728 x 90

Fel 1000 Ray ID: 483037de97359c7d • 2018-12-02 19:32:13 UTC

Ett magsår och duodenalsår är en allvarlig sjukdom som kräver behandling för att undvika exacerbationer. Förutom medicinska rekommendationer från läkaren visas överensstämmelse med en terapeutisk kost som syftar till att spara magen. Korrekt näring kommer att underlätta smärtan i perioden av förvärmning, kommer att främja effektiv behandling och återhämtning.

Terapeutisk kost för mag- och duodenalsår

Magsår och duodenalsår resulterar från lesioner av den spiralformiga mikrobiella Helicobacter pylori slemhinnan. Sjukdomen är åtföljd av smärta i övre buken, halsbränna, illamående, böjning. Sen behandling leder till komplikationer som är farliga för människans liv.

En terapeutisk diet för magsår och duodenalsår ordineras i samband med medicinerna som indikeras av läkaren och syftar till att spara magen genom att konsumera produkter som inte stimulerar utsöndringen av magsaften i menyn. Användbar mat vid behandling av sjukdomen syftar till att skydda magslimhinnan mot termisk och mekanisk skada, och därför konsumeras livsmedel i en bearbetad form vid rumstemperatur.

Nutritionens principer

Diet för magsår och duodenalsår erkänt för att minska användningen i menyn med produkter som ökar utsöndringen av magsaft. I kosten bör råda: spannmål, soppor, mejeriprodukter, fjäderfä, ångad eller kokad, värmebehandlade grönsaker. Utnämnd för en period av 10 till 12 dagar.

Mat i behandlingen av tolvfingret ska vara fraktionalt (4-5 gånger om dagen) och lågt kaloriinnehåll. Under kosten kokas alla produkter, ångas och slipas, passeras genom köttkvarn, gnidas genom en sikt. Det är nödvändigt att använda rätter i konsistens med soppa eller flytande gröt. Mat bör vara vid rumstemperatur. Saltintag bör minimeras.

Produktlista

Diet för magsår och duodenalsår - En lista över livsmedel som kan ingå i din kost:

  • Torkat vete bröd, torkade kex, crackers;
  • Kyckling, mejeri, flingor, grönsaksoppa;
  • Nötkött, kalvkött, kyckling;
  • Mjölk, yoghurt, gräddfil, grädde;
  • Lågfettflodfisk: gädda, abborre, gädda
  • Potatis, pumpa, betor, morötter, zucchini;
  • Bokhete, semolina, havregryn, ris, korn;
  • pasta;
  • Hallon, jordgubbar, jordgubbar;
  • Smör och vegetabilisk olja;
  • Kompott, gelé, gelé;

Av dryckerna i kosten för behandling av sår och duodenum visar användningen av mineralvatten utan gas, avkok av bär, grönsaks- och fruktjuicer (icke-sura).

Det bör uteslutas från din kost med medicinsk diet, som visas i sår och duodenalsår:

  • Fet kött
  • Feta sorter av fisk (hav);
  • svamp;
  • Fett, stekt, salta rätter;
  • Färska bakverk, rågbröd;
  • Korv och konserver;
  • Fett, animaliska fetter;
  • Glass;
  • Alkoholhaltiga och kolsyrade drycker.

Meny för varje dag

Daglig meny för en diet för magsår och duodenalsår (frukost, lunch, eftermiddagsmat, middag):
tisdag:

  • Ångad omelett;
  • Kycklingsoppa;
  • mjölk;
  • Bovete gröt med nötköttspattor.

torsdag:

  • Smörgås med smör. gelé;
  • Mjölksoppa;
  • gelé;
  • Ris med kokt kycklingbröst.
  • Semolina gröt. jordgubbar;
  • Vegetabilisk soppa;
  • kompott;
  • Pasta. Medaljoner av kalvkött.

tisdag:

  • 2 mjuka kokta ägg
  • Pike ear;
  • Milk. Torra kex;
  • Spagetti. Nötkött köttbullar

fredag:

  • Bokhete gröt hallon;
  • Gäddabborre. Morot sallad;
  • yoghurt;
  • Vegetabilisk puré. Ångad nötköttskotlett.

lördag:

  • Pumpa gröt;
  • Nötköttrulle. Betesallad;
  • gelé;
  • Barley. Ångad kycklingköttbullar.

söndag:

  • Havregryn. jordgubbar;
  • Buljong. Ångad kycklingfilé;
  • yoghurt;
  • Abborrefilé. Potatismos.

