Allergi än farlig

En allergisk reaktion ger alltid negativa effekter på människokroppen. När allt kommer omkring kan ingen sjukdom passera utan spår. Nyligen har det skett en stor ökning av fall av allergiska sjukdomar. Och därför är det viktigt att veta vilken effekt allergier har på människokroppen för att behandla denna fråga med stort ansvar.

Är allergi farlig?

Kroppens höga känslighet för olika stimuli är en allvarlig och farlig situation som kan medföra många hälsoproblem. Så för att veta vilka konsekvenser som kan ställas inför, är det nödvändigt inte bara för en person med allergier, men också helt hälsosam.

De första fallen av allergier observeras oftast i barndomen. Det är som regel en allergisk reaktion på en viss produkt. Över tiden kan det allmänna tillståndet förbättra, normalisera eller försämras. Statistiken visar ett besvikande resultat - ofta förvärras sjukdomstillståndet.

Det allergiska tillståndet är inte stabilt. Sjukdomsförloppet beror på många faktorer: livsstil, kroppens individuella egenskaper, behandling av allergier, interaktionen med stimulansen. Alla dessa faktorer kan orsaka försämring av patientens tillstånd. Bland dem är de främsta anledningarna till att allergier kan förvärras:

1 Kontakt med allergenet som orsakade den allergiska reaktionen. Efter alla undersökningar och undersökningar av en läkare vet patienten med säkerhet vad som exakt orsakar en negativ reaktion i immunsystemet. Men omedelbart utesluter allergenet från en persons liv inte alltid fungerar. Det är inte alltid möjligt att skydda sig mot dammens effekter i huset eller i blomningen Men det finns fall där en sjuk person själv hänvisar till sin hälsa oansvarigt, att äta en produkt som orsakar allergier.

2 Felaktig behandling. Många människor vägrar att besöka sjukhuset, naivt förlitar sig på hembehandling, främst folkmedicin. Men i det här fallet behandlar personen inte sin sjukdom, men eliminerar bara de första tecknen. Köp en salva eller dricka ett avkok - det här är bara hjälpåtgärder, men inte den huvudsakliga metoden för behandling av allergier. Även sådan behandling är fylld med ackumulering av antikroppar i en sjuks kropp, som i framtiden kan leda till en allergisk reaktions progression.

3 Effekt av toxiner på en sjuks kropp. Även ämnen som inte är allergiframkallande, men giftiga, kan förvärra allergier. Sådana toxiner inkluderar alla dåliga vanor, färgämnen, hushållskemikalier.

4 kroniska sjukdomar. Alla kroniska sjukdomar som en person med allergier kan orsaka ännu mer skada på immunsystemet. Sådana åtgärder förstärker bara alla tecken på en allergisk sjukdom.

Vad är farlig allergi hos barn?

Ibland är föräldrarna inte särskilt rädda av utseendet, enligt deras mening, av ett litet utslag efter att ha druckit mjölk. Men det är just detta utslag som kan bli det första tecknet på utvecklingen av en farlig allergisk reaktion som kan spillas över i en kronisk manifestation av allergi.

En allergisk reaktion hos ett barn är alltid värre än hos en vuxen. Så om du hittar även de minsta manifestationerna, bör du börja leta efter orsaken till allergier.

Vad är farlig allergi hos spädbarn?

Barn under ett år har förmågan att undertrycka en allergisk reaktion, och då kommer sjukdomen helt att försvinna med tiden. Men ett sådant utvecklingsscenario är endast möjligt när föräldrarna närmar sig behandlingen av sjukdomen hos ett barn med fullt ansvar och omedelbart åka till sjukhuset för att föreskriva den rätta behandlingen.

Oansvarigt sätt att lösa problem med allergier kan leda till allvarliga sjukdomar hos ett barn. Speciellt farligt är utvecklingen av anafylaktisk chock, som är dödlig. Detta händer när en svag organism först kommer i kontakt med ett allergen.

Även ammande mödrar bör vara medvetna om deras kost. Bröstmjölk med allergen, som kommer in i ett barns kropp, kan utlösa utvecklingen av allergier. Alla depressiva symptom på allergi kommer att leda till ett svagt immunförsvar, vilket senare kommer att påverka frekvensen av förkylning hos ett barn.

Vad är farlig allergi hos vuxna?

Risken för allergier är allvarliga konsekvenser som kraftigt påverkar en vuxnas kropp och förvärrar livskvaliteten:

• Den mest oönskade utvecklingen av en allergisk reaktion är överflödet av tillfälliga manifestationer av allergi i ständigt uttalade symtom. Till exempel kan säsongsallergier bli permanent astma.
• Tidigare symtom kan bli uttalad och långvarig. Det kan också avsevärt minska tidsperioderna utan symptom.
• Allergiska reaktioner på helt nya stimuli kan uppstå.
• Ökar sannolikheten för allvarliga komplikationer för en sjuks liv.

