728 x 90

Matpotatisfat

Potatis demoniseras odödligt av 80 procent av människor som leder en så kallad hälsosam livsstil och kroppsbyggare. Det antas att denna produkt innehåller ett stort antal enkla kolhydrater, som är kända som en av de främsta synderna av övervikt. Som ett resultat gör tanken på även den vanligaste potatisen i uniformer eller hala potatismos, som vi hatade i barndomen, att bantning smutsigt suckar, för att ett strikt förbud åläggs potatis. Är detta motiverat?

I själva verket för att gå ner i vikt är "komplexiteten" av kolhydrater som förbrukas inte så viktigt - bara ett kaloriunderskott är viktigt. Med andra ord bryr sig inte figuren om du tar glukos från bovete eller marshmallow. Många idrottare följer idag en flexibel diet som gör att de kan festa på sina favoritgodis inom rimliga gränser och ser bra ut. En annan fråga är att kokad bovete är mindre kalorier per massa, och innehåller mer näringsämnen, så med det och känslan av hunger är lättare att kontrollera, och för kroppen är den fortfarande mer användbar. Därför kommer inte potatis, om du inte äter den i kilogram, att skada.

Och en sak till: potatisstärkelse - COMPLEX kolhydrat. Varje stärkelse är en komplex kolhydrat. Även om det splittrar snabbare än kolhydrater från samma bovete, orsakar det inte så fruktansvärt insulinstänk som socker. Tät och lång mättnad, vilket ger potatisen - det bästa beviset på det. Skillnaden i assimilering av glukos från potatis och mer "komplexa" källor är viktig endast för diabetes, och det är från rekommendationerna för näring för diabetiker att skräckhistorien om potatis har spridit sig runt om i världen. Om allt är i ordning med bukspottkörteln, äta för hälsan.

Kanske kan verkligen stekt potatis vara väldigt farlig för en figur. Det absorberar mycket olja, och kaloriinnehållet i 100 g av färdigmaträtten kan överstiga 200 kcal. Med en standarddel på 200-300 g erhålls en imponerande figur. Därför är en sådan behandling bättre att tillåta dig själv bara ibland, och för varje dag förbereder kalorier och hälsosamma rätter från vårt urval.

Matpotatis bakad i ugnen

  • Potatis - 1 kg
  • Vitlök - 2-3 st.
  • Salt, kryddor att smaka

Värm ugnen till 180 ° С. Skala potatis, tvätta, skur i 4-6 bitar och sätt i en bageri, salt, strö med kryddor. Dela vitlök i nötkött, skal, men inte skära, men sprida dem över hela formen. Skicka potatis till ugnen i 40-50 minuter. Om du täcker formen med ett lock eller en folie, blir potatisen mjuk och om du lagar mat utan lock, torkar den ut och täcker med en tunn, grumlig, lätt krispig skorpa.

  • Protein - 5,2 g
  • Fett - 1,4 g
  • Kolhydrater - 13,4 g
  • Kalorier - 98,9 kcal

Dietpotatis pannkakor

  • Potatis - 1 kg
  • Lök - 3 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Mjölkräm - 2 msk. l.
  • Salt, kryddor att smaka

Skala potatis, tvätta och riv på ett fint rivjärn. Lök är också riven eller hackad, blandad med potatis. Slå ägg, tillsätt mjöl, salt och kryddor. Rör tills mjuk. Baka pannkakorna på en förvärmd, torr, nonstick pan. Om du steker i smör, glöm inte att justera KBRU av färdig maträtt.

  • Protein - 3 g
  • Fett - 1,2 g
  • Kolhydrater - 16,1 g
  • Kalorier - 86,4 kcal

Potatisgryta med kött

  • Potatis - 500 g
  • Kycklingfilé - 500 g
  • Ägg - 4 st.
  • Lök - 2 st.
  • Spenat - 100 g
  • Salt, kryddor att smaka

Skalade och tvättade potatisvaror på en medelstråle, blanda med kött, malet i köttkvarn eller blender. Lägg ägg, finhackade lök och spenat (du kan ta några andra gröna grönsaker istället), salt och kryddor. Blanda väl och sätt i en bageri. Skicka in förvärmd till 150 ° C ugn i 60-80 minuter.

  • Protein - 10,8 g
  • Fett 2,2 g
  • Kolhydrater - 6,8 g
  • Kalorier - 92,4 kcal

Potatis Gnocchi (Gnocchi)

  • Potatis - 1 kg
  • Ägg - 1 st.
  • Mjölkräm - 1 msk.
  • Salt till smak

Tvätta potatis och koka dem i sina skinn. Kall sedan, skalla och krossa, eller blanda med en mixer. Tillsätt ägg, siktat mjöl och salt. Knippa en jämn, smidig deig, dela den i "korv" och skär i små bitar. Koka vatten, salt och lägg dumplings i vattnet. Så fort gnocchi kommer upp, få dem snabbt med en slitssked. Servera färskt, med mager gräddfil eller sås.

  • Protein - 3,3 g
  • Fett - 1 g
  • Kolhydrater - 21,8 g
  • Kaloriinnehåll - 108,9 kcal

Fyllda potatisar i en långsam spis

  • Potatis - 10 st.
  • Kycklingfilé - 300 g
  • Ägg - 1 st.
  • Små havregryn - 50 g
  • Salt, kryddor att smaka

Tvätta potatisarna noggrant och koka i skinnet till hälften kokas. Något coolt, skalla, försiktigt skärpa toppar och rengör insidan med en kniv eller sked. Mackhack i en mixer med kycklingfilé, tillsätt ägg och flingor, salt och kryddor. Den resulterande fyllningen fyllda potatisar och lägg den i skålen i långsam spis. Koka i ca 50 minuter.

  • Protein - 7,3 g
  • Fett - 1,2 g
  • Kolhydrater - 14 g
  • Kalorier - 96,8 kcal

Potatis-banan kakor utan mjöl

  • Potatis - 500 g
  • Banan - 150 g
  • Ägg - 1 st.
  • Kanel, sötningsmedel efter smak

Bakade eller kokta potatis i skinn, skalla och mosa i en mixer tillsammans med en banan. Tillsätt ägg, kanel och sötningsmedel, blanda tills det är smidigt. Rulla degen i ett tunt lager och med hjälp av skärningar (eller vanligt glas) skär kakor. Placera dem försiktigt på ett bakplåt täckt med pergament och skicka dem till ugnen förvärmd till 190 ° C i 30 minuter.

  • Protein - 2,7 g
  • Fett - 1,2 g
  • Kolhydrater - 14 g Kalorier - 86,4 kcal

Potatismuffins med kakao och nötter utan mjöl

  • Potatis - 500 g
  • Ägg - 4 st.
  • Valnötter - 100 g
  • Kakaopulver - 4 msk. l.
  • Citronskal - 1 tsk.
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Sötningsmedel, vanilj till smak

Koka potatisarna i sina skinn, kyla, skala, steka i en mixer. Tillsätt nötter, krossad i småflis, ägg, kakao, zest, läsk, vanillin och sötningsmedel. Blanda väl, sätt i en bageri och lägg i en ugn för förvärmning till 190 ° C i en timme.

  • Protein - 8,4 g
  • Fett - 11,8 g
  • Kolhydrater - 13,2 g
  • Kalori - 190,6 kcal

Stilsammanfattning

Som du kan se, från potatisen kan du laga massor av friska och kalorifria rätter som inte skadar figuren men kommer att glädja dig med utmärkt smak.

Dietpotatis

Om rätter från morötter, kucchini och kål överväldigande välkomnas av anhängarna av en hälsosam kost, sätter de hänsynslöst potatis på den mörka sidan av matlagningen. Absolut orättvist, och "With Taste" kommer att berätta varför.

Potatis kan och bör ingå i din kost, eftersom det innehåller mycket vitaminer och mineraler. Och om grönsaken är lagad korrekt är det också kalorierat.

Användbara egenskaper hos potatis

För det första är potatisrika med C-vitamin, faktiskt det viktigaste för hälsan. Vår kropp kan inte ackumulera det och näringsämnen - ytterligare en extra källa till vitamin.

Vitaminerna B4 och B9 (kolin och folsyra), som är rika på potatis, är nödvändiga för att reglera produktionen av giftiga ämnen i levern och nervsystemet fungerar normalt.