Rekommendationer under exacerbationsperioden

Diet för magsår och duodenalsår under perioden av exacerbation bör vara så mild som möjligt. Dess främsta mål är läkning av sår och erosioner, minskning av inflammation i slemhinnan i mag-tarmkanalen. Kost i perioden med förvärring av magsår och duodenalsår hjälper till att minska slemhinnans irritation, normaliserar processerna för dess reparation.

Diet eliminerar alla kemiska och mekaniska stimuli. Alla rätter antingen ångas eller kokas och släcks till konsistens med soppa eller flytande gröt. Måltiderna ska vara fraktionerade (5-6 måltider per dag). Rätterna konsumeras i värme från 15 till 65 grader. Under exacerbationsperioden är de uteslutna från kosten under magsår och duodenalsår: bröd och bakverk, rågrönsaker, snacks, färska frukter, kryddor och såser.

recept

Recept för en terapeutisk diet för duodenalsår och magsår:
Ångad nötköttpatties

  • nötkött;
  • smör;
  • ströbröd;
  • Kyckling ägg;
  • mjölk;
  • Vetebröd;
  • Salt.

Grindbiff i köttkvarn. Blöt bröd i mjölk före svullnad, slipa i köttkvarn, lägg till malet nötkött. Tillsätt ägget, smöret, saltet. Rör tills mjuk. Vi bildar kotletter. Från alla sidor rullar vi varje kotlett i brödsmulor. Vi lägger till ett glas vatten till multicooker, sätt på "Steaming" -läget. Beroende på storleken kommer kakor att lagas på 30-50 minuter.
Användbara och välsmakande nötköttspattor är bra på menyn för lunch eller middag när man slår till behandling av magsår och duodenalsår.

Ångad grönsak köttbullar

Ångad grönsak köttbullar

Skala potatis och morötter. Gnid grönsakerna på ett fint rivjärn, pressa ut överskott av fukt. Tillsätt gräddfil och mjöl. Salt till smak, rör om till slät. Forma köttbullarna. Vi skickar dem till dubbelkällan i 35-40 minuter tills de är färdiga.
Att observera en diet för magsår och duodenalsår kan innehålla vegetabiliska köttbullar i din kost som en självständig maträtt och som en maträtt.

Nudlar mjölksoppa

Nudlar mjölksoppa

Koka mjölken, tillsätt en nypa salt och socker efter smak. Lite i taget för att kasta vermicelli, undviker bildandet av en klump. Koka på låg värme i 15-20 minuter tills kokt, omblandning ibland.
Mjölksoppa med nudlar kan inkluderas i din meny med en terapeutisk kost för mage och duodenalsår till frukost.

Recept för magsår och duodenalsår

Diet för magsår och duodenalsår

För sjukdomar i matsmältningssystemet är dietterapi den huvudsakliga behandlingsmetoden.

De grundläggande principerna för behandling:

1) fysiologiskt adekvat näring på grund av valet av produkter av en viss sammansättning;

2) kemiskt, mekaniskt och termiskt schazheniya påverkat organ, som tillhandahålls av särdrag av kulinarisk bearbetning av mat - kokande i vatten eller ångad

3) Strikt efterlevnad av fraktionerad diet (5-6 gånger om dagen).

Innehållet i proteiner, fetter och kolhydrater bör vara fysiologiskt fullständigt: proteiner - 90-100 g (80% av djuren), fett - 100 g (30% vegetabilisk), kolhydrater - 400-420 g, natriumklorid - 10-12 g, fri vätska - 1,5 l.

Diet - 5-6 gånger om dagen rekommenderas ett glas mjölk eller grädde före sänggåendet.

Metoder för matlagning: matlagning i vatten, vegetabilisk buljong och andra vätskor; ångkokning, matlagning följt av rostning i ugnen; pripuskanie - för beredning av produkter med känslig konsistens, med hög fukthalt (grönsaker, fisk, produkter från massorna).

Det rekommenderas inte att ta: mycket varmt (temperatur över 57 - 62 ° C) och mycket kalla diskar (under 15 ° C); rätter beredda av stekning och rostning med en skorpa; livsmedel rik på grov fiber (baljväxter, svampar, fullkornsbröd, råg och eventuellt färskt bröd; produkter gjorda av blöta bakverk); produkter rik på bindväv - kött med fascia och senor, fiskens och fjäderfäens hud.

