728 x 90

Näring för magkreft: Kostfunktioner för olika sjukdomar

Med cancer måste du justera kosten. Kroppen fungerar i ett ovanligt läge, det är försvagat, så vissa produkter är förbjudna. Mat för cancer i magen bör balanseras, det är nödvändigt att följa alla principer och medicinska rekommendationer.

Allmänna principer för näring i magcancer

Om gastrisk cancer upptäcks är den mest lämpliga behandlingen kirurgi. Men om det av en eller annan anledning är omöjligt (tumören är oanvändbar, patienten själv vägrar), måste patienten följa en riktig kost för att förbättra sitt välbefinnande.

Nutrition för patienter med gastrisk cancer är baserad på följande principer:

  • Dieten bör vara rik på proteiner. Därför innehåller det lätt smältbara sorter av kött - kalkon, kyckling. Tillåt också magert fisk, mejeriprodukter, ost.
  • Komplexa kolhydrater ingår också nödvändigtvis. Patienten bör äta mjölbröd, färska grönsaker och frukter, nötter. Porridger är mycket användbara - havregryn, bovete och vete.
  • För cancerpatienter rekommenderas att man konsumerar fetter som innehåller omega-3-fettsyror. För detta ändamål ingår vegetabiliska oljor, nötter, fiskolja i kosten.
  • Antioxidanter - grönsaker, frukter och bär, liksom juicer som pressas ut ur dem, måste ingå.
  • För cancer är vitaminer och mineraler fördelaktiga. Därför bör frukt konsumeras med huden - den innehåller den största mängd näringsämnen. Det höga innehållet av vitaminer i livsmedel bidrar till att stärka immunförsvaret, så att patientens kropp självständigt kan kämpa mot cancerceller.
  • Det är nödvändigt att minska belastningen på magen. Därför bör maten lätt smälta - det rekommenderas att laga ångad eller i ugnen.
  • Det är nödvändigt att övervaka tarmmotiliteten. Det ska fungera utan misslyckande, även om under behandlingen av magen avlägsnas.
Mat för magkreft bör innehålla kalkon eller kycklingfiléer.

I varje patient fortsätter sjukdomen på olika sätt. Därför bör kosten väljas individuellt beroende på behandlingsegenskaperna, storleken och lokaliseringen av tumörprocessen.

Nutrition för magcancer skiljer sig från andra befintliga dieter. Det bör utföra flera funktioner på en gång - försiktigt påverka matsmältningen i mag-tarmkanalen och främja deras snabba regenerering samt komplettera patientens energiresurser.

Förteckning över förbjudna och tillåtna produkter

Om magkreft upptäcks måste patienten strikt följa en sparsam diet. Följande är tillåtna produkter för sådan patologi:

  • Flodfisk. Den innehåller en stor mängd protein och fosfor. Det absorberas snabbt, fyller kroppen med energi. Förbud mot rött och väldigt fet fisk.
  • Vitt kött - kalkon eller kycklingbröst. Det måste konsumeras i kokad form. Det är förbjudet att steka det - så bildas cancerframkallande ämnen i den. Vita köttvarianter absorberas snabbt och är en oumbärlig proteinkälla.
  • Kyckling och vaktelägg. De måste konsumeras färska eller kokta. Stekt ägg är förbjudna.
  • Mjölk och mjölkprodukter (låg fetthalt). De är också en källa till protein, innehåller kalcium och andra ämnen som är användbara för kroppen.
  • Färska frukter och bär - äpplen, päron, vinbär, hallon och andra. Det är användbart att göra dem juice eller potatismos.
  • Färska grönsaker. Många av dem har anti-cancer egenskaper - rädisor, blomkål, broccoli, morötter, betor, tomater, paprika.

Också användbara maskrosskott (av vilka förbereder sallad), näsblad, kronärtskocka. Sådana produkter innehåller stora mängder antioxidanter.

Ovanstående produkter stabiliserar produktionen av magsaft. Detta nivåer symtomen på sjukdomen, minskar manifestationerna av halsbränna.

Vid magkreft måste en person för alltid avvisa produkter som påskyndar tillväxten av en neoplasm, irriterar magsväggarna och utövar stor belastning på orgeln. Därför bör en person avlägsna följande livsmedel från kosten:

  • röda sorter av kött och fisk samt kött från dem
  • konserverad och fermenterad mat;
  • svamp;
  • bönor;
  • sockerhaltiga produkter och honung.

Det är tidigare rekommenderat att mala mat bra - att göra potatismos eller mousses ut ur dem. Så de blir enklare att smälta.

En sådan diet anses vara godartad. Det kan också följas för förebyggande, för att undvika uppkomsten av en sådan farlig sjukdom.

Nuanserna av näring i de tidiga stadierna

I de tidiga stadierna räcker det med att utesluta produkter som irriterar magen från kosten. Var noga med att inkludera produkter med anti-cancer egenskaper. En sådan diet kommer att sakta tillväxten av cancerceller. I de tidiga stadierna kan korrekt näring vara den främsta behandlingen för en sjukdom.

Näring efter magsektion

Näring medan magen avlägsnas med cancer innebär en förändring i dagens läge. Nu måste patienten äta ofta - en gång varannan timme. Men delarna ska samtidigt vara små. Efter denna operation påverkar många livsmedel matsmältningen.

Om det finns några problem måste du starta en matdagbok. Det är nödvändigt att registrera alla livsmedel som ätit och de symptom som uppstod efter det. Om det vid användning av något som upprepade gånger observerades obehagliga symptom, bör en sådan produkt uteslutas från kosten.

Mycket ofta, efter att magen har tagits bort med en rakechelovek, kan den vägra att äta. När allt efter varje måltid finns obehagliga symptom - smärta i tarmarna, halsbränna, illamående, tyngd, diarré och andra. För att undvika detta måste måltider med onkologer uppfylla följande standarder:

  • Att äta minst 5-6 gånger om dagen. Detta bör göras långsamt och tugga maten noggrant.
  • Utesluta livsmedel som innehåller lätt smältbara kolhydrater. Dessa är rätter som innehåller socker och honung.
  • Drick inte mer än 200 ml vätska åt gången.
Vid gastrektomi är det nödvändigt att dricka högst 200 ml vatten åt gången.

Mestadels uppmärksamhet på din kost måste betalas inom 2-3 månader efter operationen. Vid denna tid anpassar kroppen sig till nya förhållanden.

Under de första dagarna efter resektion ska patienten vara i en sjukhusinställning. Hans diet för en vecka efter operationen är som följer:

  1. Den första dagen får han inte mat.
  2. På den andra dagen injiceras en liten mängd vätska. Tillåtet till 30 ml var 3-4 timmar. Vid denna tidpunkt kan du ge svagt te utan socker, mineralfritt kolsyrade vatten eller osöttade geléer.
  3. I 3-4 dagar introducerar de mat. Till frukost, laga en ångomel. För den andra frukosten kommer riven gröt att göra. Till lunch - gräddesoppa i kycklingsbuljong. Till middag - ost-soufflé. En liten mängd vätska ges också mellan måltiderna.
  4. På 5-6: e dagen introduceras grönsakspuréer, bovete gröt, mejeriprodukter.
  5. På dag 7 är potatis, ångbitar, fisk tillåtna. Patienten kan också ge kakor av vitt bröd.

Sedan tilldelas han ett dietnummer 1, men alla rätter måste mosas eller hackas i en mixer. Lätt absorberade kolhydrater är helt begränsade.