Stärkelse, som anses vara ett ont för alla som förlorar vikt, förutsatt att tillagningen av potatis till glukos inte bryts ner i kroppen. En gång i tarmarna verkar det som ett slags probiotikum, främjar tillväxten av fördelaktiga bakterier.

Felaktigt överväger potatis som en tung produkt, vi glömmer att dess kaloriinnehåll är mycket liten - 80 kcal per 100 gram! Potatis smälter lätt, perfekt mättad, låter dig glömma hungersnöden under lång tid. En rik och fet potatisrätt gör olika tillsatser: smör, majonnäs, hård ost, grädde...

Naturligtvis spelar metoden för värmebehandling en viktig roll. Om du tittar på formen är bakverk och ångkokande potatis ditt val. Förresten, i denna form behåller knölarna den största mängd näringsämnen. "With Taste" erbjuder dig några recept som ger gastronomiskt nöje och påverkar inte figuren.

Matpotatisfat

  1. Potatis med yoghurt
    Bakade potatisar med krämpåfyllning är ovanligt anbud. För att minska kalorier, välj yoghurt med låg fetthalt.
  2. Portugisiska potatis
    Bakt potatiserna på ett speciellt sätt. Eliminera smör - få absolut magert recept.
  3. Potatisgnocchi
    Gnocchi är en typ av italiensk pasta. Från potatismos - en läcker sak. För såsen, välj säsongsbetonade örter eller frysta grönsaksblandningar.
  4. Doftande potatis i ärmen
    Bakade potatis i en ärm - det här är något! På den förföriska aromen kommer springa alla grannar.
  5. Potatisallad
    Tack vare den aromatiska dressingen av Dijon senap och olivolja är denna potatisallad näringsrik och kostsam på samma gång. Glöm inte: också gott!

Och om du plötsligt bestämde dig för att grundligt hoppa på potatisen, var uppmärksam på potatiedieten. Detta kraftschema fungerar verkligen! Prova denna fulla viktminskning och dela dina intryck med vänner.

Dietpotatis

Diet betyder inte att maträtten ska vara smaklös. Det kan och vi blir doftande och välsmakande! Vi ser recept dietisk potatis.

INNEHÅLL

  • Potatis 1 Kilogram
  • Alla gröna smaker
  • Salt 2 gram
  • Jord svartpeppar 2 gram
  • Smör 20 gram
  • Vegetabilisk olja 30 ml

Steg 1

Skala potatis. Klipp i skippor. Sätt i en kastrull och häll vatten, koka tills kokt. I slutet av tillagningen, salt till smak.

Steg 2

Smörj smöret i mikrovågsugnen.

Steg 3

Tillsätt smält olivolja i smält smör. Rör om.

Steg 4

Tillsätt hackade örter, svartpeppar och mixa igen.

Steg 5

Kokt potatis häll den resulterande såsen.

Steg 6

Servera potatiserna på bordet. Potatis är så läckra att köttkomponenten inte behövs särskilt.

Hur man lagar dietpotatis

Det är nödvändigt:
(för 2 portioner)
2 stora potatisar

fyllning:
200 g mjuk stallost 9%
2 vitlöksklyftor
liten massa dill
5-6 körsbärstomater
2 msk. olivolja
salt, peppar - till smak

Hur man lagar mat

1. Torka tvättade och torkade potatis med olivolja, gör en djup korsskärning ovanifrån.

2. För fyllning, finhacka dill, vitlök, körsbärstomater skärs i halvor. Blanda med kock, salt och peppar tills det är slät.

3. Heta potatisar "öppna" så att de bildar ett djupt hål i mitten.

4. Sätt ostmassan i potatis och sätt i ugnen i ytterligare 10 minuter.

5. Häll de färdiga potatiserna 1 msk. olivolja.

Potatiekaka utan mjöl

RECIPE OF POTATO PIE WITHOUT MILL

Det är nödvändigt:
400 g potatis
1 liten vitlök
1 protein
100-150 g lätt saltade lax eller öring
några sprigs dill
olivolja
salt, peppar - till smak

Hur man lagar mat

1. Värm ugnen till 210 ° C.

2. Skaka potatis och lök på ett grovt riven och pressa väl.

3. Lägg till finhackad dill, salt, peppar och protein.

4. Blanda noga och dränera överskott av vätska.

5. Placera hälften av potatisblandningen i ett runt bakpapper i bakpapper och smörj med olivolja, 20-22 cm i diameter. Tänd ner det lätt.

6. Översta med tunn skivad fisk.

7. Täck med resterande potatismassa.

8. Servera varma.

Potatis svamp med broccoli puree

RECIPE FÖR POTATO MUSHROOMS MED BROWCLEA PURIES

Det är nödvändigt:
8-10 småpotatisar
2 msk. olivolja
1 tsk blandningar av aromatiska örter (timjan, rosmarin, vitlök, timjan)
1 tsk söt paprika
salt, svartpeppar - till smak
300 g frusen broccoliekål
50 g fårost
1 msk. olivolja
30 gram valnötter
salt, svartpeppar - till smak

Hur man lagar mat

1. Värm ugnen till 220 ° C.

2. Skär potatisamporna.

3. Borsta svampen med olivolja och gnid med kryddor.

4. Ordna på ett bakplåt täckt med folie och lägg i ugnen i 40-50 minuter.

5. Broccoli häll kokande vatten och täck med lock. Lämna på i 3-5 minuter.

6. Töm vattnet, lämna lite till mos. Tillsätt broccoli genom att tillsätta ost och olivolja. Vid behov tillsätt vätska för att uppnå önskad konsistens.

7. Puree strö med hackade valnötter.

Potatisomelett

RECIPE AV OMFATTAD I POTATKOPPAR

Det är nödvändigt:
(för 2 portioner)
2 stora potatisar
1 ägg
1 msk. yoghurt
50 g riven ost
2 gröna lökar
salt, nymalt svartpeppar, flingor av chili peppar - till smak

Hur man lagar mat

1. Pensla tvättade och torkade potatisar med olivolja och placera i en ugn uppvärmd till 220 ° C i 40-50 minuter tills det är klart. Skalet ska vara välbakt. Stäng inte ugnen av!

2. Med de heta potatisarna klippa av toppen och ta bort massan med en sked.

3. Blanda ägg, yoghurt, en portion riven ost, hackade gröna lökar, kryddor och potatismassa tills de är homogena.

4. Fyll potatisarna med den här blandningen, skölj den återstående riven osten och lägg i ugnen i 10-15 minuter.

Spicy potatispatties med rosa lax

RECIPE FÖR SPRINGPOTATO-POTATOR MED EN HUNCHER

Det är nödvändigt:
2 medium kokta potatisar
200 g konserverad rosa lax
0,5 msk. ströbröd
1 syltad eller syltad gurka
1 ägg
1-2 vitlöksklyftor
1-2 tsk kornig senap
1 msk. citronsaft
några gröna lökfjädrar
salt, peppar - till smak

Hur man lagar mat

1. Värm ugnen till 200 ° C.

2. Blanda potatismos, fisk, hackad gurka, lök och vitlök, senap, citronsaft, 3-4 msk i en stor skål. brödsmulor, salt och peppar.

3. Tillsätt ägget och blanda tills det är jämnt. Det borde göra en tät fyllning.

4. Forma pattiesna och rulla i brödsmulor.

5. Täck bakplåten eller bakfatet med pergament, borsta med olivolja och sätt kakor på den.

6. Baka i 15-20 minuter tills gyllenbrun, vrid om en gång.

7. Servera varma med gröna ärter, yoghurtsås och salladsblad.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Baking (161)
  • Recept för det nya året (158)
  • Billets för vintern (124)
  • Sallader (112)
  • Kötträtter (83)
  • Grönsaker (77)
  • Soppa (64)
  • Sommar (58)
  • Fiskrätter (58)
  • Varma diskar (56)
  • Bantning (53)
  • Rätter i ugnen (46)
  • Söt (45)
  • Rätter från kyckling (43)
  • Pannkakor (33)
  • Påskmåltider (31)
  • En snabb middag (30)
  • Svamprätter (28)
  • Våren (27)
  • Desserter (27)
  • Kakor (20)
  • Recept för barn (19)
  • Hur man lagar mat - Tips och tricks (18)
  • Recept (15)
  • Snack (14)
  • Berry Dishes (13)
  • Födelsedag (12)
  • Fruktfat (11)
  • Rätter för semestern (9)
  • Spannmål (ris, bovete, havregryn, etc.) (9)
  • Fiskrätter (9)
  • Snabb frukost (8)
  • Frukostartiklar (8)
  • Rätter från potatis (8)
  • Turkiet Recept (7)
  • Recept för multicooker (7)
  • Kitchens of the World (6)
  • Födelsedag (6)
  • Rätter till jul (4)
  • Alkoholfria drycker (4)
  • Alkoholhaltiga drycker hemma (4)
  • Mikrovågsrecept (3)
  • Recept för dubbelkokare (3)
  • Recept (2)
  • Recept för brödmaskin (1)
  • recept (0)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

Rätter från potatis för viktminskning - 28 gyllene recept!

