728 x 90

Hur man avfettar malet kött

Nötkött är inte ett problem.

För det första, för vissa rätter behöver du exakt detta.

För det andra finns det flera sätt att göra fyllningen mindre fet:

  • lägg till grönsaker - riven potatis, zucchini eller pumpa;
  • koka soppa med köttbullar - allt fett kommer att gå in i buljongen;
  • kokta ångade patties - under tillagningen kommer extra fett gradvis att tömma genom ånghålen, medan pattiesna kommer att förbli otroligt saftiga;

Vad händer om fyllningen är för fet

Hur man gör hakan mindre fet

  • Alternativt kan du lägga till grönsaker till det (pumpa, potatis). Grönsaker ska hackas med en stor rivare eller slipa i köttkvarn. Och lägg sedan på fyllningen i rätt mängd. Således blir köttet mer, det blir mindre fet, köttets smak och smak blir mycket ljusare.
  • Om du lagar soppa med köttbullar från fet köttfärs kommer allt fett att gå in i buljongen. Och soppan blir utsökt och buljongen utmärkt.
  • Om du lagar ångpatties från fet köttfärs, så kommer allt fett smälta i det här fallet och går igenom hålen i dubbelkällarens ångkokare. I detta fall kommer kakorna att förbli saftiga, men de kommer inte att vara feta alls. Om du steker pattiesna i pannan, då inte på oljan, men lägg till vatten, täck och simma, så pattiesna är saftiga och inte oljiga. Du kan fortfarande steka pattiesna på en liten mängd vegetabilisk olja, lägg sedan dem i en kastrull, lägg till 2 msk. vatten och simma dem i 20 minuter, sedan smälter allt fett och går in i vattnet.
  • I hakan kan du mala en fettfri kött eller kycklingbröst, kalkon kött, kaninkött, vilket gör det inte oljigt eller mindre fet. Det beror på hur mycket du lägger till.
  • Ris kan kokas med malet köttbullar. Eftersom ris är ett naturligt absorberande ämne, absorberar allt överskottsfett ris. Och riset kommer att bli gott och köttbullarna är saftiga och inte oljiga.

Jag hoppas att våra tips hjälper dig att förbereda dig på att lösa detta problem och sedan njuta av en god och hälsosam måltid.

Hur man spädar fetthackat kött för köttbullar, (se)?

för att göra det gott, inte äckligt?

Jag brukade alltid lägga till en loaf eller en riven potatis, just nu gör jag det från tid till annan. Men nyligen lärde jag mig att mycket välsmakande hamburgare erhålls genom att lägga courgette till dem. Skal och korn, riv, pressa saften väl och lägg till hakan och lägg sedan till som vanligt vem gillar vad, peppar, lök, vitlök. Cutlets är mycket mjuka och välsmakande.

Naturligtvis lägger du helst till kyckling, kalkon eller köttfärs. De innehåller minst fetthalt. Det händer att det bara finns inget annat kött, och tidsfristerna är täta. Lägg sedan till ditt val och smak:

  • rålök (inte stekt)
  • riven potatis
  • en rulle eller ett bröd i vatten eller mjölk

Vi har länge gjort hakat med att lägga till potatis och bröd till kött. Som ett resultat absorberades det överskjutande fettet och spred inte genom pannan, kvarstod i koteletterna, men samtidigt kände det sig inte som det var och därför var smaken alltid utmärkt. Känslan av fett regleras av tillsatsens mängd - ju mer tillsatt desto mindre är känslan av fett. Bara överdriv inte det, men du kommer att förlora smaken av kött.

Vad pratar du om?

Vad betyder "fet" stoppning? Är han gjord av bacon?

För kotletter (för korrekta kutlar) ska fyllningen innehålla exakt fett, d.v.s. var noga med att lägga till antingen fläsk eller (mycket bättre) lamm. Annars kommer det att bli allt, men inte koteletter!

