728 x 90

Var är Narzan född?

Mån-fre från 9:00 till 18:00

Mineralvatten
"Narzan" naturgas

Mineralvatten
"Narzan" kolsyrade

Dricksvatten
Ice Pearl

Var är Narzan född?

Foothills of the Main Caucasian Ridge. Elbrus-snön som mousserar i solen, de hårda bergssluttningarna, pittoreska gorgar som bildas av bergsflodar, håller hemligheten för mineralvattnet Narzans ursprung. Elbrus smältande glaciärer ger upphov till många bergströmmar och floder. De bär sina stormiga, kalla strömmar ner i dalarna. De utgör den fantastiska skönheten i ravinen, kollapsa med gnistrande vattenfall, ge livet till allt runt.

Elbrus vulkaniska aktivitet är av stor betydelse för bildandet av Kaukasus mineralvatten. I Kavminvods område är dess följd att koldioxid finns i mineralvatten - en av de mest värdefulla komponenterna.

Vatten passerar genom stratan av stenar, renas och mättas med koldioxid. I "vatten-gas-rock" -systemet förbättras processerna med fysikalisk-kemisk interaktion, såsom upplösning och avlägsnande av material från den fasta fasen av stenar, jonbyte, blandning och utspädning av porvatten av olika genes. På grund av upplösningen av ämnet i den fasta fasen av stenar (kalkstenar) kan grundvatten berikas med kalciumjoner och kolväten. En viss mängd kalcium kommer in i grundvattnet på grund av upplösningen och avlägsnandet av gipsalter, medan vattnet är berikat med sulfater. Källan av magnesiumjoner och klorider kan fungera som porösningar av de titoniska och eventuellt paleozoiska stenarna.

Mängden fysiska och kemiska reaktioner är ganska hög. Beräkningar visar att bildningen av mineralkompositionen är ganska aktiv och tar ungefär 2-6 år. Det vill säga, mineralvatten bildas inte i tiotals år eller introduceras någonstans, men bildas på plats under en ganska begränsad tid.

Unikhet Narzan Narzan är medicinskt bordssulfat-kolväteat magnesium-kalcium naturligt mineralvatten.

Narzan anses vara ett referensmineralvatten i en jämförande analys av andra vatten. Vattnet innehåller 20 mineraler och spårämnen, som med relativt låg total mineralisering är en mycket sällsynt förekomst.

Dessutom är innehållet i sådana viktiga ämnen som magnesium och kalcium i Narzan ännu mer typiskt för mjölk än för vatten. I en liter Narzan finns så mycket kalcium som i två glas mjölk. Kalcium, förutom att bilda ben, tänder och hår, hjälper till att bekämpa allergiska reaktioner och depression. Magnesium är extremt nödvändigt för kroppen när det gäller nervbelastningar och stress. På grund av detta har Narzan en lugnande effekt på nervsystemet och förbättrar minnet och muskelkontrollen. Natrium och kalium reglerar metallsaltets metabolism och funktionen av nerv- och muskelceller. En liter Narzan innehåller: kalcium - 35% av det dagliga värdet, magnesium - 30% av det dagliga värdet, natrium och kalium - 10% av den dagliga dosen hos en vuxen.

Detta mineralvatten används framgångsrikt i kosmetiska förfaranden, och även med hjälp kan du enkelt justera vikten. Om du dricker varmt Narzan före en måltid - du kommer att gå ner i vikt, en kall blir bättre.

En gammal kaukasisk legend berättar att det i antiken var en pelare som hängde en skänk på en kedja, och orden: "Resenär, stopp och dyrkan" vid nålens bogatyrvatten - Nart-sané. Vattnet på våren ger styrka till unga människor, återlämnar hälsan åt äldre och skönhet och älskar kvinnor. "

Det är svårt att hitta i vårt land mer känt mineralvatten än NARZAN. År passerar, generationerna, namnet och den politiska strukturen i vårt lands förändring, den ekologiska situationen i samband med både mänsklig verksamhet och naturen själv och det helande naturliga mineralvattnet NARZAN, som härstammar vid foten av den högsta toppen av Kaukasus, Elbrus, förblir oförändrad. Det är nästan omöjligt att tro på det, men när det gäller kemisk sammansättning och helande egenskaper sänkte det vatten som våra landsmän drack på 1700-talet sig av våra samtidiga i det 21: a århundradet.

Kislovodsk Narzans

Kislovodsk är den sydligaste semesterorten i Stavropol-området, belägen i dalarna i Olkhovka och Berezovka-floderna i en höjd av 800 till 1163 meter över havet. Idag är denna stad den största balneologiska och klimatiska utväg av federal betydelse i regionen Kaukasus mineralvatten.

Kislovodsk kännetecknas av bergets skydd mot kalla vindar. Faktum är att bergen kring Kislovodsk från alla håll når 1600 meter över havet, och den kalla luften kan bara stiga upp till 900 meter. Detta skapar ett speciellt mikroklimat som i kombination med reducerat atmosfärstryck blir en effektiv terapeutisk faktor.

Det viktigaste terapeutiska medlet i Kislovodsk var dock fortfarande mineralvatten, vilket gjorde staden till den mest kända balneologiska utvägen i Ryssland. Det fick sitt namn på grund av dess "sura" vatten. Och namnet på källan "Narzan" har kabardiska rötter. Enligt en gammal legend var det en nart nära vattenkällan "nart-sane", vilket innebar "bogatyr-vatten", en pelare stod och inskriften skars ut: "Resenär, sluta och dyrka. Vattnet på våren ger styrka till unga människor, återlämnar hälsan åt äldre och skönhet och älskar kvinnor. "

Källa upptäckt och utveckling

I historiska krönikor nämns Narzan först på 1800-talet. Detta berodde på att Peter den Store besökte mineralvatten i Carlsbad och var mycket imponerad av omfattningen av deras användning för behandling av olika sjukdomar. Återvändande till Ryssland beordrade suveränen omedelbart att börja arbeta med att hitta sådana källor i Ryssland. 1717, för detta ändamål, skickades Leib - en läkare Peter den Store till Kaukasus, som snart skrev till tsaren i följande rapporter: "Det finns också en rättvis sur vår i det cirkassiska landet."