Vad är farliga matallergier?

Onormal reaktion av kroppen på vissa livsmedel manifesteras i form av matallergier. Konsekvenserna av matallergier kan vara obetydliga - utslag eller rodnad, och de kan också vara ett direkt hot mot en persons liv.

Om tiden inte tar de nödvändiga åtgärderna kan livsmedelsallergier utvecklas till sjukdomar som är förknippade med matsmältningsbesvär. En sådan överträdelse återspeglas i intoleransen hos många produkter, hudutslag och många andra allvarliga symptom.

Vad är farlig allergi under graviditeten?

Behandling av allergi under graviditeten är farlig eftersom en person kan ta fel droger mot sjukdomen. Detta är särskilt farligt under första trimestern när fostret är mest känsligt för alla slags influenser. Under samma period läggs fostrets organ.

Under den sista trimestern är en allergisk reaktion inte mindre farlig. På grund av det utvidgade livmodern har muskelpartitionen inte förmågan att göra aktiva rörelser. En sådan komprimering av membranet leder till syreförlängning hos fostret. Samma allergi påverkar inte fostret, utan bara konsekvenserna av denna sjukdom: droger och syreförlust.

Matallergi mot många livsmedel än farligt

Undersök inte risken för matallergier. Matallergier är en onormal reaktion på vissa livsmedel som utlöses av immunsystemet. Det ska inte förväxlas med matintolerans eller matförgiftning.

Symptom på matallergier kan inkludera kräkningar och hudutslag, liksom livshotande reaktioner, såsom spasmer i luftvägarna, svullnad i halsen eller tungan. Anafylax är en potentiellt dödlig allergisk reaktion utlöst av vissa livsmedel.

Enligt forskning som utförs av National Institute of Allergy and Infectious Diseases, svarar kroppens immunsystem på två sätt: antikroppen producerar en immunoglobulin E (IgE) och en cell av celler som kallas mastceller eller mastceller. IgE cirkulerar i blodet, medan mastceller vanligtvis koncentreras i områden med allergiska reaktioner, såsom näsa, hud och matsmältningsorgan. När en person som har en förutsättning för en allergisk reaktion, konsumerar en viss mat, producerar kroppen som svar en liten mängd immunoglobulin E, som är fäst vid ytan av mastceller.

När den allergiframkallande maten konsumeras igen, samverkar proteinet med IgE, vilket utlöser frisättningen av histaminer, och som ett resultat uppstår allergiska reaktioner som tårar, klåda i ögonen och urtikaria. Människokroppen med en tendens att utveckla allergier kommer att producera mer och mer immunoglobulin E. Ärftlighet spelar en viktig roll vid utvecklingen av allmänna matallergier. Detta tillskrivs den recessiva genen. Det har fastställts att prenatal mödrets diet och rökning kan påverka utvecklingen av livsmedelsallergier.

Matintolerans och matkänslighet orsakar inte kroppens immunsvar. Laktosintolerans är en vanlig manifestation av livsmedelskänslighet. Detta beror på att en person saknar ett visst enzym som är viktigt för smältning av mejeriprodukter. Matkänslighet för glutamatnatrium kallas ibland även syndrom hos en kinesisk restaurang. Matförgiftning är ofta en pseudo-allergisk reaktion på skadliga föroreningar som finns i vissa produkter (potatis, baljväxter).

Symptom på matallergier

När matallergier svullnar någon på kroppen, någon - yrsel, illamående och diarré. Andnöd och rinnande näsa är också symtom på vissa typer av matallergier. Vanligtvis visas de inom en timme efter att ha ätit en viss mat. Ibland är reaktionen omedelbar. Mastocyter i matsmältningsorganet orsakar buksmärta och matsmältningsbesvär, och mastceller i huden orsakar irritation och hudutslag.

Resultatet av frisättningen av histaminer i näsan och halsen är klåda i tungan, andningssvårigheter och sväljning. Matsmältningsförfarandet påverkar också symptomen på allergier. Kramper och magskramper kan följa en stark brännande känsla av tungan. Allergens ply kroppen, gå in i blodet, det finns sådana tecken på matallergier som urtikaria och lägre blodtryck.

Vanliga matallergier

De vanligaste allergenerna är fisk, ägg, mjölkproteiner, jordnötter, tomater och jordgubbar. lite mindre vanligt - soja och mjölkprotein. Om en person är allergisk mot vissa livsmedel finns det risk för att hans kropp kommer att reagera negativt på andra produkter av samma livsmedelsgrupp.

För en person som är allergisk mot räkor kan andra blötdjur (krabbor, hummer) vara allergener. För de som är allergiska mot jordnötter kan andra nötter vara allergiska. Lider av allmänna matallergier bör undvika att äta med en obekant komposition, läs noggrant matetiketter och noggrant beställa på restauranger. För att göra en säker meny är det bättre att använda speciella kokböcker för allergier.