Layered Radish Salad

Lätt och god sallad från de tillgängliga produkterna. Var inte rädd för kombinationen av råa och kokta grönsaker, det är väldigt saftigt och friskt! Se hur man gör en rädisåsssallad och upprepa!

Potatis i en dubbel panna

Människor som har magproblem eller dieter vet att stekta potatisar ska kasseras (och för att vara ärliga, alla sådana rätter). Men det finns en bra ersättare.

Potatisflis i ugnen utan smör

Jag vill rekommendera dig att uppmärksamma detta enkla och mycket framgångsrika alternativ, hur man lagar potatisflis i ugnen utan olja. Detta är ett utmärkt hemlagat mellanmål.

Potatisjuice för viktminskning

Potatisjuice är mycket användbar. Och med det kan du gå ner i vikt. Ja, ja, ja - bara gå ner i vikt. Det normaliserar matsmältningen, tar bort toxiner, rensar tarmarna. Och så kan det inkluderas i kosten.

Potatis med örter och vitlök

Din uppmärksamhet - ett klassiskt potatisrecept med örter och vitlök. Mycket snart börjar säsongen av unga potatis, och vad de säger är det här receptet fortfarande det mest populära! Delicious!

Dietpotatis

Diet betyder inte att maträtten ska vara smaklös. Det kan och vi blir doftande och välsmakande! Vi ser recept dietisk potatis.

Matpotatisgryta

En sådan gryta nästan utan fett, mycket välsmakande och dietary.

Kokt potatis med gröna

Kokt potatis med gröna är en mycket enkel, god maträtt. Men vi serverar inte alltid potatisarna korrekt! Potatis med en skiva smör och gröna - en otroligt god maträtt.

Matpotatis i ugnen

Receptet som erbjuds till dig är ett bra alternativ till pommes frites från snabbmat restauranger. Inte mindre välsmakande, men ingen skada.

Potatisgryta

Potatisgryta - det här är en av de mest enkla och läckra rätterna i bråttom. Förbereder sig mycket snabbt, kräver inte mycket ansträngning och produkter. Också bra för mager dagar.

Potatismos med mjölk

Mosad potatis med mjölk är ett klassiskt recept, men vad hindrar oss från att hänge lite och lägga till en krydda krydda till det? I detta recept lägger vi till några basilika på potatismos.

Potatismos med morötter

Matlagning potatismos med morötter hemma är väldigt lätt och snabbt nog. För att göra det smaskigare kan du lägga till återfödda lökar och morötter till potatis.

Ångad potatis i en långsam spis

Jag berättar hur man lagar ångad potatis i en långsam spis - det mest korrekta sättet att göra potatis inte bara tillfredsställande utan även en användbar gäst vid bordet. Läckra och ofarliga för figuren!

Ångad potatis

Detta enkla ångad potatisrecept illustrerar ett av de mest användbara sätten att laga potatis, eftersom ångkokning sparar maximalt vitamin i den ursprungliga produkten. Försök?

Potatis med dill

Vad kan vara bättre än nya potatisar med dill? Det här är en enkel, men allas favoriträtt som aldrig kommer att bli uttråkad. Mitt recept på dillpotatis kommer knappast att överraska någon, men för nybörjare kommer det att vara till nytta.

Mosad potatisbollar

Mosad potatisbollar är välsmakande och vackra. De kan ätas som en separat maträtt, som används som en utmärkt skål för kött eller fisk. Försök att laga mat och rätta dem perfekt!

Potatis i folie i en långsam spis

Detta recept för att laga potatis i en folie i en långsam spis är speciellt för dem som vill upptäcka de nya smaken kanterna av denna till synes dagliga produkt som potatis.

Koreanska potatis

Koreanskt potatis är inte en het skål eller en skål, men en läcker kryddig sallad. Fläktar av allt "hett" borde definitivt lära sig att laga potatis i koreansk stil!

Aubergine med potatis

Ett annat recept på kalori, men mycket gott aubergine med potatis. Det finns också kött här, så det är bättre för vegetarianer att inte släppa in. Men köttätare och älskare av hjärtlig måltid - det är det!

Rå Potatisgryta

Denna härligt vackra, näringsrika och mycket goda gryta kommer att vinna hjärtat av alla gourmetprodukter! Jag säger till dig hur man gör rå potatisgryta - jag är säker på att du uppskattar det!

Potatis i en dubbel panna

Receptet på att laga potatis i en dubbelkedja är extremt enkelt och har många fördelar. Potatisen kokas jämnt, och du behöver inte stå över den. Det perfekta receptet på unga potatis!

Kokt potatis i en långsam spis

Jag erbjuder dig ett enkelt recept på kokta potatisar i en långsam spis om du nyligen har förvärvat den här fantastiska enheten. Potatiserna kommer att bli mjuka och smula, och du borde inte stå över det alls.

Country stil potatis i en långsam spis

Om du vill lära dig att laga potatis i en multi-cooker, är det här receptet för dig. Att laga mat i en långkokare gör potatisen så öm, som om den stuvades i en rysk ugn!

Snabb potatisrämssoppa

Receptet är en snabb matlagning potatissoppa. Din ätare kommer vara glad med denna maträtt. Jag rekommenderar, prova det - fördelen med potatissoppa Cream Receptet är oerhört enkelt och enkelt.

Potatismos

Att förbereda en välsmakande potatis utan klumpar är inte en mycket svår uppgift. Det viktigaste - att följa det okomplicerade receptet.

Jacka Potatis

Det enklaste sättet att laga potatis är överlägset jacka potatis. Det enklaste, men inte det värsta - eftersom det visar sig mycket gott!

Kokt potatis

Receptet på kokta potatisar.

Potatisgrädssoppa

Receptet på potatis grädde soppa.

Hur man lagar dietpotatis

Kalorier med lågt kaloriinnehåll

Själva begreppet "kalorierätter" säger...

Diet och provmeny med 1200 kalorier per dag i veckan

En 1200-kalori meny tillåter inte en vecka...

Hur många kalorier i kyckling

På grund av det faktum att många människor älskar kyckling...

Dr Bormentals diet: bara gå ner i vikt

Dr Bormentals populära kost till mycket...

Diet menyer för viktminskning i en vecka för en diet på 1100 kalorier per dag

Den föreslagna dietmenyn för veckan...

1500 kalorier diet: veckovis meny

Viktminskning utan några begränsningar i näring...

Recept av grönsaker dietary sallader för viktminskning

När du lagar mat sallader...

Effektiv diet i 2 veckor

Till skillnad från kortsiktig kost, som...

Dietkött recept för protein dieter

Dietary kött recepten skiljer sig från faktum...

Kost för 1300 kalorier per dag: en provmeny i 12 dagar

En diet på 1300 kalorier per dag gör att du kan minska...

Dietary recept för grönsaker för viktminskning

Grönsaker kost måltider är grunden...

Receptar maträtter från kucchini

Squash är bland de vanligaste...

Potatis - näringsrik och hälsosam grönsak. Med rätt förberedelse och användning kan det vara en utmärkt kosträtt. Artikeln kommer att beskriva fördelarna med denna rot, är några recept av potatisrätter.

Är potatis bra eller dåliga?

Många anser att potatis är en oumbärlig produkt av den dagliga kosten. Det är närande, gott. Det är lätt att förbereda och lätt att köpa i vilken butik som helst. Potatis innehåller en hög andel kolhydrater och fibrer. Det är också ett förråd av vitaminer C, B1, B2, B6, A. Detta är bara en del av de fördelaktiga energikällorna för kroppen. En stor mängd kalium och fosfor, som är nödvändig för en person, finns i potatis. Naturligtvis gör det höga antalet kolhydrater (ca 16 per 100 gram produkt) inte potatis ledaren på matbordet. Det är viktigt att laga det ordentligt.