För första gången beskrivs Kislovodsk narzan 1793 av J. Rinegs, senare studerades källan mer detaljerat av Pallas, Batalin, Nelyubin och andra forskare. Pallas skrev om honom år 1798: "Bara skopat vatten strömmar ut ur munnen med en hiss, som det bästa champagnevinet, ett stort antal luftbubblor. Det stannar tungan, träffar näsan och slutligen blir helt lätt. Det här vattnet hyser med alla viner Du kan, utan avsky och skada, dricka det så mycket du vill. "

Under 1800-talet genomfördes ett aktivt arbete kring källans utveckling och förbättring av det intilliggande territoriet. Sedan 1803 börjar Kislovodsk semesterorten sin historia, och berömmelsen av det helande vattnet i de kaukasiska länderna sprider sig snabbt från Ryssland. Och 1902, på den internationella utställningen i Frankrike, fick narzan den högsta utmärkelsen.

Narzans ursprung

Innan ytan når ytan, går narzan på ett mycket långt och svårt sätt. Det börjar vid foten av Elbrus, där smältande glaciärer med rent vatten strömmar ner från bergen i små strömmar och absorberas i marken. Där passerar vattnet genom många naturliga filter och är mättat med mineraler, salter och olika spårämnen, såväl som koldioxid. Renat och berikat vatten samlas i underjordiska sjöar och kommer sedan till ytan i form av narzankällor. Från Elbrus fot till fjädrarna som sprider sig från marken, sträcker sig vatten omkring hundra kilometer, och denna process tar i genomsnitt sex år.

Typer av Narzan

Fram till 1928 var endast en källa till narzan känd. Under processen med dess utveckling och vidareutforskning av området, på det territorium som senare kallades Kislovodsk Narzan-fältet, hittades dock andra källor av mineralvatten både i Kislovodsk själv och i dalarna i Podkumok, Olkhovka och Berezovka-floderna. Den första är åtta km från staden, de andra två ligger i utkanten. Alla Kislovodsk narzaner är likartade i sin sammansättning och tillhör gruppen koldioxidvatten. De viktigaste skillnaderna ligger i graden av mineralisering och förhållandet joner, vilket gör det möjligt att fördela alla narzannyvatten i tre grupper.

1 grupp. Totalt Narzan. Denna grupp innehåller vatten från platser nära Berezovka och Podkumok floderna. Total narzan bryts på ett dygn av tio till femton meter under marken och kännetecknas av svag mineralisering (upp till 2 g / l) och låg koldioxidhalt 1,2-1,4 g / l. Vattentemperatur - 12 grader. Används för terapeutiska ändamål, främst för utomhusprocedurer, i mindre utsträckning - för att dricka.

2-gruppen. Dolmitny Narzan. Den skiljer sig från total narzan med dess högre koldioxidinnehåll (2 g / l) och högre mineralisering (upp till 5 g / l), bland annat på grund av det höga innehållet av natriumjoner och klor. Vattentemperatur - 15-17 grader. Det bryts på ett djup av ett hundra till ett hundra femtio meter och används huvudsakligen för dricksvård. Det förbättrar ämnesomsättningen och påskyndar borttagningen av toxiner från kroppen. Det långsiktiga vattnet levereras till pumprummen i Narzan Gallery och Round Well-rummet.

3-gruppen. Sulfat Narzan. Dessa mineralvatten har den högsta mineraliseringen (5,2-6,7 g / l) på grund av magnesium- och natriumsulfatsinnehållet och höga koldioxidnivåer samt närvaron av aktivt järn (upp till 15 mg / l). Det är också viktigt att ha en liten mängd arsenik i vattnet. Denna typ av narzan bryts på ett djup av trehundra femtiofemhundra meter och har den mest uttalade terapeutiska effekten. Det ökar utsöndringen av magen, främjar bättre matsmältning, reglerar tarmarnas arbete, minskar uppblåsthet och har också en koleretisk effekt. Vattendolmit Narzan togs till höger om Narzan Gallery.

En viktig roll i den vidare utvecklingen av orten spelades av mineralläggningens rörläggning, genom vilken vatten från insättningen Kumskoye, som ligger 43 kilometer från staden, i byn Krasny Vostok, strömmar in i Kislovodsk. Dessa mineralvatten är kalla, järnhaltiga, låg koldioxid (1,5 g / l). De används för dricksändamål, och när de blandas med Kislovodsk narzans - i helande. Den totala mängden mineralvatten som kommer från Kumskoye-fältet var 3767 ml / dag.

Läkemedlet hos narzan:

  • hjälper till att minska blodkolesterolnivåerna, tar bort toxiner från kroppen;
  • normaliserar ämnesomsättningen
  • normaliserar mag-tarmkanalen;
  • behandlar leversjukdomar och gallblåsan;
  • förhindrar utvecklingen av magsaft och döljer känslan av hunger, om du dricker en varm narzan en timme före måltiderna;
  • ökar utsöndringen av magen, om en timme före måltiderna för att dricka ett glas kall narzan;
  • ökar immuniteten, återställer nervsystemet;
  • normaliserar blodtrycket
  • används vid behandling av diabetes;
  • hjälper till med sömnlöshet.

I Kislovodsk narzans finns ett antal sådana väsentliga delar för kroppen som magnesium, kalcium, brom, fluor, krom, litium, jod, svavel och andra ämnen som är optimalt balanserade med varandra.