Men vad annat är mycket viktigt: friteringsprocessen. I de flesta fall bara steka i en panna, men det här är inte korrekt. För att skivorna ska bli smakfulla och saftiga måste du först steka dem i en starkt uppvärmd panna i en minut på vardera sidan och placera dem sedan i ugnen i 10 minuter i desft för att ta till beredskap.

Det är då du får de mest "korrekta" hamburgarna!

Hur man avfettar malet kött

Alla rättigheter för material som publiceras på webbplatsen är skyddade av upphovsrätt och närstående rättigheter och kan inte reproduceras eller användas på något sätt utan upphovsrättsinnehavarens skriftliga tillåtelse och sätta en aktiv länk till huvudsidan på Eva.Ru-portalen (www.eva.ru) bredvid med begagnade material.
För innehållet i reklammaterial är utgåvan inte ansvarig. Medieregistreringscertifikat El. Nr FS77-36354 daterad 22 maj 2009 v.3.4.87
© Eva.ru 2002-2018

Vi är i sociala nätverk
Kontakta oss

Vår webbplats använder cookies för att förbättra prestanda och förbättra webbplatsens prestanda. Inaktivering av cookies kan orsaka problem med webbplatsen. Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du vår användning av cookies.

Hur man avfettar malet kött

Nötkött är inte ett problem.

För det första, för vissa rätter behöver du exakt detta.

För det andra finns det flera sätt att göra fyllningen mindre fet:

  • lägg till grönsaker - riven potatis, zucchini eller pumpa;
  • koka soppa med köttbullar - allt fett kommer att gå in i buljongen;
  • kokta ångade patties - under tillagningen kommer extra fett gradvis att tömma genom ånghålen, medan pattiesna kommer att förbli otroligt saftiga;

Tips 1: Hur man gör malet saftig

  • hur man gör malet nötkött

För att laga köttet ska köttet endast användas fräscht. Det är bättre att köpa den på marknaden, från pålitliga leverantörer. Från bra färskt köttmalet blir det gott och gott. Ibland kan man höra uppfattningen att att rulla i köttkvarn, du kan inte ta köttet är inte den första fräschan, eftersom det efter kokning inte smakar annorlunda än normalt. Men det här är inte sant - rätter från sådana fyllningar har en distinkt och inte alltid trevlig gammal smak.

För att göra fyllningen saftig måste du ta kött av olika sorter - till exempel fläsk och nötkött. Var noga med att använda malet lök - utan att massan visar sig vara frisk och torr.

Det ideala förhållandet mellan ingredienser för malet nötkött och fläsk - när både köttet tar lika. Per kilo kött kommer att behöva lägga till ytterligare 4 stora lök, ett par vitlöksklyftor, peppar och salt - efter smak.

Skär köttet i kuber - så att köttkvarnen är bekväm att vrida på. Lägg i allt i en djup skål, tillsätt peppar, salt och blanda väl. Skär pärlorna - vardera i 4 eller 8 stycken. Alla passerar genom köttkvarn. Glöm inte att lägga till vitlök. Om du tror att en gång inte räcker, rulla köttkvarnet kan vara två eller tre gånger.