Potatis och diet - lagar regler

  • Blötläggning av potatis i kallt vatten före matlagning bidrar till att bli av med överskott av stärkelse.
  • Det är användbart att laga potatis i sina skinn. Den innehåller den största mängd näringsämnen.
  • Använd inte en stor mängd olja vid beredningen av potatis.
  • Du kan inte kombinera rotgrönsaken med kött eller spannmålsprodukter. Detta kommer att underlätta viktökning.

Potatisrecept

Rosemary and Olive Oil Potatoes with Peel

Att förbereda en välsmakande och doftande potatisrätt är mycket enkel.

  • medelstora potatisar - 10 stycken;
  • olivolja (oraffinerad) - 1 matsked;
  • salt grovt - en nypa;
  • svartpeppar (nymalet) - 1-2 knivar;
  • torkad eller fräsch rosmarin - ½ tsk.
  • Skölj knölarna under kallt rinnande vatten. För enkelhets skyld kan du använda en svamp för att tvätta. Hon klarar av smuts på ytan.
  • Töm potatiserna. Skär i små skivor. Om grönsaken inte är stor, då i 4 delar.
  • Blanda salt, rosmarin och paprika. Strö med potatisskivorna. Rör och drizzle med olja.
  • Lägg ut snyggt (skinnat ner) på en bakplåt eller pan.
  • Baka i 10 minuter vid en hög temperatur på 210-220 °і. Läget bör väljas så att värmen var starkare ovanifrån.
  • Minska temperaturen till 180 ° C. Lämna förberedelse för ytterligare 10-15 minuter.
  • Färdiggjorda potatisskivor är enkelt genomborrade med en tandpetare.
  • Servera varma med fisk eller grönsaker.

Stewed potatis i en långsam spis med lök och gräddfil

Matlagning är ganska besvärlig. Men potatisreceptet i den långsamma kokaren tar inte mycket tid.

  • unga potatisar - 0,5 kg;
  • lök - 2 stycken;
  • fettfri gräddfil - 3 matskedar;
  • vikblad - 1 stycke;
  • vegetabilisk olja - några droppar;
  • salt, pepparblandning;
  • Dill (för arkivering).
  • Skala potatisen från skalskiktet. Förslitna handskar för att skydda dina händer. Den unga roten har egenskapen att färga huden.
  • Häll den gröna grönsaken godtyckligt. Krossa inte för liten.
  • Lök skal och hugger också fint.
  • Ställ in långsam spis till stekningsläge.
  • Olja skålen med en silikonborste.
  • Lägg potatis i en flaskokare och stek i 10 minuter.
  • Lägg sedan till de beredda lökarna. Fortsätt stekning i 5-7 minuter.
  • Surkräm blandat med kokt vatten i ett förhållande av 1: 1.
  • Tillsätt blandningen med potatis med lök.
  • Ställ in långsam spis till "slukning" -läget.
  • Koka i 20 minuter genom att stänga locket.
  • Till slut, salt till smak, smak med peppar. Om du vill kan du kasta ett laurblad.
  • Låt luddas i 10-15 minuter. Strö med färsk dill före servering.

I denna form är potatisarna goda och utan kött. Denna lentpotatisfat kan tillagas för vuxna och barn.

Allmänna regler

Någon som är bekant med olika dieter vet att potatisar - nästan alltid är produkten förbjuden, undantagna metoder för att gå ner i vikt. Men detta är sant och rättfärdigt bara i de fallen när du är förtjust i potatis stekt i smör, krydda den med olika kalori-såser eller potatismos, till vilken smör och mjölk läggs till. Potatiedieten för viktminskning, tvärtom, kommer att hjälpa till att gå ner i vikt utan att ge upp en sådan överkomlig och tillfredsställande produkt.

Hävdade att äta potatis är nästan orsaken till övervikt. Men experter har visat att stärkelsen som finns i den är helt uppdelad i enkla sockerarter, och själva grönsaken absorberas väl av kroppen utan att påverka en uppsättning extra pounds. Dessutom har 100 gr. frukt (ca 2 medelpotatis) innehåller bara 80 kcal.

En sådan diet är idealisk för dem som försöker att snabbt omvandla. Menyn för viktminskning är baserad på att äta mat med ett minimum kaloriinnehåll från potatis kokta utan salt och fett, samt negativa kalorigrönsaker, vilket ökar effekten av kosten och kefir som hjälper till att undvika obehag genom att försiktigt städa kroppen.

Det finns flera alternativ för att gå ner i vikt på potatis: en fastande dag och en diet som kan vara 3 och 7 dagar.

Fast dag på potatis

Bra är en sådan dag att du under hela tiden inte känner känslan av hunger. Sådan avlastning kan djupt rensa kroppen, och är också nödvändig för personer som lider av nefrit, högt blodtryck, cirkulationssvikt.

Grundreceptet är oerhört enkelt: 1,5 kg nya potatisar i sina uniformer måste bakas utan salt eller fett, eller kokas och delas i 4-5 måltider. Tillåtet och till och med uppmuntras att dekorera skålen med färska örter: dill, lök, persilja, basilika.

Dessutom är det på en sådan dag lämpligt att förbereda potatisjuice. Det spelar ingen roll om du inte har en juicer. Frukten kan riven och pressas. På dagen är det tillräckligt att dricka 200-300 ml.

Juice av rå potatisar har fantastiska medicinska egenskaper, har en antiinflammatorisk effekt, stimulerar tarmarna och urinering, lindrar perfekt kroppen av ackumulerade toxiner.

Under potatisavlastningsdagen kan du bli av med 1,5 kg, och du kan använda denna metod för viktminskning inte mer än 2 gånger i månaden.

Recensioner på botten av potatisen:

  • "För hela tiden i min kamp med fetma har jag provat en massa fasta dagar: på frukt, choklad, kefir, äpplen och så vidare. Men lossning på potatis är min favorit. Varför? Först inte hungrig. Och det här är förmodligen det viktigaste. För det andra, tillgänglig. Det finns alltid potatis i huset, även om jag bestämmer mig för att ordna en fastande dag spontant, behöver jag inte springa till affären och letar efter mat. För det tredje, den mest effektiva. Jag spenderar sådana dagar ganska ofta och förlorar konsekvent 1-1,5 kg. ";
  • "... För mig är lossning på potatis mycket efter min smak. Jag åt det kokt i min uniform, kryddat med en grön lök och dill. Och en annan gurka åt till lunch. Viktigast av allt, allt utan salt. Plus för dagen drack ca 2 liter vatten. Jag gillade det faktum att det är tillfredsställande och billigt, men här är resultatet, jag tror, ​​kunde vara bättre - bara minus 450 g. "

Potatis diet i 3 dagar

Lämplig för dem som vill snabbt gå ner i vikt med flera kilo, till exempel att se bättre ut i din favoritklänning. Inom 3 dagar behöver du inte äta mer än 0,5 kg potatis, kokad eller bakad i uniformet. Du borde definitivt dricka mycket rent vatten eller svagt grönt te.

Potatis diet i 7 dagar

Något svårare att tolerera än tre dagar, så att du kan lägga till mager kockost, mjölk, gräddfil, kycklingägg till menyn. Här kan du också krydda alla rätter med gröna och dricka mycket vätskor.

Med alla fördelar med denna grönsak är denna teknik inte fördelaktig för kroppen, så det rekommenderas att ta vitaminkomplex under kosten på potatis.

Kan jag äta potatis på en diet?

På en sådan diet får man äta kokta eller bakade potatisar. Det viktigaste är att alla rätter är lagade utan fet mjölk, smör och salt. Också, experter rekommenderar att vända sig till potatis kost på sommaren. Först på sommaren är monodierna lättare överförda, och för det andra är det dags för nya potatisar, vilket är den mest användbara och värdefulla för kosten.

Och nu är den viktigaste frågan som de flesta frågar när de lär sig om denna teknik: Varför inte äta stekt potatis medan dieting? För det första är det den främsta anledningen - det är olja. Oljan som vi använder för att laga maträtten är inte bara en källa till djurfett, som knappast smälts av kroppen och går in i subkutan fett, men visar sig också vara en källa till farliga cancerframkallande ämnen vid uppvärmning. Och i framtiden kan dessa skadliga ämnen orsaka tumörsjukdomar.