Rekommenderas inte fett kött (fläsk, lamm), fjäderfä (anka, gås, vilt); föråldrade eller överhettade ätbara fetter (fläsk, fårkött, nötkött); matolja, margarin; kött, fisk, svampbuljonger och såser; kål soppa, okroshka, borscht, kryddig och salt snacks; syltade och inlagda grönsaker och frukter; snacks kött, fisk och grönsak konserverad mat, särskilt med tomat fyllning; alla stekt mat, rökt kött (kött, fisk); sura och otillräckliga mogna frukter och bär; mejeriprodukter med hög surhet, vassla; hårdkokta ägg; kaffe, kakao, kryddor.

Grönsaker och bär rekommenderas inte: lök, vitlök, svamp, räkor, rädisor, rutabaga, sorrel, spenat, pepparrot, bönor, krusbär, vinbär, vinbär. Begränsa gurkor, kål, peppar.

Utesluter helt alkohol.

Bröd- och mjölprodukter: Vetebröd från mjöl av högsta och första klass (gårdagens bakverk eller torkade); torr kex, torra kex (Maria, Skola); 1-2 gånger i veckan - mager, välbakade bullar, kex, patties med äpplen, kokt kött, fisk, ägg eller sylt; ostkakor med stugaost.

Soppor: mjölksoppa från välkokta spannmål (havregryn, semolina, ris, bovete etc.); slemhinnssoppa från flingor; soppor på vegetabilisk buljong med tillsats av vermicelli; mjölksoppa, mashed grönsaker, soppor, mashed från förkokt nötkött eller kyckling. Mjöl för soppor endast torkad utan fett. Soppor är krydda med smör, ägg-mjölkblandning, grädde.

Kött och köttprodukter: nötkött, kalvkött, kyckling, kaninkött, kalkon (utan hud och fascia); Lättfett kokt fläsk i en bit eller i form av ångbitar, köttbullar, puddingar; mashed kokt kött, rullar, dill, biff-stroganov kokt kött; kokt kött, bakat i ugnen, kokad tunga och lever; jellied kött, jellied tunga, magert korv, magert skinka, leverpate, köttost. Jellierat kött och jellied tunga är endast beredda på vegetabilisk buljong eller buljong.

Fisk: alla flodfiskar, utom röda; havs torsk, havsabborre, saury, silverhake, saberfisk i kokad form eller i form av ångsouffel (före frisättning av fisken från huden); ångkoteletter, dumplings, köttbullar, fisksås, rullar; jellied fisk, sillolja, svart kaviar, ibland en bit röd fisk.

Ägg: 2-3 ägg om dagen, mjukkokt, i en påse, i form av ångomel (du kan göra en skivad omelett med mashed kokt kött); vispad ekorrar (snöbollar, maränger).

Mjölk och mejeriprodukter: 4-5 glas helmjölk per dag (om det efter intag av mjölksköljning, transfusion, uppblåsthet, instabil flytande avföring visas, bör du försöka lägga till mjölk till te, gröt, laga mjölksoppa, gelé, gelé); osäker ost, malda med mjölk och socker; stallosträtter: ånga eller bakade ostkakor, stekpudding, gryta (ånga, stuga ost och morot, keso och spannmål, etc.); grädde.

Ost: Mjuka, mjuka, bara färska sorter - Yaroslavl, Uglich, Ryska.

Spannmål: du kan använda alla spannmål, bara hirs måste passeras genom en kaffekvarn. Bokhete och havregryn är mycket användbara, eftersom de är rika på kostfiber och B-vitaminer, normaliserar matsmältning och är ett bra sätt att förhindra förstoppning. De framställs i form av mjölksoppa eller smuliga spannmål med tillsats av mjölk. Du kan använda vermicelli och hackad kokt pasta.

Fetter: osaltat smör, inklusive ghee, raffinerade vegetabiliska oljor - i disk.

Grönsaker: kokta potatis, morötter, betor, blomkål, gröna ärter för en begränsad mängd; tidig pumpa och zucchini; finhackad dill - i disken; mogna icke sura tomater.

Snacks: Sallad av kokta grönsaker, kött, fisk; kokad tunga, leverpate, korv - läkare, mejeri eller dieter; Aspisfisk på vegetabilisk buljong, röd och svart kaviar, ibland blötläggd magert sill; mjukost osaltad skinka utan fett.

Frukt: Bakat, friskt riven, fräsch, hel (utan hud). mjuka och söta sorter av äpplen och päron; tolerans - söta druvor (utan hud och ben); Seme från plommon, mogna och söta bär; juice från söta bär och frukter.