Funktioner av näring i cancer med metastaser och för inoperabel

Näring för magcancer 4 grader, när tumören når en stor storlek och borttagningen är omöjlig, är en väldigt viktig process som kräver ett allvarligt tillvägagångssätt. Vid detta stadium av gastrointestinala sjukdomar beror processen av att äta mat på lokaliseringen av tumören. Om det inte bryter mot kroppens patency, bör kosten vara densamma som efter operationen. Du behöver äta ofta, men i små portioner. Mat bör vara hög i kalorier, innehåller komplexa kolhydrater och fetter.

Men om tumören stör den normala passagen av mat injiceras patienten med en speciell sond. Därigenom matas mat direkt i tjocktarmen.

Näring för kemoterapi i magkörteln bör vara mild och rik på vitaminer. Detta kommer att hjälpa personen att lättare klara av biverkningarna av proceduren. När ooperativa tumörer behöver äta 5-6 gånger om dagen. Mat bör vara lite varmt, men inte kallt eller varmt.

Recept av olika rätter i patologi

Mat efter avlägsnande av magen för cancer beror på många faktorer. Menyn måste därför sammanställas med din läkare. Men det finns ett antal rätter som är mycket lätta att förbereda och rekommenderas till patienter oftast.

Pureed risgröt

1 kopp ris ska tvättas. Koka en liter mjölk i en tjockväggad kastrull, tillsätt ris. Koka och simma i en timme. Gröt ska vara något viskös, ris bör vara fullt kokt.

Pureed risgröt

Låt gröt i en halvtimme svalna. Mala sedan bländaren eller slipa genom en sikta. Sötningsmedel rekommenderas inte.

Mjölksoppa Puré med grönsaker och spannmål

Koka i 2 liter mjölk 2 morötter, 2 potatis och 1 löklök. Koka tills grönsakerna är mjuka.

Koka 100 gram ris eller vete spannmål separat. Koka tills det är anbud, och tills all vätska avdunstar. Kombinera den resulterande gröt med mjölk och grönsaker. Koka några minuter.

Mala sedan blandaren. Tillsätt lite salt. Om så önskas kan du lägga till finhackade gröna. Denna flamsoppa måste ätas kallt.

Kycklingsoppa

Det är nödvändigt att endast använda kycklingbröst. Det rekommenderas inte att göra buljong på benen - de innehåller mucin, vilket kan irritera magsväggarna.

Koka kött tills det är ömt. Ta sedan bort det och lägg till grönsaker - morötter, potatis, paprika. Deras nummer måste väljas så att det finns fler grönsaker än vätskor. Koka i en timme.

Avlägsna från värme, kyla och döda med en mixer. Lägg till lite salt och hackade gröna.

Köttet kan ätas på andra, med något saltat det. Och du kan hälla den med mager gräddfil och gryta på låg värme i några minuter.

Kycklingbröstmousse

Ta 500 g kycklingbröst och koka det i lätt saltat vatten. Koka ihop med 1 morot, persilja och lövblad.

Koka tills ömt kött och morötter. Kyl och smäll sedan bröstet med en mixer. Tillsätt 100 ml buljong för att få en mer flytande komposition.

10 g gelatinhällvatten och värme i mikrovågsugnen tills den är upplöst. Tillsätt gelatin till slaktköttet, blanda noggrant (kan vara en blandare). Spridas i burkar. Det första lagret är kycklingpasta, den andra är en finhackad morot, den tredje är kyckling igen.

Skicka i kylskåpet i flera timmar för att mousse frysa. Ta sedan ur formen och ät utan bröd.

Steam Cutlets

För beredningen är det nödvändigt att använda kycklingbröst eller kalkon kött. Gör fyllning, lägg till kakor till den. Du kan använda lätt torkat vitt bröd. Men det är rekommenderat att fylla det med mjölk för mjukning. 500 g malet kött tar inte mer än 100 g bröd.

Turkiet Steam Cutlets

Ingredienser kombinera, lägg till 2 ägg. Blanda väl, salt till smak. Du kan lägga lök och vitlök, men i små mängder. Andra kryddor rekommenderas inte.

Ånga i 20-30 minuter Du kan äta som en separat maträtt eller med magen bokhveisgröt.

Samma hamburgare kan lagas i ugnen. Lägg dem på en bakplåt och täcka med toppfolie. Baka till färdigt. De skiljer inte mycket från smak.

Om en person med magskräv äter ordentligt, efter en diet, återgår hans tillstånd till normalt. Näring efter operation bör ges särskild uppmärksamhet. Mag-tarmkanalen och hela kroppen måste byggas om och arbeta i ett ovanligt läge. Och utan att följa en speciell diet kan obehagliga symptom uppstå, olika komplikationer kan utvecklas.

Nutrition för magcancer

Maligna neoplasmer, som utvecklas i matsmältningsorganet, kräver långa terapeutiska kurser, som ofta varar mer än ett år. För att uppnå de bästa resultaten av behandlingen ska patienterna följa en lämplig livsstil. Nutrition för magkreft bör också anpassas tillräckligt. Detta kommer att avsevärt minska risken för att utveckla sjukdomen.

Allmänna rekommendationer för att äta

Den onkologiska patologins mänskliga historia, som påverkat huvudorganet i mag-tarmkanalen, följs alltid av ganska allvarliga manifestationer, mest relaterade till matsmältningssystemet. För att minska negativa symtom och förhindra förekomsten av återkommande patologi som kan utvecklas på grund av operation och kemi, behöver cancerpatienter helt anpassa sin kost.

Många vanliga rätter är kategoriskt kontraindicerade för personer med denna patologi, och användningen av vissa produkter måste begränsas till ett minimum. På grund av att gastrisk cancer förvärras av cancerframkallande ämnen i livsmedel, bör den dagliga kosten hos en sjuk person bestå av hälsosamma livsmedel som hjälper till att stoppa tumörbildande processen.

Korrekt och hälsosam näring i magcancer

Ledande onkologer noterade flera allmänna dietprinciper. Deras användning är nödvändig, inte bara för normal, inte växer in i andra organ av tumören, men också i fallet då en individuell diet utvecklas för magsaftcancer med metastasering.

De är listade i tabellen:

I cancer observeras nästan alltid alltid aptitförlust. Det här är ett ganska farligt fenomen, eftersom kroppen behöver regelbundet påfyllning av vitaminer och näringsämnen. I det här fallet är det nödvändigt att konsultera en nutritionist, som kommer att ge råd om produkter som är acceptabla i denna sjukdom, vilket bidrar till ökad aptit.

Vad bör beaktas vid beredningen av kosten?

Experter rekommenderar att man upprättar menyn för att uppmärksamma sådana nyanser som kaloriinnehåll och det kvantitativa innehållet av spårämnen i livsmedel som är beredda för cancerpatienter. En nutritionist kommer alltid att ge direkt hjälp när det gäller att forma en cancerpatients diet.

Det kommer att bidra till att överväga och korrekt tillämpa följande allmänt accepterade standarder för mat:

  • alla rätter bör beredas uteslutande av färskvaror och endast för en dag;
  • Den dagliga dosen av kalorier är direkt beroende av patientens vikt. Om det är normalt bör kaloriinnehållet i rätter vara inom 2000 kcal och med en tendens till fetma endast 1700;
  • Kombinationen av kolhydrater (i inget fall inte lätta sockerarter i raffinerade produkter!) av fetter och proteiner rekommenderas i förhållandet 55% / 30% / 15%.

Det är viktigt! Resultaten av många kliniska studier visar att regelbunden konsumtion av livsmedel rik på växtfiber förbättrar flödet av intercellulära metaboliska processer. Grönsaker, örter och frukter som tillhör denna livsmedelskoncern innehåller enzymer som förhindrar att ozlokachestvlenieprocessen börjar i friska celler. Dessutom bidrar alla ätbara växtdelar till förstärkning av mänsklig immunitet.

Vad kan du äta med magcancer?