Den andra anledningen till att det är nödvändigt att ge upp stekt potatis är krydda och såser skapar sin speciella smak. Vi pratar om salt, som vi ofta överdriver när vi steker potatis och olika butiksfyllda bensinstationer med en stor mängd e-tillsatser och högt kaloriinnehåll.

Därför rekommenderar nutritionists starkt att överge stekt potatis till förmån för kokt eller bakat.

Tillåtna produkter

På en potatis diet får man äta färska grönsaker som är rika på fiber och fattiga i kalorier: det här är sallad, peppar, gurkor, sparris, selleri, kål, morötter. Sådana produkter hjälper till att hantera känslan av hunger och förbättra kroppens funktion, och de kan konsumeras i stora mängder utan att oroa sig för att detta kan påverka figuren negativt.

Glöm inte heller kycklingbuljong soppor, vilket också bidrar till snabb och högkvalitativ mättnad av kroppen.

Och, naturligtvis, huvudprodukten av denna diet - potatis. Det kan ätas högst 1, 5 kg per dag i form av potatismos, kokt eller bakat.

Naturligtvis är uppsättningen tillåtna livsmedel på potatisdieten ganska knappa. Men ibland har du råd

  • 100 gram kycklingkött, om ens efter huvudmåltiden är det hungrig;
  • sked av honung, pommes frites eller russin, om du vill ha något sött.

Men att döma av recensionerna är denna meny ganska väl tolererad och att gå ner i vikt uppnå sina mål.

Tillåtna produkter Tabell

Grönsaker och grönsaker

Nötter och torkade frukter

konfekt

Råvaror och kryddor

Mejeriprodukter

Fågeln

Oljor och fetter

Alkoholfria drycker

* Data är per 100 g produkt

Helt eller delvis begränsade produkter

Förbjudna livsmedel inkluderar söta frukter, såsom druvor, mango, bananer - de kan bara prova aptit, vilket kan leda till en uppdelning.

Du kan också inte ersätta din egen hemlagad potatisrätt med halvfabrikat med potatis: dumplings, köpte pannkakor - du kommer aldrig att få veta deras faktiska sammansättning och kvalitet på råvaror.

Det är värt att glömma, helst för alltid, om stekt potatis och pommes frites på grund av oljan, saltet och såserna som alltid följer dem.

Undvik också godis: köpta choklad och godis bryter alla poster om innehållet av transgena fetter och socker. Om du verkligen vill köpa något för te, ta en krämig marshmallow. Detta är en av de mest ofarliga sötsakerna på nuvarande bås.

I slutet av listan över förbjudna produkter är alkohol. Förutom innehållet med högt kaloriinnehåll behåller alkohol vatten i kroppen, vilket vi behöver för att förbättra ämnesomsättningen och gå ner i vikt framgångsrikt. Så, och när kosten, och i framtiden, rekommenderas att minska användningen av alkoholhaltiga drycker till ett minimum.

Tillåten produkttabell

frukt

bär

snacks

Mjöl och pasta

Bageriprodukter

konfekt

Glass

choklad

Råvaror och kryddor

Mejeriprodukter

Ost och ostmassa

Köttprodukter

Meats

Oljor och fetter

Alkoholhaltiga drycker

Alkoholfria drycker

* Data är per 100 g produkt

Meny (strömläge)

Meny av potatis diet i 3 dagar

I 3 dagar med denna dietmetik är det möjligt att förlora upp till 3 kg.

Här är en diet rekommenderad av experter:

Meny av potatis diet i 7 dagar

Den sju dagarsmenyn i denna teknik eliminerar middagar för att minska mängden kolhydrater in i kroppen. Men om känslan av hunger övervinner för mycket, kan du äta en grönsaksallad med negativt kaloriinnehåll. Grönsaker som ingår i sammansättningen ger inte energivärde med dem, men kroppen spenderar mycket energi på deras matsmältning. Dessa är kål, gurka, selleri, sparris, rädisor, spenat, morötter.

  • potatismos
  • ett glas mjölk 1,5%
  • kycklingbuljong potatissoppa;
  • grönsaksallad
  • potatisgryta;
  • 2 färska gurkor
  • kycklingbuljong;
  • sallad av 1 kokt kycklingägg, färska grönsaker och kokta potatisar
  • bakad potatis i uniform;
  • 100 g höstost 0%;
  • ett glas kefir 0%
  • bakad potatis i uniform;
  • grönsaksallad
  • potatismos
  • ett glas mjölk 1,5%
  • kycklingbuljong potatissoppa;
  • grönsaksallad
  • 100 g kokt asparges;
  • 3 okokta potatisar
  • potatisoppa;
  • 100 g höstost 0%;
  • grönsaksallad
  • potatisgryta;
  • 2 färska gurkor
  • potatisgryta;
  • grönsaksallad;
  • ett glas kefir 0%
  • potatismos
  • ett glas kefir 0%
  • kycklingbuljong;
  • sallad av 1 kokt kycklingägg, färska grönsaker och kokta potatisar

Matpotatisfat

Recept för dietisk potatisrätter är inte bara färska potatismos. Även ett sådant monodit kan göras otroligt gott genom att förbereda sin huvudsakliga ingrediens - potatis.

Bakade potatisar med vitlök

Potatis med gräddfil och vitlök i ugnen - en doftande, närande och snabb maträtt, som du behöver:

  • 0,5 kg potatis;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • 4 msk. skedar av mager gräddfil;
  • 1 kycklingägg
  • slipad svartpeppar;
  • greener.

Tvätta och skiv potatisarna. Det är inte nödvändigt att städa det, för med potatiserna i uniformet kommer mer värdefulla ämnen som bidrar till viktminskning in i kroppen. Blanda med gräddfil, riven vitlök och peppar. Överför till en bageri och skicka till ugnen, förvärm till 180-200 grader, i 30 minuter. 5 minuter innan du tar av skålen från ugnen, häll den med ett slagen kycklingägg och garnera med färska örter innan du serverar det.

Dietgryta

Hur man lagar en läcker potatisgryta som inte skadar din figur? Här är ett bra recept!

  • 5 medelstora potatisar;
  • 1 lök
  • 2 msk. skedar av mager gräddfil;
  • 200 g kycklingbröst;
  • 2 kycklingägg
  • peppar, aromatiska örter (rosmarin, basilika, mynta, oregano);
  • 100 g hård ost;
  • greener.

Grädda potatisarna, tillsätt ägg, kryddor, lök och blanda allt grundligt. Därefter tillsätt sur grädde, riven hård ost, hackad kycklingbröst och lägg i smurt form. Baksidan ska vara 30 minuter vid en temperatur på 200 grader. I slutet av matlagningen, strö med ost och färska örter.

Potatissoppa

Den här versionen av potatisskålen inramar perfekt magslimhinnan, värmen, perfekt mättnad... och bara denna soppa är väldigt gott! Därför, ignorera inte detta recept, följt av potatisdieten.

  • 400 ml vatten;
  • 200 gram potatis
  • 20 gram vetemjöl
  • 200 ml mjölk;
  • 1 kycklingägg
  • 15 g smör
  • greener.

Skär potatisarna i kuber, koka i 15-20 minuter. Tillsätt sedan mjöl, blanda ordentligt, hugga med en mixer och låt det koka igen. Blanda sedan ägget och mjölken och lägg till soppen. Blanda soppan igen, låt den koka. Innan du serverar kan du fylla soppen med smör och örter.

Självklart är risken för en paus alltid där. Detta påverkas av olika faktorer: stress, ångest, viljestyrka, otillräckligt näringsvärde av den föreslagna dietmenyn.

Här är värdefulla tips som hjälper till att inte bryta, för att nå slutet på kosten och uppnå önskat resultat.

  • Vid tidpunkten för kosten glömmer du alkohol. Ett glas vin vill definitivt äta ost eller choklad och en pint öl - fettflis, kakor eller pommes frites. Alkohol provocerar en känsla av hunger och tror på dig, det gör bara ont.
  • Tvinga dig inte att äta. Om dagen har kommit när det redan är omöjligt att titta på potatiserna, ta en paus. Snacka en sallad av tillåtna grönsaker.
  • Hitta ett yrke. Att sitta på en diet är inte värt det. Kanske kommer det att springa eller yoga, eller till och med städning eller manikyr. Så du kan fly från besatthet för att förstöra alla matlagringar i huset.
  • Beröm dig själv. Och ja, i fallet med denna teknik är det sötsaker. Frukt och sött te finns inte här, men det förbjuder inte att äta 5-10 russin, en sked full av naturlig honung eller en halv krämig marshmallow, uppmuntrar dig själv till det sätt du har gått. Sött rekommenderas att äta före 14.00.