Diagnos av matallergier

Någon kan identifiera provokatörer på egen hand, någon behöver ett allergistrådsförfarande för detta. Att diagnostisera matallergier använder följande metoder.

Ett blodprov detekterar antikroppar mot vissa livsmedelallergener. Sedan med hjälp av en provocerande teststudie reaktionen på små mängder av misstänkta allergener. De vanligaste testerna bestämmer nivån av immunoglobulin E och antikroppar i blodet.

Hudprov. Utspädda extrakt av olika produkter placeras på huden. Utseendet av ödem på huden indikerar närvaron av en allergi mot en viss mat.

En exklusiv diet är ett slags test och fel metod: patienten slutar använda en produkt som misstänks för att orsaka allergi. När han efter några dagar återintroducerar denna produkt i kosten, är det möjligt att bestämma om det är ett allergen eller inte.

Om en person är allergisk mot en eller två produkter, kan de lätt uteslutas från kosten. Om du är allergisk mot flera livsmedelsgrupper, ordineras en cyklisk diet. Effekten av allergener i deras alternativa användning försvagas och deras tolerans kan öka.

Food Allergy Treatment

Med klåda hjälper antihistaminer och kalamin lotion; en vanlig, kall dusch kan också vara användbar. För behandling av anafylaksi används adrenalin - det fungerar som en bronkodilator. Benadril eliminerar effekterna av histamin, det används för mindre allvarliga reaktioner. De som lider av mycket allvarliga allergysymtom ges antiallergiska skott. De förändrar immunsystemets mottaglighet och förhindrar förekomsten av allergiska reaktioner.

C-vitamin stabiliserar mastceller och minskar sannolikheten för frisättning av histamin; Det är ett bra hjälpmedel. Pantotensyra används ibland för att lindra allergier. Med en allergisk reaktion förändras kroppens pH mot högre surhet, alkalinivået i blodet stiger och patienten känns bättre.

• Varför är allergier
• Symptom på matallergier
• Vad är farlig matallergi
• Hur man behandlar matallergier: diet och rätt näring
• Hur man kompenserar för bristen på användbara saker
• Försiktighetsåtgärder vid matallergi

Tyvärr kan inte bara vanliga människor, utan även de som har stött på det här många gånger, inte berätta vad matallergier är och hur man äter ordentligt med denna sjukdom. Enligt experter håller bara ett fåtal den rätta kosten, vilket gör att du kan undvika återfall i framtiden. Och vissa personer med allergier tilldelar även symptomen på förgiftning eller vanligt trötthet. Därför är det viktigt att förstå en så delikat materia så tidigt som möjligt så att du inte drabbas av allvarliga konsekvenser.

Varför är allergier

Anledningen till att det är i ditt specifika fall att en intolerans mot vissa produkter uppstod kan vara många. Från ärftlighet, dålig ekologi, till fel livsstil. Låt oss ta en titt på alla dessa faktorer:

Om någon av dina föräldrar var allergiska (mamma, pappa, mormor eller farfar) skulle det kunna vara ärftligt. Och inte nödvändigtvis att du inte kommer att ha samma produkter som föräldrarna. Allergier i detta fall kan dyka upp på något.

• Fel sätt att leva

Återigen är föräldrarna som drack eller rökt under uppfattningen skylda för allergier. Om mamman inte övergav missbruk under graviditeten, ledde detta till en överträdelse av barnets immunförsvar. Tyvärr kan ingenting göras om det.

Om plötsligt allergier bör omedelbart besöka en gastroenterolog. Problemet kan vara i matsmältningssystemet. Och snabb behandling kommer att hjälpa till att bli av med den här sjukdomen en gång för alla. Ofta kan utseendet på allergier provocera dåligt tuggad mat, som i lång tid smälts i magen. Allt detta ger lasten, vilket är ganska svårt att hantera din kropp.

• Brist på balanserad kost

Äta varje dag två kilo körsbär, du i slutändan provocera utseendet av allergier. Självklart är säsongsprodukter en riktig frestelse, för att du vill äta i reserven. Men i allt borde du veta när du ska sluta. Detsamma gäller för vanlig mat, som är tillgänglig för oss året runt. Oavsett hur du gillar kött, behöver du också äta grönsaker och frukter.

Konserveringsmedel, färgämnen och andra kemikalier finns tyvärr närvarande i varannan halvfabrikat, majonnäs, ketchup. Trots utbredd medvetenhet fortsätter vi att köpa dessa produkter trots kompositionen. Och sådana tillsatser irriterar magslimhinnan, vilket ökar förmågan att absorbera protein. Med tiden börjar vårt immunsystem att reagera även på hälsosamma livsmedel.