Var och en av de typer av narzaner har sina egna speciella helande egenskaper. Narzan med högt kalciuminnehåll är till exempel mycket användbart för ben, tänder, naglar och hår. Därför rekommenderas det för barn och gravida kvinnor, eftersom kalcium i denna period tvättas särskilt starkt ut från kvinnans kropp. Narzaner med högt magnesiuminnehåll förbättrar minnet, lindrar stress och har en lugnande effekt. Användningen av narzan som en drink, att ta bad med mineralvatten och bara tvätta förbättrar hudens tillstånd, eftersom de aktiva elementen innehåller narcana utlösningsregenereringsprocesser i epitelens övre lager.

Indikationer för användning av narzanvatten:

  • sjukdomar i det kardiovaskulära systemet (ischemisk hjärtsjukdom, hypertoni stadium 1-2, myokardit, kardiopati, protetisk hjärtklaff (3-4 månader), reumatism, kronisk varicose insufficiens, återstående effekter efter flebit);
  • sjukdomar i matsmältningssystemet (kronisk gastrit, duodenalsår är inte i akut stadium, kronisk kolit, enterokolit, kronisk hepatit och pankreatit av olika etiologier i remission);
  • andningssjukdomar (bronkialastma och andra icke-specifika luftvägssjukdomar);
  • urologiska sjukdomar (kronisk cystit, kronisk prostatit, impotens);
  • gynekologiska sjukdomar (endometrit, parametritis, ovarial dysfunktion, bäcken peritoneal vidhäftning, infertilitet orsakad av inflammatoriska processer, menopausalt syndrom);
  • sjukdomar i nervsystemet (kränkningar av cerebral cirkulation (efter 4-6 månader), neurit, polyneurit, osteokondros hos ryggraden med radikalt syndrom, sjukdomar i det autonoma nervsystemet);
  • ENT-sjukdomar (kronisk tonsillit, faryngit, rinit, sinusit).

Kontraindikationer för användning av Narzan:

  • några sjukdomar i det akuta skedet
  • maligna neoplasmer;
  • graviditet från den femte månaden;
  • frekvent eller kraftig blödning
  • psykisk sjukdom;
  • bronkial astma med frekventa anfall och lungabscesser;
  • någon form av aktiv tuberkulos
  • kranskärlssufficiens, cirkulationsfel över grad 1, före hjärtinfarkt, återkommande tromboflebit
  • ulcerös enterokolit, levercirros i svårt stadium, metaboliska störningar, frekventa attacker med cholecystit, penetrerande sår;
  • njursjukdom, urolithiasis, kräver kirurgi;
  • sjukdomar i nervsystemet med förlamning, markerad skleros av cerebrala kärl, allvarlig neuros, psykopati;
  • allvarlig skada på ben och leder
  • olika svampsjukdomar, Dührings sjukdom.

Korrekt utvald behandling, kost, optimism, frånvaro av stressiga situationer och dåliga vanor, ren bergsluft - alla dessa faktorer påverkar också effektiviteten i behandlingen av olika sjukdomar och är nyckeln till ett positivt resultat.

Chvizhepse - användbar narzan med mineralvatten

Översatt från Abadzin-språk betyder ordet "narzan" "vattenhelt". Faktum är att mineralfjädern på floden Chvizhepse, som är narzanny, har många användbara egenskaper, hjälper till att ladda batterierna, energi, gott humör och förbättra hälsan.

INNEHÅLL

Var ligger Narzan Chvizhepse på kartan

Det ligger i floden och byn med samma namn, i björnvinkeln, i nivå 280 m över havet, inte långt från den nya Krasnaya Polyana-vägen.

Vad är intressant plats, dess funktioner

Den Chvizhepse narzan våren upptäcktes 1974 på ett djup av ca 200 m under marken, och snart användes dess läkningsvatten i nästan alla sanatorier i Sochi. I mitten av 90-talet På 20-talet byggdes en växt nära brunnen, där man grundade en massproduktion av mineralvatten "Krasnaya Polyana" och "Chvizhepse". I sin rena form produceras den idag under namnen "Chvizhepsinskaya" och "Bärns Corner" (efter namnet på den plats där källan finns) och i blandningen, med tillägg av Plastunskaya-vatten, "Achishkho-6" och "Achishkho-7".

Chvizhepsse innehåller många ämnen som är användbara för människor:

Det sista elementet i stora mängder utgör en stor fara för människors liv och hälsa, men experter kunde minska sin industriproduktion. På grund av detta är smaken direkt från källan något annorlunda än den flaska motparten. Men rent vatten är definitivt värt ett försök, men självklart borde du inte dricka för mycket. De som har använt det, hävdar att det har en ganska specifik smak.

Översatt från Ubykh-språk betyder "Chvizhepse" "vatten som ger glädje". Experter noterar att efter användningen finns det en ökning av styrka, vitalitet och gott humör. Och även om brunnen upptäcktes inte så given, berättar de resursfulla guiderna redan utflyktarna en legend: källan har speciella egenskaper, eftersom den absorberar hela jordens kraft, det är nödvändigt att dricka från det, och det är bäst att doppa. Djigiter trodde att Narzan returnerar ungdomar till äldre människor och lägger styrka till unga män.

Besök källan på floden Chvizhepse

Den Chvizhepse Narzan källan ligger på Sochi National Parks territorium - för att passera här måste du betala för ingången till checkpointen. Du kan komma hit som en del av utflyktsgruppen, eller genom att göra det enkla sättet själv. Fontänen är gömd i ett litet galleri fodrat med dekorativt sten, bland hasselnört och valnöt - där växer cirka 40 träd, når stammen i diameter når 30 cm.

Vodicka slår från en utsökt skulptur av en björn, toppad med en kopp. Utanför paviljongen är några mer vackra djurfigurer täckta. Ålder, pil, vilda jordgubbar, violer och röda boken kaukasiska cyklamen växer lite längre. Sammantaget förbättras området runt brunnen, men inte landskapet runt, men själva vattnet är av stort intresse.