Om allt detsamma fanns en uppdelning, borde du inte oroa dig. Det räcker att koncentrera sig och inte sluta den började kosten, och från nästa dag för att starta om den föreslagna menyn. Om du bryts är det också rekommenderat att förlänga kosten i 1-2 dagar.

Naturligtvis ger en diet med ett begränsat kolhydratinnehåll ett bra resultat. Det är emellertid omöjligt att helt och hållet överge frukt, bröd, flingor. De måste vara närvarande i din klassiska diet. I slutet av potatiedieten bör sådana produkter införas i små kvantiteter. Det är bättre att börja med bovete, äpplen, apelsiner, brunt ris, fullkornsbröd och efter 2-3 veckor kan du redan äta de flesta "rätt" matvarorna.

Denna teknik är inte lämplig för personer som lider av kroniska sjukdomar, leversjukdomar, njure och hjärta. Dieten är också strikt kontraindicerad för patienter med diabetes och personer under 20 år.

Under graviditet och amning

Dieten är kontraindicerad hos gravida och ammande kvinnor.

Fördelar och nackdelar med potatis kost

  • Brist på hunger. Potatis - en näringsrik grönsak som du snabbt kan äta
  • Bland de som går ner i vikt på en sådan diet är attacker av apati, trötthet och minskad arbetsförmåga oftast inte observerad och kosten självt tolereras lätt.
  • Tillgänglighet. Kanske är detta det mest ekonomiska monodiet.
  • Alla rätter är enkelt och snabbt förberedda, ta inte mycket tid och ansträngning.
  • Trots den mager kosten är alla rekommenderade för dietmaten goda, hälsosamma och tillfredsställande.
  • Monodiet på potatis är ganska tufft. Experter rekommenderar att man kombinerar det med ett komplex av vitaminer.
  • Denna metod är kontraindicerad för gravida, ammande och diabetespatienter, eftersom en ökning av blodsockernivån är möjlig.
  • Under kosten är en konstant känsla av törst möjligt, därför, 30 minuter före en måltid, 1,5-2 timmar efter att ha ätit, drick rent vatten eller grönt te. Totalt minst 2 liter per dag.

Recensioner av potatis diet

Recensioner och resultat på potatismonodiet är extremt tvetydiga: å ena sidan förlorar de flesta bantning, men å andra sidan talar några av dem om förlust av styrka och trötthet under en diet. I genomsnitt varierar viktminskningen från 2 till 7 kg om 7 dagar.

  • "... Jag älskar potatis i soppor och som sidovägg. Och potatismos är i toppen av mina favoriträtter. Så när en vän rådde med en sådan diet började jag gå ner i vikt nästa dag. Med glädje gjorde jag alla slags grytor, soppor. Som ett resultat blev min vikt efter 7 dagar 6 kg mindre. ";
  • "... Jag hittade inget särskilt om potatiedieten. Det är svårt för en vecka att bära färska potatisar utan olja, utan salt, utan mjölk och såser. På femte dagen klättrade hon inte in i halsen, så jag övergav fallet. Men i 5 dagar tog det 3 kg. ";
  • "... När jag fick reda på potatisdieten från Internet var jag väldigt skeptisk till det: det är känt att det är skadligt att äta potatis, att det finns mycket stärkelse och mindre vitaminer än andra grönsaker. Men, som en följd av olika snabba dieter, bestämde jag mig för att försöka. Kokade enligt recept över alla slags grytor, soppa, också försökt. Jag kommer inte att säga att det här är en direkt superdiet, det är dieter lättare och smakligare, enligt min mening (som vegetabilisk eller frukt). Men resultatet var fortfarande: I en vecka förlorade jag 4 kg. ";
  • "... Jag läste nyligen om denna diet, men jag har inte bestämt mig för att sitta på potatis i 7 dagar. Jag tänkte prova den fastande dagen först. Jag sammanfattar: det tolereras lätt, jag vill inte äta redan före sänggåendet, jag behöver inte laga mat mycket. Jag har bara bakat 1 kg potatis hela dagen, jag åt 4 gånger. På morgonen ändras vikten från 71 kg till 69,2, vilket i princip är tillfredsställande. Därför tänker jag i en vecka att sitta på en sådan diet. "

För att beräkna kostnaden för tre typer av potatis diet grundade vi de rekommenderade exemplen på menyn, som presenteras i artikeln ovan, samt de genomsnittliga priserna för produkter i stora ryska städer: Moskva, S: t Petersburg, Novosibirsk, Jekaterinburg.

En fasta dag för potatis kostar dig inte mer än 80-100 rubel: det här är 1,5 potatis och gröna (persilja, basilika, dill).

Varje dag kostar en tre dagars kost i genomsnitt 150-200 rubel, och alla 3 dagar kostar bara 450-600 rubel.

Den första dagen i den sju dagars potatiedieten baseras på genomsnittliga priser i Ryssland, kostar 150-250 rubel, den tredje - 150-200 rubeln och mat för alla 7 dagar kostar cirka 1100-1500 rubel.

Godkänn att potatis kosten är otroligt budget och prisvärd, och resultatet av det lönar sig perfekt!

BETALA ATTENTION! Information om dieter på webbplatsen är referens och sammanfattning, samlad från offentligt tillgängliga källor och kan inte användas som underlag för beslut om användningen. Innan du använder kosten, var noga med att rådgöra med en dietist.

Potatis diet

Beskrivning aktuell från 07.02.2017

  • Effekt: från 2 till 7 kg per vecka
  • Varaktighet: 3-7 dagar
  • Kostnaden för produkter: 1100-1500 rubel. på en vecka

Allmänna regler

Någon som är bekant med olika dieter vet att potatisar - nästan alltid är produkten förbjuden, undantagna metoder för att gå ner i vikt. Men detta är sant och rättfärdigt bara i de fallen när du är förtjust i potatis stekt i smör, krydda den med olika kalori-såser eller potatismos, till vilken smör och mjölk läggs till. Potatiedieten för viktminskning, tvärtom, kommer att hjälpa till att gå ner i vikt utan att ge upp en sådan överkomlig och tillfredsställande produkt.

Hävdade att äta potatis är nästan orsaken till övervikt. Men experter har visat att stärkelsen som finns i den är helt uppdelad i enkla sockerarter, och själva grönsaken absorberas väl av kroppen utan att påverka en uppsättning extra pounds. Dessutom har 100 gr. frukt (ca 2 medelpotatis) innehåller bara 80 kcal.

En sådan diet är idealisk för dem som försöker att snabbt omvandla. Menyn för viktminskning är baserad på att äta mat med ett minimum kaloriinnehåll från potatis kokta utan salt och fett, samt negativa kalorigrönsaker, vilket ökar effekten av kosten och kefir som hjälper till att undvika obehag genom att försiktigt städa kroppen.

Det finns flera alternativ för att gå ner i vikt på potatis: en fastande dag och en diet som kan vara 3 och 7 dagar.

Fast dag på potatis

Bra är en sådan dag att du under hela tiden inte känner känslan av hunger. Sådan avlastning kan djupt rensa kroppen, och är också nödvändig för personer som lider av nefrit, högt blodtryck, cirkulationssvikt.

Grundreceptet är oerhört enkelt: 1,5 kg nya potatisar i sina uniformer måste bakas utan salt eller fett, eller kokas och delas i 4-5 måltider. Tillåtet och till och med uppmuntras att dekorera skålen med färska örter: dill, lök, persilja, basilika.

Dessutom är det på en sådan dag lämpligt att förbereda potatisjuice. Det spelar ingen roll om du inte har en juicer. Frukten kan riven och pressas. På dagen är det tillräckligt att dricka 200-300 ml.

Juice av rå potatisar har fantastiska medicinska egenskaper, har en antiinflammatorisk effekt, stimulerar tarmarna och urinering, lindrar perfekt kroppen av ackumulerade toxiner.