Klar fyllning kan omedelbart användas för matlagning. Du kan också kyla det eller frysa det ett tag.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Mysigt hus och gård (30)
  • KINA, Bordsartiklar (9)
  • Kalender (1)
  • (0)
  • JOKTS (15)
  • Mina Browns (1)
  • Videor (279)
  • VIRTUAL TOURS (31)
  • Biograf, TV-serie (45)
  • teckningar (1)
  • TV på nätet (1)
  • Viola-pansies (11)
  • Broderi (117)
  • stickning (1392)
  • Stickning till kvinnor (260)
  • Pärlor och produkter från det (122)
  • Min önskelista (93)
  • Garn (17)
  • Krakar och kepsar (7)
  • Tunisisk stickning (6)
  • Ribbon och Spaghetti Garn (5)
  • Bruges Lace (2)
  • Tutorial HOOK (1)
  • Virkade (1139)
  • Stickning (116)
  • Hemkomfort (197)
  • Tidskrifter (75)
  • Irländsk Snörning (151)
  • Border och trim (77)
  • Mattor (68)
  • Haka motiv och mönster (272)
  • Ribbon Snörning (17)
  • Min stickning (3)
  • Filtar och sängkläder (78)
  • Sidor för stickning och handarbete (10)
  • Dukdukar och servetter (254)
  • Tofflor, strumpor (23)
  • Stickning lektioner (186)
  • Loin stickning (155)
  • Sjalar och tippar (91)
  • För kvinnor (112)
  • Huvudbonader (28)
  • porslin (1)
  • Intressant (256)
  • Biografier (19)
  • Salt deg, gjutning (1)
  • Pengar (14)
  • Zodiac tecken, horoskop (38)
  • Intressant att veta (2)
  • Kalkylator (1)
  • Katter (19)
  • Polymerlera modellering (5)
  • parfym (4)
  • Dagbokrubriker (37)
  • trosbekännelser (21)
  • Yorkshire Terrier (8)
  • Stenar (10)
  • Bilder (391)
  • Animation (93)
  • För dagbok (134)
  • Målning (38)
  • Vackra platser på vår planet (94)
  • Julbilder (56)
  • POSTKORT (24)
  • BÖKAR (12)
  • Inomhus Blommor (246)
  • Orkidéer (62)
  • Begonia (15)
  • Hydrangea (38)
  • Pelargonium (19)
  • Violetter (36)
  • Fuksii (27)
  • Recept (798)
  • Pannkakor och fritterar (22)
  • Pita bröd och rätter från det (14)
  • Dryck (11)
  • Hemlagad korv (10)
  • Pasta och rätter av dem (6)
  • Frukostar (6)
  • Fastande (5)
  • Meny för stugor (5)
  • Mikrovågsugn (5)
  • Vattenmelon (2)
  • Smörgåsar (1)
  • Kötträtter (193)
  • Rätter med grönsaker (109)
  • Matlagning i krukor (10)
  • Tillagning i ugnen (140)
  • Svampar (37)
  • Billets för vintern (65)
  • Kräm (9)
  • Långsam spis (23)
  • Dumplings, dumplings (32)
  • Första kurser (35)
  • Pajer, kakor och bullar (201)
  • Lenten diskar (28)
  • Bantning (29)
  • kryddor (13)
  • Fisk (68)
  • Matlagningsplatser och kataloger (6)
  • SALADS (70)
  • Såser (29)
  • OST (13)
  • Kakor med bakning och utan (14)
  • Frukt (25)
  • Brödtillverkare (4)
  • Honung (11)
  • Hav (10)
  • Musik (104)
  • Nytt år (16)
  • gurkor (43)
  • Tips och tricks (877)
  • Hälsa (165)
  • Dator (65)
  • Skönhet (81)
  • GRÖNSAKER (97)
  • plastfönster (3)
  • Andra användbara (140)
  • reparation och konstruktion (26)
  • Trädgård (256)
  • LÄNKAR (113)
  • Tvätta (11)
  • Blommor i trädgården (188)
  • Rena kök och kylskåp (52)
  • Bär i trädgården (62)
  • FIGUR (15)
  • Rosmarin (2)
  • Rosor (40)
  • RYSSLAND (41)
  • Krim (7)
  • Ryska språket (19)
  • Webbplatser för att arbeta med foton (20)
  • Poems (270)
  • Juldiktar (3)
  • Sagor (1)
  • Vers av L.Rubalskaya (25)
  • Bakgrunder och diagram (190)
  • Mina system (13)
  • Frukt (32)
  • Druvor (7)
  • Citat och visdom (80)
  • SEWING (128)
  • Vi syr med O. Nikishicheva (13)
  • Patchwork (1)
  • Jur. hjälp och ROSREESTR (13)

-citat

Dukduk 1. http://f23.ifotki.info/thumb/77a35eb8f838962751a5256428f752b22ef236325538738.jpghtt.