Narzan är full, men används ibland för balneologiska procedurer - helande bad, duschar och bevattning. Det smakar mycket bättre än liknande arsenikällor, eftersom det inte innehåller magnesiumsulfat och är berikat med koldioxid. Med användbara egenskaper överskuggar det liknande motsvarigheter från Italien, Frankrike, Spanien, Tyskland och andra länder i världen.

Chvizhepse används ofta för att förhindra behandling av gastrointestinala sjukdomar:

Det påverkar magsekretion och peristaltik. Används ofta för rehabilitering av patienter som lider av andningssjukdomar, kardiovaskulära, nervösa, muskuloskeletala system, diabetes, metaboliska störningar och fetma. Med regelbunden användning av Chvizhepse finns en ökning av mänsklig immunitet, leveransförbättringar, bukspottkörteln, stimulerar blodcirkulationen och återgår till normalt salt, vattenbalans i kroppen. Detta mineral bör druckas till de personer vars verksamhet är direkt relaterad till tungmetaller och mikrovågsstrålning.

Enligt turisterna är det bäst att köra till en narkanskälla på väg till andra intressanta platser, eftersom det inte krävs mycket tid för att samla vatten - de säger att det är bättre att använda det på plats. För resenärer nära attraktionerna är en liten marknad. Här kan du köpa kosmetika från läkning av blå lera, lokala produkter och souvenirer.

Hur kommer man dit?

Det är inte svårt att komma hit med kollektivtrafik. Här är antalet minibussar som stannar vid Chvizheps nr 63, 105, 105 och 135. De kommer vanligtvis antingen från Rosa Khutor eller Adler.

Med bil kan du själv komma till mineralfjädern:

Turistnota

  • Adress: Narzannaya Street, 2, sid. Chvizhepse, Sochi, Krasnodar Territory, Ryssland.
  • GPS-koordinater: 43,633294, 40,083272.

Vila i Big Sochi är inte bara en lat pastit på stranden och aktiv vandring, men också en möjlighet att stärka din hälsa. Mineralfjädern i Chvizhepse är den plats där du kan andas frisk luft, njuta av naturens skönhet och viktigast av allt, ta lite vatten och smaka på det. Sammanfattningsvis, titta på videon promenad till det här nyfikna objektet, njut av din visning!

seltzer

Narzan (från kabard. Nart-sane "drink av narts", "bogatyrs drink") är ett naturligt mineralvattenkalciumsulfat-kolväteat natrium-magnesium-kalcium naturligt drickande mineralvatten i norra Kaukasus, flaskat i Kislovodsk sedan 14 juni 1894. Den har naturgas (innehåller naturlig koldioxid). Total mineralisering - 2,0-3,0 g / l. Det tillhör grupp X, den Kislovodsk hydrokemiska typen av mineralvatten. [1]

Innehållet

Ursprungshistoria

Enligt den kaukasiska legenden, i antiken, vid källan till "Bogatyrens vatten i näten" - "Nart-Sané" fanns en pelare med en kedjad skänk och orden: "Resenär, stopp och dyrkan. Vattnet på våren ger styrka till unga människor, återlämnar hälsan åt äldre och skönhet och älskar kvinnor. "

I början av XVIII-talet besökte Peter jag Carlsbad på vattnet och drabbades av det stora användningsområdet. Full av ambitiösa planer, återvände han till Ryssland och omedelbart beordrade att börja söka mineralvatten i rikets stora territorium. 1717, för att söka nyckelvatten i den ryska staten, "som kan användas av sjukdomar", skickades suveränens läkare Gottlieb Schober till Kaukasus. Som ett resultat upptäcktes de varma källorna på Terek. I sin rapport till Peter I nämner han först en sur källa: "Det finns också en rättvis sur vår i det cirkassiska landet."

fyllning


till diskussionssidan för bidragsgivaren

Till författaren till artikeln: Upphovsrätt, Erhållande av behörigheter, Vad ska man göra?

Den första primitiva tappningen av Narzan genomfördes 1793: Narzan togs till Georgiyevsk i förseglade burkar till generaldirektör Gudovichs bord. År 1864, på initiativ av entusiasterna i Resort Managements apotek, blev nästa försök gjord för att flaskas. Det finns vittnesbörd om ögonvittnen som rapporterar några detaljer: till exempel direkt vid källans fångande hällde en arbetare mineralvatten i en flaska och den andra här med en speciell anordning i form av ett trärör med en kolv korkad den. Naturligtvis kunde det inte ha varit hög produktivitet med en sådan primitiv metod - endast flera tusen flaskor om året skickades till Moskva och andra städer.

År 1894 började den industriella tappningen av mineralvattnet Narzan. I den högra vingen av Kislovodsk Narzan Gallery fördelar den kaukasiska mineralvattenförvaltningen utrymme för att tappa Narzan. Ingenjören på avdelningen I. I. Baikov installerar här två kolonnapparater, förvärvade utomlands. I närheten, på gården, under en baldakin, installera en handfat för flaskor. Vattnet för diskning måste värmas upp med en liten ångpanna. Narzan flödade av gravitation från en brunn i ett gjutjärnspip.

Det officiella datumet för bildandet av Narzans mineralvattenflaskningsanläggning anses vara 14 juni 1894. Redan år 1896 hälldes 47 000 flaskor och sändes, och 1900 uppgick industriproduktionen av vatten till 1,1 miljoner flaskor. per år.

Positiva förändringar i Rysslands ekonomiska och politiska liv (slutet av det rysk-turkiska kriget) hade en positiv inverkan på produktionen. Narzan blir alltmer populär, som gradvis ersätter utländska produkter. Snart började utbudet av mineralvatten i Rostov-Don-Don, Moskva och andra städer. Ständigt ökande efterfrågan tvingade Kavminvod Resort Authority att vidta åtgärder för att utöka Kislovodsk Filling, som växten kallades vid den tiden. Projektet utvecklades av ingenjörerna I.I. Baikov och I.M. Puginov och 1900 återuppbyggdes med organisationen av en avdelning för produktion av koldioxid från Narzan, den billigaste och mest miljövänliga i Ryssland.