Symptom på matallergier

Många tror misstänkt att matallergi manifesterar sig någon tid efter att en person har konsumerat en skadlig produkt. Faktum är att symtomen kan dyka upp i det ögonblick då allergenet tränger in i munnen. Till exempel finns det svullnad i läpparna, tungan. Detta följs av selektiv icke-uppfattning av mat, när vissa ingredienser orsakar avsky. Allt detta kan åtföljas av akut buksmärta, allmän svaghet, muskelspasmer, kräkningar, matsmältningsbesvär och förstoppning.

Vad är farlig matallergi

Om du upplever något av ovanstående symptom, kontakta omedelbart kliniken för alla nödvändiga test. Din första prioritet är att eliminera effekterna av allergier (klåda, utslag, svullnad etc. enligt listan) och sedan identifiera allergenet. Annars, om du inte gör det i tid, kan du möta ett liknande problem igen. Och konsekvenserna kommer att vara ledsna, till och med död eller utseendet av kroniska sjukdomar.

• Akut allergisk gastrit

Denna sjukdom uppstår när en patient äter oregelbundet mat som innehåller ett allergen. Han har i sin tur en negativ effekt på magslemhinnan, irriterande den. Därmed orsakar förekomsten av en lokal allergisk reaktion.

De första symptomen på akut allergisk gastrit kanske inte visas omedelbart, men efter ett par timmar. Detta är den vanliga illamående, svår smärta i naveln, ökad salivation. Ofta matallergier åtföljs av blek hud, generell svaghet.

Efter kräkningar upplever en sådan person väsentlig lättnad. Efter ett par timmar efter att tömma magen stabiliseras patientens tillstånd. Därför är det så viktigt, när sådana symptom uppstår, att orsaka kräkningar hos den allergiska personen. Du kan antingen ge det en speciell dryck eller fysiskt påverka körtlarna genom att hålla fingret i munnen.

• Hudskador

Matallergier kan uppstå som eksem. Plats plats - ansikte, händer. Det kännetecknas av svåra brännskador, klåda. Allt detta kan åtföljas av angioödem. Symtom brukar gå undan en stund efter att du slutat äta ett allergen. På sjukhuset kan du förskrivas en IV-dropp för att snabbt rensa patogenens kropp.

• Pankreas och levers nederlag

Sådana effekter av matallergier är sällsynta, så de är ofta förvirrad med andra sjukdomar. I detta fall kan diagnosen bara vara specialist, så hoppas inte slumpmässigt eller litar på din sjunde känsla. Om du inte gissar kommer du att börja dricka fel medicin, det blir svårare att diagnostisera allergier. Endast under undersökningen kan läkaren upptäcka att patienten har en förstorad mjälte eller lever. Oberoende är det osannolikt att det ska etableras.

Så, omedelbart gå till läkarmottagningen om efter varje måltid har du en skarp smärta i höger sida av buken, nämligen under revbenen. Detta beror på det faktum att på grund av allergenet störde gallröret, vilket leder till utseende av spasmer. Allergen i detta fall kan vara några produkter, från jordgubbar till fisk. För att identifiera orsaken är det nödvändigt att göra ett biokemiskt blodprov.

Frekvent intag av produkter som orsakar allergisk reaktion kan orsaka ett sår. Därför bör patientens första sak en gång för alla avlägsnas från kosten skräpmat. Annars kan såret utvecklas till cancer. Om allt är klart i tid, kommer symptomen på allergi snabbt att försvunnas och kommer inte att medföra allvarliga konsekvenser.

Så, hur man diagnostiserar matallergier? Det första som bör varna dig är utseendet av akut smärta i magen, och omedelbart efter att du åt. Om duodenalsåret kan symtomen uppstå efter två eller tre timmar. Observera: det är omöjligt att bli av med såret i det här fallet, om du inte följer första strikt en strikt diet. Samtidigt kan ulcerativa dieter förstärka ditt tillstånd om det finns ingredienser som är farliga för allergiernas hälsa. Dvs. du måste eliminera mejeriprodukter, ägg, fisk, några grönsaker och frukter, godis från kosten. Om bekvämlighetsmat och snabbmat kan inte ens prata vara.

Ett par timmar efter att produkterna innehåller allergenet börjar en allvarlig försämring. I vissa fall kan försämringen uppstå på andra eller tredje dagen. Symtomatologin på samma gång kommer att vara följande: ökad temperatur (upp till 37,5), frekvent avföring. Den typiska egenskapen hos allergisk enterit är att patientens allmänna tillstånd inte förändras.

Det kan finnas en minskning av enzymaktiviteten. Människokroppen upphör att uppfatta till exempel mejeriprodukter, spannmål, svampar etc. Därför är det inte förvånande om du tidigare tolererade denna eller den där maten och en dag hade du en allergi mot den.