Människor som utvecklar magkreft borde ha en direkt förståelse för vad de kan äta. Detta kommer att hjälpa till vid sammanställningen av en varierad och näringsrik meny som helt och hållet tillfredsställer behovet av en organism som försvagats av sjukdomar av vitala mineralkomponenter och vitaminkomplex.

Mat för patienter med gastrisk cancer bör också fullt ut uppfylla krabbas patienters smakbehov. Detta kommer att minska den negativa faktorn av känslan av underlägsenhet, som kan uppstå på grund av en oförglömd önskan att smaka något gott, strängt förbjudet av medicinska indikationer.

Alla patienter med en diagnostiserad anomalös process som har påverkat det huvudsakliga matsmältningsorganet rekommenderar experter att använda följande lista över disketter:

  • grönsaks-, mejeriprodukter och slemhinniga sädessoppa. När du förbereder dem är det nödvändigt att ta hänsyn till att alla komponenter som utgör dem måste gnidas noggrant.
  • flytande, välkokt gröt;
  • luta sorter av fisk och kött som framställs genom sådana metoder som att rosta utan en gyllene skorpe och koka på ånga eller i vatten;
  • ångomeletter, mjukkokta ägg i en mängd av högst 2 stycken per dag;
  • kockost. Det ska vara lågt fett, eller lågt fett, och bäst tillagat på egen hand;
  • Gårens vetebröd, för bakning av vilket mjöl av den första eller högsta klassen som används.

Det är obligatoriskt att inkludera grönsaker och frukter i den dagliga kosten. Det är önskvärt att deras färg är gul eller röd, eftersom det är frukt med sådan färgad hud som innehåller en ökad mängd karotenoider med hög antitumöraktivitet.

Också ledande onkologer som använder folkbehandling som ytterligare terapi rekommenderar att man uppmärksammar vissa produkter som har uttalat cancer mot cancer.

Deras lista och terapeutiska möjligheter återspeglas i tabellen:

Tack vare alla ovanstående produkter påverkar varje cancerpatient som har en illamående process magen, kan effekten av den traditionella terapin förbättras och återhämtningstiden närmar sig.

Vad kan inte äta med magkreft?

Denna fråga är inte mindre viktig, eftersom det att veta svaret på det kommer att bidra till att oavsiktlig försämring av den patologiska processen som uppstår i huvudmatsorganet undviks. Det är därför patienter som har diagnostiserats med gastrisk onkologi bör noggrant lyssna på alla rekommendationer från den närstående läkaren angående näring.

Först och främst består de i ett förbud mot användning under terapeutiska aktiviteter som kan bli av med magkreft, tunga och alltför feta livsmedel. Dessutom utesluts alla livsmedelssyror, pickles, pickles och heta kryddor från den dagliga kosten.

Det finns en allmän lista över förbjudna produkter.

Dessa inkluderar:

  • bönor, ärter och andra baljväxter;
  • röda kött (nötkött) och fisk (öring, chum lax, rosa lax);
  • svamp i vilken form som helst;
  • pickles, pickles, konserver och rökt kött;
  • fett fisk eller köttbuljonger;
  • omogna grönsaker och sura smaksatta frukter;
  • raffinerade produkter som innehåller enkla kolhydrater (muffins, konfekt, choklad).

Av dryckerna rekommenderas inte starkt att använda starkt te och kaffe, läsk, alkohol. Människor som har diagnostiserats med en av formerna av maligna tumörer i huvudorganet i mag-tarmkanalen bör komma ihåg att alla smaker, färgämnen och konserveringsmedel är cancerframkallande, de bildas också i välskött mat. Dessa substanser bär ett ökat hot mot magen som skadas av det patologiska fenomenet, eftersom deras progression av tumörprocesser förbättras under deras inflytande.

Det är viktigt! Alla bannade produkter som anges ovan bör uteslutas från den dagliga rationen av cancerpatienter under hela behandlings- och rehabiliteringsperioden. Vid en fullständig botemedel bör en person inte glömma att endast hälsosam mat och strikt överensstämmelse med näringsreglerna kommer att bidra till att förebygga sjukdomen.

Näring och dieter före och efter operation för att avlägsna magkreft

Mycket ofta, för att avlägsna en malign neoplasma från magen, krävs kirurgisk ingrepp för att ta bort det helt eller delvis. I detta fall rekommenderas en speciell diet, som måste följas både före och efter operationen. Menyn som används i pre- och postoperativperioden har vissa skillnader. I det första fallet ändras kosten för att framgångsrikt genomföra operation och förhindra utvecklingen av komplikationer.

Kost kost före operation är användningen av lätt smältbar mat, varav 90% kommer att vara växtfiber. Det är också nödvändigt att alla rätter serveras i flytande eller pureeform utan inslag i form av fasta bitar. Dessa nyanser är mycket viktiga, eftersom en sjuk person behöver helt rengöra tarmarna före kirurgisk exponering.

Näring efter avlägsnande av magen, dess resektion, syftar till att påskynda läkningsprocessen av postoperativa suturer och återställa kraftspasientens styrka. Det är indelat i 2 perioder - tidigt och sent. Kroppens behov av specifika mikrodelar bestäms individuellt för varje specifik patient enligt ett blodprov.

Funktioner som kännetecknas av näring efter magcancer, dess borttagning, finns i tabellen:

Livsmedel under gastrektomi, i den sena postoperativa perioden blir mer varierande. Patienten får äta slemhinnor, riven kock, fisk och kött, ångomel och vegetabilisk puree. Nutrition för gastrisk cancer i 4: e grad beror direkt på antagandena relaterade till dess syfte - teknisk omöjlighet för operationen (neoplasmen ligger på en otillgänglig plats) eller den omfattande förekomsten av tumörprocessen och patientens allvarliga kontraindikationer för operationen:

  • I det första fallet föreskrivs en strikt diet som föreskriver användning av uteslutande renade, renade eller flytande livsmedel som rekommenderas av en specialist.
  • i det andra, när det mesta av tiden är brist på magen och det är omöjligt att göra en bypassanastamosa, matar maten direkt i tarmen genom ett yttre gastrostomy-rör (ett rör som går genom ett hål i bukväggen).

Sådan näring efter operation för magcancer borde följas med patienten under resten av sitt liv. Endast efterlevnaden av detta tillstånd kommer att förhindra att det patologiska tillståndet upprepas.

Nutrition för magcancer före och efter kemoterapi

Den terapeutiska kursen med hjälp av potenta läkemedel syftar till att hämma processen att dela muterade celler. Denna typ av terapi är mycket aggressiv och orsakar utseendet av en biverkningsmassa hos en sjuk person som börjar med dyspeptiska manifestationer, illamående, diarré och så vidare och slutar med försämring av naglar, hud och hår.

För att kroppen ska vara lättare att klara av läkemedelsprocessen att hantera onormala strukturer, är det också nödvändigt att justera kosten. Vid kemoterapi av magkört rekommenderas att man följer en specialdiet som utvecklats av specialister.

Det måste nödvändigtvis innehålla flera produktgrupper:

  • mejeriprodukter. Behovet av mjölk och produkter från det beror på det faktum att de innehåller en ökad mängd kalcium och vitaminer, vilket bidrar till återställandet av kroppen, försvagad av påverkan av starka droger.
  • proteinprodukter. Denna grupp omfattar ägg, magert kött och fisk och lever. Dessa livsmedel, som är rika inte bara i protein utan också i järn, liksom vitaminer i grupp B, bör vara närvarande i den dagliga kosten minst 2 gånger om dagen.
  • bröd och spannmål (bovete, havregryn, korn). Deras huvudsakliga fördel för en kropp som försvagats av kemi är det ökade innehållet i lättfördelbara kolhydrater.
  • skaldjur. Behovet av dessa produkter är förknippat med närvaron av omega-3-fettsyror i dem, vilket hämmar verkan av cancerceller. Deras dagliga dos bör vara minst 200 gram;
  • grönsaker och frukter. Används i någon form - färskt, torkat, kokt. De mest användbara är frukter med gul eller röd hud, med ökad cancerframkallande aktivitet, liksom de som är rika på vitamin C.