1903 expanderade företaget betydligt. Nära till höger på Narzan Gallery har ett speciellt rum för tappning byggt. Ytterligare två kolonnapparater köps utomlands, vilket ökar anläggningens totala kapacitet till 20 miljoner halvflaskor (0,5 liter) per år. Men trots det begränsade antalet produkter blir Kislovodsk Narzan ganska snabbt världsberömd. År 1902 fick fabriken "Rozliv" den stora guldmedaljen på den internationella utställningen i Reims (Frankrike), och ett år senare började Narzan exporteras till Grekland, Turkiet och andra stater. En särskild varumärke med bilden av Mount Elbrus och det ryska rikets vapen är godkänt.

I 1903 skickades Narzan till apotek i Moskva och St Petersburg, Kuban, Terek, Don, Ural och Orenburg Cossack trupper, såväl som individer. År 1903, under firandet av firandet av det kaukasiska mineralvattnet, föll dekretet av tsar-nicholas II i Kislovodsk-uppgörelsen status som en stad, vilket väsentligt ökade finansieringen av orten och i synnerhet växten.

Således har mineralvatten Narzan bottnat i 115 år.

Geologiskt ursprung

Narzan är vatten som bildas av smältningen av Elbrus-glaciärerna, som har penetrerat genom sprickor i marken djupt i marken. Bildningen av jonsaltkompositionen visar processerna för den fysikalisk-kemiska interaktionen av vatten-gassten, såsom upplösning och avlägsnande av material från den fasta fasen av bergarter, jonbyte, blandning och utspädning av vatten. Vidare ackumuleras vatten i underjordiska sjöar och kommer till ytan.

Kemisk sammansättning

Mineralisering av 2,0-3,0 g / l. Basisk jonisk komposition (mg / dm³): [1]

Kaukasiska mineralvatten

huvud

Encyclopedia CMS
Din norra Kaukasus Guide

Fotogalleri
Kaukasus genom fotografernas ögon. Författarens verk

kort
Att hjälpa turisten

forum
Chatta och ställa frågor

deltagarna
Registrera dig och bli medlem!

Väder på CMS
Resorts of the Kaukasus - prognosen för veckan.

Sport på CMS Professional sportträning

rekreation

Kislovodsk

Zhelenovodsk

Pyatigorsk

Essentuki

Elbrus

Dombay

se

3D Travel

För dig

Vandring i Kaukasus

Aktiv vila på CMS

säten

Rocks

grotta

sjöar

vattenfall

seltzer

Författare: Christina Zhdanovskih Visningar: 22417

Narzan (från den kabardiska Nartan-"Nartov-drinken", Dryck av hjältarna i Kaukasusbergen) - Kislovodsk naturläkemedel - Bord mineralvatten.

Narzan är född vid foten av Mount Elbrus, där smältande glaciärer flyter ner många floder och strömmar med klart bergsvatten. Därefter passerar framtiden Narzan genom många naturliga filter, som tränger in i jordens tjocklek. Där är han berikad med olika salter, mineraler och spårämnen, mättade med koldioxid. Renat, mättat med användbara mineraler och koldioxid Narzan ackumuleras i underjordiska sjöar och kommer till ytan av många mineralkällor. Smältvattens väg från Elbrus glaciärer till helande våren med den berömda Narzan är cirka 100 kilometer och tar ca 6 år.

Narzan kan delas upp i tre huvudgrupper: totalt dolomit och sulfat. Vad är skillnaden? I grund och botten är skillnaden i djupet av brunnen, varifrån denna eller den här typen av narzan extraheras, och som ett resultat - mineralisering och koldioxidhalt.
1) Totalmängden minas på ett djup av 15-20 meter, den har den lägsta mineraliseringen och den lägsta koldioxidhalten.
2) Dolomit narzan bryts på ett djup av 100-150 meter, det har en genomsnittlig koldioxidhalt och mineralisering.
3) Och den sista, sulfat narzan. Det bryts på ett djup av 350-400 meter, det anses vara den mest intensiva och rika på kompositionen och har följaktligen den mest uttalade terapeutiska effekten.

Läkemedel hos Narzan:
- Narzan innehåller sådana användbara element som järn, brom, litium, magnesium, jod, kalcium, fluor, svavel etc. som är balanserade ihop;
- Det rekommenderas för barn, gravida och äldre eftersom det innehåller kalcium;
- hjälper till att sänka kolesterolhalten i blodet, återställer metabola processer, tvättar aktivt bort slingan och om du tar det ungefär en timme före måltiden i form av värme, så minskar aptiten eftersom förhindrar utsöndring av magsaften (och vice versa, om du dricker narzan kallt, kommer det bara att öka känslan av hunger);
- Narzan normaliserar arbetet i organen i mag-tarmkanalen;
- Det är mycket användbart under laster, för påskyndar återhämtningsprocessen. Dess element gör att du kan undvika depression, irritabilitet, sömnlöshet. Det normaliserar hjärnan, hjärtat och blodtrycket.
- Narzan ökar kroppens motståndskraft mot sjukdomar, så det rekommenderas för barn. Han ger också kroppen till tonen;
- medan du tar narzan, såväl som att bada eller bara tvätta, förbättras hudförhållandena. eftersom det aktiverar hudregenereringsprocesser i de övre skikten i epitelet.

Här är de viktigaste, och inte alla, läkande egenskaperna hos Narzan. Det är väldigt användbart! Därför är det inte konstigt att så många människor kommer att förbättra sin hälsa i Kislovodsk. Trots allt, kombinationen av höjd, mildt klimat, bergsluft och helande vatten gör sitt jobb, en person börjar känna sig mycket bättre, han återhämtar hälsan, och därför finns det styrka!