Hur man behandlar matallergier: diet och rätt näring

I det här fallet står det hur man ska bli av med matallergier för personer som är över 18 år. Matallergier hos vuxna och barn manifesterar sig på olika sätt, så behandlingen är helt annorlunda. Om ett barn har problem, bör barnläkaren hantera det, nämligen barnläkare.

Så ska du först identifiera det ämne som orsakar dina allergier för att förskriva en fullständig behandling. Det finns två sätt att göra detta. Den första är att klara prov. Det finns dock en liten chans att testen inte kommer visa något. Och då måste du agera genom försök och fel. Dvs. byt till helt säkra produkter, och introducerar gradvis resten av de förbjudna ingredienserna i små doser. Denna metod kan endast tillämpas om den allergiska personen inte har akuta manifestationer av denna sjukdom (kvävning, spasmer, skarpa smärtor börjar inte, som vid förgiftning etc.).

Nästa steg är att välja rätt diet. Under exacerbationsperioden kan läkaren ordinera en medicinsk kost, som utesluter nästan alla allergener. Detta är nödvändigt för att helt rena kroppen av främmande protein. Först kan du bara använda gröt. Meny specialist utvecklar baserat på din diagnos, analys och diagnos.

I det normala livet visas allergier förebyggande näring. Dvs. du är inte helt förbjuden att äta normal mat och rekommenderar att du äter animaliskt protein, grönsaker och frukt i begränsade mängder. Så, vad du behöver utesluta från din kost de kommande åren:

• Lätta utbytbara produkter

Denna kategori innehåller mat, utan vilken en person normalt kan känna. Dessa är choklad, citrus, honung, bär, granatäpple, skaldjur, nötter och svamp. Vid individuell intolerans kan du lägga till några grönsaker och frukter här: körsbär, tomater, etc.

När det gäller denna kategori inkluderar detta produkter som vi är vana vid att använda nästan varje dag. De är mycket svåra att utesluta från kosten, eftersom de har ett högt näringsvärde. Om du till exempel är allergisk mot ägg, mejeriprodukter, måste det kompletteras med allt detta. Till exempel köpa UHT-mjölk, laga ägg i mer än tio minuter, etc. Blå äggula ser naturligtvis inte mycket aptitretande ut, men du kan äta det normalt.

Med fet kött, gräddfil, spannmålsprodukter är situationen lite annorlunda. Du måste sluta äta dem ett tag, och sedan efter några månader kan du återinföra dem till kosten. Men i små doser, naturligt. Maximalt 50 gram per dag.

Vi lagar bara soppor i grönsaksbuljonger. Använd inte ens diet kyckling. I det här fallet är en dubbelkedja användbar. Eftersom stekta grönsaker och kött är strängt förbjudet att äta, måste du antingen baka produkter eller laga dem för ett par. Mängden olja bör vara minimal. För alltid måste du glömma kryddor, salta och pepparrätter. Irriterar magslemhinnorna, de ökar permeabiliteten och absorptionen av allergener.

Det perfekta alternativet för mat skulle vara havregryn och risgröt kokt i vatten. De har omslutande egenskaper, så att proteinmolekylerna praktiskt taget inte tränger in i kroppen genom magen. Observera att olja och kryddor inte ska läggas till här.

Rökta produkter och alla typer av konserver, inklusive hemlagade, förbli förbjudna. I butiksprodukterna finns för många färgämnen, smaker, stabilisatorer och andra tillsatser som påverkar vår hälsa negativt. I hembakade pickles finns också mycket överskott och skadliga beståndsdelar, kontraindicerade allergier.

Det bör noteras att det i vår tid är ganska ofta allergisk mot alkohol. Problemet kan ligga antingen i alkoholintolerans, vilket är sällsynt, eller i den låga kvaliteten på alkoholhaltiga drycker. I det första fallet tolererar patienten inte ens droger som innehåller alkohol. I det andra kan människor konsumera dyr alkohol, där det inte finns någon kemi (färgämnen, smaker etc.).

Hur man kompenserar för bristen på användbara saker

Genom att eliminera vissa livsmedel från kosten, berövar vi oss själva av de vitaminer, mineraler och ämnen som vår kropp behöver så mycket. Som ett resultat börjar vi bli sjukare oftare, allmän trötthet och svaghet, snabb utmattning och plötsliga humörsvängningar verkar. För att undvika detta bör du följa de grundläggande reglerna för kost.

Människor som inte tolererar kokta eller stekta ägg kan använda dem för att laga mat. Till exempel kan du baka bullar, tillsätt äggula i köttet för köttbullar. Men i sallader är det bättre att inte skära dem, eftersom allergier inte tar lång tid.