Godis: marmelad, marshmallow, marshmallow, krämig karamell, sylt, snöbollar, smörkräm, mjölkselt, socker, honung. Med ökad utsöndring på en och en halv och en timme före en måltid äter du en sked full honung med varmt vatten.

I fallet med vitaminstörningar (svettning, hjärtklappning, vidhäftande halsbränna, sura klöjningar, tendens till spasmer, hypersekretion, smärta (det så kallade irritativa magsymtom), är det nödvändigt att begränsa kolhydrater till 150 g, främst på grund av lätt smältbarhet (honung, sylt etc.). Uteslutet raffinerat socker helt, för att säkerställa det nödvändiga energivärdet av kosten för att öka hållningen av animaliskt protein (upp till 120 g).

Såsar: Mjölksås (bechamel) utan mjölssiftning, tillsätt smör eller gräddfil frukt mjölkfulla fruktsåser.

Kryddor: En liten mängd persilja eller dill, vikblad, kanel, kryddnejlika, örter, röd skarp peppar, vitsås med gräddfil.

Drycker: alkaliskt mineralvatten utan koldioxid, starkt te, särskilt med mjölk, svagt kaffe och kakao med mjölk, gelé, mousses, gelé från söta frukter och juice. sötjuice från frukt och bär, rosenkräm avkok, kli avkänning, jästdryck. Vid ett magsår med normal magsekretion är det lämpligt att dricka färsk kåljuice 200 till 250 ml 3 till 4 gånger om dagen, före måltid i 1 till 2 månader.

Nutrition och diet recept för duodenalsår.

Bra tid på dagen! Innan jag läser recepten för att behandla sjukdomar med medicinska växter, infusioner, olika droger (ASD, peroxid, soda etc.) hemma, berättar jag lite om mig själv. Ring mig Konstantin Fedorovich Makarov - Jag är en phytotherapeutistisk läkare med 40 års erfarenhet. När du läser artikeln rekommenderar jag dig att ta hand om din kropp och hälsa och inte omedelbart fortsätta med de behandlingsmetoder som beskrivs nedan och nu ska jag berätta varför. Det finns så många medicinska växter, droger, örter som har visat sin effektivitet och många bra recensioner om dem. Men det finns en andra sida av myntet - det här är en kontraindikation av patientens användning och tillhörande sjukdomar. Till exempel, få personer vet att hemlock tinktur inte kan användas under kemoterapi eller när andra droger försvårar sjukdomen och du kan bli förvirrad. För vad skulle du göra själv ingen skada. Det är bättre att konsultera en specialist eller din läkare innan du använder olika behandlingsmetoder. Hälsa och du behandlas korrekt.

Min sida i klasskamrater, lägg till vänner - ok.ru/profile/586721553215.

Studier de senaste åren har visat att i de flesta fall orsakar Helicobacter pylory-bakterien duodenalsår och magsår. Moderna medicinska preparat gör det möjligt att bli av med dåliga bakterier, och en diet med ett duodenalt sår hjälper till att påskynda processen och glömmer sjukdomen för alltid.

Från den här artikeln lär du dig:

  • näringsregler
  • diet med förvärring av sjukdomen
  • mat i perioden med ärrår
  • recept för duodenalsår

Näringsregler för sjukdom

I grunden är sjukdomen åtföljd av uppblåsthet, ömhet och böjning. Det huvudsakliga målet med kosten för denna sjukdom är att minska belastningen på hela matsmältningssystemet. För patienter utvecklade tre dieter - diet nummer 1, 1a och 1b. Om vilken diet för duodenalsår är rätt för dig, berätta för den behandlande läkaren, med hänsyn till kroppens tillstånd och sjukdomsframsteg.

Det finns allmänna regler för näring och diet för magsår:

  1. Uteslut från kosten alla livsmedel som stimulerar den intensiva utsöndringen av magsaften.
  2. Maten ska vara väl kokad eller renad.
  3. Den optimala temperaturen på konsumerade rätter är rumstemperatur. Ät inte för kall eller varm mat.
  4. Näring för duodenalsår bör vara vanligt, i små portioner för 5-6 doser per dag.
  5. Uteslut läsk och alkohol.
  6. För mottagande av alla nödvändiga kroppsämnen bör maten varieras.

Information för läsning: Tinktur av ginsengrot användbara egenskaper och instruktioner om hur man dricker män

Patienten bör konsumera mycket vätskor, det är användbart att dekorera höfterna.