Under potatisavlastningsdagen kan du bli av med 1,5 kg, och du kan använda denna metod för viktminskning inte mer än 2 gånger i månaden.

Recensioner på botten av potatisen:

  • "För hela tiden i min kamp med fetma har jag provat en massa fasta dagar: på frukt, choklad, kefir, äpplen och så vidare. Men lossning på potatis är min favorit. Varför? Först inte hungrig. Och det här är förmodligen det viktigaste. För det andra, tillgänglig. Det finns alltid potatis i huset, även om jag bestämmer mig för att ordna en fastande dag spontant, behöver jag inte springa till affären och letar efter mat. För det tredje, den mest effektiva. Jag spenderar sådana dagar ganska ofta och förlorar konsekvent 1-1,5 kg. ";
  • "... För mig är lossning på potatis mycket efter min smak. Jag åt det kokt i min uniform, kryddat med en grön lök och dill. Och en annan gurka åt till lunch. Viktigast av allt, allt utan salt. Plus för dagen drack ca 2 liter vatten. Jag gillade det faktum att det är tillfredsställande och billigt, men här är resultatet, jag tror, ​​kunde vara bättre - bara minus 450 g. "

Potatis diet i 3 dagar

Lämplig för dem som vill snabbt gå ner i vikt med flera kilo, till exempel att se bättre ut i din favoritklänning. Inom 3 dagar behöver du inte äta mer än 0,5 kg potatis, kokad eller bakad i uniformet. Du borde definitivt dricka mycket rent vatten eller svagt grönt te.

Potatis diet i 7 dagar

Något svårare att tolerera än tre dagar, så att du kan lägga till mager kockost, mjölk, gräddfil, kycklingägg till menyn. Här kan du också krydda alla rätter med gröna och dricka mycket vätskor.

Med alla fördelar med denna grönsak är denna teknik inte fördelaktig för kroppen, så det rekommenderas att ta vitaminkomplex under kosten på potatis.

Kan jag äta potatis på en diet?

På en sådan diet får man äta kokta eller bakade potatisar. Det viktigaste är att alla rätter är lagade utan fet mjölk, smör och salt. Också, experter rekommenderar att vända sig till potatis kost på sommaren. Först på sommaren är monodierna lättare överförda, och för det andra är det dags för nya potatisar, vilket är den mest användbara och värdefulla för kosten.

Och nu är den viktigaste frågan som de flesta frågar när de lär sig om denna teknik: Varför inte äta stekt potatis medan dieting? För det första är det den främsta anledningen - det är olja. Oljan som vi använder för att laga maträtten är inte bara en källa till djurfett, som knappast smälts av kroppen och går in i subkutan fett, men visar sig också vara en källa till farliga cancerframkallande ämnen vid uppvärmning. Och i framtiden kan dessa skadliga ämnen orsaka tumörsjukdomar.

Den andra anledningen till att det är nödvändigt att ge upp stekt potatis är krydda och såser skapar sin speciella smak. Vi pratar om salt, som vi ofta överdriver när vi steker potatis och olika butiksfyllda bensinstationer med en stor mängd e-tillsatser och högt kaloriinnehåll.

Därför rekommenderar nutritionists starkt att överge stekt potatis till förmån för kokt eller bakat.

Tillåtna produkter

På en potatis diet får man äta färska grönsaker som är rika på fiber och fattiga i kalorier: det här är sallad, peppar, gurkor, sparris, selleri, kål, morötter. Sådana produkter hjälper till att hantera känslan av hunger och förbättra kroppens funktion, och de kan konsumeras i stora mängder utan att oroa sig för att detta kan påverka figuren negativt.

Glöm inte heller kycklingbuljong soppor, vilket också bidrar till snabb och högkvalitativ mättnad av kroppen.

Och, naturligtvis, huvudprodukten av denna diet - potatis. Det kan ätas högst 1, 5 kg per dag i form av potatismos, kokt eller bakat.

Naturligtvis är uppsättningen tillåtna livsmedel på potatisdieten ganska knappa. Men ibland har du råd

  • 100 gram kycklingkött, om ens efter huvudmåltiden är det hungrig;
  • sked av honung, pommes frites eller russin, om du vill ha något sött.

Men att döma av recensionerna är denna meny ganska väl tolererad och att gå ner i vikt uppnå sina mål.

Tillåtna produkter Tabell

Grönsaker och grönsaker

Nötter och torkade frukter

konfekt

Råvaror och kryddor

Mejeriprodukter

Fågeln

Oljor och fetter

Alkoholfria drycker

* Data är per 100 g produkt

Helt eller delvis begränsade produkter

Förbjudna livsmedel inkluderar söta frukter, såsom druvor, mango, bananer - de kan bara prova aptit, vilket kan leda till en uppdelning.

Du kan också inte ersätta din egen hemlagad potatisrätt med halvfabrikat med potatis: dumplings, köpte pannkakor - du kommer aldrig att få veta deras faktiska sammansättning och kvalitet på råvaror.

Det är värt att glömma, helst för alltid, om stekt potatis och pommes frites på grund av oljan, saltet och såserna som alltid följer dem.

Undvik också godis: köpta choklad och godis bryter alla poster om innehållet av transgena fetter och socker. Om du verkligen vill köpa något för te, ta en krämig marshmallow. Detta är en av de mest ofarliga sötsakerna på nuvarande bås.

I slutet av listan över förbjudna produkter är alkohol. Förutom innehållet med högt kaloriinnehåll behåller alkohol vatten i kroppen, vilket vi behöver för att förbättra ämnesomsättningen och gå ner i vikt framgångsrikt. Så, och när kosten, och i framtiden, rekommenderas att minska användningen av alkoholhaltiga drycker till ett minimum.

Tillåten produkttabell

frukt

bär

snacks

Mjöl och pasta

Bageriprodukter

konfekt

Glass

choklad

Råvaror och kryddor

Mejeriprodukter

Ost och ostmassa

Köttprodukter

Meats

Oljor och fetter

Alkoholhaltiga drycker

Alkoholfria drycker

* Data är per 100 g produkt

Meny (strömläge)

Meny av potatis diet i 3 dagar

I 3 dagar med denna dietmetik är det möjligt att förlora upp till 3 kg.

Här är en diet rekommenderad av experter:

Meny av potatis diet i 7 dagar

Den sju dagarsmenyn i denna teknik eliminerar middagar för att minska mängden kolhydrater in i kroppen. Men om känslan av hunger övervinner för mycket, kan du äta en grönsaksallad med negativt kaloriinnehåll. Grönsaker som ingår i sammansättningen ger inte energivärde med dem, men kroppen spenderar mycket energi på deras matsmältning. Dessa är kål, gurka, selleri, sparris, rädisor, spenat, morötter.

  • potatismos
  • ett glas mjölk 1,5%
  • kycklingbuljong potatissoppa;
  • grönsaksallad
  • potatisgryta;
  • 2 färska gurkor
  • kycklingbuljong;
  • sallad av 1 kokt kycklingägg, färska grönsaker och kokta potatisar
  • bakad potatis i uniform;
  • 100 g höstost 0%;
  • ett glas kefir 0%
  • bakad potatis i uniform;
  • grönsaksallad
  • potatismos
  • ett glas mjölk 1,5%
  • kycklingbuljong potatissoppa;
  • grönsaksallad
  • 100 g kokt asparges;
  • 3 okokta potatisar
  • potatisoppa;
  • 100 g höstost 0%;
  • grönsaksallad
  • potatisgryta;
  • 2 färska gurkor
  • potatisgryta;
  • grönsaksallad;
  • ett glas kefir 0%
  • potatismos
  • ett glas kefir 0%
  • kycklingbuljong;
  • sallad av 1 kokt kycklingägg, färska grönsaker och kokta potatisar

Matpotatisfat

Recept för dietisk potatisrätter är inte bara färska potatismos. Även ett sådant monodit kan göras otroligt gott genom att förbereda sin huvudsakliga ingrediens - potatis.

Bakade potatisar med vitlök

Potatis med gräddfil och vitlök i ugnen - en doftande, närande och snabb maträtt, som du behöver:

  • 0,5 kg potatis;
  • 3 vitlöksklyftor;
  • 4 msk. skedar av mager gräddfil;
  • 1 kycklingägg
  • slipad svartpeppar;
  • greener.