Burda special. (E159) Hackad https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6730581/.

Servetter 1. 2. 3. 5. 6.

NAPKIN - TRACKEN FRÅN FISHED MOTIVES

Läckra marinader för kycklingbröst: 5 bästa recept.

-referenser

-video

-Tags

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-intressen

-vänner

-Vanliga läsare

-statistik

Hur man gör fyllning mer ömt och juicier. Stuffing Secrets

Att skivor eller köttbullar visade sig vara släta och släta, som en biljardkula, du måste lägga 1-2 matskedar av halvpärlor till fyllningen. Och låt kotelettens vikt stå i 15 minuter - så att halvpannan svällde. Dessutom, för pomp, lägger många människor lite läsk till sina patties. Och någon njuter av stärkelse

Och här är några tips för att göra stoppet riktigt ömt och saftigt:

1. Slip inte malet mycket fint, som på pate. Använd det största gallret i köttkvarnen.
2. Ännu bättre när det hakade köttet används, som rekommenderas i vissa recept. Men för att göra det måste du ha några färdigheter eller ha tålamod att skära det länge och försiktigt, men om det finns en mixer är allt väldigt enkelt.
3. Det viktigaste är att i någon fyllning är det nödvändigt att lägga till bröd som är nedsänkt i mjölk eller - kokt ris, som i köttbullar, eller - mycket lök, som i dumplings och pasties. Brödet kommer att hålla köttjuice inuti, och tillåter inte att det rinner ut, och löken, hackad eller maldad, kommer att ge fyllningen juiciness och ömhet.
4. Om du lagar hamburgare, brödde dem i mjöl eller brödsmulor och stek på båda sidor, utan att stänga locket, tills en skorpa bildas. Det kommer att förhindra att saften flyter ut.
5. Mjuka och mycket saftiga köttbullar stuvade i tomat, gräddfil och andra såser erhålls. Och för juiciness fyllning, som går in i degen, förutom lök, är det väldigt bra att lägga till köttbuljong eller vatten.
Så är det. En köttkvarn med en mixer i dina händer och framöver för att erövra expanserna av fyllda paprika, floder av mjuka köttbullar och varma saftiga kotletter.


░ Blöta hercules är ett bra tillägg! När du höjer köttet sväller havreflakorna. Resultatet är mjuka kotletter. Du kan slå hakan för att bilda kotletter genom att placera den i två eller tre cellofanpåse. Och köket är rent och resultatet är utmärkt!

"I alla kulinariska program säger de att bröd endast kan blötläggas i mjölk om koteletterna ätas här och nu. Och om du förbereder dig för 2 dagar, bara suga i vatten.

"Det är också bra att lägga till en liten courgette (beroende på mängden hakat kött), riven på en fin rivare. Föreställ dig inte vad delikata hamburgare erhålls

░ Lägg inte till ägg alls, isvatten (eller grund is) eller mjölk är välkommen. Och det är också önskvärt att slå av hakat kött. Det blir ömt och kakorna kommer inte att falla ihop.
Vatten i fyllningen är önskvärt att tillsätta is, speciellt bra råd för mantor och pelmeni, juiciness kommer att tillhandahållas.

Hur man avfettar malet kött

Inget behov av att tinker. men jag lagar mig i en rush

ps och du är som en muslim, hur äter du malet fläsk?

Jag skrev inte här den muslimska
men jag gör inte malet fläsk, jag tar en fet svans. Före och med fläsk gjorde.

Jag gillar att laga mat, men jag har inte tillräckligt med tid till frukost. Endast om du värmer upp.