Diet under fördjupning av sjukdomen

När sjukdomen förvärras behöver patienten den mest sparsamma kost och vila. I detta fall föreskrivs en speciell mat - diet 1a, som är baserat på användningen av varm mjölk. Oftast rekommenderas det att dricka på natten. Måltider och produkter som rekommenderas att användas under perioden med akuta sår:

  1. Soppor med grits, grädde eller smör.
  2. Steam soufflé eller mos av magert kött eller fisk.
  3. Kokt ägg, ångad omelett, kocksockffel, mjölk och grädde.
  4. Mjölkgröt från flingor.
  5. Honung, gelé, gelé, Rosehip-avkok, inte starkt te.
  6. I färdiga rätter lägg till raffinerad vegetabilisk olja eller smör.

Terapeutisk kost för duodenalsår kräver uteslutning när de förvärrar följande produkter:

  • mjölprodukter, bröd;
  • såser och kryddor;
  • grönsaker och frukter i den råa;
  • kakao och kaffe;
  • buljongfisk och kött.

Dieten varar 10-12 dagar, och först efter förbättring av tillståndet kan man gradvis inkludera i kosten av diet 1b.

Mat i perioden av ärrbildning i duodenalsår

När sjukdomen börjar minska, kan de skadade slemhinnorna läka, du kan redan diversifiera din diet. Följande produkter för duodenalsår kan konsumeras under åren (återhämtning):

Information för läsning: Användning och behandling av ekbark i traditionell medicin

  1. Inte friskt vitt bröd, kex och torra kex.
  2. Grönsaksglassade soppor, mjölksoppa och spannmål.
  3. Inte fet fisk och kött i form av köttbullar, biff och köttbullar ångad, kokad lever och tunga.
  4. Mjölk, gräddfil och kockost, puddingar, soufflor, lata dumplings.
  5. Gröt från sperma, havregryn, ris eller bovete groats, vermicelli.
  6. Ångad eller ångad grönsaker.
  7. Bakat och kokt i den torkade formen frukter och bär är inte sura sorter, mousses, gelé och gelé, sylt och honung.
  8. Mjölksåsar, raffinerad vegetabilisk olja och grädde.

Det är tillåtet att dricka svagt kakao, te, rosenkransdekok och örtte. Dietmat för duodenalsår bör ligga i patientens diet tills läkaren tillåter att gå till vanliga bordet.

Dietmatrecept

Även med en så allvarlig sjukdom som ett sår kan du äta gott och varierat. Rekommenderade recept för duodenala sår dietitians:

Blomkålpuré

  • 0,5 kg kål;
  • 1/2 kopp mjölk och samma buljong av grönsaker;
  • 1 äggula, 1 matsked mjöl, smör, salt.

Koka kål, gnugga genom en sikta. Gör mjöl från mjöl, mjölk och vegetabiliskt avkok. Kombinera kålen med såsen, tillsätt äggula, koka och krydda med smör.

  • 50 g morötter;
  • 25 gram socker;
  • 4 g gelatin;
  • 0,2 g citronsyra.

Information för läsning: Vilka livsmedel och dieter kan användas för matallergier?

Koka morötter, töm hälften av buljongen och tillsätt socker och citronsyra till den, koka. Morötter och resterande buljong för att torka och tillsätt den resulterande sirapen. Koka upp och tillsätt utspädd gelatin. Häll och svalna.

Mashed kött och zucchini

  • 150 g kycklingfilé;
  • 2 zucchini;
  • 1 äggula, ¼ kopp mjölk;
  • smör och salt.

Koka köttet och slipa, tillsätt lite vatten och gryta. Squash ren och koka, gnugga genom en sikta och koka. Kombinera mashed zucchini med äggulor och mjölk, tillsätt till köttpuré, koka allt och koka med smör.

Andra användbara artiklar:

Är det möjligt att soppa, dumplings, sallader, spannmål med duodenalsår?

Upplagt 25 juni kl 16:46

Tolererar du fortfarande gastrit? Det är inte den effekt som behöver behandlas, men orsaken till det, säger Olga Kirovtseva.

Konservativ behandling av matsmältningssystemet åtföljs alltid av en diet.

När inflammation i tunntarmen slemhinnan utvecklar ett duodenalt sår. behandling som också är nära associerad med förändringar i den vanliga kosten.

Patienten rekommenderas terapeutisk kost, bestående av rätter, det mest milda matsmältningssystemet. Minimal tarmbelastning och minskning av aggressiva effekter av saltsyra bidrar till snabbare helande.