Kislovodsk Narzan: historia och modernitet

En gammal kaukasisk legend säger att i gamla tider hängde en kokande pelare på kedjan av kokande vatten i bogatyrvattnet av nart, på vilket en skänk hängde på en kedja och orden "resenär, sluta och böja. Vattnet på våren ger styrka till unga människor, återlämnar hälsan åt äldre och skönhet och älskar kvinnor. "

Våra tjänstemän i Stavropolregionen är också förbryllade av sökandet efter ett regionalt produktmärke. Tja, som Tula pepparkaka eller Astrakhan vattenmelon.

Med andra ord är uppgiften att välja en produkt som kommer att bli ombedd att hämta från Stavropol som present. Samtidigt är det viktigt att produkten har historisk betydelse för regionen och ligger i ett överkomligt prissegment.

IMHO, behöver inte tänka länge. Denna produkt är känd för alla i Ryssland och bortom. Detta är Kislovodsk Narzanchik.

Idag ska jag prata om var Narzan kommer ifrån, varför Kislovodsk-anläggningen har sitt utseende på detta naturliga vatten, och jag ska visa dig hur mineralvattnet flaskas i ett modernt företag:

De första hänvisningarna till mineralskällorna i den kaukasiska mineralvattenregionen dateras till mitten av 14-talet. I anteckningarna från den arabiska resenären Ibn-Trampoline (1304-1377) beskrivs de helande egenskaperna hos "skumt" vatten, som botar många sjukdomar.

På grund av detta fick vattnet namnet "NART-SANE" - "Nartsdrinken" - "hjälten dricker". Därefter fick frasen "Nart-sané" ett modernt ljud - Narzan.

Efter Peter var jag i Carlsbad på vattnet, han beordrade omedelbart att söka efter mineralvatten i det ryska rikets stora territorium att börja.

1717 skickades suveränens läkare Gottlieb Schober till Kaukasus. Varma källor på Terek upptäcktes av honom. I sin rapport till Peter I nämner han först en sur källa: Det finns en rättvis sur vår i Cherkasy land.

Men sedan om källorna under en lång tid glömde. Endast 1793 akademiker av den ryska vetenskapsakademin skickades Peter Simon Pallas till Kaukasus. Han fick instruktioner att producera en detaljerad beskrivning av de hittills hittade källorna. I 1797 föreslog statsmedicinska styrelsen, efter att ha analyserat information om läkningens helande egenskaper från en sur källa, sin användning vid behandling av soldater.

1802 skickade läkarkollegiet två läkare, Gordinsky och Krushnevich, till en sur källa till ett särskilt kejsareglement. Resultatet av deras forskning var att redan 1803 fick överstyrmannen i Georgien, prins Tsitsianov, tillstånd från kejsaren Alexander I att bygga en fästning nära en sur brunn.

Detta gjordes för att utvidga statens gränser, liksom för att säkerställa säkerheten hos patienter som kom till vattnet för att behandla och bibehålla hälsan. Faktum är att modern Kislovodsk skylder sitt utseende till Narzan:

Berömningen av den unika källan spred sig över hela Ryssland, men det fanns inga villkor för behandling: bad var ursprungligen tagna i en gropgräva vid källan och inhägnad med trävatten, i stenbad och sedan 1812 i specialbyggda träbad.

Det var möjligt att värma badet sedan med hjälp av heta kanonkulor, vilket kostade mycket pengar. senare special trä samovar anpassades för detta:


Slutligen, under 1848, under arkitekten Uptons projekt lades Narzan Gallery och Narzans nya capita, vars konstruktion var klar
1858, direkt bredvid källan.

Också i mitten av XIX-talet görs försök att skicka mineralvatten utöver källan - i keramiska burkar och glasflaskor:

Så här beskrivs strukturen i boken "Kaukasiska mineralvatten. Till hundraårsdagen ":

- Den gotiska stilen i byggnaden är i perfekt harmoni med de jätte poplarna som omger den, tenderar till den avlägsna himlen och den vackra grågul sandstenen från vilken galleriet är gjord, står effektivt mot bakgrunden av omgivningen. Inom galleriet, under en glasburk, en rikedom av rikedom, inte bara Kislovodsk, utan hela Ryssland - Narzan, samma Narzan, som i miljoner flaskor skickas till Ryssland, får förmodligen stor popularitet bland befolkningen:

Industriell tappning Narzan startade 1894:

Under sovjetiska tider var fabriken en del av produktionsföreningen "Sevkavminrozliv" och producerade bara mineralvatten:


Modern fabrik ligger bort från centrum av semesterorten. Brunnarna för utvinning av Narzan är helt automatiserade, utrustade med hög precisionsgivare som gör det möjligt att bestämma vattennivån, dess temperatur och salthalt:

Företaget har tre huvudsakliga produktionslinjer. På en drink hälls i glasflaskor med en volym på 0,33 och 0,5 liter, å andra sidan - i livsmedelsklassad plast (PET) i en volym från 0,33 till 1,8 liter. Den tredje tillverkar juice:

Från brunnen strömmar vatten genom hermetiska rörledningar till rengöringsfiltret, och därifrån till verkstäderna, till tappningslinjen.

Tekniken för direktpåfyllning utan kontakt med luft har använts vid fabriken sedan 2012. Narzan minas, filtreras och hälls i flaskor. Men för att arbeta med denna teknik, spenderade företaget 7 år på forskning, utveckling och implementering:

Vad är Narzan och var kommer det ifrån? Detta är vatten som bildar 210 meter djup.

Det visar sig att för att bilda mineralvatten i Kaukasus stor betydelse är vulkanen av Mount Elbrus. När bildandet av Kaukasus bergskedjan och utbrottet av Elbrus började för miljontals år sedan, var stenarna täckta med sprickor. På dessa sprickor från de övre delarna av Kaukasusberget strömmar vatten in i djupet av jorden.