Tja, kanske lockade jag mig

Är din kazhetstsa kurduk med en viss smak och lukt?

Jag brukar inte äta frukost oftast. god lunch och full middag vårt allt

för kvinnor IMHO är det naturligt

Jo, jag är intresserad av islamets ämne, jag avbryter ofta det, så jag får intrycket. Men historien om kristendomen är också intressant för mig, det är sällan skrivet om det här.


inte alltid, men även när det är, blev jag van vid aromen.

Det här är min meditation, min inspiration och avkoppling / smiler försiktigt

Hot som lyckas med kvinnor. Det finns sådan kosoruki, en kopp te från en påse, och då kommer de att skämma bort

enligt recepten stalik hankishieva kock? Kazan, brazier och andra mäns nöjen

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Mysigt hus och gård (30)
  • KINA, Bordsartiklar (9)
  • Kalender (1)
  • (0)
  • JOKTS (15)
  • Mina Browns (1)
  • Videor (279)
  • VIRTUAL TOURS (31)
  • Biograf, TV-serie (45)
  • teckningar (1)
  • TV på nätet (1)
  • Viola-pansies (11)
  • Broderi (117)
  • stickning (1392)
  • Stickning till kvinnor (260)
  • Pärlor och produkter från det (122)
  • Min önskelista (93)
  • Garn (17)
  • Krakar och kepsar (7)
  • Tunisisk stickning (6)
  • Ribbon och Spaghetti Garn (5)
  • Bruges Lace (2)
  • Tutorial HOOK (1)
  • Virkade (1139)
  • Stickning (116)
  • Hemkomfort (197)
  • Tidskrifter (75)
  • Irländsk Snörning (151)
  • Border och trim (77)
  • Mattor (68)
  • Haka motiv och mönster (272)
  • Ribbon Snörning (17)
  • Min stickning (3)
  • Filtar och sängkläder (78)
  • Sidor för stickning och handarbete (10)
  • Dukdukar och servetter (254)
  • Tofflor, strumpor (23)
  • Stickning lektioner (186)
  • Loin stickning (155)
  • Sjalar och tippar (91)
  • För kvinnor (112)
  • Huvudbonader (28)
  • porslin (1)
  • Intressant (256)
  • Biografier (19)
  • Salt deg, gjutning (1)
  • Pengar (14)
  • Zodiac tecken, horoskop (38)
  • Intressant att veta (2)
  • Kalkylator (1)
  • Katter (19)
  • Polymerlera modellering (5)
  • parfym (4)
  • Dagbokrubriker (37)
  • trosbekännelser (21)
  • Yorkshire Terrier (8)
  • Stenar (10)
  • Bilder (391)
  • Animation (93)
  • För dagbok (134)
  • Målning (38)
  • Vackra platser på vår planet (94)
  • Julbilder (56)
  • POSTKORT (24)
  • BÖKAR (12)
  • Inomhus Blommor (246)
  • Orkidéer (62)
  • Begonia (15)
  • Hydrangea (38)
  • Pelargonium (19)
  • Violetter (36)
  • Fuksii (27)
  • Recept (798)
  • Pannkakor och fritterar (22)
  • Pita bröd och rätter från det (14)
  • Dryck (11)
  • Hemlagad korv (10)
  • Pasta och rätter av dem (6)
  • Frukostar (6)
  • Fastande (5)
  • Meny för stugor (5)
  • Mikrovågsugn (5)
  • Vattenmelon (2)
  • Smörgåsar (1)
  • Kötträtter (193)
  • Rätter med grönsaker (109)
  • Matlagning i krukor (10)
  • Tillagning i ugnen (140)
  • Svampar (37)
  • Billets för vintern (65)
  • Kräm (9)
  • Långsam spis (23)
  • Dumplings, dumplings (32)
  • Första kurser (35)
  • Pajer, kakor och bullar (201)
  • Lenten diskar (28)
  • Bantning (29)
  • kryddor (13)
  • Fisk (68)
  • Matlagningsplatser och kataloger (6)
  • SALADS (70)
  • Såser (29)
  • OST (13)
  • Kakor med bakning och utan (14)
  • Frukt (25)
  • Brödtillverkare (4)
  • Honung (11)
  • Hav (10)
  • Musik (104)
  • Nytt år (16)
  • gurkor (43)
  • Tips och tricks (877)
  • Hälsa (165)
  • Dator (65)
  • Skönhet (81)
  • GRÖNSAKER (97)
  • plastfönster (3)
  • Andra användbara (140)
  • reparation och konstruktion (26)
  • Trädgård (256)
  • LÄNKAR (113)
  • Tvätta (11)
  • Blommor i trädgården (188)
  • Rena kök och kylskåp (52)
  • Bär i trädgården (62)
  • FIGUR (15)
  • Rosmarin (2)
  • Rosor (40)
  • RYSSLAND (41)
  • Krim (7)
  • Ryska språket (19)
  • Webbplatser för att arbeta med foton (20)
  • Poems (270)
  • Juldiktar (3)
  • Sagor (1)
  • Vers av L.Rubalskaya (25)
  • Bakgrunder och diagram (190)
  • Mina system (13)
  • Frukt (32)
  • Druvor (7)
  • Citat och visdom (80)
  • SEWING (128)
  • Vi syr med O. Nikishicheva (13)
  • Patchwork (1)
  • Jur. hjälp och ROSREESTR (13)