Matlagningstips

Förutom ordentligt utvalda rätter för duodenalsår måste du strikt följa matlagningstekniken och följa följande regler:

1. På grund av förekomsten av defekter i form av sår på matsmältningsväggarna kan tarmarna inte överbelastas med stekt, kokt över öppen eldsprodukter. För att återställa matsmältningsfunktionerna är kokta eller ångrecept lämpliga.

2. Ingredienser som utgör disken med ett duodenalt sår i akut stadium bör finskuren, gnidas eller malet. Under remission får gastroenterologer att äta mat i vanligt, inte grumlig form, men tuggar länge.

3. Soppa med duodenalsår som kokas i vatten, sekundärt kött eller vegetabilisk buljong, som erhålls efter att ha tappat vattnet vid den första koka. En sådan ram innehåller det minsta antalet djur- och växtekstrakter som kan öka magsyra.

Ingen mer uppblåsthet, diarré, halsbränna, svårighetsgrad och andra symtom på gastrit! Våra läsare för behandling av gastrit använder redan denna metod. Läs mer

4. Sallader i samband med duodenalsår i perioden med exacerbation anses vara en förbjuden dieträtt.

När åkomman avtar, rekommenderas det att endast färskt grönsaksallad i maten ingår. Växtbaserade produkter är rika på grov fiber och fiber, utan värmebehandling är för tung för att smälta. Majonnäs och feta såser som salladsdressingar ersätts med olivolja eller vegetabilisk olja, gräddfil.

5. Kashi med duodenalsår preparerat med stora mängder vatten. På grund av detta erhålls porvarna razvaristymi, med en viskös konsistens, som gör att du kan kuvert den skadade slemhinnan, vilket bildar extra skydd på tarmarnas sår.

6. I allmänhet reduceras beredningen av rätter för duodenalsår till välkokt eller ångad mat, huggad i små smuliga bitar. Detta minskar belastningen på det sjuka organet.

7. Måltid är uppdelad i sex måltider, skillnaden mellan vilken är 2-3 timmar. Serveringsstorlek - högst 300 gram, en större volym kan leda till töjning av tunntarmen. Middagen ska äga rum några timmar före sänggåendet. Det rekommenderas att dricka 250 ml mjölk före sänggåendet.

8. Disken på sårbordet serveras varmt, för att undvika värmeirritation i tarmväggarna.

9. I perioden för förvärring av duodenalsår föreskriver specialister tabellen 1a för patienter och 1b när sjukdomen sjunker.

Dumplings för duodenalsår

De flesta patienter som inte representerar sina liv utan kött, frågar experterna: Är det möjligt att råd med dumplings med duodenalsår?

Svaret på frågan beror på sjukdomsfasen, sjukdomsperioden och diskens sammansättning.

Det är strängt förbjudet att dumplings under exacerbation kan orsaka sårperforering. Särskilt svårt för matsmältning är butikshalvfabrikat. Kokas med stora mängder peppar och fett kött, de kommer att störa matsmältningen och orsaka smärta.

Under stabil remission en gång vartannat vecka får det ersättas en kötträtt med köttdumplings kokta hemma. I det här fallet, använd inte peppar och föredra att luta kött, som kyckling.

Borscht och duodenalsår är oförenliga

Kokad med tomatpuré, vitlök och överkokta grönsaker, det är en stor fara för tarmslimhinnan. Som ett alternativ till borscht erbjuder gastroenterologer vegetabiliska soppor som inte är sämre i smak än det ukrainska receptet.

  • zucchini;
  • Mjölk - en fjärdedel kopp;
  • Vatten är ett glas;
  • Smör (smör), mjöl - en liten sked
  • ägg;
  • salt;
  • Kål (färg) - ett litet huvud;

1. Kapstu scald, demontera. Kucchini finhackad. Sätt i allt i en kastrull, lägg till vatten och olja, stäng locket och låt sjuda.

2. Torka mjölet i en panna, späd det med vatten, koka i 10 minuter.

3. Torka grönsakerna, tillsätt mjölkbuljong, mjölk, varma i några minuter, tillsätt salt.

I hemlighet

  • Är du trött på magsår, illamående och kräkningar?
  • Och den här konstanta halsbränna...
  • För att inte tala om pallproblem, växlande förstoppning...
  • Om ett bra humör från allt detta och kom ihåg sjukdom...

Därför rekommenderar vi att du läser historien om Olga Kirovtseva om hennes återhämtning från GASTRITA. Läs mer »