Sedan strömmar den underjordiska floden Narzan genom kalkiga bergarter, och kolsyra sipprar i vattnet från den magmatiska källaren nedan. En svag sur miljö hjälper vattnet att lösa upp bergarterna och absorberar kalcium, magnesium och andra element:

Jag vill notera att jag själv inte dricker Narzan. Mousserande vatten gillar inte i princip. Men många är helt enkelt anslutna till det - de dricker dagligen.

Experter säger att det finns mycket kalcium i Narzan, av det belopp som detta vatten är jämförbart med mjölk. Samtidigt kan det i motsats till många mineralvatten konsumeras nästan varje dag. Naturligtvis, om det inte finns några kontraindikationer:

På grundval av Narzan och en fruktbas visade Shorley-drycker. År 2005 lanserade de produktionen av artesiskt vatten "Ice Pearl". Detta vatten extraheras också från en brunn i företaget från ett djup av 140 meter. År 2009 började på grund av artesiskt vatten att producera limonad, och i 2014 - juicer:


Anläggningen har sitt eget laboratorium. Hydrogeologer vet grundläggande vattendata från sensoravläsningar i brunnar. Resultaten av vattenforskningen i laboratoriet som de behöver rapportera till Statens kommission för naturresurser:


Låt mig påminna om att 2015, enligt resultaten av den populära online-omröstningen inom ramen för projektet "Miracles of Stavropol", var det naturligt mineralvatten som utsågs till huvudmirakel av Stavropol Territory. 55 tusen personer röstade för "Narzan".

Stavropols mineralvatten är också känt utanför Ryssland. Förresten rapporterades förra året att Narzan planerar att exportera till Kina. Jag hoppas allt fungerat. Här har vi en regional produkt i Stavropol:

För ett foto från produktionen tackar jag Darya Polyankina! Infu tog från OJSC "Narzan" och från en artikel på portalen "Pobeda26"

Kaukasiska mineralvatten

huvud

Encyclopedia CMS
Din norra Kaukasus Guide

Fotogalleri
Kaukasus genom fotografernas ögon. Författarens verk

kort
Att hjälpa turisten

forum
Chatta och ställa frågor

deltagarna
Registrera dig och bli medlem!

Väder på CMS
Resorts of the Kaukasus - prognosen för veckan.

Sport på CMS Professional sportträning

rekreation

Kislovodsk

Zhelenovodsk

Pyatigorsk

Essentuki

Elbrus

Dombay

se

3D Travel

För dig

Vandring i Kaukasus

Aktiv vila på CMS

säten

Rocks

grotta

sjöar

vattenfall

seltzer

Författare: Christina Zhdanovskih Visningar: 22418

Narzan (från den kabardiska Nartan-"Nartov-drinken", Dryck av hjältarna i Kaukasusbergen) - Kislovodsk naturläkemedel - Bord mineralvatten.

Narzan är född vid foten av Mount Elbrus, där smältande glaciärer flyter ner många floder och strömmar med klart bergsvatten. Därefter passerar framtiden Narzan genom många naturliga filter, som tränger in i jordens tjocklek. Där är han berikad med olika salter, mineraler och spårämnen, mättade med koldioxid. Renat, mättat med användbara mineraler och koldioxid Narzan ackumuleras i underjordiska sjöar och kommer till ytan av många mineralkällor. Smältvattens väg från Elbrus glaciärer till helande våren med den berömda Narzan är cirka 100 kilometer och tar ca 6 år.

Narzan kan delas upp i tre huvudgrupper: totalt dolomit och sulfat. Vad är skillnaden? I grund och botten är skillnaden i djupet av brunnen, varifrån denna eller den här typen av narzan extraheras, och som ett resultat - mineralisering och koldioxidhalt.
1) Totalmängden minas på ett djup av 15-20 meter, den har den lägsta mineraliseringen och den lägsta koldioxidhalten.
2) Dolomit narzan bryts på ett djup av 100-150 meter, det har en genomsnittlig koldioxidhalt och mineralisering.
3) Och den sista, sulfat narzan. Det bryts på ett djup av 350-400 meter, det anses vara den mest intensiva och rika på kompositionen och har följaktligen den mest uttalade terapeutiska effekten.

Läkemedel hos Narzan:
- Narzan innehåller sådana användbara element som järn, brom, litium, magnesium, jod, kalcium, fluor, svavel etc. som är balanserade ihop;
- Det rekommenderas för barn, gravida och äldre eftersom det innehåller kalcium;
- hjälper till att sänka kolesterolhalten i blodet, återställer metabola processer, tvättar aktivt bort slingan och om du tar det ungefär en timme före måltiden i form av värme, så minskar aptiten eftersom förhindrar utsöndring av magsaften (och vice versa, om du dricker narzan kallt, kommer det bara att öka känslan av hunger);
- Narzan normaliserar arbetet i organen i mag-tarmkanalen;
- Det är mycket användbart under laster, för påskyndar återhämtningsprocessen. Dess element gör att du kan undvika depression, irritabilitet, sömnlöshet. Det normaliserar hjärnan, hjärtat och blodtrycket.
- Narzan ökar kroppens motståndskraft mot sjukdomar, så det rekommenderas för barn. Han ger också kroppen till tonen;
- medan du tar narzan, såväl som att bada eller bara tvätta, förbättras hudförhållandena. eftersom det aktiverar hudregenereringsprocesser i de övre skikten i epitelet.

Här är de viktigaste, och inte alla, läkande egenskaperna hos Narzan. Det är väldigt användbart! Därför är det inte konstigt att så många människor kommer att förbättra sin hälsa i Kislovodsk. Trots allt, kombinationen av höjd, mildt klimat, bergsluft och helande vatten gör sitt jobb, en person börjar känna sig mycket bättre, han återhämtar hälsan, och därför finns det styrka!

Var i Ryssland finns det naturliga källor till narzan?