Om, utöver kemi, strålbehandling utfördes för magcancer, bör proteinhalten i kosten ökas. Detta behov är förknippat med radioemissions förmåga att provocera utvecklingen av protein-energibrist, vilket ökar risken för komplikationer. Mat efter kemoterapi för gastrisk cancer har vissa begränsningar. På grund av att behandlingen med starka droger försvagar människokroppen, rekommenderas det att helt och hållet överge de feta och stekta livsmedel, användningen av starkt te eller kaffe, samt alkoholhaltiga drycker.

Det är viktigt! Kost är en förutsättning som måste beaktas vid förskrivning av RT och kemoterapi för magkreft. Korrekt utvalda matkomponenter, liksom en balanserad mat, underlättar patientens tillstånd under kemi och efter det.

Dietmeny för magcancer

Vid diagnosering av gastrisk cancer upprättar onkologer ett behandlingsprotokoll för varje enskild patient. Förutom det obligatoriska i de flesta fall kirurgiska ingrepp, innehåller det optimala kurser för kemoterapi och RT. Det är också obligatoriskt att tilldela näringsriktning med hjälp av en diet.

Vid varje stadium av sjukdomsutvecklingen är det liknande i huvudbestämmelserna, men det har också vissa skillnader. De påverkas starkt av patientens ålder, hans allmänna tillstånd och utvecklingsstadiet för det patologiska tillståndet. Menyn för en sjuk person görs individuellt. Men det finns allmänna regler för diet planering under en diet för magkreft.

De är som följer:

  • Vid det inledande skedet av utvecklingen av det patologiska tillståndet före det kirurgiska ingripandet görs menyn med beaktande av ovanstående rekommendationer. Eventuella anpassningar kan göras av den behandlande läkaren, baserat på sjukdomsförhållandena.
  • det tredje och fjärde steget där man bedriver drift för det mesta är omöjligt, utgå från speciell medicinsk mat. Det beror direkt på vilken grad av funktionell förmåga i magen som bevaras hos människor och hur långt de passerar
  • De postoperativa egenskaperna i dietmenyn är förknippade med förlusten av matsmältningsorganets huvudfunktion och närvaron av smärtsamma känslor i patienten under måltiden.

Alla justeringar av kosten görs av en nutritionist efter en konversation med en ledande onkolog och förtydligar nyanserna i den patologiska processen. Men i de flesta fall innehåller den livslånga kostmenyn rätter från godkända produkter som är beredda på ett visst sätt. Exempel på dem kan ses i tabellen och, utifrån listan, för att göra din dagliga kost:

Nutrition för magcancer: diet, veckovis menyer, livsmedelsbutiklista

Diet för magcancer baseras på strikta principer, på grund av svårighetsgraden av den maligna processen. Det har vetenskapligt bevis, eftersom välutvalt mat inte bara kan återställa skadad vävnad utan också sakta ner tumörtillväxten. Självklart kan näring inte stoppa och bota sjukdomen, men tillsammans med kirurgiska och andra terapeutiska åtgärder ökar risken för återhämtning.

Principer för näring i magcancer

Inför en malign tumör i matsmältningssystemet, bör alla ompröva sin vanliga kost. Från och med nu måste många rätter begränsas eller elimineras i sin helhet, vilket ger företräde för mat som hjälper till att upphäva tillväxten och uppdelningen av atypiska celler och därigenom minska symtomatiska manifestationerna av sjukdomen och förhindra metastaser och återfall. I allmänhet behöver du bara ge upp de produkter som har cancerframkallande aktivitet.

Tänk på i tabellen de allmänna principerna för kost för cancer i magen.

Dietary rekommendationer bör följas före och efter behandling av sjukdomen. Vid varje stadium av gastrisk cancer, var noga med att lyssna på alla läkares recept.

Förteckning över tillåtna och förbjudna produkter

Patienter med onkologi i mag-tarmkanalen bör veta vad de ska äta. Detta kommer att hjälpa till vid beredningen av en terapeutisk kost som helt och hållet tillfredsställer den försvagade kroppens behov i nödvändiga vitaminer och spårämnen.

Naturligtvis måste kosten följa människans smakvanor. Detta kommer avsevärt att minska onkologipatientens känsla av underlägsenhet, vilket nödvändigtvis uppstår på grund av oförmågan att använda någon av de förbjudna av medicinska skäl.

Så vad är det med magkreft?

  • Soppor: grönsaker, mejeriprodukter och spannmål. Alla komponenter som ingår i dem bör kokas ordentligt och chafas.
  • Flytande gröt från lätt smältbar flingor.
  • Lean fisk och kött. De är ångad eller bakad utan crusting.
  • Omeletter, mjuka kokta ägg. Högst två stycken per dag.
  • Stugaost. Du borde välja låg fetthalt, idealiskt - hemlagad.
  • Grönsaker och frukter. Preference för att ge frukter av röd, orange och gul färg. Det är bevisat att de innehåller en stor mängd karotenoider - ämnen som förhindrar tillväxt av maligna tumörer.

Med hjälp av de ovan angivna produkterna och rätterna kan varje cancerpatient organisera sina egna måltider i enlighet med essensen av anticancerdieten. Genom dessa åtgärder kan han öka inverkan av officiell medicin och öka risken för återhämtning.

Vilka produkter kan inte ätas med magkreft - frågan är inte mindre relevant, eftersom dess okunnighet kan förvärra den maligna processen i kroppen. Först och främst är det viktigt att helt eliminera skadliga, tunga och feta livsmedel som påverkar gastrointestinaltraktionen som helhet negativt. Dessutom avlägsnas marinader, pickles, kryddor och syror från kosten.

Den allmänna förteckningen över förbjudna produkter är följande:

  • rött kött och fisk
  • svamp i vilken form som helst;
  • omogna grönsaker och sura frukter;
  • konserverad mat - hemlagad eller industriell rökt kött
  • kött- och fiskbuljonger;
  • raffinerade livsmedel berikade med enkla kolhydrater;
  • starkt te, kaffe, kolsyrade vatten;
  • alkoholhaltiga drycker.

Mat med konstgjorda fyllmedel - färgämnen, smaker och konserveringsmedel är strängt förbjudna för personer med magkörtel. Alla är komponenter med cancerframkallande aktivitet. Dessa substanser försämrar den patologiska processen i magen och accelererar dess progression.

Näring i ett tidigt skede av sjukdomen

Personer med magkreft vid det inledande skedet av onkologisk process föreskrivs vanligen kirurgi, under vilken tumören avlägsnas tillsammans med partiell eller fullständig resektion av magen. För att operationen skall kunna utföras så effektivt som möjligt måste patientens näring genomgå obligatoriska förändringar före behandling.

Grunden för kosten består av lätt smältbara måltider i en shabby form. Vid detta tillfälle är det nödvändigt att uppnå normalisering av matsmältning, optimal tömning av tarmkanalen och rengöring av levern - här hjälper produkter som berikats med fiber.