Detsamma gäller för mejeriprodukter. Det är inte nödvändigt att dricka ett glas kefir varje dag för att mätta din kropp med kalcium. Ultrapasteuriserad mjölk kan kokas och sättas till puré, från vilken dumplings, zrazy och liknande rätter är beredda.

För att kompensera för bristen på animaliskt protein, som finns i nötkött, kan du skämma bort dig själv med ångad patties en gång i veckan. Ibland kan du använda dietkylling, som ska kokas eller bakas i ugnen.

Under exacerbationsperioden rekommenderas att byta från kötträtter till grönsaker och frukt. Det kan vara en gryta, potatismos, grytor. Förresten, här är den regel som nämndes tidigare - maten bör kokas. Du kan inte steka pommes frites eller göra hemgjorda chips.

Situationen är mer komplicerad med söt. Allergi kan orsaka nästan alla produkter som innehåller socker. Men var får vi glukos, utan vilken vår hjärna inte kan fungera normalt. Lösningen är enkel - äta torkad frukt. För att fylla bristen på kolhydrater, äta spannmål. Naturligtvis, om du inte är allergisk mot dem.

En vanlig person bör dricka minst 1,5 liter per dag. vätska. Annars kan dehydrering inträffa, och slagg, toxiner och annat "sopor" kommer inte längre normalt att tas bort från kroppen. Allergilidare bör alltid komma ihåg detta! Drick därför ett svagt te, hemlagad komposit, mineral eller filtrerat vatten (men inte kolsyrad). När det gäller juice beror allt på ingrediensernas bärbarhet. Naturligtvis bör drycker endast beredas hemma. Butiksprodukter innehåller färgämnen, smaker och andra ämnen.

Om representanten för det fria kön lider av puffiness måste hon kontrollera både mängden vätskekonsumtion och saltintag. Den senare behåller bara vatten i vår kropp. Prova åtminstone de närmaste sex månaderna för att laga mager och helt färska rätter. Efter en tid kommer du att märka hur din kropp omvandlas. Även blåmärken och påsar under ögonen kommer att försvinna.

Ibland kan allergier förekomma på grönsaker och frukter, som innehåller de vitaminer vi behöver. Och utan dem kan vår kropp helt enkelt inte bekämpa virus och infektion. I sådana fall kan du köpa ett multivitamin på apoteket. De accepteras dock endast på recept. Oavsiktligt experimentera med detta är inte värt det.

Försiktighetsåtgärder vid matallergi

Personer som har diagnostiserats med "Food Allergy" bör vara särskilt försiktiga. Protein finns i rätter som du brukade äta på kaféer och restauranger. Och inte alltid servitörerna vet vad salladen eller sidrätterna består av. Därför bör i sådana institutioner varna personalen som du inte bär, till exempel fisk eller svamp.

Använd ett armband på din hand, vilket inte bara ska indikera att du har matallergier, men också stavat ut i detalj vad du inte tolererar särskilt. Om det finns en allvarlig försämring eller förvärring, kommer läkare snart att kunna tillhandahålla första hjälpen och förskriva behandling. De behöver inte vänta på resultaten av analyserna, vilket visar vad som verkligen är problemet. Och, som du kommer ihåg, har sjukhus inte alltid den nödvändiga utrustningen. I det här fallet är varje minut avgörande.

Det rekommenderas också att ta med dig ett litet hjälpmedelskit där alla nödvändiga preparat skulle hittas. Det är bättre att köpa, ska berätta för din läkare. I detta fall informera och förklara i detalj till alla dina släktingar, bekanta och vänner om vad de ska göra om en förvärring uppstår.

Besök läkare var sjätte månad, även om matallergier inte har manifesterats under denna tid. En gastroenterolog bör undersöka mag-tarmkanalen för att utesluta allvarliga konsekvenser. Om, på grund av allergi, gastrit eller sår utvecklas, kommer läkaren att ordinera en fullständig behandling. Efter att ha gjort allt detta i tid kommer du snabbt att bli av med problemet.

• Allergologi 17
• Gastroenterologi 21
• Dermatologi 54
• Barnsjukdomar 12
• Diagnostik 132
• Kvinnliga sjukdomar 54
• Fråga läkaren 11
• Forskning 2
• Kardiologi 4
• Kosmetologi 4
• Mänskliga sjukdomar 11
• Neurologi 13
• Alternativ medicin 49
• Nefrologi 1
• Onkologi 33
• Ortopedi 7
• Otolaryngologi 22
• Oftalmologi 10
• Patient 15
• Barnläkare 12
• Första hjälpen 6
• Podologi 1
• Proctology 5
• Psykologi 30
• Tandvård 17
• Terapi 21
• Teknik 1
• Traumatologi 13
• Trichology 7
• Urologi 8
• Phlebology 3
• Kirurgi 26
• Endokrinologi 5

Säsong med allergier rozpochato: poradi sіmeynogo lycarya Förekomst av allergier hos barn Vad ska man göra om man har soldermatit Hälsoproblem som uppträder under graviditeten

Matallergier är ett tillstånd där vissa livsmedel orsakar ett otillräckligt immunsvar, ett extremt vanligt fenomen. Omkring 5% av den vuxna befolkningen lider 8% av barnen i världen av sjukdomen - och dessa siffror växer ständigt.