Tvätta och skiv potatisarna. Det är inte nödvändigt att städa det, för med potatiserna i uniformet kommer mer värdefulla ämnen som bidrar till viktminskning in i kroppen. Blanda med gräddfil, riven vitlök och peppar. Överför till en bageri och skicka till ugnen, förvärm till 180-200 grader, i 30 minuter. 5 minuter innan du tar av skålen från ugnen, häll den med ett slagen kycklingägg och garnera med färska örter innan du serverar det.

Dietgryta

Hur man lagar en läcker potatisgryta som inte skadar din figur? Här är ett bra recept!

  • 5 medelstora potatisar;
  • 1 lök
  • 2 msk. skedar av mager gräddfil;
  • 200 g kycklingbröst;
  • 2 kycklingägg
  • peppar, aromatiska örter (rosmarin, basilika, mynta, oregano);
  • 100 g hård ost;
  • greener.

Grädda potatisarna, tillsätt ägg, kryddor, lök och blanda allt grundligt. Därefter tillsätt sur grädde, riven hård ost, hackad kycklingbröst och lägg i smurt form. Baksidan ska vara 30 minuter vid en temperatur på 200 grader. I slutet av matlagningen, strö med ost och färska örter.

Potatissoppa

Den här versionen av potatisskålen inramar perfekt magslimhinnan, värmen, perfekt mättnad... och bara denna soppa är väldigt gott! Därför, ignorera inte detta recept, följt av potatisdieten.

  • 400 ml vatten;
  • 200 gram potatis
  • 20 gram vetemjöl
  • 200 ml mjölk;
  • 1 kycklingägg
  • 15 g smör
  • greener.

Skär potatisarna i kuber, koka i 15-20 minuter. Tillsätt sedan mjöl, blanda ordentligt, hugga med en mixer och låt det koka igen. Blanda sedan ägget och mjölken och lägg till soppen. Blanda soppan igen, låt den koka. Innan du serverar kan du fylla soppen med smör och örter.

Vid störning

Självklart är risken för en paus alltid där. Detta påverkas av olika faktorer: stress, ångest, viljestyrka, otillräckligt näringsvärde av den föreslagna dietmenyn.

Här är värdefulla tips som hjälper till att inte bryta, för att nå slutet på kosten och uppnå önskat resultat.

  • Vid tidpunkten för kosten glömmer du alkohol. Ett glas vin vill definitivt äta ost eller choklad och en pint öl - fettflis, kakor eller pommes frites. Alkohol provocerar en känsla av hunger och tror på dig, det gör bara ont.
  • Tvinga dig inte att äta. Om dagen har kommit när det redan är omöjligt att titta på potatiserna, ta en paus. Snacka en sallad av tillåtna grönsaker.
  • Hitta ett yrke. Att sitta på en diet är inte värt det. Kanske kommer det att springa eller yoga, eller till och med städning eller manikyr. Så du kan fly från besatthet för att förstöra alla matlagringar i huset.
  • Beröm dig själv. Och ja, i fallet med denna teknik är det sötsaker. Frukt och sött te finns inte här, men det förbjuder inte att äta 5-10 russin, en sked full av naturlig honung eller en halv krämig marshmallow, uppmuntrar dig själv till det sätt du har gått. Sött rekommenderas att äta före 14.00.

Om allt detsamma fanns en uppdelning, borde du inte oroa dig. Det räcker att koncentrera sig och inte sluta den började kosten, och från nästa dag för att starta om den föreslagna menyn. Om du bryts är det också rekommenderat att förlänga kosten i 1-2 dagar.

Ut ur kosten

Naturligtvis ger en diet med ett begränsat kolhydratinnehåll ett bra resultat. Det är emellertid omöjligt att helt och hållet överge frukt, bröd, flingor. De måste vara närvarande i din klassiska diet. I slutet av potatiedieten bör sådana produkter införas i små kvantiteter. Det är bättre att börja med bovete, äpplen, apelsiner, brunt ris, fullkornsbröd och efter 2-3 veckor kan du redan äta de flesta "rätt" matvarorna.

Kontra

Denna teknik är inte lämplig för personer som lider av kroniska sjukdomar, leversjukdomar, njure och hjärta. Dieten är också strikt kontraindicerad för patienter med diabetes och personer under 20 år.

Under graviditet och amning

Dieten är kontraindicerad hos gravida och ammande kvinnor.

Fördelar och nackdelar med potatis kost

  • Brist på hunger. Potatis - en näringsrik grönsak som du snabbt kan äta
  • Bland de som går ner i vikt på en sådan diet är attacker av apati, trötthet och minskad arbetsförmåga oftast inte observerad och kosten självt tolereras lätt.
  • Tillgänglighet. Kanske är detta det mest ekonomiska monodiet.
  • Alla rätter är enkelt och snabbt förberedda, ta inte mycket tid och ansträngning.
  • Trots den mager kosten är alla rekommenderade för dietmaten goda, hälsosamma och tillfredsställande.
  • Monodiet på potatis är ganska tufft. Experter rekommenderar att man kombinerar det med ett komplex av vitaminer.
  • Denna metod är kontraindicerad för gravida, ammande och diabetespatienter, eftersom en ökning av blodsockernivån är möjlig.
  • Under kosten är en konstant känsla av törst möjligt, därför, 30 minuter före en måltid, 1,5-2 timmar efter att ha ätit, drick rent vatten eller grönt te. Totalt minst 2 liter per dag.

Recensioner av potatis diet

Recensioner och resultat på potatismonodiet är extremt tvetydiga: å ena sidan förlorar de flesta bantning, men å andra sidan talar några av dem om förlust av styrka och trötthet under en diet. I genomsnitt varierar viktminskningen från 2 till 7 kg om 7 dagar.

  • "... Jag älskar potatis i soppor och som sidovägg. Och potatismos är i toppen av mina favoriträtter. Så när en vän rådde med en sådan diet började jag gå ner i vikt nästa dag. Med glädje gjorde jag alla slags grytor, soppor. Som ett resultat blev min vikt efter 7 dagar 6 kg mindre. ";
  • "... Jag hittade inget särskilt om potatiedieten. Det är svårt för en vecka att bära färska potatisar utan olja, utan salt, utan mjölk och såser. På femte dagen klättrade hon inte in i halsen, så jag övergav fallet. Men i 5 dagar tog det 3 kg. ";
  • "... När jag fick reda på potatisdieten från Internet var jag väldigt skeptisk till det: det är känt att det är skadligt att äta potatis, att det finns mycket stärkelse och mindre vitaminer än andra grönsaker. Men, som en följd av olika snabba dieter, bestämde jag mig för att försöka. Kokade enligt recept över alla slags grytor, soppa, också försökt. Jag kommer inte att säga att det här är en direkt superdiet, det är dieter lättare och smakligare, enligt min mening (som vegetabilisk eller frukt). Men resultatet var fortfarande: I en vecka förlorade jag 4 kg. ";
  • "... Jag läste nyligen om denna diet, men jag har inte bestämt mig för att sitta på potatis i 7 dagar. Jag tänkte prova den fastande dagen först. Jag sammanfattar: det tolereras lätt, jag vill inte äta redan före sänggåendet, jag behöver inte laga mat mycket. Jag har bara bakat 1 kg potatis hela dagen, jag åt 4 gånger. På morgonen ändras vikten från 71 kg till 69,2, vilket i princip är tillfredsställande. Därför tänker jag i en vecka att sitta på en sådan diet. "

Pris på kost

För att beräkna kostnaden för tre typer av potatis diet grundade vi de rekommenderade exemplen på menyn, som presenteras i artikeln ovan, samt de genomsnittliga priserna för produkter i stora ryska städer: Moskva, S: t Petersburg, Novosibirsk, Jekaterinburg.

En fasta dag för potatis kostar dig inte mer än 80-100 rubel: det här är 1,5 potatis och gröna (persilja, basilika, dill).

Varje dag kostar en tre dagars kost i genomsnitt 150-200 rubel, och alla 3 dagar kostar bara 450-600 rubel.

Den första dagen i den sju dagars potatiedieten baseras på genomsnittliga priser i Ryssland, kostar 150-250 rubel, den tredje - 150-200 rubeln och mat för alla 7 dagar kostar cirka 1100-1500 rubel.

Godkänn att potatis kosten är otroligt budget och prisvärd, och resultatet av det lönar sig perfekt!