-citat

Dukduk 1. http://f23.ifotki.info/thumb/77a35eb8f838962751a5256428f752b22ef236325538738.jpghtt.

Burda special. (E159) Hackad https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6730581/.

Servetter 1. 2. 3. 5. 6.

NAPKIN - TRACKEN FRÅN FISHED MOTIVES

Läckra marinader för kycklingbröst: 5 bästa recept.

-referenser

-video

-Tags

-musik

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-intressen

-vänner

-Vanliga läsare

-statistik

Hur man gör fyllning mer ömt och juicier. Stuffing Secrets

Att skivor eller köttbullar visade sig vara släta och släta, som en biljardkula, du måste lägga 1-2 matskedar av halvpärlor till fyllningen. Och låt kotelettens vikt stå i 15 minuter - så att halvpannan svällde. Dessutom, för pomp, lägger många människor lite läsk till sina patties. Och någon njuter av stärkelse

Och här är några tips för att göra stoppet riktigt ömt och saftigt:

1. Slip inte malet mycket fint, som på pate. Använd det största gallret i köttkvarnen.
2. Ännu bättre när det hakade köttet används, som rekommenderas i vissa recept. Men för att göra det måste du ha några färdigheter eller ha tålamod att skära det länge och försiktigt, men om det finns en mixer är allt väldigt enkelt.
3. Det viktigaste är att i någon fyllning är det nödvändigt att lägga till bröd som är nedsänkt i mjölk eller - kokt ris, som i köttbullar, eller - mycket lök, som i dumplings och pasties. Brödet kommer att hålla köttjuice inuti, och tillåter inte att det rinner ut, och löken, hackad eller maldad, kommer att ge fyllningen juiciness och ömhet.
4. Om du lagar hamburgare, brödde dem i mjöl eller brödsmulor och stek på båda sidor, utan att stänga locket, tills en skorpa bildas. Det kommer att förhindra att saften flyter ut.
5. Mjuka och mycket saftiga köttbullar stuvade i tomat, gräddfil och andra såser erhålls. Och för juiciness fyllning, som går in i degen, förutom lök, är det väldigt bra att lägga till köttbuljong eller vatten.
Så är det. En köttkvarn med en mixer i dina händer och framöver för att erövra expanserna av fyllda paprika, floder av mjuka köttbullar och varma saftiga kotletter.