• Symptom på matallergier
• De mest allergifria produkterna
• Annan mat
• Hur man identifierar matallergier

Anledningen är att immunsystemet känner igen felaktigt några av proteinerna i maten som skadliga och utlöser ett antal skyddsåtgärder, inklusive frisättning av ett kemiskt ämne som histamin, vilket orsakar inflammation.

Trots det faktum att livsmedelsprodukter kan provoceras av någon form av mat, är de oftast de som kommer att diskuteras nedan.

Symptom på matallergier

Hos personer som är benägen för denna sjukdom kan exponering för även en mycket liten mängd mat orsaka en allergisk reaktion. Symtom uppstår från några minuter till några timmar, bland dem:

• svullnad i tungan, läpparna eller ansiktet;
• andfåddhet;
• lågt blodtryck;
• kräkningar;
• diarré;
• nässelfeber;
• kliande utslag.

I mer allvarliga fall, eventuellt akut allergisk hudsjukdom som kan vara dödlig - anafylaxi.

Många människor matintoleranser misstas ofta för allergier. Men matintolerans är inte associerad med immunsystemet, det vill säga det är inte livshotande.

Sann matallergier kan delas in i två huvudtyper: med IgE-antikroppar och med icke-IgE-antikroppar. Antikroppar är en typ av blodprotein som används av immunsystemet för att känna igen och bekämpa infektion.

Matallergier med IgE-antikroppar frigörs av immunsystemet, det manifesterar sig snabbt och har uttalade tecken. En allergisk reaktion med icke-IgE-antikroppar är vanligtvis fördröjd och sker 4 till 28 timmar efter en måltid.

Här är de åtta vanligaste allergena livsmedel.

De mest allergifria produkterna

1. Ko mjölk

Mjölkallergi är vanligast hos spädbarn och småbarn, särskilt upp till 6 månader, när de har en stark reaktion på mjölkproteinet. Det påverkar 2-3% av spädbarn och småbarn.

Men omkring 90% av barnen växer upp och vid 3 års ålder dricker de mjölk utan allvarliga konsekvenser, vilket är mycket mindre vanligt hos vuxna.

Barn och vuxna med IgE-allergi har som regel en allergisk reaktion 5-30 minuter efter att ha druckit mjölk. De kan uppleva svullnad, utslag, urtikaria, kräkningar och i sällsynta fall anafylaksi.

Icke-IgE-allergier påverkar vanligtvis tarmarna, och symptomen är kräkningar, förstoppning eller diarré samt inflammation i tarmväggen.

Denna typ av allergi är ibland ganska svår att diagnostisera, eftersom dess symtom ofta liknar intolerans och ett blodprov avslöjar inte det.

Den enda behandlingen för mjölkallergi är att vägra användning och produkter som innehåller mejeriingredienser:

Sjuksköterskor med allergier måste också eliminera mjölk och mejeriprodukter från deras dieter. När det gäller ersättning av mejeriprodukter med alternativ, bör du konsultera en läkare.

2. Ägg

Äggallergi är den näst vanligaste matallergin hos barn. Men 68% av barnen blir av med den vid 16 års ålder.

Symptom på äggallergi:

• buksmärtor;
• urtikaria eller utslag;
• andningsbesvär
• anafylaksi (extremt sällsynt).

Ibland är en person allergisk endast mot äggvitor eller bara äggulor. Men fortfarande är reaktionen på äggvita vanligare.

Behandling i detta fall består också i att undvika användning av ägg. I vissa fall använder barn med äggallergi smärtfritt kakor och kakor från dem. Konsekvenserna av att konsumera dessa produkter kan emellertid vara mycket farliga.

3. Skogsnötter

Ofta finns det en matallergi mot hasselnötter och frön, såsom:

• brazil mutter;
• mandlar;
• cashewnötter;
• pistaschmandlar;
• pinjenötter;
• valnötter.

Även om du är allergisk mot endast en eller två typer av nötter, bör du inte använda alla andra typer av nötter, eftersom risken för att utveckla en akut sjukdom ökar kraftigt. Det rekommenderas att undvika livsmedel från nötter, till exempel jordnötssmör.

Allergier mot nötter är som regel kvar för livet. Sjukdomen är mycket farlig och står för cirka 50% av dödsfall i samband med anafylaksi.

Därför rekommenderas personer med mutterallergier alltid att bära en spruta med dem - en räddningsanordning som tillåter allergier att injicera adrenalin (ett naturligt hormon) under en akut allergisk reaktion och rädda sina liv.