Mat för gastrisk cancer 3, 4 grader med metastaser och för operativa patienter

Magecancer avser cancersjukdomar som sällan upptäcks tidigt, eftersom personen oftast inte upplever initiala specifika symptom, såsom illamående, kräkningar, smärta etc. Om diagnosen upptäcks i tredje och fjärde etappen eller det är oanvändbart dess form, till exempel på grund av det faktum att patienten inte kommer att kunna genomgå operation eller det är omöjligt av tekniska skäl, måste kosten följa de principer som anges nedan:

  • Mat är förberedd för en engångsmottagning. Det är strängt förbjudet att hålla det i kylskåpet även för en dag.
  • Komplett avvisning av salt. Det är tillåtet att ersätta det med så kryddor och örter som anis, kryddnejlika, kummin, kanel, koriander och dill. Urval av kryddor bör avtalas med läkaren.
  • Klara måltider ska ha patientens kroppstemperatur.
  • Närvaron av stora partiklar är oönskade i livsmedel. En homogen halvvätskekonsistens av färdiga måltider rekommenderas.
  • Det är viktigt att äta långsamt, vilket eliminerar snabb sväljning av även små portioner. Detta kommer att bidra till att minska den mekaniska spänningen i magen. Flytande mat rekommenderas att hålla lite i munnen, eftersom saliven också innehåller de nödvändiga enzymer som börjar processen att dela upp konsumerade livsmedel.

Matning av en onkologisk patient i det sista steget med metastaser och spridningen av den maligna processen utöver gränserna för magen utförs ofta med hjälp av en gastrostomi.

Näring efter magsresektion för onkologi

Diet efter gastrektomi - fullständigt avlägsnande av kroppens mage eller partiell resektion av det - på många sätt liknar de allmänna näringsprinciperna i denna sjukdom. Vi listar dem:

  • mat bör vara varm och nyberedd, halvflytande homogen konsistens;
  • det bör långsamt tugga och bearbeta mat med saliv;
  • Det är viktigt att göra en diet av endast godkända produkter.

Men också det bör noteras, och vissa skillnader i kosten rekommenderas efter att maget för cancer har tagits bort. Dessa inkluderar:

  • måltider ska göras varannan timme i små portioner;
  • efter att ha ätit kan du inte omedelbart dricka, det är önskvärt att vänta upp till 30 minuter;
  • helt ta bort socker och andra lättmältbara kolhydrater från menyn, såväl som fetter;
  • Om magbesvär uppstår vid matintag kan detta bero på att matet snabbt tränger in i tarmkanalen - i det här fallet rekommenderas att ligga ner och senare ligga platt.

Inom tre månader efter gastrektomi är det viktigt att följa de angivna reglerna.

Diet efter behandling

Näring efter terapeutiska åtgärder - kirurgi, kemoterapi och strålbehandling - motsvarar den första terapeutiska kosten. Den innehåller följande principer:

  • Organisation av sex måltider.
  • Använd endast naturliga nyberedda livsmedel.
  • Måltiderna bör ha en halvvätskig konsistens, det hjälper till att påskynda läkningsprocessen av vävnader.
  • Kashi kokar länge, och gnid och späd sedan med en liten mängd vatten. Soppor är tillåtna slemhinna på basis av havregryn eller risflingor. Grönsaker och spannmål i disken är också föremål för slipning.
  • Utesluter stimulerande och irriterande livsmedel: kryddor, sura frukter och drycker, eventuella buljonger, grova spannmål, etc.
  • Ta bort från menyn mat som smälts under en lång tid: hårt kött, svamp, etc.
  • Färskt bröd och bakverk är inte tillåtna.
  • Öka vätskeintaget - kompott, gelé, buljonghuvud, mineral och kokt vatten - förutsatt att det inte finns några njurproblem.

Funktioner av kosten för vuxna, barn, gravida och ammande, äldre

Näring för magcancer har inga grundläggande skillnader i olika patientgrupper. Både barn och vuxna med cancer bör organiseras så försiktigt som möjligt med förekomsten av lätt smältbara starka livsmedel i kosten som täcker organismernas behov som försvagats av sjukdomen.

Dessutom bör du följa de individuella rekommendationerna från den behandlande läkaren, med hänsyn till patientens hälsotillstånd och hans tillstånd i vilket stadium som helst av den terapeutiska behandlingen.

Meny för veckan

Vi erbjuder för att få reda på hur ungefärlig kost ser ut i en vecka för magkreft.

Diet för magcancer

Beskrivning från och med 29 maj 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt på en månad
  • Varaktighet: 6 månader
  • Kostnad för produkter: 1500-1600 rubel per vecka

Allmänna regler

Orsaker till magkreft är: genetisk predisposition, överdriven konsumtion av stekt och kryddig mat och livsmedel med konserveringsmedel. En viktig roll spelas av närvaron av magsjukdomar (erosiv gastrit, peptisk sår i samband med Helicobacter pylori). Övervikt och fetma bidrar även till utvecklingen av gastrisk onkologi.

I avsaknad av kontraindikationer utförs kirurgisk behandling av denna sjukdom. Om det är omöjligt att utföra det, utförs kemoterapi eller strålningsexponering. Medicinsk näring och kost är en integrerad del av behandlingen av denna sjukdom. Målet med en terapeutisk kost är att skapa förutsättningar för att eliminera smärta, dyspeptiska fenomen, återställa nedsatt matsmältning och upprätthålla metaboliska processer på önskad nivå.

Kost för cancer i magen vid något stadium av sjukdomen innebär uteslutning av slemhinnorirriterande. Receptionen skriver samtidigt och i små portioner, som försiktigt påverkar slemhinnan, hjälper till att eliminera inflammation och återställa matsmältningen efter partiell eller total resektion av magen.

Dessutom klinisk nutrition:

  • förhindrar viktminskning, eftersom näring är balanserad
  • ökar toleransen för cancer mot cancer och minskar risken för komplikationer efter operationen;
  • normaliserar ämnesomsättningen
  • stöder immunitet
  • förbättrar patientens livskvalitet.

Eftersom gastrisk cancer tillsammans med andra orsaker sker mot bakgrund av regelbunden konsumtion av livsmedel med livsmedelsfärger, smakförstärkare och smaker bör de uteslutas från patientens diet för alltid. De yttre karcinogenerna innehåller också mycket salt i mat, köttdelikatesser, rökt, syltad, konserverad och stekt mat, alkohol, nikotin, droger (aspirin, hormoner).

Utvecklingen av gastrisk cancer bidrar till bristen på askorbinsyra, låga nivåer av E-vitamin och betakaroten i kosten.

En viss diet observeras före operationen och efter det, och valet av produkter beror på sjukdomsstadiet. Näring av patienten i flera veckor före operationen innehåller en sparsam behandling, som möjliggör regelbundna och delade måltider, vilket underlättar matsmältning och assimilering av mat. Prefekt ges till pasta och flytande livsmedel som snabbt lämnar magen och ångade rätter.

Mycket uppmärksamhet ägnas åt rätt näring efter operation, där en fullständig resektion (borttagning) av magen, en del av den eller en del av magen och delvis av matstrupen kan utföras. I vilket fall som helst störs matsmältningen, och det här beror på att maten går in i tolvfingertarmen och omger magen. Patienten bör utesluta från kosten livsmedel lång smältbar.

Dieten i den tidiga återhämtningsperioden har en hård regim.

  • under de första dagarna efter operationen matas mat genom en sond eller intravenöst stöd;
  • gradvis expansion och ökad belastning på magen;
  • strikt begränsning av rätter och metoder för deras beredning
  • användning av minimala portioner.

Under de första dagarna efter operationen rekommenderas hungern ibland, och intravenösa lösningar finns för patienten. I framtiden börjar näring med infödda spädbarnsformuleringar och potatismos och proteinerna (livsmedel som är höga i protein, berikade med essentiella fettsyror, vitaminer och järn) eller mager mage (innehåller ökade mängder protein, kolhydrater, vitaminer och järn) används i stor utsträckning under denna period. ). De späds och injiceras genom munnen i 30-50 ml.