░ Blöta hercules är ett bra tillägg! När du höjer köttet sväller havreflakorna. Resultatet är mjuka kotletter. Du kan slå hakan för att bilda kotletter genom att placera den i två eller tre cellofanpåse. Och köket är rent och resultatet är utmärkt!

"I alla kulinariska program säger de att bröd endast kan blötläggas i mjölk om koteletterna ätas här och nu. Och om du förbereder dig för 2 dagar, bara suga i vatten.

"Det är också bra att lägga till en liten courgette (beroende på mängden hakat kött), riven på en fin rivare. Föreställ dig inte vad delikata hamburgare erhålls

░ Lägg inte till ägg alls, isvatten (eller grund is) eller mjölk är välkommen. Och det är också önskvärt att slå av hakat kött. Det blir ömt och kakorna kommer inte att falla ihop.
Vatten i fyllningen är önskvärt att tillsätta is, speciellt bra råd för mantor och pelmeni, juiciness kommer att tillhandahållas.

Varför blanda fläsk så att koteletterna inte blir så feta?

Varför blanda fläsk så att koteletterna inte blir så feta?

Jag gör alltid halvhackad fläsk, halvt nötkött. Och lök är förresten bättre att steka.

Dasha, försök, i stället för bröd och potatis, lägg i den hakade semolina. Om du lägger persilja, lägg till torr. Men i allmänhet, så att koteletterna inte är feta, måste du köpa icke-fet köttfärs, eller om du gör köttfärs, först klippa fettet från köttet, det är allt. Det var redan rekommenderat att lägga till hakan, kycklingfilé, tanken är säkert bra, men det ökar kostnaden för maträtten, och det kommer inte att göra fläskkotletter.

I fettfläsk, som i nötkött, lamm, är det fullt av kolesterol. Jag gick för länge sedan på att laga kyckling utan hud och någon fisk i obegränsade mängder. Nutritionists rekommenderar att äta fisk 4 gånger i veckan. Mycket läckra hamburgare är gjorda från Turkiet.

Det skulle vara idealiskt att tillsätta kyckling till fettfläskkött, det är absolut icke fet och samtidigt gott. Tja, allt som du lägger till kotletter - bröd, potatis eller semolina, plus lök, salt, kryddor.

Eller kanske laga kakorna för ett par, och inte stekt i fett?

Mycket bra i hökad griskött

Massor av lök, riven råpotatis eller (lägg till kinesiska) en bit vitkål och vitlök.

Och kål (om ett cigarettpaket), rulla sist, efter köttet, etc.

Risten rensas, köttkvarnen blir inte fet, det är lättare att tvätta, och fyllningen i sig blir mjuk och öm.

Naturligtvis, fet. Jag rekommenderar att du lägger till malet kyckling eller magert nötkött. Naturligtvis brödet, gott om lök och råpotatis. Mycket bra Och det överflödiga fettet kommer att stekas. Prova det! Jag gör det här..

Vad blandar fläsk för att inte bli så fet köttbullar?

Jag föreslår att du lägger grå istället för vitt bröd. Du kan mala kycklingbröst, det är torrt på egen hand och bara rätt för fläsk. Du kan lägga till en kryddad potatis, också utsökt. I allmänhet glömma inte vitlöket, låt stå i en timme och börja steka. Sådana förslag, gråbröd plus kycklingbröst plus krossade potatis, 2-3 ägg av ljus, peppar, kryddor att smaka, glöm inte vitlöket.

I fettfläskkött kan du tillsätta magert nötkött eller som bindemedel - semolina, och du kan göra kött- och grönsakskoteletter. Potatis och bröd är bäst att inte uttrycka, om det finns soja okara i affären - det bästa sättet ut, det har ingen smak eller lukt.

Vår sojaprodukter butik stängde, så började vi lägga till krossad vitkål eller jordgubbe, också pressad.