4. Jordnötter

Jordnötsallergi - Jordnötter kan leda till allvarliga och potentiellt dödliga allergiska reaktioner. Sjukdomen påverkar cirka 4-8% av barnen och 1-2% av vuxna. Men när de blir äldre blir 15-20% av barnen av med den. De mest utsatta är personer som tidigare har haft detta problem i familjen.

Jordnötsallergi diagnostiseras genom att analysera patientens medicinska historia, hudtest och blodprov. För närvarande är den enda effektiva behandlingsmetoden ett fullständigt avslag på jordnötter och jordnötshaltiga produkter.

5. Vete

Tecken på veteallergi inkluderar urtikaria, kräkningar, utslag, svullnad och i allvarliga fall anafylaksi. Det är ofta förvirrat med celiaciasjukdom - känslighet för gluten på grund av symptomens likhet.

Celiac sjukdom orsakas av ett onormalt immunsvar mot ett visst protein, gluten, som ingår i vetet och inte är livshotande. Människor med denna sjukdom bör undvika vete och andra korn som innehåller detta protein.

Veteallergi orsakar ett immunsvar mot en av hundratals proteiner som finns i den. Denna reaktion kan vara mycket farlig, och ibland även dödlig.

Sjukdomen diagnostiseras ofta efter att ha analyserat ett hudtest. Den enda behandlingen är att sluta använda vete och dess produkter, inklusive kosmetika. Barn blir ofta av med sjukdomen efter skolåldern.

6. Skaldjur

En allergi mot skaldjur orsakas av det faktum att kroppen attackeras av proteiner från kräftdjur och en familj av fisk som kallas blötdjur:

Det vanligaste orsakssambandet till sjukdomen är tropomyosinprotein. Andra proteiner kan spela en roll vid initiering av ett immunsvar.

Symptomen på skaldjurallergi är vanligen lika med andra typer av matallergier med IgE. Men ibland kan en sann sjukdom vara svår att särskilja från en skadlig reaktion på föroreningar från skaldjur, såsom bakterier, virus eller parasiter. Deras symptom är likartade - kräkningar, diarré, buksmärtor.

Om du är allergisk mot skaldjur bör du eliminera alla sina typer av din kost. Det är viktigt att komma ihåg att även par i deras förberedelser (till exempel matlagning) kan leda till en allergisk reaktion.

7. Soja

Sojaallergier påverkar ungefär 0,4% av barnen. Det är vanligast hos spädbarn och barn under tre år. Det provoceras av proteinet i sojabönor eller sojaprodukter: sojamjölk, sojasås. Eftersom soja finns i många livsmedel är det väldigt viktigt att läsa etiketter när de köper dem.

Symptom på sjukdomen kan variera från klåda, stickningar i munnen, en rinnande näsa till utslag, astma eller andningssvårigheter. I sällsynta fall leder sojalergi till anafylaksi. Men ungefär 70% av barnen blir av med det med ålder.

Ett litet antal barn som är allergiska mot mjölk är allergiska mot soja. Den enda botemedlet för sojabönalergi är att sluta använda det.

8. Fisk

Allergi att fiska (en eller flera av dess arter) förekommer hos omkring 2% av den vuxna befolkningen.

Det kan leda till en allvarlig och till och med dödlig allergisk reaktion. De viktigaste symptomen är kräkningar och diarré, och i sällsynta fall anafylaksi. Det är viktigt för sådana allergiker att alltid ha en penna till hands. Ibland är denna typ av allergi förvirrad på grund av likheten hos symptom med reaktionen på föroreningar i fisk (bakterier, virus, toxiner).

Annan mat

Alla dessa 8 typer av matallergier som beskrivs ovan är de vanligaste. Mindre vanliga matallergier kan orsaka en mängd olika symptom, allt från mild klåda av läpp och mun till livshotande anafylaksi.

Livsmedelallergener kan vara:

• linfrö och sesamfrö;
• persikor och bananer;
• avokado, kiwi och passionfrukt;
• selleri;
• vitlök;
• senapsfrön;
• anis;
• kamomill.

Hur man identifierar matallergier

Det är ibland svårt att skilja mellan matallergier och matintoleranser. Det är väldigt viktigt att kontakta en läkare i tid, som ska ordinera en diagnos för dig. Följande metoder används:

• Dietary review. Detaljerad analys av livsmedel från din kost, tidpunkt för symptomernas början, deras längd etc.
• Hudprov. En liten mängd matspray med små nålar sätts in i huden och dess reaktion kontrolleras.
• Blodprov. I vissa fall testas blodet och nivån av IgE-antikroppar.

Läkaren kommer att ge dig lämpliga rekommendationer, om det behövs, hänvisa till en nutritionist.