De första två dagarna används diet nr 1A, och på tredje dagen slemhinnssoppa, färsk keso, en kött- eller fiskesouffel och ett mjukkokt ägg är tillåtna. Gradvis injicerad gröt, äggröra, mosade grönsaker (kokt). Mängden mat ökar från 50 gram till 400 g (för den tionde dagen efter operationen). Introduktionen av proteiner, fetter, kolhydrater och vätskor i kosten utförs gradvis. På grund av att maten är omedelbart i tarmarna, kommer patienten först att ha svettning, hjärtklappning, svaghet och sömnighet.

Att anpassa sig till nya betingelser för matsmältning rekommenderas:

  • äter små portioner av mat;
  • långsamt matintag och noggrann tuggning
  • fullständig eliminering av honung, socker och andra lätta kolhydrater;
  • eliminering av användningen av vätska omedelbart efter att ha ätit, kan drycker konsumeras på 30-45 minuter efter en måltid.

Det är svårare att organisera bra näring för cancerstadiet 4, eftersom kirurgisk behandling inte används, och sjukdomsprogressionen åtföljs av svåra ätstörningar. Ofta vid 4 grader är organets permeabilitet försämrad på grund av tumörens stora storlek och en liten operation utförs som ett resultat av vilken mat transporteras runt tumören.

När man skapar en anastomos mellan magen och tarmarna, äter patienten sig själv. Naturligtvis bör maten vara flytande och renad (gröt, flingor, mjukkokta ägg). Vanligtvis är sådana patienter förskrivna intensiva kurser av kemoterapi och strålning, vilket negativt påverkar näringsstatusen. Kemoterapidroger och strålterapi orsakar aversion mot mat, illamående, smakförändringar, kräkningar och fullständig aptitlöshet. Hos många patienter förekommer psykogen anorexi. Detta leder till utvecklingen av kakexi och protein-energibrist. Allt detta försvårar patientens tillstånd.

Under sådana förhållanden (om patienten kan äta av sig själv) är det nödvändigt att ta med energiintensiva produkter i kosten och ta dem med någon önskan att äta, inte ens enligt regimen. Dessa produkter inkluderar rödkaviar, pate, honung, choklad, grädde. Måltiderna är organiserade upp till 8 gånger per dag, med minimala portioner av mat.

För att förbättra aptiten kan du lägga till kryddor, syltade grönsaker, sura juice och såser baserade på betade grönsaker till disken med hjälp av läkarnas tillstånd. Under kemoterapi-kurser bör vätskeintaget ökas till 2 liter, främst på grund av saft, rosehip-buljong, renat vatten. Användbara juice från morötter, betor, paprikor, kål, selleri, tomater, sallad, vinbär, körsbär, tranbär. Svagt bittera juicer (från kål, grapefrukt eller rovdjur) stimulerar aptit och peristaltik.

Om patienten har en sond, införs speciella blandningar eller krossade och renade soppor och flytande spannmål i den. Med utandningar i bukhålans vätskeintag bör tvärtom minskas.

Nutrition för magcancer

Måltider för patienter som genomgår operation och kemoterapi bör organiseras på ett sådant sätt att de skapar alla förutsättningar för att återställa funktionen av matsmältningen. Två veckor efter operationen överförs patienten till en sparsam diet nr 1, som måste följas i tre till fyra månader eller mer. Mat bör inte irritera slimhinnorna, innehåller tillräckligt med protein, vitaminer och mineraler för fullständiga metaboliska processer. I kosten bör uteslutas några irriterande ämnen.

Mekanisk irritation av magslemhinnan orsakas av:

  • mottagning av en stor mängd grovfibrer (rädisor, rosor, bönor, krusbär, druvor, kli, rosiner, datum, kli)
  • stor mängd mat åt gången
  • Användning av grovt kött och fjäderfähud.

Kemisk slemhinneirritation orsakas av:

  • sura livsmedel och sura omogna frukter;
  • buljonger, starka Navara grönsaker, kryddor och stekta rätter;
  • konserverade varor, rökt produkter, tomatsås, syltade och inlagda grönsaker, kött och fisk, tillagad i egen juice, rågbröd, konditorivät, vassla;
  • överhettat ätbart fett, starkt te och kaffe, alkohol, kolsyrade drycker, råa grönsaker, sura frukter och bär.

Överdriven kall eller varm mat har en termisk effekt.

I detta avseende bör patientens diet innehålla varma, inte grova, renade rätter som har en svag sokogonnym effekt: mjölk, ägg, mjölkpannor, kokt kött (i variationer).

Näring under de första månaderna efter operationen motsvarar kost nr 1 och har följande principer:

  • En måltid med sex måltider kan organiseras (om så önskas kan fler göras - 10 gånger) och mängden mat som tas i taget är begränsad.
  • Använd endast nyberedda måltider och naturprodukter.
  • Först kokas maten i en grönaktig och geléliknande form. Sådan näring hjälper helingsprocessen. Porridgerna är välkokta mjuka och smutsas sedan och späds med kokt vatten.
  • Till en början tillåts sopp bara slemhinnor (de sparar magen så mycket som möjligt) på vatten från havregryn, semolina, riskropp. Slemhinnssoppa är buljonger erhållna under långvarig matlagning av spannmål. Filtrera buljong, men svälj inte, lätta salt och sätt olja. De kan också tillverkas av mjöl för barnmat eller från markerade spannmål. Något senare, när soppor med grönsaker och spannmål löses, gnids de, och även senare är grönsaker till sopp finhackad.
  • Det utesluter eventuella utsöndringspatogener (alla buljonger, sura drycker, sura frukträtter och sura frukter) och irriterande slemhinnor (grova livsmedel och grönsaker, grova spannmål).
  • Svårt att smälta mat (svamp, hård kött med senor och hud) är uteslutna.
  • Inget färskt bröd är tillåtet.
  • Spannmålsprodukter (gjorda av bovete, havregryn, risgryn) kokas i form av flytande gröt med mjölk, gnidas och smör tillsätts till de beredda.
  • För mycket kalla och heta rätter är uteslutna.
  • I avsaknad av njursjukdom ökar de vätskeintag på grund av färsk juice, mineralvatten, avkok av örter och rosenkräm, komposit.

Medicinsk näring är tilldelad utifrån personens energikostnader och beror på initialvikt. För en patient med normal vikt i frånvaro av metaboliska störningar används en diet med ett kaloriinnehåll på 2400 kcal, den totala mängden protein är 90 g (djur 45 g), fett - 80 g och kolhydrater - 330 g

Med en tydlig brist på vikt hos en patient och utmattning, efter kemo eller strålbehandling, bör energivärdet för maten vara 3600 kcal, protein 140 g (70 g djur), fett 120 g, kolhydrater 500 g

Med en kritisk minskning av vikt och nedsatt funktion hos njurarna och leveren bör kostens energivärde vara 2650 kcal, protein - 60 g, fett - 90 g, kolhydrat 400 g

En livslång anti-återfall diet bör också vara mild:

  • Maximalt utesluter produkter som förbättrar utsöndringen (rika buljonger, kryddig, sylt, rökt och stekt mat, alkoholhaltiga drycker, kaffe, te, kolsyrade drycker).
  • Undvik irriterande livsmedel (sura frukter och citrusfrukter, tranbär, sura tomater, paprika, vitlök, rovor, rädisa, starkt kaffe, ingefära, choklad, alkohol) och gasningsprodukter.
  • Ta en liten mängd mat - en del storleken på en knytnos åt gången. Många måltider (5-6 gånger om dagen) och överbelasta inte magen på natten.
  • Minska mängden fett (fettfläsk, gås, anka, lamm, grädde, kakor med grädde) och eliminera animaliska fetter.
  • De viktigaste matlagningsmetoderna är matlagning, stewing och bakning i ugnen.
  • Blanda inte inkompatibla produkter för att undvika ruttning och jäsning.
  • Under en stabil eftergift (inte tidigare än ett år) kan näring vara nära en hälsosam person, men med begränsningar på kryddiga rätter, förutom produkter med konserveringsmedel, stekt mat och rökt kött.
  • Övergången till en mer expanderad diet bör vara gradvis och matmjölksföda bör råda, vilket förbättrar metabolismen och funktionen i mag-tarmkanalen. Diet är nödvändigt under hela livet.