Mycket kända naturliga källor finns i Kislovodsk (KavMinVody). Det var faktiskt källan till "Nart-sano" eller "Hache-su" som markerade början på den berömda semesterorten. Och söder om Kislovodsk finns Narzanovs dal, där mineralvattnet har 17 källor som skiljer sig i koldioxidhalt och mineralisering. Andra källor till Narzan är i Primorye - Shmakovsky resorts och på Kamchatka.

Fram till 1970-talet fanns det två källor till starkt kolsyrad narzan mellan Kirovsky och Shmakovka, Primorsky Krai. Om det samlades i en kapsel och korkade, uppblåste den. Därefter började de expandera resort Shmakovka och gjorde en brunn på ett ställe, och med tiden och i en annan tog narzan för drabbade. Och i början kunde alla använda den. Jag vet också att det finns mineraliserade källor på Sakhalin i Smirnykh.

seltzer

Seltzer. Den första fångsten av narzan vatten i Kislovodsk.

Vad är narzan

Narzan (från kabard. Nart-sane "drink av narts", "dryck av bogatyr") är ett mineraltabelsulfat-kolväteat natrium-magnesium-kalcium naturligt drickande mineralvatten i norra Kaukasus, flaska narzan i staden Kislovodsk sedan 14 juni 1894. Narzan har naturgas (innehåller naturlig koldioxid). Total mineralisering - 2,0-3,0 g / l. Det tillhör grupp X, den Kislovodsk hydrokemiska typen av mineralvatten.

Historien om ursprunget av Narzan

Enligt den kaukasiska legenden, i antiken, vid källan till "Bogatyrens vatten i näten" - "Nart-Sané" fanns en pelare med en kedjad skänk och orden: "Resenär, stopp och dyrkan. Vattnet på våren ger styrka till unga människor, återlämnar hälsan åt äldre och skönhet och älskar kvinnor. "

I början av XVIII-talet besökte Peter jag Carlsbad på vattnet och drabbades av det stora användningsområdet. Full av ambitiösa planer, återvände han till Ryssland och omedelbart beordrade att börja söka mineralvatten i rikets stora territorium. 1717, för att söka nyckelvatten i den ryska staten, "som kan användas av sjukdomar", skickades suveränens läkare Gottlieb Schober till Kaukasus. Som ett resultat upptäcktes de varma källorna på Terek. I sin rapport till Peter I nämner han först en sur källa: "Det finns också en rättvis sur vår i det cirkassiska landet."

Beroende på Narzans mineralisering och kemiska sammansättning är Kislovodsk mineralvatten uppdelade i tre typer.

Den första gruppen eller den viktigaste Narzan.

Den andra gruppen eller Dolomiten Narzan

Den tredje gruppen eller sulfatiska Narzan

Dricka gallerier av Kislovodsk Narzan:

Fördelarna med Narzan

Narzan har en tonisk effekt på kroppen, förbättrar hälsan, ökar effektiviteten och uthålligheten, stärker människans immunförsvar.

Narzan används för att behandla och förebygga gastrointestinala sjukdomar, huvudsakligen sår och olika gastrit. Regelbunden konsumtion av Narzan visas i strid med metaboliska processer - absorptionen av näringsämnen i maten är mycket snabbare.

Vatten "Narzan"

Vattnet i den berömda källan "Narzan" (från kabarden. Nart-sane "nartens drink", "bogatyrens dryck"), som initierade orten, medicinsk bordssulfat-kolväteat magnesiumkalcium naturligt mineralvatten. Den har naturgas (innehåller naturlig koldioxid).

Flaska i staden Kislovodsk från 14 juni 1894.

Historien om utvägens utveckling är nära kopplad till kaukasiska mineralvattenhistoriens historia. Datumet för grunden för orten anses vara 1803, även om den första officiella ankomsten av patienter ägde rum 1808-1809, beskrev Kislovodsk Narzan för första gången 1784 av Y. Raynegs, akademiker P.S.Pallas gav mer detaljerad information om den år 1793. Fram till 1928 var det enda resursens källa.

Narzan börjar sin väg vid foten av Elbrus. Smältglaciärer ger upphov till många strömmar och floder. Året runt vatten av smältande snö, floder och torrential regnar sönder genom det komplicerade systemet av sprickor och sprickor i jorden. Långsamt flyttas till uttömningsplatsen, framtiden Narzan berikas med olika salter och mikrodelar, och på grund av djupa tektoniska processer är den mättad med koldioxid. Bildningen av jonsaltkompositionen visar processerna för den fysikalisk-kemiska interaktionen av vatten-gassten, såsom upplösning och avlägsnande av material från den fasta fasen av stenar, jonbyte, blandning och utspädning av vatten i vertikal och horisontell utbyte. Renat, rik på mineraler och koldioxid, ackumuleras vatten i underjordiska sjöar och kommer till ytan med källor till helande kraft. Så är född den berömda Narzan. Vattenfallet från glaciären till källan är 6 år.

Mineralvatten "Narzan" rekommenderas för behandling och förebyggande av följande sjukdomar:

  • sjukdomar i matsmältningssystemet;
  • metaboliska sjukdomar;
  • urinvägssjukdomar;
  • sjukdomar i nervsystemet
  • sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Region: Ryssland

Land: Ryssland.

HAP3AH

Tillverkare: OJSC "Narzan"

Källa: Kislovodsk. Norra Kaukasus.

Källtemperatur: 12 ° C

Öppningsdatum: 1894

Sammansättningen av vattnet Narzan

Total mineralisering (TDS): 1800 - 3000 mg / l

Kalcium (Ca ++): 300-400 mg / 1

Magnesium (Mg ++): 80-120 mg / 1

Natrium (Na +): 130 - 200 mg / 1

Hydrokarbonater (HCO3-): 1000 - 1500 mg / 1

Klorider (Cl-): 100-150 mg / 1

Sulfater (SO4-): 300-500

Kalium (K +): 130 - 200 mg / 1