa. Försök att inte falla av skummet. Smörja en skål med multicooker med vegetabilisk olja och sätt moroten i den. Sätt i bakningsläge i 45 minuter. När morotgrytan är klar, låt den svalna lite i skålen, bokstavligen ungefär fem minuter.
5. Sätt det ångande brickan i skålen på multicooker och vänd den över. Morot gryta kommer att förbli på pallen.
6. Placera en platt platta på toppen och vänd den igen. Vi har gulrot gryta utan problem. Den är väldigt mjuk och mild, så den kan bara falla ifrån varandra.
7. Servera morotgryta kan vara både varmt och kallt. Förresten kan denna matlagas i ugnen. Värm den till 180 grader och sätt morotgryten i 30 minuter. Receptet på en morotgryta i en långsam spis, som du har sett, är enkel och tillgänglig för absolut alla!