Principer för dietary compliance med magcancer i olika stadier

Förbättra välbefinnandet och påskynda återhämtningen hos patienter med malignt lesion i magen beror i stor utsträckning på hur väl den konvalescerande kosten följs.

Patienter med magecancer kommer att behöva ompröva sina matvanor, om det behövs, och vissa livsmedel är uteslutna. En viss diet observeras före och efter operationen, valet av mat beror på cancerfasen.

Allmänna rekommendationer

Om en person med en gastrisk cancerprofil vill minska alla symtom på sin sjukdom och undvika att patienten återkommer efter kirurgisk och medicinsk behandling, behöver han helt ompröva sin vanliga kost.

De allmänna principerna för kost för gastrisk cancer innefattar:

  • Minskar mängden förbrukad på en gång. Delar ska vara minsta, men du kan äta upp till 8 gånger om dagen och försöker hålla samma mellanrum mellan måltiderna.
  • Övervakning av en viss temperatur. Måltiderna ska inte vara heta och alltför kalla. Det absorberas bättre den maten, vars temperatur ligger nära människokroppens temperatur.
  • Optimal mekanisk bearbetning av mat. All mat som kommer in i magen måste tuggas bra. Detta minskar belastningen på kroppen och ger bättre absorption av alla näringsämnen.
  • Matar endast mat, kokt eller bakat mat. Stekt mat innehåller cancerframkallande ämnen och ämnen som irriterar slemhinnan i magen.
  • Avslag på irriterande ämnen - kryddor, kryddor.
  • Använd endast färska rätter. Det är lämpligt att laga kokta diskar omedelbart före en måltid.
  • Minskar salt i kosten. En dos av salt på 5 gram anses vara säkert. Om möjligt är det bättre att ersätta det med tillåtna kryddor.
  • Öka mängden vegetabiliska livsmedel i kosten. Frukt, grönsaker innehåller fiber som främjar intestinal frigöring. Växtfoder är rika på vitaminer och enzymer som begränsar tillväxten av cancerceller.
  • Minskat fettintag. En patient med gastrisk cancer rekommenderas att formulera sin dagliga ration av mat på ett sådant sätt att det inte innehåller mer än 30% fett och det mesta måste erhållas från växtfoder.

Särskilda dieter håller sig vid före och efter operationen i magen för att ta bort cancer. Det är svårare att organisera riktig och näringsrik näring i cancer i steg 3-4 - i avancerade fall av malign organskada kan patienten vägra att äta alls.

Det är nödvändigt att följa alla rekommendationer från läkaren på klinisk näring, eftersom endast en specialist som observerar patienten kan veta exakt hur sjukdomen utvecklas.

Vad kan du äta?

En patient med magcancer borde alltid veta exakt vad man ska äta.

Detta kommer att bidra till att skapa en varierad meny som uppfyller både smakbehoven och kroppens behov av vitaminer och mineraler.

Tillåtet att använda:

  • Vegetabiliska soppor, alla komponenter i dem måste vara i en shabby form.
  • Kashi, de borde vara välkokta, helst flytande.
  • Kött- och fiskfettfetter. De är oftast ångad, kokt eller bakad.
  • Mucösa soppor från spannmål.
  • Mjölksoppa.
  • Ägg. Omeletter och mjukkokta ägg är tillåtna.
  • Höstost med en minsta procentandel av fett.
  • Bröd, bakat från mjöl av högsta och första klass. Bröd bör inte vara friskt.
  • Kissels och gelé gjord av mogna frukter.
  • Smör och vegetabiliska fetter.

Måste vara i kosten bör vara mogna grönsaker och vissa frukter. Vid gastrisk cancer rekommenderas att använda frukter med röd och gulgrön färg, de har mycket antitumörverkan på karotenoiderna i kroppen.

Det är användbart att äta lök, morötter, rödpeppar, de goda ämnena i dessa grönsaker är bevarade även med värmebehandling. Utvecklingen av cancerceller hindras också av sådana ämnen som anthocyaniner, det finns många av dem i äggplanter, rödkål och betor.

Var säker när onkologi i din kost bör innehålla citrusfrukter, havtorn, vitlök, spenat. På våren kan din diet vara varierad sallader med rädisor, persilja, unga nässkott, betetoppar, maskros.

När gastrisk cancer rekommenderas att dricka saft av morötter och betor. Börja att dricka dessa juicer med en eller två skedar och nå ett glas om dagen. Men före användningen bör färskpressad juice stå i flera timmar.

Mage-tarmkanalen förbättras under inverkan av svartbeta, det kan tillsättas sallader. För anemi, och under återhämtningsperioden efter operationen, är färsk pumpa och rätter från den till hjälp. Du kan dricka grönt och svagt vanligt te, mineralvatten utan gaser, flytande geléer, komposit.

Förteckning över förbjudna produkter

Patienter med någon form av maligna lesioner i magen måste komma ihåg att tumörprocesser snabbt bildas under inverkan av mat med konserveringsmedel, färgämnen, olika smaker.

Cancerframkallande kan linga på alltför feta, överdrivna rätter, en irriterande effekt på slemhinnan är varm, salt och grov mat.

Det är rekommenderat att helt utesluta från menyn för magkanker:

  • Rika buljonger tillverkade av kött, fisk, svampar.
  • Spicy kryddor, lagra såser.
  • För saltade och röka produkter.
  • Marinerad mellanmål, konserverad mat.
  • Inte helt mogna frukter och grönsaker.
  • Alkohol i någon form.
  • Kaffe, starkt te, kolsyrade drycker.
  • Olika halvfabrikat.
  • Godis - kakor, bakverk, söta bakverk, choklad. Överskott av socker ökar de putrefaktiva processerna i matsmältningsorganen.

Ej rekommenderade produkter är helt förbjudna för användning under hela behandlingsperioden. De patienter som framgångsrikt har återhämtat sig från cancer bör komma ihåg att sjukdomsåterfallet i stor utsträckning förhindras genom lämplig näring. Därför är en viss diet nödvändig under hela livet.

Meny före och efter operation

Patienter med magecancer är sannolikt med kirurgi, vilket innebär att hela organet eller en del av det tas bort med de drabbade vävnaderna.

För att operationen skall utföras med maximal effektivitet är det nödvändigt att varna patienten att hans kost ska ändras några dagar och veckor före operationen.

Det finns ett behov i små portioner, men du måste välja de produkter som innehåller det största antalet användbara ämnen för kroppen. Förstärkta livsmedel kommer att stärka immunförsvaret, vilket förbättrar återhämtningsperioden efter operationen.

Men mycket mer uppmärksamhet ägnas åt att organisera rätt näring för redan opererade patienter. Funktionerna i magen efter borttagningen tas över av tarmarna, men det här organet är inte naturligt anpassat för att smälta mat, så det behöver hjälp.

Den hårdaste matregimen bör observeras i den tidiga återhämtningsperioden, efter några veckor utökas maten, men läkaren bör berätta för alla nyanser att äta maten till den opererade personen.

Allmänna rekommendationer för att äta efter operation för magcancer inkluderar:

  • Genomförandet av patientens utfodring under de första dagarna efter operationen genom en etablerad sond eller genom intravenös infusion.
  • En gradvis ökning av belastningen på magen.
  • Strikt begränsning i valet av rätter.
  • Äta minimala delar av maten.

Under de första postoperativa dagarna kan läkaren rekommendera hunger. Vid denna tidpunkt injiceras intravenösa lösningar i personen, så det finns och är ingen stark önskan. Läkaren kan vidare rekommendera att börja med barnmat - mixar, potatismos.

Enpits, en torr produkt rik på proteiner, används ofta. Det späds och injiceras 30-50 ml enteralt, och sedan, som vanligt, genom munnen. Denna dryck ger proteininnehållet i kroppen till det normala, vilket är nödvändigt för de inre organens funktion.

Cirka den tredje dagen efter operationen för att avlägsna magkreft, kan man gradvis börja äta slemhinnor, kött- eller fisksoufflor, färsk kockost och ett mjukkokt ägg. Sedan kokas gröt, äggröra, mashed risade kokta grönsaker introduceras gradvis. Mängden mat ökar från 50 gram till 300-400 dag 10 efter operationen.

Två veckor efter borttagning av en del av magen kan du redan gå på en sparsam kost, som måste hålla sig åt minst tre till fyra månader.

Medicinsk näring för cancerpatienter syftar till att förhindra utvecklingen av inflammation, vilket sparar mage slemhinnan i magen.

Skarpt begränsa behovet av att använda godis, du kan inte äta alla förbjudna livsmedel. Tillräckligt i den dagliga menyn bör vara protein i form av kött- och fiskrätter, rekommenderas att äta grötmosa. Övergången från helt torkade rätter till de där det redan finns bitar av mat, utförs gradvis.

Nya produkter och rätter införs i kosten noggrant, du måste noggrant behandla alla sina känslor. Under återhämtningsperioden efter gastrisk resektion i cancer anpassar kroppen till de tillstånd som matförbrukningen har förändrats för det, och därför är det inte nödvändigt att ladda matsmältningsorganen med tung mat.

Ungefärlig dietmeny per dag för patienten på tredje dagen efter avlägsnande av magcancer:

  • Till frukost - en ångad kokt köttbulle med magert kött och en liten mängd risgröt på vattnet. Du kan dricka grönt te eller buljong höfter.
  • För den andra frukosten - mosad revet äpple.
  • Till lunch, halv servering av hackad grönsaksoppa, en halv kopp vanlig yoghurt eller kefir.
  • Till lunch - liten vermicelli med en liten mängd osaltad ost.
  • Till middag, en halv portion stewed grönsaker och en liten bit av ångad fisk.
  • Innan sänggåendet kan du äta lite riven kockost eller dricka en halv kopp kefir.

Måltider under och efter kemoterapi

Kemoterapi är en nödvändig del av behandlingen av patienter med cancer, men denna behandlingsmetod ger en enorm belastning på kroppen.

Antineoplastiska läkemedel förstör inte bara atypiska celler, friska dör också under deras inflytande.

På grund av detta faller en person immunitet, stör de inre organens funktion, påverkar blodsystemet.

Korrekt organiserad mat gör att du kan öka kroppens motstånd, förbättra immunsystemet.

De viktigaste målen med kost under kemoterapi för magkreft:

  • Fullständig näring. Du måste välja de produkter och rätter som säkerställer att alla nödvändiga ämnen kommer in i kroppen. Speciellt mycket protein bör behövas för att bygga nya celler. Protein finns i kalkon, nötkött, skaldjur, ägg. Det är nödvändigt att äta färska och termiskt bearbetade grönsaker och frukter. Mjölkprodukter bör vara närvarande på bordet.
  • Stimulera aptit. Med kemoterapi finns det nästan ingen önskan, men för att återhämtningsprocessen skall kunna fortsätta som nödvändigt måste personen äta. Det är bättre om det är kalorierätter - konfekt, kötträtter, nötter. Dessa produkter ger kroppen den nödvändiga energin. Om läkaren tillåter, kan du lägga till lite kryddor till din mat och dricka färskt sura sura juicer.
  • Reduktion av dyspeptiska störningar och illamående. Biverkningar från användningen av cancer mot cancer är reducerade när du tar mycket vatten - du måste dricka minst två liter per dag och det kan också vara fruktdrycker, dogrosebuljong, sockerfria dödar. Det är nödvändigt att överge produkter som bidrar till återflödet av livsmedelsklumpan i matstrupen, vilket bara ökar illamående. Dessa produkter inkluderar tomater, citrus, söta och feta livsmedel. Varmt och kallt kan också öka illamående.

Efter en kemoterapi bör man aldrig glömma rätt näring. Patienter med gastrisk cancer bör äta en mängd olika livsmedel, men samtidigt är det nödvändigt att utesluta alla förbjudna livsmedel.

Nutrition för inoperabla patienter med grad 3-4

I det fallet, om en person med gastrisk cancer på stadium 3-4 fortfarande kan äta sig själv och inte genom en sond, bör han följa dessa regler i kosten:

  • Undanta helt från livsmedelsbuljonger på kött, rött kött, saltat, burk och rökt rätter. Du kan inte omogna frukter, jästkål, kryddor, kaffe, alkohol.
  • Dieten bör väljas så att varje dag får människor den nödvändiga mängden kolhydrater, proteiner, fetter.
  • Ät upp till 8 gånger om dagen, delar av mat gör det mest minimala.
  • Mellanrummen mellan måltiderna ska vara lika stora som möjligt.

Om en sond är installerad, upprätthålls livet genom att införa särskilda blandningar. Om det inte finns någon möjlighet att skaffa dem, introduceras väl krossade och renade soppor, flytande porridge, äggröra och mjukkokta ägg genom en sond.

Livslängd anti-återfall diet för magcancer

En person kan flytta till en välbekant uppsättning disk efter en operation på ungefär ett år eller lite mer. Det är naturligtvis tillåtet om det inte finns några komplikationer, och det finns inga kontraindikationer.

Övergången ska vara gradvis, tyngdpunkten i kosten är på växtmat. Det rekommenderas att ständigt dricka naturliga yoghurt, juice.

Plantmjölksdieten förbättrar metabola processer, främjar produktionen av enzymer och har därmed en positiv effekt på gastrointestinala funktion.

Recept av rätter

Trots begränsningen i valet av produkter kan patienter med cancerformiga lesioner i magen förbereda dussintals läckra och läckande rätter.

  • Ångad kycklinghalsband. Kycklingkött bör befrias från hud och ben, rulla i köttkvarn. Till det malet köttet tillsättes en skiva svart bröd, blöt i mjölk. Därefter bildas koteletter, de måste kokas i en dubbelkedja.
  • Köttpuré med zucchini. Kokt nötkött utan fett bör hakas. Köttfärs i 200 grams mängd sticks med vatten tills det är helt mjukt. Under den här tiden frigörs den unga zucchini från fröet och skalet, skärs och kokas tills det kokas. Kokt kucchini torka genom en sikt och de måste lägga ut några minuter. Äggulan från ägget blandas med varm mjölk, denna massa kombineras med zucchini. Därefter blandas tärninpuré med kött, tillsätt lite smör och en droppe salt.
  • Steam cottage cheese soufflé. Curd i mängden 100 gram torka, tillsätt en nypa socker, 10 gram semolina, äggula från ägget. Tillsätt det piskade proteinet till ostmassa och sätt det i form. Förbereda souffléen i ett par 20-30 minuter.

Vad dödar vår mage, det här kommer att berätta följande video: